关于休闲定义的研究

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关于休闲定义的研究

关于休闲定义的研究

【摘要】:随着我国经济的高速发展、国民可支配收入与闲暇时间的增多,休闲逐渐成为人们生活中不够缺少的一部分。但有关休闲的定义在学术界却还没有取得较为一致的看法,是一个比较有争议的话题。文章对国内外不同领域的学者对休闲的定义给予了介绍与评价,并分析了休闲与旅游这两个容易混淆的定义的区别和联系。最后,作者对休闲的定义给出了的看法。

【关键词】:休闲;休闲产业;闲暇时间

休闲,《说文解字》中分析:”休”是”人倚木而休”,”闲”同”娴”,意为”女在家里为娴”。拥有闲暇是人类最古老的梦想--从无休止的劳作中摆脱出来;随心所欲去做心爱之事;独立于自然和他人的束缚。休闲是人类社会演进的指示器,标志着一个国家经济发展水平和社会文明程度的高低。随着我国国民收入不断增加、闲暇时间的增多,我们即将进入休闲在人们的生活和社会经济中越来越重要的时代,休闲水平的高低将直接决定人们生活质量与幸福程度的高低。但对休闲的理解,往往存在着较大的局限性:一些人把休闲简单地看作旅游、购物、运动;一些人把休闲等同于闲暇、休憩、节日……归根到底就是对休闲的定义理解还不够深入。

一、国内外学者对休闲的不同定义

“休闲”一词本来就有多重含义,从不同的角度出发就会得到不同的定义,目前对它的界定,学术界还没有取得共识,争议较多,不同领域的学者有不同的看法,即使同一领域的学者也存在不同意见。把有关休闲的定义进行分类,发现国内外学者主要是从时间的角度、社会活动的角度、生存方式的角度对休闲进行定义的。

1. 从时间角度定义休闲

从时间的角度来定义休闲的含义,通常是指生活中我们拥有较多自由,可以自己支配时间去做自己想做的事的时候。亚里士多德称之为手边儿的时间。基斯特和弗瓦认为:”休闲是人们从劳动和其它工作中解放出来,自由地放松、转换心情,取得成就并促进个人发展的可利用的时间”。May&Petgen认为休闲是”生存问题解决以后剩下来的时间”。凯普兰发现,如果把休闲定义为:”自由时间”,我们的社会中就存在四种不同形态的自由时间:”富有者持久而自愿的闲暇,失业者临时而无奈的空闲,雇员们定期而自愿的休假和伤残者长期的修养,以及老年人自愿的退休。”由此可以看出,不同的自由时间对于不同的拥有者来说是多么的不同。王雅林、董鸿扬将闲暇时间规定为”是人们在履行社会职责及各种必要时间支出之后,所剩下的个人可以自由支配的并对职业劳动具有补偿功能的活动时间”。刘红认为:”人们生活中除工作时间、工作往返时间、家务劳动时间、

副部长在全国休闲渔业现场会上的讲话

副部长在全国休闲渔业现场会上的讲话 今天召开的全国休闲渔业现场会,是今年农业部继全国渔业渔政工作会、渔业信息化会议和转方式、调结构现场会之后,召开的第4个动员部署渔业转型升级工作的重要会议。在我印象中,这也是农业部第一次以休闲渔业为主题召开的全国性会议。这个会议开得很及时,各方面反响都很好。本次会议的主题是:贯彻落实党中央、国务院决策部署,按照农业部党组推进渔业转方式、调结构的总体要求,总结“十二五”期间休闲渔业发展的经验,谋划推动“十三五”休闲渔业实现又好又快发展。 昨天,会议组织大家观摩了厦门市第九届休闲渔业博览会现场,考察了各地休闲渔业发展实践,亲身体验了休闲渔业丰富多彩的活动内容,感受了休闲渔业蓬勃发展的热烈氛围。刚才,福建省黄琪玉副省长介绍了福建省的经济和休闲渔业发展情况,福建、山东、北京、湖南渔业主管部门及厦门市小嶝渔村、吉林省查干湖等6个单位,从不同角度交流介绍了本地区休闲渔业发展的情况和经验。发言的单位从南到北,有沿海、有内陆,有政府部门,也有企业代表;介绍的内容也十分丰富,观赏鱼、垂钓、水乡渔村、渔业节庆文

化等等,我和大家一样感觉耳目一新、深受启发。这6个单位的休闲渔业工作各有特点、各具特色,但共同的一点是,领导重视,措施到位,主动发力,不等不靠,紧密结合区域实际,走出了自己特色鲜明的休闲渔业发展之路。当然,在休闲渔业发展上,其他省份也有自己的特点和好经验、好做法,部渔业渔政管理局已经将各地的书面材料进行了汇编,供大家会后参阅交流。 下面,我讲三点意见。 一、充分认识发展休闲渔业的重要意义 休闲渔业,其实也不是什么新鲜事物了。钓鱼、赏鱼等休闲渔业行为自古有之。农耕文明之前,先有渔猎文化。很多考古证明,我们的原始先民就已经学会利用石头或动物骨骼制作鱼钩了。1300年前唐人李白的《梦游天姥吟留别》中说“闲来垂钓碧溪上,忽复乘舟梦日边”、900年前宋人王安石“伊吕两衰翁,历遍穷通。一为钓叟一耕佣。若使当时身不遇,老了英雄。汤武偶相逢,风虎云龙,兴王只在谈笑中。直至如今千载后,谁与争功!”均提及商周时期姜太公钓鱼的故事,那是3000多年前的事了。1700多年前魏人嵇康的“流磻平皋,垂纶长川。目送归鸿,手挥五弦。俯仰自得,游心太玄”,唐人柳宗元的“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪”,都是广泛流传的千古佳句,为人们描绘出了一幅幅与垂钓有关的绝美意境。古代文人雅士热衷钓鱼,寄情山水、陶冶情操,并用

零食休闲食品建设项目可行性研究报告范文

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摘要 随着我国居民消费水平的提高,我国休闲食品市场逐渐向年轻化、高端化、健康化升级。休闲食品“第四餐化”的趋势也说明,消费升 级下场景消费的增加给食品饮料行业带来的变化。我们认为休闲食品 在未来几年仍会保持高速增长的态势,特别看好结构性机会,坚果、 卤制品等休闲零食发展刚刚开始,建议重点关注。 该零食休闲食品项目计划总投资19431.04万元,其中:固定资产 投资16803.90万元,占项目总投资的86.48%;流动资金2627.14万元,占项目总投资的13.52%。 达产年营业收入25208.00万元,总成本费用19726.57万元,税 金及附加325.72万元,利润总额5481.43万元,利税总额6563.21万元,税后净利润4111.07万元,达产年纳税总额2452.14万元;达产 年投资利润率28.21%,投资利税率33.78%,投资回报率21.16%,全部投资回收期6.23年,提供就业职位486个。 报告依据国家产业发展政策和有关部门的行业发展规划以及项目 承办单位的实际情况,按照项目的建设要求,对项目的实施在技术、 经济、社会和环境保护、安全生产等领域的科学性、合理性和可行性

进行研究论证;本报告通过对项目进行技术化和经济化比较和分析,阐述投资项目的市场必要性、技术可行性与经济合理性。

零食休闲食品建设项目可行性研究报告目录 第一章概述 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标

休闲管理概论

一、名词解释(6*3=18分) 1休闲:是个人在工作和其他必要劳动之外的时间里进行的主要以物质和服务消费为主的活动,从而满足闲适、放松、愉悦、发展身心状态的需要。 2休闲经济:以人的休闲消费、休闲心理、休闲行为、休闲需求为考察对象,以满足人的个性、多样性、多元性发展为目的,在“人的存在”与“人的成分”之间充当媒介,研究人类休闲行为和经济现象之间互动规律的一门人文社会科学。 3环城游憩带:在大城市郊区,主要为城市居民光顾的游憩设施、场所和公共空间,特定情况下还包括位于城郊的外来旅游者经常光顾的国家级或省级旅游目的地。 4休闲文化:是指在完成社会必要劳动时间后,为满足人的多方面需要而处于的一种文化创造、文化欣赏、文化建构的生命状态和行为方式。 5休闲教育:其目的是使每个社会成员加强对休闲价值的自我意识,充分认识并开发休闲价值,引导人们科学的安排生活,促使他们能更好的利用闲暇时间来充实、发展、完善自我,实现人的自由全面发展,领悟生命的真正意义。 6休闲农业:一种集生产、生活、生态“三生”为一体的产业,其目的是结合观光休闲,盘活农村资源、促进农业转型、增加农村就业、增进农家收益、繁荣乡村经济。7休闲渔业:是以现有的各种渔业资源为依托,以市场需求为导向,以休闲活动为表现形式,将休闲业与传统渔业有机结合,供游客休闲、体验、度假,以获得身心愉悦与放松的一种新型的休闲产品。 8邮轮产业:广义来说,邮轮产业包括邮轮制造、维修及其相关上下游产业;狭义 上的邮轮经济是由于邮轮抵达之前、抵达 之时、停靠直到离开码头所引发的一系列 产品与服务交易。 9国家公园:一国政府对某些在天然状态下 具有独特代表性的自然环境区划出一定范 围而建立的公园,属于国家所有并由国家 直接管辖;旨在保护自然生态系统和自然 地貌的原始状态,同时又作为科学研究、 科普教育和提供公众游乐、了解和欣赏大 自然、神奇景观的场所。 10郊野:城市板块与农村版块的交汇衔接 处,其主要功能体现在为城市中心区服务 上。 11休闲房地产:主要是指满足城市居民短 期居住,作为置业者第二居所的可售物业, 它以满足客户休闲、度假或部分商务活动 需求为主要功能。 二、适合出判断题的小考点(10*1.5=15分) 1尽管从(亚里士多德)最早提出“休闲 是科学和哲学诞生的基本条件之一”等思 想至今已有2500多年的历史,但正如(保 罗·朗格让)先生所说:“就休闲的现代形 式、范围、内容来看,它是(工业社会) 的产物。” 2二战后,西方国家普遍推行以(贝弗利奇 计划)为蓝图的福利国家模式。 3凡勃伦:(《有闲阶级论》)。 4在我国,著名学者(于光远)最早提出 要进行休闲理论研究。 5在于光远、(马惠娣)等人的大力推动下, 中国休闲研究会等学术机构相继成立。 6 2000年8月,(中国休闲产业国际研讨 会首次在北京召开),成为我国休闲研究的 一个里程碑。 7 就目前而言,邮轮旅游还只占世界旅游 市场总份额的(1%)。 8 旅游房地产发源于(法国地中海沿岸)。 9 产权酒店最早源于欧洲20世纪70年代, 风行于世界著名旅游城市和地区,如美国 夏威夷、佛罗里达、亚利桑那、澳大利亚 黄金海岸等地,经数十年的发展,此种模 式已成为一种被社会广泛接受的房产和旅 游投资品种。 10旅游,准确来说是游憩活动中的经济活 动部分,可以将其界定为有物质消费行为 的游憩活动。 11 目前,休闲已经成为社会文化、社会生 活、社会经济的重要组成部分。 12 和一般旅游者不一样的是,海滨度假的 人通常会在海滨度假区游玩(较长时间), 充分享受那里的沙滩、海水和阳光,充分 放松,享受远离生活压力和工作压力的幸 福时光。 13各国规定的温泉的泉水温度:美国规定 (21.1°C以上),德国、法国、意大利等 西欧国家规定(20°C以上),南非、日本、 中国等国规定(25°C以上)。 14 有关国家公园的定义和标准各国不一, 但国家公园所具有的价值和功能一致,都 是以生态保护、科研和游憩为主要经营目 的。 15 “现代休闲学之父”亚里士多德(待定) 16 G(绿色)O(氧气)L(阳光)F(脚) 三、简答题(9题) 1休闲与游憩的关系 答:(1)从目的上看,休闲与游憩都是为 了使人得到全面的发展;(2)从经济上看, 在休闲和游憩过程中不一定存在消费;(3) 从时间上看,休闲是在闲暇时间内进行的, 而游憩活动可以再闲暇时间内进行,也可 以在非闲暇时间内进行。休闲不等于游憩, 只有在闲暇时间内所进行的游憩活动才是 休闲活动,而许多休闲活动也不是游憩活 动;(4)从空间上看,休闲的空间没有严 格的规定,室内空间也可以进行休闲活动, 而游憩则是在离开居所一定范围内进行 的。 2休闲与旅游的关系 答:(1)从时间上看,休闲是指“闲暇时 间”或“自由时间”,分布在每一天,不局 限于节假日;(2)从活动意义上看,休闲 是指满足个人爱好和兴趣的活动,因此内 容极其丰富,不局限于旅游;(3)从经济 上看,在旅游过程中必然存在消费,而在 休闲过程中则不一定存在消费。 3发展休闲产业的意义 答:(1)可以缓解我国供给与需求之间的 结构性矛盾:我国需要着力发展休闲产业, 积极引导广大群众消费休闲产品,从而大 幅度促进经济增长;(2)可以创造更多的 就业机会,提升就业率;(3)可以起到调 节地区国民收入,缩小收入差距的作用; (4)可以加快我国与国际接轨,有利于借 鉴国外先进经验,吸取教训,为我国休闲 产业的健康和快速发展,奠定一个良好的 基础。 4休闲产业发展的趋势 市场化、个性化、规模化、遵循可持续发 展的理念、全球化。 5休闲空间分类 答:(1)根据空间位置分类:①室内休闲 ——以家庭娱乐为核心的客厅休闲空间② 城市内部休闲空间③都市圈外休闲空间; (2)根据供给性质分类:①公共供给性休

食用菌休闲食品加工项目可行性研究报告

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目录 第1章总论 (1) 1.1项目概要 (1) 1.2项目建设的指导思想 (3) 1.3项目建设的必要性 (3) 1.4项目建设的有利条件 (4) 1.5建设内容与主要经济技术指标 (6) 第2章市场需求预测分析........... .. (6) 2.1 国内市场 (10) 2.2 国际市场 (11) 2.3 价格展望 (11) 第3章场址选择及总平面布局 (12) 3.1 场址选择 (12) 3.2 总平面布局 (12) 3.3 道路运输 (19) 3.4 场内绿化 (22) 3.5 场区技术经济指标 (23) 第4章项目设计(建设)方案 (23) 4.1 生产规模 (23) 4.2 技术方案 (23) 4.3 生产工艺流程 (24)

4.4 土建工程 (25) 4.5 设备选择 (26) 4.6 物料(原材料)供应 (27) 第5章环境保护、劳动安全与节能措施 (28) 5.1 环境保护 (28) 5.2 劳动保护与安全卫生 (29) 5.3 节能与节水 (30) 第6章企业组织、劳动定员及人员培训 (31) 6.1 组织机构 (31) 6.2 劳动定员 (32) 6.3 人员培训 (32) 6.4 项目运行机制 (32) 第7章总投资估算及资金筹措 (33) 7.1 投资估算编制依据 (33) 7.2 投资估算 (33) 7.3 总投资及投资构成 (35) 第8章财务评价 (35) 8.1 财务估算 (35) 8.2 盈利能力分析 (37) 8.3 不确定性分析 (38) 8.4 财务评价结论 (38) 第9章结论 (39)

世界渔业组织发展现状与趋势

渔业是指包括内陆和海洋水域捕捞野生鱼类资源,以及经放养增殖和各种水产养殖而获得鱼类产品的产业。渔业在世界食品经济中有着重要作用。目前全球有4000多万人从事捕捞渔业和水产养殖。鱼类是含有丰富蛋白质、重要脂肪酸和维生素、矿物质的食物来源。全球鱼类在人类消费的动物蛋白中约占16%,这一比重在各地区有所差别,亚洲约占22%,非洲占19%,拉丁美洲和加勒比海地区占7%左右。鱼类食品增加,对改善人们生活、提高营养水平、促进健康长寿都有一定作用。 世界渔业在本世纪将呈现六大发展趋势: 一是全球渔产品供应短缺不断明显的趋势。有关分析结果显示,未来20年中,全球渔业生产的年平均增长速度约 1.5%左右,渔业增产跟不上世界人口增长步伐。加上全球绝大多数渔业资源遭到破坏或过度捕捞,渔产品供应短缺将进一步加剧,短缺的结果将直接导致渔价飞涨。 二是水产养殖业在全球渔业生产中的比重不断增加的趋势。由于过度捕捞,野生鱼的产量已接近其再生能力,捕捞产量开始停滞不前,但全球对水产品的需求量有增无减。于是养殖业成为弥补水产品供求巨大缺口的主导力量。 三是渔业生产力的提高不断依靠科技进步的趋势。渔业生产力的提高和可持续发展主要通过科技进步来实现。科学技术在世界渔业领域得到广泛应用,计算机、遥感技术、信息化、自动化、新原料、增氧技术、水处理技术以及生物技术的应用,极大地提高了渔业生产力。英国通过其雄厚的科技实力,开发了一种工厂化养鱼装置,可以在20-30个星期内,使2英寸的幼鱼长到2磅,相当于在自然环境中2年的成长量。因此,加强渔业科学研究和创新渔业生产技术,做好技术成果储备,提高应对渔业发展变化的能力,已广受世界各国关注。 四是渔业发展的空间不断拓展的趋势。最典型的就是世界休闲渔业从20世界60年代开始在一些经济较发达的国家迅速崛起。随着时代的发展,渔业逐步实现了与休闲、娱乐、健身、旅游、观光和餐饮的有机结合。渔业内容的充实,为渔民、渔业创造了更大的社会、生态和经济效益。 五是国际市场对淡水产品需求不断增加的趋势。目前,全世界水产品产量主要来自于海洋捕捞和海水养殖。分析表明,海水养殖通过近20年的迅猛发展,已达到水体能够承受的高峰区段,世界大型沿海渔场捕捞量已达到饱和或超过天然生产能力,需要一个休养生息的阶段。同时,随着国际社会通过国际间的合作,强化了对环境和渔业资源,特别是公海渔业资源的保护。海洋捕捞和海水养殖的产量不可能大幅增长。国际市场需求的增长与世界海洋水产品生产能力有限之间的矛盾,将为淡水渔业发展提供广阔的空间。 六是国际渔业贸易壁垒不断叠加的趋势。在渔业的持续发展中,发展中国家增长的产量几乎全部输往它国。上世纪90年代以来,60%以上的出口水产品来自发展中国家。因此,渔业生产对国际贸易的依赖越来越强。发达国家的消费者对水产品的安全高度重视,设立了许多保护性的非关税壁垒。 2005年世界渔业发展概况 联合国粮农组织(FAO) 2005年发布的世界水产品贸易报告显示,2001年至2003年,鱼类产

休闲食品项目可行性报告

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摘要 2016年我国休闲零食行业规模为8224亿元,同比增长11.8%,预 计2017年我国休闲零食行业规模为9191亿元,同比增长12%。国内休闲食品以烘焙食品、糖果、饼干、膨化食品、坚果炒货和其他为主。 其中,烘焙食品市场分额占比最大,达到38.2%,其次分别是糖果、饼干、膨化食品、坚果和其他,分别占比24.3%、 14.5%、 6.8%、 2.7%和13.5%。糖果、饼干和烘焙食品的规模已经超过千亿,坚果和膨化食品的市场规模还在百亿左右,差距较大。 该休闲食品项目计划总投资20787.60万元,其中:固定资产投资17338.96万元,占项目总投资的83.41%;流动资金3448.64万元,占 项目总投资的16.59%。 达产年营业收入31095.00万元,总成本费用23619.85万元,税 金及附加358.78万元,利润总额7475.15万元,利税总额8864.99万元,税后净利润5606.36万元,达产年纳税总额3258.63万元;达产 年投资利润率35.96%,投资利税率42.65%,投资回报率26.97%,全部投资回收期5.21年,提供就业职位618个。 重视施工设计工作的原则。严格执行国家相关法律、法规、规范,做好节能、环境保护、卫生、消防、安全等设计工作。同时,认真贯

彻“安全生产,预防为主”的方针,确保投资项目建成后符合国家职业安全卫生的要求,保障职工的安全和健康。

休闲食品项目可行性报告目录 第一章项目概况 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标

榕江三宝侗寨旅游景区概念性规划暨修建性规划案例_绿维创景

榕江三宝侗寨旅游景区 概念性规划暨修建性规划案例旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商 北京绿维创景规划设计院 New Dimension Planning&Design Institute Ltd.版权声明:该报告知识产权归北京绿维创景规划设计院所有,未经允许,不得擅自篡改、挪用、从事盈利性宣传活动,违者将追究法律责任。

榕江三宝侗寨旅游景区 概念性规划暨修建性规划案例 北京绿维创景规划设计院 一、项目背景 大众休闲度假时代已经到来,旅游发展战略在国家经济战略中也占据了越来越突出的地位。民俗文化旅游作为一种高层次的文化旅游,以其形式多样、独具特色的各种民俗遗存和民俗活动,不但能使旅游者达到审美、休闲、娱乐、求知等目的,在精神和文化素养方面得到满足,而且能产生较大的经济和社会价值,是我国民族地区旅游开发的重要内容,有着广阔的市场潜力和发展空间。 2013年,贵州省围绕构建“六大体系”着力打造重点发展平台,重点推进“5个100工程”建设,其中包括打造100个旅游景区,主要是想深入挖掘文化内涵,通过文化与旅游深度融合,创新旅游业态和转变发展方式,加强旅游景区品质品牌建设,打造著名旅游目的地,以提高区域旅游产业竞争力和带动力。榕江县政府为了融入全省的旅游发展,更好的保护和利用三宝侗寨区域,加快榕江县的旅游发展,融入黔东南的旅游大环境中,特委托绿维创景编制三宝侗寨侗文化旅游景区项目。 本规划所在地位于榕江县城古州镇北端,是榕江城北新区生态居住、民族文化旅游发展区,主要涵盖了三宝侗寨的村寨建成区及部分农林用地,共涉及九个村寨,总规划用地面积为314.15公顷。 二、民族文化旅游开发四步曲 三宝侗寨作为一个典型的民俗文化旅游开发项目,是一个以大规模侗族村寨为基础,以优良的生态环境为魂魄,以人文建筑为特色,以民俗文化为体验的旅游休闲度假综合开发项目,未来将要打造成“黎从榕侗族文化展示的形象门户区”。项目的整体开发,绿维创景归纳为四步曲。

联合生态特种水产养殖及休闲渔业发展分析

联合生态特种水产养殖及休闲渔业发展分析 摘要:胡湾村两委结合现行农业政策,整合土地、水面资源,集中流转。发展 高效规模水产养殖,特种水产养殖,休闲垂钓渔业,农家乐;为建设美好乡村, 提高村民收入,示范带动周边高效农业产业----水产养殖业的经济发展,引领周边 农业产业发展的新型模式。 关键词:生态;特种;水产养殖;休闲渔业;新型模式 一、项目区概况 项目所在地--芜湖县陶辛镇胡湾村,位于芜湖县西部,陶辛镇西北,与南陵县太丰圩隔胡湾河相望。境内有胡湾至夫子阙村村通公路,村内路网交织。胡湾村 总面积:3200亩。农户:400户;人口960人;水面积720亩;池塘400亩;大 水面320亩,其中最大水面之一神团:320亩。村内主要以传统种植业、水产养 殖业为主导产业,环境优美,人居适宜,无工业污染。 二、养殖项目市场分析及前景预测 市场前景分析:项目建成后,具有可观的经济发展前景: 1、特种水产品—中华营养甲鱼、黄鳝、鳜鱼、河蟹营养价值高,符合随着人 们收入的增加改善饮食种类,提高生活饮食水平档次的需求。尤其中华营养甲鱼,不仅味美,同时具有很高的药用价值,肉中的Ω-3脂肪酸被证实具有降糖、护心 和防癌的作用。 2、胡湾村历史悠长,素有博士村之称,该村地理交通便捷,随着农家乐生态鱼园的建设,将会吸引城区及周边乡镇游客,带动本地服务餐饮业的兴起。 3、发展生态特色水产养殖、休闲渔业,符合陶辛镇政府对胡湾村产业区划的定位,有利于保护当地自然环境。可以起到为当地融环境保护、生态渔业、休闲 渔业、农家乐旅游开发为一体,为胡湾村及周边地区建设美好乡村提供确实可靠 的经济增长点。 三、项目总投资: (一)项目投资分类: 基本改造投入(固定资产投入): 1、800亩塘口改造,1000元/亩,80万元; 2、农家乐100亩工程建设投入,800万元; 3、办公室建设改造,及附属设施房修建,30亩,300万元; 4、增添设备:60万元; 5、三通(水、电、路)改造:100万元; 合计:1372万元。折旧分摊,平均按10年计,年均摊成本137.2万元。 水面承包费用: 1600亩大水面租金,200元/亩,32万元/年; 400亩养鳖池租金:500元/亩,20万元/年 黄鳝、青虾各30亩,计60亩,租金500元/亩,计3万元 合计年投入:55万元。 总计年投入资金1588.2万元。 (二)资金筹措: 自筹资金:2823万元。 四、经济效益估算 投资总额2823万元(部分资产分10年摊入成本)、年生产投入2538.34万

休闲食品零食项目可行性分析报告

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摘要 近年来,我国宏观经济持续保持稳定发展态势,居民收入水平和 整体消费能力得以快速增长。根据国家统计局数据,2013-2017 年, 我国居民人均可支配收入从 18,311 元增长至 25,974 元,年均复合 增长率达 9.13%。而居民收入水平的增长为我国整体消费能力的增强 提供了有利的环境,人均居民消费支出亦由 2013 年的13,220 元增长至 2017 年的 18,322 元,年均复合增长率为 8.50%。 该休闲食品零食项目计划总投资10798.00万元,其中:固定资产 投资7515.45万元,占项目总投资的69.60%;流动资金3282.55万元,占项目总投资的30.40%。 达产年营业收入23197.00万元,总成本费用17494.54万元,税 金及附加198.22万元,利润总额5702.46万元,利税总额6687.23万元,税后净利润4276.85万元,达产年纳税总额2410.39万元;达产 年投资利润率52.81%,投资利税率61.93%,投资回报率39.61%,全部投资回收期4.02年,提供就业职位358个。 坚持安全生产的原则。项目承办单位要认真贯彻执行国家有关建 设项目消防、安全、卫生、劳动保护和环境保护的管理规定,认真贯 彻落实“三同时”原则,项目设计上充分考虑生产设施在上述各方面

的投资,务必做到环境保护、安全生产及消防工作贯穿于项目的设计、建设和投产的整个过程。

休闲食品零食项目可行性分析报告目录 第一章总论 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标

休闲食品建设项目可行性研究报告

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摘要 近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们的 消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为国人日常食品 消费中的新宠。目前,全国休闲食品注册企业已经超过10万家,随着 资源配置优化、生产技术升级,休闲食品企业逐渐从价格竞争转向品 牌竞争与产品的差异化竞争。特别是在代餐化趋势下,休闲食品品类 逐渐向营养、健康等发面发展。 该休闲食品项目计划总投资6905.74万元,其中:固定资产投资6129.03万元,占项目总投资的88.75%;流动资金776.71万元,占项 目总投资的11.25%。 达产年营业收入7563.00万元,总成本费用5788.40万元,税金 及附加115.68万元,利润总额1774.60万元,利税总额2135.05万元,税后净利润1330.95万元,达产年纳税总额804.10万元;达产年投资 利润率25.70%,投资利税率30.92%,投资回报率19.27%,全部投资回收期6.69年,提供就业职位151个。 坚持“三同时”原则,项目承办单位承办的项目,认真贯彻执行 国家建设项目有关消防、安全、卫生、劳动保护和环境保护管理规定、

规范,积极做到:同时设计、同时施工、同时投入运行,确保各种有害物达标排放,尽量减少环境污染,提高综合利用水平。

休闲食品建设项目可行性研究报告目录 第一章基本情况 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标

休闲渔业

休闲渔业课程论文 题目我国休闲渔业的现状及可持续发展 学院工程技术学院 专业机械设计制造及自动化 年级2009级 编号12 学号222009322210076 姓名刘伟 成绩____________________ 2012年 5 月20日

我国休闲渔业的现状及可持续发展 刘伟 西南大学工程技术学院 2009级机械设计制造及其自动化3班 摘要:本文主要介绍什么是休闲渔业,休闲渔业在我国的现状,发展情况以及未来的发展趋势,可持续发展的对策及其前景。 关键词:休闲渔业现状发展 1前言 1.1什么是休闲渔业 休闲渔业是指人们劳逸结合的渔业活动方式,它有明显的休闲、娱乐功能,其是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、自然生活、渔业自然环境及渔村入文资源,经规划设计,发挥渔业在渔村的休闲以及旅游功能,增进人们对于渔村与渔业的体验.提升旅游品质.并能提高渔民收益,促进渔村发展的一种产业。通过优化配置资源,把渔业与休闲、旅游、观光、度假、娱乐以及渔业知识传播等有机结合起来。 休闲渔业是把旅游业﹑旅游观光﹑水族观赏等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来,实现第一产业与第三产业的结合配置,以提高渔民收入,发展渔区经济为最终目的的一种新型渔业。 1.2休闲渔业的分类 目前休闲渔业就其表现的形态看可划分为四类: 一是生产经营形态。以渔业生产活动为依托,让人们直接参与渔业生产,亲身体验猎渔活动,通过开发具有休闲价值的渔业资源、渔业产品、渔业设备及空间、渔业生态环境、以及与此相关的各种活动,主要是以垂钓、观赏捕鱼等为标志的生产经营形式。

二是饮食服务形态。让人们更加贴近产地,直接品尝美味的水产品佳肴,建立起集鱼类养殖、垂钓、餐饮与旅游度假为一体的新型经营形式,主要表现在都市郊区以渔为依托的农家乐、避暑山庄、都市鱼庄等。 三是游览观光形态。以走进海洋、江河、湖库等自然环境,结合旅游景点、综合开发渔业资源,“住水边、玩水面、食水鲜”,既有垂钓、餐饮,又能游览观景、休闲、度假。 四是科普教育形态。主要是以水产品种、习性等知识性教育和科普为目的的展示形式,如水族馆、海洋博物馆等。 2休闲渔业在我国的现状 我国既是大陆国家,又是海洋国家,自然条件优越,江河湖泊众多,岛屿星罗棋布,拥有海洋和内陆水域面积约340万km2。;其中,内陆水域面积约40万km2,江河、湖泊和水库面积分别约占内陆水域面积的39.0%、42.2 %和18.8 %;海域面积约300万km2,其中,200 m水深大陆架渔场面积2O多万km2,大小岛屿6 536个,海岸线总长1.8万多km ,淡水和海洋生物资源丰富,水质肥沃,饵料丰富,有利于海洋和淡水生物的大量繁殖与生长,具有良好的自然条件和休闲渔业发展的物质基础。 近年来,我国休闲渔业发展势头强劲,在为渔民提供就业机会,为社会提供升级消费产品,增加渔民收入等方面发挥了重要作用,休闲渔业已成为我国渔业发展中的一个新亮点,主要表现在以下几个方面。 (1)各地休闲渔业的发展各具特色.区域优势已基本形成 我国各地在发展休闲渔业的过程中,注意从实际出发,因地制宜,充分发挥自身优势,形成了各具特色的发展模式。沿海地区结合捕捞、渔民减船转产转业和保护渔业资源的需要,利用民间资金雄厚、生活水平较高的优势,发展具有海湾城市型特色的休闲渔业。内陆地区则结合农村产业结构调整的需要,利用原有发达的城郊水产养殖基础条件,将池塘山野风情和农家庭院特有的淳朴映衬到城郊休闲渔业中。而大中城市休闲渔业发展的共同特点是迎合城市居民闲暇时间到郊外休闲娱乐的需求,在发展养殖业的同时,建立集郊游、垂钓、鱼鲜品尝等于一体的休闲渔业景区,吸引了大批游客的光临和参与。如北京、上海等许多大城

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摘要 该休闲食品项目计划总投资14583.56万元,其中:固定资产投资10025.69万元,占项目总投资的68.75%;流动资金4557.87万元,占项目总投资的31.25%。 达产年营业收入33209.00万元,总成本费用26419.15万元,税金及附加268.49万元,利润总额6789.85万元,利税总额7994.87万元,税后净利润5092.39万元,达产年纳税总额2902.48万元;达产年投资利润率46.56%,投资利税率54.82%,投资回报率34.92%,全部投资回收期4.36年,提供就业职位567个。 项目建设要符合国家“综合利用”的原则。项目承办单位要充分利用国家对项目产品生产提供的各种有利条件,综合利用企业技术资源,充分发挥当地社会经济发展优势、人力资源优势,区位发展优势以及配套辅助设施等有利条件,尽量降低项目建设成本,达到节省投资、缩短工期的目的。

休闲食品项目可行性报告目录 第一章概况 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标

第二章项目背景研究分析 一、项目承办单位背景分析 二、产业政策及发展规划 三、鼓励中小企业发展 四、宏观经济形势分析 五、区域经济发展概况 六、项目必要性分析 第三章产业研究 第四章项目建设内容分析 一、产品规划 二、建设规模 第五章选址分析 一、项目选址原则 二、项目选址 三、建设条件分析 四、用地控制指标 五、用地总体要求 六、节约用地措施 七、总图布置方案 八、运输组成

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休闲小食品项目报告(创业计划书) 一、项目概述 近年来,随着中国老百姓闲暇时间的增多和消费方式的改变,人们对休闲食品市场需求量大增,并持续保持高增长,休闲食品已经成为食品市场的新宠和都市生活不可缺的伴侣。随着现代社会人们生活的节奏越来越快,休闲食品的需求日益膨胀,因为健康、方便卫生、便于携带,更增加了消费者的食用时机,得到越来越多的人的青睐。休闲食品中以花生、竹笋、面粉素食最具代表性,消费者选择休闲食品的理由非常简单而又充分,口味好,又是一种健康食品。 二、项目背景 近几年来,随着国家对“三农”的投入逐步加大,同时对所有涉农企业特别是农产品加工,国家和地方政府给予了相当大的扶持力度。在政策性引导资金和税费方面都给予了非常优惠的条件,在响应国家大力发展中小企业扶持微型企业的号召下,第一本着促进农业可持续发展为国家增加GDP,第二为本地农民工回乡解决就业而提出本项目建设。 三、市场现状及前景分析 目前休闲花生、竹笋、面食食品生产主要集中在川渝、安徽、江苏、湖南等地,在川渝已经有一定规模的厂家、湖南等地有大小休闲花生、面食品厂500多家。其中仅年销售额100万元以上的有120家,每一个区域有一些自己的区域品牌如四川的百世兴酒鬼花生、重庆的江津老花生、湖南的步步为赢、湖北的柏杨、江苏的津津这几个品牌在区域市场内取得了一定的优势,有个别品牌可以占据高于区域市场50%的市场份额。数据表明,这些行业属于成熟的行业,产品属于成熟

的产品,不需要太多的市场投入,消费者均认可。 另一方面,传统农副产品的兴衰直接关系着农民的利益,传统食品工业化是解决“三农问题”的有效而可行的方式之一。生产以农产品为原料的休闲食品,可以说是响应国家三农政策最直接的方式,具有极强的社会意义,因此,国家政策会有一定的倾斜,07年中央一号文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量,要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展。 项目内容及标准 四、产品定位 所生产的产品为两大类:一类是休闲花生,另一类是面筋食品(主要生产25 克、55克、110克麻辣畅销食品)。面向的客户群老中青皆可,该产品将借助于在这行业做销售多年的精英加盟,产品的路线一是通过批发流通市场(各社区超市),二是通过代理商进大型商超(新世纪、重百、沃尔玛、永辉及成都的红旗连锁超市)等。三是借助现有的销售网络面向四川、贵州、长沙、昆明等市场。 五、遵循标准 标准编制遵循“先进性、实用性、统一性、规范性”的原则,卫生指标与国家现行标准接轨,重点突出在理化、卫生安全指标上,并注重标准的可操作性,严格按GB/T1.1-2000的最新版本的要求进行编写。 本标准制定过程中参照的主要标准见表。

全面分析休闲渔业

请看下述资料 来自权威部门的统计显示,目前,每年全球观赏鱼的贸易额高达50亿美元左右。有专家预测,如果我国生产的观赏鱼能占全球贸易额的10%~30%,每年可以解决10万~20万人就业,带动相关的饲料、鱼药、技术服务等20万~30万人就业,帮助30万~50万农民致富。 休闲渔业的概念 休闲渔业的类型 1)休闲垂钓型 包括三种,即城郊池塘垂钓、岛礁垂钓和景观垂钓。第一种主要是利用养鱼池塘进行养鱼或囤鱼供城镇居民在休闲时垂钓;第二种是在沿海和近海岛礁上配以相应设施,如人工鱼礁、游船、游艇、海上救生、疗养、餐饮、旅游服务设施等,供游人游览、垂钓、休养和疗养;第三种是利用公园池塘等饲养观赏鱼或观赏与食用兼用鱼类,供游人观赏和垂钓。 2)旅游观光型 旅游渔业主要是针对旅游人群,结合水生动物的驯养表演、工艺品加工、餐饮服务、相关用具加工等开展的设施娱乐和生产活动,如海豚驯养、鱼品烧烤、鱼宴大排档、收鱼拉网等,供游人品味渔业特色;观光渔业中主要是水族渔业,又可分为海洋水族渔业和淡水水族渔业两大类。主要形式是人工模拟自然水域生态环境,将众多水生生物合理搭配,集中饲养,并配以声、光、电以增强观赏效果,让游人感受到大自然的美丽壮观和生态环境的自然和谐,让人们在享受美的同时,激发出环境保护意识。如各种类型的海洋馆、水族宫、水族馆等。 我国是一个陆地大国。内陆水域面积约17.6万km2(相当1760万hm2),占国土面积(不含海洋)的1.8%。其中主要江、河总面积占内陆水域总面积39%;湖泊总面积占内陆水域总面积42.2%;全国建成的水库8.5万多座.总面积200.5万hm2。自然分布的淡水鱼类有700多种,其中常见重要经济价值的鱼类有50多种。辽阔的水面及丰富的鱼类(其中有许多适于垂钓的肉食性名贵鱼类,如鲈、鳜、鳢、鲶等),尤其是许多江河、湖泊、水库地处风景秀丽的旅游区为发展内陆休闲渔业提供了便利条件。 我国地处北温带和亚热带,适于休闲旅游的季节较长,尤其是东南沿海适合海上休闲娱乐渔钓时期长达8~9个月。同时我国有“双休日”和“旅游黄金周”,这些都为发展休闲渔业提供了驱动力。 目前,我国浙江省、广东省、河北省、辽宁省、四川省、福建省、山东省、北京市等多个省市休闲渔业已得到了充分发展,创造了很高的经济效益。例如,大连市长海县利用其地理优势,提出了“钓鱼搭台,经贸唱戏”的休闲渔业发展口号。连续三年举办钓鱼节活动,形式丰富多彩,吸引了众多国内外宾客来海岛参加钓鱼比赛,进行旅游观光、经贸洽谈,品尝“海味美食一条街”的各种风味,带动了经济发展。三届国际钓鱼节引来经贸合作项目40个,意向投资1.95亿元,合同投资1.24亿元,这一活动现已成为海岛经济发展的催动力。 发展休闲渔业的重要意义 休闲渔业的兴起和发展是渔业产业结构调整和实现渔业可持续发展战略的要求,对于发展渔村经济,创造安定团结的渔区环境具有非常重要的意义。 1)有利于渔业产业结构的调整 我国有众多风景秀丽的江河湖库,黄金海岸,随着近年来旅游市场的不断发展,旅游消费不断提高,沿岸沿海的渔村、渔区已经成为一些城镇居民向往的旅游和休闲之地。这些传统的海水、淡水捕捞渔业生产基地,多座落于依山临水的江河湖海之滨,大多数仍然保留着原始的自然风光和渔村文化,最有条件发展旅游业,有计划的选择有条件的沿海渔区、海岛发展休闲渔业,将有利于促进沿海地区的对外开放,有利于就地消化吸收日益多余的捕捞渔业劳动力,繁荣渔区经济,增加渔民收入,改善渔村环境。 3)有利于其他各行业的发展

福建休闲食品项目可行性研究报告

福建休闲食品项目可行性研究报告 规划设计/投资分析/实施方案

报告摘要说明 近年来,我国休闲食品产业进入不断创新和发展新阶段,市场规模呈 几何级的速度增长,目前已经接近万亿元。随着我国旅游行业的兴旺发展,休闲食品市场地位日益重要。另外一方面,虽然我国休闲食品行业总产值 不断增长,但中国休闲食品产量与国外发达国家还有所差距。随着我国经 济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高我国休闲食品行业在未来具 有巨大的发展潜力。预计我国休闲食品市场规模仍将会以10%以上的速度增长,在2016年将会突破万亿元,到2021年将会达到17000亿元。 膨化食品又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营 养丰富,酥脆香美的食品,独具一格地形成了食品的一大类。随着膨化技 术的发展,膨化食品行业迅速发展,产品种类也得到了进一步的丰富,按 照加工方式、用途类型及膨化原料的不同可以划分为不同的类型。 该膨化食品项目计划总投资8537.56万元,其中:固定资产投资6917.36万元,占项目总投资的81.02%;流动资金1620.20万元,占 项目总投资的18.98%。 本期项目达产年营业收入14827.00万元,总成本费用11398.38 万元,税金及附加166.96万元,利润总额3428.62万元,利税总额4068.49万元,税后净利润2571.47万元,达产年纳税总额1497.02万

元;达产年投资利润率40.16%,投资利税率47.65%,投资回报率30.12%,全部投资回收期4.82年,提供就业职位310个。 2018年中国休闲食品行业的子行业中,膨化食品行业前五大品牌集中度CR5为69.4%,居于子行业的首位;其次是糖果巧克力行业前五大品牌集中度CR5为48%;休闲卤制品行业的CR5为20.2%;烘焙糕点与坚果炒货行业品牌集中度相对较低,在17%左右的水平。 膨化食品又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品,独具一格地形成了食品的一大类。随着膨化技术的发展,膨化食品行业迅速发展,产品种类也得到了进一步的丰富,按照加工方式、用途类型及膨化原料的不同可以划分为不同的类型。

应用文-浅谈海南省发展休闲渔业的SWOT分析与对策建议

浅谈海南省发展休闲渔业的SWOT分析与对策建议 '休闲渔业是新兴产业,近年来我国体闲渔业 势头强劲,在为渔民提供就业机会,为 提供升级消费产品,增加渔民收入等方面发挥了重要作用,已成为我国渔业新的增长点。海南在发展休闲渔业方面具有众多优势。优越的自然条件、良好的产业基础和政策引导;同样,处在起步阶段的海南休闲渔业同样也存在诸多不足。因此,海南必须认清形势,由政府主导、科学规划,加大资金和科技投入,加强人才队伍建设,科学规范地发展休闲渔业。 休闲渔业又称娱乐渔业,是一种依托渔业设备与空间、渔业生产场地、渔业产品、渔业经营活动、渔业自然 与人文资源等发展起来的,与人们的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质和精神的)密切 ,与现代旅游相结合的新型交叉产业。休闲渔业将渔民的生活方式和 方式与旅游结合起来,通过对渔民的家居和渔船进行改造,让游客真正贴近渔民生活,享受一种自然古朴的渔家风俗,给宾客一种全新的体验。游客通过与渔民合作,体验下海撒网拖鱼、停船垂钓、收网拣鱼、品尝鲜鱼等乐趣。在离城市较远的水库库区,可开展网箱垂钓、驾船、划艇、渔家乐等项目,形成集养殖、观赏、垂钓、餐饮、旅游、住宿、疗养为一体的大型休闲娱乐场所。近年来,我国休闲渔业发展势头强劲,在为渔民提供就业机会,为社会提供升级消费产品,增加渔民收入等方面发挥了重要作用,休闲渔业已成为我国渔业发展中的一个新亮点。海南作为中国最大的海洋省份和热带旅游度假胜地,休闲渔业发展空间广阔,必须在全面分析评估相关资源和产业发展基础上,制订相应对策,大力发展休闲渔业。 20世纪60年代,休闲渔业诞生在拉美加勒比海地区。70-80年代,在一些社会 和渔业发达的国家和地区,如美国、加拿大、日本、欧洲、澳大利亚以及我国台湾地区,休闲渔业开始盛行、发达。目前,休闲渔业在许多国家已成为一项重要的产业。 美国是世界上休闲渔业最为发达的国家,其产值是常规渔业的3倍以上。据资料显示,美国每年约有3520万16岁以上的钓客,在休闲渔业上花费达378亿美元。1996年,经济学家对美国休闲渔业协会(ASA)作了一次调查,推断美国每年休闲人口的消费产生的影响。调查显示,休闲渔业对全社会的直接和间接经济效益为1084亿美元,为全国各地提供了120万个工作机会,占美国各部门总劳动力供给量的1%以上。休闲渔业创造了总计377亿美元的总消费,增加了24亿美元的州政府 ,约占全年州政府税收的1%。为联邦政府贡献了31亿美元的税收。约占联邦 税收的1/3。 日本休闲渔业也很发达,早在上个世纪70年代就提出了“面向海洋,多面利用”的发展战略,实施了沿岸和近海渔场的整治和“渔港渔村综合整备事业”。日本通过在沿海投放人工鱼礁,建造人工渔场,大力发展栽培渔业和“鱼类牧场”,并采取各种措施,改善渔村渔港环境,发展休闲渔业。1993年日本游钓人数已达372万人,占全国总人口的30%,其中利用导游进行游钓的达111万人。从事游钓导游业者2.4万名。其中的90%是与渔业有关的兼业人员。 澳大利亚休闲渔业在近十年兴起,据2003年澳大利亚所做的全国休闲渔业和本土渔业的调查,参加垂钓活动的游钓者越来越多,花在钓鱼活动中的费用达18亿澳元。澳大利亚政府每年都进行一系列有关休闲渔业的专项经济研究,为促进和规范休闲渔业发展提供各种资讯和服务。

青海休闲食品项目可行性研究报告

青海休闲食品项目可行性研究报告 规划设计/投资分析/产业运营

报告摘要说明 膨化食品又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品,独具一格地形成了食品的一大类。随着膨化技术的发展,膨化食品行业迅速发展,产品种类也得到了进一步的丰富,按照加工方式、用途类型及膨化原料的不同可以划分为不同的类型。 2018年中国休闲食品行业的子行业中,膨化食品行业前五大品牌集中度CR5为69.4%,居于子行业的首位;其次是糖果巧克力行业前五大品牌集中度CR5为48%;休闲卤制品行业的CR5为20.2%;烘焙糕点与坚果炒货行业品牌集中度相对较低,在17%左右的水平。 该膨化食品项目计划总投资3686.36万元,其中:固定资产投资3129.67万元,占项目总投资的84.90%;流动资金556.69万元,占项目总投资的15.10%。 本期项目达产年营业收入5563.00万元,总成本费用4221.75万元,税金及附加68.28万元,利润总额1341.25万元,利税总额1594.53万元,税后净利润1005.94万元,达产年纳税总额588.59万元;达产年投资利润率36.38%,投资利税率43.25%,投资回报率27.29%,全部投资回收期5.16年,提供就业职位82个。

近年来,我国休闲食品产业进入不断创新和发展新阶段,市场规模呈 几何级的速度增长,目前已经接近万亿元。随着我国旅游行业的兴旺发展,休闲食品市场地位日益重要。另外一方面,虽然我国休闲食品行业总产值 不断增长,但中国休闲食品产量与国外发达国家还有所差距。随着我国经 济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高我国休闲食品行业在未来具 有巨大的发展潜力。预计我国休闲食品市场规模仍将会以10%以上的速度增长,在2016年将会突破万亿元,到2021年将会达到17000亿元。 膨化食品又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营 养丰富,酥脆香美的食品,独具一格地形成了食品的一大类。随着膨化技 术的发展,膨化食品行业迅速发展,产品种类也得到了进一步的丰富,按 照加工方式、用途类型及膨化原料的不同可以划分为不同的类型。

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