纸布折花教程

幼儿园艺术手工教案

幼儿园艺术手工教案 【篇一：大班手工折纸教案】 手工折纸教案：鱼 活动目标： 1、能用边对角、边对对角线的技能折叠鱼。 2、体验折纸活动的乐趣。活动准备：1、方形纸、彩色笔、浆糊，鱼的范例、折叠步骤图2、海底世界的背景图。活动过程： 1、幼儿游戏《许 多小鱼游来了》引题，引起幼儿兴趣2、将范例发给每组小组，让幼 儿观察，并拆开?? 活动目标： 1、能用边对角、边对对角线的技能折叠鱼。 2、体验折纸活动的乐趣。 活动准备： 1、方形纸、彩色笔、浆糊，鱼的范例、折叠步骤图 2、海底世界的背景图。活动过程： 1、幼儿游戏《许多小鱼游来了》引题，引起幼儿兴趣 2、将范例发 给每组小组，让幼儿观察，并拆开看看是怎样折的。 3、出示折叠步骤图，引导幼儿观看并讲解鱼的折法： 注意看清鱼头的折法4、提出折纸要求： 要求边对角、边对对角线要对齐，折痕要折平。 5、幼儿动手折纸，教师巡回指导： （1）提醒幼儿注意折出折痕；（2）指导幼儿将折好的鱼画上眼睛、鱼鳞，然后贴在海底世界画面上。 6、欣赏同伴作品，结束活动 幼儿园手工折纸活动教案：《小狐狸》 活动目标1．了解折纸的造型艺术特点，尝试独立完成折纸《小狐狸》。。 2．提高幼儿的创造力，动手制作能力及审美能力。活动 重点引导幼儿学习小狐狸的折纸方法。活动难点培养幼儿认真、细 心的折纸习惯。活动准备小狐狸范例、彩色纸、水彩笔、多媒体课件。活动过程开?? 活动目标1．了解折纸的造型艺术特点，尝试独立完成折纸《小狐狸》。。 2．提高幼儿的创造力，动手制作能力及审美能力。 活动重点引导幼儿学习小狐狸的折纸方法。 活动难点培养幼儿认真、细心的折纸习惯。

餐巾折花教学设计 优质课

教学设计方案学习任务 名称 餐巾折花 专业旅游管理教学对 象 12级五年制旅游管理 设计者马艳萍课时1课时 一、《餐巾折花》的设计思想 餐巾折花是中餐摆台技术中的一项重要内容，通过服务员灵巧的双手将餐巾折叠成不同式样的餐巾花型在宴席上给宾客带来美的享受，同时又增添宴饮聚餐的庄重热烈的气氛。它通过其无声的语言既表达着主办人员或主办单位的思想情感，又能标志出主人、主宾席席位。餐饮行业的激烈竞争，在很大程度上是餐厅服务的竞争。一个竞争力强大的餐厅，其服务员的综合技能一定是过硬的。《餐巾折花服务》课程设计突出实践能力培养，加强与学生的互动性，在仿真环境（餐饮实训室）或校外实训基地改革人才培养模式，力求在“真实情境”下实施实训课程的教学，让学生与企业、与就业岗位“零距离”接触。 二、《餐巾折花》教学的预期效果 1、通过多媒体教学，使学生较好地掌握餐巾折花六种基本技法的操作要领，并能熟练运用，做到举一反三、触类旁通。 2、通过观察、思维、操作等教学活动，培养学生良好的审美能力和创造能力。 3、从餐巾折花的美学角度出发，要求所教餐巾花造型美观、形象逼真、线条美，不仅形似，更要神似。激发学生学习餐厅操作技能的兴趣，培养他们敬业爱岗的思想素质。 二、教材内容分析 本节课选自教材《餐饮服务与管理》中的第二章第二节《餐巾折花》。第一章学的是餐饮服务的理论知识，为后面的学习实际操作做了理论铺垫。但对省级大赛标准的操作技能尚未学习和训练； 本次课程是餐饮服务技能中重要技能之一，本节课的主要内容包括： 1、餐巾的作用 2、餐巾的种类及特点 3、餐巾花的分类 4、餐巾花基本技法 餐厅服务工作中餐巾折花是一门技艺性较高的专业技术，只有熟练掌握并巧妙运用这些基本技能，才能将餐饮服务工作做得灵活自如。 二、学习者特征分析 1、教学对象是2012级旅游管理专业五年制班学生，该班学生已经在餐厅顶岗实习了3个月，有一定的专业能力基础；具有一定的自我学习、信息处理及与人合作等能力。 2、该班学生大多性格外向，有较强的表现欲望，语言表达能力需要进一步提高。针对这些特点，采取了示范教学、任务驱动、小组竞赛等教学方法。 3、考虑学生的层次性和差异性，提倡伙伴间的合作与交流，保证充分的自主学习时间，允许学有余力的学生在自主探究中掌握技能，激发学生自主学习的兴趣，培养自主探究的能力。

餐巾折花公开课教案

中餐服务基本技能- -----餐巾折花 教学目标： 1、知识目标： 了解餐巾的作用和餐巾花的种类；基本掌握餐巾折花的六种手法；掌握餐巾花的操作要领。 2、能力目标 运用基本手法能独立完成简单的植物、动物、实物餐巾花折叠。 3、情感目标 通过体验严谨、规范的餐巾折花操作过程，使学生树立规范化、程序化、标准化的服务意识从餐巾折花的美学角度出发，培养学生的审美情趣，激发学生的学习热情。 教学重点： 餐巾折花的六种基本手法。 教学难点： 推折、卷、捏餐巾花折制时的具体要点以及技法的运用。 教学方法： 1、观察分析法（看一看，想一想）观察与分析 2、实践交流法（做一做，比一比）模仿与探究 3、讲授点拨法（评一评，赏一赏）归纳与总结 教学过程 （导入新课）

1、同学们来看一看，这两个台面有何区别？ 2、想一想，给台面增色添彩的是什么呢？ 一、餐巾概述（观察、讨论、归纳） （一）：餐巾的概念及其作用 1、定义：餐巾，又名口布，是客人用餐时的保洁方巾。 2、作用： ①、保洁； ②、美化桌面； ③、标志宾主席位，便于入座。 （二）餐巾的种类及其特点 1、全棉和棉麻混纺餐巾： 规格：50-65cm边长的正方形 平均寿命：4-6个月 优点：吸水性强，触感好，色彩丰富，价格适中。 缺点：易褪色，不够挺括，每次需上浆。 2、化纤餐巾： 规格：35cm边长 平均寿命：2年 优点：色彩丰富，不易褪色，洗后挺括。 缺点：吸水性差，触感不好。 3、维萨餐巾： 规格：45-50cm边长的正方形

平均寿命：2-3年 优点：色彩鲜艳丰富，挺括、不褪色，方便洗涤，经久耐用。 缺点：吸水性差，价格较高。 4、纸质餐巾： 规格：35cm边长的正方形 平均寿命：一次性使用 优点：卫生方便，成本低 缺点：一次性使用 二、餐巾折花造型的种类 （一）、餐巾折花造型的种类 A、按造型外观分：植物类、动物类、实物类 B、按摆放器皿分：杯花、盘花、环花 三、餐巾折花的六种基本技法 1、折叠： 要领：要熟悉基本造型，叠时看准折缝线和角度一次叠成，避免反复。 2、推折：（直推和斜推） 要领：卷折时拇指，食指紧紧握裥，不能松开，中指控制间距将餐巾向前推折，要求两边对称的折裥，一般应从中间向两边折，折出的褶裥均匀整齐。所折的裥要求距离相等，高低、大小一致。每裥的宽度根据花型的不同而有所区别，一般在2CM左右。 3、卷：（平行卷和斜角卷）

餐巾折花教学设计优质课)

教学设计方案

提问 餐巾布有什么作用？ （3）并用两张图片对比效果 （4）展示几种餐巾折花 （5）导入新课，并下达任务书比分析 （4）学生观看 已经折好的造 型花 （4）理解并明 确任务书要 求。 片的对比，吸引学 生的注意力，提高 学生的兴趣，让学 生认识到餐巾花的 作用，激发学生学 习热情； （3）让学生明确 学习任务内容和要 求、达到的学习目 标、完成任务的方 式等。 （4）知识拓展， 为完成任务书做准 备。 资源准备： 多媒体课件、学习 任务书（见附件 一）、餐巾折花评分 表（见附件二） 讲授新课（10分钟）一、教师讲述餐巾折 花种类和特点 二、教师讲述餐巾折 花基本手法：折叠、 推、卷、穿、翻拉、 捏六种手法。一边讲 解一边演示。 三、按照由易到难分 别示范三种杯花 学生认真听 讲，认真观看 图片，认真做 笔记。 学生一边听一 边看一边动手 学习餐巾折花 基本手法。 学生跟着一起 练习 设计意图： （1）让学生学习、 领会并掌握新的专 业知识和技能； （2）使学生养成 认真听讲，认真观 看，认真做笔记的 好习惯； （3）提高学生练 习的主动性，培养 学生的实践动手操 作能力。 资源准备： 多媒体课件 下达任务自主探究（8分钟）教师巡视、指导学生 完成方案、及时发现 并帮助解决问题 （1）结合本 组的任务书， 对照着已经折 好的成品，小 组成员自主探 究。 （2）每组由组 长负责，给组 设计意图： （1）培养学生主动 发现问题、解决问 题的能力； （2）培养学生互相 帮助、互相学习的 团队精神；从而做 到取长补短，养成 踏实严谨的学习态 度和工作作风

餐巾折花的基本技法

餐巾折花的基本技法 餐巾折花的基本技法 餐巾折花的基本技法包括推折、折叠、卷筒、翻拉、捏、穿等六大部分，下面予以一一介绍。 1．推折 （1）在打折时，两个大拇指相对成一线，指面向外，指侧面按紧餐巾推折，这样形成的褶比较均匀。（2）初学可以用食指或中指向后拉折，这时应用食指将打好的褶挡住，中指控制好下一个褶的距离，三个指头互相配合。 （3）推折时，要在光滑的盘子或托盘中进行。 （4）推折，可分为直线推折或斜线推折，折成一头大一头小的褶或折成半圆形或圆孤形。 2．折叠 就是将餐巾平行取中一折为二、二折为四或者折成三角形、长方形等其他形状。折叠的要求是：要熟悉基本造型，折叠前算好角度，一下折成。避免反复，以免餐巾上留下一条褶痕，影响餐巾美观。 3．卷筒 将餐巾卷成圆筒并制出各种花型的一种手法。卷的方法可以分为直卷和螺旋卷两种。直卷：餐巾两头一定要卷平；螺旋卷：可先将餐巾折成三角形，餐巾边要参差不齐。无论是直卷还是螺旋卷，餐巾都要卷紧，如卷得松就会在后面折花中出现软折。 4．翻拉 将餐巾折卷后的部位翻成所需花样，翻拉大都用于折花鸟。操作方法是： （1）一手拿餐巾，一手将下垂的餐巾翻起一角，拉成花卉、鸟的头颈、翅膀、尾巴等。 （2）翻拉花卉的叶子时，要注意对称的叶子大小一致，距离相等，拉鸟的翅膀、尾巴或头时，一定要拉挺，不要软折。 5．捏 捏的方法主要用于折鸟的头部。 操作时先将鸟的颈部拉好(鸟的颈部一般用餐巾的一角)；然后用一只手的大拇指、食指、中指三个指头，捏住鸟颈的顶端；食指向下，将餐巾一角的顶端尖角向里压下，大拇指和中指将压下的角捏出尖嘴。6．穿 是指用工具从餐巾的夹层褶缝中边穿边收，形成皱折，使造型更加逼真美观的一种手法。穿时左手握住折好的餐巾；右手拿筷子，将筷子的一头穿进餐巾的夹层褶缝中；另一头顶在自己身上，然后用右手的拇指和食指将筷子上的餐巾一点一点往里拉，直至把筷子穿过去。皱折要求拉得均匀，穿好后，要先将折花插进杯子，再把筷子抽掉，否则皱褶易松散。 视频网址：https://www.360docs.net/doc/e67209825.html,/glyy/yg/ygpx/fwpxsp/200805/10978.html https://www.360docs.net/doc/e67209825.html,/glyy/yg/ygpx/fwpxsp/200805/10976.html

皱纹纸折花教材

第一课什么是皱纹纸 皱纹纸又称皱纸。纸面呈现皱纹的加工纸的通称。 可分为生活用、包装用、装饰用皱纸三类。 生活用皱纸如餐巾纸、卫生皱纸，用纸质柔软并有良好吸水性的薄纸为原纸。 包装用皱纹纸坚韧而有弹性，供包装绒线、羊毛制品等有伸缩性的商品，以防止因包装物伸缩性大而引起纸张破裂，用强韧的包装纸为原纸。 装饰用皱纸如各种彩色皱纸，供节日装饰和扎成纸花用，用薄纸为原纸。通常将湿润（或未完全烘干）的原纸，在烘缸上用刮刀铲出，或用机械压出皱纹，再经烘干而成。 原本"手揉纸"是指用手搓揉出自然的褶皱纹理的纸张,比如我们常用的"南韩手揉纸",它就真的是手工一张张做出来的纸,纹理是手工揉出来的,纸张的质感纹理色泽都非常特别。

但是现在常说的手揉纸是指市面上非常常见的一种包装纸,就是鲜花店常用的那种彩色的,有细纹的正方形的纸,是机器压的仿手揉的纹理的,很便宜.因为颜色多,又廉价,所以 很适合用来做包装和折纸.也有的用他来 做纸花,但是其效果远不如纸藤. 称做皱纹纸的纸很多,比如我们小时候老 师用来扎大红花的那种,纹理有点像卫生 纸的那种彩色纸也叫皱纹纸,也有人把手 揉纸和纸藤都叫皱纹纸,因为它们都有皱 纹。 美丽的作品！本学期让我们一起做！

第二课、工具一、皱纹纸

皱纹纸，是折纸必备纸，可以用来制作折纸类，特点耐折，制作出来的花、动物比较生动，价格便宜是折纸首选的材料。也可以用来制作纸花、包装花束。是纸艺制作理想的材料。规格:64*64厘米,每张可做12支玫瑰花。 二、花艺胶带 花艺胶带是制作丝袜花，纸花的必备材料，黄色的胶带可以制作马蹄莲和百合的花芯，白色胶带可以制作白色蝴蝶兰的花芯，红色的可以

餐巾折花植物优质课

餐巾折花植物优质课 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

《餐巾折花实例--杯花》教学设计方案 沈世斌 罗山县中等职业学校 2016年11月

《餐巾折花实例--杯花》教学设计方案

组，向各组下发学习任务书、组员表现考核表。 导入新课（3分钟） (1)回顾上节课所学知识 （2）对学生提问 餐巾有什么作用 （3）展示几种餐巾折花 （4）导入新课，并下达 任务书 （1）回顾旧知识 （2）回答问题 （3）学生观看已 经折好的造型花 （4）理解并明确 任务书要求。 设计意图： （1）知识重现，承上启下，为新课做准 备； （2）通过提问，吸引学生的注意力，提高 学生的兴趣，让学生认识到餐巾花的作 用，激发学生学习热情； （3）让学生明确学习任务内容和要求、达 到的学习目标、完成任务的方式等。 （4）知识拓展，为完成任务书做准备。 资源准备：学习任务书、餐巾折花评分表 讲授新课（10分钟）一、教师回顾餐巾折花基 本手法：折叠、推、卷、 穿、翻拉、捏六种手法。 一边讲解一边演示。 二、按照由易到难分别示 范三种杯花 学生认真听讲， 认真观看，认真 做笔记。 学生一边听一边 看一边动手学习 餐巾折花基本手 法。 学生跟着一起练 习 设计意图： （1）让学生学习、领会并掌握新的专业 知识和技能； （2）使学生养成认真听讲，认真观看， 认真做笔记的好习惯； （3）提高学生练习的主动性，培养学生 的实践动手操作能力。 下达 任务自主探究（10分钟）教师巡视、指导学生完成 方案、及时发现并帮助解 决问题 （1）结合本组的 任务书，对照着 已经折好的成 品，小组成员自 主探究。 （2）每组由组长 负责，给组员分 配恰当的任务， 要求每位同学都 要安排任务 设计意图： （1）培养学生主动发现问题、解决问题的 能力； （2）培养学生互相帮助、互相学习的团队 精神；从而做到取长补短，养成踏实严谨 的学习态度和工作作风 资源准备：学习任务书、餐巾折花评分 表 小组竞赛（18分钟）教师组织小组竞赛、每组 抽出一名同学组成评委 团，坐在学生评委席，并 告知他们进行公平公正的 打分。 比赛结束后及时点评、回 答学生提问， （1）以小组为单 位折出4种杯花 （5分钟） （2）每组折好后 放到指定的餐桌 前，分类摆好， 最先折好的小组 予以加分奖励 （3）评出用时最 短、餐巾折花造 型最优美的小 组，予以表扬和 加分奖励，并对 设计意图： （1）培养学生的学习竞争力； （2）培养学生良好的心理素质，增强学生 的自信心； （3）培养学生的想象力和创造力。

纸的100种用途

《物化的微博》 实物，方案书 我看微博 1500字以上 打印 做好纸质实物 1餐巾纸用来擦嘴的 3餐巾纸可以擦水渍 18餐巾纸上可以写毛笔字 33餐巾纸包裹物件 41餐巾纸上可以记笔记 53细棒上绑上餐巾纸可以当做棉棒54餐巾纸上可以写字传递信息 55餐巾纸包书 57餐巾纸做卡片 58餐巾纸上可以染花 67餐巾纸玩丢手绢的游戏 68餐巾纸包水果 69餐巾纸上可以画画 70餐巾纸用来烧 71餐巾纸用来折纸 72餐巾纸折成飞机 73餐巾纸可以做小挂件。 74餐巾纸可以包口香糖 75餐巾纸撕成碎片 76餐巾纸做成喇叭，旷音器 77餐巾纸上可以涂鸦 78餐巾纸可以做灯笼 79餐巾纸可以做墙纸 80餐巾纸可以在上面下棋 87餐巾纸可以擦脸上的汗水 94可以向心仪的人递小纸条 95可以在输的人脸上贴纸条 97可以塞在鞋底，内增高 98可以包水果 99可以包干果 2餐巾纸上可以记一些电话号码 4餐巾纸可以折成帽子 5餐巾纸可以做成一张地图 7餐巾纸可以揉成团，扔别人

10餐巾纸做成纸帽子 11餐巾纸把脚包起来，做成鞋套14餐巾纸做成小册子 15餐巾纸可以做成纸船 19餐巾纸可以做成剪纸 20餐巾纸可以做成纸衣服 21餐巾纸可以加工成纸袋子 22餐巾纸可以做成纸质的耳环23餐巾纸做成3D眼镜 26餐巾纸可以做成菜单 28餐巾纸可以做成包装盒 36餐巾纸上可以放食物 35餐巾纸胡成风筝 37餐巾纸制成一个LOGO标志 38餐巾纸上可以放置镜面 39餐巾纸做成纸花 40餐巾纸做书签 43餐巾纸制成车牌 44餐巾纸可以做成手表 45餐巾纸制成纸质汽车 46餐巾纸做成话筒 47餐巾纸剪裁成小星星 48餐巾纸制成香烟 49餐巾纸做成包包 50餐巾纸制成创口贴 51餐巾纸可以制成火柴盒 56餐巾纸做成水杯 59餐巾纸可以做模型 60餐巾纸做成雕塑 61餐巾纸可以做成领带 62餐巾纸可以做成皮带 63餐巾纸可以在包装上写日历64餐巾纸可以当做相片 65餐巾纸可以做钮扣 66餐巾纸做海报 81餐巾纸做成窗户 82餐巾纸可以做成一本书 83餐巾纸可以做成名片 86餐巾纸可以是地图 88餐巾纸可以当做桌布 89纸可以做成喜帖 90可以做成衣服 91可以折叠成青蛙 92可以用来烧火

《餐巾折花》教学设计方案

个人简介 彭阿玲，女。中学一级教师、校级骨干教师。自2005年参加工作以来一直担任班主任工作，所带班级多次获先进班集体与优秀团支部等荣誉，受到领导的一致好评。同时个人一直担任专业课循环教学，在校级青年教师说课比赛中获一等奖，校信息化大赛，校两课评比活动中也分获一等奖。2012年5月参加江苏省公共基础科目德育课程两课评比活动中获得研究课，同年三月在江苏省关公委组织的家长学校优秀教案评比中获三等奖。

《餐巾折花》教学设计方案 科目：餐饮服务与管理 班级：11（4）旅游管理专业 时间：2012年11月23日 课题第二章中餐厅服务 第二节中餐服务基本技能—餐巾折花 教学构思：随着人们社会物质文化生活水平的日益提高和旅游业的迅速发展，人们对饮食的需求不断增长，对餐厅服务的要求不断提高。因此我在设计教学计划时突出实践教学，强调个性化的实操实训，力求具有较强的实用性和适用性。贯彻“以学生为本”的教学理念，以基本技法、强化训练为主，让学生通过训练掌握各种餐巾折花服务技能，理论联系实际，同时也强调学生的参与性。通过让学生分组进行实际操作、操作后学生自评、小组之间互评、教师总结，充分培养出学生的团体合作意识。我认为学生所学到的技能要实用，我的整个教学环节都立足以旅游行业需求为基础、以提高学生实践能力为导向，致力于满足学生职业生涯发展的需要。这节课重点是熟练掌握餐巾折花的技能并在实际工作中能巧妙运用，学生不但掌握一项技能，也深刻理解“劳动创造美”！ 教材分析：本节课选自中等职业技术学校教材《餐饮服务与管理》中的第二章第二节。第一章学的是餐饮服务的理论知识，为后面的学习实际操作做了理论铺垫。而今天要学的《餐巾折花》是中餐服务基本技能的第二部分，是餐饮服务的六大基本技能之一，它既是一种独立的技能，又是摆台等其他技能表现的一部分。它可以美化餐台，也可以方便菜肴服务，在教材中起到基础作用。并且餐巾折花是一门技艺性较高的专业技术，只有熟练掌握并巧妙运用这些基本技能，才能将餐饮服务工作做得灵活自如。 学情分析：本课授课对象是旅游管理(综合班)的学生，通过前面

10种常见餐巾纸折法

酒店餐厅餐巾纸折花的基本叠法 餐巾折花的基本叠法 餐巾折花有10种基本折叠方法，它概括了餐巾折花的一般折叠规律。熟悉这些折叠法的特点，对于掌握折叠的手工技巧和创造更多、更美的餐巾折花造型是十分必要的。 1、正方折叠：餐巾的相对巾边平行，两次对折成正方形。即第一次对折成长方型，第二次对折成正方形（原餐巾的四分之一），这是一种使用较多的折花基本方法。 2、长方折叠：长方折叠有两种方法；一是双层长方形，同正方形折叠的第一次叠法一样；二是多层窄长方形，以折叠层次的多少、距离的改变来满足不同造型的要求。 3、长方翻角折叠：将餐巾对边相叠成长方形后，再将巾角翻上的一种折叠方法。巾角的翻折有单面翻角、双面翻角、交叉翻角等变化。通过变化折叠的层次、翻角的数量、角度的大小，来达到改变不同造型的目的。 4、条形折叠：条形折叠就是将餐巾摆平，直接折裥或先对折后折裥使巾成为多层次的细长条形的一种折叠方法，条形折叠法为；对边平行折裥和对角折裥两面种叠法。 5、三角折法：将餐巾的相对角，对折成两层三角形，或再将三角形的底边对角折成四层三角形。在三角形的基础上，通过卷折、翻折角、插入等方法来改变折花造型。 6、菱形折法：将餐巾相对角的两边，分别向角的中线对折二次，成菱形的折叠方法，通过变化折裥的数量，用以调节折叠余下两端的距离，或改变中间相叠部位的宽窄距离，就可以达到不同造型的目的。如不少鸟类和某些动物的造型，均采用此种折叠法。 7、锯齿折叠：将餐巾按长方形的折法对折，但不要使两角重合，要四角错位，分别成为两个锯齿形，再把角对折即成双齿状。 8、尖角折叠：将餐巾的一角固定，该角的两边分别向中间折叠或向中间卷折成尖角形，此种方法，适用于折叠一头大、一头小的物体造型。 9、提取翻折：将餐巾摆平，用手指挡住餐巾的中心或四角或四边的中点直接提起，或是固定中心，转动四周巾边，再提取翻折即成，此法提取较简单，但要注意，提取时四角部位不能偏斜，翻折后的巾角要大小一致，否则会影响造型的美观。 10、翻、折角折叠：将餐巾的一角或数角通过翻折造型，或折裥后进行翻折，用翻、折、裥组合的一种叠法。折角组合的叠比较麻烦，几角同时折裥，在组合时，必须十分细心，不能乱了次序。否则无法成形。

餐巾折花教学设计方案

《餐巾折花杯花实例》教学设计方案 课题：第二章餐厅服务基本技能第二节餐巾折花 课时：1课时 授课班级：旅游及饭店管理专业班 授课地点：餐饮操作室 教材分析： 本节课选自中等职业技术学校教材《餐饮服务与管理》中的第二章第二节。第一章学的是关于饭店餐饮的概述和餐饮服务的理论知识，为后面的学习实际操作做了理论和意识观念上的铺垫。餐巾折花是餐厅服务中一门技艺性很高的专业技能，是餐饮服务工作人员必须熟练掌握的一项重要技能。餐巾折花应用广泛，它体现着服务人员的个人素质和审美能力，具有很强的实用性。餐巾折花既有一定的理论定性，更重视学生的实践动手能力。今天要学的《餐巾折花实例》是在学习了餐巾的相关知识、餐巾折花的基本技法的基础上，学练杯花折叠，巩固并熟练掌握餐巾折花的基本技法。只有熟练掌握并灵活运用这些基本技能，才能将餐饮服务工作做得得心应手。 学情分析： 本节授课的对象是旅游饭店服务专业班的学生，全部是女生，她们进入专业学习不久，对专业知识还保持着较为浓厚的兴趣。由于还没有接触过专业的实操课，对餐饮服务与管理的感性认识还不深刻。通过前面的学习，她们仅仅会折少数几种简单的餐巾花，也不了解餐巾花应当如何合理摆放。因此，要通过本节课开始的学习训练，培养学生的专业技能和动手能力。针对这些情况，制定了一下教学目标和教学重、难点。 教学目标： 知识目标： （1）知道三种杯花折叠的基本技法和基础折法，会折叠这三种杯花； （2）熟练掌握餐巾折花的基本技法与要领。 技能目标： (1）学生通过尝试和观摩学习餐巾折花，培养学生主动发现问题、解决问题的能力；（2）通过学生的操作练习培养学生的实践动手操作能力，并使其明白“做”的重要性。（3）通过学生练习中的竞争培养集体合作意识，提高操作技能。 情感目标： （1）通过学习让学生树立规范化、程序化、标准化服务意识； （2）通过操作实践，让学生体验“劳动创造美”的生活乐趣，培养学生热爱生活的情感。（3）通过分组合作学习及竞赛，培养学生的团队合作精神和竞争意识。 教学重难点： 重点：三种杯花的折叠方法和技巧。 难点：餐巾折花技法的综合运用。完成所列杯花的折叠。 教学关键：在掌握方法和技巧的基础上反复训练。 课堂类型：理论+操作 教学资源：餐巾、水杯、托盘 教学媒体：教材、多媒体课件 教学过程： 一、组织教学（1分钟） 值日生喊“起立”，检查学生的站姿；“小先生”检查仪容仪表；教师正确行鞠躬礼，

纸工艺折玉兰花教学课件

纸工艺折玉兰花教学课件 教学目标： 1、选择柔韧性较强的绉纸，学习绉纸折花的方法； 2、掌握圆形卷、椭圆纸花剪的基本原理，并在此基础上 创造出新的折绉技术； 3、将自己的作品介绍给他人，并对他人作品的特点进行评价。 二、课前准备： 1、学生收集自己喜爱的纸花的造型；了解纸材料的特性。 2、老师制作一个纸花的课件。 三、教学过程： （一）趣味导入： 1、出示纸花课件：让学生说说最喜欢哪种花。它在造型 上有什么特点 2、提出学习任务：你想做哪个纸花造型？ （二）设计引导： 请学生在底板纸上设计（画）好自己要做的纸花的造型（三）技术学习 1、请学生看书上的“金点子”栏目，了解绉纸的用法。 2、学生自己尝试卷、折。 3、技术评价：学生互相评价“卷”的质量。提出改进方法。

（四）了解制作的材料、工具： 1、学生讨论：做各种纸花用什么纸材比较好。（绉纸） 2、需要哪些工具？ （五）合作操作： 学生个人或小组分工合作操作。（老师巡视） 老师巡视关注点： ●学生技术要点的掌握情况。 ●学生技术创新的情况：卷、粘 ●学生合作的效果。 （六）展示评价： 1、学生展示自己做好的作品。 2、师生互相评价作品的优点，提出改进的意见 （七）拓展学习： 1、学生修改自己的作品，使作品更精致。 2、尝试制作其他的动物。 3、把作品作为礼物送人或义卖 教学小记：学生制作时，一节课时间虽然学生合作，但还是来不及，制作的卷、粘技能学生都能掌握。而且兴趣很大，部分学生制作的作品效果很好。 2 《玉兰花》●教学目标： 1、寻找生活中的花的作品，观察并交流图案的编织规律； 2、掌握同色编和多色编的基本原理，并在此基础上，创

《餐巾折花》教学设计

《餐巾折花》教学设计 一、课题：餐巾折花服务 二、课型：实训课 三、课时：4学时（180分钟） 四、教学设计分析： （一）《餐巾折花服务》的设计思想 餐巾折花是中餐摆台技术中的一项重要内容，通过服务员灵巧的双手将餐巾折叠成不同式样的餐巾花型在宴席上给宾客带来美的享受，同时又增添宴饮聚餐的庄重热烈的气氛。它通过其无声的语言既表达着主办人员或主办单位的思想情感，又能标志出主人、主宾席席位。餐饮行的激烈竞争，在很大程度上是餐厅服务的竞争。一个竞争强大的餐厅，其服务员的综合技能一定是过硬的。《餐巾折花服务》课程设计突出实践能力培养，加强与学生的互动性，在仿真环境（餐饮实训室）或校外实训基地改革人才培养模式，力求在“真实情境”下实施实训课程的教学，让学生与企业、与就业岗位“零距离”接触。 （二）《餐巾折花服务》教学的预期效果 1、通过多媒体教学，使学生较好地掌握餐巾折花九种基本技法的操作要领，并能熟练运用，做到举一反三、触类旁通。 2、通过观察、思维、操作等教学活动，培养学生良好的审美能力和创造能力。 3、从餐巾折花的美学角度出发，要求所教餐巾花造型美观、形象逼真、线条美，不仅形似，更要神似。激发学生学习餐厅操作技能的兴趣，培养他们敬业爱岗的思想素质。 （三）《餐巾折花服务》课程的教学目标 1、知识目标： （1）了解餐巾的作用与种类； （2）掌握餐巾折花的造型种类与选择； （3）基本掌握餐巾折花的基本技法及其操作技巧。 2、能力目标： （1）学生通过实地观看老师餐巾折花，培养学生主动发现问题、解决问题的能

力； （2）通过学生的主动性练习培养学生的实践动手操作能力，并使其明白“做”的重要性。 （3）通过教学培养学生踏实严谨的作风。 （4）通过学生练习中的竞争培养集体合作意识。 3、思想目标： （1）通过学习让学生树立规范化、程序化、标准化服务意识； （2）通过学生练习培养同学间互相帮助、互相学习的精神，从而取长补短。（4）通过学习明确餐巾折花这一工作的重大意义，改变错误的认识。 （四）《餐巾折花服务》教学的组织形式和指导方法 1、教学方法：实践法、观察法、提问法、讨论法、演示法、讲授法 本节课以“开门教学、学生探究、教师示范加学生练习”为主要教法，通过“观察→分析、归纳→讲解→练习”实现对每一知识点的认识、理解、记忆。运用多媒体课件，在有限的课堂教学时间中使学生对餐巾折花形成一个完整的、清晰的感性认识。运用开门教学，是学生对餐巾折花有直观的了解，培养学生研讨探索的能力。教师引导学生通过看、想、做初步掌握餐巾折花的基本技法。这体现了教学中以学生为主体，教师为主导的教学原则，教师由“演员”变成“导演”。运用操作练习培养学生的集体合作精神。教师通过对补充和讲解，强化一些细节及注意事项，这样做一方面是为了使知识更系统化，另一方面是让学生感受到在求知过程中的严谨性，提高学生分析、归纳问题的能力。通过“启发→示范→练习→总结”突破教学难点。 2、学习方法： 本节课通过观察、点拨、动手是学生感受到“学然后知不足”、“知不足然后能自反”，提高学生的学习兴趣，培养学生学习的自觉性、独立性。掌握学习本专业的基本方法——实践法。另外针对教学的重点、难点，引导学生一步步探索，使学生掌握分析归纳的思维方法、理解识记的方法及联系巩固的方法，从而培养学生独立获取知识的能力。 五、教学过程分析

10种常见餐巾纸折法

个人收集整理-ZQ 酒店餐厅餐巾纸折花地基本叠法 餐巾折花地基本叠法 餐巾折花有种基本折叠方法，它概括了餐巾折花地一般折叠规律.熟悉这些折叠法地特点，对于掌握折叠地手工技巧和创造更多、更美地餐巾折花造型是十分必要地. 、正方折叠：餐巾地相对巾边平行，两次对折成正方形.即第一次对折成长方型，第二次对折成正方形（原餐巾地四分之一），这是一种使用较多地折花基本方法. 、长方折叠：长方折叠有两种方法；一是双层长方形，同正方形折叠地第一次叠法一样；二是多层窄长方形，以折叠层次地多少、距离地改变来满足不同造型地要求. 、长方翻角折叠：将餐巾对边相叠成长方形后，再将巾角翻上地一种折叠方法.巾角地翻折有单面翻角、双面翻角、交叉翻角等变化.通过变化折叠地层次、翻角地数量、角度地大小，来达到改变不同造型地目地. 、条形折叠：条形折叠就是将餐巾摆平，直接折裥或先对折后折裥使巾成为多层次地细长条形地一种折叠方法，条形折叠法为；对边平行折裥和对角折裥两面种叠法. 、三角折法：将餐巾地相对角，对折成两层三角形，或再将三角形地底边对角折成四层三角形.在三角形地基础上，通过卷折、翻折角、插入等方法来改变折花造型. 、菱形折法：将餐巾相对角地两边，分别向角地中线对折二次，成菱形地折叠方法，通过变化折裥地数量，用以调节折叠余下两端地距离，或改变中间相叠部位地宽窄距离，就可以达到不同造型地目地.如不少鸟类和某些动物地造型，均采用此种折叠法. 、锯齿折叠：将餐巾按长方形地折法对折，但不要使两角重合，要四角错位，分别成为两个锯齿形，再把角对折即成双齿状. 、尖角折叠：将餐巾地一角固定，该角地两边分别向中间折叠或向中间卷折成尖角形，此种方法，适用于折叠一头大、一头小地物体造型. 、提取翻折：将餐巾摆平，用手指挡住餐巾地中心或四角或四边地中点直接提起，或是固定中心，转动四周巾边，再提取翻折即成，此法提取较简单，但要注意，提取时四角部位不能偏斜，翻折后地巾角要大小一致，否则会影响造型地美观. 、翻、折角折叠：将餐巾地一角或数角通过翻折造型，或折裥后进行翻折，用翻、折、裥组合地一种叠法.折角组合地叠比较麻烦，几角同时折裥，在组合时，必须十分细心，不能乱了次序.否则无法成形. 1 / 1

教案(餐巾折花)复习课程

旅游类专业教学教案

一、回顾——创设情境，温故导入（4分钟） （一）、创设情境 1、以荀子《劝学》一文里的名言：“不积跬kuǐ步，无以至千里；不积小 流，无以成江海。”实施德育教育。 2、同时以播放图片的形式把学生折花（盘花）的优秀作品展示出来，通过 欣赏让学生明白日常的积累很重要。 （二）、温故导入 孔子名言：“温故而知新，可以为师矣” 以图片播放的形式展示一些餐巾折花的优秀作品及其基本技法，通过观察回 答下列问题： 1、餐巾花按造型外观可分为哪些？ 答：动物类、植物类、实物类。 2、按折叠方法和放置用具不同可分几种？ 答：杯花、盘花、环花（引出新课课题。） 3、在盘花折叠中运用到了哪些基本技法？ 答：折叠、推折、卷、翻拉、捏、穿。[同样我们还会将这些技法运用到今 天杯花的学习中来。（教学重点）] 二、求知——观察思考，探索求知（10分钟） 教学形式：“老师教你” 以2010年江苏省职业学校技能大赛旅游类餐厅服务项目实施方案里中职组 中餐服务项目要求为依据。 以图片展示、问 答的方式回顾并导入 新课，充分调动了学 生参与意识，既激发 了学生的兴趣又能迅 速得把学生的注意力 集中到课堂教学中 来，同时通过师生间 的互动，在营造气氛 的过程中又拉近师生 间的距离。 专业技能教育

在中餐十人宴会摆台过程中，需要折出十种不同造型的杯花，那么，教师根据一堂课的容量，以讲解杯花折叠分解图为前提，以教师示范操作为手段、以播 放多媒体视频为媒介，先教学生五种杯花造型。 设定常见十种杯花造型： 五种植物：马蹄花开、冰玉水仙、仙人合掌、单蕊鸡冠、松花结蒂。 五种动物：白鹤、四尾金鱼、蝴蝶、圣诞火鸡、和平幼鸽。 本节课任务主要学习五种植物造型的杯花。（教学难点） 学生：在这个过程中运用观察法对教师示范操作进行学习，同时通过观看讲义、视频加深理解，在探索中掌握知识。 教师：为学生讲解、示范五种植物花型的折叠方法。 三、实践——任务分组，讨论共进（25分钟） 教学形式：“你当老师” 座位安排：将班级27人分成4组，选一能力强悟性高的学生为组长，其余围绕组长就坐。 学生：接到任务后，根据教师的示范操作、书本讲义、视频录像等多种方法结合的基础上进行实践操作。 教师：在学生操作过程中对部分操作有困难的同学做单独指导和示范，对难点作进一步的提醒和分析。 学生在实践过程中遇到问题，解决办法有以下几种： 1、看讲义分解图； 2、看多媒体视频重复演示； 3、请教本组组长、组员，发挥团队精神； 4、请教教师，教师在巡回过程中，进行个别辅导； 5、组与与之间进行讨论交流，在合作中成长。 四、发展——课堂小结、延伸拓展（6分钟） 讲义讲解、视频观看 从平面到立体的转化 演绎直观形象，引发兴趣 通过“你当老师”的教学形式，互相学习，培养学生在掌握基本技能的同时，又培养了学生团队协作的职业意识。

餐巾折花植物优质课课件

《餐巾折花实例--杯花》教学设计方案 沈世斌 罗山县中等职业学校 2016年11月

《餐巾折花实例--杯花》教学设计方案

组，向各组下发学习任务书、组员表现考核表。 导入新课（3分钟） (1)回顾上节课所学知识 （2）对学生提问 餐巾有什么作用？ （3）展示几种餐巾折花 （4）导入新课，并下达任 务书 （1）回顾旧知识 （2）回答问题 （3）学生观看已 经折好的造型花 （4）理解并明确 任务书要求。 设计意图： （1）知识重现，承上启下，为新课做准备； （2）通过提问，吸引学生的注意力，提高 学生的兴趣，让学生认识到餐巾花的作用， 激发学生学习热情； （3）让学生明确学习任务内容和要求、达 到的学习目标、完成任务的方式等。 （4）知识拓展，为完成任务书做准备。 资源准备：学习任务书、餐巾折花评分表 讲授新课（10分钟）一、教师回顾餐巾折花基 本手法：折叠、推、卷、 穿、翻拉、捏六种手法。 一边讲解一边演示。 二、按照由易到难分别示 范三种杯花 学生认真听讲，认 真观看，认真做笔 记。 学生一边听一边 看一边动手学习 餐巾折花基本手 法。 学生跟着一起练 习 设计意图： （1）让学生学习、领会并掌握新的专业知 识和技能； （2）使学生养成认真听讲，认真观看，认 真做笔记的好习惯； （3）提高学生练习的主动性，培养学生的 实践动手操作能力。 下达 任务自主探究（10分钟）教师巡视、指导学生完成 方案、及时发现并帮助解 决问题 （1）结合本组的 任务书，对照着已 经折好的成品，小 组成员自主探究。 （2）每组由组长 负责，给组员分配 恰当的任务，要求 每位同学都要安 排任务 设计意图： （1）培养学生主动发现问题、解决问题的 能力； （2）培养学生互相帮助、互相学习的团队 精神；从而做到取长补短，养成踏实严谨的 学习态度和工作作风 资源准备：学习任务书、餐巾折花评分表 小组竞赛（18分钟）教师组织小组竞赛、每组 抽出一名同学组成评委 团，坐在学生评委席，并 告知他们进行公平公正的 打分。 比赛结束后及时点评、回 答学生提问， （1）以小组为单 位折出4种杯花（5 分钟） （2）每组折好后 放到指定的餐桌 前，分类摆好，最 先折好的小组予 以加分奖励 （3）评出用时最 短、餐巾折花造型 最优美的小组，予 以表扬和加分奖 励，并对本次教学 活动进行评价。 设计意图： （1）培养学生的学习竞争力； （2）培养学生良好的心理素质，增强学生 的自信心； （3）培养学生的想象力和创造力。

餐巾折花操作程序

餐巾折花操作程序

规则与程序 业务知识培训 规章制度培训 餐巾折花操作程序（标题）■岗位技能培训 提升能力培训 程序内容课程 时间教学方式 Content(内容)： 一、餐巾折花的作用与餐巾的种类 (一)餐巾的作用 1、餐巾是一种卫生用品。宾客可把餐巾放在胸前或放在膝盖上， 一方面可以用来擦嘴，另一方面可防止汤汁油污弄脏衣裤。 2、餐巾折花还能起到美化桌面的作用。服务员用一张小小的餐 巾可创造出栩栩如生的花、鸟、鱼等，摆在餐桌上既可起到 美化餐台的作用，又能给宴会增添热烈气氛。 3、餐巾折花还是一种无声的形象语言，表达宴会主题，起到沟 通宾主之间感情的作用。 4、表明宾主的座次，体现宴会的规格和档次。 （二）餐巾的种类 1、餐巾的质地 餐厅选用的餐巾的质地通常有两种，全棉和亚麻质地的。 全棉质地的餐巾布，造价比亚麻质地的高，但在使用过程中容 易起皱。 2、餐巾的规格大小 餐巾一般以50－65厘米见方较为适宜。 3、餐巾的色彩 可根据餐厅的整体风格进行选择，力求和谐一致。白色餐60分 钟 交叉 教学

感，还可刺激人的食欲；咖啡色、紫色等给人高贵之感。有一 定主题的宴会配上适当色彩的餐巾布，能起到恰如其分的效果。 二、餐巾花形的基本要求及分类 （一）餐巾花形的基本要求 餐巾花的样式繁多，但基本要求是简单美观、挺括、形象、生动。 1、简单美观，使用方便 餐巾折花要求简单实用，如果折花过程过于复杂，一则不卫生，二则在使用的时候皱纹太多，反而影响美观。 2、挺括生动、形象逼真 用餐巾折出的花鸟兽等造型要求形似神随，挺括有生气，简洁明了，让人一眼就能辨认出来。而不能粗糙、散乱，让 人感到似是而非、牵强附会。 （二）餐巾花的种类 1、按摆放位置分类 餐巾花的种类繁多，按摆放位置和方式可分为杯花和盘花两种。 （1）杯花。杯花需插入杯子中才能完成造型。杯花造型丰富，折叠手法也较盘花复杂。 （2）盘花。盘花放于盘中或其他盛器上。盘花造型简洁大方，美观实用。所以现在高级酒店采用盘花的居多。 2、按造型餐巾花可分为植物类、动物类、实物类三种。 （1）植物类。如荷花、月季花、茨菇叶、芭蕉叶等。 （2）动物类。包括鸟、鱼、兽等，但要做到形象逼真，需反复练习。 （3）实物类。实物类是模仿日常生活中各种实物形态折叠而成，如立体扇面、皇冠等。 三、餐巾折花技法与要领 归纳起来，餐巾折花的技法主要有9种：叠、推、卷、穿、攥、翻、拉、掰、捏。 （一）叠 叠是最基本的餐巾折花的手法。叠就是将餐巾一折为二、二折为四或者折成三角形、长方形等几何图形。叠的要领是：一次叠成、避免反

幼儿园小班美丽的花儿折纸艺术活动的教案

幼儿园小班美丽的花儿折纸艺术活动的教案活动目标： 1、经验巩固对绣球花、喇叭花等一些花的特征的了解 2、尝试用折、剪、画、贴等形式来表现各种各样的花 3、体验表现与创造的乐趣培养幼儿热爱大自然的情感 活动准备： 1、活动前组织幼儿观察过各种各样的花 2、草地背景图一幅 3、《蜜蜂做工》等磁带 4、废报纸、颜料、各种正方形蜡光纸、各种没涂色的花 5、蜡笔、卡纸、剪刀、篓子若干、投影仪等若干 活动过程： 一、创设情景引起兴趣 1、小蜜蜂们跟着妈妈一起到花园里去采蜜吧 2、勤劳的小蜜蜂刚才你们在忙什么呀（采花蜜） 二、经验复习表述 1、哦花园里的花真美丽前几天我们在花园里都看到了些花呢（蝴蝶花、迎春花、杜鹃花……） 2、小朋友回答得真棒现在请你和旁边的好朋友一起说说你看到了些花（幼儿讨论） 3、我们前几天在花园里找到了许多花有迎春花……老师还给他们照了相呢

4、看！有谁他们找到了什么花（毛毛、郑莹绣球花） 5、为什么叫它绣球花（因为它长得像球一样……） 6、小结：我们刚才看到了各种各样的花它们有的是紫色的有的是红色的有的是白色的五颜六色的真漂亮有的花像球一样有的像喇叭一样真好看小朋友找到了各种各样的花可真高兴可是这一大片草地不高兴了为什么呢（没有花） 三、自主选择创造表现 （一）对了草地真寂寞它很想和花宝宝交朋友呢那我们有什么办法来帮它们呢 请你用能干的小手做些各种姿态各种形状的花送给草地好 （二）介绍材料与操作要求 1、第一组小朋友可以用报纸团一团蘸一点颜料印上去 2、第二组可以用老师为你准备的各种蜡花纸折花贴上去 3、好了小朋友你可以选你喜欢的材料也可以每一组材料都去试一试 （三）幼儿操作老师观察指导 四、鼓励交流、体验情感 师：1、今天你们做了这么多花送给草地草地真高兴你想和小草花宝宝说说话想跟它们说什么呢 2、我们一起和小草、花宝宝说说话吧

幼儿园折纸花教案中班

幼儿园折纸花教案中班 【篇一：中班折纸《热带鱼》教案】 折纸活动——热带鱼 一、活动目标 1、认知：能理解折纸的步骤。 2、技能：尝试掌握鱼的折叠方法及巩固装饰方法，提高手指的灵活性。 3、情感：提高对折纸活动的兴趣，体验动手操作的乐趣。 二、活动准备 1、正方形折纸 2、画笔 三、活动过程 （一）复习热带鱼的画法。 师：上周我们学习了如何画热带鱼，小朋友们还记得是怎么画的吗？（教师画）我们今天学习折热 带鱼。 （二）讲解示范热带鱼的折法。 1、出示正方形纸，强调1、 2、 3、4号角。1和3、2和4对折后打开。 2、打开后的正方形纸两边对折变成一个长方形，然后再对折，变成一个小正方形。 3、将一面的正方形沿折痕打开，成为一个三角形。另一面相同操作后形成两个三角形。（重难点） 4、将其中一个三角形的两个角向中间交叉折形成鱼尾。 5、为小鱼添上眼睛，用之前所学的装饰袋子的方法添上花纹。（三）幼儿制作，教师个别指导。 重点指导幼儿学习将正方形打开成为三角形的方法，鼓励幼儿大胆 添画。 （四）分享作品 师：小朋友们创作的热带鱼都十分漂亮，有谁想分享一下自己的热 带鱼是怎样的？（鼓励幼儿分享） 【篇二：中班艺术教育活动教案《美丽的花儿》】 美丽的花儿

——中班艺术教育活动教案 活动目标： 认知目标：认识生活中常见花的外形，颜色特征与种类 技能目标：学会观察各种各样的花，加强手工操作的动手能力。 情感目标：意识到植物也有生命，要好好爱护它们。 活动准备： 1、活动前组织幼儿观察过各种各样的花。 2、草地背景图一幅。小蜜蜂图片（2张） 3、废报纸、颜料、各种正方形蜡光纸、各种没涂色的花。 4、蜡笔、卡纸、剪刀等工具 活动重点：用折、剪、画、贴等形式来表现各种各样的花。 活动难点：培养幼儿对材料的运用能力。 活动过程：（25分钟） 一、创设情境（3分钟） 教师：提问：“小朋友们，你们看这里有什么？（出示背景、蜜蜂、花朵）”“蜜蜂在做什么呢？”“采花蜜”（1分钟） 教师：我们来看看你们都认识那些花？（出示花图片，让幼儿说出花的名称（2分钟） 二、回忆经验，复习表述（5分钟） 1、花园里的花真美丽，前几天，我们在花园里都看到了哪些花呢？（蝴蝶花、迎春花、杜鹃花??）（2分钟） 2、小朋友回答得真棒，现在请你和旁边的好朋友一起说说，你看到了哪些花？（幼儿讨论）（2分钟） 3、现在有一片草地没有美丽的花陪伴它，我们一起来帮它找小伙伴好吗？(1分钟) 三、创造表现（15分钟） 请你用能干的小手做些各种姿态各种形状的花送给草地，好吗？（一）介绍材料与操作要求。（分成2组） 1、第一组小朋友可以用报纸团一团。蘸一点颜料印上去 2、第二组可以用老师为你准备的各种蜡花纸折花贴上去 3、好了，小朋友你可以选你喜欢的材料，也可以每一组材料都去试一试。 （二）幼儿操作，老师观察指导 （三）、鼓励交流、体验情感