班长工作职责和考核标准

班长工作职责和考核标准
班长工作职责和考核标准

班组长岗位职责以及考核标准

为加强企业管理,进一步明确车间班长的工作职责及权限,切实发挥当班长的带头作用。

特对班长的岗位职责作如下规定:

1. 领导关系

受生产主管直接领导。

2. 岗位素质及能力要求。

要熟知企业规定的规章制度,了解分切制造的全部过程,熟练掌握本车间所有工序的工艺流程,工艺要求,设备性能及车间衔接上下工序的过程特点,具有一定的管理能力,讲求工作方法和工作效果,具有独立处理车间各种突发性问题的能力。

3.职责范围及能力

全职负责班组人员、生产、设备、质量、效率安全等方面的管理工作。

3.1人员管理

3.1.1班长有权对班组所有生产人员、包装人员,根据需要进行调整和安排。

3.1.2班长负责记录班组生产人员的出勤情况。

3.1.3班长对班组不服从安排的职工有权对其考核,并将具体情况报告主任。

3.1.4如果班中出现突发性问题,班长有权调动班组所有人员,通力合作,共同解决问题,确保生产顺利进行。

3.2生产管理

3.2.1在对生管、处下达的生产计划进行均衡分解后,负责依据

当天计划、车间人员配置情况、设备情况合理安排生产,并按生产要

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求确保生产计划顺利完成。

3.2.2班长应坚守生产现场,随时掌握生产现场的动态,认真记录生产计划完成情况及时报车间主任。

3.2.3负责班组生产现场的定置管理,保证半成品、成品等物品按照规定摆放,确保现场作业有序,符合6S管理标准。

3.2.4如出现原材料、半成品、成品质量问题或设备故障等原因,影响生产计划完成,应立即报上车间主任处联系,以协调解决。

3.2.5掌握班组一切人员、设备动态发现问题及时处理解决,并汇报车间主任。

3.3质量管理

3.3.1班长为班组第一负责人,对本班组的产品质量负责。

3.3.2负责按质量体系的要求及技术要求规范组织生产,并对生产过程进行监控,督促班组员工填写各种表单。

3.3.3对生产过程中出现的质量问题,班长应及时通知当班在线质检及时采取措施,消除不合理因素,减少质量损失。如果在白班应在处理问题的同时及时向车间主任汇报,夜班应在次日白班向车间主任汇报

3.3.4对生产过程中出现的少批量不合格品或连续质量问题,在无法解决时,班长可及时调整生产,并汇报车间主任及时与生管部取得联系,采取有效措施,尽快恢复生产并做好记录。

3.3.5在本次结束后认真填写班产量统计表,将影响计划数.影响原因如实填写。

3.4设备管理

3.4.1班长是本班次设备管理第一责任人,负责本班次的设备运

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行工作,确保设备卫生整洁有效运转。

3.4.2对于生产过程中出现的局部设备问题,班长要及时联系车间主任,找相关人员进行抢修,以确保设备的正常运行。

3.4.3无论何种原因,当影响生产时,班长应及时与车间主任处联系,并采取有效处理措施。

3.4.4如设备出现严重故障,车间人力无法解决时,班长应向车间主任汇报,并与设备维修人员通力合作,减少影响生产计划数。

3.5安全管理

3.5.1班长负责班前职工教育,班中安全检查,班后安全总结及考核工作。

3.5.2当车间发生安全事故时,班长应立即组织现场人员采取有效的补救措施,急需救治情况应立即同时立即报告车间主任,并通知生产部经理。

3.5.3保证班组设备的安全,对于任何原因损坏的设备必须落实责任,并按有关规定拿出处理意见。

3.6劳动纪律,

3.6.1班长负责班组员工的劳动纪律管理工作。

3.6.2负责督促班组员工严格执行厂规厂纪及《车间劳动纪律管理规定》。

3.6.3依据有关规定对违反纪律的员工有权予以考核,并汇报车间主任。

3.7交接班管理

3.7.1班长应严格执行班前请示,班后汇报制。

3.7.2班长应做好班组的班前、班后会工作。班前会负责对当天

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班组工作进行布置,并强调当天班组生产工作中应注意的问题,班后会负责对班组的生产、质量、安全等方面工作进行总结,并传达公司及车间有关会议精神,班前会、班后会参加人数可根据实际到场人数做好记录。

3.7.3白班工作结束后,班长要负责做好班组员工白夜班的交接工作,内容包括各方面工作出现的异常情况,及夜班的工作内容与注意事项。

3.8卫生方面

3.8.1在每个班次结束后,班长负责班组人员整理生产现场,彻底打扫分管的卫生区域,并进行检查。

3.9完成公司领导安排的其它临时工作

4相关考核

4.1对班组无正当理由未完成当日生产计划,按车间制度考核。

4.2班组发生设备事故,视情节轻重按车间制度考核。

4.3班组发生安全事故,按公司的有关规定处理。

4.4按时召开班前会、班后会,按车间制度考核。

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《车间班组长工作职责及考核标准》

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车间班组长工作职责及考核标准 一、工作职责: 1、具体负责班组承修的入厂维修车辆的维修保养工作; 2、协调及安排好本班组的日常维修工作,并负责做好维修过程的检验工作,保证按质按量完成维修任务; 3、严格执行班组的施工检验制度,特别是安全件的质量检验工作,做好完工后的自检工作 4、督促检查班组成员严格按照操作工艺及规范作业,确保安全; 5、及时跟进班组承修车辆的维修进度,当出现待工待料或者技术问题时,应在第一时间与车间管理人员联系,以及时另行确认解决办法及竣工时间; 6、协调好与其他班组间的关系,认真做好班组间的工作交接,共同做好车辆的维修工作; 7、完成本班组所负责的工具设备的保养,完成本班组卫生区域的日常卫生清洁工作; 8、积极主动地完成公司及车间临时安排的工作。

二:考核及处罚规定: (1)、车间4S考核 ①班组长负责督促班组成员对维修工位在施工过程中对所滴漏下来的油水等脏物进行清洁;在维修作业完工后应对维修工位及时进行清洁打扫; 违反处罚:从该班组当月提成中扣罚10元/次,班组长另扣5元/次。 ②班组长应于下班前带领本班组员工按相关规定做好本区域设备的清洁; 违反处罚:从该班组当月提成中扣罚10元/次,班组长另扣5元/次。 ③承修班组在使用完大修房后,班组长应带领本班组员工及时对大修房进行清理打扫工作; 违反处罚:从该班组当月提成中扣罚10元/次,班组长另扣5元/次。 ④班组长应于下班前带领本班组员工做好本工段卫生区域的清洁清扫工作,并对本工段零件小车上的零碎杂物等进行清除整理; 违反处罚:从该班组当月提成中扣罚10元/次,班组长另扣10元/次。 (2)、车间安全生产/工作规范相关规定考核 ①、班组长应带头做到并督促班组成员对进入工位维修的车辆做好卫生防护三件套及叶子板垫的放置工作,严格做到“三不落地”; 违反处罚:从该班组当月提成中扣罚10元/次,班组长另扣5元/次。 ②举升机在升降过程中严禁人员进入车底,班组长应做好监督工作;违反处罚:当事人扣10元/次,班组长另扣5元/次;

各类岗位职责与考核标准

各类岗位职责与考核标准 一、总经理工作标准 一 、职权 在董事会授权下,主持公司全面工作。 组织指挥公司的经营管理工作 以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。 决定组织体制和人事编制,决定公司员工的聘请、辞退、任免、薪酬、奖惩。 审批各项财务支出。 审批公司方针、目标、发展规划和各部门业务计划、规划; 原材料计划和大型设备购置计划;审批采购物质价格。 审批公司产品标准、管理手册、管理程序、公司行政公文和有关人事、财务的管理制度。 (二)、职责 主持制订公司中长期发展规划和年度经营计划并组织实施,保证经营目标的实现。 指导协调公司各职能部门工作,考核教练各职能部门负责人,完善公司各项管理制度,保证公司管理体系科学、有效、高速运行。

致力于培育公司核心竞争力,建设保证公司永续经营的企业文化。 主持办公例会、管理评审会议、年终总结会议、厂庆大会。 及时处理好职权范围内的各项日常事务 二、副总经理兼管理者代表工作标准 (一)、职权:经总经理授权 协助总经理主持公司日常行政管理工作,直线领导生产部、技术质保部、人事部、综合办公室。 审核分管部门的工作计划,人员配置方案。审核管理手册、程序文件、行政公文、人事管理制度 审批技术文件、质量记录、除人事、财务外的管理文件;审批生产用品用具申购。 提名所分管部门人员的任免、奖惩。 (二)、职责 协助总经理制定公司中长期发展规划和年度经营计划及实施。 在总经理领导下,负责公司质量管理体系的策划、运行、维护、监控、持续改进。 组织制(修)订公司各种管理手册、程序文件、技术文件、管理文件并监督执行。

组织协调生产、技术品保部工作,保证生产计划和质量目标的实现;组织协调人事部、综合办工作,推动企业文化建设和员工综合素质的提高。 检查指导、帮助所分管部门主管工作。 督导人事部做好劳动工资、绩效考核工作 组织筹备各种会议、庆典、文体活动 完成总经理交办的其它工作 三、技术质保部经理(兼工艺师)工作标准 (一)、职权 受副总经理委托,组织领导全公司技术工作、质量管理工作。 主持技术质保部日常工作。对部门员工有工作分配、指挥调度、绩效考核、奖惩建议的权力。 审核、审批技术文件、本部门文件报表,依据质量奖罚文件做出质量奖罚决定。 公司有关管理制度授予的权力 (二)、职责 组织指挥、指导督促技术质保部全体人员忠于职守、努力工作,全面履行技术质保部职能,完成各项本职工作任务。

岗位职责与考核标准

岗位职责与考核标准

秦香餐饮连锁管理有限公司岗位职责及考核标准 门店岗位划分厨师长前厅经理 一厨师长(厨房主管)打馍师凉菜师泡馍师煮面师煮面助手热炒主厨配菜做米皮师洗碗工擀面师擀面学徒加工部门厨工 厨师长 在该岗位或同等岗位五年以上的实际工作经历。工作职责和考核标准如下: 1在公司领导下全面负责厨房的组织领导与业务管理工作,负责厨房的劳动力调配和各部门间的协调工作,负责安排和生产督导管理工作,向消费者提供优质的菜品。协调团队互助能力,增强团队凝聚力。组织指挥和运转管理工作,有效的制订厨房各岗位的绩效考核方案,并严格进行食品安全,消防安全及成本控制,为餐厅创造最佳的社会效益和经济效益。 2 负责厨房员工的工作休假安排和考勤记录。定期对厨房各岗位的培训和技术指导。 3 严管厨房劳动纪律,杜绝员工打架,吵架等不良行为的发生,提高员工的自身素质及职业素养。 4根据厨房每天原料售卖情况和库存货数量,审核原料订购单,控制原料的进货质量和数量。 5 对厨房所售卖的每个产品,按公司要求标准做到保质保量,树立出品质量第一的观念,以取得食客的信任。 6 负责搞好厨房的劳动安全,食品安全消防安全等安全工作,防止火灾等不安全

隐患的发生。 7 每天按时到岗,按公司要求着装,开餐前巡查每个部门的准备情况,对每个部门每天的销售情况要做到心中有数。检查出餐口物品摆放情况,品种数量美观程度是否符合要求。 8 每天按时召开班前列会,会议内容为每天厨房各部门工作中出现的问题,讲解每天前厅客人对菜品的反映情况,布置工作任务,检查易容仪表。 9 监督检查各岗位准备情况和操作是否规范,用料和出品是否标准,有无浪费。 10 营业期间坚守一线,把好每一道产品的出品质量,坚决杜绝不合格的产品走出厨房。 11 每天向前厅经理了解顾客对菜品的意见,观察收桌情况(了解菜品剩余情况)。分析剩余原因。 12 每天根据营业情况,审定次日订货计划单。检查各档位收档后的工作,包括卫生,物品,原料存放,设备保养等情况。 13 检查厨房整体的安全状况,安排好后,方可让员工下班。 14抓好厨师的管理和培训工作,定期和不定期的进行技术考核,制定部门值班表,评估厨师工作能力和技能。 15 有权调配和安排厨房员工的工作,审查招聘厨房员工的工作,按员工的日常表现进行奖励和惩罚。了解各岗位人员的工作特点和技术水平,负责员工的技术培训和岗位培训管理工作。 凉菜师 在该岗位或同等岗位三年以上的实际工作经历,工作职责和考核标准如下:

生产车间班组长岗位职责

生产车间班组长岗位职责 1. 认真贯彻公司的各项方针政策,带头遵守公司的各项规章制度。 2. 贯彻实施安全生产责任制,作好安全、文明生产的管理。 3. 合理安排,保质保量的完成公司或部门下达的各项生产任务。 4. 搞好现场管理,推进“5S”进程。 5. 作好本车间劳动纪律的考核与管理。 6. 负责本车间的生产、统计工作。 7. 根据生产计划提出材料需用计划报供应部。 8. 协助企管部作好盘点工作。 9. 对各生产班组的各项指标完成情况进行考核。 10. 认真完成公司或部门安排的其它临时工作。 班组长在公司的成长的过程中起到很关键的作用,他们直接与一线员工接触,而广大的一线员工是公司生存的基础,班组长能带动和管理员工,首先是必须选中班组长,调动积极性,积极性要从物质上、精神上、待遇上、发展空间上给予倾斜,同时要建立符合企业发展的规章制度,同时不同的企业要根据不同的企业文化去探索!综观世界500强企业,无一不对一线员工重视的,但很多公司高层却忽视了这一点。

5s管理 5S管理是企业现场(包括车间、办公室)管理中的一项基本管理。它来源于日本,为日货走向世界立下了汗马功劳。5S管理方法,强调从开发,而不是通过大量投资来解决问题。5S是整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seikeetsu)和素养(Shit- suke)五个项目,因日语的罗马拼音均以基础做起,是基于现实的改善,更注重对员工智力的“S”开头,简称为5S. 5S管理 5S管理就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SETKETSU)、素养(SHITSUKE)五个项目,因日语的罗马拼音均以"S"开头而简称5S管理。 5S管理内容 (1)整理 将工作场所的东西分为“要的”和“不要的”,把二者明确、严格地区分开来。区分“要”与“不要”的标准是“现使用价值”而不是“原购买价值”,并将“不要的”东西尽快处理掉。整理的目的是改善和增加作业面积现场无杂物,行道通畅,提高工作效率消除管理上的混放、混料等差错事故有利于减少库存,节约资金。 (2)整顿

各层次护理管理岗位职责及考核标准

各层次护理管理岗位职责及考核标准 一、护理部主任(总护士长)岗位职责 (一)直接上级:院长 (二)直接下级:各科护士长 (三)工作概要: 在院长的领导下,全面负责医院护理工作。 (四)岗位职责: 1、在院长的领导下,负责医院的护理行政与业务管理工作。拟定全院护理工作计划,院长批准后实施。并检查护理工作质量,按期总结汇报。 2、负责拟定和组织修改护理常规,并严格督促执行,检查指导各科室做好基础护理和执行分级护理制度。 3、负责预防院内感染的具体工作。 4、深入科室,对抢救危重患者的护理工作进行技术指导。 5、负责拟定在职护士理论知识培训计划及技术操作训练,定期进行业务技术考核。 6、掌握全院护理人员工作、思想、学习情况。逐步实行护理垂直管理,负责院内护理人员的调配,并向院长提出护理人员升、调、奖惩的意见。对于护理人员发生的差错事故应与各科室共同研究处理。 7、审查各科室提出的有关护理用品的申报计划和使用情况。 8、提请医务、药剂、后勤等部门支持中医护理工作相关问题。 9、检查、指导门诊、急诊、病房、手术室、供应室管理,使之逐步

达到制度化、正规化、规格化。 10、主持召开全院护士长会议,分析护理工作情况,并定期组织护士长相互检查、学习和交流经验,不断提高护理质量。 11、组织领导全院护理科研工作及护理新技术的推广。

护理部主任(总护士长)岗位责任制考核标准

考核时间:考核者:总扣分 二、护士长岗位职责 (一)在护理部主任领导下,根据护理部及科内工作制定本科总体护理工作计划,并组织实施,做到年有计划、总结,季、月有重点,周有安排。 (二)负责护理人员的分工安排,参加指导对危重、大手术及急救病人的护理。 (三)督促各级护理人员认真执行各项规章制度和中医技术操作规程,严防差错事故的发生。 (四)每月进行护理质量检查考核,组织护理人员业务学习和技术培训、考核。 (五)严格执行院内感染消毒隔离管理工作,督促、检查无菌技术操作规范。 (六)认真执行查对和交接班制度,负责药品、器材、设备、物品的请领和保管工作。 (七)负责做好护理人员的服务理念,提升服务质量。教育护理人员加强责任心,改善服务态度,遵守劳动纪律。 (八)负责病区环境整洁、安静、安全、舒适,督促保洁员做好病房、门诊、走廊的清洁卫生。

各类《岗位职责和考核标准》

各类岗位职责考核标准 一、总经理工作标准 (一)、职权 在董事会授权下,主持公司全面工作。 1.组织指挥公司的日常经营治理工作 2.以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。 3.决定组织体制和人事编制,决定公司职员的聘请、辞退、任免、薪酬、奖惩。 4.审批各项财务支出。 5.审批公司方针、目标、进展规划和各部门业务打算、规划;.原材料打算和大型设备购置打算;审批采购物质价格。 6.审批公司产品标准、治理手册、治理程序、公司行政公文和有关人事、财务的治理制度。 (二)、职责 1.主持制订公司中长期进展规划和年度经营打算并组织 实施,保证经营目标的实现。

2.指导协调公司各职能部门工作,考核教练各职能部门负责人,完善公司各项治理制度,保证公司治理体系科学、有效、高速运行。 3.致力于培育公司核心竞争力,建设保证公司永续经营的企业文化。 4.主持办公例会、治理评审会议、年终总结会议、厂庆大会。 5.及时处理好职权范围内的各项日常事务 二、副总经理兼治理者代表工作标准 (一)、职权:经总经理授权 1.协助总经理主持公司日常行政治理工作,直线领导生产部、技术质保部、人事部、综合办公室。 2.审核分管部门的工作打算,人员配置方案。审核治理手册、程序文件、行政公文、人事治理制度 3.审批技术文件、质量记录、除人事、财务外的治理文件;审批生产用品用具申购。 4.提名所分管部门人员的任免、奖惩。 (二)、职责

1.协助总经理制定公司中长期进展规划和年度经营打算 及实施。 2.在总经理领导下,负责公司质量治理体系的策划、运行、维护、监控、持续改进。 3.组织制(修)订公司各种治理手册、程序文件、技术文件、治理文件并监督执行。 4.组织协调生产、技术品保部工作,保证生产打算和质量目标的实现;组织协调人事部、综合办工作,推动企业文化建设和职员综合素养的提高。 5.检查指导、关心所分管部门主管工作。 6.督导人事部做好劳动工资、绩效考核工作 7.组织筹备各种会议、庆典、文体活动 8.完成总经理交办的其它工作 三、技术质保部经理(兼工艺师)工作标准 (一)、职权 1.受副总经理托付,组织领导全公司技术工作、质量治理工作。

岗位职责、工作标准、考核办法[1]

仓库岗位职责、工作标准、考核办法 1、仓库主任:谢康廷 (1)岗位职责: <1>负责仓库全面工作。 <2>及时向主管领导汇报工作,接受主管领导指挥和交办的各项工作,做好落实。 <3>严格执行公司各项制度及纪律。 <4>负责各类仓库物资的收、发、存管理工作。 <5>负责本部门周、月计划的制定与落实。 <6>参与公司物资计划的核对。 <7>负责与机电科、机电车间、物资科等部门的协调沟通。 <8>负责仓库所有员工的日常培训学习。 <9>负责仓库所有员工的日常工作考核。 <10>负责仓库五防工作。 (2)工作标准: <1>每天参加调度会,并召开部门早会,安排部门工作。 <2>经常深入井下区队,检查各区队小仓库的存货情况。 <3> 每天巡查所属部门一次,发现问题立即解决处理。 <4> 检查督促本部门人员做好分管范围内的工作并进行日考核。 <5> 每周一组织本部门人员进行业务学习。 <6> 对各类票据按规定进行催办,确保正常办理。 <7> 每月组织一次内部盘点,年度进行全矿总盘点。 <8> 每周、月下达周、月计划。 <9> 下班对当天安排的工作进行逐项检查,做到有安排、有落实、有检查。(3)考核办法: <1>正常出勤时,少开一次调度会扣1分。 <2>按公司规定少下一次井扣1分。 <3>每天巡查少一次(处)扣1分,发现问题没有落实整改扣1分。 <4>每天少检查一次工作或没有考核下属扣1分。 <5>每周没有组织学习一次扣3分。

<6>每份票据不按正常程序办理扣1分。 <7>每月少一次盘点扣3分。 <8>周、月计划晚报一次扣1分。 <9>下班不检查工作扣1分。 2、仓库副主任:郑同防 (1)岗位职责: <1>服务一线、爱护公司财产、忠于职守、廉洁奉公、热爱仓库工作、不断提高管理水平。 <2>负责仓库的质量、标准化管理。 <3>负责入库物资的验收审核。 <4>降低成本,减少材料消耗,减少库存积压,及时提供备货信息,全力服务安全生产。 <5>负责平面仓库及井下仓库的全面管理,做到防火、防尘、防潮、防盗、防腐烂,确保物资安全。 <6>严格按公司规定验收物资并监督材料发放程序。 <7>搞好本部门人员内部工作职责及监控工作,完善内部考核机制及部门职责、标准和内控指标。 <8>管理教育内部职工遵纪守法,搞好业务培训。 <9>积极配合物资科做好后勤服务工作 <10>对仓库职工的纪律、防盗工作负责。 <11>积极完成领导交代的任务。 (2)工作标准: <1>严格按照公司各项规章制度及规定管理各项事务。 <2>早上按时出操,按时签到。 <3>入库物资的验收单必须填写规范、字迹工整、程序符合规定,不符合程序不入库、质量有问题不入库。 <4>对发放物资要问清去向、严格审核、做到手续齐全、合理使用。 <5>对仓库已办票据按照规定时间三天内办理完毕,并严格执接手续。 <6>按照库存物资总账,每年进行二次全面盘点。每月进行一次内部盘点。 <7>库存物资必须做到帐、卡、物三对照。对夜间入库物资,第二天必须验收入库;特殊情况如夜间、量大、试用等物资不能及时做到帐、卡、物三对照的,可向主管领导汇报情况,并尽快完善手续。 <8>仓库做到全年无火灾事故,物资无丢失现象。 (3)考核办法: <1>违反公司规定及管理制度,每次扣1分。

生产车间班长岗位职责

绣品部车间班长岗位职责(试行) 一.目的:制定车间班组长工作职责,规定车间班组长职责与权限、工作内容与要求; 二.范围:适用于生产科车间班组长; 三.岗位名称:车间生产班组长; 四.直接上级:生产车间主任; 五.下属岗位:各班组员工; 六.岗位性质:全面主持各自班组生产中的各项工作; 七.管理权限:对本班负责范围内的工作有指导、指挥、协调、监督管理的权力; 八.管理责任:对所承担的工作全面负责; 九.岗位要求:要求其具有较强的技术技能和一定的管理协调能力;有一定本行业现场生产管理经验;有较强的工作责任感和事业心,能吃苦耐劳;能有效激励部属; 十.职责内容: 1.组织和指挥本班组的生产,带领本班组人员按质按量的完成车间下达的任务: 1.1 做好生产平衡,完成当班任务。完成产量、质量任务;搞好上下工序的生产平衡; 1.2 服从车间主任的指挥和命令,完成车间主任下达的任务; 1.3 协助车间主任解决生产问题,并负责设备检修的交工和试车验收; 1.4 要切实负责,认真作好记录 1.5 组织本班组人员完成各项临时任务 2.督促本班组人员自觉遵守岗位工艺操作,严格执行工艺规程和设备安全操作规程 3.监督本班组人员的操作,负责本班组岗位生产过程的质量控制 4.对本班组的安全工作负责,搞好安全管理: 4.1认真执行各项制度,对违反工艺操作规程及安全生产规模的行为加以制止,直至停止其

工作; 4.2 在车间范围内,有权制止乱动设备的行为,有权制止无正当手续的人员进出车间; 4.3做好本班组的安全管理工作,有权检查、督促各岗位工作,有权制止违章作业,杜绝重 大人身、设备、火灾、爆炸事故,减少一般事故; 4.4对操作人员具有下列情况之一者,有权提出处理意见,并报告领导处理: 4.4.1 违章作业不听劝阻者 4.4.2 不服从调动着 4.4.3 班前喝酒者 4.4.4 因病可能发生事故者 4.5有权拒绝各种违反规定的操作和命令; 4.6一旦发生事故立即组织抢救,采取果断措施,防止事故扩大,并向有关部门报告,配合 进行事故调查,召开事故分析,汲取教训。 5.对本班组在生产操作过程中发生的安全、质量责任事故负连带责任 6.做好班组人员日常管理工作 6.1做好考勤管理,严格进行考勤、不循私情 6.2对本班组人员,有权按规定批准假期;严格请、销假手续,以确保生产岗位人员数量 6.3有权临时调动本班组的操作人员;有权拒绝抽调在班人员从事其它活动 6.4遇到缺岗情况严重影响生产正常进行时,可根据生产需要调配岗位操作人员,做到周密、 细致、维持正常的生产运行。 7.负责公司的各项规章制度和会议精神在本班组的传达和各项工作的安排与落实 7.1参加车间生产调度会:汇报生产情况和接受车间布置的任务 7.2组织本班组人员参加公司举行的各项活动和会议

岗位职责与考核标准doc

秦香餐饮连锁管理有限公司岗位职责及考核标准 门店岗位划分厨师长前厅经理 一厨师长(厨房主管)打馍师凉菜师泡馍师煮面师煮面助手热炒主厨配菜做米皮师洗碗工擀面师擀面学徒加工部门厨工 厨师长 在该岗位或同等岗位五年以上的实际工作经历。工作职责和考核标准如下: 1在公司领导下全面负责厨房的组织领导与业务管理工作,负责厨房的劳动力调配和各部门间的协调工作,负责安排和生产督导管理工作,向消费者提供优质的菜品。协调团队互助能力,增强团队凝聚力。组织指挥和运转管理工作,有效的制订厨房各岗位的绩效考核方案,并严格进行食品安全,消防安全及成本控制,为餐厅创造最佳的社会效益和经济效益。 2 负责厨房员工的工作休假安排和考勤记录。定期对厨房各岗位的培训和技术指导。 3 严管厨房劳动纪律,杜绝员工打架,吵架等不良行为的发生,提高员工的自身素质及职业素养。 4根据厨房每天原料售卖情况和库存货数量,审核原料订购单,控制原料的进货质量和数量。 5 对厨房所售卖的每个产品,按公司要求标准做到保质保量,树立出品质量第一的观念,以取得食客的信任。 6 负责搞好厨房的劳动安全,食品安全消防安全等安全工作,防止火灾等不安全隐患的发生。 7 每天按时到岗,按公司要求着装,开餐前巡查每个部门的准备情况,对每个部

门每天的销售情况要做到心中有数。检查出餐口物品摆放情况,品种数量美观程度是否符合要求。 8 每天按时召开班前列会,会议内容为每天厨房各部门工作中出现的问题,讲解每天前厅客人对菜品的反映情况,布置工作任务,检查易容仪表。 9 监督检查各岗位准备情况和操作是否规范,用料和出品是否标准,有无浪费。 10 营业期间坚守一线,把好每一道产品的出品质量,坚决杜绝不合格的产品走出厨房。 11 每天向前厅经理了解顾客对菜品的意见,观察收桌情况(了解菜品剩余情况)。分析剩余原因。 12 每天根据营业情况,审定次日订货计划单。检查各档位收档后的工作,包括卫生,物品,原料存放,设备保养等情况。 13 检查厨房整体的安全状况,安排好后,方可让员工下班。 14抓好厨师的管理和培训工作,定期和不定期的进行技术考核,制定部门值班表,评估厨师工作能力和技能。 15 有权调配和安排厨房员工的工作,审查招聘厨房员工的工作,按员工的日常表现进行奖励和惩罚。了解各岗位人员的工作特点和技术水平,负责员工的技术培训和岗位培训管理工作。 凉菜师 在该岗位或同等岗位三年以上的实际工作经历,工作职责和考核标准如下: 1 在厨师长的领导下进行工作,严格执行操作程序标准及卫生各项管理制度努力提高各种菜品的质量。按时上下班,服从厨师长的工作安排,遵守餐厅和部门的各项规章制度。 2 按厨房要求做好凉菜间的环境用具等的卫生及个人卫生。

办公室工作岗位职责、标准、考核办法

办公室工作岗位职责、标准及考核办法 公司办公室现有岗位设置: 办公室主任、副主任、职员(文员、打印员)、驾驶员 办公室主任岗位职责及工作标准 一、岗位职责:主管办公室全面工作 1、协助公司领导综合协调处理公司各项事务; 2、负责公司各项规章制度的补充制定; 3、指导、检查办公室日常管理工作及文印、档案、对外联系和公司后勤等业务工作; 4、负责车辆管理和行车安全工作; 5、负责来人来访和公务接待工作; 6、负责各种会议的组织、落实及督办工作; 7、负责协调各部室的工作关系; 8、完成领导交办的各项工作任务。 二、工作标准 1、组织制定的各项工作计划、规定,必须符合有关政策、法规的要求,切实可行; 2、不断完善公司各项规章制度; 3、工作认真负责,坚持原则,带领办公室人员认真完成各项工作; 4、抓好车辆管理,检查督促驾驶员做好行车安全、车辆维修、保养、清洁等工作; 5、公务接待严格遵守公司规定,准热情周到、勤俭节约;

6、积极做好公司各种会议的组织、筹备、落实和督办工作,保证各项会议顺利召开; 7、协调各部室工作关系,确保公司各项工作顺利进行; 8、贯彻落实公司领导工作部署,对交办事项,行动迅速、措施得力、反馈及时。 办公室副主任岗位职责及工作标准 岗位职责:协助主任开展工作 1、负责公司固定资产的管理及保管工作; 2、负责公司办公用品的购买,通讯网络设备的办理及缴费工作; 3、负责公司员工加班、请假的统计工作; 4、负责办理公司各项保险手续及缴纳费用; 5、负责公司各种证件及档案的保管; 6、承办领导交办的其他任务。 二、工作标准 1、公司固定资产的造册登记,要及时,无漏登、错登,保管工作做到无丢失、无损坏; 2、购买办公用品要按规定请示公司领导,经领导同意后方可购买; 3、统计加班、请消假时间的真实、准确; 4、做好公司车辆等保险事宜,及时办理手续及缴纳各种费用; 5、原始证件与档案的保管与使用符合规范化、制度化、程序化的要求, 无泄密事件的发生; 6、完成领导交办的其他任务。

生产车间班组长及岗位职责

生产车间班组长及岗位职责 1 所有员工提前5分钟到岗,不得迟到早退(如遇赶货,上下班时间另作安排。在未完成当天任务时,未经同意不得下班)上时按要求穿戴好工作服; 2、车间严格按照生产计划部指令,根据车间设备状况和人员,精心组织生产.生产工作分工不分家,各生产班组须完成本组日常生产任务,并保证质量。 3、车间如遇原辅材料、包装材料等不符合规定,有权拒绝生产,并报告上级处理。如继续生产造成损失,后果将由车间各级负责人负责; 4、员工在生产过程中应严格按照质量标准、工艺规程进行操作,不得擅自提高或降低标准,在操作的同时并作好记录。 5、各班组负责人将车间组区域内的物品有条不紊的摆放整齐,并做好标识,有流程卡的产品要跟随流程卡。车间工序内的工作环境的卫生整洁,保证产品不受到任何污染。 6、操作人员每日上班前必须将机器设备及工作岗位清扫干净,下班前均要打扫场地和设备卫生并将所有的门窗,电源关闭。 7、加强现场管理随时保证场地整洁、设备完好。车间生产所剩的边角余料及公共垃圾将由各组当日值日人员共同运出车间; 8、车间员工和外来人员进入特殊工作岗位应遵守特殊规定,确保生产安全. 9、设备维修人员、电工必须跟班作业,保证设备正常运行 10、所有车间人员不得旷工,禁止在车间聊天、嘻戏打闹,吵口打架,私自串岗,离岗等行为,违者按公司规定处罚; 11、车间员工必须做到文明生产,积极完成上级交办的生产任务,服从车间班长级以上主管安排,对不服从安排将上报公司处理; 12、对盗窃公司财产者,不论价值多少一律交公司行政部处理。 13、本车间人员在当月违反制度三次以上者,车间各级主管也应接受相应处罚

岗位职责及考核标准

岗位职责及考核标准 【篇一:各类岗位职责考核标准】 各类岗位职责考核标准 一、总经理工作标准 (一)、职权 在董事会授权下,主持公司全面工作。 1.组织指挥公司的日常经营管理工作 2.以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有 关事宜。 3.决定组织体制和人事编制,决定公司员工的聘请、辞退、任免、 薪酬、奖惩。 4.审批各项财务支出。 5.审批公司方针、目标、发展规划和各部门业务计划、规划;.原材 料计划和大型设备购置计划;审批采购物质价格。 6.审批公司产品标准、管理手册、管理程序、公司行政公文和有关 人事、财务的管理制度。 (二)、职责 1.主持制订公司中长期发展规划和年度经营计划并组织实施,保证 经营目标的实现。 2.指导协调公司各职能部门工作,考核教练各职能部门负责人,完 善公司各项管理制度,保证公司管理体系科学、有效、高速运行。 3.致力于培育公司核心竞争力,建设保证公司永续经营的企业文化。 5.及时处理好职权范围内的各项日常事务 二、副总经理兼管理者代表工作标准 (一)、职权:经总经理授权 1.协助总经理主持公司日常行政管理工作,直线领导生产部、技术 质保部、人事部、综合办公室。 2.审核分管部门的工作计划,人员配置方案。审核管理手册、程序文件、行政公文、人事管理制度 3.审批技术文件、质量记录、除人事、财务外的管理文件;审批生 产用品用具申购。 4.提名所分管部门人员的任免、奖惩。 (二)、职责 1.协助总经理制定公司中长期发展规划和年度经营计划及实施。

2.在总经理领导下,负责公司质量管理体系的策划、运行、维护、 监控、持续改进。 3.组织制(修)订公司各种管理手册、程序文件、技术文件、管理 文件并监督执行。 4.组织协调生产、技术品保部工作,保证生产计划和质量目标的实现;组织协调人事部、综合办工作,推动企业文化建设和员工综合 素质的提高。 5.检查指导、帮助所分管部门主管工作。 6.督导人事部做好劳动工资、绩效考核工作 7.组织筹备各种会议、庆典、文体活动 8.完成总经理交办的其它工作 三、技术质保部经理(兼工艺师)工作标准 (一)、职权 1.受副总经理委托,组织领导全公司技术工作、质量管理工作。 2.主持技术质保部日常工作。对部门员工有工作分配、指挥调度、 绩效考核、奖惩建议的权力。 3.审核、审批技术文件、本部门文件报表,依据质量奖罚文件做出 质量奖罚决定。 4.公司有关管理制度授予的权力 (二)、职责 1.组织指挥、指导督促技术质保部全体人员忠于职守、努力工作, 全面履行技术质保部职能,完成各项本职工作任务。 2.根据公司发展规划和年度经营目标,结合行业发展动向,主持制 定年度工作计划(含新产品开发计划、技术改造计划、质量改进计划),并组织实施;根据年度工作计划和公司生产经营实际需要制 定月度工作计划并组织实施。 3.主持制订修订、审核(审批)、宣传贯彻、监督执行出厂产品、 工序产品、原辅材料、工装设备、工位器具、计量器具企业标准和 操作规程、作业指导书等技术文件。 4.审核助理工艺师所编制的工票(配方)、工艺流程、作业指导书;跟进助理工艺师日常工艺、工序质量问题的处理。 5.密切监控质量管理体系的适宜性和有效性,组织内审和管理评审;主持修改质量管理体系三层文件;持续改进公司质量管理体系。 6.协助经营部、出口部了解市场需求,评审订货合同和供应商,处 理客户投诉;协助人事部技术培训工作;协助生产部设备管理工作。

生产车间班长的岗位职责

生产车间班长的岗位职责 内容: 1、在车间主任的领导下,负责本组的生产和行政管理工作。 2、根据车间下达的生产任务和作业计划,合理调配生产人员,安排好各岗位的生产任务,组织召开班前班后会,讲评生产情况。按时完成生产任务。组织本组生产人员全面完成生产任务。 3、负责本组的物料损耗和收率指标的落实与考核。以每生产批次为单位,在完成生产任务第二天,按各岗位分别统计后交到车间主任。 4、加强本组的生产质量控制和管理,负责要求本组职工严格执行岗位标准操作程序,确保产品质量。负责要求本组职工认真按规定填写批生产记录,并检查落实。 5、负责本组的安全生产,每日下班前,作好水、电、汽、门的安全检查工作。提醒检查职工正确着装和正确使用防护用品。 6、组织全组职工管好、用好、维护好设备,实行分工到人的职责,将分工情况上报车间,并检查落实情况。 7、负责管理本组的批生产记录,检查每个职工是否按时认真填写,确保记录准确、及时、完整交接。 8、负责检查本组职工搞好卫生区的卫生、个人卫生和工艺卫生,督促职工严格执行工艺卫生管理制度,检查落实工艺卫生及卫生清洁标准操作程序。 9、加强本组劳动纪律的管理。 10、负责本组人员所用工具、器具等实物使用和保管工作,并根据实际情况制定增补计划。于每月25日前将增补计划交到车间主任。

11、负责收集职工提出的有关工艺、设备改进的合理化建议,并及时转达车间领导。 12、负责要求本组人员遵守厂规厂纪,每日召开班前班后会,总结生产、学习、工作情况,表扬先进,搞好班组建设。 13、负责执行质量职责中的有关规定,加强本岗位的质量控制和管理确保半成品质量,强化工序质量自检、互检。 可以从以下几个方面做出要求: 一生产管理 1 生产前的准备工作:当天要生产的产品批记录的准备、工器具设备及生产场所的准备。 2 生产过程的管理:按照GMP文件要求(管理规程、工艺规程、SOP 等)组织班组的生产,操作、记录、确认、监控。 3 生产结束:清场、交接班的准备或下一班生产的准备。 4 异常情况及时反馈及时处理。 二人员管理 1 依据GMP标准规范本班组人员的个人卫生及着装。 2 合理按排生产人员与生产进度。 三各项指标的反馈与统计工作 1 产品、批号、批量、产量、成品率、物料平衡等日统计及月统计。 2 质量、异常情况发生的原因及处理要做好记录与统计。 3 设备运转情况的记录反馈。 4 工艺执行情况的记录反馈。 5 做好人员的考勤

各类岗位职能职责与考核标准

各类岗位职能职责与考核标准

各类岗位职责与考核标准 2007-09-13 11:26 各类岗位职责与考核标准一 一、总经理工作标准 (一)、职权 在董事会授权下,主持公司全面工作。 1.组织指挥公司的经营管理工作 2.以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。 3.决定组织体制和人事编制,决定公司员工的聘请、辞退、任免、薪酬、奖惩。 4.审批各项财务支出。 5.审批公司方针、目标、发展规划和各部门业务计划、规划;.原材料计划和大型设备购置计划;审批采购物质价格。 6.审批公司产品标准、管理手册、管理程序、公司行政公文和有关人事、财务的管理制度。 (二)、职责 1.主持制订公司中长期发展规划和年度经营计划并组织实施,保证经营目标的实现。 2.指导协调公司各职能部门工作,考核教练各职能部门负责人,完善公司各项管理制度,保证公司管理体系科学、有效、高速运行。 3.致力于培育公司核心竞争力,建设保证公司永续经营的企业文化。 4.主持办公例会、管理评审会议、年终总结会议、厂庆大会。 5.及时处理好职权范围内的各项日常事务 二、副总经理兼管理者代表工作标准 (一)、职权:经总经理授权 1.协助总经理主持公司日常行政管理工作,直线领导生产部、技术质保部、人事部、综合办公室。 2.审核分管部门的工作计划,人员配置方案。审核管理手册、程序文件、行政公文、人事管理制度

3.审批技术文件、质量记录、除人事、财务外的管理文件;审批生产用品用具申购。 4.提名所分管部门人员的任免、奖惩。 (二)、职责 1.协助总经理制定公司中长期发展规划和年度经营计划及实施。 2.在总经理领导下,负责公司质量管理体系的策划、运行、维护、监控、持续改进。 3.组织制(修)订公司各种管理手册、程序文件、技术文件、管理文件并监督执行。 4.组织协调生产、技术品保部工作,保证生产计划和质量目标的实现;组织协调人事部、综合办工作,推动企业文化建设和员工综合素质的提高。 5.检查指导、帮助所分管部门主管工作。 6.督导人事部做好劳动工资、绩效考核工作 7.组织筹备各种会议、庆典、文体活动 8.完成总经理交办的其它工作 三、技术质保部经理(兼工艺师)工作标准 (一)、职权 1.受副总经理委托,组织领导全公司技术工作、质量管理工作。 2.主持技术质保部日常工作。对部门员工有工作分配、指挥调度、绩效考核、奖惩建议的权力。 3.审核、审批技术文件、本部门文件报表,依据质量奖罚文件做出质量奖罚决定。 4.公司有关管理制度授予的权力 (二)、职责 1.组织指挥、指导督促技术质保部全体人员忠于职守、努力工作,全面履行技术质保部职能,完成各项本职工作任务。 2.根据公司发展规划和年度经营目标,结合行业发展动向,主持制定年度工作计划(含新产品开发计划、技术改造计划、质量改进计划),并组织实施;根据年度工作计划和公司生产经营实际需要制定月度工作计划并组织实施。 3.主持制订修订、审核(审批)、宣传贯彻、监督执行出厂产品、工序产品、原辅材料、工装设备、

各主管岗位职责要求及考核标准说明.

备料班班长(袋装) 1、按工艺标准严格划分责任人员,监督检查、认真完整做好各项原始记录。(20 分)(当月每违规一项扣 3 分,相同项目重复违规次扣分加倍,全月无问题加 3 分) 2、严格检查监督原料备料班各工序的质量和成率,不合格半成品不得流入下工序,不得产生非必要的浪费。(15 分)(当月每违规一项扣 3 分,相同项目重复违规扣分加倍,全月优秀完成加 5 分) 3、严格检查各责任人员是否按标准工艺规范和操作规范进行生产。(10 分)(当月每违规一项扣 5 分,全月无问题加 2 分) 4、随时保持现场卫生及员工着装的洁净、整齐。生产结束后机物料整齐、洁净。(25 分)(当月每违规一项扣 2 分,相同项目重复违规 3 次扣分加倍,全月无问题加 5 分) 5、班组例会的开展安排(班前会,周会)和记录。(5 分)(当月每 违规一次扣 2 分) 6、认真做好书面月度工作总结(每月31 号前)。(5 分)(根据工作总结的质量核定分值,未按时完成的本项0 分) 7 、服从上级领导交办的临时性工作安排及保证工作质量。(10 分)(当月每违规一次扣 5 分,未完成或工作重大失误的本项0 分) 8 、保证生产工作的进度、质量及时完成。(10 分)(当月每违规一 次扣 5 分,未完成0 分,全月无问题加 5 分)

拌料班班长(袋装) 1、按工艺标准及配方严格、完整、及时做好每个品种的配料记录、产出记录。(25 分)(当月每违规一项扣 5 分,相同项目重复违规 3 次扣分加倍,全月无问题出现加 5 分) 2 、根据每天领用的材料、库存数和当日实际生产的产品品种数量准确、及时作出物料消耗对比表。(20 分)(未达标一项扣 5 分,如数据不准确或未及时完成,本项0 分,全月优秀完成加8 分) 3、不合格产品不得流入下工序,要求对每锅进行品尝、记录。拌料班装菜时不得造成浪费。拌料的半成品浪费率W 0.2 %。(20分)(每违规一项扣 5 分,拌料的半成品浪费按每日检查称重综合结果评定,每超0.1%扣3 分,重复违规3 次扣分加倍,全月完成优秀完成加5 分) 4、随时保持现场卫生及员工着装的洁净、整齐。生产结束后机物料 整齐、洁净。(10 分)(当月每违规一项扣 1 分,相同项目重复违规3 次扣分加倍,全月无问题加2 分) 5、班组例会的开展安排(班前会,周会)和记录。(5 分)(当月每违规一次扣 2 分) 6、认真做好书面月度工作总结(每月31 号前)。(5 分)(根据工作总结的质量核定分值,未按时完成的本项0 分) 7、服从上级领导交办的临时性工作安排及保证工作质量。(5 分)(当月每违规一次扣 5 分,未完成本项0 分) 8、保证生产工作的进度、质量及时完成。(10 分)(当月每违规一次扣 5 分,未完成本项0 分) 灌装班班长(袋装) 1、每日对各品种产品的灌装重量、质量进行分组督控,日常抽检,抽检

生产车间组长班长的岗位职责

生产车间组长的岗位职责 1.在公司领导下全面负责车间之生产、质量、技术、设备、安全等各项工作,努力提高管理水平,提高生产效益,全面保质保量完成上级下 达的各项指标和任务。 2.贯彻、执行公司的成本控制目标,加强对车间原材料使用的控制,确保在提高产量、保证质量的前提下不断降低生产成本。 3.根据计划部下达生产计划,组织车间生产,协调各生产工序,掌 握生产进度,保证均衡生产和生产任务之完成。 4.严格执行安全、文明生产管理,教育工人遵守劳动、工艺纪律和 操作规程,按工艺和SOP 标准认真操作。 5.根据公司对车间发展的规划拟定人员编制,并报公司批准;培训 员工,带好队伍,积极深入了解员工的思想动态,采取合理的措施确保 车间的人员和生产稳定。 6.根据设备管理和特性的要求,做好设备维护保养工作,定期组织保 养检查。 7.做好产品品质工作,及时组织分析解决质量问题,出现重大的设备、技术、质量等问题要及时上报。一旦发生突发事件,组长必须挺身 而出,担当责任,动用各种资源,领导和组织员工战胜困难,并随时向公司领导汇报事件处理进展情况,对于无法处理的事件要及时请示。 8.对员工出勤、纪律、工作效率和责任心等负责;并负责检查各项 指标的执行情况; 9.拟定车间管理制度,经公司批准后在车间推广实施;按照公司制 度和车间管理制度配合厂长对车间员工进行奖励或惩罚。

10.在本车间现有条件下,充分科学合理地规划生产现场,使生产现场井然有序、道路畅通、安全文明生产。 11.提前做好上班准备工作,下班后监督值日员工搞好车间环境卫生、设备保养、安全等检查工作。 12.配合公司其他部门开展工作,主动做好横向沟通。 13.负责车间内的团结互助和部门间的协调配合工作。 14.负责组织本车间有关人员研究解决生产过程中存在的工艺技术 和质量问题,主持召开每周生产作业例会,安排布置车间生产。 15.负责本车间安全管理,认真贯彻执行安全生产管理制度,保障车间生产安全。 16.负责对本车间人员的检查、监督和考核。按每月考核结果了解员工能力。 生产车间班长的岗位职责 1、在车间主任的领导下,负责本组的生产和行政管理工作。 2、根据车间下达的生产任务和作业计划,合理调配生产人员,安排好各岗位的生产任务,组织召开班前班后会,讲评生产情况;按时完成生产 任务;组织本组生产人员全面完成生产任务。 3、负责本组的物料损耗和收率指标的落实与考核。及时将相关信息反馈到组长,以便及时采购新物料和物料供应改善。 4、加强本组的生产质量控制和管理,负责要求本组职工严格执行岗位标准操作程序;严格要求各工序间员工自检和互检。 5、负责本组的安全生产,每日下班前,作好水、电、气和门的安全检查

车间班长岗位职责精选范文

车间班长岗位职责精选范文 车间班长应处处以身作则,严格要求自己,并积极主动工作,为其他员工树立好的榜样。下面是我为大家整理的:车间班长岗位职责,欢迎阅读,仅供参考。 篇一:车间班长岗位职责 一、班长应处处以身作则,严格要求自己,并积极主动工作,为其他员工树立好的榜样。 二、协助车间主任进行生产管理,根据生产计划,合理安排生产人员和生产进度。做好开工前的各项检查工作、生产过程的过程控制和质量控制、以及生产结束后清场情况的检查;物料消耗日统计和月统计;质量、异常情况及时反馈及时处理,并做好记录。 三、安排和检查生产前的准备工作 1.根据生产计划,提前核对下周生产每批产品所需的原辅包装材料情况,发现有暂缺的物料,应及时上报. 2.提前一天检查设备运行情况,发现异常,提前通知维修师傅。 3.按要求完成当天的生产任务,因特殊情况影响生产任务的完成,应及时报告. 4.做好开工前的各项检查工作 5.安排岗位操作人员就位.并发放批生产、包装记录到各操作岗位。 四、生产过程中的过程控制和质量控制 1检查生产过程是否严格按照产品的工艺规程操作,有无更改工艺配方,工艺流程,省略工序等情况.是否有因操作失误,导致产品损失,流失,报废等情况.

2检查各操作岗位是否严格按照岗位操作规程进行操作,称量,配料岗位是否有专人复核物料. 3检查各设备操作人员是否严格按照设备维护使用操作规程进行操作,有无因操作不当,或者维护保养不到位,导致设备的维修,耽误生产情况. 4随时检查生产用水,电力,蒸汽,真空系统的供应情况,净化系统,生产设备的运行情况,仪器仪表的使用情况,生产的安全情况,产品的质量情况,发现异常情况,及时上报,及时处理,并做好记录。 5认真检查每一道工序的产品质量情况,随时抽查生产过程中每道工序的产品质量情况.发现有不合格情况,及时停止生产,查找原因.检查是否有上一道工序的产品质量情况未知,就流入下道工序的情况,如是否有半成品检验结果未出来,就先进入灌装工序、贴签包装等工序的情况.是否有因上一道工序未及时检查,导致后道目不合格而返工情况. 6检查关键工艺控制点质量:检查包装岗位标签、纸箱、合格证等打印内容是否正确,贴签是否端正,装箱数量是否准确。 7检查批生产记录的填写情况.是否在第一时间填写原始记录,数据是否真实,准确。 8检查各岗位物料使用情况,物料平衡是否在规定范围内,各工序产品物料平衡是否在规定范围内,成品收率是否在规定范围内。 9检查设备使用、运行情况。是否及时填写设备使用记录。 10发现异常情况,及时上报,及时处理,并做好记录。 五、生产结束后,检查清场情况 1检查各岗位物料剩余情况,剩余整件的原料、包装材料是否作已退库处理。

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