关于投资白酒产业的可行性分析

关于投资发展绵竹白酒产业的可行性分析

一、绵竹酒源远流长

历史名城绵竹在历史上就是暇遐尔闻名的酒乡。据史料记载早在唐宋时期，朝廷即于绵竹设酒务监官及酒务税丞管理酒税。清代以来，绵竹酒业大兴，名声大噪，数百家作坊年酿酒十数万瓮。四方贩酒者云集绵竹城，他们雇请脚夫源源不断把酒运往成都、陕西、川东、云贵和藏区，绵竹这天下闻名的酒又翻新页。诗人李香曾描写道：“山程水陆货争呼，坐贾行商日夜图，济济直如绵竹茂，芳名不愧小成都。”绵竹的酒，不仅在四川名声大噪，而且在全国也为饮酒人交口称赞。往往是酒楼之中，绵竹酒一开瓶便香袭满楼，恰如人们形容：“香生四座，声震九州。”绵竹人对源远流长的绵竹酒业怀着深厚的感情，把绵竹的酒推向了又一个新台阶，给酒乡又增添了新荣誉。著名的“剑南春”国酒，成为绵竹酒的代表，现已获得国家准入生产资格的就是六十余家白酒生产企业，在名酒的带动下，绵竹酒业更加兴旺，绵竹酒美名享誉中外。

二、发展绵竹酒类产业的地方优势

白酒行业是一个独具有本土优势的产业。川酒则是中国白酒的领头军，绵竹市是中国著名的酒乡，《绵竹县志》早有对绵竹酒的记载：“惟有西南一线泉脉，可酿此酒，清而冽，别处则否”。绵竹具有得天独厚的酿酒自然条件，这里江河纵横，田堰密布，气候温润，夏无酷暑，冬无严寒。适合水稻、小麦、玉米、油菜生长，是四川的大粮仓之一。境内露头泉水100多口，其水质清澈甘美。从地图上可以看出绵竹的第一个大生态圈即天府之国富饶的成都平原，第二个生态圈（亚生态圈）则是绵竹的地理位臵，绵竹市南接成都平原，北依龙门山脉，山青水秀，天宝物华，早在唐代就被史家列为天下七十二福地之一；绵竹属亚热带季风气候，年平均温度15.7摄氏度，年平均降水量1097.7毫米，绵竹土壤有机质高，微酸性土占68.07%，这种气候和土质极利于酿酒微生物繁衍，1987年4月由中国地矿部科科技顾问委员会高级工程师中国地质学会水文地质委员会主任委员贾福海带队

十九位专家和科技人员专程到绵竹对绵竹的水质现场考察，考察后作出了这样的回答：“绵竹龙门山前鹿堂山区玉妃泉属少见的未受污染的优质饮用水，泉水含锶量高，接近和达到矿部1986年颁发的“饮料矿泉水标准”中锶型饮料的标准”，与会专家一致认为此地水质可以作为多种饮料及名酒的水基。除了具有得天独厚的地理优势外，绵竹白酒企业多年来善用独特优势、深挖文化底蕴、专注品质酿造，国家级知名品牌“剑南春”，誉满海内外，省级名牌“东圣”、“绵春贡”、“金正兴”等系列名优白酒迅速壮大，形成的品牌优势日益凸显。经过两年多来灾后恢复重建，绵竹已浴火重生、今非昔比，交通、水利、通讯、电网等基础设施不断完善，夯实了发展的基础；省级经济开发区的建成，拥有了绵竹历史上前所未有的产业发展平台，园区逐步成为吸引投资的新洼地和承接产业转移的热土；随着成兰铁路、绵茂公路和成绵高速复线等重大交通项目的建成，绵竹的区位优势将迅速凸显，绵竹将成为发展的黄金口岸；

四川省于2008年提出了打造“中国白酒金山角”的战略构想。绵竹是白酒金山角延伸区的重要承载点。绵竹政府在2010年提出绵竹以剑南春生产区域为核心，以酒类特色产业园为依托，规划建设8.5平方公里的川西第一酒城，力争到2012年白酒产值过百亿，到2015年达到300亿元。通过未来5到10年的努力，把绵竹打造成“中国白酒金三角——川西第一酒城”。按功能划分，由南至北分为剑南春集中发展片区、白酒酿造区、综合配套区、相关产业链发展区、现代物流发展区，以名酒带动地方白酒产业发展，绵竹政府已将绵支持酒类企业发展列入绵竹十二五规划，绵竹白酒产业的发展必将得到政府的大力扶持。

三、绵竹酒的发展方向

“无酒不成席”这是中国数千年形成的一种生活习惯，白酒是用于表达情感、联络感情的，是亲朋团聚、宴请、节日聚会的必需品。绵竹本身虽是一个县级市但每年绵竹市场的白酒的销售却可上亿。今年前10月，四川白酒企业主营业务收入达845.13亿元预计2015年四川白酒制造业销售收入有望突破2500亿元，绵竹酒2010年的销售额为45亿元,仅占四川白酒

销售额的5%,由四川省的白酒销售数据可以看出白酒的消费依然强劲！而绵竹白酒产业的市场增长空间巨大。生产资源的垄断性，储藏阶段的升值性，以及消费的奢侈性，这些独特消费特征构成了白酒较高的盈利能力。白酒特别是名优白酒，附加值高，利润空间大，绵竹白酒产业可以推进以剑南春为依托的名牌战略步伐，鼓励支持其他中小型白酒生产企业创品牌、上规模，在全市形成百花齐放的发展格局。国际化的浪潮已经喊了很多年，但除了茅台每年以“国酒”之尊能向外面销那么一点酒之外，就是白酒业的老大五粮液也不敢妄自菲薄，只能在国内指点一下江山。比较起其它行业的国际化趋势，白酒业真的应该感到汗颜。当然，这也意味着白酒行业以后的外拓空间还很大，同时也是白酒业未来的发展趋势。有着如此之大的国内销售市场，还有如此广阔的国外市场，投资于此行业必将能够获得满意的资本回报。

四、绵竹白酒产业的投资规模及市场效益预测

1、绵竹白酒产业投资规模

在绵竹工业园区征地平方公里，项目总投资亿元，筹建酿造原酒窖池个、灌装车间生产能力件，检验大楼、勾兑品评楼、酒库，原材料库房个，酒展馆，物流服务，流动资金。

2、市场效益预测

预计年产原酒可达到吨，每年销售收入可达到亿；年产瓶装酒万件，每年销售收入可达到亿，按每年递增30%计算，五年后销售收入可达亿，可增加税收亿，可解决就业人员人；

五、白酒产业对相关产业发展的带动

白酒产业是绵竹经济的支柱产业之一，加大白酒产业的打造将对社会经济发展带来巨大的综合效益。表现在：

1、对绵竹粮食生产的巨大拉动，“中国白酒金三角——川西第一酒城”的建立后，白酒的酿造需要大量的粮食，能使我市农业产业结构趋于合理。使自然经济和半自然经济的形

态向商品经济的形态转化，使农业人口向工业人口转化，使农业因种植业的独立而大大提高科技含量，并反过来推动传统农业向现代农业转变，同时使我市经济结构更加完善，不仅轻重工业并举，而且实现轻工业的多元合理结构形成，推动绵竹经济又好又快发展。

2、解决就业。8.5平方公里的酒城需要就业人员人，白酒酿造是属于传统工艺，是劳动密集性产业，能有效的解决城镇人口和农民就业，提高农民收入，让农民每年有固定的收入，保障农民的生活水平，促进农民实现城市化，缩小城乡差别，同时也提高了农民的综合素质，估计到2015年将容纳近万人进入白酒行业。

3、用本地产业带动本地经济发展。绵竹市场每年白酒销量过亿元，其中外地白酒销售额为万元，但是外地产品不能带动我市经济的增长和提高人均收入，白酒产业的发展，可以拉动内需，刺激更加活跃的消费势头。

4、综合效益。打造川西第一酒城后，白酒产业可以同时促进相关产业发展（如酒类包装、物流、保健酒产业、加工业、房产等），同时促使小型酒业企业走集团化道路，促进酒业生产可持续发展，为我市全面实现小康产生积极的作用。