鲟鱼养殖现状及发展前景分析

鲟鱼养殖现状及发展前景分析

阎回建;焦晨晨

【期刊名称】《农家科技(下旬刊)》

【年(卷),期】2017(000)005

【摘要】鲟鱼是目前已知的最古老的淡水鱼品种之一,鲟鱼的生长寿命很长,体型较大,肉质鲜美,鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸与蛋白质,同时还具备一定的抗癌与美容效果.近几年来人民群众的生活物质水平逐渐提高,国内鲟鱼养殖也得到了较快的发展.

【总页数】1页(123)

【关键词】鲟鱼养殖;现状;发展前景

【作者】阎回建;焦晨晨

【作者单位】蓬莱市海洋与渔业局;蓬莱市海洋与渔业局

【正文语种】中文

【中图分类】

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