一篇好的关于畜牧业发展的讲话

一篇好的关于畜牧业发展的讲话
一篇好的关于畜牧业发展的讲话

突出重点攻克难点

促进全省畜牧兽医事业更好更快发展

——在全省畜牧兽医工作会议上的讲话

李忠文

2007年1月23日)

同志们:

这次会议的主要任务是,全面落实科学发展观,深入贯彻中央农村工作会议、全国农业工作会议和全省经济工作会议、全省农村工作会议及全省农业工作会议精神,总结分析2006年全省畜牧兽医工作形势,研究部署2007年畜牧兽医工作思路、重点和举措。下面,我讲三点意见。

一、正确认识2006年畜牧兽医工作形势

2006年是“十一五”规划开局之年,也是畜牧兽医工作面临诸多困难、经受严峻考验的一年。在省委、省政府、农业部及农业厅党组的正确领导下,各级畜牧兽医部门按照既定思路和目标,以科学发展观总揽全局,坚持“速度与效益同步、发展与保护并重、当前与长远并举”的基本方针,面对畜牧业发展的新情况、新问题,发扬求真务实、克难攻坚的奋斗精神,密切配合,协调联动,扎实推进,重点突破,牢牢把握工作主动权,有效遏制了动物疫情和市场波动对畜牧业发展的严重冲击,全省畜牧业继续保持了健康平稳的发展态势,在推进全省农业结构调整、促进农民增收中的主导作用进一步显现。主要呈现以下特点:(一)畜禽生产持续平稳发展。认真履行职责,倾部门之所能,举部门之所力,克服市场低迷、价格下滑等不利影响,千方百计促进畜牧业持续平稳发展。一是积极推进养殖小区和规模场建设,努力转变畜禽养殖方式,提高畜牧生产组织化程度,增强了抗御市场风险的能力。二是加大结构调整力度,不断优化产业区域布局,以奶业为重点的十大优势产业带不断发展壮大。三是积极协调有关部门,认真落实各项扶持政策,指导养殖场户克服困难,调整经营思路,适应市场变化。自去年下半年以来,全省畜禽生产逐步恢复,市场交易趋向活跃,畜产品价格不断攀升,主要畜禽生产保持了平稳发展态势。预计全省肉类产量602万吨、禽蛋产量475万吨、鲜奶产量410万吨,同比分别增长4.2%、3.84%和17.5%。

(二)重大动物疫病防控成效显著。面对国内外重大动物疫情不断发生,特别是周边省份疫情的严重威胁,认真贯彻党中央、国务院和省委、省政府的一系列决策部署, 积极争取各级党委、政府和有关部门的

支持,充分发挥参谋和主力军作用。一是把高致病性禽流感防控摆到重中之重的位置,作为一项长期任务常抓不懈,始终保持高度警惕,有力、有序、有效地开展防控工作,成为全国连续三年无高致病性禽流感疫情的7个省份之一。邯郸、石家庄、邢台市防控工作规范扎实,尤其是在堵截邻省疫情方面措施得力,效果明显。二是坚持春秋两季集中强制免疫与常年补免相结合的基本思路,逐步规范免疫程序,强化免疫效果监测,口蹄疫防控实现历史性突破,成为全国8个无疫情省份之一。三是统筹兼顾做好其它动物疫病防控工作,猪瘟、新城疫等其它重大动物疫病防控成效显著,位居全国领先水平。重大动物疫病防控工作的阶段性胜利,有力地促进了畜牧业健康发展,维护了公共卫生安全和社会稳定。

(三)动物防疫体系建设初见成效。本着“积极稳妥、量力而行”的原则,立足强化基础,着眼提升能力,努力理顺兽医行政管理体制,千方百计构建动物疫病防控长效机制。一是兽医行政执法体系明显加强。省动物卫生监督所完成整合并挂牌运行,市、县动物卫生监督所机构整合工作已经启动,全省动物卫生监督执法体系进一步完善,执法队伍进一步优化,依法行政能力进一步提高。产地检疫和屠宰检疫不断规范,动物及动物产品生产、运输、加工、储存、销售等环节的监管明显加强。省际公路动物防疫监督检查站基础设施建设基本到位,检查工作得到强化。在去年十月召开的全国动物卫生监督工作会议上,我省作了典型经验介绍。廊坊、秦皇岛两市公路检查站对过往运载动物和动物产品的车辆严格按照程序检查和消毒,确保了无外疫传入,对京津畜禽及其产品市场安全发挥了重要作用。二是兽医技术支持体系逐步完善。省动物疫病预防控制中心职能调整到位,进一步加强和规范了全省动物疫病预防控制工作。以省级兽医实验室为核心,以11个市级兽医实验室为主体,以50个动物疫情测报站为骨干,以县级兽医实验室为基础,以乡镇站小型实验室为补充的动物疫病监测和疫情测报网络初步形成,为及时有效监控动物疫情提供了有力保障。三是基层防疫体系建设基本到位。在全面落实省政府〔2003〕35号文件的基础上,突出抓了基层站工作机制运行试点经验的推广工作。基层站进一步完善了功能、健全了机制、提高了人员素质,在重大动物疫病防控和执法监督工作中发挥了主力军作用。会同省财政厅适时出台了《关于建立健全村级动物防疫协助员队伍的意见》,有力地推动了村级动物防疫协助员配备工作的开展,大部分行政村配备了协防员并落实了待遇。全省培训动物防疫员、监督员、检疫员、协防员5万多人,进一步提高了基层防疫队伍的政治业务素质。初步实现了国务院提出的基层有机构、有队伍、有能力实施各项综合防治措施的要求,基层防疫体系的基础地位进一步显现。

(四)标准化建设步伐不断加快。坚持整体推进、重点突破的原则,加快标准化建设步伐,畜牧业标准体系、检验检测体系和认定认证体系不断完善,畜产品质量安全水平和市场竞争力明显提高。一是标准化示范基地发展迅速。从培育标准化示范基地入手,积极扶持引导,广泛宣传发动,大力倡导标准化生产、规范化管理、科学化饲养,全省建设标准化示范基地90个,为转变畜牧业生产方式起到了示范带动作用。二是畜产品检测工作全面启动。省畜产品质量检测中心强化管理,完善功能,通过了国家质检总局和农业部的双认证,检测能力和管理水平处于全国领先地位。11个市级畜产品质量检测中心基础设施建设基本完成,陆续启动运行,石家庄、唐山、廊坊、沧州四个市级中心已经具备常规检测和筛选检测能力,其他市正在陆续启动检测工作。三是标准制定工作稳步推进。全年共制定省级地方标准36项,其中24项通过专家审定,即将发布实施。市级地方标准和技术规程制定工作步伐加快,全省畜牧业标准体系已具雏形。四是认定认证工作富有成效。以优势畜产品和优势产区为重点,严格标准,规范程序,认真开展无公害畜产品产地认定和产品认证工作,全年完成无公害畜产品产地认定260余家、产品认证23个。目前全省有效期内的产地认定企业达到756家,产品认证53个,位居全国第二位。石家庄、唐山作为畜牧业大市,对无公害畜产品产地认定和产品认证工作高度重视,积极推进,走在了全省前列。

(五)畜禽品种改良工作稳步推进。坚持引进与培育相结合的方针,以实施良种工程为载体,以推广奶牛移植胚胎技术为重点,加快良种繁育推广步伐,全省畜禽良种覆盖面不断扩大,养殖效益明显提高。一是奶牛良种工程项目进展顺利。千方百计争取资金项目,全省纳入国家奶牛良种补贴项目县由4个增加到19个,补贴资金由312万元增加到1500万元,项目县数量和补贴资金分别占全国的九分之一和六分之一,居全国第一位。省级财政扶持奶业资金达到2800万元,优质奶牛冻精补贴项目县增加到46个,较上年有了较大幅度的提高。在项目实施过程中,坚持公开、公平、公正的原则,公开招标选定奶牛冻精供应单位和胚胎移植技术承担单位,采购进口优质冻精6万支、国产优质冻精170万支,可改良奶牛88万头,占全省可繁奶牛总量的78%。河北奶牛良种补贴项目操作模式得到农业部和省政府的肯定,成为省财政补贴示范项目。二是种畜禽监管不断强化。严格鉴定验收程序,依法加强种畜禽市场监管,全年共核发种畜禽生产许可证409个,获得种畜禽生产经营许可证的种畜禽企业全部实行网上公布和查询,为养殖场户引种提供了便捷服务。严厉打击生产经营假冒伪劣种畜禽活动,对鉴定验收不合格和《种畜禽生产经营

许可证》过期企业在新闻媒体予以公布,种畜禽市场秩序明显好转。启动特种动物养殖场的行政许可工作,纳入种畜禽管理范畴,为促进特养业健康发展起到了积极作用。保定市严格执行种畜禽场分级标准和鉴定验收办法,加强监督,强化管理,有效规范了种畜禽市场秩序。衡水市对斯格猪扩繁人员认真培训,严格管理,斯格猪推广扩繁体系基本完善。三是品种引进和资源调查工作稳步开展。充分发挥部门职能作用,积极组织开展品种引进工作,优化畜禽品种结构,提高养殖效益,年内共引进国内外优良畜禽17.29万头(只),进一步加快了种畜禽品种改良步伐。按照农业部统一部署,对全省31个县的28个地方畜禽品种开展实地调查,摸清底数,健全档案,为选育提高地方优良品种奠定了基础。

(六)饲料兽药监管明显加强。坚持审批、执法、监管和服务相结合的方针,健全兽药饲料安全监管制度,全面履行执法监督职能,进一步规范了饲料兽药生产经营秩序。一是行政执法不断加强。明确职责,突出重点,强化措施,加大对饲料企业和养殖场户的饲料产品和动物源性饲料的监督抽查力度。省、市多次组织对饲料生产经营企业和规模养猪场户进行拉网式检查,共计查处各类无证生产企业53家。严厉打击非法销售和使用违禁药品的不法行为,“瘦肉精”等违禁药品检出率明显降低,处于全国领先水平。沧州市畜牧兽医部门严格执法,热情服务,促进了饲料、兽药工业健康发展。二是市场监管进一步完善。积极开展饲料、兽药市场专项治理整顿,规范生产经营行为,严格审批条件,统一验收标准,对不符合准入条件的兽药和饲料企业坚决查处,违规建厂、违规生产问题得到基本遏制,全省饲料兽药市场秩序明显好转。同时,对获证企业加强跟踪监管,发现问题及时纠正并限期整改,有力维护了依法行政的权威。邢台市健全饲料监测体系,全面整顿和规范饲料生产经营秩序,饲料安全水平明显提高。三是兽药生产企业GMP

改造步伐明显加快。帮助兽药生产企业积极开展GMP改造,全省通过改造的企业达到110家,其中今年新增39家,总数名列全国第二位。认真清理地方兽药标准,强化规范化管理,兽药质量有了明显提高。(七)草原建设保护步伐全面加快。以综合治理重点地区沙化、退化草地为突破口,进一步加强草原建设与保护工作,促进了畜牧生产与草原建设的协调发展。一是草原建设不断加强。认真组织实施京津风沙源治理工程,加强牧草种子管理,推广先进适用技术,强化人工种草、飞播牧草、草地改良等综合配套措施,完成草地建设278万亩。全面落实和完善草原家庭承包责任制,积极推行基本草原保护、草畜平衡和严格的禁牧制度,草原建设步伐进一步加快。张家口、承德两市认真开展风沙源草地治理工作,牧草种植

面积不断扩大,草地质量显著提高,为畜牧业持续发展和生态环境改善提供了有力保障。二是草原监管不断深入。积极开展草原法律法规宣传,提高农牧民法律意识,加大执法力度,规范执法程序,严厉打击破坏草原的各类违法行为,及时查处非法开垦草原事件,严肃追究相关人员责任,被垦草原得到及时恢复,草原生态环境得到有效保护。三是草原“三防”成效显著。严格落实草原防火措施,加大督查工作力度,在防火期干燥少雨的严峻形势下,保持了全省连续五年未发生等级以上草原火灾的记录,得到省领导的充分肯定。草原虫鼠害防治工作进一步加强,全省防治虫害251.5万亩、鼠害409万亩,超额完成年初计划目标。

(八)畜牧业对外开放成效显著。畜牧业国际交流与合作更加活跃,利用外资额度稳步增长,全面推动了畜牧业生产方式转变、畜禽品种改良和畜产品加工企业升级步伐。一是利用外资项目取得新进展。顺利完成世行贷款“小规模肉牛项目”,得到世行和农业部的肯定与表彰,同时“河北利用亚行贷款养殖小区项目”成功列入农业部贷款项目规划。全省共利用国外资金项目10个,合同利用外资4722.2万美元,同比增加34.5%。二是对外交流与合作日益活跃。全年接待来访外宾60多人次,派出多个团组40多人赴国外考察、访问和交流,与俄罗斯平扎州达成畜牧业合作意向,成功邀请了美国、德国、以色列的多名专家来我省工作。成功举办了“河北—以色列奶业生产技术培训班”,为提高全省奶业生产水平发挥了积极作用,以此为契机,与省外国专家局建立了良好的合作关系,为进一步推进人才与科技交流奠定了基础。三是畜牧业外向型经济发展势头良好。成功举办了“河北省第十届畜牧业畜产品交易会”,达到了活跃流通、扩大市场,展示形象、加强交流的目的。有关畜牧学会、专业协会积极组织企业和养场户参加各类畜牧展示展销会、博览会和招商引资洽谈会,加强了与有关部门和社会各界的交流与合作,对增强畜牧业发展活力发挥了良好作用。

总的来看,2006年全省畜牧兽医工作进展比较顺利,圆满完成各项目标任务。成绩的取得,首先得益于省委、省政府的正确领导。在保持政策稳定性和连续性的基础上,省政府先后出台了一系列促进畜牧业发展的调控政策、支持政策和财政保障政策,极大地调动和激发了广大畜牧从业者的积极性。其次得益于有关部门和社会各界的大力支持。对畜牧兽医工作给予了充分理解、多方支持和帮助,为畜牧兽医事业发展

创造了宽松和谐的外部环境。第三得益于各级畜牧兽医部门广大干部职工的艰辛努力。在艰苦繁重的工作中兢兢业业,埋头苦干,求真务实,忘我奉献,为畜牧兽医事业健康发展做出了重要贡献。

在肯定成绩的同时,必须清醒看到,全省畜牧兽医工作中还存在一些不容忽视的困难和问题。一是畜牧业应对市场风险能力有待提高。养殖方式比较落后,组织化程度偏低,综合生产能力不强,加之政府的调控能力较弱,面对市场变化容易导致生产大起大落。去年以来生猪和禽肉价格的持续走低就充分说明了这一点,这也是畜牧生产者不成熟的集中体现。二是畜产品质量安全监管体系有待加强。畜产品质量安全监管机构和制度不健全,监管环节存在漏洞,一些养殖场户质量安全意识比较淡薄,养殖过程中使用违禁药物等安全隐患还没有消除。去年发生的“红心鸭蛋”事件和近期发生的“黑心猪肉”事件在社会上造成了严重影响,给我们的工作敲响了警钟。三是动物疫病防控体系有待完善。国内外禽流感等重大动物疫情时有发生,防控任务十分繁重,个别地方防疫机构和队伍还不够健全、工作机制还不够完善,防控能力与防控任务不适应的问题比较突出。上述问题必须引起高度重视,敢于正视,采取措施,认真加以解决。

中共中央〔2007〕1号文件指出:“发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务,是以科学发展观统领农村工作的必然要求”。现代畜牧业是现代农业的重要组成部分,也是现代农业的重要标志。当前,我省畜牧业正处于转型提升的重要时期,市场、资源、环境等因素对畜牧业发展提出了新的更高要求,转变生产增长方式,加快建设现代畜牧业势在必行。因此,必须用现代发展理念指导畜牧业,必须用现代设施装备畜牧业,必须用现代科学技术改造畜牧业,必须用现代生产方式发展畜牧业,必须用现代产业体系提升畜牧业。只有这样,才能实现畜牧业健康可持续发展。

二、扎实做好2007年畜牧兽医各项工作

2007年,全省畜牧兽医工作面临新的形势和任务,各级畜牧兽医部门要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实中央和全省农村、农业工作会议的各项部署,用科学发展观统领畜牧兽医工作,以建设现代畜牧业为重点,着力实施“三大战略”,努力构筑“六大体系”,重点抓好“九项工作”,促进畜牧业更好更快发展,进一步巩固提升畜牧业在全省农业农村经济中的主导地位。力争全省畜牧业产值占农林牧渔的比重达到45%以上,肉、蛋、奶产量分别增长3%、2.5%和15%以上,实现畜牧业持续健康稳定发展。着力实施“三大战略”。当前,兽医公共卫生安全、畜产品质量安全和畜牧生态环境安全问题日益突出,必须引起高度重视。各级畜牧兽医部门要站在战略和全局的高度,突出重点,强化措施,着力实施三大战略。

一是实施兽医公共卫生安全战略。坚持依法防控、科学防控、全民防控,以重大动物疫病和人畜共患病为重点,宣传普及防控知识,提高全民防范意识,增强群众防控信心,消除疑惑和恐慌心理,维护社会稳定和群众身体健康。二是实施畜产品质量安全战略。按照“统一领导,分工负责”的原则,切实加强生产源头监管,认真开展投入品专项整治行动,健全完善工作机制,协调联动,密切配合,确保畜产品质量安全,满足群众生活需要。三要着力实施畜牧生态环境安全战略。以“减量化、无害化、资源化”为目标,改进饲养工艺,推行健康养殖方式,强化畜禽废弃物综合利用和污染治理。统筹规划,分类指导,突出重点,加强执法,切实搞好草原保护和建设,维护草原生态平衡。

努力强化“六大体系”。巩固提升畜牧业在全省农业农村经济中的主导地位,实施三大安全战略,必须结合实际,找准存在问题,调整工作策略,努力构建符合河北省情的畜牧兽医工作体系格局。一要强化动物疫病防控体系。这是有效防控重大动物疫病,实现畜牧业持续健康发展的重要保障。必须加快推进兽医管理体制改革,加强动物卫生监督基础设施建设,健全预警预报网络,强化各项防控措施,打牢防控工作基础。二要强化畜禽良繁体系。这是增强畜牧业综合生产能力,提高养殖效益的关键环节。坚持“引、繁、推相结合”的原则,加强种畜禽场监管,强化改良站点建设,推进良繁经营体制改革,提高良种畜禽生产能力。三要强化畜产品质量安全监管体系。这是提高畜产品质量安全水平,强化公共管理与服务的重要职责。以实施食品放心工程为核心,加强沟通配合,搞好全程监控,严格市场准入,尽快形成政府主导,社会参与,有关部门各负其责、齐抓共管的畜产品质量安全监管体系。四要强化草原建设与保护体系。这是维护国家生态安全,实现畜牧业可持续发展的重要基础。要坚持“防、监、建三结合”的原则,切实抓好草原防火、草原监理和草原建设工作,努力实现草原资源保护与畜牧业发展和农民增收的和谐统一。五要强化畜牧产业经营体系。这是延长畜牧产业链条,提高畜牧业总体效益的重要举措。要引进培育大型龙头,大力发展畜产品加工业,完善专业合作组织,形成“产、加、销”一体化的产业链条,提高畜产品市场竞争力,带动农民增收致富。六要强化科技推广服务体系。这是提升畜牧业整体水平,建设现代畜牧业的重要支撑。要健全完善适应现代畜牧业发展的新型推广服务体系,加强关键技术的攻关和研发,拓宽科技成果转化和先进适用技术推广渠道,努力提高畜牧兽医科技创新与应用水平。

切实做好九项重点工作

(一)加强动物疫病防控,维护公共卫生安全。本着“当前与长远并举、治标与治本并重、重点与一般兼顾”的原则,深入贯彻“加强领导、密切配合,依靠科学、依法防治,群防群控、果断处置”的方针,大力实施以“三站”(公路检查站、乡镇防疫站、疫情测报站)、“三室”(市、县、乡三级实验室)、“四员”(动物防疫员、检疫员、监督员、村级协防员)、“一场”(动物饲养场)为基础的“3341工程”,全面提升兽医工作水平,有力、有序、有效地做好重大动物疫病防控工作,力争疫情不发生,确保有疫不扩散。一要进一步加强综合防控工作。加强领导,明确责任,规范程序,科学防控,全面落实重大动物疫病强制免疫、定期检测、及时补免、消毒灭源、检疫监督等综合防控措施。高致病性禽流感、口蹄疫实行规模养殖场程序化免疫,散养户实行春秋两季强制免疫、及时补针,逐步推行程序化免疫,努力实现免疫工作经常化、规范化和科学化,确保免疫密度常年保持100%。猪瘟、新城疫等其它重大动物疫病规模场免疫密度达到100% ,散养户免疫密度达到95%以上。二要完善预警预报制度。健全省、市、县、乡、村(场)五级动物疫情测报网络,完善设施、制定规程、明确职责、规范行为,提高预警预报能力。加快装备省市县三级兽医实验室,抓好市、县两级疫情监测、疫病诊断等基础设施建设,指导乡镇动物防疫站搞好免疫效果检测,提升动物防疫快速反应能力。充分发挥动物疫情测报站的作用,对重点地区、重点部位扩大监测范围,增加监测数量,提高监测比例,做好疫情信息的统计、报告、分析和预测,提高预警预报水平。三要建立健全应急机制。进一步建立健全省、市、县三级重大动物疫情应急指挥和应急管理机构,修定完善应急预案和实施方案。加强应急预备队建设,明确职责,规范程序,强化培训,搞好演练,提高应急反应能力,确保关键时刻拉得出、用得上、打得赢。加快突发重大动物疫情预测预警、信息报告、应急响应、调查评估等机制建设。落实重大动物疫病防治资金、疫苗、物资等储备制度,实行分级分类储备,加强储备物资的动态管理,完善应急物资采购、市场调控与调运机制,保证应急工作需要。四是切实加强人畜共患病防控。布病、狂犬病等人畜共患病对畜牧业发展,特别是人体健康危害极大。近年来,布病、狂犬病在我省部分地区有所抬头,呈现逐年增多趋势,严重影响人民群众身体健康和社会稳定。各地要高度重视,严加防范,决不可掉以轻心。必须牢记使命,发挥职责,与有关部门加强沟通,协调联动,采取有力措施,切实搞好免疫、隔离、扑杀等工作,保护人民群众身体健康,维护社会稳定。

(二)加强动物防疫体系建设,构建疫病防控长效机制。提高认识,加大投入,健全体系,完善机制,加快防疫体系建设步伐,提高动物疫病防控能力。一要积极稳妥推进兽医管理体制改革。各市要进一步深

入贯彻落实国发〔2005〕15号文件精神,针对本地实际,抓住关键环节,逐步理顺兽医管理体制,强化行政管理职能,尽快消除体制性障碍,起码要按照省政府〔2004〕91号文件要求,健全兽医行政管理机构,确保人员到位、责任明确、政令畅通。二要加强行政执法体系和技术支撑体系建设。省动物卫生监督所和省动物疫病防控中心要进一步明确职责,理顺关系,健全机制,为有效防控动物疫病提供有力保障。市县两级要加快现有动物防疫、检疫、监督和诊断、监测机构的整合、定性定编和职能界定步伐,按照农业部要求,确保今年6月底前完成动物卫生监督、疫控中心组建工作,并保证业务工作基本开展。创新工作机制,加大检疫力度,加快实现由以检促防向以检促安转变。加大动物卫生执法力度,搞好执法人员培训,杜绝病死动物和检疫不合格动物及产品上市。加强公路检查站管理,强化外疫堵截,防止疫情传入。规范产地检疫和屠宰检疫,严厉查处逃避检疫等违法行为,加大违规使用证章的查处力度。加强兽医从业人员管理,全面落实动物诊疗行政许可制度,规范兽医诊疗活动。三要完善基层站运行机制。严格按照《河北省基层动物防疫监督分站管理办法》和《河北省基层动物防疫监督分站建设试点方案》要求,结合实际,因地制宜,及时把工作重点由注重硬件建设向提高人员素质、完善规章制度、创新工作机制转变。以制度建设为基础,以等级化管理和达标验收为手段,尽快完善运行机制,充分发挥基层站的作用。全省已经确定的22个试点县、148个试点分站要率先启动,充分发挥示范带头作用。春节过后,省局将对各市基层站专项调研,不能真正发挥作用的要全省通报。四要搞好村级协防员建设。积极争取有关部门的支持,加大政策资金扶持力度,全面落实误工补贴。切实搞好技术培训,提高村级协防员业务素质,健全管理档案,完善用人机制,调动工作积极性。

(三)加快转变生产方式,提高畜牧业现代化水平。强化引导,搞好服务,加快畜牧生产方式由粗放型向集约型转变。一要大力发展规模养殖。积极协调有关部门,加大政策资金、养殖用地和信贷支持,引导社会资金投入畜禽养殖场和畜禽养殖小区建设,扶持养殖户扩大养殖规模。按照《规模养殖场和养殖小区的规模标准和备案程序》,设立标识编码,建立养殖档案,规范和引导畜禽规模养殖。帮助养殖场户科学规划、合理布局,大力发展规模化、专业化养殖小区。二要实施科学饲养管理。强化技术服务,积极引导养殖场户转变传统观念,实行科学饲养,省计划采取以奖代投的方式,重点在70个奶牛养殖小区推广全混合日粮饲喂技术(TMR),提高养殖效益。搞好畜禽排泄物、废弃物和病死畜禽无害化处理,净化养殖

环境,实现清洁生产、安全生产,建立环境友好型畜牧生产模式。三要加强畜禽品种改良。搞好地方优良畜禽品种普查登记,充分利用国内外优良种质资源,搞好品种改良和选育,防止品种退化,不断提高良种覆盖率。认真落实奶牛良种补贴政策,积极争取财政资金,扩大良种补贴的畜禽品种范围和数量,促进畜禽良种的利用和推广。完善各代次畜禽繁育场建设,健全配种改良站点,提高畜禽良种场的供种能力。(四)调整优化产业结构,培育壮大主导产业。充分发挥资源和区位优势,根据资源承载能力和发展潜力,明确区域功能定位,加大结构调整力度,把畜禽结构调优、把产品质量调高、把市场竞争力调强,加快提升产业整体水平。一要调整品种结构。加大对畜禽品种及其产品结构的调整力度,稳定生猪、家禽生产,突出发展牛、羊等节粮型草食家畜,大力发展奶业,加快发展特种养殖业。生猪、家禽生产要稳定数量、提高质量安全水平;奶类生产要充分发挥龙头企业的带动作用,加强良种奶牛基地建设;肉牛、肉羊生产要充分利用地方品种资源,生产优质高档牛、羊肉。二要优化区域布局。充分发挥各地自然资源和市场区位的比较优势,加快实施优势畜禽产品区域规划,努力形成各具特色、优势明显的畜产品优势产区和产业带。城市郊区和经济发达地区要利用资金、技术和区位优势,加快发展畜禽种业和畜产品加工业,大力发展外向型畜牧业,形成一批具有竞争优势的畜产品加工企业。平原农区要充分利用粮食资源和劳动力资源丰富的优势,改善饲养技术,提高饲料转化率,降低饲养成本,提高生产效益。坝上地区和丘陵山区要大力发展草地畜牧业和特色畜牧业,恢复和培育传统牧区可持续发展能力。三要促进畜牧业科学技术进步。进一步加大科技推广力度,完善科技推广机制,加快畜牧兽医高新技术的研发,加强应用技术的试验示范,增强畜牧业发展后劲。抓好畜禽品种改良、动物疫病诊断及综合防治、饲料配制、草原建设和环境净化等技术的推广、应用,提高科技成果转化率。充分利用现代生物技术,加快畜禽新品种和配套系的培育,促进畜牧产业转化升级。强化畜牧业科技教育和培训,提高畜牧业技术人员和广大养殖者的整体素质。(五)大力发展产业化经营,促进产业换代升级。以市场为导向,以加工基地为载体,以农民经济合作组织为纽带,推动畜产品产加销一体化经营,提高畜牧产业化水平。一要大力扶持龙头企业。各地要认真落实相关政策,对龙头企业在技术创新、产品创新和管理创新上给予扶持引导,努力解决技术和人才引进渠道不畅、发展环境不优、银企对接不力、发展资金不足等问题,扶持壮大一批产业关联度高、技术创新能力强、辐射带动面广的现代化畜产品加工企业,逐步形成优势畜产品加工产业群。力争全省年产值超过

500万元的畜牧龙头企业发展到205家,新增15家;实现产值420亿元,新增10亿元;辐射带动农户55万户,新增5万户。二要发展精深加工。扩大优质畜产品养殖基地规模,为畜产品加工企业提供优质、充足的原料供应。鼓励龙头企业加快技术改造,提高技术集成,扩大加工规模,逐步由以粗加工为主向精深加工转变,提高产品附加值,增强市场竞争力。三要积极培育农民专业合作组织。认真贯彻实施《农民专业合作社法》,坚持民办、民管、民受益的原则,在充分尊重养殖场户自主选择的基础上,加快培育和发展民办畜牧专业合作组织,提高畜牧生产组织化程度。按照多层次、多领域、多样化的原则,对有特色、有潜力、有活力的专业合作组织给予重点培育和扶持,形成多部门推进、多主体参与、多类型组建、多层次发展的新格局。四要完善利益连接机制。大力推广不同形式、不同产品的利益连接方式,优化配置龙头企业、专业合作组织、农户家庭经营三大要素,实现“三赢”。积极引导发展订单畜牧业,规范企业和养殖户行为,提高合同履约率。采取股份制、股份合作制、联户经营等多种形式,建立健全利益联结机制,提高养殖户在产业化中的获利水平。

(六)强化质量安全监管,增强畜产品市场竞争力。坚持“发展与保护并重”的方针,认真贯彻落实有关法律法规,突出源头治理,强化责任追究,切实做到工作措施到位、监督管理有效、事件查处坚决,有效遏制畜产品质量安全事故频频发生的势头。一要加强标准制定和认定认证工作。按照“科学、实用、配套”的原则,加快完善标准体系,全年制定省级地方标准10项、市级地方标准50项。坚持整体推进、重点突破的原则,实行无公害畜产品产地认定和产品认证一体化推进,确保全年完成无公害畜产品产地认定100家、产品认证30个。对已通过认定、认证的企业,要加大后续监管力度,发现问题及时处理,确保产品质量。二要加强生产投入品监管。深入开展饲料、兽药执法检查,严厉打击生产、销售和使用“瘦肉精”、“苏丹红”等违禁药品的不法行为。对供应北京的活猪,正在与省直有关部门协调沟通,计划利用快速检测卡,分批抽查,快速检测“瘦肉精”和“莱克多巴胺”兽药残留,发现疑似样品,立即送检,确保进京猪肉安全。进一步强化兽用生物制品监管,对各级动物防疫机构的疫苗供应单位加强整顿,改善冷藏、运输和保管条件,确保疫苗质量。加快兽药GMP改造步伐,加强对未通过GMP检查验收的兽药生产企业的后期管理工作。严格兽药经营单位审批条件,认真做好GSP认证的前期准备工作,规范兽药经营行为。三要加强质量监测。积极争取支持,加大资金投入,保障畜产品质量安全监管工作所需经费。加大对畜产品生产记录、产品检测和产品包装标识的检查,积极探索产地准出、市场准入、场地挂钩和编码追溯制度,建立产销对接机制,

规范生产流通秩序,把好畜产品安全生产关口。充分利用现有机构和设施,进一步整合资源,健全机构,加强培训,提高检验监测能力。省畜产品质量检验检测中心要加强对市县检测机构的技术指导,市级检测中心年底前要全部建成并正常开展工作。鼓励支持大型畜产品生产经营企业配备必要的检验监测设备,提高自检能力。四要加强市场监管。积极争取领导支持,主动与工商、质监、商务、公安等部门搞好协调,加强沟通,密切协作,职责外的不介入,职责交叉的积极配合,职责内的下大力抓好。切实搞好畜产品质量安全监管工作,确保畜产品消费安全。各地要抓紧出台畜产品质量安全监督的配套法规和管理制度,认真落实属地管理责任,提高依法监管能力,一旦出现突发事件确保做到快速反应、高效运转、妥善处理。(七)加强草原保护与建设,实现草原畜牧业和谐发展。草原是畜牧业发展的物质基础,在防风固沙、涵养水源、保持水土、净化空气以及维护生物多样性等方面具有重要作用。必须坚持生态、经济目标并重,生态优先的原则,切实加强草原保护建设工作。一要认真实施京津风沙源治理工程。2007年京津风沙源治理工程项目草原建设任务已经下达,草业基地建设和草原保护预算项目经省人大审核后也将下达,张、承两市要严格按照项目要求抓好落实。项目所在县要抓好技术指导和进度督导,完善检查验收制度,强化监督管理,严格责任追究,保证国家资金专款专用、安全运行,确保按时高质量完成建设任务。二要大力推进草地承包经营责任制。实行草地分户承包经营是调动农牧民积极性,做好草地保护与建设工作的基础。我省共有草地7500多万亩,目前由县级以上政府发证承包经营的只有2096.7万亩,不足总面积的三分之一,必须加大推进力度,争取用两年的时间把我省的草原全部实行分户承包经营。三要加强草原“三防” 工作。认真落实草原防火行政领导负责制、责任追究制度和火灾报告制度,防火戒严期内和国庆节、元旦、春节、清明节、“五一”等重大节假日,要严格落实各项防火措施,实行零报告制度,确保不发生等级以上火灾事故、确保草原扑火不发生人员伤亡事故。继续做好无鼠害示范区建设和牧鸡(鸭)灭蝗推广工作,加强草原虫、鼠害监测预报,提高准确率,确保实现农业部提出的“草原有鼠无害、土蝗不扩散、飞蝗不起飞蔓延”的治理目标。四要加大草原监理工作力度。加快草原监理体系建设,加强执法监督,严厉打击各种乱采滥挖草原野生植物的违法行为,集中查处一批破坏草原性质严重、影响恶劣的大案要案,提高草原执法的威摄力。做好草原保护与建设项目规划的准备和实施工作,及时发现和纠正项目建设中的问题,提高项目实施的社会效益。

(八)加快畜牧业“走出去”步伐,进一步增强畜牧业发展活力。积极扩大对外开放是建设外向型畜牧业,实现与国际接轨,促进畜牧业健康发展的必然选择。坚持“走出去”与“引进来”相结合的原则,大力发展畜牧业贸易促进、新技术和新成果交流,进一步拓展畜牧业发展空间。一要认真做好贸易促进工作。认真落实农业部“走出去”战略,与有关部门加强协调,认真组织,尽快完成“河北省畜牧业贸易协会”的登记注册,并开展实质性工作。积极发展会员单位,创办协会刊物,建立协会网站,开展相关工作,探索建立龙头企业的展示推介平台。二要做好外资项目争取工作。加强协调,主动出击,耐心细致地做好引资工作。充分准备,积极争取,配合相关部门做好“利用亚行贷款建设畜禽养殖小区项目”的申请工作。加强与国际国内非政府组织的联系,多渠道引进外资。三要加大国际经济技术合作力度。积极创造条件,加强与澳大利亚、以色列、加拿大、俄罗斯等国家在奶牛、种羊引进以及人员培训方面的合作,力争取得新的实质性进展,为我省畜牧业与国际接轨铺设桥梁。四要开展人才、技术和经验引进工作。拓宽外事外资工作职能,根据各地实际需要,为引进人才、技术和经验搭建平台,提供支持与服务。充分发挥协会、学会作用,积极组织企业参加有关展览活动,提高知名度和美誉度,促进企业产品外销。

(九)认真实施法律法规,提高畜牧兽医行政执法能力。加强普法教育和法制宣传,搞好配套规章制度建设,强化执法队伍管理,切实为畜牧业发展保驾护航。一要抓好普法宣传。采取发放宣传册、张贴宣传画,举办知识竞答、培训班等灵活多样的形式,加强对群众的宣传教育,普及《畜牧法》、《动物防疫法》、《草原法》、《农产品质量安全法》、《种畜禽管理条例》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规,不断提高全社会特别是广大养殖场户的法律意识和法制观念。二要加快相关法规的制定和修改。加强与法制部门沟通,争取理解和支持,认真做好行业立法建议的报送与立项工作,加快制定配套法规和规章,逐步完善我省畜牧兽医法规体系。进一步加快《河北省奶业管理条例》前期准备工作,抓好《畜禽养殖场、养殖小区的规模标准和备案程序》、《畜禽安全生产规范》等法规规章的制定工作,做好《河北省草地管理条例》的修订工作。三要严格执法。加强对执法人员的管理,强化教育引导,严格纪律约束,督促执法人员全面、正确履行法律赋予的各项职能,做到不违规、不越权、不失职,提高畜牧兽医部门的依法行政能力。三、切实加强对畜牧兽医工作的领导

做好今年工作,意义重大,影响深远。各级畜牧兽医部门要强化机遇意识和竞争意识,创新工作思路,改进工作方法,全面提高畜牧兽医工作管理水平。

一要着力提高公共服务水平。强化风险防范职能,把实施“三大安全”战略放在更加突出的位置。加强疫病防控、草原防火等基础设施建设,修订完善各项应急预案,强化预警应急机制,建设精干有力的专业应急队伍,提高应急处置能力和公众自救能力。准确把握畜牧兽医工作本质和内在规律,以积极的、有作为的态度,着眼构建长效机制,用统筹协调的理念推进畜牧经济发展。大力实施“双提”工程,提速工作过程,提高服务质量,扎实推进机关效能建设,努力打造“提速、提质,为人民、促发展”的部门新形象。

二要着力提高管理创新水平。领导干部带头,努力学习畜牧兽医相关理论知识,不断完善知识结构,提高业务素质,成为胜任本职工作的行家里手。坚持工作与学习紧密结合,视工作过程为学习机会,以工作成绩检验学习成果,围绕工作抓好学习,通过学习促进工作。按照统一、效能和权责一致的原则,优化内设机构和人员配置,推进管理理念创新、机制创新。加强对现代畜牧业发展和兽医体制改革等重大问题的研究,发挥专家咨询作用,提高科学民主决策水平。以科学规划统筹项目建设和资金安排,加大审计监管力度,建立必要的处罚机制,切实提高项目建设效益。量化指标,规范程序,强化督导,完善激励约束机制,切实做到目标明确、奖惩分明,确保各项工作顺利推进、各项措施落实到位。

三要着力提高和谐创建水平。广泛开展和谐机关创建活动,把和谐创建活动与建设社会主义核心价值体系结合起来,与改善干部职工工作生活条件结合起来,与做好群众工作结合起来。加强对干部的教育培训和人文关怀,不断增强基层干部队伍的活力。高度重视信访工作,提高信访案件办结率,认真解决农民群众的合理诉求。怀着真挚的爱心,带着深厚的感情做好干部职工的思想工作,尊重他们的人格、个性和感情,设身处地地为他们着想,解除他们的后顾之忧,形成互相配合、互相支持,团结奋进、比学赶超的工作氛围。

四要着力提高廉政建设水平。全面贯彻落实中央《建立健全教育、制度、监督并重的惩治和预防腐败体系实施纲要》、《关于加强农村基层党风廉政建设意见》以及《党政机关国内公务接待管理规定》精神,坚定不移地深入开展畜牧兽医系统党风廉政建设,进一步健全反腐倡廉的体制机制。大力转变工作作风,深入调查研究,密切联系群众,坚决反对搞花架子,防止做表面文章。坚持民主集中制,深入推行政务公开,强化权力运行的制约和监督机制,加大违法违纪案件查处力度,防止以权谋私,切实把全省畜牧兽医系统廉政建设工作提高到一个新水平。

同志们,2007全省畜牧兽医工作任务十分艰巨,责任十分重大。我们要以科学发展观统领全局,群策群

力谋发展,同心同德干事业,求真务实,开拓创新,齐心协力,扎实工作,确保全年目标任务圆满完成!

畜牧业在我国第一产业所占比重的变化

畜牧业在我国第一产业所占比重的变化

浅谈畜牧业在我国第一产业所占比重的变化 摘要:世界上草资源大国高度重视草地畜牧业的发展,研究畜牧业成了各个国家的重要任务。本文通过调查我国畜牧业在第一产业所占的经济比重情况,结合分析,系统说明我国畜牧业发展中存在的问题,以及提出一些解决问题的意见。 关键词:畜牧业经济产值发展 一、发展畜牧业的意义 世界上草资源大国高度重视草地畜牧业的发展,解决饲草问题主要是依靠对天然草地和人工草地进行放牧割草,实行科学合理利用,由草地生产的肉类占其肉类总产量的41-77%,毛皮大量出口.我国长期以来对草地资源采取自然粗放经营的方式,重利用,轻建设,重开垦,轻管理,造成草地资源面临严重危机,退化面积已占可利用面积的1/3,并继续在发展,草原生产力下降,产草量与60年代初相比下降了30-50%;草原生态环境日趋恶化,已严重影响了我国草地畜牧业的稳定持续发展、少数民族的经济发展和国计民生。治理“三化”,提高草地综合利用和促进畜牧经济发展,改善人民食物结构,提高人民生活水平,是摆在我国畜牧业科技工作者面前的一项长期而艰巨的任务。在当今我国粮食与饲料日益紧缺的情况下,狠抓草地资源的持续开发利用更具有战略意义。 二、我国发展畜牧业的区域优势 1.我国有草地面积六十亿亩,约占国土总面积的37%,是耕地面积的三点七倍,森林面积的三点一倍,占全世界草地面积的14%,与澳大利亚、苏联和美国的草地面积相近。 2.我国天然草地上分布的牡草和饲用植物约有五、六千种,其中北方约有三千种,南方有四千余种。世界上大部分栽培的优良枚草,我国都有分布。 三、我国畜牧业经济产值的变化 改革开放以来,我国畜牧业稳步发展,无论是畜禽的饲养量,还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国第一产业总产值的34%,从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人。

畜牧业第四季度生产形势分析2篇.doc

畜牧业第四季度生产形势分析2篇 畜牧业第四季度生产形势分析1 今年,全国畜牧业生产受“非洲猪瘟”的影响,总体形势不容乐观,但我县是回族聚居区,受“非洲猪瘟”的影响有限,总体形势看好,养殖行业利润空间较大,牛羊发展势头强劲,特别是奶牛存栏增长率达45.7%,河东地区正在成为我县的奶牛产业园区。现将全县畜牧业形势分析如下:一、畜牧业发展情况 2019年第四季度,全县羊只饲养量225.60 万只,同比增长0.99%;出栏127.35 万只,同比增长1.99%;存栏98.25 万只,同比下降0.27%;肉牛饲养量18.62 万头,同比增长5.92%;出栏9.34 万头,同比增长9.11%;存栏9.28万头,同比增长2.88%;奶牛存栏1.37万头,同比增长45.74%;生猪饲养量11.98万头,同比下降12.81%;出栏7.81万头,同比增长0.13%;存栏4.17万头,同比下降29.80%;家禽饲养量188.46 万羽,同比增长8.37%,存栏92.01万羽,同比增长0.89%,出栏96.45万羽,同比增长16.63%。 肉类总产量4.21万吨,同比增加4.85%;奶类总产量3.63万吨,同比增加45.74%;禽蛋总产量8482吨,同比增长0.68%。 全县备案的畜禽规模养殖场67家。其中,肉羊规模养殖场28家、牛规模养殖场31家、其中奶牛规模养殖场8家、家禽规模养殖场5家、生猪

规模养殖场2家,特禽养殖场1家。全县完成优质牧草种植8.83万亩,其中种植苜蓿2.75万亩。 二、我县畜牧业生产呈现的特点及原因。 1、奶产业发展势头强劲。平罗县县委、政府积极响应国家奶业振兴计划,发挥本地沙漠资源优势,准确定位。在河东畜牧业发展中,为有效利用红陶路西侧万亩国有土地,带动草畜产业发展,今年以来,先后引进广德源、瑞丰源、澳兰、黄河金沙泉等4家企业投资建设4万头奶牛产业园区。项目总投资9.92亿元,总占地9929.17亩,其中养殖场用地4039.2亩,饲草种植用地5256亩。2019年4月,陆续开工建设,已完成投资5.5亿,基本完成一期场地平整、办公厂房、奶牛圈棚、奶站、青贮池等工程建设,奶牛存栏5400头,全部竣工后,园区饲养奶牛达4.1万头以上。目前全县奶牛存栏1.37 万头,同比增长45.74%。据测算:一头成年奶牛年产奶按7.5吨算,平均奶价4.1元/公斤,除去饲料成本、人工及其他费用,饲养一头成年奶牛年利润达到7000左右,利润可观。 2、肉牛发展稳中有增。形成了以金星牛羊养殖公司、鑫绿源农牧合作社等育肥为主、乐牧高仁、宁夏华隆生态牧业专业合作社、平罗县陈义农牧开发专业合作社等繁殖为主的良好格局,为我县及其他县市牛肉消费提供了充足保障。 3、活羊及羊肉价格显新高,养殖户从事肉羊养殖积极性增加。以宝丰镇平罗县伊源羊产业专业合作社、平罗县玉林兴旺养殖专业合作社等多家合作社为龙头,县境内大量散户饲养繁殖母羊为主,形成了合作社+农户的双赢局面。今年随着羊肉价格的节节上涨,养殖户利润也在攀升,饲养

我国畜牧业发展现状与趋势

我国畜牧业发展现状与趋势 畜牧业在我国国民经济中占有极其重要的地位,发展畜牧业不仅是一个经济问题,而且也是一个政治问题。为了适应整个国民经济发展的需要,增加农业生产所需要的“劳动力”和肥料,保证轻工业获得充足的原料来源,逐步满足人民日益增长的对肉类等的需要,增加国民经济和个人的收入;为了扩大对外贸易,增加出口,换取外汇,积累社会主义建设的资金,支援社会主义工业化和农业技术改革,为工业品提供广阔的国内市场;也为了发展少数兄弟民族经济,消灭各少数兄弟民族在经济、文化等方面事实上的不平等,必须大力发展畜牧业生产。随着我国粮食生产的迅速发展,我国畜牧业也必将得到迅速的发展,在整个国民经济中发挥更大的作用。所以摸清家底,了解我国畜牧业的发展现状,对我国畜牧业的发展具有重要的指导作用,同时也能更好地预测我国未来畜牧业的发展趋势。 一.我国畜牧业的发展现状 改革开放以来,我国畜牧业稳步发展,无论是畜禽的饲养量,还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。 畜牧业的发展对于建设现代农业,促进农民增收和加快社会主义新农村建设,提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中,也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看,中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂,人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题,具体表现在:1.农村居民生产和生活环境恶化。随着经济发展,一家一户的养殖方式已经不能满足市场增长的需要。尤其是改革开放以后,小农经济也开始加速向商品经济转化,在农户家庭养殖这一基本事实没有改变的情况下,畜禽规模的扩大意味着牲畜与人争空间。多数家庭畜禽养殖户环境较差,粪便满地,臭气熏天,蚊虫肆虐,污水横流,造成农村居民生产和生活环境严重恶化,影响了村容村貌。

国内外畜牧业现状我国畜牧业发展现状讲课讲稿

加拿大农业和畜牧业发展的成功经验 1.国家主要通过法律、法规来保护农业,并且有相应的机构负责实施。加拿大农产品在国际市场上具有较强的竞争力,国家对农业的保护是一个重要的因素。但是这种保护主要不是靠补贴或关税,而主要是通过发展农业的有关法律和法规来体现。例如,早在1912年,国会就通过了《谷物收购和质量检验法》,规定出口小麦的蛋白质含量必须达到13.6%,为保证和提高其小麦品质作出了贡献。1935年,政府制订了《草原农场复兴法》,改良大草原地区的土壤,兴修水利设施,提供技术援助,更进一步加强了大草原各省作为国家粮仓的地位。 2.执行严格的生产管理制度。加拿大已经建立起了较完备的农业生产管理制度。例如,在首都渥太华设有种子生产者协会,各省都有分会,专门管理谷物的良种培育工作。凡是培育良种的农场都必须参加这个协会。同时,协会又与农业部所属的有关科研机构和农业大学保持着密切的联系。这些农场必须按照国家规定的良种繁育程序,只许可繁育一个品种,并且要经过连续3年的试种示范,只有各方专家鉴定合格的优良品种才允许到农业部登记,由该协会发给证书。又如,政府规定,在马铃薯的种薯繁育场周围30公里内不许生产普通的食用马铃薯。在种薯生长季节,农业行政部门要对种薯生产地块作两到三次的现场检查。一旦发现某种病

害的侵染超过容许的范围,便立即宣布这块种薯地的马铃薯不得留种,只能供普通的食用。 3.发挥协会在生产中的管理和协调作用。加拿大政府畜牧业在产业政策、产品配额、市场价格、质量保证等方面实行宏观调控。具体业务管理通过由生产者共同联合组成的组织──协会来协调管理。如安大略省养牛协会就由各县推选农场主、专学者和政府管理人员共50名,共同组成协会管理委员会,抽调部分人员设置办公室。协会具有很高的权威性,协会的主要职能有:为生产者传递市场信息(简报),协助政府决定产品配额、价格动态报告、协助政府争取外贸出口、抓产品质量安全等。协会按每头成年牛年收1.25加元作为经费。协会还利用信息网络系统及时为生产(科研工作)者提供市场需求信息,市场需要什么他们就研究生产发展什么。如加拿大培育的杜洛克猪,瘦肉率已达到63%,增加脂肪含量是市场的需求,他们通过育种将肌肉中的含脂率提高到2.3%,同比高1.0%。在奶牛生产方面,由于市场对奶油及其制品需求量日益增加,加拿大选育的瑞士褐牛牛奶中的含脂率达到5.0%以上。PICKSEED公司在牧草研究方面已培育出上百种抗杂、抗旱、抗踩踏、多色彩的牧草(草坪)种子,销往世界几十个国家。 4.强化管理,培养高技能农畜业生产从业人员,是加拿大畜牧业高效发展的重要保证。加拿大农牧场一般由1~2

加快信阳畜牧业发展的思考

加快信阳畜牧业发展的思考 3月2日至13日,省畜牧局组织各省辖市畜牧局长和省局各处、室、站、所长对山东、江苏、浙江、上海四省(市)的畜牧业发展情况进行了考察,较为详细地了解了他们在发展畜牧业方面的经验和取得的成就。考察时间虽短,但受益非浅,他们的一些成功经验和做法值得我们学习和借鉴。一、受到的启示1、畜牧业面临前所未有的发展机遇。考察发现,上海、江苏、浙江等经济发达省市,对肉、蛋、奶等畜产品的需求大幅增加,畜产品市场空间巨大。而畜牧业是一个劳动密集型产业,对环境有一定影响,在经济发达地区和大城市受资源条件、劳动力成本、环境要求及经济发展重心不同等的影响,畜牧业发展受到很大限制。信阳与江苏、浙江、上海等地距离较近,312国道和即将建成的宁西铁路直达南京、上海、宁波等城市,区位优势明显。这些都为加快信阳畜牧业的大发展提供了广阔的国内市场。同时,畜牧业作为入世后大农业中参与国际竞争的先锋产业和优势产业,具有很强的竞争优势。正因为如此,党中央、国务院和省委、省政府审时度势,提出要把畜牧业发展成为一个大产业。面对有史以来畜牧业发展的最好机遇,信阳市委、市政府也不失时机地提出要把畜牧业作为农业结构调整的重中之重,使畜牧业真正成为振兴信阳农村经济的支柱产业,成为农民增收的重要途径。2、加强生态畜产品生产加工基地建设, 是促进畜牧产业化发展的重要途径。要加快畜牧业现代化步伐,就必须大力推进畜牧产业化进程。山东等地就是通过企业集团、专业协会或合作社等“龙头”带动,建立了肉鸡、鸡蛋等畜禽产品出口基地,推动了畜牧产业化的快速发展。因此,要根据各地实际,因地制宜确立优势主导产业,灵活运用多种形式,培育龙头企业和生产基地,实现规模化养殖、区域化生产,走产业化发展之路,使畜牧业尽早步入发展的快车道。3、培育、推广 优良畜禽品种是提高畜牧业生产水平和适应市场需求的迫切需要。地方优良品种具有繁殖率高、抗病力强、耐粗饲、肉质鲜美等特点。但生长速度慢、产肉(蛋)率低。考察发现,随着人们生活水平的进一步提高,对畜产品由要求数量转向追求质量,讲求风味和口感,地方优良畜禽品种倍受欢迎。江苏省对太湖猪的开发利用就是很好的经验。他们利用太湖猪的优良特性,培育出既保持太湖猪繁殖率高、肉质鲜美而又有较高瘦肉率和较快生长速度的国家级瘦肉型猪种—苏太猪,并向全国推广。我市有5个省级地方优良畜禽保护品种,对其进行大规模的选育、开发和利用,提高其生产性能,有利于加快信阳特色畜牧业的发展。4、树立品牌,是增强畜牧业市场竞争力的重要手段。在市场经济条件下,品牌成为 一种无形资产,这是市场经济规律所决定的,畜牧业也不例外。在畜牧业生产和经营中,除了品种、质量、规模和价格优势外,还要树立品牌意识,取得消费者的认可,才能立足国内外市场。山东的得利斯、上海的大江、光明等企业集团正是凭借品牌优势,占领了国内外相应的市场,形成了经济优势。二、对加快发展信阳生态畜牧业的几点思考 信阳是一个农业大市,畜牧业生产历史悠久,长期以来培育出了信阳水牛、淮南猪、固始鸡、淮南麻鸭、固始白鹅等地方优良畜禽品种,发展畜牧业具有得天独厚的资源优势、区位优势和养殖基础。20xx年牧业产值达49.5亿元,占农业总产值的比重达到38.5。但由于存在畜牧业结构不合理,基地建设缓慢,优质畜产品发展不快,精深加工滞后,个别地方对畜牧业发展的战略地位认识不足等问题,制约着我市畜牧业向高水平发展。根据信阳实际,借鉴外地经验,今后我市畜牧业发展的重点是:进一步调整优化畜牧业结构,大

养殖业发展现状调研报告

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 养殖业发展现状调研报告 近年来,**县养殖业生产在县委县政府的高度重视和大力支持下,得以蓬勃兴起,全县养殖业生产形势一片看好。为了进一步准确摸清全县养殖业生产形势,最近,我们对**县养殖业生产情况,进行了一次比较全面的调查了解,在看到成绩的同时,也发现了一些令人担忧的问题。一、主要优势 1、养殖主业比较突出。据统计,2007年全县出栏(笼)猪114.6万头、牛5.25万头、羊91.1万只、家禽3022万羽,禽蛋、水产品产量分别达71247吨、42800吨,实现养殖业产值27.51亿元,占农业总产值的52.3%,占据了农村经济的半壁河山。今年1-9月出栏(笼)猪87.76万头、牛3.97万头、羊60.53万只、家禽1789.6万羽,禽蛋、水产品产量分别达41035吨、24601吨,养殖业产值达17.9亿元,同比增长2.6%。 2、规模养殖比较迅速。全县正逐步实现由千家万户散养向规模化、标准化养殖模式转变。目前全县共有各类养殖大户2018户,畜禽养殖小区31个,常桃路养殖示范带已经成型,特别是生猪和蛋鸡养殖实现了飞速发展,生猪生产结合标准化规模养殖场建设项目的实施,已初步建成四喜、济庆、兴旺、宏慈等八大生猪标准化养殖场,三阳镇、陬市镇、青林乡、枫树乡4个万头猪场正在规划筹建中,**县2007年还被确定为全国生猪调出大县,1000羽以上蛋鸡养殖户达1046户,蛋鸡存笼总量达612万羽,已成为全省蛋鸡养殖大县之一。 3、服务体系比较健全。全县重新组建了乡、村两级动物防疫队伍,新招聘乡镇专职动物防疫员 1 / 6

我国畜牧业发展现状与趋势解析

我国畜牧业发展现状与趋势解析畜牧业在我国国民经济中占有极其重要的地位,发展畜牧业不仅是一个经济问题,而且也是一个政治问题。为了适应整个国民经济发展的需要,增加农业生产所需要的“劳动力”和肥料,保证轻工业获得充足的原料来源,逐步满足人民日益增长的对肉类等的需要,增加国民经济和个人的收入;为了扩大对外贸易,增加出口,换取外汇,积累社会主义建设的资金,支援社会主义工业化和农业技术改革,为工业品提供广阔的国内市场;也为了发展少数兄弟民族经济,消灭各少数兄弟民族在经济、文化等方面事实上的不平等,必须大力发展畜牧业生产。随着我国粮食生产的迅速发展,我国畜牧业也必将得到迅速的发展,在整个国民经济中发挥更大的作用。所以摸清家底,了解我国畜牧业的发展现状,对我国畜牧业的发展具有重要的指导作用,同时也能更好地预测我国未来畜牧业的发展趋势。 一.我国畜牧业的发展现状 改革开放以来,我国畜牧业稳步发展,无论是畜禽的饲养量,还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。 畜牧业的发展对于建设现代农业,促进农民增收和加快社会主义新农村建设,提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中,也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看,中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂,人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题,具体表现在:1.农村居民生产和生活环境恶化。随着经济发展,一家一户的养殖方式已经不能满足市场增长的需要。尤其是改革开放以后,小农经济也开始加速向商品经济转化,在农户家庭养殖这一基本事实没有改变的情况下,畜禽规模的扩大意味着牲畜与人争空间。多数家庭畜禽养殖户环境较差,粪便满地,臭气熏天,蚊虫肆虐,污水横流,造成农村居民生产和生活环境严重恶化,影响了村容村貌。

国内外畜牧业现状我国畜牧业发展现状

国内外畜牧业现状我国畜牧业发展现状

加拿大农业和畜牧业发展的成功经验 1.国家主要通过法律、法规来保护农业,并且有相应的机构负责实施。加拿大农产品在国际市场上具有较强的竞争力,国家对农业的保护是一个重要的因素。但是这种保护主要不是靠补贴或关税,而主要是通过发展农业的有关法律和法规来体现。例如,早在1912年,国会就通过了《谷物收购和质量检验法》,规定出口小麦的蛋白质含量必须达到13.6%,为保证和提高其小麦品质作出了贡献。1935年,政府制订了《草原农场复兴法》,改良大草原地区的土壤,兴修水利设施,提供技术援助,更进一步加强了大草原各省作为国家粮仓的地位。 2.执行严格的生产管理制度。加拿大已经建立起了较完备的农业生产管理制度。例如,在首都渥太华设有种子生产者协会,各省都有分会,专门管理谷物的良种培育工作。凡是培育良种的农场都必须参加这个协会。同时,协会又与农业部所属的有关科研机构和农业大学保持着密切的联系。这些农场必须按照国家规定的良种繁育程序,只许可繁育一个品种,并且要经过连续3年的试种示范,只有各方专家鉴定合格的优良品种才允许到农业部登记,由该协会发给证书。又如,政府规定,在马铃薯的种薯繁育场周围30公里内不许生产普通的食用马铃薯。在种薯生长季节,农业行政部门要对种薯生产地块作两到三次的现场检查。一旦发现某种病

害的侵染超过容许的范围,便立即宣布这块种薯地的马铃薯不得留种,只能供普通的食用。 3.发挥协会在生产中的管理和协调作用。加拿大政府畜牧业在产业政策、产品配额、市场价格、质量保证等方面实行宏观调控。具体业务管理通过由生产者共同联合组成的组织──协会来协调管理。如安大略省养牛协会就由各县推选农场主、专学者和政府管理人员共50名,共同组成协会管理委员会,抽调部分人员设置办公室。协会具有很高的权威性,协会的主要职能有:为生产者传递市场信息(简报),协助政府决定产品配额、价格动态报告、协助政府争取外贸出口、抓产品质量安全等。协会按每头成年牛年收1.25加元作为经费。协会还利用信息网络系统及时为生产(科研工作)者提供市场需求信息,市场需要什么他们就研究生产发展什么。如加拿大培育的杜洛克猪,瘦肉率已达到63%,增加脂肪含量是市场的需求,他们通过育种将肌肉中的含脂率提高到2.3%,同比高1.0%。在奶牛生产方面,由于市场对奶油及其制品需求量日益增加,加拿大选育的瑞士褐牛牛奶中的含脂率达到5.0%以上。PICKSEED公司在牧草研究方面已培育出上百种抗杂、抗旱、抗踩踏、多色彩的牧草(草坪)种子,销往世界几十个国家。 4.强化管理,培养高技能农畜业生产从业人员,是加拿大畜牧业高效发展的重要保证。加拿大农牧场一般由1~2

2021年加快信阳畜牧业发展的思考

3月2日至13日,省畜牧局组织各省辖市畜牧局长和省局各处、室、站、所长对山东、江苏、浙江、上海四省(市)的畜牧业发展情况进行了考察,较为详细地了解了他们在发展畜牧业方面的经验和取得的成就。考察时间虽短,但受益非浅,他们的一些成功经验和做法值得我们学习和借鉴。一、受到的启示1、畜牧业面临前所未有的发展机遇。考察发现,上海、江苏、浙江等经济发达省市,对肉、蛋、奶等畜产品的需求大幅增加,畜产品市场空间巨大。而畜牧业是一个劳动密集型产业,对环境有一定影响,在经济发达地区和大城市受资源条件、劳动力成本、环境要求及经济发展重心不同等的影响,畜牧业发展受到很大限制。信阳与江苏、浙江、上海等地距离较近,312国道和即将建成的宁西铁路直达南京、上海、宁波等城市,区位优势明显。这些都为加快信阳畜牧业的大发展提供了广阔的国内市场。同时,畜牧业作为入世后大农业中参与国际竞争的先锋产业和优势产业,具有很强的竞争优势。正因为如此,党中央、xx和省委、省政府审时度势,提出要把畜牧业发展成为一个大产业。面对有史以来畜牧业发展的最好机遇,信阳市委、市政府也不失时机地提出要把畜牧业作为农业结构调整的重中之重,使畜牧业真正成为振兴信阳农村经济的支柱产业,成为农民增收的重要途径。2、加强生态畜产品生产加工基地建设,是促进畜牧产业化发展的重要途径。要加快畜牧业现代化步伐,就必须大力推进畜牧产业化进程。山东等地就是通过企业集团、专业协会或合作社等“龙头”带动,建立了肉鸡、鸡蛋等畜禽产品出口基地,推动了畜牧产业化的快速发展。因此,要根据各地实际,因地制宜确立优势主导产业,灵活运用多种形式,培育龙头企业和生产基地,实现规模化养殖、区域化生产,走产业化发展之路,使畜牧业尽早步入发展的快车道。3、培育、推广优良畜禽品种是提高畜牧业生产水平和适应市场需求的迫切需要。地方优良品种具有繁殖率高、抗病力强、耐粗饲、肉质鲜美等特点。但生长速度慢、产肉(蛋)率低。考察发现,随着人们生活水平的进一步提高,对畜产品由要求数量转向追求质量,讲求风味和口感,地方优良畜禽品种倍受欢迎。江苏省对太湖猪的开发利用就是很好的经验。他们利用太湖猪的优良特性,培育出既保持太湖猪繁殖率高、肉质鲜美而又有较高瘦肉率和较快生长速度的国家级瘦肉型猪种—苏太猪,并向全国推广。我市有5个省级地方优良畜禽保护品种,对其进行大规模的选育、开发和利用,提高其生产性能,有利于加快信阳特色畜牧业的发展。 4、树立品牌,是增强畜牧业市场竞争力的重要手段。在市场经济条件下,品牌成为一种无形资产,这是市场经济规律所决定的,畜牧业也不例外。在畜牧业生产和经营中,除了品种、质量、规模和价格优势外,还要树立品牌意识,取得消费者的认可,才能立足国内外市场。山东的得利斯、上海的大江、光明等企业集团正是凭借品牌优势,占领了国内外相应的市场,形成了经济优势。二、对加快发展信阳生态畜牧业的几点思考信阳是一个农业大市,畜牧业生产历史悠久,长期以来培育出了信阳水牛、淮南猪、固始鸡、淮南麻鸭、固始白鹅等地方优良畜禽品种,发展畜牧业具有得天独厚的资源优势、区位优势和养殖基础。XX 年牧业产值达45亿元,占农业总产值的比重达到35%。但由于存在畜牧业结构不合理,基地建设缓慢,优质畜产品发展不快,精深加工滞后,

我国畜牧业的现状及发展趋势

畜牧业作为农业基础产业的一个重要组成部分,其发展水平的高低直接关系到农业生产水平的高低,它是一个国家国民生活水平高低的重要标志,发达国家的畜牧业生产占农业生产比重在50%以上,如美国占50.1%,英国占59.8%,畜牧业比较发达的国家如新西兰、澳大利亚等占农业比重在70%以上。而我国畜牧业产值只占农业产值的35%左右,发达国家人均摄入肉、蛋、奶的量是我国人均的2-3倍,因此在我国大力发展畜牧业就显待任重而道远。畜牧业是农村的一个中间产业,对农村经济发展起着至关重要的作用,它一头连着种植业,实现了粮食及其副产品转化增值,一头连着加工业和城镇市场,使产品变成现金,直接增加农民收入,同时对于提高人民群众生活水平起着不可替代的作用。近几年来,中央每年的1号文件中都用了很大篇幅提到畜牧业的发展,特别在畜禽标准化养殖小区建设,动物疫病防控等方面出台了很多政策。 近年来,随着经济社会的不断发展,人们对肉制品的需求呈递增态势。要加快我国畜牧业进一步发展的步伐,必须按照新形势下的要求,调整优化畜牧养殖结构,提高畜牧产品质量,选准养殖项目,扩大养殖规模,实行良种良法配套,种草养殖结合,走优质高效、安全、生态可持续的发展道路。 一、现状 1、畜牧业增长方式明显转变。近年来,在国家政策的引导下,我国许多地方在巩固和完善已建畜牧小区的同时,按照发展方式不变,扶持力度不减,工作考核不放松的要求,采取整村推进,适度规模的思路,启动建设县级标准化养殖小区;通过“挂钩指导,技术服务,资金扶持,规范生产,扩大销售”等相关措施,带动农户扩大生产经营规模,提高畜产品质量,增加养殖效率,推动畜牧业标准化生产过程,使标准化养殖取得取得了突破性进展。同时,通过采取资金、技术扶持和税收优惠等措施,培育、扶持畜产品加工龙头企业,架起养殖大户,加工企业与市场的桥梁,使畜产品加工企业不断壮大。 2、饲草饲料开发利用有了新进展。从饲草饲料资源的开发和利用率来看,我国畜牧业打破了以前传统的养殖方式,结合规模,大力推广饲草种植、青贮氨化、生物发酵等饲草开发实用技术。即加强牧草新品种的筛选与推广,大量种植;将过去作燃料和肥料的秸秆,经青贮氨化发酵后,作为畜禽的优质饲料;加大生物发酵,推广熟改生喂技术,促进了牛、羊、兔等草食畜禽的发展。 3、动物防疫工作得到强化,畜产品标准化生产有了良好开端。自1998年以来,全国许多县区连续九年认真组织实施农业部下达的无规定动物疫病区建设项目,大大提高了防疫灭病水平,在认真宣传和贯彻落实国家标准和地方标准的情况下,强化管理,严格把关,从饲料场选址,建设到饲料用药、防疫等各个环节都严格按照标准执行,为全面实施畜牧业标准化生产打下了坚实的基础。 我国畜牧业分为牧区、农区、半农半牧区和城郊4种类型。牧区分布在东北平原西部、内蒙古高原、黄土高原北部、青藏高原、祁连山以西和黄河以北,区内适宜发展牛、马、羊、骆驼、牦牛等牲畜。牧区畜牧业主要采取放牧方式,以经营畜牧业取得产品为主。农区畜牧业主要是从属于种植业并带有副业性质的舍饲畜牧业,以饲养猪和家禽为主,而黄牛、水牛、马、驴、骡等畜种则主要供役用,饲养方式以舍饲为主。半农半牧区沿长城南北呈狭长的带状分布,是农区役畜和肉食牲畜主要供应基地之一,是农业与牧业交替发展地区,兼有纯牧区放牧与农区舍饲的特点,以牛、马、羊饲养为主,是肉、乳、细毛的重要生产基地。城郊畜牧业分布于城市和大型工矿区周围,是伴随着城市经济的发展从农区畜牧业分

畜牧业发展的方向----生态畜牧业

畜牧业发展的方向----生态畜牧业 摘要随着当今社会的不断发展畜牧业的发展越来越多地受到世界各国的重视为此通过分析当前我国畜牧业的现状和发展面临的问题指出了发展生态畜牧业是我国畜牧业发展的必然选择并对我国应该如何发展生态畜牧业提出了建议 关键词畜牧学生态畜牧业综述可持续发展 0 引言 人类正面临自然资源匮乏人口不断增长以及环境逐年恶化等全球性问题资源与环境是人类生存与社会发展的物质基础在经济发展中既要广泛地开发利用资源发展经济又要保护环境维持生态平衡为了防止资源的过度开发浪费等畸形发展以及由此而引起的生态失衡环境恶化早在20 世纪60 年代国外就提出了生态农业的概念90 年代可持续发展成了时代的主题顺应资源环境和发展之间的关系要求生态工程应运而生畜牧业生态工程也被纳入农业经济发展的议事日程 1 我国畜牧业的发展现状 改革开放以来我国的畜牧业持续高速发展已连续20 年以平均9.9%的速度递增产值增长近5 倍占农业总产值的1/3 以上肉类和禽蛋产量跃居世界第一人均肉蛋占有量分别达43.1kg 和 16kg 均超过世界平均水平我国奶类总产量为1065.0 万t 只占世界总产量的 1.9%左右人均占有量只有世界平均水平的 1 10

2001 年我国饲料生产总量达8000 万t 其中配合饲料6200 万t 浓缩饲料1430 万t 添加剂预混合料290 万t 分别比2000 年增长8% 5% 15%和15% 继续保持世界第二大生产国地位畜牧业已经成为我国农业和农村经济中最有活力的增长点和最主要的支柱产业也是农民经济收入的主要来源之一 2 我国畜牧业发展面临的问题 2.1 环境与生态恶化 畜牧业对环境的污染包括粪便污水恶臭粉尘病原微生物噪声等但主要是粪便污水处理利用不当对大气水源和土壤造成的污染由于缺乏相应的环保措施和废物处理系统粪便未经处理直接大批量的露天堆放造成了对家畜和环境的污染除了粪便污水外恶臭蚊蝇噪声微生物等牧场污染使环境污染恶化其中恶臭的大部分成分对人和动物有刺激性和毒性据日本和英 国调查畜牧场的恶臭污染占各种空气污染的首位长时间吸入恶臭物质会改变神经内分泌降低代谢和免疫功能使畜禽生产力下降发病率和死亡率升高牧区草地掠夺性经营超载放牧鼠虫害严重毒杂草泛滥草地退化沙化速度加快环境恶化随着规模化集约化养殖业的迅速发展畜牧场自身环境的恶化和对周围环境造成的污染日益严重 2.2 饲料资源水资源短缺 我国畜牧业以农区为主而在农区养殖业的肉类总产量中猪肉约占3/4 人猪争粮的矛盾日益突出因此以世界1/7 的土地养活世

加快转变生产方式 促进畜牧业持续快速健康发展

加快转变生产方式促进畜牧业持续快速健康发展 李巨海傅河翟鹏林(市农业局) 近年来,随着“畜牧强农”战略的大力实施,全市畜牧业得以快速发展,传统农业的生产结构和生产体系正在发生历史性的转折,逐步扭转了畜牧业是农业附属产业的地位,同时也改变着传统畜牧业生产的增长方式,畜牧业正由粗放型增长方式向集约型增长方式转变,成为推进农村经济发展的支柱产业和经济增长点。传统畜牧业进入了一个转型建设的新时期,畜牧业区域布局日趋合理,养殖小区快速发展,畜禽良种普及率进一步提高,畜禽饲养方式正在发生积极变化。因此,加快推进我市畜牧业由传统生产方式向现代化生产方式转变,就显得尤为重要。 一、转变生产方式是实现现代化畜牧业的重要保证 加快推进我市畜牧业由传统生产方式向现代生产方式转变,是建设现代化畜牧业的必然要求,是维护公共卫生安全的有力保障,是提高畜产品竞争力的关键措施,是实现经济社会与环境协调发展的迫切需要,是增加农民收入的有效途径。加快推进生产方式转变,建设现代畜牧业,是社会经济发展到新阶段的必然选择。要坚定不移地围绕建设现代化畜牧业这一目标,坚持“优质、低耗、高效、生态”的原则,走资源节约型、环境友好型、经济循环型之路,不断探索、建立、推广畜牧业生产经营的新模式、新机制,争取尽快建成以畜禽现代化养殖方式为主导、民营企业和专业合作组织为主体、畜牧大产业统筹协调发展为特色的现代畜牧业经济发展新格局。 2005年的亚洲Ⅰ型口蹄疫、四川猪链球菌疫情及当前正在部省区流行的高效疫情禽流感,充分凸显出畜牧业在快速发展的同时,也给人类的生活、生存造成巨大的威胁,随时可能危及人类的生命安全。疫情发生的原因固然是多方面的,但由于人们过分追求养殖利润,忽视动物福利,造成养殖环境差,生产工艺不合理,给动物防疫工作带来了很大的难度,进而为疫情的发生埋下了隐患,全市每年因各种疫情造成的损失在800万元以上。如果我们沿袭传统的高投入、高排放、高污染、低效率粗放型畜牧业发展模式,在资源与环境约束日益强化的今天,必定难以为继。为实现畜牧经济全面、协调、可持续发展,进一步提高综合生产能力和竞争力,在当前全社会倡导建立节约型社会的大趋势下,应以技术创新、机制创新、工作创新为动力,切实转变生产方式,在畜牧业发展各要素、各环节普遍推广应用节料、节地、节能、节水和资源综合循环措施,实现资源节约与高效利用。因此,要有效地控制各种动物疫情的发生,实现畜牧业的科学发展,必须从转变生产方式入手,彻底改变传统的饲养方式,引导农民实行标准化养殖、清洁养殖。 二、我市传统畜牧业发展与生产方式的转变 过去,畜牧业的发展仅仅停留在简单的、一家一户的庭院式养殖,忽视增强农作物物质能量循环功能,资源利用组合方式的调整与重组,饲草资源开发建设相对缓慢,畜牧业生产结构的变化以及在农业经济发展中心的地位,基本保持了传统农业的生产方式。农村改革开放以来,尤其是通过近几年实施的“畜牧强农”战略,我市的畜牧业发生了显著的变化。

我国畜牧业发展现状与趋势解析

我国畜牧业发展现状与趋势解析 畜牧业在我国国民经济中占有极其重要的地位,发展畜牧业不仅是一个经济问题,而且也是一个政治问题。为了适应整个国民经济发展的需要,增加农业生产所需要的“劳动力”和肥料,保证轻工业获得充足的原料来源,逐步满足人民日益增长的对肉类等的需要,增加国民经济和个人的收入;为了扩大对外贸易,增加出口,换取外汇,积累社会主义建设的资金,支援社会主义工业化和农业技术改革,为工业品提供广阔的国内市场;也为了发展少数兄弟民族经济,消灭各少数兄弟民族在经济、文化等方面事实上的不平等,必须大力发展畜牧业生产。随着我国粮食生产的迅速发展,我国畜牧业也必将得到迅速的发展,在整个国民经济中发挥更大的作用。所以摸清家底,了解我国畜牧业的发展现状,对我国畜牧业的发展具有重要的指导作用,同时也能更好地预测我国未来畜牧业的发展趋势。 一.我国畜牧业的发展现状 改革开放以来,我国畜牧业稳步发展,无论是畜禽的饲养量,还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,从事畜牧业生产的劳动力就有1亿多人,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。 畜牧业的发展对于建设现代农业,促进农民增收和加快社会主义新农村建设,提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中,也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看,中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位的阶段。规模小、品种杂,人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。同时一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题,具体表现在:

大力推进畜牧业两个转变加快现代畜牧业建设步伐(精)

大力推进畜牧业两个转变 加快现代畜牧业建设步伐 我县发展畜牧业具有得天独厚的地理优势,畜牧产业是一个 覆盖全县、周期短、发展快、效益高的产业。发展现代畜牧业对于农业结构优化升级,增加农牧民收入,壮大农村经济,推进县乡社会主义新农村建设具有十分重要的意义。为促进我县畜牧业持续健康发展,促进农业和农村经济结构战略性调整,加快建立现代畜牧业产业体系,根据省局现代畜牧业示范区建设实施方案,结合我县实际,现将建设情况作以简要汇报。 一、明确发展思路和目标,优化畜牧业区域布局 全面贯彻落实科学发展观,坚持以持续快速增加农民收入为 核心,切实采取有效措施,加快传统畜牧业向现代畜牧业转变步伐。把握“改造提升传统畜牧业,开拓创新现代畜牧业”两个方向,以项目为依托,统筹规划、科学布局、突出重点、分类指导,抓好规模化标准化产业化体系、畜禽良种繁育体系、饲草料保障体系、动物疫病防疫体系。调整优化畜牧业生产结构,转变畜牧业发展方式,提高畜牧业综合生产能力,保障畜产品供给和质量安全,促进畜牧业可持续健康发展,增强畜牧业在农业和农村经济中的支撑作用。一是畜牧业整体水平有明显提高。到2011年末,畜牧业产值占农业总产值的比重达到58%以上。主要畜产品产量实现较大幅度增长,其中肉类总产量35万吨;奶类总产量10万吨;禽蛋总产量7.5万吨。二是畜牧业质量效益显著提高。畜牧业增加值实现21亿元,占人均收入35%以上,畜禽良种率达到90%,畜产品商品率达到85%。三是畜牧业生产和增长方式进一步转变。各类养殖小区建设达611个,规模养殖场户发展2.2万余户,规 模养殖量占总饲养量的比例达到65%以上。四是畜牧业对农民增收的拉动作用明显增强。农民来自畜牧业的年人均增收保持在3000元以上,在农民年人均增收中的比重达到35%以上。五是产业布局更加合理,确立现代畜牧业的主导地

18年畜牧业生产形势分析汇报材料

2018年畜牧业生产形势分析汇报材 料 XX区2018年上半年畜牧产业生产形势分析汇报XX区畜牧兽医局各位领导:根据会议安排,现就2018年上半年全区畜牧产业发展情况、存在的突出问题及下一步应对措施分析汇报如下,不妥之处,请批评指正。上半年来,在区委、区政府的正确领导和市畜牧兽医局的精心指导下,全区畜牧产业各项工作,以转变畜牧业发展方式和促进产业转型升级为主线,突出作风转变、项目建设、脱贫攻坚、环保问题整改和污染治理,强化责任,狠抓落实,畜牧业生产发展总体呈稳中趋缓。一、畜牧产业发展运行情况畜牧业生产情况上半年,全区畜禽饲养总量万头,同比下降%,其中,牛存栏万头,同比持平,肉牛出栏万头,同比下降%;肉羊存栏

万只,同比下降%,肉羊出栏万只,同比下降%;生猪存栏万只,同比下降%,生猪出栏万只,同比持平;家禽存栏- 1 - 万只,同比下降%,家禽出栏万只,同比下降%。畜牧业总产值亿元,同比持平,畜牧业增加值亿元,同比下降%。畜牧业经济发展情况较去年同期相比,生猪价格下滑最为明显,仔猪、育肥猪及猪肉价格分别下降%、%及%,养猪户饲养一头能繁母猪,亏损近850元,出栏一头育肥猪亏损近300元。奶牛及家禽市场基本维持稳定,有小幅增长,其中,牛奶价格小幅上涨,规模养殖场养殖一头奶牛较去年多盈利200元左右;活禽及禽蛋价格基本维持稳定,养殖户有小额增收。肉牛、肉羊市场增收明显,分别增长%及%以上;育肥肉牛出栏价较去年上涨7%以上,养殖户饲养一头能繁母牛及育肥一头肉牛,较去年分别增收100元及150元左右;活羊及羊肉价格呈连续上涨状态,活羊价格去年的22元/公斤,涨至今年的元/公

中国畜牧业发展趋势

中国畜牧行业发展趋势探讨 --------清华大学农业工商管理高级研修班 【摘要】随着社会的发展进步,人民生活水平的提高,人们已经由“吃饱”向“吃好”进行过渡,必然对中国畜牧行业提出新的要求。中国畜牧行业发展时间短,各地水平参差不齐,食品安全不能保证,已经制约畜牧业进一步发展。中国畜牧业养殖环节资源配臵严重错位,整个价值链利益分配过多的给予中间渠道,造成养殖环节持续低水平徘徊,成为畜牧业发展的瓶颈。所以笔者认为发展规模化养殖成为市场最好的突破口,打造“一条龙”模式成为畜牧行业企业的发展必然。 【关键词】食品安全、农业工程、趋势、养殖、产业集中度【主体】 一、当前畜牧行业的发展现状 中国畜牧行业的发展其实就是短短的三十多年,与我国改革开放的发展紧密相连。泰国正大与1979年在深圳建立了第一个饲料厂,也是深圳第一个外资企业,从此揭开了中国畜牧行业蓬勃发展的一幕,正大就是中国畜牧行业的开拓者,中国畜牧执业人员的导师。中国在短短的三十年中从“鸡屁股是银行,杀猪过年,鸡犬相闻”的小农经济,发展到现在以小规模散养户为主体的养殖模式,部分养殖企业已经实现了

规模化、标准化养殖,但是中国畜牧养殖仍以个体养殖户养殖为主体。现在散养户普遍属于劣势群体,在整个产业链中制约整个产业的发展,无序发展,造成养殖市场忽高忽低不正常波动,饲料厂饲料销售竞争激烈,宰杀厂原料竞争激烈,中国养殖户辛辛苦苦却挣不到钱,绝大部分的利益流入了中间渠道。 由于中国养殖以农村散养户为主,不但养殖技术陈旧,对新管理技术的接受能力有限,而且养殖小布局不合理,大布局更不合理,特别是区域卫生防疫基本处于一个空白。中国的畜牧主管部门基本上就是一个收费部门,根本没有起到他的管理、规划、指导、防疫的作用。养殖户跟风现象比较严重,养殖密度大、区域养殖距离近,粪便、病死禽喂狗或者销售,造成中国现在大的疫情基本1~2年就可以席卷全国,严重影响到广大养殖户的养殖效益。 为了防病过于依赖、迷信疫苗和兽药的作用,致使医药费居高不下,据了解2009年1月份养殖大肉食只平均用药1.5~2元之间。以现在普通养殖规模3000只计算,仅仅医药费一项就是4500~6000元之巨。高成本、大剂量用药造成了药残绝大部分超标,致使中国肉食品无法走出国门。最大的讽刺就是08年奥运会大部分食品均为进口,这不能不说是中国畜牧

对加快畜牧业发展的思考【可编辑版】

对加快畜牧业发展的思考 对加快畜牧业发展的思考 畜牧业是××县的传统产业,因其覆盖面广、不受地域限制、不受规模限制以及不可替代性等特点,而成为增加农民群众收入的首选产业。特别是××县生产的风味牛干巴在市场上走销和去年以来牛价一直攀升,加之国家扶持畜牧业发展的一系列措施的出台,给××县畜牧业的发展带来了机遇。为全面贯彻落实党的十六大提出的“发展农村经济、增加农民收入,全面建设小康社会”的重大任务,以及市委、市政府关于在“十五”期间积极发展和培育畜牧产业的战略思路,××县县委、政府把畜牧业列入重要产业扶持,明确提出了建设高峰牛基地的目标,为××县畜牧业发展指明了方向。 一、××县畜牧业基本情况××县位于北回归线以南,东经 98°52′至99°43′,北纬23°04′至23°30′之间,属南亚热带季风气候,是一个少数民族为主体的边疆民族自治县,国境线长达14 7.08公里,全县有国土面积2445平方公里,山区面积占9 9.2%。在全县1 6.5万的总人口中,少数民族族占85%。全县辖11个乡镇,93个村委会,585个自然村,804个村民小组,一个国营农场和一个国家级自然保护区。有农户30032户,农业人口1 4.2万人,农业劳动力60049人。据统计,201X年国内生产总值为42608万元,比上年同期增 7.3%,其中: 第一产业19329万元,占4

5.4%,第二产业7595万元,占1 7.8%,第三产业15684万元,占3 6.8%,财政收入3724万元,其中地方财政收入2282万元,支出14709万元;农民人均口粮339公斤,农民人均纯收入713元。县内最高海拔2605米,最低海拔470米,相对高差2135米。由于县河流纵横、山脉连绵、形成了典型的立体气候,适宜各种农作物种植,也适 宜各种畜禽的饲养繁殖。据1983年草山普查表明,全县有各类草山28 1.58万亩,扣除近十几年的开发利用,尚可用于畜牧业的草山、草地22 6.3余万亩,具有丰富的畜牧业资源。自古以来,当地民族的繁 衍生息都离不开畜牧业,畜牧业历来是××县国民经济和人民生活中 不可缺少的一大产业,是××县农民收入的重要来源之一。解放前, 由于受历史、地理、文化、社会发育程度等因素的限制,畜牧业生产 处于原始的放牧饲养状态,靠狩猎来维持最低食肉水平。解放后,在 党和各级政府的关怀下,畜牧业生产得到了快速的发展,特别是党的 十一届三中全会以来,由于党的改革开放政策全面贯彻。社会生产力 得到了空前的解放,畜牧业的发展十分迅速。90年代初期,就基本实现了肉食自给,结束了长期食肉靠外调的历史。进入实施“八五”计 划以来,××县畜牧业不仅在数量上大幅度增长,质量也有了明显提高,通过引进一批养殖大户示范,一系列畜牧科技项目的实施,良种 推广,配合饲料推广,畜牧业生产的科技含量不断提高,广大群众养 畜积极性高涨,养殖业效益得到了明显的提高。畜牧业的发展,对稳 定物价,改善人民生活,推动产业结构调整,带动相关产业发展,促

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