县食品安全检查简报

县食品安全检查简报
县食品安全检查简报

简 报 松潘县城关小学 第 期 2015年3月27日

松潘县学校食品卫生安全专项检查

3月27日,松潘县工商质量技术和食品药品监督管理局、松潘县教育局领导一行,针对学校食品卫生安全管理工作,对学校学生食堂、住校生管理、学生营养餐等做了突击检查。

检查组一行查看了学校米、油质量,询问进货渠道,详细检查了食堂库房、食品原材料操作间、食品留样柜、餐具消洗各环节的运行情况,并认真查看了学校的食堂制度建设、饭

菜留样解样记录,询问食堂相关管理人员,尤其是对供货渠道、验收、

试尝、留样环节的规范运行现场考核。

在听取了学校德育副校长林鸿同志的汇报后,检查组一

行给予学校食品安全

管理高度肯定和评

价,杨局长和教育局

白局长一致要求:学

校食品安全关乎学生

生命安全、关乎社会

和家长的期望,县上高度重视、教育局要严格监督管理,尤其是在进货把关、烹饪加工、留样试尝、餐具消洗等食品危害关键点控制上做得更细,希望学校一定要常抓不懈,继续保持食品安全管理先进理念,使学校食品安全工作更上一个台阶。

“食品安全进校园”宣传教育活动简报

东成中学“食品安全知识进校园” 宣传教育活动通知 一、指导思想 以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,以“保障食 品安全、建设和谐校园”为主题,大力拓展宣传教育渠道,创新宣传教育载体,活跃宣传教育方式,开展一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动,提高广大学生的食品安全意识,促进身心健康,为构建和谐社会作出积极贡献。 二、活动主题 保障食品安全,共建和谐校园 三、活动时间 2011-11-11—2011-11-17 四、活动内容 (一)“食品安全进校园”专题教育 1、召开一次食品安全主题班会。班会的主题为:“食品安全,关系你我他”。 3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。向学生介绍有关 食品安全知识。 (二)食品安全知识竞赛 1、竞赛内容:食品安全知识。 2、网络答题:自行登陆大赛网站:https://www.360docs.net/doc/d913886735.html,,在规定时间内进行答题,参赛者需填写学校、年级、姓名等信息,每个IP地址可提交不超过三次答卷,截止日期:2011-11-18 (三)食品安全漫画大赛

1、漫画内容:作品紧扣食品安全和健康为宣传主题,以创新和引人入胜 的理念构思漫画内容。 2、作品要求:尺寸规格为16开白纸,电子版文件必须以jpg、gjf、bmp 等格式,最小边长大于800,最大边长小于4000,分辨率为300像素;表现手法不限,黑白稿和彩稿均可,可又手绘,亦可电脑绘制。(另发报名表)每班最少上交1份。 八(5)班主题班会——食品安全,关系你我他! 九(5)班主题班会——食品安全 九(1)班主题班会——食品安全,关系你我他! 七(1)班《卫生与健康》墙报 七(2)班《卫生与健康》墙报 漫画展 东成中学开展“食品安全进校园” 宣传教育活动人数统计表 填表人:梁瑞英 类别 知识竞赛人数 漫画大赛人数书面答题网络答题 初中673 0 54 填表时间:2011-11-18 “食品安全进校园”宣传教育活动总结 一、主要目的 强化对学校食堂的监管,促使学校食堂基本建设及操作科学规范合理,为学生提供安全放心的食品;在学校普及食品卫生安全知识,提高学生的食品安全防范意识及正确识假辨假能力,树立科学健康的饮

食品安全培训简报

焜瀚国学文武学校食品安全培训 简报 2018第2期 焜瀚国学文武学校后勤部2018年9月19日9月19日上午,在邓军校长的带领下,在食堂内召开了“学校食堂食品安全管理与操作规范”的临时会议。组织食堂员工、管理人员检查了学校食堂。 校领导明确指出了食堂从业人员应具备的卫生要求,食品加工重要环节的操作规范,以及发生食物中毒后应采取的基本措施等方面的法律法规要求和知识。陪同人员边观看边做好记录,并就“食堂食品安全”与“操作规范”方面的有关知识展开了激烈的讨论并达成共识。大家一致认为,在日常工作中要更加负责,加强检查力度,确保每一个加工环节都安全可靠。

2018年9月19日晚,主管后勤领导邓亚飞主任积极组织厨房员工以及其他后勤人员进行培训学习并实施试卷考核。

针对学校食品安全管理与操作规范,我校采取的措施是: 一是食堂的所有工作人员,在具体细节上不能马虎大意,大家要团结一致、共同努力严把食品的质量关。 二是卫生条件不合格的,要毫不迟疑的马上整改,对于不能确定的,要先请示后操作,绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。 三是作为厨房管理人员,在食品管理力度上更要进一步加强,多总结,多反思,具体作到严把“三关”。一是采购关。在大米、粉面、食用油等大宗食品的采购上严格按照上级的规定采购,并坚持产品采购制度。对于蔬菜类农副产品的采购坚持从源头上杜绝有问题的食品进入食堂。二是食品贮存关。把好原料的入库验收,按要求存放。三是生产加工关。在生产加工方面抓环节,抓流程,不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等半成品,不使用不符合卫生标准的原材料;食品存放实行“四隔离”

产品质量和食品安全专项整治工作简报

产品质量和食品安全专项整治工作简报 第2期 专项整治领导小组办公室2007年9月7日全面开展产品质量和食品安全专项整治统一检查行动 全省集中行动日打响专项整治行动第一场战役 按照全省关于开展产品质量和食品安全专项整治工作的部署,吉林省局、长春市局执法人员于8月28日在省局稽查分局门前列队举行了专项整治集中行动日启动仪式。陈晓光副省长亲临现场接见一线执法同志并作了动员讲话,省局张正国局长发布出发命令,现场20辆执法车100余名执法人员,载着领导的嘱托、群众的期望奔赴执法一线。 陈晓光副省长带队到吉林省阿满食品有限公司进行检查指导,对阿满公司取得的业绩及其对长春市经济发展做出的贡献给予了高度评价,提出希望所有企业都能像吉林省阿满食品有限公司这样严格按标准、流程、工艺要求组织生产,为长春人民提供更多优质产品。省局张正国局长、市局袁振宇局长带队到吉林省广泽乳业有限公司进行了检查指导。 当天,全系统共出动168名执法人员、52台执法车辆检查了20个生产企业和加工点。南关、朝阳、绿园、宽城4

个分局的执法人员共同检查了长春桃李食品有限公司,未发现存在违法行为;市局稽查分局执法人员检查了长春税务学院净月校区内的2个超市,发现其销售的咸菜、酱腌菜、蛋制品、可可制品、膨化食品、蜜饯等40余种小食品未标注“QS”标志,执法人员要求经销单位提供这些产品的相应手续作进一步调查,依据相关法律法规对存在的违法行为进行处理;农安县质监局在哈拉海镇捣毁了2个用玉米皮子、胭脂红生产加工掺杂掺假辣椒面的黑窝点,现场查获成品49袋(40KG/袋),玉米皮子29袋(30KG/袋),胭脂红4瓶;在德惠市城郊市场,执法人员查获无生产许可证生产芝麻酱、香油的小作坊1处,在德惠市东风二社(薛家屯)端掉生产芝麻酱、香油的黑窝点1处,没收了违法生产的设备;榆树市质监局在检查中发现部分大桶水、饮料生产企业无食品生产许可证擅自生产,依法对违法生产的产品进行了查封,依据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》的有关规定,做出责令停止生产销售的行政处罚。 截止到目前,全系统共出动执法车辆573台次,执法人员2295人次,监督检查食品生产加工企业992户,摸清小作坊底数1654个,已签定承诺书335个,建立台帐954个,捣毁黑窝点11个,涉案货值金额14.1万元。 市局领导多次深入企业开展调研指导 8月31日,袁振宇局长、刘敏副局长、孔令起副局长亲

食品安全简报

增强意识,消除各种食品安全隐患 ——桥头镇中心学校食品安全排查活动为进一步加强学校食品安全监督管理工作,消除学校食品安全隐患,有效控制学校食品安全事故发生,并结合教育局体卫艺科6月6日发来的西宁市新宁路小学部分学生因领饮了校外不明身份人员发放的“香草冰激凌”出现身体 不适症状的学生集体食物中 毒事件。 6月7日一大早针对这 一事件桥头镇中心学校食品 安全工作领导小组马上组织 召开了本部的各班班主任和组织召开班主任食品安全工作会相关人员的食品安全工作会议,会上传达了这一事件,并提出要高度警惕不明身份人员发放的各类免费食品,坚决拒绝不予接收。针对这一事件开展为期一个月的学校食品安全综合整治活动。 这次整治活动的范围是学校食堂、向学校集体供餐的单位、校园小卖部、学校饮水、学校周边小餐饮店、食杂店、流动摊贩等。整治的重点是学校是否建立食品安全管理责任制和各项食品安全规章制度(包括校长负责制,食品采购及索证制度,餐具保洁消毒制度,从业人员健康体检及培训制度,食物中毒预防及应急处理制度等);学校食堂和向学校集体供餐单位的卫生设施、食品加工、销售、储藏、保洁等各个环节必须符合食品安全要求;学校食堂和向学校集体供餐

单位的食品从业人员必须由所在 单位组织进行食品卫生知识培训, 并持健康证上岗;对学校食堂和向 学校集体供餐单位存在的食品安 全隐患进行认真排查,督促其限期 整改并对整改情况复查验收。对学 校周边的食品经营、餐饮单位、检查学生食堂 流动摊贩联系执法单位进行检查,消除各种食品安全隐患。 会后及时向中心学校所属各小学、幼儿园发送短信,告知家长和幼儿、小学生要高度警惕不明身份人员发放的各类免费食品,坚决拒绝不予接收。

关注食品安全宣传活动简报

关注食品安全宣传活动简报 4月7日是世界卫生日,今年的宣传主题是食品安全。为了提高青少年食品安全意识,借此契机,4月7日中午,xx社区走进xx一民工子弟学校进行“关注食品安全关爱健康人生”为主题的食品安全宣传活动,进一步加深了青少年对食品安全和饮食卫生安全重要性的认识和理解。 在活动现场,摆放着食品的错误搭配、食品安全知识、转基因食品等相关宣传展板和宣传资料。xx社区的工作人员和志愿者通过展板,发放宣传单向小朋友们宣传从如何防范不安全食品、饮食注意安全以及洗手的方法等方面的知识。社区志愿者志愿者通过典型的事例、生动的语言对青少年进行了由浅入深的知识普及和教育,向大家诠释了日常生活中的饮食安全。最后社区志愿者走进学校的班级向每个小朋友发放食品安全宣传资料。 通过食品安全宣传教育活动,向青少年普及食品安全知识,提高了合理饮食意识,“以后我要多吃蔬菜、水果,少吃油炸食品、饮料,回去还要向妈妈‘传授’食品安全小知识!”王亮小朋友兴冲冲地说。在这炎热的夏季里,为了提高幼儿的安全防范意识,xx区幼儿园三步骤开展了“防溺水安全”宣传教育活动。 1、值周教师在“国旗下讲话”时向全园教师和幼儿进行防溺水安全教育。教幼儿念《防溺水儿歌》,学习防溺水“三招”:大人陪伴、游前热身、解除抽筋的办法。教育幼儿牢记“安全”,远离危险。 2、各班级组织开展“珍爱生命、防止溺水”的教育活动。班级老师通过故事、儿歌、图片形式教育幼儿不独自到池塘河边或田间水沟玩水、嬉戏,当发生危险事故时及时求救。 3、通过“告家长书”的形式向家长宣传夏季幼儿防溺水安全知识和发生溺水事故后的急救知识。加强与家长的联系,要求家长加强对幼儿的看管,休息日做到不随意离开幼儿,照看幼儿在视线范围内。

食堂安全检查简报

食堂安全检查简报 5月7日12时许,河北省围场县卉原私立中学食堂内的热水交换器内螺旋式蒸汽管突然爆裂,致使食堂玻璃破碎,造成部分就餐学生被玻璃划伤。这个消息引起了我校领导的高度重视,当日下午在安校长带领下,由安稳办籍主任、赵主任,总务处王主任、杨主任,电工缪师傅组成安全检查小组,对学校食堂进行了全方位的安全隐患排查。翌日上午,由安校长主持召开了由安稳办、总务处、食堂负责人参加的食堂安全工作会议。会议上,在充分肯定了以前工作成果的同时,籍主任和王主任针对在昨天的检查中发现的问题提出了十分具体的整改措施,现总结如下: 一、用电安全 1、个别位置存在线路老化现象,必须及时更换; 2、个别位置线路连接不够专业,且存在裸露的明线,必须由专业人员重新将线路理清进行连接,裸露的明线必须穿管或扣槽; 3、配电箱内有杂物,必须清理干净; 4、升降机使用要规范,且由专人管理。 二、燃气安全 1、输气软管必须由专业人员正确连接,并按时更换,且要保证软管质量; 2、必须按时检查燃气报警装置,保证其能正常工作;定期进行燃气泄漏检测; 3、燃气管路与电路要严格分离; 4、杜绝使用煤气罐。 三、消防安全 1、防火设施及应急照明灯要严格按要求配备; 2、每个出口必须有醒目的安全出口提示牌; 3、按时检查抽油烟机的工作状况,及时清理顶棚积油。 四、食品及防疫安全 1、严格控制食材的供应渠道,杜绝“三无”食品,并建立食材供应台帐; 2、肉类食材一定要经过免疫检测,并建立相应台帐; 3、厨具及餐具要做到每餐必消毒; 4、不能使用任何食品添加剂; 5、做好防蚊、蝇、鼠等工作,杜绝传染病; 6、工作人员持健康证上岗,统一着装,注意个人卫生。 关于在检查中发现的问题,要求食堂必须按以上给出的整改要求进行整改。学校已给出整改时间表,在规定时间内必须无条件完成。 安校长表示,安全工作要依照“诚信、善良、优质、高效”的原则有序有效进行,并做了以下三点要求: 1、大家要认清形势,安全责任重于泰山,对于学校在安全问题中提出的任何要求,都要无条件的执行; 2、每个位置的安全工作都要有专人负责,食堂要将责任分工制作成表格上报学校备案;各项规章制度要上墙;工作内容和过程要建立台账;监控录像要存盘; 3、变“认真落实”为“真落实”,要确实把工作做实,不敷衍了事; 食堂负责人提出了关于烟道清理问题,安校长表示,此事须经食堂与学校双方协商,在最短的时间内解决。

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学校食品安全检查简报 目录 第一篇:学校食品安全检查报告第二篇:学校食堂食品安全检查第三篇:学校食品安全检查汇报范文第四篇:学校食品安全检查计划第五篇:关于学校及周边食品安全检查的情况汇报更多相关范文 正文第一篇:学校食品安全检查报告学校食品安全检查报告 一、好的做法 通过检查多数学校成立了食品安全组织机构,签订了学校食品安全管理责任书,制定了食品安全事故应急预案,配备专人负责学校食品安全管理。各学区落实政府有关文件精神和要求,米面油统一在县粮食局采购配送,采购原料统一配送所属各小学及教学点食堂,米面油厂家生产许可证及检验报告证件齐全,保证了米面油采购质量管。教育局为各学区小学及教学点食堂配备了消毒柜、冷藏柜、冰箱、保温桶、热水器等基础设施,完成了食堂吊顶、铺地板、墙裙黏贴瓷片,食堂基础建设及卫生条件得到了极大改善。 二、存在的问题 1、食用碱、苏打、粉条酱油、醋、食盐等食品原料厂家生产许可证及检验合格报告索取欠完整; 2、食品原料进货记录欠完整,有的无票据登记册,无

库存食品查验记录; 3、食品原料储存欠规范,存在原料在地上摆放、混合摆放、肉储存温度不符要求等现象; 4、食用碱、苏打等食品添加剂未做到专柜存放、专册登记、专人使用、使用计量准确,对添加剂使用情况未进行公示; 5、有的食堂无厨具洗消毒标识,洗消毒设施未做到专 用; 6、食堂从业人员卫生知识缺乏、安全意识淡薄,食品加工、厨具洗消毒等操作不符合卫生要求。存在从业人员上岗戴首饰,不戴工作帽,个人卫生和工作服不干净的现象; 7、食品留样记录欠规范,存在留样时间过长、记录缺项、容器未清洗、消毒、留样过多、容器口未封、留样温度不符要求等现象; 8、个别学校存在制作凉面,外采购熟食品和散装食品的现象。 三、建议 1、教育局固定酱油、食醋、食盐、添加剂、粉条、奶制品等采购点,缩小采购范围,保证原料采购质量;

崇明食品安全简报

崇明食品安全简报 2009年第6期(总第88期) 上海市食品药品监管崇明分局 崇明县食品安全委员会办公室 【领导重视】 县人大常委会周卫杰主任等调研本县食品安全工作 7月7日下午,县人 大常委 会主任周卫杰、副 主任殷惠 生、龚全福、张 勇等一行近10 人,在朱 建江副县长和有关职 能 部门的陪同下,对本县食 品 安全情况开展集体调 研。 人大代表们实地查看了农 副产品检测中心、泔脚养猪点、 熟 食加工场、桥镇集贸市场等地方,随后听取了县政府关于近年来 食品安全工作情况报告。 县食品安全委员会办公室主任、食药监崇明分局汤建平局长 汇报了近2年来 本县食品安全监管工作情况,并详细介绍了食品 安全委员会成员单位各部门具体职能。 最后,周卫杰主任对此次调研作了总结:一是要认清食品安 全问题的重要 性;二是在看到成绩的同时,要继续提高警惕,确 保食品安全工作不留死角;三是政府要充分利用自身资源,加强 与基层政府和主要职能部门之间的协调,形成监管合力,确保食 品安全监管工作有力开展。 崇明电视台、崇明报进行跟踪报道。 2009年7月10日 丄却¥

崇明朱建江副县长一行至分局指导工作 2009 年7 月6 日,崇明县朱建江副县长在县法制办副主任钱爱新等人的陪同下,至分局指导工作,分局局长汤建平、副局长王卫国、局长助理吴健春等领导全程陪同。 汤建平局长代表县食品安全委员会办公室从近年来本县食品安全网络建设、各职能部门分段监管履职情况、食品安全事故预防控制、食品安全产业发展以及在发展中遇到的问题作了具体汇报,并针对这些问题提出建议措施。 朱建江副县长对县食品安全委员会办公室所作出的努力和取得的成效表示肯定。同时,他强调食品安全事关民生,社会稳定发展,因此我们食品安全监管工作不仅要保障人民群众饮食安全,还要服务好产业发展,在具体工作中遇到问题,一定要提高领导责任意识,加强各部门协作合力,从根本上解决问题。另外要求县食安办要以《食品安全法》实施为契机,加快、加紧调整崇明县食品安全委员会组成、制定相应配套制度,使我县食品安全综合监管更上一层楼。 崇明县人大组织检查食品安全监管工作执行情况 6月24 日,县人大常委会殷惠生副主任带领7 名县人大代表,在县食安办有关同志的陪同下,冒着高温酷暑,检查了食品安全监管工作执行情况。 人大代表实地检查了堡镇菜市场及周边、合兴蔬菜基地、麦盛莉大酒店堡镇分店、上海永太汽车零部件厂职工食堂、城桥镇陆氏糕点、泔脚猪养殖点、熟食地下加工场所等。在堡镇菜场,代表们重点检查了市场供应的豆制品、肉类准入制度管理和菜场建设情况等;在合兴蔬菜基地,重点检查了农药使用和监测情况、

幼儿园食堂食品安全检查工作简报

幼儿园食堂食品安全检查工作简报 3 月12日下午,自治区卫生厅、自治区食品药品监督管理局一行领导在某市食品药品监督管理局和xx区工商局、xx区卫生监督所以及xx区教育局领导的陪同下,来到xx区第一幼儿园对幼儿园食堂饮食安全卫生工作进行检查。 检查组认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、幼儿园安全预案、供货合同、采购索证、原材料采购验收台账及炊事员健康证、食品留样和销毁记录、餐用具洗消记录等资料,现场查看了原材料质量及食品贮存情况,逐一检查了食品库房、食堂粗加工间、切配间消洗间等区域的安全卫生情况。检查中,领导们肯定了xx区第一幼儿园的食品卫生安全工作,通过询问幼儿园的细节性工作,又提出了一些具有指导性的中肯的意见和建议。对领导们提出的建议和意见,幼儿园领导高度重视,表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,认真解决工作中的不足,争取使幼儿园食品卫生监管工作整体水平再上新台阶。xx乡全体教师于 20xx年6月19日在xx小学扎实开展了安全管理知识培训大会。xx小学陈校长认真传达了市安全与应急管理培训的相关精神和内容,着重根据实际,有针对性地组织学习了《学校安全制度建设》、《安全日常管理》、《公共卫生安全管理》、《学生伤害事故的处理和防范》及《学校安全管理应急的实务与实践》等有关知识内容。根据各校及各自实际展开了校园安全管理大讨论,教师们互相交流管理经验,积极寻找安全工作中的漏洞,提出学校安全工作的困惑,商榷难点问题的解决举措。通过讨论大家明确了安全工作目标思路和责任划分,树立了牢固的安全责任意识,为我乡学校安全工作的规范、精细化管理指明了方向。最后,该乡镇认真总结了全乡安全工作,进一步强调全乡教师必须高度统一思想,提高认识,强化举措,扎实有效、规范合法的全面加强学校安全工作管理,“领导管好自己的责任区,教师耕好自己的责任田”,为平安校园的创建工作作出新的贡献。为了切实保

“2016年校园及其周边食品安全专项检查”简报

乐旺小学2016年春季校园及其周边 食品安全专项检查 工作简报 (第一期) 望谟县乐旺镇中心小学食品安全检查小组办公室 2016年3月10日 为贯彻落实国家、省食品药品监督管理局及州委、周政府(州食药监发{2016}37号文件)关于加强学校食堂食品安全工作的总体部署,切实加强我州学校食堂及其周边食品安全监管,保障师生餐饮服务食品安全,我县2016年学生营养改善计划学校食材采购及配送项目已按规定程序进行公开招标确定三家供应商,为切实做好我县义务教育阶段学生营养改善计划工作。为把我校建设成为一个健全、和谐、健康之家,故我校食品安全检查小组于3月10日对我校食堂及其周边食品安全做一次专项检查。

(图为我校食品安全检查小组检查食堂卫生等许可有效许可证件) (图为我校食堂营养餐保鲜留样柜及食堂管理员对留样工具进行高温消毒) (图为我校食品安全检查小组对食堂菜架、样品及对食堂食品工作的讨论)

(图为我校食品安全检查小组对本次检查工作的商讨及总结) 为了使我校的生活、学习等方面的工作考虑,我校食品安全检查小组对于本次食品安全检查工作大排查结果如下: 1、供货方有时不能按品种配送; 2、有时数量配送不足; 3、蔬菜有时不够新鲜;供货方无专用保鲜车配送。 4、配送单价与配送食材不统一到达; 5、食品规格未标明;有些食材价格偏高。如小南瓜、龙豆等比年高于25%左右; 6、供货方缺少生产许可证、每批次检验合格证或食品检验报告; 7、学校的《餐饮许可证》已过期; 8、为确保我校食品安全,建议供货方及学校要及时完善以上存在的问题,限期整改。 为我校及其周边食品安全,保障我校师生生活、学习正常秩序的开展,学校食品安全检查小组适时地进行对食品安全工作的大排查,为把我校建设成为和谐、健康之家而共同努力。 (专业文档是经验性极强的领域,无法思考和涵盖全面,素材和资料部分来自网络,供参考。可复制、编制,期待你的好评与关注)

学校开展食品安全宣传周活动简报

学校开展食品安全宣传周活动简报 导读:学校开展食品安全宣传周活动简报2017【篇一】 为了进一步落实市局《校园食品从业人员培训会议》精神及《关于开展学校食品安全知识宣传月及食堂开放周活动的通知》要求,象山中学于五月份第二周举行了校园食品安全宣传及食堂卫生安全检 查活动。 本次活动学校高度重视,专门召开办公会研究并进行了详细安排。由学校后勤处具体负责,教务处、政教处、电教中心共同参与。 活动开始,学校首先利用电子宣传牌、版面、课堂,向学生讲授相关食品安全知识、预防食物中毒和急性肠道传染病等卫生防病知识,以此来增强师生的卫生防病意识和自我保护能力。其次,学校进一步强化了膳食委员会的责任意识,同时继续推行领导陪餐制度,每天都安排相关领导在三餐时在餐厅与学生同餐,及时了解饭菜价格及质量。再者,学校在餐厅设立了咨询台,向家长和学生发放《致广大学生及家长的一封信》进行科普知识宣传,并安排专人进行咨询讲解。最后,学校还召开座谈会,认真听取了膳食委员会、学生和相关人士的意见和建议,并积极行动,进行整改,确保了学校食堂食品安全。 学校开展食品安全宣传周活动简报2017【篇三】 食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据咸宁市教育局《关于开展2008年“食品安

全进校园专题教育活动的通知》精神和要求,我校于2008年9月25日至10月25日在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下: 一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。 二、在活动月期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会; 办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。 二、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门、教学楼、饭堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。 三、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。 四、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮

食品安全宣传的简报精编版

食品安全宣传的简报精 编版 MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】

食品安全宣传的简报 食品安全宣传活动的开展是为了让群众了解更多食品知识。以下是食品安全宣传的简报,欢迎阅览! 食品安全宣传的简报1近日,鲁桥镇组织食药、工商、派出所、监察室等职能部门,邀请学生家长代表、人大代表、政协委员等社会各界人士,积极开展“食堂开放日”食品安全宣传活动。 参加活动人员实地查看了镇中心幼儿园食堂,针对食品原料、加工程序、餐饮清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等重点环节,详细了解咨询了有关情况。并召开座谈会,听取了学生家长代表、人大代表、职能部门负责人等社会各界人士的意见和建议。 活动指出,学校食堂食品安全关系到广大师生的身体健康,涉及千家万户,关系重大。要严格落实“四查”制度,严格落实学校食堂校长第一责任人的责任。重视食品安全从业人员教育和培训,提高食品安全意识,积极营造社会各界齐抓共管和良好的舆论宣传氛围。要对发现的问题,整改到位,以更加扎实的工作和更加有效的措施不断强化学校食堂安全管理工作,确保广大师生舌尖上的安全。 食品安全宣传的简报2“尚德守法共治共享食品安全”。为保障学校食品安全,增强社会各界对学校食堂食品安全工作的监督,6月29日食品安全宣传周启动以来,县食品药品监管局在微山县实验中学、文城时代幼儿园、枣庄矿业集团蒋庄煤矿物业管理站幼儿园等8所学校(幼儿园)陆续开展了“学校食堂开放日”活动,约240名学生家长代表、人大代表、政协委员等社会监督员受邀参加了此项活动。

活动现场,家长代表、社会监督员们走进食堂,实地观摩了食堂食品储存、餐具清洗消毒及食品制作、食品留样等整个操作流程,全面了解学食品原料购进渠道、加工程序、食品留样、食堂环境和制度保障等情况。随后,召开座谈会向家长代表、社会监督员们介绍了全县学校食堂食品安全监督管理采取的系列措施,并与家长们进行了面对面的交流,现场征求了对学校食堂食品监管工作的意见和建议,接受家长咨询并解答疑问。 “学校食堂开放日”活动的开展,不仅增强了学校食品安全工作的透明度,提高了食堂食品安全管理工作的水平,而且真正让学生家长成为了学校管理工作的参与者、监督者和建议者,为确保学生饮食安全保驾护航。 食品安全宣传的简报3津南区开展“三进”宣传咨询深化食品安全宣传周活动。一是食品安全宣传“进校园”。以镇街为基本单元,联合中小学校、幼儿园开展食品安全宣传活动,通过举办专题讲座、观看科普专题片、参观校园食品安全成果展、开辟校园电视广播栏目、接受新华小记者采访、发放宣传资料等方式,多渠道、全方位宣传食品安全常识,提升学生食品安全意识。二是食品安全宣传“进社区”。深入主要社区开展宣传咨询活动,张贴宣传海报、发放宣传材料,并结合日常工作中实际案例,向社区居民讲解食品安全知识,引导社区居民积极参与社会监督,提高维权能力。三是食品安全宣传“进企业”。深入企业开展食品安全宣传,结合食品安全法律法规,重点讲解食品生产、流通等环节高发风险,推动企业落实食品安全主体责任,并组织企业食堂从业及管理人员开展专题培训。目前,津南区食

学校食品安全专项检查工作简报

学校食品安全专项检查工作简报 为进一步加强学校食品安全管理工作,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生,衡水市局针对本辖区内中小学校多,外来就读的学生多等特点,认真落实省局与其他部门联合下发《关于开展xx年春季学校食品安全专项检查工作的》精神,在全市范围内开展学校食堂安全管理整治工作。 一是迅速行动,督促学校开展食堂食品安全自查。对辖区内的学校食堂进行了摸底调查,并将省局和市局通知精神传达到各学校,要求学校落实食品安全主体责任,开展食品安全自查,及时发现和消除食品安全隐患,严防食物中毒事故发生。联合教体局组织召开会议,与各校长集体进行责任约谈,签订食品安全责任书。明确了职责要求和具体的工作重点,要求强化日常监督管理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对违法违规行为查处率达100%。 二是加强互动,及时餐饮食品安全情况。针对在校学生食品安全意识相对薄弱和食品安全知识了解少,饮食不注意,容易误食不合格食品等问题,衡水市局与教体部门沟通,专门为学生和家长代表设计了一堂包含如何鉴别放心食品、如何合理膳食等为主要内容的食安课,增强对问题食品的防范意识,确保学生餐饮食品安全。还倡导各学校有条件开展学校食堂对家长开放日活动,让学生家长参与监督,及时通报学校食堂食品安全情况。

三是惩防并举,开展学校食堂及周边小餐饮、小摊贩食品安全监督检查。本次专项检查重点是对各学校食堂及学校周边小餐饮、小摊贩餐饮服务许可持证情况;全市所有学校食堂“明厨亮灶”工作,主要是网络厨房和视频厨房;建立与落实食品安全工作管理情况;食 品从业人员健康管理和培训教育情况;原料采购存储、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况;台帐管理、清洗消毒、食品留样情况; 食堂卫生环境,餐饮设施设备配置、运行、维护情况等进行检查。特别是畜禽肉及其制品、粮油等主、副食品的原料采购索证索票、进货查验、食品安全法规、制度的落实等。此次检查共出动执法人员1200余次,检查学校食堂(含托幼食堂)、学校周边超市小餐饮店659家,共排查隐患280余处,主要有食品原料采购索证索票不齐全,台账记录不规范,工用具、水池等标识不明,存在混用现象,食品留样制度执行不规范等,执法人员当场下达责令整改。通过本次春季学校食品安全专项检查,进一步增强了学校及食堂负责人的食品安全意识,落实了管理责任,对广大师生的身体健康和饮食安全提供了有力保障。 为确保学校食堂食品安全,为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,12月23日上午,泉州市食药监丰泽分局餐饮股执法员魏斌、洪松霖前来黎明职业大学对黎明职业大学各食堂、超市开展食品安全专项检查。后勤处副处长苏成筑,总务科科长钟通,科员刘友锦及膳委会部分学生陪同检查。

食品安全工作简报_百度文库.

陆川县食品安全工作简报 第 1期 陆川县食品安全委员会办公室编印 2012年 3月 30日本期导读 ● 陆川县委副书记、县人民政府县长陈杰检查食品安全工作................................................................................. 2●陆川县食安委组织开展 2012年元旦春节食品安全监督检查工作................................................................................. 2●陆川县开展 2012年春季期学校食堂及小卖部食品安全专项检查... ........................................................................ ... ......... 4●陆川县深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动... .................................................................................... 5● 陆川县开展加工鲜湿米粉专项检查行动................................................................................. 6●陆川县召开 2012年食品药品安全工作会议暨食品药品安全隐患大排查大治理大整改行动启动仪式.......................................... 7●陆川县组织开展“ 3.15”宣传活动 (7) 陆川县委副书记、县人民政府县长陈杰检查食品安全工作 2012年春节临近,为了让群众过一个平安祥和的春节, 1月 18日上午,陆川县委副书记、县人民政府县长陈杰,率领县政府办、公安、食品药品监管、工商等相关部门负责人,对该县春节食品安全进行检查。该县县委常委、宣传部长、县人民政府副县长罗世强、县人民政府副县长、县公安局长陈立安陪同检查。 陈杰县长一行首先来到家家福超市和九洲市场。“ 这肉多少钱一斤”“ 蔬菜到哪里进货”“ 经过了哪些检测环节” 。每到一处,陈杰县长都仔细询问农产品价格、销售以及食品安全检测情况,检查市场在春节期间的食品质量安全工作。陈杰县长指出,相关部门要集中力量,以节日热销和生活必需食品为重点品种,针对食用农产品、食品生产、流通、餐饮、畜禽屠宰等重点环节,深入开展执法检查,全力保障春节节日期间食品安全;要确保春节期间各类产品的市场供应,进一步维护市场秩序,确保全县人民饮食安全。 陆川县食安委组织开展

食品安全简报

食品安全简报 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】

增强意识,消除各种食品安全隐患 ——桥头镇中心学校食品安全排查活动为进一步加强学校食品安全监督管理工作,消除学校食品安全隐患,有效控制学校食品安全事故发生,并结合教育局体卫艺科6月6日发来的西宁市新宁路小学部分学生因领饮了校外不明身份人员发放的“香草冰激凌”出现身体不适症状的学生集体食物中毒事件。 6月7日一大早针对这一事件桥头镇中心学校食品安全工作领导小组马上组织召开了本部的各班班主任和组织召开班主任食品安全工作会 相关人员的食品安全工作会议,会上传达了这一事件,并提出要高度警惕不明身份人员发放的各类免费食品,坚决拒绝不予接收。针对这一事件开展为期一个月的学校食品安全综合整治活动。 这次整治活动的范围是学校食堂、向学校集体供餐的单位、校园小卖部、学校饮水、学校周边小餐饮店、食杂店、流动摊贩等。整治的重点是学校是否建立食品安全管理责任制和各项食品安全规章制度(包括校长负责制,食品采购及索证制度,餐具保洁消毒制度,从业人员健康体检及培训制度,食物中毒预防及应急处理制度等);学校食堂和向学校

集体供餐单位的卫生设施、食品 加工、销售、储藏、保洁等各个 环节必须符合食品安全要求;学 校食堂和向学校集体供餐单位的 食品从业人员必须由所在单位组 织进行食品卫生知识培训,并持 健康证上岗;对学校食堂和向学校集体供餐单位存在的食品安全隐患进行认真排查,督促其限期整改并对整改情况复查验收。对学校周边的食品经营、餐饮单位、检查学生食堂 流动摊贩联系执法单位进行检查,消除各种食品安全隐患。 会后及时向中心学校所属各小学、幼儿园发送短信,告知家长和幼儿、小学生要高度警惕不明身份人员发放的各类免费食品,坚决拒绝不予接收。

食品安全宣传的简报

食品安全宣传的简报 食品安全宣传活动的开展是为了让群众了解更多食品知识。以下是食品安全宣传的简报,欢迎阅览! 食品安全宣传的简报1 近日,鲁桥镇组织食药、工商、派出所、监察室等职能部门,邀请学生家长代表、人大代表、政协委员等社会各界人士,积极开展“食堂开放日”食品安全宣传活动。 参加活动人员实地查看了镇中心幼儿园食堂,针对食品原料、加工程序、餐饮清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等重点环节,详细了解咨询了有关情况。并召开座谈会,听取了学生家长代表、人大代表、职能部门负责人等社会各界人士的意见和建议。 活动指出,学校食堂食品安全关系到广大师生的身体健康,涉及千家万户,关系重大。要严格落实“四查”制度,严格落实学校食堂校长第一责任人的责任。重视食品安全从业人员教育和培训,提高食品安全意识,积极营造社会各界齐抓共管和良好的舆论宣传氛围。要对发现的问题,整改到位,以更加扎实的工作和更加有效的措施不断强化学校食堂安全管理工作,确保广大师生舌尖上的安全。 食品安全宣传的简报2“尚德守法共治共享食品安全” 。为保障学校食品安全,增强社会各界对学校食堂食品安全工作的监督,6月29日食品安全宣传周启动以来,县食品药品监管局在微山县实验中学、文城时代幼儿园、枣庄矿业集团蒋庄煤矿物业管理站幼儿园等8 所学校(幼儿园)陆续开展了

“学校食堂开放日”活动,约240 名学生家长代表、人大代表、政协委员等社会监督员受邀参加了此项活动。 活动现场,家长代表、社会监督员们走进食堂,实地观摩了食堂食品储存、餐具清洗消毒及食品制作、食品留样等整个操作流程,全面了解学食品原料购进渠道、加工程序、食品留样、食堂环境和制度保障等情况。随后,召开座谈会向家长代表、社会监督员们介绍了全县学校食堂食品安全监督管理采取的系列措施,并与家长们进行了面对面的交流,现场征求了对学校食堂食品监管工作的意见和建议,接受家长咨询并解答疑问。 “学校食堂开放日”活动的开展,不仅增强了学校食品安全工作的透明度,提高了食堂食品安全管理工作的水平,而且真正让学生家长成为了学校管理工作的参与者、监督者和建议者,为确保学生饮食安全保驾护航。 食品安全宣传的简报3 津南区开展“三进”宣传咨询深化食品安全宣传周活动。一是食品安全宣传“进校园”。以镇街为基本单元,联合中小学校、幼儿园开展食品安全宣传活动,通过举办专题讲座、观看科普专题片、参观校园食品安全成果展、开辟校园电视广播栏目、接受新华小记者采访、发放宣传资料等方式,多渠道、全方位宣传食品安全常识,提升学生食品安全意识二是食品安全宣传“进社区”。深入主要社区开展宣传咨询活动,张贴宣传海报、发放宣传材料,并结合日常工作中实际案例,向社区居民讲解食品安全知识,引导社区居民积极参与社会监督,提高维权能力。三是食品安全宣传“进企业”。深入企业开展食品安全宣传,结合食品安全法律法规,重点讲解食品生产、流通等环节高发风险,推动企业落实食品安全主体责任,并

14教育简报学校食堂食品安全检查

14教育简报学校食堂食品安全检查第 14 期 ,总第92期, 镇远县羊场镇中心小学校 2014年3月21日 2014年春季学校食堂食品安全专项 监督检查组行动在羊场 2014年3月20日至21日~由县卫食药监局、县教育局、羊场镇食品安全管理人员组成联合检查组 对羊场镇中小学 校、教学点、幼儿 园食堂进行全面检 查。以县教育局政 策法规股股长冯厚 勤为组长的检查组 一共四人对羊场镇 专项检查组在羊场镇中心小学校进冯厚勤股长在与金盆教学点负责交各学校、教学点及

行检查情况记录与反馈流学校食堂食品安全工作幼儿园共计11个 单位的食堂及校园 周边餐饮单位食品 安全管理制度、餐 饮服务许可、从业 人员管理情况、环 境卫生、原料贮存、 加工操作规范、索 证索票、台帐管理、冯厚勤股长在翁头教学点检查储存检查组在小坝教学点进 行食堂食品清洗消毒、用水卫食品时与负责人强调安全专项监督检查工作中生、食品留样情况 等开展了为期两天的专项监督检查工作。在检查过程中~严格而耐心地向各单 位作出了工作指导、并提出了相应的书面工作整改措施~对过期、变质食品进行当场销毁处理~对每一个单位的检查~及时有效地进行检查反馈工作。 此次专项监督检查~为羊场镇各校、点,园,的食堂食品安全工作带了了很大的 促进作用~同时也让各校、点,园,负责人对食堂食品安全工作引起了高度重视~促进了羊场镇各校、点,园,的食堂食品安全工作的有力推进再一次得到了大跨步影响: 文案编辑词条 B 添加义项 ?

文案,原指放书的桌子,后来指在桌子上写字的人。现在指的是公司或企业中从事文字工作的职位,就是以文字来表现已经制定的创意策略。文案它不同于设计师用画面或其他手段的表现手法,它是一个与广告创意先后相继的表现的过程、发展的过程、深化的过程,多存在于广告公司,企业宣传,新闻策划等。 基本信息 中文名称 文案 外文名称 Copy 目录 1发展历程 2主要工作 3分类构成 4基本要求 5工作范围 6文案写法 7实际应用 折叠编辑本段发展历程 汉字"文案"(wén àn)是指古代官衙中掌管档案、负责起草文书的幕友,亦指官署中的公文、书信等;在现代,文案的称呼主要用在商业领域,其意义与中国古代所说的文案是有区别的。 在中国古代,文案亦作" 文按 "。公文案卷。《北堂书钞》卷六八引《汉杂事》:"先是公府掾多不视事,但以文案为务。"《晋书?桓温传》:"机务不可停废,常行文按宜为限日。" 唐戴叔伦《答崔载华》诗:"文案日成堆,愁眉拽不开。"

2020年关于开学食品安全检查工作简报

关于开学食品安全检查工作简报 5月27日,局学校食堂食品安全专项检查组分别对利国镇一幼、三幼、实验小学、小百花幼儿园,利国镇中心中学,柳泉中心幼儿园、大冯幼儿园,柳泉中心中学食堂进行了现场的检查和反馈。 经查,利国、柳泉镇中小学校长、园长对学校食品安全工作非常重视,各校成立了食堂食品安全领导小组,绝大部分食堂能够按照《铜山区学校食堂管理工作考评》加强管理,食堂管理水平整体较高。 利国一幼食堂,操作间宽敞,设施齐全,环境整洁,布局合理,食品留样齐全;利国三幼资料齐全,食堂布局合理,加工流程规范,设施设备齐全;利国中心中学食品留样齐全,餐厅干净整洁,操作间面积宽敞;利国实小食堂索证索票材料齐全。 柳泉镇中心幼儿园食堂布局合理,环境整洁、防蚊防蝇措施到位、留样规范齐全,无油渍,物品摆放很整齐,资料也很齐全,管理水平较高,值得表扬。柳泉镇中心中学食堂,防蚊防鼠措施到位,管理人员责任心强,购置菜品质量较高。 检查组在肯定各食堂成绩的同时,对尚不完善之处进行了现场指导,并填写了限期整改书。建议如下:

一、要进一步加大食堂操作间的规划,达到食品药品监督局的规范要求,生进熟出,流程清晰,重视洗消间的安排,特别是使用公共餐具的食堂,要把餐具的消毒保洁责任到人,记录到位。部分食堂操作间,要适当改进,增加面积,合理隔断规划,提高效率及操作科学性。 二、要进一步完善防蝇防鼠措施,全面排查,不留死角,特备是换气扇、油烟排放窗、进出门、下水道等,确保食堂环境的整洁卫生。 三、各类食堂管理过程性资料,要进一步强化分工,责任到人,本着“谁负责谁记录、谁签字谁负责”的原则,切实保障资料的真实性和实用性,成为平时食堂管理的“痕迹”。 希望各校能迅速按照整改要求完善工作,召开专题会议,实现工作做细、规范落实、责任在心、成效显著的`管理目标。 为了保护广大儿童、学生的饮食安全和身体健康,切实加强儿童及学校食品安全工作。顶新乡党委、政府在开学期间,开展了一次全乡范围内儿童食品及学校饮食卫生专项检查,现将有关情况如下:

阳光学校食堂从业人员食品安全培训简报

威宁县私立阳光学校 简报 2016第1期总第2期 阳光学校后勤组 2016年5月12日为使我校食堂管理操作工作科学化,消除一切可能的学校食品安全隐患。2015年4月12日,阳光学校组织学校食堂厨师及清洁工进行了食品安全专项培训。 此次培训的内容主要有:食品安全管理组织及管理制度;食堂从业人员应具备的卫生操作要求;食品加工制作重要环节的操作规范以及发生食品安全事故后,应采取的基本措施等方面的法规和知识。 会上,校长强调:一是食堂的所有工作人员,在具体细节上不能马虎大意,要团结一致、共同努力严把食品的质量关。二是卫生条件不合格的,要毫不迟疑的马上整改,对于不能确定的,要先请示后操作,绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。三是入库管理人员,要严格把好原料的入库验收及存放。在食品管理力度上要进一步加强安全意识。四是在生产加工方面抓环节,抓流程,不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、蛋等半成品,不使用不符合卫生标准的原材料;五是严格食品留样制度,做到”专人“管理,消除一切安全隐患。 通过此次培训,进一步提高了学校食堂从业人员的餐饮卫生安全知识和法律法规知识水平,增强了食品安全意识,为确保广大师生餐饮卫生安全打下良好的基础。 威宁县私立阳光学校 简报 2016第2期总第2期 阳光学校后勤组 2016年9月12日

9月11日下午,在食堂内召开了“学校食堂食品安全管理与操作规范”会议。组织食堂所有员工、管理人员观看了《学校食品安全管理与操作规范》教学片。 该教学片系统讲述了食堂从业人员应具备的卫生要求,食品加工重要环节的操作规范,以及发生食物中毒后应采取的基本措施等方面的法律法规要求和知识。与会人员边观看边做好记录,并就“食堂食品安全”与“操作规范”方面的有关知识展开了激烈的讨论并达成共识。大家一致认为,在日常工作中要更加负责,加强检查力度,确保每一个加工环节都安全可靠。 针对学校食品安全管理与操作规范,我校采取的措施是: 一是食堂的所有工作人员,在具体细节上不能马虎大意,大家要团结一致、共同努力严把食品的质量关。 二是卫生条件不合格的,要毫不迟疑的马上整改,对于不能确定的,要先请示后操作,绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。 三是作为伙房管理人员,在食品管理力度上更要进一步加强,多总结,多反思,具体作到严把“三关”。一是采购关。在面粉、食用油等大宗食品的采购上严格按照上级的规定定点采购,并坚持产品采购制度。对于蔬菜类农副产品,也实行定点采购。坚持从源头上杜绝有问题的食品进入食堂。二是食品贮存关。把好原料的入库验收,按要求存放。三是生产加工关。在生产加工方面抓环节,抓流程,不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等半成品,不使用不符合卫

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