堆肥工艺流程
1.工艺流程及说明
1.1 工艺原理
堆肥过程通常分两个阶段，即一次堆肥（也叫快速或高温发酵）和二次堆肥（也叫后熟或陈化）。
一次堆肥阶段的特点是：高氧气吸收率，高温，可降解挥发性固体（BVS）大量减少，高的臭味潜力。通常，一次堆肥阶段由于需要减少臭气，因此需要提供通气和保持对堆肥过程的良好控制。二次堆肥阶段的特点是：温度低，氧气吸收率低，臭味潜力低。相对一次堆肥来讲，二次堆肥阶段的管理和调控比较简单，然而从工程角度看，不能没有二次堆肥，因为二次堆肥阶段可继续降解那些难降解的有机物、还要克服反应速率变慢以及重建低温微生物群落，从而有助于堆肥腐熟、减少植物毒性物质和抑制病原菌。这两个阶段对一个完整的堆肥系统的设计和操作来说是缺一不可的，而且是生产腐熟堆肥所必需的。
一次堆肥开始之前的原料处理称为前处理，后熟阶段之后的原料处理称为后处理。前处理或后处理是否需要依赖于原料的特点和期望的产品质量。
堆肥过程一般分为三个阶段：
1、升温阶段
一般指堆肥过程的初期，在该阶段，堆体温度逐步从环境温度上升到45℃左右，主导微生物以嗜温性微生物为主，包括真菌、细菌和放线菌，分解底物以糖类和淀粉类为主，期间能发现真菌的子实体，也有动物及原生动物参与分解。
2、高温阶段
堆温升至45℃以上即进入高温阶段，在这一阶段，嗜温微生物受到抑制甚至死亡，而嗜热微生物则上升为主导微生物。堆肥中残留的和新形成的可溶性有机物质继续被氧化分解，复杂的有机物如半纤维素-纤维素和蛋白质也开始被强烈分解。微生物的活动交替出现，通常在50℃左右时最活跃的是嗜热性真菌和放线菌，温度上升到60℃时真菌几乎完全停止活动，仅有嗜热性细菌和放线菌活动，温度升到70℃时大多数嗜热性微生物已不再适应，并大批进入休眠和死亡阶段。现代化堆肥生产的最佳温度一般为55℃，这是因为大多数微生物在该温度范围内最活跃，最易分解有机物，而病原菌和寄生虫大多数可被杀死。
3、降温阶段
高温阶段必然造成微生物的死亡和活动减少，自然进入低温阶段。在这一阶段，嗜温性微生物又开始占据优势，对残余较难分解的有机物作进一步的分解，但微生物活性普遍下降，堆体发热量减少，温度开始下降，有机物趋于稳定化，需氧量大大减少，堆肥进入腐熟或后熟阶段。
1.2工艺流程
主要的工艺过程分析如下：
（1）原料预处理
目的：原料预处理的目的是调整物料的水分和碳氮比，同时添加菌种以促进发酵过程快速进行。
过程：将主要的有机固体废弃物料和辅料按配料比例进行混合，微生物菌种储存在菌液罐中用小型计量泵加入，添加菌种以促进发酵过程快速进行。各种
物
料混合后由皮带输送机和自动布料系统运到发酵槽中。
（2）一次发酵
目的：好氧堆肥的目的是使废弃物中的挥发性物质降低，臭气减少，杀灭寄生虫卵和病原微生物，达到无害化目的。另外，通过堆肥发酵处理使有机物料含水率降低，有机物得到分解和矿化释放N、P、K、等养分，同时使有机物料的性质变得疏松、分散。
过程：一方面通过安装在发酵槽底部的曝气系统采取强制通风方式供给氧气，避免堆肥过程形成厌氧环境，同时挥发水分；另一方面利用翻堆机通过翻拌作用使发酵物料充分混匀，水分快速挥发，同时发生物料的位移。一般情况下，堆肥周期为10-15天，堆肥温度可以上升至60-70℃。工艺控制中根据堆肥物料的温度、水分、氧含量等参数的变化，由控制系统开启鼓风机向发酵槽内曝气。经过一个周期的堆肥，发酵后的含水率大幅度降低（一般下降到40%左右），由自动出料系统出料并运输至陈化车间。
（3）陈化
目的：经过第一次堆肥发酵后的有机固体废弃物尚未到达到完全腐熟，需要继续进行二次发酵。陈化的目的是将有机物中剩余大分子有机物被进一步分解、稳定、干燥，以满足后续制肥工艺的要求。
过程：采用天车抓斗（或铲车搬运）工艺进行陈化发酵。在陈化车间顶部安装天车、抓斗，通过抓斗定期搬运物料，能起到翻堆、透气等效果，堆料的温度会逐渐下降，稳定在40℃以下时，堆肥腐熟，形成腐殖质。一般情况下陈化周期约为15-20天，可以根据肥料加工用料的特点对陈化的周期进行调整。
（4）制肥
目的：堆肥要作为产品销售还应根据用途和市场需要进行加工，制肥的目的就是提高堆肥产品的肥效和商品性，进而提高综合经济效益。
过程：发酵物料经配料系统配料后，由皮带输送机提升和输送后粉碎、筛分分级，筛上物返回到混合间配料，筛下粉状部分由皮带输送机输送进行包装，成品在成品库储存。
2.原料流量设计资料（参考）
1.堆肥原料：
主料：污泥、沼渣90吨/天（含水量80%计）；
辅料: 桔杆、谷糠、矿粉，返料等，按30%计，约60吨/天（平均含水量30%）其它：发酵菌种等。
调配后物料水分约55～60%，每天的量约150吨（190立方米）。。
2.发酵槽出料量A=150×0.4÷（1-0.4）（以出槽水分40%计）×0.9（堆肥过
程得料率）≈90吨/天。以堆密度0.8计，折算每天入熟化槽的物料量约为115立方米。
3.以生产所需物料水分30%计，熟化库出料量（入生产车间物料量）B=90×
（1-0.4）÷(1-0.3)×0.95（熟化过程得料率）＝73吨/天＝26000吨/年。
4.生产时应根据牛粪的实际含水量，辅料的性质进行调整
3.工艺设备
1.辅料仓、返料仓
1）性能参数
料仓容积：20m3
物料最大堆密度：1.0t/m3
外形尺寸：3mLx3mWx1.5mH
进料方式：自卸车或铲车进料
出料方式：双轴螺旋输送机φ250
输送机长度：3.7米
输送机额定功率：5.5kw
2）主要材料
料仓：Q235/A碳钢
钢结构架：Q235/A碳钢
输送机：Q235/A碳钢
2.链板翻堆机
1）技术参数
型号：9LBF0403
翻堆深度：1.6m(堆槽高度：1.8m)
堆槽宽度：4.2m
堆槽隔墙中心距：4.4m
移料距离：3.5~4m
堆肥翻堆量：≥300m3/h
翻堆部件幅宽：4000㎜
操作方式：整机遥控
行走升降液压系统电机：(5.5+3)kw
翻堆部件摆线针减速电机:11×2kw
用于发酵车间物料翻堆、移料、搅拌工作，效率高，翻推彻底，能有效缩短发酵周期，含控制系统，实现堆肥生产自动化。
2）主要材料
翻堆头底托板：304不锈钢板（3mm厚）
主体机架及其它部件材料：A3钢，采用国标碳钢材质。
遥控器:台湾禹鼎
电机:（西门子）贝得品牌电机
翻堆链条：黄山链条厂
减速机：泰星减速机股份有限公司（原江苏省泰兴减速机厂）；
控制柜电器：LG品牌乐星产电无锡有限公司
3）其他特点
整机遥控操作，行走、链板升降系统由液压驱动和调节。机械下部抬升高度大于1.8m
翻堆机行走机构采用液压驱动和调节，使翻推机能很好适应工作负荷的变化
T型链板，链板间距≤260mm，设链轮张紧机构，方便调节。
3.出料换轨车
1）技术参数
型号：9WC40A
行走速度：10m/min
配有接料斗、3.8米宽出料皮带机
行走驱动摆线针减速电机：2.2kw
出料皮带机摆线针减速电机：5.5kw
翻堆机换槽用，可以多台共用，含控制系统
2）主要材料
皮带底托板为PP塑料板；
其余（机架等）采用国标碳钢材质。
减速机：泰星牌（原江苏省泰兴减速机厂。
控制柜电器元件：LG品牌乐星产电无锡有限公司。
4.混料机
1）技术参数
型号：9SJ50
外形尺寸（cm）：1.0m×2.0m×1.0m,容积3m3
处理量：40m3/h；
2）主要材料
筒体材料：不锈钢；
减速机：泰星牌（原江苏省泰兴减速机厂。
控制柜电器元件：LG品牌乐星产电无锡有限公司。
5.布料皮带输送机
1）技术参数
型号：B650
带宽：650mm
中心距：25m；
胶托辊：3辊结构，每1000mm一组
帆布输送带：5层（3+1.5）厚。
摆线针减速电机：、5.5kw
2）主要材料
机架：采用10#槽钢和70×7角钢焊合而成
输送带：广州飞旋橡胶有限公司普通尼龙带。
减速机：泰星减速机股份有限公司（原江苏省泰兴减速机厂）
6.曝气鼓风机
1）技术参数
设备型号：9-19 NO.4.5#
电机功率(kw)：5.5
电压（V）：380
满载额定电流（A）：11
流量(m3/h)：2281～2504
全压（mbar）：4297～4112
2）性能描述
高压鼓风机可广泛用于输送物料、空气及无腐蚀性不自燃、不含粘性物质的气体。输送的介质温度一般不超过80℃，所含尘土及硬质颗粒不大于150mg/m3。适用于高压强制通风和物料输送。
风量的控制与曝气方式有关，可以通过控制鼓风机的开停周期控制风量大小。根据入槽物料量及其发酵需氧特性调节鼓风机的开停周期，使物料发酵出于最佳状态。
7.粉碎机
1）技术参数
处理量：3t/h
粉碎外壳尺寸：（Φ800×1000mm）
电机功率：22kw
2）主要材料
主体材料：外壳板厚10㎜，内衬δ20厚㎜铸铁板。
电机：西门子电机（贝得）
8.圆筒筛分机
1）技术参数
筛分量≥10m3/h
含清筛机构，防尘罩。
筛笼直径：1500㎜
筛笼长度：3m
安装倾角：6.0a
筛网规格：不锈钢线径Φ2㎜，2目
电机功率：5.5kw+0.75kw
2）主要材料
主体机架材料：国标碳钢材质。
筛网：不锈钢304钢丝编织网。
减速机：泰星减速机股份有限公司（原江苏省泰兴减速机厂）
9.电脑计量秤
1）技术参数
型号：B400
称量精度：优于0.2%
配比精度：优于0.1%
自动控制转率：99%以上
流量范围：0.09～10t/h(单台)
称重范围：20～50kg
包装速度：≤4袋/分钟
气源：0.3～0.8Mpa。含3kW空压机.
含除尘装置
2）主要材料
PLC编程控制器、计数模块采用三菱品牌
与物料接触部分钢材为不锈钢（3mm厚）。
传感器：中航电测H3拉力传感器，不锈钢材质其余机架等为A3钢
有机堆肥农场堆肥制作方法
有机堆肥农场堆肥制作方法 ?什么是堆肥 将生物残体及动物排泄物（有时再加少量矿石）调配碳氮比、水 分及通气性后，经一段时间堆积，藉由微生物进行堆肥化反应(酦酵) 之后的腐熟产品即为堆肥。?为什么要制作堆肥 大量产生的农业及畜产废弃物，如不能适当处理，不但占用空 间，又影响环境卫生，降低生活质量；若任其弃置或焚烧处理，则又 有可能造成水质、土壤与空气等的二次污染。将这些废弃物中尚有利 用价值的有机资材经堆肥化后回归农田土壤，不但可以解决废弃物问 题，而且可以增进地力。 在堆肥化过程中，有机碳被微生物呼吸代谢因而降低碳氮比，所 产生的热可使堆肥温度达到摄氏70度以上，能杀灭病菌、虫卵及杂 草种子。大部分有机资材若直接进入土壤中，分解时会产生有毒物质， 并会消耗氧气，造成土壤还原状态；若将碳氮比大的堆肥材料直接 施用于土壤中，在分解初期会造成土壤中某些养分有效性暂时下降， 尤其是氮素影响最大；这些资材经腐熟后再施用，可减少有害因素， 避免抑制作物生长。另外一方面，有些堆肥资材纤维强韧，经过堆积后较松软而利于撒布；有些具有强烈的臭味，制成堆肥后不但没有 臭味而且具有泥土的芳香。?如何制作堆肥 1 堆肥化的过程是一连串微生物的反应，堆肥资材如同培养基，堆 积后如同酦酵槽，因此任何影响微生物活性的因子都与堆肥化有关。 以下就碳氮比、水分及空气、温度、酸碱度、菌种及腐熟度分别说
明堆制时控制或判断的方法。碳氮比： 微生物需要碳当作能源，需要氮来进行代谢，堆制起始碳氮比约 在30以上，经堆积酦酵后，碳氮比逐渐减少至20以下。正确的碳 氮比需要化学分析及计算，粗略的估计则可参考下页所列的常用堆肥 资材成分。若以重量为基准时，在实际操作上仍不方便，更简单的 方法，可将资材分为三类：甲类包括木屑、谷壳、稻草及花生壳等， 为提供碳源、构成堆肥主体及决定物理性状的资材；乙类为鸡粪、猪 粪、米糠、豆粕及肉骨等，主要作用为提供氮源以利微生物作用； 丙类为牛粪，不经堆肥化也可直接大量施用。若以容积比例来估计， 可约略以乙类资材占甲类之十分之一至三分之一为适当。另外，若对 磷肥或钾肥需求较高，可选用氮磷比或氮钾比较低的资材，则可制作 出磷或钾肥效较高的堆肥。 十种常见堆肥资材之氮含量及重要元素比资材氮含量(%) 碳氮比氮磷比氮钾比 鸡粪 4.1 8.3 2.3 1.8 猪粪 3.6 8.1 1.9 4.0 牛粪 2.2 15.4 3.1 7.1 木屑 1.4 35.0 1.1 1.3 2 谷壳 0.6 76.7 10.0 0.8 稻草 1.2 33.5 8.6 0.5 米糠 3.2 14.4 1.7 2.0 豆粕 11.6 4.5 15.7 4.8 肉骨 12.4 3.3 2.5 20.7
餐厨垃圾处理技术总结
餐厨垃圾处理技术大总结 垃圾处理是环境保护的一大难题，餐厨垃圾是生活垃圾的主要组成部分，餐厨垃圾在众多种类垃圾中具有独特性，水分含量高、有机物质丰富等等使餐厨垃圾处理成为难题，餐厨垃圾应当统一按固体废物处理方法进行处理。针对各异的应用范围与实际情况实际选择恰当的方法。处理方法归纳后主要有物理法、化学法、生物法等；具体的处理技术包括填埋、焚烧、堆肥、发酵等方式，总之餐厨垃圾处理资源化再利用呈现多样化的趋势。 1、填埋法 填埋处理是一种简单且普遍的垃圾处理方法。但是会局限垃圾资源的综合回收利用，而且占用大量的土地，污染环境。 2、焚烧法 将餐厨垃圾和生活垃圾混在一起进行焚烧处理或建立垃圾焚烧厂，通过垃圾焚烧产生的热量进行发电。 3、堆肥法 依靠着自然界广泛分布的细菌、放线菌、真菌等微生物，在人工控制的条件之下，把餐饮废渣的水分蒸发掉，经干燥后磨碎，把餐饮废渣通过一系列处理工序转变为可供农业生产使用的有机复合肥，防止有害气体的产生。 堆肥化处理主要包括有：好氧堆肥，蚯蚓堆肥。 4、厌氧发酵 厌氧发酵技术是指利用垃圾生产沼气并将其转化为电能与燃气，对厌氧消化罐中产生的残渣进行二次发酵堆肥处理。国际上常用的有干式、湿式两种工艺。 餐厨垃圾进行厌氧消化可得到沼气、氢气、乙醇或者乳酸等。
工艺流程如下图： 5、生产生物柴油 生物柴油指以动植物油脂为原料，通过酯交换而生产的柴油，也可称之为再生燃油。地沟油通过酸、碱两步法、分离反应法、完全催化法等工艺制成生物油。 工艺流程如下图： 6、生化处理机 选取自然界生命活力和增殖能力强的高温复合微生物菌种，在生化处理设备里，对食品、餐厨垃圾等有机垃圾进行高温高速发酵，使各种有机物得到降解与转化。 7、饲料化技术 餐厨垃圾中含有丰富的有机营养成分，转化为饲料具有相当的优势。饲料化可分为生物法与物理法。
堆肥简介
堆肥简介 一、堆肥工艺 堆肥化有好氧和厌氧之分，由于好氧堆肥的高温可以杀死废弃物中的病原菌，同时高温菌对有机质的降解速度快，因此目前大多数堆肥采用的是高温好氧堆肥。好氧堆肥是在有氧的条件下，借助好氧微生物的作用来进行有机物质的降解，堆肥的温度高，一般在50~65℃，亦称为高温堆肥。 尽管堆肥工艺多种多样，但它通常由前处理、主发酵（一次发酵）、后发酵（二次发酵）、后处理及贮藏等工艺组成。 前处理 否 发酵 阶段 后处理 及储藏 1） 前处理 由于废物中含有大块物质，因此有破碎和分选前处理工艺。通过破碎跟分选，调整废物的粒径。 2） 主发酵（一次发酵） 粉碎 调节C/N 比、含水率等 主发酵（一次发酵） 后发酵（二次发酵） 腐熟？ 调节N 、P 等元素 最终用户 原料
主发酵可在露天或发酵装置内进行，通过翻推或强制通风向堆积层或发酵装置内供给氧气。在露天堆肥或发酵装置内堆肥时，由于原料和土壤存在微生物作用，开始发酵，首先是易分解的分解，产生CO2、H2O和热量，使堆温上升。微生物吸取有机物的碳氮营养成分，在细菌自身繁殖时，将细胞中吸收的物质分解而产生热量。 发酵初期，物质的合成、分解作用是靠生长繁殖最适温度30～40o C的中温菌进行的。随着堆温的升高，最适温度45～50o C的高温菌取代了中温菌，在60～70o C或更高的温度下能进行高效率的分解。氧的供应情况和保温的良好程度对堆肥的温度上升有很大影响。温度是显示微生物活动程度的参数。温度过低，表示空气量不足或放热反应速度减弱，分解接近结束。 3）后发酵（二次发酵） 经过主发酵的半成品被送到后发酵工序，将主发酵工序尚未分解的易分解有机物和较难分解的有机物进一步分解，使之变成腐殖酸、氨基酸等比较稳定的有机物，得到完全成熟的堆肥产品。时间通常是20～30d。 4）后处理 经过两次发酵后的物料中，几乎所有的有机物都变细碎和变形，数量减少了。5）脱臭 堆肥过程的每道工序均有臭气产生，主要有NH3、H2S、甲基硫醇、胺类等。6）贮藏 堆肥一般在春秋两季使用，在夏冬季就须积存，所以要建立贮存六个月生产量的堆场。贮存的方式可直接存在发酵池中或袋装，要求干燥透气，闭气和受潮会影响成品的质量。 二、堆肥原料 1、畜禽粪便，含氮量高， 2、秸秆类，有机质含量高，富含作物生长的营养元素，C/N高，不适合单独堆肥。 3、厨余垃圾 4、食品副产品：豆渣、啤酒渣、酒渣、精糖渣 5、污泥，富含氮素，水分含量高，
发酵秸秆制作堆肥的方法(终审稿)
发酵秸秆制作堆肥的方 法 文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
秸秆制作有机肥的方法 一、堆肥制作方法： 1.场地选择?制肥场地应选择地势平坦、靠近水源的背风向阳处，一年四季均可露天制作。 2.材料的准备(以1吨干秸秆为例)①作物秸秆1000公斤。②玉米粉或者麦麸、稻糠20公斤，有条件可加入5-10公斤尿素。③菌益康堆肥发酵菌种400克（本品两包）。 3.制作方法①把作物秸秆(如秆)用粉碎机粉碎或用铡草机切断，一般长度以1～3厘米为宜(麦秸、稻草、树叶、杂草、花生秧、豆秸等可直接使用发酵，但粉碎后发酵效果更佳)。②把粉碎或切断后的秸秆用水浇湿、渗透，秸秆含水量一般掌握在60%左右。③用20公斤玉米粉（或者麦麸、稻糠）同400克菌种拌匀，用手均匀地把拌有菌种的玉米粉（或者麦麸、稻糠）撒在用水浇过的秸秆表面。用铁锹等工具翻拌一遍，堆成宽2米、高1.5米、长度不限的长条，用塑料布盖严即可。 4.腐化过程?①升温阶段：从常温升到45℃，一般只需1天，此时可以翻一次堆。②以后每当堆温达到60℃以上时需进行翻堆，15—20天即可达到基本腐熟状态，肥料可直接施用。 5.腐熟标志秸秆变成褐色或黑褐色，湿时用手握之柔软有弹性，干时很脆容易破碎。
6.施用方法?①秸秆肥一般用作基肥，可潮湿施用。做追肥应覆土。半腐熟的肥料施用于生长期较长的作物，腐熟度高的秸秆肥施用于生长期较短的瓜果蔬菜等作物，沙性地用半腐熟的肥料，黏土地最好施用腐熟度高的肥料。②秸秆肥中有机质十分丰富，氮、磷、钾养分较为均衡，还含有各种微量元素，是各种作物、各种土壤都适宜的常用肥料，具有提高作物品质、增加产量的显着效果。 注：建议在制作堆肥时适当加入20-30%畜禽粪便或者其他有机物质，这样肥效更好更全面。 二、秸秆快速发酵还田： 1、快速堆沤还田技术：挖槽——堆置秸秆——加菌益康——密封 1）、挖槽：在田间地头、场院等空闲地挖宽1.5-2米、深0.3米的低槽，长度可以根据秸秆量而定。 2）、堆置秸秆：按秸秆含水量为60%的标准（即手抓成团手留水印，不滴水，放下能散开为宜），使秸秆吸足水分，向槽中堆积秸秆 3）添加菌益康有机肥发酵剂：先将菌益康1包（200克）加入20公斤玉米粉或稻糠、麦麸里面稀释（可拌入1000斤秸秆物料），然后一边进行堆积秸秆，一边加入畜禽粪便或尿素调节碳氮比（C/N）并均匀地撒入伴有菌益康的玉米粉或稻糠、麦麸。 4）密封：当堆到1：5米高左右的时候拍实，用泥土或塑料薄膜密封。夏季15天左右，冬季40天左右即可成肥还田。 2、秸秆就地快速堆沤还田技术秸秆粉碎——加入菌益康和粪便——密封——翻耕1）、秸秆粉碎：用粉碎机把秸秆粉碎成长约3-4厘米的小段。
农村粪便高温堆肥的方法
农村粪便高温堆肥的方法 堆肥就是将垃圾、人畜粪便、植物蒿杆等混合堆积起来加以泥封，在微生物和氧化酶的作用下，使堆内有机物腐熟转化为腐殖质。堆肥过程中产生的高温使致病微生物、寄生虫卵、蝇蛆等死灭，达到卫生上无害化，同时杀灭农业害虫及草籽,提高肥效，是一种既有益于卫生又利于生产的积肥造肥方法。 （一）堆肥腐熟的三个阶段 堆肥腐熟的三个阶段为温度上升期、高温维持期和温度下降期。 1.温度上升期初期由于需氧微生物繁殖旺盛.使易分解的有机物迅速分解,放出热量，不断提高堆内温度，一般3?5天可达到50°C 以上，冬季所需时间长一些。 2.高温维持期温度达到50°C以上后，便维持在一定范围内，此时以各种霉菌为主,肥料中复杂的有机物（如半纤维素、纤维素、蛋白质等）也被分解，同时开始形成比较稳定的腐殖质。如果温度继续上升超过60°C以上时，肥料腐熟不好，且对氮素保存不利，所以高温堆肥的温度要求为60°C左右。 3.温度下降期随着有机物质的分解，发出热量减少，温度开始下降到50°C以下，此时有强烈分解力的放线菌数量占优势，使大多数的有机物被分解转化，形成腐殖质，堆体塌陷，体积缩小，肥料腐熟。
（二）堆肥的方法 堆肥方法很多，但基本分为需氧和厌氧两类。 1.平地需氧式堆肥本法将堆料分层堆在地面，堆成后留通气孔，表面加以泥封。堆料配合可采用“四合一"（即人粪尿、垃圾秸秆、牲畜粪、土各占1/4）：将原料备好混匀，加水调整好湿度，进行堆积，堆至半尺高，上面放4根直径10cm左右秫秸把,在十字交叉处直竖3根立杆，继续堆到1m左右，泥封，次日抽出竹竿秫秸把，形成通气道，堆后2?3d可达温度50°C以上，夏季15?20天可腐熟，冬季则需1个月左右。 2.半坑式需氧式堆肥在平地挖坑，一般长2m,宽1m,深1m（也可挖成圆形坑）。在坑底和四面坑壁中间挖宽、深各4寸的通气沟，形成十字，上铺一层短秫秸，在十字交叉处竖直径4寸秫秸把，然后将配好的堆料（同需氧式堆肥配料）填入，堆至高出地面2尺，泥封。堆后第二天抽出秫秸把，形成通风道，20?25天可腐熟。 3.厌氧性堆肥厌氧性堆肥的堆内无通风系统，有机物进入厌氧分解发酵，堆温低，腐熟时间长，但省工,在不急需用肥时可以采用。此法适用于秋末到春初寒冷季节，腐熟时间1个月左右。 （三）堆肥中应注意的问题 堆肥效果的好坏主要取决于微生物对堆料分解作用的强弱，因此
简单堆肥方法图文稿
简单堆肥方法 集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）
堆肥-制作技术 （一）堆肥的材料 1、基本材料：即不易分解的物质，如各种作物秸杆、杂草、落叶、树枝、藤蔓、泥炭 2、促进分解的物质：一般为含氮较多和富含高温纤维分解细菌的物质，草木灰、 3、吸收性强的物质：在堆积过程中加入少量泥炭、细泥土及少量的过磷酸钙或磷矿粉，可防止和减少的挥发，提高堆肥的肥效。 （二）材料的处理 为了加速腐解，在堆制前，不同的材料要加以处理。 （1）堆肥材料分选：选去碎玻璃、、瓦片、塑料等杂物，特别要防止重金属和有毒的有机和无机物质进入。 （2）各种堆积材料，原则上要粉碎为好，增大接触面积利于腐解，但要多消耗能源和人力，难以推广。一般是将各种堆积材料，切成6-15厘米长为好。 （3）对于质硬、含腊质较多的材料，如玉米和高梁杆吸水较低，最好将材料粉粹后用污水或2%石灰水浸泡，破坏表面蜡质层，利用吸水促进腐解。 （4）水生杂草，由于含过多，应稍微凉干后再进行堆积。 （三）堆制地点
应选择地势较高、背风向阳、离较近、运输施用方便的地方为堆制地点。为了运输施用方便，堆积地点可适当分散。堆制地点选择好后将其地面平整。 （四）设置通气孔道 在已平整夯实的场地上，开挖“十”字形或“井”字形沟，深宽各15—20左右，在沟上纵横铺满硬坚的作物秸秆，作为堆肥底部的通气沟，并在两条小沟交叉处，与地面垂直安放木棍或捆扎成束的长条状粗硬秸杆，作为堆肥上下通气孔道。 （五）堆制材料配方比 一般堆积材料配合比例是：各种作物秸杆、杂草、落叶等1000斤左右，加入粪尿200—300斤或尿素2.5千克，水100—200斤（加水多少随原材料干湿而定），每一层可以适当覆盖一层薄土，主要是起到，泥炭等的作用。为了加速腐熟，每层可接种高湿分解纤维（如酵素菌），若缺乏时，可加入适量骡马粪或老堆肥、深层暗沟泥和肥沃泥土，促进腐解。但泥土不宜过多，以免影响腐熟和堆肥。加入适量的肥土，不但有吸肥保肥的作用，也有促进有机质分解的效果。 （六）堆积 在堆积场的通气沟上铺上一层厚约20cm的污泥、细土或草皮土作为吸收下渗肥分的底垫。然后将已处理好的材料（充分混匀后）逐层堆积、踏实。并在各层上泼撒粪尿肥和水后，再均匀的撒上少量石灰、磷矿粉或其它肥（堆积材料已用石灰水处理者可不用），以及羊马粪、老堆肥或接种高温纤维分解细菌。每层需“吃饱、喝足、盖严”。所谓
厨余垃圾、餐厨垃圾堆肥系统设计方案
厨余垃圾堆肥系统设计方案 一、厨余垃圾好氧堆肥工艺流程 二、工艺方案介绍 1、配料混合阶段：按照堆肥技术要求添加一定的结构性材料及辅料，如甘蔗渣、玉 米秸秆等。混合均匀。 2、原料的发酵堆肥阶段：本项目采用二次发酵堆肥方式，周期一般用20天。一次发 酵是好氧堆肥的中温与高温两个阶段的微生物代过程，具体从发酵开始，经中温、高温然后到达温度开始下降的整个过程，一般需要10—12天，高温阶段持续时间较长。 本项目采用现代条垛式堆肥技术，条垛的高度、宽度及形状随原料特性调整。高度取2—4m,高度取1.5m，长度根据具体场地而定，暂定30m. 本项目拟定强制通风，设有鼓风机、鼓风自动控制系统。 二次发酵指物料经过一次发酵后，还有一部分易分解和大量难分解的有机物存在，需将其送到二次堆肥厂，堆成1—2米高的条堆垛进行二次发酵并腐熟。当温度稳定在40℃左右时即达腐熟。 本方案设有除臭系统。（待定） 3、后处理阶段：腐熟肥料经筛分设备进行选择，符合深加工要求的材料按照要求进行 肥料的深加工，具体程序有：破碎、筛分、造粒、烘干冷却、计量包装等。对不符料深加工要求的料进行填埋处理。 三、主要的设备 秸秆粉碎机一台（粉碎能力：2.5~3.5t/h）、混料机一辆，翻抛机(主体设备)，装载机一辆（斗容积0.75m3，N=45kW）、自动卸料运输车一辆、金属温度计（量程100℃，金属杆长度1-1.5m）20只。
注：暂时未列肥料深加工阶段设备。 四、堆肥车间设计 根据本项目的选址（在垃圾填埋厂隔壁），环境要求不高，在满足工艺的基础上选择敞开式（仅有顶棚）车间结构。尺寸36m×30m×4.5m 敞开式车间结构涉及地面硬化、轻钢结构厂房主体、板结构顶棚等。与一般工业厂房设计相同。 1、地基、地面 地基设计在满足一般厂房设计的基础上结合敞开式堆肥厂房的特点确定。考虑堆肥堆积的压力、作业机械的压力、影响钢筋混凝土的因素等。地面考虑厨余垃圾 渗滤液体的排水，从每个条垛中轴线起设置5‰坡度，坡向两边。设置排水明沟，具体做法参见图纸。 2、屋顶结构 屋架使用钢结构，屋面采用板结构；跨度6m,横宽考虑中柱。柱、梁将遭到堆肥发酵产生的化学物质的腐蚀，所有钢构件采用防腐处理。屋顶形状采用人字形屋 顶。 3、墙体、隔墙的结构 采用砖混结构，沿堆肥厂四周砌筑1m高隔墙。 五、曝气系统设计 参见条垛式强制通风堆肥曝气系统设计。 六、堆肥具体实施方案 1、堆肥原料的准备 1.1厨余垃圾堆肥来料： 厨余垃圾经过厨余垃圾降解机降解处理2小时（具体时间待试验验证）； 厨余垃圾直接堆肥 1.2结构性物质、辅料准备 结构性物质、辅料在满足工艺的前提下原则上就地选择廉价物质，如玉米秸秆（玉米干秸秆在控制恶臭物质排放及渗滤液产生方面具有显著作用。）、甘蔗渣、蘑菇渣（透气
制作厨余堆肥方法
制作厨余堆肥方法 1.找个大桶，当然越大越好。一般自己做饭的家庭，很快桶就会满。准备材料：大桶一个;电钻一支，要有钻头;水龙头一个，买最便宜的就好 2.先用电钻把塑料桶侧边靠近底部的地方钻一个洞;要先目测一下，装上去之后，水龙头不能碰到地上。钻了一个孔之后，用钻头的侧边去扩大孔的直径，小心钻等到孔的直径约小于水龙头有螺纹那一边的管径，但是不能超过，就可以停止了。 3.然后把水龙头旋转进塑料桶的孔里。这样就完成了。正常情况，不会很紧，必须要用热融胶或是速立康去黏一下，这样子厨余液才不会从接口滴出来。 4.在桶底垫上砖头，这样子厨余的水分和上层的堆肥不会接触泡在一起，水分也比较容易藉由水龙头排出。 5.水龙头的地方放些小石头或是不放也可以。 6.用纱网铺在砖头上，将来可以过滤厨余的水分。 7.先在底层洒上一层堆肥(不要太厚，薄薄一层就好) 8..放入厨余(菜叶、水果皮等"生"材料)。至于吃剩的骨头、鱼刺、或是有油有盐的剩菜，建议还是不要放进去。 9.大家庭大约等个一两天，小家庭可能需要先搜集好几天的剩菜叶都放进去了之后，上面再洒上一层堆肥，薄薄一层就好。有覆盖，几乎无厚度。如果厨余的质料含水分很多，堆肥要多洒一些，避免水分太多影响发酵。如此重复实施……直到桶子九分满了，停止。最上面多洒一些堆肥，存放几天后，您会发现最底下的厨余因为开始分解，厨余会下降。这时候还可以投入一些厨余，再放堆肥，这样可以多放几天的厨余进去。（平常盖子就要盖上）数据上是说存放约3个月后，堆肥就完成了。实际上，仍然要看里面的材料分解好了没有。如果想要让完熟的时间缩短.可以每个星期整桶倒出翻堆。但是建议不要，味道并不是很好。 10.每天把水龙头打开看看有没有堆肥液产生。堆肥液用瓶搜集后，静置约2个星期(可以加入一些黑糖帮助发酵)稀释100倍，可以浇花、浇有机栽培的蔬菜。或是倒进水管通水管(其实就是酵素)。 11.桶口内侧下和厨余表层常会看到白色菌丝，会成片。这是正常的。里面的厨余就是靠
餐厨垃圾处理厌氧工艺完整版
餐厨垃圾处理厌氧工艺完整版 厨垃圾是城市日常生活中产生的最为普遍的废弃物，属于城市生活垃圾，其主要成分包括淀粉类食物、植物纤维、肪类等有机物，具有含水率高，油脂、盐份含量高，易腐烂发臭，不利于普通垃圾车运输等特点。这类垃圾若不经，会对环境造成极大的危害。 厨垃圾主要来源于餐饮服务业、家庭和企事业单位食堂等产生的食物加工下脚料（厨余）和食用残余（泔脚）。随济的飞速发展，城市化进程的逐渐加快，餐厨垃圾的产量呈现出逐年上升的趋势。在国内的大型，特大型城市中如深圳等，餐厨垃圾的日产量已达数千吨，全国餐厨垃圾的年产量达到千万吨，单纯填埋的话，占用大量土地，产生和填埋气体也需要后期处理，耗费大量人力，物力。 厨垃圾目前在很多城市尚未进行规范化管理，收集容器摆放地环境脏乱，孳生和招引蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫，易害人民的身体健康。垃圾收集地附近容易产生难闻气味，引起人们感官上的反感；由于餐厨垃圾含水量较高的特性程中存在一系列问题。运输车辆不规范，易发生餐厨垃圾外漏和倾洒，严重影响市容、市貌和交通；最主要的是城垃圾多被养殖户收集，作为养殖饲料直接使用，垃圾未经处理进入人类食物链，危及人民群众的身体健康；同时地起来重新炼制成为廉价食用油，在市场上再次流通，危害人民群众的身体健康。 存在问题的同时，餐厨垃圾因其富含有机物也可作为潜在的能源供应体。通过恰当的处理方法，可以释放出蕴藏在能量，转化为电能，热能，作为常规能源载体的有效补充。在当前我国能源供应日趋紧张的时期，寻求新能源迫在厨垃圾通过成熟工艺技术获取能源不失为合理的解决方案。 厨垃圾概况 餐厨垃圾性质 集的餐厨垃圾成分复杂，不仅包括宾馆、饭店的剩菜、剩饭还包括大量废旧餐具、破碎的器皿，厨房的下脚料等，皮、蔬菜、米面，鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。糖类含量高，以蛋白质、淀粉和动，且盐分、油脂含量高。以中国南方某城市为例，下表详细给出了餐厨垃圾的组分与成份： ：餐厨垃圾组分 食物垃圾 纸张 金属 骨头 木头 织物 塑料 油脂 75.1% - 90.1% 0.8% 0.1% 5.2% 1．0% 0.1%
堆肥工艺流程
1.工艺流程及说明 1.1 工艺原理 堆肥过程通常分两个阶段，即一次堆肥（也叫快速或高温发酵）和二次堆肥（也叫后熟或陈化）。 一次堆肥阶段的特点是：高氧气吸收率，高温，可降解挥发性固体（BVS）大量减少，高的臭味潜力。通常，一次堆肥阶段由于需要减少臭气，因此需要提供通气和保持对堆肥过程的良好控制。二次堆肥阶段的特点是：温度低，氧气吸收率低，臭味潜力低。相对一次堆肥来讲，二次堆肥阶段的管理和调控比较简单，然而从工程角度看，不能没有二次堆肥，因为二次堆肥阶段可继续降解那些难降解的有机物、还要克服反应速率变慢以及重建低温微生物群落，从而有助于堆肥腐熟、减少植物毒性物质和抑制病原菌。这两个阶段对一个完整的堆肥系统的设计和操作来说是缺一不可的，而且是生产腐熟堆肥所必需的。 一次堆肥开始之前的原料处理称为前处理，后熟阶段之后的原料处理称为后处理。前处理或后处理是否需要依赖于原料的特点和期望的产品质量。 堆肥过程一般分为三个阶段： 1、升温阶段 一般指堆肥过程的初期，在该阶段，堆体温度逐步从环境温度上升到45℃左右，主导微生物以嗜温性微生物为主，包括真菌、细菌和放线菌，分解底物以糖类和淀粉类为主，期间能发现真菌的子实体，也有动物及原生动物参与分解。 2、高温阶段 堆温升至45℃以上即进入高温阶段，在这一阶段，嗜温微生物受到抑制甚至死亡，而嗜热微生物则上升为主导微生物。堆肥中残留的和新形成的可溶性有机物质继续被氧化分解，复杂的有机物如半纤维素-纤维素和蛋白质也开始被强烈分解。微生物的活动交替出现，通常在50℃左右时最活跃的是嗜热性真菌和放线菌，温度上升到60℃时真菌几乎完全停止活动，仅有嗜热性细菌和放线菌活动，温度升到70℃时大多数嗜热性微生物已不再适应，并大批进入休眠和死亡阶段。现代化堆肥生产的最佳温度一般为55℃，这是因为大多数微生物在该温度范围内最活跃，最易分解有机物，而病原菌和寄生虫大多数可被杀死。
餐厨垃圾处理技术方案
餐厨废弃物处理项目 工程设计方案 上海环境卫生工程设计院有限公司二〇一五年十一月
目录 1概述 (1) 1.1餐厨废弃物处理项目建设背景 (1) 1.2餐厨废弃物处理工艺论证 (3) 1.2.1高温消毒制饲料技术 (3) 1.2.2微生物处理制农用微生物菌剂/饲料技术 (4) 1.2.3好氧堆肥技术 (5) 1.2.4厌氧消化技术 (5) 1.2.5亚临界水解技术 (6) 1.2.6工艺比选 (7) 2餐厨废弃物处理方案 (10) 2.1处理对象规模 (10) 2.2工艺流程 (10) 2.3工艺环节描述 (11) 3投资匡算 (21)
1概述 1.1餐厨废弃物处理项目建设背景 餐厨废弃物是指饭店、宾馆及企事业单位食堂等餐饮单位加工、消费食物过程中形成的残羹剩饭、过期食品、下脚料等。餐厨废弃物常规处置方法为填埋和喂养生猪。但餐厨废弃物具有含水率高，且餐厨废弃物含有大量人畜共患传染病的病原微生物的特点。常规处理方式如填埋易造成填埋场作业环境差；喂养生猪易造成生猪患病，进而影响人体健康。 随着我国经济的发展和城市化进程的加快，餐厨废弃物产生量日渐上升，每年达到5000～6000万吨。由餐厨废弃物处理不当引发的环境安全和食品安全隐患，已成为各方广泛关注的一大难题。 近年来，相关部委出台了一系列政策、文件，推动了餐厨废弃物处理行业的快速发展（表1-1）。2010年，国家发改委启动餐厨废弃物资源化利用和无害化处理城市试点工作，并于分别于2011~2015年确定五批、共计100个试点城市。 表1-1 餐厨废弃物相关政策、文件
在政策引导与试点推进下，全国范围内的餐厨废弃物无害化处理和资源化利用的大氛围已基本形成。2012年4月，国务院办公厅发布《“十二五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》，提出到2015年全国50%的设区城市将初步实现餐厨废弃物分类收运处理，
高温好氧堆肥技术
堆肥制作技术及相关参数 随着规模化养殖场和城市污水处理厂的大量兴建，由此产生的有机废弃物数量日益庞大，而且高度集中，农村常见的简易堆积方式已不能采用，因为它们堆肥时间长，处理容量小，而且不适合机械化操作。而规模化高温好氧堆肥技术以其腐熟时间短、处理容量大、机械化或自动化程度高，而得到高度重视和推广应用。 (一)堆肥类型 堆肥分类方法很多。按堆制过程中是否需氧而分为好氧堆肥和厌氧堆肥；按原料发酵所处状态可分为发酵仓式堆肥和无发酵仓式堆肥；无发酵仓式好氧堆肥系统又分为露天条垛式翻堆供氧堆肥法和固定堆强制通风堆肥法两种。 好氧堆肥化是在通风条件下，有游离氧存在时进行的分解发酵过程。好氧堆肥温度高，一般在55℃以上，可维持5~11d，极限可达80℃以上，也称高温堆肥法。由于好氧堆肥法具有堆肥周期短、无害化程度高、卫生条件好、易于机械化操作等优点，在有关污泥、城市垃圾、畜禽粪便和农业秸秆等堆肥中被广泛采用。下面介绍目前国内外两类主要的好氧堆肥系统。 1．无发酵仓式堆肥系统物料通常堆制成条垛式，依据堆料供氧方式，无发酵仓式堆肥系统又可分为搅拌(翻堆)式堆肥床和固定堆式堆肥床两种堆肥方式。
搅拌式堆肥的主要特点是采用定期翻堆，使物料均匀，并提供充足氧气，有时还考虑强制通气(常采用抽气方式进行)。翻堆作业通常采用翻堆机械进行。 固定堆式堆肥基本不进行翻堆，其供氧方式主要有两种：一是采用自然通气方式进行堆肥，在堆肥场地开有通气沟，并在垂直方向设有通气管(也可用各种秸秆捆绑成束作为通气之用)，生物发酵所需要的氧气完全靠自然通风；二是采用强制通风供氧方式进行堆肥，也称固定堆强制通风堆肥法，肥堆的供氧利用鼓风机或空气压缩机强行鼓风进行，也可采用抽风方式进行。吹风或抽风可用定时器或在肥堆内安置的温度或氧气浓度自动反馈装置来间断性供氧，在一些大型堆肥厂可采用计算机控制堆肥。自然通风堆肥腐熟时间通常较长，而固定堆强制通风堆肥法则比较快，在3～5周内能使肥堆完全腐熟。 无发酵仓式堆肥系统的特点是基建投资少；工艺简单；操作简便易行；处理容量大。缺点是由于是敞开式堆肥，在冬季低温条件下，肥堆不易升温和保温；通常占地较大；堆肥时间比发酵仓式堆肥要长。2．发酵仓式堆肥系统堆肥在发酵装置内进行。发酵仓系统可分为立式发酵：塔和卧式、槽式发酵装置等两类。 立式堆肥发酵塔通常由5~8层组成，堆肥物料由塔顶进入塔内，在塔内堆肥物通过不同形式的机械运动，由塔顶一层层地向塔底移动。一般经过5~8d的好氧发酵，堆肥物即由塔顶移动至塔底而完成一次发
堆肥的制作
为什么土壤一定要使用堆肥 堆肥是一种通气性很好的有机肥料。土壤如果缺少通气性很好的有机肥，会导致土壤板结、土壤空气不足、土壤微生物减少、耕作层浅、微量元素不足、作物根系发育不良，结果 是作物生长发育不良、产量 堆肥的制作 一、堆肥的成分和性质 堆肥是用秸杆、青草、绿肥、泥碳、树叶、垃圾以及其它废弃物为主要原料，加入人畜粪尿等速效肥料进行堆制而成的有机肥。有机质含量高，碳氮比小（高温堆肥 9.7——10.7:1，普通堆肥16——20:1）。高温堆肥时间短， 腐熟快，对杀灭其中的病菌、虫卵和杂草种子有较好的效果，且养分含量高。 高温堆肥的养分含量（%） 二、堆制原理和条件 1、堆制原理堆肥制作的过程是一系列微生物对作物秸杆等有机物进行矿质化和腐殖化作用的过程。堆制初期以矿质化过程为主，后期则以腐殖化过程占优势。通过堆制可使
有机物质的碳氮比变窄，有机物质中的养分得到释放，同时可减少堆肥材料中的病菌、虫卵及杂草种子的传播。因此，堆肥的腐熟过程，既是有机物的分解和再合成的过程，又是一个无害化处理的过程。 这些过程的快慢和方向，受堆肥材料的组成、微生物及其环境条件的影响，现以高温堆肥为例加以阐述，高温堆肥一般经过发热、降温和保肥等阶段。 （1）发热阶段。堆制初期至堆温升至50℃左右时称为发热阶段，此时主要是蛋白质、简单糖类、淀粉类等易分解的物质迅速分解，释放出二氧化碳、氨和大量的热量，好热性微生物逐渐增多。 （2）高温阶段。在堆内温度高于50℃时，即进入高温阶段。此时堆内中温性微生物随着温度升高而逐渐被好热性（也是好气性微生物）微生物代替。但当堆温超过70℃后，好热性微生物亦不适应，大部分转为休眠状态。堆肥中除继续分解易分解的有机物质外，主要分解半纤维素、纤维素等复杂的有机物质，同时开始了腐殖化过程，出现腐殖质。当堆温降到70℃以下时，处于休眠状态的好热性微生物又开始活动，继续分解纤维素，使高温持续一段时间。此后，有机物分解强度减弱，产热量减少，堆温逐渐下降。 （3）降温阶段。当堆温下降到50℃以下时，中温性微生物（也是好气性微生物）又占优势。此时，有机质的腐解作
餐厨垃圾处理工艺说明
餐厨垃圾处理工艺说明 （部分说明） 目录 第一部分概况 第二部分项目建设和必要性 第三部分建设条件 第四部分餐饮潲水垃圾处理技术 第五部分餐饮潲水垃圾厌氧处理工艺流程 工艺参数及工艺过程 机械化预处理过程 渣、油、水分离 潲水渣厌氧发酵生产生物饲料 液态部分发酵产沼气 废弃油脂处理再利用过程 第六部分效益分析
餐厨垃圾的处理流程
餐厨垃圾（潲水）喂养生猪的危害 餐厨垃圾中含有大量人畜共患传染病的病原微生物，不但容易引起动物感染病毒，还容易造成人体感染口蹄疫、肝炎等疾病。猪食用后极易感染和诱发各种疾病，势必加大对病猪的用药剂量，从而会加大抗生素类药物的残留，通过猪肉进入人体，对人体健康造成危害。餐厨废弃物，已受到铝、汞、镉等重金属以及苯类化合物、有机化合物的污染，猪食用后，有害物质蓄积在猪的肌肉、脂肪、内脏等组织中，人食用到一定程度后，就会导致肝、肾等内部器官受损，免疫功能下降，极易诱发多种疾病等。 餐厨垃圾的处理 餐厨垃圾的处理包含有三方面内容：餐厨垃圾的收集运输；餐厨垃圾的无害化、资源化处理；处理后产物的利用。餐厨垃圾产生
餐厨垃圾处理技术 餐厨垃圾厌氧发酵处理 餐厨垃圾的厌氧发酵处理是指垃圾中的有机物质在厌氧菌的作用下，由高分子物质降解成为小分子物质，最终转化为沼气的过程。 餐厨垃圾厌氧发酵生产生物饲料 脱水 粉碎 接种菌种 改性深度发酵 蛋白糟渣的生态利用 蛋白糟渣的处理工艺
餐厨垃圾厌氧发酵处理工艺流程
生物降解餐厨垃圾中有害物质 微生物处理技术是选择定向专用的生命活力和增殖能力强的高耐受力的复合微生物菌种，在生化处理设备中（规模化处理为发酵池或发酵罐为主），对餐厨垃圾进行深度发酵，使各种有机物完全的降解和转化，并抑制或杀灭有害病菌，达到对各类有机化合物的无害化处理，重金属被氨基酸脱掉氨基形成不被动物吸收利用的鏊合物，餐厨垃圾中的动物蛋白质，被降解为肽、小肽和氨基酸等物质，消除了餐厨垃圾的同源化问题，减少餐厨垃圾对人畜交叉感染和环境污染。通过生物发酵，产出高活菌、高营养、高蛋白的活性微生物菌群（或菌体蛋白），这些菌群按照不同的配方和特殊的工艺,经过深加工处理，制成高品质的生物蛋白饲料、动物蛋白肽、益生素等添加剂，广泛应用在绿色生态农业的畜禽、水产养殖中，实现资源化的循环再利用。通过微生物技术的应用使环保产业、现代都市农业产业协同发展，可实现完全的产业化运作，其高度的经济性和安全性，为有机绿色食品和食品安全提供了有效的解决方案。 微生物处理是该处理技术的核心技术，微生物处理技术的原理是以餐厨垃圾作为培养基，调整碳氮比，按照一定比例投入复合菌种，在一定的PH值、温度、含水率的条件下，进行密闭厌氧发酵的过程，经过一系列的生化过程
(完整版)堆肥设计
福建省宁德市政污水处理厂200 吨/日污泥高温好氧发酵处理工程 方案说明书 福州大学环境与资源学院 2015 年01 月 第1章项目概况
市政污泥是城市污水处理过程中产生的副产品。它是由机残片、细菌菌体、无机颗粒、胶体等组成的极其复杂的非均质体。就我国的市政污泥性质而言。污泥中有机物含量超过50％，并含有大量的N、P 等营养物质（其中N 含量 1.5％一7.0％，P含量0.8％一3％）。 污水的水质和处理工艺影响市政污泥的产量。一般来说：污泥产量占污水处理量的3‰一5‰（按含水率96％计）。据中国环境年鉴编委会统计，至2005 年全国已有城市污水处理厂764 座，日处理污水达5220 万m3，城镇生活污水的处理率达到37.4 ％，全年生活污水处理量达108.4 亿 m3，比2004 年增加了26％。目前，我国污水处理厂每年排放的污泥量（干重）约140 万吨，并且每年以10％的速度增长。 综合来说，我国的市政污泥产量庞大、成分复杂。其中有机物的高含量致使其极易腐败，产生恶臭，从而造成严重的环境二次污染。但同时又使其具备了经稳定处理后作为农田肥料而资源化利用的潜力。 目前，我国污泥处理与处置尚处于起步阶段，在全国现有污水处理设施中有污泥稳定处理设施的还不到1／2，处理工艺和配套设备较为完善的不到1／10，能够正常运行的为数更少，并且主要集中在日处理量超过150000 m3的大型污水处理厂。全国城镇污水污泥中有55.7 ％未经任何稳 定化处理，通过简单的污泥脱水后便直接进行 填埋、焚烧等方式处理。这就造成了： a．污泥体积庞大，造成污泥处置费用庞大；b．污泥极不稳定，污泥中有机成分一旦发生腐败变质对环境会造成严重的二次污染；c．污泥中的有用资源未得到利用，带来了资源的浪费，不符合可持续发展的目标。
堆肥化标准20110916
固体有机废物堆肥化设备与技术标准 1 范围 本规程规定了固体有机废物堆肥化过程中所涉及的生产环境、生产车间、原料预处理、堆肥接种、一次发酵、二次发酵、后处理加工、质量检验等技术环节的要求。 本标准适用于固体有机废物堆肥化过程及堆肥产品。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 7959-1987 粪便无害化卫生标准 GB14554-1993 恶臭污染物排放标准 GB 3095-1996 环境空气质量标准 GB3838-2002 地表水质量标准 GB18877-2002 有机-无机复混肥料 GB 20287-2006 农用微生物菌剂 NY525-2002 有机肥料 NY/T 7982004复合微生物肥料 NY/T 883-2004 农用微生物菌剂生产技术规程 NY 884-2004生物有机肥 GB 4284-1984农用污泥中污染物控制标准 GB 8172-1987城镇垃圾农用控制标准 GB12348—1990工业企业厂界噪声标准 HJ／T81—2001畜禽养殖业污染防治技术规范 GB 18596-2001畜禽养殖业污染物排放标准 3 定义 本标准采用如下定义 3.1 固体有机废物 固体有机废物是指在植物和动物生产以及人类生活等过程中产生的对原生产系统或原所有者无原使用价值的生物质类残余物。包括作物秸秆、畜禽粪便、生活污泥、加工类有机废物、园林修剪废物、生物质垃圾等。 3.2 堆肥化 堆肥化是指在一定的水分、C/N比和通风等人工控制条件下，通过微生物的作用，实现固体有机废物无害化、稳定化的过程。堆肥化的产物称为堆肥。堆肥化是一种有机肥料生产方式，也是一种固体废物的生物处理方式。 3.3 堆肥接种剂 堆肥接种剂是指能加速固体有机废物堆肥化进程的微生物活体制剂。 1
餐厨废弃物处理工艺比较
餐厨废弃物处理工艺比较 目前餐厨垃圾处理的主要技术包括传统垃圾处理工艺、直接烘干作饲料和微生物处理技术，下面对以上几种技术介绍如下： 1 传统垃圾处理工艺 即采用传统方法填埋、焚烧法处理餐厨垃圾，或将餐厨垃圾与一般生活垃圾混合处理。 卫生填埋是一种既经济又成熟的办法，这种办法仍然代价高昂，需要巨大的前期投入，大量餐厨垃圾混入一般生活垃圾处理，将会给填埋场的作业运行造成较大的不利影响。 低含水率、高发热值是垃圾发电对垃圾的基本要求，而这都不是餐厨垃圾所具有的，在一般生活垃圾焚烧过程中混入餐厨垃圾，其混入量必须严格控制，否则将会使焚烧炉的燃烧状态受到显著影响，导致烟气处理的难度增加，甚至使垃圾焚烧发电厂无法正常运行。 2 机械预处理+厌氧消化工艺 2.1厌氧消化基本原理 厌氧消化是无氧环境下有机质的自然降解过程。在此过程中微生物分解有机物，最后产生甲烷和二氧化碳。影响反应的环境因素主要有温度、pH值、厌氧条件、C/N、微量元素（如Ni、Co、Mo等）以及有毒物质的允许浓度等。 厌氧消化是在厌氧微生物作用下的一个复杂的生物学过程，在自然界内广泛存在。厌氧微生物是一个统称，包括厌氧有机物分解菌（或称不产甲烷厌氧微生物）和产甲烷菌。在一个厌氧反应器内，有各种厌氧微生物存在，形成一个与环境条件、营养条件相对应的微生物群体。这些微生物通过其生命活动完成有机物厌氧代谢过程。 2.2 工艺过程描述 餐厨废弃物中的有机物经分选、浆化后进入厌氧消化反应器，通过生物厌氧过程产生沼气，经一定的停留时间后，剩余厌氧消化液排出系统。沼气、沼液、沼渣（或污泥）再进行相应的资源化利用或处理处置。
餐厨废弃物厌氧消化处理工程通常包括餐厨废弃物预处理单元、厌氧消化单元、沼渣脱水单元、沼液污水处理单元和沼气收集净化利用单元。 2.3 机械预处理+厌氧消化工艺优缺点分析 其优点是通过密封的系统对有机物进行厌氧降解，在实现无害化的同时，能回收油脂和生物质能源，是一种更生态的处理技术。 其缺点是为保证厌氧消化工艺的稳定性需对餐厨废弃物进行较好的预处理，工程投资较大，产生一定量的沼液需要进行处理。 3 高温好氧堆肥工艺 高温堆肥是在有氧的条件下，依靠好氧微生物（主要是好氧细菌）的作用来进行的。在堆肥过程中，有机废物中的可溶性有机物质可透过微生物的细胞壁被微生物直接吸收，而不溶的胶体有机物质，先被吸附在微生物体外，依靠微生物分泌的胞外酶分解为可溶性的物质，再深入细胞。微生物通过自身的生命代谢活动，进行分解代谢（氧化还原过程）和合成代谢（生物合成过程），把一部分被吸收的有机物氧化成简单的无机物，并放出生物生长、活动所需要的能量，把另一部分有机物转换合成新的细胞物质，使微生物生长繁殖，产生更多的生物体。 利用堆肥工艺来处理餐厨垃圾是餐厨垃圾处理的方式之一，其工艺流程图如下图所示： 3.1 工艺流程图 图2.2-1 高温好氧堆肥工艺流程 3.2 工艺流程说明
中国城市生活垃圾高温堆肥技术的现状和发展
摘要：扼要地回顾了我国传统的垃圾堆肥处理技术。综述了我国城市生活垃圾堆肥处理技术所取得的进步，并分析了其现状。对今后我国城市生活垃圾堆肥处理技术的发展提出了八点建议。 关键词：中国城市生活垃圾高温堆肥技术 现状和发展 纵观经济发达国家城市生活垃圾处理技术的发展史，观察其现状，结合中国城市生活垃圾处理技术的发展经验。可以认为，能够对城市生活垃圾（以下简称垃圾）进行无害化、减量化和资源化处理，并能够达到工业化、连续稳定生产的生活垃圾处理技术，主要有卫生填埋技术、焚烧技术、堆肥（生化）技术和分类回收利用技术。本文重点研讨中国垃圾高温堆肥处理技术（以下简称堆肥处理技术）的现状与发展。 1、垃圾堆肥处理技术的现状 1.1 对我国传统的垃圾堆肥处理技术的概要回顾 垃圾堆肥处理技术的产生和发展在我国具有悠久的历史，并对我国农业的发展做出了巨大的贡献。但在其发展的漫长岁月中，由于受历史条件的限制，曾经带有个体的、自给自足的性质。其特点是分散、量小。在技术上是采用简易的厌氧沤制工艺，发酵周期长。在产品质量上，缺乏定量的监测，凭借世代相传的经验。因此，在以往相当长的历史进程中，我国缺乏现代化意义上的垃圾堆肥处理技术。 1.2 我国垃圾堆肥处理技术的进步 七十年代末，建设部加强了对城市生活垃圾管理的力度，其重要标志是从1980年起城市生活垃圾的基础数据列入了“建设部统计年鉴”。 1.2.1 组织了对垃圾处理技术的总结、交流和评估 为了总结和交流我国的城市生活垃圾处理技术，推动技术成果的应用，1990年由国家科委（社会发展科技司）和建设部（科技发展司）共同主持召开了“全国生活垃圾处理技术评估会”。经过专家组分赴各地实地考察，听取申报项目单位答辩，分组评议和定量考核，共评出了22项可推广和试点推广的垃圾处理技术。其中堆肥处理技术11项，填埋处理技术5项，焚烧处理技术4项，资源回收综合利用技术2项。评估结果表明，在1990年以前，我国垃圾处理技术是以培肥技术为主的。反映了我国垃圾处理技术的传统。 为了便于各城市在推广应用中参考，上述22个项目汇编、出版了《城市垃圾处理技术推广项目》一书。 根据已掌握的资料，开展如此大规模的、全面深入的垃圾处理技术的总结、交流和评估活动，在我国垃圾处理技术的发展史上还是第一次。实践证明，这次评估活动对我国垃圾处理技术的发展，尤其是对堆肥处理技术的发展产生了重大影响，具有里程碑意义。 为了推动垃圾处理技术的发展，近年来又采取了若干重大措施： 建设部1998年12月在北京召开了《生活垃圾处理技术评估会》。 科技部、建设部1999年1月在成都召开了《全国城市生活垃圾处理及资源化利用经验交流会》。 1.2.2 组织了垃圾堆肥处理技术的“八五”国家技术攻关 在1990年全国城市生活垃圾处理技术评估会的基础上，通过论证，经国家科委和建设部批准，制定了生活垃圾处理技术“八五”国家科技攻关计划，共列了三个课题： 《城市生活垃圾卫生填埋和热化学处理技术研究》（热化学处理技术主要指焚烧处理技术，也包括热解、气化技术） 《城市生活垃圾堆肥处理技术研究》 《城市生活垃圾收运系统技术研究》（收运系统包括收集、运输和转运三个环节） 可见，在垃圾处理技术的“八五”国家攻关计划中，堆肥处理技术占有重要的地位。