酒吧销售和咨客订台制度
订台制度
一、订桌时间:每天下午15:30开始，接受电话：
二、20:00订位结束，改为排位；
三、所有订桌，小桌21：30取消，卡座22:00取消；
四、订位、排位由咨客台人员进行登记，非咨客台人员不得私自涂改，否则
按自来客处理；
五、若客人到场后才进行排位、订位的(客人进到大门后的)，一律按自来客
处理；
六、订位登记时间至客人到场确认时间不得少于10分钟，10分钟内到场按
自来客处理；（视情况而定）
七、客人到场，桌位由咨客台统一安排，任何人不得以任何理由自行带位，
私自安排以自来客处理；
八、客人到场内要转位或并桌，必须在第一时间通知咨客台，由咨客台进行
处理，做好登记工作，否则按自来客处理；
九、转位有最低消费的需要补足最低消费方可转位，以咨客台根据场内人气
调整桌位；
十、生日订桌，咨客台需在20:00以前通知厅面做好布场工作；
十一、当订桌确认出现任何问题时，咨客人员必须及时与订台人沟通处理；十二、任何人不得以任何理由将订桌问题牵涉到客人出面确认；(视情况而定) 十三、咨客台人员不得利用职权私自串改订位，一经发现开除处理，工资押金不退，事件严重者交公安机关处理。
销售人员激励方案(最优版)
销售人员激励方案（最优版） 一、目的 1、为了公司销售目标的实现，激发员工的工作积极性，建立与员工双赢的局面。 2、体现员工的绩效，贯彻多劳多得的思想。 3、促进部门内部有序的竞争。 二、原则 1、实事求是的原则。 2、体现绩效的原则。 3、公平性原则。 4、公开性原则。 三、薪资构成 1、销售人员的薪酬由基本工资、绩效工资、奖励薪资及其他组成。 2、基本工资每月定额发放，绩效工资按公司《绩效考核管理规定》发放。 3、销售奖励薪资可分为： （1）销售提成奖励（简称提成）：根据公司设定的销售目标，对超出目标之外的部分，公司予以奖励。其款项以实际到帐为依据，按比例提取在每月15日发放。 （2）销售费用控制奖励：根据地理区域及其他的不同特征，以销售收入（财务到帐）金额的一定比例(具体在销售责任书上明确)，作为销售费用，以所节约费用的一定比例进行奖励。每季度的最后一个工作日为结算日，次月的15日发放。 四、销售费用定义 销售费用是指差旅费、通讯费、业务招待费和各种公关费用等（展会除外）。 五、销售奖励薪资计算方法 1、销售提成奖励 （1）市场部经理销售提成奖励 时间项目类别计划提成比例 计划完成85% 计划完成90% 计划完成100%
（2）销售员销售提成奖励 项目类别提成金额(元/人) 四级销售员三级销售员二级销售员一级销售员经理级销售员 注：所有新进销售人员的级别核定为四级，以后按照其业绩对其进行考核，每三个月进行一次，对业绩达到上一级别者予以晋升级别。 2、销售费用控制奖励 （1）公司根据各区域的实际情况，对销售费用按销售责任书规定进行核定。 （2）费用控制奖励的计算 a）按项目的销售实际到帐收入的额度，以预先确定的比例记作销售人员的销售费用预算额度。 b）销售人员的销售费用包括：差旅、交通、补贴、通讯、业务招待等费用。 c）至结算日尚未进行报销的，其借款额暂记为销售费用进行结算，与实际报销额的差额在下次结算时进行补差。 d）销售费用额度在扣除销售实际发生费用后，剩余部分奖励额为剩余额度的30％，每月25日结算一次。 e）根据到款额计算销售费用超过额度的，公司在销售责任人的奖励或薪资中以超额部分的30％的比例予以扣除，每月25日结算一次。 六、费用标准 1、销售人员的差旅费按公司标准报销。 2、电话费和出租车费、出差补贴按责任书定额确定，每月结算。 3、招待费使用应电话请示并获得许可，否则不予报销，费用自担。 七、其他规定 1、年度结算截止日为12月25日，新年度重新计算。 2、员工个人所得税由个人自理。 3、员工对自己的薪酬必须保密，违者将按辞退处理。
营销激励机制
营销激励机制
营销政策 一前言 1、本政策制定的目的是为了体现激励和公开、公平、公正的原则。 2、2016年为公司进入全国市场的第一年，以扩大市场知名度为主要目的，营销政策的制定应体现适应团队作战的资源整合能力。 3、公司发展之初主要目的为创造平台、提供平台，以保证那些珍惜平台发展并且具备销售能力的业务员生存和发展，同时在发展过程中培养队伍。 二、价格定义 结算价：公司与营销中心的结算价。是核算营销中心总溢价以及计算营销中心总部管理团队和驻外销售团队提成的基础。 销售限价：营销中心按各型号产品制定的市场限格，是合同评审和核算溢价的基准。 合同价：营销中心与客户签订的价格。 报价：营销中心制订的《产品销售价格一览表》 核算价：按各种采购形式所签订合同的实际执行价格（合同价-各项费用的价格），捆绑作价的按比例分摊计算。 正溢价：有两个层面的解释：
1、营销中心正溢价：根据公司下达给营销中心的目标，成交价 高于结算价时，为正溢价，对营销中心按结算价核算提成和 各项费用，按溢价政策分配。 2、销售区域正溢价：根据营销中心下达给销售片区的目标任务， 成交价高于限价时，为正溢价，对销售区域按限价核算提成 和各项费用，按溢价政策分配； 负溢价：同样有两个层面的解释： l、营销中心负溢价：公司下达给营销中心的目标任务：成交价格低于结算价时，为负溢价，对营销中心按成交价格核算提 成和各项费用，无溢价分配。 2、销售区域负溢价：营销中心下达给销售区域的目标任务： 成交价格低于限价时，为负溢价，对销售区域按成交价 格核算提成和各项费用，无溢价分配。 三、贸易费用 1、常规业务计算： ①一般贸易权限限价＜成交价＜报价×0.83内计提；超过报价的部分×0.8内计提，节约部分计入溢价； ②程序：实行事先申报制度，在合同评审时报营销中心后勤保障部审核，营销中心总经理批准；未事先申报的，原则上后期不补。 ③成交价与限价持平没有形成溢价时，按销售额的0—2％申报；由营销中心总经理批准；
酒吧-营运-仓库管理制度
酒吧仓库管理制度 一．总则： 1、合理控制酒吧物品储备，提高库存周转，适时供料。 2、做好各项酒吧仓库的管理工作,保障酒吧物品帐物相符。 二．验收制度： 1、库房保管员根据申购单、采购单、发票主、样品验收所采购物资的供货单位、名称、规格、数量、金额、生产日期、保质期，验收合格后，在采购单上签字，完善 入库手续。 2、所购物资过期、不符合国家卫生标准，规格、数量、单价、质量不符拒绝入库，上报负责人并做好验货记录。查明原因，确定不符由采购员办理退货。 3、专用设备、工具的验收，由使用部门派指定人员验收并签字。 三．入库、保管制度： 1、采购员将保管员签字的采购单、申购单、发票交负责人认可，方可办理入库手续。 2、办理入库手续后，发生的物料损失、变质、霉烂问题，由仓库保管员负责。 3、物品入库，按物资性质、种类、固定位置分别存放，合理使用仓位，做到不积压、不受损、整洁美观。 4、物品储存保管要严格操作，应遵循防火、防水、防压原则，物品上下叠放要做到上小下大，上轻下重。易燃易爆品单独存放，贵重物品要做到入柜上锁。 5、对长期滞留、接近保质期两个月的物资，要及时列出并上报负责人并通知有关使用部门。过期不报，造成的损失要追究保管员经济责任。 四．领料制度： 1、向库房领取在年初申报计划内的物资应遵循随用随领的原则。由部门领班填写信用单，采购部负责人签字办理出库领料。 2、酒水库的领取，由餐厅部酒水员填写领料单，领班签批，方可直接到采供部办理办理入库手续。 3、计划外的领用需临时申请，经部门经理、采购部负责人批准方可领用。 4、交旧领新的物品：物料、底值易耗品等。 5、物料库发料时间为08：00―10，14－16酒水发料时间为 －10：30，1700。
装修公司营销激励制度
装修公司营销激励 制度
装修公司营销激励制度 1. 目的 1.1 充分调动员工的工作积极性和创造性，对员工努力程度及工作实绩做出客观评价，用业绩说话，用能力说话，以此作为员工提拔和职务升迁的主要依据； 1.2 保障组织有效运行，促进公司可持续发展，打造一支有血性、有韧性的狼性团队； 1.3 给予员工与其贡献相应的报酬及公正合理的待遇，以促进公司管理的公正和民主，激发员工工作热情和提高工作效率。 2. 适用范围 2.1 本制度适用于公司营销前端各团队； 2.2 其它部门及人员可参照本制度执行或另行订立，经公司批准后执行。 3. 原则 3.1 以绩效为导向原则； 3.2 定量为主兼顾定性考核原则； 3.3 公平、公正、公开原则。 4. 考核机构及程序 4.1 成立业绩考核三人小组（简称“三人小组”），由“三人小组”根据本制度及程序等相关规定进行考核。
4.2 公司行管中心根据“三人小组”考核情况，具体负责数据及资料收集和整理，严格奖惩兑现。 4.3 考核程序： 4.3.1 公司行管中心根据本制度将收集整理的考核资料提交“三人小组”； 4.3.2 “三人小组”根据考核资料进行评估，提出处理意见经总经理审核后报董事长； 4.3.3 董事长或召集相关人员研究后作出批示； 4.3.4 公司行管中心根据董事长批示予以执行，考评资料归档存放； 4.3.5 若遇投诉或申诉情况由公司行管中心受理，并及时反馈“三人小组或”报告公司领导，根据公司要求妥善处理。 5. 考核内容、时间及激励措施 5.1 人员编制按月核定，其中营销团队总负责人1人、助理1人、总监2人（设计部和市场部各设一人）、市场部1+8人、网销部1+5、设计部1+6人、以最低人员配置标准进行产值考核。 5.2 考核及时间 5.2.1 以每月人均产值5万元为基数（每个部门产值任务由“三人小组”研究、报董事长批准后决定）： （1）如果每月考核产值任务完成60%（含60%）以下，经理级以上管理人员发放当月底薪的60%；60%以上，按完成比例发放；100%以上，按100%发放。
酒店内部奖罚制度
御水温泉度假酒店内部奖罚制度 一、工作目标： 为进一步提升员工工作积极性，维护公司各项管理秩序，促进公司和员工全面发展，在管理中严格贯彻“奖优罚劣”的基本方针，做到“制度面前、人人平等；评功论过，奖罚严明”。二、奖罚内容： （一）奖惩权限： 1. 公司总经理负责500-1000元的奖罚审批； 2. 公司副总经理负责500元以下的奖罚审批； 3. 部门经理负责300元以下的奖罚审批； 500元以上的奖罚需进行全公司通报，所在办公室负责奖罚的执行，当事人所在部门应视情况做好员工本人思想工作和善后工作。 （二）奖惩范畴： 日常： 1. 网络点名表扬，网评分未达到5分，但是不低于网络平均分的奖励5元/人/次； 2. 网络点名表扬，网评分达到5分的奖励10元/人/次； 3. 网络点名表扬，网评分达到5分且有具体事例的奖励20元/人/次； 4. 网络点名表扬，网评分达到5分但是后期有客人追加出现负评观点的不予以奖励，如果前期已进行奖励，后期将进行扣除； 5. 拾金不昧 （1）捡到游客贵重物品，主动交还（价值2000元以上），奖励20元/人/次； （2）捡到游客现金，主动交还（500元以上），奖励20元/人/次； 6. 收到客人表扬信，表扬信内点名表扬且有具体案例的，核实无误后奖励50元/人/次； 注：所有网评提交的奖励需附上网络截图； 专项工作奖励（根据公司实际情况，由部门或公司会议讨论确定奖励金额） 1. 代表公司参加市级或以上级比赛并获得名次； 2. 专项活动或项目工作质量、工作效率得到公司认可，降低了成本支出； 3. 为保护公司财产、游客安全或制止违法行为，见义勇为； 4. 发现事故苗头，及时采取措施，避免公司重大经济和名誉损失； 5. 提出合理化建议，提高工作效率，改进工作流程，取得明显成效； （三）处罚：
酒店销售人员激励及奖励机制
1.总则 1.1编制目的 1.2适用范围 1.3激励原则 2．激励机制组织体系 2.1激励机制方案颁布与执行 2.2激励机制修订 2.3激励机制解释部门 2.4激励机制组织与实施工作人员职责 2.5激励机制实施日期 3激励机制内容 3.1薪酬激励 3.2物资激励 3.3荣誉激励 3.4关心激励 3.5参与激励 3.6活动激励 销售人员激励机制 总则 1.1编制目的 为了促进酒店业务的发展，激发销售部员工的工作热情，实现酒店的销售目标，特制定本制度。 增加销售人员工作的主动积极性，提升销售人员的新客户拓展、商务谈判、营销技巧及客户维护等综合能力，并培养销售队伍的团队合作精神，以使酒店整个销售团队形成互相帮助、交叉学习和共同提高的良好局面，同时为酒店人才梯度的建设打下良好的基础。 培养销售人员对酒店的忠诚度，能长期地追随酒店共同成长。 1.2适用范围 本机制适用于酒店所有销售人员。 1.3激励原则 实事求是原则：销售人员定期并如实地上报工作回顾和工作计划，客观地反应客户、竞争对手及行业等相关信息至酒店。 绩效落实原则：根据销售人员的工作业绩，酒店及时地落实相关绩效。 公平公正原则：酒店在各类奖励机制，如人员培训计划、员工晋升计划等方面要尽量做到公平公正原则。 激励机制组织体系 2.1激励机制方案颁布与执行 本制度由人力资源部和销售部共同起草，人力资源部颁布并监督施行，财务部、销售中心共同执行。 2.2激励机制修订 本制度修订由人力资源部根据销售部门意见和企业经营目标调整需要提报修改方案，经企业总经理核准后，方可修订。 2.3激励机制解释部门
人力资源部负责对各项激励措施进行解释。 2.4激励机制组织与实施工作人员职责 人力资源部设兼职人员负责激励措施的具体组织与实施工作。其主要工作职责如下： 1、根据酒店经营战略发展的需要，确定有关激励政策。 2、制定年度员工激励制度。 2.5激励机制实施日期 本规定经总经理批准生效后，于年月日起施行，本规定施行之日起，原有与本规定相抵触的相关规定、条文同时废止。 激励机制内容 3.1薪酬激励 3.1.1薪酬模式 总体收入=基本工资+绩效奖金+津贴补助。 实际收入=总收入—扣除项目。 绩效奖金=销售奖金+管道奖金。 津贴补助：话费补助、差旅补助等。 扣除项目：个人所得税、社保个人支付部分、雷区激励部分及其他应扣款项等。 3.1.2薪酬模式说明 绩效奖金：酒店销售业绩达到一定标准，为奖励员工辛勤工作而设立的薪资项目，绩效奖金分为月度奖金和管理奖。 津贴补助：此处是指对营销人员在工作过程中所产生的费用给予一定的补助。 销售奖金：根据区域销售业绩给予的一种激励奖金。 管道奖金：根据销售区域内的管道管理业绩给予的一种激励奖金 设置原则：奖金高于基本工资，酒店通过高奖金的形式鼓励区域经理提高工作积极性，增加产品销量，让销售业绩突出者实现高奖金高收入。 收入比例：不同的岗位其收入是不同的，一般销售代表和管道代表的总收入比例为4.5：4.5：1，区域经理的收入比例为4：5：1，大区经理的收入比例为3：6：1，全国经理的收入比例2：7：1。 3.1.3基本工资 3.1.3.1基本工资公式 基本工资=基础工资+岗位工资+工龄工资。 3.1.3.2基本工资说明 基本工资：基本工资不是销售人员的主要收入来源，它是销售人员基本收入，是销售人员最基础的生活和工作保障。 基础工资：参照当地职工平均生活水平、最低生活标准、生活费用价格指数和国家有关法律法规确定，基础工资在基本工资总额中占45％左右。 岗位工资：岗位工资是根据职务高低、岗位责任繁简轻重、工作条件等确定，酒店岗位工资分为类级的等级序列，岗位工资在基本工资总额中占50％。 工龄工资：按员工为企业服务年限长短确定（区分社会工龄和酒店工龄），鼓励员工长期、稳定地为企业工作。 3.1.3.3基本工资管理规定 基本工资调整：根据酒店经营效益，经董事会批准可以对基本工资进行调整。原则上是每年月进行调整，基础工资的调整幅度主要根据当地的生活水平和最低工资来调整，岗位工资和工龄工资则根据酒店薪酬制
销售激励制度
销售激励制度 第一章总则 第一条本制度是公司依据国家法律、法规并结合自身实际情况订立的，是销售人员获得正当劳动报酬、维持企业人员稳定和持续发展的基本保证，体现了企业效益与员工利益相结合的原则。 第二条本制度旨在客观评价销售人员业绩的基础上，奖励先进、鞭策后进、提高销售人员工作热情、调动销售人员积极性，体现选拔、竞争、激励、淘汰为核心的用人机制，达到吸引、留住人才的目的。 第三条本制度适用于销售公司的驻外市场部经理和普通销售人员，以下统称销售业务员。 第四条本薪酬制度强调定量和相对公平的原则。 第五条定量的原则：尽量采用可衡量的量化指标进行薪酬设置，避免主观意识； 第六条相对公平原则：对于销售业务员的薪酬设置将力求体现公平的原则，但实际工作中不可能有绝对的公平，所以薪酬设置只能做到相对公平。 第二章薪酬组成 第七条销售业务员的薪酬包括五部分：基本年薪、任务年薪、目标年薪、超目标奖金和其他奖励，对于有下属销售业务员的市场部经理还享有市场部经理管理奖金。基本年薪、任务年薪、目标年薪、超目标奖金四者之间的关系见附图1。 第八条基本年薪是依据销售业务员的个人销售级别发放的年薪。 第九条任务年薪是销售业务员完成规定的销售任务和日常工作可以获得的报酬。 第十条目标年薪是销售业务员完成规定的销售目标可以获得的报酬。 第十一条超目标奖金是对销售业务员超出目标销售额部分的特别奖励。 第十二条市场部经理管理奖金是依据市场部经理对下属业务人员的管理绩效结果发放的奖金。
第三章基本年薪 第十三条公司依据销售业务员的个人销售能力来确定个人的基本年薪。个人的销售级别代表销售业务员的业务和管理能力，在入职时由销售公司总经理或总监根据业务员的学历和以往工作表现进行初定，每年在年度考核时进行调整。 第十四条基本年薪的发放： 基本年薪每月固定发放； 每月发放金额＝基本年薪/12。 第四章任务年薪 第十五条任务年薪又包括月考任务工资和年考任务工资。各组成部分占任务年薪的比例如表1所示： 表1任务年薪各组成部分所占的比例 第十六条销售业务员的任务年薪是由其对应的年度销售任务额、任务年薪提成比例、销售区域类别系数综合决定。 第十七条任务年薪提成比例由公司领导层在年初确定暂定为6‰。 第十八条每年年初攀枝花市三圣机械制造有限责任公司销总经理、市场管理部、销售业务员和相关代理商等通过预测，共同确定销售业务员全年的销售任务额和主推产品任务销售量，并将全年的任务销售额按照往年季节销售情况，拆分到每月度，得到月度标准任务销售额。 第十九条销售业务员的销售区域类别系数由销售区域成熟度和销售区域规模决定，依据当地市场容量可以将不同销售区域分为特大型区域、大型区域、中型区域和小型区域市场。 第二十条销售业务员的任务年薪计算：
酒吧吧台管理规章制度
K1+478～K1+568段左侧片石混凝土挡土墙 吧台管理制度吧台平常管理制度 一、吧员工作职责在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有装备运行是不是正常。 2开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。 3熟习酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，晓得其蕴藏方式，饮用方式和鸡尾酒的调制方法。随时留意吧台内所有杯具，用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。 出品时要做到先进先出,要保证出品快速、正确、高质量。 6 吧员应与顾客积极交换并保持好良好的关系，尽可能了解熟习顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。 7严格执行见单出货的要求，杜尽酒水出货时的过失。 8放工前认真盘点当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），与值班保安进行交接。 9月底根据经营猜测提出下月吧台酒水与物品的申购数目。 工作流程 1.准时按班次上班，不得迟到早退。 2.更换工装带好工作牌，按时到指定地点参加班前会． 3.盘点酒水，检查制冰机制冰情况及其它装备是不是运行正常． 4.补充当日所需酒水及物品。 5.打扫吧台内所有清洁卫生．预备餐中相干物品。 6.接单后须仔细看单检查是不是有错（包括日期、写单时间、出品名称、数目）．餐中照单按时 按量正确无误地出货。 7.对前台所退酒水要仔细查看，按规定在单据上签字。 8.出品茶，干果，制作果盘。 9.随时清洁酒瓶、羽觞等各种用具，使之摆放有序。空瓶、空罐，空箱应及时处理。做到台面、 地面清洁．其中星期一全面打扫、整理，进行大扫除。 10.营业结束后盘点水果与干果数目，及时叫第二日货。 11.营业结束后将吧台清洁卫生打扫干净；并对所剩酒水进行盘点记录，锁好吧台所有酒柜。 精品文档word文档可以编辑！谢谢下载！ 1页脚内容
公司销售人员绩效考核与提成奖励制度
公司销售人员绩效考核与提成奖励制度 一、总则 第一条：目的 1、直接目的：为确定销售人员的提成与奖金提供依据与标准。 2、间接目的：促进员工成长与公司的发展。 3、最终目的：激励员工努力工作，帮助公司完成既定目标。 第二条：原则 1、责任原则：谁执行，考核谁；谁负责，谁考核。 2、有效原则：能有效激励员工努力工作，提升员工自我能力，同时有效提高公司业绩。 3、实用原则：切实可行，易于操作。 4、科学原则：有科学依据，形成体系。 5、"三公"原则：自我公平、内部公平、外部公平（有竞争性）。 6、目标导向原则：以公司下达的目标/指标为考量依据，而不是依某人的偏好为依据。 7、全面原则：定量指标与定性指标相结合，以权重对绩效进行导向。 8、共赢原则：通过考核与激励，使客户、公司与员工几方面达到共赢。 9、反馈原则：考核是绩效管理循环中的一个环节，而不是终点，考评者要及时向被考评者反馈。找出销售上存在的不足，提出解决问题的方案和措施。 10、延续原则：此政策的制定必须考虑到2004年及以前公司制定的有关考核与奖励政策，不能完全推倒重来，特别是销售人员的收入结构与水平不能有太大的变动，以免引起人心不稳或士气低落，轻者影响业绩，重者会导致大量人才流失。 第三条：对象 本政策涉及的考核对象：销售业务人员、销售主管、分公司经理。
第四条：组织与实施 1、组织：公司的绩效考核与激励总体工作由人力资源部负责，包括政策的制定、考核工作的计划、组织、指导与办理等。 2、实施：具体业务员的考核工作由分公司组织实施。被考核者自评，直接上级考评、间接上级批准。 ?销售业务人员的直接上级为销售主管，间接上级为分公司经理； ?销售主管的直接上级为分公司经理，间接上级为公司营销副总； ?分公司经理的直接上级为公司营销副总，间接上级为公司总经理。 第五条：
酒店酒楼奖惩制度
酒店楼面规章制度 一、目的 为了完善酒楼的纪律制度，提高员工的整体素质，加强对员工进行正规管理，结合员工手册等规章制度，特拟订以下制度。 二、惩罚制度 1.酒楼每日提供三餐，早餐10:30-11：00，午餐16:30-17：00，夜宵21:30-22：00，在 岗人员夜宵时间为30分钟，如超过时间30分钟按迟到扣加班时间1小时。 2.迟到、早退、离岗10分钟内扣加班时间1小时，20分钟至1个小时按酒店员工手册扣 除半天薪金，1个小时以上扣除一天薪金。（薪金含所有福利） 3.未经主管、经理同意私自调假、调班者双方作旷工处理，旷工一天扣三天工资，旷工 三天作自动离职处理。（如需调假、调班需先书面申请） 4.上班时间内必须按酒楼规定的标准着装整洁制服、工牌并且身体不能有异味，不得喷 过于浓重刺鼻香水，须修饰个人仪容仪表，指甲不得突出0.1CM，女服务员长发须用发网盘发髻，短发不过肩膀，要擦口红，化淡妆，要穿黑色丝袜，男员工不得留胡子，头发前不过眉侧不过耳，要穿黑色袜子。违者要补钟整顿完毕方可上岗。 5.员工必须遵守考勤制度，不得代人打卡、签到或让别人代打卡或签到，违者作旷工处 理，旷工一天扣三天工资，旷工三天作自动离职处理。 6.当值时不得在工作区域内大声喧哗、聊天打闹、不得趴、靠柱、墙、家私柜、酒吧 台、收银台站立，不可在餐厅内挖鼻、抓头、掏耳、挠痒、打哈欠、剪指甲、剔牙等，违者扣加班时间1小时。 7.在工作中不尊敬上司、不团结同事、不礼貌待客、不服从上司工作安排者，每次扣加 班时间1小时，无故顶撞上司者扣加班时间1小时，并且要写检讨书，无故越级汇报进行工作者扣1天休，并且要写检讨书，情节严重者给予辞退处理。 8.未经批准，上班时间不得随身携带手机，如有人要找，直接拨打预订台电话。上班时 间接、听、打私人电话者，每次扣加班时间1小时 9.不得动用酒楼提供给客人的餐具作私人用途（如茶杯、水杯、吸管、餐具、纸巾、牙 签等），违者按物品价格赔偿。 10.不在规定时间和地点进食员工餐，私拿食物或饮品自己食用者，违反者第一次签口头 警告单扣20元，第二次扣50元。
销售人员奖励制度
职员奖励制度 一、奖励 （一）奖励标准 1.工作认真负责、兢兢业业。 2.服务态度优秀、服务水准高、并受客户表扬。 3.月、季、年等阶段销售业绩名列前茅或个人业务发展快。 4.对项目、部门、公司提出合理化建议并被采纳。 （二）奖励类型 1.公开表扬 （1）口头表扬 公司领导在日会、周会、公司项目例会及公司大会等会议上口头表扬。 （2）书面表扬 公司以文件形式下发到部门。 2.提前转正、晋级 试用人员提前转正、正式员工给予晋级。 3.专业奖项 公司视员工所做成绩的不同设定以下奖项并颁发奖金。 （1）月、季、年销售冠军。 每月、季、年根据销售业绩颁发月、季、年销售冠亚季军。
以月为限： 当月销售冠军且入金1W美金，奖励300元；2W美金，奖励800元；3W以上不足5W奖励1000元。5W以上不足10W奖励2000元。 当月销售亚军且入金1W美金，奖励200元；2W美金，奖励500元；3W以上不足5W奖励800元。5W以上不足10W奖励2000元。 当月销售季军且入金1W美金，奖励200元；2W美金，奖励500元；3W以上不足5W奖励800元。5W以上不足10W奖励2000元。 以季为限： 当季销售冠军且入金3W美金，奖励1000元；5W美金，奖励1500元；5W以上不足10W奖励2000元。10W以上不足20W奖励3000元。 当季销售亚军且入金3W美金，奖励800元；5W美金，奖励1000元；5W以上不足10W奖励1500元。10W以上不足20W奖励2000元。 当季销售季军且入金3W美金，奖励500元；5W美金，奖励800元；5W以上不足10W奖励1000元。10W以上不足20W奖励1500元。 以年为限： 当年销售冠军且入金15W美金，奖励3000元；20W美金，奖励4000元；20W以上不足50W奖励5000元。50W以上不足100W奖励10000元。 （2）开户奖： 当月开户20位客户，奖励300元；开户15位客户，奖励200元； 开户10位客户，奖励100元。
销售激励机制(草稿)
目录 总则 (3) 1.1编制目的 (3) 1.2适用范围 (3) 1.3激励原则 (3) 激励机制组织体系 (4) 2.1激励机制方案颁布与执行 (4) 2.2激励机制修订 (4) 2.3激励机制解释部门 (4) 2.4激励机制组织与实施工作人员职责 (4) 2.5激励机制实施日期 (5) 激励机制内容 (5) 3.1薪酬激励 (5) 3.1.1薪酬模式 (5) 3.1.2薪酬模式说明 (5) 3.1.3基本工资 (6) 3.1.4绩效奖金 (7) 3.1.5绩效考核 (8) 3.1.6费用与津贴 (8) 3.1.7薪酬计发 (9) 3.3荣誉激励 (12) 3.3.1会议表彰 (12)
3.3.2销售部奖项的评选 (12) 3.3.3各种形式的表扬 (12) 3.3.4培训奖励 (13) 3.3.5人才推荐奖励 (13) 3.4活动激励 (11) 3.4.6部门季度活动 ........................... 11 3.4.7部门一年一度的旅游 (11) 3.4.8各种娱乐活动 (11)
销售队伍激励机制 总则 1.1编制目的 1、为了促进公司业务的发展，激发销售部员工的工作热情，实现 公司的销售目标，特制定本制度。 2、增加销售人员工作的主动积极性，提升销售人员的新客户拓 展、商务谈判、营销技巧及客户维护等综合能力，并培养销售队伍的团队合作精神，以使公司整个销售团队形成互相帮助、交叉学习和共同提高的良好局面，同时为公司人才梯度的建设打下良好的基础。 3、培养销售人员对公司的忠诚度，能长期地追随公司共同成长。 1.2适用范围 本机制适用于公司所有销售人员。 1.3激励原则 1、实事求是原则：销售人员定期并如实地上报工作回顾和工作计 划，客观地反应客户、竞争对手及行业等相关信息至公司。
酒吧管理制度
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酒吧管理制度 1在吧台经理的领导下，积极开展各项工作。 2全面负责吧台的各项监督检查。 3掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识。 4在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。 5负责所有物品的清点、登记、统筹。 6 做好每日销售报表。 7 在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销。 8 每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。 9勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。 B吧员（直接上级；吧台经理） ——岗位职责—— 1在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。2开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。3熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。 5出品时要保证快速、准确、高质量。 6前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的
姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。 7严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。 8前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。9下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。 c酒水部经理（直接上级：常务副总经理）下级：调酒师、吧员 1具备高度的责任心，提前上岗，最后离开工作岗位。 2负责和其他部门的工作协调。 3负责本部门的工作会议及员工培训。 4检查开吧前的准备工作，酒水、杯具备量是否合理，是否到位，清洁是否达标。 5检查责任区域内是否有其它问题或安全隐患，如有异常情况应立即上报处理。 6检查每日报表是否准确，数量金额是否相符。 7负责安排本部员工的日常工作及督导花式调酒的效果。 8督导员工并对吧员在工作中遇到的问题及时解决纠正。 9服从上级指挥，完成上级交给的其它任务。 ——工作流程—— 1、19：00准时打卡上班，不得迟到早退（晚班20：30点名）。
售楼部销售任务激励制度(3)
售楼部销售任务激励制度(3) 售楼部销售任务及激励制度（三） 目的：为了合理分配劳动报酬、鼓励先进而制定本制度。 适用范围：适用于XXXX”XXXXX”的销售过程中，现场经理、销售主管和置业顾问的报酬。 一、目标任务： XXXX住宅可销售面积约为16855㎡，按此条件公司规定XXXX项目部XXXX公寓总体销售目标为：在20**年9月31日前（共约5个月），完成住宅部分15400㎡销售。按月度分解如下：（具体月度销售任务可按实际情况进行调整。） 月份 岗位 人员定编 任务定额（㎡） 5月 销售主管 2 置业顾问 8 共计 10 6月 销售主管 2 置业顾问 8 共计 10 7月 销售主管 2 置业顾问 6 共计 8
8月 销售主管2 置业顾问6 共计 8 9月 销售主管2 置业顾问6 共计 8 合计15550
二、基本待遇： 1、各岗位基本待遇岗位 基本待遇 综合福利 任务奖 基本奖 合计 基本工资 职务津贴 岗位津贴 小计 通讯补贴 保险补贴 现场经理 400 300 700 80 120 400 200 1500 销售主管 400 200 600 80 120 200 1000 置业顾问 400 80
480 120 200 800 2、任务奖与销售达成率挂钩； 3、职务津贴、岗位津贴、基本奖与上级考评挂钩。； 4、除特别声明外，新员工试用期为3个月，培训考核期一个月内无底薪，试用期无职务津贴、岗位津贴、任务奖。 5、非销售期无销售任务，不设任务奖。 6、如无任务期，现场经理保持任务奖。 7、如无任务期，主管底薪按900元发放；置业顾问底薪按700元发放。销售提成同意按1‰发放。 三、任务达成奖励 1、销售主管、置业顾问任务奖： 置业顾问任务奖 备注 50%以下 50%～60% 100 61%～80% 150 81%～100% 180 100%以上 200 每超额完成50㎡，任务奖再递增50元 2、如果小组全员完成当月任务，销售主管的任务奖再增加100元 3、现场经理任务奖： 5、6月 7、8、9月 任务达成率 任务奖
酒店员工奖罚制度
酒店员工奖罚制度 为进一步提高酒店员工素质，规范工作行为，激励员工积极性，特制订此制度。 一，奖励制度 1.员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。 2.业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。 3.工作积极，团结同事，任劳任怨。 4.礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。 5.所在区域楼层卫生，连续合格数周。 6.从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。 以上6条，酒店按照月.季.年度进行评比依据评比结果给予奖励。 二.惩罚制度 （一）.违反一下规定，每次处罚二十元。 1.上班迟到，早退三十分钟以内，（三十分钟以上者按旷工半天处理，月累计旷工3次无全勤）。 2.在工作时间.玩手机.闲聊.嬉戏干与工作无关的事。 3.浪费公物，视情节处理。 4.妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。 5.工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。 6.操作不按照规定，不标准服务，违规操作。 （二）.违反一下规定按次罚款五十元。 1.不服从管理与分配工作。（多次给予开除） 2.对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。 3.随意进入厨房，偷吃.偷拿等 4.工作散漫，粗心大意。 5.在更衣柜存放酒店物品.食品或饮料。 6.上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。 7.对宾客不礼貌，与宾客争辩。 8.当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。 9.不请假，随意旷工。 （三）.违反一下条款给予辞退或开除，造成经济损失的按原价赔偿，触碰刑法的提交司法机关。 1.偷盗同事财务或公有财物。 2.对上司或同事实施暴力或有重大的侮辱行动。 3.蓄意破坏酒店或他人财务。 4.不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。 5.工作不负责任.损坏工具设备浪费原材料，赵成经济损失较大的。 6.玩忽职守，违章操作，指挥，造成事故或经济损失较大的。 7.包庇员工，对员工所犯错误视而不见，屡教不改的。 8.道德败坏，乱搞男女关系，向客人索取小费或物品，与客人吵架的。 9.连续旷工三天.或月累计三天的 10触动刑法，造成影响的，移交司法机关。 以上奖罚项目均由总经理主持并进行落实。
销售人员激励制度全
会籍部人员激励机制 一、总则 1.1编制目的 1、为了促进公司业务的发展，激发会籍部员工的工作热情，实现公司的会籍目 标，特制定本制度。 2、增加会籍部人员工作的主动积极性，提升会籍部人员的新客户拓展、商务谈 判、营销技巧及客户维护等综合能力，并培养会籍部队伍的团队合作精神，以使公司整个会籍部团队形成互相帮助、交叉学习和共同提高的良好局面，同时为公司人才梯度的建设打下良好的基础。 3、培养会籍部人员对公司的忠诚度，能长期地追随公司共同成长。 1.2适用范围 本机制适用于公司所有会籍部人员。 1.3激励原则 1、实事求是原则：会籍部人员定期并如实地上报工作回顾和工作计划，客观地 反应客户、竞争对手及行业等相关信息至公司。 2、绩效落实原则：根据会籍部人员的工作业绩，公司及时地落实相关绩效。 3、公平公正原则：公司在各类奖励机制，如人员培训计划、员工晋升计划等方 面要尽量做到公平公正原则。 二、激励机制组织体系 2.1激励机制方案颁布与执行 本制度由会籍部共同起草，人力资源部颁布并监督施行，财务部、会籍部共同执行。
2.2激励机制组织与实施工作人员职责 会籍部负责激励措施的具体组织与实施工作。其主要工作职责如下： 1、根据公司经营战略发展的需要，确定有关激励政策。 2、制定年度员工激励制度。 三、会籍部岗位职责 1、在公司发展战略规划指导下，提出相应的营销发展目标、规划和年度 营销工作计划，并制定细化的季度、月度营销计划。 2、负责完成公司下达的年度销售指标诸如会籍卡类销售额、会籍卡类销售 计划完成率、销售成本等考核指标。 3、实施公司品牌规划和公司品牌的形象建设。 4、负责市场调研与市场预测工作，及时掌握西安及省内外舞蹈培训行业动 态、价格趋势，竞争对手情况，对重大市场变动和政策变动情况及时上报公司主管领导，并负责将市场分析情况及销售情况总结提交决策层，以利于公司的长远规划和年度目标的设定。 5、负责将市场调研与市场预测结果反馈到相关部门，相互沟通、探讨，并 完成对公司业务发展方向的规划；提供基于客户需求的定制服务产品，最大限度地满足客户需求。 6、积极开拓市场，并加强市场渗透，运用各种有效促销方式或商务手段， 扩大市场占有率，确保大客户的忠诚度。 7、制定市场宣传策略，负责广告的费用预算，监督广告投放，实施媒体传 播计划，制定并实施活动方案，并及时作出调整。 8、设计公司营运流程。制定服务标准并严格实施，确保优质服务质量。 9、负责客户关系的建立。负责客户情况收集、客户资料的建立、保存和分 类管理。开展客户回访工作，了解客户的需求。进行客户满意度的调查。 及时的处理客户的投拆，并及时地对客户以反馈。
销售激励制度
销售激励制度 第一章 总则 第一条 本制度是公司依据国家法律、法规并结合自身实际情况订立的，是销售人员获得正 当劳动报酬、 维持企业人员稳定和持续发展的基本保证， 结合的原则。 第二条 本制度旨在客观评价销售人员业绩的基础上，奖励先进、鞭策后进、提高销售人员 工作热情、调动销售人员积极性，体现选拔、竞争、激励、淘汰为核心的用人机制，达 到吸引、留住人才的目的。 本制度适用于销售公司的驻外市场部经理和普通销售人员，以下统称销售业务员。 第四条 本薪酬制度强调定量和相对公平的原则。 第五条 定量的原则：尽量采用可衡量的量化指标进行薪酬设置，避免主观意识； 第六条 相对公平原则：对于销售业务员的薪酬设置将力求体现公平的原则，但实际工作中 不可能有绝对的公平，所以薪酬设置只能做到相对公平。 第二章薪酬组成 第七条 销售业务员的薪酬包括五部分：基本年薪、任务年薪、目标年薪、超目标奖金和其 他奖励，对于有下属销售业务员的市场部经理还享有市场部经理管理奖金。基本年薪、 任务年薪、目标年薪、超目标奖金四者之间的关系见附图 1。 第八条 基本年薪是依据销售业务员的个人销售级别发放的年薪。 第九条 任务年薪是销售业务员完成规定的销售任务和日常工作可以获得的报酬。 第十条 目标年薪是销售业务员完成规定的销售目标可以获得的报酬。 第十一条 超目标奖金是对销售业务员超出目标销售额部分的特别奖励。 第十二条 市场部经理管理奖金是依据市场部经理对下属业务人员的管理绩效结果发放的 奖金。 第三章基本年薪 第十三条 公司依据销售业务员的个人销售能力来确定个人的基本年薪。 个人的销售级别代表销 售业务员的业务和管理能力， 在入职时由销售公司总经理或总监根据业务员的学历和以 体现了企业效益与员工利益相 第三条
酒吧吧台管理制度
吧台管理制度吧台平常管理制度 一、吧员工作职责在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有装备运行是不是正常。 2开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。 3熟习酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，晓得其蕴藏方式，饮用方式和鸡尾酒的调制方法。 随时留意吧台内所有杯具，用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。 出品时要做到先进先出,要保证出品快速、正确、高质量。 6 吧员应与顾客积极交换并保持好良好的关系，尽可能了解熟习顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。 7严格执行见单出货的要求，杜尽酒水出货时的过失。 8放工前认真盘点当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），与值班保安进行交接。 9月底根据经营猜测提出下月吧台酒水与物品的申购数目。 工作流程 1. 准时按班次上班，不得迟到早退。 2. 更换工装带好工作牌，按时到指定地点参加班前会． 3. 盘点酒水，检查制冰机制冰情况及其它装备是不是运行正常． 4. 补充当日所需酒水及物品。 5. 打扫吧台内所有清洁卫生．预备餐中相干物品。 6. 接单后须仔细看单检查是不是有错（包括日期、写单时间、出品名称、数目）．餐中照 单按时按量正确无误地出货。 7. 对前台所退酒水要仔细查看，按规定在单据上签字。 8. 出品茶，干果，制作果盘。 9. 随时清洁酒瓶、羽觞等各种用具，使之摆放有序。空瓶、空罐，空箱应及时处理。做到 台面、地面清洁．其中星期一全面打扫、整理，进行大扫除。 10. 营业结束后盘点水果与干果数目，及时叫第二日货。
11. 营业结束后将吧台清洁卫生打扫干净；并对所剩酒水进行盘点记录，锁好吧台所有酒 柜。
公司销售奖励制度
公司销售奖励制度 公司销售人员激励机制 xx-12-12 销售人员激励机制 一、总则 1.1编制目的 1、为了促进公司业务的发展，激发销售部员工的工作热情，实现公司的销售目标，特制定本制度。 2、增加销售人员工作的主动积极性，提升销售人员的新客户拓展、商务谈判、营销技巧及客户维护等综合能力，并培养销售队伍的团队合作精神，以使公司整个销售团队形成互相帮助、交叉学习和共同提高的良好局面，同时为公司人才梯度的建设打下良好的基础。 3、培养销售人员对公司的忠诚度，能长期地追随公司共同成长。1.2适用范围 本机制适用于公司所有销售人员。 1.3激励原则 1、实事求是原则：销售人员定期并如实地上报工作回顾和工作计划，客观地反应客户、竞争对手及行业等相关信息至公司。 2、绩效落实原则：根据销售人员的工作业绩，公司及时地落实相关绩效。 3、公平公正原则：公司在各类奖励机制，如人员培训计划、员工晋升计划等方面要尽量做到公平公正原则。 二、激励机制组织体系
2.1激励机制方案颁布与执行 本制度由人力资源部和销售部共同起草，人力资源部颁布并监督施行，财务部、销售中心共同执行。 2.2激励机制修订 本制度修订由人力资源部根据销售部门意见和企业经营目标调整需要提报修改方案，经企业总经理核准后，方可修订。 2.3激励机制解释部门 人力资源部负责对各项激励措施进行解释。 2.4激励机制组织与实施工作人员职责 人力资源部设兼职人员负责激励措施的具体组织与实施工作。其主要工作职责如下： 1、根据公司经营战略发展的需要，确定有关激励政策。 2、制定年度员工激励制度。 2.5激励机制实施日期 本规定经总经理批准生效后，于年月日起施行，本规定施行之日起，原有与本规定相抵触的相关规定、条文同时废止。 三、激励机制内容 3.1薪酬激励 3.1.1薪酬模式 1、总体收入=基本工资+绩效奖金+津贴补助。 2、实际收入=总收入—扣除项目。 3、绩效奖金=销售奖金+渠道奖金。 4、津贴补助：话费补助、差旅补助等。
酒店奖罚制度及规定
第一章酒店规则 一、个人仪表 员工应在工作中保持衣着整洁。男性员工不可留须头发应常修剪，发脚长度以不盖及耳部与衣领为宜。女员工之发型与淡妆保持清雅。酒店女员工饰物限于手表、一枚订婚戒或结婚戒及耳钉，不佩戴夸张的饰物。 三、铭牌 酒店将发给每个员工铭牌一枚，员工在酒店工作期间应佩带于左胸前。如有遗失或损坏，应及时报告人事部，并办理补领手续，费用为人民币十五元。 四、更衣柜 1、员工须经常保持更衣柜清洁整齐。 2、员工不得在更衣柜贮藏饮料、食物及贵重物品。 3、员工不得私自相互调换更衣柜。 4、员工不得在更衣柜内放置易燃危险品。 5、酒店管理人员将不定期连同保安人员检查更衣柜。 五、制服 1、酒店将按照员工之工种发给其制服。 2、员工在岗时间需着制服，下岗后不得穿着制服出酒店。 3、员工应在岗前或下岗后更换制服，不得在岗位工作时间内更换制服。 4、员工应按要求定期更换制服，应保持制服整洁。 5、员工制服脱线，应及时缝补，损坏/丢失制服，按价赔偿。 六、酒店设施 酒店员工非待客不得使用搭乘酒店电梯，管理层上一下二不得乘电梯。 七、员工签到、签退 1、酒店所有员工均需在上下班时间执行签到、签退手续。 2、代人或托人签到、签退者，均属违犯店规，将受严重处分。 3、因公未能及时签到、签退者应及时与直属经理签名确认。 八、值班时间表 1、酒店员工必须按照酒店编制的时间表当值不得擅自调班，否则作旷工处理。
2、经理级以下人员调班须征得经理同意，值班经理以上人员调班须征得店长同意。 九、事假申请 1、员工如无充分理由不能无故请事假。 2、员工如有事需请事假应向经理提出申请，获准后方可休假。 3、请事假期间作无薪处理。 十、无故缺勤 员工未经批准而缺勤或擅离工作岗位按旷工处理。 十一、保安检查 1、酒店授权保安人员有权检查员工手袋及包裹，员工应接受检查。 2、员工携带私人物品进酒店应在值勤保安人员处登记。 3、员工携带私人物品或非私人物品离开酒店时，应出具由总经理签署的出店证明，并交保安人员验证。 十二、私人财物 员工有责任保管好个人的财物。贵重物品不宜带进工作场所倘有任何损失，企业恕不负责。十三、拾遗 1、员工在工作场所范围内拾到任何财物，必须立即送交上级。 2、员工在酒店范围内若有私人物品遗失，应立即向上级和保安报告。 十四、维护声誉及爱护酒店财物 1、员工不得擅用企业名义在外从事任何活动。 2、员工应注意在社会上的言行举止，以免损坏企业之声誉。 3、员工必须爱护企业之财物，不得故意损坏或偷拿。 十五、吸烟 1.员工应在指定地点吸烟，严禁在营业区域吸烟。 2.发现客人在非吸烟区吸烟，必须给予指引。 十六、通告 1、员工未经授权不得在企业内张贴任何告示。 2、员工未经授权不得擅自更改任何通告。 十七、离职手续 1、凡离职员工必须到人事部门办理手续，交还企业发给的有关证件及物品。