我爱邹城风俗

我爱邹城风俗

山东省邹城市原名邹县，1992年10月，经国务院批准撤县设市。全市辖14个镇和3个街道，871个行政村，21个社区居委会，110万人口，境域面积1613平方公里。邹城市是战国时期著名思想家、政治家、教育家孟子的故乡。孔子的诞生地尼山，历史上（直到新中国建立后的20世纪60年代）亦曾长期隶属于邹城市。邹城市既孕育了中国的“至圣”，又孕育了中国的“亚圣”两位“文圣”，成为儒家思想的发源地，素有“孔孟圣地，邹鲁秀灵”，“孔孟桑梓之邦，文化发祥之地”的美誉。邹城市物华天宝，人杰地灵，资源丰富，文化灿烂，既是国家级历史文化名城，又是新兴的能源工业城市。总装机容量360万千瓦的中国最大的坑口电厂邹县电厂在邹城。年产3000万吨原煤的中国最现代化特大型煤炭基地兖矿集团公司在邹城。新中国成立后，伴随着共和国55年风雨历程，邹城市人民抢抓机遇，勇于改革，团结奋进，进行了历史性的凤凰涅磐，实现了从文化名城到经济强市的具有历史意义的跨越。2004年，全市实现国内生产总值233.3亿元；地方财政收入突破10亿元，位于山东省县（市、区）前列。邹城市成为鲁南地区一颗耀眼的明珠。

身为邹城人，对于家乡的风俗我有着别样的感情。

春节的习俗主要有：

子时（零点）一到，首先要上香摆供（有的地方还要将供品即鸡、鱼、大肉、油炸食品之类放到笼里在锅上蒸一会儿，冒着热气儿端上来），祀神、祭祖，家家户户竟相燃放鞭炮，称为“发纸”。从此时一直到黎明，鞭炮声接连不断，此起彼伏。随后开始“拜年”。先是在自家拜年，按辈份、长幼依次向长辈、年长者拜年。如一家有祖孙三代，孙子（女）先要给爷爷、奶奶拜年，然后给爸爸、妈妈拜年。受拜者发给晚辈“代岁钱”，也称“压岁钱”。接着，全家围坐在一起吃年夜饭，食用好酒好菜，吃团圆饺子，俗称“包子”、“扁食”。饺子一般都是素馅的，取“素静”之意。吃过年夜饭，除留长辈在家以照应前来拜年的，其他人等都穿着一身新衣服出去拜年。男女各聚，由大带小，先从本门本族拜起，依次到近邻、街坊以及平日有来往的。旧时拜年兴磕头，现时农村对长辈、本门近族也有磕头的，一般关系只是坐坐，问“过年好”、“过整年（或长年）了没有”，或相互拱手“见面发财”，礼到为止。大年初二，青年男子要偕妻子儿女去岳父母家送礼拜年。此外，大年初一早晨（太阳没出来）不能从井中汲水，不能打扫庭院和室内（白天即使扫也要从门口往里扫，且垃圾不能往外倒），吃过饭的碗筷不洗，洗脸水须待太阳出来后才能泼掉。这些习俗现多已不从了。元宵节

正月十五是元宵节，俗称“小年”，过了这天，“年”才算真正过完。城市居民吃元宵，乡村居民仍以吃水饺为主。白天，城乡组织玩狮子、高跷、龙舞、旱船、蛾子等娱乐活动，花花绿绿，锣鼓喧天，好不热闹。晚上，家家祭祖先（有的地方叫“送老的”，即把除夕从祖墓请来的祖先再送回去，也有大年初三晚就把“老的”送走的），燃面灯，男女老少出门沿街观赏游乐，谓之观点，故元宵节又叫“灯节”。儿童们则竟相比灯（农村大多是用萝卜挖制的，中间掏空，安上灯芯，倒点菜油；有的在外皮还刻划出各种图形），或燃放礼花筋、地老鼠、钻天鸣（俗称“气火”）等。入睡前，老年人要挑灯照遍住宅内外，意为“不生虫豸”。近年来，城区及矿区举办元宵灯会和焰火晚会，从正月十四至十六日晚，全城火树银花，天空五彩缤纷，热闹非凡。

次日，即正月十六日，民间还有出嫁闺女回娘家和“走百病”的习俗。农谚说：“正月十六好日子，家家户户叫…妮子?”（接女儿）。“走百病”（意消除百病）原在正月十五日，清末演变为十六日。是日为孟庙一年一度的庙会，男男女女穿红戴绿，熙熙攘攘地到孟庙赶会，百姓称之为“走百病”。人们不约而同地都往康熙御碑亭内碑座下的缝隙里投掷几枚硬币，意在祈求全年幸福。更有趣的是，都要亲自用手摸摸驮碑的石雕怪兽（名为“赑屃”）的脑袋和屁股，还都约定成俗地说：“十六摸摸乌龟头，全年高兴不发愁”；“十六摸摸乌龟腚，全年消灾不生病”，以至这碑座的头和屁股被人们摸得越来越光滑了。

二月二

农历二月初二，俗称“青龙节”。民间有“二月二，龙抬头”的说法。一是自此万物（百虫）复苏，适宜耕作；二是说龙施雨水，祈求五谷丰登。民间传统习俗，这一天太阳没出来，一是要炒“料豆”（即黄豆，俗称“蝎子爪”），并有咸、甜之分；二是要“围仓囤”，用簸箕盛上草木灰，在院中、大门口、场院内撒画几个（少则三圈，多则五圈，围单不围双）同心圆圈（或囤梯），并在圆心处挖一小坑埋入五谷（有地方意为希

望粮食满囤，有地方意为看什么种籽先生根发芽，则预兆此年收什么庄稼）；三是“撒青灰”，将草木灰撒于房院各个角落，并且边撒边念叨“二月二，撒青灰，蝎子、蚰蜒死成堆”；四是要煎鱼吃，寓意“熏虫”。这天，还是邹城市传统的峄山古会，有媳妇娶进家几年没生孩子的，其婆母到峄山去“拴娃娃”。另外，二月二这天，太阳没出来之前不能从井中打水，怕“惹怒井龙王”；不动针，怕刺伤“龙眼”；妇女不在屋内梳头，更不准用长绳，免得屋上掉蛇（俗称“长虫”）、蝎子、蚰蜒等。

清明节

清明，是农历一年二十四节气中的第五个节气。相传冬至后第105天为寒食节，古代禁火3日，民皆冷食，以纪念自焚于緜上山中的先贤介子推。寒食次日为清明。是时，天气转暖，草木萌动，万物欣欣向荣，是旅游的好日子（自古就有“踏青”的习俗），同时又是扫墓添坟的日子，所以民间又称“鬼节”。出嫁的闺女这天要回娘家给死去的“老的”（父母亲）上坟烧纸（民间叫“送钱”），儿女要给坟墓加添新土。插柳、放风筝也是清明节的主要活动。少年儿童则竟相编柳帽、拧柳笛，并将柳条编成圈套在狗颈上。建国后，清明节除民间原有的节日活动，又增添了祭扫烈士陵墓开展各类文体活动等内容。

端午节

农历五月初五为“端午节”，又称“端五”、“端阳”、“重午”。相传是纪念战国时期投汨罗江而死的楚国大诗人屈原的节日。当日，家家门旁插上艾条（一种多年生草本植物），或插（放）之于床头（或席下）上，以障瘟毒，避邪恶。传统习惯于早晨吃粽子、鸡蛋。鸡蛋象征龙蛋，吃鸡蛋是人们对曾经伤害过屈原尸体的龙的一种惩罚，是城乡一直沿续至今的普遍的习俗。

六月初一

农历六月初一俗称“过半年”。邹东山区百姓吃用新麦面包的水饺；邹西平原群众则用新麦面蒸馍馍（馒头），并先要上供敬天。旧时，百姓家有儿童在春季出天花、生麻疹，有在大门上悬挂红（或绿）布条以示隔离的习俗，并在这天将布条送往庙里，俗称“送红子”。过去，为预防天花病，孩子小时都要种牛痘，俗称“点花花”。一般在幼儿的左臂上种一至三个或十字型、或井字型的牛痘，“发”后成“疮疙疤”，孩子的外祖母、姑、姨等亲戚，一般要在麦收前后来送烧饼、馓子、油条之类食品，还要给买一块6尺色泽鲜艳的布料，称之为“红子”，俗称“掉疙疤”，意在贺其痊愈。有的则在孩子的左衣袖上缝一红布条，防止别人碰着所种牛痘；有的则撕半尺长的红布条挂在门槛上，称为“挂红子”，意在避邪气，一般要等到疤皮脱去以后再撤去“红子”。建国后，天花虽然逐渐绝迹了，但不少农村仍有“掉疙疤”的习俗。

六月六

邹城市城乡居民对农历六月六这个节日较为重视。不仅有赶集割肉、包水饺的习惯，而且吃炒面更为普遍。这天早晨，将麦面上锅炒至黄熟（有的再用细箩过一遍），适量加入盐或糖，用沸水搅拌后食之，以防腹泻。这天如果是晴天，要将衣服拿出来晾晒，以防到雨季返潮、发霉、生虫。百姓中有“六月六，晒龙衣”的谚语，也称“晾箱”。有给小孩留“八岁毛”的，也在孩子八岁这年的是日剃掉，俗称“剃癞毛”。

七月七

农历七月初七，民间俗称为“乞巧节”，又称“七巧节”、“七夕”。民间广为流传着“一年一度七月七，天上牛郎会织女”的说法。晚上，未出嫁女子三五成群地聚在一起，对着织女星穿针引线，谓之“乞巧”，意在乞求心灵手巧。有地方传说在葡萄架下可以听到牛郎织女的悄悄话，一些好奇的年轻女子喜欢在此晚亲身体验一下灵与不灵。

中秋节

农历八月十五，俗称“八月节”，又称“中秋节”或“仲秋节”，是仅次于春节的重要节日。民间有“年过中秋月过半”之说。城乡居民利用此节探亲访友，家人团圆，所以此节又有“团圆节”之说。此节日最具代表性的食品是月饼。中秋之夜，置办美酒佳肴于府院之中，一家人团聚同酌，称“圆月”、“赏月”，不少人家燃放鞭炮，以示过节。有的老年人沿袭旧俗对月设供，焚香叩拜，谓之“祭月”、“拜月老娘”。

十月初一

农历十月初一，俗称“十月一”，亦称“鬼节”。是日，年长男子或出嫁女子要上坟烧纸（习惯上必须要有男子；纸为“火纸”，用“打纸搠”打出一个个制钱图形。有“搠到为钱”之说、必须由男子“打纸”之说、要在露

天“打纸”之说、“钱”不能重叠之说等），并有添坟、送寒衣（用彩纸剪或扎制成衣帽焚烧于坟前）的习俗。民间还有“前三后四”的说法，即十月一日的前三天和后四天都是上坟的日子（有不得上重坟即只烧一次纸之说）。在这几天里若是不上坟，切忌走亲串友，意为对主家不吉利。

腊八

农历十二月为腊月，是月初八日称“腊八节”，腊八节源于古代的腊祭。腊祭是年终报谢鬼神庆祝丰收的节日活动。后来由腊祭日与佛祖释伽牟尼生日相吻合，于是佛教中献粥供佛与腊祭习俗相融合，演变为十二月初八熬“腊八粥”的民俗。“腊八”谐音“拉巴”，方言为“生养”之意，而民间又极为看重人丁繁衍，因此当地百姓对此节日颇为重视，喝“腊八粥”（用小米或大米、红枣加水熬制而成）是非常普遍的习俗。旧时，邹东有的乡镇还有在腊八这天舍粥（又称“放粥”）的习俗；债主于是日就要开始催债，故民间有“送信的腊八，逼命的灶糖（辞灶节）、救命的火鞭（春节）的俗语。建国后，仍有结帐的习惯。从这天起，人们就开始忙年了，儿童也唱起迎新年的歌谣：“新年到，新年到，闺女要花儿要炮，老头要顶新毡帽。”

辞灶

农历腊月二十三日，在民间是送灶王爷上天（言好事）的日子，俗称“辞灶”。白天，打扫屋内庭院，清除障物；晚上，要给灶王爷上供，供品主要有麦芽糖、芝麻糖之类。意在粘住灶王爷的嘴，上天后不说坏话。灶王爷的神位一般在厨房锅台正中的墙上，墙上贴灶君牌，两旁对联为“上天言好事，回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。祭灶时，焚香上供，祈求灶王爷上天多说好话，保佑全家平安。由是日始，新年的气氛逐渐浓厚，俗语“三祭灶，四扫屋，五蒸馍馍，六杀猪，七八九里磨豆腐”（指腊月二十三、四、五、六、七、八、九日）。

除夕

农历腊月三十（小月二十九，俗语“忙的没有年三十”），为一年的最后一天，“除夕”便是三十之夜。是日，家家贴春联、门神、灶君，院中供奉天地牌，（贴于堂屋门旁左墙上），堂屋正中靠北墙条几上供奉先祖牌位或“家堂”。有倒贴“福”字之俗，谓之“福倒（到）了”。年轻女子、儿童都换上节日盛装，喜气洋洋，欢度新年。在此之前，都要去理发、洗澡、换洗衣服，谓之过一整年要干干净净。旧时，贴春联之前要到祖坟（或路口）“招请”先祖回家过年，称之为“请老的”。返回家门后，要在大门口横放一根门棍，谓之“拦门棍”，意在既防游鬼闯入，又防自家财气流出。年餐多食肉陷饺子，叫“辞岁饺子”，且饭菜要全部吃光，不能剩。子时之前要包好大年初一凌晨吃的饺子（并有不能全部下锅、三天留生的说法）。除夕之夜，阖家团聚，有的通宵达旦，叫“过整年”、“过长年”或称“守岁”。旧时，多是一家人聚在一起喝酒、打牌等；现在，多是围坐在电视机前，观看春节文艺晚会，直至凌晨。

十里不同俗，家乡的习俗流传千年，我们不能忘记，它就是我们的根，它就是我们的源。