五种辛辣食物各有奇效

五种辛辣食物各有奇效
五种辛辣食物各有奇效

五种辛辣食物各有奇效

“葱辣鼻子蒜辣心,青椒专辣前嘴唇”这句谚语生动形象地告诉我们,吃了不同辛辣食物后,人体感受不同。同样是“辣”,不同食物中引起这种感觉的物质并不一样,因而它们对人体的保健作用也略有差别。

洋葱、大葱等葱类蔬菜辣味成分是有机硫化物,其具有挥发性,能刺激到鼻子和眼睛,这也是人们切洋葱时往往“泪如雨下”的原因。有机硫化物是溶于水的,所以切洋葱时,刀上蘸些水可减轻“流泪”症状。研究表明,有机硫化物具有抗菌、抗癌、抗炎症的作用,同时可清除体内自由基,具有抗氧化功效。洋葱、大葱切开后在空气中放置过久,或者高温加热等烹调方式,都会使有机硫化物含量减少。因此,葱类蔬菜最好的吃法是生食或短时间清炒。

大蒜大蒜素是大蒜的主要辣味来源,它平常是以蒜氨酸形式贮藏在蒜瓣中,碾碎后才会在蒜酶的作用下,形成对胃肠道具有刺激作用的大蒜素。因此空腹时最好不要生吃大蒜,否则易损害胃黏膜。大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收,具有杀菌、降血脂、抗癌等功能。大蒜素遇热也会失效,因此尽量要生吃大蒜,并且最好捣碎成泥放10~15分钟后再吃,这样更有利于大蒜素的生成。

辣椒主要辣味物质为辣椒素,它通过刺激口腔黏膜和三叉神经,引起被烧灼的疼痛感。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素,牛奶中的酪蛋白能和辣椒素结合。因此,被辣到时,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料或喝杯牛奶都很有用。辣椒素可以帮助人体抗寒抗潮,还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。辣椒最好做熟了吃,因为生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激,加热后,对胃肠刺激会减少。

姜辣味持久、恒定,却又温和,这主要与姜辣素有关。姜辣素的沸点非常高,可以达到240℃,因而历经煎炒烹炸之后,姜的辣味依旧。姜辣素还能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道,起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。姜的吃法多样,大家可以按照自己口味选择。需要提醒的是,腐烂后的姜会产生黄樟素,易引起肝细胞中毒变性,所以烂姜一定要丢弃。

芥末黑芥子素和白芥子素水解后会生成挥发性的辣味物质——异硫氰酸烯丙酯,它对鼻子具有强烈的刺激性。因此,芥末最好不要单独吃,可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。研究显示,芥末能抑制引发癌症的物质活动。美国伊利诺伊大学的研究提示,西兰花蘸芥末吃,能增强其防癌作用。

九种人别吃辣

痔疮患者

辣椒太过刺激,有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。

服用中药者

食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。服

心脑血管疾病患者

辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。

肾病患者

辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。

孕产妇

这类人群食用辣味食物,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也会因哺乳婴儿使之患病。

甲亢患者

因本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了。

红眼病、角膜炎患者

有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间,应该坚决杜绝辣椒。因为辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血,导致眼部抵抗力下降,甚至加重病情。

慢性胃炎、胃溃疡、食管炎患者

由于辣椒素的刺激,粘膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,而引起腹痛、腹泻等,亦影响消化功能的恢复。

慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎患者

由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

参考

辛辣食物各有专长。生命时报 2013年11月29日

小心吃辣惹胃癌!公布9种人千万别吃辣。

最能补脾养脾的五种食物

最能补脾养脾的五种食物 脾虚吃什么?脾虚的人免疫能力差,脸色萎黄,长期处于亚健康状态下。那么脾虚吃什么好呢?吃什么可以补脾呢?下面小编就分门别类为您介绍一些补脾的食物。 最能补脾养脾的食物: 补脾食物:糯米 性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。” 补脾食物:红薯 俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。 补脾食物:粳米 性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云:“粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤 补脾食物:薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。 补脾食物:白扁豆 性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。”《本草求真》还解释道:“扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为:扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。 补脾的3个食疗偏方推荐 莲子山药粥:莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。 红枣小米粥:红枣10个,小米30克,先将小米清洗后,放入锅内用小火炒至略黄,然后加红枣及水适量,用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿 麦冬沙参扁豆粥:沙参、麦冬各10克,扁豆15克,粳米50克。将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。

姜属于辛辣食物吗

姜属于辛辣食物吗 很显然生姜是属于辛辣食物,它可以驱除体内的寒气。尤其是在生病的时候,家人都会为病人熬一碗姜汤,可以发发热,对病情很有帮助。但是有些人群不适合使用,他们脾胃虚弱,受不了这种刺激。做菜的时候,切入姜丝可以起到提香的作用。生姜具有杀菌作用,对人体非常有益。 生姜有独特的辛辣芳香,是一种常用的调味品。 因为生姜具有发汗解表、温中止呕的功效,所以民间大多在患者着凉、感冒时熬些姜汤给他们喝来缓解病情;与此相似,姜汤汤圆等都具有相同的效果。此外,在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,放上一些姜末、姜汁,或者直接用姜丝放在里面做料,既可以杀菌,还能去除腥味,让菜肴更加香味四溢。在凉菜碟子里,我们也可以看到姜片的踪影。 食用禁忌:食用生姜每次只需要10克左右。食用过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,产生口干、咽痛、便秘等症状。生姜有解毒杀菌的作用,有内热者忌食。烂姜、冻姜不要食用,因为姜变质后会产生致癌物。 刺激性食物包括,烟、酒、咖啡、浓茶等含有咖啡因的食物以及各种辛辣调味品,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。还有酸味的食物发物海鲜类牛羊肉鹅蟮鱼。 辛辣食物和刺激性食物是存在区别的,辛就是辣的意思不过辛辣相合表示尖锐而强烈.此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、

酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。;刺激性食物指对身体的某个部位如器官、神经、血管等有刺激作用的食物,如烟、酒、咖啡、浓茶及辛辣的食物等。 任何的食物饮用都是有节制的,有一定的限度,所谓物极必反就是这样的道理,同时根据自己身体的综合情况进行食物的饮用,生姜肯定是辛辣食物,主要是辛的作用,对于虚寒呕吐、虚寒咳嗽的人还是可以应用的。

养胃八大有助于消化食品

养胃 八大有助于消化的食物 1.大麦及大麦芽 含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。 2.酸奶 酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。 3.苹果 苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。 4.西红柿 含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。 5.橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。 6.鸡肫皮 又称鸡内金,为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。 7.番木瓜 未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。

8.白菜含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。 得了胃病饮食上要注意以下11条原则: 1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。 2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。 4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。 6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。 8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。 9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。 10.避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。 A、溃疡病饮食原则:1.少量多餐,每日5-6 餐,注意定时定量,避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法,忌用煎炸的食物。3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。 B、浅表性胃炎饮食原则:1.少量多餐,每日5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油(可抑制胃酸分泌)。3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。

食物五味五色

食物五味五色 食物的酸、甜、苦、辣、咸五种味道,称为五味。饮食五味,用之适宜,对人体则有益;过分偏嗜,则可发生疾病。 《素问〃宣明五气篇》说:“五味所入,酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾。”这就是说,食物消化后,酸味为肝胆所吸收,苦味为心脏、小肠所吸收,甜味为脾、胃所吸收,辣味为肺、大肠所吸收,咸味为肾脏、膀胱所吸收,各种不同性质的食物进入人体后,分别成为各个器官的营养。 《灵枢〃五味论》就说:“酸走筋,多食之令人癃;咸走血,多食之令人渴;辛走气,多食之令人洞心;苦走骨,多食之令人变呕;甘走肉,多食之令人心。”《素问〃五脏生成篇》又说:“是故多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦则皮槁而毛拔;多食辛则筋急而爪枯;多食酸则肉胝皱而唇揭;多食甘则骨痛而发落,此五味之所伤也。”这就是说,五味不足或太过,都会引起内脏器官的疾病。例如喜欢吃甜食的人,他的消化器官(脾、胃)往往都比较衰弱。西洋医学对于器官疾病的治疗,是禁止食用甜味的食物,然而中医的治疗方法,却是饮用稍有甜味的“四君子汤”及“小建中汤”等。这就是中国医学中以毒攻毒的神奇例子,由此可见中医复杂之一斑。 在五脏有病之时,也应适当调整饮食五味。中医认为,肺主气,心主血脉,肝主筋,脾主肉,肾主骨。《素问〃宣明五气篇》也说:

“辛走气,气病无多食辛;咸走血,血病无多食咸;苦走骨,骨病无多食苦;甘走肉,肉病无多食甘;酸走筋,筋病无多食酸。” 《灵枢〃五味论》还说:“五味入于口也,各有所走,各有所病。肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肾病禁甘,肺病禁苦。”这就是说,金克木(肺克肝),所以肝病禁辛;水克火(肾克心),所以心病禁咸;木克土(肝克脾),所以脾病禁酸;土克水(脾克肾),所以肾病禁甘;火克金(心克肺),所以肺病禁苦。 由此可见,饮食物的五味,直接关系到人体的健康长寿。 ☆☆☆ 《本草备要》说:“凡酸者能涩能收,苦者能泻能燥能坚,甘者能补能缓,辛者能散能横行,咸者能下能软坚。”药物的酸、苦、甘、辛、咸五味,分别有收、降、补、散、软的药理效用,食物的五味亦具有同样的功效。了解不同食物所具有的性味,有助于正确地选用食部方中的食物,以取得预期的效果。 汉〃张仲景曾经说过,所食之味,有与病相宜,有与身为害;若得宜则益体,害则成疾。可见,食物的味还直接影响到机体的健康,应引起重视。 1.酸性(包括涩味)食物 常用的属于酸味的食物有醋、番茄、马齿苋、赤豆、橘子、橄榄、杏、枇杷、桃子、山楂、石榴、乌梅、荔枝、葡萄、猫肉等。

最能补脾养脾的五种食物

最能补脾养脾的五种食物 Prepared on 22 November 2020

最能补脾养脾的五种食物 脾虚吃什么脾虚的人免疫能力差,脸色萎黄,长期处于亚健康状态下。那么脾虚吃什么好呢吃 什么可以补脾呢下面小编就分门别类为您介绍一些补脾的食物。 最能补脾养脾的食物: 补脾食物:糯米 性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。” 补脾食物:红薯 俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。 补脾食物:粳米 性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云:“粳米即人所常食米,为五谷之 长,人相赖以为命者也。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤 补脾食物:薏苡仁 俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。 补脾食物:白扁豆

性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。”《本草求真》还解释道:“扁豆如何补脾盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为:扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆,食少久 泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。 补脾的3个食疗偏方推荐 莲子山药粥:莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。 红枣小米粥:红枣10个,小米30克,先将小米清洗后,放入锅内用小火炒至略黄,然后 加红枣及水适量,用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿 麦冬沙参扁豆粥:沙参、麦冬各10克,扁豆15克,粳米50克。将沙参、麦冬加水煮20 分钟取汁,用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。

(仅供参考)抗肺癌的5种食物

抗肺癌的5种食物 一、花粉食品效是提高智力,促进发育,补血,增加耐力,延缓衰老,具有激素样作用,增强抗病能力等。 二、蜂蜜和蜂乳蜂蜜能促进新陈代谢,增强机体抵抗力,提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸,对防治恶性肿瘤有效。 三、牛奶和酸奶牛奶含钙和维生素D,在肠道内能与致癌物质相结合,清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。 四、蔬菜新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等,含有干扰素诱导物,能刺激细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加热的影响而被破坏,因此以上。食物以生吃为好。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力;还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。葱头也能抗癌,可能是含有谷胱甘肽以及多种维生素的缘故。对淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮肤癌等均有防御作用。 五、果品杏仁可提高机体的免疫功能,抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用,但对口:腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用,枣能抑制肿瘤细胞生长。无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等。苹果中含有果胶多,可与放射性元素结合,促使其排出。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展。 禁忌: 一、忌油煎、烧烤等热性食物。 二、忌辛辣刺激性食物:葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等 三、忌酒。 四、忌油腻、粘滞生痰的食物。

人参皂苷Rh2抑制肺癌在行动 肺癌是当前世界各地最常见的恶性肿瘤之一,是一种严重威胁人类生命的疾病。肺癌的发病率和死亡率急剧上升,全球每年有100万新发肺癌患者。据有关专家介绍,我国目前每年新发肺癌人数已达21万人之多,同时肺癌的死亡率也占据了我国城市癌症死亡的第一位。近几年来,肺癌不但发病率呈上升趋势,并且有年轻化倾向。以前男性50岁以后是肺癌的高发期,可现在30岁以下肺癌病人也不少见。 肺癌作为一种恶性肿瘤,对人体的健康危害极大:1、支气管被肿瘤阻塞,原来的正常肺泡囊腔不再存在;2、如果肺癌发展占据了肺的大部分,就会严重影响肺的呼吸功能;3、长出的癌块刺激支气管内神经,会发生剧烈的干咳,有时可发生咳血;4、如果肺癌扩展到胸膜可引起胸痛,也可出现胸水,压迫肺脏,可加重呼吸困难;5、如果肺癌向全身扩散,扩散到脑或肝脏等人体重要脏器,可引起脑和肝脏的功能紊乱,人体重要脏器受损害过大,就难以维持正常生活,甚至危及生命。如转移到骨头上,可引起剧烈的骨疼痛,并可出现病理性骨折。此外,癌肿的代谢产物与正常组织的代谢产物不同,具有一定毒性。因此,癌肿过大,即使未侵犯到人体的其他脏器,一样可以危及到生命。 肺癌的成因复杂,日常生活中可能与吸烟、大气污染、长期接触某种化学致癌物和放射性物质有关。同时肺癌很难早期发现,发现时多为中晚期。目前化疗是治疗晚期肺癌患者的主要手段。但临床上化疗失败的主要原因是肺癌细胞对抗癌药物产生耐药。 因此寻找能有效克服肿瘤细胞的耐药性,且毒副作用小的抗癌药物显得至关重要,而人参皂苷Rh2正是这样一种药物。一般认为,人参皂苷Rh2在针对癌细胞的化疗药物中扮演两种角色,即可加性或增效性。人参皂苷Rh2具有较强的抗肿瘤活性,可用于对多种抗肿瘤药物产生耐药性的癌症的治疗,尤其可以和传统的化疗药物联合应用,并且效果更好。 中南大学湘雅医院胡硕等检测了人参皂苷Rh2对肺腺癌A549细胞、顺铂耐药细胞A549DDP的抑制率。发现人参皂苷Rh2对这两种细胞均有明显抑制作用,且随着浓度的增加,人参皂苷Rh2对A549DDP细胞的抑制率明显增强。

最健脾养胃的食物

最健脾养胃的食物 中医专家表示,女性平胸,乳房下垂很多见,这和中国女性普遍脾气虚有直接关系,所以,能丰胸的食物首先肯定是能健脾的食物,而绝对不是木瓜雪蛤之类。 乳房的丰满与否首先是遗传,其次就是体质,如果你本身就是个“脾气虚”的体质,再多的雌激素只能致癌,却无法改变乳房扁平,下垂的结果。 中医所说的脾经,循行时经过乳房,脾气虚时,它经过的脏腑,组织都要承受很大的负担,所以《内经》说女人三十五岁之后“面始焦,发始堕”,面容开始憔悴,头发开始脱落,都和三十五岁之后脾气虚有关。 所以,真正能起到丰胸作用的食物,是看似普通但能补脾气的山药、莲子、大枣、南瓜、胡萝卜、小米,它们能通过强健脾气使脾经所到之处都能气血充盈,不仅是乳房,还有循行过的面部。所以一个脾气强健的人,肯定是线条紧致,气色很好的。 那要怎样健脾养胃呢下面推荐8种最健脾养胃的食物。 【大枣】《本草纲目》说:“大枣气味甘,怕年,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、和百药,久服轻身延年。” 【蜂蜜】《神农本草经》说:蜂蜜能“安五脏,补不足,益气补中止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿。” 【薏苡仁】《本草纲目》说:“惹孩仁阳明药也,能健脾益胃。” 【胡箩卜】中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。 【黄芪】《本草正义》曰:“黄芪,补益中土,温养脾胃,凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。” 【党参】味甘、性乎,功能补中益气、益血生津,为平补保健之品,久服令人长寿。 【黄精】味甘、性平,能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。 【茯苓】味淡,功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔“茯苓久服百病除。”

辛辣的食物有哪些

辛辣的食物有哪些 辛辣的食物有哪些 1、辛辣的食物有哪些 辛辣的食物一般包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、大葱、烟酒及含酒精饮料等。经常吃的都有蒜,葱,辣椒,胡椒,姜,芥末,洋葱等。 2、辛辣食物所有人都适合吃吗 辛辣的食物在平时生活中十分常见,但是,并不是所有人群都适合吃辣的食物。像在生活在天气潮湿的地方的人们来说,辣的食物就可以是肺部器官得到压力的缓解,但是对于不是生活在这种环境的人来说,就很容易导致上火,腹泻,等一系列的疾病的发生。 3、哪些人不适合吃辛辣食物 辛辣的食物尤其对于正在发育的少年来说还是少吃比较好,还有中老年人,对于这类人群来说脾胃不叫弱,对于刺激性的食物来说,很容易造成胃肠的损伤,很难彻底治愈,所以一定要少吃,更是对于患有肠胃疾病的人来说更是要忌辛辣忌凉,刺激的食物。 在对于处于青春期的特殊群体来说,这段时期,身体处于发育和性成熟的时期,身体状况不是很稳定,所以这个时候就应该少吃辛辣刺激的食物,过辣的食物很容易引起皮肤的油脂的分泌过多,再加上清洁工作不彻底,就容易长青春痘和痤疮。 吃辛辣的食物的好处 1、开胃消食 辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。

2、降脂减肥 辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。 3、暖胃驱寒 《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。 4、肌肤美容 辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。 5、促进血液循环 辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。 6、抵抗癌症 辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。 7、保护心脏 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。 8、降低血压 英国最新的动物实验发现,辣椒素能起到降低血压的作用,但具体机制还不是十分清楚。 9、对糖尿病有利 对于1型糖尿病的某些症状,辣椒素可起到减轻的作用。 吃辛辣的食物的坏处 1、导致气虚、免疫力下降 炎热季节,人体的水分容易通过“出汗”、“呼吸”而大量丢失,再加上天气变化反“复”“无”常,人们的饮食和穿衣还不能完全适应变化,加上工作紧张,

最能补脾养脾的五种食物

最能补脾养脾的五种食 物 Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】

最能补脾养脾的五种食物 脾虚吃什么?脾虚的人免疫能力差,脸色萎黄,长期处于亚健康状态下。那么脾虚吃什么好呢?吃什么可以补脾呢?下面小编就分门别类为您介绍一些补脾的食物。 最能补脾养脾的食物: 补脾食物:糯米 性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。” 补脾食物:红薯 俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。 补脾食物:粳米 性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云:“粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤 补脾食物:薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。 补脾食物:白扁豆 性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。”《本草求真》还解释道:“扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为:扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。 补脾的3个食疗偏方推荐 莲子山药粥:莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。 红枣小米粥:红枣10个,小米30克,先将小米清洗后,放入锅内用小火炒至略黄,然后加红枣及水适量,用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿 麦冬沙参扁豆粥:沙参、麦冬各10克,扁豆15克,粳米50克。将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。

五种辛辣食物各有奇效

五种辛辣食物各有奇效 “葱辣鼻子蒜辣心,青椒专辣前嘴唇”这句谚语生动形象地告诉我们,吃了不同辛辣食物后,人体感受不同。同样是“辣”,不同食物中引起这种感觉的物质并不一样,因而它们对人体的保健作用也略有差别。 洋葱、大葱等葱类蔬菜辣味成分是有机硫化物,其具有挥发性,能刺激到鼻子和眼睛,这也是人们切洋葱时往往“泪如雨下”的原因。有机硫化物是溶于水的,所以切洋葱时,刀上蘸些水可减轻“流泪”症状。研究表明,有机硫化物具有抗菌、抗癌、抗炎症的作用,同时可清除体内自由基,具有抗氧化功效。洋葱、大葱切开后在空气中放置过久,或者高温加热等烹调方式,都会使有机硫化物含量减少。因此,葱类蔬菜最好的吃法是生食或短时间清炒。 大蒜大蒜素是大蒜的主要辣味来源,它平常是以蒜氨酸形式贮藏在蒜瓣中,碾碎后才会在蒜酶的作用下,形成对胃肠道具有刺激作用的大蒜素。因此空腹时最好不要生吃大蒜,否则易损害胃黏膜。大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收,具有杀菌、降血脂、抗癌等功能。大蒜素遇热也会失效,因此尽量要生吃大蒜,并且最好捣碎成泥放10~15分钟后再吃,这样更有利于大蒜素的生成。 辣椒主要辣味物质为辣椒素,它通过刺激口腔黏膜和三叉神经,引起被烧灼的疼痛感。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素,牛奶中的酪蛋白能和辣椒素结合。因此,被辣到时,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料或喝杯牛奶都很有用。辣椒素可以帮助人体抗寒抗潮,还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。辣椒最好做熟了吃,因为生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激,加热后,对胃肠刺激会减少。 姜辣味持久、恒定,却又温和,这主要与姜辣素有关。姜辣素的沸点非常高,可以达到240℃,因而历经煎炒烹炸之后,姜的辣味依旧。姜辣素还能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道,起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。姜的吃法多样,大家可以按照自己口味选择。需要提醒的是,腐烂后的姜会产生黄樟素,易引起肝细胞中毒变性,所以烂姜一定要丢弃。 芥末黑芥子素和白芥子素水解后会生成挥发性的辣味物质——异硫氰酸烯丙酯,它对鼻子具有强烈的刺激性。因此,芥末最好不要单独吃,可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。研究显示,芥末能抑制引发癌症的物质活动。美国伊利诺伊大学的研究提示,西兰花蘸芥末吃,能增强其防癌作用。 九种人别吃辣 痔疮患者 辣椒太过刺激,有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。

吃辛辣食物的危害有哪些

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 吃辛辣食物的危害有哪些 导语:现在有很多人都喜欢吃一些辛辣的食物,因为很多人觉得辛辣的食物可以起开胃的作用,尤其是一些朋友在平日喜欢喝啤酒加辛辣的食物,这样吃对 现在有很多人都喜欢吃一些辛辣的食物,因为很多人觉得辛辣的食物可以起开胃的作用,尤其是一些朋友在平日喜欢喝啤酒加辛辣的食物,这样吃对我们的身体健康是否有利呢?辛辣的食物,对于我们身体来说是有利有弊的,少量的食用对我们的身体是有好处的,但是如果长期大量食秀辛辣食物,对于我们的身体健康来说非常不利的。 辛辣的食物在平时生活中十分常见,但是,并不是所有人群都适合吃辣的食物。像在生活在天气潮湿的地方的人们来说,辣的食物就可以是肺部器官得到压力的缓解,但是对于不是生活在这种环境的人来说,就很容易导致上火,腹泻,等一系列的疾病的发生。 辛辣的食物尤其对于正在发育的少年来说还是少吃比较好,还有中老年人,对于这类人群来说脾胃不叫弱,对于刺激性的食物来说,很容易造成胃肠的损伤,很难彻底治愈,所以一定要少吃,更是对于患有肠胃疾病的人来说更是要忌辛辣忌凉,刺激的食物。 在对于处于青春期的特殊群体来说,这段时期,身体处于发育和性成熟的时期,身体状况不是很稳定,所以这个时候就应该少吃辛辣刺激的食物,过辣的食物很容易引起皮肤的油脂的分泌过多,再加上清洁工作不彻底,就容易长青春痘和痤疮。 以上为大家介绍了关于过多食用辛辣食物,对我们身体的一些害处,在我们日常的饮食当中应该注意这些,少食用一些辛辣的食物,尤其是对于肠胃功能不好的人群来说,一定不要吃辛辣的食物,还有就是在服药期间的朋友们,也一定要做到戒酒,禁辛辣食物的原则。 生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

洋葱算辛辣食物吗

洋葱算辛辣食物吗 饮食和我们身体健康是有很大关系的,身体乳沟患有疾病或者是处于其他的不适的症状时,在饮食上是有一定的要求,良好的饮食习惯对于疾病的恢复是有辅助作用的,一般都是不建议吃辛辣食物的,辛辣食物的种类是非常多的,洋葱是我们平时常见的蔬菜,洋葱算辛辣食物吗? 洋葱算辛辣食物吗? 洋葱是辛辣食物。洋葱里面含有的前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成作用。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用,但是洋葱属于刺激性食物,多吃也是有害处的,洋葱不可过量食用,凡有皮肤瘙痒性疾病和患有眼疾、眼部充血者应少食,过量食用会产生胀气和排气过多。 洋葱的功效与作用 洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症; 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓有着比较好的效果。 还具有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;

洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用; 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效; 洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症; 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

最养胃的9大食物

最养胃的9大食物 经常暴饮暴食,或者不爱吃早餐的童鞋,你们的胃还经得住折腾么?其实,想要养好它比想象中的还要简单,这里给大家总结出几个简单又好使的食疗方,胃不好的妹子,今后可不要乱吃了! 八宝粥 八宝粥:新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。 食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量 做法:1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。 2)花生仁也提前泡发。 3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。

4)玉米洗削成玉米粒备用。 5)糯米洗净备用。 6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开 7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。 大蒜猪肚汤 大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。 食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量 做法:1)熟猪肚切宽条 2)大蒜剥皮备用

3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟 4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可 椰香南瓜羹 南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛 食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋 做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会 2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉; 3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。 苹果汤

苹果:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。 食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量 做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。 2)备好苹果。 3)苹果去核,不要削皮,并切成大丁。 4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。 5)大火煮开,转小火25分钟。 6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。 油泼卷心菜

10种食物降火有奇效

10种食物降火有奇效 进入三伏天后,天气暑热,令人食欲不振,加上天气多变,很多免疫力差的人极易上火中暑。要知道,人体是最精密的机器,只要在关键的环节——饮食上稍加变动,就可以在降火的同时,滋补身体。下面这些食物,是降火滋补的最佳食物,绝对值得一吃。 1.西红柿是清热解毒的好帮手 西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。 2.大豆滋阴去火补充蛋白质 大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦! 3.梨是众所周知的降火水果

“夏热”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦! 4.百合清心除烦,宁心安神 百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。 5.荸荠清热止渴还能降血压 荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。 6.黄瓜清热解暑更可降血糖 黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。 7.茯苓利水渗湿护肝抗肿瘤

食物五味五色与归经

食物五味五色与归经 摘自潘启明博客 食物的酸、甜、苦、辣、咸五种味道,称为五味。饮食五味,用之适宜,对人体则有益;过分偏嗜,则可发生疾病。 《素问·宣明五气篇》说:“五味所入,酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾。”这就是说,食物消化后,酸味为肝胆所吸收,苦味为心脏、小肠所吸收,甜味为脾、胃所吸收,辣味为肺、大肠所吸收,咸味为肾脏、膀胱所吸收,各种不同性质的食物进入人体后,分别成为各个器官的营养。 《灵枢·五味论》就说:“酸走筋,多食之令人癃;咸走血,多食之令人渴;辛走气,多食之令人洞心;苦走骨,多食之令人变呕;甘走肉,多食之令人心。” 《素问·五脏生成篇》又说:“是故多食咸,则脉凝泣而变色;多食苦则皮槁而毛拔;多食辛则筋急而爪枯;多食

酸则肉胝皱而唇揭;多食甘则骨痛而发落,此五味之所伤也。”这就是说,五味不足或太过,都会引起内脏器官的疾病。例如喜欢吃甜食的人,他的消化器官(脾、胃)往往都比较衰弱。西洋医学对于器官疾病的治疗,是禁止食用甜味的食物,然而中医的治疗方法,却是饮用稍有甜味的“四君子汤”及“小建中汤”等。这就是中国医学中以毒攻毒的神奇例子,由此可见中医复杂之一斑。 在五脏有病之时,也应适当调整饮食五味。中医认为,肺主气,心主血脉,肝主筋,脾主肉,肾主骨。《素问·宣明五气篇》也说:“辛走气,气病无多食辛;咸走血,血病无多食咸;苦走骨,骨病无多食苦;甘走肉,肉病无多食甘;酸走筋,筋病无多食酸。” 《灵枢·五味论》还说:“五味入于口也,各有所走,各有所病。肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肾病禁甘,肺病禁苦。”这就是说,金克木(肺克肝),所以肝病禁辛;水克火(肾克心),所以心病禁咸;木克土(肝克脾),所以脾病禁酸;土克水(脾克肾),所以肾病禁甘;火克金(心克肺),所以肺病禁苦。 由此可见,饮食物的五味,直接关系到人体的健康长寿。

健脾养胃的食物

健脾养胃的食物 2009-12-11 16:27 常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。 养胃记住“红黄绿白黑” 何为“红黄绿白黑” 现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋,这位医胃专家说,胃病三分治七分养,合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提,如何才是合理的膳食结构呢,很简单,邱健行列出了九个字:“红黄绿白黑”和“一二三四”。所谓“红黄绿白黑”,是五种对健康大有裨益的食物: “红”是指西红柿(即番茄),一天一个西红柿,患上前列腺癌的几率减少45%;“黄”是指玉米、胡萝卜,这些食物维生素A多,缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎;中年人容易患癌症、动脉硬化;老年人容易眼睛发花、视力模糊; “绿”是指前面提到过的绿茶; “白”是指燕麦片,它不但可降低胆固醇,还对糖尿病、减肥有特别好的功效,此外还能通大便; “黑”是指黑木耳,科学实践证明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。何为“一二三四” 至于“一二三四”,是关于每个人每天健康膳食的四个要点。 “一”是每天一袋牛奶,“我们中国的膳食有很多优点,但是缺钙,几乎90%的人都缺钙”,正常每天每人需要800毫克钙,但是大多数中国人的伙食里只有500毫克,还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙,所以每天补充一袋牛奶,就补充齐了。 如果有些人喝牛奶实在不习惯,那就喝酸奶,再不行就喝豆浆”。 “二”是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麦面粉,“体力劳动多的可以多一些,一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点,”但吃饭要按四条规矩进行:饭前喝汤,进食速度慢,多咀嚼,晚饭吃得少,这样体重就很容易维持正常。 “三”是三份高蛋白,每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋,2两豆腐、2两鱼虾、2 两鸡鸭、半两黄豆中任意选择,每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋,中午吃一个肉片苦瓜,晚上吃2两豆腐或2两鱼。 “四”是四句话:有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。 有粗有细,就是要粗细粮搭配,营养有互补作用,一星期吃三四次粗粮,如棒子面、老玉米、红薯等,对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的盐就适中。三四五顿,是指每天吃的餐数,一般人都是三四餐,怎样安排“五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐,下午四五时吃一顿,晚饭吃得晚一些,这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱,还想吃也让自己离开饭桌。

健脾养胃的10大食物

健脾养胃的10大食物 导语:俗话说胃病“三分治七分养”。跟控制疾病相比,其实预防更重要,有胃病困扰的人不妨多注重饮食调养预防更严重的胃病,那么有什么方法可以不用打针吃药就能改善我们的胃呢?给大家推荐10种健脾养胃的食物。 1 牛奶 味甘、性平,归肺、胃经。 作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。 牛奶可护胃,那也要分全脂的和脱脂的。全脂牛奶含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用,平时胃里爱泛酸水的人可以喝一些。而脱脂牛奶完全脱去了脂肪,有刺激胃酸分泌的作用。所以,胃酸分泌能力差、消化慢、有萎缩性胃炎的人特别适合喝。 不过,睡前喝牛奶对养胃并无益处。牛奶应在白天喝,或睡前两小时前喝,而睡前两小时内不宜进食。即便是牛奶也不提倡在睡前饮用,对反流性食管炎患者而言更是如此。这是因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等会引起胃酸分泌,长期“睡前一杯奶”,在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤,并加重反流症状。牛奶也并非人人都适合。有的人对乳糖不耐受,喝了牛奶后无法分解,导致腹泻、胃肠胀气。 传统的观念认为牛奶能中和胃酸,对消化性溃疡的康复有帮助。最新研究表明,牛奶能促进胃酸分泌。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌增加30%。所以,消化性溃疡患者和饮牛奶后即出现腹泻的人都不宜喝牛奶,而酸奶中含较多的乳糖酶,容易被消化和吸收,对消化性溃疡无不良反应。 2 粥类 粥类容易消化,对胃有好处,而且中国粥文化源远流长,在古代就有药粥治病的说法。所谓药粥,就是将中药放到粥里一起熬成的粥。而现在很多的食材,恰恰可用作中药,比如红枣,山药,山楂等。喝粥不仅有充饥解渴的好处,还有保健养生的功效。接下来推荐几种养胃粥。 花生红枣粥:花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。 养胃粥类大全

有神奇效果的民间秘法秘方验方偏方

有神奇效果的民间秘法秘方验方偏方1。一个将血管壁清理干净的非常有效的方子 精神与肉体是合一的。无意中伤害人的精神实际上就是伤害人的肉体。有意给人精神上造成困惑让人心情不舒畅实际上都是邪恶的行为。困惑与心情不舒畅都会使人生病。因此说任何时候给人布施无畏,让人快乐的生活着实际上就是给人医病。反之就是让人生病。 下面是一个已经患有血管壁硬化时,也就是已经患了冠状动脉硬化心脏病时,一个将血管壁清理干净的非常有效的方子(血管壁清理干净了,血管的管腔就变大了,血流就通畅了,心肌的细胞就能得到血液供应了,也就不会因为心肌缺血得不到血液供应而发生的心绞痛了)。 丹参、天麻、田三七、山楂、西洋参、瓜娄壳、何首乌 以上这七味药的分量都是相同的,20克就全部是20克,40克就全部是40克,100克就全部是100克。然后将这七味药全部放在一起打成粉。 将打成粉的七味药用一个比较好的可以密闭的防潮的保鲜盒里(防止药物霉变)然后每天早上一小勺,晚上一小勺。经常出差的人也可以将药粉装在“零号”的空胶囊壳里(药店有售),早上吃五颗,晚上吃五颗。 有冠心病的人除了每天服用扩血管的药物以外(扩血管的药物是治疗病的标)。再吃这七味药(七味药是治疗病的本)能使病情康复。不过要记得病来如

山倒,病去如抽丝这句话。一般半年下来心绞痛的人心前区都不会疼痛了。 2。医治癌症的偏方,效果奇特,对肠癌特效:白花蛇舌草20克、半枝莲10克、百合10克、薏仁米10克。加15碗水煎二小时,每日早晚空腹喝一碗。喝过药之后1小时内不要喝水。忌:麻辣、萝卜、绿豆。一邻居大妈肠癌后用此方后已经存活了13年,现在依然健在。我父亲1992年患淋巴癌,使用此方,2003年因脑溢血去世。我岳母骨癌,2001年在南京军区医院查出已经扩散,使用了此方,目前依然健在。给过数例肠癌患者使用过,效果都非常好,使用此方的患者都至今存活!我知道谁患了癌症都会主动把方子送给人家。毕竟能救人性命啊。我和母亲都信佛,我也相信善良会有好报,所以喜欢帮助别人。看了你的日志,很感动,所以一直想把此方献给你,送给需要的朋友!献方人:李先生(安徽马鞍山)温馨提醒:此方对其他癌症也有效,主要对肠癌特效! 3.五元钱治好顽固湿疹 (阿诗 375178292)“我小时候腿上有湿疹,去皮肤医院看了几年都没有好。后来也是周六去找医生,他下班了不想给我开药了,就很不耐烦的告诉了我两样药,要我自己买了搽,周一再去找他,结果我搽到周一就基本好了,再继续搽了两三天就全好了。我太高兴了,就一直记着这个方子,后来帮几个人治好了几十年顽固湿疹,他们都很感谢我!这个方子是:乐肤液和恩肤霜,这两种药交替使用,每天抹三四次,花费不到5元钱。因为深知得病的痛苦。这也是我的亲身经历。我用这个方法治好了几个顽固湿疹,我是10几年前治的,06年和08年分别治好了一个,希望可以帮到大家!”(提供者:何女士) 4. 治疗白内障的祖传方

洋葱是属于辛辣食物吗

洋葱是属于辛辣食物吗 说到洋葱大家一定是不陌生的,不论是在一些餐馆还是家常菜中洋葱都是很常见的一种食材。烹饪方式也是很多,口味都是比较受到大家的欢迎的,只是说大家对于洋葱的具体疗效和其他方面了解的却不是很多,这样吃的时候也不能保证自己是不是适合食用。那么,洋葱是属于辛辣食物吗? 洋葱,性辛,有发表去寒的功能,所以是辛辣食物 1.具有发散风寒的作用,这是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用; 2.它的营养丰富,且气味辛辣,经常可以让人泪流满面。同时还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,并且不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症; 3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓有着比较好

的效果。 4.还具有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬; 5.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用; 6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效; 7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症; 8.洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。 通过上文中详细的叙述后,大家应该对于洋葱是属于辛辣食物吗也是了解的很详细了。洋葱也是算是一种辛辣的食物了,所

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