药品生产质量安全责任书

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篇一：药品质量管理目标责任书

药品质量管理目标及责任书

甲方：

乙方：质量管理部负责人＿＿＿＿

为确保二o一五年度公司药品质量管理目标的实现，根据责、权、利结合的原则，双方在平等协商的基础上签订“二o一五年度质量目标及管理责任书”以明确双方的责任、权利和义务，本责任书具有同劳动合同同等的法律效力，甲、乙双方严格遵照执行。

此责任书签订后，乙方将根据责任书的各项条款要求进行实施管理，享有相应的奖励和接受相应的惩戒。

一、双方的权利和义务

1、甲方拥有对乙方在质量管理、目标、任务完成方面的监督考核权，并赋有指导、协助、配合乙方制定出二o一五年度药品质量管理目标，监督乙方完成年度质量目标任务及展开必要工作的义务。

2、乙方在公司质量第一责任人和质量负责人领导下负

责公司经营质量管理工作，保证全年经营质量管理目标任务的完成。

3、乙方必须具备相应专业技术职称及相关学历，熟悉

药品质量管理流程及相关法律法规，并具备较强的药品专业知识，责任心强。

4、因不可抗力因素影响目标完成的，经公司经理办公

会批准后对责任指标作相应调整。

二、考核期限

自二o一五年一月一日至二o一五年十二月三十一日

三、质量目标及管理目标

（一）完成公司经营购进药品、非药品的验收，保证各类相关质

量管理资料的完整性，督促各岗位按质量管理规范操作。

（二）药品质量管理及综合管理

1、维护公司质量品牌，树立质量第一意识，严格执行

质量标准管理规范，督促各岗位按规范操作，验收药品时坚持以“质量为前提、及时验收、择优入库”的原则，严把质量验收关，加强药品养护。确保所经营药品合法安全有效。

2、督促采供部门，合法购进和销售药品、保健品，降

低质量风险。

3、对所管理质量工作承担责任，保证公司质量管理有

序进行，强化质量管理，合理操作，努力实现质量管理全员化。

4、不断提高质量管理能力和专业水平，适应不断变化

的质量管理工作：督促相关人员关注质量管理信息，应用于实际管理工作中。

四、奖罚原则及方法

1、全年未发生重大质量事故，未经药监部门处罚，年

终进行奖励。

2、发生质量事故，受药监部门处罚（中药品种指性状

鉴别），一次以上（品种＿＿＿个，金额＿＿＿＿＿万元），不处罚。次以上（品种＿＿＿＿＿个以上，金额＿＿＿＿＿＿＿万元），按责任（岗位责任）金额＿＿＿＿％承担责任。

五、附则

本责任书签订之日起为责任期，责任书一式三份，甲乙双方各执一份、交财务部一份，用于目标责任考核。

甲方

乙方

年月负责人：责任人：日

篇二：食品药品安全责任书范文汇集

篇一：食品质量安全责任书

为明确市场食品安全职责，强化食品卫生管理，促进市场食品准入管理制度的建立和落实，确保市场食品质量安全，

依据《食品安全法》等有关法律法规规定，由工商行政管理部门与食品经营户签订本责任书。

食品经营户的主要职责：

1、证照齐全，文明经商，诚信经营，严格遵守《食品安全法》等法律法规。

2、不经销法律、法规禁止上市交易的下列食品：有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品;应当检验、检疫而未检验、检疫或者检验、检疫不合格的农副产品及其制品;假冒伪劣商品，国家明令淘汰的商品，过期、失效、变质的商品。

3、建立并执行食品进货查验和索证索票制度，进货时查验供货商的营业执照、生产(经营)许可证、卫生许可证等主体资质证明，索要食品质量合格证明、检验(检疫)证明、有关质量认证标志(商标、专利证明)和进货票据等，并对索取的证票分类归档，建立食品进货台账，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等内容。

4、建立并执行不合格食品退市制度，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品，对不符合质量卫生标准或存在安全隐患的食品，应立即停止销售、下架封存、登记造册，并及时召回已售出的问题食品，对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销

毁，可能危及安全的应立即向工商等行政管理部门报告。

5、自觉接受工商等行政管理部门和其他部门的监督管理，积极配合日常检查工作，主动出示所售食品的相关票证和购销台帐。

6、自觉接受社会监督，主动解决消费纠纷。

本责任书一式二份，工商行政管理部门与食品经营户各留存一份。本责任书自签订之日起生效。

工商行政管理部门(盖章)经营单位(盖章)

负责人：(签字)责任人：(签字)

xxxx年xx月xx日

篇二：学校食品安全管理目标责任书

为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》，加强对学校食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监管力度，保障师生的生命安全，维护学校正常的教育教学秩序，促进我乡教育事业的发展特制定《20xx年食品安全管理工作目标责任书》。

一、成立食品安全管理机构，加强对学校食品安全工作的领导，加强食品安全监管队伍建设，把食品安全工作提到议事日程，加强检查和督促，层层落实责任制。

二、通过多种形式加强对师生的食品安全知识法规的教育，提高师生对食品安全的意识，如广播、墙报、讲座、标语、横幅、征文、竞赛等等。

三、制定措施，严禁学生在学校周边地区小摊档购买食品(零食)，防止购买到不符合卫生质量标准的食品。

四、学校要经常与有关部门一道，对学校周边地区的商店或摊档进行排查，发现销售不符合卫生质量标准食品的要及时报告有关单位，及时查处，防止不符合卫生质量标准的食品流入校园。

五、加强对学校厨房的管理。厨房工作人员必须经过体检合格，方可上岗;厨房必须按照有关

卫生要求的程序正规操作，厨房购买的一切食品，必须符合卫生质量标准;防止食物中毒事件发生。

六、学校应加大食品安全配套设施投入和做好专项经费的年度预算，定期

检查和更换安全配套设施。

七、与食品安全工作有关部门密切配合，切实做好学校食品安全管理工作。

学校(盖章)：食品安全责任人签名：

篇三：食品监管安全责任书

食品安全是关系到人民群众生命安全和社会稳定的大事，工商行政管理部门作为负责市场监管执法的政府部门，作为负责商品流通环节的监管部门，责任重于泰山。为贯彻省、市、县工商局关于加强食品安全监管的通知精神及强化食品安全监管十条措施，提升食品安全监管工作水平，确保

2021年食品药品安全目标的责任书

食品药品安全目标的责任书为了贯彻落实《食品安全法》、《药品管理法》、《 ___关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》，保障人民身体健康和生命安全，制定XX年工作责任目标如下： 1、建立管理处(场)负总责、部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系，在管理处(场)的领导下、指导协调、检查督促食品 ___工作。 2、及时提出食品 ___工作方面 ___和建议。 3、协助解决食品 ___工作中存在的问题。 4、组织协调食品安全重大事故调查处理和应急救援工作。 5、负责辖区内创建“食品餐饮消费安全先进单位”具体工作。 6、完成管理处(场)交办的其他食品安全工作。 1、全面落实管理处下达的食品安全工作目标。

2、按时参加食品 ___领导小组会议，指导协调、检查督促食品___工作。 3、积极落实省 ___、省食品药品监督管理局联合下发的《关于切实做好全省食品安全综合监管经费保障工作 ___》文件精神，将食品安全综合监管经费纳入同级政府财政预算。 4、在管理处(场)统一领导下，配合实施“食品安全六大工程”，深入开展食品安全专项整治，并结合农村实际，制定具体的行动方案，实现工作目标。 5、建立食品安全事故应急处理机制，参与协调食品安全重大事故调查处理和应急救援工作。 6、建立食品 ___信息报告、通报、分析、共享、预警、制度，定期食品安全和市场检查信息。定期向市食品 ___领导小组报告食品安全工作情况。 7、推进食品安全信用体系建设工作。积极协助开展食品安全监督网、责任网和流通网建设工作，加强对农村食品安全监督，确保本辖区食品安全。

8、协助相关部门开展食品安全宣传、教育和培训工作，强化食品企业是食品安全第一责任人的意识，增强广大消费者的食品安全意识和自我保护能力。 9、力争每个行政村创办一家“便利食品放心店”，创建达标率不得低于90%。 10、建立本辖区食品生产、加工、经营户档案。 11、加强学校食堂和餐饮业的监管，辖区内集中供餐学校和餐饮业量化分级管理达100%，农村集体集餐备案率达80%。加强食品经营企业的管理，食品经营企业索证索票、建立台账率达100%。 1、在管理处(场)的统一领导下，对辖区药品经营单位、医疗机构进行检查督促。 2、支持和配合食品药品监督管理部门人员依法开展检查。 3、协助解决监管工作中存在的问题。 4、发现药品、医疗器械安全事故及时报告。

医疗质量与医疗安全责任书

医疗质量安全责任书为使全院医务人员牢固树立“以病人为中心”，救死扶伤，全心全意为人民服务的思想，强化质量意识、医疗安全意识，职业风险意识，消除医疗隐患，杜绝医疗差错、事故”。根据国务院“医疗事故处理条例”及“中华人民共和国执业医师法”，结合我院实际情况,制定医疗安全责任书如下：一、各科应建立健全以岗位责任制为中心的各项规章制度，认真执行三级医师查房制与手术分级管理制。按医院优质服务、承诺服务的规定进行工作，做到按章办事，违章必究。二、各级各类医务人员要注重医德修养，认真履行岗位职责，坚守工作岗位，在岗时间不干私活，不从事医疗活动以外的任何事情。凡因违反而致事故、差错、纠纷发生者，当事人承担全部责任。三、各级医师的查房记录或指示必须在病程记录中明确无误地显示出来，上级医师签字认可；各种病历书写必须内容真实完整，描述准确无误，分析科学有序，记录及时清楚，科主任要严格把关，不允许有重要缺陷的病历归档。科室有关人员及病案室管理人员要加强对现病历及归档病历的管理，防止丢失、遗漏、涂改、伪造、销毁。不经医务科或主管院长批准，不得借调、摘抄、复印病历。否则，引起纠纷，当事人应负全部责任。四、严格执行《医疗技术操作规程》，任何科室或个人不得随意简化或更改。一般诊疗技术操作前，要向病员及其家属讲明操作的目的、意义及操作中可能出现的反应和副作用；对危重病员或在重要器官进行复杂的有创伤性的诊疗技

术操作前，应对患者或家属说明必要性、复杂性和危险性，同意检查签字为凭。对违反操作规程而又未向病员或家属讲时上述情况引发的事故、差错、纠纷，应追究当事人的全部责任。五、对危重病人的抢救必须及时，救治措施得力，其交接班须床前口头交接。危、急、重病人的会诊、疑难与死亡病案讨论，必须在院方规定的时间内．完成并出具书面记录。对危重病人的病情变化或可能出现的并发症要做到心中有数，要及时向病人家属说明和记录，必要时需病人家属在病程记录中签字。科室组长应定期检查，组织实施。否则，因此而致事故、差错、纠纷的发生，除追究当事人的直接责任外，还要追究科室负责人的领导责任。六、对一些需到上级医院行特种检查（包括CT、MRI等）、特殊治疗（包括应用贵重药品等）医疗费用花费较高时，应及时向病人家属解释清楚，取得家属配合，减少医疗纠纷的发生。七、如施行紧急手术又无家属及关系人在场或其它特殊情况时，应向科主任、院长报告。经授权人批准后实施手术。否则，引起事故、差错、纠纷，当事人和科室应承担全部责任。八、各科室应对抢救设备、器械和药品要做到专人保管、经常检查、及时维修，保证能随时满足抢救病人的需要。如因抢救器械、药品不到位而引起事故、纠纷，当事人和科室应负全部责任。九、新上岗人员不经岗前培训不得进入科室。科室对新上岗人员应抓好继续学习、业务培训及管理工作，无证人员不能单独上班，有疑难问题时，应及时报告上级医师共同处理。否则，引起事故、差错、纠纷，除追究当事人的直接责任外，上级医师和科主任也应负一定责任。

食品安全责任书范本大全

食品安全责任书范本大全引导文食品安全既包括生产安全，也包括经营安全;既包括结果安全，也包括过程安全;既包括现实安全，也包括未来安全。下面是小编整理的有关食品安全责任书范本大全，供大家参考和阅读!食品安全责任书范本一为切实监管好辖区食品市场，保障广大消费者的人身健康和合法权益，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《城乡个体工户管理暂行条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》的规定，甲、乙双方特签定本责任书。一、乙方必须完善进货手续。进货渠道必须合法，必须从有正当经营手续且手续完备的经销商处进货。二、乙方必须完善进销台帐的建立及登记。每次购进的食品种类、数量、价格必须如实登记。销售食品也应建立相应的台帐，并将进、销货台账于每月25日前报甲方。三、乙方进购食品，必须向进货商索取相应的手续，进货商提供的各项手续(复印件)，食品经营者应保存二年以上，以备存查。四、乙方在食品经营活动中，应根据消费者需要向消费者出具售货发票，并对销售食品进行日常清理，将清理情况登记造册备查。五、乙方经营的食品必须随时接受甲方的检查，对存在重大质量问题的食品，必须立即下架停止销售。主动向甲方报告，并及时告知消费者，将售出的不合格食品召回一并交甲方处理。六、乙方经营的食品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准;未制定国家标准、行业标准的，必须符合保障人体健康和人身、财产安全的要求。七、乙方不得销售以下食品 (一)没有食品检验合格证明的食品; (二)没有中文标明的食品名称、生产厂名和厂址的食品;

安全质量目标责任书考核

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收藏博友关于我日志 zhangxw1 大学毕业,中级,国家注册安全工程师,有驾照C1牌,有GMP、ISO9001、ISO14001内审员证书,对SGS、EHS体系较熟悉,在日本学过5S并有独特的见解。在国营、民营、港资、日企有十几年工作经验,其中历任工程部、人事行政部、安全部经理,园区事业部、环保事业部总经理级职位,熟悉相关的政策、法规,擅长和政府机关、相关团体建立并保持关系。相信有我的加入你的财富更有保障。加博友关注他最新日志综合练习题--安全主任安全专业练习题--安全主任家具工厂（综合）管理规定邦友通地板综合废水处理问题怎样提取电镀废水硫酸铜和硫电镀废水中的含氰、含铬废水该作者的其他文章博主推荐相关日志

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药品安全责任书范文

药品安全责任书范文 ----WORD文档，下载后可编辑修改---- 下面是小编收集整理的范本，欢迎您借鉴参考阅读和下载，侵删。您的努力学习是为了更美好的未来！药品安全责任书一为进一步加强对我镇药店的管理，明确药店责任，加强经营者的安全意识，杉木桥镇人民政府与药店签定20XX年工作目标责任书。一、药店必须无条件服从政府的管理，严格遵守各项规章制度，积极配合杉木桥镇人民政府及上级部门的工作及检查，及时认真的改进所提出的存在的问题并承担违反管理的全部责任。二、根据药品品种、规格、适应症、剂量及给药途径不同，对药品分别按处方药与非处方药进行管理。处方药必须凭执业医师或执业助理医师处方才可调配、出售和使用。三、进一步完善药品质量认证和日常监管制度，严格执行药品经营许可、索证索票、进货台账制度，禁止超范围经营。药店的药品、药品专柜要做到：证照齐全并上墙，场所整洁卫生;严格执行药品购进查验、索证索票和台账登记制度;完善药品储存条件，做好库存药品养护;按规定销售和使用药品;从业人员具备相应资质。严禁无证无照、超范围经营药品;严禁销售和使用假劣药品;严禁发布违法虚假药品广告。四、严禁向群众出售，供应超过保质期的药品，违者承担全部责任。

杉木桥镇安监站(公章)：责任单位：单位负责人签字：责任人(签字)： 20XX年3月1日药品安全责任书二为认真贯彻执行《中华人民共和国药品管理法》、《医疗器械监督管理条例》、《重庆市医疗机构药品和医疗器械使用监督管理办法》等法律法规，全面提升农村药品安全保障水平，确保人民群众用药安全有效，进一步巩固和深化我市农村药品“两网一规范”建设示范县创建成果，确保我镇创建成为药品安全示范镇，特与涉药单位签订《药品安全责任书》。一、持证亮照经营。经营者应取得《药品经营许可证》、《医疗机构执业许可证》、《工商营业执照》等合法、有效、完备的经营证照，药品零售企业应通过GSP认证，年终信用评定达到A或B级;医疗机构应通过“药品质量管理规范化”达标验收。二、人员到岗履责。企业的法定代表人(企业负责人)是药品质量的第一责任人，履行药品质量安全责任。执业药师、药师等药学技术人员到岗履责，指导患者用药安全有效。三、进货渠道正规。慎重选择药品供应商，保证药品质量，不接受来历不明的药品，不从无合法经营资质的供货商进货，进货时应向供应商索取相关证照并妥善保管，以备查验。社区卫生服务站(村卫

2020年食品安全责任书范本

2020年食品安全责任书范本关于《2020年食品安全责任书范本》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。安全是做好学生食堂工作的保障，以下小编为大家提供食品安全责任书范本，供大家参考借鉴，希望可以帮助到大家。食品安全责任书范本(一) 安全是做好学生食堂工作的保障，为保障学生身心健康，防止食源性疾病、食物中毒及传染病的发生，促进食堂相关人员规范操作，确保学生食堂食品卫生安全总公司与各餐饮中心负责人签订以下食品卫生安全责任书： 1、学生食堂从业人员是食堂食品卫生安全的直接责任凡，必须严格执行食品卫生法律法规和学校规章制度，切实僦好本职工作 2、学生食堂必额取得卫生部门核发的《食品卫生经营许可证》，食品加工必须符合卫生安全要求，做到清污分流，防止交叉叉感染。食堂从业人员必须身体健康，每年必须进行健康体检，取得健康证后方可参加工作。食堂从业人员要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，工作时不吸烟，上岗穿着工作服戴工作帽、佩戴《健康合格证》。 3、学生食堂所出售的食品必须卫生，确保安全。不得采用过期霉烂、变质或不新鲜的食物和三无(无生产厂家、无生产日期，无保质期)成品原料，四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚央不准进入食堂，不得采购病死或死因不明的家畜、家禽肉，不得出售凉菜和剩菜剩饭，不得加工或使用感官状异常的食品和原料。 4食堂内物品摆放要规范，不得将食物混装。食用物品和非食用物品要分开摆放，防止误食，购进的原料要妥善存放并符合卫生要求，对购进的米，面、肉、油等发现异常，食堂人员要拒绝使用，炊具用后立即洗净入柜、不能入柜的定要妥善保管，食堂内不得存放有毒、易爆等妨害师生人自安全的物品。 5、所用餐具用具每无洗刷干净后要进行充分消毒，严格按照一洗、二清、三消毒，四冲洗、五保洁的程序操作。凡得传染性疫病的学生要及时隔离，防止传染。除食堂从业人员和检查人员外，其他任何人不准进入厨房。 6、厨房、餐具用餐场所、食堂周围等卫生要责任到人包干负责，垃圾及时清除，天天保持清洁。存放食品餐具的箱柜要经常进行消毒处理食堂内外要定期消毒，避免蟑螂、苍蝇等害虫滋生。 7、要呆取措施认真落实好厨房、保管室、用餐场所的防火，防电、防盗、防鼠、防蝇、防霉、防尘等安全防范措施，确保食品、器具安全卫生。每天下班前，要将材料入库，熄灭火种切断电源，关闭气阀，关好门窗，各处检查无误后才能离岗。 8食堂禁止使用有色金属制品和洗衣粉，食堂大小电器、线路、炊具、气灶、开关等要规范操作、定期检查，发现日题及时处理。 9、食堂物品要登记造册，管理责任到人，任何物品发现失盗现象要追究责任并做出赔偿。食堂必须做好食品进购记录，购买大宗物品要索证。 10食堂每餐饭菜必预留样，留置于冷藏设备中保存至少48小时，以备查验。 11、食堂要自觉接受学校和上级有关部门的检查督导，不断提高服务质量，对学校例行检查和上级监督检查等规范化管理不得有抵触情绪 12、食堂从业人员要加强业务技能学习，不断提高烹饪水平;要积极参加各班组组织的食品卫生安全知识培训，强化食品卫生安全意识。

农产品质量安全责任书-责任书

农产品质量安全责任书-责任书农产品质量安全其实也是很重要的，我们整天在跟农产品打交道，写一份关于农产品质量的安全责任书，可以让客户放心。下面是为大家搜集整理的农产品质量安全责任书，欢迎大家阅读与借鉴，希望能够给你带来帮助。农产品质量安全责任书范文篇一为进一步落实农产品质量监管责任制，强化属地管理责任，确保我县农产品质量安全，根据国务院办公厅《关于加强农产品质量安全监管工作的通知》(国办发〔20XX〕106号)和农业部《关于加强农产品质量安全全程监管的意见》(农质发[20XX]1号)文件要求，结合我镇农产品安全工作实际，胡屯镇政府与各行政村签订20XX年农产品质量安全责任书。一、工作目标 (一)按照法律法规和上级文件要求，落实各项农产品监管措施，建立一个机构完善、措施到位、责任明确、奖惩分明、安全高效的运行机制; (二)农产品质量检测合格率保持在98%以上; (三)全年不发生重大农产品质量安全事故。二、具体措施 (一)认真学习贯彻《农产品质量安全法》等相关法律法规和上级

文件精神。 (二)建立健全农产品质量安全监管体系，各村设有农产品质量安全领导小组，健全农产品质量安全监管机构，保证有2个以上工作能力较强的人员专门从事农产品质量监管工作;行政村设农产品质量监管信息员，负责村级农产品质量监管与信息报送工作。 (三)认真执行上级部门高毒农药销售和使用的相关规定，确保蔬菜产区无高毒农药生产、销售和使用。 (四)认真落实《农产品质量安全责任追溯制度》，确保上市产品的包装内可以查询到生产农户的信息。 (五)认真落实农产品生产责任追究制度，每个生产基地、每个蔬菜大棚、每块菜田都要明确质量安全责任人，并层层签订农产品质量安全责任书。三、法律责任对违反上述规定，机构设置不健全，或不能有效运转、措施落实不到位、责任分解不明确，将追究责任;对于监管措施不力，玩忽职守，导致重大质量安全事故发生的，将依照有关规定给予相关人员警告、记过或撤职等处分;涉嫌违法犯罪的移交司法部门处理。本责任书自签订之日起生效 xx镇人民政府(盖章)代表：(签字) 村民委员会(盖章)代表：(签字) 20XX年月日农产品质量安全责任书范文篇二

供应商食品安全责任书

供应商食品安全责任书根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”、康乐县教育局的要求，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，确保营养改善计划过程的万无一失。结合我校实际情况，特制定本责任书。一、责任主体食品安全工作实行领导负责制，即物流配送部主管食品安全的第一负责人和乙方供应商的法定代表人或个体商户负责人为食品安全工作第一责任人。二、供应商要求：（一）凡是给我校供货的供应商必须由与供货商签订供货协议的商家供货，向我校提供有效的营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、税务登记证、企业组织机构代码证、食品原辅材料的《质检报告》等。

（二）供应商每次供货须根据由我校确定的产品进行供货，供货的同时必须付随所供食品原辅材料的供货清单，注明供货单位，供货品名、规格、斤两、单价、生产日期、保质期及供货时间一联加签字，供应商不得向我校提供对人体有害的食品原辅材料，供应商提供的食品原辅材料中不得添加任何对人体有害的添加剂，所供应的成品确保安全，供应商严格遵守国家《产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品原辅材料质量安全符合国家有关产品质量标准。（三）加强对食品安全工作的检查，层层落实责任，把食品安全工作提到重要议事日程。落实食品进货查验制度，确保索票索证率在90%以上。（四）健全食品安全管理机构和组织机构，切实加强食品安全队伍建设，配备食品卫生管理人员，健全卫生管理制度和岗位责任制。（五）加强食品生产经营管理，不生产和销售不符合基本卫生要求的食品。

质量管理责任书

中冶建工集团君悦花园项目质量管理人员岗位质量责任书

项目经理质量责任书一、质量管理目标为了加强公司建设工程质量管理，切实落实“以质量求效益，以品牌求发展”的管理工作方针，建立质量管理网络，明确职责，使公司建设工程质量管理活动做到标准化，规范化，科学化，确保公司建设工程质量。二、质量责任制管理 1、对本项目工程质量负主要责任。经常对项目员工进行职业道德及质量意识的教育,以提高项目管理人员及操作人员的质量观念,处理好进度与质量的关系。组织班组严格按"五不准"的原则和设计图纸、规范、标准,施工组织设计及技术、质量措施进行监督检查验收。 2、负责落实项目质量责任制。按上级的创优质责任，定期检查实施情况,监督生产过程中的标准化管理,对施工中进场和使用的材料、构件、器材质量负责监督。 3、认真执行“三检制”，“样板制”。组织工长、质量员、班组长进行工序自检和分项工程质量检验评定。 4、对每道工序的质量负责,对本项目劣质质量,不合格工程质量负主要责任。支持质检人员的工作,对质量监督站和项目部质检部门提出的问题及时督促相关班组进行整改。 5、对违章作业、拒不改正的单位及个人,有教育、处理的责任及权利。 6、组织隐蔽工程验收,参加工程竣工预验,交工验收,质量回访。发现质量事故,生产出劣质产品,必须如实向上级部门书面报告,如隐瞒不

报,擅自处理,对造成后果负全部责任。责任人: 年月日

项目工程师质量责任书一、质量管理目标为了加强公司建设工程质量管理，切实落实“以质量求效益，以品牌求发展”的管理工作方针，建立质量管理网络，明确职责，使公司建设工程质量管理活动做到标准化，规范化，科学化，确保公司建设工程质量。二、质量责任制管理 1、对本项目施工工程质量技术负直接责任,协助项目经理搞好本单位工程质量管理工作。 2、认真贯彻执行国家有关质量方针政策、规范、规程、标准和项目部制定的质量、技术管理规章制度。 3、负责本项目工程技术人员质量管理的技术培训。组织工程技术人员学习施工验收规范、分项工程工艺标准、质量检验评定标准,并负责实施。 4、负责制定本项目技术工作规划与质量升级规划。组织编制施工组织设计、施工方案、季节性施工措施,保证工程质量的技术措施,并负责督促实施。 5、组织项目工程技术、质量交底,编制新工艺、新技术的质量保证措施，组织对新工艺、新材料的“样板”工程质量作出鉴定。

学校食堂供货商安全责任书

学校食堂供货商安全责任书甲方：乙方：根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”的要求、落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，结合我校的实际情况，特制定本责任书: 一、供货方必须具备国家规定的相关合法手续。如有关部门颁发的营业执照和卫生许可证，不得销售“三无”产品，否则后果自负。二、供货方销售方供货必须是正规渠道进货，必须保证供货质量，不得向学校食堂出售霉烂变质的蔬菜和食品。如学校师生食用乙方食品中毒，根据售货时间调查核实后依法追究乙方刑事责任和经济责任。三、供货方必须按照甲方需要的蔬菜和食品的种类、数量、时间供货，不得超量、延时、增加品种，否则甲方有权拒收乙方送交的蔬菜和食品。四、变质、过期、霉烂的食品或蔬菜，供货方应自觉地处理，不得向学校强行销售，否则出现中毒事件，乙方应承担全部责任。 \ 五、供货应认真配合甲方管理人员的工作，按时保质、保量，送货到食堂，做到食品新鲜，价格合理，不得弄虚作假，以次冲好，擅自改变各种食品的数量、价格和品种。六、依照《食品卫生法》等有关法规，禁止下列食品经营和进入学校食堂。 1、腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污染不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的食品。 2、含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准的。 3、未经检疫部门卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品，超过保质期的食品。 4、病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。 5、掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂，农药（残留）的。？七、供货方送货时必须是本人或固定一人长期送货，不得指派临时人员送货。以上几点，乙方必须遵守执行，如违反本责任书，造成甲方的师生员工食物中毒等事故，一切责任由乙方承担，并依法追究其法律责任，同时终止一切供货。本责任书自2018年9月 1 日至2019年9月1日内有效。一式二份，甲乙双方各执一份。附：乙方在签订责任书时必须提供“营业执照及卫生许可证”等复印件甲方：（盖章）营丘镇中学乙方（签名）： @ 主管（签名）：供货商地址：

药品质量管理责任书

药品质量管理责任书篇一：为加强药品经营质量管理，保证经营药品质量，维护人民群众身体健康和保障人民群众安全用药的合法权益，按照《药品管理法》、《药品管理法实施条例》、《药品流通监督管理办法》等法律法规要求，与你公司签订药品经营质量安全责任书，如下：一、严格贯彻执行《药品管理法》、《药品管理法实施条例》、《药品流通监督管理办法》、《药品经营许可证管理办法》等相关法律法规，严格按照新版《药品经营质量管理规范》的要求经营药品。二、企业作为药品质量安全的第一责任人，依法从事药品经营活动，依法承担药品质量责任。三、坚持法定代表人对本企业的药品质量安全负总责的原则，加强药品经营质量安全的组织领导，建立药品经营质量安全的领导机构，完善确保药品质量安全的各项规章管理制度以及应急处理程序(预案)，以药品质量安全为主旋律，将药品质量安全责任层层分解落实到各部门和岗位，坚决做到一级抓一级，一级负责一级，层层落实安全和质量管理责任。四、积极配合各级食品药品监管部门的现场检查，按要求如实提供相关资料。凡出现重大药品质量和安全事故，必须及时查明原因，追究相关管理人员和直接责任人的责任，严肃处理，并将事故调查报告和处理结果报市、县(区)食品药品监管部门。

五、按照新版GSP要求，建立与经营范围和经营规模相适应的计算机系统，能够实时控制并记录药品经营各环节和质量管理全过程，并符合药品电子监管的实施条件。六、对各岗位新进人员，上岗前须经培训合格后方能上岗，并建立完整的培训档案;各岗位人员必须按制度规定开展继续教育和培训，培训考试不合格者不得在原岗位工作。七、建立真实完整的药品购进、验收、储存、销售记录，保证每批药品的来源、库存、去向清楚，做到药品的可追溯性。八、建立药品不良反应监测和报告制度，并指定专人负责，主动收集用户的药品不良反应，进行详细记录并及时向当地食品药品监管部门和市药品不良反应监测分中心报告。九、建立健全药品主动召回制度，保证在发现本公司经营的药品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的，及时向社会公布有关信息，通知销售者停止销售，告知消费者停止使用，主动召回产品，并向食品药品监管部门报告。十、年终对本企业本年度药品经营质量作出运行情况报告，特别要对本年度不合格药品的经营、处理、召回情况作出质量分析。质量运行报告次年一月十日前分别报送市、县(区)食品药品监管部门。责任单位:(盖章) 食品药品监督管理局(盖章) 法定代表人:(签字) 负责人:(签字) 年月日年月日药品质量管理责任书篇二：甲方：

食品安全责任书整理版

食品安全责任书根据国家食品安全精神，为有效开展我公司生产加工环节监管工作，确保食品安全，和食品加工企业签订食品安全责任书。明确以下责任： 1、建立健全内部产品质量管理制度，实施从原材料进厂到产品出厂的全过程质量管理，严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法，实行质量否决权。 2、生产加工工艺流程应当科学、合理，生产加工过程应当严格、规范，防止生食品与熟食品，原材料与半成品、成品，陈旧食品与新鲜食品等的交叉污染。 3、公司法定代表人和主要管理人员必须了解和食品质量安全相关的法律法规知识，必须具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量检验人员，并持证上岗。从事食品加工的人员必须身体健康，没有影响食品质量安全的传染病和其它疾病。 4、生产加工的食品应符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准和经依法备案的企业标准。 5、生产加工的食品不得掺杂、掺假、以假充真、以次充好，或者以不合格冒充合格品；不得使用非食品原料、非食品添加剂、发霉变质原料、国家命令禁止的非食用物质加工食品。 6、应当具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段，应当具备产品出厂检验能力，检验、监测、检验仪器必须经检定合格后方可使用。 7、用于食品包装的材料必须清洁、无毒、无害，符合国家法律法规的规定及强制性标准要求；食品标签的内容必须真实，必须符合国家法律法规的规定，并符合相应产品（标签）标准的要求。 8、列入食品质量安全市场准入的产品应积极争取条件，按相关法律法规的程序取得食品安全许可证，不得无证无照生产加工上述产品。 9、扩大产品范围的生产加工行为应及时向有关部门登记备案。 10、加强企业内部培训，强化食品安全意识。食品加工企业（盖章）企业法人：负责人：日期：日期：

食品药品安全责任书范文5篇

食品药品安全责任书范文5篇食品药品安全问题一直备受重视，下面是XX为大家整理的食品药品安全责任书范文，欢迎阅读! 第一篇：食品药品安全责任书为更好地贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国药品管理法》等食品药品安全法律法规，切实做好我镇食品药品安全监督管理工作，春湾镇人民政府(甲方)与(乙方)特签订本责任书。一、甲方职责 (一)对本行政区域内的食品药品安全监督管理负总责，统一领导、协调全镇的食品药品安全监督管理工作，建立健全食品药品安全监督管理协调机制和监督管理责任制，将食品药品安全监督管理纳入政府工作考核目标。 (二)将食品药品安全工作纳入本级国民经济和社会发展计划，逐步增加财政收入，加强食品药品安全监督管理设施建设，充实食品药品安全监督管理队伍，提高监督管理能力和水平。 (三)统一领导、指挥食品药品安全突发事件应对工作，依法组织查处发生在本行政区域内的食品药品安全事故，根据食品药品安全监督管理责任制，对镇食品安全工作进行评议、考核。

(四)镇食品安全委员会组织贯彻执行国家有关食品、药品安全方针、政策，统筹领导、综合监管、组织协调全镇食品、药品安全工作。可对乙方履行食品、药品安全监督管理职责情况进行检查、监督指导，并对乙方完成食品、药品安全相关工作情况组织年终考评。二、乙方责任 (一)食品药品安全监管工作实行行政首长负责制，主要领导对本辖区食品药品安全负总责，分管领导直接负责。建立健全食品药品安全监管领导机构，将食品药品监管工作列入年度工作计划和议事日程，定期召开会议分析、部署本辖区内的食品药品安全监管工作。 (二)大力宣传、贯彻执行食品药品安全监管的法律法规、规章，落实食品药品安全目标管理责任制。 (三)建立健全食品药品安全监管的检查制度，强化食品药品安全的检查督促。对容易发生重大食品药品安全事故的单位、场所及相关食品药品，要明确防范责任，落实防范措施，发现事故隐患的，要责令其整改，限期消除。 (四)制定本辖区重大食品药品安全事故应急预案，建立应急救援体系，严格执行重大食品药品安全事故报告制度。 (五)积极支持、配合镇政府有关职能部门依法对辖区内开展的食品药品监管执法工作，保证辖区内的食品药品安全监督检查工作正常开展。

(临床科室)医疗质量安全管理目标责任书

XXX医院医疗质量安全管理目标责任书（临床科室版）医疗质量与安全管理是医院管理的核心，是医院发展之本，临床科室科主任是本科室医疗质量安全管理的第一责任人。为进一步加强医疗质量安全管理，落实执行医疗卫生管理法律法规和医院管理各项规章制度、诊疗规范、操作规程，提高医疗质量，保障医疗安全，减少医疗纠纷，保护患者和医务人员的合法权益，以国家《三级医院评审标准》的医疗质量安全目标指标为依据，与各临床科室签订医疗质量安全管理目标责任书。一、医疗质量安全目标指标： 1、平均住院日≤14.5天； 2、保持适宜的床位使用率≤93%； 3、医院和科室应急预案与流程的知晓率100%； 4、患者满意度≥95%； 5、入院三日确诊率≥95%； 6、上级医师对诊疗方案核准率100%； 7、治愈好转率≥95%； 8、危重患者抢救成功率≥80%； 9、入院诊断与出院诊断符合率≥95%； 10、临床诊断与病理诊断符合率≥90%； 11、手术前与手术后诊断符合率>95%； 12、手术并发症发生率<0.3%； 13、I类切口甲级愈合率≥97%； 14、I类切口手术（手术时间≤2小时），预防性抗菌药物使用比例≤30%；I类切口手术患者预防使用抗菌药物时间不超过24小时； 15、住院患者抗菌药物使用率≥60%；抗菌药物治疗住院患者微生物送检率≥30％； 16、医务人员对输血相关制度知晓率100%，输血前感染指标、肝功检查率100%，输血前评估指征或检测指标符合率100%，输血质量知情同意书签署率100%；输血治疗病程记录100%符合规范； 17、医师履行对患者及家属或委托人进行手术、特殊检查、特殊治疗知情同意告知，

幼儿园食品安全责任书3篇

幼儿园食品安全责任书幼儿园食品卫生安全责任书为落实“安全第一，预防为主”方针，认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、等法律、法规，进一步加强我园食品卫生管理，消除食品卫生安全隐患，防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生，确保幼儿及教师生命安全，特制定幼儿园食品卫生安全责任书。一、炊事员 1、持证上岗食堂工作人员的身体状况必须合格，每年要进行体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。 2、服从领导，热爱本职工作。 3、认真执行《食品卫生法》。 4、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品。 5、严格遵守卫生管理制度，搞好个人卫生，工作时要做到：穿工作服，戴工作帽，工作时不得吸烟，做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗；幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或消毒，物品要摆放整齐有序，搞好门前卫生，并保持清洁，下班前检查好水、电、煤气、门窗是否关好。 6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物； 7、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗净、保持清洁； 8、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池必须分开使用； 9、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖； 10、禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品； 11、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶、泔水桶应加盖和标记。 12、严禁闲杂人员进入食堂，注意食品卫生；使用好食堂配备的设施，注意安全，严防意外事故发生，发现问题及隐患及时上报。 13、勤俭节约，不浪费粮食和副食品，虚心听取教师及家长意见，保证主、

农产品质量安全责任书

农产品质量安全工作目标责任书胡屯镇人民政府二O一四年月

2014年度农产品质量安全工作目标管理责任书为进一步落实农产品质量监管责任制，强化属地管理责任，确保我县农产品质量安全，根据国务院办公厅《关于加强农产品质量安全监管工作的通知》（国办发〔2013〕106号）和农业部《关于加强农产品质量安全全程监管的意见》(农质发[2014]1号)文件要求，结合我镇农产品安全工作实际，胡屯镇政府与各行政村签订2014年农产品质量安全责任书。一、工作目标（一）按照法律法规和上级文件要求，落实各项农产品监管措施，建立一个机构完善、措施到位、责任明确、奖惩分明、安全高效的运行机制；（二）农产品质量检测合格率保持在98％以上；（三）全年不发生重大农产品质量安全事故。二、具体措施（一）认真学习贯彻《农产品质量安全法》等相关法律法规和上级文件精神。 (二)建立健全农产品质量安全监管体系，各村设有农产品质量安全领导小组，健全农产品质量安全监管机构，保证有2个以上工作能力较强的人员专门从事农产品质量监管工作；行政村设农产品质量监管信息员，负责村级农产品质量监管与信息报送工作。（三）认真执行上级部门高毒农药销售和使用的相关规定，确保蔬菜产区无高毒农药生产、销售和使用。

（四）认真落实《农产品质量安全责任追溯制度》，确保上市产品的包装内可以查询到生产农户的信息。（五）认真落实农产品生产责任追究制度，每个生产基地、每个蔬菜大棚、每块菜田都要明确质量安全责任人，并层层签订农产品质量安全责任书。三、法律责任对违反上述规定，机构设置不健全，或不能有效运转、措施落实不到位、责任分解不明确，将追究责任；对于监管措施不力，玩忽职守，导致重大质量安全事故发生的，将依照有关规定给予相关人员警告、记过或撤职等处分；涉嫌违法犯罪的移交司法部门处理。本责任书自签订之日起生效胡屯镇人民政府（盖章）村民委员会（盖章）代表：（签字）代表：（签字） 2014 年月日

-医疗质量医疗安全目标管理责任书

***医院2014年度医疗质量医疗安全目标管理责任书为进一步提高医疗质量，确保医疗安全，严防差错事故的发生，结合我院的具体情况，特制定医疗质量与医疗安全目标管理责任书。一、成立医疗科室质量和医疗安全管理小组，明确科室主任是医疗质量和医疗安全第一责任人。二、坚守工作岗位，尽职尽责，严格执行《医疗工作制度》、《工作人员职责》，《医院医疗质量与护理质量考评标准》。三、严格执行首诊疗负责制和急诊危重病人抢救制度，认真接待每一位门诊，急诊和住院病人，尽职尽责地做好检查、诊疗工作，特别是对急诊、危重病人，应接尽全力进行抢救，及时准备好各种抢救药品和必要的抢救器械，并定位放置，定期维修，及时消毒与补充。医护人员要密切配合积极抢救病人，要严格执行危重病人签字制度，危重病人一定要告知家属知情并在病理上签字。四、严格执行各项医疗技术操作规程和查房制度、会诊制度、术前讨论制度、值班制度、交接制度，查对制度、消毒隔离制度等。对诊断不明和疑难复杂病人应及时会诊，对不能解决的问题应及时请示上级医师。如果仍不能解决应及时向医务科汇报，请示业务副院长进行处理。

五、严格执行病例讨论制度。每月组织一次临床病例讨论，认真总结经验和教训。对死亡病例及时按要求进行讨论，其中对意外死亡或引起医疗纠纷的病例讨论必须有医务科、护理组和业务副院长参加。六、加强业务学习和“三基调训”（基础理论、基本知识、基本技能）、努力提高专业技术水平，树立三严作风（严格要求，严密组织、严谨态度），加强法律知识的学习，增强法制观念和自我保护意识。七、严格遵守医德规范，忠于职守、爱岗敬业。发扬救死扶伤、精益求精、开拓进取、乐于奉献、文明行医的行业风尚，严格遵守新农合、医保等有关规定，做到合理检查、合理用药，为病人提供安全、有效、价廉的优质服务，用真诚和负责的态度来赢得病人和社会各界对医院工作的支持和理解。八、所有进修实习人员必须经医院同意，到医务科登记，由医务科通知科室接受，各科室不得擅自接受进修实习人员。九、后勤（收费室、救护车驾驶员等）按相应职能职责制定安全责任书，并与相应人员签订。十、实行医疗质量与医疗安全一票否决。凡违反以上规定，发生医疗纠纷，造成医院经济损失者，按《禄丰县和平镇卫生院医疗事故、医疗纠纷处理规定》处

食品质量与安全公务员食品质量的安全责任书范文

食品质量与安全公务员食品质量的安全责任书范文一、各行政村村主任是本辖区食品质量安全的第一责任人，对本辖区食品质量安全负总责。二、各行政村要坚决克服地方保护主义，增强大局意识，不以任何形式阻碍对食品质量的监管执法，决不充当不法企业和不法分子的保护伞。三、各行政村要进一步搞好与有关职能部门的协调和配合，做好日常监管，克服在食品质量安全监督中不作为和乱作为的问题。四、各行政村要成立领导小组，主要领导亲自抓，把食品质量安全工作列入村重要议事日程，认真贯彻上级政府有关食品质量工作的会议精神和工作部署，提高责任意识。五、各行政村要充分发挥基层组织的领导作用，细化并明确食品质量安全工作的直接责任人和有关责任人的责任，切实抓好食品质量安全工作。六、各行政村要督促本村食品生产加工企业签订《食品质量安全承诺书》，明确企业法人是本企业食品质量安全的第一责任人，明确企业必须合法经营，不得掺杂掺假，对拒不整改的制售假企业坚决予以取缔，对相对人依法进行处理。九、各行政村要确保本村食品质量安全隐患得到有效治理。由于监管不力，导致辖区内形成影响较大的假冒伪劣食品生产、加工、藏匿等违法活动或形成区域性假冒伪劣问题，较长时间未发现或发现后未及时采取措施并报告上级政府组织查处的，视为打假责任未落实，将严肃追究村主要领导的责任;对因不履行或未履行好相关职责而发生食品质量安全事故的有关责任人，将严肃追究责任;对包庇、纵容制售掺杂掺假食品违法行为或阻挠质量监督检查执法行为的有关责任人，将严肃予以查处。

十一、本责任书不受换届和领导人变动的影响，责任人如有更换的，接任者继续履行。

水产品质量安全责任书 -

水产品质量安全责任书（农）水产品质量安全监管站

为加强对全区水产品质量安全工作的管理，防范鱼苗及水产品药物残留的发生，保障水产品质量安全。根据《中华人民共和国渔业法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和农业部《水产品养殖质量安全管理规定》等法律法规的规定，制定本责任书，进一步明确水产品（苗种）生产单位和个人的责任，由（农）水产品质量安全监管站（甲方）和生产单位和个人（乙方）签订后执行。一、甲方负责做好全区水产品质量安全监督管理工作，指导生产单位或生产者规范使用渔药及鱼用生物制品。二、乙方为本单位及水产品质量安全工作第一责任人，依照《渔业法》《农产品质量安全法》等法律法规和各级渔业行政主管部门的有关规定，负责本单位鱼类疾病的防控工作。三、乙方必须依照农业部《水产养殖质量安全管理规定》，《兽药管理条例》和《无公害食品渔药使用准则》（NY50 71 -2002）等有关规定，规范水产养殖生产与渔药使用，疫病防治应对症用药，并严格按照渔药的用法与用量、休药期、免疫规程等规定进行使用．禁止使用假、劣渔药及农业部规定禁止使用的药品，其他化合物和生物制剂。原料药、人用药不得直接用于水产养殖。四、乙方要严格遵守农业部《水产养殖质量安全管理规

定》；第十八条：水产养殖单位和个人应当填写《水产养殖用药记录》，记载病害发生情况，主要症状，用药名称、时间、用量等内容。《水产养殖用药记录》应当保存至该批水产品全部销售后2年以上。五、乙方使用渔用饲料应当符合《饲料和饲料添加剂管理条例》和农业部《无公害食品渔用饲料安全限量》CNY5072-2002）有关规定，鼓励使用配合饲料。限制直接投喂冰鲜（冻）饵料，防止残饵污染水质。禁止使用无产品质量标准、无质量检验合格证、无生产许可证和产品批准文号的饲料、饲料添加剂。禁止使用变质和过期饲料。六、乙方应当依照农业部颁布的《病死及死因不明动物处置办法》的规定，不得随意处置及出售、转运、加工和食用病死或死因不明鱼类，对病死或死因不明的鱼类尸体应采取深埋、焚烧等无害化处理措施。不得乱丢乱抛。七、乙方必须严格遵守《渔业法》、《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》等法律法规的规定建立健全养殖档案和水产品质量安全追溯制度，严格执行渔药用的有关规定，严禁使用国家明令禁止使用的“孔雀石绿”等有毒有害物质，严禁使用未经国家审定公布允许使用的饲料和饲料添加剂，严禁销售尚处于休药期的水产品，确保所生产的鱼苗及水产品的质量安全。