2012-2017年9月中国石斛行业区域发展分析(中企智业)

深圳中企智业投资咨询有限公司

7.1 浙江省 (3)

7.1.1 石斛产业发展规模 (3)

7.1.2 石斛产业现状特征 (3)

7.1.3 全国石斛产业基地 (5)

7.1.4 乐清石斛产业现状 (5)

7.1.5 行业发展指导意见 (8)

7.2 云南省 (13)

7.2.1 石斛产业发展优势 (13)

7.2.2 石斛市场行情分析 (13)

7.2.3 石斛产业生产基地 (16)

7.2.4 石斛产业化程度低 (17)

7.2.5 石斛产业发展规划 (18)

7.2.6 石斛产业发展措施 (23)

7.3 福建省 (24)

7.3.1 石斛产业发展现状 (24)

7.3.2 石斛现货交易挂牌 (24)

7.3.3 连城县石斛产业状况 (25)

7.3.4 松溪县石斛产业状况 (26)

7.4 湖南省 (27)

7.4.1 行业发展现状 (27)

7.4.2 产业化发展进程 (27)

7.4.3 打造石斛生态园 (27)

7.4.4 企业开拓湖南市场 (28)

7.5 广东省 (28)

7.5.1 石斛产业发展优势 (28)

7.5.2 石斛科技发展水平 (29)

7.5.3 中山市石斛产业状况 (29)

7.5.4 韶关成立石斛产业协会 (30)

7.6 其他重点地区 (30)

7.6.1 江西省 (30)

7.6.2 贵州省 (32)

7.6.3 海南省 (33)

7.1 浙江省

7.1.1 石斛产业发展规模

浙江自20世纪90年代初成功实现铁皮石斛人工栽培和规模化种植，在国内率先实现了产业化，同时也促进了云南、广西、广东等省区铁皮石斛产业的发展。

2012年浙江省石斛市场规模为30.94亿元，2016年为52.77亿元，同比2015年增长13.12%

。

图表- 1：2012-2017年9月浙江省石斛产业发展规模

数据来源：中国中药协会石斛专业委员会

7.1.2 石斛产业现状特征

产业规模不断扩张。近年来浙江省铁皮石斛种植规模不断扩大，全省有医药企业、种植企业、专业合作社、种植大户基地近100家，主要分布在台州的天台，温州的乐清，金华的义乌、武义、婺城，杭州的临安、建德、桐庐、富阳、余杭、淳安，绍兴的嵊州、诸暨，湖州的德清，宁波的鄞州和丽水的庆元、景宁等地，其中规模在100亩以上的40多家，1000亩以上的4家。

种植技术不断规范化。铁皮石斛是滋阴补虚的奇药，素有“救命仙草”之称。不过，由于铁皮石斛对生存的生态条件要求十分特殊苛刻，自然繁殖率极低。再

加上自古以来人们的过度采挖，目前野生铁皮石斛的数量已十分稀少，因此被列为国家二级保护植物，严禁采摘。铁皮枫斗则是铁皮石斛经过烘焙后形成的干品。GAP（中药材生产质量规范）是为确保中药材的质量而推出的。从生态环境、种植到栽培、采收到运输、包装，每一个环节都要处在严格的控制之下。所栽培的铁皮石斛，其有效成分黑节草多糖含量达30%以上。在当前铁皮石斛原料鱼目混珠的局面下，实行GAP有助于全程控制铁皮石斛的质量。实行GAP，这是中国中药材产业化的发展方向。要改变目前铁皮石斛产业尚不完全规范的现状，实行GAP是一种有效方法，同时也是生产企业增强竞争力的必然选择。浙江天皇药业有限公司董事长陈立钻是全省乃至全国对铁皮石斛进行产业化尝试的第一人，也是目前推动铁皮石斛产业化最成功的人。天皇药业位于天台的2507亩铁皮石斛种植基地，2005年通过国家医药管理局组织的GAP认证，从而成为全国获此“殊荣”的第一家铁皮石斛生产企业。这被业内视作是走向规范化的一个新起点。经过多年的铁皮石斛种植实践探索，不断总结完善了系列种植经验和技术。特别是近年来浙江省在铁皮石斛品种选育、铁皮石斛病虫害防治、施肥量和栽植密度、海拔高度选择、大棚栽植等方面开展试验示范，探索出了铁皮石斛标准化栽培技术，为产业快速发展提供了坚实的技术保障。

产业链条不断延伸。近年来，浙江省铁皮石斛经营者的产业意识不断增强，创办了一批铁皮石斛加工企业，部分企业积极与国内科研院所、大专院校合作，研制开发出了保鲜铁皮石斛、铁皮石斛枫斗、铁皮石斛精粉等产品。目前，全省有规模不等的铁皮石斛企业40家。

营销品牌不断唱响。“天目山铁皮石斛”获国家质监总局地理标志保护产品，“武义铁皮石斛”被国家农业部农产品地理标志保护产品。天皇药业位于天台的2507亩铁皮石斛种植基地，2005年通过国家医药管理局组织的GAP认证。天皇药业、寿仙谷药业、森宇药业、天目山药业、胡庆余堂等品牌化产品销售约占铁皮石斛系列产品70%以上，铁皮石斛系列产品省级以上名牌或著名商标6个。

销售市场不断拓展。通过铁皮石斛产业协会、品牌企业、农民专业合作社及营销大户积极拓展销售市场，目前已在北京、上海、广州、深圳、重庆、成都等