天利家禽养殖专业合作社发展纪实

天利家禽养殖专业合作社发展纪实
天利家禽养殖专业合作社发展纪实

创新服务管理模式,促进行业健康发展

——楚雄天利家禽养殖专业合作社创新发展纪实

楚雄市天利家禽养殖专业合作社成立于2009年,由楚雄市家禽养殖业协会和郭正山、姚志程等22名养殖从业经营人员共同投资100万元建成的股份合作企业。至2011年,共发展养殖户社员105户,带动家禽养殖户155户,共出栏家禽450万羽,其中:叮香鸡100万羽、本地土鸡50万羽、土杂鸡300万羽。每年平均出栏家禽150万羽,占全市年出栏家禽250万羽的60%以上。楚雄市天利家禽养殖专业合作社以“公司”为龙头,养殖户为基地,创新社会管理和服务模式,促进了行业健康发展,达到了各级政府省心、养殖户放心、监管部门安心的多重目标。

一、拓宽行业发展、走共同致富之路

楚雄市天利家禽养殖专业合作社成立之初,就打破行政区域、地理界线、人文风俗,凡是从事家禽养殖、销售、服务的单位和个人,不同地区、不同民族,凡是服从并认可《楚雄市天利家禽养殖专业合作社章程》的,均可以入社,在合作社的统一领导和管理下,从事家禽养殖经营活动。到2011年,共有家禽协会、姚志程等1个社团、95户养殖户、9户经营户加入合作社。养殖户会员中,有汉、回、彝、苗、白等5个民族,有楚雄、南华、双柏、牟定、武定等5个市县20多个乡镇的农户参与。

二、走特色养殖、品牌经营之路

为了发展壮大合作社,实现企业增收、农户致富的最终目标,合作社从成立之初就树立了“特色养殖、品牌经营”的战略目标。由于当前国际、国内家禽育种技术先进,肉鸡品种以双A等白羽肉鸡为主,养殖周期也越来越短,最短的仅为35天,规模越来越大,平均每批次1-5万羽,因此,鸡肉品质差、药物残留严重,消费者越来越不喜欢购买白条鸡肉。为了稳定市场、重溯消费形象,天利合作社确定以“饲养周期70-300天、品种以土杂鸡、武定壮鸡、本地土鸡、叮香鸡”为主的特色养殖模式,树“天利”品牌。

三、走创新服务管理、促进行业健康发展之路

楚雄市天利家禽养殖专业合作社成立后,始终带领全体社员养殖户、经营人员积极参与党和政府号召的“创先争优”活动,将“创先争优强队伍、知恩感恩比奉献”作为企业精神,制定、完善了一系列管理制度,选举了2届董事会领导,不断加强管理,坚持“企业发展、农民致富”这一目标,做到了“七统一”:统一领导、统一品种、统一防疫、统一销售、统一服务、统一养殖、统一发布信息,改变了过去散、乱、差的行业发展模式。到2011年,全市规模养殖1000只以上规模户发展到了155户,出栏的家禽占全市60%以上。

统一领导:合作社有完备的公司管理制度,实行董事会、董事长负责制,定期招集会议,研究布署并解决养殖、经营过程中

的难题。不服务合作社统一领导、布署的会员养殖户、经营人员,董事会立即开会研究并将其清退,保障了合作社的经营的整体利益。

统一品种:合作社按照全市、全省家禽存出栏量,进行宏观调控,安排会员养殖养殖土杂鸡、武定壮鸡、本地土杂鸡和土杂鸡饲养量,从源头规避市场风险。

统一防疫:养殖户从合作社购进鸡苗、饲料后,合作社建立养殖台账,按统一的免疫程序按排免疫,防止疫情发生。按程序完成免疫、养殖过程中还出现疫情的,合作社在第一时间做出反应,首先是组织规范处置病害鸡、消毒,其次是给予养殖户一定的经济补偿。2009年至2011年,合作社先后无害化处理病死鸡5000余只,补偿社员养殖户15万多元。

统一销售:合作社组建了专门从事销售的营销队伍,负责销售社员养殖户养殖的肉鸡,销往四川、昆明、保山、怒江、香格里拉、临沧等地,2009年至2011年,共销售成鸡600万羽。

统一服务:合作社组建了专业的防疫、养殖技术服务队伍,做好客户服务,帮助养殖户解决养殖过程中的难题。

统一养殖:在合作社统一领导、统一服务下,养殖户按1000-5000只的规模,进行标准化养殖,出栏的肉鸡饲养时间在70-300天,并确保每批鸡有15天以上的休药期。

统一发布信息:合作社充分应用现代信息技术,由专业人员定时收集市场、疫病、价格等信息,定时发布到养殖、经营户手

机上,形成了信息互通、资源共享、共同经营的行业群体。

通过合作社“七统一”管理服务,合作社2009年至2011年共创收250多万元,社员养殖户创收550万元,平均每户养殖户年增收3-5万元。全市家禽养殖业在合作社带领下,得到了健康、快速发展。到2011年11月,全市1000只以上规模养殖户已达200多户,规模出栏家禽210万羽以上,占全市家禽出栏305万羽的68%。

四、构建和谐发展、树行业形象

通过合作社这平台,各级政府、行业监管部门与养殖户心更近了。楚雄市畜牧兽医局、市动物卫生监督所与合作社、养殖户加强了沟通,创新了监管模式,企业(合作社)在防疫、流通、检疫、监管等方面发挥行业协会、合作社的作用,承担了具体的行业管理工作,在合作社的培训活动中,政府和监管部门积极参与,将《动物防疫法》、《畜牧法》、《动物检疫管理办法》等法律法规宣传贯穿其中,在与养殖户、经营人员交朋友、交心谈心过程中就宣传了国家法律法规,高致病性禽流感防控、免疫、病害禽处置等工作均由企业自发组织完成,达到了各级政府省心、养殖户放心、监管部门安心的多重效益。

家禽养殖专业合作的成立,解决了动物疫病防控、家禽产业转型升级、农民增收、促进行业健康发展等多方面的问题。

畜禽养殖场规划设计与管理复习题.讲课教案

畜禽养殖场规划设计与管理复习题 1、国家法律规定规模养殖场的选址要求: (1距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场 500米以上;距离种畜禽场 1000米以上;距离动物诊疗场所 200米以上;动物饲养场(养殖小区之间距离不少于 500米 ; (2距离动物隔离场所、无害化处理场所 3000米以上; (3 距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500米以上。 2、国家法律规定规模养殖场的布局要求: (1场区周围建有围墙; (2场区出入口处设置与门同宽,长 4米、深 0.3米以上的消毒池; (3生产区与生活办公区分开,并有隔离设施; (4生产区入口处设置更衣消毒室,各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫; (5生产区内清洁道、污染道分设; (6生产区内各养殖栋舍之间距离在 5米以上或者有隔离设施。 3、国家法律规定规模养殖场的设施设备要求: (1 场区入口处配置消毒设备; (2 生产区有良好的采光、通风设施设备; (3 圈舍地面和墙壁选用适宜材料, 以便清洗消毒; (4 配备疫苗冷冻 (冷藏设备、消毒和诊疗等防疫设备的兽医室,或者有兽医机构为其提供相应服务; (5 有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备; (6 有相对独立的引入动物隔离舍和患病动物隔离舍。 4、畜禽场规划设计的原则:遵循人类生存和养殖生态环境的和谐共处,养殖业与整个大农业、社会经济发展相互协调的良性循环模式。 5、畜禽规划设计的要素:养殖场生产特点、生产规模、饲养管理方式、生产集约化程度、地势、地形、土质、水源、交通、气候、居民点位置等外部环境。 6、地形要求:

对现代畜牧业的思考

对发展现代畜牧业的思考 商南县位于陕西省东南三省八县结合部,属北亚热带向暖温带过渡性气候,总面积 2300.74平方公里,辖16个乡镇165个行政村。处于古都西安、河南南阳、湖北十堰的中心区域。“312国道”、“西合铁路”、“沪陕高速”、丹江水道以及商郧路、郭山路、商卢路形成四纵三横的交通网络。境内气候温和,光照充足,雨量充沛,北依蟒岭,南障郧西大梁,自然隔离条件好,无工业“三废”污染,是发展安全、高效、优质现代农业的理想区域。 从1998年开始,商南县委、县政府将畜牧业列为强县富民的优势主导产业,历届政府常抓不懈,出台了一系列以发展畜牧业的土地、信贷、奖励等扶持政策。2008年被确定为陕西省第二批现代农业生产发展资金生猪产业项目示范县后,更是以前所未有的力度,每年拿出200万元用于畜牧业发展。在国家一系列富民政策的引导下,去年全县生猪发展创历史最高记录,存栏 18.3万头,出栏 30.5万头,与上年同期相比分别增长60%和52%;年出栏200头以上规模养猪户383户,出栏育肥商品猪 9.8万头,占全县出栏总量的32%。全县畜牧业产值 3.8亿元,占农业总产值的38%,其中生猪产值达到3亿元,占畜牧业产值的 78.9%;项目区人均纯收入2518元,较上年增长23%,畜牧业取得了显著的成绩, 对农村经济的发展起到了重要支柱作用,托起了农村经济的半边天,挑起了农民增收的大梁,推进了社会主义新农村建设。我县传统的畜牧业正在发生质的飞跃,向现代畜牧业进军,尤其是生猪产业表现最为突出,产业化运行程度越来越高,现代畜牧业生产特征越来越明显。 一、加快现代农业生猪产业发展的重要意义

家禽养殖初级工试题1

职业技能鉴定国家题库 家禽饲养工初级理论知识试卷 注 意 事 项 1、 考试时间:90分钟。 2、 请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、 请仔细阅读各个题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。 4、 不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。 一、选择题(每题1分,共60分) 1、道德的特点:( ) A 、具有明显的社会性 B 、道德靠社会舆论和个人信念发挥其作用 C 、道德的发展具有传统性 D 、以上都是 2、在日常生活中,以下哪一项违反了道德的范畴:( ) A 、助人为乐 B 、见义勇为 C 、横穿马路 D 、舍己救人 3、法律靠( )来维持社会的安定。 A 、广播 B 、报刊 C 、强制手段 D 、电视 4、鸡的标准体温是( )℃ A 、41.5 B 、38.9 C 、39.7 D 、40.1 5、一只高产母鸡一年所产的蛋总重量可达( )千克 A 、10~15 B 、15~ 17 C 、17~20 D 、20~25 6、下列哪一项不属于鸡的异常行为( ) A 、体温高 B 、刻板症 C 、啄癖 D 、异食癖 7、下列哪些不是鸡舍内的环境主要因素( ) A 、空气 B 、温度 C 、水分 D 、光照 8、鸡舍内硫化氢浓度不能超过( )% A 、0.001 B 、0.002 C 、0.003 D 、0.004 9、通常规定舍内二氧化碳含量以不超过( )%为宜 A 、0.10 B 、0.15 C 、0.2 D 、0.25 10、( )是充分发挥鸡的遗传潜力,提高生产性能的先决条件。 A 、体重 B 、体形 C 、体质 D 、新陈代谢 11、 12、按照通风动力,鸡舍通风可分为自然通风、机械通风和( )三种。 A 、横向通风 B 、纵向通风 C 、混合通风 D 、零压通风 13、根据舍内气流组织方向,鸡舍通风可分为横向通风与( )两种。 A 、自然通风 B 、机械通风 C 、混合通风 D 、纵向通风 14、鸡产蛋阶段调整光照主要使用的方法( )。 A 、改变照明时间 B 、调整光照强度 C 、调整光线颜色 D 、调整湿度 15、地面平养条件下育雏( )预防球虫病。

社区宠物饲养管理和严禁饲养家禽的规定

社区宠物饲养管理和严禁饲养家禽家畜的规定为加强社区管理,有效预防和控制狂犬病,保障社区居民身体健康、生命安全,营造良好的生活环境,根据《中华人民共和国传染病防治法》、《洛阳市市区养犬管理规定》,结合社区实际,特制定本规定: 第一条凡社区住户,严禁饲养鸡、鸭、兔等家禽家畜。违者除捕杀外,处50-100元罚款。 第二条社区禁止饲养烈性犬、大型犬。禁止经营性养犬、养猫行为。若发现超养者,除没收以外,每超养一只罚款100至300元。饲养观赏犬、猫必须持有检疫、免役证明,取得公安机关批准颁发的准养证。 第三条饲养宠物不得影响公共场所卫生以及邻里的生活和休息。 第四条社区内饲养烈性犬、大型犬的住户或单位,必须在社区管理办公室告示规定贴出5日内自行处理。逾期不处理者每只犬罚1500元,并予以捕杀。 第五条社区住户饲养小型观赏犬、猫者,从下达此文之日起十五日内到各社区管理办公室登记,登记时需交犬、猫照片两张,交畜牧兽医部门发放的家犬免疫证明。公安机关发给《准养证》和犬、猫牌。对不符合条件的不予登记,并不准饲养。 第六条经登记准予养犬的,必须遵守下列规定: (1)携观赏犬出户时,必须挂牌,系犬链,有人牵引,禁止放野。

(2)犬在户外排泄的粪便,携犬人应立即自行清理,经发现未清理者将处50-100元罚款; (3)养犬户定期为犬注射预防狂犬疫苗; (4)饲养犬死亡、遗失、转让、赠人或迁移的应在30日内到社区管理办公室办理注销或变更手续; (5)饲养犬繁殖幼犬时,养犬人应在60日内自行处理; (6)每户只许饲养一只。 第七条若发生犬只伤人,犬主及责任人应承担民事赔偿责任,构成犯罪的,由司法机关依法追究刑事责任。 第八条对无证饲养观赏犬者,每只犬除罚款1000元外,限期登记办理有关手续,对违犯第六条规定者,视其情节处以50一100元罚款。 第九条凡住户养犬、猫,隐瞒不报,经检举发现,对饲养人处200元罚款,并限期办理登记手续,并给举报者奖励100元。 第十条:物业管理公司保卫部门组织人员对放野犬进行捕杀,凡捕杀一只犬,奖励l00元。 第十一条物业管理公司各社区管理办公室负责本管理规定的具体实施。对阻碍社区管理办室执行公务的,管理办公室按照有关规定给予处罚。 第十二条:本规定从行文之日起实施。

中国养殖业市场前景分析

中国养殖业市场前景分析 我们国家的人口众多,并且农业人口占到很大的比例。在中国多年的改革开放以来,农业人口的主要收入来源发生了巨大的变化。已经逐渐从传统的种植业为主的劳动、创收模式,逐渐的发展成为以种植业、畜牧业和外出务工为主的劳动、创收的模式。在畜牧业方面,传统的大畜牧业,主要以猪、鸡、牛、羊、渔为主,随着传统畜牧业的迅猛发展,很多的中国农民已经无法再从传统的大畜牧生产中去获取比较高额的回报了。而一些刚刚起步和一些甚至还没有起步的特种养殖业,具有投资小、规模小、饲养回报高等特点,就适合我国农民发展。随着社会的逐步地发展,要求分工越来越细,越来越专业。特种养殖、专业养殖的行业,也必将逐渐的从传统的副业、辅业中逐渐地脱离出来,而将发展成为一个独立的产业。传统的畜禽养殖,必将逐渐地走向规模化、集团化、一体化和现代化。而相对比较弱小、并且覆盖面很宽的特养业,就需要很多的人员、单位来进行专业、深入、系统地从事和完善这个产业。特种养殖行业的蓬勃发展,也是社会发展的必然结果。我国的主要养殖牲畜主要有以下几种: 1、饲养改良山羊 近些年来,我国农区大力发展山羊饲养业,许多农户大发“羊财”。我国农区有许多优良地方山羊品种,例如南方的成都麻羊、贵州白山羊、云南龙陵山羊、广西都安山羊、福建福清山羊、广东雷州山羊、湖南马头山羊和济阳黑山羊等。所有这些山羊都是发展山羊养殖业的优良品种资源。虽然地方良种山羊都具有适应性强和耐粗饲等优点,但却有体形矮小、生长速度慢和繁殖性能低等缺点,故经济效益有限。如果通过引进国外大型肉用山羊(如波尔山羊)进行杂交改良,生产肉用商品山羊,则经济效益可以成倍增加。近年来,不少地方引进原产于南非的肉用山羊——波尔山羊进行饲养繁殖,并与本地山羊进行杂交改良,取得了明显成功。波尔山羊成年体重,公羊为84.5-90千克,母羊为75.5-80千克,一年多胎,一胎多糕,平均年产羔羊3.6只,母羊产羔率为207.8%。据报道,波尔山羊与鲁北山羊杂交,商品羊日增重180-220克,比本地羊快一倍。9月龄的公、母羊体重分别达46.4%千克和39.3千克,平均比本地羊提高58.4%左右。

禽类养殖场环保管理规定

养殖场环保管理规定 1 目的 为了提高公司养殖场现场、环保管理标准,确保养殖场合法合规运行,特制定本规定。 2 范围 适用于所有养殖场环保管理。 3职责 3.1养殖场承包人为环保管理第一责任人,负责本场现场及环保管理。 3.2承包人是养殖场现场环保工作的管理单位,负责各场环保工作的协助监督落实。 3.3环保部为各养殖场环保工作监督考核服务单位,负责各场的环保工作指导、协调及考核工作。 4管理要求 4.1现场管理 4.1.1养殖场场区内杂草杂木需割除,现场每天进行清理,保持场区整洁; 4.1.2养殖场场区内饲料、物料、设备、生产器具等物品分类规范存放; 4.1.3鸭舍内现场规范清理,饲料袋、饮水器等物品用过后及时收集清理; 4.1.4生活垃圾清理收集后,由各乡镇环卫所收集集中处理。 4.2固废管理 4.2.1鸭粪管理

4.2.1.1鸭舍运动场的鸭粪定期清理收集防雨存放; 4.2.1.2鸭舍内垫料粪每批鸭子交售完后及时清理收集; 4.2.1.3鸭舍的鸭粪收集完后由农户运到农田做肥料使用。 4.2.2伤死禽管理 4.2.2.1养殖过程中的正常伤亡的鸭子全部自行深埋或焚烧进行无害化处理;4.2.2.2批量伤亡鸭子,报各乡镇动检站集中处理; 4.2.2.3养殖场所有死禽不得乱扔乱放,必须收集处理。 4.3污水控制管理 4.3.1鸭子饮水由养殖员定时定量开关饮水槽水龙头,确保鸭子有足够的饮水,但严禁饮水槽饮用水外漫,杜绝产生养殖污水; 4.3.2雨天需将鸭子赶进鸭舍棚,不准鸭子进运动场,避免产生养殖污水; 4.3.3养殖场设计有污水沉淀应急池的需对应急池加盖防护,雨天将进应急池的沟道封堵,防止雨水进入应急池; 4.3.4严禁沉淀应急池污水外排。应急池稀粪达到一定量时,三种方式综合利用: ①本场自备泵抽粪施肥自用,②联系农户外运浇地施肥用,③联系吸粪机抽走外运利用。 5考核办法 5.1养殖场现场管理严格按照《公司现场管理规定》考核明细标准执行考核; 5.2承包人环保部对各养殖场每月不少于一次环保检查,发现不符合项给予500-1000元的处罚。 5.3因养殖场环保工作不到位,给公司及养殖生产造成的损失全部由各养殖场承包人承担。

家禽养殖场创业计划书

家禽养殖场创业计划书 篇一:土鸡养殖创业计划书 土鸡养殖创业计划书 一、项目介绍 项目名称:果园生态养鸡 经营范围:土鸡、土鸡蛋 项目负责人: 员工人数:3 项目投资:8万元 场地选择: 项目背景: 在县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在镇党委的正确领导和悉心指导下,石井镇大学生村官充分发挥自身的经验优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,创建果园养鸡立体养殖中心。 二、市场分析 1、市场需求分析 随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,

无污染的大自然放养,在高山果园间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为5个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼 大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。 2、市场竞争与效益分析 经济效益分析:年饲养1000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本2.1万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为3.6万元,除去成本,获利1.5万元。因此,具有较好的经济效益。 社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。 三、项目计划 1、近期计划 在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场,实现轮换放养模式,进行批量销售。另外,组建与参加养鸡合作社,综

家禽饲养技师、高级复习题

一、判断题 1. 肉鸡越是日龄大、体重大的胸囊肿发生率越高。() 2. 鸡的输精上午因母鸡子宫有硬壳蛋,此时输精对受精率有影响。() 3. 转群时可以同时断喙、做预防注射等,减少工作量。() 4. 育成鸡没有必要添喂沙子。() 5. 产蛋母鸡随着周龄的增长呈低—高—低的产蛋曲线。() 6. 对现代蛋鸡的要求,转群时间不是以周龄而是以体长决定的。() 7. 转群宜选择合适气候,冬天一般在清晨前后进行。() 8. 抓鸡要捉翅,不要捉颈捉腿。() 9. 日粮中在夏季家禽采食量下降,应适当提高日粮中的蛋白质的含量。() 10. 减少鸡的热应激反应可在日粮中添加维生素K。() 11. 减少鸡的热应激反应可在日粮中添加小苏打(N HC.O3)0.2%—0.3%。() 12. 对被啄伤的鸡进行治疗,伤口大的进行缝合,伤轻者涂擦碘洒等消毒。() 13. 一般换羽和停产早的鸡,大都是高产鸡。() 14. 冬天鸡体散热量大,要提高日粮中的能量水平。() 15. 舍温越高蛋的破损率愈高,原因是环境温度高,鸡的采食量降低,钠的摄入量相应减少所致。() 16. 在产蛋期间接种疫苗,不会使蛋的破损率上升。() 17. 母鸡产蛋一年以后,到第二年夏季开始换羽,自然换约需2个月左右。() 18. 施行人工强制换羽只需80-90天,大大缩短了换羽停产时间。() 19. 实施强制换羽为了避免停水、停料对鸡的不良影响,可采用喂给高浓度钾的方法。() 20. 区别提前换羽和低产鸡,可注意观察鸡的头部,低产鸡一般冠小萎缩、粗糙而苍白。() 21. 自然交配公鸡可以不断趾,但是要断喙以免配种时抓伤母鸡。() 22. 鸡冠是很好的散热器官。() 23. 厚垫料地面平养肉鸡胸囊肿发生率高,龙骨弯曲发病率较高。() 24. 肉鸡给予光照是为了延长采食时间,促进性成熟。() 25. 饲养肉鸡普遍实行23小时光照、1小时黑暗的光照制度。() 26. 黑暗1小时是为了使鸡只适应和习惯黑暗的环境,避免停电时拥挤而应激。 27. 间歇光照可以提高肉鸡的饲养效果和饲料转化率 28. 肉仔鸡的光照强度不宜过强,过强易发生胸囊肿。() 29. 肉仔鸡光照强度的原则是由强逐渐减弱。() 30. 肉鸡的营养一般分为3个阶段,1~21日龄为幼雏期,22~42日龄为中雏期,42日龄以上为后期。() 31. 肉鸡前期料要求含有较高浓度的能量以加速其生长。() 32. 肉鸡后期料要求含有较高的蛋白质达到贮存脂肪育肥的目的。() 33. 有窗鸡舍中饲养的肉鸡必须进行断喙。() 34. 肉鸡出栏时抓鸡时尽量减少光照强度,或者使用蓝色灯泡降低鸡的视觉。() 35. 抓鸡时抓鸡的颈部。() 36. 饲料中适当增加维生素 A.等有助于减少腹水症的发病率。() 37. 肉鸡腹水症增重越快的鸡比体重小的鸡多发。() 38. 高海拔地区缺氧可以引发胸囊肿。() 39. 肉种鸡的腿病发生率显著高于蛋鸡。() 40. 清度裂纹蛋经过修补也可孵化。()

未来中国家禽养殖业发展前景分析

未来中国家禽养殖业发展前景分析 三农直通车综合报道:养鸡的行情从08年的5月份一直低迷到现在,已经整整两年了。08年还没有感觉出危机的到来,都认为是行业的正常调整,会很快过去的。于是大家还莺歌燕舞、歌乐生平。09年初还有一中型家禽企业进行了扩张,到西北成立了新公司,没想到死的很掺,公司和员工入股的200万元现金一分没有带走,更糟的是企业的骨干全部心灰意冷,远走高飞了。对养殖孵化来说,09年的春天格外的残酷,不堪回首。到了11月份陆续有小型的饲料厂、经销上开始倒闭关门,12月就有孵化场养殖场开始停产。2010年的3、4月停业的孵化场养殖场就更多了。特别是规模在100万—2000万之间的孵化场。我有几个朋友把07年的利润全吐出还欠了一屁股的债,卖房、离婚、卖车。有一个好朋友是全国一家很优秀的家禽企业的销售部经理,在4月底的一个下午给我打电话说:“假如我能挣回亏损的80%,我就彻底退出这个行业”。我想我也是。 造成行情低迷的原因我认为有以下几个原因: 1、行业内的过渡扩张。包括07年暴利行情后许多养殖户把手头的利润全部投入到扩大养殖鸡舍和设备上了,比如象我;包括许多搞别的行业的有富裕资金的老板为了追求利润进入养殖业,比如网易的丁磊;更主要的是许多饲料行业、食品行业为了躲过经济危机、延伸产业链、控制终端而进行的大规模的扩张,比如六合、双汇、泰森。

2、金融危机的影响。其主要是心里上的。? 3、国内经济结构的部分行业的失控造成国内老百姓住房、看病、上学花费额太大,对未来感到不确定不踏实,不敢过度消费。 4、原料特别是玉米的工业化需求造成养殖成本的刚性增长,不可逆转,并将长期存在。?供大于求的事实已经存在,行业的优胜劣汰是在必行。现在的中国经济正在转轨,经济结构正在调整,还不是完全的市场经济,也就是说退出机制还不完善,重复建设不可避免,恶性循环。10年包括最近11、12年没有人会笑,只有人哭,甚至放声大哭。小声哭的是跨行进入养殖业的老板,小资本家最大的特质就是投机。1年2年不挣钱,第三年就会坚决果断的撤出。它们投入的是富裕资金,撤出不会对它们伤筋动骨,它们也是会最早退出这个行业的人。因为养殖业也有养殖的本质,只有抓住行业的本质才会在行业立足。中国的养殖业的本质只有在其中浸淫数年,会思考才能领会到。老板如果不是从养殖业起身,没和农民打过交到,很难领会透彻。最难退出而不得不退出的是小型企业和饲养户,全部的身家都压在了上面,但是由于大型垄断企业的扩张,生产会越来越集中,小型企业和养户在市场上、资金、技术、管理和利用国家政策上都处于劣势,竞争力会越来越差。现在养10万只鸡的全自动鸡舍只需要2名技术工人就可以搞定,以前养户的优势立即没有了。 昨天我转了一下活鸡市场并打电话给全国的几个朋友,发现活鸡市场已经退出了大城市的中心区域,在中小城市也因为防

畜禽养殖场环境管理办法及职责

畜禽养殖场环境管理办法及职责

畜禽养殖场(小区)综合环境管理制度范例 畜禽养殖场(小区)环境管理办法及职责 一、工作目标 建立公司环保管理制度,提高职工环保意识,把环境保护工作纳入日常生产经营活动中,实现全过程、全天候、全员的环保管理,在布置、检查、总结、评比时必须有环保工作内容。确保生产过程中的各类污染物经处理后达标排放,使生产不对周围环境造成有害的影响。 二、工作范围 生产过程中产生的“三废”防治及生态恢复。 三、责任体系 养殖场负责人总体负责环境管理工作,环保部、生产部及各生产车间按照各自的职责检查督促各养殖车间做好环境综合治理工作,发现问题及时处理。 环保部责任:负责公司环境监督,确保环保设备正常运行。 生产部责任:负责维修环保设备,使其能正常运行,确保“三废”得到达标排放。 生产车间责任:确保本车间环保设备正常运行。 四、工作内容 坚持预防为主、防治结合、综合治理的原则,坚持推行清洁生产,实行生产全过程污染控制。环境管理工作内容包括: 1.有效处理生产过程中产生的废水、废气、废渣,防止对周围环境造成污染或有害影响。

2.生产部具体负责日常的“三废”治理和环境保护工作,符合达标的排放源应树立合格排放标志。 3.设立“三废”处理人员岗位负责制,实行严格的奖罚制度。 4.环保部负责维护环保治理设施,在环保治理设施一旦出现故障时,有“三废”外排的生产工序必须停产,以杜绝污染物排放的出现。 5.定期进行环保技术业务培训,以提高工作人员的技术素质水平。积极开展环境保护宣传教育活动,普及环保知识,提高全员的环保意识。 6.搞好工厂绿化,改进生产区及周围环境,接受环保部门的检查和指导。 7.开展节水减污活动,采取一水多用,循环使用,提高水的综合利用率,产生的粪尿污水经厌氧发酵处理后,一部分用于厂区内冲洗圈舍,一部分用于农田灌溉,达到零污染、零排放。 8.厌氧发酵产生的沼气经气水分离、脱硫后,一部分用于厂区内发电,一部分供给锅炉。 9.厌氧发酵产生的沼渣用于制造有机肥,供用户使用。 10.罗茨风机、增压风机等动力设备采用隔音、吸音及减振等治理措施。 11.公司内原料必须按照有关管理规定贮存、保管等,不得对生产区及其周围环境造成污染。 12.在生产中,由于突发性事件造成排污异常,要立即采取应急措施,防止污染扩大,并及时向环保主管部门汇报,以便做好协调处理工作。 五、措施 对违反本办法,有下列情形,予以警告、批评、罚款或除名: 1.放松管理,玩忽职守造成环保事故的;

家禽养殖初级工试题2

职业技能鉴定国家题库 家禽饲养工初级理论知识试卷 注 意 事 项 1、 考试时间:120分钟。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各个题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。 一、选择题(每题1分,共60分) 1、当个人利益与国家、集体利益发生矛盾时,个人利益应:( ) A 、高于国家、集体利益 B 、高于集体利益 C 、高于国家利益 D 、高于国家利益 2、道德是通过( )来维持。 A 、族长的权威力量 B 、法律的强制性 C 、社会舆论及个人内心信念 D 、国家强制实行 3、“老师爱护学生”、“医生关心病人”体现了:( ) A 、共产主义道德 B 、资本主义道德 C 、职业道德 D 、 法律要求 4、 5、 6、蛋用鸡在育成期适当限饲的目的是( )。 A 、防止过早开产 B 、控制体重和适时开产 C 、节省劳动力 7、育成鸡控制光照的基本原则是( )。 A 、易短不易长 B 、保持育雏开始时光照 C 、延长光照 D 、易长不易短 8、家禽的体温高于家畜,通常为( )。 A 、40.5度 B 、38.5度 C 、37.5度 D 、36.5度 9、豆粕饲料的特点是( )。 A 、维生素多 B 、蛋白质多 C 、能量高 D 、 钙 含量高 10、肉用种鸡产蛋前期的饲养应注意( )。 A 、满足营养需要 B 、严格限制饲养 C 、满足蛋白质营养 D 、满足维生素营养 11、种禽场易发生球虫病的季节是( )。 A 、春季 B 、夏季 C 、冬季 D 、秋季 12、蛋鸡产蛋最长时期是( )。 A 、终产期 B 、始产期 C 、主产期 13、采集种蛋的最好时期是( )。 A 、开产前期 B 、开产中期 C 、开产后期 14、由于营养、环境等条件因素导致产蛋曲线下滑,恢复后产蛋率将会( )。 A 、停产 B 、不能得到补偿 C 、高于下降前的水平 D 、高于下降前的水平 15、蛋鸡在产蛋高峰期所需钙是( ) A 、3.2%—3.5% B 、2.0%— 3.0% C 、1.5%—2.0% D 、1.0%—2.0% 16、灯泡之间的距离必须是灯泡至鸡身距离的( )倍。 A 、1 B 、1.5 C 、2 D 、 2.5

牲畜家禽的饲养管理方法.doc

牲畜家禽的饲养管理方法 牲畜家禽的饲养管理方法 1.为有效防止热应激,夏季应努力搞好降温工作,如开窗通风、使用空调、喷洒凉水、搭建凉棚或在养殖场周围栽种藤蔓植物,尽量减少水泥路面和墙面等的反射热,高温季节应加大维生素C 用量,可在饲料中添加0.04%的维生素C或0.4%的碳酸氢钠,同时用0.01%~0.02%的维生素C水溶液供家禽饮用。 家庭散养或小规模饲养时,应尽量留出活动场地,适当堆积清洁沙堆,让家禽能及时沙浴。水禽饲养场应留有一定的水面,让水禽有嬉戏交配的场所。种禽饲养场尤应注意,不要只考虑规模效益而无视家禽的生理特性。 2.家禽无牙齿,无味觉,消化道较短。鸡的肠管约为体长的5倍,鸭、鹅的肠管约为体长的4~5倍,虽有利消化食物,但肌胃肌肉收缩压力大(肉食性的禽类肌胃不发达)。 饲养管理提示: ①治疗消化道感染时,有些药物如链霉素、庆大霉素、卡那霉素等在消化道内不易吸收,不宜用;呋喃类药物在家禽消化道内易吸收,易产生中毒反应,应慎重使用,严格控制剂量;土霉素可以口服治疗消化道感染和其他全身性感染,强力霉素最易吸

收,是一种长效饮水抗菌药。 ②家禽的饲料应易于消化吸收,防止造成浪费。为帮助肌胃更好地磨碎食物,提高对饲料的消化率,应在饲料内加入适量干净的砂石,产蛋期为母鸡补饲碎贝壳,既能补充钙,也可起到类似的作用。 ③鸡对饲料营养物质的消化吸收率低,因此鸡粪常可再利用。 3.家禽气囊多。家禽有9个气囊与肺脏连接。因此,特别是在空气中含有较多的一氧化碳、硫化氢等有害气体和灰尘、饲料碎屑、羽毛碎屑时,很容易造成气囊损伤,使曲霉菌、霉形体、大肠杆菌、巴氏杆菌等进入机体引发疾病。同时,禽无膈肌,胸腔与腹腔连通为一个腔体,若腹腔发生感染,很容易造成大面积炎症,影响心脏、肺脏等重要的器官。 饲养管理提示: ①应及时打扫禽舍,搞好消毒。 ②禽无膈肌,不会咳嗽,发生呼吸道感染时,使用镇咳药无效,可以使用氯化铵帮助排出痰液,并及早使用抗菌药控制炎症。 ③气囊扩大了呼吸面积,既有利于散热,也有利于吸收药物。因此,在发生感染时可以通过喷雾法给药,既方便又容易吸收。接种预防呼吸系统疾病的疫苗,如传染性支气管炎疫苗、传染性

国内外家禽业发展及研究进展

国内外家禽业的发展及研究进展 世界养禽业在60年代以来持续发展,特别是近10年来的发展速度更快,随之禽肉、蛋的贸易也迅速上升。1994年全球供宰鸡数为312.47亿只,其中以亚洲的数量最多,为90.58亿只,占29%,北美次之,为88.18亿只,占28.22%。虽然如此,但北美地区生产的鸡肉产量却超过亚洲的鸡肉产量,达1565.2万吨,占世界鸡肉产量4221.5万吨的36.76%,而亚洲为世界养禽业在60年代以来持续发展,特别是近10年来的发展速度更快,随之禽肉、蛋的贸易也迅速上升。1994年全球供宰鸡数为312.47亿只,其中以亚洲的数量最多,为90.58亿只,占29%,北美次之,为88.18亿只,占28.22%。虽然如此,但北美地区生产的鸡肉产量却超过亚洲的鸡肉产量,达1565.2万吨,占世界鸡肉产量4221.5万吨的36.76%,而亚洲为世界养禽业在60年代以来持续发展,特别是近10年来的发展速度更快,随之禽肉、蛋的贸易也迅速上升。 世界养禽业现状及发展趋势 世界养禽业现状 随着世界人口增加以及人口向城市迁移,国民生产总值与人民生活水平的提高,因经济力增长而生活方式及饮食习惯的改变等,对动物性蛋白质需求量就越趋上升。众所周知,动物性蛋白质的满足供应主要取决于畜牧业的发展,而世界畜牧业中发展最快的要算养禽业了. 在1981年全世界生产鸡648224.1万只、鸭为15396.2万只,获得禽肉产量为2869.6万吨,禽蛋为2961 .3万吨,平均每人占有蛋类6.6公斤。从1970到1980年这十年内世界禽蛋产量增长了25肠,此期间发达国家的禽蛋增长很有限,主要是中东产油国和苏联的增长幅度大,分别为100肠和60肠。同样,在1970~1980年十年中,世界禽肉生产增长了5。肠以上,使禽肉产量在肉食品中占20、25肠,而养禽发达国家达30帕以上,在肉食品消费比重中上升为第三位。禽肉增长较快的国家有:苏联、拉丁美洲和中近东国家,目前,禽肉生产还有继续增长的趋势.据联合国粮农组织资料:在禽肉生产中,70肠是肉用仔鸡,15肠是淘汰的蛋鸡,火鸡占10肠,其他禽类占5肠。世界主要禽肉和禽蛋生产国的产量见表1. 近几年,在国际贸易中,荷兰是最大的禽......(本文共计4页) 近20年来,世界养鸡业发展十分迅速特别是肉鸡,在各种肉类生产中一直保持最快的速度。1983年,世界禽肉产量达2962万吨,比70年代的初期增长了86%,人均产量为6.4kg,法、荷兰、加拿大和澳大利亚达20多kg,美国已超过30k。据联合国粮农组织公布1986年世界禽肉产量已达3300万吨,其中鸡肉2979万吨,占90%。鸡蛋产量3138万吨,占禽蛋产量的98%以上。随着养鸡业的发展,鸡肉在肉食结构中所占的比重越来越大,70年代初期,世界禽肉产量占肉类总产量的15.4%。1983年升至21%。而牛肉的产量则从39.4%相应下降到33.4%,1984年世界禽肉消费量为3200万吨,加上禽蛋3100万吨,大大超过猪肉消费量(3710万吨)。近年来,在发达国家鸡肉产量已占肉类总产量的25一30%。其中70%来自肉用仔鸡,在美国的超级市场上鸡肉价格仅相当于猪肉的2/3。日本1977年饲养肉鸡仅1亿只,1981年1.7亿只,1985年猛增至10.2亿只,还从国外进口10.5亿吨,鸡肉消费量已占肉类总消费量的34%。 美国养禽业的发展 美国养禽业的发展北京农业大学农经学院高启杰自50年代以来,美国养禽业发展速度甚快,禽品产量几乎是年年递增。到80年代末,禽肉在肉类总产量中的比重已超过牛肉和猪肉,跃居第一位。1989年,美国平均每人仅是禽肉的消费量就达38.87kg,而牛肉为31.2... 我国养禽业发展现状、趋势与岗位分析 一、我国养禽业现状 我国是世界养禽大国,长期以来我国的家禽存栏与禽产品产量一直处于世界 领先地位。十一五期间,我国的蛋鸡业得到了稳定发展,肉鸡业多样化、差异化发展明显,

畜禽规模养殖场认定及畜禽养殖场分级管理的通知

畜禽规模养殖场认定及畜禽养殖场分级管理的通知 Prepared on 22 November 2020

关于畜禽规模养殖场认定及畜禽养殖场分级 管理的通知 各镇(街道)动物防疫站、局属有关单位: 为规范全县畜禽养殖场的监管,根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《湖南省畜禽规模养殖污染防治规定》等法律法规的规定,现将畜禽规模养殖场认定及畜禽养殖场分级管理的规定通知如下: 一、规模场的认定 (一)规模。根据《湖南省畜禽规模养殖污染防治规定》的划分标准,畜禽规模养殖标准确定为: 1、单一品种畜禽养殖规模的划分标准如下: 2、具有不同畜禽养殖种类的养殖规模的划分标准如下:不同畜禽种类可将其它畜禽养殖量折算为猪的养殖量,以猪的养殖量确定养殖规模。换算比例为30羽蛋鸡、30羽鸭、15羽鹅、60羽肉鸡、30只兔、3只羊折算为1头猪,1头奶牛折算为10头猪,1头肉牛折算为5头猪。 (二)不在禁养区一级限养区和环境敏感区(五区三园) (三)依法取得《动物防疫条件合格证》

以上条件同时具备,方能认定为畜禽规模养殖场。畜禽规模养殖场实行动态管理,按年度认定,每年一季度县局组织,镇街动物防疫站配合做好当年度规模养殖场的认定工作。 二、畜禽养殖场分级管理: 我县畜禽养殖场实行分级管理,具体为: 1、达到规模养殖场认定条件,认定为畜禽规模养殖场的,纳入县级监管,以县局监管为主,由县局有关职能科室站所按各自职责要求进行监管,每年检查不少于2次。镇街动物防疫站按属地管理原则开展监管,每季度监督检查不少于1次。 2、达不到规模养殖场认定条件,没有认定为畜禽规模养殖场的各类畜禽养殖专业户纳入镇街监管,具体监管名单由镇街动物防疫站根据各镇街实际情况及工作重点提出,镇街人民政府核定。镇街人民政府核定的畜禽养殖专业户各镇街动物防疫站每季度检查不少于1次。 3、对养殖规模达到畜禽规模养殖条件,不符合规模养殖场认定第(二)项要求的,由镇街动物防疫站报告当地人民政府采取减量、转产等措施退出规模养殖,纳入养殖专业户管理。 4、对养殖规模达到畜禽规模养殖条件,不符合规模养殖场认定第(三)项要求的,由镇街动物防疫站报告县动物卫生监督管理所,县动物卫生监督管理所通报县执法局采取限期整改等措施,限期整改后仍不符合动物防疫条件的,由镇街动物防疫站报告当地政府,采取减量、转产等措施退出规模养殖,纳入养殖专业户管理。 5、各镇街动物防疫站要按照网格化管理的要求,加强对区域内畜禽养殖户的巡查,发现问题,按分级管理要求,规模养殖场报告县局相关业务科室站所和当地人民政府;养殖专业户报告当地人民政府。 2017年9月29日

现代畜牧业发展的主要模式

现代畜牧业发展的主要模式 我国各地畜牧业出产条件和展开水平有很大差异,现代畜牧业展开办法和完成办法也有必要依据不一样地域采纳不一样的办法。 1.农区现代畜牧业建造办法 农区是我国重要的商品粮出产基地,农作物副产品及秸秆资源非常丰厚,为展开畜牧业进步了丰厚的饲料资源,养殖畜禽种类繁复且数量宏大,是我国现代畜牧业建造的主体。因为我国农区面积很大,不一样养殖办法并存,中、东、西部区域间畜牧业展开极不平衡。各地现代畜牧业建造办法也有所区别。 1.1东部“外向型”现代化畜牧业东部区域地理位置优胜,畜牧业出产安排化、计划化、标准化程度比较高,一直是我国首要的畜产品出口基地,但劳动力和土地资源相对严峻,饲料资源相对缺少,应大力展开外向型畜牧业,充沛运用区域优势,努力进步畜产品质量,扩大出口计划,率先在全国完成畜牧业现代化。 大力展开外向型畜牧业,一要持续加速无规则动物疫病区建造,完善无规则疫病区办理规则及技术标准,赶快完成对无规则疫病演示区国家评价,争夺世界认证,引导和股动其他有条件的东部区域依照标准树立无规则疫病区。二要加强对兽药、饲料添加剂等投入品的办理,赶快完善畜产品兽药及有害化学物质残留检测办法,树立与世界标准接轨的畜产品出产标准系统,加大标准的推行运用力度,进步出产者的质量标准认识和运用才能。三要大力推行畜产品全程质量操控. 出产办法,活跃树立质量可追溯准则,进步畜产品质量,大幅度进步无公害、绿色和有机畜产品认证率,饲料出产、畜产品加工和畜禽水产养殖公司要赶快经过HACCP、ISO等质量办理系统认证,并活跃展开饲料作物栽培出产过程的GAP认证。四要充沛发挥龙头公司、农人协作安排与行业协会的效果,进步安排化水平和政府、公司、出产者和行业协会之间的和谐才能,政府职能部门要经过活跃为出口公司供给信息和征询等关联效劳,树立畜产品出口“绿色通道”。 1.2中部“农牧有机联系型”现代畜牧业中部区域是我国首要的粮食主产区,一起还有很多的草山和草坡,饲料资源比较丰厚,是我国重要的畜产品出产和加工基地,是满意国内畜产品需求的主力军,但在转变畜牧业出产办法和进步产业化展开水平等方面还亟待进步,应大力展开“农牧有机联系型”畜牧业,充沛发挥资源禀赋优势,逐渐完成畜牧业现代化。 展开“农牧有机联系型”现代畜牧业,一要充沛运用丰厚的农作物秸秆和饲草资源,活跃推动从以生猪养殖为主的耗粮型传统畜牧业向猪、禽、牛、羊偏重的节粮型畜牧业的转变,一起大力展开以秸秆养畜、畜禽粪便资源化运用为中心的循环经济,推动农人生计和畜牧业出产办法的转变。二要联系社会主义新农村,加大对散养农户养殖设备的改造以及养殖小区和大型计划化养殖场的污

我国农村散养家禽与现代集约化家禽养殖业在基础设施

我国农村散养家禽与现代集约化家禽养殖业在基础设施、饲养技术、品种、生产效率等方面存在着显著的差距。现代化的家禽养殖企业要求生产区、办公区和生活区严格分离;生产区的基础设施完备,易操作,生产工艺流程先进合理;养禽技术符合家禽的生理要求和需要,能最大限度地发挥家禽的生产潜能;每个生产场的饲养规模适度,不对周边环境造成威胁;养殖场内及周边环境良好,严格执行定期消毒制度;家禽能够按照免疫制度和程序进行定期免疫,不随意使用药物。因此,现代化养殖场生产的家禽产品应该具有高度的安全性。与此相反,散养家禽设备简陋,人的生活区与家禽养殖区不分,不利于管理和环境控制;农户散养家禽的规模相对较小,分散,不利于产业化生产;饲养管理不规范、欠科学、效率低;防疫防病意识差,随意使用药物。发生疫情传播快,防疫难,死亡率高,甚至危害人的健康。在养殖过程中有很多养殖户采用鸡笼集体化饲养,也有少数养殖户为了满足品种需求,养殖那些特种鸡来选择放养,散养的鸡产的鸡蛋相对价格要高很多,成本也会有所提高,笼养和散养各有优缺点。一、笼养鸡篇蛋鸡笼养是现代化蛋鸡饲养的集约化管理方式,是目前最普遍的养殖方式,几乎所有的大中小型养殖场都采用这种方式,由于现代培育的高产蛋鸡品种都适合集约化生产。因此笼养是蛋鸡养殖的最佳选择。笼具有三层和四层的,安放方式主要有全重叠式、全阶梯式、半阶梯式、阶梯层叠综合式等。 此外,还有单层平置式的,就是将所有鸡笼排列在一个水平面上,鸡粪直接落入粪槽。采用料槽供料,采用水线加乳头饮水器或者水槽供水。笼养鸡优点:1、占用空间小,占地小,饲养集中,饲养密度大。单位鸡舍面积的饲养数量可以大幅度增加,节地省工。事实证明,每平方米建筑面积的养鸡数量,笼养是平养的三倍以上。可以充分利用鸡舍的空间集中饲养,既节省了劳动力又提高了鸡舍的利用率。2、饲料消耗少。笼养鸡限制活动,可以节省饲料消耗。鸡群采食的饲料较均匀,浪费饲料也少,饲料报酬高,蛋壳较干净,破损率较低,养殖成本较低。3、提高劳动效率。蛋鸡笼养每人管理鸡的数量是散养鸡的数倍。鸡供料、清粪等都可以采用专用机械,劳动生产力大大提高。 4、笼养蛋鸡有利于防病,减少疾病发生,有利于鸡群健康笼养鸡最大的优点是鸡体与粪便脱离,饲料饮水卫生,笼养鸡的死亡率淘汰率较低。笼养鸡缺点:1、一次性投资较高。2、笼养蛋鸡对饲料、环境要求较高。3、存在着一些蛋鸡的综合症,如笼养蛋鸡疲劳综合症,脂肪肝综合症、惊恐症、啄癖等。4、蛋鸡的生活空间狭小,活动受限制。二、散养鸡篇蛋鸡放养是指采用放牧的形式,将蛋鸡放牧到自然中,利用荒山、林地、草场,果园等资源开发规模化蛋鸡生态放养。高产蛋鸡、高产蛋鸡的公鸡雏、地方品种等多种,都适合散养。通过科学饲养管理和安全保健措施等实现规模化生产,使蛋鸡达到无公害食品标准甚至绿色食品标准。同时,通过放养鸡控制植物虫害和草害,减少杜绝药物的使用,鸡粪还可以提高土壤肥力。这是一种农林牧结合的新型生态产业,具有广阔的市场前景。散养鸡优点:1、鸡蛋价格高,放养鸡蛋口味好、风味浓郁,鸡蛋倍受青睐。一般放养的鸡蛋比笼养的鸡蛋售价高一倍以上。 2、生态环保,蛋鸡吃昆虫,减少林地、草地的害虫、使树木、作物免受害虫侵袭,同时减少了农药的使用。鸡粪直接肥化土壤,变废为宝。 3、降低养殖成本,提高养鸡效益。在鸡舍和饲料上的投入均比舍饲减少很多。散养鸡缺点:1、规模不大,受放养场地环境条件和管理能力的限制,每批鸡规模不能太大,规模大管理难度也随之增大。2、产蛋率低,蛋品种差。放养蛋鸡管理再精细也属于粗放式管理,所以产蛋率低而且不稳定,并且蛋的质量也会下降。3、疾病不好控制,鸡场容易出现呼吸道疾病和体内外寄生虫病,特别是球虫病。还有鸡场发生鸡痘病和内脏型马力克病。我们大家在养殖过程中可以通过自己养殖的品种以及品种对环境的需求来选择养殖的方式。

我国家禽业育种市场分析

我国家禽业育种市场分析 一、家禽主推品种队伍日益壮大 与2015年相比,农业部办公厅2016年2月26日公布的《2016年农业主导品种和主推技术》中,蛋鸡品种明显增加,除了农大3号小型蛋鸡配套系换成了农大5号小型蛋鸡配套系外,增加了大午金凤蛋鸡配套系、豫粉1号土种蛋鸡配套系、新杨黑羽蛋鸡配套系,肉鸡品种增加了金陵花鸡配套系,鸭鹅品种没有变化。 二、家禽育种处于畜牧业领先地位 此次公布的家禽品种清一色全部是培育品种,,充分证明了我们在家禽品种自主培育方面进步明显,培育的品种可以占据市场主导地位,这是对我国家禽业坚持走自主创新、特色育种工作的肯定,而且我们培育的品种在外观性状、生产性能上都各具特色,适合我国不同区域特色、不同气候条件、不同养殖模式和生产水平、不同消费习惯的特点。 三、家禽特色育种市场空间广阔 1、节粮将成为蛋鸡生产重要方向 为了蛋鸡行业可持续发展,培育节粮蛋鸡是蛋鸡未来育种的趋势。由于现有蛋鸡品种生产性能己接近极限,可以提高的空间不是很大,在这种情况下提高蛋鸡的产蛋效率显得尤为重要。因此,在相当长的一段时期内,节粮将是蛋鸡育种的关键和主旋律,农大3号和农大5号配套系的培育成功,就是节粮型蛋鸡的典型代表,这两个品种相继成为农业部主推品种,说明其市场占有率和未来成长空间非常广阔。s 2、粉壳、白壳、土蛋鸡渐受欢迎 现在蛋重偏小的粉壳蛋和白壳蛋越来越受消费者青睐,传统的褐壳蛋在南方市场的需求有逐年下滑趋势。尤其是粉壳蛋蛋黄比例大、蛋清粘稠,口感细腻润滑、鸡肉风味佳、个体大小适宜,对于三口之家是不错的选择,近年来市场占比稳步上升,京粉2号蛋鸡配套系、大午金凤蛋鸡配套系就是针对这一市场需求培育的。近年来土鸡蛋慢慢成了消费者的“新宠”,在这种市场差异化需求下,越来越多的企业或养殖户开始发展地面散养和林地放养蛋鸡,豫粉1号土种蛋鸡配套系、新杨黑羽蛋鸡配套系等品种正好可以满足这一市场需求。 3、创新是黄羽肉鸡育种的主旋律 目前经过国家审定的家禽品种和配套系中,黄羽肉鸡占比最大,养殖总量也与白羽肉鸡不相上下,在前两年白羽肉鸡行业全面遭遇低谷时,部分黄羽肉鸡企业却表现出很强的赢得能力。虽然黄羽肉鸡行业活禽消费习惯受到H7N9等食品安全事件的冲击,但是,其特色经营之路还将持续走下去,育种工作更是如此,例如:培育分割型黄羽肉鸡新品种已经成为当下肉鸡育种的热点。 4、水禽品种培育立足于生产实际 水禽是中国的特色产业,全球大多数水禽都饲养在中国、消费在中国,因此,我们在水禽养

畜禽养殖管理办法

第一章总则 第一条为了规范畜禽养殖行为,预防控制畜禽疫病,防止环境污染,保障畜产品质量安全,促进畜禽养殖业持续健康发展,根据《畜牧法》、《环境保护法》和《畜禽养殖污染防治管理办法》等有关法律法规和政策的规定,结合本县实际,制定本办法。 第二条本县行政区域内畜禽养殖的规划布局、畜禽养殖场的设置、畜禽污染防治及畜禽养殖过程的监督管理等适用本办法。 本办法所称畜禽,是指在人工饲养条件下、以经济利用为目的的家养陆生动物,包括猪、牛、兔、犬、鸡、鸭、鹅、等由国务院畜牧兽医行政主管部门公布的畜禽遗传资源目录的畜禽。 第三条县畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域养殖场、养殖小区备案工作,依法主管本行政区域畜禽养殖的规划布局以及畜禽养殖过程的监督管理。 县环境保护行政主管部门对本行政区域的畜禽养殖环境保护实施统一监督管理。 县国土资源行政主管部门依法对行政区域的畜禽养殖用地实施监督管理。 乡镇人民政府应当加强对本地畜禽养殖管理工作的领导,根据属地管理原则,切实承担起对畜禽养殖场选址把关、审核、申报和日常监管的职责。 第四条控制非规模养殖场,规范发展规模养殖场(或养殖小区),鼓励发展适度规模生态养殖场。 本办法所称规模养殖场是指由单个主体投资建设、养殖规模达到本办法要求的畜禽养殖场。 本办法所称养殖小区是指在适合畜禽养殖的地域内,按照基础设施完备、集约化养殖的要求,由多个养殖业主进行专业化、标准化养殖,实行统一规划、统一畜种、统一防疫、统一管理、统一服务、统一治污,并符合《畜牧法》规定条件及本办法规定要求的养殖区域。 第二章规模标准和条件 第五条规模养殖场的标准:母猪存栏5头以上;生猪存栏100头以上;奶牛存栏5头以上;肉牛存栏10头以上;蛋禽存栏1000只以上;肉(土)鸡存栏20xx 只以上;肉羊存栏100只以上;兔存栏500只以上。 达不到上述标准的畜禽养殖场则称为非规模养殖场(户)。

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