华南地区超甜玉米金菲高产栽培技术

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华南地区超甜玉米金菲高产栽培技术

作者：俞平高徐勋志黄绍力

来源：《长江蔬菜·技术版》2011年第11期

超甜玉米金菲于2004年5月通过上海市审定。因其在果皮厚度、籽粒色泽、加工品质等方面表现优良，深受加工企业的青睐而被广泛引种和试种；同时由于其成熟较早（较绿色先锋早熟6～7天，较粤甜3号早熟4～5天）、抗寒性较华珍稍强，在甜玉米发展迅猛的华南地区（广东、广西、江西、福建等省市）仍占有一席之地。通过近几年加工企业和开发商的共同努力，因地制宜地采取“良种+良法”的配套措施，摸索出了一套超甜玉米金菲在华南地区的高产栽培技术。

1 严格隔离，防止串粉

超甜玉米金菲的种植，必须与非甜质玉米及其他类型甜玉米（普通型、半加强型和加强型甜玉米）严格隔离，最好与超甜玉米的其他品种也要隔离，以免不同品质品种间串粉影响金菲品质。

隔离方式可采取空间隔离或时间隔离。空间隔离一般要求不同品种种植地块间距不少于500 m，如有树林、房舍等屏障，可适当缩短距离；时间隔离要求相邻品种间的植株叶龄相差7叶以上。

2 冬春二作，提早上市

由于金菲品种的熟期较早和亚热带温带基因特性，其抗热性相对较弱，因此建议作春作和冬作以发挥其品种优势。一般春播气温稳定在14℃（低温稳定在12℃）以上时可露地直播，地膜覆盖可适当提前（但仍需确保低温稳定在12℃以上），广东地区一般在2月下旬至3月

上旬播种，上市时间较华珍等提早10~15天，可以在鲜食市场上获得较高效益。冬作一般要求在月平均气温15℃以上的地区种植，如广东的阳江海陵岛、电白东南部、穿过茂名至高州中部、化州城、廉江南部一线及以南地区。该区北靠山、南临海，11月至翌年3月各月平均气

温15～22℃，1月平均气温15～17℃，平均有霜日数≤1.0天，热量条件可满足冬种甜玉米要求，是冬种甜玉米的理想区域。播期一般从10月上中旬即可开始。

3 起畦种植，确保排灌

玉米是水分需求较多的旱地作物，怕旱怕涝，必须选择排灌方便的地块种植。华南地区雨水较多，一般起畦种植较好，畦连沟宽1.4 m，种2行，宽行80 cm，窄行60 cm，株距27～34 cm，直播时每穴放2～3粒种子，出苗后每穴留1株。另外，超甜玉米种子干瘪，淀粉含量少，幼苗顶土能力弱，播种深度一般以2～3 cm为宜。播种后土壤水分要求均匀、充足，以利出苗和齐苗。