海参的特性

海参的特性

提起海中珍品,我们往往都会想到海参鲍鱼,这可是和燕窝人参齐名的补品。那么作为消费者,你知道生物学上面的还是究竟是什么吗?小编就根据上品堂海参里面的刺参来给大家做个说明。海参,属于海洋棘皮生物,有一个专门的海参纲,这种动物一般分布在近海沿岸到海底8000米的范围之内,可谓是分布范围极广。

目前全世界有几百种海参品种,但是不是每一种海参都可以吃的,只有四十多种海参可以被人类食用,现在在我国有发现和养殖的,大概有二十多种,在众多的海参当中,以刺参为最好。这种动物身体长度一般在零点二到零点四米之间,不过有些特殊种类的食用海参的大小可以达到惊人的一米长。一般来说,刺参的身体表面会有一些肉质的刺,前段是口,后端是肛门。

对于生物学来说,海参有几个比较特殊的特点,一个是具有自断能力,就是说在生长到一定程度之后,海参会从中间断开,经过一定时间生长,变成两个独立的海参,另外一个就是海参有神奇的自溶现象。如果是离开海水一定的时间,就会在体内的自溶酶的作用下,变成一滩水。

不过,虽然很多的海参在生物学上面区别不大,但是对于消费者来说却是有很大的区别。相对于多种多样的海参产品和品牌,小编还是觉得上品堂海参的产品质量不错。相信了解海参的生物学知识也可以帮助大家挑选好的海参的。

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