舌尖上的植物学(章节测试和期末考试答案完整版)

舌尖上的植物学(章节测试和期末考试答案完整版)
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3.8 味觉与味道

1

【单选题】甜味和(C)的产生方式相似。

A、酸味

B、辣味

C、苦味

D、咸味

2

【单选题】用于计量苦的味道的是(B)。

A、小檗碱

B、奎宁

C、可可碱

D、芦竹碱

~ 8 / 27 ~

3

【单选题】对咸味的感知主要是对(D)的感知。

A、氯离子

B、氢离子

C、钾离子

D、钠离子

4

【判断题】从生理角度来说,味觉一定要是对味蕾产生刺激而产生的感觉。(√)

5

【判断题】阿斯巴甜被许多糖尿病患者作为糖的代用品。(√)

3.9 混合味道

1

【判断题】一般的动物同时在一种东西中吃到甜味和苦味时,更优先辨识甜味。(×)2

【判断题】人类在饮食过程中更倾向于把不同的味道混合在一起。(√)

3.10 “麻辣烫”是味觉吗?

1

【单选题】麻、辣、烫实质上都是(B)感觉。

A、滑车神经

B、三叉神经

C、外旋神经

D、迷走神经

2

【判断题】严格来说,麻是一种痛觉。(×)

4.1 为什么人类是地球上最高级的动物

1

【单选题】熊猫从肉食性转为植食性大约发生在(C)前。

A、500万年

B、600万年

C、700万年

D、800万年

2

【单选题】熊猫在7月主要食用(B)。

A、箭竹竹笋

B、箭竹竹叶

C、木竹竹笋

D、木竹竹叶

3

【判断题】熊猫在竹子开花死亡后不吃其他植物主要是由于其生理结构决定其无法消化其他植物。(×)

4

【判断题】植物的形态特征可以起到规范动物行为的作用。(√)

4.2 植物分类之藻类

1

【单选题】林奈根据有花植物雄蕊的有无、数目及着生情况,分为(C)纲。

A、17个

B、21个

C、24个

D、29个

2

【单选题】林奈双名法中,第一个名是植物的(D)。

A、科名

B、纲名

C、目名

D、属名

3

【单选题】海带属于草类植物中的(B)。

A、蓝藻门

B、褐藻门

C、绿藻门

D、隐藻门

4

【判断题】《本草纲目》中记载的植物超过了一千种。(√)

5

【判断题】植物分类的基本阶层中,级别由高到低依次是界、门、纲、目、科、属、种。(√)4.3 植物分类之苔藓类与蕨类

1

【单选题】酵母属于(A)。

A、单细胞真菌

B、多细胞真菌

C、霉菌

D、大型真菌

2

【单选题】下列菌类中可以食用的是(D)。

A、黄粘盖牛肝菌

B、美丽粘草菇

C、大青褶伞

D、羊肚菌

3

【判断题】蕨菜具有一定的致癌成分,过量食用可能导致癌症的发病率提高。(√)

~ 9 / 27 ~

4

【判断题】藓苔植物不存在真正的根,因为其根只能吸收水分而不能吸收营养元素。(×)4.4 植物分类之种子植物

1

【单选题】关于种子植物,下列说法错误的是(C)。

A、最古老的种子植物化石形成于3亿多年前

B、根据种子外部是否有子房壁包被,可以分为两大类

C、裸子植物现存7000多种

D、被子植物出现于1.3亿年前

2

【单选题】不属于裸子植物的是(C)。

A、松树

B、银杏树

C、棕榈树

D、铁树

3

【单选题】紫杉醇主要存在于红豆杉的(B)中。

A、树种

B、树皮

C、树叶

D、树根

4

【判断题】苏铁纲在我国进村苏铁属一属,9到10种。(√)

5

【判断题】杜仲树较为珍贵因为其树根具有治疗心脏病、冠心病的效果。(×)

4.5 植物分类之被子植物

1

【单选题】禾本科的植物不包括(D)。

A、竹子

B、水稻

C、玉米

D、烟草

2

【单选题】葱、蒜、洋葱等植物的有刺激性的味道组成以(B)为主。

A、硒

B、硫

C、钾

D、磷

3

【单选题】下列植物中不属于豆科的是(B)。

A、苜蓿

B、花椒

C、甘草

D、三叶草

4

【多选题】下列植物与其对应科的匹配中,有误的是(CD)。

A、西瓜:葫芦科

B、芋头:天南星科

C、含羞草:茄科

D、马铃薯:豆科

5

【判断题】百合原产于中国,是多年生草本球根植物。√

6

【判断题】兰科是全球第二大科,仅次于菊科。(√)

4.6 疟疾的危害

1

【单选题】关于疟疾,下列说法有误的是(C)。

A、是由于感染疟原虫所引起的虫媒传染病

B、寄生于人体的疟原虫共有四种

C、疟疾主要表现为全身交替剧烈寒冷和发热持续性发作

D、全球每年大约有2亿疟疾病例

2

【单选题】金鸡纳霜主要存在于金鸡纳树的(C)中。

A、树根

B、树叶

C、树皮

D、果实

3

【单选题】凡西达中的磺胺很容易使人产生(C)。

A、心肌梗塞

B、肠胃炎

C、过敏

D、呼吸衰竭

4

【判断题】研究表明,金鸡纳霜对疟疾的传播、复发、病因性预防均无效。(√)5

【判断题】二战期间合成的氨奎宁在战后成为抗疟疾最重要的药物。(×)

4.7 抗疟特效药研制历程

1

【单选题】关于青蒿,下列说法正确的是(C)。

A、豆科蒿属植物

B、多年生木本植物

C、先秦医书已经有所记载

D、李时珍的《本草纲目》首次描述了青蒿的退热功能

2

【单选题】青蒿素在(B)被确定为疟疾特效药。

A、1969年

B、1973年

C、1977年

D、1981年

3

【判断题】中国发现青蒿素的523项目最早开始于1967年。(√)

4

【判断题】以青蒿素类药物为主的联合疗法已经成为世界卫生组织推荐的抗疟疾标准疗法。(√)

5.1 农业与农作物

1

【单选题】切叶蚁切割叶片运回巢穴主要是为了(D)。

A、作为植物肥料

B、搭建巢穴

C、种植该种植物

D、培养特定真菌

2

【单选题】中国现阶段正在推动(D)成为第四种主食。

A、高粱

B、小米

C、红薯

D、马铃薯

3

【单选题】曾为人类栽培利用过的植物大约有(A)。

A、2000种

B、10000种

C、20000种

D、100000种

4

【判断题】农业生产并非只有人类才会从事。(√)

5

【判断题】甘蔗属于禾本科植物。(√)

5.2 泱泱大科禾本科

1

【单选题】禾本科大约有(D)。

A、800多种

B、1200多种

C、8000多种

D、12000多种

2

【单选题】被古代中国尊为五谷之首的是(C)。

A、粟

B、黍

C、稷

D、梁

3

【多选题】一般认为,下列植物中起源于中国的有(ABC)。

A、水稻

B、茶

C、小米

D、小麦

4

【判断题】谷类作物具有易种、易收、易储藏的特点。(√)

5

【判断题】狗尾草与水稻同属于禾本科植物。(√)

5.3 禾本科的驯化

1

【单选题】竹子一般在(D)左右会发生开花现象。

A、5年

B、15年

C、40年

D、70年

2

【单选题】禾本科在营养和繁殖器官上的特化,尤其是花部在系统发育上适应风媒的高度简化,使其可以(C)。

A、提高抗病能力

B、增加光合作用强度

C、产生大量种子

D、有效延长生命

3

【单选题】中国最早在(A)时期已经有了明确的酿酒的文字记录。

A、夏商

B、西周

C、东周

D、秦汉

~ 11 / 27 ~

4

【判断题】竹米就是竹子的种子,含有毒素不可食用。(×)

5

【判断题】小麦、水稻、玉米至少占据全世界消耗的50%以上卡路里。√

5.4 玉米的驯化过程

1

【单选题】玉米在全球粮食产量排第(A)位。

A、一

B、二

C、三

D、四

2

【单选题】玉米原产于(B)一带。

A、博茨瓦纳

B、墨西哥

C、秘鲁

D、乌拉圭

3

【单选题】在玉米的栽培作物驯化过程中,人们更倾向于选择(C)的植株。

A、分蘖数为奇数

B、分蘖数为偶数

C、无分蘖或少分蘖

D、更多分蘖

4

【单选题】玉米在(D)传入我国。

A、唐朝末期

B、北宋末期

C、元朝末期

D、明朝末期

5

【判断题】人类对植物的分类推动了人类文明的进步。(√)

6

【判断题】相较于中国普遍采用的玉米品种,美国的玉米脱水时间更长,更有利于玉米的保鲜。(×)

5.5 “新月”之光

1

【单选题】世界上大约(B)的人口以小麦为主食。

A、百分之三十

B、百分之四十

C、百分之五十

D、百分之六十

2

【单选题】世界上大约80%的大麦被用于制作(C)。

A、饲料

B、面粉

C、啤酒

D、绿肥

3

【单选题】用于制作意面的是(B)。

A、二倍体小麦

B、四倍体小麦

C、六倍体小麦

D、八倍体小麦

4

【判断题】在全世界粮食产量中,小麦的总产量仅次于玉米。(√)

5

【判断题】一般来说,相较于玉米和水稻,每公斤的小麦种子种植后可产出的果实最少。(√)5.6 稻花香里说丰年

1

【单选题】世界上稻属作物的品种数量大约是(D)。

A、140种

B、1400种

C、14000种

D、140000种

2

【单选题】关于水稻分类,下列说法错误的是(D)。

A、稻米可以分为籼稻和粳稻两类

B、籼稻谷粒更长

C、粳稻黏性更高

D、籼稻旱作更多

3

【单选题】一般认为,水稻的驯化大约发生在(C)前。

A、6000年

B、8000年

C、10000年

D、12000年

4

【判断题】

世界上近一半人口以稻米为食。(√)

5

【判断题】糯米指的是谷粒中淀粉接近100%都是支链淀粉的籼稻。(×)

5.7不经意的邂逅

~ 12 / 27 ~

1

【单选题】关于菰,下列说法错误的是(B)。

A、植株高度较高

B、生长周期较短

C、生长于水中

D、花朵较大

2

【单选题】中国古代称菰米饭为(D)。

A、碧粳

B、丝苗

C、江米

D、雕胡

3

【单选题】茭白是菰的(A)受真菌侵染后形成的。(A)

A、根部

B、枝干

C、新芽

D、穗

4

【判断题】菰结的菰米很容易从穗上脱落。(√)

5

【判断题】茭白可分为双季茭白和单季茭白,中国和泰国是主要的培育地区。(×)

6.1 茄科植物的历史

1

【单选题】茄科在(C)种类最多。

A、亚洲热带

B、亚洲温带

C、美洲热带

D、美洲温带

2

【单选题】茄子原产于(D)。

A、阿根廷

B、土耳其

C、埃及

D、印度

3

【多选题】下列植物中,属于茄科的是(ABCD)。

A、烟草

B、辣椒

C、枸杞

D、马铃薯

4

【判断题】大航海时代的到来一定程度上推动了不同种类植物在全球范围的大范围传播。(√)5

【判断题】北魏《齐民要术》中已经有了对茄子栽培的记载。(√)

6.2 无辣不欢

1

【单选题】辣椒原产于(D)。

A、东亚

B、南亚

C、北美

D、拉丁美洲

2

【单选题】考古学家证据标明,人类开始种植辣椒大约在(C)之间。

A、公元前7000年到公元前5400年

B、公元前6000年到公元前4400年

C、公元前5000年到公元前3400年

D、公元前4000年到公元前2400年

3

【判断题】辣椒最初从印度经过云贵高原传入中国。(×)

4

【判断题】辣椒在清朝才被中国人当作食物,最早大量使用辣椒的是湖南。(×)

6.3 辣椒的驯化

1

【单选题】下列属于灌木辣椒的是(A)。

A、朝天椒

B、牛角椒

C、大红袍辣椒

D、墨西哥辣椒

2

【单选题】只要(C)辣椒就可以满足人一天对维生素C的需求。

A、30克

B、50克

C、70克

D、90克

3

【判断题】草本辣椒生长周期已经缩短到三个多月便可开花结果,这有利于其种植范围从热带向寒带的延伸。(×)

4

【判断题】荷兰人最早把朝天椒带出了美洲,首先传播到了西欧。(×)

6.4 辣椒到底有多辣

~ 13 / 27 ~

1

【单选题】史高维尔定义辣度是考察用(D)稀释到多少倍才能使人感受不到辣味。

A、盐水

B、醋

C、蒸馏水

D、糖水

2

【单选题】中餐中一般使用的最辣的辣椒的辣度大约是(B)。

A、30万

B、44万

C、72万

D、103万

3

【判断题】辣椒素是TRPV1的高选择性激动剂,帮助人感知到热。(√)

4

【判断题】鸟类无法感觉到辣。(√)

6.5 罗曼蒂克之果

【单选题】呈现出浓重的红色的番茄果实中,每一百克果实大约含有(D)番茄红素。

A、2000-3000毫克

B、200-300毫克

C、20-30毫克

D、2-3毫克

2

【多选题】下列植物果实中基本不含番茄红素的有(CD)。

A、西瓜

B、番茄

C、草莓

D、樱桃

3

【判断题】番茄与豌豆、玉米类似,都有良好的遗传体系。(√)

4

【判断题】紫色的番茄主要是由于导入了甜菜青素。(×)

5

【判断题】对番茄中营养物质利用程度最高的烹饪方式是短时间油炸。(√)

6.6 大番小茄落玉盘

1

【单选题】番茄原产于(D)。

A、北美

B、南非

C、西亚

D、南美

2

【单选题】关于番茄的果实上的红色分布越来越均匀的情况,下列说法有误的是(C)。

A、主要是人工进行了干预

B、以牺牲口感为代价

C、与转基因有关

D、着色均匀的品种营养成分较低

3

【单选题】保鲜番茄失败的原因是(D)。

A、果实无法成熟

B、营养成分被破坏

C、外观变形严重

D、糖分下降

4

【判断题】相较于田间自然成熟的番茄,提前采摘的番茄反而更容易受到微生物感染而腐烂变质。(×)

5

【判断题】番茄成熟过程中,番茄果实内的多聚半乳糖醛酸酶会把糖类物质降解成果胶,从而使番茄变熟变软。(×)

6.7 神奇的马铃薯

【单选题】日常食用的马铃薯是植物的(B)。

A、块根

B、块茎

C、果实

D、球根

2

【单选题】同等重量下,马铃薯中的维生素C的含量是苹果的(C)。

A、4倍

B、7倍

C、10倍

D、13倍

3

【单选题】关于马铃薯,下列说法错误的是(D)。

A、马铃薯的果实有剧毒

B、马铃薯的果实是紫黑色的

~ 14 / 27 ~

C、马铃薯的果实形状与番茄类似

D、油炸马铃薯的果实可能形成有毒的丙烯酰胺

4

【判断题】马铃薯最早发现与南美的河谷中。(×)

5

【判断题】马铃薯较为耐寒,山坡上接近雪线的地方也可以种植。(√)

6.8 一不小心改变了世界

1

【单选题】欧洲最早食用马铃薯的是(B)。

A、英国人

B、西班牙人

C、荷兰人

D、意大利人

2

【单选题】荷兰人把(B)尊为“国菜”。

A、马铃薯、洋葱、番茄

B、马铃薯、洋葱、胡萝卜

C、马铃薯、莴苣、番茄

D、马铃薯、莴苣、胡萝卜

3

【单选题】马铃薯在法国的传播主要是得益于其(C)。

A、块茎

B、果实

C、花朵

D、枝叶

4

【判断题】1778年爆发的巴伐利亚王位继承战争因为战争双方都忙着再波西米亚收获土豆

而被称为“土豆战争”。(√)

5

【判断题】西欧国家中,最后开始大面积种植马铃薯的国家是英国。(√)

6.9 病魔的幽灵

1

【单选题】马铃薯晚疫病会导致(C)。

A、马铃薯块茎数量减少和块茎腐烂

B、马铃薯块茎数量减少和块茎中毒素含量大幅度上升

C、马铃薯茎叶死亡和块茎腐烂

D、马铃薯茎叶死亡和块茎中毒素含量大幅度上升

2

【判断题】1848年爱尔兰大饥荒就是因为马铃薯的大范围绝收。(√)

7.1 蔬菜之王——十字花科

1

【单选题】关于十字花科,下列说法错误的是(C)。

A、双子叶植物,白菜花目

B、共有370余属,3700多种

C、多为木本植物

D、我国有98属,420余种

2

【单选题】下列植物中不属于十字花科的是(C)。

A、白萝卜

B、雪里红

C、非洲紫罗兰

D、花椰菜

3

【判断题】十字花科的主要次生代谢产物一般都含有硫。(√)

4

【判断题】芸薹属的植物很不容易发生基因变异,演化出的类型比较稳定。(×)

7.2 大白菜的驯化

1

【单选题】根据考古研究,大白菜在中国最早可以追溯到(A)。

A、新石器时代

B、旧石器时代

C、夏朝

D、商朝

2

【单选题】从形态到口感上都与现代大白菜类似的崧出现于(C)。

A、两晋

B、唐朝

C、宋朝

D、明朝

3

【单选题】秋末冬初时温差大,导致大白菜叶子中积累大量的(D),有利于提高其口感。

A、水分

B、叶绿素

C、细胞壁

D、糖分

4

【判断题】商周时期的葑即为现在大白菜的祖先,当时人们已经发现其叶子部分最适宜食用。×

5

【判断题】大白菜原产于中国。(√)

6

【判断题】现在食用的结球白菜形成于宋元时期。(×)

7.3 小白菜的驯化

1

【单选题】东汉晚期的(B)是野生芸薹属的驯化中心。

A、两广地区

B、江浙地区

C、巴蜀地区

D、两湖地区

2

【判断题】分蘖菜在19世纪传入日本,培育出了“京水菜”。(√)

7.4 油菜的驯化

1

【单选题】李时珍描述芸薹“须采其薹食,则分枝必多”,其主要原因是因为失去了(D)的影响。

A、光合作用

B、膨压运动

C、细胞分裂素

D、顶端优势

2

【单选题】两宋时期的轮作制度中,一般在(C)种植油菜。

A、春季

B、夏季

C、秋季

D、冬季

3

【单选题】根据栽培品种类型来分,油菜的品种类型不包括(D)。

A、甘蓝型油菜

B、白菜型油菜

C、芥菜型油菜

D、擘蓝型油菜

4

【多选题】宋代炒菜这种烹饪形式的出现主要因为(BC)。

A、柴火的充足

B、柴火的不足

C、食用油的增多

D、食用油的减少

5

【判断题】散叶白菜和结球白菜在宋朝被大量引种到北方。×

6

【判断题】甘蓝型油菜原产于欧洲,是几种油菜品种类型中种植最为广泛的。(√)7.5 甘蓝家族

1

【单选题】下列植物中属于甘蓝类的不包括(D)。

A、西兰花

B、卷心菜

C、花菜

D、紫菜薹

2

【判断题】甘蓝原产于欧洲,传入中国仅有两百多年的时间。(√)

3

【判断题】野生甘蓝是两年生植物,第一年春末发芽。(×)

7.6 结球甘蓝

1

【单选题】关于卷心菜的生长方式,下列说法错误的是(A)。

A、先生长结球叶,再生长莲座叶

B、莲座叶叶子是轮生的

C、莲座叶一般不用于食用

D、结球叶叶柄很短甚至消失

2

【多选题】卷心菜通过(AD)传入中国。

A、新疆

B、云南

C、福建

D、东北

3

【判断题】古希腊人已经开始栽培结球甘蓝。(√)

7.7 花椰菜

1

【单选题】花椰菜最早的驯化记录出现于(C)。

A、公元6世纪的法国

~ 16 / 27 ~

B、公元2世纪的北欧

C、公元前6世纪的塞浦路斯

D、公元前2世纪的土耳其

2

【单选题】(D)培育出了绿色的西兰花。

A、英国人

B、德国人

C、西班牙人

D、意大利人

3

【判断题】我们日常食用的花椰菜是它的花轴、花梗和未分化的花芽。(√)4

【判断题】相较于花椰菜,西兰花的花芽已经发育成完备的花蕾了。(√)7.8 其他甘蓝生物

1

【单选题】抱子甘蓝最早出现于(B)。

A、西班牙

B、比利时

C、土耳其

D、意大利

2

【判断题】抱子甘蓝一般在欧美地区用于生吃。(×)

7.9 模式生物

1

【单选题】

被科学家选为植物的模式生物的是(D)。

A、

水稻

B、

芦苇

C、

胡萝卜

D、

拟南芥

8.1 植物是人类食物的主要提供者

1

【单选题】地球植物为人类提供了(C)的蛋白质。

A、60%

B、70%

C、80%

D、90%

2

【单选题】地球上现阶段人类大量食用的植物大约有(A)。

A、30种

B、300种

C、3000种

D、30000种

3

【判断题】随着人类的发展,食用植物的多样性其实是大大降低了。(√)4

【判断题】重金属、醇溶蛋白、棉酚等都属于植物中的抗营养因子。(√)

8.2 我国居民的营养和健康状况

1

【单选题】经济到达中等发达水平后,人们会更多关注(C)。

A、植物高产量

B、植物品种改良

C、食品安全

D、食品营养健康

2

【单选题】中国人均消耗的大米、小麦等谷物重量在(D)开始逐步下降。

A、1980年

B、1985年

C、1990年

D、1995年

3

【单选题】世界营养日是(B)。

A、4月28日

B、5月20日

C、6月2日

D、7月15日

4

【判断题】根据2013年的数据,男性患癌症最多的类型是食道癌。(×)

5

【判断题】精准医学、精准农业、精准营养等多方面合力才能做到人类的精准健康。(√)8.3 谷类及薯类

1

【单选题】人类食用谷物和薯类最主要是为了获取(C)。

A、蛋白质

B、维生素

C、淀粉

D、氨基酸

2

【单选题】甘薯是植物的(A)。

A、块根

B、块茎

C、果实

D、球根

~ 17 / 27 ~

3

【判断题】谷物和薯类的膳食纤维含量较低。(×)

4

【判断题】甘薯属于十字花科。(×)

5

【判断题】木薯、马铃薯和甘薯等薯类单位面积的生物能产量要高于其他栽培作物。(√)8.4 豆类及其制品

1

【单选题】下列植物中不属于豆科牧草的是(B)。

A、苜蓿

B、猫尾草

C、紫云英

D、田菁

2

【判断题】豆科仅次于菊科和兰科,植物种类数量排第三位。(√)

3

【判断题】豆科植物能固氮,对自然界的单循环起到了一定的阻碍作用。(×)

8.5 十字花科、茄科与葫芦科植物简述

1

【单选题】中国蔬菜的种植面积大约是(C)。

A、1.2亿亩

B、1.2亿公顷

C、2.8亿亩

D、2.8亿公顷

2

【单选题】关于十字花科,下列说法错误的是()。

A、十字形花冠

B、通常有6个雄蕊

C、植株具有辛辣味

D、雄蕊中一般有2个较长

3

【单选题】无籽西瓜的形成原因是(D)。

A、秋水仙素的直接影响

B、转基因

C、特定品种的人工授粉

D、四倍体西瓜与二倍体西瓜杂交

4

【多选题】下列植物中属于葫芦科的是(ABCD)。

A、南瓜

B、冬瓜

C、丝瓜

D、西瓜

5

【判断题】我国已基本实现蔬菜的周年均衡效应。(√)

6

【判断题】日常生活中食用的香蕉是三倍体植物。(√)

7

【判断题】现代人工培育出的紫色番茄主要是人为引导生成了大量的番茄红素使颜色加深。(×)

8.6 伞形科蔬菜

1

【单选题】下列植物中不属于伞形科蔬菜的是(D)。

A、香菜

B、水芹

C、当归

D、白萝卜

2

【判断题】胡萝卜演化到现在常见的颜色主要是自然选择的结果。(×)8.7 百合科植物

1

【单选题】

百合科的植物不包括(D)。

A、

洋葱

B、

韭菜

C、

D、

茴香

2

【单选题】萱草在中国传统文化中指代的是(B)。

A、父亲

B、母亲

C、长辈

D、晚辈

3

【判断题】芦笋、文竹、郁金香同属于百合科。(√)

4

【判断题】黄花菜属于百合科萱草属的植物。(√)

8.8 水生蔬菜

1

【单选题】茨菰的叶子是(B)。

A、圆形

B、戟形

C、椭圆形

D、掌形

2

【判断题】菱角原产于中国。(×)

~ 18 / 27 ~

3

【判断题】中医认为荸荠具有止咳的作用。(√)

8.9 水果简述

1

【单选题】全球产量排名前五位的水果不包括(D)。

A、柑橘

B、葡萄

C、香蕉

D、西瓜

2

【单选题】与其他三种水果不属于同一科的是(C)。

A、苹果

B、樱桃

C、石榴

D、山楂

3

【判断题】全世界范围内,香蕉在东南亚地区产量最大。(×)

4

【判断题】猕猴桃原产于中国。(√)

8.10 药用植物

1

【单选题】可以抗肿瘤、抗衰老、抗感染、降血糖血脂的化合物是(C)。

A、谷维素

B、植物多酚

C、活性多糖

D、磷脂

2

【判断题】人参皂苷可以通过基因手段在酵母发酵过程中合成。(√)

9.1 大刍草如何变成玉米

1

【单选题】在河南省的(C)发现了最早的稻壳。

A、仰韶村遗址

B、八里岗遗址

C、贾湖遗址

D、孟庄遗址

2

【单选题】关于大刍草,下列说法错误的是(B)。

A、原生于美洲

B、3个基因改变使其变成玉米

C、种子有坚硬的外壳

D、大刍草有多个茎杆

3

【单选题】关于转座子,下列说法正确的是(D)。

A、主要存在于植物中

B、一般是由于一段基因从原单位上断裂而非复制下来

C、断裂的基因环化后插入另一位点,对其后基因没有调控作用

D、又称为跳跃基因

4

【判断题】约翰·多布里在2002年通过基因分析判断出玉米在9200年前起源于大刍草。(√)

舌尖上的植物学答案解析

1.1 植物的一生 1 【单选题】植物的特点不包括(B)。 A、生命力非常长 B、具有在自身选择的环境下生存的能力 C、所做的决定不可逆 D、在生长过程中会不断更新 2 【单选题】下列物质中,属于植物光合作用的产出物的是(C)。 A、二氧化碳 B、水 C、碳水化合物 D、氮气 3 【单选题】植物的种子相当于人体发育的(C)阶段。 A、受精卵 B、胚胎发育初期 C、胚胎发育完成 D、婴儿 4 【判断题】种子生长的过程中,依次经历了种子萌发、见光变绿、出土三个过程。(×)

5 【判断题】植物生长过程中,叶子的平衡程度和杆子的伸长程度是需要植物自身不断根据环境协调的。(√) 1.2 神奇的植物 1 【单选题】关于植物的寄生,下列说法错误的是(D)。 A、寄生植物的根主要生长在寄主的树干或树皮上 B、寄生植物也可以通过根部获得养分 C、寄生植物叶绿体中的基因可能产生变化 D、寄生的植物也必须通过光合作用获取养分 2 【判断题】植物是可以通过多种方式长时间生存的。(√) 3 【判断题】同种的植物可以融合生长,但是不同属的植物不可以。(×) 1.3 植物对本身的生长发育的调控 1 【单选题】根据现有研究,防涝水稻能在短时间内迅速长高是受到了(D)的影响。

. A、生长素 B、赤霉素 C、脱落酸 D、乙烯 2 【单选题】关于《植物的活动能力》,下列说法错误的是(C)。 A、达尔文与其儿子费朗西斯合作参与编写 B、记载了大量植物活动的例子 C、科学地解释了其中记录的植物活动的原因 D、出版于1880年 3 【判断题】达尔文的进化论与孟德尔的遗传学同属生命科学的支柱理论。(√)4 【判断题】含羞草对外界刺激的反应说明植物具有传导功能。(√) ———————————————————— 需要购买完整版答案联系QQ 920119876 需要购买完整版答案联系QQ 920119876———————————————————— 1.4 植物对空间的认识和利用

舌尖上的植物学

舌尖上的植物学 --2017版 (小编整理不易,下载可超链接访问,期末考试也便于查找,方便您的使用) 目录 舌尖上的植物学 (1) 1、1 植物的一生 (3) 1、2 神奇的植物 (4) 1、3 植物对本身的生长发育的调控 (4) 1、4 植物对空间的认识与利用 (4) 1、5 植物的绿色革命 (5) 1、6 植物的特点 (5) 1、7 光与植物 (6) 1、8 植物如何瞧世界 (6) 1、9 光敏色素的发现 (7) 2、1 热力学的诞生 (7) 2、2 生物体:大自然的能量转换站 (8) 2、3 光合作用:上帝的“第一推动力” (8) 2、4 光合作用的循环系统 (9) 2、5 光合作用改变命运 (10) 2、6 大氧化事件 (10) 2、7 光合作用的巨大能量 (11) 2、8 自然界的碳氧循环 (11) 3、1 植物的三套密码 (12) 3、2 最正确食用土豆的方式 (12) 3、3 植物的次生代谢 (13) 3、4 次生代谢之生物碱 (13) 3、5 次生代谢的其她产物 (13) 3、6 闻风丧胆的毒植物 (14) 3、7 动物就是如何破解植物的第二套密码 (14) 3、8 味觉与味道 (15) 3、9 混合味道 (15) 3、10 “麻辣烫”就是味觉不? (16) 4、1 为什么人类就是地球上最高级的动物 (16) 4、2 植物分类之藻类 (16) 4、3 植物分类之苔藓类与蕨类 (17) 4、4 植物分类之种子植物 (17) 4、5 植物分类之被子植物 (18) 4、6 疟疾的危害 (19) 4、7 抗疟特效药研制历程 (19)

5、1 农业与农作物 (20) 5、2 泱泱大科禾本科 (20) 5、3 禾本科的驯化 (21) 5、4 玉米的驯化过程 (21) 5、5 “新月”之光 (22) 5、6 稻花香里说丰年 (23) 5、7不经意的邂逅 (23) 6、1 茄科植物的历史 (24) 6、2 无辣不欢 (25) 6、3 辣椒的驯化 (25) 6、4 辣椒到底有多辣 (25) 6、5 罗曼蒂克之果 (26) 6、6 大番小茄落玉盘 (26) 6、7 神奇的马铃薯 (27) 6、8 一不小心改变了世界 (28) 6、9 病魔的幽灵 (28) 7、1 蔬菜之王——十字花科 (28) 7、2 大白菜的驯化 (29) 7、3 小白菜的驯化 (30) 7、4 油菜的驯化 (30) 7、5 甘蓝家族 (31) 7、6 结球甘蓝 (31) 7、7 花椰菜 (31) 7、8 其她甘蓝生物 (32) 7、9 模式生物 (32) 8、1 植物就是人类食物的主要提供者 (32) 8、2 我国居民的营养与健康状况 (33) 8、3 谷类及薯类 (33) 8、4 豆类及其制品 (34) 8、5 十字花科、茄科与葫芦科植物简述 (34) 8、6 伞形科蔬菜 (35) 8、7 百合科植物 (35) 8、8 水生蔬菜 (36) 8、9 水果简述 (36) 8、10 药用植物 (37) 9、1 大刍草如何变成玉米 (37) 9、2 野生稻如何变成水稻 (37) 9、3 作物的传统育种(一) (38) 9、4 作物的传统育种(二) (39) 9、5 现代农业生物技术(一) (39) 9、6 现代农业生物技术(二) (40) 10、1 全球的粮油生产态势 (40) 10、2 中国的主要农业生产 (41) 10、3 我国的森林生态与林业生产 (41)

舌尖上的植物学(章节测试和期末考试答案完整版)

3.8味觉与味道1 【单选题】甜味和(C)的产生方式相似。 A、酸味 B、辣味 C、苦味 D、咸味2 【单选题】用于计量苦的味道的是(B)。 A、小檗碱 B、奎宁 C、可可碱 D、芦竹碱 ~ 8 / 27 ~3 【单选题】对咸味的感知主要是对(D)的感知。 A、氯离子 B、氢离子 C、钾离子 D、钠离子4 【判断题】从生理角度来说,味觉一定要是对味蕾产生刺激而产生的感觉。(√)5 【判断题】阿斯巴甜被许多糖尿病患者作为糖的代用品。(√) 3.9混合味道1

【判断题】一般的动物同时在一种东西中吃到甜味和苦味时,更优先辨识甜味。(×)2 【判断题】人类在饮食过程中更倾向于把不同的味道混合在一起。(√) 3.10 “麻辣烫”是味觉吗?1 【单选题】麻、辣、烫实质上都是(B)感觉。 A、滑车神经 B、三叉神经 C、外旋神经 D、迷走神经2 【判断题】严格来说,麻是一种痛觉。(×) 4.1为什么人类是地球上最高级的动物1 【单选题】熊猫从肉食性转为植食性大约发生在(C)前。 A、500万年 B、600万年 C、700万年 D、800万年2 【单选题】熊猫在7月主要食用(B)。 A、箭竹竹笋 B、箭竹竹叶 C、木竹竹笋 D、木竹竹叶3

【判断题】熊猫在竹子开花死亡后不吃其他植物主要是由于其生理结构决定其无法消化其他植物。(×)4 【判断题】植物的形态特征可以起到规范动物行为的作用。(√) 4.2植物分类之藻类1 【单选题】林奈根据有花植物雄蕊的有无、数目及着生情况,分为(C)纲。 A、17个 B、21个 C、24个 D、29个2 【单选题】林奈双名法中,第一个名是植物的(D)。 A、科名 B、纲名 C、目名 D、属名3 【单选题】海带属于草类植物中的(B)。 A、蓝藻门 B、褐藻门 C、绿藻门 D、隐藻门4 【判断题】《本草纲目》中记载的植物超过了一千种。(√)5

舌尖上的植物学网课答案2020 最新

舌尖上的植物学 2020期末考试答案最新 一、单选题(题数:65,共分) 1小偃系列小麦品种主要是小麦和()杂交后得到的。(分)分 A、硬叶偃麦草 B、脆轴偃麦草 C、长穗偃麦草 D、中间偃麦草我的答案:C 2 与其他三种水果不属于同一科的是()。(分)分 A、苹果 B、樱桃 C、石榴 D、山楂 我的答案:C 3 关于卷心菜的生长方式,下列说法错误的是()。(分)分 A、先生长结球叶,再生长莲座叶 B、莲座叶叶子是轮生的 C、莲座叶一般不用于食用 D、结球叶叶柄很短甚至消失 我的答案:A 4 茄科在()种类最多。(分)分 A、亚洲热带 B、亚洲温带 C、美洲热带 D、美洲温带 我的答案:C 5 地球上大部分植物通过()来判断季节。(分)分 A、光照强度 B、昼夜相对长度 C、温度 D、降水 我的答案:B 6 茭白是菰的()受真菌侵染后形成的。()(分)分 A、根部 B、枝干 C、新芽 D、穗 我的答案:A 7 长期来看,我国提高作物总产量的唯一途径是()。(分)分

C、提高单位面积产量 D、推广转基因作物 我的答案:C 8 西瓜起源于()。(分)分 A、非洲 B、地中海 C、墨西哥 D、西亚 我的答案:A 9 植物可看见的光的波长大约是()。(分)分 A、 300-600纳米 B 300-800纳米 C、 500-1000纳米 D、 500-1200纳米 我的答案:B 10 关于微萍,下列说法错误的是()。(分)分 A、与浮萍同属,有十余种 B、世界上最小的有花植物 C、世界上果实最小的植物 D、世界上花最小的植物 我的答案:A 11 氧气出现后,与当时大气中富含的()发生反应形成二氧化碳,导致地球表面温度降低,形成休伦冰河时期。(分)分 A、甲烷 B、乙烷 C、丙烷 D、丁烷 我的答案:A 12 ()培育出了绿色的西兰花。(分)分 A、英国人 B、德国人 C、西班牙人 D、意大利人 我的答案:D 13 从形态到口感上都与现代大白菜类似的菘出现于()。(分)分 A、两晋 B、唐朝 C、宋朝 D、明朝 我的答案:C

舌尖上的植物学2019

本文内容详情如下: 1.1 植物的一生 1 植物的特点不包括(B)。 A、生命力非常长 B、具有在自身选择的环境下生存的能力 C、所做的决定不可逆 D、在生长过程中会不断更新 2 下列物质中,属于植物光合作用的产出物的是(C)。 A、二氧化碳 B、水 C、碳水化合物 D、氮气 3 植物的种子相当于人体发育的(C)阶段。 A、受精卵 B、胚胎发育初期 C、胚胎发育完成 D、婴儿 4

种子生长的过程中,依次经历了种子萌发、见光变绿、出土三个过程。(×) 5 植物生长过程中,叶子的平衡程度和杆子的伸长程度是需要植物自身不断根据环境协调的。(√) 1.2 神奇的植物 1 关于植物的寄生,下列说法错误的是(D)。 A、寄生植物的根主要生长在寄主的树干或树皮上 B、寄生植物也可以通过根部获得养分 C、寄生植物叶绿体中的基因可能产生变化 D、寄生的植物也必须通过光合作用获取养分 2 植物是可以通过多种方式长时间生存的。(√) 3 同种的植物可以融合生长,但是不同属的植物不可以。(×) 1.3 植物对本身的生长发育的调控 1

根据现有研究,防涝水稻能在短时间内迅速长高是受到了(D)的影响。 A、生长素 B、赤霉素 C、脱落酸 D、乙烯 2 关于《植物的活动能力》,下列说法错误的是(C)。 A、达尔文与其儿子费朗西斯合作参与编写 B、记载了大量植物活动的例子 C、科学地解释了其中记录的植物活动的原因 D、出版于1880年 3 达尔文的进化论与孟德尔的遗传学同属生命科学的支柱理论。(√)4 含羞草对外界刺激的反应说明植物具有传导功能。(√) 1.4 植物对空间的认识和利用 1 在森林中存在大量植物时,可能存在的现象是(A)。 A、树木较多的时候,新生长的树木生长更快,侧枝更少

舌尖上的植物学期末考试

《舌尖上的植物学》期末考试(20) 姓名:朱由蛟班级:默认班级成绩:分 一、单选题(题数:50,共分) 1 根据现有研究,防涝水稻能在短时间内迅速长高是受到了()的影响。(分)分 A、 生长素 B、 赤霉素 C、 脱落酸 D、 乙烯 我的答案:D 2 传统育种技术局限性不包括()。(分) 分 A、 缺乏突破性基因 B、 建立在表型选择基础上传统育种方法效率偏低 C、 育种周期长 D、 预见性差

我的答案:A 3 目前已知的次生代谢产物中,种类最多的是()。(分)分 A、 萜类化合物 B、 生物碱 C、 酚类化合物 D、 多炔类物质 我的答案:A 4 关于微萍,下列说法错误的是()。(分) 分 A、 与浮萍同属,有十余种 B、 世界上最小的有花植物 C、 世界上果实最小的植物 D、 世界上花最小的植物 我的答案:A 5 我国橡胶的主要种植区域是()。(分)

分 A、 福建和广东 B、 福建和海南 C、 云南和广东 D、 云南和海南 我的答案:D 6 关于植物,下列说法错误的是()。(分) 分 A、 为动物和人类无偿提供食物能量 B、 入乡随俗,任劳任怨,开疆劈土的先驱者 C、 被动地逆来顺受,能够适应各种环境而不改变环境 D、 飘到哪里,就在那里扎根一辈子 我的答案:C 7 在森林中存在大量植物时,可能存在的现象是()。(分)分 A、 树木较多的时候,新生长的树木生长更快,侧枝更少

树木较多的时候,新生长的树木生长更快,侧枝更多C、 树木较多的时候,新生长的树木生长更慢,侧枝更少D、 树木较多的时候,新生长的树木生长更慢,侧枝更多我的答案:A 8 光周期现象最早发现于()。(分) 分 A、 1906年 B、 1918年 C、 1923年 D、 1931年 我的答案:B 9 地球植物为人类提供了()的蛋白质。(分)分 A、 60% B、 70%

舌尖上的植物学尔雅满分答案

1.1 植物的一生 1 植物的特点不包括(B)。 A、生命力非常长 B、具有在自身选择的环境下生存的能力 C、所做的决定不可逆 D、在生长过程中会不断更新 2 下列物质中,属于植物光合作用的产出物的是(C)。 A、二氧化碳 B、水 C、碳水化合物 D、氮气 3 植物的种子相当于人体发育的(C)阶段。 A、受精卵 B、胚胎发育初期 C、胚胎发育完成 D、婴儿 4 种子生长的过程中,依次经历了种子萌发、见光变绿、出土三个过程。(×)

5 植物生长过程中,叶子的平衡程度和杆子的伸长程度是需要植物自身不断根据环境协调的。(√) 1.2 神奇的植物 1 关于植物的寄生,下列说法错误的是(D)。 A、寄生植物的根主要生长在寄主的树干或树皮上 B、寄生植物也可以通过根部获得养分 C、寄生植物叶绿体中的基因可能产生变化 D、寄生的植物也必须通过光合作用获取养分 2 植物是可以通过多种方式长时间生存的。(√) 3 同种的植物可以融合生长,但是不同属的植物不可以。(×) 1.3 植物对本身的生长发育的调控 1 根据现有研究,防涝水稻能在短时间内迅速长高是受到了(D)的影响。

A、生长素 B、赤霉素 C、脱落酸 D、乙烯 2 关于《植物的活动能力》,下列说法错误的是(C)。 A、达尔文与其儿子费朗西斯合作参与编写 B、记载了大量植物活动的例子 C、科学地解释了其中记录的植物活动的原因 D、出版于1880年 3 达尔文的进化论与孟德尔的遗传学同属生命科学的支柱理论。(√)4 含羞草对外界刺激的反应说明植物具有传导功能。(√) 1.4 植物对空间的认识和利用 1 在森林中存在大量植物时,可能存在的现象是(A)。 A、树木较多的时候,新生长的树木生长更快,侧枝更少 B、树木较多的时候,新生长的树木生长更快,侧枝更多 C、树木较多的时候,新生长的树木生长更慢,侧枝更少

舌尖上的植物学网课答案2020 最新

舌尖上得植物学 2020期末考试答案最新 一、单选题 (题数:65,共 52、0 分) 1小偃系列小麦品种主要就是小麦与()杂交后得到得。(0、8分) 0、8 分 A、硬叶偃麦草 B、脆轴偃麦草 C、长穗偃麦草 D、中间偃麦草我得答案:C 2 与其她三种水果不属于同一科得就是()。(0、8分) 0、8 分 A、苹果 B、樱桃 C、石榴 D、山楂 我得答案:C 3 关于卷心菜得生长方式,下列说法错误得就是()。(0、8分) 0、8 分 A、先生长结球叶,再生长莲座叶 B、莲座叶叶子就是轮生得 C、莲座叶一般不用于食用 D、结球叶叶柄很短甚至消失 我得答案:A 4 茄科在()种类最多。(0、8分) 0、8 分 A、亚洲热带 B、亚洲温带 C、美洲热带 D、美洲温带 我得答案:C 5 地球上大部分植物通过()来判断季节。(0、8分) 0、8 分 A、光照强度 B、昼夜相对长度 C、温度 D、降水 我得答案:B 6 茭白就是菰得()受真菌侵染后形成得。()(0、8分) 0、8 分 A、根部 B、枝干 C、新芽 D、穗 我得答案:A 7 长期来瞧,我国提高作物总产量得唯一途径就是()。(0、8分) 0、8 分 A、增加农药化肥使用 B、扩大粮食种植面积

C、提高单位面积产量 D、推广转基因作物 我得答案:C 8 西瓜起源于()。(0、8分) 0、8 分 A、非洲 B、地中海 C、墨西哥 D、西亚 我得答案:A 9 植物可瞧见得光得波长大约就是()。(0、8分) 0、8 分 A、 300-600纳米 B 300-800纳米 C、 500-1000纳米 D、 500-1200纳米 我得答案:B 10 关于微萍,下列说法错误得就是()。(0、8分) 0、8 分 A、与浮萍同属,有十余种 B、世界上最小得有花植物 C、世界上果实最小得植物 D、世界上花最小得植物 我得答案:A 11 氧气出现后,与当时大气中富含得()发生反应形成二氧化碳,导致地球表面温度降低,形成休伦冰河时期。(0、8分) 0、8 分 A、甲烷 B、乙烷 C、丙烷 D、丁烷 我得答案:A 12 ()培育出了绿色得西兰花。(0、8分) 0、8 分 A、英国人 B、德国人 C、西班牙人 D、意大利人 我得答案:D 13 从形态到口感上都与现代大白菜类似得菘出现于()。 (0、8分) 0、8 分 A、两晋 B、唐朝 C、宋朝 D、明朝 我得答案:C 14 关于《植物得活动能力》,下列说法错误得就是()。(0、8分) 0、8 分

舌尖上的植物学章节测验

【单选题】 舌尖上的植物是关于 A、如何吃植物 B、如何获得植物 C、如何观察植物 D、可食性植物的起源、营养等常识 我的答案:D 【单选题】 舌尖上的植物主要介绍的是 A、可食性植物 B、动物 C、微生物 D、病毒 我的答案:A 【填空题】 自古民以食为天,而食以为先。我的答案:安 植物可为人类提供蛋白质、淀粉、维生素、膳食纤维、脂肪和:碳水化合物 植物杀手之王是:绞杀榕 【判断题】 舌尖上的植物是讲授如何将植物做成美味的佳肴 我的答案: 植物是支撑地球生物圈的第一生产者,是人类生存唯一的食物来源 我的答案: 为什么讲授《舌尖上的植物》? 我的答案: 第一,中国人的传统饮食习俗是以植物性食料为主。主食是五谷,辅 食是蔬菜,加少量的肉。 第二,植物源食物有利于人类的体能和智能的提升。 1.[单选题] 谁是中国农业和中药的鼻祖? A.炎帝

B.皇帝 C.蚩尤 D.尧 我的答案:A 2.[单选题] 中国古人何时开始吃熟食? A.有巢氏 B.燧人氏 C.神农氏 D.伏羲氏 我的答案:B 3.[单选题] 古人何时开始食用家畜肉? A.有巢氏 B.神农氏 C.伏羲氏 D.清朝 我的答案:C 4.[单选题] 烧尾宴出现在那个朝代? A.唐朝 B.宋 C.战国 D.春秋 我的答案:A 5.[多选题] 神农氏的贡献有? A.尝百草 B.发明耒耜 C.教民稼穑 D.发明陶制 我的答案:ABCD 6.[多选题] 周秦时期,旱田作物主要有哪些? A.菽 B.稷 C.麦 D.玉米

我的答案:ABC 7.[填空题] 中国近代饮食文化有封闭到开发发源于 我的答案: (1) 长江流域 8.[填空题] 建国初期,各种物质采购需要凭票,这种制度被称为 我的答案: (1) 供给制 9.[判断题] 淡出的粗粮再次回到人们的餐桌是因为人们想忆苦思甜 我的答案:错 10.[判断题] 西餐和中餐一样讲究色味型等特点 我的答案:错 11.[判断题] 21世纪的人们讲究吃并健康 我的答案:对 12.[简答题] 什么是法国悖论 我的答案: 法国人酷爱美食,平时饮食中摄取大量高卡路里和高胆固醇的食物,但得心血管疾病的几率却比英语国家的人要低得多。 13.[简答题] 什么是地中海饮食 我的答案: 泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。

舌尖上的植物学期末考试答案

舌尖上的植物学 一、单选题(题数:50,共 50.0 分) 1茨菰的叶子是()。(1.0分)1.0 分 A、 圆形 B、 戟形 C、 椭圆形 D、 掌形 我的答案:B 2关于中国转基因抗虫棉,下列说法有误的是()。(1.0分)1.0 分 A、 育成并审定品种超200个 B、 种植面积超过总棉花种植面积的80% C、 减少农药使用65万吨 D、 减少了所有昆虫的数量 我的答案:D 3禾本科在营养和繁殖器官上的特化,尤其是花部在系统发育上适应风媒的高度简化,使其可以()。(1.0分)1.0 分 A、 提高抗病能力 B、 增加光合作用强度 C、 产生大量种子 D、 有效延长生命 我的答案:C 4关于植物的寄生,下列说法错误的是()。(1.0分)1.0 分 A、 寄生植物的根主要生长在寄主的树干或树皮上 B、 寄生植物也可以通过根部获得养分 C、

寄生植物叶绿体中的基因可能产生变化 D、 寄生的植物也必须通过光合作用获取养分 我的答案:D 5法国植物学家Schimper在()发现并命名了叶绿体。(1.0分)1.0 分A、 1872年 B、 1878年 C、 1883年 D、 1886年 我的答案:C 6关于植物的发育,下列说法正确的是()。(1.0分)1.0 分 A、 植物是固定模式发育,强调固定地点 B、 植物是可塑性发育,强调固定地点 C、 植物是固定模式发育,强调可移动性 D、 植物是可塑性发育,强调可移动性 我的答案:B 7中国现阶段正在推动()成为第四种主食。(1.0分)1.0 分 A、 高粱 B、 小米 C、 红薯 D、 马铃薯 我的答案:D 8长期来看,我国提高作物总产量的唯一途径是()。(1.0分)1.0 分A、 增加农药化肥使用 B、 扩大粮食种植面积 C、 提高单位面积产量

舌尖上的植物学答案

1。1 植物的一生 1 【单选题】植物的特点不包括(B)。 A、生命力非常长 B、具有在自身选择的环境下生存的能力 C、所做的决定不可逆 D、在生长过程中会不断更新 2 【单选题】下列物质中,属于植物光合作用的产出物的是(C)。 A、二氧化碳 B、水 C、碳水化合物 D、氮气 3 【单选题】植物的种子相当于人体发育的(C)阶段。 A、受精卵 B、胚胎发育初期 C、胚胎发育完成 D、婴儿 4 【判断题】种子生长的过程中,依次经历了种子萌发、见光变绿、出土三个过程。(×) 5 【判断题】植物生长过程中,叶子的平衡程度和杆子的伸长程度是需要植物自身不断根据环境协调的。(√) 1.2 神奇的植物 1 【单选题】关于植物的寄生,下列说法错误的是(D)。 A、寄生植物的根主要生长在寄主的树干或树皮上 B、寄生植物也可以通过根部获得养分 C、寄生植物叶绿体中的基因可能产生变化 D、寄生的植物也必须通过光合作用获取养分 2 【判断题】植物是可以通过多种方式长时间生存的。(√) 3 【判断题】同种的植物可以融合生长,但是不同属的植物不可以。(×) 1.3 植物对本身的生长发育的调控 1 【单选题】根据现有研究,防涝水稻能在短时间内迅速长高是受到了(D)的影响. A、生长素 B、赤霉素

C、脱落酸 D、乙烯 2 【单选题】关于《植物的活动能力》,下列说法错误的是(C)。 A、达尔文与其儿子费朗西斯合作参与编写 B、记载了大量植物活动的例子 C、科学地解释了其中记录的植物活动的原因 D、出版于1880年 3 【判断题】达尔文的进化论与孟德尔的遗传学同属生命科学的支柱理论。(√)4 【判断题】含羞草对外界刺激的反应说明植物具有传导功能。(√) 1.4植物对空间的认识和利用 1 【单选题】在森林中存在大量植物时,可能存在的现象是(A)。 A、树木较多的时候,新生长的树木生长更快,侧枝更少 B、树木较多的时候,新生长的树木生长更快,侧枝更多 C、树木较多的时候,新生长的树木生长更慢,侧枝更少 D、树木较多的时候,新生长的树木生长更慢,侧枝更多 2 【判断题】黄山迎客松现有的形状主要是由于周边树木较多造成的。(×) 3 【判断题】植物对其生长的空间意识很强。(√) 需要淘宝、天猫商品优惠券可以联系我们 qq:1581127895 ? 1.5 植物的绿色革命 1 【单选题】诺曼·布劳格主导的绿色革命首先主要作用于(C)。 A、水稻 B、玉米 C、小麦 D、马铃薯 2 【单选题】野生罗汉果属于(D)。 A、一年生草本植物 B、一年生藤本植物 C、多年生草本植物 D、多年生藤本植物

2020舌尖上的植物学考试题及答案完整版满分最新

舌尖上的植物学考试 一、单选题(题数:65,共52.0 分) 1菰的种子是()。(0.8分)0.8 分 A、紫萚 B、雕胡 C、绿节 D、小麦 我的答案:B 2得益于绿色植物的维管结构,绿色植物大量出现后,引起了空气中()含量的下降。(0.8分)0.8 分 A、氧气 B、二氧化碳 C、氮气 D、甲烷 我的答案:B 3植物可看见的光的波长大约是()。(0.8分)0.8 分 A、300-600纳米 B、300-800纳米 C、500-1000纳米 D、500-1200纳米 我的答案:B

4在玉米的栽培作物驯化过程中,人们更倾向于选择()的植株。(0.8分)0.8 分 A、分蘖数为奇数 B、分蘖数为偶数 C、无分蘖或少分蘖 D、更多分蘖 我的答案:C 5十字花科蔬菜富含()元素,经过切割咀嚼破坏植物细胞后,在某些酶类的作用下,会形成某些元素、起抗癌的作用。(0.8分)0.8 分 A、葡萄糖异硫氰酸盐 B、黄酮类 C、叶绿素 D、胡萝卜素 我的答案:A 6基因定点突破技术在()才被普遍认为获得了成功。(0.8分)0.8 分 A、1998年 B、2002年 C、2007年 D、2013年 我的答案:D 7光周期现象的发现最早因为发现()的变异。(0.8分)0.8 分 A、玉米 B、小麦

C、烟草 D、西红柿 我的答案:C 8与其他三种水果不属于同一科的是()。(0.8分)0.8 分 A、苹果 B、樱桃 C、石榴 D、山楂 我的答案:C 9林奈双名法中,第一个名是植物的()。(0.8分)0.8 分 A、科名 B、纲名 C、目名 D、属名 我的答案:D 10下列植物中不属于豆科的是()。(0.8分)0.8 分 A、苜蓿 B、花椒 C、甘草 D、三叶草 我的答案:B 11氧气出现后,与当时大气中富含的()发生反应形成二氧化碳,导致地球表面温度

舌尖上的植物学

舌尖上的植物学 1.1植物的一生 植物的特点 1.生命力非常顽强 2.具有在非自身选择的环境下生存的能力 3.所做的决定不可逆 4.在生长过程中会不断更新 5.生长需根据环境协调叶子的平衡程度和杆子的伸长程度 植物的种子相当于人体发育的—胚胎发育完成阶段 1.2神奇的植物 1.植物有很多办法可以长生不老(植物是可以通过多种方式长时间生存的) 2.两种不同属性的植物可以融合生长(同种的植物可以融合生长,但是不同属的植物不可 以。这是错的) 3.一种植物可以寄生在另外一颗植物上 靖江王城坐落于广西壮族自治区的桂林市漓江东岸 答案:错误。正确答案是在西岸 ·关于寄生 1.寄生植物的根主要生长在寄主的树干或者树皮上 2.寄生植物也可以通过根部获得养分 3.寄生植物叶绿体中的基因可能发生变化 1.3植物对本省生长发育的调控 《进化论》和《孟德尔的遗传规律》是生命科学的支柱

1.达尔文是进化论的奠基人 2.藤系植物的缠绕 3.拟南芥实验一边碰,一边不碰 4.抽薹开花意味着生殖发育的开始 5.防涝水稻能在短时间内迅速生长是受到了乙烯的影响 6.关于《植物的活动能力》 达尔文和他的儿子费朗西斯合作参与编写 记载了大量植物活动的例子 出版于1880年 1.4植物对空间的认识和利用 植物有很强的空间意识 当森林中存在大量的植物时,可能存在的现象是(树木较多的时候,新生长的树木生长更快,侧枝更少) 吴冠中第一个发现张家界,凤凰县是湘西苗族自治区的。黄山迎客松是由于树木稀少 1.5植物的绿色革命 1.矮生小麦的特点是产量高,适应性强,丰产。(正确) 2.诺曼*布劳格主导的绿色革命首先作用于小麦。诺曼获得诺贝尔和平奖 20世纪60年代的绿色革命(水稻小麦玉米) 3.罗汉果野生药用植物变成了作物。野生罗汉果是多年生藤本植物 用快繁苗方式,将多年生作物变成一年生。大大提高了产量。产量最高可以提升约十倍4.绿色革命刚刚兴起的时候,人们并不知道真正产生影响的基因是什么

《舌尖上的植物学》期末考试附答案

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《舌尖上的植物学》期末考试(20) 姓名:朱由蛟 班级:默认班级 成绩: 100.0 分
一、 单选题(题数:50,共 50.0 分)
1
根据现有研究,防涝水稻能在短时间内迅速长高是受到了()的影响。 (1.0 分)
1.0 分
?
生长素
A、
?
赤霉素
B、
?
脱落酸
C、
?
乙烯
D、
我的答案:D
2
传统育种技术局限性不包括() 。 (1.0 分)
1.0 分
?
A、
缺乏突破性基因

?
B、
建立在表型选择基础上传统育种方法效率偏低
?
C、
育种周期长
?
D、
预见性差
我的答案:A
3
目前已知的次生代谢产物中,种类最多的是() 。 (1.0 分)
1.0 分
?
A、
萜类化合物
?
生物碱
B、
?
C、
酚类化合物
?
D、
多炔类物质
我的答案:A
4
关于微萍,下列说法错误的是() 。 (1.0 分)

1.0 分
?
A、
与浮萍同属,有十余种
?
B、
世界上最小的有花植物
?
C、
世界上果实最小的植物
?
D、
世界上花最小的植物
我的答案:A
5
我国橡胶的主要种植区域是() 。 (1.0 分)
1.0 分
?
A、
福建和广东
?
B、
福建和海南
?
C、
云南和广东
?
D、
云南和海南

2020年舌尖上的植物学课后题及答案

舌尖上的植物学课后题 1.1 植物的一生 1【单选题】植物的特点不包括()。 A、生命力非常长 B、具有在自身选择的环境下生存的能力 C、所做的决定不可逆 D、在生长过程中会不断更新 我的答案:B 2【单选题】下列物质中,属于植物光合作用的产出物的是()。 A、二氧化碳 B、水 C、碳水化合物 D、氮气 我的答案:C 3【单选题】植物的种子相当于人体发育的()阶段。 A、受精卵 B、胚胎发育初期 C、胚胎发育完成 D、婴儿 我的答案:C 4【判断题】种子生长的过程中,依次经历了种子萌发、见光变绿、出土三个过程。()

1.2 神奇的植物 1【单选题】关于植物的寄生,下列说法错误的是()。 A、寄生植物的根主要生长在寄主的树干或树皮上 B、寄生植物也可以通过根部获得养分 C、寄生植物叶绿体中的基因可能产生变化 D、寄生的植物也必须通过光合作用获取养分 我的答案:D 2【判断题】植物是可以通过多种方式长时间生存的。() 我的答案:√ 3【判断题】同种的植物可以融合生长,但是不同属的植物不可以。() 我的答案:× 1.3 植物对本身的生长发育的调控 1【单选题】根据现有研究,防涝水稻能在短时间内迅速长高是受到了()的影响。 A、生长素 B、赤霉素 C、脱落酸 D、乙烯

2【单选题】关于《植物的活动能力》,下列说法错误的是()。 A、达尔文与其儿子费朗西斯合作参与编写 B、记载了大量植物活动的例子 C、科学地解释了其中记录的植物活动的原因 D、出版于1880年 我的答案:C 3【判断题】含羞草对外界刺激的反应说明植物具有传导功能。()我的答案:√ 1.4 植物对空间的认识和利用 1【单选题】在森林中存在大量植物时,可能存在的现象是()。 A、树木较多的时候,新生长的树木生长更快,侧枝更少 B、树木较多的时候,新生长的树木生长更快,侧枝更多 C、树木较多的时候,新生长的树木生长更慢,侧枝更少 D、树木较多的时候,新生长的树木生长更慢,侧枝更多 我的答案:A 2【判断题】黄山迎客松现有的形状主要是由于周边树木较多造成的。() 我的答案:× 3【判断题】植物对其生长的空间意识很强。() 我的答案:√

舌尖上的植物学(章节测试和期末考试答案完整版)

3.8 味觉与味道 1 【单选题】甜味和(C)的产生方式相似。 A、酸味 B、辣味 C、苦味 D、咸味 2 【单选题】用于计量苦的味道的是(B)。 A、小檗碱 B、奎宁 C、可可碱 D、芦竹碱 ~ 8 / 27 ~ 3 【单选题】对咸味的感知主要是对(D)的感知。 A、氯离子 B、氢离子 C、钾离子 D、钠离子 4 【判断题】从生理角度来说,味觉一定要是对味蕾产生刺激而产生的感觉。(√) 5 【判断题】阿斯巴甜被许多糖尿病患者作为糖的代用品。(√) 3.9 混合味道 1 【判断题】一般的动物同时在一种东西中吃到甜味和苦味时,更优先辨识甜味。(×)2 【判断题】人类在饮食过程中更倾向于把不同的味道混合在一起。(√) 3.10 “麻辣烫”是味觉吗? 1 【单选题】麻、辣、烫实质上都是(B)感觉。 A、滑车神经 B、三叉神经 C、外旋神经 D、迷走神经 2 【判断题】严格来说,麻是一种痛觉。(×) 4.1 为什么人类是地球上最高级的动物 1 【单选题】熊猫从肉食性转为植食性大约发生在(C)前。 A、500万年 B、600万年 C、700万年

D、800万年 2 【单选题】熊猫在7月主要食用(B)。 A、箭竹竹笋 B、箭竹竹叶 C、木竹竹笋 D、木竹竹叶 3 【判断题】熊猫在竹子开花死亡后不吃其他植物主要是由于其生理结构决定其无法消化其他植物。(×) 4 【判断题】植物的形态特征可以起到规范动物行为的作用。(√) 4.2 植物分类之藻类 1 【单选题】林奈根据有花植物雄蕊的有无、数目及着生情况,分为(C)纲。 A、17个 B、21个 C、24个 D、29个 2 【单选题】林奈双名法中,第一个名是植物的(D)。 A、科名 B、纲名 C、目名 D、属名 3 【单选题】海带属于草类植物中的(B)。 A、蓝藻门 B、褐藻门 C、绿藻门 D、隐藻门 4 【判断题】《本草纲目》中记载的植物超过了一千种。(√) 5 【判断题】植物分类的基本阶层中,级别由高到低依次是界、门、纲、目、科、属、种。(√)4.3 植物分类之苔藓类与蕨类 1 【单选题】酵母属于(A)。 A、单细胞真菌 B、多细胞真菌 C、霉菌 D、大型真菌 2 【单选题】下列菌类中可以食用的是(D)。

《舌尖上的植物学》期末考试

1.0分 我的答案:V 我的答案:X 2 热力学是从微观角度研究了物质的热运动性质及其规律的学科。 ()(1.0分) 1.0分 我的答案:X 3 相较于花椰菜,西兰花的花芽已经发育成完备的花蕾了。 ()( 1.0分) 1.0分 我的答案:V 4 见血封喉又名箭毒木, 主要分布于云南和海南, 毒物主要存在于白色树液中, 者血液无法凝固。()(1.0分) 1.0分 我的答案:X 5 番茄与豌豆、玉米类似,都有良好的遗传体系。 ()(1.0分) 1.0分 我的答案:V 可能导致中毒

6 研究表明,金鸡纳霜对疟疾的传播、复发、病因性预防均无效。()(1.0分) 1.0分 我的答案:V 12

我国粮食平均成本构成中,占比最大的是化肥的费用。()(1.0分) 1.0分 我的答案:x 8 北魏《齐民要术》中已经有了对茄子栽培的记载。()(1.0分) 1.0分 我的答案:V 9 中医认为瓜蒂可以起到排毒护肝的作用,而现代医学证明其中的葫芦素确实可以有效抑制多种癌细胞,尤其是肝癌细胞。()(1.0分) 1.0分 我的答案:V 10 中国作物营养强化成果中,玉米方面主要是培育出了高叶酸的品种。()(1.0分)1.0分 我的答案:V 11 百合原产于中国,是多年生草本球根植物。(1.0分) 1.0分 我的答案:V 12

迄今为止已经发现黄瓜约有400个变异位点。()(1.0分) 1.0分 我的答案:x 13 基因定点突破技术在水稻中操作是最困难的。(1.0分) 1.0分 我的答案:x 14 大刍草在一个节上可能生长出多个棒子。()(1.0分) 1.0分 我的答案:V 15 光敏色素吸收红光后,会变为有活性的吸收远红光的状态。()(1.0分)1.0分 我的答案:V 16 大白菜原产于中国。()(1.0分) 1.0分 我的答案:V 十字花科的主要次生代谢产物一般都含有硫。()(1.0分) 1.0分

舌尖上的植物学答案

舌尖上的植物学答案 1.1 植物的一生 1【单选题】植物的特点不包括()。 B、具有在自身选择的环境下生存的能力 我的答案:B 2【单选题】下列物质中,属于植物光合作用的产出物的是()。 C、碳水化合物 我的答案:C 3【单选题】植物的种子相当于人体发育的()阶段。 C、胚胎发育完成 我的答案:C 4【判断题】种子生长的过程中,依次经历了种子萌发、见光变绿、出土三个过程。()我的答案:× 1.2 神奇的植物 1【单选题】关于植物的寄生,下列说法错误的是()。 D、寄生的植物也必须通过光合作用获取养分 我的答案:D 2【判断题】植物是可以通过多种方式长时间生存的。() 我的答案:√ 3【判断题】同种的植物可以融合生长,但是不同属的植物不可以。() 我的答案:× 1.3 植物对本身的生长发育的调控 1【单选题】根据现有研究,防涝水稻能在短时间内迅速长高是受到了()的影响。D、乙烯 我的答案:D 2【判断题】达尔文的进化论与孟德尔的遗传学同属生命科学的支柱理论。() 我的答案:√ 3【判断题】含羞草对外界刺激的反应说明植物具有传导功能。() 我的答案:√ 1.4 植物对空间的认识和利用 1【单选题】在森林中存在大量植物时,可能存在的现象是()。 A、树木较多的时候,新生长的树木生长更快,侧枝更少 我的答案:A 2【判断题】黄山迎客松现有的形状主要是由于周边树木较多造成的。() 我的答案:× 3【判断题】植物对其生长的空间意识很强。() 我的答案:√

1.5 植物的绿色革命 1【单选题】诺曼·布劳格主导的绿色革命首先主要作用于()。 C、小麦 我的答案:C 2【单选题】野生罗汉果属于()。 D、多年生藤本植物 我的答案:D 3【单选题】野生罗汉果通过快繁苗方式繁殖成为作物后,产量最高可以提升约()。 D、十倍 我的答案:D 4【判断题】诺曼·布劳格因为其提出的绿色革命而获得了诺贝尔生理学或医学奖。()我的答案:× 1.6 植物的特点 1【单选题】关于植物的发育,下列说法正确的是()。 B、植物是可塑性发育,强调固定地点 我的答案:B 2【单选题】关于植物,下列说法错误的是()。 C、被动地逆来顺受,能够适应各种环境而不改变环境 我的答案:C 3【判断题】植物一般是多次发育,而动物尤其是哺乳动物一般是一次发育。() 我的答案:√ 1.7 光与植物 1【单选题】植物的庇荫反应决定了植物生长过程中()。 D、周边植物越多向上生长越快 我的答案:D 2【单选题】地球上大部分植物通过()来判断季节。 B、昼夜相对长度 我的答案:B 3【判断题】归根结底,为所有生命体提供能量来源的是光。 我的答案:√ 4【判断题】植物的趋光性导致植物会向着光的来源方向生长。() 我的答案:√ 1.8 植物如何看世界 1【单选题】光周期现象的发现最早因为发现()的变异。 C、烟草 我的答案:C 2【多选题】植物对外界的感知需要通过()。 A、光的强度 B、不同波长的光强度分布 C、光方向

2020舌尖上的植物学考试题及答案完整版满分最新

舌尖上的植物学考试 、单选题(题数:65,共520分) 1菰的种子是()。(0.8分)0.8分 A、紫痒 B、雕胡 C、绿节 D、小麦我的答案:B 2得益于绿色植物的维管结构,绿色植物大量出现后,引起了空气中()含量的下降(0.8 分)0.8 分 A、氧气 B、二氧化碳 C、氮气 D、甲烷我的答案:B 3植物可看见的光的波长大约是()。(0.8分)0.8分 A、300-600 纳米 B、300-800 纳米 C、500-1000 纳米 D、500-1200 纳米 我的答案:B

4在玉米的栽培作物驯化过程中,人们更倾向于选择()的植株。(0.8分)0.8分 A、分藥数为奇数 B、分藥数为偶数 C、无分藥或少分藥 D、更多分篥 我的答案:C 5十字花科蔬菜富含()元素,经过切割咀嚼破坏植物细胞后,在某些酶类的作用下会形成某些元素、起抗癌的作用。(0.8分)0.8分 A、葡萄糖异硫氧酸盐 B、黄酮类 C、叶绿素 D、胡萝卜素 我的答案:A 6基因定点突破技术在()才被普遍认为获得了成功。(0.8分)0.8分 A、1998 年 B、2002 年 C、2007 年 D、2013 年 我的答案:D

A、玉米 B、小麦 C、烟草 D、西红柿 我的答案:C 8与其他三种水果不属于同一科的是()。(0.8分)0.8分 A、苹果 B、樱桃 C、石榴 D、LLl 楂 我的答案:C 9林奈双名法中,第一个名是植物的()。(0.8分)0.8分 A、科名 B、纲名 C、目名 D、属名 我的答案:D 10下列植物中不属于豆科的是()。(0.8分)0.8分 A、苜蓿

C、甘草 D、三叶草 我的答案:B 门氧气出现后,与当时大气中富含的()发生反应形成二氧化碳,导致地球表面温度 降低,形成休伦冰河时期。(0.8分)0.8分 A、甲烷 B、乙烷 C、丙烷 D、丁烷 我的答案:A 12下列物质中,属于植物光合作用的产出物的是()。(0.8分)0.8分 A、二氧化碳 B、水 C、碳水化合物 D、氮气 我的答案:C 13西瓜起源于()。(0.8分)0.8分 A、非洲 B、地中海

舌尖上的植物学答案

舌尖上的植物学答案 1.1植物的生命 1[单一主题]植物的特征不包括(b)一、生命力很长的 B,具有在它选择的环境中生存的能力c,决定 D是不可逆的,在生长过程中将继续更新 2[单题]的下列物质,属于植物光合作用的输出是(c)二氧化碳b,水C,碳水化合物d,氮 3[单题]植物种子对应于人类发展的(c)阶段一、受精卵 B,胚胎发育初期c,胚胎发育完成d,婴儿 4[真假]种子生长过程,先后经历了种子萌发、见光变绿、出土三个过程(×) 5[真或假]在植物生长过程中,叶片的平衡度和两极的伸长度需要植物自身根据环境不断协调。(√) 1.2神奇植物 1[单题]以下关于植物寄生的说法是错误的(四)a、寄生植物的根主要生长在寄主b的树干或树皮上,寄生植物也可以通过根获得养分c,寄生植物叶绿体中的基因可能改变d,寄生植物也必须获得养分 2[判断]植物可以通过各种途径长时间存活。(√) 3[真或假]同种植物可以在一起生长,但不同属的植物不能(×) 1.3植物生长发育调控 1[单项课题]根据现有研究,受(d)的影响,涝渍水稻可以在短时间内快速生长一、生长素b、赤霉素c、脱落酸d、乙烯

2年[单题]关于“植物的活动能力”,下列说法是错误的(c)一个达尔文与他的儿子弗朗西斯合作写了 B,记录了大量植物活动的例子 C,科学地解释了记录植物活动的原因d,发表于1880年 3年[判断问题]达尔文的进化论和孟德尔的遗传学属于生命科学的支柱理论(√) 4[真假]含羞草对外界刺激的反应表明植物具有传导功能(√) 1.4植物对空间的理解和利用 1[单一主题]当森林中有大量植物时,可能的现象是(a)当有更多的树时,新生长的树生长得更快,侧枝越少,新生长的树生长得越快,侧枝越多,新生长的树生长得越慢,侧枝越少,新生长的树生长得越慢,侧枝越多 2[对错黄山迎客松的现有形状主要是由它周围的树多造成的(×) 3[真或假]植物对其生长有很强的空间意识(√) 1.5植物的绿色革命 1[单一主题]诺曼?布劳尔领导的绿色革命首先主要作用于(c)a、水稻b、玉米c、小麦d、马铃薯 2[单题]野生罗汉果属于(d)野生罗汉果通过快速育苗繁殖到农作物中后,最高产量可提高(D)左右a,双b,双c,五d,十 4诺曼?布劳因其绿色革命获得了诺贝尔生理医学奖。(×)5[真或假]当绿色革命刚刚开始时,人们不知道当植物发生变化时,真正影响它们的是什么基因。(√)

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