健康饮食 秋季饮食的九大养生常识

健康饮食 秋季饮食的九大养生常识

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健康饮食秋季饮食的九大养生常识

导语:深秋之际已经来到我们的身边,在这深秋之际,我们在饮食上也需要做一些细微的调整。秋季我们的饮食应该注重养生,那么,到底怎样的饮食才能

深秋之际已经来到我们的身边,在这深秋之际,我们在饮食上也需要做一些细微的调整。秋季我们的饮食应该注重养生,那么,到底怎样的饮食才能算是养生饮食呢?我相信大家一定都很像知道这个问题。那么接下来,就让小编来带领大家走进秋季养生饮食常识的知识中。

秋季养生饮食小常识

1、预防感冒:莴笋和菜花

菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。

莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

2、藕是东方蔬菜之王,抗衰老

秋天可吃点莲藕,“藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老”。

另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

3、避免消化不良:韭菜和香菜

韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。

香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症

生活常识分享

[知识]生活饮食健康小常识

[知识]生活饮食健康小常识 生活饮食健康小常识 温馨提示:蔬菜的8个错误吃法 1(经常在餐前吃西红柿 西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 2(胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱 不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 美国食品专家却告诫人们:“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。 3(过量食用胡萝卜素 虽然胡萝卜素很有营养,但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、说梦话等表现。 4(香菇洗得太干净或用水浸泡 麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前香菇中含有不过度清洗或用水浸泡,就不会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。 5(吃未炒熟的豆芽菜 豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。不然,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应

饮食健康小常识 在不知不觉中,我们已经步入了“老龄化社会”。在人们不断追求物质生活质量的同时,健康问题也越来越受到大家的关注。其中,饮食健康显得犹为突出,而合理的饮食习惯更是我们健康质量保证的关键所在,好的饮食习惯,可以让自己“事半功倍”,反之,则“得不偿失”。那么什么是好的饮食习惯呢,以下有两点让大家参考一下: 一、以下食物不能同时食用,必须隔4小时才能食用。 1、蜂蜜+洋葱—引起眼病; 2、蜂蜜+豆腐—引起耳鸣、耳聋; 3、羊肉+西瓜—大伤元气; 4、鸡肉+芹菜—伤元气; 5、鸡蛋+鹅肉—伤元气; 6、鸡蛋+豆浆—引起胃不适; 7、狗肉+绿豆—引起中毒; 8、鲤鱼+甘草—引起中毒; 9、甲鱼+苋菜—会中毒; 10、红糖+皮蛋—会中毒; 11、鸡蛋+糖精(片)—会中毒,严重者死亡; 12、兔肉+芹菜—引起脱发; 13、牛肉+栗子—引起呕吐; 14、香蕉+马铃薯—引起面斑; 15、香蕉+芋头—引起腹胀; 16、猪肉+菱角—引起腹痛; 17、萝卜+人参—营养相反;

夏季饮食健康小常识

夏季饮食健康小常识 不知不觉又到夏季了。夏天是很多人都喜欢的一个季节,因为在夏天里可以尽情的玩耍。但是想要尽情享受夏天的话,还得学会夏季的养生之道,保持身体的健康,千万不要中暑了。特此与你分享夏季养生知识,让你轻松拥有健康一夏。 食养则重清热、解毒、健脾、整胃,不妨多吃些可以消暑解渴、促进食欲的食物:夏季饮食注意一 适量摄取酸味食物: 酸味的食物如天然酿造醋、柠檬、山楂、乌梅、李子、蔓越莓、蓝莓、覆盆子、优格、泡菜…等,不但能够生津止渴,使人脾胃大开,还可以抑制微生物繁殖,有极佳的杀菌功效,对于预防感冒、发炎也有一定的贡献。 夏季饮食注意二 多吃高纤蔬果:夏季饮食以甘寒、清淡为宜,烹煮忌重油厚味。多高纤蔬果少肉食,生食至少占全部饮食的三至四成,不论是蔬果精力汤或醋制生菜、西式沙拉,丰富的膳食纤维以及未被加热破坏的营养素、酵素有助于清热、消暑、通肠消滞、提高细胞排毒、修复和再生力,即使暑气蒸腾依然让你神清气爽、不燥不急。 适宜夏天养生的蔬果除了前述酸味食物之外,还有夏天盛产的丝瓜、黄瓜、苦瓜、瓠瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、梨子、杨桃等,有利尿消肿、清热解毒、降火消炎作用的当令蔬果。

夏季是万物蓬勃生长的季节,蔬果种类繁多,瓜类之外还有叶菜、根茎、菇菌、海藻类,都是美味、营养又经济的最佳选择,再适量吃一些豆类、坚果、种子,营养就均衡且完善了。 还有一些药草植物也不妨多加运用,例如洋甘菊、薰衣草、迷迭香、薄荷、杭菊等香草植物,在疲劳倦怠、昏昏欲睡、情绪低落时,都可以泡上一壶慢慢啜饮,它们其中的成分及散发出来天然清香可以提神醒脑、消除疲劳、舒缓压力、镇定情绪、帮助消化、促进新陈代谢,提升免疫力。 炎炎夏日,我们在饮食上更应注意,我们很多人在这个时候没有胃口,饭量大大减小。夏季心火易亢,苦味能泄暑热去暑湿,适当吃些苦味食品能恢复肠胃纳运功能,增进食欲。应该多吃一些抑制色素沉着、让皮肤变白皙的水果,如猕猴桃、草莓、西红柿、卷心菜等。夏季饮食注意三 别忘了还要多喝好水!夏天易出汗,即使待在冷气房中未流汗,体内的水分也会大量蒸发、流失,必须尽量多喝水予以补充,否则皮肤会因缺水而干燥、快速老化,粪便也会因为干、硬难以排出导致便秘,全身机能组织的运作更将因此而大乱。 夏季健康饮食还要注意“三多”: 多吃各种瓜。冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥;苦瓜含有独特的苦瓜甙,暑天食后可袪暑清心,对胃病、湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果;黄瓜的细纤维素对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。

健康饮食知识

怎么吃辣椒更健康 1、辣椒最好做熟了再吃。 辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类,专家建议,还是吃鲜辣椒更好,因为其中的营养素更为丰富。另外,辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后,对胃肠的刺激就会减少。 2、搭配解辣下火的食品。 辣虽过瘾,吃多了也让人有点承受不了。沈阳师范大学工程技术学院副院长、食品科学专家李润国教授教大家解辣的方法:多吃甜和酸的食物。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜,要尽量选滋阴、降燥、泻热的食物来搭配,如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等,也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败败火。 3、吃辣椒加点酸。 从口味上来说,辣椒还有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛热,更容易上火,要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用,减少上火几率,可以适当多吃点。 4、吃辣还要看体质。 对于辣椒,由于个人体质不同,能承受的程度也不相同。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人,以及阴虚火旺,经常便秘、长痤疮的人要慎吃。另外,辣椒有祛湿的作用,北方人在春秋干燥的时候也要少吃。

8大食物清除你的牙垢牙齿更干净 导语:每天我们都会吃很多食物,各种滋味,酸甜苦辣,有的食物在美味的同时对我们牙齿伤害也是很大的,不过不用担心,其实还有些食物是可以清洁我们牙齿的,让我们的牙齿更干净亮白没有牙垢。 一:洋葱 洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。 吃法:建议每天吃半颗生洋葱,不仅预防蛀牙,还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。制作生菜沙拉时,可以剥几片新鲜洋葱加进去;或者在汉堡、三明治里夹上一些生洋葱丝。 二:芹菜 当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。因为,这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣。另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。 吃法:将芹菜茎、小黄瓜和胡萝卜切成条状,一嘴馋就抓来嚼一嚼,按摩一下牙龈,顺道补充一天的蔬菜量。 三:香菇 香菇对牙齿有保护作用。原因是香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以有效抑制口中的细菌制造牙菌斑。 吃法:菇类带有独特的风味而且热量又低,不论煮汤、清炒或凉拌都很可

秋季养生小常识

秋季茶疗养生小常识 1.具体做法是选取生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗干净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每天喝2次,上下午各温服1次。 2.萝卜茶:此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。 3.银耳茶:此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。 4.桂花茶。此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克,用沸水适量冲泡,盖闷10分钟后便可随时饮用。 5.苦瓜茶。此茶有利尿等功效,可把苦瓜去瓤装入绿茶,挂在通风处阴干,饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。 6.茄子茶,主要是治疗气管炎。可把秋茄子的茎根洗净晒干后切碎,加入绿茶,用开水冲泡。 秋季运动养生小常识 秋季运动养生可以增强身体的抵抗力,俗语说”秋乏春困”,进入秋季气候宜人,太阳照射时间变短,秋季深度睡眠充沛不仅能恢复身体的力量,还能提高有机体抵抗力,在秋季要遵循人体有生命的物质钟的运行纪律,养成深度睡眠习气,这时候再加之有序科学的运动养生,身体才会愈来愈好。 从中医意见讲,秋天又是人体的精气都处于收敛内养的阶段,所以运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,切勿大汗淋漓,以防出汗过多造成阳气耗损。运动宜选择轻松平缓、运动量不大的项目,循序渐进的进行,当周身微热,尚未出汗时就能够停止,以使精气内敛,不使阳气外耗。 秋季自我保健养生小常识 1.及时增减衣服。立秋之后,昼夜之间的温差较大,不宜赤膊露体,也不宜穿得太多、太暖。 2.多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质,以养阴润燥,弥补损失的阴润,但喝流质的饮食,尤其是饮料和水等液体饮料时,饮用方法颇多讲究、以少量频饮为最佳。

儿童健康饮食小常识教学提纲

儿童健康饮食小常识

儿童健康饮食小常识 儿童健康饮食需注意哪些?幼儿如何健康饮食一直都是家长们关注的问题。幼儿期是人生发育的第一个高峰期,对营养的需求非常广泛,那么就来讲讲儿童健康饮食的一些小常识: 一,家长要做好榜样。家庭对培养幼儿健康饮食习惯有重要的影响力,幼儿不偏食,不挑食,饮食结构合理、均衡,在很大程度上取决于父母的饮食习惯和结构。 二,需要幼儿园教师的教育引导。幼儿园老师应该接纳幼儿对食物的偏好,循序渐进地帮助他们改掉挑食的习惯。让幼儿了解一些东西里面含有哪些营养元素,对身体有什么好处,如果缺乏这些会得什么病,所以不可以挑食因为我们需要这些营养。此外要创造一个良好的进餐环境,将进餐看作是一次愉快的经历。 三,培养幼儿树立正确饮食文化观。从幼儿能进行语言简单交流起,就应有意识地在平常游戏、交流中,介绍饮食来源、制作、营养价值,以及如何吃、吃多少等知识。

四,膳食营养要均衡,饮食要有规律。儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。定时定量吃饭,不暴饮暴食,不随便吃零食,过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降,而且容易长蛀牙。 五,培养幼儿自己进餐。由于幼儿的小肌肉不发达,精细动作发展不好,不能很好的自己进餐,但只要经过循序渐进的训练,幼儿都能自己顺利进餐。 六,饮食卫生。幼儿吃的东西要新鲜,瓜果一定要洗净,开水烫过后再吃,掉在地上的东西要洗干净后才能吃,碗筷煮沸消毒。另注意,大人咀嚼过的食物不要喂给幼儿,幼儿抵抗力较弱,以免传染疾病。 教育家陈鹤琴先生说的好“习惯养的好,终身受其益,习惯养不好,终身受其累”好的习惯必须从小抓起,饮食习惯的好坏,直接影响幼儿身体健康。合理饮食和良好饮食习惯是幼儿身体健康成长的保证。

夏季健康知识有哪些

夏季健康知识有哪些 1、少吃多餐 一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多,特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多。 2、喝菊花茶 菊花茶能够降温醒脑。 3、凉水冲手腕 每隔几小时用自来水冲手腕5秒,因为手腕是动脉流过的地方,这样可降低血液温度。 4、温水冲澡 最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴,特别是在睡前进行。 5、多喝水 医生建议少饮酒多喝水,因为酒精可能导致身体缺水,矿泉水或低糖汽水是更好的选择。 6、避免剧烈运动 剧烈活动将激活身体能量,增加内部温度。 7、使用冰袋 可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具,里面预充的液体有降温效果。 8、选好枕具 使用羽毛或绒毛枕头,枕套最好是棉质的,合成纤维的枕套会积累热量。

9、吃辛辣食物 医生认为,尽管大热天里吃这些东西难以想象,但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收,提高血液循环,导致大量出汗,这些有助 于降低体温。 1、饮食要清淡 夏季,天气本就炎热干燥,女性朋友在饮食上应尽量避免吃得过于油腻,最好相对清淡些。可以多吃一些对身体有益的清淡些的食物,比如说:清热解毒的绿豆、健脾益气的莲子、安神养气的百合,清淡爽口的银耳,这些都能够做成粥来食用,在夏季常吃,对身体 大有好处哦! 2、多喝水 女性朋友夏季养生最基本的准则是要多喝水,天气炎热,人体内容易缺水,如果时常觉得口渴,那就说明你体内非常缺水了,当身 体开始脱水时再想到喝水就为时已晚了,因此,女性朋友要保证每 天喝上八杯水,不要等到渴了才喝。如果觉得水平淡无味的话,可 以选择泡菊花茶、玫瑰花茶来喝,对于夏季的养生很有帮助。 3、忌吹冷气过多 酷暑的夏季,我们总是喜欢躲在房间里吹冷气,殊不知,吹冷气过多对身体没有一点好处,还会引起各种健康问题。开空调的房间 温度最好不要低于25摄氏度,并且要每个一段时间开窗通风,如果 已经感觉到四肢冰凉了,就要活动活动、暖暖身体,否则凉气逼入 身体,只会给身体增加负担,千万不要一时贪图凉爽而伤害身体哦。 4、适当补充营养 夏季,是非常需要补充营养的季节,如营养不充足很容易导致头晕不振等问题。因此,夏季,女性朋友宜多吃鱼类、肉类、鸡蛋、 牛奶、谷物、豆类等营养丰富的食物,来为人体补充营养,增强免 疫力,同时,新鲜的水果和蔬菜也不能少,像西红柿、西瓜、甜瓜、桃子、李子等等都含有丰富的维生素和矿物质,女性朋友可以多吃,滋养身体最好的方式是食补,营养充足,自然身体健康了。

秋季养生食谱大全

秋季养生食谱大全 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

秋季养生食谱大全 熟话说:秋高气爽,天干物燥。秋季是丰收的时节,也就是“秋藏”。秋季养生保健有一些小常识应该让大家都知道。在秋分之后,阳气渐收,阴气渐长,此时人体应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主,这是秋季养生之道所要重要的地方,尤其是秋季养生食谱不容忽视。那么秋季养生食谱有哪些呢?看看小编今天为大家推出的适合秋季的养生食谱。 中医认为“肺乃气之海,气乃人之根,人乃气之聚”,肺与秋气相应。秋季降雨少,空气干燥,燥邪最易伤津犯肺,使人出现咽干、鼻衄、咳嗽、肤涩等“燥病”。因此,秋天养生应以养肺为先,防病要特别注意防止呼吸疾病感染。 《素问.脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。 秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免冬季虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材,对于缓解秋燥有良效。 秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥。 入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。秋季养生食谱的饮食调理应当注意:以生津润肺,养阴清燥、通畅大便为主。可选用百合、芝麻、萝卜、莲藕、蜂蜜、银耳、梨、鸭等食物,忌进食辛辣、煎炸之物,生冷食物也不宜多食。有高血压与冠心病的老年人应防便秘,小儿要防秋泻。以麦冬30克水煎代茶饮用,有滋阴润肺之功。 秋季养生食谱举例: 一、红烧栗子鸡

健康饮食小常识

五谷杂粮要吃够 中国人膳食宝塔第一层;谷类 第二层;蔬菜、水果;第三层;鸡、鸭、鱼、肉、蛋;第四层;奶和豆制品;第五层;调味品。第一层最大;第五层最小。五谷杂粮历来是中国人的主食。而现在人们粮食的摄入量越来越少 甚至发展到了不少人吃肉吃菜不吃粮食的极端地步。粮食在膳食结构中的主食地位被改变了。中医文献对平衡膳食有着精辟而生动的论述 “五谷宜为养 失豆则不良 五畜适为益 过则害匪浅 五菜常为充 新鲜绿黄红 五果当为助 力求少而数 气味合则服 尤当忌偏独 饮食贵有节 切切勿使过。”平衡膳食主要是根据身体需求 完善现有的饮食结构 注意蛋白质、维生素、脂肪等几大营养素的搭配。十个网球原则 必须保证主食的摄入量美国科学家提出的一个把握膳食结构的原则 他们称之为“十个网球原则”。如果十个网球的体积相当于一个人每天摄入的食物体积 那么如何分配呢 每人每天应吃不超过1个网球大小的肉 相当于2个网球大小的主食 米、面、谷类等 要保证3个网球大小的水果 两餐之间吃不同种类的水果 不少于4个网球大小的蔬菜。这种“1234”的结构比例是一种健康饮食结构。遗憾的是 很多人的膳食比例距离“1234”太远 其中主食和蔬菜甚至完全被忽略掉了。很多餐馆上菜的顺序是 先上凉菜 再上热菜 最后是主食。肉食和饮料、酒首先占领了胃的大部分 最后哪里还吃得下主食 其实 饮食中必须有谷类、全麦、蔬菜、水果、薯类的摄入 同时还要把握好摄入和消耗的平衡。粮食摄入不足会带来很多健康障碍 乃至各种疾病也会接踵而来 比如孩子体重停止增长、容易使人脑力疲劳、诱发老年痴呆等。我们应该毫不犹豫地确立粮食在膳食结构中的主食地位 充分发挥粮食在人体生命活动中的积极作用 提高人体抗病能力。人体就好比一辆“宝马”汽车 粮食是不可替代的我国著名健康管理专家黄建始形象地比喻说 人体就好比一辆“宝马”汽车 需要燃烧精度高的汽油 而烧柴油是有损汽车的。对人体而言 摄入过剩的蛋白质会产生多余的“氮”——氮在人体内的存量不能多 每天一定要通过肝脏的处理 通过小便排出 否则会引起尿中毒 甚至死亡 所以过剩的蛋白质相当于“柴

[复习]夏季健康教育知识

[复习]夏季健康教育知识 夏季健康教育知识 一、夏季饮食常识 夏季气温高~人们的饮食量和睡眠时间都比其他季节少~人体水分也比其他季节失去得多~身体抗病能力减弱~极易引起疾病~掌握一定的夏季饮食常识是很必要的。 (一)正确选购食物 1、多吃瓜类蔬菜。夏天正是瓜类蔬菜上市旺季~多吃瓜类蔬菜~如黄瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜等。除可补充人体的水分外~瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点~有降低血压、保护血管的作用。 2、多吃凉性蔬菜。夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒~吃些凉性蔬菜~有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。这些蔬菜有苦瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等。 3、多吃“杀菌”蔬菜。夏季气温高~病原菌滋生蔓延快~是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节~这时多吃些大蒜、洋葱、大葱等富含植物广谱杀菌素的“杀菌”蔬菜~可预防疾病。 (二)预防食物中毒 在饮食时~必须遵守以下原则。一是新鲜。所有生鲜食品原料及调味料添加物要保持其鲜度。二是清洁。食物应彻底清洗~调理及贮存场所、器具、容器均应保持清洁。三是迅速。食物要尽快处理烹饪~做好的食物也应尽快食用。四是加热。食物要煮熟再食用~一般超过70?以上细菌易被杀灭。五是冷藏。食物的调理及保存应特别注意温度控制在7?以下。六是人员卫生。调理食物前彻底洗净双手~手部有伤口时~应完全包扎好才可调理食物(伤口勿直接接触食品)。

(三)预防肠道传染病 夏季肠道传染病多是因吃了不清洁的食物所引起的。因此~预防夏季肠道传染病的关键是做好饮食卫生。在选购食品时~应选择新鲜食物~病死的家禽、家畜以及不新鲜的水产品不要购买,即使对于腌制食品~也不能掉以轻心~因为致病性嗜盐菌就可能在其中繁殖。 1、烹调时~饮具要注意消毒~生熟食品炊具要分开。 2、凉拌莱宜少吃~吃时应洗净~并用冷开水冲洗。瓜果宜洗净去皮后再吃。 3、夏季不宜举行家宴~饭菜应现做现吃~如有剩余~第二天应煮透再吃。 4、苍蝇与蟑螂等害虫能作为肠道传染病的媒介~因此~消灭苍蝇与蟑螂也是预防夏季肠道传染病的重要措施之一。 二、夏季常见疾病预防 夏季气温高热~人体能量消耗大~抵抗力就会随之下降~如果不重视预防~易患许多疾病。下列是夏季常见疾病及预防: (一)急性胃肠炎 夏季气温高~食物容易腐败变质~而且各种蚊虫的繁殖也快~成为传播疾病的渠道。易发的肠道传染病主要有霍乱、痢疾、甲肝以及食物中毒等。因此~一是不要吃不干净食物。天气炎热有利于细菌生长繁殖~容易使食物腐败变质~为发病制造了条件。二是受凉时间不要太长~尤其不要过多食用冰冻食物。冰冻食物会使胃肠血管突然收缩~胃液分泌减低~消化功能降低~易出现上吐下泻等胃肠炎症状。 (二)感冒 1、满身是汗时不要冷浴。出汗时毛孔开放~易受刺激引起感冒。 2、安睡时不要开电扇、空调。因为人睡后的体温比醒时低~加上夜间气温比白天低~如果久开电扇、空调~易受凉过度引起感冒。 (三)过敏性皮炎

中医养生饮食健康知识大全

中医养生饮食健康知识大全 饮食与人的健康有着不可分割的关系,错误的饮食习惯会给人的身体健康带来许多危害。下面是本人为大家整理的关于中医养生饮食健康知识,希望大家喜欢! 中医养生饮食健康知识:注意七个饮食误区 误区一:食物相克要当心 蒜葱同食伤胃、酸奶香蕉一起吃致癌、海鲜遇到维生素C会生成砒霜……食物相克理论一直流传甚广。医生表示:“这些说法95%以上是胡说八道,4%有点道理,但经不起推敲,1%可能成立但完全不必在意。” 专家举例说,有人说海洋污染严重,海产品多含有重金属五价砷,果蔬富含的维生素C,会助其在体内发生还原反应,形成砒霜。但真相是:首先,海洋污染并没有如此严重,即使海产品含砷,也是微量的;另外,人体不像试管,食物也 不是纯化学物质,相互间发生反应的程度是微弱的,根本不必过于担心。 误区二:晚餐最丰盛 快节奏的生活中,很多人早餐、午餐往往随便凑合,晚上回家就吃得十分丰盛。 对此,美国营养专家表示,一日三餐都很重要,无法分出主次,忽视早餐和午餐将直接影响白天的工作状态,太看重晚餐则会导致肥胖、影响睡眠。专家建议,一日三餐应进行合理分配,一般来说,早餐应占全天总能量的25%~30%,午 餐和晚餐均占30%~40%。调查显示,国人的早餐质量普遍不高,需格外重视。 误区三:食物分“好”和“坏”

就像人们习惯把人分为“好人”、“坏人”,食物也常常被扣上“好食物”或“坏食物”的帽子。 营养师认为这种说法太武断了,“没有绝对不好的食物,只有不好的饮食习惯”。专家对此表示:“最典型的例子就是脂肪。”很多人认为摄入太多脂肪会增加患心脑血管疾病的风险。但这只对脂肪摄入超标的人群具有指导意义,对于偏远、贫困地区营养不良的孩子就不太适用。脂肪也有“好”的一面,适当补充可以促进生长发育,提供能量。 误区四:精米白面最养人 精米白面口感细腻,的确更招人喜欢。但在美国营养专家看来,长期食用精米白面无益健康,吃点儿粗粮反倒更好。专家表示,米面加工过细会损失大量营养,特别是膳食纤维、 B族维生素和矿物质。因此,人们每天适当吃些粗粮(50克~100克为宜)才是明智的选择。 误区五:越贵越有营养 营养和价格成正比吗?营养专家并不认同。专家指出,燕窝、鱼翅、鲍鱼等价位高的食物,其营养价值并不突出。 以鲍鱼和鸡蛋为例,两者营养成分没有多大差别,但价格却差距悬殊。还有很多人青睐进口水果,认为其营养价值更高,事实并非如此。国产水果和进口水果在营养价值上是一样的,反而进口水果漂洋过海,维生素C含量会大打折扣。因此,选购食物时,不要迷信价格,当地、应季、新鲜的食物更好。 误区六:少吃主食更健康 近年来,我国居民主食吃得越来越少,与20年前相比,每人每天少吃了2两多主食。这一问题在美国同样存在。 美国专家表示,主食是饮食的基础,低碳水化合物饮

秋季养生小常识大全

秋季养生小常识大全 秋天,尤其是寒露前后开始,空气中的水分逐渐减少,空气趋于干燥,人体同样缺少水分。但是,喝白开水并不能完全抵御秋躁带来的负面效应。我国古代就有对付秋躁的饮食良方,即:“朝朝饮水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋躁而引起的便秘。 立秋之后,秋风秋雨渐多,天气由热转凉。由于昼夜之间温差增大,也是人们发病较多的时节。常见的有支气管炎、哮喘病复发,肠胃疾患增多、“热伤风”等。因此,在秋季应注意保健,做到防病于未然。 秋季,是慢性支气管炎高发期,其中有旧疾复发者,也有因着凉的新患者。此类病少则一二周,多则经月不愈。有旧疾者要注意锻炼身体,增强体质,保暖防寒,少食辛辣食物,最好阶段性戒烟,以防复发。正常人也应适当增减衣服,以防受凉而致病。 秋季,冷暖更迭,早晚温差较大,这时哮喘病最易复发。该病是一种过敏性疾病,有此病史的人对湿度、气候变化比较敏感,且适应能力较弱,所以容易因上呼吸道感染而诱发。秋季又是草枯叶落时节,空气中过敏物质增加。因此,有哮喘病史的人要尽量减少与致敏因素接触,如果有已知过敏原的,应注意避免接触,防止发作。 秋季气温下降,人体受冷刺激后,会产生一系列生理变化,如甲状腺素、肾上腺皮激素等分泌增多,对原有胃溃疡等胃部疾患者大为不利。另外,秋季由于阳气弱阴气长,肠胃的抵抗能力下降,病菌易乘虚而入,损伤脾胃,导致肠胃疾病,所以,有胃病的人要特别注意腹部保暖,多参加一些锻炼活动,以改善肠胃道的血液循环,增强对气候的适应能力;吃东西要定量、定时,少吃冷饮和瓜果,避免过热、过硬、过辣,以防加重胃疾。 由于秋季天气渐凉,有不少人早早就添加许多衣服,唯恐伤风感冒,却不知这样反而易患“热伤风”。常言说“春捂秋冻”、“若要小儿安,常带三分饥和寒”,这是因为人体体温调节是*皮下毛细血管的收缩与扩张来实现的,如果不急于多加衣服,让机体逐渐适应环境,就能减少伤风感冒的发生。但这并不是说不要加衣服,而一味地去追求“凉”,问题是要加得适当。 秋季饮食注意什么 进入秋季,气温变得凉爽宜人。温度降低,人的食欲逐渐增强,消化力也提高,正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的好季节。同时这个时候又是收获的季节,各种动物肉肥味美,蔬菜瓜果种类齐全,数量又多,是安排饮食的最好季节。不过,如果安排不当,也容易造成营养过剩或是食性不当而伤身,那么秋季安排饮食要注意什么呢?

儿童健康饮食小常识

儿童健康饮食小常识 儿童健康饮食需注意哪些?幼儿如何健康饮食一直都是家长们关注的问题。幼儿期是人生发育的第一个高峰期,对营养的需求非常广泛,那么就来讲讲儿童健康饮食的一些小常识: 一,家长要做好榜样。家庭对培养幼儿健康饮食习惯有重要的影响力,幼儿不偏食,不挑食,饮食结构合理、均衡,在很大程度上取决于父母的饮食习惯和结构。 二,需要幼儿园教师的教育引导。幼儿园老师应该接纳幼儿对食物的偏好,循序渐进地帮助他们改掉挑食的习惯。让幼儿了解一些东西里面含有哪些营养元素,对身体有什么好处,如果缺乏这些会得什么病,所以不可以挑食因为我们需要这些营养。此外要创造一个良好的进餐环境,将进餐看作是一次愉快的经历。 三,培养幼儿树立正确饮食文化观。从幼儿能进行语言简单交流起,就应有意识地在平常游戏、交流中,介绍饮食来源、制作、营养价值,以及如何吃、吃多少等知识。 四,膳食营养要均衡,饮食要有规律。儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。定时定量吃饭,不暴饮暴食,不随便吃零食,过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降,而且容易长蛀牙。 五,培养幼儿自己进餐。由于幼儿的小肌肉不发达,精细动作发展不好,不能很好的自己进餐,但只要经过循序渐进的训练,幼儿都能自己顺利进餐。 六,饮食卫生。幼儿吃的东西要新鲜,瓜果一定要洗净,开水烫过后再吃,掉在地上的东西要洗干净后才能吃,碗筷煮沸消毒。另注意,大人咀嚼过的食物不要喂给幼儿,幼儿抵抗力较弱,以免传染疾病。 教育家陈鹤琴先生说的好“习惯养的好,终身受其益,习惯养不好,终身受其累”好的习惯必须从小抓起,饮食习惯的好坏,直接影响幼儿身体健康。合理饮食和良好饮食习惯是幼儿身体健康成长的保证。

饮食健康小知识

饮食小贴士 1、人们都喜欢把豆浆加油条,当成早餐的“绝配”。专家提醒,油炸食品对健康不利,早餐喝豆浆的同时,最好吃些馒头、包子、饼等淀粉类食品。 2、多风的季节里,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯,既可润肠通便,又可预防感冒,清除体内毒素,冲服即可。 3、长喝牛奶对健康大有裨益,但日常生活中我们也要留点神,有些食物是不能和牛奶一起食用的,如桔子、果汁、巧克力、糖、药物等。 4、牛奶营养价值高,且具有极好的饱腹感,若在餐前喝一杯牛奶能有效地缓和饥饿,降低食欲。如用两杯牛奶代替晚餐,还有不错的减肥作用。 5、晚餐最好来点“粗”,主食不妨搭配小米、玉米等粗粮,适当摄入菠菜、小白菜等。习惯喝酒者可吃些豆芽、藕等碱性食品以缓解酒精对畏的刺激。 6、春天来临,由于气温变化等原因人体会感到疲乏,即所谓“春困”,在饮食上加以调理可使你精力充沛,如饮食清淡、常吃水果、饮果汁等。 7、绿豆芽能减肥通便,绿豆对重金属、农药中毒及其它各种食物中毒均有防治作用,加速有毒物质的排泄,是减肥者的最佳首选蔬菜。 8、长期吸烟者可多吃葡萄,长期吸烟的肺部易大量积聚毒素,功能受损,而葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢,帮助肺部细胞排毒。 9、空腹喝酒危害大,空腹时胃内无食物,酒就会直接刺激侵蚀胃粘膜与肌层,易引起恶心呕吐,腹痛腹胀,食欲不振,便秘等症状。 10、羊肉配豆腐不上火,羊肉常吃容易上火,但吃羊肉搭配豆腐,不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到消热泻火、除烦、止渴的作用。 11、午饭加酸奶,身体更健康,酸奶可以抑制有害生物的繁殖,同时促进胃肠蠕动和消化液的分泌,尤其对于电脑族有缓解心理压力、防辐射的功效。 12、油锅冒烟有危害,食用油在高温中会产生一种“丙烯醛”气体,对鼻、眼粘膜有强烈的刺激作用,炒菜时尽量不要等油锅冒烟后在下菜。 13、海带能去脂降压,海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,常吃海带可预防白血病,对进入体内的镉也有排泄作用。 14、肌肉拉伤可多吃菠萝,菠萝所含有的菠萝蛋白酶具有消炎作用,可促进组织修复,加快新陈代谢、改善血液循环,快速消肿,是此时最需要的水果。

秋季养生小常识_秋季养生知识大全

秋季养生小常识_秋季养生知识大全 1.因为秋天干燥,要少食辛辣,有利于对肺的养护。 2.秋天干燥易便秘,多食富含膳食纤维的食物。如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、 海带、紫菜、卷心菜、胡萝卜、魔芋等。而辛辣食物也会加重便秘,所以要少食。坚果类 食物可润肠通便,常吃五仁和蜂蜜。如杏仁、芝麻仁、核桃仁、松子仁、麻子仁。要多喝水,清晨5-7点是大肠经值班的时候,此时喝一杯水可促进大便通畅。 3.秋天易得口腔溃疡,多食富含维生素B2的食物。如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等。 4.秋冬是进补的大好季节,因为入秋之后,人体对食物的吸收率会逐渐增高。但像羊 肉狗肉在入秋之初还是要少食,因为秋初炎热未完全退尽,过食大热食物羊肉、狗肉不利 于健康。 5.秋天天气转凉,有些凉性食物要适量食用。如瓜类水果西瓜、香瓜等。老百姓讲,“秋瓜坏肚”也就是这道理。而且由于天气较凉,过食凉性食物会伤脾胃。尤其夏季刚过,人的脾胃受炎热天气影响,功能较弱,还未完全恢复,因此刚刚入秋养好脾胃很重要。像 瓜类蔬菜黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等都要适量食用。因为瓜类多属凉性食物,尤其天气完 全转凉后,脾胃虚弱的人更要少食为好,像老人和孩子。 6.中医讲秋属燥,而燥气通于肺,最易伤肺,所以秋天最需要养肺润肺。养肺的蔬菜 包括山药、胡萝卜、莲藕、百合、银耳、木耳、豆腐等。水果如秋梨、山楂、苹果、橘子、香蕉、猕猴桃、荸荠等。果仁类如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等。其中杏仁养肺最好,它的维生素A含量最高。还有蜂蜜是秋季养肺润肺的最好食物。 秋季,是指农历7,8,9月公历8,9,10月金秋肺气旺,属金。金能克木,木属肝,肝主酸,故秋季饮食宜“减辛增酸,以养肝气”。 宜食:柚子,梅子,山楂,柑桔,葡萄,菠箩,柿子,柠檬,石榴等。 忌食:辛辣的葱,姜,蒜,辣椒,洋葱等,多吃易内火亢盛,伤津劫阴。 脾胃属土,土生金,甘味养脾,脾旺则肺气充,所以要注意“以肝补脾,禁苦伤肺”。 宜食:梨,苹果,香蕉,甘蔗,箩卜,冬瓜,丝瓜,黄瓜,莲藕,百合,蜂蜜等,含 水较多的甘淡滋润可养脾利肺,生津润燥的食物,防治干咳,咽干,便秘,毛发枯槁等秋 燥津亏病症。 忌食:苦味蔬菜,“多食苦,则皮槁而毛拔”,苦性燥,易伤津耗气。

三年级下册小学生饮食健康知识

小学生饮食知识 一、小学生饮食十二条原则 1、注意营养平衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。 2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。 3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。 4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。 5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率。 6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。 7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。 8、不乱吃加药食品,如强化食品、保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。 9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。 10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。 11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。 12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。 二、选购食品时应注意的事宜 1.不买露天销售的食品。 因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,容易发生霉变;含油食品经日晒会发生“酸败”;酒和饮料经日晒,会发生脱色、沉淀,出现絮状物;啤酒、汽酒经日晒会发酵产气,引起变质或爆炸;奶粉会潮解结块;罐头会胖听;糖果会发烊;茶叶会干枯;有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。特别是儿童小食品更容易发生变质。总之,露天销售的食品在保质期内也可能发生变质。 2.不买包装标识内容不全的食品。 国家《食品卫生法》明确规定:“食品包装上应清楚地印上品名、厂名、厂址、生产日期(批号或代号)、规格、配方或主要成分、保质期、食用方法或使用方法等内容。”标识内容不全、不清楚者,质量无保障、检验合格出厂的定型包装食品,一般不会出现以上情况,因此发现这类食品不宜购买。 3.不买感官性状异常的食品。 感官性状异常是指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、发霉、生虫、结块、异物、酸败、发粘、腐败变质等现象。无论哪种食品,都有各自应有的色、香、味、型,感观不合格的产品都是变质的表现。 4.不买伪劣假冒、掺杂使假的食品。 伪劣假冒、掺杂使假的食品是指一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段,使食品质量降低,有的甚至带毒,严重危害消费者的健康。 5.经营条件差的食品不能买。 指无证或露天经营而无防蝇防尘设施、无食品专用器具等摊点,其食品极易受到污染,直接影响消费者健康和合法权益,大家应高度警惕,一经发现,可就近到卫生监督机构举报。 6.不买过期食品。 各类新鲜食品,它的色、香、味等感官性状都很好,其保质期都是在科学的试验基础上制定

夏季饮食健康小常识大全

夏季饮食健康小常识大全 1、夏季饮食应顾护“阳气” 夏季酷暑当令,气温炎热,容易引动内火,对人体造成伤害。此时可选食性凉的冬瓜、黄瓜、西红柿、苦瓜等蔬菜,西瓜、香瓜、柚子、葡萄等水果,以及适当的冷饮等,有助于降温避暑,但不可过食冰冷食物,以免损伤阳气。 从现代医学的角度来说,夏天气温高,人体会产生一系列热的生理反应。出汗多,饮水多,适当吃些冷饮,不仅能消暑解渴,还可帮助消化,促进食欲,有益于健康。但如果不加以节制就容易损伤脾胃阳气,违背“春夏养阳”的原则,可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病。 2、夏季饮食要注意卫生 夏季人们往往易于贪凉饮冷,食用瓜果较多,但这时细菌等微生物也生长活跃,不注意饮食卫生就容易患肠炎、痢疾等疾病,所以养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯是预防夏季胃肠道疾病的最主要措施。瓜果蔬菜注意清洗干净,食物最好不要长时间放置,夜晚睡眠时注意腹部保暖。 3、夏季饮食应注意清淡 在饮食滋补方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选择具有清淡滋阴功效的食品。甘凉清润的食物:小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物:菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊,鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。

4、夏季饮食应注意补充盐分和维生素 人体夏季大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水,以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议:高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等,亦可饮用一些水果汁。 饮食健康的小常识 1 每天起床后喝一杯水能清洗肠胃。 2 每天养成喝水的习惯,每天至少也有一升以上吧。 3 避免暴饮暴食,晚上九点之后也最好不要吃零食。 4 多吃些纤维食物 5 吃方便面的时候,先用温水来洗净方便面,搅拌后倒掉有蜡涂层的水,重复后在用另一壶水煮面,因为方便面有一层蜡涂层,大量积累在体内会致癌。 6 空腹的时候最好不要吃的九类水果:香蕉,桔子,黑枣,甘蔗,鲜荔枝,菠萝,山楂,西红柿,柿子。 7 边走边吃对肠胃健康不利。 8 各种零食如雪饼、饼干、巧克力等当早餐不健康。

养生知识饮食小常识

养生知识饮食小常识 大家都知道,维生素能够增强人体的免疫能力,抵抗外来的疾病。所以,从秋天开始,就必须要每天都服用一篇维生素C,同时也可以多吃一些维生素C比较丰富的水果和蔬菜。以下是小编为大家整理分享的养生知识饮食小常识,欢迎阅读参考。 养生知识饮食小常识1 1、要补充足够的蛋白质,以鱼、肉、蛋、奶和豆类为好;要补充维生素:新鲜蔬果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等,含维生素C尤为丰富;维生素B类,在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多。要补充水和无机盐:可食用含钾高的食物,如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。多吃些清热利湿的食物:如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。 2、饮食宜清淡,少油腻,要以温食为主。最常见的如:吃辣椒可以促进排汗、帮助消化、增加食欲,有一定好处。而食暖的办法很简单,就是喝粥。在早、晚餐时,喝点补肾消水肿的绿豆粥,健脾益气的莲子粥可解暑热、清胃润肠,止渴解毒荷叶粥,润肺止咳、养心安神的百合粥或银耳粥、黄芪粥等,都是大有好处的。 养生知识饮食小常识2 1、多吃粗粮 到了秋天之后,人体就会开始储存脂肪,很容易就会发胖,

而且也有可能会引起高血脂和高血压以及动脉硬化等疾病。所以,为了维持体重的正常,男性一定要多吃一些粗粮和水果,这样能够起到控制体重的目的。 2、补充一些维生素 大家都知道,维生素能够增强人体的免疫能力,抵抗外来的疾病。所以,从秋天开始,就必须要每天都服用一篇维生素C,同时也可以多吃一些维生素C比较丰富的水果和蔬菜。 3、多喝水 若是人体里面的水分一直都充足,就能够让呼吸道粘膜处在湿润的状态下,对感冒病毒可以起到控制的效果。所以,营养学家们建议,一定要多喝一些水,少喝一些饮料。 [养生知识饮食小常识]

【春节】春节健康饮食小常识

春节健康饮食小常识 增强体质。主要是多参加户外体力活动,包括各种体育锻炼和体力劳动,增强机体免疫力。可根据自己的爱好,参加跑步、打球、做操、打太极拳、郊游等。 调节情绪。春天宜酌情增加一些富含苯乙胺、咖啡因的饮食,诸如绿茶、咖啡、香蕉、巧克力等,这些食品能兴奋神经系统,消除疲劳,防止“春困”和情绪低沉。另外,处事不要过激,力求心平气和,情绪安定。养鱼、赏花、垂钓等都可调节情绪,怡情养性。 采取必要防治措施。在天气多变时,可在医生指导下对一些慢性病进行预防性治疗。高血压、冠心病、糖尿病、结核病、风湿病以及精神病等疾病的患者在春季不宜停药或减药,而需要强化或做必要的调整,严防病情加重或旧病复发。家长应及时为孩子接种有关预防传染病的疫苗,不要随便带孩子出入公共场所。一旦发生有关病情,要尽早到医院妥善查治 春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。健康的人能够调适自己很快适应环境,一般无需调补。但是素有旧疾的人,在这多变的季节里,就不那么幸运了,旧疾极易复发。此时,对与这类患者和病后体虚的人,可以通过适当进补,提高身体抵抗力,使身体得到康复。 春季食物以选则一般性调补食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。然而,对于身体明显虚弱的人,则需要选择适当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。

春天百花盛开,空气中弥漫着大量的花粉,是过敏性疾病的好发季节。若有慢性疾病或过敏体质的人,春天一定要忌口,忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食物,否则旧病极易复发。 总的说来,春天的调养药膳,以平补为原则,不能一味使用温热补品,以免春季气温上升,加重身体内热,损伤到人体正气。 春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。这一时令以肝当令,肝的生理特性就像春天树木那样生发,主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝,为肝的本味,若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。故春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说:“省酸增甘,以养脾气。”意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。 性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。 其次,要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。 再次,春日时暖风或晚春暴热袭人,易引动体内郁热而生肝火,或致体内津液外泄,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物,如荞麦、薏苡仁、荠

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