2010年1-2月北京及周边地区零售渠道糖果及零食市场占有率调查报告
282010年2月号
经过春节前激烈的市场角逐，节后各品牌基本都撤去了终端的促销人员，节前热闹的糖果区又回归了往日的平静。本调查周期，主做散装糖果的品牌是最大的赢家，很大原因在于北方消费者有称散糖过年的习惯；而对于巧克力企业来说，今年针对情人节的推广力度不大，因2月14日情人节恰为农历大年初一，浓浓的年味还是让许多人淡化了这个洋节日。
《中国糖果》龙品锡市场研究中心持续对北京及周边地区一类国际性综合商超、二类区域性大卖场等1000多家综合卖场进行跟踪调查，对100多个品牌的市场表现进行统计、分析整理后，完成了“1~2月份北京及周边零售渠道糖果及零食市场占有率调查报告”。
2010年1~2月北京及周边地区零售渠道糖果及零食市场占有率调查报告
□ 《中国糖果》龙品锡市场研究中心
品牌及市场占有率:徐福记13.7%马大姐12.8%阿尔卑斯11.3%怡口莲9.5%雅客9.3%旺旺8.1%大白兔7.3%金丝猴6.5%上好佳5.4%其他16.1%
市场研究与分析：
在北京及周边零售渠道上，徐福记（13.7%）、马大姐（12.8%）、阿尔卑斯（11.3%）三个品牌占据市场前三的位置。临近年节，徐福记、马大姐、雅客等在零售终端加大了促销力度，对节前的走量有很大的促进。凭借经典夹心太妃糖畅销于市场的怡口莲，在节前推出了34.2克送22%的优惠包装，意欲借买赠来拉动年节销量。北方消费者有过年称散糖的消费习惯，64.7%受访者表示会购买散装糖果，另外，78.8%的人表示购买原因是可以选择更多口味。
市场研究与分析：
荷氏（21.8%）、果维康（17.6%）、曼妥思（13.2%）、雀巢（7.3%）、雅客（7.1%）位于北京及零售渠道功能糖果市场前五位。本调查周期，荷氏新配方薄荷糖、无糖冰球等新品发力零售终端，进一步丰富了荷氏的产品线。凭借多款清咽润喉类产品进入市场前十的马大姐，在本调查周期亦有稳定的表现。其他品牌表现的则中规中矩。在调查中，清咽润喉类产品消费者接受程度最高，有38.6%的受访者表示经常购买，其次是维生素类糖果。
品类：糖果
徐福记品牌
阿尔卑斯雅客马大姐旺旺上好佳大白兔金丝猴怡口莲其他
市场占有率（%）
品牌
市场占有率（%）
品类：巧克力
德芙品牌
金帝费列罗雀巢吉百利好时乐天m&m's 明治其他
市场占有率（%）
品类：功能糖果
荷氏品牌
果维康
曼妥思雅客雀巢潘高寿马大姐清嘴渔夫之宝
其他
市场占有率（%）
29
2010年2月号市场研究与分析：
本调查周期，在北京及周边零售渠道上，德芙（13.2%）、金帝（11.4%）、雀巢（10.3%）、吉百利（9.6%）、费列罗（9.5%）占据市场前五位，德芙市场第一的位置暂时无品牌能超越。从进入前十的品牌的市场占有率来看，北京及周边市场巧克力品牌集中度比较高。从终端的调访来看，提及率最高的四个品牌分别是德芙（26.7%）、金帝（22.4%）、好时（18.5%）和费列罗（16.7%），对高品质的纯脂巧克力接受程度较高。今年的情人节恰和大年初一重叠，从终端来看，今年针对情人节的宣传促销被淡化了。
市场研究与分析：
春节返乡潮会极大地刺激北京果脯市场的销量，主打“北京特产”概念的御食园（17.9%）、红螺（13.8%）、世宜嘉（6.6%）三家在本调查周期占据38.3%的市场份额，南方凉果品牌受年节影响较大，销量较平常月份有所下滑。零售终端，几家果脯品牌人员促销力度都不小，特别是御食园和红螺，在人流量比较大的商超配备有3人左右的促销队伍，对其销售量的提升有很大的辅助作用。从终端调访来看，有40.2%的受访者表示购买果脯是为了送礼。
市场研究与分析：
喜之郎（18.1%）、蜡笔小新（17.4%）、亲亲（15.7%）位列北京及周边零售市场的前三强，水晶之恋（14.3%）和旺旺（11.8%）分列四五位。从市场占有率情况来看，果冻市场品牌集中度非常高。徐福记、马大姐两个专长散糖的品牌，利用其零售终端的货柜优势，推广果冻产品。从本调查周期来看，年节对果冻的销量也有较大的影响，有23.6%的受访者表示，现在过年不局限于只购买糖果，果冻也成为年货的好选择。糖
市场研究与分析：
箭牌（17.3%）、益达（14.6%）、乐天（13.2%）是北京及周边胶基糖果市场的前三强，而从品牌所属的公司来看，箭牌公司产品的市场占有情况可谓一家独大，箭牌（17.3%）、益达（14.6%）、劲浪（4.2%）、大大（7.4%）四个品牌的市场占有率之和达到了43.5%。而从产品创新的速度来看，无疑箭牌也是最快的，本调查周期，箭牌旗下比巴卜推出的软软心夹心泡泡糖，混搭荔枝柠檬味、芒果香橙味；黄箭也推出混搭青翠苹果、热带果味、红苹蜜语的三种口味的产品。在调查中，有50.3%的受调访者表示，会经常更换口香糖品牌。
品类：蜜饯
品牌
市场占有率（%）
品类：果冻
喜之郎品牌
蜡笔小新
马大姐旺旺亲亲徐福记金娃
水晶之恋
雅客
其他
市场占有率（%）