关于礼节与人情_唐凯麟

关于礼节与人情_唐凯麟
关于礼节与人情_唐凯麟

【伦理时评】

关于礼节与人情

唐凯麟*

礼节与人情问题,在中国乃至在受儒家思想影响的一些东南亚国家,是一件牵动千家万户、覆盖各个阶层的事情。在儒家看来,人之所以为人的一个重要原因,就在于人尚礼义、懂礼节、讲人情。正是尚礼义、懂礼节、讲人情才把人与动物区别开来,也才凸显出人的高贵与尊严。所以儒家强调“礼义也者,人之大端也”(《礼记·礼运》)。儒家为什么这样重视“礼”呢?这是因为儒家认为“礼”是一种组织社会、治理国家的理想形式,它能够“经国家、定社稷、序民人、利后嗣”(《左传·隐公十一年》)。在儒家看来,人们生活在按照礼的原则组织起来的社会中,尽管各人的身份等级不同,但只要能够做到“富贵而知好礼,则不骄不淫,贫贱而知好礼,则志不慑”(《礼记·曲礼上》),就能维护社会生活的正常秩序,实现人际关系的和谐。

儒家关于礼的学说,可谓博大精深,十分复杂,内容涵盖了政治观念、国家制度、文化教育和伦理道德等,其组成部分也有六种之多,即礼义、礼乐、礼仪、礼俗、礼制、礼教等。这些不是三言两语能够讲清楚的,但需要指出两点。其一,儒家关于礼的学说,今天看来,有精华也有糟粕,糟粕方面主要是其封建宗法性、等级性,而其精华的部分则确实反映了中华民族深层的精神追求和深刻的道德智慧。中华民族向来以“礼仪之邦”著称于世,不能不说是得益于这种礼文化的熏陶。其二,儒家这套礼的学说到了宋代在制度层面和观念层面都趋于成熟定型,逐步把重点转向世俗方面,如家族生活即“家礼”,基层的社群生活即“乡礼”等。本文讲的礼节与人情也主要是涉及这两个方面。

礼节和人情是密不可分的。《礼记·问丧》曰:“礼义之经也,非从天降,非从地出也,人情而已。”儒家强调礼尚往来,“往而不来,非礼也;来而不往,非礼也”(《礼记·曲礼上》)。这就是说,在人际交往中情感的交流是十分重要的,而且这种情感的传递与交流应该是相互的、对等的。这个传统传承到现在,以至人们在日常生活中讲礼节和送人情就几乎成了一种可以相互替代的口头禅。讲礼节就是送人情,送人情也就是讲礼节,这又叫做“礼数”。但这种礼节和人情无论是内容与形式还是范围与目的,在今天都发生了很大的变化。

在当代中国,重礼节、讲人情的好传统可以说完全变味了,以致很多人为人情所累,背负着沉重的“人情债”,甚至有些人产生了所谓的人情恐惧症。在一些地方、一些人群中,一年的四时八节要送礼;婚丧嫁娶要送礼;小孩出生、做满月、做周岁、上学、毕业、参加工作要送礼;人们的生日、生病、加工资、升级、调动工作、搬家、退休要送礼;等等。各种送礼、送人情的事名目繁多、花样百出,几乎无处不在,无时不在。一些人挖空心思,巧立名目,办这办那,就是囊中羞涩也要办,也要送礼;一些人战战兢兢、唉声叹气,硬着头皮、勒紧裤带送礼。这对工薪阶层来讲,真是人间一劫,苦不堪言!礼节人情变成了一些人炫富、敛财、拉关系、开后门,甚至拉帮结伙、聚众滋事的手段,造成了一种社会病态现象,成为时下一大公害。

我们不能简单地否认一切礼节人情,相反,正常的礼节人情往来还是必要的,特别是在市场经济日益深入发展的今天,中华民族传统文化中那种重礼节、讲人情的优良传统尤为必要。我们知道,市场经济是一种以利益为导向的经济,利润最大化是它运行的内在机制,可以说没有对利益的追求就没有商品生产和市场经济。这种经济体制的好处是

* 作者简介:唐凯麟,湖南师范大学中华道德文化协同创新中心主任,教授、博士生导师(湖南长沙 410081)。DOI:10.13904/https://www.360docs.net/doc/6510373836.html,ki.1007-1539.2015.01.002

能够通过市场竞争合理地配置社会资源,

激发人的竞争意识、进取精神和个人潜能,提高生产效益,促进经济社会的发展。但它也有弱点,这就是唤起了人们追名逐利的心理。什么都要计算一番,看有没有效益,能不能赚钱、能赚多少钱。也就是说,一切以功利为原点和归宿,以致“一切向钱看”几乎成了某些人的人生信条。这样一来,人与人的关系就可能完全被功利化、工具化,人也可能变成一个纯粹的经济动物,自然也就会排斥礼节人情。管你什么人情礼节,一切都可以成为商品,人情如纸薄,人与人之间的关系完全变成了一种冷冰冰的金钱交易关系。这就是一些人所讲的“现代化的陷阱”,也是困扰着西方人的所谓“现代性问题”。2008年金融危机爆发后,西方一些有识之士就批评美国和西方某些发达的资本主义国家是一种“不近人情,反人性的资本主义”。因此,我们在发展市场经济的同时,继承与弘扬民族传统文化中重礼节、讲人情的优良传统是非常必要的,它可以补市场经济之缺,纠商品生产之偏,促进社会主义市场经济有序健康地发展。

但是我们又要清醒地看到,由于市场经济负面效应的影响;也由于我国长期以来那种“行政本位”、“官本位”的侵蚀;还由于我国曾经长期是小生产的“汪洋大海”,小生产者的弱点所造成的那种“死要面子活受罪”的虚荣心,使得目前我国社会盛行不止的人情礼节之风,确实如前面讲的变了味,成了使人们苦不堪言的社会公害。

一是礼节人情商品化。这是所谓“市场法则”在礼节人情交往中的反映。本来我们的古人在礼节人情上是非常讲究的,十分强调“名分之守,爱敬之实”,认为讲礼节、送人情要注重实在内涵,讲究品位、高雅,能够传情达意,故有“君子之交淡如水”、“千里送鹅毛,礼轻情义重”之说。儒家特别强调“礼之本”和“礼之文”之分,就是说在内容和形式的关系上要注重实在内容,不要只讲形式,而要注重品味、高雅和实惠。现在则相反,一律送金钱、打红包。这样送礼、送人情所隐含的实际上是一种商品交换的原则———等价交换。一切以金钱为尚,礼节人情完全成了一种商品交易。这样无论是送礼者还是受礼者,无形中都变成了商人。这就完全丧失了礼节人情的本意,不但达不到传递相互关心、

相互尊重之情感的目的,反而有时可能因为送没送红包或者送少了红包而耿耿于怀,甚至反目成仇。

二是礼节人情权力化。这是我国长期以来“行政本位”、“官本位”文化在礼节人情上的反映。本来中国儒家在礼节人情上构想的本意,是要沟通官民之间的关系,缓和上下级之间的矛盾,使官民之间、上下级之间达到“内存和悦,外有品节”的目的。可是现在,一些官员接受下级、老百姓的礼品、红包几乎成了一种特权。一些官员更是挖空心思、巧立名目“请客”,以行搜刮民脂民膏、贪污敛财之实。一些钻营者也趋之若鹜,投其所好,大鼓变相的行贿之风。这就是为什么一些被查处的官员总是说不清、道不明其巨额财产来源的原因。民间流行一句话,“谁给他送了礼,他不知道,但谁没有给他送礼,他一清二楚”。这反映了一些官员的心态,他们似乎认为接受下级、民众的人情礼物是理所当然的。他们忘记了“礼尚往来”的古训,更忘记了洁身自好、努力为人民服务、为老百姓办实事才真正是理所当然的。

三是礼节人情庸俗化。在一定意义上,这是中国小生产者的残余影响所造成的那种“死要面子活受罪”的扭曲心态在礼节人情问题上的反映。本来中国古人讲礼节人情,有一层含义是通过礼节人情,实现人们的身份认同,即荀子所说的“以礼定伦”,以此来建立人与人之间的“内仁外礼”的伦理关系,促进人际的和谐有序。但是,如今在一些地方、一些人中间却不是这样。他们“死要面子活受罪”,把礼节人情当作他们的“面子工程”、“形象工程”、“关系工程”,这就助长了社会上那种拉拉扯扯、拉帮结派的不正之风。有些人以请客送礼为手段,互相吹捧,拉关系开后门,牟取不正当的名利,严重破坏了社会生活的正常秩序,违背了做人做事的基本准则。

总之,上述种种被扭曲了的所谓礼节人情,严重地毒害了社会风气,扰乱了社会正常的生活秩序,成为贪污腐败的温床,成为影响人们的生活质量和腐蚀青少年的祸首。我们要加强社会主义道德建设,建构社会主义和谐社会,就必须坚决地抵制,严肃地批判。

责任编辑:杨义芹

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015年第1期

 

生活中的习俗4篇

第二单元生活中的习俗 单元目标: 情感、态度、价值观: 1.热爱生活,感受生活的快乐。 2.热爱祖国,珍视祖国的文化传统和节日习俗。 3.尊重不同国家和人民的文化差异,初步具有开放的国籍仪式。能力目标: 1.能清楚地表达自己对节日及喜庆活动的感受和见解。 2.学会从不同的角度观察、认识、分析社会事物与现象。 3.培养学生搜集、整理、分析和运用信息的能力。 知识目标: 1.知道我国的一些传统节日,了解几个主要传统节日的习俗和来历。 2.知道我们生活中的一些喜庆活动及民间风俗。 3.知道世界各地的不同文化背景下人们的生活方式、民俗习惯。课时建议:10-12课时 1、多彩的民族节日 教学目标: 1、知道世界上不同地区的人们都有自己的传统节日。 2、通过对春节、元宵节的体验,使学生深刻地认识传统节日,领会民族的传统文化,明确不同的节日有不同的文化,不同的国家有不同的节日文化。 3、培养学生珍视和热爱生活、乐于与他人分享快乐的情感。 教学重点、难点: 重点:通过对春节、元宵节的体验,使学生深刻地认识传统节日,领会民族的传统文化,明确不同的节日有不同的文化,不同的国家有不同的节日文化。 难点:理解不同国家所产生的不同节日和独特的传统节日活动,并能理解各个国家的传统,分享节日的快乐。 第一课时辞旧岁迎新春 教学过程: 一、导入,揭题,走进节日大观园 1、教师谈话,导入新课

同学们,随着时代的发展,社会的进步,我们的节日越来越丰富,今天,就让我们一起走进节日大观园,再次感受节日里的浓浓的气氛。(课件出示课题) 二、走进春节 1、创设情境,引出春节(课件播放) 2、学习春节知识 (课件出示)春节俗称“过年”,起源于中国商朝时期年头岁尾的拜神祭祖活动。春节一直是全世界华人的传统节日,后来影响到其他国家,现在东南亚许多国家也都有过春节的习俗。 学生读读。 3、交流春节风俗 教师导语:春节年年过,那你们在过年时都做过哪些开心的事呀? (1)吃团圆饭。 是啊,在这一天,无论是远在国外的,还是近在本地的;无论是工作的,还是在外求学的;无论是身居要职的,还是普通的老百姓,他们都会想方设法地回家过年,与亲人一起团聚在一起,吃一餐团团圆圆的年夜饭。即使是实在是无法回家过年的,他们也会打个电话,或者是发个短信之类的问候自己的亲人,道个平安。(2)拜年。 现代社会生活节奏越来越快,人们一年忙到头,平时有很多亲友难得有机会见面,春节走亲访友,互相百年,正是亲人间加深感情的最好时机,也是我们孝敬长辈的最好机会。 (3)张贴春联是我国过年时的风俗习惯。贴春联是有讲究的,它都是从右边到左边的,学生读读教师张贴的一幅春联后欣赏一组春联。说说春联里都透露着什么? (4)贴“福”字也是我国过年时的风俗习惯,它是怎么贴的呀?是呀,人们在贴“福”字倒着贴,也是为了图一个“福倒(到)了”的吉祥。 (5)放鞭炮 过年时放鞭炮等风俗习惯也是有来历的,放鞭炮,是为了什么呀?

中国饭桌上的禁忌习俗

中国饭桌上的禁忌习俗 一、忌用筷子敲碗 旧俗认为,乞丐才敲着空碗,挨家挨户乞讨。因此,从小就教育孩子,在吃饭前或吃饭的过程中,切不可以筷敲碗,否则会被长辈严加喝斥的,大人当然就更不能这样了。 二、忌端碗手心朝上 端碗的手势很有讲究,切不可五个手指都托在碗底,手心朝上。因为乞丐要饭的姿势就是这样的,所以被视为端碗的禁忌。 三、忌筷子竖插在饭中 旧时习俗,祭祀亡灵会把筷子直接竖插在饭中,所以被视为不吉利。人们吃饭时,以此为忌讳。 四、忌筷子放在杯子两侧 一双筷子要放于碗、杯子的同一侧,而不能一边放一只筷子,否则视为不吉,有快(筷)分开了的谐音,不利于家人感情。 五、忌吃饭时候分心 现在大家经常是边吃饭边看电视,看书,聊天等。而在旧时,吃饭是一件非常严肃的正事,有食不语之说,忌讳吃饭时分心,比如说边照镜子边吃饭,边吃饭边干活,边吃饭边玩耍等,认为是对食物的不敬。 六、忌吃饭时说不吉利的话 吃饭时说出不吉利的言语,也是犯忌讳的,所以,吃饭时候忌讳提到伤、亡、病、灾、祸等凶事。

七、忌饭后躺卧不动 吃完饭后,最好是活动活动,故有饭后百步走,能活九十九之说,所以忌讳饭后躺卧不动,说饭后不动,定要生病。 八、忌饭后洗澡、剃头 民间有饭饱不洗澡,酒醉不剃脑、肚饱不剃头等说法。所以饭后忌洗澡、剃头。 九、忌吃饭时剩饭 俗话有小孩剩碗底,长大娶麻妻、吃不光,好生疮等说法,并认为作践谷物,必遭雷击。所以大人要求孩子从小就不能剩饭,吃多少盛多少,如果小孩剩饭了大人也要吃掉;大人剩饭的话,会被人们认为家教不好,从小没有好好教育。十、招待客人吃饭的忌讳 吃饭时,主人要亲自给客人布菜、敬酒,以示对客人的尊重。 1、盛饭时忌勺子往外翻 关于这个忌讳,旧时有两种说法,一种说法是,牢房内给犯人盛饭时候才勺子外翻,另有一种说法,说是为了避免财水外流。 2、主人忌提前离席 宴客席间,主人始终陪坐,忌讳提前离席,以免客人吃的不安心。 3、忌未吃完饭就将空碗碟收走,忌席未散抹桌扫地 吃饭时,忌讳将空碗空碟收走,忌讳席未散抹桌扫地,民俗以为这是赶客的举动。 4、宴客时忌茶壶、酒壶壶口向人 十一、忌第一顿饭给客人吃饺子 俗话有送客的饺子迎客的面之说,所以山东一带,有客人来时,第一顿饭忌吃

佛山南海风俗人情

家乡的风俗人情 ——佛山南海风俗人情 08中文非师范班2008114339 招结瑜风俗习惯指个人或集体的传统风尚、礼节、习性。是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。风俗由于一种历史形成的,它对社会成员有一种非常强烈的行为制约作用。风俗是社会道德与法律的基础和相辅部分。主要包括民族风俗、节日习俗、传统礼仪等等。佛山简称“禅”,是一座历史悠久的文化名城,是中华人民共和国广东省下辖的一个地级市,1951年6月26日成立。这里是黄飞鸿、李小龙的故乡,是珠三角的经济重地,一个荣耀千年的商贸名城,用生生不息的陶都圣火锻造出“敢为人先,崇文务实”的城市。其能追溯远久的历史,造就了它非同寻常并别具特色的风俗人情。 一、常见的婚嫁习俗 (一)婚嫁前的礼仪: 1.送聘礼:婚礼前,男方就要到女方家送迎亲的聘礼。风俗是要送生鸡(意味着有生气)、一对椰子(有爷有子,天伦之福)、礼饼(送给女方的亲戚),送礼金,意味着男方家有钱,会让女子嫁过去享福。 2.回礼:女方家也会接着回礼,礼物包括钱包、西裤(大富大贵)、皮带。 3.安床:在结婚前一晚上,男方会找一个有福气的男孩压床(要求父母健在,家庭美满),并且把花生、红枣、核桃等意味着早生贵子等好意头的食品放在床上。 4.嫁妆:新娘会在出嫁前一晚,安排姐妹同兄弟把嫁妆送到男家,并在嫁妆上贴上喜字。 5.上头:结婚前晚,会选择一个吉时去拜神,拜天地,祈求幸福,并且会通知男方在同一时间拜。 6.梳头:新娘会请一个有福气的长辈来给自己梳头。 7.吃汤圆:意味着可以圆满成婚,圆满幸福。 (二)婚嫁当天的礼仪: 1.迎亲;婚礼上午,男方的接亲队伍就要来女方家接亲了。第一关便是“入门”。有丰厚的“开门利市”,众姊妹满意后才开门。新郎应以花球迎娶新娘(新娘不可自制花球)。 2.找红鞋:新郎会在接新娘的房间里找给新娘穿的红鞋子,给新娘穿上后才能把新娘带走。 3.敬茶:新人再向双亲奉茶跪拜(若依照旧式俗例,新人未到男家拜见翁姑之前,不可

禁忌习俗

禁忌习俗 节日忌 正月初一忌吃荤、出门(离村、住亲戚)请客。正月初五忌出门、请客。 正月初七称“ 小年' ' ,“ 大年' ' 在哪里过,“ 小年" 也必须在哪里过。 正月十三称“杨公忌”,忌出门。 正月二十、二十五“天仓”节,忌吃荤,二十五还忌缝补。 正月二十九忌缝补。 二月初二从头天黄昏“围舍”后至次日,忌担水(怕引回狼儿子)、磨面、梳头、缝补。 寒食清明前一天称“寒食”,忌动烟火,要吃冷食。 七月十五、十月初一称“鬼节日”,忌请客送礼。腊月初八吃早饭忌见太阳,早晨忌洒水。 腊月二十三忌吃荤。要给灶君吃糖糊口,以“上天言好事” 除夕夜点旺火时忌说话,忌小儿哭,直至太阳出来前忌扫地、酒水、开箱柜,忌门里门外对话。 女子忌

女人不许坐“三台”(碾台、磨台、炉台)。 女人不能打冥纸钱,印冥纸币,叠纸元宝。 女人在除夕夜接神时不能烧香、摆供。 女人不能以炭打炭,否则“炭打炭,费老汉”。女人不能边走边梳头、照镜子。 女子在娘家生私生子为最大的耻辱,必须用红纸裱糊烟囱,否则“娘家后继无人”。 妻子给丈夫做鞋不用红布、花布打衬,否则丈夫就会“贪红作乐” 女子婚后不得在娘家生孩子,如遇流产、早产,必须到村外找地方。如在娘家见血, 则必须用下列方法“解破”:一翻炕板石,二翻茅坑板。 女子婚后不得在娘家过年、过“破五”、过“迎七”。 女子找婆家或婚后盖房时,切忌望见娘家烟囱。 婚姻忌 一般人家不与“下九流”人家结亲,也不与他们同桌“坐席” 男女生肖“相克”者不宜结婚,如羊与鼠、马与牛、蛇与虎、猪与猴等。

男女生日“犯月”者于婚姻不吉利,要偷偷改过。如生肖属羊者生在四月、十月即为“犯月”, 缝新婚被褥忌用寡妇或无儿女之人。 结婚之日不许12 岁以上留头闺女、寡妇、孕妇、戴孝者及生肖与新人相克者进人洞房。 结婚时如打破碗碟要偷偷放人水瓮内,待百日后再取出。 结婚必须选黄道吉日进行。 丧葬忌 备用棺材不得移动地方。但出卖或借与他人则可。 张、王、李、赵四姓者不在三、九月埋葬和迁徙,其他姓不在六月、腊月埋葬或迁死在村外人的灵柩不能回村内停放, 死在院外人的灵柩不能回院内停放。办过 丧事的院子百日内不得举行婚礼,半年内不得出嫁姑娘。 新婚男女非丧考妣,百日内不戴孝。 身戴重孝者在开吊前不能进人他人院子,开吊鼓响后始得进人,但必须脱帽,如他人室内有12 岁以下小孩,便不能进人室内。

商务谈判礼仪举要

商务谈判礼仪是日常社交礼仪在商业活动中的具体体现。同时,商务谈判,特别是对外谈判,由于本身的商业性、涉外性和正规性,对礼仪方面有着一些特殊的要求。一、 迎送迎接为谈判礼节的序幕,事关谈判氛围之情状。利益对抗较剧烈的双方,可以 因为迎接之周到得当,先入为主地为谈判准备好恰当氛围及情感基础,会化解双方矛盾,促成谈判的成功。利益较为协调的双方,也完全可能因迎接不热情、不得当,致双方情绪对立,谈判氛围恶化,使谈判无功而返。迎送均应善始善终,不可虎头蛇尾。具体作法为:(一)确定迎送规格迎送规格,应当依据前来谈判人员的身份和目的,己方与被迎 送者之间的关系,以及惯例决定。只有当对方己方关系特别密切,或者己方出于某种特殊需要时,方可破格接待。除此之外,均应按常规接待。(二)掌握抵达和离开时间 迎接人员应当准确掌握对方抵达时间,提前到达机场、车站或码头,以示对对方的尊重,只能由你去等候客人,绝不能让客人在那里等你。同样,送别人员亦应事先了解对方离开的准确时间,提前到达来宾住宿的宾馆,陪同来宾一同前往机场、码头或车站,亦可直接前往机场、码头或车站恭候来宾,与来宾道别。(三)做好接待的准备工作在 得知来宾抵达的日期后应首先考虑到其住宿安排问题。客人到达后,通常只需稍加寒暄,即陪客人前往旅游,在行车途中或在旅馆简单介绍一下情况,征询一下对方意见,即可告辞。二、介绍在与来宾见面时,通常有两种介绍方式,一是第三者作介绍;二 是自我介绍。自我介绍适用于人数多、分散活动而无人代为介绍的时候,自我介绍时应先将自己的姓名、职务告诉来宾。三、握手谈判双方人员,见面和离别时一般都 以握手作为友好的表示。握手的动作虽然平常简单,但通过这一动作,确能起到增进双方亲密感的作用。(一)握手的主动与被动一般情况下,主动和对方握手,表示 友好、感激或尊重。在别人前来拜访时,主人应先伸出手去握客人的手,用以表示欢迎和感谢。主、客双方在别人介绍或引见时,一般是主方、身份较高或年龄较大的人先伸手,藉此表示对客方、身份较低的或年龄较轻者的尊重,握手时应身体微欠、面带笑容或双手握住对方的手,以表示对对方的敬意。在异性谈判人员之间,男性一般不宜主动向 女方伸手。(二)握手时间的长与短谈判双手握手的时间,以三至五秒为宜。(三)握手的力度与握手者间距离握手时,一般应走到对方的面前,不能在与他人 交谈时,漫不经心地侧面与对方握手。握手者的身体不宜靠得太近,但也不宜离得 太远。双手握手时用力的大小,常常表示感情深浅的程度。(四)握手的面部表情 与身体弯度握手者的面部表情是配合握手行为的一种辅助动作,通常可以起到加深 情感,加深印象的作用。四、交谈交谈时的表情要自然,态度要和气可亲,表 达得体。交谈现场超过三个人时,应不时地与在场所有人交谈几句,不要只和一、两个人说话,而不理会其他人;所谈问题不宜让别人知道时,则应别择场合。在交谈中, 自己讲话时要给别人发表意见的机会,别人讲话时也应寻找机会适时地发表自己的看法;要善于聆听对方谈话,不要轻易打断别人的发言。交谈时,一般不询问妇女的年龄、婚姻等状况;不径直询问对方的履历、工资收入、家庭财产、衣饰价格等私生活方面的问题;对方不愿回答的问题不要寻根问底;对方反感的问题应示歉意并立即转移话题;不对某人评头论足;不讥讽别人;也不要随便谈论宗教问题。五、宴请和赴宴宴请和赴 宴无论是在国际交往中,还是在一般社交活动中,或是在经济谈判活动中,都是常见的交际活动形式。(一)宴请一个谈判周期,宴请一般安排3—4次为宜。接风、 告别各一次,中间插1—2次(视谈判周期长短而定)。宴请首先要确定规格,包括宴请

澳大利亚的风土人情及风俗习惯

澳大利亚人既有西方人的爽朗,又有东方人的矜持。他们兴趣广泛,喜欢体育运动,如冲浪、帆板、赛马、钓鱼、赌赛马、地滚球运动、澳式橄榄球及游泳等都有众多的热衷者。在悉尼市,若不会游泳,将成为人们嘲笑的对象。在商港达尔文市,由于白天温度很高,因此游泳一般都在晚间进行,该市的市民尤其喜欢喝啤酒,据说啤酒销售量仅次于联邦德国的慕尼黑市。居住在澳大利亚一些部落辖区内的土著人,仍然保护着自己的风俗习惯。 相见礼仪 澳大利亚人在第一次见面或谈话时,通常互相要称呼“先生”、“夫人”、“女士”或“小姐”,熟悉之后就直呼其名。澳大利亚是一个移民国家,其社交礼仪是多姿多彩的。以见面礼节而论,他们所行的既有握手礼、拥抱礼、亲吻礼,也有鞠躬礼、拱手礼、合十礼,可谓五花八门。澳大利亚有“女士优先”的良好社会风气,对妇女都极为尊重。这里的男人们相处,感情不能过于外露,大多数男人不喜欢紧紧拥抱或抱住双肩之类的动作。在社交场合,忌讳打哈欠,伸懒腰等小动作。 澳大利亚人见面习惯于握手,不过有些女子之间不握手,女友相逢时常亲吻对方的脸。澳大利亚人大都名在前,姓在后。称呼别人先说姓,接上先生,小姐或太太之类。熟人之间可称小名。 拜访礼仪 拜访商界或政府工作人员办公室,需预先约会。业务约会一定要准时,社交约会最迟勿超过半小时。如果你不得已而迟到,最好先打电话通知对方,并告诉他你将会到达的时间,对方会欣赏你的做法。很多生意是在酒吧中做成的。如果你提议喝一杯,通常由你付账,不可各自付账,除非事先说好。澳大利亚人请客一般提前一周左右向被邀请人发出邀请。是否赴约应明确告知邀请人。接受后因故不能前往者,应及时通知邀请人,否则便是失礼。另外,拜访澳大利亚人应事先约定,不可突然拜访。 餐饮礼仪 澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主,其口味清淡,不喜油腻。他们爱喝牛奶,喜食牛肉,猪肉等。他们喜喝啤酒,对咖啡很感兴趣。 外出用餐时如果几个人一同外出吃饭,通常是各自支付自己那一份。如果想去极隆重或极受欢迎的餐厅吃饭,最好事前致电订位。除非在高级餐厅,一般人都会叫服务生将剩余的食物放在盒子里打包带回。 若是聚餐,可问明应不应带点自制的食品。吃饭时要注意西方的餐桌礼仪。女主人照例带头开始用餐。先让客人取用主菜,然后自己才用。宴会终结时,主人或女主人如有疲倦的迹象,则意味着该是告辞的时候了。第二天,打一个电话或寄一张简短的致谢函,并表示对昨夜晚餐的欣赏。这会令主人感到欣慰。礼尚往来,如果礼仪周到,应该在几个星期之后回请一次。 服饰礼仪 男子多穿西服,打领带,在正式场合打黑色领结。不佩戴饰品。女性穿短裙和短衬衫,较少穿套装。 商务礼仪 到澳大利亚进行商务活动的最佳月份是3-11月。澳大利亚是一个讲求平等的社会,不喜欢以命令的口气指使别人。他们把公和私分得很清楚,所以不要以为一起进过餐,生意就好做了。 饮食习惯 澳大利亚人在饮食上不吃辣味,有的人也不喜欢吃酸味,他们注重菜品的质量,讲究菜肴的色彩。 主食澳大利亚人愿意吃面,特别爱吃中国风味的清汤饺子,鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪

北朝民歌中的生活风俗

北朝民歌中的生活风俗 [内容摘要]北朝民歌中不乏生活风俗的信息,它的内容是精彩的。在本文中,着重对北朝少数民族生活中的服饰、饮食和爱情婚姻风俗进行了研读,从而使我们了解到北地人民的衣着主要有裲裆、袴褶、袍、裳等,并且他们以肉和乳酪为主要食物,除此以外,还有少数民族开放的婚俗及其成因。北朝民歌是中古时期我国北方各族人民的思想感情、生活习俗和民族历史的储存处,它是开放的,有巨大的容涵性。 [关键词]北朝民歌;生活风俗;服饰;饮食;婚俗 一、北朝民歌的内容 北朝民歌原来大都是北方少数民族所歌唱的,其中有一部分是北人直接用汉语创作的,有的则是经过了南方乐工的加工润色,它总体上是北方各民族共同创造的文化硕果,因而具有鲜明的民族特征和地域色彩,最初是可以和乐歌唱的。《乐府诗集》卷第二十五“横吹曲辞五”之“梁鼓角横吹曲”,计有《企喻歌辞》四首、《琅琊王歌辞》八首、《钜鹿公主歌辞》三首、《紫骝马歌辞》六首、《紫骝马歌》一首、《黄淡思歌辞》四首、《地驱乐歌辞》四首、《地驱乐歌》一首、《雀劳利歌辞》一首、《慕容垂歌词》三首、《陇头流水歌辞》三首、《隔谷歌》二首、《淳于王歌》二首、《东平刘生歌》一首、《捉搦歌》四首、《折杨柳歌辞》五首、《折杨柳枝歌》四首、《幽州马客吟歌辞》五首、《慕容家自鲁企由谷歌》一首、《陇头歌辞》三首、《高阳乐人歌》二首,加上《木兰诗》一首,共计67 首;另有《乐府诗集》卷第七十八“杂曲歌辞十八”之《阿那瓌》、卷第八十五“杂歌谣辞三”之《陇上歌》、卷第八十六“杂歌谣辞四”之《咸阳王歌》、《敕勒歌》以及《魏书》列传第四十一《李孝伯、李冲传附李安世传》所载的《李波小妹歌》,总计72 首。 二、北朝民歌中展现的生活风俗 风俗是指某一社会群体在一定的条件和环境下长期形成较为固定的思想和行为方式。它是一种历史的沿袭和发展过程,是由人们的生活习惯逐步积累发展而约定俗成的。风俗文化渗透在社会生活的各个方面,无时无刻地呈现着一个地区或民族特有的生存状况。包括于其中的生活风俗,是指人们在实际生活中形成的十分重要的普遍性风俗,如职业、服饰、饮食、语言、医药、居住、器具、建筑等等。北朝民歌, 正是中古时期我国北方各族人民的思想感情、生活习俗和民族历史的一个储存处。北朝民歌最突出的一个特点是它的民族性, 它不但是当时鲜卑族、羌族、羯、敕勒等民族的诗歌, 而且也以当时的民族矛盾和民族生活作为反映的中心。它丰富多彩的内容广泛涉及了北朝社会生活的许多重要环节, 展现了北朝大动乱时期的社会面貌和各民族的生活场面。它不但是我们了解北方各族人民的思想和感情的文学作品, 也是认识那个时代的社会风貌和生活习俗的材料。本文试图从服饰、饮食和爱情婚姻等方面研究各民族的这笔文化遗产, 以进一步挖掘它的社会习俗意义。 服饰与饮食是人们日常生活中不可或缺的重要组成部分,通过对这两方面的研读,我们可以对当时的社会生活状况有所了解,从而管窥那个时期人们的生活模式。 (一)服饰 据《唐书·乐志》记载,北朝民歌多出自鲜卑、吐谷浑和部落稽等少数民族,他们长期活动的地域,主要是在辽阔的蒙古高原,史书常称之为大漠或瀚海的大

商务谈判与礼仪.doc

商务谈判与礼仪 【商务谈判与礼仪】 1、知己知彼原则 俗话说“知己知彼,百战不殆。”谈判之前的准备无非是“知己”和“知彼”两个方面。 所谓知彼,就是通过各种方法了解谈判对手的礼仪习惯、谈判风格和谈判经历;不要违范对方的禁忌,以免因一些文化礼仪问题使谈判出现不愉快的局面。这方面德国人就是我们的榜样,德国人在做生意前,要了解对方的上述情况,在谈判开始时不着急,他们通过客户、对方等人员了解对方的资信情况、产品质量、信誉问题、履约的情况等,只有进行了周密详尽的调查之后,才与你谈判甚至签约。“知己”,则是指要对自己的优势和劣势非常清楚,自己需要准备的资料、数据和需要达到的目的,猜想对方会从哪些方面对谈判,自己应该怎样回答。 2、互惠互利原则 所谓互惠互利原则,是要求商界人士在准备洽谈时,以及在洽谈的过程中,在不损害自身根本利益的情况下,应该尽可能的替洽谈的对手着想,主动为对方保留一定的利益。有经验的商界人士都清楚,最理想的洽谈结局,不应当是“你死我活”、“鱼死网破”。而应当是有关各方的利益和要求都得到一定的照顾,亦即达成妥协。 3、平等协商原则 谈判中要以理服人,不可高人一头。谈判是智慧的较量,更应以理服人。在谈判桌上唯有确凿的事实、准确的数据、严密的逻辑和艺术手段,才能将谈判引向自己所期望的胜利。谈判是在上方平等和尊重的基础上展开的。 4、人与事分开的原则

在洽谈会上,洽谈者在处理己方与对手之间的相互关系时,必须做早人与事分别而论。要切记朋友归朋友、洽谈归洽谈,对于二者之间的界限不能混淆。正确的认识,是应当在洽谈桌上,大家彼此对既定的目标都志在必得、义不容情。 5、求同存异的原则 商务谈判要使谈判各方面都有收获,大家都是胜利者,近必须要坚持求大同存小异的原则。就是要注意在各种礼仪细节问题上要多多包涵对方,一旦发生不愉快的事情也以宽容之心为宜。 6、礼敬对手的原则 礼敬对手,就是要求洽谈者在洽谈会的过程中,要排除一切干扰,始终如一的对自己的洽谈对手讲究礼貌,时时、处处、事事表现的对对方不失真诚的敬意。在洽谈过程上,不管发生了什么情况,都始终坚持礼敬对手,无疑能给对方留下良好的印象,而且在进一步的商务交往中发挥潜移默化的功效。 7、预审的原则 所谓“预审的原则”,含义有二:其一,是指准备洽谈的商界人士,应当对自己的谈判方案预先反复审核、精益求精;其二,是指准备洽谈的商界人士,应当将自己提出的谈判方案,预先报请上级主管或主管人士审查、批准。 商务谈判礼仪的基本原则:商务谈判的准备礼仪 商务谈判过程往往是一个短暂的过程,但是它却要解决对组织来说生死攸关的重要问题,因此,详细周到的准备工作是赢的谈判成功的必要步骤。反之,不了解对方而去谈判,犹如战争过程中没有研究过对方而仓促上阵。洽谈的礼仪性准备,是指要求洽谈者在安排或准备洽谈会时,应注意熟悉洽谈步骤、自己的仪表,预备好洽谈的场所、布置好洽谈的座次,并且以此来显示我方对于洽谈的郑重其事以及对洽谈对象的尊重。 1、商务人员的准备礼仪

风俗人情

教案 风俗人情 一、教学目标: 通过介绍各国的风俗人情,主要是见面礼仪和国家节日,让学生了解各个国家之间文化的差异。鼓励学生去了解更多新鲜的事物,通过有效的练习和生动有趣的教学,扩展学生的知识面,帮助他们更好地进行以后的人际交往。 二、教学主题:“学会了解,学会尊重” 三、教学时间:2010年7月 四、教学地点:肇庆高要市回龙初级中学 五、教学对象:肇庆高要市回龙初级中学学生 六、教学安排:分为两个课时 七、教学内容: 第一堂:介绍各国的见面礼仪及情景对话 (一)课前准备: 向每个同学派一张有关各国见面礼仪的资料。 (二)介绍各国的见面礼仪: 首先说明了解不同国家的见面礼仪的重要性,讲述一些由于不了解礼仪而可能导致的不良后果。 介绍不同国家的不同礼仪。 如:.泰国人习惯"合十礼"(即合掌躬首互向对方致礼),合十时常互致问候"沙瓦迪卡"(泰语"您好"的意思)。别人向你合十问候时,你也要合十回敬,否则

失礼。合十后,便不必再握手问候或告别,但僧侣对俗家则不必回礼。见面或告别时的握手礼,尚未普及流行于泰国社会。 对比东西方礼仪的不同,进行总结。 (三)情景模拟,上台表现 以两人为一小组,模拟不同国家见面时的见面礼仪进行练习,十多分钟后可让同学们举手上台进行情景模拟,然后由同学举手来选出表现最佳的三个小组并派发奖品以示鼓励。 (四)布置课后作业,自由完成 布置课后作业:自己查询书籍进行有关该反面更多的知识了解,两个人再对找到的知识进行情景模拟, 布置作业后即可下课。 第二堂:了解不同国家的春节和中秋节 每个国家都有不同的文化差异,从国家的节日可以得到进一步的体现。由于春节和中秋节是每个国家比较典型的节日,因此,这节课将主要通过介绍不同国家的春节和中秋节来体现文化的差异。 (一)介绍中国的春节和中秋节 先让学生根据自己每年过春节和中秋节的习惯介绍一下中国的春节和中秋节,不足之处再加以补充和总结。 (二)介绍其他国家的春节和中秋节 介绍其他不同国家的春节和中秋节,比较各国文化的不同。 (三)知识小竞赛 将全班同学分成几个小组,对前面介绍过的知识进行提问,每小题一分,得分最低的小组将要为全班表演一个节目。

希腊基本生活习俗

希腊,一个邂逅爱情又浪漫的国家。希腊历史悠久,文化灿烂,素有“西方文明摇篮”之称。紧邻海边,空气湿润,环境清新。自然的也成为中国女性选择国际婚姻的理想之地。 走进希腊首都雅典,仿佛时光尚停留在当年的亚历山大时代,雅典卫城、苏尼翁海神庙遗址、古城普拉卡、哈德良拱门……岁月流逝、风雪侵蚀、灾害毁损,丝毫未暗淡其恢弘的气势,留给后来者的仍是深深的震撼,郁金香国际婚恋网觉得国际婚姻在那里既浪漫又美妙。 然而,希腊又是年轻的。街头车流如水,行人西装革履,处处流露出现代的气息,而所有生活和工作在希腊的华人华侨,或者国际婚姻而移民过去的华人,更为这个具有悠久历史的国家增添了生机和活力。

如果你通过国际婚姻移民希腊,生活在希腊,下面这些又是必须要注意的细节: 1.与希腊人交往,如果请客人喝东西(一般为咖啡或希腊烈酒),不要贸然拒绝,否则会被对方视为羞辱; 2.希腊多数人信奉希腊正教。女士进入教堂,一定要身穿长裙(胳膊不能外露),不可走到圣坛后面。 3.古希腊由于是四大文明古国制衣,所以现今希腊人和具有同样有着历史的中国深有好感。因此,中国人与他们交谈,会有很多话题。不过,话题虽然很多,但仍要避谈一些内容,例如希腊的国内政治以及希腊语塞浦路斯的关系。 4.希腊人不使用招手或者摆手的动作,因为招手或摆手对他们来讲,是鄙弃人的行为,有让人“下地狱”的意思。他们表示告别,通常将手背向对方招手。 5.在希腊拍照,绝对不能旁若无人地立着三角架。因为希腊政府有规定,立三角架必须经过官方同意。之所以会有这样的规定,是因为希腊当局认为用三角架拍摄的人,必定是职业摄影家。他们顾虑职业摄影师立三角架“隆重”地拍摄,很有可能将图片用于商业目的。 6.希腊人忌打喷嚏,认为这是不吉利的。若清晨起床时听到喷嚏声,有的还要立即上床睡卧,以此来躲避晦气。 7.希腊民间崇拜蛇,并喻其为神,还把盐视为圣物。在祭神的时候,忌缺少盐。 8.希腊人忌讳“13”、“星期五”;忌讳猫,认为猫会把人引至阴间;忌讳黑色,认为其象征死亡。 9.信奉伊斯兰教的人禁猪肉和使用猪制品。

商务谈判与礼仪

商务谈判与礼仪 【商务谈判与礼仪】1、知己知彼原则 俗话说“知己知彼,百战不殆。”谈判之前的准备无非是“知己”和“知彼”两个方面。 所谓知彼,就是通过各种方法了解谈判对手的礼仪习惯、谈判风格和谈判经历;不要违范对方的禁忌,以免因一些文化礼仪问题使谈判出现不愉快的局面。这方面德国人就是我们的榜样,德国人在做生意前,要了解对方的上述情况,在谈判开始时不着急,他们通过客户、对方等人员了解对方的资信情况、产品质量、信誉问题、履约的情况等,只有进行了周密详尽的调查之后,才与你谈判甚至签约。“知己”,则是指要对自己的优势和劣势非常清楚,自己需要准备的资料、数据和需要达到的目的,猜想对方会从哪些方面对谈判,自己应该怎样回答。 2、互惠互利原则 所谓互惠互利原则,是要求商界人士在准备洽谈时,以及在洽谈的过程中,在不损害自身根本利益的情况下,应该尽可能的替洽谈的对手着想,主动为对方保留一定的利益。有经验的商界人士都清楚,最理想的洽谈结局,不应当是“你死我活”、“鱼死网破”。而应当是有关各方的利益和要求都得到一定的照顾,亦即达成妥协。 3、平等协商原则

谈判中要以理服人,不可高人一头。谈判是智慧的较量,更应以理服人。在谈判桌上唯有确凿的事实、准确的数据、严密的逻辑和艺术手段,才能将谈判引向自己所期望的胜利。谈判是在上方平等和尊重的基础上展开的。 4、人与事分开的原则 在洽谈会上,洽谈者在处理己方与对手之间的相互关系时,必须做早人与事分别而论。要切记朋友归朋友、洽谈归洽谈,对于二者之间的界限不能混淆。正确的认识,是应当在洽谈桌上,大家彼此对既定的目标都志在必得、义不容情。 5、求同存异的原则 商务谈判要使谈判各方面都有收获,大家都是胜利者,近必须要坚持求大同存小异的原则。就是要注意在各种礼仪细节问题上要多多包涵对方,一旦发生不愉快的事情也以宽容之心为宜。 6、礼敬对手的原则 礼敬对手,就是要求洽谈者在洽谈会的过程中,要排除一切干扰,始终如一的对自己的洽谈对手讲究礼貌,时时、处处、事事表现的对对方不失真诚的敬意。在洽谈过程上,不管发生了什么情况,都始终坚持礼敬对手,无疑能给对方留下良好的印象,而且在进一步的商务交往中发挥潜移默化的功效。 7、预审的原则 所谓“预审的原则”,含义有二:其一,是指准备洽谈的商界人士,应当对自己的谈判方案预先反复审核、精益求精;其二,是指准

日常生活中传统礼仪习俗

日常生活中传统礼仪习 俗 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

在中国:出行礼,坐卧礼,宴饮礼,婚丧礼,寿诞礼,祭祀礼,征战礼……处处都都是礼文化,这就是礼仪之邦。中国人的礼仪原则是自卑尊人:在与人交往时要放低姿态,谦恭待人、尊重他人,以赢得他人的尊重,俗话说“若要好,大敬小”如果地位高的人屈尊结交比他地位低的人会得到很好的社会效果,。敬人不仅是礼貌的姿态,或仅为礼仪性的表示,而是要有发自内心的对他人的尊重。如果没有发自内心的恭敬,礼节就成为了虚套,这就不符合的礼义标准,但是真正要做到这些可不容易。 今天小编给大家分享一些日常生活中的礼仪: 首先就是行走之礼——在古代,最常见的就是趋礼,即地位低的人在地位高的人面前走过时,一定要低头弯腰,以小步快走的方式对尊者表示礼敬,这就是“趋礼”。行走礼仪的原则就是“行不中道,立不中门”,这句话意思就是走路靠边,不走路中间;站立靠边,不站在门中间。这样既表示对尊者的礼敬,又可避让行人。了解这些礼仪在行走过程中同样能妥善处理人际关系。 其次是见面之礼——拱手礼是最普通的见面礼仪,方式是双手合抱(一般是右手握拳在内,左手加于右手之上)举至胸前,立而不俯,表示一般性的客套。如果到人家做客,在进门与落座时,主客相互客气行礼谦让,这时行的是作揖之礼,称为“揖让”。作揖同样是两手抱拳,拱起再按下去,同时低头,上身略向前屈。作揖礼在日常生活中为常见礼仪,除了上述社交场合外,向人致谢、祝贺、道歉及托人办事等也常行作揖礼。身份高的人对身份低人的回

礼也常行作揖礼。社会对至尊者还有跪拜礼,即双膝着地,头手有节奏触地叩拜,即所谓叩首。现今跪拜礼只在偏远乡村的拜年活动能够见到,一般不再施行。人们日常见面既要态度热情,也要彬彬有礼。如何与不同身份的人相见,都有一定的规矩。比如一般性的打招呼,在上行拱手礼。在当今社会人们相见,一般习用西方社会传入的握手礼,特别是商务上握手礼更是常见。 再次是入坐之礼——室内座次以东向为尊,即贵客坐西席上,主人一般在东席上作陪。年长者可安排在南向的位置,即北席。陪酒的晚辈一般在北向的位置,即南席。入坐的规矩是,饮食时人体尽量靠近食案,非饮食时,身体尽量靠后,所谓“虚坐尽后”。有贵客光临,应该立刻起身致意。社会礼仪秩序井然,坐席亦有主次尊卑之分,尊者上坐,卑者末坐。何种身份坐何位置都有一定之规,如果盲目坐错席位,不仅主人不爽,自己事后也会为失礼之事追悔莫及。如果自己不能把握坐何种席次,最好的办法是听从主人安排。再来说说饮食之礼——在先秦时候就有“以飨燕之礼亲四方宾客”,后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活剧。饮食礼仪在中国中占有极重要的位置,迎宾的宴饮称为“接风”、“洗尘”,送客的宴席称为“饯行”。宴饮之礼无论迎送都离不开酒品,“无酒不成礼仪”。宴席上饮酒有许多礼节,客人需待主人举杯劝饮之后,方可饮用。所谓:“与人同饮,莫先起觞”。客人如果要表达对主人的盛情款待的谢意,也可在宴饮的中间举杯向主人敬酒。在进食过程中,同样先有主人执筷劝食,客人方可动筷。所谓:“与人共食,慎莫先尝”。古

商务谈判礼仪的基本原则

商务谈判礼仪的基本原则 商务谈判礼仪的基本原则1知己知彼原则 俗话说知己知彼,百战不殆。谈判之前的准备无非是知己和知彼两个方面。 所谓知彼,就是通过各种方法了解谈判对手的礼仪习惯、谈判风格和谈判经历;不要违范对方的禁忌,以免因一些文化礼仪问题使谈判出现不愉快的局面。这方面德国人就是我们的榜样,德国人在做生意前,要了解对方的上述情况,在谈判开始时不着急,他们通过客户、对方等人员了解对方的资信情况、产品质量、信誉问题、履约的情况等,只有进行了周密详尽的调查之后,才与你谈判甚至签约。知己,则是指要对自己的优势和劣势非常清楚,自己需要准备的资料、数据和需要达到的目的,猜想对方会从哪些方面对谈判,自己应该怎样回答。 2互惠互利原则 所谓互惠互利原则,是要求商界人士在准备洽谈时,以及在洽谈的过程中,在不损害自身根本利益的情况下,应该尽可能的替洽谈的对手着想,主动为对方保留一定的利益。有经验的商界人士都清楚,最理想的洽谈结局,不应当是你死我活、鱼死网破。而应当是有关各方的利益和要求都得到一定的照顾,亦即达成妥协。 3平等协商原则 谈判中要以理服人,不可高人一头。谈判是智慧的较量,

更应以理服人。在谈判桌上唯有确凿的事实、准确的数据、严密的逻辑和艺术手段,才能将谈判引向自己所期望的胜利。谈判是在上方平等和尊重的基础上展开的。 4人与事分开的原则 在洽谈会上,洽谈者在处理己方与对手之间的相互关系时,必须做早人与事分别而论。要切记朋友归朋友、洽谈归洽谈,对于二者之间的界限不能混淆。正确的认识,是应当在洽谈桌上,大家彼此对既定的目标都志在必得、义不容情。 5求同存异的原则 商务谈判要使谈判各方面都有收获,大家都是胜利者,近必须要坚持求大同存小异的原则。就是要注意在各种礼仪细节问题上要多多包涵对方,一旦发生不愉快的事情也以宽容之心为宜。 6礼敬对手的原则 礼敬对手,就是要求洽谈者在洽谈会的过程中,要排除一切干扰,始终如一的对自己的洽谈对手讲究礼貌,时时、处处、事事表现的对对方不失真诚的敬意。在洽谈过程上,不管发生了什么情况,都始终坚持礼敬对手,无疑能给对方留下良好的印象,而且在进一步的商务交往中发挥潜移默化的功效。 7预审的原则 所谓预审的原则,含义有二:其一,是指准备洽谈的商界人士,应当对自己的谈判方案预先反复审核、精益求精;其二,是指准备洽谈的商界人士,应当将自己提出的谈判方

四川风俗人情

四川茶馆 四川茶馆除了休闲之外,还是重要的社交场所。在旧社会,三教九流相聚在此,不同行业、各类社团在此了解行情、洽谈生意、看货交易;黑社会买卖枪支、鸦片也常在茶馆进行;袍哥组织的“码头”也常设在茶馆里。这些茶馆大多还兼营饭馆、旅店。 每逢寒暑假,茶馆又成为争聘教师“六腊之战”的战场。可以说,七十二行,行行都把茶馆当做结交聚会的好去处,茶馆成为社会生活的一面镜子。历史 旧社会的茶馆还兼有调解社会纠纷的职能。亲朋邻里之间若出现了纠纷,双方约定到某茶馆“评理”。凡上茶馆调解纠纷者,由双方当事人出面,请当地头面人物调解,双方参加辩论的对手经过一番唇枪舌战之后,由调解人仲裁。所谓“一张桌子四只脚,说得脱来走得脱”。如果双方各有不是,则各付一半茶钱;如是一方理亏,则要认输赔礼,包付茶钱。 在四川茶馆里,你只要一坐下,就会有茶博士跟踪而来,拎着晶亮的铜开水壶,将捏在手中的白瓷盖碗“扑”地一声摆到你面前。然后,提壶从一尺多高处往碗里汩汩冲茶。那不滴不溅的功夫,不能不让人拍案叫绝。 茶馆的另一重要职能是作为社会文化娱乐场所。晚上茶馆设有川剧“玩友”坐唱,俗称“打围鼓”。 四川茶馆除了卖茶,还卖糖果、香烟、瓜子、花生等小吃。解放 四川菜系 起源于川渝地区,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选家常食材,宴客偶用山珍、江鲜。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有:鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。 川菜风味包括成都、乐山、内江,自贡,重庆等地方菜的特色,主要特点在于味型多样,即复合味的运用。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同的配比,配出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口。川菜在烹调方法上,有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。在口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长,以味的多、广、厚著称。历来有"七味"(甜、酸、麻、辣、苦、香、咸),八滋(干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油)之说。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。在国际上享有“食在中国,味在四川”的美誉;其中最负盛名的菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、廖排骨、怪味鸡、宫保鸡丁、五香卤排骨、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手等;川菜中六大名菜是:鱼香肉丝、夫妻肺片、东坡肘子等。 四川戏剧 川剧,是四川文化的一大特色。成都,是戏剧之乡。早在唐代就有“蜀戏冠天下”的说法。清代乾隆时在本地车灯戏基础上,吸收融汇苏、赣、皖、鄂、陕、甘各地声腔,形成含有高腔、胡琴、昆腔、灯戏、弹戏五种声腔的用四川话演唱的“川剧”。其中川剧高腔曲牌丰富,唱腔美妙动人,最具地方特色,是川剧的主要演唱形式。川剧帮腔为领腔、合腔、合唱、伴唱、重唱等方式,意味隽永,引人入胜。川剧语言生动活泼,幽默风趣,充满鲜明的地方色彩,浓郁的生活气息和广泛的群众基础。常见于舞台的剧目就有数百,唱、做、念、打齐全,妙语幽默连篇,器乐帮腔烘托, “变脸”、“喷火”、“水袖”独树一帜,再加上写意的程

商务谈判礼仪与禁忌01:着装礼仪

商务谈判礼仪与禁忌01:着装礼仪 商务谈判礼仪与禁忌01:着装礼仪 1.符合身份 鉴于每一位员工的形象均代表其所在单位的形象及企业的规范化程度,也反映了个人的修养和见识,因此商务人员的着装必须与其所在单位形象、所从事的具体工作相称,做到男女有别、职级有别、身份有别、职业有别、岗位有别,即“干什么,像什么”。如此这般,才会使商务人员的着装恰到好处地反映自身的素质,反映企业的形象。 2.扬长避短 现实生活中,每个人的高矮胖瘦都不同。商务场合着装强调扬长避短,但重在避短不在扬长。例如,一位身材很好的小姐,紧身上衣,迷你裙最能展现她的身材,但是这样的着装不适宜商务场合,商务场合还是穿职业套装为好,这就是重在避短不在扬长;如果女士的腿不直,则可以选择裤装。这就是扬长避短。 (1) 区分场合 在日常工作与生活中,商务人员的着装应当因场合不同而异,以不变应万变显然大为不妥。在不同的场合商务人员应该选择不同的服装,以此来体现自己的身份、教养与品味。一般而言,商务人员所涉及的诸多场合有三:公务场合、社交场合、休闲场合。 (2) 公务场合 所谓公务场合是指执行公务时涉及的场合,它一般包括在写

字间里,在谈判厅里以及外出执行公务等情况。公务场合着装的基本要求为注重保守,宜穿套装、套裙,以及穿着制服。除此之外还可以考虑选择长裤、长裙和长袖衬衫。不宜穿时装、便装。必须注意在非常重要的场合,短袖衬衫不适合作为正装来选择。 (3) 社交场合 对商务人员而论,所谓社交场合是指工作之余在公众场合和同事、商务伙伴友好地进行交往应酬的场合。虽然这些场合不是在工作岗位上,但往往面对的是熟人。社交场合着装的基本要求为时尚个性,宜穿着礼服、时装、民族服装。必须强调在这种社交场合一般不适合选择过分庄重保守的服装,比如穿着制服去参加舞会、宴会、音乐会,就往往和周边环境不大协调了。 (4) 休闲场合所谓休闲并不等于休息,这里的休闲是指在工作之余一个人单独自处,或者在公共场合与其他不相识者共处的时间。休闲场合着装的基本要求为舒适自然。换言之,只要不触犯法律,只要不违背伦理道德,只要不有碍他人的身体安全,那么商务人员的穿着打扮可以完全听凭个人所好。一般而论,在休闲场合,人们所适合选择的服装有运动装、牛仔装、沙滩装以及各种非正式的便装,比如t恤、短裤、凉鞋、拖鞋等等。在休闲场合,如果身穿套装、套裙,往往会贻笑大方。 商务谈判礼仪与禁忌02:交谈礼仪1、尊重对方,谅解对方在交谈活动中,只有尊重对方,理解对方,才能赢得对方感情上的接近,从而获得对方的尊重和信任。因此,谈判人员在交谈之前,应当调查研究对方的心理状态,考虑和选择令对方容易接受的方法和态度;了解对方讲话的习惯、文化程度、生活阅历等

【民俗文化】禁忌风俗:过年的禁忌

【民俗文化】禁忌风俗:过年的禁忌草根系列软件-最好的推广软件【民俗文化】禁忌风俗:过年的禁忌 春节是中国人的传统节日之一,也是约定俗成的喜庆日子,为了不让人为的因素冲淡喜庆的气氛,于是祖宗也约定了一些禁忌,约束人们在此间的言行。正月初一是一年之伊始,但在人们的实务之中,腊月三十这一天也被视为是在,“年期”的开始。许多地方在腊月二十三或二十四接了祖灵、送了灶神起,也被视为开始过年了,严格地说,从这天至大年三十吃年饭前,这段时间只是在为过年“热身”而已。关于过年的禁忌,还是从大年三十说起吧。 中国是个传统的农耕社会,许多禁忌与农业生产相关。从农历正月初一到十五,年期之中是禁忌耕作的。农民认为在年期耕作会冲犯神灵,一年百事不顺。这个禁忌风俗现在农村仍然流行。年期有二个高潮,一是年三十夜吃年饭和半夜零点时刻,此刻娱人娱神、老少同乐,皆大欢喜。初三过后的年期是个百无聊奈的漫长低潮,而正月十五是年期的另一个高潮,此间人们不仅有普天同庆的狂欢,而且十五一过,人们要安排一年的农事。一年之际在于春,此正当其时也。没有什么比一家人的生计还大,因此,对正月十五这个节令,农民们认为是“年小月半大”,比过年还重要~ 至迟在腊月三十这天,家里要做完清洁、贴春联、备好来客所用的酒菜,并准备做一餐丰盛的年饭。年饭也称团年饭,子女再远,也要想方设法赶回家,以便一家人团团园园地围坐一起吃这顿团年饭。团年饭的象征意义太重大了,因此蒸饭时,不论是用甑蒸饭还是锅闷饭,都要求一气蒸熟、蒸透,万不可做成夹生饭,据说这饭关系到全家人来年运气的好坏。年菜中不能少鱼,寓其年年有余之意。头碗饭不可泡汤,否则来年出行不顺。

56个民族的生活习俗

56个民族的生活习俗 五十六个民族,五十六朵花。中国56个民族分布在全国各地,点缀着这片神州大地。大家不妨来看看小编推送的56个民族的生活习俗,希望给大家带来帮助! 1 、阿昌族:分布在云南,人口 2.7万余人,主要从事农业,手工业也很发达,尤其以善于打制长刀而闻名于世。有自己的语言。——采茶 2 、白族:分布在云南、贵族、四川等地,人口159万余人,关于经营农业,有自己的语言。——盐渍杜鹃花,三道茶,大理三塔 3 、保安族:分布在云南、青海等地,人口 1.2万余人,主要从事农业、手工业,以打刀为主“保安刀”十分著名,有自己的语言。——羊皮袄、保安刀 4 、布朗族:分布在云南,人口8.2万余,主要从事农业,有自己的语言。——弹唱 5 、布依族:分布在贵族、云南等地,人口254万余人,主要从事农业,享有“水稻民族”之称。有自己的语言和文字。——石板屋、绣花、雕刻面具 6 、朝鲜族:主要分布在黑龙江、吉林、辽宁,人口192万余人,主要从事农业,以善种水稻闻名,有自己的语言。——跳板、长 鼓舞 7 、达斡族:分布在内蒙古、黑龙江、新疆等地,人口12万

余人,主要从事农业,兼营畜牧业,有自己的语言。——剪纸,打曲 棍球 8 、傣族:分布在云南,人口102万余人,主要从事农业,寺塔、竹楼和竹桥显示出了别具一格的建筑艺术,有自己的语言文字。——孔雀舞、夹箩饭,泼水节 9 、德昂族:分布在云南,人口 1.5万余人,主要从事农业,以善于种茶闻名,有自己的语言。——象脚鼓舞 10、侗族:主要分布在贵州、湖南、文本等地,人口251万余人,主要从事农业,兼营林业,鼓楼、风雨桥、风雨亭是侗乡的主 要标志,有自己的语言和文字。——浸泡芦笙,拦路迎宾 11、东乡族:主要分布甘肃、宁夏、新疆等地,人口37万余人,主要从事农业,善种瓜果。有自己的语言。 12、独龙族:分布在云南,人口0.5万余人,他们保持着“路不拾遗,夜不闭户“的良好社会首先风尚。绝少发生盗窃现象。有自 己的语言。——织独龙毯,烤烙饼 13、鄂伦春族:分布在内蒙古、黑龙江等地,人口中0.6万余人,主要从事狩猎和农业。有自己的语言。——制作毛皮服饰,篝火 节 14、俄罗斯族:分布在内蒙古、黑龙江等地,人口中 1.3万余人,从事各种修理业、运输业和手工业,有自己的语言和文字。—— 拉手风琴,烤面包

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