后勤主管岗位职责

后勤主管岗位职责

1、对总务处处长负责，做好所管辖范围内的各项管理工作。

2、严格执行本部门管理规章制度、服务质量标准、工作操作流程、安全保障措施。

3、做好所管辖员工的技能培训工作，定期与员工绩效面谈，激发员工积极性，做好队伍打造和团队建设工作。

4、及时解决员工提出的问题，并适当的处理投诉，权限外需及时向上级反馈不能让客人带着遗憾离开餐厅。

5、带领员工时刻保持良好的仪容仪表和精神状态，始终保持微笑服务。

6、做好所辖范围内的物资及低值易耗品等费用控制工作。

7、认同并理解企业文化，在践行过程中，在本部门起到标杆作用。

8、做好餐厅安全消防与综合治理工作。制定周期性消防培训、演练计划并实施。

9、做好车管员、保洁员的日常管理，上客高峰期直接参与餐厅人员管理。

10、做好员工宿舍管理工作、职工食堂工作。

11、定期组织对消防设施设备的检测、更换，不定期对消防监测点进行测试。发现设备问题及时报修并跟进。

12、做好重大节日、重要接待任务的餐厅管理、内部安保布置。

13、完成成上级交办的其它任务。

岗位要求

1、具有中专以上学历或同等文化程度。

2、熟悉安全、消防、治安等相关法律法规及专业知识。

3、具有较强的组织、指挥、协调和解决实际问题的能力，有一定处理突发事件的能力，熟悉酒店重要物资、设备设施的位置，熟悉酒店各类通道的路线。

4、具有良好的团队精神和吃苦耐劳精神。

5、体格健壮，精力充沛，思维敏捷，

6、从事酒店消防安全工作2年以上，年龄50周岁以下。

工作职责：

1、对餐厅治安、消防、保卫、工程管理工作、职工餐负有重要责任。

2、负责对下属的考核、培训和督促检查。

3、对餐厅全体员工进行安全培训、教育。

4、根据本部门员工的工作表现向直接上级提出升职、降职、辞退的建议。做出表扬或奖励、批评和处罚的决定。

5、调动保洁、消防人员及其它部门人员对危急事件，如刑事犯罪、火警等事件进行紧急处理。

6、对餐厅治安保卫，消防等不够完善的方面，向总务处领导提出建议改进。

7、协助各部门制定安全管理制度，并对各项制度的落实进

行监督检查。

8、对全体员工定期进行法制教育，安全生产教育，防火知识教育。

9、组织治安，消防安全工作检查，督促建立防火责任制度，明确划分防火责任区。

10、积极配合公安部门调查和侦破餐厅内发生的各类案件。

11、了解和掌握餐厅内部员工情况，与人事部一起做好违纪、违法人员的教育。

12、每周进行一次宿舍检查，每月进行一次安全大检查。

权力范围及限制

1、有权监督、检查所属员工的各项工作，对所属下级的工作争议有裁决权。

2、对所属员工的德、勤、能、绩，有权作出考核评价，予以奖罚。

3、根据人事管理权限对所属员工的聘用、解聘、任免有权提出建议。

4、有权对作业施工等场合中存在的不安全行为进行纠正或制止。

5、有权在危急情况下，实施应急预案。

6、不利用职权谋取私利，不做损害公司利益、形象的事。任职资格素质要求：

1、品行端正、热爱本职、勤勉主动、有责任心、有良好的

职业道德和服务精神。

2、高中以上学历，3年以上相关工作经验，熟悉行政管理，安全治安，后勤管理，施工管理等方面的知识和工作流程。

3、观察、组织、协调、沟通、交际能力强。

4、身体健康，符合餐饮从业规定，能适应本职工作要求。