10.08.20高三生物课后作业《周周练04》
周周练~04
一、选择题：（10×6=60分）
（ A ）1．将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内，调整 pH 至 2．0 ，保存于 37℃的水浴锅中，过一段时间后，容器内剩余的物质是：
A ．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
B ．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
C ．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
D ．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 （ C ）2．下列有关酶的叙述，正确的是
A ．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
B ．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
C ．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶
D ．细胞质中没有作用于DNA 的解旋酶
( C )3．为了认识酶作用的特性，以3%过氧化氢溶液为反应底物的一组实验结果如下表所示。通过分
析实验结果，能够得出相应的结论。在下列有关结论的描述中，从表中找不到实验依据的一项是 A.从催化反应条件看，酶的作用条件温和B ．从催化活性看，酶变性后就失活 C ．从催化底物范围看，酶有专一性 D ．从催化反应效率看，酶有高效性
( B )4．如图表示某种酶在不同处理条件(a 、b 、c)下催化某反应物的量和反应时间的关系，解读此图可获得的信息是
A ．a 、b 、c 表示温度，则一定是a ＞b ＞c
B ．a 、b 、c 表示酶的浓度，则a ＞b ＞c
C ．a 、b 、c 表示底物的浓度，则a ＞b ＞c
D ．a 、b 、c 表示温度，则不可能是a ＞b ＞c
（ A ）5．小麦植株中能使ADP 含量增加的是
①产生O 2的过程 ②叶绿体中[H]被消耗的过程 ③线粒体中[H]被消耗的过程 ④无氧呼吸产生酒精的过程 ⑤神经递质释放的过程 ⑥核糖体中水的生成过程 ⑦叶绿体中DNA 的复制过程
A ．②⑤⑥⑦
B ．②③⑤⑥⑦
C ．②③④⑤⑦
D ．①②③⑤⑥
( B )6．下面关于ATP 的叙述，错误的是
A ．细胞质和细胞核中都有A TP 的分布
B ．ATP 合成所需的能量由细胞呼吸提供
C ．ATP 可以水解为一个核苷酸和两个磷酸
D ．正常细胞中ATP 与ADP 的比值在一定范围内变化 ( A )7．以下图解表示某绿色植物细胞内部分物质的代谢过程，相关叙述正确的是
A ．图解中的①、②两物质依次是H 2O 和O 2
B ．图解中(一)、(二)两阶段产生[H]的场所都是线粒体
C ．图解中(三)阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖
D ．1分子丙酮酸经过（二）、（三）两阶段可产生6分子水
（ D ）8．不同种类的生物在不同的条件下，呼吸作用方式不同。若分解底物为葡萄糖，下列对呼吸作用方式的判断不．
正确的是 A ．若只释放CO 2，不消耗O 2，则细胞只进行无氧呼吸
B ．若CO 2的释放量多于O 2的吸收量，则细胞既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸
C ．若CO 2的释放量等于O 2的吸收量，则细胞只进行有氧呼吸
D ．若既不吸收O 2也不释放CO 2，则说明该细胞已经死亡
（ D ）9．在物质的量相等的情况下，下列哪种物质在细胞代谢过程中释放的能量最少
A ．葡萄糖分解成乳酸
B ．葡萄糖分解成CO 2和H 2O
C ．丙酮酸彻底氧化分解
D ．ATP 水解成ADP 和Pi
（ B ）10．下图是一种可测定呼吸速率的密闭系统装置，把三套装置放在隔热且适宜的条件下培养(三装置中种子的质量相等)。
下列有关说法不正确的是
A ．取适量的幼胚研碎，滴加少量的一种被还原后为白色的试剂，一段时间后试剂颜色可能变白的原因与种子呼吸过程产生[H]有关
B ．当种子中的有机物消耗完毕，温度计读数h B 最高
C ．A 、B 两试管有色液滴左移的速率不一样
D ．一段时间后，玻璃管中的有色液滴移动的距离h C ＞h B ＞h A
二、原文填空：（2×8=16分）
11．细胞代谢是细胞生命活动的基础，但代谢过程中也会产生对细胞有害的物质，如 。
12．除了 以外， 的实验叫做对照实验。
13．法国微生物学家巴斯德提出：酿酒中的发酵是由于 的存在。
14．动物体内的酶最适PH 大多在 之间，但也有例外，如胃蛋白酶的最适PH 为1.5。
15．ATP 水解的本质：实际上是指ATP 分子中 的水解。细胞内的 反应一般与ATP 水解的反应相联系，由ATP 水解提供能量。
16．提倡慢跑等有氧运动的原因之一，是不致于因剧烈运动导致氧的不足，而使肌细胞因 。
三、简答题（3×8=24分）
17．下图是某同学为了研究酵母菌的细胞呼吸所设计的一个实验装置。开始时锥形瓶中装满了质量分数为5%的蔗糖溶液，并在其中加入了适量的酵母菌，将装置密封并静置一段时间后记录下初始液面的数据，实验过程中液体会进入玻璃管，从玻璃管的刻度上可以读出进入玻璃管的液体量。表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据与初始液面数据的差值。（单位:mL ）
（1）假设实验的过程中产生的气体在溶液中的溶解度很低，则表中数据可
以反映酵母菌呼吸作用产生的____________的量。
（2）从表中数据分析得知最有利于酵母菌发酵的温度是____________，实
验过程中应该用水浴加热控制温度，不可直接加热。对于在90℃条件下的实
验数据，你认为得到的原因是___________________________。
（3）实验开始前，实验装置必须密封并静置一段时间，以便 ____________。 （4）请写出该实验条件下酵母菌细胞呼吸的反应式：_________________________________________________ （5）某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式”设计的如下实验装置。实验中，先向气球中加入10mL 酵母菌培养液，再向气球中注入一定量的氧气，扎紧气球，置于装有20℃温水的烧杯中。再将整个装置置于20℃的恒温水浴中，记录实验开始30min 后烧杯中液面变化量。试回答：
①为了消除各种环境因素的变化带来的实验误差，应设计一对照实
验，对照实验装置与上述装置相比，不同之处是__________。
②实验开始30min 后烧杯内液面没有发生变化，原因是________。
如果要确认气球内酵母菌有没有进行无氧呼吸，可以检测发酵液中
是否含有_________。
周周练04参考答案
ACCBA BADDB
11.过氧化氢12.一个因素其余因素都保持不变13.酵母细胞14.6.5---8.0
15.高能磷酸键吸能16.无氧呼吸产生大量乳酸
17.（1）二氧化碳（2）35℃温度过高，酶的空间结构遭到破坏，失去活性
（3）消耗装置中的氧气（4）略（无氧呼吸产酒精反应式）
（5）①将气球中的酵母菌培养液换成加热煮沸后冷却的酵母菌培养液（或不含酵母菌的培养液）
②酵母菌只进行有氧呼吸酒精
周周练04参考答案
ACCBA BADDB
11.过氧化氢12.一个因素其余因素都保持不变13.酵母细胞14.6.5---8.0
15.高能磷酸键吸能16.无氧呼吸产生大量乳酸
17.（1）二氧化碳（2）35℃温度过高，酶的空间结构遭到破坏，失去活性
（3）消耗装置中的氧气（4）略（无氧呼吸产酒精反应式）
（5）①将气球中的酵母菌培养液换成加热煮沸后冷却的酵母菌培养液（或不含酵母菌的培养液）
②酵母菌只进行有氧呼吸酒精
周周练04参考答案
ACCBA BADDB
11.过氧化氢12.一个因素其余因素都保持不变13.酵母细胞14.6.5---8.0
15.高能磷酸键吸能16.无氧呼吸产生大量乳酸
17.（1）二氧化碳（2）35℃温度过高，酶的空间结构遭到破坏，失去活性
（3）消耗装置中的氧气（4）略（无氧呼吸产酒精反应式）
（5）①将气球中的酵母菌培养液换成加热煮沸后冷却的酵母菌培养液（或不含酵母菌的培养液）
②酵母菌只进行有氧呼吸酒精
周周练04参考答案
ACCBA BADDB
11.过氧化氢12.一个因素其余因素都保持不变13.酵母细胞14.6.5---8.0
15.高能磷酸键吸能16.无氧呼吸产生大量乳酸
17.（1）二氧化碳（2）35℃温度过高，酶的空间结构遭到破坏，失去活性
（3）消耗装置中的氧气（4）略（无氧呼吸产酒精反应式）
（5）①将气球中的酵母菌培养液换成加热煮沸后冷却的酵母菌培养液（或不含酵母菌的培养液）
②酵母菌只进行有氧呼吸酒精
周周练04参考答案
ACCBA BADDB
11.过氧化氢12.一个因素其余因素都保持不变13.酵母细胞14.6.5---8.0
15.高能磷酸键吸能16.无氧呼吸产生大量乳酸
17.（1）二氧化碳（2）35℃温度过高，酶的空间结构遭到破坏，失去活性
（3）消耗装置中的氧气（4）略（无氧呼吸产酒精反应式）
（5）①将气球中的酵母菌培养液换成加热煮沸后冷却的酵母菌培养液（或不含酵母菌的培养液）
②酵母菌只进行有氧呼吸酒精