禹皇酒庄酿酒葡萄基地与葡萄酒厂项目可行性研究报告

禹皇酒庄酿酒葡萄基地与葡萄酒厂项目可行性研究报告
禹皇酒庄酿酒葡萄基地与葡萄酒厂项目可行性研究报告

青铜峡市禹皇酒庄有限公司

酿酒葡萄基地与葡萄酒厂建设项目可行性研究报告

1总论

1.1 项目概要

1.1.1项目名称:青铜峡市禹皇酒庄有限公司酿酒葡萄基地与葡萄酒厂建设

1.1.2项目主管单位:青铜峡市发改局

项目建设单位:青铜峡市禹皇酒庄有限公司

项目建设单位法人:

1.1.3项目建设地点:青铜峡市邵刚镇甘城子

1.1.4建设性质:新建

1.1.5建设规模与主要建设内容:

1.1.5.1建设规模

建设酿酒葡萄基地3000亩,5000吨葡萄酒厂1座。

1.1.5.2建设内容

1、酿酒葡萄基地建设

(1)种植工程

(2)葡萄基地基础设施工程

①建筑工程

②水利工程

③道路工程

④供电工程

⑤生产设备工程

⑥辅助工程

2、葡萄酒厂建设

(1)土建工程

(2)购置设备及附属设施

1.1.6项目建设期限:1年,即2010年1月—2010年12月。

1.1.7投资概算及资金来源:

项目投资概算:项目概算总投资4000万元,其中:酿酒葡萄基地建设投资1512万元,占项目总投资的37.8%;葡萄酒厂建设投资1988万元,占项目总投资的49.7%;流动资金300万元、占项目总投资的7.5%,其中:铺底流动资金200万元;其它费用180万元,占项目总投资的5%,其中,项目规划设计费12万元、工程管理费15万元、工程监理费6.5万元、能力建设费6.5万元、建设期利息140万元;基本预备费20万元。

资金筹措:申请中央预算内资金400万元,占项目总投资的10%。;申请地方财政配套资金100万元占项目总投资的2%;项目建设单位自筹资金1500万元,占项目总投资的38%;银行贷款2000万元,占项目总投资的50%。

1.1.8项目建设技术依托单位:宁夏大学葡萄与葡萄酒研究中心。

1.2可研报告编制依据

1.2.1《国务院关于进一步促进宁夏经济社会发展的若干意见》。

1.2.2 农业部《优势农产品区域布局规划》。

1.2.3 《宁夏林业优势果品产业带建设发展规划》。

1.2.4《宁夏林业优势果品产业带建设实施方案》。

1.2.6 《青铜峡市林业优势果品产业带建设发展规划》。

1.2.7《青铜峡市林业优势果品产业带建设实施方案》。

1.2.8 《青铜峡市关于进一步加快葡萄产业发展的实施意见》。

1.2.9《青铜峡市“十一五”葡萄产业发展规划》。

1.2.10《青铜峡市关于加快酿酒葡萄种植基地建设的决定》。

1.2.1《葡萄酒工业手册》(中国轻工业出版社)

1.2.12《青铜峡市投资指南及优惠政策》。

1.2.13《青铜峡市招商引资项目推荐书》。

1.3主要技术经济指标

1.3.1主要技术指标

执行《宁夏酿酒葡萄栽培技术规程》中有关技术指标;葡萄酒酒精度为11—12%(V/V);总酸度6—8g/L;含糖≤4g/L。

1.3.2主要财务指标

项目年总成本费用983.1万元,经营成本为641.8万元。投资收益率:59.13%;静态投资回收期2.91年;动态投资回收期3.18年;财务内部收益率47.85%;财务净现值18025万元。经济效益可观。

1.4综合评价

1.4.1综合评价

本项目是宁夏林业优势产业带和青铜峡市支柱产业的重要组成部分,是调整农业产业结构,促进农业产业化发展的重要举措,项目实施后,除产生明显的生态效益,主要是通过项目的示范带动作用,促进农业产业化进程和农民增收,以及第三产业的发展,社会效益十分明显。

项目实施符合国家生态环境建设和产业发展政策,社会环境和投资环境十分优越。

项目建设技术经济指标优于国家的有关规定,且各项生产技术都有良好的保证,投资风险小,经济效益高。

1.4.2论证结论

综上所述,本项目生态、社会、经济效益显著,技术经济指标优于国家有关规定。因此,项目可行。

2项目建设背景及必要性

2.1项目建设由来及建设背景

宁夏贺兰山东麓地区是我国优质葡萄最适宜产区之一,贺兰山东麓地区生产的葡萄酒已经正式获得国家质量监督检验检疫总局批准实施原产地产品保护,成为继昌黎、烟台之后,第三个被国家认定为地理标志产品保护的葡萄酒,这为我区利用区域优势,加快葡萄产业的发展赢得了历史性机遇。自治区党委、政府高度重视葡萄产业的发展,制定下发了《关于促进葡萄产业发展的实施意见》,将葡萄产业确定为宁夏农业发展的优势特色产业,列入了农业产业化发展纲要。自治区“十一五”葡萄产业发展规划明确提出,到“十一五”末期,全区葡萄基地规模将达到50万亩,其中葡萄产业将成为全区4个葡萄主产区的主导产业。去年,自治区政府主席王正伟又提出实施“六个百万亩”生态林业建设工程,其中灌区百万亩特色经济林产业带建设葡萄基地就占有很大比重。区党委书记陈建国批示“以非凡的毅力和决心,把我区葡萄产业搞上去,不达到中国第一,誓不罢休”,为我区葡萄产业快速发展指明了方向。

青铜峡市位处宁夏贺兰山东麓地带,具有发展酿酒葡萄独特的自然、地理和区位优势。市委、政府认真贯彻落实自治区党委政府《意见》和陈建国书记的批示精神,并根据本市实际,制定出建设十七万亩葡萄基地的规划方案,出台了《关于促进葡萄产业发展的实施意见》和《关于加快酿酒葡萄种植基地建设的决定》。由于市委、政府重视,措施得力,我市葡萄产业稳步发展。截止2008年底,我市葡萄基地规模达到6万亩,其中酿酒葡萄5万亩,鲜食葡萄1万亩,年产量2.5万吨,葡萄产品年销售收入7500万元。2009年我市又新发展葡萄基地2.4万亩,全市葡萄基地总规模达到8.4万亩,青铜峡市已成为我区主要的葡萄生产基地,葡萄产业已成为我市农民增收致富的主导产业。

青铜峡市葡萄产业发展有得天独厚的资源优势,有已经形成的龙头和产业基地,但在发展中也存在一些问题,突出表现在:一是栽培技术不规范,产量低而不稳。全市在2004年之前所建葡萄园,只从节省建园投资的角度考虑,不施或少施基肥,基本全部使用自根苗,投入资金少,栽培管理粗放不规范,防冻害措施跟不上,从而导致葡萄树体生长结果不良,产量低效益差。二是葡萄示范园的示范带动作用不明显。全市虽然建有一定规模的示范园,但一些先进的栽培管理技术没有组装配套,尤其是高新

技术含量低,对农民起不到引导、示范带动作用。三是葡萄原料加工企业加工转化能力不强,对葡萄产业发展有制约因素。四是没有打出自己的品牌,葡萄产品相对效益差。这些问题的存在,严重制约着我市葡萄产业健康快速的发展。

为了解决制约我市葡萄产业健康快速发展的这一瓶颈问题,市委、政府经过认真调研,决定选择自然条件较好、产业化程度较高、经济和科技水平较强的青铜峡市禹皇酒庄有限公司作为全市酿酒葡萄核心区,在核心区内积极引进新品种,大面积应用推广酿酒葡萄栽培新技术和新成果,并进行组装配套,建成区级酿酒葡萄示范园区和葡萄酒厂,对全市乃至全区葡萄产业发展都将起到示范带动作用。

2.2项目建设的必要性

2.2.1项目建设是实施西部大开发战略、促进民族地方经济发展的需要

生态环境保护和建设是我国的一项基本国策,是我国“十五”计划和2010年远景目标规划的重要投资领域。1999年,中央提出实施西部大开发战略,西部富集的资源与脆弱的生态环境形成了一对相互制约的矛盾,保护和建设生态环境,已是推进西部开发重要而紧迫的任务。宁夏贺兰山东麓地带土地资源广阔,地理、

气候条件独特,特别适宜种植酿酒葡萄,在这里建设酿酒葡萄基地,既改善本地的生态环境,又发展了地方特色经济,为我区改善投资环境,引进技术、资金和人才,加快西部地区的发展步伐,推动民族地区经济持续快速发展,提供可靠保证。

2.2.2项目建设是调整本区产业结构和增加农民收入的需要

随着社会的发展,人们对农产品的需求也有了进一步的变化,本区域原有的种植业结构,远远不能满足市场的需要,而且由于种植结构的不合理,使土地生产力进一步降低,为适应当前经济的发展,就必须调整产业结构,走产业化经营之路,本区域已在这方面进行了有益探索。据测算,在贺兰山东麓地区种植酿酒葡萄,亩产值在3000元,亩纯收入可达1500元;而在同类地区种植粮食作物,亩产值在1000元,亩纯收入仅有500元。种植葡萄与种植粮食作物相比,亩纯收入可提高1000元左右。同时,酿酒葡萄产业属劳动密集型产业,种植酿酒葡萄可吸纳大量农村剩余劳动力,对减轻政府就业压力,增加地方财政收入和农民增收具有现实意义。

2.2.3项目建设是治理黄河水源和应对黄河水量减少的需要

贺兰山东麓属干旱半荒漠地区,水土流失严重,由于它处在水土流失的风沙危害严重地区,每年向黄河大量输入泥沙,

由于黄河泥沙大量输入,引起下游河道淤塞,威胁下游人民生命财产的安全。贺兰山东麓葡萄基地建设,可以有效改善生态环境,减少泥沙流失,是治理黄河水质及保护母亲河的需要。同时,由于宁夏黄灌区的扩建,对黄河农业用水量的限制,发展节水高效农业成为必然选择。贺兰山东麓地区和扬黄新灌区能开发种植葡萄的土地资源有100余万亩,这些区域发展粮食生产每亩水费约在100元以上,种植传统农作物用水量大,效益低,难以支持高额的水电费用。种植葡萄可节约用水62%,节省水电费50%左右,因此,发展葡萄产业是节水、高效农业的有效实现形式。

3市场预测

3.1全国市场前景分析

随着人们消费结构的不断改变,葡萄酒已经成为人们生活的必饮品,而中国的葡萄酒消费量仅占国内酒类年消费总量的1%,人均每年消费大约半瓶葡萄酒(750毫升/瓶),仅为世界的6%。我国葡萄得到了长足的发展,未来几年,葡萄酒业将有6倍于目前的市场增长空间,中国的葡萄酒市场存在巨大的发展潜力和空间。中国每年葡萄酒的消费量在以20%的速度递增。正因为如此,许多发达国家的葡萄酒商竞相进人亚洲市场,20多个国家进入我

国葡萄酒市场,意大利、法国、德国、加拿大、美国等国家的酒庄也纷纷看中了中国市场,有一些已经在我国建立了葡萄酒分装厂,这就显现出酿酒葡萄原料的重要性。中国最佳的葡萄产区在西部,西部最佳的葡萄产区在宁夏,而宁夏最佳的葡萄产区又在青铜峡市甘城子地区,生产的优质原料已展现明显的竞争优势。从市场竞争力分析,我国的葡萄与葡萄酒产业与世界发达国家有相当大的差距,面临激烈的竞争。但竞争与机遇同在,由于世界葡萄与葡萄酒的消费市场热点在亚洲,这就更显现出我国葡萄与葡萄酒产业的明显优势。同时,种植酿酒葡萄又是节水的有效形式,能够达到节水的目的,实现农民增收、农业增效。

3.2宁夏葡萄产业发展状况

宁夏葡萄栽培已有一千多年的历史。贺兰山东麓地区是我国著名的优质葡萄产区。但是这一悠久历史和产地优势,长期以来未得到应有的重视。宁夏葡萄酿酒业虽然起步迟,但它从起步时就迈入了一条比较成熟的路子。自治区政府制定《宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄基地发展规划》时,就从与世界接轨,发挥产地优势出发,选择最适宜地区建设基地,选用世界著名酿酒葡萄品种,高指标、高起点建园。同时采用先进酿造工艺,从意大利、德国引进先进设备建厂等,基本上沿着栽培区域化、原料基地化、品

种优良化、种植加工一体化的发展战略,为葡萄酒产业发展奠定了良好的基础。

3.3青铜峡市酿酒葡萄产业发展状况

宁夏贺兰山东麓地区是我国优质葡萄最适宜产区之一,这里土壤沙质,生产的葡萄含糖量高,含酸适中,是我国最佳的葡萄酒原料产区之一。2003年4月,宁夏贺兰山东麓葡萄酒被国家批准实施原产地产品保护。自治区党委政府高度重视,确定将葡萄产业做为全区六大支柱产业之一重点发展。青铜峡市东靠黄河,西依贺兰山,具有发展葡萄产业独特的地理和区域优势。2008年12月又与张裕公司签订6万亩酿酒葡萄种植基地建设协议,市委、政府根据本市实际,提出建设10万亩葡萄基地的规划方案,制定优惠政策,从政策、资金、技术上提供支持,在全市大力发展酿酒葡萄种植,截至2009年8月,全市酿酒葡萄基地规模已达到8.4万亩,栽植品种分别为赤霞株、蛇龙株、梅鹿辄、贵人香和西拉。青铜峡市目前已成为全区主要的酿酒葡萄生产基地。全市现有葡萄加工企业3座,葡萄酒年加工能力5万吨;有中型果蔬气调保鲜库2座,小型冷藏库1座,年贮藏保鲜果品2000吨。御马葡萄酒厂、广夏公司和华昊葡萄酒有限公司等已成为青铜峡市葡萄产业的龙头企业,对带动全市葡萄产业的发展发挥着

重要的作用。

按照自治区“关于进一步加快我区葡萄产业发展的意见”的总体要求,结合本市实际,规划到2012年,以现有葡萄基地为基础,使全市葡萄基地面积达到17万亩,年产量达到15万吨,罐装葡萄酒生产能力达到9万吨,葡萄产业总产值达到24亿元,使其成为我市农民致富增收的支柱产业之一,实现人均拥有1亩葡萄园的目标。

4建设条件分析

4.1项目区概况

4.1.1地理位置

项目区位于宁夏贺兰山东麓地区青铜峡市甘城子地区,地理坐标为东径106°10′,北纬38°02′。地处世界葡萄种植的“黄金地带”,属于国家三个葡萄酒原产地保护范围之一。东界甘城子北三(三)支渠,西至宁夏贺兰山天净风力发电厂,南起甘城子四泵站,北接天净电厂路,土地总面积3000亩。

4.1.2自然资源状况

4.1.2.1气候

青铜峡市属典型的大陆性气候,其总的气候特点是:光照充足、热量丰富、干旱少雨、蒸发强烈、冬寒长、夏热短、昼夜温

差大。光能资源丰富,全年日照时数为2854.5小时,日照百分率为65%。年平均气温9.1℃,极端最高气温36.7℃,极端最低气温为-23.7℃,最热6—8月份平均气温21.8℃,最冷1月份,平均气温-7.9℃,无霜期为158天。年降雨量为185.4mm,降水分布不均,多集中在7、8、9三个月;年均蒸发量2085.9mm,是降水量的11.8倍,干燥度为6.9%。年平均风速为2.9米/秒。

4.1.2.2水文

黄河是青铜峡市的主要水源,黄河流经本市流程58公里,年过境最大水量452.6亿立方米,最小148.6亿立方米,最大含沙量257公斤/立方米,一般年份为60公斤/立方米,多年平均最大流量1435立方米/秒,多年平均枯水流量471立方米/秒。市境内渠道纵横,银川平原的8大干渠之首,直接从青铜峡拦河大坝开口,主要干渠有唐徕渠、西干渠、大清渠、惠农渠、汉延渠、秦渠、东干渠等,总长约610公里,总灌溉面积256万亩。酿酒葡萄基地水源来自西干渠,年过境流量80万m3,通过一、二、三、四级泵站扬水灌溉,其中四泵站上水量1.2立方米/秒,日上水量5.62万立方米,水源能满足项目建设需求。

4.1.2.3土壤

项目区土壤以灰钙土和风沙土为主。灰钙土土体干燥,质地

偏轻,PH值8.1—9.07,有机质含量0.4%;风沙土一般呈丘状,部分为略有起伏的浮沙地,呈分散状或片状分布,质地沙壤,PH 值8.1—9.35,各类养份含量较低。

4.1.2.4大气环境

据宁夏环保部门监测,项目区环境空气综合污染指数为1.86,影响环境空气质量的首要污染物可吸入颗粒物(PM10)和二氧化硫(SO2)达标,酸雨发生频率为零,环境空气质量2级和好于2级的天数328天。项目区年均出现沙尘天气5次,其中1级(浮尘)天气1次,2级(扬沙)天气1次,3级(沙尘暴)天气2次,4级(强沙尘暴)天气1次;出现地区TSP小时浓度均值1.39-12.3MG/M3,超标3.6-40倍;出现PM10小时浓度均值0.326-5.1 MG/M3, 超标1.2-33倍。

4.1.2.5地形概况

项目区系洪积冲积扇三级阶梯,成土母岩以冲积物为主,地形起伏较小,坡降在5-12之间。地势东倾西仰,南高北低,较为开阔平坦,沟壑小而浅,土壤侵蚀度轻,海拔高度在1200-1215米之间。

4.1.3社会经济状况

4.1.3.1行政区划与人口

青铜峡市辖8镇1办(即青铜峡镇、小坝镇、瞿靖镇、叶盛镇、大坝镇、峡口镇、邵刚镇、陈袁滩镇和裕民街道办),82个行政村和690个村民小组,24个居民委员会,2个市属农林场,1个区属国营农场。截止2008年末,全市总人口26.8万人,总户数为7.02 万户,其中农业人口16.68万人,占人口的66.8%,回族人口3.52万人,占总人口的14.1%。全市土地总面积2525平方公里,耕地面积47.1万亩。国内生产总值为74.39亿元,人均国内生产总值27992元,农民人均纯收入5445元。

4.1.3.2交通运输

青铜峡市交通事业已形成以铁路、高速公路、国道、省道、县道等组成的交通网络。包兰铁路从青铜峡市西侧穿过,穿越市境内60余公里;东有石中高速公路,中间有国道109线,纵穿全市南北全境,西有201省道与109国道并驾齐驱,还有市内公路11条,加上县城通往各乡镇的公路,总长度约1068公里。

4.1.3.3供电及通讯

市境内有青铜峡水电厂和大坝电厂两个大型发电厂,电力资源充沛。全市有邮政局1个、电信局1个、移动公司1个,联通公司1个,邮电所14处,邮电业务总量5107.9万元,邮政函件86.27万件,电话交换机总容量82456门,现有固定电话机用户

达40268户,移动用户123558户,邮电通信网络覆盖全市。

4.1.4项目关联产业发展状况

4.1.4.1种苗业发展状况

项目的实施带动了种苗业的发展,全市现有大中型育苗企业5家,育苗温棚500栋,固定苗圃4000亩,年出圃优质葡萄苗木1200万株以上,可满足项目需求。

4.1.4.2生产资料供应状况

青铜峡市供销社供销网点遍布全市,项目所需农药、化肥、铁丝等生产资料,有市供销社满足供应。市境内现有中小型水泥预制厂10多家,年生产葡萄架材100万根,项目所用架材可满足供应。

4.1.4.3葡萄酒加工企业发展状况

市境内有御马和华昊2座葡萄酒厂,御马葡萄酒厂年生产能力30000吨,华昊葡萄酒厂年生产能力5000吨,2家葡萄酒厂需要葡萄原料量大,葡萄酒厂与葡萄种植农户签订葡萄收购订单,农民种植的葡萄可全部收购。

4.2项目建设条件优劣分析

4.2.1有利条件

4.2.1.1政策环境优越

自治区党委政府高度重视葡萄产业的发展,批转下发了《宁夏林业优势果品产业带建设实施方案》,确定将葡萄产业作为全区十大优势产业之一来抓。青铜峡市委政府根据本市实际,制定出“建设十万亩葡萄基地的规划方案”,出台了《关于促进葡萄产业发展的实施意见》和《关于加快酿酒葡萄种植基地建设的决定》,并明确将葡萄产业做为全市农业的一项支柱产业来抓。从2009年开始,市委、政府加大财政补助力度,对引黄灌区片区的酿酒葡萄种植基地,第一年每亩补助500元,第二年每亩补助400元,第三年补助200元;对甘城子和广武片区的酿酒葡萄种植基地,第一年每亩补助200元,第二年每亩补助100元,第三年补助100元;由贷款人提供抵押,每亩贷款800元,享受贷款贴息政策;争取国家和自治区相关优惠支持政策加大基础设施建设力度;建立酿酒葡萄种植风险基金制度和农业保险制度; 实行保护价+市场最高价收购政策。发展酿酒葡萄产业政策环境优越。

4.2.1.2自然资源优势明显

一是地理位置优越。当地位于中温带干旱气候区,属典型的大陆性气候。气候干旱冷凉,昼夜温差大,光能资源丰富,并有便利的引黄灌溉条件,加之有贺兰山的天然屏障,气温比周边地区较高,这些都为生产优质的葡萄原料提供了得天独厚的地理条

件。

二是土壤质地优良。贺兰山东麓土壤为淡灰钙土和风沙土,土质多为沙壤土,有些土壤含有砾石,土层深40-100cm,pH值<8.5。土质疏松,透气性好,有利于植物根系的生长发育和有机物的积累。优良的土壤质地条件,造就了贺兰山东麓地区能生产出优质的葡萄原料。

三是光能资源丰富。贺兰山东麓日照时间长,全年日照时数在2851-3106h,大大高于国际公认2000h的标准;平均年≥10℃有效积温1534.9℃;海拔高、大气透明度高,光照强度大;有效积温、日照时数、光照强度均优于国际公认的标准值。充足的光照,使葡萄着色良好,含糖量较高,品质好。当地昼夜温差较大,一直保持在10-15℃之间,特别有利于葡萄糖分的积累和总酸度的下降,提高葡萄的香味成份,主要综合指标高于优质标准。

四是降水少、湿度小。贺兰山东麓地区年降雨量只有185.4mm,年均蒸发量2085.9mm,是降水量的11.8倍,干燥度为6.9%。干臊的空气,较少的降水,使葡萄树体不易感染病虫害,大大减少了农药使用次数,有利于生产出绿色无公害葡萄原料,更受市场青睐。

4.2.1.3市场优势凸显

宁夏贺兰山东麓地带干旱少雨,光照充足,昼夜温差大,生产出的酿酒葡萄酸甜度比例最佳,酿造出的葡萄酒品质好,深受国内外客商的青睐,而且产品进入内地市场的运距短,成本低,具有明显的市场竞争优势。

4.2.1.4 科技开发能力较强

通过近20年的规模栽培,发展葡萄产业的经验和技术逐步完善,并且更加贴近宁夏的实际。在酿酒葡萄基地建设上采用嫁接苗、开沟防寒栽植、培肥土壤、整形修剪等关键技术,都从区域自然条件出发,得到了比较系统的研究总结,为酿酒葡萄基地快速发展提供了一定的技术支撑。另外在酿酒工艺研究、引进国外先进的葡萄酿酒生产线、产业品牌的打造等方面也做了一些有益的探索,积累了一定的经验和技术储备,科技开发能力较强。

4.2.1.5劳动力资源充裕

酿酒葡萄产业属劳动密集型产业,需要劳动力较多。青铜峡市现有农村劳动力8.5万人,加上城镇下岗职工和待业青年,劳动力总人数接近10万人,发展酿酒葡萄产业有充足的人力资源。

4.2.2不利因素及解决方案

4.2.2.1不利因素

青铜峡市无霜期只有158天,晚霜来的迟、早霜来的早,同

关于种植1500亩葡萄示范基地

关于种植1500亩葡萄示范基地 项目申请 项目名称:种植1500亩葡萄示范基地 实施地点: 实施单位: 负责人: 申请日期:2016年12月22日

关于种植1500亩葡萄示范基地 项目申请 面对农业产业结构调整的大前提,定边县种植植物种类单一化的现状,某某早在2014年就开始实地考察及市场调研,并且在定边县郝滩乡蒙海子村实验种植200亩葡萄种植示范基地。试种非常成功,现合作社决定在白泥井镇红旗村开发1500亩葡萄生态种植,该生态园以种植葡萄为主,配合其它果木为辅,欲打造成以种植、生产、销售、采摘、休闲观光为一体的生态农庄,并逐步带动周边精准扶贫户籍乡村村民发展种植,提高村民收入,提升村民生活质量。 一、合作社基本情况 某某成立于2011年7月,注册资金400万,专业从事生物有机肥生产销售、牧草种植、滴管带生产销售、葡萄种植、红酒加工销售、农副产品研发、有机农业、水利设施开发的民营产业链企业。 因合作社业务发展,于2015年成立定边县佳宏农业发展公司,注册资金1000万元,公司占地面积20余亩,现有专职员工30余人,其中研究生两名,大学本科生20名,构成合作社+公司+农户的发展模式。企业下设定六大部门,第一机构,定边县农资配送中心及农户信息反馈中心,向定边县各乡镇配送销售滴管带、有机肥复合肥等农资,并统计农业数据、分析、反馈;第二机构,合作社流转土地2300亩成立种植基地,其中200亩种植葡萄示范园是定边唯一一家葡萄种植大户,2000亩种植无公害农产品远销南方市场;第三机构,拥有

先进的混压造粒生产线,年产10万吨,公司品牌为“定峖”牌,主要生产品种有BB肥、复合肥、有机肥、硫酸铵锌、脲胺氮肥、复合含硫氮肥等;第四机构,滴灌带厂,为农民节约用水,主要生产迷宫式,贴片式滴灌软管、硬管、管件等。第五机构,利用本合作社及农户生产的葡萄研发、生产加工葡萄酒及农产深加工,解决农产品销售问题;公司成立科研中心,拥有科研团队及先进的验室和专业的土壤分析实验室,保障化肥质量生产及农产品质量。在科学管理方面,建立健全各项规章管理制度,制定出科学的绿色、有机的种植生产流程图,量化了各项管理指标,实行了劳动用工量化管理制度,领导周六例会制度,员工周六培训制度和责任追究制度,大大提高了企业的管理水平和企业的生产效率,解决了农业企业难以规范管理进入现代化农业管理轨道困境。 未来5年,公司将以超前的战略眼光布局农业产业发展,倾力打造农产品的全产业链经营模式与品牌建设。创建一条从源头到终端覆盖各个环节的安全食品通道,架起一座连接农村“田间地头”和消费者“餐桌”之间的桥梁。带动农业生产种植基地的建设,实现农民增收,农业增效和农村繁荣。为消费者提供优质安全的农产品,促进区域经济的快速发展。公司将走出县城推进品牌的发展战略,即在条件成熟的地区开展公司+农民合作社+经销商的区域发展模式,在周边地区农产品资源丰富的地区联办100个农产品专业合作社,将定边的得天独厚的优质农产品走出去,将佳宏农业发展公司的品牌向全国。为延伸产业链,大力发展食品加工产业,公司在定边县工业园区征地100亩,

酿酒葡萄基地建设方案

酿酒葡萄基地建设方案 为充分发挥我州发展特色产业酿酒葡萄的优势,着力打造“香格里拉酒庄产业带”,根据《州人民政府办公室关于加快发展酿酒葡萄产业的通知》和省现代农业重点县建设意见,结合我州酿酒葡萄发展现状和前景,制定本方案。 一、指导思想 坚持以科学发展观为指导,按照全州“十二五”农业发展规划四基地一中心,建设世界顶级葡萄酒原料基地的总体要求,按照品种优良化、种植区域化、基地标准化、加工产业代、产品高端化、品牌特色化的发展思路,融种植、酒庄、旅游业于一体,实现一、二、三产业的互动发展,实现经济效益、社会效益和生态效益的共赢。为全州农业现代化发展提供示范和引领,推动全州农业农村经济跨越发展。 二、目标任务 以推进农业增效、农民增收为核心,以提升现代农业发展水平为目标,以示范推广现代农业技术为重点,立足区域优势特色葡萄产业,构建优势酿酒葡萄基地,培育科技型龙头企业,围绕酿酒葡萄基地建设,通过产、学、研结合,形成科技聚集效应。结合全省现代农业重点县建设项目的实施,力争20**年—20**年5月底以前在丹巴、得荣、乡城、巴塘等县建设10000亩酿酒葡萄种植基地,其中:丹巴县4500亩、得荣县4500亩、乡城县500亩、巴塘县500亩。 三、建设内容及投资 (一)酿酒葡萄种植基地 1、建设地点

我州酿酒葡萄基地建设规划县丹巴、得荣、乡城、巴塘等4个县。 2、建设内容 (1)、种苗采购:计划采购种苗350万株,每亩350株。 (2)、田间工程: 包括地块整理、深施基肥、种苗移栽、小型水利设施。 (3)、配套工程: 水泥安装、铁丝安装等,每亩地安装水泥庄80根,10000亩基地共计需要80万根;每亩地安装铁丝75公斤,10000亩地共计需要铁丝75万公斤。 (4)、技术培训: 聘请葡萄专家举办一期酿酒葡萄基地建设培训班,培训专业技术人员50人次;年内以多种形式在各县举办各类葡萄栽培技术培训班不少于20次5000人次,通过现场指导20场次,发放技术资料10000份。 3、投资概算及资金筹措 (1)、种苗采购:计划采购种苗350万株,3元株,共计1050万元。 (2)、田间工程: 包括地块整理、深施基肥、种苗移栽、小型水利设施等,概算1000元亩,10000亩共计需要投资1000万元。 (3)、配套工程:水泥安装、铁丝安装等,每亩地安装水泥庄80根,10000亩基地共计需要80万根,每根30元,共计需要2400万

葡萄生态产业园建设项目可行性实施报告

1 总论 1.1 项目概况 1.1.1 项目名称:********葡萄生态产业园建设项目 1.1.2 项目性质:新建 1.1.3 建设地点:****贺兰麓永宁县沿山地段 1.1.4 建设单位:****酒业有限公司 1.1.5 项目法人:**** 1.2 项目建设地点与围 产业园位于****贺兰麓永宁县沿山地段,建设围包括银巴公路以南、201省道以西、贺兰山以东、散石子以北的沿山区域,总面积6537.63hm2。 1.3 项目定位与总体建设目标 ********葡萄生态产业园是以葡萄种植、葡萄酒酿造为主体,融观光、休闲、会展及世界葡萄酒文化旅游为一体的生态产业园。项目建设的总体目标是充分利用和发挥当地独特的自然资源优势,以市场为导向,以科技为依托,把产业园建成融生产示、休闲观光为一体的区域特色农业产业园区。在建成国家一流的工厂化农业示基地的同时,带动区域农业及生态旅游业的发展,实现葡萄种植及葡萄酒加工产业结构的调整,对实现农业增效、农民增收具有重要的意义。产业园的建设还必将极大地改善当地的生态环境,有利地推动再就业工程,促进区域经济持续、快速、健康发展。产业园建设主要目的为: ⑴建立十万亩集约化优质葡萄种植基地,设施配套完善,符合

贺兰麓葡萄原产地域要求,产品通过有机产品认证。 ⑵选育优质抗冻酿酒葡萄新品种,应用节水灌溉技术和有机栽培技术,建立生态型产业园区基础研究开发条件和技术团队。 ⑶建设年生产能力5万吨的优质葡萄酒生产线。将优越的自然优势、资源优势转化为产品优势,推动****葡萄酒产业的发展,培育区域经济新的增长点。 ⑷通过机制创新和技术创新,为贺兰麓酿酒葡萄产业创新品牌,形成新技术辐射源和科技培训、人才培养基地,探索龙头企业+基地的酿酒葡萄产业基地建设模式。 ⑸填补****葡萄酒文化旅游的空白,推动生态旅游业的发展。 ⑹建立完善的“政府引导、企业运作、中介参与、农民受益”的园区运行机制。 1.4 可行性研究围及依据 1.4.1可行性研究围 本项目根据****葡萄生态产业园建设的要求,结合项目区的具体条件及建设单位的经济技术实力,从以下几方面对产业园建设进行全面分析论证。 ⑴建设现代化葡萄生态产业园的目的意义与市场需求预测。 ⑵建设条件分析、建设规模、总体布局与建设方案。 ⑶组织管理体制与运行管理机制,项目投资估算与建设进度安排。 ⑷经济、社会和生态三大效益分析及研究结论。

中国酿酒葡萄产地概论

中国酿酒葡萄产地概论 在中国北纬45°—25°广阔的地域里,分布着各具特色的葡萄,葡萄酒产地,但由于葡萄生长需要特定的生态环境和地区经济发达程度的差异,这些产地的规模较小,较分散,多数在中国东部.主要酿酒葡萄产地的分布: 1. 东北产地 包括45°以南的长白山麓和东北平原.这里冬季严寒,温度—30——40℃,年活动积温(≥10.)2567—2779℃,降水量635—679mm,土壤为黑钙土,较肥沃.在冬季寒冷条件下,欧洲种葡萄(V.vinifera)不能生存,而野生的山葡萄(V.amurensis)因抗寒力极强,已成为这里栽培的主要品种.据1960年资料的统计.当时东北采摘野生山葡萄的总量已达1.5万吨,主要用于酿酒. 2. 渤海湾产地 包括华北北半部的昌黎、蓟县丘陵山地、天津滨海区、山东半岛北部丘陵和大泽山.这里由于近渤海湾,受海洋的影响,热量丰富,雨量充沛,年活动积温3756-4174℃,年降水量5560-670mm,土壤类型复杂,有砂壤,海滨盐碱土和棕壤.优越的自然条件使这里成为我国最著名的酿酒葡萄产地,其中昌黎的赤霞珠,天津滨海区的玫瑰香,山东半岛的霞多丽,贵人香,赤霞珠,品丽珠,蛇龙珠,梅鹿辄、佳利酿,白玉霓等葡萄,都在国内负有盛名. 渤海湾产地是我国目前酿酒葡萄种植面积最大,品种最优良的产地.葡萄酒的产量占全国总产量的1/2. 3.沙城产地 包括宣化,涿鹿,怀来.这里地处长城以北,光照充足,热量适中.昼夜温差大,夏季凉爽,气候干燥,雨量偏少,年活动积温3532℃,年降水量413mm,土壤为褐土,质地偏沙,多丘陵山地,十分适于葡萄的生长.龙眼和牛奶葡萄是这里的特产,近年来已推广赤霞珠,梅鹿辄等世界酿酒名种. 4. 清徐产地 包括汾阳,榆次和清徐的翼西北山区,这里气候温凉,光照充足,年活动积温3000—3500℃,降水量445mm,土壤为壤土,砂壤土,含砾石.葡萄栽培在山区,着色极深.清徐的龙眼是当地的特产.近年赤霞珠、梅鹿辄也开始用于酿酒. 5. 银川产地 包括沿贺兰山东麓广阔的冲积平原,这里天气干旱,昼夜温差大,年活动积温3298—3351℃,年降水量180—200mm,土壤为沙壤土,含砾石,土层30—100mm.这里是西北新开发的最大的酿酒葡萄基地,主栽世界酿酒品种赤霞珠、梅鹿辄. 6.武威产地 包括武威,民勤,古浪,张掖等位于腾格里大沙漠边缘的县市,也是中国丝绸之路上的一个新兴的葡萄酒产地.这里气候冷凉干燥,年活动积温2800—3000℃,年降水量110 mm,由于热量不足,冬季寒冷,适于早中熟葡萄品种的生长,近年来已发展梅鹿辄,黑品诺,夏多丽等品种. 7.吐鲁番产地

材料作文:一位作家到一个酿酒的葡萄园参观。

材料作文:一位作家到一个酿酒的葡萄 园参观。 阅读下面的材料,根据要求写一篇不少于800字的文章。(60分) 一位作家到一个酿酒的葡萄园参观。 “1994年的葡萄最好,”园主说,“因为那一年的夏天天气干燥,生长的葡萄特别甜。” “葡萄不怕干死吗?”作家不解地问。 “新藤怕,老藤不怕。因为老藤的根扎得深,能吸到泥土深处的水分。”园主说,“还有,经过好好修剪的新藤也不怕,放任它生长的怕。” “为什么?”作家问。 “因为叶子长得愈多,藤蔓攀得愈远,需要的水分愈多。 所以一干,就受不了了。”园主慢慢地说。 作家陷入了沉思…… 要求选好角度,确定立意,明确文体,自拟标题;不要 脱离材料内容和含意的范围作文,不要套作,不得抄袭。 参考立意角度:脚踏实地,生命力才能长久;适当的约 束,有利于成才。 (其他立意,在此范围内,言之成理亦可。立意是评分标

准中的重要指标,但并不是唯一指标,应关注考生的综合写 作素养。其他参照高考作文评分标准。) 成功源于脚踏实地 人们都说:“理想是一个人一辈子最宝贵的财富。”也有人说:“理想是灵魂的光芒。”但当理想违背了现实,你又该 如何取舍?是不顾一切放手一搏还是脚踏实地步步为营? 当今社会中,有许多初出茅庐的年轻们怀着满腔的热血 与激情,开始为梦想拼搏。当这些离开了校园、离开家长庇 护,犹如刚脱壳的雏鸟的青年们目睹了社会竞争的现实与残 酷后,开始怀疑理想,对理想的忠贞也随之变质。于是,我 们看到一个个虚浮、焦躁的青年在妄想一夜成名、一步登天 的“理想”下,一个个摔得粉身碎骨;他们一个个言辞犀利如 剑,行动软弱无泥;一个个勇敢向“前”看,却全然不顾脚下是否是万丈深渊……正如有的人为了“面子”选择丰厚的报酬时却没有细想自己是否有这份能力和耐力,是否扛得住“丰厚”带来的压力?在“丰厚”与“可持续发展”面前,因“面子”放弃了原本可持续发展的大有前途的工作,不愿意从基层做 起,从“苦难”的第一步做起,初时为自己“丰厚而体面”沾沾自喜,直到有一天发现自己原来踩在云端,原来脚下是一片 软弱的烂泥,直到摔得粉碎碎骨才追悔莫及。所以,不顾实 际的高目标注定要失败、要付出惨重代价。好高骛远者,罕 有成功也!

葡萄种植基地建设项目可行性报告

葡萄种植基地建设项目可行性报告 篇一:葡萄种植基地建设项目可行性研究报告 目录 1 总论项目概况 项目建设地点与范围项目定位与总体建设目标可行性研究范围及依据产业园主要建设内容与规模产业园主要产品建设期限及进度项目总投资与资金筹措效益评价 项目主要技术经济指标研究结论 2 项目建设背景 3 项目建设必要性分析实施西部大开发,发展宁夏沿黄城市带产业集群的需要有利于“三农”问题的解决和建设社会主义新农村需要调整产业结构,发展区域特色产业的需要 充分利用资源优势,加快资源优势向经济优势转化的需要 5

5 5 5 6 8 8 9 9 9 1 10 11 12 16 16 16 17 17 依托科技优势,培育龙头企业及区域新的经济增长点的需要18 4 市场需求及建设条件分析市场需求分析建设条件分析 5 指导思想与建设目标指导思想建设原则建设目标 6 总体布局指导思想布局原则功能分区布局 7 项目分区建设方案生态产业示范园国际葡萄酒庄文化苑酿酒葡萄种植园 葡萄种植及防护林营造主要技术措施 18 18 21 27 27 27 28

29 29 29 30 31 31 43 44 46 2 8 景观建设工程植物景观 园林建筑小品及休憩设施 9 基础设施与附属工程基础设施附属工程 10 环境保护环境现状 环境影响评价分析类型的划分环境影响分析评价环保措施消防 11 项目建设进度项目组织管理体系运行管理劳动定员运营机制项目管理 54 54 57 58 58 65 67 67 68 69 70 71 72

75 75 76 76 77 3 13 项目投资估算与资金筹措投资估算依据投资估算 14 项目财务效益分析与国民经济评价财务效益评价国民经济评价15风险分析敏感性分析盈亏平衡分析主要风险因素识别风险程度分析防范和降低风险对策 16 社会与生态效益分析社会效益评价生态效益分析 79 79 79 81 83 84 85 85 86 86 87 87 88 88 89 4 银川葡萄种植可行性研究报告 1 总论项目概况

凉州区酿造葡萄调研报告

加快酿造葡萄产业发展着力打造中国葡萄酒城

凉州区酿造葡萄产业发展情况汇报 一、凉州区情 二、酿造葡萄发展优势 三、酿造葡萄发展现状 四、近年来主要做法和措施 五、酿造葡萄发展的制约因素 六、今后发展目标及重点 七、几点启发 八、意见和建议

一、凉州区情 凉州,地处甘肃省中部,河西走廊东端,是中国旅游标志马踏飞燕的出土地。1985年,武威县改为县级武威市;2001年,县级武威市改为凉州区;1986年,原县级武威市被国务院批准命名为历史文化名城。现辖19镇18乡、2个生态建设指挥部,7个城区街道办事处,全区总面积5081平方公里,有449个行政村,聚居着汉、回、藏、满等25个民族,总人口103.57万,是甘肃省人口最多的县级区。 凉州历史悠久,人文荟萃,史有“五凉古都,河西都会”之美称,以其“通一线之广漠,控五郡之咽喉”的军事战略要地和“车马相交错,歌吹日纵横”的商埠重镇为世人所瞩目。境内有可供游览、观光、考古、研究的古建筑群、古遗址、古墓葬等160多处,馆藏文物4万多件,有举世闻名的珍贵国宝西夏碑、被称为陇右学宫之冠的武威文庙、被称为石窟之祖的天梯山石窟、西藏纳入祖国版图的历史见证地白塔寺、中国旅游标志马踏飞燕的出土地雷台汉墓等一批国家级重点文物保护单位。 凉州区位条件优越、土地条件良好、光热资源充沛、农业基础较好、旅游资源丰富、人力资源充足。凉州处于亚欧大陆桥的咽喉地位,西陇海兰新线经济带的中心地段,是古丝绸之路要冲,河西重要的商贸集散地,连接兰州、西宁、银川、内蒙、新疆的重要节点,兰新铁路、干武铁路、312国道贯穿全

境,具有得天独厚的区位优势。凉州地处黄土高原、青藏高原、蒙新高原三大高原交汇地带,平均海拔1632米,属典型的大陆性气候,日照充足,地势平坦,长年有祁连山区冰雪融水灌溉,形成了河西走廊东端最大的一块沃野绿洲,自古以来就是农业较为发达的地区,也是酿造葡萄等绿色食品最佳产区之一。 近年来,凉州区委、区政府深入贯彻落实科学发展观,按照省委、省政府区域发展战略和跨越式发展的总体要求,大力实施市委、市政府城乡融合、工业强市和生态立市战略,坚持以发展凝聚人心,以项目衡量政绩,着力培育壮大支柱产业,推进石羊河流域重点治理,调整建立以设施农牧业+特色林果业为主的农业结构,促进了全区经济社会快速和谐发展。区内现有皇台、荣华2家上市公司,有武威、黄羊两个省级工业园区和金太阳新能源高新技术集中区、武威新能源装备制造产业园,食品工业、化工产业、新能源产业和装备制造业得到较快发展。 2012年,全区实现生产总值205亿元,同比增长14.6%;完成规模以上工业增加值52.6亿元;完成固定资产投资259.28亿元,同比增长60.15%;完成大口径财政收入15.1亿元,同比增长33%;一般预算收入完成4.89亿元,同比增长30%;社会消费品零售总额63.17亿元,同比增长20.1%;城镇居民人均可支配收入达15011元,增长13.2%。农民人均纯收入7618元,增长18.5%。

环境发展高端酿酒葡萄生态产业示范区工程对我国葡萄产业战略影响

论利用宜都王畈乡气候环境发展高端酿酒 葡萄生态产业示范区工程对我国葡萄产业战略影响 曹子阳 【摘要】本文通过探索分析湖北宜都王畈乡地理气候环境相似于欧美着名的丘陵山地葡萄产区的气候环境,实施高端酿酒葡萄的栽培产业的发展,持续生产推动提高宜都王畈乡高端酿酒葡萄与葡萄酒产业国际竞争力的未来发展,长期规划宜都王畈乡山地高端酿酒葡萄栽培基地是我国葡萄与葡萄酒产业的主要区域逐渐向生态条件更加适宜的干旱和半干旱地区转移的导向战略工程。葡萄是我国重要的生态栽培果树之一,从系统学的角度、以科学发展观为指导论述了宜都王畈乡气候生态适宜发展葡萄产业战略研究,立足湖北宜都王畈乡独具特色的生态环境气候的区域优势,建设以产业化和生态观光型为主体的示范基地,抢占中西部地区乃至全国葡萄种植产业的制高点,形成超前性产业化开发优势。对实现中西部区域经济、社会、生态的持续发展具有重要的意义。 【关键词】葡萄产业生态示范区工程高端酿酒葡萄宜都王畈乡 葡萄是我国重要的生态栽培果树之一,从系统学的角度、以科学发展观为指导论述了宜都王畈乡气候生态适宜发展葡萄产业战略研究,从生产观念的变革出发遵循“优质、稳产、长寿、美观”的原则,实施科学合理的栽培系统促进生产与环境的和谐统一,实现山地葡萄产业国家示范可持续发展与高效的生产目标。葡萄栽培在我国已有数千年的历史,是我国果树中的大树种之一。改革开放以来特别是近年来发展迅速,在世界葡萄产业中占有一定位置。据联合国粮农组织(FAO)的统计资料,2005 年全世界葡萄栽培面积7 320 445 hm2,总产量66 413 393 t,我国葡萄产量和栽培面积列世界第5位,已进入世界葡萄大国行列,尤其是鲜食葡萄居世界第 1 位。近几年葡萄栽培面积、产量增长速度明显高于其它果树,产业布局向优势区转移,设施栽培在非适宜区发展较快。到2006年,全国葡萄栽培面积万hm2,居世界第五位;总产量达到627万t,已跃居世界第四位,是世界鲜食葡萄第一生产大国。目前,包括台湾省在内的全国34个省(市、自治区)都有葡萄栽培,已基本形成西北新疆、甘肃、宁夏干旱区,黄土高原干旱半干旱地区,环渤海湾地区,黄河中下游地区和以长三角为主体的南方葡萄栽培区以及东北及西北高原低温冷凉葡萄栽培区(含吉林长白山周围山葡萄)6个相对集中的栽培区域。王畈乡地处宜都市西南山区,版土面积255平方公里,濒临长江南岸。全乡纵贯省道鸦来线40公里。乡境内地势为东北低、西南高,地跨东径110°18′至110°54′,北伟30°1′至30°15′,海拔位于米之间,平均海拔450米左右。宜王畈乡属。气温温和,四季分明,较长。年平均水量为~毫米之间。雨水丰沛,多在夏季,比较长的降水过程都发生在6~7月份,雨热同季,全年较高,较长,年为℃~18℃,但随着上升而递减,每上升100米降低℃。7月平均℃~℃,元月平均气温℃~℃。极端最高气温℃,最低气温℃。宜都王畈乡是典型的中国最适宜种植高端酿酒葡萄北纬45°-25°地域里,其中全福河、白马溪、龙潭河、王家畈、老屋棚、古水坪、及绿竹溪、夏家湾、横冲、大沟、下堡、毛湖埫、小河等村与河谷地带,由于有高山对峙,下有流水,故在600米以下存在逆温层,在冬季比较暖和,极端最低气温小于-7℃的机会只有5%,是个得天独厚的酿酒生产基地。葡萄成熟季节(7~9月)昼夜温差大,有利于有机物质积累和果实着色;不利因素是春夏季雨量偏多,相对而言病害较严重,为此,该县所种葡萄均采取了避雨设施栽培和地膜覆盖,有效地解决雨量偏多而导致的病害严重、产量低、品质差的问题。同时,该县气候温和,春季升温早,葡萄萌芽及整个生育时间相对提前;而冬季寒潮来临又较迟,葡萄落叶较晚,年生长期比北方相对要长,可以弥补南方日照时数偏少的负面

酿酒葡萄栽培关键技术

酿酒葡萄栽培关键技术 一、苗木栽植 1、定植:①11月—4月份。②行向、架式选择行向尽量采用南北行或东南西北行,架式采用单壁篱架。③栽植密度单壁篱架的行距一般采用2米,株距1米,可根据当地气候栽植。 2、品种:红色品种:赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠等;白色品种雷司令、霞多、丽雷司令。 适宜种植海拔区域:得荣1900—2500米,乡城2600—2800米,巴塘2500米以下,丹巴1800—2600米。 3、苗木选择一年生苗木的标准:具有5条以上的粗根,根长超过20厘米,茎长20厘米,茎粗0.70厘米以上,充分成熟,无失水现象,无病虫害。 4、定植:将地平整为宽60~80厘米,深40厘米的条沟。在条沟底部开挖宽40厘米、深50厘米的定植沟,栽植时将烂草、秸秆等有机物,与熟土和要施入的有机肥混匀回填到沟内,回填深度为30厘米踏实。在栽植沟内按行距1米确定定植点,并作标记。将种苗用万分之一碧护溶液配成泥浆浸蘸根系,边蘸边栽。栽后立即灌透水。灌水渗干后应立即培土、整沟、覆膜,并让苗的枝条露出膜外 二、土、肥、水管理技术 1、土壤管理及对间作物要求:土壤管理:用地膜覆盖或经常进行中耕、松土、除草,使土壤保持疏松和无杂草状态。间作要求:葡萄1~3年幼树期间作宽度≤1m。选择间作物:①矮杆(高度低于50cm)、

根系浅;②生长前期需水多,8月以后需水少;③消耗土壤肥水少; ④与葡萄没有共同病虫害。4年生以上成龄树不进行间作。 2、基肥:秋季施肥:10月下旬-11月中旬,也即采果之后。具体操作要求:在顺行向两侧,距离主干50公分处开挖施肥沟,施肥沟宽、深40~60厘米,宽30~40厘米公分,将有机肥施入沟内并埋土压实,灌水保墑。1年生幼苗,在株间挖沟,2年生苗在其一侧挖沟,第3年在行的另一侧挖沟,以后在树行两侧轮流挖沟。有机肥施用量以每亩不少于1.5吨,每株葡萄5-10公斤为宜,有机肥以牛栏圈肥、有机堆肥为主,猪粪、鸡粪、油枯及有机商品肥亦可,但总量不能减少。 3、追肥:当年定植的葡萄,新梢长到30厘米左右时,进行第1次追肥。每株施含氮磷钾复合肥30克,加尿素20克。25天后,追施复合肥100克,再过25天后,追施复合肥150克。二、三、四年生树,萌芽期进行第1次追肥,按树龄大小,每株施100~200克;第2次追肥,在开花前1周进行,追施复合肥100~200克/株;幼果迅速膨大期,进行第3次追肥,每株100~200克;进入11月中下旬开始进行第4次追肥。 4、叶面喷肥:在早晨或傍晚喷施,常用0.3%磷酸二铵、0.3%尿素、0.5%磷酸二氢钾等。间隔10~15天,连喷3次。 5、灌水管理 灌水总体原则实行“前促后控”。 灌水时期:(1)萌芽水1次;(2)花前水1次;(3)浆果膨大

葡萄基地及葡萄酒酿造厂实习报告.

葡萄基地及葡萄酒酿造厂实习报告 葡萄基地及葡萄酒酿造厂实习报告通过大学对理论知识的学习,此次实习是理论与实践结合的过程。在2009年7月之10月份三个月。二、实习地点地点:香格里拉酒业股份有限责任公司葡萄基地及酿造厂 三、实习内容 1. 葡萄园的夏季修剪修剪可分为冬季修剪和夏季修剪两种。夏季修剪是在葡萄生长季中进行的,其目的是补充冬季修剪,保证营养生长与生殖生长的平衡,包括抹芽与定枝、摘心与截顶、副梢处理、在成熟期摘除果实附近的老叶、环剥、疏果或果穗修剪等。 1.1 抹芽留芽量就是冬季修剪后留下的芽眼数量,它决定了每株和每公顷葡萄的产量。在一定范围内,产量随留芽量的提高而提高,但到达一定限度后,留芽量的提高会降低萌芽率、植株的长势、芽眼的结实性、叶幕层的透光性和葡萄的质量。所以要对葡萄进行抹芽处理,其抹芽的遵循的原则是:①当有双芽时保留一个比较饱满的芽②北园是单干双臂型,在双臂以下的芽全抹。 1.2 定枝当新梢长到15—20cm,能辨别出有无花序时,对新梢进行选择去留为定枝。定枝应在萌芽和开花之间,当新梢基部还没有变硬时,分一到两次进行。过早,会漏掉那些后期生长的新梢,因此必须再次进行;过晚,定枝就会很困难,而且花费的时间也较长。留枝量的多少,除应考虑其它因素外,一般决定于新梢在架面上的密度。对于新梢垂直引缚的单篱架,枝距一般为6-10cm;双篱架上的枝距为10-15cm;而新梢下垂的管理方式,其新梢密度可适当加大。定枝时要求去除那些没有挂果的枝条或者是那些果穗长势不好的枝条;疏枝之后变对枝条进行绑缚定型。 B. 1.3摘心与截顶摘心就是把主梢嫩尖至数片幼叶一块摘除。而截顶就是将高于预定叶幕层顶端的部分留15-20cm的枝条,并完全剪除。摘心和截顶的目的是,通过去除新梢顶端的生长部分,以获得以下效果:①防止落花落果和干旱带来的危害;②改善果穗的通风透光条件;③提高植株对真菌病害,特别是霜霉病的抗性;④保持枝条的直立性。⑤在后期是防止过多的枝叶与葡萄争夺土壤中的营养成分。 1.3.1摘心时注意事项第一次摘心的最佳时期为开花盛期或开花末期。摘心程度适当,有利于座果和植株的生长发育;但摘心程度过重,就会降低长势、产量和质量。 1.4副梢的处理①主梢摘心后,顶端留1~2个副梢延长生长至预定叶幕层顶端,以后截顶。对其上的2次副梢,全部抹除。对主梢中下部再次发出的副梢,可根据架面的枝、叶分布和通风透光状况,进行相应的处理。②主梢摘心后,分次抹除所有副梢,强迫主梢顶端的冬芽萌发,再将冬芽副梢反复摘心或截顶。③主梢摘心后,对所有副梢都留一叶摘心,同时抹除该叶的腋芽,使其丧失发生2 次副梢的能力。 1.5摘叶对也感病的葡萄叶摘除,或者在对果实周围的叶片的摘除有利于果实的着色及成熟。 2.葡萄幼园管理 2.1水肥管理幼园要保证它的营养生长,要求是大水、大肥;但是施肥时为少量多次,8月以前以N肥为主,但是不是速效肥,在施尿素时不能超过50g/株;而施肥时要求树20公分高。第一年与第二年均要求壮苗,来保证冬天幼苗越冬。在第一年冬天要求进行适当的埋土要缩短枝条留3-4个饱芽,用土把枝条埋好。以防止冬季风大使得C幼苗的水分容易抽干。在冬季时要灌越冬水,适当的控制,前期偏N,后期偏K、P;为了保证幼苗的营养生长,要及时对幼园进行行内锄草。论文网https://www.360docs.net/doc/a511373924.html, 2.2幼苗的定植

葡萄生态产业园可行性报告

葡萄生态产业园可行性报告 1 总论 1.1 项目概况 1.1.1 项目名称:葡萄生态产业园建设项目 1.1.2 项目性质:新建 1.1.3 建设地点: 1.1.4 建设单位: 1.1.5 项目法人: 1.2 项目建设地点与范围 贺兰山东麓地处宁夏银川市西、西南与西北郊20~50km处,东邻黄河,西近腾格里沙漠和贺兰山,是自然形成的洪积平原。气候属典型的温带大陆性干旱气候,既是宁夏亟待治理的荒漠地区,也是我国酿酒葡萄的重要原产地之一。产业园位于宁夏贺兰山东麓永宁县沿山地段,建设范围包括银巴公路以南、201省道以西、贺兰山以东、散石子以北的沿山区域,东西长14.7km,南北宽12.7km,总面积4263.44hm2。1.3 项目定位与总体建设目标 ⅩⅩ葡萄生态产业园是以葡萄种植、葡萄酒酿造为主体,融观光、休闲、会展及世界葡萄酒文化旅游为一体的生态产业园。通过多次实地考察和论证,并经地方政府批准,ⅩⅩ有限公司确定采用国内外先进的治沙

和葡萄种植技术,在防沙治沙的基础上,种植5.0万余亩有机葡萄,并以所生产的有机葡萄产品做为原料,酿造葡萄酒和冰葡萄酒。项目建成后,产业园将成为我国三北地区防沙治沙和改造荒漠的示范区;国际一流的葡萄酒原料生产基地,环保型、生态型和有机型葡萄酒及冰葡萄酒生产基地以及国内外著名的以葡萄酒庄为主的酒业观光旅游生态园。 项目建设的总体目标是充分利用当地独特的自然资源优势,以市场为导向,以科技为依托,把产业园建成融生态整治、生产示范、休闲观光为一体的区域特色农业产业园区。在建成国家一流的工厂化农业示范基地的同时,带动区域农业及生态旅游业的发展,实现葡萄种植及葡萄酒加工产业结构的调整,并对实现区域农业增效、当地农民增收具有重要的意义。产业园的建设还将极大地改善当地的生态环境,有力地推动再就业工程,促进区域经济持续、快速、健康发展。 产业园建设主要目的为: ⑴建立五万余亩集约化优质葡萄种植基地与荒漠化治理示范区,设施配套完善,符合贺兰山东麓葡萄原产地域要求,产品通过有机产品认证。 ⑵选育优质抗冻酿酒葡萄新品种,应用节水灌溉技术和有机栽培技术,建立生态型产业园区基础研究开发条件和技术团队。

葡萄酒庄园建设项目建议

******村 葡萄酒庄园建设项目 建议书 . 项目名称:***村葡萄酒庄园建设项目 建设单位:******镇***村 建设地点:******镇***村 技术支撑单位:中国农业大学食品科学与营养工程学院 编制时间:20O9年9月18日

一、项目背景 1、承德项目现状 承德市是旅游城市,旅游是本市的支柱产业,但是,观光旅游农业项目很少,葡萄酒庄园更是一个空白。葡萄酒庄园建设项目就是集葡萄种植、酿酒、品酒、旅游、观光、休闲于一体的综合性项目。该项目建设立足承德市实际需求,以突出项目特色为切入方向,旨在填补承德市旅游项目的空白。 葡萄酒庄园建设项目属于农业旅游休闲观光项目,也就是近年来刚刚兴起的葡萄酒旅游项目。因其具有文化、绿色、营养、健康、休闲、观光、时尚等特色,而倍受现代人喜爱,目前已风靡世界。随着中国经济的持续快速发展,人们对于时尚潮流的消费也日益凸显,葡萄酒旅游发展很快。葡萄酒旅游休闲观光功能能否开发成功,取决于两个基本因素。一是必须具备对城市居民具有足够吸引力的自然环境条件基础和其他基本要素。二是城市居民具有足够规模的持续性消费需求。承德市具有良好的生态环境、自然资源,这是不可否认的事实,也就是说已经具备了第一个条件;同时承德市对庄园式的旅游项目具有持续性的需求,一是近年我市经济快速发展,2008年全市国民生产总值714.9亿元,财政收入103.7亿元,城镇居民人均可支配收入(市区)12062元,农民人均纯收入3656元,2008年居民消费价格总指数为107.3,比2007年(107.0)上升了0.3个百分点,说明我市居民具有足够的消费能力;二是承德市位于河北省东北部,北靠辽蒙,南邻京津,东和东南与省内的秦皇岛、唐山两个沿海城市接壤,西与张家口市相邻,作为京津塘的“城市后花园”,可以保证有充足的外部客源;三是承德是世界旅游名城,2007年承德市共接待国内外

一位作家到一个酿酒的葡萄园参观

材料作文:一位作家到一个酿酒的葡萄园参观 一位作家到一个酿酒的葡萄园参观。 “1994年的葡萄最好,”园主说,“因为那一年的夏天天气干燥,生长的葡萄特别甜。” “葡萄不怕干死吗?”作家不解地问。 “新藤怕,老藤不怕。因为老藤的根扎得深,能吸到泥土深处的水分。”园主说,“还有,经过好好修剪的新藤也不怕,放任它生长的怕。”“为什么?”作家问。 “因为叶子长得愈多,藤蔓攀得愈远,需要的水分愈多。所以一干,就受不了了。”园主慢慢地说。 作家陷入沉思…… 立意参考 这是一道新材料作文试题。所谓新材料作文,就是根据命题人所提供的文字或图画材料的含义而写作的一种作文形式。材料作文写作的关键就是正确理解材料的含义,这则材料可以抓

住老藤“扎根”行为,立意为:想要成功,需要脚踏实地,夯实基础;需要沉潜下去,在“钻、精、深”上下功夫;从新藤角度,可以抓住“修剪”一词,谈成长需要去除缺点;也可以抓住“放任它生长的怕”谈必要的约束对人成才的重要性;当然,也可以抓住“藤蔓攀得愈远,需要的水分愈多”来谈“戒除贪欲”的问题。如果从综合角度来看,既谈“基础”,也谈“约束”亦可。 本次考试,学生抓住“夏天天气干燥,生长的葡萄特别甜”来谈逆境挫折,抓住老藤的“根”,谈“扎根基层、扎根生活、扎根黄土地、扎根民族”;有的学生从“藤蔓攀得愈远,需要的水分愈多。所以一干,就受不了了”谈藤蔓好高骛远、要适可而止;有的将老藤新藤两者对比,谈老藤有经验,新藤有梦想。 温馨提示 审题仍然是写好新材料作文的重中之重。如何审题? 一、整体把握:全局意识,避免断章取义。 要从材料的整体着眼,得出观点,不要仅限于局部或某个词句。 二、抓大放小:分清主次,不要求偏求怪。 新材料作文中常出现多个形象,或者多个观点,但要理清形象,分清主次,同时注意感情倾向。

怀来盆地酒用葡萄基地建设浅析

197.5mm ,7-9月K 值<0.8)。 4.6 新疆伊犁地区,石河子奎屯地区,阿克苏地区。如伊宁(7、8、9月有效积温929.2℃, 年均温8.6℃,年降水245.6mm ,7-9月K 值0.2-0.4)。 Index Analysis of Climate Regionalization for Dry Red Wine Varieties And The Varieties Base Selection Xiu De Ren .Zhou Yun Sheng .(TianJin Forestry &Fruit Institute ) Chao Wu Ji .Shan Li Hong . (Beij ing Agricultural College )(TianJin Meteorological Station ) Abstract :While refer r ing to t he main met eor olog ical essential factor in the ar ea of w or ld famo us dry r ed w ine pro ductio n to wo rk out t he clima te index of gr ow ing ar ea g oo d for dry r ed wine gr ape va riet ies ,we have t o take int o consideration o f the effectiv e a ccumulat ed temperat ur e and the r ainfall in july ,A ug ust ,September in our country.T he specific index r eads as fo llo ws:(1).M onthly aver ag e accumulated temper ature do esn't g o beyo nd 66℃in July ,A ug ust ,September.o r monthly a ver age temperatur e doesn't ex ceed 22℃.(2).M onthly ra infall dur ing the ber r y mature period doesn't go bey ond 100mm ,or the t en days rainfall do esn't ex ceed 30mm .(3).Annual av er ag e t emper atur e doesn't go below 8℃.T he a bo ve index could be t he r eference fo r de-veloping dr y r ed w ine g rape base. Key Words :Dr y Red W ine Gr ape var ieties;Reg io nalization;M eteor olog ical index. 葡萄栽培与酿酒 VITICULTURE &ENOLOGY 1997(3) 怀来盆地酒用葡萄基地建设浅析 刘 俊 董健霖 张宏伟 张克东(河北省怀来县林业局,075400) 摘要 怀来盆地是我国理想的佐餐葡萄酒产地,这里地形复杂,小气候差异较大,因此,在发展酒用葡萄基地时,应对当地的气候条件进行具体分析,以便选择出最适宜的栽培区和相应的栽培品种。 关键词 怀来盆地 气候因素 土壤 酿酒葡萄 区域化1 怀来盆地概况 “怀来盆地”或称“延怀盆地”,有的学者也称“沙城地区”,位于河北省桑洋河谷的东南端。 “怀来盆地”形成于中生代,由于其北依燕山,南靠大马群山,四周群山环抱,中有桑洋河横贯其中,海拔高差明显,故而形成了一个盆地,盆地的形成造就了这里独特的土壤 26

葡萄种植基地建设项目可行性研究报告

葡萄种植基地建设项目可行性研究报告

第一章总论 1.1项目提要 1.1.1项目名称:5000亩优质葡萄种植基地建设项目。 1.1.2项目性质:新建。 1.1.3 项目建设单位:**市**农业科技开发有限责任公司。法人代表:陈长华。所有制形式:有限责任公司。 1.1.4 项目建设期:3年。 1.1.5项目建设地址:**市大渡岗农场居民小组:一组、二组、三组、四组、五组原有低产茶园内。 1.1.6建设规模及种、养分布:在大渡岗农场居民小组原有5000亩(一组1000亩【蔬菜间种】、二组1000亩【蔬菜间种】、三组1200亩【蔬菜间种、林下养殖】、四组1000亩【林下养殖】、五组800亩【林下养殖】)低产茶园内,用3年时间分三期开发5000亩优质葡萄种植基地建设项目;其中:一期种植500亩;二期种植1000(酿酒品种)亩;三期种植3500(酿酒品种)亩。 1.1.7 开发利用:开发成功后,利用葡萄种植产业发展带动酒庄发展及养生、休闲、避寒避暑、农家休闲、会议接待等相关旅游开发。 1.2可行性研究编制依据 1.2.1**市**农业科技开发有限责任公司委托**工程咨询中心可行性研究报告编制的委托书及合同; 1.2.2国家农业部关于加快西部地区特色农业发展的意见。 1.2.3《**省优势农产品区域布局规划》;

1.2.4中共**委、州人民政府《西双版纳傣族自治州国民经济和社会发展第十二个五年规划刚要》; 1.2.5中共**委、**人民政府关于认真落实《中共**省委**省人民政府关于加快非公有制经济发展的若干意见》的意见(西发[2003]9号): 1.2.6中共**市委、市人民政府《**市国民经济和社会发展第十二个五年规划刚要》; 1.2.7国家发改委、建设部有关建设项目经济评价方法与参数; 1.2.8农业部《农业项目经济评价实用手册》第三版; 1.2.9《投资项目可行性研究指南》; 1.2.10国家和**省扶贫办的相关项目可行性报告编写要求; 1.2.11国家有关政策、法规及委托单位提供的其他相关资料。 1.3项目可行性研究范围 在现实条件下,考虑未来发展趋势,从技术、经济、生态、社会多方面进行分析研究和论证。研究项目提出的依据、目的、意义;开发前景;有利条件和存在的问题;项目建设具体内容;管理技术措施和组织管理方式;项目投资、资金使用;项目有效保证措施;效益分析、可行性分析等。 1.4项目主要经济技术指标 通过项目的调查研究,根据拟建规模和发展趋势,经分析测算,获得本项目主要社会经济技术指标。见表1-1。 1.5项目辐射范围及带动能力 该项目涉及到的大渡岗乡1.3万多人。公司种植基地在进行葡萄规

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