培训证书
齐村小学食品安全知识培训证齐村小学食品安全知识培训证姓名李可年度2017年上半年
培训时间2017.5.20---2
017.5.21
培训
形式
讲座、观看
视频
培训内容1.农村义务教育学校食堂管理暂行办法
2.河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法(含食堂安全管理工作制度讲解)
3.河南省中小学校食堂等级量化评分表使用说明
4.学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定
5.学校食堂食品安全管理档案建档
6.学校食堂安全管理工作台帐记录要求
7.学校食堂食品安全事故应急处理
8.餐饮监管有关内容、索证索票管理规定
9.学校食堂食品安全管理与操作规范视频
学时20个小时
举办单位(盖章)姓名张玉苹年度2016年上半年培训
时间
2016.6.4---20
16.6.5
培训
形式
讲座、观看
视频
培训
内容
1.农村义务教育学校食堂管理暂行办法
2.河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法(含
食堂安全管理工作制度讲解)
3.河南省中小学校食堂等级量化评分表使用说明
4.学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定
5.学校食堂食品安全管理档案建档
6.学校食堂安全管理工作台帐记录要求
7.学校食堂食品安全事故应急处理
8.餐饮监管有关内容、索证索票管理规定
9.学校食堂食品安全管理与操作规范视频
10.实地观摩柏山中学食堂
学时20个小时
举办单位(盖章)
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