优质肉用绵羊品种介绍

优质肉用绵羊品种介绍

优质肉用绵羊品种介绍

1.夏洛来羊原产法国。该品种具有公母羊无角,体宽圆桶形,瘦肉多,肉质好,早熟性好,脸为粉红色或灰色,耐粗饲,采食性能好,耐干旱、潮湿、寒冷等特点。成年公羊体重110~140公斤,成年母羊体重80~100公斤,成年羊剪毛量3~4公斤,毛长6.5~7.5厘米,毛细56~60支,

1.夏洛来羊原产法国。该品种具有公母羊无角,体宽圆桶形,瘦肉多,肉质好,早熟性好,脸为粉红色或灰色,耐粗饲,采食性能好,耐干旱、潮湿、寒冷等特点。成年公羊体重110~140公斤,成年母羊体重80~100公斤,成年羊剪毛量3~4公斤,毛长6.5~7.5厘米,毛细56~60支,净毛率130%~185%。我国引进后的改良后代表现良好。

2.边区莱斯特羊原产英国。该品种具有公母羊无角,鼻梁隆起,耳粗竖立,鼻端、唇、四蹄黑色,被毛呈毛辫结构,头、四肢下部无被毛、光泽好,肉质和泌乳性能好等特征。成年公羊体重85~125公斤,成年母羊体重50~90公斤,毛长15~25厘米,毛细46~50支,净毛率65%~80%,4月龄胴体重19.7~22.4公斤,产羔率150%~210%。该羊适于我国云、贵、川地区及中低海拔的农区,也耐干热气候条件。

3.林肯羊原产英国,该品种具有公母羊无角、头长颈短、额有绺毛、被毛毛辫结构较长等特征。成年公羊体重100~140公斤,成年母羊体重60~90公斤,成年羊剪毛量5~13公斤,毛长18~35厘米,毛细36~44支,净毛率60%~65%,屠宰率55%~65%,产羔率120%~150%。该羊要求条件较严格,对我国云、贵、川条件有较好适应性,改良本地羊效果尚好。

4.英国罗姆尼羊原产英国。该品种具有公母羊无角,颈短粗圆,肢高体长,嘴头、鼻端、四蹄黑色,被毛为毛丛或毛辫结构等特征。成年公羊体重80~120公斤,成年母羊体重50~80公斤,成年羊剪毛量3~8公斤,毛长13~18厘米,毛细48~56支,净毛率60%~70%,屠宰率57%~64%,产羔率120%~134%。游走性能好,抗潮湿、腐蹄病和寄生虫病,对我国西北、华北等地条件适应性强,改良本地羊效果较好。

草莓品种大全

草莓品种大全

草莓品种大全 1丰香日本品种,我国于1987年引种。早熟、果大,休眠很浅,果实圆锥形,鲜红色;果面平整,有光泽,外观艳丽;果肉浅红色,硬度中等,不耐长途运输;果实风味优,香甜适口;果实糖度高而稳定,可溶性固形物为11.25%。植株开花早,属早熟品种;该品种适应性强,在我国南北方均可栽植,抗寒、抗旱,花期较抗晚霜危害,抗病性极强。 2红颜日本新品种,2001年引进我国,植株长势强,株态直立,易于栽培管理。叶片大,新茎分枝多。连续结果能力强,丰产[亩产3000公斤以上]、品质[味好于丰香具有典型的草莓香味]、果个大,最大果120克,圆锥形,硬度大于所有日本品种,果面红色、有光泽。它具有叶绿、花白、果红、味佳的品质,优质特点是个大、色红、味甜。味浓,甜度能达到 14% 至 16% ,一般草莓甜度只有10% 左右。果形果色明显优于丰香。红颜又称红颊,是日本静冈县用幸香与章姬杂交育成的早熟栽培品种良种。根系生长能力和吸收能力强,休眠浅,可抽发4次花序,各花序可连续开花结果,中间无断档。 3女峰日本品种,果实圆锥形,整齐,平均单果重12~13克,果面鲜红色,鲜艳,光泽强;果肉淡红色,质细、较致密,风味甜微酸,香气浓郁。含可溶性固形物9.8%,维生素C49.8毫克/百克。露地栽培生长茂盛,结果不良。在设施栽培中花芽分化早,开花早,前期产量高,为早熟、品质佳的设施促成栽培品种,主要用于鲜食。适于我国南部及中部草莓种植区作促成栽培,果实耐贮性较好。此品种保护地栽培时会出现无雄蕊的雌性花,影响早期产量,需进行人工辅助授粉。 4鬼怒甘日本品种,女峰的株变,也叫日本1号。果实短圆锥形或扁楔形,平均单果重32克,最大68克。果色浅红,艳丽,有芳香味,极甜,含糖量高达12%~18%,(一般草莓为7%~12%)。12~翌2月采收的果实可自然存放7~10天,3月以后采收的果实存放4~7天。花序多,每株2~3枝,连续抽生能力强,可连续结果6个月。该品种适应能力强,既耐高温,又抗寒,适合我国南北各地露地、小拱棚、温室栽培,特别适合大棚早熟栽培。抗白粉病、灰霉病能力均强。该品种繁殖能力强,栽种时宜稀植。是目前日本最新培育的优良品种之一。

草莓品种介绍

十二师农业科学研究所草莓脱毒种苗繁育基地 近年来,十二师及兵团大力发展特色草莓产业,草莓种植规模逐渐扩大,但是在草莓生产中存在所用的草莓种苗多为外地引进,种苗质量不能得到保证。另外,草莓繁殖主要靠葡匐茎分株提供种苗,在长期无性繁殖中,植株往往积累多种病毒,导致种苗退化,产量和品质下降,已成为阻碍草莓生产的主要问题。为了解决上述问题,十二师农业科学研究所于2012年建立了组培中心,开展了草莓脱毒苗快繁技术的研究与示范工作。目前引进国内外草莓优良品种14种,实验室离体保存种质资源12种,品种包括:红颜、章姬、甜查理、阿尔比、蒙特瑞、点雪、隋株、宁玉、小白、御用、圣安得瑞斯、达赛、辽丹、卡尔特1号。 通过对草莓茎尖脱毒技术、培养基配方正交试验技术、病毒检测技术、基质育苗技术及种苗繁育技术的集成,总结制定出草莓脱毒种苗繁育技术规程,建立了草莓脱毒苗组培快繁技术体系和草莓脱毒种苗三级繁育基地。目前基地拥有脱毒苗种苗繁育网室30座,2014年至2015年基地向十二师各团场及兵团各师,如二师、三师、六师、九师、十师、十三师、昌吉地区及石河子大学等提供脱毒草莓种苗45万株,实现销售收入80.5万元。改变了十二师及兵团其它各师草莓种植区域所需草莓脱毒苗主要依靠内地供应的局面。

主要草莓品种介绍 1、四季草莓品种(日中性)蒙特瑞:美国加州品种,日中性,可周年结果,高产;促成栽培条件下果实上市早,植株旺盛;果实品质极佳,回味非常甜;抗病性强,适合于夏(春)季栽培。 2、短日照草莓品种甜查理:美国早熟品种,休眠期浅、丰产、抗逆性强、大果型,植株生长势强,最大果重60g以上,平均果重25-28g,亩总产量高达2800-3000kg,年前产量可达1200-1300kg,果实商品率达90%-95%,鲜果含糖量8.5%-9.5%,栽培管理容易。 3、短日照品种红颜:日系品种,果实个大畸形果少,可溶性固形物含量9%-14%,味浓甜,芳香,果色艳丽美观,柔软多汁,一级序果平均40g,最大果重130g,果实较软,抗病性差。适合于日光温室栽培,主要目标市场是礼品、采摘等高价位水平。 4、御用(日系):果实呈完美的圆锥形,果粒大,平均果重30g —40g,颜色鲜亮,表面具有透亮的蜡质层,有光泽,果肉细弹性好,自外向里呈酒红色,草莓香味独特、浓郁,入口多汁甜香,唇齿留香,回味无穷,品质极佳。 5、点雪:在北京选育的品种,果实呈圆锥形或纺锤形,果粒较大,平均单果重36.5克,果面色泽好,呈微粉的鲜红色,有绸缎般的质感,无髓心,含糖量高,酸度适宜,草莓香味十分浓郁,多汁且带有葡萄酒的香气,入口即化,维生素C含量高达110mg/100g。

草莓品种介绍

草莓品种介绍 草莓是当今世界上十大水果之一,被人们誉为“水果皇后”。果实中含有丰富的维生素(所含维生素C比苹果、葡萄高10倍发上)、氨基酸、糖类及多种矿物质。 一、红颜 日本最新育成的优质大果型品种,以幸香为父本,以章姬为母本杂交育成的早熟品种,因其植株基部红色,果实鲜红漂亮而得名,植株极高大,生长旺期最高约30厘米,开展度约25厘米,因该品种是以章姬为母本杂交而成,叶片长,叶色嫩绿,比丰香略深,果型美观,色鲜红漂亮,一代顶果特大,最大顶果达100 克以上。 二、章姬 日本静冈县农民良种专家获原章弘先生以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种,1992年注册,现为日本主栽品种之一,1996年我国东北地区草莓研究所引入,植株生长势强,植株开张,繁殖力中等,果实长圆锥形,个大畸形少,味浓甜、芬香,果实艳丽美观,柔软多汁,一级序果平均约50克,最大单果约120克。

买草莓时注意事项 一、形状奇怪的不要买 看品种,个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。二、颜色不均匀的不要买 激素草莓上色不均匀,光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。 三、表面颗粒太红的不要买 正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒是红艳艳的,就要警惕了。 四、果肉空腔的不要买 正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。 五、闻着不香的不要买 正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

如何辨别染色草莓 一、看外形 太大的和过于水灵的草莓不能买,奇形怪状的畸形草莓更不能买,正常生长的草莓外形呈心形,有些草莓个大色鲜,但是呈畸形,大多是由于种植过程中滥用激素造成的,长期食用有害健康。 二、看颜色 果实的颜色应该呈现全红,且果实表面的小颗粒应该呈金黄色,半青半红或者泛白的草莓都是未熟的或者放时间过长的草莓。 三、看表面 蒂头叶片鲜绿,有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓是真正的好草莓,表面有斑点或虫孔的草莓要看清楚不要选。 此外,购买草莓的时候一定要确保表皮的完整。清洗草莓时,不要去掉蒂头的叶片,用盐水泡15分钟后再食用。

草莓品种大全

草莓品种大全 1丰香日本品种,我国于1987年引种。早熟、果大,休眠很浅,果实圆锥形,鲜红色;果面平整,有光泽,外观艳丽;果肉浅红色,硬度中等,不耐长途运输;果实风味优,香甜适口;果实糖度高而稳定,可溶性固形物为%。植株开花早,属早熟品种;该品种适应性强,在我国南北方均可栽植,抗寒、抗旱,花期较抗晚霜危害,抗病性极强。 2红颜日本新品种,2001年引进我国,植株长势强,株态直立,易于栽培管理。叶片大,新茎分枝多。连续结果能力强,丰产[亩产3000公斤以上]、品质[味好于丰香具有典型的草莓香味]、果个大,最大果120克,圆锥形,硬度大于所有日本品种,果面红色、有光泽。它具有叶绿、花白、果红、味佳的品质,优质特点是个大、色红、味甜。味浓,甜度能达到 14% 至 16% ,一般草莓甜度只有10% 左右。果形果色明显优于丰香。红颜又称红颊,是日本静冈县用幸香与章姬杂交育成的早熟栽培品种良种。根系生长能力和吸收能力强,休眠浅,可抽发4次花序,各花序可连续开花结果,中间无断档。 3女峰日本品种,果实圆锥形,整齐,平均单果重12~13克,果面鲜红色,鲜艳,光泽强;果肉淡红色,质细、较致密,风味甜微酸,香气浓郁。含可溶性固形物%,维生素毫克/百克。露地栽培生长茂盛,结果不良。在设施栽培中花芽分化早,开花早,前期产量高,为早熟、品质佳的设施促成栽培品种,主要用于鲜食。适于我国南部及中部草莓种植区作促成栽培,果实耐贮性较好。此品种保护地栽培时会出现无雄蕊的雌性花,影响早期产量,需进行人工辅助授粉。 4鬼怒甘日本品种,女峰的株变,也叫日本1号。果实短圆锥形或扁楔形,平均单果重32克,最大68克。果色浅红,艳丽,有芳香味,极甜,含糖量高达12%~18%,(一般草莓为7%~12%)。12~翌2月采收的果实可自然存放7~10天,3月以后采收的果实存放4~7天。花序多,每株2~3枝,连续抽生能力强,可连续结果6个月。该品种适应能力强,既耐高温,又抗寒,适合我国南北各地露地、小拱棚、温室栽培,特别适合大棚早熟栽培。抗白粉病、灰霉病能力均强。该品种繁殖能力强,栽种时宜稀植。是目前日本最新培育的优良品种之一。 5章姬日本静冈县农民育种家章弘先生生于1985年,以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种,1992年注册,现是日本主栽品种之一,其特点为果大,长圆锥形,味浓甜,果实软,畸形少,可溶性固形含量9%-14%,味浓甜、芳香,果色艳丽美观,柔软多汁,一级序果平

红颜草莓的品种特点及适宜种植环境

红颜草莓的品种特点及适宜种植环境 红颜草莓又称日本99号,从2005年引进东港市椅圈镇,经试种后,表现良好, 以下做详细介绍。 红颜草莓历史: 红颜(红颊)草莓是日本农林省久枥木草莓繁育场以幸香为父本,章姬为母本杂交选育而成的大果型草莓新品种。该品种连续结果性强,丰产性好,具有长势旺,产量高,果型大,口味佳,外观漂亮,商品性好等优点,鲜食加工兼用,适于大 棚促成栽培,是一个很有发展前途的优良品种。 红颜草莓品种特点: 红颜草莓生长势强,植株较高(25厘米),结果株径大,分生新茎能力中等,叶片大而厚,叶柄浅绿色,基部叶鞘略呈红色,匍匐茎粗,抽生能力中等,花序梗粗,分枝处着生一大一小两完全叶。每个花序4至5朵花,花瓣易落,不污染 果实。红颜草莓的缺点是不抗白粉病,育苗不易,很容易几天内全军覆没。 红颜草莓果实特点: 红颜草莓果实整齐,果大,短圆锥形,鲜红色,商品果率高,1、2、3级花序果个平均单果重24-28克,最大单果重135克以上。果肉白色,味甜,风味浓,有 香气,可溶性固形物百分之12-14,品质优。果实较硬,耐贮运。 红颜草莓适合种植环境: 红颜草莓在营养生长期白天适宜温度为23~25℃,最高温度不超过28℃,夜间温度不低于8~15℃。盛花期白天温度20~23℃,最高不超过23℃,夜间不低于8℃。采收期白天温度23~25℃,最高不超过25℃,夜间不低于5℃。空气湿度低于60% 最好;土壤湿度在60%~90%,采用干干湿湿管理。 红颜草莓产量: 红颜草莓定植时间为9月中、下旬,行距30cm,株距10-15cm,每亩种12000-15000 株,产量在1800kg左右。 红颜草莓缺点: 红颜草莓的缺点是不抗白粉病,育苗不易,很容易几天内全军覆没。

10大草莓品种介绍

红袖添香 2010年审定,果实长圆锥或楔行,果面全红。果肉红色,酸甜适中,有香味。可溶性固形物含量10.5%,Vc 48.5mg/100g。植株生长势强,连续结果能力强。果个大,一、二级序果平均果重 50.6g,最大果重98g。丰产性强,亩产可达3000kg,抗白粉病,非常适合有机生产。 荣获2012年全国精品草莓大赛冠军“长城杯”和“金奖”。 适栽区:已推广至北京、河北、山东、辽宁、内蒙、江苏、广东、四川、西藏等地。适合促成栽培。 燕香 2008年审定,橘红色,酸甜适口,对白粉病和灰霉病具较强抗性,果梗长,便于采摘,硬度大,货架期长,非常适合超市供应和有机生产,亩产可达2500kg。 荣获2010年全国精品草莓大赛“金奖”、2012年全国精品草莓大赛“银奖”。 适栽区:已推广至北京、辽宁、山东、河北、内蒙、江苏、广东等地。适合促成栽培。 天香 2008年审定,果形正、玫瑰清香、色泽艳丽、光泽强,货架期长于卡姆罗莎,苗木繁殖系数高,注意白粉病的防治。亩产可达2400kg。 荣获2012年全国精品草莓大赛“金奖”、2010年全国精品草莓大赛“银奖”。 适栽区:已推广至北京、山东、河北、四川、西藏等地。适合促成栽培。 书香

2009年审定,成熟早,茉莉香型、风味独特,光泽亮丽,植株生长势较强,易繁殖,亩产可达2700kg,抗病虫,非常适合有机生产。 荣获2012年全国精品草莓大赛“银奖”、2009年全国精品草莓大赛“北京市民最喜爱草莓奖”。 适栽区:已推广至北京、内蒙、山东、河北等地。适合促成栽培。 京怡香 2012年审定,果实香甜,口感好,长势强,抗白粉病、灰霉病,亩产可达2500kg。 荣获2012年全国精品草莓大赛“金奖”。 适栽区:已推广至北京、河北等地。适合促成栽培。 京承香 果个大、产量高、亩产可达3650kg,耐贮性强,风味浓,综合性状优良。 荣获2012年全国精品草莓大赛“银奖”。 适栽区:已推广至北京、河北等地。适合促成栽培。 京凝香 风味浓、抗病性强,具有清香,产量高,综合性状优良。 适栽区:华北等,已推广至北京、河北等。适合促成栽培。 京御香 2011年审定,一级果序平均果重60.2g,果个大、果实品质好,连续结果能力强、较丰产,植株生长势强、苗木繁殖系数高,抗病性强。 适栽区:已推广至北京及周边地区。适合促成栽培。 京醇香

常见肉羊品种特点及分析

常见肉羊品种特点及分析 乌珠穆沁羊 乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区,是蒙古羊在当地条件下,经过长期选育形成的一个优良类群,中国地理标志农产品,乌珠穆沁羊生产的羊肉即著名的乌珠穆沁羊肉。 1、乌珠穆沁羊肉的特点 乌珠穆沁羊肉水份含量低,富含钙、铁、磷等矿物质,肌原纤维和肌纤维间脂肪沉淀充分,干物质含量高达56.19%,比一般羊肉高9.06%。脂肪,灰分的含量较一般羊要高,脂肪比一般羊肉要高10.44%,因其脂肪和干物质含量高,其发热量亦高,成年羊肉发热量466.69千卡/100g,比一般羊肉高出l15.9千卡/l00克,高出33.03%。 此外,乌珠穆沁羊肉中谷氨酸的含量很高,成年羊为13.32mg/100g,赖氨酸的含量很高,成年羊为6.59mg/100mg,成年羊的其它氨基酸含量略高于一般羊肉,羔羊则明显高于一般羊肉。 2、乌珠穆沁羊的特点 乌珠穆沁羊体质结实,体格较大;头大小中等,额稍宽,鼻梁微凸,公羊有角或无角,母羊多无角;颈中等长,体躯宽而深,胸围较大,不同性别和年龄羊的体躯指数都在130%以上,背腰宽平,体躯较长,体长指数大于105%,后躯发育良好,肉用体型比较明显;四肢粗壮,尾肥大,尾宽稍大于尾长,尾中部有一纵沟,稍向上弯曲;毛色以黑头羊居多,头或颈部黑色者约占62.0%,全身白色者占10.0%。 乌珠穆沁羊生长发育较快,2.5~3月龄公、母羔羊平均体重为29.5和24.9公斤;6个月龄的公、母羔平均达40和36公斤,成年公羊60~70公斤,成年母羊56~62公斤,平均胴体重17.90公斤,屠宰率50%,平均净肉重11.80公斤,净肉率为33% 波尔山羊 波尔山羊原产于南非,被称为世界“肉用山羊之王”,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊,是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大,生长快;繁殖力强,产羔多;屠宰率高,产肉多;肉质细嫩,适口性好;耐粗饲,适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点。波尔山羊屠宰率52%以上,肉厚而不肥,肉质细、肌肉内脂肪少、色泽纯正、多汁鲜嫩。板皮质地致密、坚牢,可与牛皮相媲美。 杜泊羊 杜泊绵羊,原产地南非,也简称杜泊羊,用南非土种绵羊黑头波斯母羊作为母本,引进英国有角陶赛特羊作为父本杂交培育而成是个国外的肉用绵羊品。无论是黑头杜泊还是白头杜泊,除了头部颜色和有关的色素沉着有不同,它们都携带相同的基因,具有相同的品种特点,杜泊绵羊品种标准同时适用于黑头杜泊和白头杜泊。是属于同一品种的两个类型。杜泊羔羊生长迅速,断奶体重大,这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤,屠宰胴体约为16公斤,品质优良。羔羊不仅生长快,而且具有早期采食的能力。一般条件下,羔羊平均日增重200克以上。

牛羊简介

牛羊简介.txt生活是一张千疮百孔的网,它把所有激情的水都漏光了。寂寞就是你说话时没人在听,有人在听时你却没话说了!一、原产地及分布 西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%,现已分布到很多国家,成为世界上分布最广,数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。 二、外貌特征 该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;乳房发育好,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650——800千克。 三、生产性能 西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9%。在欧洲良种登记牛中,年产奶4540千克者约占20%。该牛生长速度较快,均日增重可达1.0千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近。胴体肉多,脂肪少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%左右。 成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。 四、与我国黄牛杂交的效果 我国自20世纪初就开始引入西门塔尔牛,到1981年我国已有纯种该牛3000余头,杂交种50余万头。西门塔尔牛改良各地的黄牛,都取得了比较理想的效果。实验证明,西杂一代牛的初生重为33千克,本地牛仅为23千克;平均日增重,杂种牛6月龄为608.09克,18月龄为519.9克,本地牛相应为368.85克和343.24克;6月龄和18月龄体重,杂种牛分别为144.28千克和317.38千克,而本地牛相应为90.13千克和210.75千克。 在产奶性能上,从全国商品牛基地县的统计资料来看,207天的泌乳量,西杂一代为1818千克,西杂二代为2121.5 千克,西杂三代为2230.5千克。 358605947 114598348 a28-9c0-11p-0a0100 夏洛莱牛 一、原产地及分布 夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家,参与新型肉牛厢妁育成、杂交繁育,或在引人国进行纯种繁殖。 二、外貌特征 该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色,皮肤常有色斑;全身肌肉特别发达;骨骼结实,四肢强壮。夏洛来牛头小而宽,角圆而较长,并向前方伸展,角质蜡黄、颈粗短,胸宽深,肋骨方圆,背宽肉厚,体躯呈圆筒状,肌肉丰满,后臀肌肉很发达,并向后和侧面突出。成年活重,公牛平均为1100——1200千克,母牛700——800千克。 三、生产性能

肉羊品种介绍及图片大全

肉羊品种介绍及图片大全 一、波尔山羊 波尔山羊原产于南非,被称为世界“肉用山羊之王”,是世界上**的生产高品质瘦肉的山羊,是一个**的肉用山羊品种。具有体型大,生长快;繁殖力强,产羔多;屠宰率高,产肉多;肉质细嫩,适口性好;耐粗饲,适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点。波尔山羊屠宰率52%以上,肉厚而不肥,肉质细、肌肉内脂肪少、色泽纯正、多汁鲜嫩。板皮质地致密、坚牢,可与牛皮相媲美。 二、杜泊羊 杜泊绵羊,原产地南非,也简称杜泊羊,用南非土种绵羊黑头波斯母羊作为母本,引进英国有角陶赛特羊作为父本杂交培育而成是个国外

的肉用绵羊品。无论是黑头杜泊还是白头杜泊,除了头部颜色和有关的色素沉着有不同,它们都携带相同的基因,具有相同的品种特点,杜泊绵羊品种标准同时适用于黑头杜泊和白头杜泊。是属于同一品种的两个类型。杜泊羔羊生长迅速,断奶体重大,这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤,屠宰胴体约为16公斤,品质优良。羔羊不仅生长快,而且具有早期采食的能力。一般条件下,羔羊平均日增重200克以上。 三、巴美肉羊 巴美肉羊是以当地细杂羊为母本,德国肉用美利奴羊为父本,由内蒙古自治区广大畜牧工作者历经二十余年培育而成的**个肉毛兼用品种,具有适合舍饲圈养、耐粗饲、抗逆性强、适应性好、羔羊育肥增重快、性成熟早等特点。

该品种体格较大,无角,早熟;体质结实,结构匀称,胸宽而深,背腰平直,四肢结实,后肢健壮,肌肉丰满,呈圆桶型,肉用体型明显;被毛同质白色,闭合良好,密度适中,细度均匀。 四、盐池滩羊 盐池滩羊,宁夏回族自治区盐池县特产。盐池县得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊独特的质量,其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,含脂率低,营养丰富,羊肉中的精品。据内蒙古农牧渔业生物试验研究中心检测:每100克盐池滩羊肉所含蛋白质总量为93.2%(风干样),不饱和脂肪酸含量较高,矿物质元素种类丰富,含量适中,尤其微量元素硒的含量为0.073毫克/公斤,具有极强的保健功能;而对人体有害的铅、砷、汞未检出;使羊肉具有膻味的葵酸未检出;羰基化合物含量为1毫克/100克,与其它羊肉相比含量**;而与羊肉风味有关的雌黄嘌呤等含量与其它羊肉相比**;胆固醇的含量与其它羊肉相比**。

草莓优良品种介绍

最新草莓优良品种介绍 1. 达赛来克特(Darselect ) 法国达鹏种苗公司1995年育成,亲本为帕克X艾尔桑塔。1997年引入我国,1998 年引入新疆农科院。该品种生长势强,植株高大直立,根系发达,叶片深绿,适应性强。果实大,一级序果平均重25?35克,最大果重可达65克。果实圆锥形,果形周正平整,果面深红色,有光泽,商品性极佳。果肉全红,质地坚硬,极耐长途运输。果实口感好,香味浓,甜酸适度,可溶性固形物含量10?12%,品质优。丰产性好,一般单株产量300 克,保护地栽培亩产可达3500公斤,露地栽培亩产2500公斤。该品种适合露地、温室和拱棚促成栽培。我国南北方均有较大栽培面积,近来发展较快。 2. 鬼怒甘(Kinuama) 1992 年日本注册的新品种,由“女峰”品种的突变株选出,1995年引入我国,1998 年引入新疆农科院。 该品种植株较直立、高大,长势强旺。叶色浓绿,叶片大,匍匐茎多,根系发达。 果实大,一级序果平均重32 克,最大果重68 克。果实短圆锥形,果面平整无棱, 光泽强,橙红色,艳丽。果肉、果汁均呈红色,较硬,耐贮运。果实风味浓郁,肉质细,香甜爽口,可溶性固形物含量8.7%,品质极佳。高产,温室栽培可连续结果 6 个月,亩产可达3000 公斤,露地栽培亩产2000 公斤。该品种抗性强,抗衰老,耐高温,适合露地、拱棚和各类温室栽培。 3. 吐特拉(Tudla )别名:图特拉,米赛尔。西班牙品种,1995年传入我国,1998 年引入新疆农科院。该品种植株生长势中等,株形紧凑,叶色浓绿光亮,较直立。繁殖力和抗逆性强 果实大,一级序果平均重38克,最大果重58 克。果实长圆锥形,果形整齐,果面鲜

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草莓广告词大全 篇一:草莓品种大全 草莓品种大全 日本品种,我国于1987年引种。早熟、果大,休眠很浅,果实圆锥形,鲜红色;果面平整,有光泽,外观艳丽;果肉浅红色,硬度中等,不耐长途运输;果实风味优,香甜适1丰香 口;果实糖度高而稳定,可溶性固形物为11.25%。植株开花早,属早熟品种;该品种适应性强,在我国南北方均可栽植,抗寒、抗旱,花期较抗晚霜危害,抗病性极强。日本新品种,20XX年引进我国,植株长势强,株态直立,易于栽培管理。叶片大,新茎分枝多。连续结果能力强,丰产[亩产3000公斤以上]、品质[味好于丰香具有典型的草莓香味]、果个大,最大果120克,圆锥形,硬度大于所有日本品种,果面红色、有光泽。2红颜它具有叶绿、花白、果红、味佳的品质,优质特点是个大、色红、味甜。味浓,甜度能 达到14%至16%,一般草莓甜度只有10%左右。果形果色明显优于丰香。红颜又称红颊,是日本静冈县用幸香与章姬杂交育成的早熟栽培品种良种。根系生长能力和吸收能力强,休眠浅,可抽发4次花序,各花序可连续开花结果,中间无断档。 日本品种,果实圆锥形,整齐,平均单果重12~13克,果面鲜红色,鲜艳,光泽强;果肉淡红色,质细、较致密,风味甜微酸,香气浓郁。

含可溶性固形物9.8%,维生素c49.8毫克/百克。露地栽培生长茂盛,结果不良。在设施栽培中花芽分化早,开花早,前期3女峰 产量高,为早熟、品质佳的设施促成栽培品种,主要用于鲜食。适于我国南部及中部草莓种植区作促成栽培,果实耐贮性较好。此品种保护地栽培时会出现无雄蕊的雌性花,影响早期产量,需进行人工辅助授粉。 日本品种,女峰的株变,也叫日本1号。果实短圆锥形或扁楔形,平均单果重32克,最大68克。果色浅红,艳丽,有芳香味,极甜,含糖量高达12%~18%,(一般草莓为7%~12%)。12~翌2月采收的果实可自然存放7~10天,3月以后采收的果实存放4~7天。花4鬼怒甘序多,每株2~3枝,连续抽生能力强,可连续结果6个月。该品种适应能力强,既耐高 温,又抗寒,适合我国南北各地露地、小拱棚、温室栽培,特别适合大棚早熟栽培。抗白粉病、灰霉病能力均强。该品种繁殖能力强,栽种时宜稀植。是目前日本最新培育的优良品种之一。 日本静冈县农民育种家章弘先生生于1985年,以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种,5章姬1992年注册,现是日本主栽品种之一,其特点为果大,长圆锥形,味浓甜,果实软,畸 形少,可溶性固形含量9%-14%,味浓甜、芳香,果色艳丽美观,柔软多汁,一级序果平 均40克,最大时重130克,亩产2吨以上,休眠期浅,适宜礼品草莓和近距运销温室栽培。不耐贮运,比丰香容易栽培,适于城郊种植。

新建3000只肉种羊养殖基地建设项目可行性研究报告

新建3000只肉种羊养殖基地建设 项目可行性研究报告 项目承担单位:XX县XX牧业有限公司 项目建设地点:XX省XX市XX县 时间:二0一二年五月二十日

项目简介 肉羊养殖项目基地位于XX省XX市XX县,注册资金1280万元,公司占地120亩(8万平方米)。 项目分为肉羊养殖、肉羊饲料加工、有机肥加工3个部分组成。项目完成后,基地存栏繁殖种羊3000只,年出栏肉羊(种羊)6000只。项目分为二期,总投资1000万元。 第一期(2012.4—2012.12) 建筑2栋(2200平方米)全自动标准化羊舍;建筑草棚2000平方米;青贮池3000平方米;引进肉用种羊500只;种植牧草80亩;建筑办公室500平方米。 第二期(2013.1—2012.6) 建筑6栋(6000平方米)全自动标准化羊舍;引进肉用种羊500只;建筑有机肥存贮加工车间500平方米。配套道路、绿化、排水等配套设施设备。 该项目秉承“科技引领循环经济,健康带动绿色养殖!”的经营发展理念。采取“高校+公司+基地+农户+公司”的发展模式,引领周边群众大力发展肉羊养殖业。该项目充分利用现代化循环农业生产模式,提供优质羊肉,为养殖提供杜泊、小尾寒羊及杂交肉用优良种羊,并提供配套服务。

第一章总论 一、项目提要 (一)项目单位基本情况 1、概况 项目名称:XX县XX牧业有限公司3000只肉种羊养殖基地建设项目。 建设性质:新建项目 承担单位:XX县XX牧业有限公司 建设地点:XX省XX市XX县赤眉镇 建设时间:2012.6~2013.6 人员结构:员工20人,管理人员3人,技术员4人,饲养员10人,其他人员3人。 2、财务状况 注册资金1100万元,均为自筹资金。 3、法人代表基本情况 XX,女,1981年3月,高中文凭,共产党员。 (二)经营理念 “科技引领循环经济,健康带动绿色养殖” 该项目秉承“科技引领循环经济,健康带动绿色养殖”的经营发展理念。采取“高校+公司+基地+农户+公司”的发展模式,引领周边群众大力发展“肉羊养殖-有机肥生产-绿色无公害健康羊肉”的健康循环农业生产模式。

绵羊山羊品种及简介

小尾寒羊是中国乃至世界著名的肉裘兼用型品种,主要产于。起源于古代北方,随着历代人民的迁移,把蒙古羊引入和社会经济条件较好的中原地区以后,经过长期地选择和精心地培育,逐渐形成具有高产的裘(皮)肉兼用型优良绵羊品种。它既是农户的最佳项目之一,又是政府扶贫工作的最稳妥工程,也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。 大尾寒羊 大尾寒羊性情温驯。鼻梁隆起,耳大下垂,产于山东、河北地区的公母羊均无角,河南的公、母羊有角。

杜泊羊 杜泊,英文名字dorper ,原产地,也简称杜泊羊。杜泊羊用南非土种绵羊黑头母羊作为母本,引进有角陶赛特羊作为父本杂交培育而成,是个国外的肉用绵羊品。杜泊羊四肢为白色,头顶部平直、长度适中,额宽,微隆,无角或有小角根,耳小而平直,既不短也不过宽。无论是黑头杜泊还是白头杜泊,除了头部颜色和有关的有不同,它们都携带相同的基因,具有相同的特点。杜泊生长迅速,断奶体重大,这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性,月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤,屠宰约为16公斤,品质优良。 夏洛莱羊 产于中部的地区,是以英国羊、为父本与夏洛莱地区的杂交育成的,最优秀的肉用品种。具有早熟,耐粗饲,采食能力强,肥育性能好等特点。

波尔山羊 波尔原产自的地,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊,是一个优秀的肉用山羊品种,已被非洲许多国家以及、、德国、美国、等国引进。其具有大,生长快;强,产羔多;高,产肉多;肉质细嫩,适口性好;耐粗饲,适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点,是优良的重要品种来源,作为终端父本能显著提高杂交后代的生长速度和产肉性能,有“肉羊之父”的美称。

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小尾寒羊介绍 小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种,小尾寒羊4月龄即可育肥出栏,年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎,年产2胎,胎产2~6只,有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上,每年达500%以上;体重6月龄可达50千克,周岁时可达100 千克,成年羊可达130~190千克。在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳,被国家定为名畜良种,被人们誉为中国"国宝"、世界"超级羊"及"高腿羊"品种。它吃的是青草和秸秆,献给人类的是"美味"和"美丽",送给养殖户的是"金子"和"银子"。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一,又是政府扶贫工作的最稳妥工程,也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。因之,近年来全国各地都在大力发展小尾寒羊,其数量目前已达200万只以上。 主要产于河北省沧州、邢台,河南省东部及山东省的西南部地区。 品种特性: 具有成熟早,早期生长发育快,体格高大,肉质好,四季发情,繁殖力强,遗传性稳定等特性。山东省西南部所产的羊较优。 生产性能: 以山东省西南部地区所产的小尾寒羊为例,其体重平均周岁公羊为65千克,母羊为46千克;成年公羊为95千克,母羊为49千克。剪毛量平均公羊3.5千克,母羊2千克.性成熟早5-6个月就发情当年可产羔产羔率260-270%.

适合地区:东北、华北、西北、西南等地 主要用途:该品种是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材,发展羔羊肉生产。 波尔山羊的品种介绍 波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非,作为种用,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来,通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展,显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。 波尔山羊的品种标准 头部: 头部坚实,有大而温顺的棕色双眼,有一坚挺稍带弯曲的鼻子和宽的鼻孔,有结构良好的口与颚,至4牙时应完全相称,6牙以后有6毫米突出,恒齿应在适宜的解剖学位臵。额部突出的曲线与鼻和角的弯曲相应。角坚实,中等长度,渐向后适度弯曲,暗色,圆而坚硬。耳宽阔平滑,由头部下垂,长度中等。耳太短者不理想。应排除的特征性缺陷:前额凹陷。角太直或太扁平。颚尖,长且位低,短基颚。耳褶叠,突出且短。蓝眼。 颈部和前躯: 适当长度的颈部且与体长相称。肌肉丰满的前躯。宽阔的胸骨且有深而宽的胸缉 肌肉肥厚的肩部与体部和髻甲相

草莓品种简介

1、红颜草莓苗简介 红颜草莓苗是日本最新品种,植株长势强,株态直立易于栽培管理。叶片大,新茎分枝多。连续结果能力强,丰产[亩产3000公斤以上]、品质[味好于丰香具有典型的草莓香味]、果个大,最大果120克,圆锥形,硬度大于所有日本品种,果面红色、有光泽。果形果色明显优于丰香。 红颜草莓苗 红颜草莓苗又称红颊,是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种。根系生长能力和吸收能力强,休眠浅,可抽发4次花序,各花序可连续开花结果,中间无断档。 植株直立高大,长势强,叶片而厚,叶色淡绿,有光泽。果实整齐,果大,短圆锥形,鲜红色,商品果率高,1、2、3级花序果个平均单果重24-28克,最大单果重135克以上。果肉白色,味甜,风味浓,有香气,可溶性固形物百分之12-14,品质优。果实较硬,耐贮运。丰产性能好,每亩产量达约2吨。 2、章姬草莓苗简 (日本甜宝)日本甜宝品种优良,抗病性强,果实个大、味美,颜色鲜艳有光泽。 日本引进品种,由原章弘先生于1985年,以久能早生与女峰两品种杂交育成。 章姬草莓苗果实整齐呈长圆锥形,果实健壮,色泽鲜艳光亮,香气怡人。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷,在日本被誉为草莓中的极品。章姬草莓的缺点是果实太软,不耐运,适合在城市市郊游客下地自摘发展。1996年辽宁省东港市草莓研究所引入。植株长势强,株型开张,繁殖中等,中抗炭疽病和白粉病,丰产性好。果实长圆锥形、淡红色。个大畸形少,可溶性固形含量9%-14%,味浓甜、芳香,果色艳丽美观,柔软多汁,一级序果平均40克,最大时重130克,亩产2吨以上,休眠期浅,适宜礼品草莓和近距运销温室栽培。亩定植为8000-9000株。章姬草莓的缺点是果实太软,不耐运,适合在城市市郊游客下地自摘发展。 3、甜查理草莓苗简介 甜查理草莓苗的特征:特征特性:叶片近圆形较厚,叶色深绿,叶缘锯齿较大钝圆,叶柄粗壮有茸毛,植株健壮,根系发达,株型较紧凑,生长势强,花序二歧分枝。高抗灰霉病和白粉病,对其他病害抗性也很强,很少有病害发生,适应性广,休眠期在45小时左右较短。浆果圆锥形,大小整齐,畸形果少,表面深红色有光泽,种子黄色,果肉粉红色,香味浓,甜味大,糖度为12.8%,可溶性固形物11.9%,硬度大、耐贮运。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味,口感好,品质优良。 产量表现:单果重高,第一级序果平均单果重41g以上,最大果重105g以上。单株结果平均达500g以上,每亩产量可达4000kg以上。 栽培要点:适宜促成、半促成栽培,亩栽6000--8000株。栽前随耕地亩施优质土杂粪4000kg 以上,尿素10kg左右,磷酸二铵10kg,硫酸钾30kg。深耕30cm左右,耕后耙平、耙细、耙透,不留明暗坷垃,起垄时亩施煮熟的大豆50kg匀包垄内。花芽分化前要降低植株体内的氮素水平,保持叶色黄绿,适当提高碳氮比(N/C)促进花芽分化。在第一腋花芽分化结束后和第一批果采收后,分别亩追施尿素10kg左右和叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾。并及时摘去老叶,保持旺盛生长。 4、丰香草莓苗简介 该品种生长势强,株型较开张:叶片圆而大、厚、浓绿,植株叶片数少,发叶慢,栽培管理上要注意确保叶面积:匍匐茎发生量较多,平均每株抽生匍匐茎14条左右,匍匐茎粗,皮呈淡紫色:休眠浅,打破休眠所需5℃低温只有50--70小时;发根速度较慢,根群中以粗的初生根居多,细根少。 在栽培上要注意促进多发根和少伤根;第一花序数约为16.5朵,座果率极高,花器大,花

肉羊可研

第一章总论 1.1项目摘要 1.1.1项目名称 专用肉羊繁育场扩建项目 1.1.2项目建设单位 *****农牧有限公司 1.1.3建设地点 ********* 1.1.4建设期限 1年 1.2建设规模与产品方案 1.2.1建设规模 扩建鉴定分群栏4000m,采精室100 m3,兽医防疫室50m2,药浴池1000 m3。 购臵超净工作台、恒温台、超声洗涤器各1台,羊手术器材2套,育种用微机3台,羊饮水器2000个,绿色环保食槽2100 m。 引进纯种萨福克、陶赛特种公羊20只。 1.2.2产品方案 1.3 投资规模及资金筹措 1.3.1投资规模 项目建设总投资99.89万元,其中包括建筑工程费49万元,设备及工器具购臵费40万元,安装工程费1.6万元,工程建设其他费用4.53万元,基本预备费4.76万元。

1.3.2资金来源及筹措 根据建设单位提供的筹措方案,项目所需资金申请*****财政投资30万元,占建设总投资的30%;企业自筹资金69.88万元,占建设总投资的70%。 1.4 项目经济指标 项目各项财务经济指标分别为:年销售收入205.5万元,年新增利润52.24万元,财务内部收益率29.76%,财务净现值(ic=10%)260.56万元,静态投资回收期4.94年,动态投资回收期5.9年。投资利润率34.13%,销售收入利润率25.42%。各项财务指标均高于同行业平均水平,财务盈力能力较强。 1.5项目政策依据 1.5.1*****、地、县(市)“十一五”畜牧业规划纲要。 1.5.2*****畜牧厅、财政厅《关于印发*****财政支持现代农业发展项目资金申报指南(畜禽良种繁育体系建设及优势产业扶持类)的通知》。 1.6结论 1.6.1本项目符合国家农业发展规划和发展农业产业化经营的有关政策,符合带动和促进地区农业经济发展和农民增收政策,符合****跨世纪现代牧业工程的发展战略。畜禽良种化养殖业作为大农业的组成部分,为优化畜牧业产业结构,振兴农村经济和城镇下岗再就业找到了一条行之有效的发展之路,既满足了广大城乡人民不同消费层次的需求,也给养殖户带来了丰厚可观的经济收入。

各种山羊简介

绒山羊 绒山羊是一类以生产山羊绒为主的山羊品种。绒用山羊的外貌特征是:体表绒、毛混生,毛长绒细,被毛洁白有光泽,体大头小,颈粗厚,背平直,后躯发达。产绒量多,绒质量好。 简介 绒山羊是我国一种独特的生物资源,是经过长期的自然选择和人工选育而成的目前世界上产绒量最高、绒纤维品质最好的品种。其主要产品--山羊绒,细而柔软、颜色洁白如玉、光泽明亮、手感光滑细腻,其纺织品又集薄、轻、暖、舒适、高雅于一体,被美誉为“纤维宝石”和“软黄金”而畅销全球 概况 我国是世界上的产绒大国,羊绒总产量为9 000~10 000吨,约占世界羊绒总产量的50%、我国生产的羊绒对振兴我国农村经济,开创外汇和增加农民收入做出了巨大贡献,特别是内蒙古阿尔巴斯白绒山羊,西藏最近正在选育的藏北白绒山羊,绒纤维细度均在14微米以下,达到了国际精纺的要求,以其优良的质量著称于世,而辽宁绒山羊是山羊绒产量最高的佼佼者,具有稳定的高产遗传能力。但是随着世界羊绒产业深加工工艺改革兴起,各国绒纺工业对羊绒

细度的要求日益精细,超细型羊绒绒纤维细度要求在13微米以下。同时我国已加入WTO,国内市场与国外市场的接轨,实现了贸易自由化,改变了我国羊绒产业处于劣势的局面,使我国的绒纺工业具有较强的国际竞争力,扩大了国内外市场对羊绒的需求。 品种简介 我国绒山羊品种资源丰富,主要有辽宁绒山羊、内蒙绒山羊(内蒙二狼山山羊、内蒙阿左旗白绒山羊、内蒙阿尔巴斯白绒山羊)、河西绒山羊、西藏绒山羊、四川绒山羊、山东绒山羊等30多个纯繁品种。另外我国还有一大批杂交改良培育品种。通过对地方上的一些生产性能比较好的山羊品种,进行多元育成杂交、择优横交和近交等方法培育成的新品种山羊,如陇东白绒山羊就是以陇东黑山羊为母本、辽宁绒山羊为父本的杂交选育的新品种。 外形特征 绒山羊公、母羊均有角,有髯,公羊角发达,向两侧平直伸展,母羊角向后上方。额顶有自然弯曲并带丝光的绺毛。体躯结构匀称,体质结实。颈部宽厚,颈肩结合良好,背平直,后躯发达,呈倒三角型状。四肢较短,蹄质结实,短瘦尾,尾尖上翘。被毛为全白色,外层为粗毛,且有丝光光泽,

世界主要养羊国家的概况

摘自中央宣传部新闻出版总署农业部推荐“三农”优秀图书《科学养羊技术指南》 中国农业大学出版社 全方位养殖技术丛书,张灵君、张振坤主编。 世界主要养羊国家的概况 (一)澳大利亚 澳大利亚是世界养羊业最发达的国家之一。绵羊数量和产毛量均占世界第一位,是世界上最大的羊毛出口国,羊毛产量约占世界羊毛总产量的30%。澳大利亚以养美利奴羊为主,美利奴羊约占全国绵羊总数的75%。澳大利亚虽然以生产羊毛为主,同时对羊肉生产也很重视,羊肉生产以生产羔羊肉为主,主要是利用英国早熟肉用品种羊做父本与美利奴杂交生产羔羊肉。澳大利亚的羔羊肉主要向中东阿拉伯国家出口。 (二)新西兰 新西兰养羊历史较早,是世界生产羊肉最多的国家之一,最初是养细毛羊,后因气候不适,改养半细毛羊。由于新西兰国内对羊肉市场的需求,人们喜欢胴体肉质好、产肉量较高的品种。因此,从英国引入若干肉毛兼用的长毛型和短毛型半细毛羊品种。通过杂交改良,培育了一些半细毛羊品种。考力代羊就是新西兰培育的品种之一,我国在20世纪50年代也引进了该品种。 新西兰有近30个绵羊品种,主要是肉毛兼用的半细毛羊品种,其羊的数量占全国绵羊总数的98%,其中罗姆尼羊占78%。 (三)美国

美国养羊业以肉羊业为主,主要生产羔羊肉。生产方式主要是利用3—4月龄的断奶羔羊,育肥到6月龄出栏屠宰,活重可达40—45kg,胴体重在22kg以上。美国肉羊生产具有以下特点: 1、良种化程度高用做父系的品种有:萨福克羊、汉普夏羊、南丘羊、雪维特羊和牛津羊等。母系的品种有:兰布列羊,考力代羊、兰德瑞斯羊等。利用上述品种进行杂交,生产商品羊,其杂交后增重速度高于亲本,而且体质健壮,死亡率低。 2、积极推广肉用羊品种萨福克羊是美国养羊业完成从毛用转向肉用的主要品种,该品种产肉性能突出,成年羊体重和生长速度居美国20个品种之首,也是杂交效果最好的杂交父本,因此美国把萨福克羊作为肉羊生产的终端父本。 3、羔羊肉全年供应市场根据不同地区和不同品种繁育特点,可分为秋季产羔、冬季产羔、春季产羔和密集产羔等几种类型的生产,做到全年批量生产肥羔,满足市场供应。 (四)英国 英国养羊业的发展中,比较重视羊肉生产,羊肉是英国养羊业的主要产品,羊毛收入仅占全国养羊业收入的8%。英国还特别注重对肉羊品种的选择、羊肉品质的改进及繁殖率的提高。在英国,羔羊肉占羊肉生产的90%以上。

羊的种类及特性

羊的种类及特性 绵羊的品种:萨福克羊、波德代羊、无角陶赛特羊、边区莱斯特羊、考力代羊、林肯羊、杜泊羊、夏洛莱羊、德克塞尔羊、罗姆尼羊、德国肉用美奴羊、小尾寒羊、大尾寒羊等。 山羊的品种:波尔山羊、南江黄羊、成都麻羊、马头山羊、雷州山羊、黄淮山羊、隆林山羊、承德无角山羊、鲁山“牛腿”山羊、贵州白山羊等。 波尔山羊的特性:波尔山羊是世界优秀的肉用山羊品种,具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、适口性能、耐粗饲、适应性强和抗病力强的特点。 麻城黑山羊的特性:麻城黑山羊全身被毛纯黑,体型高大、增重快、繁殖率高、肉质好,既适合放牧,又可圈养;一年两胎,一胎两至三羔,成年公羊体重可达120—140市斤,成年母羊可达80—100市斤,屠宰率为52%,刮毛屠宰率为61%,肌纤维细嫩、肉质好,营养丰富。 南江黄羊的特性:南江黄羊不仅具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定的特点,而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优。 萨福克羊的特性:萨福克羊具有产肉性能好、羔羊生长发育快、母性好、性早熟的特点。 小尾寒羊的特性:小尾寒羊具有体质结实、个体高大、生长发育快、繁殖率高、四季发情、适应性强、耐粗饲、肉用性能好的特点。 成都麻羊的特性:成都麻羊被毛呈棕红色,犹如赤铜,又名四川铜羊,单根毛纤维上、中、下段颜色分别为黑、棕红、灰黑色,故名麻羊。公母羊大多有角,有髯,背腰宽平,尻部略斜,四肢粗壮,公羊前躯发达,体躯呈长方形,母羊后躯深广,略呈楔形,乳房发育良好。成年公羊平均体重43千克,母羊32.6千克。周岁羯羊体重26.3千克,成年羯羊42.8千克,屠宰率分别为49.8%和54.3%。板皮品质良好。早熟,3-4月龄性成熟,8-10月龄即可配种,1年产2胎或2年3胎,产羔率平均210%。 马头山羊特性:马头山羊被毛以白色为主,公母羊均无角,有髯,头颈结合良好,胸部发达,体躯呈长方形。公羊平均体重44千克,母羊34千克左右,羯羊47.4千克,最大可达100千克。周岁羯羊34.7千克,成年羯羊屠宰率60%左右。早期育肥效果好,7月龄体重可达23.31千克,胴体重10.52千克,屠宰率为52.34%。板皮品质亦好,张幅大,平均面积8190平方厘米。早熟,10月龄左右即可配种,1年可产2胎或2年产3胎,产羔率200%左右。 波尔山羊的体形特征:波尔山羊被毛白色,头颈部和耳、尾部为棕红色;头部粗壮,眼大棕

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