辩答状

辩答状

辩答状

马翠福家盖房时,马亚男他们家大榆树歪在我家房子上北角,现有几棵小榆树和其他术。我家至今北角没镶砖,我家房子后面留1米地方,西面现有800左右差200公分,房子后面无镶砖,他家墙垒在我家地方上,致使北面无法镶砖,我家房子3月26日打顶,违约我家建筑施工两个半月,赔偿违约金5000元,冀东水泥20吨(3.25灰)。每吨325元,水泥损坏无法使用。让他赔偿人民币6500元,我家房子没镶砖让他赔偿人民币15000元,马亚男和朱桂芝殴打马翠福。马亚男吧马翠福踹倒在地,他妈妈就挠,马翠福脸部北挠伤流血,眼睛看东西看不清楚,上医院做CT180元,打车费150元,输液打针共计860元。让他赔偿精神损失费3万元,三次传票,坐火车费及汽车费共计2000元,总共59690元。

最后请求按法律让他们把挨着我家房子边的树全部砍伐,把墙拆过去。

此致

唐淑玲

2017年3月22日

关于环保的倡议书汇总9篇

关于环保的倡议书汇总9篇 关于环保的倡议书汇总9篇 环保的倡议书篇1 这些年,城市的天不再蓝,水不再清;空气不再新鲜,逝去的,也无力挽回了。 在未来,每个人的家中都会有一台保险箱。保险箱有很多层,每一层的机关重重。每当小偷打开保险箱时,总会十分惊讶,里面有一个杯子,杯子中只有几滴水罢了。也对,未来地球的污染会越来越严重,水也会变得越来越稀有。所以,保险箱里装的就不是金钱了,而是几滴纯净水。 随着全球变暖,北极和南极的冰川和浮冰早已融化成水了。笨拙的北极熊也因为不会游泳,会被海水淹没,数量在一只只的快速减少。而企鹅却是游泳高手逃出一劫,可企鹅的好景不长,太阳离海面越来越近,太阳的光芒也越来越强,企鹅们也逐渐热的把“黑白大衣”给脱了下来。 不仅是动物,人类的遭遇也显得非常不幸。海水已经多得漫出来了,漫出来的海水形成了海啸,把整个城市淹没了。更可怕的是,因为水面增多,使许多货船都驶出了正常航向,驶向了城市。 不久之后,森林可能会消失。世界上的所有森林公园都会灰飞烟灭。以后的森林公园里没有一棵绿树,只不过是画在墙上的树而已,但还是会有人去。因为,他们都逐渐忘记

了森林的模样,也许,他们的子孙后代可能没有见过森林的真实模样。森林为什么会消失?因为我们每年造纸消耗了1000万立方米木头,进口纸张400多万吨,将近每年消耗了400亿双一次性筷子。 人类难道不应该与大自然和谐相处吗?是的,我们应该好好相处。我呼吁每一个人:保护大自然,别再破坏我们的家园了。 环保的倡议书篇2 广大市民们: 你们好。 我们生长在这个美丽而又富饶的地球上,是地球母亲给了我们一个温暖的家。然而,在此同时,我们却不顾后果的破坏各种资源,不但使他们不能再生,还造成了一系列的生态灾难。在大街上,一些在乱扔垃圾的人屈指可数,还有一些不讲卫生的人随地吐痰,一个个细菌蔓延开来,使人胆战心惊。沈家门近几年来,气温在逐渐上升,不再是冬暖夏凉之地,这还不是人们滥用电资源造成的。夏天,每家每户都开着空调,虽然解决了一时危机,但给许多人都造成了危害。来到大海边,海面上漂浮着许多杂物,有罐头、水果皮、食品包装袋,甚至还有一些居民扔掉的剩饭和剩菜。大海也不是以前的原样了,在汽油的污染下,原本蓝色的海水变成了黑通通的了,见了使人害怕。这都是一些捕鱼的渔民捕鱼时留下来的汽油。嘿,这是可怜了这海水!为此,我向您诚恳地提出了以下建议:

大学四年毕业总结-毕业总结

大学四年毕业总结-毕业总结 学习成绩不是非常好,但我却在学习的过程中收获了很多。首先是我端正了学习态度。在我考进大学时,脑子里想的是好好放松从重压下解放出来的自己,然而很快我就明白了,大学仍需努力认真的学习。看到周围的同学们拼命的学习,我也打消了初衷,开始大学的学习旅程。其次是极大程度的提高了自己的自学能力。由于大学的授课已不再像高中时填鸭式那样,而是一节课讲述很多知识,只靠课堂上听讲是完全不够的。这就要求在课下练习巩固课堂上所学的知识,须自己钻研并时常去图书馆查一些相关资料。日积月累,自学能力得到了提高。再有就是懂得了运用学习方法同时注重独立思考。要想学好只埋头苦学是不行的,要学会“方法”,做事情的方法。古话说的好,授人以鱼不如授人以渔,我来这里的目的就是要学会“渔”,但说起来容易做起来难,我换了好多种方法,做什么都勤于思考,遇有不懂的地方能勤于请教。在学习时,以“独立思考”作为自己的座右铭,时刻不忘警戒。随着学习的进步,我不止是学到了公共基础学科知识和很多专业知识,我的心智也有了一个质的飞跃,能较快速的掌握一种新的技术知识,我认为这对于将来很重要。在学习知识这段时间里,我更与老师建立了浓厚的师生情谊。老师们的谆谆教导,使我体会了学习的乐趣。我与身边许多同学,也建立了良好的学习关系,互帮互助,克服难关。现在我已经大四,正在做毕业设计,更锻炼了自我的

动手和分析问题能力,受益匪浅。 一直在追求人格的升华,注重自己的品行。我崇拜有巨大人格魅力的人,并一直希望自己也能做到。在大学生活中,我坚持着自我反省且努力的完善自己的’人格。四年中,我读了一些名著和几本完善人格的书,对自己有所帮助,越来越认识到品行对一个人来说是多么的重要,关系到是否能形成正确的人生观世界观。所以无论在什么情况下,我都以品德至上来要求自己。无论何时何地我都奉行严于律己的信条,并切实的遵行它。平时友爱同学,尊师重道,乐于助人。以前只是觉得帮助别人感到很开心,是一种传统美德。现在我理解道理,乐于助人不仅能铸造高尚的品德,而且自身也会得到很多利益,帮助别人的同时也是在帮助自己。回顾四年,我很高兴能在同学有困难的时候曾经帮助过他们,相对的,在我有困难时我的同学们也无私的伸出了援助之手。对于老师,我一向是十分敬重的,因为他们在我彷徨的时候指导帮助我。如果没有老师的帮助,我可能将不知道何去何从。我现在领悟到,与其说品德是个人的人品操行,不如说是个人对整个社会的责任。一个人活在这个世界上,就得对社会负起一定的责任义务,有了高尚的品德,就能正确认识自己所负的责任,在贡献中实现自身的价值。 社会实践能力有了很大提高。大学四年中,我参加了不少的校内活动和做过一些社会实践。参加校内的活动可以认识到更多的同学,也就增加了与其他同学交流和向其学习的机会,锻炼了自己的交际能力,学到别人的长处,认清自己的短处。此外,还一直做班委和寝室

食品安全知识1

2015年重庆市中小学生营养与食品安全网络知识竞赛活动资料库 食品安全知识 第一部分食品污染及预防 (一)食品、原料、半成品、成品 食品:指各种供人食用或者饮用的成品和原料,以及既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。 原料:指供加工制作食品所用的一切可食用或者饮用的物质和材料。 半成品:指食品原料经初步或部分加工后,尚需进一步加工制作的食品或原料。 成品:指经过加工制成的或待出售的可直接食用的食品。 (二)安全食品 1.食品质量符合其应有的特性:(1)营养特性;(2)卫生特性;(3)感官特性;(4)功能特性。 2.不会对食用者产生危害。 (三)不安全食品的危害 1、致癌、致畸、致突变。 2、肠道传染病流行。 3、食物中毒 4、营养不良 (四)食品污染 食品污染是指有毒有害物质进入食品,或食物本身含有有毒有害物质,从而造成食品安全性、营养性和(或)感官性状发生改变的过程。 1.污染途径:种(养)植、生产、加工、储存、运输、销售、食用等环节都可能产生污染。 2.污染类别:按食品受到污染的性质可分为三大类:生物性污染、化学性污染和物理性污染。 一、生物性污染 1.微生物污染 微生物污染包括细菌、病毒、真菌(霉菌),如黄曲霉毒素是一种剧毒物质,可引起急性中毒,可引起慢性肝损害,并有强烈的肝致癌性,是目前已知的最强的致癌物,它在摄氏280度时才发生裂解。黄曲霉毒素污染可发生在多种食品上,其中以玉米、花生和棉籽油最易受到污染,其次是稻谷、小麦、大麦、豆类等。 2.寄生虫和寄生虫卵污染 寄生虫和寄生虫卵的污染途径主要是由于病人和病畜的粪便通过水和土壤污染食品,如蛔虫、蛲虫等。 3.昆虫污染:螨类、蛾内、苍蝇、蛆、蟑螂等。 二、化学性污染 化学性污染包括农药、兽药残留在食物中,工业三废(废水、废气、废渣)污染环境. 食物链:生物生态系统中由低级到高级顺次作为食物而连接起来的一个生态链条。如兔子吃草,狼吃兔子,狮、虎吃狼,这样形成的一个链条,就是食物链,其中,草处于这个食物链的底端,狮子、老虎就处于食物链的顶端。 生物富集:生物将环境中低浓度化学物质通过食物链的转运和蓄积达到高浓度的能力。 重金属污染:

食品安全知识培训考试题(附答案)

食品安全知识培训考试题考试人:分数: 一、填空题(共30题,每题2分,共60分) 1、《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订,自年月1日起施行。 2、申请食品经营许可,应当先行取得等合法主体资格。 3、食品经营者应当妥善保管食品经营许可证,不得、、、、、。 4、在经营场所外设置仓库(包括自有和租赁)的,还应当在中载明仓库具体地址。 5、食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的,应当在该食品经营许可有效期届满个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。 6、许可申请人或者申请食品经营许可的,由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。申请人在1内不得再次申请食品经营许可。 7、食品经营许可实行原则,即同一食品经营者在两个以上地点从事食品经营活动的,应当分别办理食品经营许可证。 8、食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后;没有明确保质期的,保存期限不得少于。 9、食品生产经营企业的应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。 10、食品生产经营者应当建立并执行从业人员。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接

触直接入口食品的工作。 11、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当进行健康检查,取得后方可上岗工作。 12、食品生产经营者应当建立制度,定期对食品安全状况进行检查评价。 13、食品经营者采购食品,应当查验供货者的和出或者其他合格证明。 14、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理或者的食品。 15、食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的、外标明食品的、或者、保以及、、等内容。 16、食品经营者应当按照食品标签标示的、或者的要求销售食品。 17、食品贮存应设专门区域,不得与同库存放。 18、食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假内容,不得涉及、。食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责。 19、食品销售经营者应当具有与销售的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施。有相应的 等设备或设施;配有食品、设备或设施; 20、申请销售有温度控制要求的食品,应配备与所销售食品品种、数量相适应的、设备,设备应当保证食品销售贮存所需的要求。 21、散装食品应有明显的区域或隔离措施,散装直接入口食品与、及其产品,以及其他可能造成的食品或物品应有一定距离的物理隔离。 22、餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具。

倡议书 关于环保的倡议书八篇

关于环保的倡议书八篇 关于环保的倡议书八篇 环保的倡议书篇1 亲爱的同学们: 你们好!抬头望,朵朵白云依旧点缀着我们头顶的这片蓝天,可是,我亲爱的朋友,当你独自一人踏在这校园里的绿茵地时;当阵阵花香迎面扑鼻而来时;当那片片黄叶随风飘落时;当洁白的雪花扬洒在你的肩上时,你是否有些许的欣慰,抑或是淡淡的感伤,在每一天赐予你的86400秒中,你是否曾舍得用其中的一秒来留意、思索一下你身边所有的一切? 来到工大,曾经的梦成为了现实,但同时还有更多的梦需要我们去实现。拥有美好的校园环境,是我们的共同心愿。用心去关注环境的变化,用热情去传播环保的观念,用行动肩负起环保的重任,也是每一个工大学子的使命。 党的十七大提出,必须把建设资源节约型、环境友好型社会放在工业化、现代化发展战略的突出位置,落实到每个单位、每个家庭。 在此,我们向全校同学发出以下倡议: 1、倡导文明行为,不随地吐痰,不乱扔脏物,不践踏草坪; 2、节约用电,随手关灯、关掉长时间待机的电脑; 3、节约资源,复印纸张双面使用,能用一张不用两张;

4、请随手关紧水龙头,提倡一水多用; 5、使用可再生材料制成的工作生活用品; 6、出行尽量乘坐公共交通工具或步行; 7、使用无磷洗涤剂,减少污染; 8、废旧电池请勿乱扔,要放入指定的回收箱内; 9、奉献社会,传递爱心,传播文明,构建和谐社会,促进社会进步。 同学们,你们知道吗?全中国每人每天节约一张纸,那么一年就可少砍伐1581666棵树,如果工大每人每天节约一张纸,那么一年就可以节约6205000张纸,一年相当于少砍32棵大树。 “不积小流,无以成江海;不积跬步,无以至千里”,从点点滴滴做起,将环保当作谱写生活乐章的一部分,你会不经意的发现,原来生活里这些跳动的音符又为你撑起了另一片蓝天,那里有鸟语花香,有绿树红叶…… “时尚环保,携手共创”。大家一起行动起来吧! 倡议人:_______________ 倡议日期:_____________ 环保的倡议书篇2 蓝天碧水、阳光明媚、鸟语花香、空气清新是我们梦寐以求的优美家园,但是废气、污水、白色垃圾、重金属侵蚀了她,环境污染已危及到人类的健康与生存。有谁会想到,那些泛着刺眼的白色的饭盒

大学生毕业工作总结

工作汇报/工作计划/毕业总结 姓名:____________________ 单位:____________________ 日期:____________________ 大学生毕业工作总结Three summaries of graduation work of College Students

大学生毕业工作总结 毕业总结本人于1998年9月来到长沙电力学院水利水电学院学习计算机应用专业。在学校领导老师们的悉心栽培下,通过自己艰辛的努力,我从一个无忧无虑的农家孩子成长为一名有理想有抱负的社会青年。在这四年当中,我干过许多许多的事情,取得了一定的成绩,同时又存在着大大小小的缺陷,主要情况表现(1)专业与自学周恩来同志曾经说过:“学习是学生们的天职。”为此,入学四年来,我一直都很重视自己的专业学习。在学好理论的同时,注重与实践相结合,尽可能不浪费任何一堂上机课程。为了更好地掌握所学知识,在第三个学期,我自己购买了电脑,以获得更多的实践机会。经过一番努力,我对计算机科学有了更深刻的理解,取得了多门课程“优秀”或者“良好”的成绩,并获得奖学金。现在,我已能够熟练运用《windows98》操作系统、《officeXX》、《vfp6.0》、《authorware5.0》等应用软件,独立组建小型局域网。此外,我还在internet互联网上建立了自己的个人主页,在“湖南高校网页设计师联盟”网站里担任栏目斑竹。现在,我越来越深刻地感觉到中国it界的神奇,并立志向网络技术方面发展。为了扩大自己的知识面,我先后参加了第32、33次全国自学统一考试,报考湘潭大学文秘专业,通过四门,获得单科合格证书。为了提高自己的英语成绩,我在二级优秀的基础

食品安全知识竞赛100题

1. 《中华人民共和国食品安全法》于2015 年 4 月 24 日第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。自( B) 起施行。 A.2015 年5月1日 B.2015 年 7月 1日 C.2015年9月1日 D.2015 年 10 月 1 日 2.在下列产品的标识上,哪种产品必须注明生产日期和安全 使用期或失效日期?( C ) A.学习文具 B.五金制品 C.食品 3.制定 . 修订食品安全标准,应当以(B )为依据。 A.国外食品安全标准 B.食品安全风险评估结果 C.监督检查结果 D.抽样检验结果 4.农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得 ( B) 的许可。 A.食品生产 B.食品流通 C.食品生产和流通

D.餐饮服务 5.食品生产经营中使用的洗涤剂 . 消毒剂应当符合的标准是 ( C)。 A.对婴幼儿无害 B.对成人无害 C.对人体安全 . 无害 D.对环境无害 6. 食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合(C)。A.矿泉水标准要求 B.纯净水标准要求 C.生活饮用水卫生标准要求 D.蒸馏水标准要求 7.食品生产经营人员应当 ( B) 进行健康检查,取得健康证明 后方可参加工作。 A.每半年 B.每年 C.每二年 D.每三年 8.食品检验实行 (D ) 负责制。 A.食品检验机构 B.检验人 C.质量监督部门

D.食品检验机构与检验人 9.(A) 有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部 门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和 建议。 A.任何组织或个人 B.食品生产经营者 C.消费者 D.食品企业 10.公民发现食品商店销售的食品有质量问题,应当向( A )部门投诉。 A.食品药品监督部门 B.工商行政管理部门 C.质量技术监督部门 D.食品安全委员会 11.食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者 应当( A )。 A.增加监督检查频次 B.减少检查频次 C.吊销许可证 D.吊销营业执照 12.食品安全标准是( B )的技术规范。 A.自愿性

食品安全知识测试题答案

食品安全知识测试题答案 食品安全知识测试题答案 一、判断题(每题2分) 1、吃下去不会发生食物中毒的食品就是安全的食品( X ) 2、生吃海鲜味道鲜美,是最好的食用方式。( X ) 3、食用油在高温、阳光照射、与空气长期接触等条件下极易发生氧化反应,产生有害物质,因此应当尽量密封,放在干燥、避光、低温的环境保存。(√) 4、冰箱温度低,食物不易变质,可以长时间存放食物。( X ) 5、保质期不是判断食品是否变质的唯一标准,可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质,所以食品应在保质期内尽早食用。(√) 6、反复烧开的水含亚硝酸盐,不宜饮用。(√) 7、冰箱内的生熟食物必须分开放置。(√) 8、土豆发芽后就不应该食用。(√) 9 、低温冷藏可以较好地保持食品的原有风味,而且还能杀灭细菌。( X ) 10、含有食品添加剂的食品是不安全的。( X ) 11、不适当的储存温度、储存时间可造成细菌生长繁殖而使食品变质。(√) 12、野生鱼自然成长,无需担心非法添加剂等人为食品安全风险,因此一定比人工养殖的更安全。(X ) 13、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。(√) 14、有些餐馆的餐盘里会垫一张色彩鲜艳的广告纸,有些人会把食物直接放在上面,这样做是不安全的。(√) 15、食品安全,就是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。(√) 二、单项选择题(每题2分) 1、下列容易引起食物中毒不宜采购的蔬菜(D ) A、发芽马铃薯; B、鲜黄花菜; C、青色番茄; D、以上都是 2、您认为下列哪种场所经营的食品更加安全:(C ) A、学校附近路边摊 B、无卫生许可证的小店 C、正规超市 D、不知道 3、使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益( C ) A、铝锅;B 、不锈钢锅;C、铁锅;D、砂锅 4、对于饮食安全,您认为下列哪种做法是正确的:( C ) A、膨化食品味美可口,可以经常吃 B、夏天气温高,可多吃冷饮来降温 C、合理膳食,多吃谷物和水果蔬菜 D、不知道 5、假酒中导致失明的物质为(B ) A、甲醛; B、甲醇; C、乙醇; D、乙醛。 6、您认为下列哪种物质是食品添加剂:( C ) A、三聚氰胺; B、瘦肉精; C、糖精; D、不知道 7、食品检测中作为食品被粪便污染的指标是( B ) A、细菌总数; B、大肠菌群; C、枯草杆菌; D、酵母菌

关于环保倡议书四篇-倡议书

关于环保倡议书四篇-倡议书 环保倡议书篇1 蓝天碧水、阳光明媚、鸟语花香、空气清新是我们梦寐以求的优美家园,但是废气、污水、白色垃圾、重金属侵蚀了她,环境污染已危及到人类的健康与生存。有谁会想到,那些泛着刺眼的白色的饭盒会污染多少土地?有谁会想到,那些废弃的塑料袋飘散在风中,会污染多少城市和乡村? 保护家园,就是保护自己;热爱家园,就是热爱生命。我们要用爱心去关注环境的变化,用热情支传播环保的观念,用行动肩负起环保的重任。几年来,我校精心绿化、美化、净化校园环境,营造人文、和谐的育人氛围、拓展各种渠道,普及绿色理念、倡导绿色文明。 我们口号是:”绿色环保,举手之劳;从我做起,从点滴做起”。我向大家倡议: 1、努力学习环保科学知识,主动增强环保意识。 2、倡导文明行为,不践踏草坪,不随意摘花折草,保护绿色生命。 3、以节水为荣,随时关紧水龙头,别让水空流。 4、以节电为荣,省一度电,少一分污染,多一分贡献。 5、以节粮为荣,爱惜粮食,让节俭美德代代传。 6、珍惜纸张,参加植树造林,保护森林资源。 7、养成好习惯,不随地吐痰,不随地乱扔乱倒废弃物。

8、少用一次性制品,节约能源,维护环境整洁。 9、爱护一草一木,做绿色使者,保持空气清新。 10、做动物的朋友,善待生命,与万物共存。 11、树立奉献、友爱、互助、进步的时代新风,奉献社会,传递爱心,传播文明,促进社会和谐发展 老师、同学们:环境,是人类赖以生存的必要条件,保护环境,人人有责。为了自已,为了子孙后代,为了全人类能永远拥有美好的家园。请大家积极响应倡议,为绿色环保-”尽一份责,出一份力”! 环保倡议书篇2高新区各界人士: 环境是我们人类及自然界所有生物赖以生存的基矗爱护地球、维护生态、保护环境是每一个公民义不容辞的责任。同时环境保护也是一项系统工程,更需要大家积极参与和配合,需要你、我、他共同努力。“爱·山东”项目是一项大型废旧衣物循环利用的宣传活动,将在淄博各高校、社区利用海报、宣传点、讲座等方式向公众宣传环保及慈善理念,引导大家积极参与废旧衣物分类投放,提升环保及资源循环利用意识。它“变余为宝,爱心捐赠”,为富有爱心的人群创造奉献爱心的机会,打造绿色社区,提升社区品味,倡导低碳生活,促进社会经济实现可持续发展。为此,我们联合开展了“环保妆点淄博,共建绿色家园”活动,并发出以下倡议: 一、宣传和普及环境保护知识,提高广大公众的环保意识。从我做起,从现在做起,从身边小事做起,节约资源,减少污染,回收资源,做到绿色消费。树立正确的环境价值观,负起一份环保责任。

关于食品安全知识

一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品 二、选购冷饮食品的方法 1、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。 2、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。 3、闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,无异臭味。若有异味,则表明已变质。 4、品滋味:产品滋味应酸甜适宜,不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。 5、观液汁:产品应清澈透明、无杂质、不混浊,无沉淀。如果发现饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标志,不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品,会强烈刺激胃肠道、心脏,使之发生突发性的痉挛现象,导致各种酶促化学反应失调,女性月经紊乱等病症发生。 五、八种常见的饮食卫生误区如下: 1 、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康, 1 / 3

学生食品安全知识测试题

学生食品安全知识测试题 学生食品安全知识测试题 在各个领域,我们都可能会接触到试题,借助试题可以检测考试者对某方面知识或技能的掌握程度。大家知道什么样的试题才是规范的吗?以下是小编精心整理的学生食品安全知识测试题,欢迎阅读与收藏。 一、单选题(共80题) 1. 儿童佝偻病是由于缺乏()造成的。 A.铁 B.锌 C.镁 D.钙 2. 钙的主要来源是()。 A.蔬菜 B.奶与奶制品 C.水果 D.粮食 3. 2012年1月上海正式启用食品安全统一举报电话为( )。 A.12315 B.12331 C.12358 D.12369 4. 大米过分淘洗容易引起损失的营养素是()

A.维生素A B.B族维生素 C.维生素C D.维生素E 5. 长期食用精白米等精制食品时,易患的营养缺乏病是()。 A.干眼病 B.脚气病 C.癞皮病 D.佝偻病 6. 含有天然毒素的食物必须经过一定的加工处理后才能食用,否则极易引起食物中毒。一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()。 A.山药 B.花生 C.四季豆 D.红薯 7. 以下属于优质铁的食物来源是( )。 A.牛奶 B.大米 C.菠菜 D.瘦肉 8. 以下含维生素D最丰富的食物是( )。 A.动物肝脏 B.禽肉 C.蔬菜 D.大豆 9. 下列关于鸡蛋的食用方法,正确的是( )。 A.鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃 B.开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收 C.鸡蛋一定要熟吃

D.半生半熟的煎蛋是科学的食用方法 10. 不能放在冰箱中保存的食物是()。 A.巧克力 B.鲜牛奶 C.鲜猪肉 D.果汁 11. 用冰箱保存保藏食品不正确的做法是( )。 A. 冰箱内的生熟食物必须分开放置 B. 准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净 C. 冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质 D. 存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热 12. 以下哪种饮品含糖量较高,长期大量饮用会引起肥胖?( ) A. 白开水 B.可乐 C. 绿茶 D.酸奶 13. 食品标签上必须标注的内容是( )。 A. 保质期 B. 生产日期 C. 详细的厂址及企业名称 D. 以上都必须具有 14. 烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有( ),该物质对人体有极强的致癌作用。

保护环境倡议书范文(共10篇)资料

篇一:倡议书范文--环保倡议书 环保倡议书 亲爱的同学们: 当你在这美丽的校园中学习,为我们美好的未来而努力时,相信我们每一个同学都渴望有一个干净的校园,渴望健康的生命,渴望绿色,渴望我们有一个良好的生活环境。学校是育人的场所,环境教育是提高我们思想道德素质和科学文化素质的基本手段之一,建立节约型和环境友好型校园,这不仅是学校自身发展的需要,更是我们学生应有的社会责任。为了增强大家的环境保护意识,让校园、班级环境更加整洁靓丽,有利于创建绿色和谐的校园环境,我们“校园环境志愿者”活动小组恳切地向师生们提出如下倡议: 1、树立绿色文明观念,自觉关心环境状况,把个人环保行为视为个人文明修养的组成部分。 2、不乱扔垃圾,果皮纸屑,不随地吐痰,不随意采摘校园的一草一木,爱护公共绿地。 3、爱护仪器、设备和公物,使设备始终保持完好状态,尽力减少损坏维修。 4、节约用水,珍惜水资源,减少水污染;节约用电,做到人走灯灭,光线充足时不要开灯,避免“白昼灯”、“长明灯的情况发生,微机室电脑用后及时关机 5、节约用纸,尽量少用餐巾纸,草稿纸等尽量两面用。 6、生活节俭,不随意浪费粮食,不剩饭,培养良好的生活习惯。 7、尽量少用塑料袋,尽量少用一次性的纸杯、塑料杯。 8、从我做起,号召全校同学树立环境意识,为创建绿色和谐校园出自己的一份力。 “历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”,中华民族历来倡导节约,父母老师也再三强调环境的保护,让我们义不容辞地承担各自的使命,树立环境意识,养成节约资源的习惯,从我做起,从点滴小事做起,为共建环境友好型的和谐校园而努力! 署名 年月日 致全体公民的倡议书 全体公民:大家好! 近年来,随着龙口经济的迅猛发展,环境污染问题也越来越严重,防止环境污染,保护环境,维持生态平衡,已成为社会发展的一项重要举措,也是每个公民应尽的义务。 随着人们生活水平的提高,生活垃圾迅猛增多,垃圾排放、收集、处置不当会滋生细菌,会带来很严重的影响与污染,严重影响人的健康,为此,我提出以下建议, 1、建立垃圾处理站,把有价值垃圾作为资源,加以开发利用,政府部门在技术上加以指导,进行科学的处理。 2、对广大农民进行定期宣传教育,提高环保意识,减少日常生活垃圾,开展回收利用大赛。 3、应在学生中普及环保教育,开设环保科目,规定每个学生必须处理垃圾的知识有一定的掌握并作出贡献,如尽量不使用塑料袋,一次性制品,并且带动他们的家庭成员。 4、在农村里建造垃圾箱,结束农村“无垃圾筒”历史,结束望眼是“垃圾的风景”。 5、多一些能把废料变原料的机构,减量、资源、无害等综合治理。 6、使用那些能够在短时间内自然风化的塑料“垃圾”,减少白色污染,农村也应像城市一样,“零包装”即减化,减少包装,不能随意随地倒垃圾。 7、大力宣传保护环境,改变市民观念,使更多市民具有环保意识,能分类处理生活垃圾。我们要对生活垃圾进行科学、合理的分类处理,否则我们就要生活在垃圾里了,我们要从身边的小事做起,不乱扔垃圾,保护环境,共建和谐家园。 署名

大学毕业生个人总结

(一)时光如白驹过隙,稍纵即逝,一晃大学四年的生活已接近了尾声,回想这几年来,有过欢乐,有过痛苦,自己在生活的磨练中也逐渐走向成熟 《大学毕业生个人总结》 文章《大学毕业生个人总结》正文开始>> - - - (一) 时光如白驹过隙,稍纵即逝,一晃大学四年的生活已接近了尾声,回想这几年来,有过欢乐,有过痛苦,自己在生活的磨练中也逐渐走向成熟。刚上大学时的欢乐心情和莫名兴奋还历历在目,一切都是那么新鲜,那么富有吸引力;大二大三的时候,心情平淡了一点,将更多的精力放到了专业课程的学习上;进入大四,思想上日趋成熟了。我为自己四年的大学生活做了一个总结,以此作为自我鉴定的基础。在政治思想上,我拥护中国******的领导,积极向党组织靠拢,参加了徐汇校区第二届党校,深入学习了党的基本知识,邓小平理论以及******同志“三个代表”的重要思想。我关注时事,定期向党组织汇报自己的思想看法,及时与党员和其他入党积+极分子沟通交流。在这个过程中,我树立了正确的入党动机,规范自己的思想和言行,努力向一名合格的******员靠拢。在2003年12月6日,我光荣地加入了中国******。这一天对我而言意义非凡,不仅仅是因为党组织认可了我,接纳了我,更因为从此我要以一个更高的标准来要求自己,真正做到在思想上入党。 (二) 时间过的真快,不经意间大学四年就这样匆匆结束。回首这四年的校园生涯和社会实践生活,有太多的回忆。在这四年里我不断的挑战自我、充实自己,为实现人生的价值打下坚实的基础。 还记得刚踏入这所大学校园,对一切都充满新奇。积极参加各项活动,加入社团,尽情地体验这种渴望已久的生活,充满着活力。带着这份激情与活力我度过了大学四年。大学自由的生活方式和高中填鸭式的生活方式有着很大的区别,大多数的时间都需要自己去安排,这也需要自己用一段时间去适应。大学四年里,我合理地安排自己的生活,并且注重自己各方面的发展。 在思想品德上,有着良好道德修养,坚定的政治方向,并且积极地向党组织靠拢,参加了入党积极分子的培训,且取得了结业证书。我积极要求上进,主动投身于理论文件讲话的学习,时刻以一名党员的标准来要求和衡量自己。在平时的学习中,我深深地体会到,********人生观、世界观、价值观的确立和坚持不是一朝一夕的事情,也不是一劳永逸的事情,而是一个长期坚持不懈的艰苦努力的过程。惟有不断地学习,用理论来武装头脑,努力在掌握理论科学体系上下功夫,在用理论来指导实际上下功夫,在改造客观世界的同时注意改造自己的主观世界。我遵纪守法,爱护公共财产,关心和帮助他人,并以务实求真的精神热心参与学校的公益宣传和爱国活动。并且认真学习马列主义,毛泽东思想和邓小平理论以及三个代表重要思想,体味其内涵。 在学习上,我从不放弃自己的专业知识。认真学习计算机的理论知识,并且注重培养自己的动手操作能力。能够懂得c、java等一些编程语言,并能进行基本的编程;熟练掌握office 办公软件,并且经常帮助老师处理材料;能够巧妙地利用ppt制作精美的课件和演示文稿;

食品安全知识(50道)

食品安全知识 (单选35道、多选15道) 一、单选题(35题) 1、下列蔬菜中富含铁质营养的是(C )。 A、大豆 B、萝卜 C、菠菜 2、下列哪种食物抗癌效果最佳?(A ) A、百合 B、白菜 C、山药 3、怎样正确食用黄花菜?(C ) A、采摘后即可食用 B、晒干后即可食用 C、晒干后用沸水焯一下再食用 4、下列哪两种食物在短时间内可以同食?(B ) A.菠菜与豆腐 B.红薯与猪肉 C.海鲜与啤酒 D.牛乳与巧克力 5、哪种鸡蛋不能吃?(B ) A、蛋壳较脏

B、散黄蛋 C、白皮蛋 6、下列不属于好酱油的特点是(A )。 A、将酱油倒入瓷碗中,瓷壁无酱油挂壁 B、味道是咸味、鲜味和甜味 C、将酱油倒入无色透明玻璃杯中时颜色呈红褐色 7、食品的保质期是指它的(C )。 A.生产日期 B.最终食用期 C.最佳食用期 D.出厂日期 8、哪些菜肴不宜“打包”?(B ) A、鱼、虾 B、蔬菜、冷菜、色拉 C、肉类 9、冻鱼的最佳温度是(C)。 A、零下5℃以下 B、零下4℃以下 C、零下3℃以下 10、哪两种萝卜不能同吃。(A ) A、胡萝卜和白萝卜 B、胡萝卜和青萝卜 C、白萝卜和青萝卜 11、喝啤酒就海鲜不好,主要是容易引起(B )。 A、类风湿

B、痛风 C、哮喘 12、下列哪种病人不宜饮茶?(C ) A、心血管疾病患者 B、急性胃肠炎患者 C、溃疡病患者 13、在寒冬干燥季节,有的人会出现口角糜烂、皲裂,或伴有舌干燥、灼热感,这都是由于缺乏维生素(B )引起的。 A、维生素C B、维生素B2 C、维生素A 14、脑血栓患者吃什么比较好?(A ) A、牛奶、海鱼、木耳、茄子 B、辣椒、蛋糕、咸菜 C、羊肉、狗肉、绿豆 15、下面熨烫衣服的方法不正确的是(B )。 A、熨之前在衣服上洒一些水 B、尽可能长时间的熨 C、在衣服和熨斗之间垫一块湿布 16、用微波炉煮荷包蛋时,要用牙签在蛋清、蛋黄上扎孔,目的是为了(B )。 A、容易入味

食品安全知识测试卷及答案

食品安全知识测试卷 测试卷题型分两类:单项选择题和判断题。试卷共80道题,其中单项选择题10道,每小题3分,共30分,判断题70道,每小题1分,共70分,满分100分。 一、单项选择题 1、人体所需的营养素主要包括:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。现代营养学把( C )列为第七大营养素。 A、维生素 B、蛋白质 C、膳食纤维 D、糖类 2、食用油分为植物油和动物油两大类,油的主要成分是(A )。 A、脂肪 B、碳水化合物 C、蛋白质 D、糖类 3、钙是组成人体骨骼和牙齿不可缺少的元素,缺钙小孩会得( B ),成人会得软骨病或致骨质疏松。 A、呆小症 B、佝偻病 C、营养不良 D、骨质疏松 4、缺乏下列哪种维生素会导致坏血病。(C ) A、维生素 A B、维生素 B C、维生素 C D、维生素D 5、人体铁质缺乏易导致(C )。食物中含铁最多的是动

物肝脏及其它内脏,瘦肉和蛋黄。维生素C可促进铁的吸收。 A、侏儒症 B、甲亢 C、缺铁性贫血 D、周围神经炎 6、消化系统各主要器官的功能:( D )是人体最主要的消化和吸收器官。 A、胃 B、大肠 C、肝脏 D、小肠 7、新生儿缺碘易引起智力低下“呆小症”;成人缺碘会引起“大脖子病”( C )。 A、甲亢 B、呆小症 C、甲状腺肿大 D、夜盲症 8、蛋白质在人体中的作用不包括:( D ) A、构成人体组织 B、构成抗体,维持体内免疫功能 C、调节生理功能 D、提供能量 9、食物中毒后错误的做法是:(D ) A、饮水稀释 B、催吐减毒 C、联系急救 D、倒掉食物 10、人体消化道不包括:( C ) A、口腔 B、咽 C、气管 D、食管 二、判断题 1.讲究卫生,饭前洗手,饭后漱口,不抓食物。(√) 2.吃饭要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。专心吃饭,不说笑打闹。(√) 3.不在街头无证小摊点购买食品。(√) 4.不购买来历不明的产品或过期食品。(√)

关于环保的倡议书范文10篇

关于环保的倡议书范文10篇 关于环保的倡议书范文1亲爱的同学们: 今年我们平谷区正在争创国家卫生区,这是多么高兴和自豪的事呀。我们已经感觉到街道哪哪都比以前干净了。可是在我们的班级、我们的校园却随处可见废纸渣、废纸片,一些没用完的本子也被大家无情地抛弃了。纸是我们的朋友,北京市一年回收的废纸相当于保护了560万棵大树呀!为此,我代表三一班向各位同学发出倡议: 一、从节约一张纸开始,让每一张纸的正反面都写满字。 二、保持本的完整,用宣传单包本皮。不乱撕本。 三、把老师下发的做完的卷子订成本,当成验算本。 四、用完的纸本一定要放到家里或班上的废纸回收箱。 五、用完的纸本一定要集中卖给收废品的,让废纸得到二次利用。留意身边的废纸,看到了马上捡起来,期末评出回收冠军,用实际行动为创卫增光添彩。 创建国家卫生区,人人有责,家家受益。节约纸张,保护环境。让我们积极行动起来,为把我校、把平谷建设成一个清洁、美丽的地方而共同努力! xx九小三一班 20xx年XX月XX日 关于环保的倡议书范文2亲爱的少先队员们: 今年的2月9日是第xx个“保护母亲河日”。母亲河是中华民

族的摇篮,孕育了我们一代又一代。但是今日,我们赖以生存的母亲河不断遭受污染,随着岁月的流逝而日渐失色,我们要保护母亲河,保护它就是保护水资源,就是保护我们自己的家园。我倡议,从我做起,从现在做起,我们加入到保护母亲河的行列中去,保护我们赖以生存的母亲河! 一、我们要做一个保护母亲河的倡导者。让每个人都树立起良好的环保意识,掌握必要的环保知识。 二、我们要做一个保护母亲河的参与者。保护母亲河,不是嘴上说的,关键在行动。我们可以开展清理垃圾、植树造林、护花种草等活动,让大家都参与到其中来。 三、我们要做一个保护母亲河的传播者。我们虽然在保护母亲河,可是还有一些人在污染它。我们可以通过发传单等活动,告诉人们要保护母亲河。 让我们行动起来,为保护母亲河献上一份力量吧! 关于环保的倡议书范文3 环境是我们人类及自然界所有生物赖以生存的基础。爱护地球、维护生态、保护环境是每一个公民义不容辞的责任。然而,环境保护是一项系统工程,需要大家的参与和配合,需要你我他的共同努力。因此,我提出倡议: 一、大力宣传普及环境保护知识,提高广大公众的环保意识,结合与环境有关的纪念日,在社区及公共场所宣传环保,参与社区的环保实践和监督。

大学生毕业个人总结2000字

篇一:2000字毕业生个人总结 个人总结 时间过得真快,不经意间我即将和大学挥手告别。回首这一年半的校园生涯和社会实践生活,有太多的回忆。大学的第一个学期在憧憬与新奇中飞快的度过了,这是一个崭新的世界,是一座通向社会的桥梁,那时的我们刚刚迈上。大学是挑战自我,充实自我,为实现人生价值打下基础的平台。我们总能一次又一次更加深刻的了解自己,反省自己,找到更适合自己的道路。回忆起刚刚入学的情景,同学间初次见面的扭捏与欣喜似乎还在眼前;军训时,操场上的飒爽英姿和病榻前的关怀问候随处可见;大学城的日子里,每天清晨结伴从宿舍走到教学楼,中午结伴去食堂用餐,夜幕中结伴在校园漫步,处处都洋溢着青春的笑脸,就连浓雾中的晨练也成为一道不可多得的风景线,至今令人无法忘怀。进入大学,首先是一次思想的进步,我告诉自己,我已经是一个大学生,在心智上应该逐渐成熟起来,凡事要首先自己独立进行考虑,沉着冷静得出结论。我能做到积极要求进步,积极靠近党组织,并在第一学期就向党组织提交了入党申请书,坚决拥护中国共产党。关心国家大事,让自己的思想紧紧跟上时代的步伐,时刻听从党的召唤,始终拥护党的纲领。我一直在追求人格的升华,注重自己的品行。在大学生活中,我坚持着自我反省且努力的完善自己的人格。利用课余时间阅读《菜根谭》等书籍,这对自己有所帮助,越来越认识到品行对一个人来说是多么的重要,关系到是否能形成正确的人生观世界观。所以无论在什么情况下,我都以品德至上来要求自己。无论何时何地我都奉行严于律己的信条,尊崇诚实做人的宗旨,并切实的遵行它。 作为一名大学生,首先,最重要的任务一定是完成自己的此阶段的学业。大学是一个培养具有科学文化素质青年的殿堂,踏过高考的千军万马,走过人生第一座险隘的独木桥,成功的迈进大学的校门,无论是怀着怎样的心情,我想我没有理由不好好学习。但那不得不承认的是,大学的课程的确和以前大不相同,难度的加深、数量的增加、学习方法的巨大改变,带来了一些问题,例如有一段时间,听课听不懂,做也不会做,想请教被人却不知道从何做起,这样除了刻苦的学习之外,还要摸索适合自己的学习方法,一切都是全新的挑战,但是还好,我顺利的完成了第一学期的学习任务。 回顾自己走过的路,从中学到大学,是人生的重大转折,大学生活的重要特点表现在:生活上要自理,管理上要自治,思想上要自我教育,学习上要求高度自觉。尤其是学习的内容、方法和要求上,比起中学的学习发生了很大的变化。要想真正学到知识和本领,除了继续发扬勤奋刻苦的学习精神外,还要适应大学的教学规律,掌握大学的学习特点,选择适合自己的学习方法。大学的学习既要求掌握比较深厚的基础理论和专业知识,还要求重视各种能力的培养。大学教育具有明显的职业定向性,要求大学生除了扎扎实实掌握书本知识之外,还要培养研究和解决问题的能力。因此,要特别注意自学能力的培养,学会独立地支配学习时间,自觉地、主动地、生动活泼地学习。还要注意思维能力、创造能力、组织管理能力、表达能力的培养,为将来适应社会工作打下良好的基础。 大学与原来最大的不同就是远离了父母。在生活上,原来父母包管了一切,现在只能自己一切都靠自己,还好,我基本上都可以和同学们友好相处,和睦共处,互帮互爱,自己的事情自己做,形成独立自理自立的良好品德。宿舍是一个大集体,六个人生活在同一个空间里面,但是各自的生活习性都不相,这就需要大家互相理解和迁就,只有这样才能和好相处,为我们的学习创造一个良好的学习和休息环境。 还没进入大学之前,哥哥姐姐们就告诉我,大学,就是一个小社会,通过大学,不仅要学习课本上的知识,也要培养个人的能力与素质,参加多项活动,在学院的篮球赛、乒乓球赛、跳绳比赛、辩论赛等活动中担任计分员,自己也参加了跳绳比赛、知识竞赛、书画摄影竞赛等,在这些活动中锻炼了自己的能力与品质,丰富了课余生活,在学院举办的职业生涯规划大赛中取得了不错的成绩,对自己的职业以及人生也做了一次深入的思考,收获颇为丰富。

食品安全基础知识一

食品安全基础知识(一) 何计国中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任 大家知道,人类从最初就开始为了生存就一直是跟食物打交道,那么在这个过程中,我们从食物中,既获得了我们人体需要的各种营养成分,但同时呢,也因为食物中存在着一些不完全的,或者威胁我们健康的一些危害因素,而导致了各种各样的实验性的一些疾病。 一、中国历史上的食品安全 (一)神农 中国老祖宗里面有一个叫神农的,大家都听过这句话,说:神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之,这是《神农本草经》一句话。那现在呢,我们很多解释就是说,神农是中医的鼻祖,因为他尝百草就是找给大家治病的这个药的。实际上,不是这样的。神农他尝百草,应该是给大家找吃的的,找哪些能吃,哪些不能吃。 那么,在这个过程中,他找到很多能吃的,但是呢,他也遇到了一些有毒的,说明有的东西有一定毒性,甚至是有些东西,即便作为食品它还是有毒的,也就是说,这个人因为吃食品得疾病,自古就有。 (二)韩非子 那我们再看,这是韩非子。韩非子在他的著作里面,有一个叫五度的,他说,上古之事,人民少而禽兽众,也就是说,那个年代呢,人类弱势,人类数量也少,这个禽兽类的更多一些,所以,人民不胜禽兽虫蛇,我们打不过他们,经常被它们伤害,后来有圣人作,构木为巢,以避群害。也就是说,有圣人出来了,教给大家把木材搭成房子,这样虫害就能够避免,而民悦之,使王天下。那这句话就是说,人民很高兴,喜欢他,让他当天下的王。号曰有巢氏。我印象的,我的历史不是特别好,我印象里有朝事,应该是皇帝他们家的这个谥号,应该不是姓,皇帝家我印象里是姓要还是姓嵇,所以呢,就是住的有保障了,但是呢,那年代,说:腥臊恶臭,而伤害腹胃,民多疾病。但是有个问题没解决,什么呢?我们都吃生的,这个生的,腥臊恶臭的,老伤人的腑胃,所以民经常生病。 那后来谁解决这个问题了呢那就是我们发现了问题就去解决,大家都知道,燧人氏,钻木取火,炮生为熟,也就是把生的炮制成熟的,令人无腑腹疾,那就是说,这些因为饮食导致的胃肠道的疾患,逐渐得到了控制,这是在几千年前,我们为饮食的安全做的一些工作,或者一些认识上的一些做法。 (三)“凌人” 实际上在3000年以前,我们中国的一个王朝叫西周,那个时候,有一个职位叫凌人,他干什么呢?他给皇家掌管冰窖,这至少说明那个时候,已经认识到低温,就冷的保存食物,能够延长食物的保存期限,减少食品的腐败变质,其实到现在,我们中国有好多咱们周围一些人,他姓凌,这个凌姓就是由这个凌人这个职位转化的。原来我还以为是我推断的,后来我碰到这个咱们国家的一个科技部,他也管饮食的这么一个处长姓凌,我跟他聊,他说我们家就是因为祖上当凌人,这个姓这么下来的。那么,在同一个时代,我们还掌握了一些技术,那通过控制一定的条件,能够定向的发酵,酿出什么来呢?酿造出酒,酿造出醋,还有酱等等这些发酵的食品,那么后来又出现了酱油,酱油其实是做酱的过程中,那么酱呢,我们知道它是固体,或者半固体,因为它容易往下沉,浮在上面的这个液体其实就是酱油。(四)孔子 那大家可能都比较熟悉,最熟悉我们中国的一个伟人就是孔子,有时候我们去国外给人家聊,说:你知道我们中国的谁?他说,你们中国不知道,我们知道你,因为问他认识你,然后还知道孔子,所以,孔子不管在中国,在国外也是很有名的。他呢,曾经也论过这个饮食,大

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