鱼鳔食用功效简介

鱼鳔食用功效简介
鱼鳔食用功效简介

鱼鳔食用功效简介

[俗名]鱼胶、鱼肚、白鳔。

[性味]性平,味甘。

[功效]补肾益精,滋养筋脉。

[宜食]适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌,胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用。

[本草新编]:鱼鳔补精益血。《本草求原》:养筋脉,定手战,固精。《随息居饮食谱》:石首鱼,其鳔甚薄,不为珍品;鲍鱼,其鳔较石首鱼者大且厚,煨烂食之,补气填精,止遗带,大益虚损;蝗鱼,其螺鼍良,固精、止带。

[忌食]鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多,舌苔厚腻者忌食;感冒未患者忌食。[随息居饮食谱]:鲍鱼鳔,外感未清,痰饮内盛者勿食,以其腻滞也。[按语]鱼鳔为黄鱼或鳇鱼等鱼的鱼鳔,取得鱼鳔后,剖开,除去血管及黏膜,洗净,压扁,晒干,或洗净鲜用。溶化后,冷凝成的冻胶,称为鳔胶。《本草纲目》中说:鳔,即诸鱼之白脬,其中空如泡,故曰鳔。可治为胶,亦名旋胶。《本草新编》中还说:鱼鳔胶稠,入肾补精,恐性腻滞,加入人参,以气行于其中,则精更益生,而无胶结之弊也。

在日常生活中,常有人在吃鱼前先把看似废物的鱼鳔扔掉,这很可惜。其实,鱼鳔并非废物。它蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅O.2%,还含钙、磷、铁,素有“海洋人参”之称,既是一种理想的滋补作用较大的高蛋白、低脂肪食品,又是一种具有重要医疗作用的良药。

鱼鳔可与燕窝、鱼翅齐名,列为八珍之一。

鱼鳔素有海洋人参之称。在我国食用鱼鳔有悠久的历史,到唐代鱼鳔成为贡品。俗称鱼泡,其主要成分高级胶原蛋白,并富含中碘酸、不饱和脂肪酸、黏多糖并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。《本草新编》载:鱼鳔有补精益血之功。

鱼鳔功效:民间有“冬至食鱼鳔”的说法,通常把鱼鳔与桂圆、红枣、核桃仁加黄酒炖食。现代中药学认为,鱼鳔昧甘性平,养血止血,补肾固精。1.用鳔配合中药,可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等。

2.直接服用鱼鳔胶珠,对神经衰弱,小儿慢脾风、妇女经亏、赤白带下、崩漏等,都有显著疗效。

3.鱼鳔有促进精囊分泌果糖,为精力提供能量的作用。并按这一机理,配制成系列男性不孕药物,有“鱼鳔生精”、“补肾生精汤”和“去浊生精汤”据临床观察,对不孕症治愈率达78.15%。

4.鱼鳔能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症;

5.能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;

6.能滋润皮肤,使皮肤细腻光润,避免枯燥干裂;

7.能加强脑与神经及内功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;

8.并可防治智力减退、神经传导滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。

9.由于鱼鳔含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力。

10.另外,鱼鳔对治疗食道癌、胃癌也有一定疗效。

二.药用效方

1、鱼鳔酥:鱼鳔用芝麻油炸酥、压碎,每次服6克,每日3次,用二食道癌、胃癌的辅助冶疗。

2、鱼鳔末:鱼鳔烧存性,研为末,临睡时以葱酒送服9克,治头风。

3、鱼鳔胶羹:鱼鳔胶1OO-15O克,放锅中水煮,文火煎熬,鱼鳔胶溶化后,成羹,分4-5日食完,食用时加热温化。用于鼻衄、齿衄、血小板减少性紫瘢。

4、鱼鳔五子汤:鱼鳔15~20克,沙苑子10克,菟丝子15克,女贞子15克,枸杞子15克,五昧子10克,黄精15克.六味共水煎,水沸1小时后,饮汤,每1剂分2次服。鱼鳔、沙苑子、女贞子、菟丝子、枸杞补肝肾,五昧子补肾肺、敛精气,六昧同用填肾精、益肾气,用于肾虚者的补养,亦治遗精、腰痛、耳鸣、头晕、目花等症。

禁忌:食欲不振和痰湿盛者忌用

在我国,用鱼鳔作食品或入药有着悠久的历史。北魏贾思勰所著《齐名要术》中就有把石首鱼鳔进行加工食用的记载。到唐代,鱼鳔成为贡品。《新唐书·地理志》载:吴郡(今苏州市)每年贡“压胞(鱼鳔)七斤”。到清朝,鱼鳔被列为补品。

鱼鳔,别名鱼白、鱼肚、鱼胶等,是鱼体内起浮沉作用的器官。医学上所说的鱼鳔,一般是指石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物中华鲟、

鳇鱼等的鳔。

中医认为,鱼鳔味甘性平,有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。《海药本草》中言其:“主月蚀疮,阴疮,痔疮,并烧灰用。”《本草求原》中谓之:“养筋脉,定手战,固精。”

现代医学研究表明,石首鱼和海鳗等的鱼鳃中含有大量的生物大分子胶原蛋白质,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。它以水溶液的形式贮存于人体组织中,从而改善了组织的营养状况和新陈代谢。富含胶原蛋白质的食物通过含有胶原蛋白的结合水去影响某些特定组织的生理机能,从而促进生长发育,增强抗病能力,收到延缓衰老和抵御癌症的功效。体外试验证明,鱼鳔对癌细胞生长有抑制作用,对体外胃癌细胞有一定抗抑活性。

近年来,我国医务工作者发现鱼鳔有促进精囊分泌果糖,为精力提供能量的作用。并按这一机理,配制成系列男性不孕药物,有“鱼鳔生精”、“补肾生精汤”和“去浊生精汤”。据临床观察,对不孕症治愈率达78.15%。

用鱼鳔治疗一般疾病的具体食用或使用方法有:

——治痔疮:鱼鳔15-30克,白砂糖30-60克,加清水适量,放瓦盅内隔水炖服。每日一次,连服数次。功能止血消肿。(《中国食疗大全》中方) ——治妇女脾肾虚弱、腰酸、白带过多、食欲不振等:鱼鳔30克,糯米50克,煮粥,加油、盐、味精调味服食。功能补中益气,养血,补肾益精。(《中国食疗大全》中方)

——治阴虚阳亢性头痛:每次用鱼鳔30克、葱白10根,加水适量煲汤,油盐调味,冲入黄酒适量食用,每天或隔天一次。有滋补肾阴、补肝息风

等功效。

用鱼鳔治疗癌症的具体食用或使用方法有:

——治胃癌:鱼鳔用香油炸酥,压碎,口服,每次5克,每日3次。或干鱼鳔(炒)、伏龙肝各40克,共研细末,口服,每次10克,每日5次。(《实用抗癌验方》中方)

——治直肠癌:鱼鳔40克,伏龙肝20克,共研细末,口服,每次lO克,每日2次。(《古今济生妙方》中方)

——治乳腺癌:

(1)鳔用香油炸脆,压碎研末,口服,每次5克,每日3次。(《癌症秘方验方偏方大全》中方)

(2)鱼鳔150克,穿山甲珠50克。鱼鳔焙干,与穿山甲珠共研细末,口服,每次5克,每日3次,饭后黄酒冲服,忌大葱及一切辣物。(《实用抗癌药物》中方)

——治食道癌:鱼鳔用油炸酥、压碎,每次服6克,每日3次,辅助冶疗。(《海洋世界》中方)

既然鱼鳔有以上如此重要的医用、食用作用,那我们尤其是身体欠佳者今后就不要再把看似废物实为良药的它抛掉了,而应充分利用之,让它为我们服务,使它成为我们身心健康的“保护神”。

花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。花胶的功效:从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料,由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制,故鱼鳔坚硬程度亦有异,可分成广肚、花胶与

炸肚三种,身价由每斤几百元至几千元不等。花胶自古便属于“海八珍”,而近年经过营养学的分析,犹如“达文西密码”般,解开了花胶的“宝物”之谜。花胶,其实就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。

花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说,以前,老人家会留起一些陈年花胶,留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言,怀孕4至5个月便可食用,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些。此外,外科手术后4至5日,亦可进食花胶,伤口会愈合得好些。

功效:滋润补身,养颜美容,益气补血,是体弱、疲劳者、女士养颜好汤

海南鳗鱼鱼鳔营养成分分析与评价

2006年第11期FoodandNutritioninChinaNo.11.2006 海南鳗鱼鱼鳔营养成分分析与评价 段振华¨,殷安齐2,尚军2,易美华2,张本1 (1海南省热带水生生物技术重点实验室,海口570228;2海南大学海洋学院食品系,海口570228) 摘要:本文对海南鳗鱼鱼鳔的营养成分和氨基酸的分布规律进行了研究,并对鱼鳔的功能作用机理进行了探讨。结果表明:海南鳗鱼鱼鳔的蛋白质含量为78.54%,脂肪含量为1.55%,水分含量为19.12%,灰分含量为0.91%。氨基酸的测定结果显示,甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸、脯氨酸、精氨酸和天冬氨酸等六种氨基酸构成了鳗鱼鱼鳔蛋白质的优势氨基酸,其含量占总氨基酸的72.8%。对比分析结果说明,氨基酸在同种鱼类不同的部位呈现不同的分布规律。 关键词:鳗鱼;鱼鳔;营养成分;评价 鱼鳔,又名鱼泡、鱼肚、鱼白、压胞,是鱼体重要的比重调节器官,同时在感压、发声和呼吸方面也有一定的作用[11。在我国,食用鱼鳔有着悠久的历史,北魏贾思勰((齐民要术》中就有把石首鱼鳔进行加工食用的记载;到唐代,鱼鳔成为贡品;到清朝,鱼鳔列为补品。鱼鳔以富有胶质著称,与燕窝、鱼翅齐名,系“海洋八珍”之一,又有“海洋人参”之誉。鱼鳔不仅是筵席名菜,亦有相当的滋补作用和药用价值【2】,如滋阴养血、止血补血、补肾益精。21世纪被称为“海洋世纪”,科学而合理地开发利用海洋生物资源,从中获取丰富的海洋食品和保健品,对于调整和改善我国人民的食物结构、提高国民身体素质具有重要意义。 海南著名的鱼鳔有鳘鱼鳔、鳗鱼鳔和黄花鱼鳔等种类,其中数量较多的为鳗鱼鳔和鳘鱼鳔,在当地市场的海味摊店里比比皆是,深受消费者喜爱。食物的营养成分是营养工作和食物深度加工利用研究不可缺少的基本资料,而有关鱼鳔的营养成分含量报道目前国内外罕见。本文分析测定了海南鳗鱼鱼鳔的营养成分含量,并对鱼鳔蛋白中的氨基酸分布规律进行了研究,同时对鳗鱼鱼鳔的营养、功能作用及其机理进行了分析探讨,旨在为热带重要的海洋生物资源——鲤鱼鱼鳔的精深加工利用研究提供基础。 1材料与方法 1.1材料 鳗鱼鱼鳔(千品),购于海口市市场。其特点为浅黄色,外形圆筒状,内部空腔,两端尖细。 1.2方法 蛋白质含量测定,半微量凯氏定氮法;脂肪,索氏提取法;水分,常压直接干燥法;灰分含量,高温灰化法。在检测这些成分之前,先用剪刀将样品进行初步的剪碎,然后在电动粉碎机中进一步的磨碎,再分别参照文献【3】进行各种成分的含量分析,每种成分的测定至少重复三次,结果取其算术平均值。氨基酸含量,按照GB/T5009.124方法进行,采用日立835—5A型氨基酸自动分析仪检测,先用6N盐酸于真空中消化20h,再上机检测。 2结果与分析 2.1海南鳗鱼鱼鳔的主要营养成分含量与分析海南鳗鱼鱼鳔的蛋白质、脂肪、灰分等主要成分的分析结果见表1,表中的其它鱼鳔的各种数据取自文献141,但文献未标明鱼鳔的种类,也没有灰分的数据。为了比较,作者还详细查阅了王光亚主编的食物成分表[5-61,结果没有关于鱼鳔的成分含量数据的记载。从表1可以看出,鳗鱼鱼鳔的蛋白质含量为78.34%、脂肪含量为155%、水分含量为19.12%、灰分含量为0.91%。说明海南鳗鱼鱼鳔是一种高蛋白、低脂肪,且含有较丰富矿物质的珍贵热带海洋食物资源。同文献【4】中记载的鱼鳔成分比较,海南鳗鱼鱼鳔的水分和脂肪含量偏高,而蛋白质含量稍低,这可能与鱼鳔的种类、来源和加工方法的不同有关。 项目来源:海南省热带水生生物技术重点实验室开放基金(Shkf:ij0501)l海南省自然科学基金项目(No.80409);海南省教育厅高校科学研究项目(Hj200553)。作者简介:段振华(1965~),男,江西都昌人,博士,副教授,从事热带食物资源深加工利用研究。  万方数据

铁皮石斛吃法与禁忌

铁皮石斛吃法与禁忌 本文向读者说明了铁皮石斛吃法与禁忌,以供参考。 铁皮石斛又称黑节草,属兰科石斛属,为兰科多年生附生草本植物,是一种珍贵的野生药用植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。一般均能耐-5 °C的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品,铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药,中药名:石斛,属补益药中的补阴药,《中国药典》:益胃生津,滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之嫩茎,扭成螺旋状或弹簧状,晒干,商品称为铁皮枫斗,又名铁皮枫斗。那么铁皮石斛怎么吃最好? 铁皮枫斗又称铁皮石斛,它是一种名贵的中药材,是多年生草本植物,茎丛生,圆柱型,高10--30厘米,粗3—8毫米,在民间,被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。由于新鲜铁皮石斛不宜保存,便铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗,铁皮石斛的茎经加工炮制,边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。铁皮枫斗之所以受到人们的青睐,主要因为它的功效与众不同。从古至今,各类医学专著都对铁皮枫斗的功效给予了高度肯定。《中国药学大词典》称铁皮枫斗“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。清代《药性论》说: 铁皮枫斗能补肾积精、养胃阴、益气力,具有增强免疫功能的作用。《神农本草 经》、《本草再新》中均有记载,铁皮枫斗对常见脾胃病有辅助治疗的作用。 古代医术,神通广大,浓缩了古代各朝各代名医的心血,其中最著名的当属李时珍的《本草纲目》写了27年,书中的每种药草就是经过自己亲自尝试,从其书中有效的记载了铁皮石斛的功效与作用,书中这样写道,铁皮石斛具有生津,指出铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效,主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病,对声带疲劳、声音嘶哑,恢复其美音有特殊疗效。铁皮石斛的神奇药效受到了科技人员的重视和关注。进入七八十年代,我国不少医药学者和科研机构对铁皮石斛的药效进行研究,又发现大量古代书籍中有这样的描述,铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯岑、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等被列为中华九大仙草,全是上品。 铁皮石斛食用方法有很多种:1.可以搭配西洋参一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒 4.入药。 5.炖汤等等。每一种食用方法都有其独特的作用功效,没有最好这一说, 您可以根据自己的爱好选择。在这里给大家介绍几种比较常见的食用方法:

鱼鳔的作用与做法

鱼鳔的作用与做法 鱼鳔俗称鱼泡其主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。 现代中药学认为鱼鳔味甘性平、养血止血补肾固精。用鱼镖配合中药可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等疾患。 最近我国医务工作者还发现鱼鳔能增强胃肠道的消化吸收功能提高食欲有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等症鱼鳔还能增强肌肉组织的韧性和弹力增强体力消除疲劳又能滋润皮肤 使皮肤细腻光滑还能加强脑与神经及内分泌功能促进生长发育维持 腺体正常分泌并可防治智力减退、神经传导滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等由于鱼鳔含有大量胶汁又具有活血、补血、止血、御寒、祛湿等功效所以能提高机体免疫力。 鱼鳔烹饪成菜肴上口柔糯润滑滋味鲜美。 民间常在冬至前后把鱼鳔与桂圆、红枣、核桃仁加黄酒炖食。也可利用鱼鳔制成药膳。以下两款不妨一试。 鱼鳔五子汤鱼鳔1215克沙苑子19克菟丝子12克女贞子、枸杞子各15克五味子9克六味共水煎水沸1小时后饮汤每日1剂分2次服。用于肾虚者的补养也治遗精、腰痛、耳鸣、头晕、眼花等症。

鱼鳔胶羹取鱼鳔胶100150克入锅中水煮文火煎熬鱼鳔胶溶化 后成羹分45日吃完吃前加热温化。用于鼻衄、齿衄、血小板减少性紫瘢。 做法如下蒜白姜红椒切丁鱼肚各个开口以免下油锅的时候炸起来热油辅料与主料一起下锅放点酒最好是啤酒味会鲜点和酱油快 熟之际放点水开的茨汁因为是茨汁所以盖过鱼肚就行了盖锅开后放 盐起锅 花胶煲汤前要先做以下功夫哦用清水泡一天后在锅里放入两片姜和一汤匙酒一起煮开后将花胶放入煮5分钟后取出再泡半小时即 可煲汤。 以下介绍一款用花胶煲的汤 花胶准杞瘦肉汤材料花胶5钱杞子5钱干淮山1两党参5钱红枣5粒瘦肉1斤最好是猪展 做法1.将所有材料洗净红枣去核备用处理后的花胶切块 2.瘦肉切大块稍氽后洗净血污备用。 3.将以上所有材料都放入锅中注入适量水煮开20分钟后转小火再煲2小时即可调味食用。百花酿鱼鳔主料湿鱼肚20块鲜虾肉20克鸡蛋1个湿香菇6个笋花片6片火腿末、芹菜末、白肉、

何首乌的功效及食用方法

何首乌的功效与食用方法 何首乌的功效:养血滋阴,润肠通便,主治血虚头昏目眩,心悸,失眠,肝肾阴虚之腰膝酸软,须发早白,耳鸣,遗精,肠燥便秘,久疟体虚,风疹瘙痒,疮痈,瘰疬,痔疮。 何首乌作用: (1)何首乌对免疫系统的影响 制何首乌能增加其胸腺、肾上腺、脾脏和腹腔淋巴结的重量,提高白细胞总数,制何首乌能促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能,降低小鼠循环免疫复合物的含量。还有免疫功能的衰退与机体的老化密切相关,胸腺是免疫系统的中枢器官,能有效地维持机体的免疫功能。何首乌能延迟随衰老出现的胸腺退化,延缓衰老,提高机体免疫力。此外,何首乌还能增加胸腺核酸和蛋白质含量,延缓老年胸腺年龄性退化,并能促进胸腺超微结构明显逆转变化,提高机体的非特异性免疫功能。 (2)何首乌抗衰老作用 人类随着年龄的增长,体内积累大量脂质过氧化产物,加速衰老。实验结果表明,何首乌可减轻人体衰老,消除自由基对机体的损伤,延缓衰老和疾病的发生。何首乌还能明显提高老年外周淋巴细胞DNA损伤修复能力,通过抑制脑内单胺氧化酶-B活性,影响生物体中枢神经递质的含量,从而调节中枢神经活动,延缓大脑的衰老。 (3)何首乌促进造血功能

何首乌可使粒系祖细胞的产率明显高于生理盐水对照组,并可使骨髓造血干细胞明显增加,还可显著提高单系祖细胞产生率,并使骨髓红系祖细胞值明显升高。 (4)何首乌保肝作用 何首乌所含的二苯烯化合物对过氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能损害,肝脏过氧化脂质升高、血清谷丙转氨酶及谷草转氨酶升高等均有明显对抗作用,并使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质含量下降。在体外能抑制由ADP、NADPH引起的大鼠肝微粒体脂质过氧化。何首乌还有增加肝糖原作用。生首乌、黑豆汁制首乌和清蒸首乌水煎液对醋酸强的松所致肝脂蓄积有对抗作用,可降低CCl4引起的肝肿大,使肝重系数降低。 何首乌的吃法,究竟怎样吃何首乌在是最简单最高效的办法呢? 何首乌泡茶喝,可以促进造血功能,提高机体免疫功能,降血脂,抗动脉粥样硬化,保肝,延缓衰老,影响内分泌功能,润肠通便等作用。 何首乌功效作用的物质基础主要为磷脂、蒽醌类、葡萄糖苷类等成分,日常食用何首乌,最快最高效的办法就是使用养生壶,为什么说用养生壶煮何首乌是最快最高效的办法了,因为任何植物都有分子活性,只有保持植物的活性,才能更为人体所利用,养生壶是国务院治未病首推产品,将何首乌放入养生壶中,只需要3分钟就能制成一杯浓浓的何首乌茶,养生壶采用高温高压的萃取原理,由于时间短,所以完全没有破坏分子活性,更易被人体所吸收利用!

石斛泡水喝的功效

石斛泡水喝的功效 石斛泡水喝的功效有哪些?在不知不觉中石斛已逐渐进入人们的日常生活,石斛养生已经成为网上养生类的一个热门搜索词。那么石斛泡水喝的功效有哪些? 在以前没有抗生素退烧的年代,新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用,而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热,只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服,即可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛。那么,铁皮枫斗泡水喝有什么功效,怎么泡? 铁皮枫斗又称铁皮石斛,它是一种名贵的中药材,是多年生草本植物,茎丛生,圆柱型,高10--30厘米,粗3—8毫米,在民间,被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。在我国约有七十多种,入药典的有铁皮枫斗、环草枫斗、黄草枫斗、金钗枫斗、马鞭枫斗等几个品种,其中铁皮枫斗为枫斗中的极品,它因表皮呈铁绿色而得名。 铁皮枫斗的药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力,增强记忆力,补五脏虚劳,抗衰老,抑制肿瘤,改善糖尿病症状,抗缺氧,对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。 铁皮枫斗的食用方法有很多,其中比较常见的一种食用方法是泡水泡茶喝,泡茶:铁皮枫斗(真品)粉碎成末,3~5克/人/天,沸水冲饮,持续30天有特效。也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用,可循环食用。可清热滋阴,抗疲劳。 铁皮石斛泡水对孕妇的功效 妇女在怀孕后,由于生理上的特殊变化,原本营养身体的精血会转而用以养胎,对营养的需求大为增加。如果不能及时补益,会使精血不足,出现营养不良,影响胎儿发育。 有些妇女妊娠反应剧烈,口泛苦水,呕吐不止,也有属于火气上炎的;特别是妊娠后期,孕妇腹中如有一团火,出现烦热不适等症状,可以服用铁皮石斛养阴。石斛泡水喝的效果非常的好,而且石斛可以和其它药材一起泡水效果更加好,在这里给大家介绍一种比较常见简单的泡水方法: 材料:石斛6克,黄岑、莲须各10克,炒杜仲12克,升麻5克,桂圆肉6枚。 做法:先将石斛放入砂锅中,加水浸泡1小时,煎煮30分钟,再将黄岑、炒杜仲、莲须、升麻另用纱布包裹,与桂圆肉一并放入,煎煮1小时,滤取汁;然后加入水煎煮1次,将前后2次的煎汁合并,分两次于空腹时温服,桂圆肉可以一并嚼食。

花胶功效作用

花胶功效作用 很对人花胶比较陌生,其实食用花胶是对人体健康很有益处的。花胶有着美容养颜、提高免疫力、补充体力的功效和作用。不过花胶却不是人人都受用的,血脂较高的人不要过度食用,小孩和消化系统不好的人不能食用。关于花胶的详细介绍,大家可参考以下内容。 ★一、花胶的功效与作用 ★1、补充体力 花胶中的蛋白质的含量高达84.2%,而脂肪的含量仅仅0.2%,是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物,无论是男女老少均可食用,是补而不燥的珍贵补品。常用花胶滋补的情况有:产后体虚,手术后伤口愈合,年老体衰而出现的腰膝酸软等。 ★2、增强免疫力

花胶中含有大量的蛋白质,食用花胶能提供丰富的氨基酸,促进机体对免疫球蛋白的合成,有增强体力和免疫的作用。 ★3、美容养颜 花胶中含有大量的胶原蛋白,食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白,对皮肤补充营养成分,缓解皮肤的衰老而出现的松弛,皱纹,干涩等现象。 ★二、花胶的营养价值 花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。

鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中,从而改善组织的营养状况和加速新陈代谢。现已证明,富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水,去影响某些特定组织的生理机能,从而促进生长发育,增强抗病能力,起到延缓衰老和抵御癌症的效能。 ★三、花胶的选购 干燥的鳔多压制成长圆形的薄片,淡黄色,角质状,略有光泽。黄鱼的鳔较小,鲟鱼及蝗鱼的鳔大,并附有垂带2条。质坚韧,不易撕裂,裂断处呈纤维性;入水易膨胀,煮沸则几乎全溶,浓厚的溶液冷却后凝成冻胶,粘性很强。气微腥,味淡。商品统称为鱼肚。鲟鱼、鳇鱼的鳔称为黄唇肚或黄鲟胶。有切成线条的称为线鱼胶。产浙江,福建、上海等地。

气动阀门定位器工作原理动态模拟

气动阀门定位器工作原理动态模拟 气动阀门定位器是按力平衡原理设计工作的,其工作原理方框见上图所示,它是按力平衡原理设计和工作的。如图所示当通进波纹管的信号压力增加时,使杠杆2绕支点转动,档板靠近喷嘴,喷嘴背压经放大器放大后,送进薄膜执行机构气室,使阀杆向下移动,并带动反馈杆(摆杆)绕支点转动,连接在同一轴上的反馈凸轮(偏心凸轮)也随着作逆时针方向转动,通过滚轮使杠杆1绕支点转动,并将反馈弹簧拉伸、弹簧对杠杆2的拉力与信号压力作用在波纹管上的力达到力矩平衡时仪表达到平衡状态。此时,一定的信号压力就与一定的阀门位置相对应。以上作用方式为正作用,若要改变作用方式,只要将凸轮翻转,A向变成B向等,即可。所谓正作用定位器,就是信号压力增加,输出压力亦增加;所谓反作用定位器,就是信号压力增加,输出压力则减少。一台正作用执行机构只要装上反作用定位器,就能实现反作用执行机构的动作;相反,一台反作用执行机构只要装上反作用定位器,就能实现正作用执行机构的动作。

气动阀门执行器工作原理 利用压缩空气推动执行器内多组组合气动活塞运动,传力给横梁和内曲线轨道的特性,带动空芯主轴作旋转运动,压缩空气气盘输至各缸,改变进出气位置以改变主轴旋转方向,根据负载(阀门)所需旋转扭矩的要求,可调整气缸组合数目,带动负载(阀门)工作。 两位五通电磁阀通常与双作用气动执行机构配套使用,两位是两个位置可控:开-关,五通是有五个通道通气,其中1个与气源连接,两个与双作用气缸的外部气室的进出气口连接,两个与内部气室的进出气口接连,具体的工作原理可参照双作用气动执行机构工作原理。 由于现在的控制方式和手段越来越多,在实际工业生常和工业控制中,用来控制气动执行机构的方法也很多,常用的有以下几种。 (一)基于单片机开发的智能显示仪控制 智能显示仪是用来监测阀门工作状态,并控制阀门执行期工作的仪器,它通过两路位置传感器监视阀门的工作状态,判断阀门是处于开阀还是关阀状态,通过编程记录阀门开关的数字,并且有两路与阀门开度对应的4~20mA输出及两足常开常闭输出触点。通过这些输出信号,控制阀门的开关动作。根据系统的要求,可将智能阀门显示仪从硬件上分为3部分来设计:模拟部分、数字部分、按键/显示部分。 1、模拟电路部分主要包括电源、模拟量输入电路、模拟量输出电路三部分。 电源部分供给整个电路能量,包括模拟电路、数字电路和显示的能源供应。为了实现阀门开读的远程控制,需要将阀门的开度信息传送给其他的控制仪表,同时控制仪表能从远方制定阀门为某一开度,系统需要1路4~20mA的模拟量输入信号和1~2路4~20mA的模拟量输出信号。模拟量输入信号通过A/D转换变成与阀门开度相对应的数字信号后送给数字部分的单片机,在单片机中对它进行滤波处理后就可以输出了。阀门的开度信息通过D/A转换后变成模拟信号输出,用来接显示仪显示阀门开度或连接其他的控制设备。在本设计系统中,所有的数字量数据均采用串行的输入输出方式,为了节省芯片资源和空间,输入的4~20mA的模拟量在转化为数字量时,采用已有的4路DA芯片与单片机的系统资源相结合作8位的AD使用。 2、数字电路部分主要包括:单片机、掉电保护、两路监测脉冲输入信号、两路常开常闭转换触点输出。 在设计方案中选用目前普遍使用的51系列单片机A T89C4051。AT89C4051是一款低电压、高性能的CMOS8位微控制器,它具有4K字节的可擦除、可重复编程的只读闪存。通过在单芯片内复合一个多功能的8位CPU 闪存,在性能、指令设定和引脚上与80C51和80C52完全兼容。 考虑到在系统掉电或重新启动时,需要保持先前在仪表中设置的一些阀门参数,而单片机中的数据存储器不具备掉电存储功能,所以在片外扩展了一个具有掉电保存功能的芯片X5045。X5045是一种集看门狗、电源监控和串行EEPROM3种功能于一身的可编程电路,这种组合设计可以减少电路对电路板空间的需求,X5045中的看门狗为系统提供了保护,当系统发送故障而超过设定时间时,电路中的看门狗将通过RESET信号向CPU作反应。X5045提供了三个时间值供用户选择使用。它所具有的电压监控功能还可以保护系统免受低电压的影响,当电源电压降到允许范围以下时,系统将复位,直到电源电压返回到稳定值为止。X5045的存储器与CPU可通过串行通信方式接口。共4069位,可以按512×8个字节来放置数据。 X5045的管脚排列如图1所示,它共有8个引脚,各个引脚的功能如下:

柠檬的功效及食用方法

柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。鲜为人知的是,柠檬能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。柠檬还是一个用来杀死癌细胞的神奇产品,它比化疗强一万倍。它的口感是愉快的,而且它并不产生像化疗一样的毒副作用。它对囊肿及肿瘤产生影响。这种植物被证明能够补救所有类型的癌症,比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍,它减慢癌细胞的生长。更令人吃惊的是:用柠檬提取物这种类型的治疗,只会破坏恶性肿瘤细胞,并不影响健康的细胞!柠檬片蜂蜜泡水喝是生活中比较常见的食用方法。依个人喜好的酸度,自己调配,能不加糖就不要加糖,养生又美容! 蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。 柠檬片蜂蜜泡水的比例:自制柠檬蜂蜜水有两种方法,将柠檬用硬毛刷彻底洗净,放进冰箱冷冻2小时,取出后切片(每个柠檬切15~20片) 第一种方法:将柠檬洗净、切片后放入杯中,再取约2茶匙蜂蜜,然后慢慢注入温水,搅拌均匀即可,如喜欢冰饮,可以加入冰块。 第二种方法:用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,让蜂蜜和柠檬充分融合,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持,否则每天要去切一个柠檬,很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。 做法 1.用盐搓洗柠檬,流水冲净、擦干

2.切薄片儿 3.一层柠檬一层蜂蜜 4.装满后密封冷藏 5.温水、凉水、冰水随意冲,放进两片薄荷叶更添清爽 柠檬用盐搓洗可洗掉表皮的一层蜡 瓶子要无油无水,这样不易污染,保存时间才长 蜂蜜不要用热水冲,以免破坏其中的营养 蜂蜜可随喝随续 以上两种方法跑出来的柠檬蜂蜜水都具有很好的氧设备构建功效,常喝能减少黑斑、雀斑发生的几率,让肌肤美白。它还有补钙、减肥的作用。建议爱美女性每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水,既美容又清洁肠道,稍后再吃早餐。

铁皮石斛的六大食用方法

铁皮石斛的食用方法 具茨山铁皮石斛(Deudrobium officiuule Kimura et Migo)为兰科多年生附生草本植物,其新鲜或干燥茎入药,在我国已经有两千多年的药用历史,具有益胃生津、滋阴清热的功效和抗疲劳、祛痰镇咳等作用。 方法一:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)方法二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味” (功效:补虚养阴,清热。) 方法三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。) 方法四:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)方法五:浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。(功效:补肾养阴、生精祛风。)方法六:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常

见的体虚症。) 具茨山铁皮石斛中总黄酮与生物碱含量较少,不作为其土要指标进行检测,但是总黄酮作为一类天然的值物抗氧化剂,具有降低血糖、血脂等生理活性,生物碱在抑制肿瘤生长,防治胃肠道相关病症等多个方面的作用明显。有需要的患者可以选择郑国半山农场具茨山铁皮石斛。

鱼胶补血吗

鱼胶补血吗 说起鱼胶应该不少人都不会感觉到陌生,但是对于鱼胶处于鱼身上的哪一个部位,许多人却不知道。其实鱼胶就是鱼肚这个部位的肉细质鲜嫩,并且其中含有大量的胶原蛋白和其他微量元素,是一种对人体百利而无害的食物。当出现贫血问题的时候就需要大量补血,那么通过食用鱼胶可以起到补血效果吗? 功效一:补肾益精,阴阳双补 鱼胶中的磷、锌、锰等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高有很大帮助。最适合工作压力大和工作劳心者。 功效二:补血活血 一夜知冬暖。鱼胶补血活血,缓解手脚冰冷,温和体温。 功效三:美女的首选 对爱美的女人来讲,鱼胶是补充胶原蛋白,保持恢复皮肤弹性的最佳选择。能滋润皮肤,使女人的肌肤细腻光滑,脸色更红润。 功效四:增强体质调整机体免疫力 经常食用鱼胶的人很少感冒,因为鱼胶中丰富的蛋白质,精氨酸是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。 功效五:孕妇一人吃两人补 在怀孕前吃鱼胶,有修复子宫的功效,怀孕的头三个月吃鱼

胶,一人吃等于两人补,宝宝抵抗力更佳,产后吃鱼胶对剖腹产女性有伤口恢复加速的作用,还帮助修复子宫膜及子宫弹性。 功效六:延缓衰老 鱼胶中的胶原蛋白质,具有延年益寿,消除疲劳,防治皮肤衰老,美容等功效。 功效七:该善睡眠提高记忆力 食用鱼胶对改善睡眠,提高学生记忆力有很强的促进作用。 功效八:抗疲劳 鱼胶中的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用,它的营养素具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。 功效九:增强体力 经常食用鱼胶能通过肠胃消化吸收功能而增强体力。 功效十:促进生长发育 小孩子常吃鱼胶有助于提高身体免疫力,促进消化,提高智力,促进发育。从小吃鱼胶的孩子皮肤会变的特别好。

气动门工作原理

气动门工作原理 两位三通电磁阀通常与单作用气动执行机构配套使用,两位是两个位置可控:开-关,三通是有三个通道通气,一般情况下1个通道与气源连接,另外两个通道1个与执行机构的进气口连接,1个与执行机构排气口连接,具体的工作原理可以参照单作用气动执行机构的工作原理图。两位五通电磁阀通常与双作用气动执行机构配套使用,两位是两个位置可控:开-关,五通是有五个通道通气,其中1个与气源连接,两个与双作用气缸的外部气室的进出气口连接,两个与内部气室的进出气口接连,具体的工作原理可参照双作用气动执行机构工作原理 在气路(或液路)上来说,两位三通电磁阀具有1个进气孔(接进气气源)、1个出气孔(提供给目标设备气源)、1个排气孔(一般安装一个消声器,如果不怕噪音的话也可以不装@_@)。两位五通电磁阀具有1个进气孔(接进气气源)、1个正动作出气孔和1个反动作出气孔(分别提供给目标设备的一正一反动作的气源)、1个正动作排气孔和1个反动作排气孔(安装消声器)。对于小型自动控制设备,气管一般选用8~12mm的工业胶气管。电磁阀一般选用日本SMC(高档一点,不过是小日本的产品)、台湾亚德客(实惠,质量也不错)或其它国产品牌等等。在电气上来说,两位三通电磁阀一般为单电控(即单线圈),两位五通电磁阀一般为双电控(即双线圈)。线圈电压等级一般采用DC24V、AC220V等。两位三通电磁阀分为常闭型和常开型两种,常闭型指线圈没通电时气路是断的,常开型指线圈没通电时气路是通的。常闭型两位三通电磁阀动作原理:给线圈通电,气路接通,线圈一旦断电,气路就会断开,这相当于“点动”。常开型两位三通单电控电磁阀动作原理:给线圈通电,气路断开,线圈一旦断电,气路就会接通,这也是“点动”。两位五通双电控电磁阀动作原理:给正动作线圈通电,则正动作气路接通(正动作出气孔有气),即使给正动作线圈断电后正动作气路仍然是接通的,将会一直维持到给反动作线圈通电为止。给反动作线圈通电,则反动作气路接通(反动作出气孔有气),即使给反动作线圈断电后反动作气路仍然是接通的,将会一直维持到给正动作线圈通电为止。这相当于“自锁”。基于两位五通双电控电磁阀的这种特性,在设计机电控制回路或编制PLC程序的时候,可以让电磁阀线圈动作1~2秒就可以了,这样可以保护电磁阀线圈不容易损坏。 电磁阀在液路系统中用来实现液路的通断或液流方向的改变,它一般具有一个可以在线圈电磁力驱动下滑动的阀芯,阀芯在不同的位置时,电磁阀的通路也就不同。阀芯的工作位置有几个,该电磁阀就叫几位电磁阀:阀体上的接口,也就是电磁阀的通路数,有几个通路口,该电磁阀就叫几通电磁阀。电磁阀安装后,一般所有接口都应该是连接好了的,所谓工作位置指的是阀芯的位置。阀芯在线圈不通电时处在甲位置,在线圈通电时处在乙位置,阀芯在不同位置时,对各接口起到或接通或封闭的作用。 电磁阀二位是指电磁阀的阀芯有两个不同的工作位置(开、关)。电磁阀二通、三通指电磁阀的阀体上有两个、三个通道口;比如二位二通电磁阀是一进一出(二个通道、最普通常见)二位三通电磁阀控制液体是一进二出(两出分别是一个常开一个常闭);气动换向

灵芝的功效与作用及食用方法

灵芝的功效与作用及食用方法 灵芝作为中国传统珍贵药材,具备很高的药用价值。灵芝类型很多,有青芝、赤芝、黄芝、白芝、黑芝、紫芝、云芝。用作药物的为赤芝和紫芝,主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。 另外灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。 【灵芝的作用】 一、抗肿瘤作用 《中国癌症治疗保护网》吕迪主任认为自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生、扩散、转移及较难根治的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节剂和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的防癌、抗癌能力。灵芝可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。 二、保肝解毒作用 灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。 三、对心血管系统的作用 动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。 四、抗衰老作用 灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于以下机理:

石斛食用方法及功效

铁皮石斛食用方法及营养功效 单品冲调方法 取石斛粉3g,加入150ml热水,略微搅拌一下,放置3分钟后,搅拌均匀,即可服用,(纯石斛粉多糖含量高,天然植物不易溶解。加水后可边摇晃边搅拌。 配汤食用方法 按照每人每次3-6g的量放入汤碗中,将煲好的热汤250ml盛入石斛粉碗内,浸泡2分钟后,调匀食用。 养生保健食用量 每日2次,每次3g,开水冲调。 调理亚健康食用量 每日2次,每次6g,开水冲调。 辅助治疗慢性病或术后恢复食用量 每日3次,每次6g,或咨询专家。 营养早餐调配 粥类 食用方法及冲调方法:将3g石斛粉加入粥中,搅拌均匀即可食用。 豆浆冰糖米粥 营养功效:养颜润肺,配石斛增强滋阴润肺等作用。(适宜春季早餐食用)

营养功效:有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,配石斛更增强清热、健脾和胃之功。(适应人群及注意事项:是老人、病人产妇宜用的滋补品)南瓜粥 营养功效:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等,具有降压等作用,配石斛可以增强其降压效果。(适宜人群及注意事项:特别适合中老年人和高血压人群,有利于预防骨质疏松和高血压。) 小米红枣粥 营养功效:补脾润燥、宁心安神、治疗失眠、多梦、纳食不香、大便干燥。配石斛更有健脾和胃之功效。(适宜人群及注意事项:可在该品中加入少量蜂蜜,效果会更好。但注意,该品温度在35度左右时调入蜂蜜最佳,不会破坏营养成分。) 黑米粥 营养功效:益气补血、暖胃健脾、滋补肝脏、配石斛增强其滋阴补肾作用。(适宜人群及注意事项:一般人群均可食用,对少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、补肾等人有明显的效果。 皮蛋瘦肉粥 营养功效:补血养肺,配石斛增加滋阴润肺之功效。(适宜人群及注意事项:对病人、产妇、老人及体弱者有显著地补益作用。) 蔬菜瘦肉粥 营养功效:补充维生素,配石斛可以健脾和胃。(适宜人群及注意事项:一般人均可食用)

鱼胶的功效与作用

鱼胶的功效与作用 鱼胶属于低脂肪,高蛋白的食品。鱼胶是产妇及大病初愈者食用的佳品。食用鱼胶有哪些功效作用?下面一起来看看吧。 鱼胶怎么吃 1.鱼胶可制作红烧鱼胶、大扒鱼胶、鸡茸鱼胶、鸡丝鱼胶、三丝鱼胶、桂花鱼胶、高汤鱼胶及奶汁烩鱼胶等名菜。 2.将鲜鱼胶文火焙干,碾成粉末,分成数份,再将鱼胶末夹在煎好的荷包蛋中,趁热吃下,一日两次,不间断; 3.与此同时用鲜柳叶泡水代茶饮用,如此坚持数月可治愈肾炎。 鱼胶的功效与作用 1.胎动出血而又不喜吃中药者,每日用靓花胶炖鲍鱼、海参(可再加冬虫草),另外配南枣煮水,安胎补血,效果真的不错。 2.此外,如不怕腥,蒸鲩鱼胶或鳙鱼胶来吃,对子宫下垂及小肠气有辅助疗效。 鱼胶的营养价值 鱼肚所含的蛋白质是胶质蛋白,每百克干鱼肚含蛋白质84.4,脂肪0.2克,,钙50毫克,磷29毫克,铁2.6克。鱼肚不仅是餐桌上的佳肴,而且对人体有相当的滋补和药用价值,有补肾、润肺、滋肝、止血、抗癌等功能。用鱼胶加工成的魚胶属于低脂肪,高蛋白的食品。中医认为“其味甘、性平,可以补肾益精、润肺健脾、止血消肿”。用干鱼肚加水、白糖炖服可用于解毒、消炎、补胃而作为滋补食品。鱼胶胶,在医药卫生和工业上有多种用途。具有强肾、益精、平火、补气等功能。产妇及大病初愈者食用最宜。一般人以为鱼胶的功效是滋阴补肾,但它其实阴阳两补,但虚火喉痛、感冒未愈者渐时不宜。 鱼鳔 Yubiao INGLUCIES PISCIS 本品为石首鱼科动物大黄鱼 Larimichthyus crocea (Richardson) 、小黄鱼L.polyactis (Bleeker) 或鲟科动物鳇 Huso dauricus (Georgi) 、匙吻鲟科动物白鲟Psephurus gladius (Martens) 等的干燥鱼鳔。 【性状】本品呈长圆形薄片或纺缍形筒状,淡灰白色、淡黄色或黄棕色,角质状,略有光泽。黄鱼的鳔较小,鳇鱼及白鲟的鳔大,并附有垂带2条。质坚韧,不易撕裂,裂断处呈纤维性;气微腥,味淡。 【鉴别】(1)取本品浸入水中略膨胀,煮沸则部分溶解。其浓水溶液,10℃下冷却,成半固体状。(2)取本品粉末1g,加70%乙醇20ml,超声处理30分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加70%乙醇1ml使溶解,作为供试品溶液。另取亮氨酸对照品,加70%乙醇制成每1ml含1mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(《中国药典》附录Ⅵ B)试验,吸取上述供试品溶液10μl,对照品溶液1μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正丁醇-冰醋酸-水(4∶1∶5)的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,喷以茚三酮试液,在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。

有关北京中考题的科技馆展品讲解

“中国科技馆题” 第14题:在中国科技馆“探索与发现A厅”,有一个有趣的磁悬浮灯泡,其示意图如下,在磁悬浮灯泡的内部装有一块永磁体,在灯泡上方的展柜中安装有永磁体和一个励磁线圈,先给励磁线圈通电,在控制电路的调节下,永磁体和励磁线圈产生的磁场使灯泡静止悬浮在空中。关于灯泡受力情况,下列说法正确的是: A.灯泡受到的磁力方向竖直向下 B.灯泡受到的磁力方向竖直向上 C.灯泡受到的磁力小于灯泡受到的重力 D.灯泡受到的磁力大于灯泡受到的重力 第38题:学校组织学生参观中国科技馆,同学们 在“探索与发现A厅”里面看到一个十分有趣的“物体 上滚?”实验。实验时,将双圆锥体轻轻放在倾斜轨道 的最低端,看到双圆锥体从静止向轨道高处滚去。实验 引起了同学们的讨论,小军认为“双圆锥体上滚”是真 的,眼见为实;小乐认为:“双圆锥体上滚”是错觉, 双圆锥体不可能自动由低处向高处运动。小乐和小军为 证明各自的观点,取了两根木条放在水平桌面上,将木 条左端垫高,做成一个倾斜轨道,将双圆锥体放在轨道右端,如图甲所示,由静止释放后双圆锥体向轨道高处滚去,双圆锥体最终停在轨道左端,如图乙所示。这个实验成功再现了在科技馆看到的现象。 请你根据图甲、乙所示的实验,选择适当的器材,通过测量判断小军和小乐谁的观点正确,写出你的测量方法并简要说明。 答案 器材:刻度尺 实验步骤:(1)将双锥体放在轨道右端,用刻度尺测量出双锥体锥尖到桌面的距离记为h1;(2)将双锥体放在轨道左端,明刻度尺测量出双锥体锥尖到桌面的距离记为h2; (3)通过测量发现h1>h2; h1、h2为双锥体重心的高度,在左端轨道虽然高,但是双锥体的重心位置其实低,所以双锥体由于受到重力作用,不能由低处向高处运动。所以小军的观点错误,小乐的观点正确。 科技馆推荐的十件展品 力学篇 1作用力与反作用力

生姜的功效与作用及食用方法

生姜的功效与作用及食用方法 健康食用配方“生姜+红茶+红糖” 我们一直努力的传播“姜”文化把养生姜的功效及作用普及到更多的家庭中。这是我们姜农世家一直在做并努力着的事情。姜可治百病可又有多少人能很好的应用它呢。下面我们将一一介绍。大家也可以到我的百度博客了解更多有关“姜”的信息。 姜农世家延续了长泰明姜晋年间传统工艺产品:生姜糖,姜糖片,姜糖丁等。 将能使身体温热的阳性食材搭配起来 生姜对身体是很有好处的,为了每天都能轻松地食用,有效地持续发挥它的功效,于是我研发出了生姜红茶。在热红茶里加入适量磨碎的生姜,并配上红糖或具有整肠作用的寡糖(oligo)。 常常有人问:“生姜加在绿茶或热开水里,也有相同的功效吗?” 我认为还是加在红茶里的效果最显著。虽然红茶是绿茶发酵过后的东西,但对身体的影响和绿茶颇有差异。因为不管是哪种绿茶,都属于会让身体寒凉的“阴性食品”。而红(黑)色的茶则属于会让身体温暖的“阳性食品”。 除此之外,红茶里所含的咖啡因,还能发挥利尿作用,可以预防身体因为水分囤积过多而产生“水毒”。而且,一般认为红茶中的茶黄素,具有强大的抗氧化作用,除了有助于去除体内过多的活性氧之外,对感冒和病毒等,亦有杀菌的作用。 红茶能使身体变温暖,添加具有驱寒作用的生姜,调制出来的“生姜红茶”,是人人都能轻易自己制作,温暖身体的最佳健康饮品。 若在生姜红茶里加入红糖,帮助身体的温热效果则更加倍。 不同于属于“阴性食品”的白砂糖,红糖则属于“阳性食品”,也是能使身体变温暖的食材。不仅如此,红糖(中国台湾、日本称之为黑糖)还含有丰富的维生素及矿物质,钙质含量是白砂糖的将近150 倍之多。 生姜红茶具有超强的温热效果!

石斛副作用

石斛副作用 石斛副作用有哪些,石斛怎么正确食用副作用最小?医学上的副作用也称副反应,是指应用治疗量的药物后所出现的治疗目的以外的药理作用。属于治疗目的以外的作用,且可引起一定的不适或痛苦,称为副作用。石斛能够为人体从内到外身体的各个重要的器官具有很好的调节作用,既然铁皮石斛这么好,那么多石斛有副作用吗? 铁皮石斛又称黑节草,属兰科石斛属,为兰科多年生附生草本植物,是一 种珍贵的野生药用植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品,铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药,中药名:石斛,属补益药中的补阴药,《中国药典》:益胃生津,滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之嫩茎,扭成螺旋状或弹簧状,晒干,商品称为铁皮枫斗,又名枫斗。 《神农本草经》中有记载:石斛主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃。”《本草纲目拾遗》有:“清胃,除虚热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。”现代研究表明,本品含多量的石斛碱、多糖等。石斛具有增强人体免疫力,消除肿瘤,抑制癌症等作用。 现代医学证明研究证明,铁皮石斛中富含的石斛多糖能起到增加人体白细胞的功效。铁皮石斛性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚腰膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。所以说铁皮石斛本身是无副作用的! 铁皮石斛副作用不明显,毒性很低.临床认为“甘平无毒”。中毒剂量的石斛可引起惊厥, 阿密妥钠可解其毒,临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。宜忌: 本品能敛邪, 使邪不外达, 所以温热病不宜早用本品;其又能助湿, 如湿温尚未化燥者忌服。 铁皮石斛的食用量 铁皮石斛食用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的铁皮石斛食用量也不同,健康与亚健康人的每天服用量鲜品一般在10-20克即可,干品(铁皮枫斗)的服用方法(建议每日用量3-5克,首次服用十日内剂量可在5克以上):病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量干品要在4-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。

没有鱼鳔的鱼

阅读下面的材料,根据要求写一篇不少于800字的文章。 鲨鱼有一个重大的缺陷——没有鱼鳔。这个缺陷迫使它只有不断游动才不至于沉入海底。然而正是如此,造就了鲨鱼强壮的体格,鲨鱼的力量、速度、耐力、灵敏度等各项审题素质都是其他鱼类望尘莫及的。所以,鲨鱼能够在4亿年的生存斗争中立于不败之地。 要求:选好角度,确定立意,明确文体,自拟题目。 审题立意: 这属于新材料作文,此类故事性比较强的材料,一般可以采取两种方法审题立意:抓关键词法和由果溯因法。 通读材料,我们可以发现“缺陷”这一词语在语段中出现频率较高,且地位重要,说明这则材料的主题与“缺陷”有关。再分析鲨鱼之所以立于不败之地是因为它有“缺陷”,这说明“不败(成功)”与“缺陷”有着因果关系,但我们不能不理性地讴歌“缺陷”的美好,还要看到这个“缺陷”到“成功”的“转化”中,必须努力“游动”,据此我们可以得出以下立意: 1.材料的要义是缺陷反而造就了成功,这里的缺陷可理解为劣势、不幸、苦难等。这样可以从“劣势可以转化为优势”“不幸之中有大幸”“苦难造就人才”“塞翁失马,焉知非福”“生于忧患,死于安乐”等方面立意。 2.鲨鱼之所以成为霸主,是因为它有压力,据此可以有“环境造就人”等立意。鲨鱼面对没有鱼鳔的现实,没有怨天尤人,而是不停地游动,据此可以有“勇于接受现实”学会适应环境”等立意。【第一个立意更好】 范文欣赏: 没有鱼鳔的鱼 千万不要指望上帝是公正的。它在创造世间万物的时候,就是不公正的。比如,它对待海洋里的鲨鱼就是如此。 海洋里生活着很多种鱼,它们都有鱼鳔,唯独鲨鱼没有。这是一件极其可怕的事情。没有鱼鳔的鲨鱼按理来说是不可能活下去的。因为没有鱼鳔行动会极为不便,也很容易沉入海底,在海洋里只要一停下来就有可能丧失。为了生存,鲨鱼只能不停地运动,很多年后,鲨鱼拥有了强健的体魄,成了同类中最凶猛的鱼。 上帝没有给鲨鱼鱼鳔,这也是它致命的弱点,然而,鲨鱼却靠着自身的努力,顽强地生存,竟然成为同类中的强者,这不能不令人感叹与深思。 生活同样是不公正的。每个人从出生的那刻开始,就存在着差别和差距。这是无法改变的现象和事实。令人惊讶和值得一提的是,多年以后,这种差别和差距有时竟会出现惊天大逆转。原先,那些处于优越环境的、优势地位的、智商较高的、身体健全的,竟被处于恶劣环境的、劣势地位的、智商较低的、身体残疾的所远远超越。原因在于,在生活的海洋里,那些自身条件不好的人,就好像没有鱼鳔的鱼,是努力与勤奋、坚守与执著,让他们变成了生活中的“鲨鱼”。 电影演员孙雷也是一条没有鱼鳔的鱼。他从北京电影学院毕业后,经常奔波于北京的各大片场,应征一些电视剧的角色。因为长相平平,他屡屡碰壁。1998年初,著名导演赵宝刚在《永不瞑目》片场选拔出演打手的演员,吸引了很多人前来应征,孙红雷也报了名。可令孙红雷没想到的是,赵宝刚仅看了他一眼,就摇摇头说:“你长得太憨厚了,这个角色不适合你!”就这样,孙红雷灰溜溜地离开了片场。即使是遭受这样的打击,孙红雷也没有放弃对演艺事业的热爱,最终凭着出色的演出给观众留下了深刻印象。如今,他片约不断,成为中国炙手可热的男演员,在中国电影市场占有一席之地。 在电影《少年派的奇幻漂流》当中,派之所以能成功渡过227天的漂泊历程,顺利登陆获救,很大程度上得益于一只孟加拉虎的陪伴。正因为与老虎同船,派在漂流中才能时刻保持警惕,并努力开动脑筋满足老虎的需求,使自己保持了活力,战胜了老虎,没有淹没在洪流之中。 生活中,类似的老虎很多很多,它就是我们所遇到的困难、挫折、坎坷、打击等,我们,就像影片中的派,也像海洋中没有鱼鳔的鱼,悲观失望无济于事,自怨自艾于事无补,这不仅不能改变现实,而且在贻误时机浪费生命。正确的做法应是在困境中心存希

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