烟草专卖执法管理经验体会

xx专卖执法活动是烟草专卖管理部门日常工作的重要组成部分，文明执法、热情服务一直是专卖管理部门所倡导和执行的。但由于部分专卖人员未注意执法的方式方法，会引起一些无谓的执法冲突事件，这也给专卖执法活动带来了不小的负面影响。那么如何有效避免引发执法冲突呢？笔者认为应做到以下四个方面：

一是加强自我情绪的管控。

作为专卖执法人员我们也有喜、怒、哀、乐，日常工作的开展也会受自己情绪的影响。在一些引发的执法冲突中，我们总能发现由于个别专卖人员情绪不佳所引发冲突的例子。所以，在开展相关的行政执法活动前，专卖执法人员积极去调整自己的心态和情绪，杜绝带着情绪和想法去参与执法活动。同时，专卖执法人员应经常性的参加单位组织相关自我情绪管控的学习、培训，使自己学会更好地掌握管控自我情绪的方法，知晓当自己遇相关情绪问题时，应采取何种方法去及时化解。

二是善于观察判断现场情况。

在日常执法活动中，专卖执法人员应时刻注意观察卷烟零售户及围观群众的言语和举动，及时分析、判断卷烟零售户当前的情绪状况，根据卷烟零售户的综合表现适时的调整

专卖执法活动的方式和方法，避免因一些言语和举动而刺激卷烟零售户的情绪，进而引发不必要行政执法冲突发生。此外，专卖执法人员应时刻注意对现场围观群众的情绪控制，及时采取多种方法化解现场紧张气氛和消除误解，避免因围观群众的不满情绪及误解而引发执法冲突。

三是注意语气措词的恰当性。

俗话说：“一句话能使人笑，一句话能使人跳”，表明了不同的说话方式会产生不同的效果。同理，专卖执法人员的言语对卷烟零售户的情绪变化起着至关重要的作用。因此，专卖执法人员在日常的执法活动中，应根据场合、对象的不同运用适当言语进行宣导、教育，注意语气、用词的“轻、重、缓、急”，避免使用容易产生歧义的用词、用语。此外，专卖执法人员应注意言语的通俗化、口语化，尽量将专业的法律术语通俗化、口语化，避免因专业法律术语过于抽象使卷烟零售户不能领会和误解，尽最大努力让卷烟零售户支持与配合我们的执法活动。

四是注重现场宣传引导工作。

现场宣传引导工作开展的好与坏，直接影响着执法活动的开展效果，好的宣传引导工作往往能打破执法僵局，起到调解气氛、缓和紧张、化解冲突的作用。在日常的执法活动中，执法人员应及时做好现场宣传引导工作，通过摆事实、讲道理等形式向卷烟零售户及围观群众进行普法宣传与引

导。利用通俗易懂的话语向他们宣传、阐述烟草专卖相关法律法规条文，在宣传中赢得卷烟零售户和围观群众的理解，避免因宣导不力、解释不清引发执法冲突。

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烟草专卖许可证管理办法实施细则(试行)

烟草专卖许可证管理办法实施细则(试行) 第一章总则第一条为规范烟草专卖许可证申办、使用和管理，根据《中华人民共和国烟草专卖法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》及《烟草专卖许可证管理办法》（工业和信息化部令第37号），制定本细则。第二条公民、法人或者其他组织申请、使用烟草专卖许可证，烟草专卖局办理、管理烟草专卖许可证，适用本细则。第三条本细则所称的烟草专卖许可证，包括烟草专卖生产企业许可证、烟草专卖批发企业许可证和烟草专卖零售许可证。其中，烟草专卖生产企业许可证、烟草专卖批发企业许可证统称为生产经营类许可证。第四条烟草专卖局应当依法行政，规范审批，提高效率，优化服务，推行电子政务，加强信息共享。第五条公民、法人或者其他组织对烟草专卖局实施行政许可，享有陈述权、申辩权。第二章实施机关第六条烟草专卖局是烟草专卖许可证的实施机关，负责

烟草专卖许可证的受理、审查、审批和监督管理。第七条申请人申请领取下列烟草专卖许可证，由其经营场所所在地的省级烟草专卖局受理和审查，国家烟草专卖局审批：（一）申请领取烟草专卖生产企业许可证，从事烟草专卖品生产、加工业务；（二）申请领取烟草专卖批发企业许可证，从事烟草制品跨省、自治区、直辖市批发业务，或者从事其他烟草专卖品经营业务。中国烟草总公司及其直属专业公司申请领取烟草专卖许可证，从事烟草专卖品生产经营的，可以由国家烟草专卖局受理、审查和审批。第八条申请人申请领取烟草专卖批发企业许可证，在本省、自治区、直辖市范围内从事烟草制品批发的，由其经营场所所在地的地市级烟草专卖局受理和审查，省级烟草专卖局审批。第九条申请人申请领取烟草专卖零售许可证，从事烟草制品零售业务的，由其经营场所所在地县级烟草专卖局受理、审查和审批。申请人经营场所所在地未设立县级烟草专卖局的，由地市级烟草专卖局受理、审查和审批。第十条烟草专卖局应当按照《烟草专卖许可证管理办

最新烟草专卖个人工作总结

烟草专卖个人工作总结篇一：烟草专卖个人工作总结20XX年稽查*中队，在*局党组和专卖监督管理科的正确领导下，认清市场监管工作形势，明确市场监管工作任务，扎实有效开展市场监管稽查工作，以学习实践群众路线教育活动提高监管队伍素质，进一步提高了我辖区卷烟零售市场控制能力和市场净化程度，为**烟草平稳较快发展创造了良好的市场环境。一、主要工作完成情况 1。卷烟零售许可证后续监管工作达标。其中换发延续烟草专卖零售许可证数量为*份，新办数量为*份。 2。本辖区无证户检查监管有力，本年度共计取缔无证无照商户*户，同时对辖区市场摆卖烟丝烟叶进行了治理。 3。加强了辖区卷烟零售市场监管，共查处各类违法案件起查获违法卷烟*条。 4。对辖区送货员、客户经理进行了有效监督，发现问题及时通过信息网络系统进行反馈并及时解决。 5、本年度发展线人*人并通过线人提供情报破获3起较大影响的涉烟案件，成功破获网络案件一起圆满完成了*局破网任务。 6、烟草专卖法律、法规宣传落到实处，不仅让商户、消费者得到教育，也让我队执法人员得到了教育。通过“3·15”、“12·4”活动共计发放宣传资料千余份。 7、认真学习培训，深入开展“党的群众路线教育活动”。 8、圆满完成了*局、专卖科交给的各项工作。二、整体工作回顾 (一)加强学习教育，提高整体素质。今年来，一是通过参加“党的群众路线教育活动”教育活动，全面提升了队伍的思想素质，发展观念;二是狠抓队员的业务学习，加强烟草专卖法律法规及全面推进依法行政责任制的有关规定的学习，提高了队员依法管理、敬业奉献、廉洁自律的意识。 (二)加强烟草法律法规宣传，增强商户守法经营意识。为了进一步提升零售商户自觉守法经营和维权意识，一是在平时的工作中，深入宣传烟草专卖政策法规，引导广大消费者提高维权意识，促进零售客户自律守法经营;二是利用“3·15”、“12·4”活动设立法律咨询台，进行烟草专卖法律法规和真假卷烟鉴别知识的宣传，公布举报电话;三是在加强市场日常监管的同时，加强对零售商户的亲情化服务。 (三)加强市场治理，净化卷烟市场。强化市场日常监管，深入开展节假日市场、高档卷烟市场和农村市场的专项治理整顿，扎实开展树立治理整顿无证无照经营卷烟活动，认真做好零售许可证换证和客户合理布局工作。 (四)积极开展“卷烟上水平”工作，全力提升专卖管理服务质量。一是坚定发展信心，打牢“卷烟上水平“的思想基础，实现卷烟市场更高水平的发展;二是抓好规范经营，提高卷烟上水平的运行效益规范经营行为是实现卷烟上水平的根本保证。三、存在的问题过去的一年，我们虽然取得了一些成绩，但也必须看到我们还面临着很大压力，工作存在的一些问题，我们要保持头脑清醒，对可能出现的困难做好充分准备。 1、中队整体工作需要进一步加强。队员存在工作责任意识不强，执行制度不够迅速，存在拖拉现。 2、市场信息反馈机制方面需进一步提高。队员对市场动态的把握能力差，不能从市场反馈的信息中，挖掘线索;没有很好利用市场发展线人，培育耳目。 3、市场管理仍存在薄弱环节，在重点路段、城乡结合部的违法经营的查处还不完全到位，需加强与相关职能部门的沟通与协调，不断完善联合执法和办案机制。四、下步工作打算面对卷烟市场复杂多变的新形势，我们将继续坚持“卷烟上水平”根本方向不动摇，不断创新市场监管方式，提升专卖工作能力，稳定卷烟市场秩序，不断巩固市场执法主体地位。进一步认清形势，奋力开拓，扎实工作，突出重点，狠抓落实。一是切实加强“市场监管”的工作重点;严格按照*局关于“打掉较大规模制售假烟网络”工作要求，与公安机关做好协调，做好在手案件的侦破，争取办成网络案件;二是切实加强监管人员法律法规的教育培训和业务技能培训，加强思想作风纪律整顿，提高监管队伍的业务素质和思想素质;充分发挥稽查中队职能，强化市场监管和专卖内管调动稽查人员积极性，激发中队生机活力，提高中队执行能力;促进中队建设制度化、标准化、规范化。四是切实发挥协作机制作用;五是切实强化日常市场监管。继续以市场为中心，切实做好零售户管理工作。加大市场检查的力度，加大打击违法大户的力度，认真查找违法经营线索，不断强化案件经营意识，密切关注制假转移动向，完善联合打假协作机制，加强情报信息体系建设，做到信息共享，定期交流，共同打击，争取经营大案。努力提高市场管理效率;努力为**卷烟销售创造良好市场环境。篇二：烟草专卖个人工作总结XX年上半年烟草专卖局(营销部)在省、市局的正确领导下，坚持以人为本，树立和落实科学发展观，全面启动实施“1134”发展思路，紧紧围绕提高企业综合经济效益水平这一中心，着力推进卷烟销售网络建设，扎实开展企业文化建设，深化改革，加强管理，依法行政，保持了较为稳定的经济运行态势，各项工作都取得了较好的成绩。一、主要经济指标完成情况 (一)卷烟销售情况1、总销上半年我局(营销部)完成卷烟销售箱，完成年计划的%，同比箱，增(减)幅%。其中省产烟箱，占年%，同比增加箱，增(减)幅%，延吉烟销售箱，完成年计划的，同比。 2、主销品牌销售情况上半年主销品牌销售箱，完成年计划%，其中硬红长白山销售箱，同比箱，增(减) %，软红长白山销售箱。 (二)经营情况1、销售收入：上半年实现销售收入万元，完成年计划的%，同比万元。2、卷烟单箱销售收入：单箱销售收入达到元，同比增加元，幅%， 3、费用：费用支出万元，占年计划的%，费用率。4、利润：上半年实现利润万元，占年计划%，同比万元，增(减)。二、上半年开展的主要工作;(一)、管理工作1、围绕形势发展，加快思想观念转变，XX年是吉林烟草实施“1134”发展思路的第一年，为跟上行业快速发展的步伐，年初，我局认真传达落实省、州局工作会议精神，并结合实际加强形势教育，使全员职工真正了解行业当前面临的形势和发展趋势。通过学习我们认真吃透和领会了省州局会议的精神实质，统一了思想，明晰了工作思路，为全年各项工作的开展打下了思想基础。2、围绕核心工作，强化企业各项管理，为全面做好全年的工作，我们详细制定本年度的工作规划和各项管理制度细则，财务上强化预算审批和监督，加强内部控制，精打细算，开源节流，减低成本。人事管理重点推进企业三项制度改革，严格遵照州局的“3331”激励政策事实薪酬分配。信息方面加快企业各类应用软件的推广使用步伐，为业务流程重组，信息资源整合搭建平台。(二)、经营工作上半年的经营工作是围绕着州局布署的抓好品牌整合、稳定卷烟销量、提升销售结构的思路来开展的，首先是认真贯彻落实省、州局会议精神，按照州局的布置分解经营指标，并落实到人头，制定好方案，使大家明确今年经营工作的主要目标就是保证销量，提升结构，降低费用。二是认真组织货源，增加卷烟品种，今年上半年销售品种短缺，我们多方协调努力将品牌提高到30多个品种，把增量增效的侧重点放在县城区域内，适时多投放，多培育毛利率高的卷烟名优品牌，提高重点品牌的知名度和市场占有率。三是千方百计的采取有效措提高施增加销量、增加社会库存，我们定期召开三员协调会来分析各管区的销售情况，将任务落实到人头。三线人员主动牺牲休息时间，访销人员利用节假日增加访销和走访商户工作次数，配送人员送货之余积极做好品牌宣传工作，专卖稽查员深入农村市场加大监控力度及时反馈市场信息，调整品牌销售结构。同时在农村地区适时投放了蝙蝠、大前门等五类烟，力争保持销量稳固。(三)、网建工作1、按照州局《XX年网建工作实施方案》要求，为了最大限度的合理利用网络资源，配合分公司统一电话订货，我们利用2月份再一次调整了送货线路和送货周期，原百草沟仲安、仲坪线并入城区送货线路，复兴、罗子沟等乡镇送货周期由一周一次延长至两周一次，城区范围内除部分大商户一周两次送货其余一律一周一次。经过整和后，全县送货线路由原来的五条该为四条，节约了一台送货车辆。在此基础是上我局在2月中旬成功实现了分公司集中电话订货，并实施了“一库式管理、分级配送”的经营模式，运行至今效果良好。2、加强客户经理队伍建设，分公司统一电话订货后，我局成立了客服中心，在原有电访员的基础上从全局择优选拔了素质高，客户关系好的5名优秀同志充当客户经理。为使客户经理的的角色起到实质的作用，我们加大客户经理的配训，不仅积极参加省、州局组织的各类培训班，还从社会上聘请其他行业的营销精英定期举行营销技巧培训，同时加大“三满意”活动的服务力度，在广大零售商户中开展服务问卷调查，推广卷烟客户经理营销服务理念。通过一系列活动的展开，我局的客服工作得到稳步推进，客户经理的综合素质也进一步提升，在5月末州局开展的集中考试中均取得了优异的成绩。 3、做好乡镇的电子结算工作，为进一步提升电子结算率，今年上半年我县各乡镇凡是有农村信用社所在地的卷烟经营商户都办理了电子结算业务，每天电子结算的资金达到总销量的80%以上，基本上完成了普及推广的目标。(四)专卖管理工作XX年上半年我局继续坚持“内管外打”的工作方针，按照“推进一个转变，加大三个力度，提高三个水平”的工作目标有的放矢的来开展工作。1、坚持“两打一清”不放松，上半年我们针对小烟假烟对市场的冲击，采取一系列必要的措施，一是培养线人，设立举报电话，充分利用新闻媒体进行通告。二是工作时间实行弹性管理，平时不定期的开展早查、夜查活动，利用周六、周日进行突击检查。三是专卖人员牵头定期召开三线协调会，发现问题及时处理，对重点违章商户死看死守等等一些措施，收到较好的效果。上半年共查处案件82起，其中经营渠外烟案件19起，假冒卷烟案件63起。检查市场人次514人次，出动车辆287台次，查扣非法卷烟1046条，案件成绩虽不是很突出，但执法力度以从重、从快、从严打击违法经营为办案宗旨，为业务经营提供有力的保证，为净化本辖区市场环境和为零售客户创造良好的经营氛围起到积极的作用。 2、推进诚信等级管理，提高专卖服务管理水平。诚信是当前企业发展的主题，上半年来我局深入开展“打造诚信烟草，树立阳光烟草”主题活动，深层推进专卖诚信等级管理，提高办事效率和服务水平，强化管理人员服务意识，丰富服务内涵，将服务融入专卖管理的各个环节，通过服务来加强管理，通过管理来体现服务，对诚信等级零售户由原来的例行检查变成随机走访;按照零售户的诚信等级实施差异化管理和服务，加强正面引导，强化零售户自律意识，营造良好市场经营秩序;努力践行“零售户的满意就是我们的工作标准”的服务理念，让零售户真切感受到亲情化服务的温暖，心悦诚服地支持专卖管理工作 3、加强专卖队伍建设，提升专卖管理水平。按照省、州局关于取消县级公司法人资格后进一步加强专卖管理工作的要求，我局采取了以下措施：一是加大对专卖的投入，包括人员投入、经费投入、后勤保障投入等等。二是加强内部管理，落实各项规章制度。严格执行专卖人员日常工作百分考核制度，规范行为标准，严肃队伍纪律，加强对片区负责制的落实，增强片管员的工作责任感，使工作做实、做细。三是加大业务知识培训，坚持学习专卖法律法规及相关政策。上半年我局始终坚持晨会学习制度，每天利用半小时的时间进行理论学习，学习专卖专法、专卖实施条例、规范化办案程序等应用知识。通过学习，广大专卖稽查人员的政策把握能力有了进一步提高，为深入开展依法行政、文明执法活动奠定了基础。(五)其他工作1、党建及企业文化建设工作，上半年我局按照州局党委的工作部署，党支部制定了详细工作计划，成立了局理论中心小组，始终坚持职工和中层干部学习例会，每周一认真组织局理论中心组的学习。上半年共召开党员大会3次，支委会10次，民主生活会2次，参加州局党课教育1次，对四名积极分子进行了重点培养，在3月份还举行了全体党员干部公开承诺。根据州局要求，对上半年开展的两个专题教育及时部署，拒腐防变及和谐社会专题教育均已切实有效的落实到位，专门召开会议，进行学习、查摆和整改，并聘请县委辅导组给我们上了两个拒腐防变及和谐社会专题教育党课，每名党员都写了心得体会。文体娱乐活动也坚持不懈开展，利用“”节开展了职工娱乐活动，进行了游乐知识竞赛，5月份开展了“先锋颂”演讲比赛，6月份搞了全员职工春游，这些活动的开展增强了企业的凝聚力，使员工对完成今年的各项工作目标充满了信心。2、“三满意”活动贯彻落实情况。认真推行两个“5321”措施，严格按照比例拿出工资确保“三满意”活动经费。全员职工定期进行走访，班子成员负责3个商户，党员负责2个商户，员工负责1个商户，定期进行走访，为商户解决实际困难，如帮助商户调换长期积压的卷烟、处理在生活中遇到的难题等等。2月份我局开展了企业与零售商户“心连心”座谈会，取得良好的社会效应;3月份开展了“扶贫帮困献爱心”活动，即“特殊群体”特殊照顾，对下岗职工、残疾人士、上岁数而又没有劳动能力仅以开商店作为唯一收入来源的商户，从中选出10户特困家庭免费为他们办理了工商营业执照和卷烟零售许可证，并在卷烟品种上给予优先照顾，对特别困难的3家商户我们还每家专门送去了500元钱和2袋大米，使他们的经营负担和效益均有所改善，此举在我县广大零售商户中反响很大，并得到了县委、县政府的赞许和嘉奖。另外，针对那些位置偏远，交通不便的商户，二季度我们又开展了“送亲情”活动，配送人员在配送卷烟的同时根据商户的需要，无偿为他们捎购日常经营物品，使他们免去了车马劳顿，受到了商户的极大欢迎。在农忙季节，我们有针对性的采取了避开春耕春种劳动时段，延长送货时间的措施，使广大农网商户可以放心地进行田间劳作而不必担心接不到货。通过“三满意”专题活动的开展，企业与商户的鱼水关系得到了进一步融洽和稳固，树立了良好的企业对外形象。3、安全管理工作，安全工作，责任重大。上半年我局重点完善了安全管理各项规章制度，按照州局统一要求把安全管理工作纳入到日常管理工作的范畴，组织全体员工进行安全知识培训，学习《中华人民共和国安全生产法》和《消防法》，《道路安全法》等法律法规，平时大会小会，逢会必讲安全问题，通过种种措施提高大家的安全责任意识和自我防范意识。坚持局安全巡查队统管，各部门自管的原则，不定期组织开展以防火、防盗、车辆管理、环境卫生为重点的安全自查，发现问题立即整改，坚决杜绝安全隐患，确保各项经营工作顺利实施。篇三：烟草专卖个人工作总结XX年，在市局的正确领导和全区各级公安、检察院、法院、工商、质监等部门的大力支持下，XX区专卖管理工作按照卷烟打假打私工作要求，坚持以维护国家利益、维护消费者利益为指导，以构建和谐烟草为主题，以专卖法律法规为武器，以维护国家专卖体制为职责，以建立统一开放，公平竞争，诚信守法，规范有序的市场体系为目标，以卷烟打假打私为重点，上下齐心，真抓实干，进一步加大专卖管理工作力度，掀起了专卖管理工作的新高潮。各项工作均取得了显著成效。据统计今年至今全局共出动执法人员 /次，执法车辆台/次，检查经营户户，取缔无证经营户户，查获各类违法卷烟案件起(其中无证经营起，乱渠道购进案件起，区划外非法流入卷烟案件起，无证运输起)，查获各类违法卷烟万支，较上年同期增长 %;查获违法卷烟案标值万元，移送司法机关涉嫌犯罪案件2起，刑拘人，上缴财政罚没款万元。有效地净化了卷烟市场，规范了经营秩序，促进了烟草经济的健康发展和国家财政税收的增收。 XX年工作情况为了更好地净化XX区卷烟市场，为广大卷烟消费者提供放心满意的商品，我们主要做了以下几个方面的工作： (一)、领导重视，组织严密，为卷烟打假打私工作提供强有力的组织保证网络销售假冒卷烟现象日益渐增，其争夺卷烟市场，具有危害性大、隐蔽性强、难于肃清的特点。今年以来，根据省、市局关于建立专卖打假长效机制的要求，我们与区公安局共同制订了卷烟打假年的工作计划，明确了各自的工作任务和工作目标;XX年中旬，结合XX区场实际情况与区公安局开展了卷烟打假联席会议;在总结上半年市场规范管理工作情况的基础上，组织全体专卖人员召开了卷烟市场清理整顿领导小组工作会议，制定了《全区开展卷烟打假打私专项行动实施方案》。这些工作的顺利展开，为全区清理整顿卷烟市场工作经常化、规范化提供了制度保证，使整治工作措施环环相扣，力度层层加大，确保了市场整顿工作的深入推进。XX区烟草专卖局把卷烟打假打私作为提高卷烟市场管理工作质量和水平的一个重要任务。今年以来成功破获“”、“”、“”、“”等4起涉案金额较大的非法经营案件。地跨**、**、湖北等省，涉及**、**、西安、**、**等地市，涉案总标值为260万余元，现已移送司法机关涉嫌犯罪案件2起，刑拘 1人，批捕2人，取保候审2人。 (二)、堵源截流，深挖窝点，破网断线，查处区划外非法流通卷烟案件今年区局将打击区划外非法流通卷烟销售行为作为工作中的重中之重。我们主要采取了五项措施，一是立足市场检查、广泛发动群众，经营违法卷烟案件线索。二是主动出击，联合公安、工商等部门，加强对交通运输要道、周边交界地带、各货运部等重点区域、重要环节的检查，积极查找案源。三是建立目标责任制，给各稽查中队每月制定任务指标，把案件查处工作列为重要考核指标。今年以来，区局结合市场变化和辖区实际，组织开展了“**剑5号”“两保两打”“清理整顿卷烟市场专项行动”“非法流通百日专项治理行动”等市场专项整治活动，实现了对重点区域、重点环节、重点对象的有效监控。今年以来共查处外流卷烟案件起，卷烟万支，案值万元。其中查获1万元以上案件起，5万元以上案件起，查获卷烟卷烟万支。 (三)、加强烟草专卖法规政策宣传工作，发挥舆论导向作用，为查处违法卷烟案件营造良好的工作基础一是以“”、“”活动为载体，广泛开展政策法规宣传。“”消费者权益日，区局紧紧围绕“消费与安全”的主题，提前对宣传的重点和着力解决的问题做出了周密安排。印制了《烟草专卖许可证管理办法》、《卷烟的真伪鉴别方法》和《“12313”市场监管举报电话使用方法》等宣传材料1000余份。通过当天的宣传，使广大群众了解了烟草法律法规，活动取得了良好的宣传效果。二是区局通过充分发挥服务大厅“两区三室”和“12313”举报投诉的职能，使得广大群众能够对区局的各项事务有一个直观的了解和认识，方便他们对烟草专卖法律法规的查找和对行政许可事项的查询，与卷烟经营户建立起了良好的沟通交流机制，提高了他们守法经营意识，同时树立了“责任烟草”的良好社会形象。 (四)积极开展专卖执法队伍纪律作风整顿。针对专卖执法队伍中存在思想涣散、对市场现状不掌握，市场管理到什么程度心里没数，消极怠工等现象。我局及时开展了专卖执法队伍集中整顿工作。首先从解决专卖执法人员的思想作风抓起，在市场管理中不允许有瞻前顾后，畏手畏脚的思想存在，解决工作责任心不强，积极性不高，不思进取、无所作为，对当前专卖管理工作所面临的严峻形势，缺乏危机感和紧迫感，工作方法简单，对专卖打假破网工作束手无策，消极应付，存在畏难情绪的现象。其次解决工作作风、业务技能等方面存在的问题，对“1451”工作体系、案件制作、V3系统的应用、专卖内管监督等工作内容都要熟练掌握应用。通过“整顿纪律、整顿作风”，切实解决了专卖执法人员在思想作风、工作作风、业务技能和法纪观念等方面存在的突出问题，进一步提高专卖管理队伍的纯洁性和战斗力。区局大力加强队伍建设工作，组织专卖人员对技能鉴定开展了为期两个月的学习，利用每晚的休息时间，有计划有组织的开展培训。并每周进行一次考试，并对考试成绩进行评比分析。参加了市局组织的技能鉴定大比武竞赛，在竞赛中取得了全市第一的好成绩。 (五)严把行政许可关口，提升行政服务水平。根据市局《关于专卖许可证办理服务规范的通知》要求，XX年年初XX区局及时梳理规范进驻政务大厅的业务项目内容和政务服务标准化建设规范，通过制定区局《专卖许可证件办理服务规范的要求》，规范办证场所设置，改进工作作风，增强服务意识，树立良好形象，提升烟草专卖行政服务水平。积极与政务大厅领导沟通，将服务台设置在显著的位置，通过制作调表模板及办证流程彩页、设置电子查询台等，方便客户咨询办理;XX年至今，区局共受理许可证100起，其中许可36起，不予许可64起，办结率为100%，满意率为100%。

管理人员廉洁自律

公司管理人员廉洁自律行为准则第一章总则为增强企业各级管理人员的廉洁自律意识，规范管理行为，改进工作及管理作风，维护正常的生产经营秩序，提高劳动效率，促进莲花企业健康持续快速发展，依据《中国共产党章程》、《中国共产党党员领导干部廉洁从政若干准则》及有关法律、制度、规定，结合公司内部管理工作实际，制定本准则。企业管理人员是指在企业中行使管理职能，指挥或协调他人完成具体任务的人。第二章廉洁自律行为规范第一条禁止利用职权和工作上的便利谋取不正当利益。不准有下列行为： (一) 索取、接受或者以借为名占用管理和服务对象以及其他与行使职权有关单位或者个人的财物； (二) 接受可能影响公正办理业务的礼品、宴请以及旅游、健身、娱乐等活动安排； (三) 在公司各项表彰、竞赛活动中弄虚作假、收受礼金和各种有价证券、支付凭证； (四) 利用知悉或者掌握的资金、证券、技术、价格、招投标、客户资源等公司内幕信息谋取个人利益；

（五）在过磅、取样、化验、门卫等管理环节内外勾结，串通作弊，损害公司利益，从中谋取个人私利。第二条禁止违反公共财物管理和使用的规定，假公济私、化公为私。不准有下列行为： (一)用公款报销或者支付应由个人负担的费用； (二)违反规定借用公款、公物或者将公款、公物借给他人； (三)私存私放私借或挪用公款；（四）违反规定收支承兑汇票或支取现金； (五)违反规定用公款购买商业保险，滥发津贴、补贴、奖金等； (六)非法占有公司财物，或者以象征性地支付钱款等方式非法占有公司财物；第三条禁止违反规定选拔任用干部。不准有下列行为： (一)采取不正当手段为本人或者他人谋取职位； (二)不按照规定程序推荐、考察、酝酿、讨论决定任免干部； (三)私自泄露民主推荐、民主测评、考察、酝酿、讨论决定干部等有关情况； (四)在干部考察工作中隐瞒或者歪曲事实真相； (五)在民主推荐、民主测评、组织考察和选举中搞拉票等非组织活动； (六)利用职务便利私自干预下级或者原任职单位干部选

餐饮业管理心得体会

餐饮业管理心得体会各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢篇一：餐饮管理心得体会篇一：餐饮管理与服务专业实习总结范文《浙江大学优秀实习总结汇编》餐饮管理与服务岗位工作实习期总结转眼之间，两个月的实习期即将结束，回顾这两个月的实习工作，感触很深，收获颇丰。这两个月，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过我自身的不懈努力，我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结餐饮管理与服务岗位工作实习这段时间自己体会和心得：

一、努力学习，理论结合实践，不断提高自身工作能力。在餐饮管理与服务岗位工作的实习过程中，我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法，切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取，积极的把自己现有的知识用于社会实践中，在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是：我们在学校学到了很多的理论知识，但很少用于社会实践中，这样理论和实践就大大的脱节了，以至于在以后的学习和生活中找不到方向，无法学以致用。同时，在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代，瞬息万变，

社会在变化，人也在变化，所以你一天不学习，你就会落伍。通过这两个月的实习，并结合餐饮管理与服务岗位工作的实际情况，认真学习的餐饮管理与服务岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例，使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解，可以求真务实的开展各项工作。二、围绕工作，突出重点，尽心尽力履行职责。在餐饮管理与服务岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够，觉得在餐饮管理与服务岗位工作中找不到事情做，不能得到锻炼的目的，但我迅速从自身出发寻找原因，和同事交流，认识到自己的不足，以至于迅速的转变自己的

饭堂管理工作总结.doc

饭堂管理工作总结篇一：食堂工作总结食堂工作总结一直以来，食堂工作本着食品卫生质量的好坏，直接关系到每一个人的生命安全和健康，努力提高机关就餐人员身体素质为基本观点。遵照县卫生监督所对食堂卫生工作的要求，认真贯彻食品卫生法，进一步规范食品卫生管理工作，保障就餐人员食品卫生安全。今年1－ 6 月份共接待就餐人员近七万人次，具体做了以下几个方面的工作：一、树立全心全意为机关服务的思想，提高员工爱岗敬业，踏实工作的自觉性。我们始终把为机关干部职工服务贯穿于食堂工作的各个环节；教育员工牢固树立服务意识，进一步强化服务观念，使员工的服务意识得到进一步提高。为了使机关干部职工健康膳食，厨师之间相互交流，相互学习，取长补短；让厨师、面店师到外面餐饮单位品尝不同口味菜肴的早点。通过学习，使食堂大多数员工形成了一种奋发向上的工作热情、工作责任心、工作态度得到了改进，形成了良好的工作氛围。

二、重视饮食。卫生安全工作，严把进货关。为了确保，用餐人员的饮食安全，保证饮食卫生质量，杜绝食品卫生隐患。我们组织员工认真学习食品卫生法，严格按照食品卫生法办事。工作中做到严格进货渠道关，物品进库验收关，食品存放储存关，同时让食堂所有员工大家参与，全员监督。在食品采购中，我们经常去市场作调查，了解物品的质量、市场价格，避免送货单位乱报价。

在验收中对不合格的食品坚决进行抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。食堂水、电、燃气是不安全因素，我们每天进行排查，发现问题及时解决，即时食堂处理不了的，也都及时报告分管领导。因此，食堂工作无一例安全隐患发生，就餐秩序稳定。三、不断提高伙食质量，让领导和用餐人员放心。为确保就餐人员吃的放心、开心、舒心，我们用心制订每日食谱，根据食堂这几年的实践经验和平时用餐人员的喜好，对菜谱不断改进，从而对三餐营养进行搭配，从食品的味道、颜色上下功夫，保证每顿四荤、四个半荤、四素、一汤的搭配。在早餐中尽量增添花样，让用餐人员有选择的余地。特别是领导餐厅除了大厅供应所有的品种之外，我们还另外增加小炒和一些精制早点。得到了领导的好评。总之，食堂在保障为机关后勤服务取得了一些成绩，但也存在一些需要改进的地方。我们要进一步从用餐人员的需求出发，不断改进就餐食谱，搞好营养搭配，推出新菜。同时，还要改进工作方法，关心员工，做到使就餐人员高兴而来，满意而去。

烟草专卖许可证申请与办理程序规定

第一章总则第一条为加强烟草专卖许可证管理，规范申请和办理程序，根据《中华人民共和国烟草专卖法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》及《烟草专卖许可证管理办法》等相关法律、法规和规章制订本规定。第二条公民、法人或其他组织申请烟草专卖许可证，烟草专卖局办理烟草专卖许可证，适用本规定。第三条本规定所称的烟草专卖许可证，包括烟草专卖生产企业许可证、烟草专卖批发企业许可证、特种烟草专卖经营企业许可证、烟草专卖零售许可证，其中烟草专卖批发企业许可证分为烟草专卖批发企业许可证和烟草专卖批发企业许可证（经营）两个样式、烟草专卖零售许可证分为烟草专卖零售许可证和烟草专卖零售许可证（个体）两个样式。烟草专卖生产企业许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖批发企业许可证（经营）和特种烟草专卖经营企业许可证总称生产经营类许可证。烟草专卖零售许可证、烟草专卖零售许可证（个体）总称零售类许可证。第四条烟草专卖局应当积极推行电子政务，方便烟草专卖许可证的申请并提高办事效率。生产经营类许可证应当通过烟草专卖许可证计算机网络管理系统办理，零售类许可证应当逐步采用信息化手段办理。第二章申请人与实施机关第五条烟草专卖局是烟草专卖许可证的办理机关，负责烟草专卖许可证的受理、审查、审批和管理。第六条以下烟草专卖许可证由省级烟草专卖局受理和审查，国家烟草专卖局审批：（一）烟草专卖生产企业许可证，申请人为从事烟草专卖品生产、加工业务的法人或其他组织；（二）烟草专卖批发企业许可证，申请人为从事卷烟、雪茄烟批发业务，跨省、自治区、直辖市经营的法人或其他组织；（三）烟草专卖批发企业许可证（经营），申请人为从事烟叶、复烤烟叶、烟丝、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械经营业务的法人或其他组织；（四）特种烟草专卖经营企业许可证，申请人为从事烟草专卖品进出口业务、免税烟草制品批发业务或罚没烟草制品拍卖业务的企业，或从事外国烟草制品批发业务、罚没国外烟草制品批发业务的地市级烟草公司。第七条以下烟草专卖许可证由地市级烟草专卖局受理和审查，省级烟草专卖局审批：

烟草专卖局员工个人工作总结

烟草专卖局员工个人工作总结烟草专卖局员工个人工作总结精彩导读：我的工作调整了3次，每次面对的都有许多新面孔、新工作，为了尽地熟悉身边的人和事，尽快适应新的工作岗位履行职责，首先注意纠正自己在工作中存在的不足；努力做到以诚待人、文明礼貌、尊重老同志，多请教、多请示，团结同志，工作中努力做到不怕苦、不怕累，克服懒惰思想，遵守企业的各项规章制度，扎扎实实干好领导交给的各项工作。每干一项工作，除了认真学习本职业务知识外…… 今年是值得挑战的一年，一年来我从基层到机关，思想上得到了提高，工作能力也在不断进步，现将一年来的工作总结如下。一、努力学习，提高个人素质 xxxx年是我们烟草行业生产经营稳步发展的一年，做为一名烟草企业的职工，无论在思想上、知识上、行动上都必须跟上时代发展的要求，不然就会被淘汰，为了做一个合格的烟草人，我不断告诫自己，“学习、学习、再学习”，自觉养成勤于学习、勤于思考的良好环境，在学习中加强自身修养，不断提高自己适应改革发展的能力，增强个人素质。首先认真学习邓小平理论和“三个代表”的重要思想用“三

个代表”的重要思想武装自己的头脑，工作中树立正确的“人生观、世界观、价值观”，充分发挥自身工作热情。二是在政治思想理论学习的同时，还注意学习业务理论知识、法律知识和科技知识，以达到尽快适应业务工作的需要。为此我利用下班和空余时间，尽快掌握了“专卖法”、“经济法”等相关法律法规，很快适应了工作。三是切实把“敬业、爱岗、奉献”的精神体现到实际工作中去；在实际工作中不计个人得失，努力工作。二、诚实做人，扎实做事，脚踏实地干好本职工作我的工作调整了3次，每次面对的都有许多新面孔、新工作，为了尽地熟悉身边的人和事，尽快适应新的工作岗位履行职责，首先注意纠正自己在工作中存在的不足；努力做到以诚待人、文明礼貌、尊重老同志，多请教、多请示，团结同志，工作中努力做到不怕苦、不怕累，克服懒惰思想，遵守企业的各项规章制度，扎扎实实干好领导交给的各项工作。每干一项工作，除了认真学习本职业务知识外，“诚实做人、扎实做事”是指导我干工作宗旨，虽然有时工作艰苦又累，自己都能够克服困难，力争做到了干一行、爱一行，不讲条件，服从领导，当发生矛盾的时候，做到了坚持原则有耐心，严格遵守了专卖工作人员的纪律，不但较好地完成了工作任务，同时与同事、与商户相处的很融洽。为诚信经营管理做出了努力。

餐饮管理年度工作总结范文

餐饮管理年度工作总结范文餐饮管理年度工作总结范文一时间过得真快，茫茫碌碌中已近年末，转眼间我接管食堂的时间又过了一年了。回顾过去的每一天，我作为一名食堂管理员，深感到责任的重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以，为了扬长避短，今后能把工作干得更好，现就一年来的工作情况总结如下：第一、作为食堂自然是离不开饮食，食堂是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理员更应多为的饮食着想，为保证每位学生的身心健康而考虑。第二、作为一个集体食堂，食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。首先，我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。食堂是学生用餐的地方，也是对疾病最为敏感的地方，为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐，作为食堂的工作人员，我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学

习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。第三、每天，我一有空闲，就下厨房巡视，与食堂人员取得沟通联系，对食堂工作方面的所需或不足，作详细了解，如有不周，及时作好调控。如卫生情况：由于用餐人数多，前段时期食堂人员不定，使大家身心疲惫，有时没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不够整齐。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自为他们出谋划策，亲临厨房，指挥他们或配合他们一起工作。使天花板、墙壁、灶台、蒸箱等焕然一新，地面、库房等一尘不染。厨房有了明显改观，良好的工作环境使全体工作人员更加心情舒畅，干劲更足;同样，良好的餐饮环境，也给就餐人员带来了愉悦。第三、把住食品进货也非常重要。一百多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采购员一同去采购,严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任

食堂安全管理年终工作总结5篇

食堂安全管理年终工作总结2019（一）光阴似箭，日月如梭转眼间2019即将接近尾声，马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息，2020年的钟声即将敲响。首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利！回首2019年，在各位领导的关怀指导下，在广大同事的支持下，作为一名厨师长兼厨师，我始终坚持以身作则，高标准、严要求、团结和带领食堂员工，坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行，以自己的实际行动抓好食堂管理，保证工作正常动转，为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务，我们还开垦出来好几亩地，种植蔬菜，饲养牛，羊，鸡，鸭等。加饭菜的花色品种，做到主副食合理搭配，降低损耗，节约成本。温暖服务的理念，全心全意为xx服务。在2019年里，食堂共接待外部用餐121次，共计1077人次，并受到领导及客人的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下：一、工作方面我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下，吃饱吃好不浪费，并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。二、管理方面首先，对厨房从业人员定期培训和指导，杜绝在操作过程中的重大失误，比如烧伤，烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育，对操作人员进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提高；注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退；现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。三、质量方面菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长，我严把质量关，保证食材，新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒，拒绝霉变，过期食品。其次，增加饭菜的花色品种，做到主、副食合理搭配。

烟草公司客户经理个人工作总结-精华版

烟草公司客户经理个人工作总结烟草在线专稿时间过得真快，转眼间20XX年即将逝去，新的一年正在走来。回顾这三年来的工作历程，才发现自己一路走来并非坦坦荡荡，而是充满着坎坷和挑战。然而，这三年的客户经理工作，对于笔者而言，不但是一种磨砺，更学到了很多与人交往的道理，也在失败中不断成长。下面就个人方面以及对今年的工作做一下回顾和总结。一、20XX年度个人感悟工作的目的并不仅仅是赚取生活的砝码，更重要的是通过工作赢得社会的尊重和认可，从而获得工作带来的成就感和满足感。然而在这个竞争激烈的环境下，能找到一个让自己发挥能力的舞台是不易的。自从进入烟草公司以来，非常感谢同事们在工作上以及生活上的帮助，更离不开广大零售户对工作的支持。然而在服务零售户方面，与其他同志相比，还有很大的一段差距；在工作任务的执行方面没有明确的侧重点；对低消费以及人均分布较稀地区的消费群体没有灵活的应对措施等种种因素的影响，通过深刻反思这段成长空间，我越发要摆正位置和心态，明年创造出更优异的成绩。二、20XX年工作回顾和总结 1、随着网上订货工作的深入开展，网订客户数也逐步上升，网订客户数为141户，占总客户数的61.1%，占的比例并不高，仍有很大的发展空间。在网订客户的选取方面，主要先从乡镇街道及主干道入手，让新增入网户感受到网上订货的便捷性，以逐步吸引周边的零售户加入网上订货。这样不愿意买电脑的零售户也渐渐地开始委托其他的零售户代订，有的直接将订烟的事情交给了家中的子女。 2、自“135”工作法实施后，工作模式逐渐发生了改变，工作方向也逐步明确。随着“月计划”、“周安排”、“周总结”、“日拜访”、“月总结”的实施，工作模式渐渐固化，工作方向也随之明确。这五项内容大致是这样的：在月末安排好下月的工作计划，有利于工作计划的开展；每周及时的安排、总结，有利于工作的回顾；在每次走访之前事先安排好要拜访的对象，这就节约了拜访时间，有针对性的关注异常客户；而月总结则可以将发现的问题及时的归纳汇总。然而“135”并不是一套万能公式，它需要每个人灵活运用。通过工作让客户最大程度的满意，进而增进与客户之间的关系。良好的客情关系的最大的好处就是得到广大客户的衷心支持，最终获得良好的市场效益。比如，在拜访的过程中指导客户卷烟经营，加强与零售户的沟通，有针对性的对新品牌进行培育。否则，“135”可能会变成一套现代版的《四书》、《五经》了。 3、工作中的“狄德罗效应”。比如当客户经理在走访市场的过程中遇到客户通常的提问：“为什么有些烟别人订到，自己却订不到？”、“为什么有些烟自己总是比别人订的少？”，请不要过于笼统回答道：“国家对卷烟实行计划生产”之类的话了。因为客户关心的不是总体的市场环境，而是经过与别人比较后自己的切身利益，这是就有必要向客户说明不同的客户类别之间的区别了（比如在卷烟销量、卷烟陈列、柜台展示等方面），从而让客户争相做类别高的客户群了，这就是狄德罗效应了。 4、专销联动工作目前专销结合还存在的一些问题：（1）信息反馈不及时，专销双方难以达成全面的共识，专销结合效果

管理人员廉洁自律承诺书

管理人员廉洁自律承诺书为贯彻执行公司廉洁自律有关规定，严格履行管理人员廉洁从业职责，增强公司各级管理人员的廉洁自律意识，规范管理行为，改进工作及管理作风，维护正常的生产经营秩序，提高劳动效率，促进公司健康持续快速发展，本人特做出以下承诺：第一条保证不利用职权和工作上的便利谋取不正当利益。不做下列行为：（一）索取、接受或者以借为名占用管理和服务对象以及其他与行使职权有关单位或者个人的财物；（二）接受可能影响公正办理业务的礼品、宴请以及旅游、健身、娱乐等活动安排；（三）在公司各项验收、表彰、竞赛等活动中弄虚作假、收受礼金和各种有价证券、支付凭证；（四）利用知悉或者掌握的资金、证券、技术、价格、招投标、客户资源等公司内幕信息谋取个人利益；（五）在采购、销售、工程、财务、取样、化验、仓储、领料、后勤等管理环节内外勾结，串通作弊，损害公司利益，从中谋取个人私利。第二条保证不违反公共财物管理和使用的规定，不假公济私、不化公为私。不做下列行为：（一）用公款报销或者支付应由个人负担的费用；（二）违反规定借用公款、公物或者将公款、公物借给他人；（三）私存私放私借或挪用公款；（四）违反规定收支承兑汇票或支取现金；（五）违反规定用公款购买商业保险，滥发津贴、补贴、奖金等；（六）非法占有公司财物，或者以象征性地支付钱款等方式非法占有公司财物；（七）以隐匿收入、虚列支出或转移资产、资金等形式，设立“小金库”。第三条保证不违反规定选拔任用人员。不做下列行为：（一）采取不正当手段为本人或者他人谋取职位；（二）不按照规定程序推荐、考察、酝酿、讨论决定任免职位；

餐饮管理心得

管理心得在我们的日常管理工作过程中，经常会遇到一些现实的问题，就是如何能有效开展和管理好店面的工作？针对这个问题，我浅谈几点自己的看法和观点，还望各位管理精英们多提宝贵建议，谢谢！作为大型餐饮连锁集团，我们在行动上高度统一，一个指令，上传下达，大家不折不扣的去完成。怎么有效的去完成各时期公司所下达的指令和任务？我认为：第一、我们要做好公司所下达任务通知的传达与解释工作，口令必须要清晰，而且要全面的向下级各部门解释到位，让大家清楚任务，明白指令。第二、如果下级对任务和指令还有不明白的，我们还应主动示范，让下级明白其具体内容。第三、任务和指令不单单是下达就行，还需要下级高度去执行，就必须要采取行动。第四、行动中所取得成绩的好坏，取决于我们对于该任务的重视程度的强弱，要想取得好的成绩和结果，我们就要重复、重复、不断重复的去检查、去跟踪，因为检查是管理工作中的重点，只有重复不断的检查、不断提醒，这样才能纠正错误，形成正确良好的工作习惯，大家才会从内心真正去重视和关注它。很多工作流于形式，原因就是在于没有检查，没有落实。那么管理层在检查工作的同时要注意遵守些什么原则呢？有三点：其一、就是以身作则，身正不令则行，身不正虽令则不行。其二、各司其职，我们要清楚安排好各级管理部门人员的工作，让大家知道自己应该做什么，自己的方向在哪里。其三、各负其责，每个人在整个任务中都应承担自己相应的责任，要具体给大家阐明清楚。

工作原则中，我们应该遵循:第一、能越级检查，不能越级处理；因为当领导越级处理时，干部都成了傀儡，当领导越级处理时，干部都不会引起重视。第二、可临时授权，不能临时处理；授权是工作中时常会出现的事情，是很正常的，但是如果临时处理可能事情就会适得其反。第三、能聆听汇报，不能越级下达。聆听汇报是领导者全面了解工作的一个必然途径，但是越级下达任务，就会打乱工作程序，可能伤害到一些管理层人员的心，也许还会有传达有误的地方，这样恰恰给下级留下了一个借口和理由，反而会得不偿失。我们要走的路还很长，企业在努力致力于中国餐饮第一品牌、百年百店、基业长青的同时，需要我们每一位家人不断的努力，所以我们只有不断的学习，不断的丰富自己的专业知识，才能带领好团队，才能为企业创造更大的价值，才能早日实现我们的目标，为自己迎来更广阔的天地，在此有句话与大家共勉之：“张开铁的翅膀，挺起刚的脊梁，向着遥远的天空自由地飞翔，梦想不代表成功，努力才有希望，当你成功的时候，我为你鼓掌！” 衷心祝愿我们的家人身体健康、工作顺利，事业有成！祝愿我们的企业早日实现中国餐饮第一品牌这一宏伟目标！加油！