猪价涨跌并存 猪价提振作用不及往年

猪价涨跌并存 猪价提振作用不及往年
猪价涨跌并存 猪价提振作用不及往年

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2015年1月14日全国生猪均价12.87元/公斤,较昨日跌0.03元/公斤,今日全国瘦肉型生猪均价13.20元/公斤,与昨日持平。据统计,全国大部地区屠宰场生猪收购价格维持稳定,河北、河南、吉林、山东个别厂家下调0.1元/公斤--0.2元/公斤。北京地区猪价下调0.2元/公斤。今日猪粮比为5.69:1,较昨日猪粮比下跌0.02,跌幅为0.24%;较上周同期猪粮比(1月7日)上涨0.03,涨幅为0.52%。全国玉米均价为2325元/吨,较昨日上涨5元/吨,同比上周涨2元/吨。今日全国豆粕均价3384元/吨,较昨日下跌24元/吨,同比上周下跌30元/吨。玉米市场行情无利好支撑,整体放空,供应增多,采购减少,未来走势弱势难改,此番将利于减轻养猪成本。

全国瘦肉型生猪均价继续小幅上涨,大部分地区仍是稳定的态势,河南、湖北、湖南、江苏、四川、江西等地部分地区猪价上涨,山东、辽宁、河北、河南、甘肃、北京等局部地区猪价下滑。

针对广西地区生猪市场而言,终端消费维持正常水平,养殖户生猪存栏量并无明显变化,各市场生猪供应趋于稳定,区域内个别市场行情虽然较好,但总体猪价提振利好因素相对缺乏,所以交易行情维持平稳,交易价格稳定。广西猪源供应量增加,各区域猪价弱势震荡,预计明天猪价指数将以小幅下滑为主。博白猪价13.00元/公斤-13.4元/公斤,桂林猪价12.8元/公斤-13.2元/公斤,柳州12.80元/公斤-13.4元/公斤,扬翔公司13.2元/公斤-13.4元/公斤,农垦公司13.00元/公斤-13.4元/公斤。广西桂粤养猪公司猪价13.4元/公斤,近日以稳定为主。另外,仔猪价格340元/头-350元/头,行情小幅好转,淘汰母猪3.7-4.0元/公斤。针对广西地区生猪市场而言,终端消费维持正常水平,养殖户生猪存栏量并无明显变化,各市场生猪供应趋于稳定,区域内个别市场行情虽然较好,但总体猪价提振利好因素相对缺乏,所以交易行情维持平稳,交易价格稳定。目前养猪巴巴认为终端消费需求提震因素缺乏,企业食品企业库存充足,屠宰量维持低位运行,养殖户出栏顺畅,供大于求局面延续,短期内猪价仍以弱势稳定为主,局部地区猪价有下落可能。目前生猪养殖维持亏损,养殖户继续做好饲养管理,实时出栏生猪,回笼资金。

生猪市场行情弱势持稳,其中重庆省最高,生猪均价报14元/公斤;黑龙江省最低,生猪均价报15、4元/公斤。当前全国猪价呈现“北方洼地,中部强势,南部持稳”的态势,各地区域价格拉大,猪价持续微幅调整。东北地区维持弱势,生猪出栏价格无明显变动,黑龙江地区出栏价格维持在12元/公斤,华中屠宰报价维持稳定,湖南、湖北温氏于周一提高其生猪出栏价格至13、5元/公斤,受益于华中地区猪价的上升,今日西南地区外省猪供应减少,当地猪价维持稳定。上周末两广东阴雨天气持续,毛批与终端市场行情转弱,交易淡静。广东四会目前出栏体重维持在250斤-270斤之间,大猪相对缺乏。现阶段各产销区生猪出栏价价差较大,生猪调运频繁价格调整依然,评估短期内全国猪价以稳定为主。建议广大养殖企业保持出栏节奏,按时出栏,保证收益。

广东省内生猪价格以跌涨持稳为主,肇庆地区外三元猪价与昨天持平,茂名市地区外三元猪价较昨日小跌,江门地区外三元猪价与昨天持平。广东温氏生猪价格价格上调到13.00元/公斤,主要销往广州市。今日广东毛批市场行情有所回落,天河市场外三元头猪卖价14.4元/公斤,嘉禾市场经营客户反映近日行情因阴雨天气影响销量欠佳。四会猪出栏体重维持在260斤/头-270斤/头之间。广东茂名仔猪价格17元/公斤,四会仔猪价格21.00元/公斤。

陕西省生猪价格稳定待涨,咸阳和渭南区域的生猪出栏价格小涨后稳定,其中淳化良杂价格在13.2--13.4元/公斤,蒲城外三元价格在13.4-13.8元/公斤。咸阳温氏外三元价格13.6元/公斤,主要销往西安、宝鸡、咸阳等地市场。陕西生猪行情小幅上升后企稳,加上散户压栏,规模场出栏也不多,毛猪有所紧缺,随着边肉价格的小幅上升,毛猪价格有上升的趋势。河南猪入陕外三元毛猪价格在13.3-13.5元/公斤,重量在240-260斤,到场毛猪结算价格在14.2-14.4元/公斤。此外,陕西地区近期仔猪需求量少,散户有补栏的意向,实际动作不大,而杨凌本香农业产业集团与陕西石羊有限公司的仔猪报价均在在220-230元(10公斤)。

近半个月以来,全国不少地区仔猪价格出现了一定的反弹,此番态势主要是从河北地区开始,目前已经蔓延至广东地区,广西地区也出现了相应的征兆,从各地市场上了解到,此波涨价主要手到养殖户生猪补栏出现稍微有所增加导致,从出栏时间来推算,此种生猪补栏现象主要是两种原因:1、目前仔猪价格比较底廉,生猪进厂成本底。2、比较看好2015年5月份生猪价格。目前广东一些猪场30斤外三元仔猪价格在330--380元/头,价格比较乱,河北一些猪场40斤外三元仔猪价格370元/头,均有所上调。

目前全国各地猪价涨跌并存,涨价不持续,先涨后跌,多数地区稳定几天后再次上调或者下跌,总体呈现上涨的趋势,但这种上涨的势头并不强劲,涨涨跌跌的趋势再现。全国猪价涨势多是南涨北跌的态势,南方涨价地区较多,北方跌势较明显。这种情况下,养殖户出栏心理不一,月初压栏观望的养殖户开始分批出栏,仍有一些养殖户压栏待价,这对后市的猪价涨幅形成压制。目前随着春节临近,北方杀年猪下周也将逐渐启动,南方腊肉制作仍在进行中,终端猪肉需求仍在增加,提振猪价,但需求涨幅的提振作用不及往年,猪价上涨幅度有限。各地调动幅度不大,基本稳定,市场消费依旧疲软。望养殖户继续做好饲养管理和疾病防治,关注疫情发展形势防止饲料霉变,市场价格变化,及时调整好存栏结构,适时时出栏便出栏。

2017年上半年生猪价格情况及后期猪价走势分析

2017年上半年生猪价格情况及后期猪价走势分析 今年以来,由于生猪市场供应相对较为宽松,生猪价格总体呈持续下跌走势。预计下半年市场供给将继续稳步增长,猪价仍将维持偏弱走势。下面雏鹰为你分析如下: 一、上半年生猪价格变化情况 今年以来,生猪价格整体呈下降走势。6月底,全国生猪出场价格平均每公斤为14.02元,与去年底相比价格下降约20%。分时段看,春节前,生猪价格延续上年四季度价格走势,继续小幅上涨;节后持续走低,尤其是进入5月份跌速明显加快,月累计跌幅超过13%;进入6月中旬,受南方地区持续大范围降雨天气使生猪跨地区调运受阻影响,价格企稳并回升,至月末累计上涨4.39%。 二、下半年价格走势分析

从当前生猪生产等方面看,近期生猪价格上涨属于价格下降过程中的小幅反弹,预计下半年市场供应会进一步增加,猪价整体仍会呈下降趋势。 第2页 /(共3页) (一)生猪供应由偏紧向相对宽松方向转变,市场下行压力较大。去年下半年以来,生猪生产形势逐步向好,市场供应正由偏紧向相对宽松方向发展。据农业部门统计,今年1-5月份,全国规模以上定点屠宰企业生猪累计屠宰量8657万头,比去年同期增加0.9%,其中3月份以来屠宰量逐月增加,同比增幅在12%-24%之间。虽然年初以来养殖效益出现下滑,但养殖户对后期生产仍然有较高的期望,特别是大型规模化养殖企业扩张布局一直在持续。据统计,截至今年3月,养殖上市企业新建的养猪项目已超过900万头,预计生猪产能在下半年可能会有更密集的释放,市场供应将会较为宽松。 (二)饲料成本降低及猪肉进口数量较多为猪价下行提供了空间。今年以来,豆粕、麦麸等饲料价格不断下跌,其中豆粕价格累计跌幅超过20%。玉米价格受种植面积调减影响略有上涨,但仍处于较低价位。饲料原料价格低位运行,在减轻养殖成本压力的同时,也为猪价下行创造了条件和空间。虽然近期国内生猪价格持续走低,但由于进口猪肉仍具有一定的价格优势,猪肉进口量仍保持着稳中略增态势。1-5月份猪肉进口累计为57.2万吨,同比增加0.72%;预计后期猪肉进口量将会保持在高位。 (三)季节性和节日因素将对猪价上涨有所拉动。秋冬是猪肉消费旺季,传统节日相对集中,尤其是年底前后南方居民制作腊肉,肉制品加工企业加大备货,市场需求将会明显增加,从而会带动生猪价格出现一定上涨。预计四季度随着消费需求增加,猪价会出现阶段性小幅反弹。 三、政策建议 (一)加强生猪市场调控,确保市场价格基本稳定。总体看,今年下半年生猪供应将呈相对宽松格局,除冬季南方腌制腊肉和节日因素影响外,猪价仍存在下降压力。后期要密切关注生猪市场变化,充分发挥政府对市场的调节职能,加强农产品信息服务体系建设,利用媒体等权威信息平台发布信息,让养殖户能够及时、全面、准确地了解生猪生产、消费与市场价格走势等各类信息,引导养殖户准确判断市场走势,合理调整养殖规模。要充分运用好冻肉储备的吞吐机制加强对市场的调控,中央和地方政府在保持合理的冻猪肉储备规模数量的同时,要支持骨干企业建立商业储备,构建多元储备机制;同时要及时调整猪肉进出口策略,严格控制猪肉进口,对走私猪肉等予以打击。 (二)切实抓好生猪疫病防控工作,减轻疫病对猪价波动的影响。今年南涝北旱情况重于往年,洪灾后极易造成牲畜疾病的发生和流行,相关部门要积极做好生猪防疫宣传和指导工作,认真抓好防疫灭病工作,各项防控措施要落到实处。受灾地区要极时开展对养殖户的防灾、减灾和生产技术指导,做好疫情监测和防治工作,及时发现和排查疫情隐患,做到早发现、早处置,防止疫病扩散蔓延。

环境因素对猪的影响

1、温度:猪自身调节体温的能力差,只有极少的汗腺可以在热天进行调节,也只有极少的汗毛抵御冬季的寒冷。因此,猪舍必须具有良好的隔热保温效果,只有温度适宜,使猪感到舒服,才能获得高的生产性能。在高温的情况下体热平衡破坏,体温升高、内分泌机能减弱,而体内氧化作用加强,造成代谢产物在体内积累,肝脏解毒作用减弱;此外,高温可导致心血管系统负担过重、衰竭,体温升高使中枢神经系统和其他重要器官蛋白质变性,则出现昏迷,最后衰竭而死。过冷则会引起呼吸系统和消化系统抵抗力降低,引起呼吸器官病和肠炎、下痢等疾病,低温也是关节炎等疾病的环境诱因。因此温度过高或高或过低都会使猪产生应急反应,导致不良后果。肉猪生长最适宜的气温是:体重60kg之前为16-22℃(最低14℃),体重60-90kg为14-20℃(最低4℃),体重90千克以上为12-16℃(最低10℃)。或者可以用公式计算出某一体重的猪所要求的适宜环境温度: T=-0.06W+26式中T----最适宜的环境温度 w----猪的体重(kg) 当外界环境温度高于30℃时,就应该采取降温措施,打开纵向排风系统,喷洒凉水或加喂青绿多汁饲料。 2、湿度:湿度对猪的影响主要是通过影响机体的体热调节来影响猪的生产力和健康,它是与温度、气流、辐射等因素共同作用的结果。在适宜的湿度下,湿度对猪的生产力和健康影响不大。空气湿度过高使空气中带菌微利沉降率提高从而降低了咳嗽和肺炎的发病率,但是高湿度有利于病原微生物和寄生虫的滋生。容易患疥癣、湿疹等疾患,另外高湿常使饲料发霉垫草发霉,造成损失。猪舍内空气湿度过低,易引起皮肤和外露粘膜干裂,降低其防卫能力使呼吸道及皮肤病发病率高。因此建议猪舍的相对湿度以50--70%为宜。 3、密度:育肥猪大群饲养、同槽进食能提高食欲,促进生长,有效利用圈舍和设备条件,提高劳动生产率。但如分群不合理,又会因咬架、争食等而影响猪的增重。分群时一般把来源相同、体重接近、强弱和气质基本一致的猪合群喂养。每群猪的头数不宜太多,要依圈舍面积和饲养密度而定。实践证明,15—60kg的生长育肥猪每头所需面积为0.6—1.0㎡,60kg 以上的育肥猪每头需1.0-1.2㎡,每2头育肥猪要有20~30厘米长的饲槽。每圈头数以10-20头为宜。但具体数目可因不同环境条件而异,在我国北方,由于平均气温低且气候干燥,可适当增加饲养密度;南方的夏季气温较高,湿度大,则应适当降低饲养密度。 4.通风换气:集约化高密度饲养的生长育肥猪一年四季都需通风换气,通风可以排除猪舍中多余的水汽,降低舍内湿度,防止围护结构内表面结露,同时可排除空气中的尘埃、微生物、有毒有害气体(如NH3、H2S、CO2等),改善猪舍空气的卫生状况。所以,猪舍在任何季节都需要通风,特别是冬季往往为防寒而关闭门窗,造成舍内潮湿和空气卫生状况恶化,必须注意适当通风。在冬季通风和保温是一对矛盾,有条件的企业可用在满足温度供应的情况下,根据猪舍的湿度要求控制通风量;为了降低成本,应该在保证猪舍环境温度基本得以满足的情况下采取通风措施,但在冬季一定要防止“贼风”的出现。猪舍内气流以0.1-0.2m/s为宜,最大不要超过0.25m/s. 5.光照适宜的太阳光能加强机体组织的代谢过程,提高猪的抗病能力。然而过强的光照会引起猪的兴奋,减少休息时间,增加甲状腺的分泌,提高代谢率,影响增重和饲料转化率。育肥猪舍内的光照可暗淡些,只要便于猪采食和饲养管理即可,使猪得到充分休息。 6.噪音猪舍的噪音来自于外界传入,舍内机械和猪只争斗等方面。噪音会使猪的活动量增加而影响增重,还会引起猪的惊恐,降低食欲。因此,要尽量避免突发性的噪音,噪音强度以不超过85dB为宜。而优美动听的音乐可以兴奋神经,刺激食欲,提高代谢机能,就像人听音乐心情舒畅一样。有条件的猪场可以适当的放些轻音乐,对猪的生长是有利的。 相信广大养猪的朋友如果在以上问题加以注意,肯定能在养猪业上获得更可观的经济效益!

猪肉价格上涨的原因与政策分析

猪肉价格上涨的因素与对策分析 2011级国际经济贸易系金融1班 林凤如1140314128 梁秋怡1140314149 李杰华1140314148 朱琳1140314127 洪海曼1140314138 王慧凤1140314118 【摘要】2011年以来,全国范围内猪肉价格高企的现象已对国民经济和居民生活带来重大影响。本文首先回顾此轮猪价上涨的现状特点,并对猪肉价格上涨的原因进行探讨,再就政府最近采取的政策进行梳理,最后给出相应的建议和结论。 【关键词】猪肉价格上涨影响因素政府政策政策建议 1.引言 2010年以来,在我国CPI高位的同时,猪肉价格上涨过快的现象尤为突出。今年1~7月份,猪肉价格上涨占CPI涨幅的15.5%,成为拉高食品价格乃至CPI的主要动力。猪肉是我国居民消费量最大的肉类食品,猪肉价格过高势必会影响人民群众的生活质量,而猪价过低则会阻碍我国养猪业的发展。因此,猪肉市场的稳定对农业发展以及人民生活有重要的影响。 2.猪肉价格现状 随着近期央行公布CPI指数的飞速上扬,与之密切相关的猪肉价格的一路攀高便成了关乎国计民生的重要议题。而此轮猪肉价格上涨,大致有以下特点: 2.1猪价上涨持续时间长 今年以来,国内猪肉价格快速上扬,同比涨幅由1月份的12.4%持续扩大到6月份的51.7%之后,回落至7月份的56.7%。1~7月,猪肉价格上涨直接拉动食品价格上涨2.9个百分点,影响CPI上涨近0.9个百分点,占CPI涨幅的15.57%,成为拉高食品价格乃至CPI的主要动力。“吃不起肉”已经成为了并非耸人听闻的现实。 2.2影响范围大 根据新华社的监测数据显示,分地区看,近七成省区市的猪肉价格上涨。其中,云南、湖南、广东的价格上涨尤为明显,涨幅在6%~10%。 2.3高猪价下无赢家 尽管目前猪肉市场仍能保持供给,但肉价的上涨以及供给量的急剧减少,已对市场格局造成了不少的冲击。不管是消费者还是销售者都对“猪价太高”怨声不断,因为如此高的价位,不仅没有给销售者带来丰厚的利润,反而由于需求量的大幅度下降使其生意惨淡,每况愈下。 图1 2011年第三季度全国各地猪肉市场走势图(2011.7.2~9.30)

2012年生猪价格走势分析图

2012年生猪价格走势分析 哈尔滨牧业更新日期:2012.1.18 2011年,生猪价格始终保持上位运行(“上位”指成本预警线以上),生产经营效益一路向好。猪价高,猪肉贵,并牵动CPI升高1.5%左右。生产者、消费者、各级政府多方关注、心态矛盾。猪价是价值规律、市场调节的多因结果。猪价像股市一样,虽然研究预测者颇多,但尚未出现一个能够准确预测走势图的数学模型、软件、公司等。各家预测,参考因素虽各有差异,但总体趋于一致。笔者通过对影响猪价运行的正、反两个方面因素进行了对比分析,对2012年生猪价格走势进行了预测,形成一家之言,以供商榷。 一、综合因素分析 一般讲,影响猪价的因素主要有:①产销总量平衡性;②生产的均衡性;③投入品价格与成本构成;④生猪贸易与外源影响;⑤相近替代产品价格影响;⑥疫情形势影响;⑦生猪价格的波动性等等,任何变化,都会对猪价产生一定影响。 1、产销总量趋于平衡,支持猪价趋稳 根据官方统计分析,当前猪源充足,产销总量趋于平衡。这一结论,可以从以下几个方面来证实:一是猪价上位运行已经18个月,基于上个低谷恢复性增长已经完成;二是饲料企业猪料销量好于去年;三是2011年7月达到高峰后,猪价已经进入下行震荡阶段。 2、生产的季节性、区域性,对猪价影响甚微 一是生产的季节性越来越小,尤其在华中、华南主要生猪产区,几乎常年均衡生产,不会对猪价产生明显影响;二是生猪产区与销区价格差缩小,逆向拉动力减小,且全国猪价差异保持在合理流动范围内,对猪价应无影响。 3、生猪成本,支持生猪涨价

近两年,饲料原料、劳力成本连续上涨。玉米由2009年末的1.68元/千克,上涨到2011年末的2.1元/千克。饲养员工资由1400元上涨到1800元左右。其它投入品均有不同程度上涨。养猪盈亏线由11元/千克调高到6.5元/千克左右。成本上升,必然导致产品价格上涨。 4、生猪进口量增加,不支持生猪涨价 一是生猪进口大幅增长。据《经济参考报》商务部日前发布的农产品报告,1至9月份,中国进口猪肉及其副产品达到87万吨,同比增长44.6%。其中9月份进口量为14.2万吨,创下单月新高。前三大进口来源国分别为美国、丹麦和加拿大,来自美国的进口数量和金额的增幅均超过700%。估计全年进口量在100万吨左右,约占全球猪肉贸易量600多万吨的1/6,占中国猪肉消费量5000万吨的2%左右。 二是国际生猪价格优势很强。10月份美国生猪价格折合人民币9.5元/公斤,欧洲折11.5元/公斤;中国为17元/公斤左右,是美国的1.79倍,欧洲的1.48倍。如此巨大的价格优势,让美国猪肉得以大量涌入中国市场。 三是美国生猪成本优势很强。美国农业部监测数据显示,去年10月,美国农场玉米价格折合人民币为每公斤 1.48元,我国玉米价格约每公斤2.4--2.6元,要比美国玉米高出70%左右,美国生猪成本比中国生猪低得多。 四是到岸生猪价格优势明显。美国猪肉运到中国市场的价格仍然低于中国产品。业内人士介绍,美国冻六分体猪肉到港价格为每吨2600美元左右,清关后加上关税、增值税后为21200元/吨,而中国白条价格为22000元/吨,仍比美国猪肉每吨高出800元。 5、其它畜产品价格,不支持生猪继续涨价 一是近两年鸡蛋价格处于振荡上升阶段,近期表现出回落迹象,由9月上旬10.2元/千克,回落到7.1元/千克,预期未来半年在8元/千克左右波动。 二是肉鸡价格与鸡蛋价格波动相似。最近为9元/千克左右。均为上位运行,已经出现下行趋势。预期稳中有降。 三是肉牛价格稳步攀升,由2010年初的14元/千克提高到现在的16.5元/千克。预期未来趋稳或略降。 以上可以看出,2011年畜产品总体价格上位运行,继续上行可能性很小,下降趋势明显。 6、疫情形势不容乐观,有推高畜产品价格的可能性 从近期全国疫情形势看,总体气候偏暖,雨雪少于往年,各地疫情尚不稳定,估计对猪价会造成一定影响。 7、猪价周期波动规律,支持猪价下降 2007年以来,猪价经历了近2个波动周期,各地专家普遍估计,现在处于下行期。 8、养猪业规模结构变化,支持猪价上升 目前看,全国范围内散养和小规模庭院养殖大幅度下降,规模以上养

养猪场环境影响评价(全面版)

湖北师范学院城市与环境学院 学生实践作业 课程名称:《环境影响评价》作业四 专业班级: 小组成员: 2015年 12 月 21 日

目录 一、项目的环境影响识别 0 (一)主要的环境污染 0 1.施工期主要的污染 0 2.运营期主要的污染 0 (二)环境影响分析 (3) 1.施工期的环境影响分析 (3) 2.运营期的环境影响分析 (3) 二、项目环境影响的防治对策 (5) (一)施工期污染防治措施 (5) 1.施工废气环境影响防治措施 (5) 2.施工噪声环境影响防治措施 (6) 3.施工废水环境影响防治措施 (6) 4.施工期固体废物污染防治措施 (7) 5.水土流失评价与防治措施 (8) (二)运营期污染防治措施 (8) 1.废气污染防治措施 (8) 2.噪声污染防治措施 (9) 3.废水污染防治措施 (9) 4.固体废物评价与防治措施 (9) 三、项目的相关问题的思考 (9) (一)简述项目选址是否合理 (10) (二)确定本项目环境影响评价的重点 (10) (三)对环境空气影响的主要因子,计算卫生防护距离可选择的因子 (10) (四)本项目污染治理应关注的因素 (10) (五)给出卫生防护距离的计算公式,并指出主要参数的来源及意义 (10) (六)养猪场选址时应主要考虑的因素 (11)

(七)本项目在项目概况及分析中应交代清楚的内容 (11) (八)给出营运期环境管理基本要求 (12) (九)除水环境影响、环境空气影响外,还应关注的方面 (12) (十)猪场粪便处理是否存在问题 (12) 附录:作业四 (13)

一、项目的环境影响识别 (一)主要的环境污染 1.施工期主要的污染 (1)废气 1)各类燃油动力机械在场地平整、物料运输等施工作业时,会排放各 、SO2、烟尘。 类燃油废气,排放的主要污染物为CO、NO X 2)土石方装卸、水泥作业、运输时产生的扬尘,排放的主要污染物为TSP。 (2)废水 运输车辆冲洗水、混凝土工程的灰浆,建(构)筑物冲洗、打磨等作业产生的污水,主要污染物为SS。施工期,若施工人员平均按50人/d,每人每天用水30L计,则施工人员生活污水量为d。 (3)噪声 本项目不设计打桩,施工期的噪声主要来源于装载机、推土机、水泥车、运输车等施工机械作业时产生的噪声。噪声源强约75~90dB(A)。 (4)固废 项目施工期固废主要是工程施工时产生的建筑垃圾,约d。 (5)水体流失 项目场址区大部分为农田、有少量的农田防护林及灌草丛,养猪场采取半封闭式养殖因此,项目基础工程开挖等容易造成水土流失。 2.运营期主要的污染 (1)噪声 表1 拟建项目主要噪声源强表

猪肉价格的决定及影响因素分析

猪肉价格的决定及影响因素分析 电子商务113班 组长:高升 组员:程思文陈洋高晶

2012年11月11日 前言 近几年来,我省猪肉的价格波动非常大。对这一敏感问题,我们小组在这里进行了市场调查探究和分析它所带来的影响。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。是每个人每天摄入的必需品,与绝大多数群众的生活密切相关。因此,相对于其他商品而言,公众对这类商品价格的感知更为敏感,更为关注。 调查发现 11月11日,我们在齐齐哈尔几处农贸市场调查中发现,猪肉(后腿肉)价格已攀高到11.00元/500克,较本月5日价格每500克上涨1元。12日,部分农贸市场猪肉价格涨至12.00元/500克,腰盘、精瘦肉、排骨价格也有不同程度上涨。据双汇肉制品有限公司和丰源食品有限公司的相关人士介绍:目前,一等猪肉的批发价格平均为10.15元/500克,生猪收购价格平均为6.95元/500克,双双创下新的历史高位。 同时,我们从国家统计局齐齐哈尔调查队处了解到,导致我市近期猪肉价格

上涨的原因有以下几方面。 一、存栏率低。去年年初,黑龙江省曾出现严重憋猪现象,虽然省政府曾经采取财政措施扶持养猪产业,但是,养猪赔钱,仍促使养猪户大量淘汰母猪。加上今年以来,国家出台了一系列支农政策,特别是粮食的一免三补政策,种粮利润高,吸引了大批农户退出养殖业而转向种植业。据统计:一季度,我市生猪存栏221.85万头,同比下降7.7%。 二、外运量加大。目前,黑龙江省每天运往外省生猪约1万头,高于去年同期30%左右。“北猪南运”使黑龙江省生猪市场猪源紧张,价格飙升。 三、饲料价格上涨,成本增加。据统计,自去年10月以来,玉米平均价格始终保持在0.59元/500克以上,同比增长13%;豆粕价格为1.25元/500克,同比增长6%。 近几个月,由于猪肉价格大幅上涨,养猪比较效益日渐凸显,农民养猪积极性不断高涨。目前,可繁母猪1300-1400元/头左右,且供不应求。至六月底,我市生猪存栏量已达到247万头,比去年略低,生猪饲养潜力仍可不断提升。 目前,牛肉批发价格已悄悄上涨了0.50元/500克。近期,受猪肉价格强劲上涨的影响,整个食品市场会产生一系列连锁反应。 小组总结: 我们小组通过对调查得来的数据和网上查阅资料进行分析,得出猪肉价格上涨的原因有以下几点: (一)能繁母猪减少。能繁母猪是决定生猪出栏数量的主要因素。2010年猪肉价格过低,挫伤了养殖户的积极性,一些养殖户当时淘汰了部分能繁母猪,加上散户逐渐退出养殖市场,因此供应上出现了猪源短缺现象。

环境因素对猪的影响1

环境因素对猪的影响 10级动科3班 20100082 秦文超 核心提示:环境因素对猪的作用和影响愈来愈被人们所重视。只有为猪只创造良好的生存和生产条件,才能达到投入最少量的饲料,获取数量多,质量好的产品的效果。环境因素包括温度,湿度,密度,通风换气,舍内有害气体,光照和噪音等。 一、温度的影响 高温与低温对猪的生长发育会造成不同程度的影响,不同周令和不同体重的猪对温度都有着不同的适应范围,即猪生长发育的临界温度,也叫适宜温度。据有关资料显示:仔猪1周龄适宜温度是27~32度,2周龄是25-27度,3~4周龄是23-25度,4~5周龄是21~23度。体重15~50千克肉猪适宜温度为25-22度,50~100千克为22~20度。体重100千克以上成年猪为18~20度。 猪在处于高于适宜温度时,仔猪则会发生狂燥不安,食欲减退,发育缓慢的表现。气温每增加1度,育肥猪日增重减少30克,饲料消耗增加60~70克。夏季气温过高,不仅影响猪的采食量和增重,而且可能导致中暑直至死亡,因此必须采取降温措施。方法是经常向地面喷洒凉水;在圈外搭凉棚,防止日光暴晒;圈内设置浴池或喷水淋浴;猪舍通风,安置电风扇或通风机;清洁的饮水要供应不断。另外,搞好环境绿化也有助于改善猪舍内的温度。 猪在处于低于适宜温度时,仔猪则会发生疫病。育肥猪则气温每

温低,用于维持体温的能量增加,使饲料消耗增加,猪的增重减慢。这样冬季采取保温措施是提高冬季饲养效果的关键。对于封闭式猪舍要吊顶棚,挂草帘或门帘;对于敞开式猪舍要加设塑料棚,并覆盖稻草帘,白天拉起,黑夜覆盖以利保温。适当多装猪(增加密度),以猪体互相来取暖和猪体散热来保持舍内温度。猪圈四周的裂缝要堵抹严实,以防贼风侵袭。另外,给猪饮温水、不喂冰冷饲料。 高温与低温对猪的生长发育会造成不同程度的影响,不同周令和不同体重的猪对温度都有着不同的适应范围,即猪生长发育的临界温度,也叫适宜温度。据有关资料显示:仔猪1周龄适宜温度是27~32度,2周龄是25-27度,3~4周龄是23-25度,4~5周龄是21~23度。体重15~50千克肉猪适宜温度为25-22度,50~100千克为22~20度。体重100千克以上成年猪为18~20度。 猪在处于高于适宜温度时,仔猪则会发生狂燥不安,食欲减退,发育缓慢的表现。气温每增加1度,育肥猪日增重减少30克,饲料消耗增加60~70克。夏季气温过高,不仅影响猪的采食量和增重,而且可能导致中暑直至死亡,因此必须采取降温措施。方法是经常向地面喷洒凉水;在圈外搭凉棚,防止日光暴晒;圈内设置浴池或喷水淋浴;猪舍通风,安置电风扇或通风机;清洁的饮水要供应不断。另外,搞好环境绿化也有助于改善猪舍内的温度。 猪在处于低于适宜温度时,仔猪则会发生疫病。育肥猪则气温每

中国生猪肉价格波动及影响因素的研究

中国生猪肉价格波动及影响因素的研究 西安财经学院汤莉莉、刘艳锦、郑玉林 摘要 畜牧业是我国社会主义新农村建设的支柱产业,而在畜牧业结构中,养猪业依然占主导地位,猪肉是我国人民肉食的主要来源。生猪肉及其饲料价格是生猪养殖行业发展最基本,也是最活跃并引起行业人士最敏感的信息。在市场供求规律的作用下,我国生猪价格呈现周期性波动状态。近年来,生猪价格的波动周期延长,波动幅度加大,价格的大起大落导致广大生猪饲养者不断调整产量,致使产量陷入一种“短缺”与“过剩”的循环波动之中,这一现象反过来又加剧了价格的波动。所以说,价格与生产的波动是中国生猪产业最主要的内涵特征,它既影响着生产者的利益,也关系着消费者的福利,对国民经济的平衡发展起着消极影响。因此,价格波动问题是我国生猪产业发展的核心问题,对其加以研究具有非常重要的现实意义。 本文旨在把握生猪价格波动的总体特征同时对形成这种波动的主要影响因素进行分析,以便明确各主要影响因素的影响方式、影响机理以及一些因素的影响程度。为了实现上述目标,本文采用定量分析与定性分析相结合的方法,以价格波动的相关理论和文献分析为基础,对我国生猪价格波动的特征和成因进行研究分析,以期为缓解我国生猪价格波动探求解决对策。具体研究思路为依据2000年至2010年各月的生猪肉价格数据对我国生猪市场的价格波动特征进行描述,包括生产波动和价格波动的总体特征,所用方法为统计描述和一元线性回归。依据一定的经济理论和参考文献,选择一些影响我国生猪肉价格波动的影响因素,所用方法有多层次分析、相关系数分析和灰色关联度分析,所用的数据为2006-2010年各月的数据,分别对各影响因素进行因素分析,重在分析其对价格的影响方式和机理,进而采用多元回归模型进行多因素分析,解析各种因素综合作用的结果及带来的影响最终为缓解我国生猪价格波动提出了可操作性的对策与建议。 关键词:生猪肉价格波动影响因素剩余分析法多元回归模型

XXXX年上半年生猪价格行情预测及分析报告

XXXX年上半年生猪价格行情预测及分析报告 第一部分 2009年前三季度国内生猪市场分析回顾 一、盈亏周期:猪病等突发事件改变周期变化趋势 1、活猪价格:短暂亏损 2、仔猪价格:补栏积极成活率低 3、猪肉价格:短暂低位 4、母猪价格:补栏始终积极 二、生猪存栏结构 1、生猪总存栏:并非严重过剩 2、母猪存栏:略高于均衡水平 三、补栏积极性 1、生猪补栏指数:短暂低迷 2、母猪补栏指数:罕见积极 四、生猪市场供需情况 1、生猪需求指数:替代品托底 2、生猪供应指数:区域性差别较大 第二部分 2009年生猪市场热点问题剖析 1、一切乱象、迷局的根源:猪病改变猪市 2、如何判断猪病等突发事件对生猪市场的影响? 3、猪价与CPI、通胀通缩的关系? 第三部分 2009年四季度及2010年猪市走势分析预测

1、假如疫病影响为“2级-轻” 后市将在正常盈利区间震荡 2、假如疫病影响为“3级-严重” 后市将在较高、高盈利区间震荡 3、假如疫病影响为“4级-非常严重” 后市将再次迎来“金猪”年 应对预案2009年的国内生猪市场走势被业内人士称为“鬼市”,尤其是三季度的行情变化飘忽不定,波动规律被颠覆。我们在2008年底以及2009年一季度发布的生猪市场预警报告中曾分析预测“2009年的生猪市场并不会延续2008年年底的反弹势头,将可能是一个“寒冬”,预计二季度即将进入亏损,新一轮的周期也即将开始。”今年一二季度生猪市场实际走势也确实在二季度进入亏损,但仅仅亏了4、5、6三个月。2009年6月中旬的政府收储成为了整个生猪市场的转折点,猪市随之持续反弹,并于7月分走出亏损,进入盈利。 期间生猪市场出现了猪价“南北倒挂”、亏损期短暂的“暖冬”、部分人仅依据价格下跌而误判抄底,但短暂的“暖冬”并未导致大量淘汰母猪等现象。其主要原因是年初华北地区的旱灾引发猪病、政府收储、长江中下游地区发生疫病等突发事件在不同阶段改变了供求格局。 但自五六月份长江中下游部分地区发生猪病后,随着猪病的扩散,生猪供求形势也随着变化,后市是涨、是跌还是长期中高位震荡,我们将对生猪市场供求关系的变化进行深入分析、评估,同时对未来猪病发展形势对猪市的影响进行假设性分析预测,供广大读者参考。第一部分 2009年前三季度国内生猪市场分析回顾 一、盈亏周期:猪病等突发事件改变周期变化趋势 参考图1、图2,我们提前一年发布的对后市的分析预测走势,2008年至今的实际走势80%以上与我们的预测走势基本吻合,但其中出现过3次稍大的偏差,参考下图可知,分别是2008年四五月份、2009年二三月份、2009年七八月份,而且均是导致供应下降,供求缺口增大,导致价格走势以及涨幅超出预期。主要原因均是之前发生突发事件导致存栏下降,如2008年春节前后的南方雪灾直接导致2008年上半年生猪供应减少、2009年春节前后华北的旱情引发猪病大大缓解2009年夏天供大于求的压力、2009年6月份开始的长江中下游地区发生猪病正在蔓延之中,但已经导致三季度生猪供应低于预期。 参考下图,2009年1-9月份全国猪料比价走势可知,仅有5、6月份处于负红色预警区,深度亏损,而上一轮亏损期2006年3-6月份,总共深度亏损了4个月,加上负黄色预警区,亏损期6个月。但此次仅4、5、6三个月亏损,7月份便恢复性反弹进入正常盈利区,8月份进入较高盈利区,8月最后两周自繁自养头均盈利水平突破200元,已恢复至半年前水平。但9月份再次小幅回落。9月底10月初的国庆前后已经下降到130元左右。

温热环境因素对畜禽健康的影响

温热环境因素对畜禽健康的影响温热环境是指炎热、寒冷或温暖、凉爽的空气环境,是影响畜禽健康和生产力的重要环境因素之一,主要是由空气温度、湿度、气流速度和太阳辐射等温热因素综合而成。温热环境主要通过热调节对畜禽发生作用。温热环境对畜禽健康和生产力的影响,因畜禽种类、品种、个体、年龄、性别、被毛状态以及对气候的适应性等条件的不同而不同。 1.太阳辐射太阳辐射是地球表面上热能的主要来源,大气中所发生的各种物理过程都是直接或间接由太阳辐射引起的。太阳辐射的光和热对畜禽生理机能、健康和生产力产生直接或间接的影响。 (l)光光是一种电磁波,根据人的视觉,可将其分为可见光、红外线和紫外线。红外线照射到动物体,其能量在被照部位及皮下组织中转变为热,引起温度升高,血管扩张,皮肤潮红,局部循环加强,组织营养和代谢得到改善。在畜牧生产上,常常用红外线灯作为热源对雏鸡、仔猪、羔羊和病畜进行照射,不仅可以御寒,而且改善了血液循环,促进了生长发育,效果良好。但过强的红外线作用于动物体时,可使动物的体热调节机能发生障碍,产生日射病,甚至产生化学灼伤,引起羞明、视觉模糊等眼睛疾病。 紫外线具有杀菌、抗询楼病、增强免疫力和抗病力的作用。但过度紫外线照射时,对机体产生有害作用,如体温升高,生产力下降等,严重时可出现光照性皮炎、光照性眼炎等。 可见光是太阳辐射中能使人和动物产生光觉和色觉的部分,它是

动物生活必不可少的条件,离开光,动物就从多方面失去了与外界的联系。可见光对机体新陈代谢的影响,与光照强度有关。过强的光照会引起畜禽精神兴奋,减少休息时间,增加甲状腺素的分泌,提高代谢率,从而降低增重和饲料利用率。因此,任何畜禽在肥育期应减弱光照强度。 季节性的光照变化对畜禽的繁殖机能有调节作用。光照的季节性变化,使动物按照光的信号,全面调节其生理活动,其中之一是季节性的性活动,如马、驴、猫、禽类等是在每年春季日照逐渐增长时发情、配种,而绵羊、山羊、鹿等是在秋冬日照逐渐缩短时其性活动增多。在工厂化养鸡中,利用人工控制光照,消除了季节对鸡的影响,使鸡一年中均衡产蛋,收到很好的效果。 (2)太阳辐射在高温时,强烈的太阳辐射,影响畜体的热调节,破坏热平衡,对畜禽的各种生产力都有不良的影响。猪对太阳辐射能的作用较敏感,暴露在31.5℃的太阳光下暴晒30min,结果直肠温度和呼吸频率都显著升高,试验证明,夏季在没有荫蔽牧地上的牛、羊,增重率和饲料利用率都较有荫蔽牧地上的牛、羊为低。因此,在放牧地上种植遮阳树或搭盖凉棚,可避免太阳的直接辐射,能收到良好的饲养效果。 2.空气沮度空气温度是影响畜禽健康和生产力的首要温热因素。空气温度对畜禽的影响,主要表现在热交换上,当温度低于畜禽体表温度时,畜禽体内的热量即以辐射、传导、对流方式散人周围环境;当温度高于畜禽体表温度时,畜禽的散热除传导、对流、辐射方

史上最详细报告:影响猪价波动的N个因素.

2014年的猪价你看懂了吗?如果你是养猪人,你一定会有许多话想对今年的猪价说,该涨时不涨,该跌时照跌。或许,2014年对养猪业来说,就是个坑。但是,熬过去了, 就是康庄大道吗?你得先弄明白,猪价,这都是为什么?! 影响猪价波动的长期因素 1 猪周期 谈起猪价走势,必谈"猪周期"。有论者认为,从长期看,如果以相邻的猪价最高峰时间间隔为一个猪周期,大约是42个月左右一周期。自2000年以来,我国共经历了三次猪周期,而目前正处于第四个周期当中。第一个周期是2001年5月到2004年9月,第二个周期是2004年9月到2008年3月,第三个周期是2008年3月到2011年9月,我们当前所处的第四个周期是从2011年9月开始的,如果按照一个完整的周期来运行的话,第四个周期应至2014年结束。 通常来说,猪周期的运行路线图为:猪肉价格大涨一一母猪存栏量大增一一生猪供应量剧增一一肉价下跌一一养殖户大量淘汰母猪一一生猪供应量减少一一肉价再次上涨……这是一个循环的周期性过程。一个完整的猪周期包括了猪肉价格上升和下跌两个周期。 2 原料价 从短期看,养猪不可能因为成本高而提高当期销售价格。在2013年,作为原料主产区的东北地区,猪价一直高于华南地区,可见猪价并不会因为简单的成本变动,而直接调整价格。活物养殖的一大特点是,养殖户本身并没有囤货资质,市场议价能力弱。(新牧君:据新牧猪价指数平台监测,2014年,北方,尤其是东北猪价是长期低于南方的。

但是从长期看,养猪的物质成本里,占比最大的是玉米,一般占到60%-80%左右, 当玉米等原料价格变动时,生猪价格也会受到"牵连"?但玉米对生猪生产的影响具有滞后性,会对猪价产生持续性影响,对于一个周期来说,仍属于重大影响。养殖户不是因为成本变化而调整价格,而是依据成本调整生产预期。芝华商业数据市场分析师袁松介绍说,玉米、豆粕上涨(下降一一养殖成本上升(下降一一养殖利润下降(上升一一生猪存栏下降(上 升 --- 生猪供给下降(上升-- 猪价波动。袁松认为,玉米、豆粕价格引起猪价 变化的传导时间为14-18个月。 原料价格的短期波动将会产生中长期影响,2013年下半年豆粕价格上涨超过900元/吨,一头生猪养殖成本增加50元以上,养殖户在扩栏补苗方面都将持谨慎态度,从而影响后续价格。 3 存栏量 据中国畜牧业协会数据,2002年全国能繁母猪存栏量41776万头;2012年底,全国生猪存栏47492万头,同比2011年增长1.55%达到近10年来最高水平。2014年前11个月农业部发布的生猪存栏信息显示,全国生猪存栏、能繁母猪存栏量均连续11个月同比减少。从存栏的涨势来看,规模养殖企业整体上还没有因为价格持续走低而调整发展目标,生产情况相对稳定。 当猪粮比低于6:1时,生猪存栏量发生较大幅度的回落,而当猪粮比大于6:1时,生猪存栏量则大幅回升。由于2009年底,猪肉价格急剧下跌,养猪户面临较大亏损,于是大量宰杀生猪推向市场,导致生猪存栏量出现大幅下降。由于对猪肉价格预期的悲观,养猪户逐步淘汰能繁母猪,能繁母猪量的变化要滞后于生猪存栏量的变化3-4月左右,相应猪价也在能繁母猪大幅调整4个月后出现大幅波动。 4

生猪及猪肉价格走势及预测分析

我市生猪及猪肉价格走势及预测分析 吉林市物价局 去年12月以来,生猪及猪肉价格呈现明显下降态势。生猪价格由12月份的每公斤平均13元左右下降到目前的每公斤9.元左右,下降幅度将近30 %。猪肉价格由12月份的平均每公斤21元左右下降到目前的每公斤18元左右,下降幅度将近15%。分析原因主要有以下几点: 一是目前生猪价格处于一个周期性下降阶段。总体来看,2009年我市的生猪市场价格走势总体呈现先抑后扬的变动趋势。1-5月份,由于春节过后进入消费淡季和4月份甲型H1N1流感发生等因素,生猪市场价格持续走低,屠宰量减少。6月份,通过加大宣传引导力度和落实省级储备肉合同政策,生猪市场逐步稳定。进入7月份以来,全省生猪价格和屠宰量稳步提高,生猪养殖利润逐步回升,随着10月份省级储备肉投放市场,生猪市场养殖、屠宰、销售各环节信心增强,生猪饲养量开始迅速增长,从生猪生产周期上推算,到今年初达到一个阶段性的出栏高峰,由于出栏量的增加促使生猪价格从去年底的每公斤13元降到目前的9.3元左右平。 二是生猪存栏量逐步加大,导致市场供需形势的供大

于求。 由于节前猪肉价格一反常态不升反降,导致几乎所有的养殖单位都在压栏出售,因此导致生猪的出栏体重和存栏体重普遍增加。在近期生猪价格走低的情况下,存栏体重过大的生猪开始急于出栏。从而使得本来就供大于求的生猪市场雪上加霜,更进一步加大了生猪价格的下滑速度。 三是受疫情的迅猛发展,导致了养殖户的疯狂性出栏。 据了解今年节前猪价不涨反跌这一反常现象的首要因素是生猪疫情的影响。本来就是出栏的高峰期,这样加上疫情的影响就成了疯狂出栏期,价格持续快速下跌导致了部分养殖业户心理崩溃,从而加速了出栏的速度。 四是受政府宏观政策导向的滞后影响。母猪的生产迅速壮大。 去年下半年政府相继出台了一些调控措施,在政策上加大了引导生猪的生产力度,生猪生产由冷变热,下半年母猪数量的急剧增涨,由于养殖场(户)无法全面准确地从量化和动态化的角度分析和判断市场的供需平衡这也是导致 今年生猪价格走低的一个重要原因。因为生猪价格的核心是出栏量,而出栏量的核心是母猪,因此母猪年的变化趋势将直接影响猪肉价格的变化。

环境因素对猪只健康的影响及控制措施

国畜禽业 中种2019.08 环境因素对猪只健康的影响及控制措施 李晓波 (河北省迁安市农业农村局064400) 摘要:环境因素是影响猪只健康的首要因素,做好环境控制工作是确保养殖经济效益的重要环节。本文主要分析环境因素对猪只健康的影响,并提出几点控制措施。关键词:养猪;环境因素;猪只健康;控制措施作者简介:李晓波(1972.11-),女,河北省迁安市人,兽医师,研究方向:动物疫病预防控制。 1环境因素对猪只健康的影响 环境是猪场的基础,是保证猪只健康生长的关键因素。环境条件较差会导致猪只长时间处于亚健康状态,导致生产性能下降,影响养殖效益。 1.1猪场选址对猪只健康的影响 猪场选址要综合考虑地势、空气、土壤、水源等多方面的因素。如果猪场建设在空气质量较差的地区,空气中的有害气体会影响猪只呼吸系统健康。土壤和水源如果被寄生虫、致病微生物等污染会增加养殖场的发病率。低洼处或河道边建立的猪场湿度较高,猪只长时间处于潮湿环境中,容易发生皮肤病、蹄病等。靠近公路或居住区的养殖场容易遭受噪音、粉尘等的侵袭,致使猪只患病。 1.2猪场内的布局对猪只健康的影响 猪场内的生活区、生产区、管理区等布局设置的不合理也容易对猪只健康造成威胁。生产、生活不分区不利于猪场内疫病的防控,部分猪场没有设置隔离观察舍,无法对引进猪只进行隔离观察,容易导致外界疫病的侵袭。猪场内的粪污处理设施设置不合理,为病原微生物滋生提供有利条件,导致猪场患病率增加 [1] 。 1.3猪舍内环境对猪只健康的影响 猪舍内的环境控制工作是日常养殖中的重点,包括温度控制、湿度控制、空气质量控制、环境卫生控制等。温湿度不合适容易使猪只出现应激反应,导致机体抵抗力下降,发病率增高。猪舍内的空气质量是影响猪只呼吸系统疾病的主要因素。良好的环境卫生控制能减少猪舍内的病原微生物数量,降低发病率。 2环境控制措施2.1科学选址 猪舍应选择远离公共生活区、远离工厂和其他养殖场的背风向阳地区,要求地势高燥,附近有充足干净的水源。附近没有疫区,同时还应考虑猪场内的电力和运输条件。 2.2合理布局 猪场内的设施和布局要符合实际生产需求,并按照相关规范和标准设置。猪场内要包含生产区、管理区、生活区,且各个分区之间要根据用途和风向依次排列,设置围墙进行分隔。设置引进猪隔离观察舍,并远离生产区。门口设置消毒池,猪舍要有一定的采光,并保持良好的通风。猪舍内的地面要光滑,便于处理粪污。此外,猪舍构造还应兼具防寒保暖和遮阳避暑的作用[2]。 2.3控制好猪舍内的温湿度 空气温湿度是评价猪舍内温度的一个重要指标。温度过低 容易导致猪只发生感冒等疾病。温度过高会使猪只出现热应激,引起疾病。猪舍内温度控制要点是冬季的防寒保暖和夏季的防暑降温。 2.4加强猪场环境管理 对猪场的环境进行良好的管理是打造猪健康生长发育环境条件的基础保障,只有对猪场的管理科学化、规范化才能最大限度地保证猪只获得良好的生存环境。随着科技不断发展,养猪技术也得到一定进步,对猪场的管理方式也在不断更新变化。因此,及时调整猪场内的管理程序要及时,同时,对猪场制定环境管理措施还能对养殖人员进行约束,以保证环境控制工作的顺利进行。 2.5做好卫生消毒工作 猪场要结合当地疫病发病特点和流行情况,根据相关标准和规定制定符合本场实际养殖需求的消毒免疫制度,并要严格执行,避免疫病对猪场的侵袭。首先,猪场内的器具、设施,猪舍内外环境、猪场周围环境、粪污池、排污道等均需要定期消毒,有疾病发生时需要进行紧急消毒。消毒剂的选择要安全、无害,对猪只没有刺激性,也不能腐蚀器具设备。制定科学合理的免疫程序,且免疫接种前后避免消毒。 2.6注意日常饲养的环境管理 日常饲养过程中要注意对环境的管理。不同年龄、性别、品种的动物禁止一同饲养。饲料保存室要远离粪污。猪舍内要有良好的通风。定期打扫猪舍内外环境,保证饮水的清洁,水源附近禁止放置污水、垃圾等。对于新引进的猪只要进行隔离饲养观察,确保无病后才能进场饲养。在猪场内发生疫病时,要及时向有关部门报告,对猪场内的粪污进行无害化处理,禁止随意堆放 [3] 。 3小结 本文主要论述内容是猪场环境及其控制措施。了解猪场和猪舍的环境特点、管理需求、设备与环境控制之间的关系能更好地完成环境控制工作,并对猪场内设备实施、控制措施进行评价,随时调整环境控制方案,以保证猪只的生产性能和健康状况在较高的水平。 参考文献: [1]刘红,徐阳,葛凤杰.环境温度变化对仔猪和生长肥育猪健康的影响[J].农民致富之友,2016(20):267. [2]席磊,施正香,李保明.猪饲养环境的福利问题与安全猪肉生产的对策[C].第十届全国家畜环境科学讨论会论文集,2006. [3]王宗尉.舍内环境与猪健康水平多元回归模型分析[D].东北农业大学,2009. 畜业技术|饲养管理 114

影响猪肉价格的因素分析复习课程

影响猪肉价格的因素 分析

影响猪肉价格的因素分析 1研究问题的背景 在当前通货膨胀日益严重的情况下,各种物价飞涨,给人们的日常生活带来了极大地影响,生活中一些必需的物质也在涨,蔬菜肉的价格节节攀升,因此我觉得有必要研究一下究竟是什么因素在影响着这些必需品的价格,从而控制这些因素的上涨,使必需品的价格维持在一个比较稳定的水平上。 2研究的主要内容 这里我选取了对人们生活影响较大的猪肉的价格,从城镇居民收入,猪的供给量,饲料价格,替代品鸡蛋的价格,猪肉供给量五个方面来研究,看看它们相不相关,是正相关还是负相关,有多大的影响程度,从而调节这些变量使猪肉的价格比较稳定,对人们的生活产生较小的影响。 关键词:猪肉价格 3选取数据 年份猪肉价 格 城镇居 民收入 饲料价 格 鸡蛋价 格 猪肉供 给量 1996 10.5 4838.9 1.5 7.8 3158 1997 12.2 5160.3 1.56 6.2 3596.3 1998 10.1 5425.1 1.49 5.5 3883.7 1999 7.5 5854 1.2 5.2 4005.6 2000 10.102 6280 1.4725 5.09 3966 2001 10.65 6859.6 1.394 5.3 4051.7 2002 10.23 7702.8 1.522 5.39 4123.1 2003 10.74 8472.2 1.6 5.25 4238.6 2004 13.76 9421.6 1.69 6.39 4341 2005 13.19 10493 1.8525 6.57 4555.3 2006 12.13 11759.5 1.868 6.22 4650.5 2007 18.81 13785.5 2.13 7.76 4287.8

2014年生猪市场行情分析与猪价走势预测

2014年生猪市场行情分析与猪价走势预测

2014年生猪市场行情分析与猪价走势预测 长沙绿叶生物科技(集团)有限公司高级顾问: 刘进辉教授 影响市场生猪价格的因素很多,并且很多还是不确定因素。因此,对生猪的市场价格只能依据前期市场规律、政策导向和当前能繁母猪及生长育肥猪的存栏量等来预测。 近十年来,我国生猪市场经历了3个猪价周期变化,具体见图1。 图一我国近十年来猪价市场周期变化曲线图 按照以上近十年我国生猪市场周期性变化规律,2014年应该步入周期性上涨阶段,并达到谷峰。但受诸多因素的影响,此次周期可能会延长。如因国家出于稳定物价需要,各地签订了大量洋猪肉进口订单,挤占了市场份额;因生猪养殖企业和养殖户大多较理性和谨慎,在合理的淘汰种猪,而没有出现大量宰杀母猪的现象,并出于对2014年高猪价的预期,全年补栏积极性高,导致了2013年底生猪和能繁母猪存栏量太大(居三十年最高),市场消化需要一年半以上时间。2013年7月份后,生猪价格一直高于2012年同期0.5元/斤左右,作为生猪产业来讲,猪价周期循环是一个常见现象,这种“淡季不淡”的现象,

透支了后期旺季行情,结果导致了后期猪市的“旺季不旺”。2013年底,我国能繁母猪存栏量依然维持在较高水平,这表明,市场后期供应会比较充足,春节后会逐步转冷。 2014年生猪市场行情也将面临难涨的局面,全年仍将处于低行情、薄利润的状态,猪价波动会呈现较温和的“两头高,中间低”的大趋势。预计猪价区间为:上半年,生猪价格8.5元/斤左右→6.2元/斤左右→7.0元/斤左右;下半年生猪价格6.5-7元/斤左右→8.5元/斤左右。所以,2014年行情不会比预期的好。这将使猪价周期延长1年左右,或者在双汇集团收购美国最大猪肉生产商“史密斯菲尔德”后将打破以往猪市周期性大起大落的局面。 2014年生猪市场价格预测与分析基于以下理论依据 一、看涨因素分析: 1、猪肉市场消费增加,力挺猪市价格。 (1)近期(春节前后)猪肉消费增加。 (2)随着牛、羊肉价格的持续走高,可替代猪肉消费影响的减弱。 (3)城市化进程加快,每年大约2000多万农村人口通过各种途径转移到城市,猪肉的消费增多。 (4)居民生活水平逐步提高(近年来我国人均每年消费猪肉增加2-3斤,相对于每年增2000多万头)。 (5)人口出生增加(全国人口每年以0.8%的比例速增),猪肉需求因人口增加而呈直性增长。 2、饲养成本上涨,上推猪市价格。 (1)饲料成本逐年稳步上涨。 (2)保健品、疫苗和兽药成本上升。 (3)劳动力成本上升。 (4)水电成本和运输成本上升。 (5)其它生产资料成本上升。 3、外部经济环境,影响猪价市场看涨。 (1)国家经济好转:《中国与世界经济发展报告(2013)》绿皮书预测,本轮物价回落趋势趋于结束。 (2)通胀仍然存在:2013年我国CPI(居民消费价格指数)进入新一轮上涨阶段,上涨达3%左右,2014年预计上涨3.5%。 (二)看跌因素分析: 1、国家多项政策扶持畜牧业: 2013年,国家加大“生猪标准化规模养殖场建设”项目补贴,吸引大量外行业资本进入养猪业,这将对猪价后市产生一定的影响,生猪饲养量将处于高位运行,猪价难涨并可能下跌。

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