云南农大周边越南特产市场营销计划

云南农业大学周边越南特产营销计划

背景：

根据调查，越来越多的大学生在放假回家的时候、重大的节假日都会购买一些礼品带给亲朋好友。特别是外省的同学每次回家都会带一些礼物回去。很多同学带回家的时候都会选择家乡没有的东西带回去。加上昆明的气候寒冷、不适宜种植热带的水果。所以越南的水果特产相当受欢迎。

市场分析

一、场营销宏观环境分析

1.人文因素

在云南农业大学周边开越南特产销售店、首先的特点就是云南农业大学有近20000的学生，加上周边的居民，人口众多，市场潜力巨大。另外由于越南是云南的邻居、很多外省的同学都喜欢购买一些特产回家赠送亲朋好友、即有档次有实惠的越南特产是大学生购买回家礼品的首选。

2.经济因素

店的选址在云南农业大学周边、注定消费者大部分是学生。学生每个月都有固定的生活费、加上部分学生自己赚的钱，大学生还是有能力消费的。通过自身经历与观察、很多大学生在一些节假日都会到学校周边的店里购买礼品赠送同学朋友或者自己食用。加上人民币兑越南盾的汇率较大、在河口等国家口岸都是免税，所以在越南进口的东西与国内的东西相比有较大的价格竞争力。

3.自然因素

由于昆明的气候比越南寒冷、所以昆明的热带水果的产量很少几乎没有，能吃上越南产的热带水果是一件比较好的事情、所以很多学生也愿意花钱去品尝一下热带风情的食品。特产就是具有地域优势。

4.技术因素

越南的食品加工工艺也是比较先进的。特别是咖啡的加工采用的工艺比较受消费者欢迎。越南的干果蔬加工也是具有自身的专利技术、绿豆糕的加工也是世界仅有的。越南产的特产大部分都是销往国外、所以技术都是国际领先的。

5.政策因素

现在云南加大桥头堡建设、对越南的商品贸易采用了免税等优惠政策、使得商品的进口、货源的质量与价格都有优势。

二、市场营销微观环境分析

1、供应商

由于昆明与国家一级口岸河口口岸之间有一条326国道相连接，大大降低了运输的成本。可以直接通过越南商家直接发货，减少了中间商环节，使利润得到了最大化。

2.竞争者

通过对云南农业大学周边的调查、学校周边的商店没有销售越南特产的、这无形之间减少了来自同行业的竞争压力。

4P在市场营销中的运用

1、产品策略

产品的种类及简介：

1.咖啡是风靡世界的饮料品，地处热带季风区的越南则是优质咖啡的出产地。独特的浓香造就了独特的越南咖啡。越南是全球咖啡产出第二大国，仅次于巴西。

越南咖啡拥有国际化的品质、而又有中国大众消费者能接受的价格，所以在产品策略上可以提出“平民化的价格、国际化的品质”的口号。

2.绿豆糕

正宗越南特产，选用越南绿豆加以现代科技精制加工而成，软糯可口，甜而不腻，解馋而不易胖。

3.越南面包干

Tipo面包干在越上市不久就非常受欢迎。主要特点香酥，入口即化，不干燥。

4.越南蛋圈

糕点永远是零食里的首选

5.椰子酥

入口酥脆、椰香、甜而不腻，甜中透香，香中带脆，粒粒饱含浓浓的椰子与牛奶的香味。

6.榴莲糖

泰国特产糖果,口味独特，这款泰国牛奶榴莲糖采用泰国顶级金忱榴莲作配料经深加工精制而成，酥软味甜。（由于泰国的商品主要与越南的商品都是从河口口岸进的货，所以也经营泰国的榴莲糖）

7.苦瓜茶

苦瓜茶是越南民间传统的保健饮料。以天然无污染的苦瓜为原料，采用最新工艺精制而成。

8.越南第一排糖

9.越南蔬菜综合果干

越南干果是近年来研究开发的一种果蔬风味食品，由于其保持了原蔬菜水果等的色、香、味并有松脆的口感、低脂肪、低热量、高纤维，富含维生素和多种矿物质，不含人工合成添加剂，携带方便，保存期长等特点，在国外市场上广大消费者欢迎。

2.渠道策略

由于越南到中国有滇越铁路与昆河公路相连接、所以可以直接与越南商家联系进口。由于政策、自2004年1月1日起，凡出口到东盟的农产品凭借检验检疫机构签发的《中国-东盟自由贸易区》（FORM E）优惠原产地证书可以享受关税优惠待遇，因此应由出口商办理以供进口商可以顺利清关。所以在进口方面比较方便。

3、定价策略

越南进口的特产都是在出厂前就包装好的了，所以是以包来计价。由于云南农业大学周边类似的店仅此一家，所以定价的时候不必考虑对手的竞争、所以可以采用成本导向定价的策

略。采用成本加成定价法，早期的产品价格以薄利为主，后期在学校建立起名气以后以“运输成本增加”等理由提高价格。

4、促销策略

由于没有同行业的竞争，开启店面后可以加大宣传力度。如：与学校周边的KTV联合起来，搞一些活动、如凭KTV的消费单对店里的商品打折、优惠。还可以赞助学校的一些活动如篮球赛、足球赛。

店铺的选址

于由学校周边的人流量比较大的店面都已经被大部分商家所出租了，经过实地的调查、店面的选址应该在超音速网吧下面的店面里面。首先是这里人商店比较多，晚上学生散步的人群比较集中。其次就是这里接近网吧、后街KTV，所以很多上网的同学都会选择来这里买一些零食在上网的时候吃，或是去KTV唱歌的就会带一些去吃。

目标市场

由于店面的选址是在云南农业大学周边，所以主要的目标人群是以学生为主、然后有少量的周边村子的居民。由于北方的天气寒冷，所以北方的学生对热带水果情有独钟。所以在促销环节应该加大对外省学生的促销，特别是接近放假的时候，很多同学都会选择家乡没有的产品作为礼物带回家。