过量服用维生素E危害知多少
过量服用维生素E的危害知多少
安阳地区医院肿瘤科刘敏鲍启德
经济利益驱动及对维生素类产品的误识，越来越多的人们“迷信”维生素，尤其是维生素E。市场上多维生素制剂琳琅满目，广告也大打“健康”牌，更加上很多保健美容产品也把含有某种维生素而刻意夸大维生素的“功效”，于是，很大一部分人成了这些产品的忠实拥护者。可是，维生素真的是多多益善吗?
据英国每日邮报一则消息示，在一项对77，000多人进行的研究中发现，即使是服用适度维生素E也会使患癌症的风险出现“轻微但意义重大的增长”。
尽管肺癌与吸烟者关系密切，但这种“抗衰老”的维生素也被发现会使未吸烟者癌症的发病率也增加。这并不是首次对维生素补充剂与肺癌相关性的研究，以前的研究也表明β-胡萝卜素，一种构成维生素A的成份，能使肺癌的风险增加约18%。
这项最新的研究是由西雅图华盛顿大学执行的，它为“用维生素补充剂来替代蔬菜和水果中的维生素是不良行为”增加了证据。研究者对77，126名健康并服用维生素的男女进行了长达四年的监测，他们的年龄在50-76岁之间，记录了他们中有多少人发展成肺癌。分析发现肺癌的发病风险和吸烟、家族史及年龄之间的关系是毫无疑问的，但除此之外，还意外地发现了维生素E与它的关联。
该研究发表在《美国呼吸监护和重症医学杂志》上。报道称，研究最后发现，521被诊断患有肺癌。每天额外服用100mg维生素E10年以上，肺癌的风险就会增加70%。对经常服用高达400mg维生素的人来说，肺癌的风险就会增加28%。多种维生素补充剂中常含有100-30mg维生素E，然而，有一些补充剂中每片维生素E的含量超过400mg。
研究人员Christopher Slatore说：“把假定经常服用受益和因过少缺乏而导致的危险相比，补充维生素E和患肺癌的风险少量增加有关联。”他的研究小组还发现，并没有证据表明：多种维生素或维生素C能减少肺癌发病风险。六年前，芬兰的一项对29，000名男性吸烟者的研究发现，β-胡萝卜素补充剂会使癌症的风险增加1%。
这项研究继是在继最近的一项关于维生素D无助于降低患癌症的风险，维生素C片也不能预防感冒之后的。因此警醒，过量服用维生素补充剂或维生素与处
方药物的相互作用都会带来危险。希望广大民众对维生素类药物能够正确认识，应用时最好经过相关医师指导，避免“惹祸上身”。
硅肥、长效硅钾肥及其肥效
硅肥、长效硅钾肥及其肥效 （一）什么是硅肥,硅肥是一种以含硅酸钙为主的矿物肥料，亦称硅钙肥或硅钙镁肥，呈微碱性，不溶于水，可溶于酸。硅肥的外观根据制造原料的不同，呈白色、灰褐色或黑色粉未。具有无毒、无嗅、无腐蚀性、不变质及不易流失等特征，硅肥密度5000～3000千克／立方米，其矿物组成主要为无定形的玻璃体。硅肥主要组成为：CaSi03、Ca2SiO4、Mg2SiO4、Ca3Mg（SiO4）2等。硅肥中还含有多种微量元素，如Mn、Cu、Zn、Co等。 （二）硅肥为什么能使农作物增产硅肥既可以作肥料，提供养分，又可用作土壤调理剂，改良土壤。此外，还兼有防病、防虫和减毒的作用。具体有以下作用： 1.硅是植物体组成的重要营养元素。大部分植物体都含有大量硅，如生产1000千克稻谷，水稻地上部分Si02的吸收量达150千克，超过水稻吸收氮、磷、钾的总和。粮食产量越高、施用氮肥越多硅肥的需要量越大。 2.作物吸收硅后，形成硅化细胞提高植物细胞壁强度，株型挺拔茎叶直立，利于密植，提高叶面的光合作用，有利于通风透光和有机物的积累。硅素能提高植株叶绿素含量，延长生育期，促进植物生长。由此，硅肥改变了作物的群体结构，对作物的增产潜力是很大的。 3.硅化细胞的形成使作物表层细胞壁加厚，角质层增加，从而增强对病虫害的抵抗能力，特别是对稻瘟病、稻飞虱、叶斑病、茎腐病、小粘菌核病、白叶枯病、小麦白粉病、锈病、螟虫、蚜虫等病虫害的抵抗能力。这样可以减少农药用量。 4.硅素能增强植株基部秸秆强度，使作物导管的刚性增强、增强植物内部通气性，从而增强根系的氧化能力，防止根系早衰与腐烂，增强抗倒伏能力。如桂对水稻烂根病有较强的防治作用，特别硅肥能防治高产水稻小麦等作物倒伏。 5.作物中的硅化细胞能够有效地调节叶面气孔开闭及水分蒸腾。因此，施用硅肥后增强了作物抗旱、抗干热风及抗低温的能力。 6.硅能减少磷肥在土壤中的固定，同时有活化土壤中的磷及促进磷在植物体内运转作用，从而提高磷肥的利用率和作物的结实率。 7.硅素能增强花粉活力，增加瓜果类作物的成果率。 8.硅肥是保健肥料，能改良土壤，提高土壤盐基，促进有机肥分解，抑制土壤病菌。 9.硅是品质元素，有改善农产品品质的作用，使产品色香味俱佳，且耐贮存及运输。 10.硅肥能防治重金属对农田污染，这对我国利用城市污水灌溉、利用污泥作肥料的地区防止重金属镉、锰、铅等对作物污染有重要意义。硅肥也能防治硫化氢、甲烷等对作物根系的危害。 硅的化学性质比较活泼，在自然界中分布十分广泛，主要存在形式 是二氧化硅和硅酸盐，植物的生长也需要硅，它可以调解各种肥料在植物中的有效
常见的食品添加剂的作用及危害
常见的食品添加剂的作用及危害 1、山梨酸钾（防腐剂）： 能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖。 推荐：山梨酸钾抗菌力强、毒性较小，可参与体内正常代谢，转化为二氧化碳和水，但价格较贵，不少国家已开始逐步用它取代苯甲酸钠。 2、亚硝酸钠（护色剂）： 不仅可以使肉制品色泽红润，还可以抑菌保鲜和防腐，目前还没有其他更为理想的添加剂替代它。 副作用：过量食入可麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管，更可疑的是有一定致癌性。 标准：世界食品卫生科学委员会发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0-0.1毫克／千克体重，按此标准使用和食用，对人体不会造成危害。 3、D-异抗坏血酸钠（抗氧化剂）： 被中国食品添加剂协会评为“绿色食品添加剂”，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，主要用于肉制品、水果、蔬菜、罐头、果酱、啤酒、汽水、果茶、果汁、葡萄酒等。它能防止腌制品中致癌物质——亚硝胺的形成。 副作用：基本无害，但是过量摄入会导致一系列的肠道与皮肤疾病。 4、红曲红（着色剂）：天然红色素，是微生物发酵的产物，目前并未发现对人体有什么危害。可以用在调制乳、冷冻饮品、果酱、腐乳、糖果、方便米面制品、饼干、腌腊肉制品、醋、酱油、饮料、果冻、膨化食品上，不允许用在生鲜肉或调理肉制品中。 5、糖精钠（甜味剂）： 糖精钠是一种人工合成的甜味剂，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐（果脯大量含有）。一般认为糖精钠在体内不被分解，不被利用，大部分从尿排出而不损害肾功能。 副作用：致癌的可能性尚未完全排除。 标准：糖精钠的最大使用量是0.15克/千克、婴幼儿食品中不得使用。 6、甜蜜素（甜味剂）： 甜蜜素是目前我国使用最多的甜味剂，成分是环己基氨基磺酸钠。调配于清凉饮料，加味水及果汁汽水最适宜。罐头、酱菜、饼干、蜜饯凉果等均有使用。
深度解析硅肥2
深度解析硅肥（精华版） 硅肥发展历程 1787年，“近代化学之父”法国著名化学家、生物学家，拉瓦锡（Lavoisier）首次发现硅存在于岩石中。1926年，美国加州大学开始研究硅肥并肯定了硅肥的效果。 现在硅肥在农业发达国家已被大面积推广和使用！在中国的水稻和甘蔗区域已经开始有大面积的推广使用。 硅肥的分类 水溶性硅肥 主要有硅酸钠、硅酸钾、过二硅酸钠和偏硅酸钠等，属于速效性肥料，见效快。缺点是pH值偏高，价格较贵。 枸溶性硅肥 主要由高炉熔渣——水淬渣和黄磷矿渣等经机械磨细制作成的粉状或颗粒状硅 钙肥。该类硅肥pH值为碱性，含有效二氧化硅20%~30%，氧化钙30%左右。其优点是属于废弃物资源化利用，具有循环经济的特点，其农学、经济和环境效益高，价格较低，但缺点是用量过大，运输不便。 生物硅肥 主要是硅酸盐菌剂，属于具有解钾、解磷、解硅作用的芽孢杆菌，能将土壤中的硅酸盐矿物分解并释放出有效钾、磷和硅。其优点是利用土壤中的含硅矿物，具有绿色环保的理念，缺点是产品价格过高，其增产效果的稳定性有待进一步观察与试验。 火山硅 是国际最近新发现的可利用的高效硅能源，因其经过火山喷发时高达8000℃的高温煅烧，水溶性硅含量是工业固体废物加工而成的硅肥的4~5倍，同时不含有重金属等有害物质，价格相对适中，比较有潜力。 硅肥的重要作用 1、是植物生长的大量增产元素 绝大部分植物体内含有硅。特别是水稻、甘蔗，近年来其营养作用被认为仅次于N、P、K居第四位。检测表明，生产1000公斤稻谷，二氧化硅吸收量高达150公斤，超过水稻吸收氢磷钾的总和。水稻、小麦、大麦、大豆、扁豆、茴香六种作物灰分中，硅磷钾钙等7种营养元素的氧化物占灰分80%以上，其中硅氧化物占16～61.4%。 2、是一种保健性营养元素肥料
糖类与人类健康
糖类与人类健康 糖是人类六大基本营养物质之一，是人体一切活动的能量主要供给者。从化学的角度讲，它是指“碳水化合物”，是含醛基或酮基的多羟基化合物和它们的缩聚产物及某些衍生物的总称，主要有单糖(葡萄糖、果糖、木糖等)、双糖(蔗糖、麦芽糖等)和多糖(淀粉、纤维素等)。而粮食中的糖,最常见的是淀粉和纤维素等多糖。他们经人体消化吸收以后很快转化为血糖，供应人体所需的能量，恢复体力、备战备荒，并起着保健的作用。 我们在正确认识糖类对人体重要作用的同时，在日常生活中要注意正确摄入糖类，适当进食糖有助于健康与长寿。然而,糖的食量一旦失当，很可能影响健康,甚至导致疾病。 一糖类对健康的贡献 理论上，每mol葡萄糖在体内完全氧化时，释放的热量为2872KJ，即每1g释能16KJ。等量的葡萄糖在肝脏、心脏、肾脏等器官中，完全氧化分解释出的能量，比在肌肉、大脑和骨骼的多。糖确实是体内最主要、最有效的能源。 糖类食物在进入人体以后，经酶的水解作用,变成可被人体直接利用的单糖，其中主要是葡萄糖。进入血液循环以供给机体需要，形成血糖。血糖是糖在体内的运输形式，血液流经各组织时，一部分被直接氧化利用，一部分变成组织糖原储存起来以备急用。其中以肌糖
原为最多，它的氧化可以为肌肉收缩做功，满足人体运动的需要。血糖的浓度基本上是恒定的，当进食后葡萄糖的大量增加，使得超过血糖浓度的那部分葡萄糖就在肝和肌肉内迅速转变成肝糖原和肌糖原储存起来，以备血糖浓度不足时“紧急调用”，维持血糖浓度的恒定。 糖在体内释放的大量热能，既维系人类的生命活动，维持基础代谢和正常体温，还作为碳源参与体内物质的合成并提供合成过程的能源。我们知道,心脏活动的能量主要是靠磷酸葡萄糖和糖原供给的。神经系统的热能唯一来源是葡萄糖，而不能利用其他物质。当血液中的葡萄糖含量过低，则导致神经系统障碍。人脑重量只占体重的，但其能耗量却占人的能耗总量的，其中的是来自葡萄糖的。因此，体内一旦缺糖，脑组织的活动必然出现紊乱。 二糖跟疾病的关系 糖的代谢紊乱而引致的疾病，常见的有糖尿病、低血糖症等多种。 1 糖尿病----糖尿病的主因是体内胰岛素分泌失调，引致糖代谢紊乱。如果体内缺乏某种酶，还会出现先天性的糖代谢异常—糖原代谢病，诸如淀粉粘胶质病、极限糊精聚集病等。 2 低血糖症----当血糖浓度低于一，就是低血糖症。而低血糖的刺激又会引起交感神经兴奋和肾上腺素分泌增加。此刻，综合症状为饥饿感，四肢无力，面色苍白，心慌,多汗等。若血糖浓度继续下降至以
吃糖的十大坏处
吃糖的十大坏处 糖是我们从小吃到大的食物之一，糖类对于我们的诱惑非常大，因为吃糖可以让人觉得开心。小孩子喜欢吃糖，因为糖不仅很甜，还有各种各样的口味，苹果的、橘子的、荔枝的等等，他们完全可以按照自己的心情自己的喜好来选吃哪种。但我们知道，吃太多糖并不好，那吃糖具体有哪十大坏处呢？ 过度吃甜的害处 1、乳腺癌 女性甜食摄入过多会促进乳腺癌的发展，因为大量的摄入甜食，体内的胰岛素分泌就会增加，而早期乳腺癌的发生正需要大量的胰岛素，这样就会促进乳腺癌细胞的生长繁殖。 2、胆结石 女性吃甜食过多还会导致胆结石，因为过量的糖会刺激胰岛素的分泌，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸代谢失调，容易出现胆结石。 3、阴道炎 女性甜食摄入过多会增加患阴道炎的可能，这是因为糖分摄入过多，会导致血糖和尿糖过高，阴道内的糖原也会增加。 4、易变老 长期过量吃甜食，会使体内环境变成中性或者弱酸性，体内自由基增多，这样会加速细胞的老化。 5、骨质疏松
大量吃糖，还会过多地消耗体内的钙，造成骨骼脱钙，导致骨质疏松和易发生骨折。由此可见，经常吃甜食对女性的坏处多多，因此女性在日常的饮食中要多吃富含维生素和矿物质的蔬菜水果，富含优质蛋白的奶类、豆类、鱼类等。 6、高血压 摄入过多的糖，可刺激人体内胰岛素水平升高，增加血中胰岛素，儿茶酚胺分泌，使交感神经活性增高，直接引起血管紧张度增加，这可能成为促成高糖引起高血压的原因之一。 7、缺维生素B 长期过量食糖，会使体内维生素B族因消耗过多而缺乏，以致废物蓄积于人体；同时又使体内的热能代谢，蛋白质、脂肪、碳水化物代谢以及脑与组织中能量转化受到负面影响。 可以通过多吃富含维生素B2的食物补充：奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。 8、空腔溃疡 经常吃糖，容易引起龋齿和口腔溃疡。可为口腔的细菌提供生长繁殖的良好条件。这些细菌和残糖在一起，能使牙齿、牙缝和口腔里的酸性增加。牙齿经常受酸性侵蚀，就容易引起龋齿和口腔溃疡。 9、营养不良 吃糖过多，能使人发生营养不良和贫血。每1克糖在体内经过氧化可产生16.5千焦耳热量，所以能代替一部分饭菜，以减少食量。这样做，身体所需要的总热量虽然够了，但身体所需要的
食品添加剂的危害及种类一览
食品添加剂的危害及种类一览
食品添加剂的危害及种类一览 食品安全问题绐终是广大消费者所关心的根本问题,人工合成食品添加剂的使用直接影响食品的安全性,也直接关系到消费者的身体健康.为指导消费,让消费者了解国内市场上销售的部分食品中含有人工合成甜味剂(糖清钠,甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠,山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况,食品研究报告显示：正确认识食品添加剂,正确选择和食用含食品添加剂的食品,中国消费者协会在北京 市场上购买了果冻,八宝粥,饮料,蜜饯,糖果,口香糖,无糖食品,酱莱等8大类,103个样品,委托中国进出口商品检验技术研螺杆油泵究所,依照国家标准对样 本进行测试,具体检测项目为糖精钠,甜蜜素等两种人工合成甜味剂,苯甲酸钠,山梨酸钾等两种防腐剂,以及食品的细菌总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌等卫生指标.这是中国消费者协会继200,2001年之后第三次对食品添加剂使用情况进行广泛测试.下面来看看食品添加剂的危害。 食品添加剂的危害及种类一览螺杆油泵 本次测试结果显示,糖精钠,甜蜜素,苯甲酸钠,山梨酸钾这四种食品添加剂被广泛使用,103种样本,有87个含有甜味剂或防腐剂.但样本的细菌总数,大肠菌群, 金黄色葡萄球菌等卫生指标情况较好.只有渣油泵4个样本的细菌总数超标,其他样本没有发现存在微生物方面的问题. 本次测试发现,样本中食品添加剂的使用主要存在以下几方面问题: 1>甜味剂超范围,超限量使用问题依然严重YHB卧式齿轮润滑油泵 我国gb2760《食品添加剂使用卫生标准》中规定了食品添加剂的使用范围和使用限量,在标准中没有提及的食品种类,表示国家尚未批准在该类食品中使 用某种添加剂.通过对此次测试结果的分析，几类食品样本中近50%的样本存在甜味剂和防腐剂超范围,超限沥青保温泵量使用的情况.果脯蜜饯类20个 样本中有17个样本存在超限量使用甜味剂现象,其中有14个样本糖精钠使用超标,占果脯蜜饯样本的70%;9个酱莱样本中有4个样本的甜味剂超标;44个饮料类样本中有7个样本甜味剂超标,均为甜蜜素超限量使用;果冻,糖果,口香糖和八 宝粥样本中未发现超量使用的问题,但八宝粥中存在甜味剂zyb增压燃油泵超范围使用现象.具体情况如下:
硅肥资料综述
土壤中的全硅含量约为31%，其中约99%属结晶态和无定形态，主要以石英和次生粘土矿存在，不能作为植物体所吸收的养分，只有土壤溶液中的微量单硅酸[正硅酸，Si(OH)4]能被植物吸收利用，这部分称为有效硅。 枸溶性定义：相对于水溶性(速效性)而言，为缓效性物质，所含肥料成分不易被水溶失，均可被作物吸收。枸溶性肥料一般是难溶于水，但可溶于2%柠檬酸的化学肥料。 一硅肥的性质和质量 硅肥是微碱性枸溶性肥料，产品主要呈粉末状和颗粒，硅肥根据原料的不同，分别呈白色、灰褐色或黑色。硅肥具有无味，无毒，无腐蚀性，不吸潮，不结块，不变质，长效性好，流失少，溶解度小，一般不会发生浓度障碍等特点。硅肥呈矿物形态，其组成主要为无定性的玻璃体，没有明确的分子式，主要代表式为CaSiO3、Ca2SiO4、Mg2SiO4、Ca3Mg (SiO4)2 [1]。 我国至今为止还没有国家硅肥专业技术标准，只是各个硅肥厂根据生产原料的不同，制定了各厂的经地方政府批准的企业标准。。我国几种硅肥的主要成分见表1[2]。 硅肥种类生产单位SiO2CaO Al2O3MgO Fe2O3P2O5K2O 有效 SiO2 炼铁高炉废渣硅肥江宁钢厂36.41 42.69 9.72 0.85 0.68 2.58 28.5 电炉钢渣硅肥南昌钢厂23.33 63.03 3.43 5.41 0.40 12.3 增钙粉煤灰硅肥武昌电厂38.24 29.65 24.19 1.83 3.93 26.5 黄磷电炉渣硅肥南化公司38.21 46.30 4.70 6.17 0.53 1.91 18.5 碳化煤球造气炉渣硅肥南安化肥 厂 20.73 37.87 13.23 3.05 2.03 0.15 0.38 13.2 注：以0.5mol/L HCl提取SiO2 其他国家从各自资源的特点出发，制定本国的硅肥质量标准。日本规定商品硅肥的有效成分w(SiO2有效)>20%(0.5 mol/L HCl提取)，w (CaO + M gO ) >35%；粒度要求100%小于2.15mm(10目筛)，60%以上小于500μm(30目筛)。朝鲜规定硅肥w(SiO2)>15%，粒度要求一级品85%以上小于150μm(100目筛)，二级品85%以上小于250μm(65目筛)。韩国规定w (SiO2有效)>10%。 二硅肥中有效硅的检测 目前我国国家标准或行业标准中涉及到有效硅的测定标准有2个，一个是化工部标准HG2557-1994钙镁磷肥中有效硅的分析方法，一个是国家标准GB/T 1873-1995 磷矿石中二氧化硅含量的测定。然而硅肥中有效硅含量的测定方法至今没有国家标准。我国至今只有河南与云南两省制定了硅肥地方标准。但是一个选用氟硅酸钾容量法，另一个选用重量法[3]。 查阅大量文献，现阶段有效硅的提取剂主要有两种：20g/L柠檬酸溶液和0.5 mo l/L HCl 溶液，而0.5mol/L HCl效果更好。而测定有效硅方法则氟硅酸钾容量法、重量法均可。 三硅肥制备工艺 生产硅肥的重要原料是工业含硅废渣及含硅矿物，其中硅元素的活性、水溶性和枸溶性均较低，只有经过处理，使其中的有效硅达到一定标准后才能作为硅肥使用。 目前硅肥的制备工艺主要有两种。 1)混料法。将硅肥或硅肥原料与氮、磷、钾肥混合，破碎，造粒，制成复混肥，同时还可加入微量元素、稀土元素等。如叶元林等将w (H2O)15%～35%的电解锰渣灰粗碎，添加有机质、无机盐和作物生长调节剂，造粒成型，得锰硅肥。混料法生产工艺简单，能耗低，但普遍存在有效硅含量增加不明显的问题。 2)化学合成法。将硅肥原料、助熔剂（Na2CO3、CaCO3等）、添加剂（钾盐等）按一定比例混合, 在高温下熔融, 破坏晶格, 转化成易被植物吸收的成分, 充分反应后, 冷却,
硅肥的功效
硅肥的作用 提起硅肥，一般认为水稻容易缺硅，造成叶片松弛、有枯斑，茎秆直立性差，易倒伏，易早衰，产量大大降低，但对它在作物上的其它作用很少知道。其实，硅是继氮磷钾之后植物所需的第四种元素。 硅对作物的产量和质量有着重大影响，其作用机理是多方面的：施用硅肥后，可使表皮细胞硅质化，茎杆挺立，增强叶片的光合作用。硅化细胞还可增加细胞壁的厚度，形成一个坚固的保护神，病囷难以入侵；病虫害一旦危害即遭抵制。作物吸收硅肥后，导管刚性加强，有防止倒伏和促进根系生长的作用，是维持植物正常生命的一个重要组成部分。 此外，硅还有“神奇”的作用。缺硅会使瓜果畸形，色泽灰暗，糖度减少，口感变差，影响商品性。增施硅肥则能大大提高这些性状。如有些市场供应的“甜”黄瓜就是应用了硅肥。河南省三门峡的苹果驰名中外，不仅商品性好，还耐储，不易失水，就是使用了硅肥。从植物生理学上的解释是：植物在硅肥的调节下，能抑制作物对氮肥的过量吸收，相应地促进了同化产物向多糖物质转化的结果，所以，农业中既要保证高产，又要保证优质，这就要施用硅肥。但由于硅的性质稳定，会在土壤中以化合物的形态被固定，移动性差，所以，我们就要以施用硅肥的方法来补充，这在有机质肥料应用日益减少的现在显得更为必要。 施用硅肥后一般具有较明显的增产效果。据资料介绍，硅肥不仅对本科作物的增产作用明显，而且对茭白、蕃茄、黄瓜、西瓜、南瓜、青椒等蔬菜都有较好的增产效果，其增产幅度可达22.6%～63.1%。 硅可以提高作物的光合作用，提高抗倒伏、抗病能力，从而提高产量。硅肥一般为碱性，对于酸性缺硅土壤施用效果特好。不仅能中和酸性，同时能改善和提高磷肥的效果。当土壤中有效硅含量小于90—105mg/kg 时,要及时施用硅肥，硅肥一般作基肥，亩施用硅酸钠20公斤，亩施用硅钙肥、硅锰肥100公斤。 1.硅是植物体组成的重要营养元素。大部分植物体都含有大量硅，如生产1000千克稻谷，水稻地上部分二氧化硅的吸收量达150千克，超过水稻吸收氮、磷、钾的总和。粮食产量越高、施用氮肥越多，硅肥的需要量越大。 2.作物吸收硅后，形成硅化细胞，提高植物细胞壁强度，株型挺拔茎叶直立，利于密植，提高叶面的光合作用，有利于通风透光和有机物的积累。硅素能提高植株叶绿素含量，延长生育期，促进植物生长。由此，硅肥改变了作物的群体结构，对作物的增产潜力是很大的。 3.硅化细胞的形成使作物表层细胞壁加厚，角质层增加，从而增强对病虫害的抵抗能力，特别是对稻瘟病、叶斑病、茎腐病、白叶枯病、螟虫、蚜虫等病虫害的抵抗能力增强。这样可以减少农药用量。 4.硅素能增强植株基部秸秆强度，使作物导管的刚性增强，增强植物内部通气性，从而增强根系的氧化能力，防止根系早衰与腐烂，增强抗倒伏能力。如硅对水稻烂根病有较强的防治作用.硅肥还能防治高产水稻小麦等作物倒伏。 5.作物中的硅化细胞能够有效地调节叶面气孔开闭及水分蒸腾。因此，施用硅肥后增强了作物抗旱、抗干热风及抗低温的能力。 6.硅能减少磷肥在土壤中的固定，同时有活化土壤中的磷及促进磷在植物体内运转作用，从而提高磷肥的利用率和作物的结实率。 7.硅素能增强花粉活力，增加瓜果类作物的成果率。 8.硅肥是保健肥料，能改良土壤，提高土壤盐基，促进有机肥分解，抑制土壤病菌。 9.硅是品质元素，有改善农产品品质的作用，使产品色香味俱佳，且耐贮存及运输。 10.硅肥能防治重金属对农田污染，这对我国利用城市污水灌溉、利用污泥作肥料的地区防止重金属镉、锰、铅等对作物污染有重要意义。硅肥也能防治硫化氢、甲烷等对作物根系的危害。
吃太多糖有什么危害-
吃太多糖有什么危害? 吃太多糖有什么危害? 1、内分泌系统疾病 糖果或者甜食都含有大量的糖分，热量也高，吃太多易导致肥胖。发胖后，还可能引起心血管方面的疾病。 过量甜食还会增加胰腺的负担。人体在高血糖的环境中时间长了，会打乱体内原本均衡的内环境，血糖分泌过多，有发生糖尿病的危险。尤其有糖尿病家族史的孩子，更要注意少吃糖、多运动。 2、近视 吃糖能和近视有什么关系?真的有关系! 糖分在人体内代谢时，需要大量维生素b1帮忙，并降低体内钙的含量。维生素b1对视神经有养护作用，其含量的高低会影响到视神经的状态。而钙是眼部组织的“保护器”，缺钙不仅会造成视网膜的弹力减退，晶状体内压力上升，眼球前后径拉长，影响眼球壁的坚韧性，容易发生近视。 吃糖过多还会使近视度数增高!因为吃糖过多，血糖增高，相应地降低体液的渗透压，使眼球内房水渗透到晶状体内，引起晶状体变形，屈光度增高，加重近视。 3、营养不良 糖果、甜食热量不是很高吗?怎么还会营养不良?其实，热量高和有营养完全不是一回事!因为糖只能供给热量，而无其他营养
素价值。每天吃糖多时，吃其他营养素势必减少，导致体内蛋白质、维生素、矿物质均缺乏，极易造成营养不均衡。 有些孩子糖吃多了就不想吃饭，如果不慎换上龋齿，咀嚼食物时产生疼痛也会影响孩子的食欲，日子一长，会导致营养缺乏，影响孩子的生长发育。 4、性格孤僻 有些孩子不但性格古怪，而且好动，注意力不集中，学习成绩也不好。有调查研究发现，出现类似症状的孩子有相当一部分是与过量摄入甜食有关。 从医学的角度分析，如果体内糖分过多，丙酮酸和乳酸等代谢物就会明显增多，这时就需要消耗大量的维生素b1来加速这些代谢产物的排泄，而维生素b1在体内是不能自然合成的，全赖于从食物中摄取，但偏食的儿童却难以摄取更多的含有维生素b1的食物。当体内维生素b1缺乏时，糖类代谢物丙酮酸等就会在脑中大量蓄积，同时造成儿童性格的异常。 5、降低免疫力、影响睡眠 最近的一项研究发现，甜食会降低人体的免疫力。在正常情况下，人体血液中的一个白血球的平均吞噬病菌的能力为14，吃了一个甜点后会变成10，吃了一块含糖的点心后，会变成5，吃了一块奶油巧克力后会变成2。可见，甜食对免疫力是有一定影响的。 此外，吃过多的甜食对睡眠也有不良的影响。研究人员曾对1000例睡眠障碍者进行调查，发现87%以上的人爱吃甜食。 如何让孩子少吃甜食? ◎把糖果、甜食藏起来
食品添加剂对儿童的危害
添加剂对儿童危害最大 最近，国家9部委联合出台打击非食品类添加物使用和食品添加剂滥用现象。记者调查发现，一些“超市依赖族”一天可能吃进40种食品添加剂，长期超量食用可能引发癌症，而非食品类的添加剂对肝肾解毒能力最弱的儿童危害最大。 单身白领一天吃进40种添加剂 李先生是位普通的单身上班族，早起他匆匆赶到便利店买了个火腿三明治当早饭。按照包装背面的标签共标示了12种添加剂，包括乳化剂、酵母粉、抗氧化剂(维生素C)、调味料(氨基酸)、PH调整剂、甘氨酸、磷酸盐(钠)、酪蛋白酸钠、增稠多糖类、发色剂(亚硝酸钠)、着色剂(类胡萝卜素、胭脂红)和香料。 午饭时，为节省时间，他请同事从附近超市买来猪肉咸菜便当和袋装沙拉当午饭，其所涉添加剂共10种：调味料(氨基酸)、PH调整剂、甘氨酸、增稠多糖类、焦糖色素、甘油脂肪酸酯、酸味剂、山梨糖醇、壳聚糖、抗氧化剂(维生素E)，而袋装沙拉共包含乳化剂、增稠多糖类、类胡萝卜素、PH调整剂、调味料(氨基酸)、抗氧化剂6种添加剂，总共16种。 忙碌了一天已是晚上9点，他又到便利店买了桶装面，含有14种添加剂，具体包括调味料(氨基酸)、磷酸盐、蛋白水解物、增稠多糖类、碳酸钾、乳化剂、红曲色素、酸味剂、栀子色素、抗氧化剂(维生素E)、维生素B1、维生素B2、碱水、PH调整剂。 李先生在一天中少说也吃了40多种食品添加剂，其中还有些是复合添加剂，并未一一细算。虽然便利店和超市确实方便，但为了提供这种“方便”，在食品里大量使用食品添加剂也是不争的事实。 【记者调查】添加剂说明“犹抱琵琶半遮面” 近年来，厂家对添加剂的遮掩手段也越来越高明。就拿防腐剂来说，大部分的消费者都不喜欢在食品标签上看到“防腐剂”这三个字，因此一些厂商只标识“苯甲酸钠”或“山梨酸钾”，以此来遮掩“防腐剂”。此外，如亚硝酸钠、山梨酸钾、柠檬酸钠、水分保持剂、抗结剂等，到底又有多少人能够看懂？而一些食品还只标注了几种添加剂的名称，有些名词实际上指的是复合添加剂，在这个词背后，往往还有10多种食品添加剂。 【专家分析】食品添加剂滥用可能致癌 上海交通大学中美食品安全联合研究中心主任史贤明主任分析说，食品添加剂的安全性取决于它本身的毒性的大小(即安全性的高低)、产品质量的标准，以及使用的范围与使用量等。上海市食品研究所副所长马志英总工程师说，像亚硝酸钠是经常用于肉制品生产的添加剂，进入人体后，只要与胺结合，就可能成为亚硝酸胺。如果超量使用，危害极大可能致癌。 非食用添加剂对儿童危害最大 “擅自扩大食品添加剂的使用范围，过量使用食品添加剂，甚至违法添加非食用物质或本身质量有问题的食品添加剂等，成为目前食品添加剂的三大主要问题。”上海市食品药品监督所所长顾振华说。 史贤明教授介绍说，目前已经发现的常见违法添加的非食用物质主要包括非法着色剂(苏丹红、孔雀石绿、柠檬黄、矿物油)、非法漂白剂(荧光粉、吊白块)、非法防腐剂(甲醛)、非法增香剂(敌敌畏)、非法饲料添加剂(瘦肉精)、非法掺假物(三聚氰胺)等。 儿童经常食用的奶制品如果“甜”得异常，很可能是添加了糖精、香精；孩子喜欢吃的蜜饯等零食如果过甜，很可能涉嫌“过量使用”甜蜜素……如果儿童长期食用这些食物，后果之严重将难以想象。
硅肥对农作物有十大作用
硅肥对农作物有十大作用 硅素同氮、磷、钾“三要素”一样重要，是水稻、甘蔗、大麦、玉米、番茄、竹等农作物的基本元素。受到学术界的重视。土壤中虽也大量存在，但土壤中的硅素多成难溶性矿物。不能被作物吸收。缺硅补硅，喜硅作物增硅施肥成为提高产量，改善品质的一项重要技术措施。生产试验证明，施用硅肥对农作物有十大作用机理。 1、是构筑植物体必需营养元素：绝大部分植物体内含有硅。特别是水稻，近年来其营养作用被认为仅次于N、P、K居第四位。检测表明，生产1000公斤稻谷，二氧化硅吸收量高达150公斤，超过水稻吸收氢磷钾的总和。水稻、小麦、大麦、大豆、扁豆、茴香六种作物灰分中，硅磷钾钙等7种营养元素的氧化物占灰分80%以上，其中硅氧化物占16～61.4%。 2、是种保健性营养元素肥料：施硅肥能改良土壤矫正土壤酸度，提高土壤盐基，促进有机肥分解，抑制土壤病菌。如红壤旱地属酸 PH值4.5～5.2左右，缺有机质和钙，容易板结。施硅肥可改良土性，加速熟化，有利于作物增产。蔬菜大棚连种两年以上，霉菌和病菌累积会影响作物产量与品质。施硅肥能有效防治霉菌的存活和繁殖及根茎霉烂等作物。 3、是改善品质的营养元素肥料：果树施硅肥可显著改善果实品质，体积增大。含糖量提高。味甜、气香且利人体健康。还耐贮藏及运输。甘蔗施硅、能提高产量，后期能促进茎糖分积累，提高出糖率。 4 、是兼合多钙镁元素复混型肥料：硅肥兼含有一定量的磷、锌、硼、铁、锰等微量元素，对农作物有复合营养作用。适合多种作物施作。 5、可帮助作物提高光合作用：硅肥可使作物表皮细胞硅质化，使作物的茎叶挺直，减少遮荫，叶片光合作用增强。如水稻施硅后，叶片角度缩小，冠层光合作用提高10%以上。 6、可增强作物抗病虫能力：作物吸收硅素后，体内形成硅化细胞，茎叶表层细胞壁加厚，角质层增加，从而提高防虫抗病能力，特别是抗稻瘟病、叶斑病、茎腐病、白叶枯病、菌栏病及棉铃虫、锈病等。 7、可提高作物抗御倒伏由于作物的茎秆直，使抗倒伏能力提高80%左右。 8、可使作物体内通气性增强：作物体内硅素量增加，使作物导管刚性加强，促使通气性增强，对水稻、芦苇等水生和温生作物有重要意义，还可以促进根系生长，预防根系的腐烂和早衰。特别对防治水稻的烂根有重要作用。 9、可提高作物的抗逆性：作物吸收硅肥产生硅化细胞，有效地调节叶片气孔的开闭，控制水分蒸腾作用。提高作用的抗旱、抗干热风和抗低温御害能力。硅肥适用于早春作物。如早稻、早花生和冬春季蔬菜生产。 10、可减少磷在土壤中的固定：耕作土壤施硅后能活化土壤中的磷、并难溶性磷，促进在
硅肥工艺
一、国内硅肥生产工艺 目前国内生产和施用的硅肥主要有两类：一类是人工合成的，如硅酸二钙(2CaO·SiO2)、硅酸一钙(CaO·SiO2)、硅酸钙镁(CaO·MgO·SiO2)、偏硅酸钠和主要成分为硅酸钠和偏硅酸钠的高效硅肥等。其基本工艺为：以水玻璃为原料，运用高速离心喷雾干燥设备制造；先将原料水玻璃进行离心脱水，再送入高速离心机中脱水，然后喷雾热风(控制温度)干燥固化成粉状，即得高效硅肥制品。这种工艺生产出的硅肥有效硅含量大于50%，但价格昂贵，推广难度大。nLG华讯市场咨询网 另一类则是利用各种工业固体废弃物加工而成的硅肥。其原料来自如下几方面：一是炼铁过程中产生的高炉水淬渣，总硅含量在30%～35%；二是黄磷或磷酸生产过程中产生的废渣，总硅在18%～22%；三是电厂粉煤灰，总硅含量达20%～30%；四是废玻璃。其中国内大部分小型硅肥厂都是利用上述原料中的磷渣或粉煤灰为原料生产硅肥的，只有少数几家硅肥厂是利用炼铁高炉渣为原料生产硅肥，如江宁钢铁厂，张店钢铁厂等。其工艺基本都是采用自然风干炉渣——球磨——过筛——干燥工艺流程。近来鞍钢矿渣开发公司研制的高炉渣硅肥在东北得到大面积施用，产品供不应求。其工艺为：将水淬渣沥水，自然风干，然后进入破碎机进行破碎和筛选除杂，再进入球磨机球磨，过筛，最后包装即得到商品硅肥。近年来宝钢集团企业开发总公司与上海市有关科研部门合作，利用炼铁高炉渣开发硅肥这一科研项目也取得了一定进展。目前也有使用造纸黑液生产硅肥的方法，如专利号为90105832 中国专利《硅肥生产方法》，是利用钢铁三废的酸洗废液、水淬渣、镀锌废渣和造纸厂的废碱液为主要原料，生产超细氧化铁和高效中微量元素复合肥，其中造纸厂的废液为稳定剂。而专利号为88104650 的中国专利《高效硅素化肥的生产方法》，是利用在预处理熔融生铁过程中产生并且具有较高可溶性氧化硅含量的炉渣的硅肥。但上述方法存在生产工艺复杂，加工温度较高，有效硅含量低的缺点。专利号ZL 200310105447.7《一种硅肥的生产方法》，克服了以上技术的不足，并且有热处理温度低、活性硅含量高、操作方便、工艺简单的优点，实现了废物再利用，且变二废为宝。其消耗造纸黑液量比较大，1 t 粉煤灰或煤矸石，可以消耗造纸黑液1～40 t，得到1～3t 硅肥。另外，国内目前有利用淘汰的水泥立窑生产线生产硅肥的专利，所需原料与水泥生产原料相同，生产工艺也类似与水泥的生产工艺——两磨一烧。但此工艺与高炉渣硅肥工艺相比较，此工艺过程中需要烧结这一工序，能耗大，相应的增大了产品成本。nLG华讯市场咨询网 目前硅肥的制备工艺主要有两种。nLG华讯市场咨询网 1) 混料法。将硅肥或硅肥原料与氮、磷、钾肥混合,破碎,造粒,制成复混肥,同时还可加入微量元素、稀土元素等。如叶元林等[3]将w(HO)15%~ 35%的电解锰渣灰粗碎,添加有机质、无机盐和作物生长调节剂,造粒成型,得锰硅肥。nLG华讯市场咨询网 混料法生产工艺简单,能耗低,但普遍存在有效硅含量增加不明显的问题。nLG华讯市场咨询网 2)化学合成法。将硅肥原料、助熔剂、添加剂按一定比例混合.在高温下熔融，破坏晶格，转化成易被植物吸收的成分，充分反应后.冷却.磨细制成硅肥。利用此法制成的硅肥主要为硅钾肥、硅酸盐微肥以及硅钙肥。如将碳酸钾、粉煤灰、煤粉的混合物和作为黏合剂的苛性钾溶液捏练成型,造粒,在200 ~300℃下烘约10min,最后将几乎全干的颗粒状混合物送至流化
硅肥在果树上的作用
硅肥在果树上的作用 摘自蔡德龙博士主编《硅肥及施用技术》第十二章硅肥对果树的增产效果果树一般是多年生的，长期固定在一个相当小的范围内，果树周而复始地吸收土壤中的某些养分，造成这些养分的缺乏，如果不注意补充容易引起病虫害的发生和一些生理病害，造成减产和品质下降。特别是硅肥从未人为地补充过，这 （二氧就影响了果树的生长发育以及进一步高产。果园每年从土壤中带走的SiO 2 化硅）是比较多的，果树又长期生长在一个固定的位置，可以说果园的果树是比较容易造成缺硅的。 农业专家们指出，随着施肥水平的提高，大量化肥的施入必须要有硅肥的配合，“氮磷钾 + 硅”科学配方平衡施肥，才能让作物获得优质和高产。经多年试验表明，果树上施用硅肥效果好，经济效益高，果农容易接受硅肥这一新产品和新技术。硅肥对果树的作用如下： （一）促进叶片的光合能力，增强树势，提高产量 施用硅肥有利于提高果树的光合作用，可使叶片角度缩小25.4度，冠层光合作用提高10%以上。试验和实践证明，施用过硅肥的苹果树枝条粗壮，整个树势生长均匀健康，叶片增大且平展、挺直、肥厚，色泽深绿，说明叶片表层形成了较多的硅化细胞，叶绿素含量大大增加。同时果树的叶片数量适中，通风透光良好。 这主要是因为果树吸收了大量的二氧化硅后。在茎、叶表层组织中形成硅化细胞，使其表皮硅质化，从而使叶片增厚，变得较为坚韧、挺直、平展，有利于进行充分的光合作用。另外，硅肥能活化土壤中的磷，增强磷肥的利用率，使固定在土壤中的磷成为可以吸收的状态，从而间接的提供给苹果大量的磷素，以促进蛋白质合成，并改善果实品质，所以，施入硅肥也可以节省磷肥的用量。硅肥还能促进钙、镁、锌、铁、锰等微量元素的吸收和平衡供给，从而大大地促进了果树的生长发育。 （二）提高果树的抗病虫害能力，有利于无公害果品生产
多喝含糖饮料危及健康 有6大害处
多喝含糖饮料危及健康有6大害处 含糖饮料现在充斥着人们的生活，可乐、汽水等碳酸饮料，橙汁、蜜桃汁等各类果汁都是含糖饮料，不只是小孩喜欢这些甜甜的饮料，大人也喜欢喝。但是，不管是蔗糖还是葡萄糖，不管是水果本身自带的糖还是添加糖分，多喝对身体都无益。据悉，美国大部分的肥胖少年儿童都是因为喝过多可乐导致的。 喝含糖饮料的害处 害处一： 促进肥胖 研究证据已经肯定，多喝甜饮料会有效促进肥胖，而少喝甜饮料有利于体重控制。 害处二： 降低营养素摄入量 研究提示，喝甜饮料多的人，膳食纤维的摄入量通常会减少，淀粉类主食和蛋白质也吃得较少。这对发育期的儿童少年尤其不利。另外，多喝甜饮料的人，整体上维生素和矿物质摄入不足。 害处三： 促进肾结石 研究表明，甜饮料消费和肾结石及尿道结石风险显著相关。分析认为，甜饮料降低了钙和钾的摄入量，增加了蔗糖的摄入量，可能是引起肾结石风险升高的重要因素。 害处四： 强力促进糖尿病
一项对91249名女性追踪8年的调查发现，每天喝1听以上甜饮料的人，比每个月喝1听以下的人，患糖尿病的危险会翻番。而且，即便喝甜饮料没有增重的人，在体重指数和每日摄入能量完全相同的情况下，仍然表现出促进糖尿病发生的效果。 害处五： 促进痛风 甜饮料会增加体内尿酸，提升患痛风的风险，还有少数研究提示甜饮料摄入量多血压可能更高。 害处六： 促进骨质疏松和骨折 研究显示，甜饮料和骨质密度降低之间有显著联系，甜饮料喝得多，骨折危险会增加。 害处七： 促进龋齿 甜饮料摄入量和龋齿的危险呈正相关。蛀牙危险的增加，很可能是因为甜饮料带来体内钙的丢失，让牙齿变得更脆弱。 因为含糖饮料喝多会给身体带来害处，很多厂商就研发出了无糖饮料，但是无糖饮料酒健康又营养吗？不，以最常见的无糖可乐举例，它虽然没有糖分但是依然毫无营养。而很多无糖饮料对身体的坏处只比含糖饮料小些。
硅肥资料综述
[化肥农药] 硅肥资料综述.doc 土壤中的全硅含量约为31%，其中约99%属结晶态和无定形态，主要以石英和次生粘土矿存在，不能作为植物体所吸收的养分，只有土壤溶液中的微量单硅酸[正硅酸，Si(OH)4 ]能被植物吸收利用，这部分称为有效硅。枸溶性定义：相对于水溶性(速效性)而言，为缓效性物质，所含肥料成分不易被水溶失，均可被作物吸收。枸溶性肥料一般是难溶于水，但可溶于2%柠檬酸的化学肥料。一硅肥的性质和质量硅肥是微碱性枸溶性肥料，产品主要呈粉末状和颗粒，硅肥根据原料的不同，分别呈白色、灰褐色或黑色。硅肥具有无味，无毒，无腐蚀性，不吸潮，不结块，不变质，长效性好，流失少，溶解度小，一般不会发生浓度障碍等特点。硅肥呈矿物形态，其组成主要为无定性的玻璃体，没有明确的分子式，主要代表式为CaSiO3、Ca2SiO4、Mg2SiO4、Ca3Mg (SiO4)2 [1] 。我国至今为止还没有国家硅肥专业技术标准，只是各个硅肥厂根据生产原料的不同，制定了各厂的经地方政府批准的企业标准。。我国几种硅肥的主要成分见表1[2] 。硅肥种类生产单位 SiO2 CaO Al2O3 MgO Fe2O3 P2O5 K2O 有效SiO2 炼铁高炉废渣硅肥江宁钢厂电炉钢渣硅肥南昌钢厂增钙粉煤灰硅肥武昌电厂黄磷电炉渣硅肥南化公司碳化煤球造气炉渣硅肥南安化肥厂注：以L HCl提取SiO2 其他国家从各自资源的特点出发，制定本国的硅肥质量标准。日本规定商品硅肥的有效成分w(SiO2有效)>20% mol/L HCl 提取)，w (CaO + M gO ) >35%；粒度要求100%小于(10目筛)， 60%以上小于500 μm(30目筛)。朝鲜规定硅肥w(SiO2)>15%，粒度要求一级品85%以上小于150μm(100目筛)，二级品85%以上小于250μm(65目筛)。韩国规定w (SiO2有效)>10%。二硅肥中有效硅的检测目前我国国家标准或行业标准中涉及到有效硅的测定标准有2个，一个是化工部标准 HG2557-1994钙镁磷肥中有效硅的分析方法，一个是国家标准GB/T 1873-1995 磷矿石中二氧化硅含量的测定。然而硅肥中有效硅含量的测定方法至今没有国家标准。我国至今只有河南与云南两省制定了硅肥地方标准。但是一个选用氟硅酸钾容量法，另一个选用重量法[3]。查阅大量文献，现阶段有效硅的提取剂主要有两种：20g/L柠檬酸溶液和 mo l/L HCl 溶液，而L HCl效果更好。而测定有效硅方法则氟硅酸钾容量法、重量法均可。三硅肥制备工艺生产硅肥的重要原料是工业含硅废渣及含硅矿物，其中硅元素的活性、水溶性和枸溶性均较低，只有经过处理，使其中的有效硅达到一定标准后才能作为硅肥使用。目前硅肥的制备工艺主要有两种。 1)混料法。将硅肥或硅肥原料与氮、磷、钾肥混合，破碎，造粒，制成复混肥，同时还可加入微量元素、稀土元素等。如叶元林等将w (H2O)15%～35%的电解锰渣灰粗碎，添加有机质、无机盐和作物生长调节剂，造粒成型，得锰硅肥。混料法生产工艺简单，能耗低，但普遍存在有效硅含量增加不明显的问题。 2) 化学合成法。将硅肥原料、助熔剂（Na2CO3、CaCO3等）、添加剂（钾盐等）按一定比例混合, 在高温下熔融, 破坏晶格, 转化成易被植物吸收的成分, 充分反应后, 冷却, 磨细制成硅肥。利用
糖的功能及危害
糖的功能： 糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。 糖对健康的危害： 1.蔗糖不宜大量摄入 蔗糖是含有最高热值的碳水化合物，过量摄入会引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿等疾病。 2.空腹不宜大量食用 英国科学家研究发现：空腹大量吃糖，会使血液中的血糖突然增高，破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡，不利于人体健康。 3.过多食用影响儿童发育 吃糖过多可影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积；吃糖过多，还可以影响钙质代谢。有些学者认为吃糖量如果达到总食量的16-18%，就可使体内钙质代谢紊乱，妨碍体内的钙化作用。据日本一项调查表明，小儿骨折率有所增加，他们认为糖过多是造成骨折的重要原因。 吃糖过多，会使人产生饱腹感，食欲不佳，影响食物的摄入量，进而导致多种营养素的缺乏。儿童长期高糖饮食，直接影响儿童骨骼的生长发育，导致佝偻病等。儿童多吃糖如果又不注意口腔卫生，则为口腔的细菌提供了生长繁殖的良好条件，容易引起龋齿和口腔溃疡。 为了避免龋齿、近视、软骨症、消化道等疾病，世界卫生组织呼吁：家长不要让孩子吃太多的甜食。 4.过多食用易患相关疾病 有些专家认为：糖比烟和含酒精的饮料对人体的危害还要大。世界卫生组织曾对23个国家人口死亡原因作了调查后得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命缩短20年。因此，世界卫生组织于1995年提出“全球戒糖”的新口号。世界卫生组织调查发现，食糖摄人过多会导致心脏病、高血压、血管硬化症及脑溢血、糖尿病等。 长期高糖饮食，会使人体内环境失调，进而给人体健康造成种种危害。由于糖属酸性物质，吃糖过量会改变人体血液的酸碱度，呈酸性体质，减弱人体白血球对外界病毒的抵御能力，使人易患各种疾病。 长期嗜好甜食的人，容易引发多种眼病。有关专家还提出老年性白内障与甜食过多也有关。他们调查了50例白内障患者，发现其中有34%的患者有酷爱甜食的习惯，他们认为，这与葡萄糖代谢障碍有关。 5.含糖的危害 至于吃糖，有的人喜欢持续好几分钟含着一块糖，这其实是坏习惯。因为人的口腔有一种乳酸杆菌，能使糖发酵产生乳酸。糖含在嘴里的时间越长，产生的乳酸越多，发生龋齿的机会就越大。 6.糖不宜吃过多 一般所指的“糖分”通常是指游离糖即添加糖，包括葡萄糖、蔗糖(砂糖、啡糖)、糖浆等，化学结构上属于单醣及双醣类。每克糖所含的热量约4卡路里，如果摄取过量而无法及时消耗，多余的热量就会转化成脂肪。此外，含有添加糖的食物、饮品摄取过多会令血糖快速上升，导致血液中胰岛素增加;胰岛素会令身体更有效率地储存脂肪，引发肥胖，会增加患慢性疾病如心血管疾病的风险。
几种食品添加剂的危害
1，甜蜜素：升高血压 摄入过量的甜蜜素对人体肝脏和神经系统造成危害。有学者发现，甜蜜素虽然本身不能被人体代谢吸收，但被肠内细菌降解为环已胺后，反而会引起血压的升高。国家规定每千克的果蔬汁中含甜蜜素不能超过0.25克，在日常生活中，蜜饯、陈皮、话梅、杨梅干、罐头、糕点及各种清凉饮料中都含有甜蜜素。 解决方法：注意看食品配料表中甜蜜素的含量；一天喝含甜蜜素的饮料不宜超过300毫升；常吃杏仁、黑巧克力、花生、三文鱼、胡桃等食物，则有助于防止血压升高。 2，日落黄：引起脱发 含日落黄超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状。大部分酱咸菜都含有日落黄，有学者就发现，如果长期食用酱咸菜等含有日落黄的食品，其毒素会沉积于肾脏，对人体的头皮组织、毛囊细胞造成损害，首先出现的症状是脱发。我国规定每千克酱咸菜中日落黄的含量不超过300毫克。 解决方法：由于日落黄是溶于水的，所以，可将酱咸菜用约40℃的温开水浸泡2分钟以上再食用，这可以清食品添加剂的危害及解决之道。除其部分的色素。 3，咸味香精：升高血糖 我国咸味香精的生产量和消费量都已经进入了世界前列。目前流行的仿生食品一般是用豆腐、魔芋、淀粉等原料，通过添加咸味香精等原料，模仿肉的口感和口味做成的。如素火腿、素鸡、素鸭、素鱼等。但有学者就发现，咸味香精经高温加热后会，具有升高血糖，诱发炎症和动脉粥样硬化等危害。日常生活中，除了各种仿生食品，各种肉类罐头、膨化食品、方便面等等食品都含有咸味香精。 解决方法：将新鲜蔬果榨汁250毫升加1克姜黄粉，与仿生食品一起食用，可促进咸味香精的分解，并对减轻胰岛素抵抗和预防糖尿病有一定的功效。 4，阿斯巴甜甜味剂：导致记忆力减退 一般米醋中都含有阿斯巴甜甜味剂，以改善米醋口感。有学者发现，阿斯巴甜加热后会分解成甲醛、乙酸和二酮哌嗪，这些分解物会损伤大脑细胞，长期摄入易造成记忆力减退。