敞开式厨房有哪些优缺点？

随着社会生活方式的不断发展以及人们思想的不断转变，大家在选择装修房子时变得更加丰富讲究。许多人在装修房子时不再局限于以往的格局，而是选择了敞开式厨房，那么敞开式厨房好吗？适合国人的生活方式吗？

敞开式厨房在设计上面更大胆些，选择厨房和餐厅、客厅完全打通。从设计风格来说，这样敞开式的设计让它赋予了一个轻松自在的环境，应该会受到很多年轻群体的喜爱。不过这样的厨房设计，有利也有弊。

敞开式厨房的利：

1.敞开式的厨房设计，更符合现代年轻人向往自由的性格。同时在厨房装修的风格选择上能更好的与其他空间衔接，让房子整体更具完整性。

2.敞开式厨房还有个很明显的优点，就是在下厨时可以与家人交流，这样的做饭氛围更舒服，让做饭的人也不感觉孤单。而对于小户型来说有利于扩大空间范围。

3.再是对于厨房物品的归类放置，封闭式的厨房摆放物品时会有空间局限性，而敞开式厨房则能够扩大区域范围，能更好的进行物品放置归类。

敞开式厨房的弊：

1.敞开式厨房弊端便是油烟问题，国人的烹饪习惯容易导致大量油烟，这对于敞开式的厨房来说是一大考验。

2.另外，敞开式厨房造成的油烟问题容易影响到其它空间，跑烟很容易吸

附在其它家具上，对于打扫清洁来说是一大任务。

但是对于国人越来越倾向的敞开式厨房来说，油烟问题也不是不能解决。厨房利器——集成灶相比油烟机，吸烟力度更大。我家开放式厨房用的就是森歌集成灶，平时烧饭煎炒烹炸的油烟，都能吸的比较干净。敞开式厨房的出现让生活

变得更有情趣，在空间利用上也有了更多的选择。