10种最健康食物,常吃会比同龄人更长寿

10种最健康食物,常吃会比同龄人更长寿
10种最健康食物,常吃会比同龄人更长寿

10种最健康食物,常吃会比同龄人更长寿国际公布的10种最健康食物

牛油果

在世界百科全书中,牛油果被列为营养最丰富的水果,它含有多种维生素和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。并且,其不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。

美国宾夕法尼亚州立大学的一项研究表明,食用牛油果和橄榄油、杏仁一样,有清除血液中坏胆固醇的作用。

牛油果怎么吃

1、直接食用

将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。

2、做沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。

3、涂在面包片上

这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。

4、做奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。

小北提示

牛油果必须新鲜开新鲜吃,否则很快就氧化变黄了。

大蒜

数千年来,中国、埃及、印度等国将大蒜既作为食物也作为传统药物应用,它是抵御疾病的有力武器,可以大大抑制大肠杆菌等细菌增长,能够起到消炎作用。

而大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用,达到预防血栓形成的效果。此外,流行病学研究结果显示,在每人平均每日吃生蒜20克的地区,人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。

健康食用大蒜

1、成人每日可以吃生蒜两三瓣,熟蒜四五瓣即可,小孩减半,多食无益。

2、大蒜最好捣碎成泥吃,并且要先放10~15分钟后再吃,这样有利于大蒜素的生成。

3、如果用大蒜炝锅,最好加点儿糖,可以保护大蒜素。

菠菜

美国公众科学中心把最新版超级营养蔬菜的“头把交椅”给了菠菜。菠菜所含的叶黄素和玉米黄素有利于提高人体免疫力。

菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,如果缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”,因此常用电脑的人应该经常食用菠菜。

菠菜中还富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸也对身体健康和补血都有重要作用。

黑巧克力

中老年人吃纯的黑巧克力有降压效果。日本爱知学院大学把347名45~69岁的爱知县居民按血压高低分成高血压组和正常血压组,让参试者每天吃25克可可含量在70%以上的黑巧克力,连吃四周。结果显示,吃巧克力前,全体参试者的平均收缩压为125.3毫米汞柱,吃巧克力后降到122.7毫米汞柱。

此外,美国北亚利桑那大学一项研究发现,下午吃一块无糖黑巧克力既可提高注意力,避免无精打采,又有益血压健康。

需要注意的是:含有高糖和牛奶的巧克力则没有这种提神醒脑的功效。

西兰花

西兰花在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。

其所含的矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多,此外,西兰花还含有丰富的维生素C。

除了抗癌以外,西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。

同时,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。

柠檬

柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防心血管疾病。国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

另外,柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,它还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。

英国医学杂志《风湿性疾病纪事》刊登研究显示,每周吃一次三文鱼等或吃四次鳕鱼、金枪鱼等,可显著降低患风湿性关节炎的风险。

薯类

薯类:主要包括红薯、马铃薯、山药、芋头等。

马铃薯(土豆):

补充维生素C的能手

土豆富含维生素C,且不容易在烹调过程中损失。有实验曾拿土豆和菠菜进行烹调实验,比较两者加工后维生素C的剩余量。结果,菠菜水煮5分钟只剩下35%。土豆即使去皮水煮,还剩余83%。

芋头:

提高机体的抵抗力

含有一种黏液蛋白,被人体吸收后有助于产生免疫球蛋白,可提高机体的抵抗力。芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质。

山药:

有利于心脑血管健康

山药最富营养的部分是其黏液,黏蛋白可降低血液胆固醇,预防心血管系统的脂质沉积,有利于防止动脉硬化。此外,山药对于糖尿病有辅助疗效,除了易产生饱腹感,有利于控制食量外,黏液中的甘露聚糖还有改善糖代谢,提高胰岛素敏感性的功用。

红薯:

防治便秘

纤维素不是最多,但是最好。红薯所含的纤维素虽不如菜叶多,但以水溶性的为主,总纤维含量也不少,是防治便秘较好的食物。挑选时,尽量选颜色深的,所含的类胡萝卜素等营养物质更丰富。

豆类

多吃豆对预防乳腺癌、结肠癌和直肠癌都有效果,尤其是预防乳腺癌效果最为显著。

美国乔治敦大学研究表明,多吃大豆能预防乳腺癌,这主要归功于其中的大豆异黄酮。它是一种植物雌激素,能调节人体内雌激素水平,减少乳腺肿瘤的发生。

专家建议:每天摄入30~50克大豆或等量的豆制品。

此外,每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆,对及时补充体内钾元素很有帮助。

不同的豆类,功效也不相同。

黄豆:

减少心血管疾病

黄豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。其中的大豆蛋白质和豆固醇,都能明显改善血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的几率。

黑豆:

补肾抗衰老

中医认为,黑色入肾,因此常吃黑豆对肾脏好。另外,黑豆表皮中含有丰富的花青素,能够清除体内自由基,抵抗衰老。

红豆:

养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。

鹰嘴豆:

补钙健脑

鹰嘴豆所含的营养成分非常丰富,无论是从种类,还是数量上,都大大超过其他豆类。它含有丰富的蛋白质,并全是优质球蛋白。氨基酸有18种之多,且含有人体必须但自身不能合成的全部8种氨基酸,是名副其实的“豆中之王”。

豌豆:

清肠

豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。新鲜豌豆中富含的粗纤维,还具有清肠、降低胆固醇、防癌的作用。

荷兰豆:

益脾胃

荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、止泻痢、通利小便。

核桃

美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。

核桃生食营养损失最少,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜,不宜过食,否则会影响消化。

需要您注意的是:有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括: —■.腌制类食品 代表:酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉…… 垃圾标签: 1.含三大致癌物之一:亚硝酸盐 2.在腌制过程中容易滋生微生物 3.影响粘膜系统,易得溃疡和发炎,对肠胃有害 这类食物含有大量的盐,腌制中就会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐进入人体后又会形成亚硝胺,这是一种很强的致癌物质。腌制食物在腌制过程中,常被微生物污染,易造成口腔溃疡、鼻咽炎,对肠胃有害,多盐还易造成高血压。 二.油炸类食物 代表:油条、油饼、薯片..... 垃圾标签: 1.导致心血管疾病的元凶 2.含致癌物质:丙烯酰胺(2级污染---接近汽车排放的废气)(薯片等碳水化合物油炸后) 3.高温过程破坏维生素,使蛋白质变性,煎焦的鱼皮中含有苯并芘 油条中含有对人体有害的物质一一明矶。明矶是一种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑及神经细胞产生毒害,使记忆力减退、抑郁和烦躁,导致心血管疾病。油炸食品中油的 反复使用过程中会生成过氧化脂致癌物。 .加工肉类食品 代表:熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠…… 垃圾标签: 1.盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重 2.含大量防腐剂、增色剂等填加剂 过多食用会对肝脏造成损伤。

四?汽水、可乐类饮料 代表:汽水、百事的可乐..... 垃圾标签: 1.含磷酸、碳酸:有说法认为会带去人体中大量的钙,但目前尚无医学证实。 2.百事的可乐含糖量过高,可口可乐相对合理 3?喝后有胀感,刺激食欲 汽水是一种由香料、色素、二氧化碳碳水合成的饮品,含大量碳酸;含糖量,超过美国人正常需要;喝后因二氧化碳有胀感,刺激食欲。 五.饼干、糖果类食品 代表:饼干、糖果…… 垃圾标签: 1.食用香精和色素过多,易损伤肝脏 2.热量过多,营养成分低 3.过多摄入糖会使胰脏负担过重,易导致糖尿病 可选择低温烘烤和全麦饼干,吃饼干时喝些水,减少摄入量。 六.方便类食品 代表:方便面、方便米粉 垃圾标签: 1.盐分过高、含防腐剂、香精,易损伤肝脏 2.有热量没有营养 方便类食品营养对微量元素的摄取明显足,造成营养均衡。调味包中味精、盐过多;蔬菜包有营养;含防腐剂。有营养作用。 七?罐头类食品 代表:水果罐头、鱼、肉罐头..... 垃圾标签: 1.破坏维生素,使蛋白质变性

健康知识竞赛复赛题库完整

健康知识复赛学习材料 一、判断题(对的打丿,错的打X) I.健康就是没有疾病。X 2?中国平衡膳食宝塔分五层,第四层奶豆类,第五层油盐。V 3.要防治超重和肥胖,关键是控制热量摄入、加强体育锻炼。V 4.我们可以通过改变自己的行为和生活方式去预防疾病、保护和增进自己的健康。倡导在公共场所文明健康的行为,尊重他人的健康权利。V 5.中国居民平衡膳食宝塔要求每人每天应摄入水果类500go X 6.有效预防食物中毒的六个关键字是透、分、消、密、期、净。V 7.吸烟没有安全剂量,吸入的每一支烟都会损害健康。V 8.是否戒烟是自己个人的事,与他人无关。X 9.中国平衡膳食宝塔分五层,第一层谷类薯类,第二层肉食。X 10.失眠持续1个月以上是慢性失眠症。V II.预防一些传染病最有效、最经济的措施是接种疫苗。V 12.发生有人烧烫伤应立即远离热源,对烧伤部位进行冷水冲洗,持续 20分钟以上。V 13.献血助人利己,提倡无偿献血。V 14.发生创伤性出血应立即包扎止血,对较大、较深的伤口,可以压迫出血处下方(在四肢靠近心脏一侧)血管止血。X 15.肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播V 16.中风急救第一步将患者就地放平、头偏向一侧,解开其上衣扣。V 17.冠心病的基本病变是供应心肌营养物质的血管一一冠状动脉发生了米

样硬化。X 18.传播疾病的“四害”包括蚊子、苍蝇、老鼠和虫章螂。V 19.成人中女性的脉搏稍快。V 20.腋下体温的标准测量方法是先将体温计度数甩到351以下,再将体 温计水银端放在腋下最顶端后夹紧,5分钟后取出读数。X 21.老鼠可以传播鼠疫、流行性出血热和钩体病等。V 22.健康包括身体健康、心理健康和社会适应良好三方面。V 23.由肝炎病毒引起的,以损害肝脏为主的感染性疾病是病毒性肝炎V 24.苍蝇和蝉螂可以传播肠道传染病。V 25.疫苗是指为预防、控制传染病的发生、流行,用于人体预防接种的预防性化学制品。X 26.心理卫生问题普遍存在,每个人在一生中都会遇到各种心理卫生问题,只是往往自己意识不到。V 27.进食量和运动量是关乎健康体重的两个主要因素,要保持两者平衡才行。V 28.止血带不可扎的过久,每隔2小时要放松一次,每次为广2分钟。X 29.微波炉不要用于加热带壳食品,包装食品可以放入直接加热。X 30.伤口包扎时应遵循快、准、轻、牢的原则。V 31.沙眼是一种慢性传染性眼病,是由衣原体所引起的。V 32.发生火灾时的救护原则是报警同时扑救,无法扑救要迅速撤离。V 33.18~55周岁,身体健康的公民,男性体重超过50公斤,女性体重超 过40公斤,都可以参加献血。X 34.发现有人触电,切断电源,或用木棒竹竿等绝缘物将伤员挑离,切

12种健康零食

12种健康零食 吃什么样的零食对孩子更有益,法式薯条还是美式薯片?饼干还是巧克力全麦棒?做妈妈的你对于控制孩子的零食有哪些招数?还有哪些知识是你不知道的? 人们往往认为孩子吃过零食就不吃正餐了。华盛顿大学医学院的研究人员认为,零食是有益的。 在儿童的饮食结构中,零食扮演着不可代替的角色,帮助儿童摄取多种营养成分。然而令人遗憾的是,现在很多孩子喜欢的零食对他们来说实在无益,除去糖分便是脂肪,缺乏必要的维生素和矿物质。 假设喜欢饼干、薯片的孩子完全拒绝胡萝卜条和芹菜条,那么请专家教你一些聪明的零食新配方,不但能够给孩子提供更好的营养,同时又可以满足他们的口感需求。当然,你必须有足够的创造性,能够把健康的食物打扮得“漂亮”起来。看看以下的建议,也许可以给你一些灵感,试试变换更多不同质感和口味的食物,来满足孩子无论是视觉还是味觉的需求,还可以使营养更均衡。 健康替代品:1块耐咀嚼巧克力全麦棒,包含118卡路里热量和5克脂肪。 为什么:全麦棒的组织结构及巧克力的味道与饼干相同,但是却比饼干的脂肪含量和热量少得多。同时,独立包装的全麦棒比较容易控制数量,孩子喜欢不断地从饼干桶中拿饼干,但遇到独立包装的全麦棒,一两块便足够了。 健康替代品:300毫升橙味矿泉水或鲜榨果汁,包含50卡路里热量。 为什么:橙味矿泉水含有维生素C及叶酸,可以提供专家建议的每日所需维生素C量的50%以上。同时鲜榨果汁富含钙质和维生素D,糖含量较低。 健康替代品:半个全小麦皮塔饼面包加2茶匙鹰嘴豆泥,包含有115卡路里热量,3.5克脂肪,3.5克纤维。 为什么:不仅仅因为皮塔饼和鹰嘴豆泥脂肪含量低,纤维含量高,而且把皮塔饼面包撕成小块的动作可以减缓嘴部无意识地咀嚼。 健康替代品:200克烤玉米片,1/4杯微波炉溶化的低脂干酪碎片,100克全脱脂薯片,包含169卡路里热量,3克脂肪,2.5克纤维。 为什么:乳酪的卡路里比较高,但干酪却是低脂肪、高钙质和高蛋白质的良好来源,同时全脱脂的薯片不但增加了辛辣口味,而且含有维生素A和β胡萝卜素。 健康替代品:1个中等大小苹果,切片,1茶匙脱脂焦糖蘸汁,包含140卡路里热量,0克脂肪,3克纤维。

健康教育考试试题

健康教育考试试题 1, 单选 1.健康的“四大基石”是( ) A, 躯体健康, 心里健康, 道德健康, 合理膳食 B, 戒烟戒酒, 适量运动, 心里平衡, 合理膳食 C, 躯体健康, 心里健康, 社会适应能力良好, 道德健康. 2.成年人的睡眠每天平均几个小时() A.6-7小时 B. 7-8小时 C. 8-9小时 3.肺结核病人近距离对着别人咳嗽,打喷嚏会传染吗( ) A, 会传染B, 不会传染C, 不一定 4.经血液传播的肝炎是( ) A, 甲型肝炎B, 乙型肝炎C, 戊型肝炎 5, 甲型肝炎通过什么途径传染() A, 胃肠道B, 呼吸道C, 血液 6, 下面哪个是蚊子传播的疾病() A, 流行性Z 型脑炎B, 流行性出血热C, 艾滋病 7, 典型糖尿病的主要症状() A, 多食,多饮,多尿,肥胖 B, 多尿,多饮,少食,消瘦 C, 多饮,多尿,多食,消瘦 8, 世界环境日是( ) A, 4月7日B, 4月25日C, 6月5日 9, 接种卡介苗可预防( ) A,百日咳B, 结核病C, 小儿麻痹症

10, 怎样预防肠道传染病( ) A, 喝开水, 吃熟食, 洗净手 B, 勤锻炼, 多营养, 休息好 C, 居室开窗通风 11, 狂犬病死亡率极高, 其病毒主要存在于狗,猫等哺乳动物的( ) A, 毛发B,四爪C,唾液和血液 12, 吃盐过多容易引起高血压, 心脏病和动脉硬化等疾病, 还可使心脏病人的病情加重, 正常人每天应摄入多少盐? () A, 不超过6克B, 不超过10克C, 不超过12克 13, 餐具消毒有五种: 蒸汽消毒,煮沸消毒,红外线消毒,药物消毒,电热消毒. 用煮沸法消毒餐具应该几分钟?() A, 3 - 5分钟B, 10 - 15 分钟C, 半小时 14, 预防缺碘的最好方法是什么?( ) A, 吃肉B, 吃药C,吃碘盐 15, 吸烟有害, 烟草中毒性最大的物质是( ) A, 生物碱B, 氨茶碱C,烟碱D, 麻黄碱

盘点最没有营养的十种食物

盘点最没有营养的十种食物 1.灌装浓汤 汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因此,还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。 2.鱼片 一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了--大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。 3.酸奶制品 酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。但美国各大超市销售的酸奶,已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的无脂酸奶,必要时自己加入一些水果。 4.绿茶饮料 亚洲人普遍爱喝绿茶,甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道,因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。 5.爆米花 现在,人们不再像以前那样将爆米花视作健康食品。其实,爆米花是由玉米加工而成,它富含纤维,热量很低,几乎不含糖、盐和脂肪。但是,现在的微波炉爆米花为提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益于健康的营养食品。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择,并要自行控制盐和黄油的用量。 6.黄褐色马铃薯 爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比,价格便宜且易于种植。可是,这种马铃薯食用后,它们所含的淀粉会很快转变成血糖,增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味:将它们煮熟,然后捣成泥,塞进黄油,或者将它剥皮后用油炸,再在表面撒一层盐。这样制作出来的食品就更不健康了。 7.早餐燕麦片、玉米片 小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而,食品生产商却利用“谷类”二字大肆揩油,他们将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合,生产出“五颜六色”--并深受孩子们喜欢的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。 8.面包 美国最常见的面包,莫过于大量生产的白色圆包。优质的面包的确只是由面粉、水,再加少量盐和酵母加工而成。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分,经过这些程序加工出的食物,一旦你咽下肚,它会很快转化成血糖。甚至,现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的,因为它们通过一些“有害物质”提高了口感:糖,盐,还有软化剂。最好选择葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂抹的大麦面包。 9.比萨饼

大学生心理健康教育期末考试试题及答案

大学生心理健康教育期末考试试题及答案 1.【单选题】心理学是在( )模式下研究人的问题的。 A、简单 B、健康 C、通约 D、一般 我的答案:C得分 2【单选题】学习心理学要追求( )、不要苛求( )。 A、正确有效 B、有效正确 C、真理逻辑 D、逻辑真理 我的答案:B得分:0.0分 3【单选题】心理学学科的发展迄今是( )的局面。 A、稳步向前 B、曲折坎坷 C、百花齐放 D、停滞不前 我的答案:C得分:0.0分 4【判断题】心理学的研究跟其他学科不一样,是因为它研究的是复杂多面的“人”。 我的答案:√得分:20.0分 5【判断题】科学不代表真实,只是行走在逼近真实的道路上。 我的答案:√ 6【多选题】我们能理解美国人“嗷嗷”是在学狗叫,是因为( ) A、美国人养大狗 B、关于狗叫声形成了通约 C、不同情境下的不同标准 D、中国人较聪明 我的答案:ABC得分:16.6分 7【判断题】你理解的事物就是事物的本身。( ) 我的答案:×得分:33.3分 8【判断题】客观是被所有人都能够感知的那个现实。 我的答案:√ 9【判断题】心理学认为人过分强调表达自己某种特质时恰恰说明这个人缺少这种特质。( ) 我的答案:√得分:20.0分 10【判断题】马丁·布伯的前半生主要致力于用哲学的方法研究宗教。( ) 我的答案:√得分:20.0分 11【判断题】不要用对别人的感受去评价对方,也不要用别人对你的感受评价自己。( ) 我的答案:√得分:20.0分 12【判断题】完全凭自己的好恶去评价一个人,就失去了社会的客观标准。( ) 我的答案:√得分:20.0分 13【判断题】心理学史研究人类如何更好地生活,如何幸福的科学。( ) 我的答案:√得分:20.0分 14【单选题】被称为西方哲学奠基者的是( )。 A、柏拉图 B、德谟克利特 C、苏格拉底 D、普罗泰戈拉 我的答案:C得分:10.0分 15【单选题】毕达哥拉斯认为()是人类高级智慧的体现。 A、文字 B、情感 C、哲学 D、民主 我的答案:D得分:10.0分 16【单选题】被称为西方医学之父的古希腊医生是( )。 A、德谟克利特 B、希波克拉底 C、苏格拉底 D、柏拉图 我的答案:B得分:10.0分 17【单选题】马丁·布伯是( )家 A、政治 B、历史学 C、宗教哲学 D、军事 我的答案:C得分:10.0分

关于世界卫生组织(who)公布的全球十大垃圾食物

世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物 一、油炸类食品 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 2、含致癌物质 3、破坏维生素,使蛋白质变性 烘烤油炸的食品对于人的身体健康有多大影响 据医学研究,动脉粥样硬化从7岁起就开始,而目前罪魁祸首就是卖当劳和KFC等油炸食品 还会发胖,还有致癌作用 二、腌制类食品 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌 2、影响粘膜系统(对肠胃有害) 3、易得溃疡和发炎 如榨菜 常食油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者,尤其适合食用。糖尿病患者,孕妇要尽量少吃榨菜,慢性腹泻者忌食。 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用) 2、含大量防腐剂(加重肝脏负担) 日日相见的防腐剂 日常生活中,从调味品中的酱油、果酱,到各类糕点、饮料,及各种

加工食物、包装食物中都少不了添加防腐剂。防腐剂可以防止食物腐败变质,有时也可以防止食物中毒之类问题的产生。这些无疑是有益于消费者健康与安全的。 防腐剂都是由人工合成的,使用不当会产生一定副作用,长期过量摄入绝对会对身体健康造成损害。如摄入过多的防腐剂,轻则会引起流口水、腹泻、肚痛、心跳加快等症状;重则会对胃、肝脏、肾脏造成严重危害,更会增加癌症的罹患率。 色素也有毒? 色素并非非法添加物,在食品中添加色素也不是现代人的专利。在我国古代,人们就知道利用红曲色素来制造红酒。但不久前爆发的“苏丹红事件”,其恶劣的影响使人们对原本名声就不太好的色素更加产生了怀疑。当然,苏丹红其实是一种工业染料,而非可食用色素。食用色素只要在国家许可的范围和标准内使用,就不会对健康造成危害。 但是,总是有一些不法商贩为了追逐利润而过量添加色素。消费者在选择食品时,应避免购买过分鲜艳的食品,切记不要被那艳丽的外衣所迷惑。 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) 2、严重破坏维生素 3、热量过多、营养成分低

健康膳食知识竞赛试题A卷

健康膳食知识竞赛试题A卷 1.坚持以 A 食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病。 A谷类 B动物性 C植物性 2.健康膳食的关键在于 C 。 A 食物的种类 B 食物的数量 C 食物种类和数量的合理搭配 3.按照《中国居民平衡膳食宝塔》,成年人每天摄入 B 克的谷类食物为宜。 A 50-100 B 250-400 C 少于50 4.为防止脂肪摄入过多,每人每天烹调用油应当 A 。 A不超过25克(半两) B 50克(一两) C 无所谓 5.控制食盐摄入量, A 考虑调味品(如酱油)、其他食物(如咸菜)中的盐分。 A 需要 B 不需要 C无所谓 6.熟食在室温下不得存放 A 以上。 A 2小时 B 4小时 C 6小时 7.为了减少营养流失,蔬菜要 A 。 A先洗后切 B切碎后浸泡 C先切后洗 8.炒菜时,什么时候放盐合适: A 。 A 临出锅时放盐 B油一热先放盐再放菜 C盐和菜同时入锅炒 9.食物经过油炸后,能量 B 。 A 基本不变 B 会增加许多 C减少 10.在平衡膳食中 A 应该占有“主食”的地位,提供的能量应当达到总膳食能量的50-60%。 A 谷类食物 B薯类食物 C 动物性食物 11.深色蔬菜富含胡萝卜素,是我国居民 A 的主要食物来源 A 维生素A B 维生素D C脂肪 12.平衡膳食建议成年人每天摄入的肉、禽、蛋和水产品的总数量是 B 。 A 20-50克 B125-225克 C 200-450克 13.大豆和大豆制品营养丰富,建议每人每天摄入 B 克大豆及其 制品。 A 15 B 30-50 C 75 14.对于儿童青少年, A 是最好的饮料。 A 白开水 B 软饮料 C 啤酒 15. 经常监测体重有助于控制体重。我国成年人正常体质指数(BMI)为 B 。 A 24-27.9 B 18.5-24 C低于18.5

营养健康超市

营养健康超市 我是一名食品专业的大学生,利用课余时间参加了营养师培训,了解到营养与健康的重要性,便产生了开一家营养超市的想法。 目前我国乃至世界上都还没有这样的超市,通过了解保健食品行业的情形,开这样一个超市是很有前途的。由于保健食品还不具有大众化得一方面,而我所提出的营养超市则是完全大众化的。由于顾客购买食品和日用品常常按自己所认为的好和合适来购买,所以经常会出现买回家的东西并不是十分合适自己。举个例子:胖人为啥减肥很难,一部分原因就在于他们这一类人群在购买食物是太盲目,没有专人指导,只买自己爱吃的,而不注重营养,才导致他们越吃越胖。 解释一下营养超市:它和普通超市出售的货物基本相同,但对营养健康方面的食品、用品更加多样化,并且配备了营养师,营养师也可兼当导购的新型超市。 营养健康超市的几大特点: (1)、配备了营养师,即营养师代替一部分导购员,能够更加完善对顾客的导购过程,而且营养师可以为顾客制作个人餐谱,当然,制作餐谱是需要付费的,顾客一旦制定了餐谱就会定期来复查,这样就可以留住客源了。 (2)有营养师给顾客传播健康知识,顾客也会喜闻乐见,一传十,十传百,就可以使新老顾客同时光顾了。 (3)、开设不同的营养柜台(婴幼儿、学龄儿童、青少年、中年人、老年人、孕妇、乳母等),分别进行不同的营养指导,使得顾客在选购物品时更有目的。 (4)、开营养健康超市符合我国营养健康事业的发展的趋势,必将走出一条有中国特色的普及营养健康知识的大众化道路。 (5)、货物仍然平价,童叟无欺,更加注重安全。目前,我国食品安全问题屡屡发生,有这样的超市无非是给我国食品行业走上安全放心道路打了一针强心剂。 开店步骤: (1)、是资金多少,选择一个合适的店铺,也可以接手一个现成的超市,对其所销售的货物品种进行改变,这样更加方便一些。 (2)、以“营养”、“健康”为元素对店铺进行装修、并做宣传。 (3)、聘请几个具备大众和不同人群营养健康知识的营养师。当然,最好自己是营养师,并且有几个志同道合的营养师朋友一起开店,这样成本更低一些。 (4)、按照不同的营养柜台进购货物,保证货物的卫生安全,食品多以营养健康为主,力求纯天然。当然,普通超市的货物也应该具备。 (5)、每个营养师需要有自己的个人电脑和配餐软件,有条件的可开设配餐房间。也可受邀外出配餐和进行膳食指导,按具体情况付费。 (6)、到相应部门办理相关手续。 (7)、以热情的服务态度开店。 总之,开一个营养健康超市和普通超市的经营理念基本相同,既有经济效益,又能符合国家食品安全事业的需要,是一个新型的开店方式。一个超市成功后,我们还可以进行全国

2019年六年级健康教育下册期末试卷(附完整参考答案)

2019年六年级健康教育下册期末试卷(附完整参考答案) 一、填空(50分,一空2分) 1.俗称打摆子,是由一种叫的寄生虫引起的传染病。它是由一种叫的蚊虫叮咬人传播的。目前,我国仍有个省、市、自治区的1182个县有病例报告。 2.食物中毒分为哪五类(1)(2) (3)(4)(5) 3.血吸虫病是一种病,和及 都可以被感染,世界上一共有种血吸虫病,在我国流行的是________血吸虫病。 4.女孩从______岁开始进入青春期,青春期是青少年发育和_____发展急剧变化的时期,是童年向成年的时期。 5.男孩成熟的标志,男孩一般是于岁进入青春期。 6.酗酒对、、系统都有影响。 7.红细胞的平均寿命为天。 二、判断(40分) 1.疟疾分为:间日疟、三日疟、恶性疟、卵形疟。() 2.亚硝酸盐中毒是化学性食物中毒。() 3.发芽的土豆没有毒。() 4.贫血的临床症状为面色苍白或萎黄、眼睑和唇色淡等症状。()5.月经来潮是女孩进入青春期的标志。()

6.女孩一般15岁进入青春期。() 7.男孩成熟的标志是长胡须。() 8.月经期间可以坐浴、盆浴。() 9.月经期间可以喝冷饮。() 10.有的人可以没有青春期,直接由幼儿期进入成年期。()三、简答题。每小题10分。 1.什么是血吸虫病? 2.什么是缺铁性贫血?

六年级健康试卷答案: 1.疟疾俗称打摆子,是由一种叫疟原虫的寄生虫引起的传染病。它是由一种叫按蚊的蚊虫叮咬人传播的。目前,我国仍有20个省、市、自治区的1182个县有病例报告。 2.食物中毒分为哪五类(1)化学性食物中毒(2)细菌性食物中毒(3)动物性食物中毒(4)植物性食物中毒(5)真菌性食物中毒 3.血吸虫病是一种寄生虫病,人和许多家畜及一些野生动物都可以被感染,世界上一共有 6种血吸虫病,在我国流行的是日本血吸虫病。 4.女孩从10-12岁开始进入青春期,青春期是青少年生理发育和心理发展急剧变化的时期,是童年向成年过渡的时期。 5.男孩成熟的标志是遗精,男孩一般是于12-14岁进入青春期。 6.酗酒对肝脏、心脏、消化系统都有影响。 7.红细胞的平均寿命为120天。 二、判断(40分) 1.疟疾分为:间日疟、三日疟、恶性疟、卵形疟。(√) 2.亚硝酸盐中毒是化学性食物中毒。(×) 3.发芽的土豆没有毒。(×) 4.贫血的临床症状为面色苍白或萎黄、眼睑和唇色淡等症状。(√)5.月经来潮是女孩进入青春期的标志。(√) 6.女孩一般15岁进入青春期。(×) 7.男孩成熟的标志是长胡须。(×)

世界卫生组织评选出10大垃圾食品

世界卫生组织评选出10大垃圾食品 【编者按:不健康的饮食导致众多疾病以及一些癌症的主要原因之一。世界卫生组织第113届会议在提出全球健康新战略的同时还评选出了10大垃圾食品,你的最爱是否榜上有名呢?科学考证说明,饮食占健康的70%,锻炼、睡眠、心态各占健康因素的10%,当然遗传也占有相当大的比例,但它属于不可控的因素,是由上几代老祖宗的遗传基因决定的,我们只能把自己的这一代管好,还有就是选择配偶的时候,尽量把遗传基因往好里靠而已。环境因素也占有相当大的比重但也属于相对不可控的因素,因为我们的生存环境不是我们自己可控的,我们只能选择一些相对可控的小的环境而已。】 1.油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。 2.罐头类食品各类卫生素破坏殆尽。水果罐头含较高糖分,加重胰腺负荷。同时,由于能力较高,有导致肥胖之嫌。 3.腌制食品钠盐含量超标,常进食易患高血压,鼻咽癌的发病风险增高。 4.加工肉类食品含有一定量的亚硝酸盐,有导致癌症的风险。 5.肥肉和动物内脏类食物含有大量饱和脂肪和胆固醇,已被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。【当然营养学专家也给出了一些可以减少胆固醇等有害物质的一些吃法,但绝大多数的人都不知道】 6.奶油制品体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。 7.方便面属于高盐、高脂、低卫生素、低矿物质一类食物。 8.烧烤类食品含有强致癌物三苯四丙吡。 9.冷冻甜点含有较高的奶油,易导致肥胖。因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而导致刺激肠胃。 10.果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐,潜在致癌风险;含有香精等添加剂可损害肝脏;含有高盐可能导致血压升高和肾脏负担。

老年人身体健康知识有哪些

老年人身体健康知识有哪些 篇一:老年人的基本健康知识 老年人的基本健康知识(仅供参考) 老年人的定义 联合国提出老年人的划分标准 发达国家 65岁以上者 发展中国家 60岁以上者 我国划分老年期的标准 老年前期老年期长寿期百岁老人 (中年人)(老年人) (长寿老人) 45—59岁 60—89岁>90岁>100岁 2.人口老龄化是指在社会人口的年龄结构中,60岁或65岁以上的老年人口系数增加的一种发展趋势。影响人口老化的因素;出生率和死亡率下降;平均预期寿命延长;青年人口外迁增多。 3.社会老龄化老年人口系数增加导致社会老龄化。联合国规定:一个国家和地区,年满65岁的老年人口占总人口数的7%以上,或年满60岁老年人占总人口数的10%以上,即可定为老年型社会(社会老龄化)。中国老年报报道,我国老年人口系数已于1999年10月1日>10%,已成为老年型社会,预计到2025年我国老年人口系数将达到20%,成为超老年型社会。

什么是健康 健康一词,在古代有强壮、结实和完整的意思。现代健康的定义:1948年,WHO在其宪章中明确将健康定义为“健康不仅是指没有疾病或身体虚弱,而且还要有生理、心理和社会的完全安适状态”。 纠正对健康的误区 “40岁前用命换钱,40岁后用钱换命”。致英年早逝。人非机器,损害难以修复。 “有了钱好医好药可请到买到”。最好的医生是自己,最好的药物是时间(自我保健)。“潇洒活一生,不必讲究”。潇洒一时,痛苦一生。40岁年龄,60岁心脏! “健康教育是亏本工作”。缺乏近见(经济效益)和远见(社会效益) “健康教育科学性不强”。教育学是一门科学,健康教育有很多学问。 “健康教育是少数专业人员的事”。全体医务人员都应该是健教工作者。 点评:提高全民健康素质,须进行健康观,健康价值观和健康行为的教育 二、老年人的生理特点 1.体表外形改变须发—变白,脱落、稀疏;“白头搔更短、浑欲不胜簪”(杜甫、春望) 皮肤—变薄,皮下脂肪减少,出

超市10种平价健康食物

超市10种平价健康食物,便宜又营养,购物车的最佳选择引导语:每次去超市里大家都会被淋漓满目的食物所吸引,不知道挑什么好。其实,超市里有很多食物不但廉价,而且营养价值又高哦。下面就为大家分享超市里10种平价又健康食物,去超市的时候我们不妨多往购物车里添加这些食物。这些平价食物含有哪些营养成分?对人体有哪些好处?该如何吃才能吃得健康呢?一起来看看吧! 大蒜:最卖力的血管清道夫 不要提起大蒜就皱眉头好吗!还有,你赶紧掏出口香糖来是什么意思?!虽然大蒜是会带来臭臭的口气,可相比较它带给身体的好处来说,这一点点缺点还是完全可以忽略的嘛。无数研究都证明,大蒜除了能消毒除菌以外,还是降低血压、软化血管的一把好手。别以为这个功效只有上了年纪的老人家才会关心哟,现代人生活节奏紧张,心

理压力大,再加上天天趴在电脑前一动不动,每个人都处在或多或少的亚健康状态中,心脏和血管早就提前衰老20年了,不提前做好准备怎么行! tips:新鲜的生蒜营养价值比熟蒜高,如果必须要爆炒大蒜,最好切碎放置10分钟后再入锅,这样大蒜中所含的健康元素会在被热量破坏前充分化合,将损失减少到最小。 西红柿:万能超人茄红素 西红柿算是蔬菜里最常见的“大众脸”了吧?且不说酸甜可口的番茄炒蛋、色香味俱全的番茄牛腩,夏天里的西红柿和黄瓜更是美眉们最爱的瘦身“红绿配”,夸张一点说,没有它的超市或者菜场根本不配卖蔬菜!不过,你可不要因为西红柿唾手可得就小看人家喔,只要一个西红柿就能提供你一天所需维生素C的76%!更何况它还是茄红素的最大来源——不知道茄红素是神马?……简单说吧,茄红素是能帮助身体抵抗一切癌症的抗氧化剂,是心血管的疏通净化液,是保

老年人健康长寿的菜

老年人健康长寿的菜 山珍海味虽然可口,却不一定健康。如今人们吃东西,营养健康往往摆在首位,越来越多人意识到,吃的贵并不代表着吃的好。在 中国本土的“菜”中就有四种,看似不起眼,却被老祖宗称为“长 寿菜”。 老年人健康长寿的菜 海带降血脂 “海带的确是一种营养价值很高的菜。”北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者,海带生长在海水中,是一种含碘量非常高的 海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等,含量是菠菜、油菜的 好几倍。 张湖德指出,海带中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用,能帮助预防动 脉硬化,降低胆固醇。“凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚 寒者和孕妇不宜吃太多。” 香菇能防癌 香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌,在我国食用历史悠久,因为营养丰富、味道鲜美,被称为“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就 经常食用此蔬,并认为它是“长寿菜”。张湖德告诉记者,香菇 “益气不饥,治风破血和益胃助食”,民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明,香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的 可能性,起到防癌、抗癌的功效。 蕨菜祛炎症 蕨菜又叫做龙头菜、如意菜,是山区很常见的山野菜。张湖德说:“前几年我就大力推广过蕨菜,它富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物

质和多种维生素,营养价值很高。”蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定 的抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效,对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。“食用时,用开水焯一下可去涩味。蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。”张湖德提示。 马齿苋杀菌 马齿苋又称五行草、长命菜,在我国分布广泛,鲜食干食均可,是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用肉丝烹炒,也可用蛋、肉丝做成羹汤食用,鲜美可口,脆润柔嫩。“马齿苋除含有蛋 白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,它本身 就有很高的药理作用。”张湖德说,马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等,可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。

健康膳食知识竞赛完整版

健康膳食知识竞赛标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

健康膳食知识竞赛试题 姓名:科室:得分: 此次健康膳食知识竞赛试题均为单项选择题(共40题,每题2.5分)将该答案的序号填在横线上。 1.坚持以① 食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病。①谷类②动物性③植物性 2.人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、___①___和水等七类。①微量元素②膳食纤维③有机酸 3.健康膳食的关键在于③ 。① 食物的种类② 食物的数量③ 食物种类和数量的合理搭配 4.膳食中,脂肪提供能量所占比例的适宜范围是② 。① 12-15% ② 20-30% ③ 40% 5.按照《中国居民平衡膳食宝塔》,成年人每天摄入② 克的谷类食物为宜。 ① 50-100 ② 250-400 ③ 少于50 6.居民应当每日喝奶,建议每人每天喝奶② 。① 100克② 200-400克(1-2杯) ③ 越多越好 7.为防止脂肪摄入过多,每人每天烹调用油应当① 。 ①不超过25克(半两)② 50克(一两)③ 无所谓 8.为了预防和控制高血压,建议每人每天食盐摄入量应当控制在② 。① 10克② 6克以下③ 14克 9.控制食盐摄入量,① 考虑调味品(如酱油)、其他食物(如咸菜)中的盐分。 ① 需要② 不需要③无所谓 10.熟肉再次食用时① 。

① 要加热彻底后才能食用②可以从冰箱中拿出来就直接食用③大致热热就可以 11.熟食在室温下不得存放① 以上。①2小时② 4小时③ 6小时 12.所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏,最好在① 以下。①5℃ ② 8℃ ③10℃ 13.为了减少营养流失,蔬菜要① 。①先洗后切②切碎后浸泡③先切后洗 14.禽畜肉烹调要合理,应当采用① 的烹调方法。① 烧、炖、焖、蒸②煎、炸③ 烟熏 15.炒菜时,什么时候放盐合适:① 。 ① 临出锅时放盐②油一热先放盐再放菜③盐和菜同时入锅炒 16.理想的早餐应当包括谷类、动物性食物和蔬菜等③ 食物。① 一类②二类③至少三类 17.食物经过油炸后,能量② 。① 基本不变② 会增加许多③减少 18.成年男性一天适量饮酒的酒精限量是不超过② 。① 15克②25克③50克 19.在平衡膳食中② 应该占有“主食” 的地位,提供的能量应当达到总膳食能量的50-60%。① 谷类食物②薯类食物③ 动物性食物 20.谷类食物要做到粗细搭配,需要多吃杂粮,最好每天应当有② 杂粮或全谷物食物。 ① 低于50克② 50—100克③ 全部吃杂粮 21.深色蔬菜富含胡萝卜素,是我国居民① 的主要食物来源① 维生素A ② 维生素D ③脂肪 22.不爱吃蔬菜的人,是否可以用水果代替② 。① 可以② 不可以③不知道 23.平衡膳食建议成年人每天摄入的肉、禽、蛋和水产品的总数量是② 。

7种便宜又健康的食物

7种便宜又健康的食物 7 Foods That Are Healthy and Cheap 7种便宜又健康的食物 1.Yogurt 酸奶 We all know milk does a body good, but did you know Yogurt has all the benefits of milk. It is a great source of calcium, essential for healthy bones and teeth, and contains protein, which helps to rebuild muscles. 我们都知道牛奶有益于身体,但你知道酸奶也和牛奶一样有益于身体么。牛奶里面含有大量钙元素,是牙齿和骨骼健康的基本物质,牛奶里还含有蛋白质,帮助人体重组肌肉。 2.Apples 苹果 As the saying goes an apple a day keeps the doctor away, and it’s a well-deserved reputation! Apples are a great source of immune-boosting vitamin C, cancer-fighting antioxidants and lots of fiber, all for under 100 calories. 正如我们所言:一天一苹果医生远离我。苹果里富含刺激免疫系统的维他命C,抗癌氧化物以及许多的纤维素,总热量不足100卡路里。 3. Bananas 香蕉 Bananas are not only a cheap and tasty snack, they also pack in more than 360 milligrams of potassium per fruit—and since potassium’s job is to “keep your heart beating” it’s probably a good thing to eat more! 香蕉是一种既便宜又美味的食物,每根香蕉里的钾含量超过360毫克---钾元素的作用就是保持心律,多吃也许还是有好处的。 4.Tomatoes 西红柿 Tomatoes are not only inexpensive, but also easily available everywhere. The carotene in tomatoes protects your body from skin damage, the lycopene makes your skin less sensitive to UV damage, and for men they have been shown to reduce the risk of prostate cancer. 西红柿不仅便宜,而且到处都有。西红柿里的胡萝卜素保护你的身体免受皮肤伤害,番茄红素让你的皮肤对紫外线不那么敏感,已经证明番茄红素能降低患前列腺癌的几率。 5.Carrots 胡萝卜 Easy to eat, cheap to buy, and packed with vitamins A, C and K, folate and fiber. Carrots are a great addition to any meal or snack. 吃起来很方面,也比较容易买到,而且还富含维他命A 、C、K、叶酸以及纤维素。胡萝卜是一种很好的配菜和小吃。 6.Spinach 菠菜 Spinach offers a variety of vitamins, minerals, fiber, protein and antioxidants, meaning it helps prevent cancer, promotes strong bones and healthy skin. It is no wonder spinach is Popeye’s food of choice! 菠菜里含有各种维生素、矿物质元素、蛋白质以及抗氧化物,也就是说能帮助预防癌症、强壮骨骼、保护皮肤健康。这样菠菜出现在大力选手的食谱上也不足为奇。

世界十大健康食品和十大垃圾食品(有图)

十大健康食物排行榜 ·第一名番茄 ·第二名菠菜 ·第三名坚果 ·第四名椰菜花 ·第五名燕麦 ·第六名鲑鱼 ·第七名大蒜 ·第八名蓝莓 ·第九名绿茶 ·第十名红酒 十大健康水果排行榜 ·第一名苹果 ·第二名杏 ·第三名香蕉 ·第四名黑莓 ·第五名蓝莓 ·第六名甜瓜 ·第七名樱桃 ·第八名越橘 ·第九名葡萄柚 ·第十名紫葡萄 世界十大健康食品和十大垃圾食品(有图) 蕃茄——最健康食品之一(抗癌、清洁血液、降血糖、美白等等……不用多介绍了吧)

菠菜——最健康食品之二 菠菜是预防和治疗夜盲症及贫血的很好的食疗菜。同时也是补充叶酸的代谢物来源。菠菜所含的叶酸能保证人的精神健康。如果5个月无法正常摄入叶酸,人会出现健忘、焦虑等症状。 菠菜被推崇为养颜佳品,与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、麦芽油、橙子、贝类、和白开水,同列为“十大养颜美肤食物”。从而,菠菜颇受渴求健美的人青睐。 花生——最健康食品之三 花生学名为落地花生又名长生果、长寿果、地果、唐人豆、落花生等。素有“中国坚果”、“田中之肉”美称。其营养成分可与鸡蛋、牛奶、肉类等相媲美。所以花生又被誉为“植物肉”。每日适合量,80-100克。

菜花——最健康食品之四 椰菜花属十字花科植物甘蓝族蔬菜,其故乡原在西欧。亦称菜花,亦称椰菜、花椰菜等。有紫、绿、黄、白等品种,绿色菜花也叫西兰花。花青菜。绿色较白色营养多一些。以紫色菜花市场最为走俏。 近来饮食界喊:西兰花营养防病属第一 蓝莓——最健康食品之五 联合国粮农组织列将蓝莓列为人类的健康食品之一,被誉为“黄金浆果”。想要延年益寿的话,建议你多吃蓝莓,多喝绿茶,和银杏。 紫色的营养价值仅次于黑色,高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。

祝福老人身体健康的话

祝福老人身体健康的话 祝天下所有的父母长命百岁! 身体健康,笑口常开 身体康健,吉祥如意 福如东海,寿比南山 愿所有的老人平安健康 祝天底下老人晚年幸福,安康 祝愿天下所有的老年朋友都有个幸福安康的晚年! 祝愿所有的老人开心快乐! 我用彩云编织缱绻的梦境,收集心中每一份感动,许下星空每一个祝愿,交织成一首美丽的乐章,在这重阳节的日子祝愿天下的老人幸福安康 祝中国的所有老人身体健康,长命百岁 祝天下所有老人身体健康,平平安安,子女孝顺.长命百岁! 祝福老年人身体健康,过的幸福。 日出+日落=平平安安,月亮+星星=无限思念,风-花+雪月=幸福一生,流星+心语=祝福万千! 快乐的微笑是保持生命健康的惟一良药,身体健康祝福语吉祥如意它的价值是千百万,但却不要花费一分钱。 一女子在阿拉伯国家吃饭,见一男子不付钱,问侍者,曰:“他有大胡子是警-察,不用付。”此女将侍者领到厕

所,说:“你看,我是秘密警-察。” “人有不为也,然后可以有为”。睡眠和休息丧失了一些时光,却换来了明天工作的旺盛精力。 健康是最佳的礼物,身体健康祝福语吉祥如意知足是最大的财富,信心是最好的品德。 欣赏你目前的环境,爱你目前的生活,在无意义之中去找意义,在枯燥之中去找乐趣。 在人生中,健康的价值远胜过声望和财富。愿您劳逸适度,多加保重。 我想你的病痛,身体健康祝福语吉祥如意也同样引着我的心痛,快点好吧。 为了健康,你要开心;为了快乐,你要努力。希望你明天会更好! 笑容常在笑口常开,身体健康万事如意! 拜新年 祝你一帆风顺,双龙戏珠;三阳开泰,四季发财;五福临门,六六大顺;七星捧月,八面春风;九运当头,十全十美,恭喜恭喜。 在新春即将到来之际,愿我的祝福如冬日暖阳,春日清风,夏日阳伞,为你挡风阻沙,送去温暖,稍去清凉,除此别无他求。拜新年 新春佳节到,向您问个好:办事处处顺生活步步高;彩票期期中好运天天交;打牌场场胜口味顿顿好;家里出黄金

健康膳食知识竞赛试题及答案

健康膳食知识竞赛试题及答案 健康膳食越来越受到大家的关注,特此举办相关的知识竞赛活动,以下是独特网小编搜集并整理的有关内容,希望对大家有所帮助! 主要如下: 1.坚持以(A)食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病。 A、谷类 B、动物性 C、植物性 2.人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、(A)和水等七类。 A、微量元素 B、膳食纤维 C、有机酸 3.健康膳食的关键在于(C)。 A、食物的种类 B、食物的数量 C、食物种类和数量的合理搭配 4.膳食中,脂肪提供能量所占比例的适宜范围是(B)。 A、12-15% B、20-30% C、40% 5.按照《中国居民平衡膳食宝塔》,成年人每天摄入(B)克的谷类食物为宜。 A、50-100 B、250-400 C、少于50 6.居民应当每日喝奶,建议每人每天喝奶(B)。 A、100克 B、200-400克(1-2杯) C、越多越好 7.为防止脂肪摄入过多,每人每天烹调用油应当(B)。 A、不超过25克(半两) B、50克(一两) C、无所谓 8.为了预防和控制高血压,建议每人每天食盐摄入量应当控制在(B)。 A、10克 B、6克以下 C、14克 9.控制食盐摄入量,(A)考虑调味品(如酱油)、其他食物(如咸菜)中的盐分。 A、需要 B、不需要 C、无所谓

10.熟肉再次食用时(A)。 A、要加热彻底后才能食用 B、可以从冰箱中拿出来就直接食用 C、大致热热就可以 11.熟食在室温下不得存放(A)以上。 A、2小时 B、4小时 C、6小时 12.所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏,最好在(A) 以下。 A、5? B、8? C、10? 13.为了减少营养流失,蔬菜要(A)。 A、先洗后切 B、切碎后浸泡 C、先切后洗 14.禽畜肉烹调要合理,应当采用(A)的烹调方法。 A、烧、炖、焖、蒸 B、煎、炸 C、烟熏 15.炒菜时,什么时候放盐合适:(A)。 A、临出锅时放盐 B、油一热先放盐再放菜 C、盐和菜同时入锅炒 16.理想的早餐应当包括谷类、动物性食物和蔬菜等(B)食物。 A、一类 B、二类 C、至少三类 17.食物经过油炸后,能量(B)。 A、基本不变 B、会增加许多 C、减少 18.成年男性一天适量饮酒的酒精限量是不超过(B)。 A、15克 B、25克 C、50克 19.在平衡膳食中(B)应该占有“主食” 的地位,提供的能量应当达到总膳食能量的50-60%。 A、谷类食物 B、薯类食物 C、动物性食物 20.谷类食物要做到粗细搭配,需要多吃杂粮,最好每天应当有(B)杂粮或全谷物食物。

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