厨师安全教育考试试题

厨师安全教育考试试题
厨师安全教育考试试题

食堂工作人员安全教育考试试题

工号姓名分数

选择(共20个空)

1、()对天然气管道接口、阀门接口等部位,用肥皂水测漏检验,无气泡出现方可正常使用。

A、每月一次

B、每周一次

C、每天一次

D、每次使用前

2、用气器具在使用时(),防止火焰异常熄灭,造成天然气泄漏事故。

A、要有人看守

B、可以无人看守

3、当发现有天然气泄漏时,要立即()用气器具阀门,并开窗通风;维持室内所有电器开关现状,此时()开关灯,开关电器、打电话,应到室外使用手机等通讯工具与外界联系或报警。

A、开大可以

B、关闭不要

C、关闭可以

D、开大不要

4、如果打火两次以上没有点着火,要停止打火()以上,等泄漏的气体散去再尝试点火。

A、半小时

B、十分钟

C、五分钟

D、两分钟

5、食品仓库实行(),并()设置能正常使用的防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风设施。

A、专用不需要

B、专用需要

C、多用需要

D、专用不需要

6、食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品()与药品、杂品等物品混放。

A、不得

B、可以

C、必须

7、操作间内班前紫外线灯照射(),进行空气消毒;工具、贴板、容器、抹布、衡器每次使用前进行清洁消毒;贴板做到面、底、边三面保持光洁。

A、5分钟

B、10分钟

C、20分钟

D、30分钟

8、工作人员穿戴整洁的工作衣帽、(),保持个人卫生,操作前洗手消毒;售饭人员必须戴好一次()。

A、口罩手套

B、眼镜手套

C、手套口罩

D、手套手套

9、食堂师傅在使用刀具等利器,()随意放置,()随意挥舞。

A、严禁可以

B、严禁严禁

C、严禁可以

D、可以可以

10、()用湿手触碰带电设备,()把手伸进旋转的设备。

A、严禁严禁

B、严禁可以

C、严禁可以

D、可以可以

11、厨房废弃物盛放容器必须(),外观清洁;并且()清理。

A、敞开两天

B、敞开每周B、密闭班前D、密闭每周

12、使用杀虫剂进行除虫灭害,应由()按照规定的使用方法进行;使用时()污染食品、食品接触面及包装材料,使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。

A、专人不得

B、任意人不得

C、专人可以

D、任意人可以

13、制作凉拌菜、酱卤熟肉、点心时确需使用食品添加剂,()严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》。

A、必须

B、无需

安全教育培训考试试题与答案大全

安全教育培训试题(答案) 一、填空题 1、-安全是人类最重要和最基本的(需求)。安全生产既是人们生命健康的(保证),也是企业生存与发展的(基础),更是社会稳定和经济发展的前提和(条件) A 需求保证基础条件 B 选择要求前提条件 C 需求要求前提选择 D 要求保证前提选择 2、2008 年5 月12 日下午12 点28 分,与汶川发生(8.0)级大地震! A 6.0 B 7.0 C 8.0 D 9.0 3、一人出事故,全家受(痛苦)! A 痛苦 B 鼓舞 C 批评 D 教育 4、企业是我家,安全(大家抓)! A 大家抓 B 经理 C 组长 D 自己 5、2002 年6 月29 日,全国人大颁布了(《安全生产法》); A 《四川省安全生产条例》 B 《安全生产法》 C 刑法 D 劳动法 6、2006 年12 月22 日,省人大颁布了《四川省安全生产条例》216 号令; A 《四川省安全生产条例》 B 《安全生产法》 C 刑法 D 劳动法 7、《安全生产法》时间效力:(2002 年11 月1 日)起施行; A (2001 年11 月1 日) B (2002 年11 月1 日) C (2003 年11 月1 日) D (2004 年11 月1 日 ) 8、预防为主是指安全生产管理要以预防事故的发生,防患于未然为重点,把事故消灭在萌芽状态,把职业病杜 绝在发病之前 A 预防事故 B 危险、 C 有害因素 D 人身安全 9、安全第一和预防为主的目的都是为了保障(安全生产)。 A 安全生产 B 危险、 C 有害因素 D 人身安全 10、安全生产是为了使生产过程在符合物质条件和工作秩序下进行,防止发生人身伤亡和财产损失等生产事故, 消除或控制危险、有害因素,保障人身安全与健康、设备和设施免受损坏、环境免遭破坏的(总称)。 A 总称 B 保证 C 前提 D 条件 11、安全生产工作是:指为了达到安全生产的目的,所采取的各种措施和开展的一系列活动的(统称)。 A 总称 B 保证 C 前提 D 统称 12、造成事故原因主要(分直接原因和间接原因) A 设备原因 B 人为原因 C 分直接原因和间接原因 D 间接原因 13、事故直接原因是指造成事故发生的直接行为和因素,主要分两个方面,一是机械、物质或环境的不安全状 态;二是人的不安全行为。() A 设备因素 B 人的不安全行为 C 间接因素 D 有害因素 14、机械、物质或环境的不安全状态包括以下内容:() A 防护、保险、信号等装置缺乏或有缺陷。 设备、设施、工具、附件有缺陷。 劳动防护用品用具缺乏或有缺陷。 生产(施工)场地作业环境不良 B 消除、 C 预防、 D 减弱、 15、燃烧是指可燃物与氧化剂作用发生的(放热反应),通常伴有火焰、发光和(或)发烟现象。 A 燃烧反应 B 发光反应 C 发烟反应 D 放热反应 二、多选 1、三级安全教育有() A. 公司级 B .部门、车间级 C 科级

安全生产教育培训考试试题

安全生产教育培训考试试题 姓名:__________________ 分数: __________________ 填空题:(每空2分,总共40分) 1、作业人员在使用I类手持电动工具前应检查确认供电线路已装有漏电保护器, 而且保护接地(PE线连接可靠方可进行操作 2、《安全生产法》规定国家实行生产安全事故责任追究制度,依照《安全生产法》和有关法律、法规的规定,追究生产安全事故责任人员的法律责任。 3、《中华人民共和国刑法》第一百三十四条规定,工厂、矿山、林场、建筑企业或者其他企业、事业单位的职工,由于不服管理、违反规章制度,或者强令工人违章冒险作业,因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的,处三年以下有期徒刑或者拘役;情节特别恶劣的,处三年以上七年以下有期徒刑。 4、高处作业时,工具应放在工具箱内或工具袋内。 5、带电拉高压跌落 保险开关或隔离刀闸应使用合格的绝缘工具。6、安全标志分为禁止标志、警告标志、指令标志和提示标志四类。 7、每月开展不少于两次安全活动,做到时间、内容、人员三落实,且有记录。 8、岗位安全操作规程应包括:岗位危险源、控制标准、操作中的安全方法和严禁事项,凡有重大或重要危险源的岗位,应有应急救援预案或应急措施。 9、对安全检查中发现的事故隐患,常用隐患整改通知书的形式,指定被查单 位限期整改。 二、判断题:(对,错“X”,每题1.5分,总共30分) 1、操作者可以根据工作方便随意拆除设备(施)的安全装置、仪器、仪表、警 示装置。(X ) 2、机床操作者在没有专业工具的情况下,可以用手替代工具操作,手拉、吹排铁屑。(X) 3、机械冲压作业时,操作者的手不得进入危险区域。(“) 4、高处作业时, 作业人员在作业点下方无人的情况下,可以任意抛、掷物件。(X 5、操纵桥吊很简单,为了方便工作,只要会操作,无安全操作证也可以操纵桥吊吊

安全教育考试试题答案

北京分公司2016年安全生产教育试题 姓名: 成绩: 一、选择题(每题1分,共40分) 1.依据《安全生产法》,生产经营单位应当向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的( A )防范措施以及事故应急措施。 A.危险因素 B.事故隐患 C.设备缺陷 D.安全生产责任 2.安全生产法的立法目的是:“为了加强安全生产监督管理,( B )生产安全事故,保障人民群众生命和财产,促进经济发展”。 A.控制 B.防止和减少 C.预防 D.降低 3.《安全生产法》规定,从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素,应当( D )向现场安全管理人员或者本单位负责人报告,接到报告的人员应当及时予以处理。 A.在3小时内 B.在4小时内 C.在1小时内 D.立即 4.《安全生产法》规定,从业人员有权了解其作业场所和工作岗位存在的( D )。 A.重大危险源、防范措施及事故应急措施 B.危险原因 C.重大隐患 D.危险因素、防范措施及事故应急措施 5.对严重危及生产安全的工艺、设备实行( B )制度。因此,生产经营单位不得使用国家明令淘汰、禁止使用的危及生产安全的工艺、设备。 A.限制 B.淘汰 C.监察 D.审批 6.根据国务院《特大安全事故行政责任追究的规定》,特大安全事故发生后,按照国家有关规定组织调查组对事故进行调查。事故调查工作应当自事故发生之日起( D )内完成,并由调查组提出调查报告。 A.15 B.30 C.15 D.60日 7.安全生产许可证的有效期为( A )年。安全生产许可证有效期满需要延期的,企业应当于期满前( )个月向原安全生产许可证颁发管理机关办理延期手续。

A.3 3 B.3 1 C.1 3 D.3 6 8.根据《建设工程安全生产条例》,总承包单位依法将建设工程分包给其他单位的,分包合同中应当明确各自的安全生产方面的权利、义务。总承包单位和分包单位对分包工程的安全生产承担( B )责任。 A.各自 B.连带 C.法律 D.合同 9.在施工现场禁火区域内施工,动火作业前必须申请( B )。 A.工作任务 B.动火证 C.安全技术交底 D.专人看火 10.《建筑法》规定,建筑施工企业必须为从事危险行业的职工办理( C )保险,支付保险费。 A.人寿 B.失业 C.意外伤害 D.重大疾病 11.建筑施工中最主要的前三种伤亡事故类型为( A )。 A.高处坠落、物体打击和触电 B.溺水、火灾和中毒 C.车辆伤害、触电和坍塌 D.触电、坍塌和爆炸 12.特种设备是指由国家认定的,因设备本身和外在因素的影响容易发生事故,并且一旦发生事故会造成人身伤亡及重大经济损失的危险性较大的设备。属于特种设备的有电梯、锅炉、压力容器、( C )等。 A.刨床 B.挖掘机 C.起重机械 D.齿轮加工机 13.对劳动防护用品的配备与使用说法不正确的是( B )。 A.生产经营单位应当安排用于配备劳动防护用品的专项经费 B.生产经营单位可以以货币替代应当按规定配备的劳动防护用品 C.生产经营单位应当督促、教育从业人员正确佩戴和使用劳动防护用品 D.未按规定佩戴和使用劳动防护用品的,不得上岗作业 14.按照我国目前的划分标准,重大伤亡事故是指( B )。 A.一次死亡1至2人的事故 B.一次死亡3至9人的事故 C.一次死亡10人以上50人以下的事故 D.一次死亡50人以上的事故 15.为从业人员提供的劳动保护用品( D ),是保证从业人员的安全所必需的。 A.必须齐全 B.具有防辐射功能 C.必须符合行业标准 D.必须符合国家标准 16.施工单位应当在施工现场建立消防安全责任制度,确定消防安全( B )。

从业人员食品安全知识培训试卷

新乡一中食品从业人员食品安全知识培训试卷 楼区姓名分数 一、单项选择题(每题5分) 1、食品从业人员在什么情况下必须洗手 A.开始接触食品前 B.去卫生间之后 C.处理被污染的原料之后 D.以上都是 2、用以下哪种食品可引起食物中毒 A.发芽马铃薯 B.未煮熟豆浆 C.未炒熟的四季豆 D.河豚鱼 E.以上都是 3、国家对食品生产经营实行许可制度,从事餐饮服务应当依法取得 A.生产许可 B.食品流通许可 C.餐饮服务许可 4、餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》的规定每年进行健康检查取得 后方可参加工作 A.厨师证 B.餐饮服务资格证 C.健康合格证明 D.餐饮服务许可证 5、下列哪些人员必须进行健康检查,取得健康证后方可参与食品经营 A.新参加工作的食品生产经营人员及临时参加工作的食品生产经营人员 B.体验一年后的食品生产经营人员,办好健康证后休假一个月再上岗的食品生 产经营人员。 C.以上都是 6、贮存食品应做到哪四防 A.防尘、防蝇 B.防鼠、防潮 C.防虫、防驻 D.A和B 7、食品从业人员在从事食品生产经营过程中必须做到四勤,四勤是指 A.勤洗脸、勤刷牙、勤洗衣服、勤洗脚

B.勤洗手、勤理发、勤洗澡、勤剪指甲 C.勤洗手、勤洗脸、勤洗衣服、勤晒被褥 8、《食品安全法》规定,食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录 应当真实,保质期限不得少于 A.5个月 B.1年 C.2年 D.3年 二、填空题(每题5分) 1、安排患、、等消化道传染病的人 员以及有、或皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员从事接触直接入口食品的工作将处以元以上元以下罚款,情节严重的责令停产停业,甚至吊销许可证。 2、餐厅服务提供者必要依法取得,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或摆放。 3、食品生产经营人员每年应当进行,取得 后方可参加工作。 4、生熟食品分开是指:生熟食品应该分开、盛装生熟食品的 、、、应该分开或有清洗消毒过程。 5、直接入口食品食品的操作要因为人的口腔和呼吸道中 有很多,如不戴口罩在讲话、咳嗽、呼吸时细菌会随口腔飞沫呼出的气体食品。 6、餐厅从业人员卫生知识培训制度规定食品生产人员必须接受 和并经考核合格后方可从事食品生产经营工作。

2019最新安全生产教育培训考试题及答案

2019最新安全生产培训教育考试题及答案

姓名:班组:得分: 安全教育日期年月日 一、选择题(3分共40分) 1.新进场的劳动者必须经过“三级”安全教育,及公司教育、( C)、班组教育。 A、技术教育 B、专业教育 C、项目教育 2.转换工作岗位和离岗后重新上岗的人员,必须(B)才允许上岗工作。 A、经过等级手续 B、重新经过安全生产教育 C、经过领导同意 3.从事特种作业的劳动者,必须经过(C)并取得特种作业资格证。 A、身体检查 B、重新登记 C、专门培训 4.处理事故的“四不放过’原则是:事故原因没有查清楚不放过;事故 责任者没有处理不放过;(A)防范措施没有落实不放过。 A、广大职工没有受到教育不放过 B、生产尚未恢复不放过 C、没有公布处理结果不放过 5.直接从事带电作业时,必须(B)防止发生触电。 A、有人监护 B、穿绝缘鞋戴绝缘手套 C、戴绝缘手套 6.施工现场电气发生为火灾时,应先切断电源,再(A)进行灭火,防止发生触电事故。 A、使用干粉灭火器 B、使用泡沫灭火器 C、使用任何灭火器都可以 7.施工现场的开关电箱安装和使用,(C)要求使用,防止发生操作事故。

A、可以一个电箱内多个闸刀,但一把渣控制一台设备 B、不可以一把闸刀控制2台设备,但可以一个漏电保护器控制2把闸 刀,每把闸控制1台设备 C、按一台设备一把闸一个漏电保护器及自己专用的开关箱,不得混用。 8.施工现场室内照明线路与灯具安装高度(A) A、低于2.4米时采用安全电压 B、低于3米时采用安全电压 C、低于2米时采用安全电压 9.施工人员到高处作业时(B) A、当无上下通道时,可以攀爬脚杆上下 B、必须走专用通道,禁止攀爬脚杆上下 C、禁止攀爬脚杆上下时,必须系好安全带 10.浇筑柱砼或板砼时,离地面2米以上时,操作人员( B) A、可以站在模板或支撑板上作业 B、应该站在操作平台上作业 C、可以站在钢筋骨架上或模板上作业 11.拆除作业时( B ) A、按照施工进度要求拆除 B、按照施工组织设计及安全技术要求措规定去拆除 C、按照过去的拆除经验去拆除 12.施工现场不同层次高度同时进行交叉作业时,应( C ) A、作业人员可以在上下同一垂直面上作业 B、下层作业人员可以与上层在同一垂直面上作业,但要随时观察上访情况 C、上下层作业人员不得在同一垂直面上作业,或不能在上层物体可能 坠落范围内作业,不能满足时应设隔离防护层。 13.高压线下不得堆料,不得施工,在同一作业时要求,必须不小于 (C)以上水平距离,当不能满足时应采取防护措施。 A、2米 B、4米 C、6米 14、进入施工现场的(C)人员必须佩戴安全帽

员工安全教育培训考试试题(含答案)

员工安全培训考试试卷 日期:部门:姓名:得分: 一、填空题(1*24=24) 1、公司内涉及的危险化学品主要有:糖化车间的硫酸,发酵岗位的二氧化碳,蒸馏车间的酒精(或乙醇)、高锰酸钾、氢氧化钠(或烧碱),环保车间的沼气(或甲烷)、硫化氢、氢氧化钠(或烧碱)。 2、在检修电气时,应先切断电源,防止发生触电事故。 3、在高处作业时,应系好安全带,使用时应高挂低用,或平挂平用,禁止低挂高用。 4、氧气、乙炔气瓶使用间距为≥ 5 米,气瓶与动火点的间距为≥10 米。乙炔气瓶应竖立摆放,气瓶出口应安装阻火器。气瓶禁止在烈日下曝晒。 5、一级动火作业证及特殊危险动火作业证的有效期为8 小时。二级动火作业的有效期为72 小时。遇节假日,动火作业须升级(升、降)管理。 6、乙醇(酒精)的爆炸极限是3.3%-19% 二、判断题(2*8=16) 1.燃烧是可燃物、助燃物、氧气三者条件同时具备并相互作用。-- (×) 2.灭火的基本原理是:根据燃烧的基本条件,采取一切灭火措施,破坏已经形成的燃烧条件,或终止燃烧的连锁反应,使火熄灭或把火势控制在一定范围,最大限度减少火灾损失。------------------( √ ) 3、灭火器压力表的指针指向红色区域为正常。-------(×) 4、装卸酒精等易燃液体需穿防静电工作服,禁止穿带铁钉鞋。---( √ ) 5、对于易燃易爆容器的动火,可以先动火后办动火证。------(×) 6、湿手可以去接触电灯开关以及其它电气设备。--------(×) 7、严禁可能被人体触及部位的电源线带电部位裸露。------( √ ) 8、我国目前采用的安全电压等级有42V、36V、24V、12V、6V五个等级。在特别潮湿的场所或塔、釜、槽、罐等金属设备内作业装设的临时照明行灯电压不得超过24伏;----------------------(×)

学校食堂食品安全知识培训测试卷(答案) (2)

赫章县哲庄乡2018年春食堂从业人员 食品安全知识培训测试卷 (以下试题均为单项选择题) 单位名称:姓名:得分: 1、新修订的《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代 表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过,自( D )起施行。 A.2016年1月1日 B.2015年5月1日 C.2015年6月1日 D.2015年10月1日 2、( C )是餐饮服务单位食品安全的第一责任人,对食品安全负法律责任。 A.政府负责人 B.监管部门负责人 C.餐饮服务单位负责人 D.消费者 3、国家食品药品监督管理局规定,餐饮服务提供者食品安全管理人员原则上每年应接 受不少于( C )小时的餐饮服务食品安全集中培训。 A.20 B.30 C.40 D.60 4、学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的( B )应当加强对集中 用餐单位的食品安全教育和日常管理,降低食品安全风险,及时消除食品安全隐患。 A.监管部门 B.主管部门 C.人事部门 5、餐饮服务单位的食品进货记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( B );没 有明确保质期限的,保存期限不得少于()。 A.3个月;1年 B.6个月;2年 C.1年;1年 D.1年;2年 6、进行食品留样,应将样品在( B )条件下存放()小时以上。 A.冷冻,48 B.冷藏,48 C.冷冻,24 D.冷藏,24 7、餐饮服务单位进行食品留样,每个品种留样量应不少于( C )。 A.50g B.80g C.100g D.200g 8、食品生产经营单位应当制定食品( B ),定期检查本单位各项食品安全防范 措施的落实情况,及时消除事故隐患。 A.安全管理制度 B.安全事故处置方案 C.操作规程D.安全卫生制度 9、餐饮服务单位如发生食品安全事故,应在( B )内报告餐饮服务食品安全监管部 门,并立即采取封存等控制措施。 A.1小时 B.2小时 C.3小时 D.4小时 10、食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。从业人员在上岗前应取得 健康证明,并( B )进行一次健康检查。

安全生产教育考试试题(60题)

2011年安全生产知识试题 部门:姓名:分数: 一、单项选择题,请将正确答案填入括号内。(每题1.5分,共50题) 1、根据国家现行职业卫生监管工作分工,作业场所职业卫生的监督检查由()负责。 A、国家安全生产监管总局 B、卫生部 C、人力资源和社会保障部 2、依据我国的安全生产法律法规,任何单位和个人发现事故隐患,都()向安全生产监管监察部门和有关部门报告。 A、有权 B、无权 C、无责任 3、生产安全事故发生后,单位负责人接到报告后,应当于()小时内向事故发生地县级以上人民政府安全生产监管部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。 A、 1 B、 2 C、 3 4、我国的职业病防治工作原则是:“分类管理、()治理”。 A、彻底 B、综合 C、分期 5、任何()和个人不得生产、经营、进口和使用国家明令禁止使用的可能产生职业病危害的设备或者材料。 A、施工单位 B、单位 C、经营单位 6、安全生产管理,坚持()的方针。 A、安全第一 B、预防为主 C、安全第一,预防为主 D、安全第一,无事故发生 7、根据安全生产概念和工作要求,对于生产经营单位,安全生产需要保护的第一对象是()。 A、设备 B、从业人员 C、管理人员 D、技术人员 8、安全生产方针()。 A、安全生产管理 B、坚持安全第一、预防为主 C、安全适用范围 9、()应当设立安全生产管理机构,配备专职安全生产管理人员。 A、施工单位 B、监理单位 C、建设单位 10、()就是要求在进行生产和其他活动时把安全工作放在一切工作的首要位置。 A、监督第一 B、质量第一 C、安全第一 11、当设备发生碰壳漏电时,人体接触设备金属外壳所造成的电击称作()。 A、直接接触电击 B、间接接触电击 C、静电电击 D、非接触电击 12、在带电设备周围严禁使用()、皮卷尺、线尺等导电体进行测量工作。 A、绝缘软尺 B、木尺 C、钢卷尺 13、配电盘(箱)、开关、变压器等各种电气设备附近不得()。 A、设放灭火器 B、设置围栏 C、堆放易燃、易爆、潮湿和其他影响操作的物件 14、维修机器时,应先将开关关上,()。 A、断开电源,并在显眼处挂上“停机维修”标识牌,方可工作 B、将机器护罩拆除,方便修理 C、即可进行维修工作。

安全教育考试题答案

安全教育考试题 姓名: 分数: 一、选择题: 每小题5分,共50分。 1.安全生产法规立法的最基本依据是(B)。 A.经济法 B.中华人民共和国宪法 C.刑法 D.经商法 2.安全生产法具有什么样的特性(C)。 A.建议性 B.指导性 C.强制性 D.随意性 3.在扑灭带电体火灾时,如不能及时切断电源,人与带电体的距离必须大于(D)。 A.1m B. 1."5m C.2m

4.依据《安全生产法》,安全生产管理的方针是(B)。 A.安全为主,预防第一 B.安全第一,预防为主 C.安全生产,人人有责 D.消除隐患,防患未然。 5.《安全生产法》规定,生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作(C)。 A.主要负责 B.承担负责 C.全面负责 D.间接负责 6.职业病防治工作坚持(B)的方针。 A.预防为主,安全第一 B.预防为主,防治结合 C.安全第一,防治结合 D.防治结合,预防为主 7.防止静电的主要措施是(A)。 A.接地 B.通风 C.防燥

8.雷电危害的种类(B)。 A.直接雷和间接雷 B.直击雷和雷电感应 C.直接伤害和间接伤害 D.直接雷击和间接雷击 9.安全带的正确使用方法(B)。 A.低挂高用 B.高挂低用 C.水平挂用 D.勾挂牢靠,挂位不受限制。 1 0."抢救烧伤人员时,不应把创伤面的水疱弄破,是为了避免(C)。 A.身体着凉 B.扩大影响 C.伤面感染 D.弄伤皮肤 二、简答题: 每小题5分,共50分。 1、施工作业人员入场前应接受哪些教育? 答:

施工作业人员进场前必须经过项目部、施工队、班组三级安全教育培训,考试合格后方可上岗作业。 2、作业人员施工中应该执行什么要求? 答: 必须认真执行掌握安全技术交底、施工方案、措施和安全规范要求。 3、作业人员作业前应检查什么? 答: 应检查工具、设备、现场环境等是否存在不安全因素,是否正确穿戴个人防护用品。 4、脚手架使用前应有哪些规定? 答: 脚手架必须按方案搭设,且符合规范要求,脚手架必须经过双方验收合格签字后方可使用。 5、"作业中出现危险征兆时,作业人员应采取什么措施? 答: 必须立即停止作业、从安全通道处撤离到安全区域,及时向主管领导汇报。 6、建筑业常发生的重大伤害是什么? 答: 高处坠落、物体打击、触电、机械伤害、坍塌事故。 7、施工中三不伤害是什么? 答:

厨师安全教育考试试题

食堂工作人员安全教育考试试题 姓名分数 选择(共10个空) 1、()对天然气管道接口、阀门接口等部位,用肥皂水测漏检验,无气泡出现方可正常使用。 A、每月一次 B、每周一次 C、每天一次 D、每次使用前 2、用气器具在使用时(),防止火焰异常熄灭,造成天然气泄漏事故。 A、要有人看守 B、可以无人看守 3、当发现有天然气泄漏时,要立即()用气器具阀门,并开窗通风;维持室内所有电器开关现状,此时()开关灯,开关电器、打电话,应到室外使用手机等通讯工具与外界联系或报警。 A、开大可以 B、关闭不要 C、关闭可以 D、开大不要 4、如果打火两次以上没有点着火,要停止打火()以上,等泄漏的气体散去再尝试点火。 A、半小时 B、十分钟 C、五分钟 D、两分钟 5、食品仓库实行(),并()设置能正常使用的防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风设施。 A、专用不需要 B、专用需要 C、多用需要 D、专用不需要 6、食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品()与药品、杂品等物品混放。

A、不得 B、可以 C、必须 7、操作间内班前紫外线灯照射(),进行空气消毒;工具、贴板、容器、抹布、衡器每次使用前进行清洁消毒;贴板做到面、底、边三面保持光洁。 A、5分钟 B、10分钟 C、20分钟 D、30分钟 8、工作人员穿戴整洁的工作衣帽、(),保持个人卫生,操作前洗手消毒。 A、口罩 B、眼镜 C、手套 9、食堂师傅在使用刀具等利器,()随意放置,()随意挥舞。 A、严禁可以 B、严禁严禁 C、严禁可以 D、可以可以 10、()用湿手触碰带电设备,()把手伸进旋转的设备。 A、严禁严禁 B、严禁可以 C、严禁可以 D、可以可以

安全生产三级安全教育培训考试试卷(有答案)

安全生产教育培训考试试卷 姓名:日期: 一选择题 1、国家安全生产法规定的安全生产方针是()。 A 安全为了生产 B 安全第一,预防为主,综合治理 C 安全生产人人有责 2、国家安全生产法规定生产经营单位的()对本单位的安全生产全面负责。 A 主要负责人 B 分管安全生产工作的领导C安全生产管理部门 3、安全生产应坚持()原则。 A 以生产为本 B 以人为本 C 以机器为本 4、工作现场的各种电动机具必须按规定接地接零,并设置()开关。 A 单一 B 多种 C 两种 5、()米以上的高处作业、悬空作业无安全防护设施的,必须系好安全带,扣好保险钩。 A 1米 B 2米 C 3米 6、吊装区域非操作人员严禁入内,吊装机械必须完好,吊臂()不准站人。 A 垂直下方 B 前方 C 后方 7、电气线路或机具发生故障时,应找()处理。 A 班组长 B 车间主任 C 电工 8、下列哪种情况可以进行起重吊装?() A 超过额定负荷 B 指挥信号不明 C 重量明确 9、()管道、容器不准焊割。 A 无压力的 B 有压力的 C 脏的 10、当生产与安全发生矛盾时,应遵循()原则。 A 生产服从安全 B 安全服从生产 C 安全生产两不误 11、杜绝“三违”现象,指的是杜绝() A 违章指挥,违章作业,违反劳动纪律 B 违法,违反纪律,违反制度 C 违反规章,违反规定,违反指挥 12、坚持建设项目“三同时”里的“三同时”指的是必须与主体工程() A 同时设计、同时施工、同时投入生产和使用 B 同时生产、同时使用、同时修理 C 同时整改、同时施工、同时生产 13、被火焰烧伤时,应()以减轻伤害和疼痛。 A 浸沐在热水中 B 浸沐在冷水中 C 浸沐在沙子中 14、下列哪种情况可以焊接?() A 有压力的容器、管道 B 附近有与明火作业相抵触的工种在作业时 C 清楚焊、割现场周围情况之后 15、下列哪种情况不可以进行起重吊装?() A 起重机臂准备吊起的重物下面有人停留或行走 B 起重指挥由技术培训合格的专业人员担任,指挥或信号清楚 C 多机作业,且所吊重物距离大于3米,在同一轨道上多机作业,有良好的安全措施 16、发生火灾时,首先做的是() A 报警 B 搬运财物 C 争先恐后逃生 17、当机电设备超负荷运转时,应当() A 继续运转 B 停止运转 C 根据生产需求来判断 18、干粉灭火器适用于() A 易爆固体 B 易燃、可燃液体 C 易爆气体 19、不懂电器和机械的人员,()使用和摆弄机电设备。 A 可以 B 有人教时 C 严禁 20、各种电动机械设备必须可靠有效的()方能开动使用。 A 安全接地和防雷装置 B 保护装置 C 防电装置 21、()是实现安全和效益的决定因素 A 企业产量 B 领导指挥C人人遵章守纪 22、决定伤害事故是否发生的是()的行为

安全教育考试试题及答案

员工三级安全教育考试试题 部门: 姓名: 成绩: 一、填空题:(每题 分,共 ?分) 、三级安全教育制度是企业安全教育的基础制度,三级教育是指 、 、 。 、我国的安全生产方针是 、 、 。 、当今世界各国政府采取强制手段对本国公民实施的三大安全主题是 、 、 。 、我国的消防工作方针是 、 。 、危险识别和评价考虑的因素有 、 、 。 二、选择题(每题 分,共 ?分) 、国家标准(??????- ?)中规定的四种安全色是 。 ?、红蓝黄绿 ?、红蓝黑绿 ?、红青黄绿 ?、白蓝黄绿 、下列哪些物品不属于劳动防护用品 。 ?、安全帽 ?、护目镜 ?、防噪声耳塞 ?、应急灯 、漏电保护装置主要用于 。 ?、减小设备及线路的漏电 ?、防止供电中断 、减少线路损耗 ?、防止人身触电事故及漏电火灾事故 、电气设备着火时,应使用 灭火。 ?、湿棉被 ?、泡沫灭火器 ?、黄泥 ?、干粉灭火器 、班组成员的标准化操作应该形成一种 。 ?、意识 ?、习惯 ?、观念 ?、标准 、安全 是构成班组安全文化的核心。 ?、价值观 ?、意识观念 ?、责任感 ?、人生感 、没有经过三级安全教育或考核不及格者,禁止 。 ?、上岗作业 ?、独立操作 ?、从事机械作业 ?、特种作业

、确定班组工作目标时,要有生产的内容,并按“生产无隐患、个人无违章、班组无 的要求,结合班组实际情况,制定出实现“安全达标班组”标准的具体办法。 ?、违纪 ?、事件 ?、违规 ?、事故 、对于操作工人来说,下面 部分的安全教育内容最为重要。 ?.安全生产知识、安全意识与安全操作技能教育 .安全科学基本理论与教育 ?.安全生产方针、法规与管理方法教育 ?、 是安全生产管理的根本体现和最高境界。 ?、绝对性安全 ?、相对性安全 ?、违规绝对化安全 ?、本质化安全 ?、电击是电流对人体 器官造成的伤害。 ?、外部 ?、内部 ?、全部 ?、从触电 分钟开始救治者, ?﹪有良好的效果。 ?、 ?、 ?、 ? ?、生产中的有害因素按来源可分为 中的有害因素。 ?、生产工艺 ?、劳动过程 ?、生产环境 ?、员工安全生产的权利有 等。 ?、享受工伤社会保险 ?、知情 ?、建议 ?、批评、检举、控告 ?、拒绝 ?、安全生产教育培训 ?、员工安全生产的义务是 。 ?、遵章守纪、规范操作、服从管理 ?、正确佩戴和使用劳动防护用品 ?、接受安全生产教育、提高自身安全素质 ?、及时报告事故隐患或不安全因素 ?、及时报告事故 ?、 是防止中暑的措施。 ?、为高温作业人员供应含盐凉开水 ?、合理布置热源 ?、合理安排工间休息 ?、通风散热 ?、烟头的温度可高达 ,乱扔烟头可导致火灾。 ?、 ??℃ ?、 ??℃ ?、 ???℃ ?、、防火的基本措施为 。 ?、消除火灾发生的物质条件 ?、消除着火的能量条件 ?、落实消防责任制 ?、进行消防安全教育 ?、灭火的基本方法有 。 ?、窒息 ?、冷却 ?、化学抑制 ?、隔离

食品安全管理人员专业知识模拟考试试卷B卷 附答案

市(区县) 姓名 单位 ………密……….…………封…………………线…………………内……..………………不……………………. 准…………………答…. …………题… 食品安全管理人员专业知识模拟考试试卷B 卷 附答案 注意事项: 1、考试时间:90分钟,本卷满分为100分。 2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。 3、本卷共三大题型分别为单选题、多选题和判断题,请在指定位置作答。 一、单选题(本大题共45小题,每小题1分,共45分) 1、食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏,冷藏温度的范围应在多少之 间?( )。 A 、-10℃~10℃ B 、-10℃~0℃ C 、0℃~5℃ D 、0℃~10℃ 2、食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验( )。 A.食品合格的证明文件 B.健康证明 C.培训证明 D.营业执照 3、国家( )对进出口食品安全实施监督管理。 A.海关 B.食品药品监管部门 C.出入境检验检疫部门 D.食品药品监管部门会同出入境检验检疫部门 4、凡在广东省从事餐饮服务的人员每年应当进行健康检查,取得( )后方可参加工作。 A.《广东省餐饮服务从业人员健康证明》 B.《医院体检合格证明》 C.《广东省餐饮服务从业许可证明》 D.《身体健康证明》 5、食品处理区应设置在室内,按照( )的流程合理布局,并应能防止在存放、操作中产生交叉污染。 A 、原料加工→原料进入→半成品加工→成品供应 B 、成品供应→原料加工→原料进入→半成品加工 C 、半成品加工→原料加工→原料进入→成品供应 D 、原料进入→原料加工→半成品加工→成品供应 6、患肠道传染病时应暂时调离工作,积极治疗,定期复查,待取得( )后方可上岗工作 A 合格证 B 健康证 C 出院证 D 许可证 7、发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地( )报告。 A 、县级质量监督部门 B 、县级工商行政管理部门 C 、县级卫生行政部门 D 、县级食品药品监管部门 8、生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,处以( )罚款。 A.五千元以上五万元以下 B.二千元以上一万元以下 C.五千元以下 D.二千元以下 9、煮沸、蒸汽消毒餐用具时,应保持怎样的温度和时间?( )。 A 、80℃,10分钟以上 B 、100℃,10分钟以上 C 、100℃,15分钟以上 D 、80℃,15分钟以上 10、餐饮服务环节的监管由( )负责。 A.工商行政部门 B.卫生行政部门 C.质量监督部门 D.食品药品监督管理部门 11、食品企业( )应对生产车间的地面、墙壁、排水沟进行清洗;更衣室、淋浴室、厕所、休息室等公共场所应定期进行清扫、清洗、消毒,并保持( ); A.生产前 清洁 B.生产结束后 清洁 C.生产时 清洁 D.生产前 整洁 12、以下避免熟食品受到各种病原菌污染的措施中错误的是( )。 A.接触直接入口食品的人员经常洗手但不消毒 B.保持食品加工操作场所清洁 C.避免昆虫、鼠类等动物接触食品 D.避免生食品与熟食品接触

2017年安全生产教育培训试题及答案

2017 年安全生产教育培训试题及答案 一、判断题(每小题2 分,共50分。在正确的括号内打在错误的括号内打 (对)1 、安全生产是指在劳动生产过程中消除可能导致人员伤亡、职业危害或设备、财产损失的因素,保障人身安全、健康和资产安全。 (对)2 、生产经营单位发生的生产安全事故的原因是:人的不安全行为,物的不安全状态,管理上的缺陷。 (对)3 、三不伤害就是:不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害。 (错)4 、车间内的电气设备发生故障,应立即请安全生产管理人员来检修。 (对)5 、根据分析,造成事故的人为因素主要是违章操作和违反劳动纪律两方面。 (错)6 、生产经营单位里发生的生产安全事故的原因是多方面的,但主要是物的因素 (对)7 、在生产过程中,穿拖鞋、凉鞋、高跟鞋、系围巾以及留长发辫而又不将其放入工作帽内的行为属于违章行为。 (错)8 、在生产过程中,发现安全防护装置对操作带来不方便,可以不用或者拆除。 二、单项选择题(每题3 分,共60 分)。 1.我国安全生产法律体系的核心是( C )。 A、宪法 B、矿山安全法 C、安全生产法 D、劳动法 2.《安全生产法》规定:从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素,应当( B )向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告,接到报告的人员应及时予以处理。 A 1小时B、立即C、24小时D、12小时

3.四种防火的基本措施是:消消除着火源、( B ) 、隔绝空气、阻止火势爆炸波的蔓延。 A、控制火源 B、控制可燃物 C、控制火势的蔓延 D、掩埋沙土 4.灭火的基本方法有:( A ) 、冷却法、窒息法(灭火器)、抑制法(1211) 、其他。 A、隔离法 B、加水 C、掩埋沙土 D、控制可燃物 5.从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时,有权( B )作业或者在采取可能的应急措施后撤离作 业场所。 A、继续 B、停止 C、冒险 D、以上都不对 6.安全生产中的“三违”是指违章操作、( A ) 和违反劳动纪律。 A、违章指挥 B、违法 C、违反规定 D、以上都不对 7.干粉灭火器不适宜扑灭( D ) 火灾。 A、液体 B、气体 C、电气 D、金属 8.生产经营单位的从业人员有权了解其作业场所和工作岗位的危险因素、( B ) 、事故应急措施,有权 对本单位的安全生产工作提出建议。 A、管理制度 B、防范措施 C、工作性质 D、以上都不对 9.从业人员对本单位安全生产工作中存在的问题无权提出( D ) 。 A、批评 B、检举 C、控告 D、整改 10.生产经营单位应当向从业人员如实告知作业场所的工作岗位存在的( A ) ,防范措施以及事故应急措施。 A、危险因素 B、事故隐患 C、设备缺陷 D、注意事项

三级安全教育考试试题及答案(完整版)

三级安全教育考试试题(公司级) 姓名:单位:成绩: 一、填空题:(每题1分,共25分) 1、三级安全教育制度是企业安全教育的基础制度,三级教育是指()、()、() 2、食品安全标准的性质是() 3、当今世界各国政府采取强制手段对本国公民实施的三大安全主题是()、()、() 4、我国的消防工作方针是()、() 5、《中华人民共和国食品安全法》从()开始施行。 6、《中华人民共和国职业病防治法》通过的时间为() 7、“三不伤害”活动指的是()、()、() 8、危险识别和评价考虑的因素有()、()、() 9、生产过程中的“三违”现象是指()、()、() 10、职业病防治工作坚持()()的方针,实行()() 二、选择题(每题2分,共10分) 1、国家标准(GB2893-82)中规定的四种安全色是() A、红、蓝、黄、绿 B、红、蓝、黑、绿 C、红、青、黄、绿 D、白、蓝、黄、绿 5、工作时,女同志手上的装饰物,如:戒子、手链等(A ) A、一律不能戴 B、可以戴 C、随便 3、漏电保护装置主要用于() A、减小设备及线路的漏电 B、防止供电中断 C、减少线路损耗 D、防止人身触电事故及漏电火灾事故 4、在密闭场所作业(O2浓度为18%,有毒气体超标并空气不流通)时,应选用的个体防护用品为() A、防毒口罩 B、有相应滤毒的防毒口罩 C、供应空气的呼吸保护器 D、防尘口罩 5、在下列绝缘安全工具中,属于辅助安全工具的是()

A、绝缘棒 B、绝缘档板 C、绝缘靴 D、绝缘夹钳 三、判断题 1.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。(√) 2.食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。(√)3、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。(√)4.食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。(×) 5、原辅料的运输不得与有毒、有害物品一同运输。(√) 6、食品生产工作人员应当保持个人卫生,可以不洗净手,必须穿戴清洁的工作衣、帽。(×) 7、食品生产使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。(√) 三、简答题(每题10分,共30分) 1、操作现场违章表现范围有哪些? 2、哪些行为为设备操作违章行为?

安全生产教育培训考试试卷及答案

施工人员入场安全生产教育培训考试试卷 姓名性别年龄工种外施队名称 一、填空题,(每空1分) 1、造成施工生产安全事故的主要原因是“三违”即、、。 2、建筑施工的“三宝”是:、、。 3、建筑施工易发的五大伤害是、、、、。 4、凡在坠落高度超过,有可能坠落的高处进行作业挂好。 5、脚手架施工作业面必须满铺脚手板,里口板距墙面不小于20厘米,不得有和 、。 6、进入施工现场必须戴帽,并系好带,使用安全带时应。 7、大模板施工中,、、、等作业系统必须齐全有效。 8、建筑施工中的“五临边”是指:深度超过两米的的周边,无外脚手架的的周边;分层施工的楼梯口的;井子架、龙门架,外用电梯和脚手架与建筑物的、、两侧边,尚未安装栏 杆或栏板的、、。 9、机械设备严格执行、、、、的“十字作业法”。 10、“四口”是指:、、、。 11、施工现场特种作业须持上岗证,其作业种类包括:、、、 、、、。 12、蛙式打夯机必须使用开关,操作扶手要采取措施,必须操作,并穿戴好手套、穿 鞋。 13、预防事故三不伤害是:、、。 14、使用手持电动工具时电源线不得私自或,电焊机须装设专用。 15、严禁作业,不得在禁止烟火的地方。

16、使用行灯和低压照明灯具,其电源电压不得超过,行灯灯体与手柄应、良好,电源线应使电缆线,不得使用。 17、对施工作业违章指挥每个人都有权。 18、发现事故隐患或其他不安全因素应当立即向现场。 二、简答题: 1、你的安全生产责任是什么? 答: 2、公司职业健康安全管理方针是什么? 答:

1、造成施工生产安全事故的主要原因是“三违”即违章指挥、违章作业、违反劳动纪律。 2、建筑施工的“三宝”是:安全帽、安全带、安全网。 3、建筑施工易发的五大伤害是高处坠落、物体打击、机械伤害、触电、土方塌落。 4、凡在坠落高度超过2米,有可能坠落的高处进行作业挂好安全带。 5、脚手架施工作业面必须满铺脚手板,里口板距墙面不小于20厘米,不得铺设空隙和探头板、飞跳板。 6、进入施工现场必须戴安全帽,并系好安全带,使用安全带时应高挂低用。 7、大模板施工中操作平台、上下梯道、防护栏杆、支撑等作业系统必须齐全有效。 8、建筑施工中的“五临边”是指:深度超过两米的槽、沟、坑的周边,无外脚手架的屋面与楼层的周边;分层 施工的楼梯 口的楼段边;井子架、龙门架,外用电梯和脚手架与建筑物的通道、上下跑道、斜道两侧边,尚未安装栏杆或栏板的阳台、料台、 挑平台的周边。 9、机械设备严格执行清洁、润滑、紧固、调整、防腐的“十字作业法”。 10、“四口”是指:孔洞口、楼梯口、出入口、电梯井口。 11、施工现场特种作业须持上岗证,其作业种类包括:电工、电气焊工、外用电梯司机、搅拌机工、卷扬机 工、架子工、 塔式司机、信号工。 12、蛙式打夯机必须使用单项开关,操作扶手要采取绝缘措施,必须两人操作,并穿戴好绝缘手套,穿绝缘 鞋。 13、预防事故三不伤害是:不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害。 14、使用手持电动工具时电源线不得私自接长或调换,电焊机须装设专用防触电保护装置。 15、严禁酒后作业,不得在禁止烟火的地方吸烟。 16、使用行灯和低压照明灯具,其电源电压不得超过36伏,行灯灯体与手柄应坚固、绝缘良好,电源线应使橡 套电缆线, 不得使用塑胶线。 17、对施工作业违章指挥每个人都有拒绝权。 18、发现事故隐患或其他不安全因素应当立即向现场负责人安全生产管理人员报告。 二、简答题:

安全教育考试试题及答案

员工三级安全教育考试试题 部门:姓名:成绩: 一、填空题:(每题4分,共20分) 1、三级安全教育制度是企业安全教育的基础制度,三级教育是指、、。 2、我国的安全生产方针是、、。 3、当今世界各国政府采取强制手段对本国公民实施的三大安全主题是、、。 4、我国的消防工作方针是、。 5、危险识别和评价考虑的因素有、、。 二、选择题(每题2分,共40分) 1、国家标准(GB2893-82)中规定的四种安全色是。 A、红蓝黄绿 B、红蓝黑绿 C、红青黄绿 D、白蓝黄绿 2、下列哪些物品不属于劳动防护用品。 A、安全帽B、护目镜C、防噪声耳塞 D、应急灯 3、漏电保护装置主要用于。 A、减小设备及线路的漏电 B、防止供电中断 C、减少线路损耗D、防止人身触电事故及漏电火灾事故 4、电气设备着火时,应使用灭火。 A、湿棉被B、泡沫灭火器C、黄泥D、干粉灭火器 5、班组成员的标准化操作应该形成一种。 A、意识 B、习惯 C、观念D、标准 6、安全是构成班组安全文化的核心。 A、价值观B、意识观念 C、责任感 D、人生感 7、没有经过三级安全教育或考核不及格者,禁止。 A、上岗作业 B、独立操作 C、从事机械作业 D、特种作业 8、确定班组工作目标时,要有生产的内容,并按“生产无隐患、个人无违章、班组无的要求,结合班组实际情况,制定出实现“安全达标班组”标准的具体办法。 A、违纪 B、事件C、违规D、事故 9、对于操作工人来说,下面部分的安全教育内容最为重要。 A.安全生产知识、安全意识与安全操作技能教育

B.安全科学基本理论与教育C.安全生产方针、法规与管理方法教育 10、是安全生产管理的根本体现和最高境界。 A、绝对性安全 B、相对性安全C、违规绝对化安全 D、本质化安全 11、电击是电流对人体器官造成的伤害。 A、外部 B、内部 C、全部 12、从触电分钟开始救治者,90﹪有良好的效果。 A、1 B、6 C、12 13、生产中的有害因素按来源可分为中的有害因素。 A、生产工艺 B、劳动过程 C、生产环境 14、员工安全生产的权利有等。 A、享受工伤社会保险 B、知情 C、建议 D、批评、检举、控告 E、拒 绝 F、安全生产教育培训 15、员工安全生产的义务是。 A、遵章守纪、规范操作、服从管理 B、正确佩戴和使用劳动防护用品 C、接受安全 生产教育、提高自身安全素质D、及时报告事故隐患或不安全因素 E、及时报告事故 16、是防止中暑的措施。 A、为高温作业人员供应含盐凉开水 B、合理布置热源 C、合理安排工间休息 D、通风散热 17、烟头的温度可高达,乱扔烟头可导致火灾。 A、250℃B、600℃C、1000℃ 18、、防火的基本措施为。 A、消除火灾发生的物质条件B、消除着火的能量条件C、落实消防责任制 D、进行消防安全教育 19、灭火的基本方法有。 A、窒息 B、冷却 C、化学抑制 D、隔离 20、新员工进入企业,应当先对他们进行“三级教育”三级是。 A、公司 B、项目 C、班组 D、岗位 三、判断题:(在括号内对“√”,错“×”,每题2分共计40分) 1、从业人员无权对本单位安全生产工作中存在的问题提出批评、检举、控告;但是有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。 ()

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