常吃青菜功效竟然这么大 现在知道也不晚!

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导语：青菜是人们餐桌上常见的蔬菜，它是一种低脂肪的蔬菜，含有大量的膳食纤维，能促进肠道蠕动，所以很受人们的欢迎。常吃青菜的好处非常的多，

青菜是人们餐桌上常见的蔬菜，它是一种低脂肪的蔬菜，含有大量的膳食纤维，能促进肠道蠕动，所以很受人们的欢迎。常吃青菜的好处非常的多，还能够防癌抗癌预防多种疾病，一起来了解了解吧！

1、提供营养、强身健体

青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素.

2、保持血管弹性

青菜中含有大量粗纤维其进人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉硬化粥的形成，从而保持血管弹性。

3、润泽皮肤、延缓衰老

青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍)和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁、延缓衰老。

4、防癌抗癌

青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种透明质酸抑制物，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到的防癌抗癌目的。

5、降低血脂

油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三脂结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来

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