湖南益阳黑茶

安化黑茶的基本知识

安化黑茶的基本知识 1、什么是黑茶？六大茶类中的一种，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。 2、什么是安化黑茶？采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。有较强的消食降脂等功效。 3、云南普洱和安化黑茶有什么区别？均属黑茶，但有区别： 4、黑茶有哪些保健功效？消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神。此外，黑茶还具有补充膳食营养、抑制动脉硬化等功效。 5、“金花”只有黑茶中有吗？所有黑茶都有“金花”吗？

“发花”是安化茯茶的关键工艺，“金花”是安化黑茶的品质要素，“金花”过去只有在千年灵芝上偶尔发现过。即使其它黑茶中偶尔也可能产生少量金花，但只有安化黑茶原料在安化独特的环境条件下加工出来的茯茶中的“金花”品质最佳。 6、黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的？ “渥堆”是黑茶的关键工艺，渥堆后可加工成砖块型的紧压茶，亦可加工成稍松的篓装天尖茶，亦可将天尖茶再加工成散茶。 7、茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别？均属黑茶。同档次的“四砖”，历史上黑砖、花砖原料高于茯砖、青砖；黑砖与花砖相比，花砖是由花卷茶演变而来，四周压有花纹，黑砖四周没有；同档次青砖和茯砖原料差不多，茯砖要求发花，其压得稍松，青砖较紧。 8、为什么大多数黑茶都那么粗老？黑茶原料要求有一定的成熟度。适当的茶梗使砖体松紧适度，保证充足氧气，有利于品质形成，茯砖茶尤其利于其中“金花”（冠突散囊菌）生成。国家标准允许黑茶中含有一定量的茶梗。现怡清源突破传统用料理念，已用较嫩的原料，加工出了更高品质的安化野尖黑茶。 9、为什么黑茶会越陈越香？在后发酵的过程中，益生菌的参与，物质发生一系列变化，茶多糖变为茶单糖，大分子的物质变成对人体有益的小分子物质。越陈的黑茶汤色越红亮、口感越细滑，保健功效越好。 10、黑茶如何进行储藏？清洁、防潮、无异味的条件下可长期自然存放。 11、安化黑茶那么紧，怎么取茶？用黑茶刀顺茶纹路撬。黑砖、花砖等太紧的可经微波炉加热2分钟左右后趁热撬散。

安化黑茶的品种有哪些

安化黑茶的品种有哪些？安化黑茶属黑茶类，因产自中国湖南益阳市安化县而得名，主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”，三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖，“三砖”指茯砖、黑砖和花砖，“一卷”是指花卷茶，现统称安化千两茶，下面我们就一起来看一看安化黑茶的这些品种吧！

三尖茶三尖茶以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料，根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级，是安化黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾经是西北地区的贵族饮品，清道光年间天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。“三尖”茶采用篾篓散装，是现存的最古老的茶叶包装方式。

茯砖茶茯砖茶以安化黑毛茶为原料，经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品，按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级，按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌，内含丰富的营养素，对人体极为有益，金花越茂盛，则品质越佳，干嗅有黄花清香。

黑砖茶黑砖茶以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。

花砖茶花砖茶以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成，且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖2个等级。

安化千两茶安化千两茶又称花卷茶，是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料，经过筛分整理、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型和自然干燥等工艺加工成的产品。包装材料极其讲究，用蓼（箬）叶、棕叶衬内，外套花格篾篓捆压而成，外形呈长圆柱体状，包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶和十六两茶等规格。

临床试验证明：湖南安化黑茶-华莱黑茶有哪些药理作用(精)

临床试验证明:湖南安化黑茶有哪些药理作用中国湖南安化黑茶有哪些药理作用?喜欢喝安化黑茶的亲们,你们知道吗?本期,我们就来看下临床试验证明湖南安化黑茶的药理作用。现代医学认为:茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料,所有被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮料,位于世界六大健康饮料之首。中国湖南安化黑茶有哪些药理作用? 黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明,黑茶之特殊功效显著,是其他茶类不可替代,利用高通量筛选技术,选择10个现代疾病的模型,研究了黑茶对人体健康的功能,其中包括降血压、降血脂、降血糖模型,抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等。 1、通过模型评价发现,千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效,对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。 2、此外,千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。 3、同时,化学试验发现千两茶中有两种其他茶叶中从未见到的成分。 4、“这些都给健康带来了新的希望,也说明尽管湖南黑茶的原料比较粗老,边疆人民却长期以来一直依赖它、选择它,是有其深刻的科学道理的。

5、数百年来历史证明,它是边区牧民的生命之饮,“宁可三日无食,不可一日无茶”,这就是黑茶独特的药理功效的见证。现在随着人们生活方式和饮食结构的变化,摄脂饮奶越来越多,饮用黑茶越来越有必要。1、由于茯砖茶有独特的发花过程,产生一种冠突散囊菌,在发酵过程中产生一种普诺尔成分,氧化人体过剩胆固醇,防止脂肪堆积。 2、世界一流的微生物学家王志伟博士,在日本研究微生物与食品发酵达18年,称茯砖茶是世界上最神奇的食品。 3、湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授刘仲华通过模型评价发现,千两茶和茯砖茶对降脂降糖有显效,对人体脂肪代谢,体重控制非常有帮助。黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。湖南安化黑茶有哪些药理作用?通过以上的临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类不可替代一、多喝黑茶能防治糖尿病原理: 糖尿病是因为免疫力功能紊乱、遗传因素等引发的胰岛素功能减退造成的蛋白质、糖等代谢紊乱综合症。而黑茶里的茶黄素、茶多糖、茶多酚等都能抑制血糖上升,因此,多喝黑茶能防治糖尿病。二、古老的中医药方记载黑茶治疗糖尿病: 中医学上称糖尿病为“消渴”。在古老的中医药方中就有用“粗茶”熬汁长期服用,治疗消渴病的记载,这里的粗茶指的就是黑茶,不是其它茶叶过筛后选出来的低等茶,是特指有性繁殖的成熟茶叶,必须是完整的茶叶生长周期。现代研究标明,黑茶中的茶色素中茶黄素的效果最强。临床试验、动物试验都证明在摄取蔗糖或者淀粉

安化黑茶属于什么茶

安化黑茶属于什么茶在我国湖南省安化县有一种特殊的茶叶叫做安化黑茶，他属于安化地区的特产，是一种经过发酵之后才能够饮用的茶叶，这种茶叶在我国有着悠久的历史，而且产量也一直都很高，仅次于红茶和绿茶，喝起来口感也比较好，营养价值也高，深受大家的欢迎，那么安化黑茶属于什么茶呢? 安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年就正式创制出了现在的安化黑茶，至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。安化黑茶，茶汤透明洁净，叶底形质轻新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。主要品种安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;

“一卷”是指花卷茶，现统称安化千两茶。三尖茶以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级，是安化黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾经是西北地区的贵族饮品，清道光年间，天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。“三尖”茶采用篾篓散装，是现存的最古老的茶叶包装方式。茯砖茶以安化黑毛茶为原料，经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级，按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌，内含丰富的营养素，对人体极为有益，金花越茂盛，则品质越佳，干嗅有黄花清香。黑砖茶以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。花砖茶以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成，且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖2个等级。安化千两茶

一首关于安化黑茶童谣诗歌的详细理解

一首关于安化黑茶诗歌的详细解说冰碛岩、七星灶、金花朵朵药；八木春、九重工、雪峰山水冲；十两卷、百两饼、茶马古道饮；千两茶、万年藏、盛世茶都香。这是湖南省益阳市安化县，一首脍炙人口的童谣。道出了安化黑茶在历史长河中的漫长积累过程，同时也讲述安化黑茶的功效价值、生长环境、工艺流程、冲泡过程，以及历史上茶马古道的重要作用，更体现了安化黑茶能收藏百年、越陈越香、越收藏价值越高特殊作用。 1、冰碛岩，是世界非常稀有的石种之一，其色泽为灰褐或暗褐，质量重，坚而脆，内夹杂有砂石或其他生物化石。由于产生年代久远，被称作“长寿石”“吉祥石”，含有特别丰富的锌、硒等人体所紧需的微量元素。据考证，安化是世界上冰渍岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%，像安化这样大面积保存下来的实属罕见，其厚度及规模和岩石质量称"世界之最"，被科学家称为"世界奇观"。

而且世界上只有安化的茶叶生长在冰碛岩地貌上，其硒含量高于世界茶叶平均水平7倍，也只有安化黑茶才能溢出特有的香味与甜味，入口生甘，久久难忘！所以才有说世界只有中国有，中国只有安化有！ 2、七星灶，是安化黑茶、特别是天尖黑茶不可或缺的一道烘焙工艺，如果没有七星灶，就没有安化黑茶中特有的烟松香味，当然无法品味它流传近千年的纯正滋味。聚集先人智慧的结晶。 3、金花朵朵药，说的是金花黑茶中的金花，其科学名称为“冠突散囊菌”，对人体非常有益的一种酵素类菌。“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，同时催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，又催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的元素，科学界的湖南农大刘仲华教授已在分子水平上论证金花具有减肥、去脂、降三高等功效。金花的生成技术被列为国家二级机密，早些年，日本，韩国多次有人到安化，企图窃取金花的生成技术，由于我国政府的严格保护，而未能得逞。在日本安化黑茶被称为“瘦身茶”，在韩国称为“美容茶”，正是由于金花这种种功效价值。 4、八木春，历史上有几种说法：其一：八木春生，这是一个早年流传下来的故事，这个故事要追溯到

安化黑茶市场营销方案

1901222-1编号安化黑茶市场营销方案前言：湖南省安化县素有“黑茶之乡”的美称，其境内山青水秀，沟壑纵横，气候和地理条件优越，是茶叶生长的理想之地。安化种茶、制茶的历史记载已有1000多年，早在唐就有安化“渠江薄片茶”的记载明朝时期，安化黑茶被定为官茶，并实施以茶治边策略，继而成为西北少数民族同胞的必需品。而随着社会经济发展，人们对生态、文化、健康的需求也与日俱增。作为一种历史文化、生态文化与健康饮品的湖南黑茶，必须与时俱进地进行产业的转型，增加产品品类，提升产品品质，树立品牌形象，丰富黑茶文化，以满足消费者不断发展的需求，扩大消费市场，培育忠实顾客，实现产业的持续健康发展。营销目标：通过各种营销方式将安化黑茶从目前的发展瓶颈中解放出来，打造中国市场黑茶第一品牌，深刻挖掘安化黑茶中的文化内涵和历史底蕴，并将其转化为经济价值。

具体营销方案：一、安化黑茶的品牌打造安化黑茶有文化底蕴，有生态保障，也有独特的烘焙技术，但是安化黑茶要想在市场上走得更远更响，必须在全国市场中形成统一的品牌。从生产规模、产品质量和宣传推广来看，打造安化黑茶品牌存在诸多有利和不利因素。如何扬长避短，以安化黑茶的优势为出发点打造一个经济价值与社会价值并重的黑茶品牌，是安化黑茶的首要现实难题。根据安化县统计局最新数据显示，安化县内分布着二十多家生产黑茶的企业，它们大多都是个体经营，集中分布在最早生产、销售黑茶的一些地方，比如洞市，县城东坪等地。大部分企业规模比较小，这导致黑茶总体规模也偏小，而且龙头企业不多。企业与企业之间较分散，大部分都属于粗放型经营，而这样的经营模式不利于黑茶产业的发展。因为企业的分散性，各自为政，没有一个统一的品牌，所以安化黑茶没有形成一个体系，一个整体形象。企业之间也因利益冲突，存在一些不正当的竞争，无疑阻碍了安化黑茶的发展，更难拧成一股绳共同致力于黑茶产业。而这些企业在原材料的采购和成茶的制作工艺上又有着极大的区别。在采购上，各个企业有着其独自的茶园，很少大规模的采购茶农们的散茶，但是随着安化黑茶的需求量大增，企业自己的茶园产量往往跟不上茶叶的需求，但是由于其生产方式的差别，茶农们手中的

湖南安化黑茶是真的吗

湖南安化黑茶是真的吗很多人有喝茶的习惯，茶的种类很多，有红茶、绿茶、黑茶，而黑茶越来越深受爱茶人士的喜爱，一般在市面上提到比较多的黑茶就属湖南安化黑茶了，喝茶本身含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，对身体的益处很多，但是由于黑茶的普及，出现很多仿冒品，那么湖南安化黑茶是真的吗? 首先，我们要明确一个概念。什么是保健? 保健意指为保护和增进人体健康、防治疾病，所采取的综合性措施。什么是养生? 养生是指合理选用养精神，调饮食，练形体，慎房事，适寒温等保健方法，通过长期的锻炼和修习，达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿目的的技术和方法。综上所述，我们可以理解为：保健就是养生。只不过，保健泛指具体的方法和措施。养生泛指通过保健措施，达到增进健康延年益寿的目的。概括起来，保健与养生是因果关系，即通过保健，达到养生的目的。明确了保健养生的概念，我们可以清楚的认识到一个问题。那就是安化黑茶不是药，不可以治病。我们只能通过喝茶这个保健方式，增进人体健康，减少疾病，

保养身体，延年益寿。从而达到养生的目的。所以，第一，生了病就一定要吃药，安化黑茶治不了病。第二，做了保健养生，并不代表就百毒不侵，不生病了。喝了安化黑茶还生病，也不能说明安化黑茶就没有保健养生功效。安化黑茶的保健养生功效是通过华夏民族几千年的时间，和现代科学实验得到了验证的。其一，安化黑茶丰富的内含物质，包括了人体必须的微量元素、矿物质和人体常需的营养成份。常年饮用安化黑茶可以补充人体微量元素、矿物质和营养成份。达到预防疾病，少生病的效果。其二，安化黑茶独特的后发酵工艺，使茶叶含有丰富的益生菌群体。常年饮用可以调节改善器官的功能。达到增强体质，保养身体的效果。其三、喝茶是一种健康的生活方式，有益于身心健康，常年喝安化黑茶，不仅能保健养生，还能调节心情，陶冶情操，提高个人品味和生活品质。由此，不难看出，安化黑茶的保健养生功效是确实存在的。不仅有保健养生的功效，还能修身养性。只不过，个人体质不同，效果有所不同而已。感谢您关注黑茶探秘，如果您对安化黑茶的保健养生功效，有不同的见解。可以在评论区留言，我们可以共同探讨，一起传播和推广安化黑茶及其文化。安化黑茶保质期多久

安化黑茶知识百科

1、什么是黑茶？六大茶类中的一种，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。 2、什么是安化黑茶？采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。有较强的消食降脂等功效。 3、云南普洱和安化黑茶有什么区别？ 4、黑茶有哪些保健功效？消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神。此外，黑茶还具有补充膳食营养、抑制动脉硬化等功效。 5、“金花”只有黑茶中有吗？所有黑茶都有“金花”吗？ “发花”是安化茯茶的关键工艺，“金花”是安化黑茶的品质要素，“金花”过去只有在千年灵芝上偶尔发现过。即使其它黑茶中偶尔也可能产生少量金花，但只有安化黑茶原料在安化独特的环境条件下加工出来的茯茶中的“金花”品质最佳。 6、黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的？ “渥堆”是黑茶的关键工艺，渥堆后可加工成砖块型的紧压茶，亦可加工成稍松的篓装天尖茶，亦可将天尖茶再加工成散茶。 7、茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别？均属黑茶。同档次的“四砖”，历史上黑砖、花砖原料高于茯砖、青砖；黑砖与花砖相比，花砖是由花卷茶演变而来，四周压有花纹，黑砖四周没有；同档次青砖和茯砖原料差不多，茯砖要求发花，其压得稍松，青砖较紧。 8、为什么大多数黑茶都那么粗老？黑茶原料要求有一定的成熟度。适当的茶梗使砖体松紧适度，保证充足氧气，有利于品质形成，茯砖茶尤其

利于其中“金花”（冠突散囊菌）生成。国家标准允许黑茶中含有一定量的茶梗。现怡清源突破传统用料理念，已用较嫩的原料，加工出了更高品质的安化野尖黑茶。 9、为什么黑茶会越陈越香？在后发酵的过程中，益生菌的参与，物质发生一系列变化，茶多糖变为茶单糖，大分子的物质变成对人体有益的小分子物质。越陈的黑茶汤色越红亮、口感越细滑，保健功效越好。 10、黑茶如何进行储藏？清洁、防潮、无异味的条件下可长期自然存放。 11、安化黑茶那么紧，怎么取茶？用黑茶刀顺茶纹路撬。黑砖、花砖等太紧的可经微波炉加热2分钟左右后趁热撬散。 13、怎么冲泡安化黑茶？一、备具冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色；二、冲泡（选用怡清源如意杯为例） ①取茶：用黑茶专用茶刀撬茶，顺茶砖纹路撬； ②投茶：取茶8g左右（喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取），投入如意杯中，茶放进去后不要再搅动，以免浑汤； ③冲泡：按1：40左右的茶水比例用100度沸水冲泡； ④茶水分离：将如意杯按钮按下，使茶汤分离（喜欢浓茶可泡稍久），可冲泡数次； ⑤（分茶）品饮：可直接用如意杯品饮也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮。 14、安化黑茶是煮好还是泡好？根据个人喜好。 15、安化黑茶热喝好还是冷喝好？均可。建议胃寒的温喝、冷天温喝；胃热、热天凉喝或冰镇后喝。 16、黑茶减肥，容易反弹吗？不易。 17、黑茶在生活中的应用哪些？ ①治肠炎是黑茶的一大功效，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。 ②黑茶具有明显的“清热解毒”作用，特别是酒后饮黑茶，解酒效果十分明显。 ③黑茶消食去腻，有“消宿食”、“消积食”、“消腥肉之食，解青稞之热”等功效。 ④黑茶通便，有“利肠通便”、“利二便，通大小肠”等作用。 18、普洱茶是黑茶吗？黑茶有哪些分类？

华莱健安化黑茶九大保健功效(完整资料).doc

【最新整理，下载后即可编辑】黑茶《九大功效》科学原理 1、补充膳食营养安化黑茶含有480多种对人体有益的微量元素，其中150多种是其他茶基本上没有的，这上是它独特、功效多的原因。黑茶中含有较丰富的营养成分，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南安化黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。 2、助消化、解油腻、顺肠胃喝茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增加食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。茯砖茶是所有消化道疾病的最佳辅助药。对某些肠胃功能性疾病，是特效药。安化黑茶最早被人类认识的最大亮点就是调理人的肠胃功能，它是双向的调节（腹泻和便秘），黑茶改变食物消化速度和消化液的分泌量，可预防胆结石、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等疾病。很多慢性肠胃病患者在喝黑茶一段时间后不知不觉的痊愈了。

安化黑茶物质基础是“金花”，可以杀菌消炎，调理人的胃肠道系统，改善肠道微生物环境，可以改善消化后的粪便结构，导致肠道的蠕动是正常的，使人的消化、吸收、排泄都比较正常。 3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起的动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。茶多酚可以增强血管韧性，尤其能防止微血管破裂。中老年人要坚持吃茶水煮饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管疾病。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例引用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期引用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好调节作用。 4、抗氧化、延缓衰老、延年益寿有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断的产生，也不断的被清除，处于平衡状态。安化黑茶中不

安化黑茶的基本知识

安化黑茶的基本知识 Revised as of 23 November 2020

安化黑茶的基本知识 1、什么是黑茶六大茶类中的一种，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。 2、什么是安化黑茶采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。有较强的消食降脂等功效。 3、云南普洱和安化黑茶有什么区别均属黑茶，但有区别： 4、黑茶有哪些保健功效消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神。此外，黑茶还具有补充膳食营养、抑制动脉硬化等功效。 5、“金花”只有黑茶中有吗所有黑茶都有“金花”吗

“发花”是安化茯茶的关键工艺，“金花”是安化黑茶的品质要素，“金花”过去只有在千年灵芝上偶尔发现过。即使其它黑茶中偶尔也可能产生少量金花，但只有安化黑茶原料在安化独特的环境条件下加工出来的茯茶中的“金花”品质最佳。 6、黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的 “渥堆”是黑茶的关键工艺，渥堆后可加工成砖块型的紧压茶，亦可加工成稍松的篓装天尖茶，亦可将天尖茶再加工成散茶。 7、茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别均属黑茶。同档次的“四砖”，历史上黑砖、花砖原料高于茯砖、青砖；黑砖与花砖相比，花砖是由花卷茶演变而来，四周压有花纹，黑砖四周没有；同档次青砖和茯砖原料差不多，茯砖要求发花，其压得稍松，青砖较紧。 8、为什么大多数黑茶都那么粗老黑茶原料要求有一定的成熟度。适当的茶梗使砖体松紧适度，保证充足氧气，有利于品质形成，茯砖茶尤其利于其中“金花”（冠突散囊菌）生成。国家标准允许黑茶中含有一定量的茶梗。现怡清源突破传统用料理念，已用较嫩的原料，加工出了更高品质的安化野尖黑茶。 9、为什么黑茶会越陈越香在后发酵的过程中，益生菌的参与，物质发生一系列变化，茶多糖变为茶单糖，大分子的物质变成对人体有益的小分子物质。越陈的黑茶汤色越红亮、口感越细滑，保健功效越好。 10、黑茶如何进行储藏清洁、防潮、无异味的条件下可长期自然存放。 11、安化黑茶那么紧，怎么取茶用黑茶刀顺茶纹路撬。黑砖、花砖等太紧的可经微波炉加热2分钟左右后趁热撬散。

安化黑茶简介——梅山崖

安化黑茶源在梅山黑茶发源地【安化】安化——历史悠久，素有“茶乡”之称，因茶多质量好，古时就驰名中外。《安化县志》记载：“当北宋启疆（建县）之初，茶犹力而求诸野……山崖水畔，不种自生”。五代（公元935年前后）毛文锡编撰《茶谱》有云：“潭邵之间有渠江，中有茶，而多毒蛇猛兽，其色如铁，而芳香异常，烹之无滓也”。后至明朝，安化黑茶被定为“官茶”，成为古时“茶马交易”的主力，它的发展至今为止，光文字记载就已有千年以上的历史。在现代安化黑茶又因其卓越的养生功效开始为广泛的社会大众所接受，历史的积淀和养生的智慧将会让其大放异彩。安化古称【梅山】梅山，闻其名而起雅兴，让人萌生探索之心。她是一个神秘而令人遐想的地方，位于湖南中部，山水青秀，民风淳朴，形成了独特的地域性民族文化——梅山文化。而安化古来就是梅山的重要组成部分，传承了充满原始遗风和民俗韵味的梅山文化的灵秀和神秘，又因其山水之利，从而自然形成了黑茶这一独特茶种。梅山崖品牌简介湖南梅山黑茶有限公司是安化黑茶行业中的典范企业，公司位于湖南安化经济开发区江南工业园，系民营股份制企业，目前注册资本（实收）5200万元，总资产近1.5亿元，净资产近1亿元，公司股东由湖南财信集团旗下财富同超投资有限公司、湖南农业大学茶学专家、安化茶企代表、资深茶人和科技、营销专家等组成。公司成立于2004年11月，改组于2010年7月，主要立足于安化黑茶的创新开发。在秉承和弘扬传统安化黑茶特色的同时锐意创新，科技开发出了适合大众人群健康消费需求的黑茶快消品，即以茶珍系列为主的小包装直泡即饮快消黑茶和功能性茶饮料、茶食品相结合的现代新型黑茶制品。公司以“从茶园到茶杯”全产业链安全控制的战略布局定位，正在全方位打造自有生态有机茶园建设、传统黑茶精细化制作、科技茶制品开发、行业领先品牌建设等系统工程。数千亩的茶园基地、多项国家专利、现代化的标准生产车间、多功能研发中心等硬件设施是公司的坚实基础。公司现已成为安化黑茶明星企业，获得了省、市、县各级政府的高度认可和大力支持。梅山文化、安化黑茶、梅山崖品牌已然相映成辉。

安化黑茶奖金制度

安化黑茶奖金制度篇一：黑茶“神秘之茶”？华莱黑茶创新营销模式奖金制度! 黑茶“神秘之茶”？华莱黑茶创新营销模式奖金制度！黑茶“神秘之茶”？华莱黑茶创新营销模式奖金制度！茶茶马马古古道道------安安化化黑黑茶茶，，健健康康之之饮饮！！在湖南有块神奇的地方，这个地方是世界上冰碛岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%，这个地方就是湖南安化。只有安化特殊的冰岩土才能生长出珍贵的安化黑茶，伟人毛泽东曾经对安化黑茶给予高度评价。而在安化黑茶中有个龙头企业，他就是华莱---一个专心做黑茶，把黑茶的作用开发到极致的企业。湖南华莱生物以“治茶以德，兴茶以义”的企业价值观，关怀人的一生，爱护人的一身，为提高人民健康水平，振兴中华民族经济而努力。“华莱健”黑茶已荣获中国茶叶十佳品牌，中国黑茶行业标志性品牌，全国消费者信赖首选品牌等荣誉称号，中国人越来越重视以茶养生，流通资本越来越重视的投资与收藏，“华莱健”正迎来黄金发展契机。安安化化黑黑茶茶价价值值的的长长久久性性！！黑黑茶茶收收藏藏热热席席卷卷全全国国！！黑茶以其独一无二的保健功效以及巨大的收藏价值，正在吸引越来越多来自各行各业的投资者加入其投资行列。

------2005年，央视栏目对一位陕西茶商收藏的一篓1953年前生产的黑茶进行了验证鉴评。专家对这篓黑茶的评估价为48万元，这一新闻轰动了收藏界，也将很多收藏家的视线吸引到黑茶上来。------2011年12月，第四届深圳茶博会开幕，出产于民国时期的一截黑黢黢的黑茶砖，以售价680万元再次刷新纪录，成为那次茶博会的“黑茶之王” 湖湖南南黑黑茶茶升升值值的的四四大大理理由由：： 1稀缺性：稀缺性是一切收藏品升值的前提，世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有，安化黑茶需要独有的气候地理环境， 2深厚的文化底蕴：安化黑茶，被称为古丝绸之路上的“神秘之茶”在宋朝的时候是政治茶、明朝的时候成为“贡茶” 3多捉药用及保健功能：安化黑茶的药用和保健功能是其宏观世界茶叶乃至药品等无法相比的。中说：“诸药为诸病之药，茶为万病之药》黑茶年份越，高口感越好，其药理价值越高！安化黑茶原产地处于神秘的20-30度，地理条件独特，其茶原料含有独特的矿物元素，使得黑茶中“金花”（学名：冠突散囊菌，在上有记载）茂盛，其保健功效更佳！ 4黑茶属于后发酵茶，可以无限期保存，因此黑茶被称作“能喝的古董：

央视披露安化黑茶的真实运营模式

芅央视披露安化黑茶的真实运营模式 -++- 芁袀2016 年9 月13 日，中央台揭露华莱传销的内幕一膈蚅2016 年9 月13 日，中央台揭露华莱传销的内幕一肂华莱黑茶传销在多地被查处，包括云南、内蒙、山东、新疆、湖南、吉林、湖北、甘肃、山西、宁夏、浙江、海南等地，以下是华莱黑茶传销被打击的部分摘录：袁2010 年1 月，辽沈晚报以《“黑茶”传销?别“黑”了良心!》为题，公开报道了华莱“黑茶”传销。当地工商部门称“黑茶”这种销售模式涉嫌传销，而且有可能涉嫌非法集资。芆2010 年10 月，南国都市报披露华莱黑茶在海南儋州蔓延，工商部门断定是其行为属于传销。 2011 年肄2011 年1 月，华莱黑茶被浙江丽水市工商局经检支队捣毁螂

2 月，内蒙古自治区鄂伦春自治旗工商局查处“黑茶” 传销，涉案人员200 多人。蚈2011 年4 月，吉林长春报道了华莱黑茶在吉林开展传销，直销业内多位专家指出其实质是传销行为，工商部门立案调查。虿2011 年5 月，甘肃兰州榆中县于5 月14 日查处“华莱黑茶” 传销组织，涉案27 人。薃2011 年6 月，呼和浩特市工商局查获“黑茶”网络传销。薂2011 年6 月，武汉市工商局江汉分局打击查处“华莱黑茶” 传销。螀2011 年9 月，甘肃白银市工商局平川分局打击查处“华莱黑茶”传销组织。螇2011 年9 月，呼和浩特市工商局公平交易科对“华莱黑茶” 传销组织进行查处。羃2011 年10 月，永州市工商局查处“华莱黑茶”传销组织的“金洋体系”，并对相关涉案人员进行处罚。

芃2011 年11 月，白银工商捣毁一个“黑茶”传销窝点，抓获传销人员9 人，现场发现大量涉嫌传销物品。螁2011 年12 月，甘肃省工商局、公安、综治等多部门协作，成功破获兰州、酒泉、白银、金昌等地的多起假借直销“黑茶” 名义的非法传销案件。共破获案件6 起，捣毁窝点135 个，抓获传销分子55 人，遣散传销人员2730 名，同时查获大量宣传资料及产品。袆2012 年6 月，湖南华莱生物武汉传销黑茶遭罚款。蚆2012 年6 月，河南平顶山市工商局工商局依法对湖南华莱生物科技有限公司就黑茶传销行为作出了责令停止违法行为、罚款120 万元的行政处罚。肃2013 年1 月28 日，山东省商河县检察院办理“黑茶传销案”，该传销组织以养生治病为名卖"黑茶" ，当地受害者多达190 多人，涉案金额高达80 余万元。薈2013 年4 月，娄底市公安局娄星分局经侦大队接到群众举报：位于娄底市长青中街的某商住楼一房间内，有人聚众以卖茶叶为名实施组织领导传销活动，已欺骗娄底城区群众多达20 余人，涉嫌骗取资金300 多万元。

中国黑茶之乡——安化县

中国黑茶之乡——安化县资水茶乡

安化县在湖南省的位置安化地处湘中偏北，位于雪峰山脉北麓、资水中游。东接桃江、宁乡，西交沅陵、溆浦，南临涟源、新化，北毗桃源、鼎城。总面积4950平方公里，为湖南版图面积第三大县，辖5个乡18个建制镇，总人口108万。

安化县域晚唐以前属益阳县地，晚唐至北宋中期为梅山瑶人所据。宋熙宁五年（1072年）置县，县名安化，取“归安德化”之义，至今已近千年。美丽的资水自中蜿蜒东下，沿途飞瀑匹练，清泉甘香。土地肥沃，岩石奇特。柘溪冰碛岩，六亿年沧桑见证；思游石林群，八千载鬼斧劈成。更有林海茫茫，一望无际，松涛阵阵，万木争荣。安化境内，历史遗迹很多，文化积淀弥珍。月圆里、边江村、青桑村等新石器文化遗址，见证梅山悠久历史；唐家观、奎溪坪、大溶溪等古朴自然村落，记录安化文明变迁。吴三桂毁剑埋发之处可寻，陶澍陵、印心石屋之迹犹在。木孔土塔为南方土塔之尊，世所罕见；联元塔、双星塔、文澜塔，形状各异，巧夺天工；洞市永锡桥、木子洢溪桥等风雨廊桥结构奇伟，尊为国宝。安化民风淳朴，人文蔚起，既善良厚道，又重礼守节。古有梅王扶汉阳，披荆斩棘开梅山，勋业千秋；小淹人陶澍，居高位而思黎庶，政声显赫；罗绕典、黄方舟朝廷命官，封疆守土，名标青史；黄自元、黄德濂榜眼翰林，书法文采闪亮儒林；今有社会各界优秀儿女，出类拔萃，立下卓著功勋。还有唐九红、龚智超、龚睿娜、黄穗、田卿等夺冠世界，声名远播，安化享有“世界羽毛球冠军之摇篮”的美称。安化物产丰富，风光奇特。盛产茶叶、药材、素有“中国黑茶之乡”、“湘中药库”之誉；已探明地下矿藏52种，是“湖南省有色金属之乡”；拥有六步溪国家级自然保护区、湖南柘溪国家森林公园、湖南雪峰湖国家湿地公园三个国家级园区和有着“世界第一冰碛岩”之称的省级雪峰湖地质公园。茶马古道、蚩尤故里、龙泉溶洞等潇湘新景正脱颖而出，县城东坪被誉为“中国最美小城”。近年来，县委、县政府通过强力实施“3+2”发展战略，着力抓好旅游、茶叶、矿产三大产业和交通、城镇两大基础建设，经济建设和社会事业获得长足发展。2011年，全县实现生产总值111.7亿元，完成财政总收入7.45亿元。健康之饮——安化黑茶

安化黑茶产业历史与现状

安化黑茶产销历史与发展现状萧力争（湖南省安化县人民政府湖南农业大学园艺园林学院湖南·安化410128）摘要安化产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚安化也曾是全国产茶最多的县份之一。安化黑茶的原料要求、加工技术、花色品种、品质特征、文化内涵、饮用价值独特。“安化千两茶”被誉之为“世界茶王”，安化黑茶已畅销西北地区500年。安化县发展黑茶产业具有自然生态、品牌、文化、品质、功能、技术、产业基础、科技等方面的优势。目前安化黑茶进入到了一个新的历史发展时期，其产业规模迅速扩大，品牌知名度和市场份额不断提高，产品质量和市场声誉提升，企业的技术进步加快，新产品开发成效显着。关键词安化黑茶历史文化产业现状一、安化与安化茶安化地处湘中偏北，雪峰山脉北段，资水中游，面积4950平方公里，人口98万。安化古称梅山，是古老神秘的梅山文化的发祥地和中心区域。安化产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。北宋熙宁5年（1072年）建县前，境内已有了茶叶生产和经营。建县时，“崖谷间生殖无几，惟茶甲诸州县”。明朝嘉靖三年（1524）以前，安化始制经杀青、渥堆、松材明火干燥等独特工艺生产的新型黑茶，此后，安化黑茶畅销西北地区500年。清代咸丰初年，红茶生产技术传入安化，自此安化红茶崛起，成为当时中国最大的红茶产销中心之一。1886年，安化红茶出口达40万箱（万吨），占当年全国茶叶出口总量的%；在建国后的相当长的一段时期里，安化一直是湖南产茶最多的县份，也是全国产茶最多的县份之一。1985年，安化有茶园25万亩，产茶8500吨，居当年全国之首。茶叶对安化的经济发展和民生改善曾作出了巨大的贡献。二、安化黑茶的产销历史明朝嘉靖三年（1524年），安化茶农采用炒青，揉捻，渥堆，七星灶松柴明火干燥等工艺生产黑茶。安化黑茶的原料要求、加工技术、花色品种、品质特征、文化内涵、饮用价值独特，使之成为中国茶叶中极具魅力的一类。明末清初，安化黑茶已逐渐占领西北边销茶市场，为我国边销茶的主产地。在此期间，晋、陕、甘等地茶商纷纷来安化办茶，最盛时，安化资江沿岸各集镇，茶行、茶号林立，

安化黑茶的基本知识

xx湖南安化黑茶奖金制度

xx湖南安化黑茶奖金制度中国湖南安化黑茶贵州经销商网络在湖南有块神奇的地方，这个地方是世界上冰碛岩最集中的地区，约占整个地球含量的85%，这个地方就是湖南安化。只有安化特殊的冰岩土才能生长出珍贵的安化黑茶，伟人毛泽东曾经对安化黑茶给予高度评价。而在安化黑茶中有个龙头企业，他就是华莱——专心做黑茶，把黑茶的作用开发到极致的企业。湖南华莱生物以“治茶以德，兴茶以义”的企业价值观，关怀人的一生，爱护人的一身，为提高人民健康水平，振兴中华民族经济而努力。“华莱健”黑茶已荣获中国茶叶十佳品牌，中国黑茶行业标志性品牌，全国消费者信赖首选品牌等荣誉称号，中国人越来越重视以茶养生，流通资本越来越重视的投资与收藏，“华莱健”正迎来黄金发展契机。湖南黑茶升值的四大理由： 1稀缺性：稀缺性是一切收藏品升值的前提，世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有，安化黑茶需要独有的气候地理环境，

2深厚的文化底蕴：安化黑茶，被称为古丝绸之路上的“神秘之茶”在宋朝的时候是政治茶、明朝的时候成为“贡茶” 3多捉药用及保健功能：安化黑茶的药用和保健功能是其宏观世界茶叶乃至药品等无法相比的。《本草拾遗》中说：“诸药为诸病之药，茶为万病之药”黑茶年份越，高口感越好，其药理价值越高！安化黑茶原产地处于神秘的20-30度，地理条件独特，其茶原料含有独特的矿物元素，使得黑茶中“金花”（学名：冠突散囊菌，在《本草纲目》上有记载）茂盛，其保健功效更佳！ 4黑茶属于后发酵茶，可以无限期保存，因此黑茶被称作“能喝的古董：

安化黑茶的发酵特质使其收藏变得有意义。一般来说，茶叶喝得越早，营养价值越好。不过安化黑茶专家称，对于安化黑茶来说恰恰相反，安化黑茶存放的时间越长，其口感和品质就越好，营养价值也越高。湖南华莱生物科技有限公司创建于xx年11月，以发展黑茶铸造民族品牌为己任，以提高民族健康水平为企业宗旨。在互联网迅速发展的新时代，湖南华莱抢占先机，把朝气蓬勃的电子商务与历史悠久的黑茶文化相结合，形成了独具特色且具备强大竞争力和生命力的创新营销模式，在新型营销模式下，目前，华莱销售网络已经遍布北京、上海、辽宁、吉林、浙江、云南、内蒙古、黑龙江、河南、广西、贵州等全国三十几个省、市、县，还拓展了 __、德国、日本、韩国等国外市场，形成了行业内绝对龙头的地位。创新的营销模式------互助式分销模式报单金额：15600元/4单（3900元/单）互动奖：超级十一万奖励互动奖分为2个盘，一个黑盘（消费组），一个红盘（经营组）。

喝安化黑茶的副作用

喝安化黑茶的副作用 1、喝安化黑茶的副作用黑茶对健康人群来说是没有什么副作用的,但是有一点需要注意的,黑茶只适合热饮,冷饮黑茶是不能解热和解渴的。热饮黑茶,可以扩张人体的血管,促进汗腺分泌,有利于人体排汗。在炎炎酷日下,能慢悠悠地喝上一杯黑茶是一种享受,但是如果因为热,而冷饮黑茶,这样不仅不能让黑茶的功效,甚至还可能对我们人体造成伤害,这点是我们需要注意的。还有就是,最好不要空腹饮茶,直入肾经,对肾不利。 2、安化黑茶能隔夜喝吗黑茶可以隔夜喝。有的人认为隔夜茶有“毒气”,那是因为茶已发馊,但是茯茶中含有抗氧化的茶多酚等物质,茶汤的变质(被氧化过程)受到限制,具有自然保鲜的效果。且茯茶熬煮茶汁后,茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续,所以茯茶隔夜不仅能喝,而且汤色更透红,茶味更纯和甘甜。一般熬制好后右在暖瓶中保用24个小时,在冷冻器皿中可保用30个小时以上。 3、安化黑茶的保质期按照国家规矩,所有茶叶都是有保质期的,安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以说是在所有茶类中保质期最长的,有着“越陈越香”的特性。在黑茶的存放时间上,国家标准规定：湖南安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过,这个长期依旧有着其期限所

在,一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。安化黑茶的功效与作用助消化、解油腻、顺肠胃安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。抗氧化、延缓衰老,延年益寿黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用