鲫鱼的养殖

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/755044281.html,

鲫鱼的养殖

作者：韩明铭

来源：《现代畜牧科技》2015年第05期

1 养前准备工作

池塘条件：池塘以3～20亩（1亩=667m2）、深2～3m最佳，背风向阳、不渗漏、注排

水方便和池底平坦。池塘应具有三配备：一是投饵机，二是增养机，每3～5亩水面配备3kW 的增氧机1台，三是大拖网，为以后抽样及出售作好准备。池塘应彻底清淤，鱼种入池前15

天左右，用生石灰清塘。

确定主养模式、优良品种。从目前状况看，最具经济效益的模式是池塘主养鲫鱼模式“80∶20”模式，即收获时，产量的80%为银鲫，20%是为其服务的肥水性鱼类。养殖户可根据当地市场接受情况，选择合适的鲫鱼品种进行养殖，但鱼种尽量要来源于持有种苗生产许可证的鲫鱼良种场。鱼种要提前购回，并集中在1～2个池中暂养15～30d，其间，可对鱼体进行

检查，并适当防病治病。准备优质饲料，成鱼饲料的蛋白约在30%以上，饲料粒径2～3mm，最大不超过3.5mm，颗粒饲料和膨化饲料均可。

2 苗种培育

苗种来源于自繁或持有种苗生产许可证的鲫鱼良种场或原产地天然水域捕捞的苗种。鱼苗质量：肉眼观察95%以上的鱼苗卵黄囊基本消失，鳔充气，能平游，有逆水游动能力；鱼体不呈黑色；畸形率小于3%，损伤率小于1%。鱼种质量：体形正常，鳍条、鳞被完整，体表光滑，体质健壮，游动活泼；畸形率和损伤率小于1%，规格整齐；对外购的苗种应检疫合格，不得带有传染性疾病和寄生虫。

3 放养密度

从养殖经济效益看，放养数量超过2000尾/亩，虽然能获得较高产量，但养成商品鱼个体小，销售价格低，效益不理想；放养量少于1000尾/亩，尽管商品鱼个体较大，但总产量不高，销售收入少。每亩放养体重30g的鱼种1400尾或50g的鱼种1200尾，搭配适量的鲢、鳙和夏花草鱼，搭配鱼总数不超过600尾，可净产鲫鱼500kg以上，其他鱼200kg左右，效果理想。设计好鱼种放养密度，为了降低养殖成本，最好自己培育大规格鱼种。

用池塘培育鲫鱼鱼种，每亩放养鲫鱼0.80万～1.20万尾，可以达到养成规格50～60g。进行鲫鱼成鱼养殖时，鱼种平均规格为50～60g时，每亩放养鲫鱼鱼种1500～1800尾最为理想，养成商品鱼规格可达到350～400g。培育大规格鲫鱼品种不要搭配草鱼和鲤鱼，而应选择鲢鱼和鳙鱼，数量应占主养鲫鱼的20%左右，鳙鱼则占鲢鱼的10%左右。

4 水质管理