农药安全使用知识

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农药安全使用知识

除草剂的应用安全性至关重要,农业生产中经常发生药害问题。出现药害的原因较复杂,除了药剂本身的安全性外,许多都是使用不当引起的,如浓度过高,高温下施药(一些除草剂在低于15℃或高于27℃就容易产生药害),花期施药,使用对大豆敏感的除草剂,均能形成药害,影响大豆产量和品质。结果给农民造成惨重损失。要避免药害,必需查清发生原因,采取补救措施,使损失减少到最低程度。

一、药害

凡药剂对作物生长发育产生不良的后果,均称为药害。

触杀型药剂可产生急性药害,一般在几小时到几天就出现药害,表现为叶片烫伤,呈水渍状,或出现枯斑、条纹、变色、卷缩、焦枯等。

内吸型的药害则产生慢性型药害,用药经较长时间才表现出植株矮化、畸形、叶肉增厚、叶色浓绿、叶片皱缩等,严重时侧枝丛生,生长点坏死。

大豆受2,4-D药害后,叶片呈鸡爪状,叶片变小变窄。氟乐灵过量造成的药害致大豆主根形成肿瘤等。矮壮素施用浓度过大,也能产生类似的症状。花期用药常影响授粉,造成子房不孕或产生落花、落蕾。

大豆面积扩大,种植的前作物很多是玉米,而玉米地如施用阿特拉津达到2000g/hm2时,种大豆就可能产生药害,应引起重视。

水改旱的大豆地,在使用农药时要十分小心,因为水稻土中含有大量还原性有毒物质,对大豆生长不利,降低大豆抵抗力,比正常大豆容易产生药害,对于水改旱的大豆应该减少用药量。

防治方法

(1)选好农药,做到对症下药。

(2)确定适宜的浓度并控制施药次数,严格按操作规程使用,避免在大豆的敏感期施药。

(3)药液要随配随用。药液配好后,要及时使用除草安全剂---奈安,农药时间一长,防治效果降低,有时还会产生沉淀,喷洒这种农药容易使大豆产生药害。(4)发生药害后打奈安解除药害。

(5)如喷用除草剂或杀虫剂过量或邻近敏感作物遭受药害,可打开喷灌装置或用喷雾器,连续喷奈安2次,可清除或减少叶片上农药残留量。

(6)足量浇水使根系大量吸水,降低植株体内有害物质的相对浓度,有一定缓解作用。

二、大豆除草剂的使用原则

1. 选择除草剂原则

大豆田可选用的除草剂品种比较多,安全、有效、经济是选择除草剂品种的重要原则。在选择使用品种时,对作物安全、不易产生要害,这是第一位的,其次是考虑对杂草的防效,即防效要好,在防效好的条件下,尽可能选择药费较低的品种。大豆田的杂草有禾本科杂草和阔叶杂草两大类,禾本科杂草主要有:马

唐、旱稗、牛筋草、狗尾草等。阔叶杂草主要有反枝苋、苍耳、铁苋菜、鲤肠、马齿苋等。要根据大豆田杂草生长的种类确定除草剂使用的品种。

确定使用除草剂品种的用量。不同的除草剂品种其防除大豆田杂草的用量不同。甲草胺用量较高,在东北春大豆产区,每公顷用有效量达2520~2880克,而氯嘧磺隆每公顷用有效量仅为15~22.5克,相差128~168倍。同一个除草剂品种,其用量也因杂草的大小、施药的方法、施药环境(如土壤质地、有机质含量、土壤湿度、气温高低、助剂的使用与否)的不同而不同。一般情况下,杂草叶龄较大,施药量应适当增加;药剂既能作土壤处理又能做茎叶处理使用时,用作土壤处理的用量较茎叶处理高。用作土壤处理的除草剂在土壤质地偏粘重、有机质含量较多、土壤湿度较低时用量应适当增加;茎叶处理剂用作茎叶喷雾时,在气候干燥、土壤湿度较低时,用量应适当增加。使用助剂用量也可适当减少。总之,除草剂用量的确定是关系到防效好坏的主要因素之一,用量过低则防效较差,但用量过高会造成浪费,而且有可能对农作物产生药害,并加重对环境的污染。

2. 掌握正确的施药技术,提高防除效果

施药技术的正确与否不仅关系到药效的好坏,也关系到对大豆是否安全。有关的施药技术有以下几点:

①掌握正确的施药时间。除草剂的施药时间大体分为两种:

播前、播后苗前及苗后早期(指杂草1~2叶期)施药。杂草种子在萌发出苗的过程中除草剂被杂草幼根、子叶及禾本科杂草的芽鞘等吸收,导致杂草中毒死亡。土壤处理剂常在此期间施药,如氟乐灵、灭草敌、甲草胺、乙草胺、氯嘧磺隆、异噁草松、咪唑乙烟酸等。

苗后施药,即杂草3~5叶期施药。一般为茎叶处理剂,如灭草松、精喹禾灵、稀禾啶等。一般情况下茎叶处理剂不能用做苗前、播后苗前及苗后早期喷洒土面;土壤处理剂则不能用于苗后茎叶喷雾。在生产实践中常有土壤处理剂在苗后早期施药太迟,到杂草3叶期以后才施药,杂草耐药性增加而导致防效差的情况发生。

②施药后的土壤湿度关系到药效的好坏,土壤湿度高时防效好。在我国华北、西北、东北等大豆产区,由于大豆播种时少雨,土壤干旱,部分田块施药后药效不能充份发挥,施过药的田块仍然杂草丛生。因而在遇到干旱时,应等雨播种施药或药后及时灌溉,在没有灌溉条件和无雨时应适当增加除草剂用量,药后浅耙混土,减少药剂的挥发和光解。

③大豆播种前的整地和秸秆处理情况是药效好坏的又一重要因素。在麦豆轮作区,小麦收割后种大豆,麦茬收割时应尽可能刈低,散落在田间的麦秸应尽可能收集起来,运出田外,然后再平整土地播种施药。麦茬过高或麦草铺散在地表常导致除草剂被喷洒在麦秸上,喷不到土表,不能起到很好的土壤封闭作用,降低防效,整地时土壤要平整、垡块要细小,这样施药时药剂能均匀的分布在土表形成严密的药剂封闭层。畦面垡块多,施药时垡块内部施不到药剂,遇雨垡块散开,垡块中的杂草种子仍可萌发出苗,降低防效。

④其它。如:配药时药液搅拌要均匀;尽量选用进口的质量好的喷头;控制好单位耕地面积药液流量;用机械喷药注意控制好气泵压力的稳定和拖拉机行驶速度要均匀;在地头应保持速度多走一段距离再掉头,以免地头拖拉机减速使药量过大产生药害。

3. 难治杂草的防治

由于杂草对除草剂耐药能力的不同,在多年连续化除的田块,一些耐药能力弱的杂草种群密度降低,而一些耐药性强的难治杂草种群密度上升。如春大豆产区的鸭跖草、夏大豆产区的铁苋菜等。大豆田推广少免耕栽培,不进行耕翻,一些以地下茎繁殖为主的多年生杂草刺儿菜、苣荬菜的密度也有较大幅度的上升。在多雨的夏大豆产区菟丝子的危害也较重。

防除鸭跖草、刺儿菜、苣荬菜可以使用的除草剂配方为:①48%异噁草松1000ml/hm2+25%氟磺胺草醚1000ml/hm2;②48%异噁草松 1000ml/hm2+48%灭草松1500ml/hm2。在难治杂草3~5叶期大豆真叶至第一复叶期喷洒,鸭跖草一定要在3叶期前喷洒。稀释液中加入 1%的植物油型喷雾助剂可以提高防效。喷药需用性能良好的喷雾器械,并使用狭缝式喷头,做到喷洒均匀。对于刺儿菜、苣荬菜等多年生杂草多的田块,要播种前改少免耕为耕翻,将多年生杂草的地下茎翻入耕作层的下部,以减少出土数量,抑制杂草的发生。

菟丝子是一种寄生性杂草,叶片退化,以茎缠绕在大豆的植株上,产生吸盘吸取营养,使大豆植株发黄少结荚或不结荚。菟丝子的化除可在整地后进行,使用48% 仲丁灵(地乐胺)EC3750~4500ml/hm2对水300~450升/hm2喷雾,然后浅混土3~5cm再整地筑畦播种大豆。大豆生长期菟丝子危害初期的防治方法为:在田间进行普查,发现菟丝子的发病中心后插上标记,以后用1:400倍的10%草甘膦稀释液对发病中心进行喷洒。由于大豆植株和菟丝子对草甘膦的耐药性不同,药后4天菟丝子开始萎蔫,药后15天大量死亡。而大豆植株仅叶片黄化,以后能复绿,保产率达70%左右,对菟丝子的防效在80%以上。由于菟丝子在田间不断发生,所以要隔15天左右再查治一次。

铁苋菜的防除方法为:在铁苋菜3~4叶期,每公顷用80%阔草清DF60克,或24%克阔乐EC300~450ml,对水300~450升喷雾,也可在大豆播种后出苗前每公顷使用70%嗪草酮(赛克)WP600~750克对水300~450升喷洒,土壤有机质低于2%的沙土不能使用嗪草酮。使用克阔乐防除铁苋菜时可以兼除马瓞儿。

4. 禁用或限止使用长残效除草剂,防止对下茬作物产生药害。

对后茬作物产生药害的除草剂叫长残效除草剂,这类除草剂的优点是除草效果好、杀草谱广、用药量少、使用方便、用药亩成本低,其缺点是在土壤中残留时间长,在农田使用极易造成对后茬作物的药害,导致减产,甚至绝产。我国在大豆田使用的长残效除草剂的种类有:咪唑乙烟酸(普施特)、氟磺胺草醚(虎威)、氯嘧磺隆(豆威)、异噁草松、甲氧咪草烟(金豆)、唑嘧磺草胺(阔草清)、嗪草酮(赛克)。全国每年在大豆田的使用量6547吨,使用面积713.6 万公顷(包括少量玉米、苜蓿面积)。在以上7种长残效除草剂中以氯嘧磺隆、咪唑乙烟酸的使用面积最大,分别达250、200万公顷。大豆田使用长残效除草剂以后对下茬作物产生严重的药害,如在东北实行“旱改水”的地区,把大豆田改种水稻,用过氯嘧磺隆及咪唑乙烟酸的豆田水稻受害严重,甚至绝产。甜菜对氯嘧磺隆、咪唑乙烟酸、甲氧咪草烟等敏感,大豆田施药3~4年后种甜菜仍有药害,已造成甜菜种植面积减少。长残效除草剂在大豆田使用,对后茬作物生长影响很大,为了减少和消除这种影响和危害,应采取以下措施:

①对大豆安全性较差,施药条件严格,对后作有药害,目前又有替代产品的长

残效除草剂应予淘汰。

②对大豆安全性较好、药效好,目前无替代产品的长残效除草剂应由农药检定

所及植保部门根据作物夏种和轮作的具体情况制定使用办法,划区限制使用。

咪唑乙烟酸、异噁草松等应与其它除草剂混用,以降低用量。

三、除草剂药害症状

1.咪草烟在大豆田播后苗前使用,苗后遇低温,多雨产生药害,叶皱缩浓绿,叶柄和输导组织变褐色,脆而易折。广灭灵易挥发造成飘移危害,形成触杀性药害。苯达松(灭草松)在充分阳光和高温条件下喷洒,大豆易受害,症状为叶片上产生黄褐色穗斑,似烧灼状,这种急性药害症状与病原菌侵害所造成斑点状病斑的区别是:药害在喷药2天后才出现边缘多为红色,无病原物产生。虎威、杂草焚、克阔乐主要用于大豆田阔叶类杂草。在影响大豆生长不良环境条件下,易造成大豆触杀除草剂药害解救措施除草剂对作物药害多表现为抑制生长和缺乏营养。对于抑制生长的可通过促进型或抑制型调节剂来解救药害,除草剂造成的缺营养药害,最好补充叶面肥,叶面肥选择原则:大量元素含量高,微量元素适中,浓度大小不产生药害,且耐雨冲刷的叶面肥料。如美国的绿花威系列叶面肥,另外米醋也是速效营养,每667平方米用100毫升与叶面肥混用,与增立菌混用效果更佳。性药害,轻者叶片皱缩,有灼烧状枯斑,严重整个叶面焦枯,1-2周内可恢复。

2. 从茎、叶上的症状分析除草剂药害

2.1 禾谷类植物、牧草新长出来的叶变黄,叶鞘内下部腐烂,接着老叶变黄。是禾本种类除草剂(如拿捕净、精禾草克、精隐杀得、盖草能等)的药害。

2.2 阔叶植物生长受阻,褪绿或变紫,叶脉有时发红或紫,生长点末端死亡。禾本科植物生长受阻,叶脉间发黄或变紫,子叶可能不展开,侧根很少。是咪唑啉酮类或磺酰尿类除草剂(咪草烟、苄嘧磺隆、氯磺隆等)的药害。

2.3 叶子上出现白色斑点,子叶和真叶顶端变白。是接触除草剂如丙炔氟草胺(速收)或光合作用抑制剂如莠去津等除草剂药害。

2.4 叶子顶端褪绿变白,有时发黄或淡绿,并经叶缘向下蔓延。是三氮苯类除草剂通过根吸收进入植株出现药害,如莠去津、敌草隆等。

2.5 叶子下部褪绿变白,有时颜色由黄到橙,并经叶脉向上蔓延。是脲类化合物,由根吸收并传导所致(如绿麦隆、敌草隆)。

2.6 整个叶片的主脉和侧脉褪绿变黄,有时也扩展到叶脉之间。是脲嘧啶类、三嗪酮类除草剂药害,如除草定、嗪草酮。

2.7 植物叶子出现水渍状白斑,随后很快变褐色。是灭生性除草剂如克无踪(百草枯)、利农药害。

2.8 叶面组织出现小白点(苗后茎叶喷雾)或叶基部变白,中脉变褐。细胞膜破坏剂,如杂草焚、虎威、克阔乐、果尔等除草剂药害。

2.9 子叶和真叶叶柄褪色,颜色由白互紫,通过叶脉扩展,并从叶脉进入组织。氟咯草酮药害。

2.10 白化病、叶脉间颜色由白到紫,叶脉本身保持长时间的绿色。杀草强、异恶草酮(广灭灵)药害。

2.11 叶子首先变黄,然后转为褐色,症状始于新生部位。草甘膦药害。

2.12 整株植物受抑制,叶子变红而脆。磺草灵药害。

2.13 芽短、发育不良,叶子暗绿色且脆。细胞生长抑制剂药害,如氟乐灵、施田补、禾大壮等除草剂。

2.14 叶子和茎出现激素类药害症状,叶柄卷缩,叶子边缘向下卷曲并变紫色,茎弯曲,有时增厚坏裂。

2.15 叶子收缩变窄,基部叶脉平行,出现黄色和暗绿色区域。根吸收生长调节剂类除草剂药害。

3. 根据不同除草剂类型所产生的症状区别药害

3.1 生长调节剂类

生长调节剂类除草剂作用于植物的多个部位,干扰激素的平衡和蛋白质的合成,因此导致植物各种生长畸形。生长调节剂类除草剂有选择性地杀灭阔叶杂草,但它们也会使禾本科和阔叶作物受到伤害,不论是根、茎、叶、花及穗都能产生明显的畸形现象,并且长久时间不能恢复正常。

3.1.1 苯氧羧酸类(2,4 滴丁酯、2甲4氯等)

禾本科作物(小麦或玉米)受害表现,幼苗矮化、畸型,形成葱状叶。花序变曲、难抽出叶鞘;出现双穗、小穗对生、重生、花不孕等。茎变扁而脆,易于折断,抽穗难,主根短,生育受抑制。

双子叶植物叶脉近于平行,复叶中的小叶愈合;叶片沿叶缘愈合成筒状或杯状。萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊数增多或减少,形状异常。顶芽与侧芽的生长受到严重抑制,叶缘与叶尖坏死。受害植物的根肿胀,花果生长受阻,花不能正常发育。花期推迟,畸形变小,果实畸形,不能正常出穗或发育不完整,出现瘪粒,植物矮化。

3.1.2 苯甲酸类

麦草畏用于玉米、小麦、燕麦、高粱和非耕地除草。

药害症状:与苯氧羧酸类除草剂造成的药害相似,但叶片成杯状比舌状要多。

3.1.3 喹啉羧酸类

主要品种是二氯喹啉酸。在水稻苗床育苗期使用后,常常在移栽插秧后表现出药害。受害症状是,生长点褪绿,然后整个叶片褪绿坏死或产生葱状叶,长时间不展开。

3.2 氨基酸合成抑制剂

3.2.1 咪唑啉酮类:

咪草烟(普施特)(绿色禁用药)药害症状:禾本科植物生长发育受,叶脉间黄化(褪绿)或变紫色。玉米植株生长发育受阻,表现为根部受抑制,如须根明显减少。玉米叶片无法完全展开,并且出现黄化至半透明。阔叶植物生长发育受到阻碍,而且变黄或变紫。大豆受害表现生长受阻碍或生长坏死。大豆叶片变黄、叶脉变红或变紫。

3.2.2 磺酰脲类(绿磺隆等)

与咪唑啉酮除草剂相同。另外,特别是敏感的玉米品种在茎叶处理后表现为黄斑,通常整个叶片变黄。药害发生在苗后早期处理时,会出现幼苗丛生。不同玉米品种药害表现很不规律。

3.2.3 磺酰胺类(阔草清)

与咪唑啉酮类除草剂相同。

3.2.4 氨基酸衍生物类(草甘膦)

药害症状:植物叶片,尤其是新叶生长点首先发黄或变紫色,然后转为褐色,10~14天死亡。在土壤中无活性,能保持在多年生或禾本植物中,再生植物出现畸形、带白色边缘或条纹症状,在节部可发生多倍柚枝。

4.类酯合成抑制剂

防止脂肪酸的合成,使植物不能形成必要的酯类,酯类是植物细胞生长中必不可少的物质。

4.1 环己烯二酮类(拿捕净、禾通)

药害症状:只有禾本科植物受害。新生叶片组织黄化(褪绿)或变褐(坏死)。心叶很易与植物脱离。

4.2 芳氧羧酸类(稳杀得、盖草能、禾草灵等)

药害症状:同环己烯酮类

5.幼苗生长抑制剂

这类除草剂必须土壤处理有效,已经出土的植物无效,主要阻碍酯类化合物和蛋白质的合成。

5.1 根部抑制剂

5.1.1 二硝基苯胺类(氟乐灵、施田补)

药害症状:阻碍植株发育,不能完全出土,次生根变短粗大。禾本科植物根尖变粗,新出土的幼苗缩短变粗,有时呈红或紫色。阔叶植物的胚轴膨胀,破坏,大豆茎基部有时会出现硬结的组织,植株变脆易折断。

5.1.2 氨基甲酸酯类(灭草锰、燕麦灵)

药害症状同二硝基苯氨类。

5.2 幼芽抑制剂

5.2.1 酰胺类(甲草胺、乙草胺、丁草胺、异丙草胺、苯噻草胺等)

药害症状:阻碍幼苗生长发育,导致幼苗畸形,不能出土,禾本科植物叶片不能出土或叶片不能完全展开,阔叶植物叶片缩或中脉变短,在叶间产生所谓“抽筋”现象。

5.2.2 硫代氨基甲酸酯类(禾大壮、禾草丹、野麦畏)

药害症状:幼苗发育迟缓和出土不良。禾本科植物叶片不能伸出胚芽鞘或叶片不能出土。叶片不能从胚芽鞘完全展开,导致出土的幼苗扭曲或卷曲。阔叶植物由于产生革质组织使叶片皱缩折叠,或叶片不能张开。

6.光合作用抑制剂

6.1 传导型(内吸收性)除草剂

6.1.1 三氮苯类(莠灭净、莠去津、西丁玛津、西草净、扑草净)

药害症状:光合作用抑制剂不阻碍发芽和出苗。症状仅发生在伸出子叶和第一片叶以后。最初的症状包括叶尖端黄化接着扩展至叶缘。阔叶杂草可以发生叶脉间黄化(褪绿)。由于老叶和大叶吸收了较多的药液,并且它们是主要的光合作用组织,所以最先受害,最终变褐死亡。

6.1.2 三嗪酮类(嗪草酮)

药害症状:同三氮苯类。但叶脉或叶脉附近先黄化。

6.1.3 取代脲类(绿麦隆、敌草隆、利谷隆)

药害症状:同三氮苯类。但是黄化从叶基部开始。

6.2 非传导性(触杀型)除草剂

6.2.1 灭草松(排草丹)

药害症状:只有接触除草剂的叶片才受害。被害的叶片黄化或变为青铜色,最终变褐死亡。

药害症状看起来与细胞干扰剂类相似。加植物油和其它添加剂,可以提高杀草效果,同时也加重了对作物的药害症状。

7.细胞膜干扰类

二苯醚类:[三氟羧草醚(杂草焚)、氟磺胺草醚(虎威)、乳氟禾草醚(克阔乐)]

药害症状:植物叶片黄化,转褐而死亡。加入植物油又遇低温或高温,会加重植物药害。

8.色素抑制剂

8.1 广灭灵(异恶草松)

药害症状:植株出苗后变白,通常叶尖端呈半透明。如果玉米全株的75%以上部分变白它将可能死亡。

8.2 磺草酮(玉米苗后处理)

药害症状:明显发黄,然后变成接近白色。

9.解救除草剂药害方法

除草剂解毒剂:

9.1 萘=甲酐(NA) 种子处理,可提高水稻、玉米、高粱对拉索、都尔、绿磺隆、禾草灵的抗性。

9.2 恶霉灵(土菌消hymexazol) 杀菌、促长、水稻苗床处理,可降解西草净、敌稗对水稻苗的药害。

9.3 矮壮素(调节剂,CCC) 拌种保护剂,可减轻去草净对小麦的药害。

9.4 萎锈灵(卫福Carboxin) 0.3%种子量拌小麦种,可防止燕麦畏的药害。

9.5 敌磺钠(敌克松fenaminsulf) 施于土壤,可解除玉米田阿特拉津的残留药害。

9.6 赤霉素(920) 水稻受2,4 D类药害后,能很快使水稻恢复正常生长,方法:150升水+40单位920/公顷。

9.7 植物生态制剂:益微(增产菌baocillus Spp) 圣丹生物肥能解除水稻受丁草胺、稻思达等除草剂的药害。益微15~20g(ml)/亩,梧桐河农场2001年大面积使用。

9.8 植物生长调节剂——赤霉素、玉米素、吲哚乙酸等,对除草剂药害有很好的解毒作用。如快杀稗、乙草胺、豆磺隆、稻思达、丁草胺、2,4 D、2甲4氯、普施特、金豆等。

9.9 康凯(Con Cat) 、天然芸苔素(brassindide) 是植物内源激素,也是良好的解毒剂。除用于水稻外,还可用于旱田治疗乙草胺、豆磺隆、氟磺胺草醚、嗪草酮、甲磺隆等除草剂产生的药害。

生产A级绿色食品禁止使用的农药

食品药品安全知识

食品药品安全知识 一、食品安全知识 1、如何挑选酱油。酱油食前要验明正身。在市场上购买酱油时,特别要注意生产日期和保质期。买酱油要一看二摇三尝味。看质量指标,看颜色;好酱油摇起来会起很多的泡沫,不易散去,也可贴着瓶口闻味道,好酱油往往有一股浓烈的酱香味,尝起来味道鲜美,而劣质酱油摇动只有少量泡沫,并且容易散去,尝起来则有些苦涩。 先看标签。从酱油的原料表中可以看出其原料是大豆还是脱脂大豆,是小麦还是麸皮。看清标签上标注的是酿造还是配制酱油。如果是酿造酱油应看清标注的是采用传统工艺酿造的高盐稀态酱油,还是采用低盐固态发酵的速酿酱油 看清用途。酱油上应标注供佐餐用或供烹调用,两者的卫生指标是不同的,所含菌落指数也不同。供佐餐用的可直接入口,卫生指标较好,如果是供烹调用的则千万别用于拌凉菜。 闻香气。传统工艺生产的酱油有一种独有的酯香气,香气丰富醇正。如果闻到的味道呈酸臭味、糊味、异味都是不正常的。 看颜色。正常的酱油色应为红褐色,品质好的颜色会稍深一些,但如果酱油颜色太深了,则表明其中添加了焦糖色,香气、滋味相比会差一些,这类酱油仅仅适合红烧用。 慎买袋装酱油。市场中存在大量不合格的袋装酱油、醋是由水、糖色、工业用醋精勾兑成的,这种产品带有刺激性气味,并含有重金属等对人体有害的物质。 2、如何避免水果蔬菜的农药残留。我们的生活离不开蔬菜和水果,为降低吃入残留农药水果蔬菜的概率,建议采用如下避免毒害的自保之道: (1)以水果蔬菜专用清洗配方清洗水果蔬菜。 (2)尽量选购时令盛产的水果蔬菜。 (3)在自然灾害或节庆日前后,应避免抢购水果蔬菜,以防止农民为抢收水果蔬菜,加重农药喷洒剂量。 (4)勿偏食某些特定的水果蔬菜。 (5)可选购市面上信誉良好的水果蔬菜加工品(如罐装及腌渍水果蔬菜等)或冷冻蔬菜,因为上述的水果蔬菜于加工过程中(如“杀菁法”)已除去大部分的农药。 (6)外表不平或多细毛的水果蔬菜(如猕猴桃、草莓等)较易沾染农药,因此食用前,可去皮者,一定要去皮,否则,请务必以水果蔬菜清洗配方及清水多冲洗后再食用。 (7)可选购含农药概率较少的水果蔬菜,如具有特殊气味的洋葱、大蒜、九层塔;对病虫害抵抗力较强的龙须菜;需去皮才可食用的马铃薯、甘薯、冬瓜、萝卜,或有套袋的水果蔬菜。 (8)当发现水果蔬菜表面有药斑,或有不正常、刺鼻的化学药剂味道时,表示可能有残留农药,应避免选购。 (9)对于连续性采收的农作物(可长期而连续多次采收),如菜豆、豌豆、韭菜花、小黄瓜、芥蓝菜等,是需要长期且连续地喷洒农药,消费者应特别加强这些作物的清洗次数及时间,以降低其农药残留量。 3、清除水果蔬菜上的农药残留方法。清水浸泡洗涤法:主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。

农药安全使用注意事项

编号:SY-AQ-07426 ( 安全管理) 单位:_____________________ 审批:_____________________ 日期:_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 农药安全使用注意事项 Notes on safe use of pesticides

农药安全使用注意事项 导语:进行安全管理的目的是预防、消灭事故,防止或消除事故伤害,保护劳动者的安全与健康。在安全管 理的四项主要内容中,虽然都是为了达到安全管理的目的,但是对生产因素状态的控制,与安全管理目的关 系更直接,显得更为突出。 1、根据农药毒性级别、施药方法和地点穿戴相应的防护用品。 2、工作人员施药期间不准进食、饮水和抽烟。 3、施药时要注意天气情况,一般雨天、雨前、大风天气、气温高时不要喷药。 4、工作人员要始终处于上方向位置施药。 5、库房熏蒸应设置“禁止入内”、“有毒”等标志。室内气温应低于35度,必须由二人以上轮流进行。 6、农药拌种应远离住宅区、水源、食品库、畜舍并且通风良好的场地可进行,不得用手接触操作。 7、施用高毒农药,必须有二名以上人员操作;施药人员每日工作不超过6小时,连续施药不超过5天。 8、施药时,不允许非操作人员和家畜在施区停留,凡施过药的区域,应设立警告标志。

9、临时在田间放置的农药,浸药种子及施药器械必须有人看管。 10、施药人员如有头痛、头昏、恶心、呕吐等中毒症状。应立即离开现场急救治疗。 11、不要用嘴去吸堵塞的喷头。 12、一般至少要24小时后才能进入喷药的田间。 13、身体不健康或孕妇不得进行施药工作。 14、不要让儿童接触和施用农药。 15、凡订出“农药安全使用标准”的品种,均按照“标准”的要求执行,尚未制定标准的品种,严格按照办理农药登记时的批准的标签施药,并执行下列规定: (1)高毒农药不准用于蔬菜、茶叶、果树、中药材等作物,不准用于卫生虫害与人、畜皮肤病。 (2)高残留农药不准在果树、蔬菜、茶树、中药材、烟草、咖啡、胡椒、香料等作物上使用。 (3)三氯杀满醇不得用于茶叶。 (4)禁用农药毒鱼、虾、青蛙和有益的鸟兽。

农药安全使用知识

农药安全使用知识 除草剂的应用安全性至关重要,农业生产中经常发生药害问题。出现药害的原因较复杂,除了药剂本身的安全性外,许多都是使用不当引起的,如浓度过高,高温下施药(一些除草剂在低于15℃或高于27℃就容易产生药害),花期施药,使用对大豆敏感的除草剂,均能形成药害,影响大豆产量和品质。结果给农民造成惨重损失。要避免药害,必需查清发生原因,采取补救措施,使损失减少到最低程度。 一、药害 凡药剂对作物生长发育产生不良的后果,均称为药害。 触杀型药剂可产生急性药害,一般在几小时到几天就出现药害,表现为叶片烫伤,呈水渍状,或出现枯斑、条纹、变色、卷缩、焦枯等。 内吸型的药害则产生慢性型药害,用药经较长时间才表现出植株矮化、畸形、叶肉增厚、叶色浓绿、叶片皱缩等,严重时侧枝丛生,生长点坏死。 大豆受2,4-D药害后,叶片呈鸡爪状,叶片变小变窄。氟乐灵过量造成的药害致大豆主根形成肿瘤等。矮壮素施用浓度过大,也能产生类似的症状。花期用药常影响授粉,造成子房不孕或产生落花、落蕾。 大豆面积扩大,种植的前作物很多是玉米,而玉米地如施用阿特拉津达到2000g/hm2时,种大豆就可能产生药害,应引起重视。 水改旱的大豆地,在使用农药时要十分小心,因为水稻土中含有大量还原性有毒物质,对大豆生长不利,降低大豆抵抗力,比正常大豆容易产生药害,对于水改旱的大豆应该减少用药量。 防治方法 (1)选好农药,做到对症下药。

(2)确定适宜的浓度并控制施药次数,严格按操作规程使用,避免在大豆的敏感期施药。 (3)药液要随配随用。药液配好后,要及时使用除草安全剂---奈安,农药时间一长,防治效果降低,有时还会产生沉淀,喷洒这种农药容易使大豆产生药害。(4)发生药害后打奈安解除药害。 (5)如喷用除草剂或杀虫剂过量或邻近敏感作物遭受药害,可打开喷灌装置或用喷雾器,连续喷奈安2次,可清除或减少叶片上农药残留量。 (6)足量浇水使根系大量吸水,降低植株体内有害物质的相对浓度,有一定缓解作用。 二、大豆除草剂的使用原则 1. 选择除草剂原则 大豆田可选用的除草剂品种比较多,安全、有效、经济是选择除草剂品种的重要原则。在选择使用品种时,对作物安全、不易产生要害,这是第一位的,其次是考虑对杂草的防效,即防效要好,在防效好的条件下,尽可能选择药费较低的品种。大豆田的杂草有禾本科杂草和阔叶杂草两大类,禾本科杂草主要有:马唐、旱稗、牛筋草、狗尾草等。阔叶杂草主要有反枝苋、苍耳、铁苋菜、鲤肠、马齿苋等。要根据大豆田杂草生长的种类确定除草剂使用的品种。 确定使用除草剂品种的用量。不同的除草剂品种其防除大豆田杂草的用量不同。甲草胺用量较高,在东北春大豆产区,每公顷用有效量达2520~2880克,而氯嘧磺隆每公顷用有效量仅为15~22.5克,相差128~168倍。同一个除草剂品种,其用量也因杂草的大小、施药的方法、施药环境(如土壤质地、有机质含量、土壤湿度、气温高低、助剂的使用与否)的不同而不同。一般情况下,杂草叶龄较大,施药量应适当增加;药剂既能作土壤处理又能做茎叶处理使用时,用作土壤处理的用量较茎叶处理高。用作土壤处理的除草剂在土壤质地偏粘重、有机质含量较多、土壤湿度较低时用量应适当增加;茎叶处理剂用作茎叶喷雾时,在气候干燥、土壤湿度较低时,用量应适当增加。使用助剂用量也可适当减少。总之,

【三案一课】化学人教版选修导学案农药化肥与农药的合理使用与环境保护

第22课时农药化肥与农药的合理使用与环境保护 学案 【学习目标】1.了解常见农药的成分及其作用。 2.通过典型事例了解化学肥料、农药、植物生长调节剂和除莠剂及其发展趋势。 【重点难点】 常见农药的成分及其作用 课前预习 【情景材料】农药在目前的农业生产中,在很长一段时期内还无法被替代,而农药的使用,一直以来就与环境保护存在尖锐的矛盾。本节课拟就农药的分类、选择和使用等一些基础知识作一个综合的介绍,便于我们更好的、合理的使用农药,保护环境。 【预习内容】 根据教材有关内容填写下列空白: 一、农药 1.杀虫剂 (1)分类:按照化学组成和结构,常用的杀虫剂分为、、、拟除虫菊酯类化合物等。 (2)农药的更新换代 属于第一代农药的是天然产物和无机物;属于第二代农药的是、、;属于第三代农药的是和。第三代农药也被称为。 2.杀菌剂 大多数农作物病害是由引起的,只有少数是由细菌和病毒引起的。常用的杀菌剂有、 、、以及可以进入植物体内的。 3.除草剂 ①传统除草方法是:用犁或锄将杂草翻入深土。 ②现代方法是:。 4.植物生长调节剂 模拟天然植物激素的化学组成和结构,人工合成了用来 的化合物,这类物质就是植物生长调节剂。如等。 二、化肥、农药的合理使用与环境保护 1.农药的危害

(1)农药过多使用会破坏害虫与天敌之间的生态平衡,造成害虫数量增加。蜜蜂可以对,对农业增产起重要作用,但农药也可使蜜蜂中毒死亡;家蚕吞食农药污染的桑叶也会中毒死亡。 (2)农药在土壤中会发生吸附、转移、相互影响的过程。可使农药在土壤中发生变化、危害消失;吸附过程会使农药在土壤和大气中残留;转移可使农药进入附近水域或地下水,造成毒害水生生物和。 2.化肥的合理使用 (1)合理使用化肥,不仅要考虑土壤的、作物营养状态等因素,还必须根据化肥本身的化学性质进行科学施用。不合理施用化肥会影响土壤的和土壤结构;过量使用的化肥会随雨水流入河流和湖泊,造成,产生等污染现象。 (2)硫酸铵适宜施于地区;硝酸铵适用于的地区。 预习内容答案 一、1. 有机氯有机磷氨基甲酸酯有机氯、有机磷、氨基甲酸酯拟除虫菊酯特异性农药环境友好农药 2.真菌石灰、硫黄石硫合剂波尔多液内吸性杀菌剂 3. 使用除草剂 4. 促进或抑制植物生长乙烯利 二、1. 植物授粉降解降解污染水源 2.酸碱性酸碱性水体富营养化水华雨水充沛气候比较干燥 堂中互动 【问题探究1】何谓农药?波尔多液的杀菌原理是什么? 【教师点拨】菌体蛋白质凝固而变性。 分析解答:农药是指那些可以杀灭农作物病、虫、草害和鼠害等或能调节植物或昆虫生长周期,从而使农业生产达到增产、增收的化学物质。化学农药是用化学方法合成的一大类物质,有杀虫剂、杀菌剂、除草剂和植物生长调节剂等。病菌本身是一种蛋白质,而波尔多液由重金属盐硫酸铜和强碱石灰乳混合而成,它们都能使菌体蛋白质凝固而变性,从而达到防治植物病害的目的。 【即学即练1】CuSO4和石灰的混合物(波尔多液)可以防治葡萄的霉菌病。某人粗心误饮了CuSO4溶液,下列急救措施正确的是() A.韭菜 B.吃熟鸡蛋C.喝鸡蛋清 D.喝Ba(OH)2溶液 1.C【解析】误饮CuSO4溶液造成重金属盐中毒,应立即吞饮鸡蛋清,再去医院治疗。

食品药品安全知识竞赛题及答案精编版

食品药品安全知识竞赛题及答案精编版 MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】

食品药品安全知识竞赛题及答案 1、以下不属于药品的是: A、中药饮片 B、卫生材料 C、血清疫苗 D、医院制剂 2、家庭选药基本原则应该是: A、对症首选、疗效择优、安全低毒、价廉易得 B、价格越贵越好 C、进口总比国产疗效高 D、跟着广告宣传走 3、心绞痛发作时,硝酸甘油应如何含服? A、将药置于舌上? B、咬碎后置于舌下? C、直接置于舌下? D、嚼碎后咽下 4、口服降压药的三忌不包括: A、起床后服药 B、突然停药 C、超剂量服用 D、睡前服药 5、睡前服药通常是指什么时候服用:? A、睡前15~30分钟 B、睡前5~10分钟 C、睡前30~40分钟 D、睡前50~60分钟 6、产后便秘可选择的药物: A、大黄 B、牛黄解毒片 C、开塞露 D、以上都不是 7、OTC是下列哪类药物的标识: A、处方药 B、非处方药 C、中成药 D、进口药 8、?清凉油的使用注意事项是:

A、对酒精过敏者禁用 B、风寒感冒者不适用 C、孕妇慎 用?D、眼睛、外阴等皮肤黏膜及破损处禁用 9、哪些情况颗粒剂不应使用:? A、结块发粘 B、松散 C、有光泽 D、干燥 10、煎煮中药时不宜选择下列哪种器具:? A、砂锅 B、不锈钢锅 C、铁锅 D、搪瓷锅 11、下列哪一种药应烊化后服用: A、人参 B、石膏 C、生姜 D、阿胶 12、下列内容不属于药品说明书内容的是: A、药品名称 B、用法用量 C、不良反应 D、药品价格 13、抗癌元素“硒”在下列哪种食物中含量较高:? A、土豆 B、萝卜 C、大蒜 D、青菜 14、患者出现药品不良反应后,下述哪种做法是不对的:? A、停止服用药物 B、自行更换其他药物 C、到正规医院就诊 D、到药监部门申报 15、司机感冒时,做到既要吃药又能保障安全驾驶的时间是:? A、上车前4个小时内服药 B、服药后休息6小时再开车 C、上车前3个小时内服药 D、上车前2个小时内服药 16、使用非处方药时,指导用药的最重要、最权威的信息资料是:? A、药品说明书 B、注册商标 C、药品广告 D、药品外包装 17、60岁以上的老年人的用药剂量一般为成人剂量的3/4,因为:

农药安全合理使用的措施

农药安全合理使用的措施 摘要介绍了合理使用农药的基本要求、使用农药应注意的问题、使用高质量器械和喷药操作技术。 关键词农药;安全;合理;使用 农药是一种技术含量高,在使用上针对性极强的农业生产资料。科学使用农药,能有效控制农作物病虫害,保证农业丰收。但是如果使用不当,也会带来一定的副作用,如破坏农田生态平衡、增加农产品中的农药残留和环境污染等问题,有时还会对作物造成药害及人畜中毒事故的发生。 1合理使用农药的基本要求 合理使用农药就是要做到安全、有效、经济地使用农药,即在掌握农药性能的基础上,科学使用,充分发挥其药效作用,既可有效地防治病虫草害,又能保证对人、畜、作物及其他有益生物的安全。 1.1 对症用药、明确防治对象不同的病虫生理机制各异,不同的作物对农药的反应有差别。因此,在选择农药时,要弄清防治对象的生理机制和危害特点以及农作物品种、生育时期等。田间发生的病、虫、草害等种类是多种多样的,每一种类对不同药剂的反应都不尽相同,即使是同一种类的不同种群之间也有很大的差别,只有在弄清了防治对象后,再经综合评价选择出适宜的农药品种。 1.2 搞好病虫发生动态调查,抓住关键时期施药施药前一定要认真搞好病虫调查,在最佳防治时期施药,以最少用量取得最好的防治效果。施药过早或过晚,药效与病虫防治期不吻合,起不到控制为害的作用,而且造成农药浪费。例如:防治麦田粘虫,用药应掌握在幼虫低龄阶段(幼虫2—3龄期);防治棉铃虫应掌握在卵孵化盛期,此期虫体小,抗药力差,防治效果好。 1.3 选用高效、低毒、低残留农药国家规定生产的农药应符合高效、低毒、低残留的原则。即应选用用量少,防治效果好、毒性低、在食品和环境中无残留或残留时间短的农药。 1.4 正确的喷洒方法使用正确的喷洒方法,是确立防治效果的关键。应根据病、虫、草害的发生特点以及农药本身特点确定喷洒方法。如使用没有内吸作用的甲氰菊酯农药,防治果园红蜘蛛(由于红蜘蛛主要在叶片背面为害)时,喷药一定要均匀喷洒叶背面,让药液充分接触虫体才能取得好的防效;防治小麦纹枯病,药液一定要喷到小麦根部,才能达到防病的目的。 2使用农药应注意的问题 2.1 避免滥用农药任何农药都有其适用范围、防治对象及适宜的使用方法,

食品药品安全知识

什么是假药?按假药论处的情形有哪些? 有下列情形之一的,为假药: (1)药品所含成份与国家药品标准规定的成份不符的; (2)以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品的。 有下列情形之一的药品,按假药论处: (1)国务院药品监督管理部门规定禁止使用的; (2)依照本法必须批准而未经批准生产、进口,或者依照本法必须检验而未经检验即销售的; (3)变质的; (4)被污染的; (5)使用依照本法必须取得批准文号而未取得批准文号的原料药生产的;(6)所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的。 什么是劣药?按劣药论处的情形有哪些? 药品成份的含量不符合国家药品标准的,为劣药。 有下列情形之一的药品,按劣药论处: (1)未标明有效期或者更改有效期的; (2)不注明或者更改生产批号的; (3)超过有效期的; (4)直接接触药品的包装材料和容器未经批准的; (5)擅自添加着色剂、防腐剂、香料、矫味剂及辅料的; (6)其他不符合药品标准规定的。 药品广告和药品价格的主管部门是食品药品监管局吗? 不是。各级工商行政管理部门是药品广告的监督管理机关。各级物价部门是药品价格的监督管理机关。 到药店购买药品应该注意些什么问题? 一是要到合法的药店买药。合法的药店是经过药品监督管理部门批准的,店堂内都悬挂着《药品经营许可证》和《营业执照》。 二是如果知道买哪种药,可直接说出药品名称,如果不知道应该买哪种药,请向店内的药师说明自己买药的目的,是自己用,还是给孩子或老人买药,治疗什么病。 三是购买处方药时必须要凭医生处方才可购买和使用,没有医生处方,药店为了您的用药安全不会随意卖给您处方药。 四是购买非处方药时,应对患者的病情有明确的了解,如曾用过什么药品,用药的效果如何,有无过敏史。 五是在决定购买某种药品之前,应仔细阅读药品使用说明书,看是否对症,如果对说明书内容不明白,可向店内的药师咨询,以免买错药、用错药。 六是买药时,一定要仔细查看药品包装上的生产日期、有效期等内容,不要买过期的药品。

喷洒农药安全注意事项(正式)

编订:__________________ 单位:__________________ 时间:__________________ 喷洒农药安全注意事项 (正式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑

文件编号:KG-AO-8401-75 喷洒农药安全注意事项(正式) 使用备注:本文档可用在日常工作场景,通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范,从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作,使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 喷洒农药时,不注意安全防护,可引起慢性中毒、急性中毒、致癌、致突变等。急性中毒可导致死亡,也是最明显的农药危害。长期接触农药,使农药在体内不断蓄积,可破坏神经系统的正常功能,虽不危及人体生命,但可降低人体免疫力,致使疾病的发生。 在喷洒农药时,很多朋友完全没有防护,有的光着上身,穿着短裤就在喷;有的在中途休息时喝酒抽烟;还有手也不洗就直接用手拿食物吃的,导致农药中毒的事件时有发生。喷洒农药时,主要做好以下几个方面: 一、喷洒农药的安全防护方法有哪些? 1.个人防护用品 防护服、防护手套、防护鞋、防毒口罩(带有滤毒罐的)、防护镜等。

喷洒农药时,用人单位应提供相应的防护品。 如果没有防护品,那么不要光着腿脚、穿着短袖衣衫就去接触农药,要穿长袖长裤衣服、胶鞋,戴上橡胶手套和防毒口罩。皮肤容易暴露的地方,可以涂上一层肥皂沫,喷完立即用流水冲洗,也可以防护农药通过皮肤进入体内。 在配置和喷洒农药时,就要穿戴好,而不仅仅在喷洒农药时穿戴。 2.喷前检查准备 喷洒农药前,认真阅读农药的说明书,配置方法,配药禁忌,配药时注意操作,勿溅出来。还要检查喷洒装置,各个接头都要安装结实,不要有渗漏。 喷洒农药前须通知邻近人员(医务人员更佳),以便发生中毒事故时可被及时发现并得到救助。如有皮肤破损,不能参加农药配置和农药喷洒工作。 3.喷药时间的选择 最好在早上10点之前或者下午5点以后喷洒农药,这段期间日光照射强度不大。

农药基本知识和经营安全

农药基本知识和经营安全 农药基本知识和经营安全 一、农药基本知识 (一)概述 农药是指农、林、牧、副、渔业生产中主要用于防治各种病虫、鼠害和杂草的各种药物的总称。大多数农药都属于国务院颁布的《危险化学品安全管理条例》第六类危化品—毒害品。它是当代农林业生产的重要生产资料,对于确保农作物高产、稳产和产品质量发挥了巨大的作用。我国是农业大国,农业是国民经济的基础,农业生产水平的提高,农业生态环境的保护和农民收入的增长与农药行业的发展密切相关。 新中国成立前,我国没有化学农药工业,基本不使用化学农药,自1957年农药厂(当时叫1605工厂)开始生产我国第一个化学农药品种—对硫磷(1605)后,50年来,我国农药行业发展迅速,现已形成了包括原药生产、制剂加工、原料中间体、科研开发在的完整工业体系。农药生产量从1986年的23万吨(折百)增加到2007年的约115万吨(折百),是全球农药生产第一大国,同时也是出口大国约60%为出口。可常年生产280多个品种的原药和3000多个制剂产品,随着产品质量的不断提高和新型农药的使用及广大农药生产经营、技术服务工作者的辛勤努力,农药品种的亩用量和毒性逐渐下降,使用量的不断减少和农药毒性的不断降低,将有效促进农村的环境保护工作,有利于农产品质量的不断提高和全体人民的身体健康。 (二)农药的分类 1、杀虫剂 (1)有机磷酸酯类: 有机磷农药是一类含磷的有机化合物,是磷酸衍生物,属于磷酸酯类化合物。根据化学结构,可分为以下六类。 A磷酸酯:如久效磷、磷铵、二溴磷、敌敌畏等。 B一硫代磷酸酯:如对硫磷、甲基对硫磷、辛硫磷、杀螟松、喹硫磷、二嗪农、水铵硫磷、吸磷、氧化乐果等。 C二硫代磷酸酯:如马拉硫磷、乐果、稻丰散、乙硫磷、亚胺硫磷、伏杀磷、三硫磷、甲拌磷等。D膦酸酯:如敌百虫。 E磷酰胺、硫代磷酰胺:如独效磷、甲胺磷、乙酰甲胺磷等。 F焦磷酸酯:如特普、治螟灵等。 (2)氨基甲酸酯类 氨基甲酸酯类农药是含有氨基甲酸基团的酯类化合物,它是甲酸的衍生物。如速灭威、叶蝉散、呋喃丹、涕灭威等。 (3)有机氮类 有机氮杀虫剂系指除氨基甲酸酯及有机磷酸酯之外的其他含氮杀虫剂。如杀虫剂、杀虫脒、杀螟丹、杀虫双、杀虫单等。 (4)拟除虫菊酯类 拟除虫菊酯是依据天然除虫菊花中的杀虫有效成分除虫菊素的化学结构人工合成的类似物。 A光敏性拟除虫菊酯:如丙烯菊酯、胺菊酯、苄呋菊酯等。它们受光照射后极易分解,不适用于农田防治害虫,主要用于防治室及卫生害虫。 B耐光性拟除虫菊酯:如氯氰菊酯、顺式氯氰菊酯,溴氰菊酯、甲氰菊酯、功夫菊酯等。 (5)有机氯类 有机氯杀虫剂是一类含氯元素的碳氢化合物。如滴滴涕、六六六、毒杀芬、灭蚁灵、氯丹等。(6)有机氟 如氟乙酰胺、氟乙酸钠等。

喷洒农药安全注意事项

编号:SM-ZD-22300 喷洒农药安全注意事项Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制:____________________ 审核:____________________ 批准:____________________ 本文档下载后可任意修改

喷洒农药安全注意事项 简介:该制度资料适用于公司或组织通过程序化、标准化的流程约定,达成上下级或不同的人员之间形成统一的行动方针,从而协调行动,增强主动性,减少盲目性,使工作有条不紊地进行。文档可直接下载或修改,使用时请详细阅读内容。 喷洒农药时,不注意安全防护,可引起慢性中毒、急性中毒、致癌、致突变等。急性中毒可导致死亡,也是最明显的农药危害。长期接触农药,使农药在体内不断蓄积,可破坏神经系统的正常功能,虽不危及人体生命,但可降低人体免疫力,致使疾病的发生。 在喷洒农药时,很多朋友完全没有防护,有的光着上身,穿着短裤就在喷;有的在中途休息时喝酒抽烟;还有手也不洗就直接用手拿食物吃的,导致农药中毒的事件时有发生。喷洒农药时,主要做好以下几个方面: 一、喷洒农药的安全防护方法有哪些? 1.个人防护用品 防护服、防护手套、防护鞋、防毒口罩(带有滤毒罐的)、防护镜等。 喷洒农药时,用人单位应提供相应的防护品。 如果没有防护品,那么不要光着腿脚、穿着短袖衣衫就

食品药品安全知识试题库

1、《中华人民国食品安全法》、《中华人民国食品安全法实施条例》分别自(A)起施行。 A、2009年6月1日2009年7月20日; B、2009年6月1日2009年8月1日 C、2009年7月1日2009年7月20日 D、2009年7月1日2009年9月1日 2、国务院质量监督部门依照食品安全法和国务院规定的职责,对(A)活动实施监督管理。 A、食品生产; B、食品流通 C、餐饮服务 D、食品销售 3、《食品安全法》规定,(A)统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作。 A、县级以上地方人民政府; B、县级以上食品药品监督管理部门; C、县级以上卫生行政部门 D、县级以上质量监督部门 4、《食品安全法》规定,制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是(B)。 A、食品安全调研报告; B、食品安全风险评估结果; C、食品安全风险监测结果 D、食品安全国际标准 5、县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当加强对食品生产经营者生产经营活动的日常监督检查;发现不符合食品生产经营要求情形的,应当责令立即纠正,并依法予以处理;不再符合生产经营许可条件的,应当依法( B )相关许可。 A、停止; B、撤销 C、注销 D、吊销 6、食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门 (D)。 A、给予警告; B、责令改正 C、处以罚款 D、吊销许可证 7、出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家( A )部门备案。 A、出入境检验检疫; B、工业和信息化 C、工商行政 D、卫生行政 8、进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品,应当符合(B)。 A、出口国食品安全标准; B、我国食品安全国家标准;

喷洒农药安全注意事项标准范本

管理制度编号:LX-FS-A56328 喷洒农药安全注意事项标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

喷洒农药安全注意事项标准范本 使用说明:本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束,并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则,使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 喷洒农药时,不注意安全防护,可引起慢性中毒、急性中毒、致癌、致突变等。急性中毒可导致死亡,也是最明显的农药危害。长期接触农药,使农药在体内不断蓄积,可破坏神经系统的正常功能,虽不危及人体生命,但可降低人体免疫力,致使疾病的发生。 在喷洒农药时,很多朋友完全没有防护,有的光着上身,穿着短裤就在喷;有的在中途休息时喝酒抽烟;还有手也不洗就直接用手拿食物吃的,导致农药中毒的事件时有发生。喷洒农药时,主要做好以下几个方面:

正确合理使用肥料

正确合理使用肥料公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]

正确合理使用肥料 在农业生产中,很多农民为了节省人工,常常将不同的肥料“混搭”施用,但是,有些肥料可以混施,而有些肥料是不能混施的,不要将肥料任意搭配施用,否则将会影响施用效果,甚至会产生肥害。下面,我们就来聊聊肥料混施的一些问题,希望对大家有所帮助,不对之处,欢迎大家留言,相互交流,批评指正。 一、那些有机肥和化肥可以混施 1、厩肥、堆肥与过磷酸钙或钙镁磷肥混施。过磷酸钙和钙镁磷肥与厩肥、堆肥、沤肥、混杂堆沤后施用,不但减少磷肥与泥土的接触面,避免磷酸根离子被泥土固定,而且有机肥料分解生成的各种有机酸,能促使被泥土固定的磷素释放出来,供作物吸收,肥效可提高三分之一。 2、厩肥、堆肥与碳铵和尿素混施。在厩肥、堆肥中加入0。5—1%的碳铵(或酸)和人粪尿,有利于微生物滋生和活动,增进有机肥的腐熟和各种养分释放,为作物供给丰盛的营养元素。 3、人粪尿与过磷酸钙或钙镁磷肥混施。腐熟的人粪尿中碳酸铵含量过多,单施容易挥发丧失,与过磷酸钙或钙镁磷肥混施,经过化学反应可形成性质巩固的磷酸二氢铵,既减少了人粪尿素中氮素丧失,又增长了磷素营养。以磷保氮,肥效大增。

4、人粪尿与硫酸亚铁混施。在人粪尿中加入0。5%的硫酸亚铁,可使人粪尿中极易挥发的碳酸铵转化成性质巩固的硫酸铵,起到保肥除臭,避免氮素挥发散失的作用。 二、那些肥料不宜混施 1、草木灰不能与厩肥、堆肥。草木灰通常被当作钾肥施用,呈碱性,若与厩肥、堆肥,会加速氮素以氨气情势挥发丧失。 2、草木灰不能与氮素化肥混施。草木灰是碱性肥料,若与氨态氮、硝态氮等酸性氮素化肥混施,则会发生中和分解反应,释放出氨气挥发,造成氮素丧失,下降肥效。 3、草木灰不能与过磷酸钙混施。草木灰含钙较多,若与过磷酸钙混杂,会生成不溶性的磷酸钙,使磷素被固定,作物不能直接吸收利用。 4、未腐熟的农家肥不能与硝态氮肥混施。若混施,农家肥中的反硝化细菌会使硝态氮肥发生反硝化作用,生成亚硝酸盐,引起氮素丧失,下降作物品质。 三、肥料、农药能混用吗 农药和肥料也不是随意混合的。农药与化肥混用时应遵循以下原则: 1、混合后不减低肥效和药效。例如过磷酸钙与扑草净施入土壤前直接混合,不改变其除草活性。但如预先配制并长期保存(2-3个月),则会失去药效。因此,只能随混随用。多数有机

农产品质量安全基本知识(最新版)

( 安全管理 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 农产品质量安全基本知识(最新 版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process

农产品质量安全基本知识(最新版) 1、农药残留:指有机磷和氨基甲酸类农药被瓜果蔬菜吸收后残留在植物体内。 2、农药残留酶抑制率法又称分光光度法检测原理。在正常条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用。其抑制率与农药的浓度呈正相关,通过抑制率可以判断出蔬菜中是否有高剂量农药存在,一般当蔬菜样品提取液对酶的抑制率≧50时,表示蔬菜中有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药存在。 3、无公害蔬菜是指有毒物质(主要指残留农药、重金属、硝酸盐、有害病原微生物)含量控制在国家法律法规和强制性标准规定的允许范围内的蔬菜。 4、无公害蔬菜生产是指蔬菜生产过程中防止或避免有害有毒物质污染的生产。 5、无公害蔬菜“十不准”

①不准在蔬菜生产上使用高毒、高残留农药和淘汰农药。 ②不准超剂量使用农药: ③不准在空气、水质、土壤严重污染的地区种菜: ④不准使用有毒化学物品或非食品清洁剂洗涤蔬菜: ⑤不准向蔬菜注水和用不能饮用的水浸泡蔬菜 ⑥不准销售农药残留量超标的蔬菜 ⑦不准销售腐败变质的蔬菜 ⑧不准用污染的器具、包装物和车辆贮存、运输蔬菜 ⑨不准将蔬菜和其它有毒物品混装、运输 ⑩不准销售假冒的无公害蔬菜,欺骗消费者。 6、在县内禁止销售和在蔬菜上禁止使用的高毒、高残留农药: 甲胺磷、水胺硫磷、1059、苏化203、氟乙酢酰胺、砒霜、401、氯丹、普特丹、毒杀酚,一切汞制剂农药、久效磷、氧化乐果、呋喃丹、二溴氯丙烷、万灵、林丹、杀虫脒、甲基1605、杀螟威、六六六、三氯杀螨醇、磷胺、异丙磷、磷化锌、磷化铝、氰化物、溃疡净、氯化苦、五氯酚、三溴氮丙烷、滴滴涕、西维因、叶蝉散、

食品药品安全知识讲稿优选稿

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食品药品安全知识讲稿 各位同学:大家好! 很高兴能来到你们的课堂上。今天我要给大家讲讲关于食品和药品安全的知识,中间呢,我可能会问小朋友们一些问题,希望小朋友们踊跃举手,回答得好的同学可以得到奖品的哦。 一、关于食品安全 我们中国有句话叫“民以食为天”,意思是说我们每个人都必须依靠食物才能生存。有没有小朋友可以不吃东西就活下来的没有。如果有的话,那也肯定不是人,是神仙或者妖怪了!因此食品的安全关系到我们每个人的身体健康。小朋友们,你们有谁知道前几年的三聚氰胺奶粉事件吗举手告诉我呢掺了三聚氰胺的奶粉,使很多小宝宝肚子里长出小石头,这是多么可怕的事情啊!因此我们每个人,包括小朋友们,都要增强食品安全的自我保护意识,提高自我保护能力,防范食品安全的风险。 那么,食品安全问题主要有哪些方面呢? 第一是要注意食品的污染:主要有生物性污染(包括细菌、病毒、寄生虫、昆虫的污染等)、化学性污染(农药、有毒金属、包装材料、食品添加剂如色素等),物理性污染(来自食品生产、储存、运输、销售过程中的污染物,如石子、灰尘,肉中注入的水等)。在日常生活中,我们要做到饭前便后洗手,防止病从口入;应该把我们的食物放在清洁卫生的环境,以免被细菌、病毒等污染,隔夜变质的食物就不能再吃了;买回来的青菜等应该用水多浸泡,以去除农药;

还有啊,小朋友们要尽量少买那些色彩特别鲜艳的糖果等食品,因为那里面很有可能含有超量的色素,吃了会危害我们的身体健康。 二是要注意饮食风险:我们购买食品,有便宜的,但质量不一定好;在路边小摊或小店吃饭,看起来很方便,其实非常不卫生,可能发生病菌的交叉传染,食物中毒等不可估量的事情。有些小朋友可能很喜欢吃路边的烧烤,其实这种食物是非常不卫生的。首先这种烧烤用的油不卫生,是地沟油,里面含有很多有毒有害物质;而且是用炭火烤的,这种方式会给食品带来很多致癌物质,就是会让人容易得癌症;还有,那些串起烧烤的小棒,很多都是重复使用的,前面的人吃了,把病菌、病毒留在上面,又传染给下面吃的人,多么可怕呀! 三是食品污染性慢性中毒的严重危害:食品污染最大的危害是慢性中毒,也就是说潜在的危害。如农药、化肥、过量的香精、防腐剂等化学物质都会对人体产生危害,如致癌、致畸等。比如说,很多小朋友喜欢吃反季节水果或者提前上市的蔬菜,比如冬天吃西瓜、草莓,其实这些水果蔬菜中通常都使用了激素类药物使水果蔬菜早熟,这些激素也会使孩子早熟,危害非常大。还有大家都很爱吃肯德基和麦当劳,其实这些食品都是含有激素的高热量的食品,对孩子的健康成长是非常不利的。而且由于这种中毒是慢性的,不容易被人察觉,让人放松警惕,所以危害是很大的。 四是食物中毒:食物中毒是指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品,或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。会引起食物中毒的食品有哪些?有被病菌或毒素污染的食品,如夏天的隔夜菜,经常会被细菌污染而变质;有被有毒化学品污染的食品;有外观与食物相似而本身含有有毒成份的物质,如毒蘑菇;有本身含有毒的成份,而加工烹饪过程不当

农药使用安全事故应急预案

1.总则 1.1 编制目的 有效预防、及时控制和最大限度地减轻农药使用安全事故的危害,确保应急处置工作高效、有序,保障农业生产安全、人民身体健康和生命安全,维护社会稳定。 1.2 编制依据 依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《国家突发公共事件总体应急预案》、《农药管理条例》、《农药管理条例实施办法》、《农业部农业突发公共事件应急预案管理办法》、《国家安全生产事故灾难应急预案》等法律、法规及规章的有关规定,制定本预案。 1.3 适用范围 本预案适用于下列情形的农药使用安全事故的应急处置: (1)使用农药造成的农作物药害事故; (2)使用农药造成的水生生物、蜜蜂、蚕等有益生物死亡事故; (3)在农药使用环节发生的人畜中毒事件。 1.4 工作原则 预防为主、科学处置;统一领导、分工协作;分级管理、条块结合;规范有序、快速高效。 2 应急组织指挥体系与职责 2.1 组织机构 农业部成立农药使用安全事故应急领导小组,负责全国范围内农药使用安全事故的应急处置工作。领导小组组长由农业部种植业管理司司长担任,副组长由农业部农药检定所所长、全国农业技术推广服务中心主任、农业部种植业管理司主管副司长担任,成员由农业部有关职能部门的工作人员组成。 农业部农药使用安全事故应急领导小组下设办公室,作为农药使用安全事故的工作机构。办公室设在农业部种植业管理司,办公室主任由农业部种植业管理司主管副司长担任,副主任由农业部农药检定所主管副所长、全国农业技术推广服务中心主管副主任担任。 地方各级农业行政主管部门成立应急领导机构及办事机构,负责本辖区农药使用安全事故的应急处置工作。 2.2 领导机构职责 (1)指导处置农药使用安全事故。 (2)确定农药使用安全事故应急控制级别,部署应急处置措施。 (3)向社会发布农药使用安全事故的信息或公告。 (4)确认处置结果,决定解除警情。 2.3 工作机构职责 (1)受理、收集、整理农药使用安全事故信息,向领导机构报告农药使用安全事故有关情况。 (2)组织专家对农药使用安全事故进行评估,提出启动农药使用安全事故应急处置的级别建议。 (3)组织开展事故技术鉴定,提出补救措施,查缴涉案农药产品。 (4)监督、检查农药使用安全事故应急处置工作。 (5)汇总农药使用安全事故处置结果,提出解除警情建议。 (6)对农药使用安全事故应急预案进行备案和管理。 (7)组织实施事故应急处置相关知识的宣传、培训和演练工作。 (8)领导机构交办的其他工作。 3 监测和预防 3.1 监测

《安全教育》之农药安全知识培训试题

农药安全知识培训试题 判断: 1、高毒农药只要注意安全间隔期可以在蔬菜、茶叶、果树、等作物上使用。(× ) 2、作物产生药害时应该及时处理,可以通过冲洗、增施速效肥料等方式来减轻药害损失,如果抑制植物生长的除草剂药害,可喷施赤霉素来缓解。(√ ) 3、进行拌种后的种子,在播种剩余后不得加工成食品或动物饲料。(√ ) 4、在农药防治作物病虫害效果不理想时可以选择提高农药使用量或者选择高毒农药进行防治。(× ) 5、在农药生产、运输、销售和使用过程中,直接接触者可以通过呼吸道、皮肤和消化道等途径吸收中毒。(√ ) 6、被农药毒死的家禽和鱼虾等经过清洗蒸煮后可以放心使用,不会引起二次中毒。(× ) 7、确定农药安全间隔期是最大限度地避免农产品的农药残留、减少残毒的重要环节。(√ ) 8、辛硫磷是一种高毒有机磷农药,,不能用于防治果树、桑茶等作物。(× ) 9、灭生性除草剂又称非选择性除草剂,但是正确使用也可以达到人为的选择性除草除草效果。(√ ) 10、为了提高杀鼠效果,杀鼠剂一般采用高毒速效高残留农药。(×) 单选: 1、农药品种很多,为了研究和使用上的方便,常常从不同角度把农药进行分类。其分类的方式较多,杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀软体动物剂、杀菌剂、杀线虫剂、

除草剂、植物生长调节剂等种类是(B )。A按来源分类 B 按主要用途分类 C 按化学结构分类 2、加工后的农药叫制剂,下列影响农药制剂的性能的因素之一是(A) A助剂 B 作物生长时期 C 作物品种 3、在果树上采用灌注、注射、包扎等方法,使用内吸性较强的杀虫药剂,若因施药浓度过高而发生药害,最直接有效的补救措施( C) A迅速追施速效肥 B 喷施缓解药害的药物C去除药害较严重的部位 4、农药经皮肤使人中毒后,应该立即脱去被污染的衣裤,迅速用温水冲洗干净,其中不能用肥皂水冲洗的是(A) A敌百虫 B辛硫磷C功夫乳油 5、甲胺磷等五种高毒有机磷农药于( C )起在农业上禁止使用。 A、 20xx年1月1日 B、20xx年1月1日 C、20xx年1月1日 6、吸入农药引起中毒的应该(B),严重者送往医院治疗。 A、立即脱去外衣迅速冲洗 B、立即将中毒者带离现场到就哦那个气没污染地方,并解开衣领腰带,保持呼吸顺畅 C、应及早引吐、洗胃、导泻等 7、能高效能的刺激作物生长,促进作物的生长发育,提早成熟,并且能迅速打破种子等器官的休眠,促进发芽的植物生长调节剂是(B、)。 A、乙烯利 B、赤霉素 C、多效唑 8、植物的茎叶生长点等部位遭到刺吸式口气的害虫和钻蛀性害虫侵害时,一般选用(A)法防治。 A、涂抹法 B、喷雾法 C、撒施法 9、对激素型除草剂的药害施救可采用的办法是(C)。 A、增施化学肥料 B、大水漫灌 C、喷施赤霉素或撒草木灰 10、杀鼠剂投放一般具有的特点是(B)。

药品安全科普知识

全国食品安全宣传周(China Food Safety Publicity Week ),是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年六月举办的,通过搭建多种交流平台,以多种形式、多个角度、多条途径,面向贴近社会公众,有针对性地开展风险交流、普及科普知识活动,因活动期限为一周(因主题日的丰富而适当延长),故称全国食品安全宣传周。

药品安全科普知识 1、家庭小药箱怎样保存? 家庭小药箱一定要放在避光、干燥、阴凉、洁净的地方,因为很多药品在光照下或暴露于空气中存放都可能出现因化学结构的变化而使药品出现变质如氧化、风化或挥发;有些药品尤其是一些片剂在潮湿的环境下极易发生松散、潮解、发霉;不洁净的环境会造成药物的污染,疗效消失或服用后出现新的疾病。对于一些特殊的药品(如需要放置冰箱保存)则一定按照要求进行存放。 2、胰岛素制剂应如何保存? 由于胰岛素是一种蛋白质,所以最适宜的储存温度是摄氏2~8℃。在30~50℃时,各种胰岛素都会部分失效,在55~60℃时各种胰岛素会迅速失效。但温度也不能低于零度,因为胰岛素冰冻后即会变性,失去生物活性,失去降血糖的作用。 胰岛素制剂在开封前需放在2~8℃冰箱中保存,开封后可室温保存,最好放置在阴凉处。 3、药品贮藏与保管条件有哪些? 根据最新药典所示,药品贮藏与保管条件包括: (1)阴凉处:指不超过20℃; (2)凉暗处:指避免阳光直射,不超过20℃;

(3)冷处:指2~10℃; (4)常温:系指10~30℃; (5)避光系指用不透光的容器包装,例如棕色容器或黑色包装材料包裹的无色透明、半透明容器,而并不是指非阳光直射处 4、国家食品药品监督管理总局的主要职能是什么? 国家食品药品监督管理总局是药品、医疗器械、保健食品、化妆品和餐饮消费环节食品安全的综合监督管理部门,负责对药品、医疗器械、保健食品、化妆品的注册审批,质量监督等,负责组织查处这些产品在研制、生产、流通、使用方面的违法行为等。拟订国家药品、医疗器械标准并监督实施,组织开展药品不良反应和医疗器械不良事件监测,负责药品、医疗器械再评价和淘汰,参与制定国家基本药物目录,配合有关部门实施国家基本药物制度,组织实施处方药和非处方药分类管理制度。 国家食品药品监督管理总局的简称是CFDA,官方网址是https://www.360docs.net/doc/7e2987620.html,。登陆该网站消费者可以了解到我国药品、保健食品、化妆品、医疗器械等产品的监管法规、合法产品记录,违法事件曝光、及安全用药相关知识等内容。 5、维生素一般在何时服用? 一般来讲,维生素可以分为水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性维生素主要在小肠吸收,当胃肠道有食物时其在

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