有机蔬菜高效无土栽培技术探讨

有机蔬菜高效无土栽培技术探讨
有机蔬菜高效无土栽培技术探讨

有机蔬菜高效无土栽培技术探讨

目前我国瓜菜生产技术落后,生产效率低下;农药化肥污染,严重危害我们的健康;瓜菜质量普遍低劣,缺乏竞争力;而耕地减少、人口转移、农村劳动力迅速老年化,瓜菜生产后继无人,生产供应有巨大的潜在危机;可城镇人口快速膨胀,瓜菜需求急剧增长,供不应求价格飞涨;同时人们为了自身健康,对瓜菜品质提出更高的要求,追求无污染的绿色消费。可是土壤种植受自然影响极大,不可能有很大突破;而过去的“无土栽培”投资巨大、操作困难、成本高昂根本不适合我国国情!人们迫切地需要投资小、操作简单,又能低成本高效率地生产无污染优质瓜菜的新科技,来解燃眉之急和长久之患!

依据不同生物特性, 以生物链技术为基础, 以高科技生物产品--生态液为依托研发最新成果, 生态型有机疏菜高效无土栽培技术, 已被国家知识产权局受理发明和实用新型专利,利用现有蔬菜花卉大棚只需很小的一次性投入,就能高效的生产深受消费者欢迎、市场畅销、利润空间巨大的绿色、安全、优质瓜菜。该技术投资少、见效早、回报高、致富快、食用安全、附加值高、操作简便、商机无限!

1.高效无土栽培的意义

1.1.高品质铸就强大的国际竞争优势

突破化学营养液无土栽培的传统观念。在整个生长过程中,采用高效营养基质取代化学营养液,不用农药绝无药残、虫残,利用植物体制作富养基质释放“有机态营养”,避免了土壤种植使用化肥和常规无土栽培全部用化学药品供植物直接吸收,而导致大量的游离态化学成分污染瓜菜;只需灌溉清水和生态液就可给蔬菜瓜果供应充足的养分。其产品的安全性和品质的优良性,是其它栽培方法难以获得的,其质量远远高于国际标准,这样不仅省去了营养液的配制、循环、监控、管理等繁杂工作,大大降低投资成本,而且比使用营养液的作物长势更好、品质更高,占据国际竞争的制高点。

1.2.简捷高效推动我国瓜菜产业升级

实现了“傻瓜”管理“懒人”种田。蔬菜高效无土栽培能将瓜菜生产者从繁重的劳动中解放出来,操作便捷、高产、优质、高效,从建造到大棚的日常

管理,对管理者都没有特殊要求。实现了管理的标准化,大大降低了操作管理的难度和劳动强度,使无土栽培技术由深不可测变得简单易学,无翻地、整畦、除草、打药、浇水等繁重体力劳动,只需简单、标准化的大棚日常管理,让您轻轻松松科技种田!一个人可管理 3 亩,年产几万到十万斤瓜菜,可获利十几到几十万元。瓜菜的综合生产成本不到常规种植的五分之一。现有的瓜菜花卉大棚都可直接使用,将成倍提高我国生产能力,利于规模化生产,容易形成产业群,通过联产协销将催生产、销售、出口一体化的有机企业集团,提高整体竞争力;为传统农业注入现代科技,导致我国瓜菜生产经营质的飞跃,促进瓜菜产业升级。

1.3.绿色安全利于人类身体健康

符合时下绿色健康的消费理念和趋势。现在是化学农业时代,许多重大疾病都与化肥、农药和抗生素有关。如大量施氮肥导致瓜菜中的游离态硝酸、亚硝酸大幅上升,人们食用后在人体沉淀,诱导细胞变异导致癌症发生。简易高效无土栽培不使用农药,所需营养是通过植物体分解还原而来,不受化肥农药污染,产品经检测不含致癌物质亚硝酸盐,品质优良绝对安全,将有利于人类的健康。整个种植过程中不使用化学药物、化肥和抗生素,将生态农业成功引入无土栽培。种植出的瓜果蔬菜不仅符合我国“绿色食品”和“有机食品”的标准,更重要的是提高产品营养和品质。

1.4.新成果催生都市农业发展

催生新的产业增长点,形成新产业。“富养基质”营养丰富十分适合植物生长,直接种植瓜菜花卉就能获得很高产量,同时干净卫生无任何异味,且不生虫,适合居家栽植,可销售给千家万户在窗台、阳台、屋面、庭院及空闲地种植瓜菜,既能美化环境,又能观赏,还能获安全放心的瓜菜食品趣味无穷。同时能培养小孩的生物知识,一举多得。在美国将土壤配足营养消毒处理称为“标准化土壤”出售,居民购回家庭种植十分流行。在我国属空白领域,将有力推动都市农业发展。

1.5.变废为宝改善生态环境

利于保护环境改善生态平衡。传统的土壤种植 50% 以上的肥料随水流失,导致江、湖、近海的养分上升,产生藻类、水生植物、赤潮等生态灾难,利用

发酵床养猪垫料、秸秆、锯末、菇渣、糖渣、煤灰、垃圾等可再生废弃物制作“富养基质”,经过一定的技术处理后,使之成为蔬菜瓜果生长的“沃土”,并可连续使用3—5年。其养分和水分处于封闭状态不会流失,为作物提供充足养分,无需施化肥、不喷洒农药、不用化学营养液和抗生素,变废为宝直接减少污染,改善生态环境!

1.6.节约耕地利于粮食生产

提高粮食生产供应的安全性。它不需土壤可在荒滩、荒地上进行,不占耕地,避免瓜菜生产与粮食争地,有利于粮食生产。

1.7.高效率推进工厂化农业

操作便捷管理容易,大幅提高了生产效率。解决农村劳动力不足的突出问题,一个人管理面积达传统种植面积的三倍,可年产几十万斤瓜果蔬菜,适合标准化生产、规模化经营、产供销一体的集团化发展。

1.8.高效益造就投资热点

项目的低投入高效益和产品的高品质,注定造就新的产业。操作便捷适合标准化生产、利于集团化经营,投入产出比高、回报率高,基质可连续使用3-5年,基质成本可降低70%以上。一次性投入永久性受益;在瓜菜产业被逐步遗弃,需求却快速增长的今天,高效无土栽培作为高新产业、高起点、低成本、低投入、高效益、高回报,必将成为新一轮投资热点。

2.无土栽培的前景及优势

投资之小,现有的大棚可直接运行;操作之易,普通老百姓人人都能掌握;效率之高,一人管理 3 亩以上、年产十几万斤瓜菜;产量之高,可增产 3 - 16 倍;品质之优,不含农药化肥和抗生素污染,营养含量大幅提高,质量远远高于绿色标准,其它种植方法难以实现;成本之低,只有普通种植的 1/5 。将打破传统种植模式,促使我国瓜菜产业整体升级,将形成强大国际竞争优势;降低了种植者劳动强度,为消费者带来福音,为投资者带来商机!

2.1.适应范围广可反季生产不择品种及种类:所有的蔬菜、瓜果、花卉均可栽培。不论区域:全国各地都可开展。不受季节限制:一年四季都可反季生产。不择场地:不需土壤,荒山、荒地、废矿区、房顶屋面、城镇空闲地都可利用。

(整理)大棚蔬菜种植成本利润和种植技术大全.

大棚蔬菜种植成本利润和种植技术大全 一、大棚构建 (一)棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型(简称钢管大棚)和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培,以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚,常单独或与大棚配合(即大棚套小棚),用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。 钢管大棚有两种规格:一种是中心高2.2米、宽跨度4.5米,长20米,面积90平方米;另一种是中心高2.5米,宽6米,长30米,面积180平方米。使用寿命一般为15年。 为了降低生产成本,还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成,高2米左右,宽4─5米,一般使用寿命为3年。 (二)覆盖材料:大棚覆盖材料有以下几种: 1、普通膜:以聚乙烯或聚氯乙烯为原料,膜厚0.1毫米,无色透明。使用寿命约为半年。 2、多功能长寿膜:是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜,宽幅7.5米、厚0.06毫米,使用寿命比普通膜长一倍,夜间棚温比其他材料高1─2℃。而且膜不易结水滴,覆盖效果好,成本低、效益高。 3、草被、草扇:用稻草纺织而成,保温性能好,是夜间保温材料。 4、聚乙烯高发泡软片:是白色多气泡的塑料软片,宽1米、厚0.4─0.5厘米,质轻能卷起,保温性与草被相近。 5、无纺布:为一种涤纶长丝,不经织纺的布状物。分黑、白两种,并有不同的密度和厚度,常用规格50克,除保温外还常作遮阳网用。 6、遮阳网:一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种,并有数种密度规格,遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨,也可作冬天保温覆盖用。 (三)大棚搭建:选择向阳、避风、高燥、排水良好,没有土壤传染性病害的地方搭棚。 (四)塑料薄膜维护:扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤,特别是竹架大棚,在扣膜前应先把架表面突出的部分削平,或用旧布包扎好。用弹簧固定时,在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触,以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。 薄膜受冻或曝晒,会促进老化,钢管在夏天经太阳曝晒,温度可上升到60─70℃,从

无土栽培技术文献综述

无土栽培技术 【摘要】随着越来越多的消费者对食品安全的重视和市场的需求,无土栽培作为一种高效、节能、无污染的规范化生产模式,在我国得到了广泛的推广。不同基质和基质配方对生长和营养价值有显著差异,选择合适的基质配方相当重要。无土栽培具有产量高、适应性强、品质好的特点,受到越来越多的关注和应用。简述了国内外无土栽培的概况,介绍了我国无土栽培的发展现状、优点、存在的问题和展望等,为推进我国无土栽培技术发展提供理论依据。 【关键词】无土栽培 1.无土栽培的定义 万军在科技创新导报上提出:无土栽培是指不用天然土壤栽培作物,而将作物栽培在营养液中,这种营养液可以代替天然土壤向作物提供水分、养分、氧气、温度,使作物能够正常生长并完成其整个生命周期。无土栽培技术从出现至今140多年的发展历程中,特别是近几十年的发展速度非常迅速,与科学技术的发展是分不开的。我国无土栽培技术在研究应用起步较晚,但较原始的无土栽培技术却有悠久历史。近几年我国无土栽培进入迅速发展阶段,无土栽培的面积和栽培技术水平都得到空前的提高。[1]魏明丽与王野在学术园地上提出:无土栽培学是研究无土栽培技术原理、栽培方式和管理技术的一门综合性应用科学。所谓无土栽培就是完全摆脱对土壤的依赖,根据植物生长发育所需要的各种养分配置成营养液,供植物直接吸收利用。无土栽培以人为创造的作物根系环境取代了土壤环境,有效的解决了传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分供应的矛盾,使作物根系处于一个良好的环境条件。[2]王桂云在科技信息上提出:无土栽培根据所用基质的不同而有不同的类型,常见的有砂培和水培。无土栽培是近百年来新发展起来的一种栽培技术。使用天然基质(如砂、碎秸秆、锯末、草炭等)或人工基质(如岩棉、珍珠岩等)代替土壤.甚至不使用任何基质。运用营养液直接浸、喷植物根部。又称之为营养液栽培。无土蔬菜栽培不仅能提高产品的产量和质量,而且不占耕地,节省肥水,简化工序,有利蔬菜生产的现代化和自动化,目前,我国目前耕地面积约为18.26亿亩,相比1997年的19.49亿亩减少1.23亿亩。在我国当前人均耕地面积相对少、人口密度大、农产品需求旺盛的情况下,无土栽培技术的推广和利用具有广泛的现实意义。[3] 2.无土栽培的特点 无土栽培技术的核心是用基质和营养液代替土壤,因此,利用无土栽培可以有效地克服设施栽培中土壤泛盐,土传病虫害和连作障碍,可以在不适于耕作的地方(如盐碱地、沙漠、海岛、阳台、屋顶等)周年栽培,较有土栽培有无法比拟的优越性。无土栽培不但可使地球上许多荒漠变成绿洲,而且在不久的将来,海洋、太空也将成为新的开发利用领域。其作为一项新的现代化农业技术,具备以下优点:科学调控,品质优良;吸收充分,操作简便;清洁卫生,病虫害少;栽培灵活,美化生活。无土栽培的优越性归根结底在于无土栽培所提供的营养的优越性,与土壤栽培相比,无土栽培以营养液的方式向植物提供的营养要比土壤提供的优越得多,其表现为:营养全面而均衡,营养的有效性高,供应充分、迅速等。[2] 无土栽培都是在温室、大棚内进行的。温室、大棚内的环境条件主要有光照、温湿度和气体等,与外界自然条件不同,需要人工加以调节,以适应园艺作物生长发育的需要,这是无土栽培成败的主要技术环节。[4]

高中化学专题五为现代农业技术添翼5.3无土栽培技术名师制作优质教案苏教版选修2

……………………………………………………………名校名师推荐………………………………………………… 第三单元无土栽培技术 [知识回顾] 1.何为溶液呈电中性? [知识学习] 1.营养液配制与无土栽培实验 (1)母液的配制 (2)营养液的配制 (3)用营养液培养植(4)物幼苗 2.营养液的酸碱度调整 营养液的酸碱度直接影响营养液中养分存在的状态、转化和有效性。如磷酸盐在碱性时易发生沉淀,影响利用;锰、铁等在大事性溶液中由于溶解度降低也会发生缺乏症。所以营养液中酸碱度(即pH)的调整是不可忽略的。 pH值的测定可采用混合指标剂比色法,根据指示剂在不同的pH值的营养液中显示不同颜色的特性,以确定营养液的pH值。如果水源的pH值为中性或微碱性,则配制成的营养液pH值与水源相近,如果不符要进行调整。 在调整pH值时,应先把强酸、强碱加水稀释(营养液偏碱时多用磷酸或硫酸来中和,偏酸时用氢氧化钠来中和),然后逐滴加入到营养液中,同时不断用pH试纸测定,至成中性为止。 [知识巩固] 5.现有MgCl2、KCl、Na2SO4三种物质的混合液中,已知C Cl-=1.5mol/L,C K+┼C Na+ =1.5mol/L, C SO42-=0.5mol/L,则C Mg2+应是mol/L。 6.在无土栽培中,须配制一定量含50molNH4Cl、16molKCl和24molK2SO4的营养液。若用KCl、 NH4Cl和(NH4)2SO4三种固体来配制,三者的物质的量依次是(单位:mol): A、2、64、24 B、64、2、24 C、32、50、12 D、16、50、24 7.硝酸钠10克、过磷酸钙70克、硫酸铵25克、硫本钾35克、硫酸镁40克。计算以上配方中N 的质量分数: - 1 -

草莓无土栽培技术培训讲学

草莓无土栽培技术

3.1栽培条件 大棚温室草莓无土栽培尚不普遍,成功的关键取决于无土栽培技术的掌握运用、对环境气候条件的控制以及相应的资金投入。无土栽培可采用5m宽、60m~80m长的玻璃或塑料大棚温室。就草莓生产本身并不一定能获得足够的效益,但如能利用闲置的生产番茄、黄瓜等的温室,稍加改造后就可利用。这种温室结构适宜草莓短期栽培,并与蔬菜作物轮作。拱棚或半拱棚温室成本较低,但技术难度较大,使用时必须配备一些其他辅助设施。 3.2栽培支架 由于草莓生产中存在的采收劳动强度大、费工等问题,目前推崇通过支架将栽植面提高到适宜人工采摘的高度,以便提高劳动效率。悬挂式栽培装卸迅速,也利于其他作物的轮换栽培,可通过调节高度来优化工作条件,采用漏斗回收灌溉营养液。国外市面上有专供草莓生产的支架。也可采用简易的木桩台面支架,但安装比较费时。推荐的种植面高度为1.4m~1.6m。 3.3培养基质 无土栽培的培养基质一定要事先进行消毒处理(如高温消毒)。草莓无土栽培可采用以下基质:泥炭土:草莓栽培长期所采用的一种基质,具有保水能力强、来源广、成本低等特点,但最大的问题是草莓苗易发生窒息。松树皮:具有很大的孔隙度与稳定结构,产地成本较低,但应注意腐熟度或团粒结构不一致问题,定植后的温度控制是关键。也可采用泥炭与松树皮混合,可克服各自的不足。石绒:是一种普遍受欢迎的栽培基质,价格较高,栽培技术要求高。 3.4灌溉———施肥系统 灌溉与施肥通过一个滴灌管道系统完成,分定量泵和计算机施肥两种方式。定量泵成本较低,便于安装,适宜小规模和简单生产模式。计算机灌溉具有自动控制功能,性能可靠,尽管价格昂贵,但对于大规模生产必不可少。使用前要进行水质分析,灌溉管道应置于栽植袋下。用流量为1~2L/公顷的滴头,通过延长管导向头,将滴灌头伸进栽植袋内。滴灌系统运转的正常与否取决于过滤的有效性,流量及每次滴灌量都要严格控制。

大棚蔬菜种植技术教案

大棚蔬菜种植技术教案 教学目的:介绍大棚的构建 教学过程: (一)棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型(简称钢管大棚)和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培,以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚,常单独或与大棚配合(即大棚套小棚),用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。钢管大棚有两种规格:一种是中心高2.2米、宽跨度4.5米,长20米,面积90平方米;另一种是中心高2.5米,宽6米,长30米,面积180平方米。使用寿命一般为15年。 为了降低生产成本,还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成,高2米左右,宽4—5米,一般使用寿命为3年。 (二)覆盖材料:大棚覆盖材料有以下几种: 1、普通膜:以聚乙烯或聚氯乙烯为原料,膜厚0.1毫米,无色透明。使用寿命约为半年。 2、多功能长寿膜:是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜,宽幅7.5米、厚0.06毫米,使用寿命比普通膜长一倍,夜间棚温比其他材料高1—2℃。而且膜不易结水滴,覆盖效果好,成本低、效益高。 3、草被、草扇:用稻草纺织而成,保温性能好,是夜间保温材料。

4、聚乙烯高发泡软片:是白色多气泡的塑料软片,宽1米、厚0.4—0.5厘米,质轻能卷起,保温性与草被相近。 5、无纺布:为一种涤纶长丝,不经织纺的布状物。分黑、白两种,并有不同的密度和厚度,常用规格50克,除保温外还常作遮阳网用。 6、遮阳网:一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种,并有数种密度规格,遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨,也可作冬天保温覆盖用。 (三)大棚搭建:选择向阳、避风、高燥、排水良好,没有土壤传染性病害的地方搭棚。 (四)塑料薄膜维护:扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤,特别是竹架大棚,在扣膜前应先把架表面突出的部分削平,或用旧布包扎好。用弹簧固定时,在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触,以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。薄膜受冻或曝晒,会促进老化,钢管在夏天经太阳曝晒,温度可上升到60—70℃,从而加速薄膜老化破碎。薄膜使用过程中,难免有破孔,要及时用粘合剂或胶带粘补。

西红柿无土栽培技术

西红柿无土栽培技术 一、番茄的特征特性及对环境的适应性 番茄为喜温性蔬菜,其适应性较强,对基质的选择要求不严,在6~35℃均可生长,地上部分平均温度在24~27℃时,可以正常开花和结果,在18~2℃下生长时,落花率较高。温度超过40℃时,生长受阻,并使茎叶发生日灼环死现象。温度低于15℃时生长受到影响,并影响开花;低于10℃,生长缓慢,呈现开花不结果;5℃时茎叶停止生长。当温度降-1~3℃时,将公发生冻害。根际部分温度以20~26℃最佳,高于33℃或低于13℃时,根系生长不良。 番茄喜光,对光照条件反应敏感,光照不足时生长不良,常会引起落花、落果,易使植株发生徒长、开花坐果少、营养不良等各种生理障碍和病害,冬春季节勤擦洗棚膜,增强透光性,同时在温室内后墙上张挂反光幕,一般10~15天擦洗一次,在连续阴天时,进行人工补光。 番茄根际适宜的基质湿度在80%左右,空气湿度75%~80%。 二、品种选择 1.选择抗逆性强的品种在寡光(光照弱、光照时间短)或阶段高温、低温条件下,生长发育及结果性良好。 2.选择丰产、商品性好的品种无限生长型、产量高,商品性好,平均单果重在150克以上,果色根据当地消费习惯选择,果实表面光滑、畸形果少,耐储运,商品率达95%以上。 3.选择抗病性强的品种高抗灰霉病、叶霉病、早疫病、病毒病等,并耐植物生长调节剂处理。 4.选择适应性强的品种经多点试验、示范,适宜无土栽培各茬次的品种有中杂9号、朝研299、粉冠108、218、欧帝等。 三、栽培茬口 1.越冬一大茬 9月下旬育苗,10月中下旬定植,翌年1月中下旬上市。 2.秋延茬6月下旬至7月上旬育苗,8月中下旬定植,10月中下旬 3.早春茬 12月下旬至翌年1月上旬育苗,2月中旬定植,4月中句 四、栽培技术 1.穴盘育苗选择适宜的种植茬口,规模化种植时利用工厂化育苗手段 进行穴盘育苗,小户生产时进行番茄穴盘二级育苗。 (1)种子消毒处理。

无土栽培技术介绍及其好处

无土栽培技术介绍及其好处 无土栽培之所以能迅速在全世界范围内发展,是因为这种新的栽培技术与常规土壤比较有许多优点。 (一)产量高、品质好 无土栽培能充分发挥作物的生产潜力,与土壤栽培相比,产量可以成倍或几十倍地提高,如表1所示。 表1 无土栽培与土栽培产量比较 从上表看出无土栽培的增产潜力是很高的。意大利栽培茄子,土培为每公顷33625公斤,无土栽培则达8600公斤.公顷-1 ,增加1.5倍,奥地利的维也纳,有一座蔬菜工厂,每平方米的面积可生产1吨蔬菜。日本筑波科学城有一株水培番茄,自1980年播种后一直生长不衰,成了一棵番茄树,结了上万个果实。一株厚皮甜瓜(无土栽培)结果近百个,而土栽培每株仅能结瓜1-2个。我国的试验也不例外,山东农业大学邢禹贤等的试验,无土栽培西瓜单产量达4.75公斤,而土培只有2.6公斤。北京农业大学园艺系1986年黄瓜无土栽培,结瓜1个月统计,108株的平均单株产量就达1.9公斤左右,一般土培是达不到的。 无土栽培不仅产量高而且品质好。例如番茄的外观、形状和颜色好,维生素C的含量可增加30%,矿物质含量增加近一倍。 花卉无土栽培也有成效。香石竹的香味变得浓郁、花期长,开花数多。单株开花数为9朵,土培只有5朵。无土栽培时香石竹裂萼率仅8%,而土培高达90%,明显提高了商品品质。 (二)节约水分和养分 土壤种植时灌溉的水分、养分大量流失、渗漏、浪费很多;无土栽培可以避免养分水分的流失和渗漏,充分被作物吸收和利用。意大利的试验结果,说明了此问题(表2)。 表2 无土栽培与土栽培的耗水比较 上表说明土壤栽培不仅产量低,而且消耗水分很多。 北京农业大学园艺系在北京地区秋季进行大棚黄瓜无土栽培试验,自7月30日播种至9月14日,共计46天,浇水(营养液)共21.7立方米。若进行土培,46天中至少浇水5-6次,需用50-60立方米的水,统计结果,节水率为50-66.7%。节水效果非常明显,是

农业技术大全-第10章蔬菜无土栽培技术

农业技术大全-第10章蔬菜无土栽培技术

第10章蔬菜无土栽培技术 国内外无土栽培最多的作物是蔬菜,其中以番茄的栽培面积最大,其次是黄瓜、莴苣、甜椒。此外还有茄子、甜瓜、西瓜、鸭儿芹、甜菜、草莓、西芹等。采用无土栽培技术从事蔬菜保护地生产,是从根本上解决蔬菜连作障碍问题的有效途径,也是无公害

蔬菜生产,甚至是绿色食品蔬菜生产的重要手段。 第一节果菜类无土栽培技术 一、黄瓜 黄瓜(Cucumis sativus L.)又名胡瓜、王瓜等,属葫芦科一年生草本物,原产于印度北部喜马拉雅山热带潮湿森林地区。古代分南、北两路传入我国华南和北方,分别形成华南系黄瓜和华北系黄瓜。黄瓜在世界各国普遍栽培,无土栽培的产量仅次于番茄,是无土栽培蔬菜的主要品种之一。 (一)生物学特性 1.植物学特征浅根性,主要根群分布在15~20cm表土以内,再生能力较差。茎为蔓性,中空。叶呈五角形或心脏形,单叶互生,叶色浓绿或浅绿。花通常为单性,雌雄同株。雄花较小,多簇生。雌花较大,多单 3

生。果为瓠果,棒状或长棒状,嫩瓜大部分为深绿色或浅绿色,亦有少数为淡黄色或白色。种子扁长椭圆形,黄白色或白色,千粒重30g左右,寿命2~5年不等。 2.生育周期黄瓜整个生育期分为:发芽期(从种子萌动至子叶充分展平,需5~6d);幼苗期(子叶展平至第四片真叶充分展开,需30~40d);抽蔓期(从开始抽蔓至第一雌花坐果,需15~20d);开花结瓜期(从第一雌花坐瓜至拉秧,需30~60d)。 3.对环境条件的要求 (1)温度黄瓜为喜温作物,不同生育阶段对温度要求略有不同。发芽期适温为27~29℃,幼苗期白天22~25℃,夜间15~18℃,开花结瓜期白天为25~29℃,夜间18~22℃。黄瓜生长发育要求的昼夜温差以10℃左右为宜。 (2)光照黄瓜喜光,也较耐弱光。光饱和点一般为5.5万~6万lx,光补偿点为 4

番茄无土栽培技术在我国的新进展

番茄无土栽培技术在我国的新进展 黑银秀 (南京农业大学园艺学院南京 210095) 摘要:本文简单综述了我国番茄无土栽培方式的新进展,旨在推动我国番茄无土栽培技术研究的发展。 关键词:番茄,无土栽培,关键技术,综述 Tomato Soilless Culture in China's new progress (College of Horticulture, Nanjing Angricultural University, Nanjing 210095, China) Abstract:This paper briefly presented the advances of Tomato soilless culture in china, in order to promote the development of technology in Tomato soilless culture in china。 Key words:Tomato;soilless culture;Key Technologies;Review 无土栽培(Soilless Culture, Hydroponics, Solution Culture ):是指不用天然土壤,而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法。 番茄无土栽培的两大类型是水培和基质培,而我国目前番茄无土栽培方式最多的是混合基质培。水培是指植物部分根系浸润生长在营养液中,而另一部分根系裸露在潮湿空气中的一类无土栽培方法,番茄主要水培方式有深液流技术DFT、营养液膜技术NFT。基质培是指作物根系生长在各种天然或人工合成的固体基质环境中,通过固体基质固定根系,并向作物供应水分、营养和氧气的方法。基质培方式有槽式栽培,桶式栽培,袋式栽培,有机生态型栽培,树式栽培、柱式栽培等。 1.营养液深液流栽培 无土栽培技术中,深液流技术具有作物生长快、产量高、品质好等优点。水泥砖结构深液流水培种植系统,在广东、海南、广西等地广泛推广。 中国科学技术大学以营养液深液流为栽培方式,荷兰“百利”番茄为研究对象,制定了在营养液深液流栽培方式下使用的营养液配方:营养液温度为22℃-32℃,营养生长期的适宜营养液浓度为1 500~2 500μS/cm,结果期的适宜营养液浓度为3 000—41300 μS/cm。根据番茄不同生育期对环境的不同要求,采用基于CAN现场总线的温室小气候与营养液组分检测控制系统对温室内小气候环境和根际环境进行测量、采集和调控。系统由营养液自动检测与循环系统和温室环境测控系统2部分组成。营养液循环系统主要由栽培床、贮液池、检测池、供液管道系统和回流管道组成。其主要作用是自动供应水和高浓度营养压信号转换为数字信号后输入CAN总线模块。温室控制系统共有6种传感器:温度传感器、湿度传感器、照度传感器、CO2传感器、风速传感器、和风向传感器。温室内环境因子的实时状况由传感器感应经由CAN总线输入模块输入到上位机后,控制系统要根据控制目标来操作温室的各种设备。控制系统的温室专用设备:天窗、内遮阳网、燃油热风炉、喷雾机、湿帘、风机、钠灯和二氧化碳钢瓶,共同构成了温度、湿度、照度和二氧化碳浓度控制系统(马一科等,2009)。 2.槽式栽培 栽培槽的种类有多种多样,通常用砖垒槽,以红砖居多,槽的底部一般铺一层0.1~0.2mm厚的聚乙烯塑料薄膜,以防止土壤病虫传染。也有不用砖砌栽培槽的,而是直接用小

樱桃番茄的无土栽培方案

樱桃番茄的无土栽培方案 08级园艺白雪 指导教师:董祯 摘要 樱桃番茄俗称很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多,由于它远远看上去像一颗颗樱桃,故此得名樱桃番茄。樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品,尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。樱桃番茄外观玲珑可爱,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特。 无土栽培是指不用土壤而用营养液和其他设备栽培植物的方法。溶液培养(简称水培),是最早得到应用的一种无土栽培。无土栽培的优点主要是:缩短植物的生长发育周期,克服土地上连续栽种对植物造成的不利影响,充分利用水分和养分,产品产量高、品质好、污染少等,所以,无土栽培在农业生产上具有广阔的发展前景。 关键词:樱桃番茄;无土栽培;生长发育周期 ABSTRACT Commonly known as a lot of cherry tomatoes, also known as pocket-sized tomatoes, mini tomatoes, tomato in a large family. If a spherical shape, Yang pear, vinegar, corn-shaped, fruit color in red, pink, yellow and orange, which are mostly cultivated in red, because it is far looks like so many cherry, so named after the cherry tomatoes. Cherry is a very good health and nutrition of food, especially for people now seeking natural and healthy trend. Delicate cherry tomatoes look lovely, sugar is high, about 7 to 8 degrees, sweet and delicious, unique flavor. Soilless culture is the use of nutrient solution without soil and cultivated plants and other equipment, the method. Solution culture (referred to as hydroponics), is the first applied a soilless cultivation. Main advantages of soilless culture: reduced plant growth and development cycle to overcome the continuous planting on the land due to adverse effects on plant and make full use of water and nutrients, products, high yield, good quality, less pollution, etc. So, soilless cultivation in Agricultural production has broad prospects for development. Now I will introduce the program soilless cultivation of cherry tomato. Key words: Cherry tomatoes; Soilless culture; Growth cycle

番茄无土栽培论文

无土栽培技术课程论文 姓名:于海胜 专业班级:农学0903班 学号:20095261 日期:2012-4-24

番茄无土栽培技术 摘要:番茄是重要的茄果类蔬菜之一,为代表性的蔬菜类无土栽培作物。本文对番茄无土栽培的品种选择、育苗技术、营养液管理、整枝、病虫害防治等栽培技术进行了较为详细的描述,实践证明,该技术在番茄无土生产中是可行的。 关键词:番茄;无土栽培;营养液 前言:番茄又名西红柿,是温室大棚栽培的主要蔬菜作物之一,番茄适应性广,栽培容易,产量高且营养丰富,以富含维生素 C 和多种矿质营养而著称,果实酸甜适口,风味独特,既可作为水果,又是人们喜食的主要蔬菜,现已成为世界各国,特别是发达国家,无土栽培面积最大,产量最高的主要蔬菜。 采用大棚无土栽培能很好地解决保护地土壤次生盐渍化和病虫害等连作障碍的问题,有效地调控作物优质高产所必需的水、肥、气、热条件,但这种“无机耗能型无土栽培”营养液配制与管理都需要一些专业知识,而且往往NO3-含量超标,产品达不到有机蔬菜标准。随着人们环保意识的增强,消费档次的提高,蔬菜的质量差价明显加大。根据当地经济、地理位置等状况发展特色蔬菜的无土栽培方式,生产无污染的“增值”蔬菜,越来越受到消费者的欢迎。 1 无土栽培的设施条件 1.1 栽培槽:选择阳光充沛的温室或大棚,整地后按南北方向挖栽培槽,北面留 80 厘米做过道,南边余30 厘米,用垒成内径宽 48 厘米、槽边高 24 厘米的栽培槽,一般槽距为 72 厘米槽底部铺一层塑料膜防止渗漏。 1.2 灌水设施:在棚内建一个蓄水池,外管及栽培槽内管均可用塑料管,防止生锈腐蚀,槽内滴管数量为1到2 根。 1.3 栽培基质:有机质可用秸杆或锯未等,无机质可采用河沙、炉渣等,按一定比例配合好,一般有机肥∶无机肥 =4∶6,使用前半个月必须进行消毒处理,在每平方米配好的基质中加入无土栽培专用肥 2 千克,经过消毒的鸡粪 10 千克,混拌均匀后放入栽培槽内,栽培基质可重复使用,但是在每茬作物收获后必须进行消毒处理。 2 栽培季节与品种选择 2.1 栽培季节的确定 目前我国长江、黄河流域利用温室进行无土栽培番茄,一般分为二种茬口类型。其一为一年二茬,第一茬春番茄多在 11-12 月播种育苗,1~2月份定值,4~7 月采收,第二茬秋番茄在 7 月播种育苗,8 月定植,10 月至翌年 1 月份采收。另一种茬口类型是一年一茬的越冬投期栽培番茄,适于冬季较温暖、光照充足地区的温室栽培。多在 8~9 月播种,9~10 月定植,11 月至翌年 5 月连续采收。 2.2 品种选择 番茄对光照强废要求较高,其光饱和点为 70000Lx,秋分以后日照渐减,光强也大为减弱,因此冬春栽培宜选耐低温、耐弱光品种为宜,同时还应选用抗病和抗虫的品种。秋番茄栽培应选用生长势不过旺,耐病性强,着色均匀,品质好的品种。目前可供选择的品种较多。最近几年来特别引人注目的是,种植品质好、糖分高的小番茄(迷你型番茄)品种

蔬菜无土栽培新技术_蔬菜无土栽培新技术视频

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正确认识无土栽培技术

正确认识与应用无土栽培技术 刘健 (滨州职业学院,山东滨州 256624) 无土栽培技术是指不用天然土壤,而用营养液或固体基质加营养液栽培植物的方法。这种方法发展潜力很大,但是在采用时要结合当地实际,正确评价,不要盲目投入,以免造成不必要的损失。 一、无土栽培技术的优缺点 1、产量高、品质好,但投入大 无土栽培技术可以很好的协调环境条件,发挥作物的增产潜力,生长速度快,产量高,品质好。无土栽培蔬菜一般外观整齐、色泽均匀、口感好、维生素含量高、纤维含量少。但是在生产上,要考虑投入与产出比,无土栽培需要相应的设施设备,现代化的配套设施设备大致需投入1000元/m2,简易的需要50-100元/m2,运行成本每年也在30-100元/m2。 2、省水、省工、省肥,但技术要求严格 无土栽培的耗水量为传统栽培方式的1/5-1/10,非常节水;肥料利用率为90%以上,非常高效;不用土壤管理,操作方便,非常省工。但是营养液的配制、管理、Ph值管理,以及生长环境温、湿、气、光的调节,需要较高的文化素质和知识水平。 3、无连作障碍,但操作不当易引起病害发生 无土栽培躲避了土传病害,也同时避免了土壤连作对作物造成的危害。但是如果种子、基质、器具等消毒不彻底,操作不当,在密闭的空间中,易导致病害的迅速蔓延,导致栽培失败。且营养液的管理

如果不合理,也极易引起生理性病害。 4、可充分利用滩涂荒地,但开发难度大 无土栽培可以充分利用空闲的荒山、荒地、河滩、海岛、沙漠、戈壁,也可以充分利用空间,发展立体种植,但是由于农民的投入能力还不够,配套的水电等设施也往往难以解决,农民自己开发的难度较大。 二、正确应用无土栽培技术 1、用于反季节与绿色无公害蔬菜的生产 反季节种植可以提高经济效益,如果结合无土栽培,引进名、特、优、新、稀特色蔬菜进行栽培,生产绿色无公害蔬菜,将更受市场欢迎,成倍增加经济收入。这样也有利于尽快收回较高的投入,促进无土栽培的良性发展。 2、改造设施园艺 我国的大面积温室大棚,已经经过多年的使用,土壤连作带来的病虫害已经严重制约了蔬菜栽培的进一步发展,有的地区(如山东博兴店子镇西红柿种植区)甚至已经开始换土。采用无土栽培设施改造老棚是一个切实可行的措施。 3、在家庭中应用 可以在家庭庭院、阳台、屋顶种花、种菜,既有娱乐性,也有一定的观赏和食用价值,便于操作、洁净卫生。 4、可用于花卉和特种经济植物栽培 可用于栽培切花、盆花,以洁净、美观赢得了市场。也可以用于

无土栽培技术的应用与发展

无土栽培技术的应用与发展 姓名:梁颖瑜黄可韵单位:东莞中学高二(10)班邮编:523005 E-mail:llloveww@https://www.360docs.net/doc/c211980927.html, kathyh89@https://www.360docs.net/doc/c211980927.html, 研究目的:无土栽培是当今世界流行的新趋势。世界许多国家都在研究和发展无土栽培技术。90年代美国新兴起一门家庭水培服务业,即专为城市居民承建“家庭菜园”或“家庭花园”。但这一技术对很多人来说,仍然只是一个概念。为了使这一拥有广阔发展前景的技术得到更好的认识,我们做了一些研究调查。 内容提要:介绍无土栽培的优点,种类,技术应用与发展前景。重点讲述有机生态型无土栽培技术的应用。 问题提出:为什么要发展无土栽培技术?无土栽培技术有何优点?有何积极影响?其发展前景如何?推广应用无土栽培技术应注意的问题是什么? 研究阶段: 一:确定研究小组的成员为黄可韵,梁颖瑜.以刁宏垠老师为指导老师. 二: 确定本次研究课题为无土栽培技术的应用与发展的研究三:就此研究课题展开研究调查.上网,到图书馆、书店查找资料,同时就无土栽培的优点展开讨论。四:按以下的几项内容整理资料。五:将资料输入电脑并加以修改。六:总结研究与分析研究结果,讲述心得体会。 研究方法:搜查资料,讨论问题,调查研究。 无土栽培法又称营养栽培法、水耕法。它是在栽种作物时不用土壤,不施粪肥,一般仅用化学肥料或化学试剂配成的营养液供给作物所需养分的特殊栽培方法。它既是实验室里进行作物栽培的方法,也是实验室进行作物培养实验的一种研究手段。它一般在较封闭的室内环境进行,因此受病虫害感染的机会很小,很少施用农药,所以可种植出无污染、无公害作物。 一:无土栽培的优点

无土栽培技术现状发展前景

无土栽培技术的现状及发展前景 摘要:综述了我国无土栽培的突出特点及发展现状,对我国无土栽培存在的问题进行了分析,并提出了解决的途径,就无土栽培研究的利用前景进行了展望。 关键词:无土栽培;突出特点;现状;存在问题;发展前景 abstract: in our country are reviewed the outstanding characteristic of soilless cultivation and current situation of the development of our country, the problems soilless cultivation are discussed, and some of the solution, the use of soilless cultivation research prospect. keywords: soilless cultivation; prominent characteristics; the present situation; existing problems; development prospect 中图分类号:s317文献标识码:a 文章编号: 无土栽培俗称水培或水耕,是一种不用土壤而用营养液与其他设备来栽培作物的农业技术。它是当今世界农业生产中发展较快的一项高新技术,也是农业生产向“工业化”发展的一项基础技术。 无土栽培技术目前按根系固定方式可分为液体基质和固体基质两种栽培方式。液体基质(即水培)又可分坐浴式、浅水式及喷雾式。固体基质分有机和无机基质两种。其中有机基质有锯木屑、草炭、甘蔗渣、酒糟、炭化壳谷等,无机基质有砂、陶砾、火山灰岩、

蔬菜无土栽培心得(上)

蔬菜无土栽培心得(上) 很多朋友对蔬菜无土栽培很感兴趣,但也有不少疑虑和困惑。其中,对无土栽培的利弊、如何扬长避短等问题比较迷茫。结合多年实践,我说说自己的肤浅心得体会,权当抛砖引玉,希望与大家交流。 无土栽培与有土栽培的比较:相同的都能种出漂亮的蔬菜瓜果,不同之处主要有:1、植物根系形态不同。土培根系为土根,水培根系为水根,水根可以在土壤里生存,土根不能在水里生存,必须诱导或转换成水根。这就是为啥很多怕涝作物可以水培的原因——土根怕涝,水根是完全可以在水里存活的,不存在涝。只要水氧够,就能生长发育。基质培与土培的本质区别,就在于土根与水根的差别。特别是二培时,表面看与土培没啥差别,种植辣椒、草莓等怕涝作物,有人担心会不会湿度过大沤根,其实,二培中的作物根系主要是水根,根本不怕涝。 水培仙人球(来自网络图片) 发达的丝瓜水根 基质培的草莓,其根系呈现水根草莓土根是这样子的 2、无土栽培较好地解决了根系水肥供给及环境。由于采用营养液,蔬菜生长所需的全部养分都按需溶解到水里,根系所需的水、氧、肥得到充分保障,而且,根系发育空间不受

土壤那阻碍,可以自由伸展发育,可以说要啥有啥。在这样的环境下,植物基因可以充分表达、生长,外界干扰阻滞远远弱于土培。这就是为什么无土栽培的蔬菜瓜果又好又快——无土栽培创造的生长环境条件是土培很难达到的。产量高、品相好、生长快是无土栽培明显的特点。3、无土栽培较好地克服了土传病害。无土栽培还有一个显著优势就是大大减轻了土传病害。蔬菜病虫害中,60%与土壤有关,解决了土传病害,就明显降低蔬菜病虫害。 需要强调的是,无土栽培尽管能有效解决土传病害,但无土栽培并非传说那样没有病虫害!仍然会面临其它病虫害。另外,营养液的大面积循环使用,也存在水传病害的可能性。基质培需要注意病虫害通过基质传播。尽管无土栽培的基质培基质含水量通常远大于土培,可以抑制一些虫害繁衍(比如迟眼蕈蚊即韭蛆),但仍不能杜绝所有病虫害的传播,所以,基质每茬需要消毒灭菌灭虫。 根结线虫病蔬菜已发现的100多种病害,常见、危害大的有50余种,而绝大多数真菌性、细菌性病害和部分病毒性病害,其病菌都是在土壤中或借助病残体在土壤中越冬,属于土传病害。 4、无土栽培抬高了蔬菜种植的投入门槛,这是不利之处。无土栽培设施成本远高于传统土培,这是目前无土栽培难以推广应用的主要障碍之一。由于国内很少大规模无土栽培的

无土栽培技术

什么是无土栽培? 无土栽培是指不用天然土壤栽培作物,而将作物栽培在营养液中,这种营养液可以代替天然土壤向作物提供水分、养分、氧气、温度,使作物能够正常生长并完成其整个生命周期。大家都知道,传统农业中作物的生长离不开土壤,如粮食、棉花、油料、蔬菜、果树、茶叶、花卉、烟草等,都必须利用土壤栽培,可以说,农业生产特别是种植业就是利用土壤的栽培技术,农业与土壤是密切相关切的。而自1929年格里克教授试种一株无土栽培番茄成功以来,作物栽培终于摆脱自然土壤的束缚,可进入工厂化生产的诱人发展前景。 无土栽培无须依赖土壤,它是将蔬菜等作物种植在装有营养液的一定栽培装置中,或是在充满营养液的砂、砾石、蛭石、珍珠岩、稻壳、炉渣、岩棉、蔗渣等非天然土壤基质材料作成的种植床上,因其不用土壤,故称无土壤栽培,而且由于它不用一般的有机肥和无机肥,而是依靠提供营养液来代替传统的农业施肥技术,所以无土栽培又被称为营养液栽培,即简称水培、水耕栽培技术。 无土栽培由于由于不用土壤,在技术上是一重大突破,同时,由于技术的不断完善、先进设施,新型的基质材料的应用,无土栽培已完全可以根据不同作物的生长发育需要进行温、水、光、肥、气等的自动调节与控制,实行工厂化生产。因此,无土栽培是当代现代化农业的高新技术,是现代设施栽培的新技术。 甜瓜的无土栽培技术

1)栽培槽设置 栽培槽在温室内南北设置,栽培槽框架选用24cm×12cm×5cm的标准红砖,用4层红砖(也可选用3层红砖)做成,槽内直径48cm,高20cm,槽间距60cm,北高南低,坡降为0.5%,长度依温室的宽而定。槽框建成后,在槽的底部隔离土壤铺一层0.1mm厚的塑料薄膜后放粗基质,然后再铺一层塑料编织袋,填上混合细基质。或用土槽覆膜栽培,即在地面下挖20-25 cm的土槽,覆膜填基质,地上铺一层红砖压膜。槽向走道可用红砖、编织袋、塑料膜、砂子等铺设。 (2)基质配料及发酵 按秸秆、菇渣、炉渣3︰4︰3或用麦衣(麦秸):玉米秆:河沙按3︰3︰4的比例配制。将以上材料分别粉碎(小于3cm),每立方米基质加过磷酸钙2.5-3公斤,充分拌匀后发酵。基质发酵时,最低层要覆上薄膜与土壤隔离,堆高1.5m,含水量要达到70-80%,上盖棚膜堆闷发酵30-45天,直到充分腐熟为止。在发酵过程中,要每1周翻料一次,并根据情况适量补充水分。基质的原材料应注意消毒。粗基质用作贮水(排)水,最好选用过筛的粗炉渣,粒径达到1-3mm,与腐熟的秸秆混合,同时,混合基质中还要加入一定量的添加肥,经消毒处理后,准备装槽。 (3)滴灌设施的选择 灌溉软管可选用北京双翼薄壁软管微灌系统,供水水源可在温室内另建水位差1.5-2.0m以上的贮水池1个,建独立的灌水系统。

大棚种植新思路——有机生态型无土栽培技术

大棚种植新思路——有机生态型无土栽培技术 一、有机生态型无土栽培的特点 有机生态型无土栽培技术是指不用天然土壤,而使用基质,和传统的无土栽培不同,有机生态型无土栽培不用传统的营养液灌溉植物根,而使用有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术。这种技术也具有一般无土栽培的特点,如:提高作物的产量与品质、减少农药用量、生产过程环保无公害、产品洁净卫生、节水节肥省工、利用非可耕地生产蔬菜等等。 1、用有机固态肥取代传统的营养液:传统无土栽培是以各种无机化肥配制成一定浓度的营养液,以供作物吸收利用。有机生态型无土栽培则是以各种有机肥或无机肥的固体形态直接混施于基质中,作为供应栽培作物所需营养的基础,在作物的整个生长期中,可隔几天分若干次将固态肥直接追施于基质表面上,以保持养分的供应强度。 2、操作管理简单:传统无土栽培的营养液,它需维持各种营养元素的一定浓度及各种元素间的平衡,尤其是要注意微量元素的有效性。有机生态型无土栽培因采用基质栽培及施用有机肥,不仅各种营养元素齐全,其中微量元素更是供应有余,因此在管理上主要着重考虑氮、磷、钾三要素的供应总量及其平衡状况,大大地简化了操作管理过程。 3、大幅度降低无土栽培设施系统的一次性投资:由于有机生态型无土栽培不使用营养液,从而可全部取消配制营养液所需的设备、测试系统、定时器、循环泵等设施。 4、大量节省生产费用:有机生态型无土栽培主要施用消毒有机肥,与使用营养液相比,其肥料成本降低60-80%。从而大大节省无土栽培的生产成本。 5、对环境无污染:在无土栽培的条件下,灌溉过程中20%左右的水或营养液排到系统外是正常现象,但排出液中盐浓度过高,则会污染环境。有机生态型无土栽培系统排出液中硝酸盐的含量只有1~4mg/升,对环境无污染,而岩棉栽培系统排出液中硝酸盐的含量高达212mg/升,对地下水有严重污染。由此可见,应用有机生态型无土栽培方法生产蔬菜,不但产品洁净卫生,而且对环境也无污染。 6、产品质优可达"绿色食品"标准:从栽培基质到所施用的肥料,均以有机物质为主,所用有机肥经过一定加工处理(如利用高温和嫌氧发酵等)后,在其分解释放养分过程中,不会出现过多的有害无机盐,使用的少量无机化肥,不括硝态氮肥,在栽培过程中也没有其他有害化学物质的污染,从而可使产品达到A级或AA级绿色食品标准。综上所述,有机生态型无土栽培具有投资省、成本低、用工少,易操作和产品高产优质的显著特点。它把有机农业导入无土栽培,是一种有机与无机农业相结合的高效益低成本的简易无土栽培技术。 二、有机生态型无土栽培的设施系统构造 1 、槽式栽培 有机生态型无土栽培系统多采用基质槽培的形式。在无标准规格的成品槽供应时可选用当地易得的材料建槽,如用木板、木条、竹竿、砖块等,槽框能保持基质不散落到走道上即可。槽框建好后在槽底部铺1层0.1 mm厚的聚氯乙烯塑料薄膜防止土壤病虫传染。槽边框高15-20 cm,槽宽依不同栽培作物而定,黄瓜、甜瓜等蔓茎作物或植株高大需有支架的番茄等作物的栽培槽标准宽度定为48cm,可供栽培2行作物,栽培槽距0.6-lm。生菜、油菜、

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