巡店计划表
《月督导部巡店计划表》
填写日期：填写人：
本月巡店原因：
本月巡店人员及时间安排
巡店人员巡店店铺到达时间离开时间巡店目的目标业绩实际完成
经理意见：
总经理意见：
注：本表经总经理签字确认后，督导方可出差。
附表三：
督导任务单
开单日期：督导部经理：
客户名称客户类型□自营□加盟□总代□单店□多店
任务类型□业绩扶持□新店开业
□店铺认证□一般督导
客户电话
派遣督导督导电话
去年同期业绩今年预期
目标
达成目标店铺出现的问题描述：
工作计划：（由派遣督导填写）
督导部经理核实：
总经理批准：
以下为任务结束后填写
督导经理意见：实际完成业绩：完成率：
营销经理意见：
营销总监意见：
注：本表经营销总监批准确认后，方能执行。
终端店铺检查表
店铺名称：检查人员：（）部（）检查性质：（）检查；（）自查检查频次：（）每日（）每周（）每月（）每季检查日期：检查时间：午：至：
项目
(合格)√
(不合格)×
项目
(合格)√
(不合格)×
一、作业流程检视：（三）、营业中：
（一）、到达岗位：1、是否保持货场卫生、收银台卫生
1、是否更换制服、工鞋、工牌
2、音乐保持正常播放、室内温度正常
2、是否整理头发、化妆、指甲、首饰配戴
3、试衣间门保持关闭
3、早会是否准时召开，有无按早会制度执
行？
（四）、营业结束准备：
2、员工个人形象是否合乎标准？1、货品是否清点？并核对帐目？
（二）、营业前准备：2、整理货场货品
1、是否清点货品，货品是否准确无误？3、是否将现金正确存放
2、是否清点现金，现金是否准确无误？4、是否规范操作帐务工作？
3、是否按以下次序清扫货场并保持清洁？5、晚会是否准时召开，有无按晚会制度执行？（1）、门口招牌、LOGO标完整、清洁6、是否关闭所有电脑、音响、照明、门窗（2）、橱窗、玻璃、地板、展台及模特整
洁
二、服务流程检视：
（3）、通道、门口、地板、天花板整洁1、顾客进店时，用“打招呼”的标准用语必须分时段，分节日打招呼
（4）、店铺后仓综合卫生状况、规范情况2、顾客进门时，需主动为顾客开门（5）、机器设备、货架及层板整洁3、留意顾客的需求，主动跟随顾客（6）、玻璃、镜身及墙身整洁4、主动为顾客介绍货品
（7）、收银台桌面、电脑POS设备清洁5、介绍货品运用FAB的技巧（8）、休息区域卫生状况6、主动邀请顾客试衣
（9）、商品、包装物、衣架、裤架等配件整洁7、按试衣间服务的规范要求执行：先了解顾客尺码，取出合适服装，拆装衣、裤架，解开服装钮扣、拉链，带领顾客到试衣间前，敲门，将货品挂在试衣间内，关门。
（10）、试衣间（镜子、墙壁、地面、试衣鞋）卫生状况8、顾客从试衣间出来时，主动为顾客整理衣服
4、营业用品是否齐备？特许经营牌正确摆
放？
9、主动进行附加销售
5、标准背景音乐播放是否合乎规定10、主动引导顾客到收银台付款
6、店铺灯光合乎实际需要（招牌、室内、
橱窗）
11、付款时唱收唱付
7、应急灯备量足够12、客户建立资料卡：
8、灭火器数量齐全，并在使用期内（1）、主动询问顾客是否有VIP卡
9、店铺门、窗正常使用，符合安全需要（2）、普通客户购物是否都主动为顾客填写了
《普通会员积分记录卡》
10、室内温度属于正常范围
（3）、VIP客户是否填写《VIP积分记录卡》1、是否完全按公司形象装修（含试衣间）13、按公司规定包装货品2、形象品、装修物品有没配送完全
14、将包装袋递给客户同时，介绍货品的洗涤方法3、POP牌和VIP办理须知是否齐全，是否放在正确位置
15、收银完毕后，问顾客还有别的需要吗？4、喷绘、灯箱画是否当季适用，完整
16、用“送别”标准用语，送别顾客5、节假日/日常店铺POP足量，气氛适宜
17、服务过程中，是否全程“微笑服务”六、货品检视
18、电话回访：1、畅销款是否充足？普通款是否充足？（1）、售后三天，电话回访客户对我们商
品及质量满意度
2、有无形象款？
（2）、节假日、客户生日、以及重要日子，
我们要给客户致意
3、总量是否足够？库存比例是否协调？（3）、节气有重大变化，例如像天气突然
变冷（或热），我们必须要主动提示顾客，
借以触发消费动机
七、员工基本技能和态度
（4）、新货上市或公司优惠活动必须优先
告知会员客户和VIP客户
1、员工工作态度是否端正
三、顾客投诉处理2、员工工作职责是否明确
1、是否对我们的服务不周或产品缺陷进行道歉3、货品（含货号、价格、面料成份、洗涤方式）知识是否熟悉
2、是否仔细倾听顾客的投诉4、员工都有掌握衣服整烫知识
3、是否耐心接待客户的投诉5、员工熟悉消防灭火知识
4、是否及时采取相应的弥补措施6、销售小票、发票是否填写完全、正确
5、是否对相应的责任人采取教育及处罚措
施
7、熟悉公司商品的退换货制度
四、服装、橱窗陈列规范管理8、熟悉店铺管理制度
1、商品吊牌规范收整八、文件规范管理
2、店铺上柜商品经过熨烫、平整1、店铺管理制度
3、商品、陈列配饰品没有破损2、店铺历史资料整理、归档清楚
4、形象品、服饰品是否配备齐全3、店铺各种报表清晰、明了
5、店铺商品搭配陈列是否按公司规定执行？4、VIP积分记录卡、普通客户积分记录卡（存根联）是否完备
6、橱窗是否按公司要求布置？5、日常购销、往来单据齐全、清晰
7、是否一周更换橱窗陈列？6、公司发文通知、传真资料保管清楚
五、店面形象类：7、店铺营业证件齐全、有效
综合评价：1、优秀；2、合格；3、不合格
其他评价：
店长签字确认客户签字检查人签字
业绩提升督导方案书
店铺名称填表人填表日期
一、目前业绩情况：
本月指标实际完成完成率本年截止上月业绩去年同期业绩增长率
库存量库存平均回转天数
二、提升方向：
项目运用依据目前存在问题时间安排提升后的量化
成果
效果确认店长签字
（一）、产品重点提升方向
1、畅销款的数量根据《期中分析表》的回转率分析，近期需补货的款式
2、店员的FAB技能根据〈公司导购FAB手册〉进行辅导
（二）、陈列重点提升方向
1、季初、季中产品陈列按照〈标准陈列手册〉、〈波段陈列指引〉进行陈列
2、重点陈列需了解目前货品的库存情况、未到货清单，进行重点陈列辅导
3、季末时的陈列需进行货品的再编辑，可以根据〈标准陈列手册〉和货品的库存情况进行随机陈列
4、橱窗陈列根据本季公司橱窗和节日橱窗进行布置
（三）、服务重点提升方向
1、标准服务步骤根据“店铺管理”的“标准服务步骤流程”
2、附加推销根据〈周分析报表〉得出附加销售率、件单价、客单件
（四）、销售技巧
1、顾客异议处理根据“店铺管理”的“顾客异议问答”技巧
2、成交技巧利用“FAB技巧”及“销售步骤“进行辅导
3、顾问式销售技巧根据“销售语言模板”
（五）、店务管理
1、作业流程根据“店铺营运流程”的营业前、营业中、营业后流程
2、早晚会根据“晨夕会模式”（六）、VIP服务
1、标准VIP服务根据“VIP维护制度”
2、VIP个性化服务生日服务、信息服务等
（七）、促销
1、季中滞销款促销根据《期中分析表》回转率分析，再结合这些回转率异常的产品消化率和贡献度分析，建议目前针对不同款式进行不同的促销方式
2、季末清货POP 根据公司标准的“季末促销”格式，在当地直接制作
加盟商确认签字
附表五：
店铺成交分析表
填表人：填表日期：天气：晴；阴；雨；属：季初/中/末
测试时间段：月日（）午时分--- 时分共小时
人流量分析
从左经过人数从右经过人数
合计人流量进店人数
进店率进店率与日常相比1、高；2、中；3、低周边品牌名称与周边品牌相比1、高；2、中；3、低原因分析
试穿分析
试穿人数试穿率=试穿数/进店数
试穿率与日常相比1、高；2、中；3、低
原因分析
每个试穿客户成交分析
序号时间段
有无成交
（√，×）
成交或不能成交原因
1 1、尺码；2、质量；3、服务不标准；4、成交技巧；5、款式；6、价格
2 1、尺码；2、质量；3、服务不标准；4、成交技巧；5、款式；6、价格
3 1、尺码；2、质量；3、服务不标准；4、成交技巧；5、款式；6、价格
4 1、尺码；2、质量；3、服务不标准；4、成交技巧；5、款式；6、价格
5 1、尺码；2、质量；3、服务不标准；4、成交技巧；5、款式；6、价格
6 1、尺码；2、质量；3、服务不标准；4、成交技巧；5、款式；6、价格
7 1、尺码；2、质量；3、服务不标准；4、成交技巧；5、款式；6、价格
成交数成交率=成交数/试穿数
成交率与日常相比1、高；2、中；3、低
成交率与周边品牌相比1、高；2、中；3、低
不能成交原因汇总
尺码质量服务不标准成交技巧款式其他
占比
续销率分析
成交人数续销人数
成交件数续销件数
续销率与日常相比1、高；2、中；3、低
原因分析
横向比较分析
与（）杭州湖墅店（）其他（）其他店铺：_____________________ 进店率1、高；2、相同；3、低原因改进方法
试穿率1、高；2、相同；3、低原因改进方法
成交率1、高；2、相同；3、低原因改进方法
续销率1、高；2、相同；3、低原因改进方法
综合改进意见：
1、
2、
如果产品不能更改情况下，如何提升业绩？具体步骤：
1、
2、
《（）新开店状况分析表》
填表日期：填表人：
店铺详细地址城市类型□直辖市/省会/特区
□地级□县级□城镇
店铺联系方式负责人
市场商业属性□一类□二类□三类店铺位置□街头□街中□街尾店铺人员配置共人店铺属性□专卖店□边厅□中岛
店长及电话平均月收入元/月消费习惯场所：□专卖店□批发市场□大型商场□综合购物中心□夜市
周边品牌：1、2、3、4、5、
开业业绩第一天元，第二天元，第三天元
业主对业绩的满意度：1、很满意；2、较满意；3、一般；4、差
店铺位于街面或商场楼层位置平面图：
现场分析：时间段：（）午（）点---（）点
不同的购买
阶段
顾客人数记录顾客通过
率
评价（高/一般/低）人数统计（用“正”字统计）小计
进店人数/ 试穿
成交
续销
开店业绩分析：
未来业绩分析：
注：本表回公司后两日内上报。
每周所属客户销售分析
填表日期：填表人：属：季初/季中/季末城市
合计店铺
天气/温度/ 促销方案
销售业绩
本月累积
销售业绩
卖场库存
平均客单价
平均附加销售率
业绩完成率
周边品牌情况
店铺自我业绩评价
（好/一般/差）
督导评价
原因分析
建议调整方法
实际效果
备注：
注：本表每周一下班前上报。
《培训/实习总结》
填表日期：填表人：本周培训/店铺实习主题
本周培训/店铺实习时间
培训/店铺实习收获：
目前存在的问题拟解决方法完成时间
督导经理评语：
签字：
日期：
门店督导岗位职责
篇一：督导岗位职责 以提升终端店铺（直营店、加盟店）的销售业绩为前提，围绕对市场终端店铺的运营及店员的销售技巧、陈列技巧、心态引导为中心开展市场督导的各项工作。工作对象：店长、店员、加盟商。 工作目的：改善经营，提升销售 工作大体内容：节日活动和促销策划及执行、新品上市计划与执行、处理库存、店铺维护、市场分析。 一、店铺运营、日常事务管理 1、监督公司总部各项政策在直营店和加盟店的执行情况。 2、负责专卖店员工福利和薪资程序的行政工作，包括向公司汇总报告。 3、负责对导购人员的销售技巧培训和服装陈列培训。 4、协助加盟店的综合培训。 5、完善运营体制和考核制度，以加强人员的服务意识，提高工作热忱。 6、加强品牌形象店及各个终端店铺新产品上市的宣传及执行力度。 二、店铺销售管理 1、监督、指导直营店、加盟商的销售。 2、监督、策划并实施市场性的行销活动以及全省性的促销活动。 3、根据公司货品状况，市场状况及市场竞争力，提供科学有效的促销方案。 4、根据每月销售任务，细分到个人及其每周、每日。 5、监督并核实每日上报所负责区域终端店铺销售报表及各项报表的准确性。 6、对每日销售情况进行分析并总结，根据其情况改进和完善相关措施。 三、市场服务 1、稳固现有市场，我们到达市场第一要做的事情就是稳定现有市场，调动现有市场的积极性。第二步召开会议，传递新信息，展示公司实力和优势，展示公司前景和未来。第三步找个别人沟通，它包括两方面，一是加强积极者的信念，二是做消极者的工作。 2、融入市场，了解市场，巩固市场忠诚度，建立畅通的信息反馈渠道。 四、参与公司各项政策和制度的制定与完善。 总结：市场督导的一个重要的职责就是桥梁和纽带的作用，在稳固市场的同时，我们要做的工作就是融入你服务的市场，和你服务的市场的每一个伙伴成为无话不说的朋友，这样你就能听到市场的心声，了解各位朋友的心态和能力，为你以后的工作打下基础，为以后培训核心建立正确的判断，为公司掌握市场情况提供最真实的资料，为公司的下一步战略定位提供依据。同时也只有这样你才能和你服务的市场伙伴，心心相应，达成统一的价值观，稳稳的留住他们的心，让他和你一起工作，在他们心理有波动的时候能在第一时间进行调整，而避免跳巢危机的。 本部门按质、按时地实现工作目标； 确保直营店以及加盟店的销售工作进行； 对公司各项方针政策在直营店以及加盟店的执行情况负责； 对市场调研内容准确性负责； 对加盟商综合调研报告负责； 对加盟店选址可行性负责； 服装专卖店督导的主要工作： 监督专卖店内所有员工的训练、工作考核、薪资考核和工作热忱。 监督招募和人员保留活动，以维持适当的人力，以使顾客满意活动可热烈专注的执行。 监督专卖店内执行业新产品推出。 负责专卖店内员工福利和薪资程序的行政工作，包括向公司报告。 举行专卖店店长会议、服务员意见调查和沟通座谈会。 监督市场性的行销活动以及全国性促销活动。
大学教学督导工作计划正式版
Making a comprehensive plan from the target requirements and content, and carrying out activities to complete a certain item, are the guarantee of smooth implementation.大学教学督导工作计划正 式版
大学教学督导工作计划正式版 下载提示：此计划资料适用于对某个事项从目标要求、工作内容、方式方法及工作步骤等做出全面、 具体而又明确安排的计划类文书，目的为完成某事项而进行的活动而制定，是能否顺利和成功实施的 重要保障和依据。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 在全国人民迎接党的xx大召开的热烈气氛中，全校师生跨进了xxxx—xxxx学年第一学期。本学期的教学督导工作以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真落实科学发展观，认真贯彻执行《教育部财政部关于实施高等学校本科教学质量与教学改革工程的意见》(高教xxxx年1号)和《教育部关于进一步深化本科教学改革全面提高教学质量的若干意见》(高教xxxx年2号)文件的精神，根据学校对xxxx年工作的安排及《首都经济贸易大学xxxx—xxxx学年第一学期主要教学工作任
务》，制定本学期教学督导工作计划如下： 1、继续深入课堂听课。各位教学督导在继续对本人负责联系的学院(系)普遍听课的基础上，应当完成教务处下达的申报教学名师、优秀主讲教师的听课任务;从本学期开始，对华侨学院的各个课堂进行听课，使教学督导的听课面覆盖全校的本科全部课堂;此外，对新教师的课，讲授的新课，挂牌上课的课，任意选修课等，在听课时也要照顾到，不使遗漏。本学期每位教学督导听课数量应当不少于15节，听课后认真填写课堂教学质量评估表，并在本学期末一并上交教务处存档。 2、抓好本科生毕业论文的复查工作 按照教务处重新印发的《本科生毕业
西南风味烙锅餐饮店项目商业计划书
西南风味烙锅餐饮店项目商业计划书 摘要 创业的项目：西南风味烙锅餐饮店。 创业类别：食品餐饮类 我们的项目属于第三产业的食品餐饮类。 产品介绍： 所谓的烙锅，是一种符合大众口味、具有西南特色的小吃店，它可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组件简单，需要一个平底锅，一张中间有如锅口一般大圆孔的洞，一个液化灶和液化气。接下来就是菜了，把顾客需要的菜配好，配菜时用很多佐料配制而成，然后往锅里刷上菜油，这个时候就可以把菜放上去烙来吃了！最后，桌上放上辣椒，味精，盐。个人根据自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，盐配好，一顿特色美食就此大功告成。 创业的可行性： 通过七上一下来进行分析。 第一、市场上：在我们学校外面开一个这样风味独特，关键是填补市场空白的这样的一个特色餐饮店，先从一个点做起，然后再把它做大。从投资成本来说，这个是一个低投资高回报的一个创业点子。 第二、地点上：店面的选择地点首选是各个高校外面的商业小吃街，大学生消费者是我们的第一消费者。作为餐饮店，我们的特色餐饮店性价比高的餐饮店，根据大学生的消费习惯特点，我们的特色餐饮会对他们有很大的吸引力，因为我们的价位适中，菜量多，味道好的基础上外加上店面的精装修、特色才菜肴、良好的宣传、热情周到的服务，肯定会受到大学生们的青睐。特别是西南的大学生，在这里可以感受到家乡菜的感觉。 第三、装修上：餐饮店的店面按照大学生的品味精装修，时尚化、个性化，给每位消费者创造一个良好的饮食环境； 第四、着装上：服务员要统一着装，要塑造良好的品牌形象。 第五、营销策略上：可以提前预定，开办会员卡，适当的促销、积分活动等。 第六、卫生上：我们的餐饮店的食品必须保持色香味俱全，保证食品的安全，制作过程的透明化，让消费者吃得放心，吃得舒心。 第七、前景上：我们的特色餐饮店的就目前的市场来看，前景是非常大的。首先，西南特色烙锅填补了大学生周边餐饮市场的空白，潜在的消费群很大，有足够的消费者优势。根据实地观察及近几年的消费调查显示，各高校外的小吃店，都是稳赢不赔的。其次，大学生周边市场大都是小店面，而且食品的安全卫生没有保障，店面小，装修差，服务差等。因此，我们的经营理念、服务态度、装修特色等是我们相比市场其他的餐饮的极大优势。 第八、创业满腔热情下：我们灵性团队不仅是仅仅有个创业点子，更有创业理想、创业的满腔热情。会把我们的全部热情、全部力量投入到其中。
督导巡店建议
从巡店来学如何做督导 目前各督导到店铺巡店普遍存在的问题： 1、系统性的督察店铺差 2、计划性、目的性不强 3、督察流于表面，流于形式，深入细节督察少，找不出真正存在的问题，自然解决办法没有，出差督察效果低 4、部分督导销售管理能力差，自己看不出问题，也谈不上去督察 5、随岗辅导很少，有的地区基本无随岗辅导，店长得不到辅导，提升速度慢，人才培养速度慢 6、开会宣导无 7、有技巧的科学管控店铺的能力弱 8、作为一个著名品牌的片区督导，部分督导的专业素质、专业素养急需尽快提升2个层级以上 销售部给各督导如何巡店的指导（按下列顺序巡店） 一、看 1、进店前看 A、专卖店从店外看，看橱窗（是否有独特性、是否能够很好展示品牌气质、是否吸引人）、整体外观（是否整洁、有气势）、店铺外人流走向（迎宾人站立于主人流走向的对面，根据早、中、晚人流的今天走向调整迎宾方位）、迎宾（精神面貌是否有激情、是否处在工作状态、迎宾时的亲和力）。 B、百货店浏览整个楼层看人流状况（和店铺反馈相对比、查看主力客层状况、针对性提升业绩措施作参考）、人流走向（看迎宾、对照陈列）、各柜台人员活力状况（从店铺人员状况了解该店铺销售状况、查看销售精英储备人才、作己店铺对照）、各柜台陈列状况（从陈列状况了解该品牌在该公司的重视状况、了解销售状况、查看销售精英储备人才、作己店铺对照）、本店迎宾（精神面貌是否有激情、是否处在工作状态、迎宾时的亲和力）、店内人员状况（是否处于工作状态中、是否有激情、站位是否合理）、橱窗（是否有独特性、是否能够很好展示品牌气质、是否吸引人）、整体外观（是否整洁、有气势）
重点提示：新客户接待：鞠躬的方式:迎宾30度接待15度送客45度哈佛大学人类行为研究报告，55%来自肢体语言，37%来自于声音，8%来自于说话内容2、进店后看 1、看人：人员着装（整洁、干练，包括皮鞋）、仪容仪表（统一的淡装，着重查发型、发颜色、唇彩、是否统一化腮红、眼影，各类别颜色是否极为相似、相同）、站姿（是否为标准站姿）、站位（是否有利于顾客进店、是否有利于进店顾客浏览完整体卖场）、亲和力（微笑）、欢迎语（是否亲切，避免于周遍品牌同质化，如您好、早上好、晚上好，欢迎您来到雅莹等） 重点提示：新客户接待：仪态：站姿： 头要正，颈要直，两肩夷平，双肩为向后引，胸部自然挺出，两手臂自然下垂，收小腹，臀部夹紧，两膝夹紧，两角跟靠拢并齐，两脚尖微张三十度，两首交卧于小腹前仪态：手势：介绍产品时，手指应自然并拢，手掌向斜上方倾斜，以肘关节为轴指向目标，严禁用一手指指点方向，摆手回答或用手做小动作仪态：走路：快步，抬头挺胸，双臂自然摆动，双眼平视前方，笑容、充满活力，自信向上的神态，严禁左顾右盼、四处张望、盯着顾客上下打量 新客户接待：亲和力：笑容的运用：创造和谐的沟通环境和氛围，使人感到亲切,喜悦和舒服，化解敌意,建立良好的人际关系.当笑的时候露出八颗牙，和别人分享乐观的思想，用整个脸微笑，把眉头舒展开来，运用你的幽默感，必要的时候大声笑出来，我喜欢你，经常看镜子言谈礼仪，热诚的态度，热情与活力，说话的方式4倍于说话内容，说明优缺点的顺序，缺在前，优放后，不用否定式而用肯定式，避免使用命令式而使用请求式，说话要谦恭,以问句表示尊重，音量，避免鼻音、口头禅，表达是否准确明白 2、看陈列：店内模特（搭配的衣服是否合理、模特手势是否自然、卫生是否干净）、点挂（是否整烫好、是否为主推款、陈列是否动感活泼有吸引力）、布局（主推色系、系列是否陈列在黄金区域，整体布局整体感、风格是否十分鲜明、是否有利于顾客有兴趣浏览完整个店铺）、侧挂杆（前后是否成套组合摆放还是做表面形式，为了陈列而陈列、侧挂杆衣服摆放是否整洁）、展柜陈列（是否整洁）、POP等形象品、服饰品陈列（是否能与产品遥相互应为重点查看）
督导工作计划范文
督导要组织、指导、协调学校督导机构的督导工作，确保学校各项教育、教学工作的落实和管理工作的规章制度的贯彻执行。以下是整理的督导，欢迎大家参考！ 督导工作计划1 根据学校岗位目标及工作目标与要求，为有效地引导和促进广大教师重视课堂教学，规范教学管理的各项工作，促进我校教育教学质量的不断提高，充分发挥教学督导在学校教学管理与教学研究方面的重要作用，学校将围绕着“教育教学质量为第一生命线”这一中心开展教学督导工作，督导教学的全过程，使教学与常规管理常规化、深入化、精细化。为促进督导工作科学有序的进行，切切实实发挥作用，特制定岗位目标督导工作计划。 一、指导思想 坚决执行贵州省“规范办学行为，推进素质教育”的五严规定，树立“质量立校，质量强校”的质量意识，以规范管理为基础，以科学发展、和谐发展为主题，以创新为动力，采取切实有效的措施加强学校教学常规管理。再认真总结过去教学工作中经验与存在问题的基础上，积极探索教学督导工作的新思路和新方法。实行多侧面、多环节、多形式的督导，以实现对教学质量的有效控制和保障。推动良好教风，学风的建设，促进我校教学质量的全面提高。
二、工作目标 1、完善学校“低重心运行”和“扁平化管理”的管理模式，采用学校、年级组配合督查制度，发挥学校对各年级督导作用，使我校教学水平与常规管理更上新台阶。 2、通过评教活动，努力造就一批师德高尚，业务精湛，具有服务于人文精神的教师群体。 3、强化教育教学质量是学校生存和发展的生命线，使学校学生综合素质更上一个台阶。 三、主要工作 教学方面 1、狠抓有备而教，各执教教师必须带着进入课堂，公开课教案必须交到教研组，教研组收集教导教科室，常规重点检查备课教案，保证一课一教，我们将定期与不定期的组织人员进课堂听讲，查教案，并提出整改意见，切实改变部分教师中存在的为备课而备课、备教分离、重在形式、旨在备查的备课现状，组织教师互查互评，并公布检查结果。
无汤火锅：特色创业计划书(2)_创业计划书.doc
无汤火锅：特色创业计划书(2)_创业计划书5。定价上，在保证一定的利润空间，尽量让利于消费者，真正做到，低消费，高享受。 资金来源 我们采取融资的方式。具体如下： 把我们的创业点子介绍给投资人，拿出优越的条件及创意的可行性与投资人洽谈，并且签下双方协调的合同。协议上具体说明：资金在多少时间内还请，在还请的这两年内，根据投资人的投资的资金量的多少，进行一个年底的分红。这样，一是让投资人放心他的资金在一定的时间会得到归还，二是让投资人也尝到参加餐饮店的分红（具体与双方协商同步）。 配套服务 既然是餐饮店，我们在配合烙锅特色的前提下，在店里搭售一些附属产品。比如饮料、酒水、还有就是独具西南特色的冰粉、冰浆等。如此一来，不仅未改变餐饮店特色烙锅的主打特色，反而还会再给消费者提供更大更好的服务的情况下增添我们店的多方面服务特色。与此同时也会给带来更多的利润空间。由于吃烙锅最重要讲的是一种氛围，所以酒水、音乐是很有必要的。 资金需求及财政计划
创业资金约为15万。 财政管理方面进行全天候的透明管理。具体就是做到天天有帐、月月有帐、季季有帐、年终总账的宗旨。在明确利润的同时也可以给我们的投资者一个更有力的、更确切的数据说明。 创业目标 分近期目标和远期愿景。 近期目标是：先在榆中夏官营大学城开创我们的第一家特色餐饮烙锅店。为以后创造加盟连锁的模式做好经济基础及基本宣传。第一家店开拓市场，在市场站稳脚跟，不仅是先期创业的可行性验证，更是我们创业小组信心的极大鼓舞。 远期目标是：在站稳先期目标的情况下，向甘肃兰州及其他省市的各高校市场进军，实现我们的连锁加盟店形式。最终做成真正的餐饮企业。 在通过以上的具体分析阐述，我们有很充分的理由相信我们的创业会成功；我们有很大信心相信我们的西南特色餐饮店会做成企业。
督导工作计划
20xx-20xx学年春季督导工作计划 一、指导思想： 在我县教育督导部门和校长室的关心指导下，以科学发展观为指针，以“办人民满意教育，创一流学校，努力成为县教育现代化名校之一”为办学目标，坚持“发展为本，和谐治校，特色立校，名师强校，科研兴校”，积极开展督导工作创新研究，着力构建学习型、服务型督导体系，全面落实学校工作计划和督导工作目标，全力维护学校正常工作秩序，为教育教学质量和学校教育督导工作上新台阶而不懈努力，努力争创临高县高水平现代化学校。 二、主要目标： 1、认真组织学习县教育工作会议精神，进一步学习理解义务教 育法、新课程标准和有关教育法规； 2、进一步加强对教研组、年级组以及教师个人教育教学工作的 全面调研和考核； 3、进一步注意加强学校内部管理的运行机制和效率调研； 4、组织对新教师和进校三年以内的青年教师的培训，着力素质 教育和新课程评价改革研究； 5、组织对学校教师的教学常规检查，坚持督导工作通报制度， 继续加大督查力度； 6、协助学校做好资产监督、核查等各项工作。 三、主要措施： 1、加强政治和专业理论学习，构建学习型督导，提高自身修养 和督导水平； 2、制定工作计划，明确工作重点，合理安排分工，及时公布每 月每周的工作重点； 3、开展随堂听课、走听活动，进行课堂法规执行情况检查，加 强调查研究，深入实际，深入基层，深入课堂，了解和研究学校教育教学工作急需探讨和解决的问题，推进教育教学工作督导评估； 4、组织开展学生座谈会和师生访谈工作，加强服务，服务基层，
服务老师，服务学生，服务教育教学一线，想教育教学所想，急教育教学所急，建设服务型督导； 5、进行课堂常规的专项检查和随机抽查活动，并及时反馈并加 以整改，注意正确舆论导向，切实实施督导工作目标，为学校各项工作再上新台阶保驾护航； 6、加强总结，注重难点、热点问题，注重评价改革和创新研究， 注重提高，注重自我完善，为学校全面质量建设献计献策。 四、分工与合作： 学校领导班子成员参与学校教育的督导工作，每学期参与教学常规检查性听课和教学抽查工作，定期召开教职工、学生座谈会和师生访谈，对教育教学工作做好调研督导工作并做好专题反馈报告。 五、工作安排： 2月份： 1、制订工作计划，做好开学工作，深入班级和课堂指导、进行 课堂法规检查； 2、组织对青年教师教育教学情况跟踪调查，督促青年老师做好 班级常规管理与教育教学方面的有关工作； 3、组织教学常规期初检查工作。 3月份： 1、组织随堂听课和走听活动，开展教学常规专项检查和抽查工 作； 2、深入课堂、班级，了解新课程改革工作的落实及多媒体等现 代化教学手段的运用情况。 3、组织教学常规月检查工作。 4月份： 1、深入学科教研组，深入课堂，了解教学工作进展情况，组织 学科调研指导； 2、组织教学常规月检查工作。 5月份： 1、召开师生座谈会，了解素质教育情况，总结经验，寻找对策；
创业计划书火锅店
创业计划书火锅店 创业计划书火锅店篇1 一、公司概述 新乡市“鲜羔楼”涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。草原鲜羔楼，这名字对普 通食客来说可能还比较陌生，在像新乡这样的内地城市，这样的正 宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。 鲜羔楼于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅，独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式，品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚的中国传统饮食文 化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅 业异军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星。 总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司，已经国家工商总局商标注册，三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。 鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神，以质量树品牌、以诚信求 发展，同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销 的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家，90家地区总 代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。 公司目标是：打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是：顾客至上，在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在2001年创建以来，生产 理念不断推陈出新，在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速 发展的过程中，保持踏实、稳重的一贯风格，以求实、创新的作风 带动企业整体面貌的提高，推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。 二、环境分析 1、宏观/微观环境分析
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中，他猛想 起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他 性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌 几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻 身上马率军迎敌，结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别 点了那道羊肉片。厨师忙中有较强的影响力，当年金庸在口福居的 北京总店品尝了口福居的羊肉后，对此赞不绝口，并在店里题词。 正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在新乡还有“老北京”涮肉坊，“草原兴发”火锅店，“常来顺”红焖羊肉， 竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地区都有一定的影响力和不 错的口碑及影响力。 在这样激烈的市场竞争下，若鲜羔楼没有一定独特的优势，很难在这样的竞争下生存下去，鲜羔楼也已经充分认识到了这一点，逐 渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法，也是自己的内蒙古的羊肉 在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。 鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地，您所品尝的每份羊肉，都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁 以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉 质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之 功效，对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁，占领了一定的市场，赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤，只喝 不涮，具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效，十 分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香 醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效，为在周末休闲 事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔 楼店里感受到的不仅是可口的食品，还有无微不至、面面俱到的服务，让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务，是现在和以后鲜羔楼立足的根本。坚持以顾客为上帝的原则，全心 全意以顾客为中心开展服务和业务，是每个商家都必须坚持的准则。鲜羔楼在这样做的同时，相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜
督导巡店
多店管理--如何做好店铺巡查? 巡店管理是一座架于公司与店铺之间相互沟通的桥梁，提高公司与店铺整体营运能力，使各项运营标准与公司保持高度一致，充分利用公司资源。巡店是公司的例行工作，是督导的重要工作职责，发现问题，解决问题，是巡店工作的初衷和根本任务。 督导实地考察和跟进店铺的运作状况，确保品牌运营的标准型和一致性；发现店铺存在的问题和不足，提供改进建议和实地辅导；听取店铺员工的建议和困难，进行反馈并解决。比如员工状态不好，可能会对顾客态度不好，其中的原因可能是员工的付出没有得到公司的认同；员工的积极性不高，有可能是公司管理上出现了问题，这时要和店长沟通解决方案，促使问题的解决等。这样我们可及时发现并解决店铺存在的问题与公司管理细节上的不足，提供有效沟通平台，加强店铺与公司之间工作上的协调。 目前在巡店中主要出现的问题有三方面： 问题一、巡店标准不统一； 问题二、督导人员严格依照巡店表评分标准进行客观评分； 问题三、巡店以扣分为目的，挑毛病，找麻烦！ 带来的负面影响是：标准不统一，容易造成店铺管理上的混乱，使员工产生逆反心理，对督导提出的问题不去解决。严格按照评分标准评分没有针对性，容易挫伤员工的积极性，直接影响到店铺的销售业绩。以扣分为目的的巡店，往往适得其反，不但不会给员工带来实质性的帮助，而且员工也不会改。 这些都是因为我们对巡店所要达到的目的不明确，对巡店的流程不了解造成的，督导可能没有透过现象看清问题本质，没有找到问题的症结。要进行高效的巡店，首先就要明确巡店的内容，制定出差计划，收集资料，再者从店长到员工，建立店铺管理流程，制定行动方案，并严格按流程跟进。我们通过对一些服装行业督导及货品AD进行采访，总结出高效的内容和流程。 巡店内容 巡店主要包括人员状况货品状况店铺运营和陈列 巡店前 巡店前需要做一些准备工作，以促使巡店管理的顺利进行，督导在做巡店管理时，不能到了出差时间或者为了出差而出差，而应当是带着目标，为解决问题而出差。 准备工作：资料收集→制定拜访计划书 资料的收集 1、区域客户信息：生意额大小，分别的销售区域，店铺数量及分布。 2、各城市间路程，各城市间预计路途时间，区域交通信息（列车、大巴时刻表）。 3、交通信息：各城市间路程，各城市间预计路途时间，区域交通信息。
督导的计划书
培训计划书 第一节课时（3小时） 时间内容培训技巧要求学员活动 相互认识 30分钟1、自我介绍演说、提问听课 2、此次培训的目标 30分钟企业简介 1、企业状况讲座、提问听课 2、品牌定位 90分钟督导职能 1、督导素质讲座、提问听课 2、督导作业体系 3、督导工作流程 30分钟结论 1、总结以上所学内容讲座听课 2、提出考核要求
培训目的： ●熟练掌握公司专卖连锁体系的营运流程； ●熟练掌握公司A店划分标准、装修标准、验收标准； ●熟练掌握公司商品（鞋类）知识； ●掌握《营业员培训》中的内容； ●掌握通路促销的基本知识； ●了解培训的基本技巧； ●了解企业、品牌的基本状况。
督导——顾名思义督导就是监督和指导，专职督导则是针对市场中A店工程进行的监督和辅导的行为。作为一项综合性强，专业性高的工作，督导在未来的营销战役中将扮演愈来愈重要的角色，这也意味着对督导从业人员自身素质的要求越来越高。 一、督导的形象要求 ——外表干净整洁，温文而雅 ——谈吐优雅，有礼貌 ——着装简洁，体现职业风采 ——笑容可掬，具有亲和力 ——举止大方，显干练 二、督导的素质要求 ——熟悉行业状况，专业知识全面，电脑操作熟练 ——普通话标准流利，表达清晰 ——沟通、适应能力强，善于协调关系 ——头脑灵活，反应灵敏 ——品行端正，让人信赖 ——办事干练，效率高 ——敬业，责任感强，积极进取 三、督导的职责 （一）实施市场督导作业体系，保证市场A店工程的良性运营 （二）提高市场A店的规范化程度 （三）专卖店人员的培训与考核 （四）提升市场A店的质量（形象、销售、服务） （五）推行公司制定的通路促销方案
创业计划书2
第一章简介 1、项目描述：炒冰，又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种冷饮，它 的名字中的“炒”不是加热的概念，而是越炒越冷。因为制作炒冰的锅下面不是火，而是强力制冷机的蒸发器，蒸发器是铜管盘管绕缠在炒锅底上，能把锅中的热量带走。温度瞬间降到零下40摄氏度左右，水质的食物冷冻成冰状。制作炒冰的时候，把鲜奶与果汁倒在锅里，用木铲不停的翻动，慢慢的锅中的液体变得越来越粘稠，最后成了冰泥。盛在透明的碗中，五颜六色，艳丽多姿，简直就是件艺术品。 做炒冰的口味很多，如蜜豆、草莓、香蕉、绿豆、西瓜、百香果、玉米、红豆、菠萝、芒果、柠檬、柳橙、桂花、蓝莓、桂圆红枣、青苹果、蜂蜜玫瑰、奇异果、乌梅、哈密瓜、水蜜桃、葡萄等等，都是用优等浓缩炒冰粉作为原料，加入牛奶和蜂蜜炒制，还放上几颗葡萄干或樱桃。炒冰是现场手工制作，比传统的冷饮更加新鲜，温度更低，清凉爽口，香甜软滑，既饱口福，又祛暑热。 2、产品与服务：主要是固定的售卖小店面，给在炎炎夏日的同学们 带来冰爽！ 3、行业及市场：冷饮行业在学生这个市场中崛起。 4、营销策略：价格一般定位学生能接受的，主要采用不定期的经营 理念。（大一时间不多，下课有时间就开始卖。） 5、资金需求：各合伙人每人投入1500元，总计6000， 前期投入4000元买工具和材料。2000为流动资金。
6、财务预测：预计一个夏天的总收入能超过15000元 （6元*15杯*30天*3月） 第二章综述 一、项目描述 1、项目背景：随着天气的逐渐变热，人们将要度过一个难熬的炎炎 夏日。炒冰项目的出现将给大家再找个炎热的夏日中带来无尽的冰爽！尤其我们这个项目是在学校中举办的，相信在学生这个市场中我们将会更具有优势。首先，我们有固定的客流量，不会出现今天买的出去很多，第二天基本就没人买了这种不稳定的销售情况。其次，在学校中暂时无出现炒冰这个项目，最为多的就是卖冰条的那种。不过相对冰条而言，炒冰将会被同学们疯狂的喜爱。炒冰具有它独特的外观，更有它独特的口感。一片一片的冰加上水果在口中嚼起来那感觉真是太棒了。还有就是我们这个项目的可实行很好，只要你有空你就可以赚钱。每天中午下课，下午下课都可以推出炒冰车出去销售。既方便，有能创业，何乐而不为呢？ 2、项目宗旨：为炎热的夏日中的同学们添加一丝冰爽 宁愿太阳负我，也不我负同学。 3、项目介绍：夏日炒冰，又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种冷饮， 它的名字中的“炒”不是加热的概念，而是越炒越冷。因为制作炒冰的锅下面不是火，而是强力制冷机的蒸发器，蒸发器是铜管盘管绕缠在炒锅底上，能把锅中的热量带走。温度瞬间降到零下40摄氏度左右，水质的食物冷冻成冰状。制作炒冰的时候，把鲜奶与果汁倒在
营运部巡店管理规定
营运部巡店管理规定文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）
营运部店面管理人员巡店管理制度一、目的 使店面管理人员工作规范化、制度化，使店面管理工作规范、及时、有效。 二、店面管理人员岗位职责 岗位名称：营运主管 直接上级：营运总监 本职工作：对营运总监负责；负责所辖区域店的全面经营管理协助、指导工作 岗位职责： 1、配合营运总监落实、执行公司下派的各项任务和指标； 2、督导、分派并跟进所属部门人员工作； 3、负责对下属工作给予相应指导、业务技能培训，并对其工作表现进行评估考核； 4、制订每月、周、日工作计划，并分派工作、跟进、指导； 5、负责与公司各部门之间的协调、沟通及合作； 6、负责对所管区域店铺进行有效经营管理； 7、和其他部门配合定期根据区域店铺销售数据分析销售状况并提出整改措施； 8、和其他部门配合推行各项商品配置及促销计划以实现区域店铺销售及利润最大化; 9、负责做好公司与区域店铺之间的良性沟通及信息有效传递；
10、负责配合财务做好公司与区域店铺各项费用的收取与支付； 三、巡店时间 店面管理人员对区域店铺每月至少巡店3次，每次每店巡视时间不得少于3个小时; 四、巡店项目 1、服务：占比30%；每次巡店时以下项目均无异常则该项（服务）每次加3分； 1）、不得与顾客进行争吵、打骂； 2）、顾客来有应声（欢迎光临等礼貌用语），顾客走有去声（欢迎下次光临、谢谢光临等送客用语）； 3）、店内电脑不能安装游戏软件，不能在上面打游戏； 4）、在顾客每次交款的时候，有唱收服务（您好，一共X元，收您X 元，找零X元）； 2、进货增长率(以第一月销售额的80%为基础计算）：占比10%；每次巡店时以下项目均无异常则该项（进货增长率）每次加2分； 3、促销配合：占比20%；每次巡店时以下项目均无异常则该项（促销配合）每次加3分； 1）、促销商品及时规范订货； 2）、促销商品做好宣传推广； 3）、促销商品做好陈列； 4、退货率：占比10%；每次巡店时以下项目均无异常则该项（退货率）每次加2分；
督导工作流程(表1)
三彩服饰督导工作流程 对督导的认识和角色定位： 随着品牌不断的发展，市场不断的壮大，从整个市场来看。终端市场的饱和趋向明显，业绩的提升就需要靠终端店铺的提升来达到，另一方面，目前的三彩终端大部分还处于产品营销的情况下。从长远来看市场会逐步倾向于品牌销售。督导在整改转变及发展中其实起着相当关键的作用，传递公司的理念落实到所有终端店铺，反馈终端的需求，以谋求企业的不断壮大。在目前总公司的角度来看待督导，督导人员下终端一定要使用二八原则。首先确定百分之八十业绩的集中客户是哪些，针对性重点去抓。逐步整改剩下的店铺。 下终端一定必须与货品部负责的区域主管沟通，并做记录。你需要了解的客户货品情况，发货情况，终端销售偏向和存在问题。 工作一：外出督导工作流程： 一、督导任务来源(6种)： 1、计划性业绩提升督导任务：根据公司营销部的年度计划、营运目标、年度发展重点及重点支持辅导区域，确定本年度需督导的区域，制定年度督导计划，根据年度督导计划的要求，安排每季每月的督导任务，以此做为督导的计划性的任务。 维护客户方面主要工作方向是提升终端维护的认识，打造完善的终端维护体系。造血而非单一的输血。 2、临时性业绩提升督导任务：在每季的营运中，根据目前客户营运情况，如客户业绩下滑或业绩需要进一步提升，由客户或公司提出督导任务。 3、新店督导：新店开业时，由公司新店的业务辅导。 4、一般性督导：如进行陈列、服务、店务等单项或几项以标准化营运为目的的督导任务。 5、店铺认证：进行店铺评级论证的扫街督导任务。 6、试销：公司要求进行试销时由员工下到店铺进行季节性产品前期的预销售，并配合店铺认真填写表格以及顾客反馈问题。 二、督导前的路线图安排： 1、接到督导科长分配之《月督导部巡店计划表》（附表一），出差前，必须按照事件的轻重缓急界定拜访客户和安排店铺的先后顺序； 2、根据本次《督导任务单》（附表二）的难度，确认每个客户的辅导时间； 3、如果是一批的《督导任务单》，则需按最短线路、最快来回程时间、最少差旅费用为原则进行店铺路线的安排。 三、督导工作流程： 分：业绩提升督导任务、新店督导、一般性督导、店铺认证、试销。 （一）、业绩提升督导工作流程： A、督导前的准备工作：
2020督导工作计划
2020督导工作计划 2020督导工作计划范文一： 一、市场分析。 年度销售计划制定的依据，便是过去一年市场形势及市场现状的分析，而李经理采用的工具便是目前企业经常使用的swot分析法，即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会，通过swot分析，李经理可以从中了解市场竞争的格局及态势，并结合企业的缺陷和机会，整合和优化资源配置，使其利用最大化。比如，通过市场分析，李经理很清晰地知道了方便面的市场现状和未来趋势：产品(档次)向上走，渠道向下移(通路精耕和深度分销)，寡头竞争初露端倪，营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。 二、营销思路。 营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的"精神"纲领，是营销工作的方向和"灵魂"，也是销售部需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点，李经理制定了具体的营销思路，其中涵盖了如下几方面的内容：1、树立全员营销观念，真正体现"营销生活化，生活营销化"。2、实施深度分销，树立决战在终端的思想，有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。3、综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略，形成强大的营销合力。4、在市场操作层面，体现"两高一差"，即要坚持"运作差异化，高价位、高促销"
的原则，扬长避短，体现独有的操作特色等等。营销思路的确定，李经理充分结合了企业的实际，不仅翔实、有可操作性，而且还与时俱进，体现了创新的营销精神，因此，在以往的年度销售计划中，都曾发挥了很好的指引效果。 三、销售目标。 销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点，因此，科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。那么，李经理是如何制定销售目标的呢?1、根据上一年度的销售数额，按照一定增长比例，比如20%或30%，确定当前年度的销售数量。2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度，而且还责任到人，量化到人，并细分到具体市场。3、权衡销售目标与利润目标的关系，做一个经营型的营销人才，具体表现就是合理产品结构，将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如，李经理根据企业方便面产品abc分类，将产品结构比例定位在a(高价、形象利润产品)：b(平价、微利上量产品)：c(低价：战略性炮灰产品)=2：3：1，从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认，使李经理有了冲刺的对象，也使其销售目标的跟踪有了基础，从而有利于销售目标的顺利达成。 四、营销策略。 营销策略是营销战略的战术分解，是顺利实现企业销售目标的有力保障。李经理根据方便面行业的运作形势，结合自己多年的市场运做经
大学生创业计划书(完整版)
目录 第一章：项目分析 1.1创业机会选择的原因 (2) 1.2项目的分析 (2) 1.3项目前景分析 (2) 第二章：项目可操作性分析 2.1目标市场 (3) 2.2项目简介 (3) 2.3服务简介 (3) 第三章：市场分析 3.1市场分析 (5) 3.2市场预测 (6) 3.3竞争分析 (6) 第四章:发展战略 4.1营销策略 (6) 4.2管理策略 (7) 4.3财务分析 (7) 4.4风险分析和管理 (7) 第五章：创业团队 5.1公司文化 (8) 5.2团队建设 (8) 第六章：附录 (9)
创业计划书 第一章 创业机会选择的原因 根据我上大学以来的经历发现，感觉到餐饮业是一个很有发展潜力的市场。都说“民以食为天”，这句话的确是没有错，所以我想在呈贡大学城开一家特色小吃店，这里学生人数多，而且消费能力也比较强，所以我们选择这个小吃创业是因为： 1.位于大学城内，学生的消费能力比较强，具有广阔的消费市场。 2.我们的小吃店虽多，但没有几家是地地道道的小吃，而且都是单一的地方小吃，没有一家是多样化，多特色的小吃店。 3.餐饮业规模较小，经营风险小，资金易周转，团队易管理，效益回报快，不需要长期的投资，属于易经营的项目。 4.开小吃店对外部条件要求不高，对坏境的依赖性不强。经营比较灵活，易转变，对交通气候的不敏感，便于生产，经营。 5.适合团队创业，大家可以一起分担风险。 6.迎合了当代大学生的消费心理，容易打开市场。 开办特色小吃店是一个市场缝隙和机会。创业是一件具有很大风险的艰难的事情，尤其对于我们学生来说，创业资金比较短缺，资源整合的能力有待提高，所以我们必须做到谨慎，不能盲目的参与到市场竞争中。餐饮行业更适合我们的起步创业，因为它更侧重于服务，运营模式更易操作，规模较小，经营风险小，资金回转较快，也易退出市场。 项目分析 开办特色小吃店在呈贡大学城发展前景越来越好，由于呈贡距离市区较远，黄金校区周围开的特色餐馆都有区域性，没有一个综合各地特色的小吃店。而我们的小吃店却是各地小吃的组合而成，是一个综合性的小吃店。它弥补了这个空缺，是一个市场的缝隙。项目的发展具有以下几点优势： (一)面对广阔市场，接近大量的消费者。大学城的学生都来自五湖四海，他们远离家乡，在异地吃到家乡的小吃，减少水土不服的影响 (二)制定了差异化营销战略。多样化、跨地域特色小吃对长期在食堂吃饭不满意学校食堂伙食的同学们具有较大的吸引力。 (三)具有成本领先的优势。我们的小吃店专门聘请了精通各地特色小吃的厨师，在一定程度上节约了成本。同时，我们的小吃物美价廉，在学生的可承担范围之内。 综上所述：开办特色小吃店在我校有很好的消费市场和发展前景。 地址选择在餐饮店经营中有着重要的作用。店的规模大小、所处地点和成本高低都直接影响着我们特色店的目标市场、营销战略与商品构成。结合大学城的实际情况，有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的地点而不愿到较远点地方，所以在地理位置选择上应离寝室区较近。
大区督导巡店检查表(qsc检查内容)
大区督导巡店检查表（QSC检查内容） 检查门店：检查日期及时间： Q（Quality质量）部分 检查内容是否所见事实序 号 1.产品的温度是否正确（冰豆浆5—10 摄氏度热豆浆70摄氏度以上） 2.产品的分量是否正确（距杯口1cm） 3.产品的色泽是否正确 4.奉客产品的种类是否正确 5.产品等待时间是否合理 6.产品是否有异味 7.杯具是否破损 8.产品是否有异物 9.产品的组织状态是否正常（过稠、过 稀） 10.产品味道及口感是否正常 11.产品的品象是否正确 12.所有工作站上的成品在保存期限内 13.所有工作站上的原物料在保存期限内 14.是否按公司的操作标准制作产品 15.是否使用公司指定的原物料 16.店内是否售卖其它非公司产品 17.是否有非本区域专供物料 18.冰柜中无交叉污染的现象，储存容器 干净完好盖子能密封 19.储物架上所有产品是否按公司规定正 确的储存并先进先出使用（例如：生 豆用白色透明整理箱储存） 20.所有货品是否做到离地、离墙保存 21.原物料的储存是否做到成品、半成品 合理分开 S（Service服务）部分 序 检查项目是否实所见事号 22.顾客上门及离开是否使用礼貌用语 23.欢迎顾客是否愉悦而且清楚 24.是否主动促销产品 25.是否做到微笑服务 26.所有价目表上的产品都能供应 27.顾客招呼时是否有人反映 28.是否给错产品
29.是否亲切回答顾客问题 30.服务员是否聚集嘻笑、聊天 31.是否在第一时间给顾客正确的找零 32.服务员是否专心服务 33.是否使用公司规定包装 34.包装是否无渗漏或破损且分别使用产 品指定用杯 35.是否有赠积分卡或其它活动卡 36.是否到店面周围商圈发放传单 37.是否正确执行公司指定的促销企划案 38.是否因自身原因造成顾客投诉现象 39.收银流程是否正确 40.员工安全的操作各项设备 41.产品是否按公司规定价格售卖 42.是否提示顾客外带豆浆要在2小时内 饮用口感最佳 C（Cleanese卫生）部分 序 检查项目是否所见事实号 43.店面外围是否清洁 44.招牌是否完整（标识、名称、字号） 45.招牌是否按时间开启 46.门窗是否清洁 47.门窗挂饰是否整齐 48.桌面上是否保持清洁干燥 49.地面是否清洁 50.清扫用具是否摆放整齐且归位摆放 51.各项设备是否清洁完好且无灰尘堆积 52.员工服装是否整洁且规范 53.员工身上是否有异味(包括臭味,烟味 及过浓的香水味) 54.员工指甲是否整齐,双手是否整洁 55.有无蚊虫,苍蝇及蟑螂 56.器具是否清洁 57.器具是否足够 58.店内是否有异味 59.店内照明是否正常 60.音响是否正常,音量是否适当 61.顾客所能观察到的地方,物品是否摆 放整齐 62.各操作台及收银位置是否清洁整齐 63.各操作台是否有专用摸布（条件允许 应该定时消毒）
风味烙锅餐饮店创业计划书
风味烙锅餐饮店创业计划书 目录 1.摘要........................................ 2. 2.产品及服务................................
3.市场分析.................................... 4.营销策略.................................... 5.组织及管理................................... 6.融资说明.................................... 7.财务计划.................................... 8.风险预测.................................... 9.设备及食品介绍.............................. 10.广告策划................................... 附：广告调查表及分析表 风味菜单 市场调查数据分析图表 摘要 创业的项目：西街风味烙锅餐饮店。 创业类别：食品餐饮类 我们的项目属于第三产业的食品餐饮类。
产品介绍： 所谓的烙锅，是一种符合大众口味、具有西南特色的小吃店，它可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组件简单，需要一个平底锅，一张中间有如锅口一般大圆孔的洞，一个液化灶和液化气。接下来就是菜了，把顾客需要的菜配好，配菜时用很多佐料配制而成，然后往锅里刷上菜油，这个时候就可以把菜放上去烙来吃了！最后，桌上放上辣椒，味精，盐。个人根据自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味精，盐配好，一顿特色美食就此大功告成。 创业的可行性： 通过七上一下来进行分析。 第一、市场上：在我们学校外面开一个这样风味独特，关键是填补市场空白的这样的一个特色餐饮店，先从一个点做起，然后再把它做大。从投资成本来说，这个是一个低投资高回报的一个创业点子。 第二、地点上：店面的选择地点首选是各个高校外面的商业小吃街，大学生消费者是我们的第一消费者。作为餐饮店，我们的特色餐饮店性价比高的餐饮店，根据大学生的消费习惯特点，我们的特色餐饮会对他们有很大的吸引力，因为我们的价位适中，菜量多，味道好的基础上外加上店面的精装修、特色才菜肴、良好的宣传、热情周到的服务，肯定会受到大学生们的青睐。特别是西南的大学生，在这里可以感受到家乡菜的感觉。 第三、装修上：餐饮店的店面按照大学生的品味精装修，时尚化、个性化，给每位消费者创造一个良好的饮食环境；