简单饮品

简单饮品
简单饮品

亮眼靓肤苹果汁

原料:苹果一个、胡萝卜半根。

辅料:柠檬、蜂蜜。

做法:

1、将苹果,胡萝卜去皮,切块,和500ml矿泉水(凉白开也行)一起用搅拌机打碎;

2、柠檬取一半,将柠檬汁挤入果汁内,加入适量蜂蜜即成。

玫瑰茉莉解忧茶--给爱着急上火的你

原料:干玫瑰花苞5朵、茉莉花苞6朵、红枣1颗。

做法:

1、大枣冲洗一遍,去核(以免火大),果肉切小丁,备用;

2、将玫瑰,茉莉,枣肉放进杯中,倒入少许开水,摇晃摇晃,将水倒出(目的是洗去浮灰),再次冲入足够量的开水,泡2-3分钟即可饮用。

冰糖雪梨苹果汁

主料;雪梨1个,苹果1个

辅料;冰糖30克,蜂蜜适量,清水适量做法;

1 准备好冰糖。

2 雪梨和苹果去皮切成块。

3 锅中加入雪梨苹果和冰糖后倒入适量的清水。

4 大火煮开。转小火煮5分钟至冰糖溶化。

5 把煮好的梨和苹果加入搅拌机中,加入一半的原汤搅打5秒。

6 搅打好的汤汁和剩下的汤汁混合,再加入适量的蜂蜜即可。杏仁奶茶

材料:杏仁8克,牛奶一盒,立顿红茶包一包,白糖适量。

做法

1·奶锅中放入红茶包,加入少许清水(微微漫过茶包即可)煮开。2·3·杏仁放入搅拌机搅打成杏仁粉备用。

4·把打好的杏仁粉加入茶汤中煮上3分钟。

5·再把牛奶加入煮开。

6·加入少许白糖调味,喝的时候要过滤一下才好。

兰香子水果特饮

材料:香兰子1汤匙、芒果2个、红肉火龙果1个、白沙糖适量

做法:

1、材料备好。

2、兰香子放入碗中,倒入适量的温水。

3、然后把白沙糖倒入搅拌均匀。

4、把一个芒果的果肉切成小块状,另一个芒果打成果汁。

5、把半个红肉火龙果切成小块状,另半个打成果汁。

6、把适量的兰香子倒入杯中,然后各倒入果肉和果汁,搅拌均匀

即可。

健康饮品核桃花生红枣露

食材:核桃41克(6个核桃)花生100克红枣29克

水:1400ml

制作过程:

1.将红枣、核桃和花生用清水洗净。

2.红枣去核切碎粒备用。

3.豆浆机杯里,加入1400ml清水,然后将洗净的食材放入杯中。

4.盖上杯盖,插上电源,选定干豆豆浆程序开始制作。

5.制作程序结束,豆浆机自动进入保温状态,断掉电源,取塑料杯子和漏网,过滤核桃露。

6.核桃露和核桃花生渣分离。

7.将所有核桃露分离后,核桃渣用碗盛起,另外使用。

夏日健康饮品----薏米红豆饮

食材明细

?薏米20克?红小豆20克?红枣适量

?红糖适量

?姜片少许

?清水800克

? 1

将浸泡1小时后的薏米,红小豆清洗干净,放入锅中。? 2

加水,大火烧开,煮5分钟。

? 3

关火,焖一会儿。

? 4

开火,再煮3分钟。

? 5

反复3次,再煮开,加入红枣,红糖煮5分钟。? 6

煮开后,加入姜片,再煮一会儿。

夏季最消暑的饮料

夏季最消暑的饮料-酸梅汤 2010-7-3 7:36:33家庭用药共有评论0条进入健康论坛 酸梅汤是中国传统的夏令饮料和解渴妙品。它的历史可以追溯到很早以前。据说商周时期,我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。酸梅汤凭借去油解腻,健康天然的特性,和深厚的文化底蕴,现在仍然受到北方人的追捧,也使得北方人也拥有了独特的“酸梅汤情结”。 酸梅汤(1/1)页 炎热的夏季里,多数人家会买乌梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑,却不知道酸梅的好处,远不止于此. 酸梅汤的药用功效 酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾。 乌梅一种中草药,用未成熟的青梅干燥后熏制而成。具有味酸、性温,有敛肺、开胃、生津、清热、解毒、调中下气等功能。是炎热夏季不可多得的保健饮品。乌梅中含有多种维生素,尤其是维生素b2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

夏季喝一杯酸梅汤,做一次全方位清洁 从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。 另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。因为乌梅含有丰富的粗纤维和花表素,可以促使肌体加快新陈代谢,有效的排出脂肪和毒素,山楂则可以解肉食油腻之毒、减肥消脂,使得脾胃不会因消化过多油腻食物而负担沉重。 所以说,喝一杯酸梅汤,就等于给自己的身体做了一次全方位清洁。

夏日消暑必备15款自制甜品饮料,让你清凉一整夏!

夏日消暑必备15款自制甜品饮料,让你清凉一整夏! 夏日自制冰品让你清凉一整个夏天!近期天气越来越热,这么热的天就该吃些冰凉的东西,今天给大家推荐15款超适合夏天的甜品饮料,在家里用最简单的食材就能搞定,还不快收藏起来,回家一样一样试过去吧!1芒果西米捞味道好极了原料:芒果、西米、酸奶(椰汁或糖水)做法:1、芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。2、锅里放水,水开后放西米煮,大火开后转 中小火,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水。3、芒果放搅拌机搅 拌成泥,可以适量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)搅拌均匀,加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒。2抹茶奶油沙冰天热吃这个太爽了原料:淡奶油,抹茶粉,冰块,白糖。做法:1、淡奶油放厨师机里面加白糖打发。 装裱花袋子里面备用。2、把事先冰冻好的冰块放入搅拌机 里面,加白糖和抹茶粉,搅拌成冰沙。3、把搅拌好的沙冰 放杯子里面,挤上奶油即可。 提示:抹茶粉和白糖的量可以根据自己喜欢适当的增减哈。3番茄苹果汁瘦身美容又好喝原料:苹果2个,番茄3个。做法:1、把番茄和苹果洗干净,苹果可用盐反复搓干净。 2、把苹果和番茄切小块。

3、准备好原汁机,把番茄和苹果块放上面的进料口和托盘里面。 4、打开电源开关,几秒钟渣与汁就分离出来了,香甜的果汁就好了。可以把渣子再放入进料口里面重新榨一次,这样渣子更干,出汁率更大。提示:1、番茄和苹果皮都很有营养,建议就不要去皮了,可以认真的清洗干净再用。2、我用的番茄和苹果基本上等量的,这没有特意的规定,喜欢什么就加吧。4草莓酸奶昔当季时令甜品 原料:草莓、酸奶做法:1、草莓洗净(最好用淡盐水泡一下可以杀菌)切成小块。2、将酸奶倒入搅拌机中,加草莓块。3、搅拌30秒钟即可。5酸梅汤最适合夏天喝的饮料 酸梅汤解暑提神,是老北京最传统、最常见的消暑饮品。酸梅汤用乌梅、山楂、甘草、桂花、冰糖这几种材料熬制,冰镇后饮用,该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。原料:乌梅50克、山楂干75克、水、冰糖150克(可以根据自己的口味增减),水4公斤。 做法:1、乌梅,山楂干放水龙头下冲净浮灰。2、冲好后放

10款自制夏日消暑甜品让你清凉一夏

10款自制夏日消暑甜品让你清凉一夏 原料:草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。 做法: 1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水; 2、将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶; 3、打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔; 4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰; 5、吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。 原料:甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克 做法: 1、将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中,加入清水; 2、盖上盖子,大火煮沸,沸腾后转小火; 3、开盖搅拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分钟关火; 4、将汤汁过滤一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。

高温天气,人体流失最多的就是水分,在空调房里其实更要多补充水。柠檬薄荷蜂蜜水,薄荷清凉,柠檬含有大量的维生素和微量元素,柠檬还有美白作用。 原料:柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量 做法: 1、洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药,用水浸泡10分钟; 2、然后将柠檬洗净,薄荷叶洗净,切下半个柠檬的皮; 3、把柠檬皮切成细条后,放入玻璃壶中; 4、放入薄荷叶,用70度左右的开水冲泡; 5、放凉后加蜂蜜,挤柠檬汁,喝完后再加开水,冷却滴入柠檬汁即可。 冬瓜茶是很多人在夏季喜欢喝的清凉饮品之一,炎热的夏天來一杯冰凉的冬瓜茶可以清热解毒、生津止渴。 原料:冬瓜500克、红糖50克、冰糖50克、水1000毫升 做法: 1、冬瓜洗净,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小块; 2、冬瓜加红糖拌匀,静置约15分钟,将冬瓜放入锅中,加入冰糖和清水; 3、大火煮开后转小火煮1个半小时,至糖浆变浓稠,

自制饮料

自制消暑饮料 自制一些消暑饮料,既可清热消暑,又能防病保健。下列几则简便茶饮方可供选用。 三鲜饮:新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克,加水煎煮约10分钟取汁,再加入适量蜂蜜代茶饮用,可生津止渴、清热解毒。 香薷饮:洗净的香薷10克、厚朴5克,用剪刀剪碎;白扁豆五克炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时,代茶频饮,每日2次,对于夏季感冒,以发热、头重、倦怠、吐泻为主症者,效果较好。 三仙饮:金银花10克,土茯苓20克,生蚕豆30克,加水煎煮,以蚕豆煮熟为度,饮汁食豆,有消暑健身、清热解毒的作用,尤宜用于三伏天好生痱子、疮疖者。 五豆汤饮料:取绿豆、赤小豆、白小豆、黑豆、白扁豆各适量,生甘草10克,煮沸放凉后代茶饮。本汤营养丰富,味道甜美,可消暑解渴。 三花饮:野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后以沸水冲泡,加盖稍冷后当茶饮,有清暑解热、芳香开窍、除心胸烦热的作用。 盐汽水:盐1克,糖精0.1克,香精0.5克,柠檬酸1克,加水至1000毫升配成。可用于夏季烦热口渴。 盐茶:茶叶10~15克,食盐7克,用开水2500毫升泡开,晾凉(或冷冻一下)后饮用,有解热祛暑之功。 清暑九味饮:竹叶、元参、菊花、桔梗、山楂、葛根、花粉、陈皮、黄芩各2~3克,白糖15克,糖精0.1克,加开水1000毫升浸泡,放冷饮用。饮料供给以每小时1次,每次400~500毫升效果最好。能清暑热、解热毒、防中暑。 冷饮西瓜汁:将西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐,在冰箱中略冷却后饮用。本品具有清热消暑、生津止渴的作用。 西瓜翠衣饮:西瓜鲜外皮(称西瓜翠衣)200克,洗净切碎,加水适量煎煮15分钟,待凉后去渣取汁,加白糖适量,代茶饮。本品具有清暑热、利小便的作用。

自制消暑五谷杂粮饮料

清凉五谷豆浆配方 配料:干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量 提示:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内,愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖,也可用冰糖。 功效:消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。 滋补保健类: 『黄豆豆浆』 『用料』黄豆70克、水1200毫升 『制法』1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。 『功效』滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。 『五豆豆浆』 『用料』黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 『制法』1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 『五豆·红枣豆浆』 『用料』黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。

『制法』1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用; 2、将红枣洗净去核; 3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。 『功效』降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。 『枸杞豆浆』 『用料』黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 『制法』1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。 『功效』滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。 『红枣枸杞豆浆』 『用料』黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 『制法』1、将黄豆浸泡6—16小时; 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。 『功效』补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 『红枣莲子浆』 『用料』红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 『制法』1、将黄豆浸泡6—16小时;

夏季解暑 自制9款清热凉茶

夏季解暑自制9款清热凉茶 导读:为了避除暑气,人们就开发了各种凉茶,有清热解毒类、清热解暑类、清热消滞类、清肝明目类、清解风热类等,种类繁多,既美味,又有一定的防病治病作用。 养生夏季养生女性养生夏季解暑凉茶 点击图片进入下一页>> 凉茶发源于广东、广西一带,因为这一地域属于亚热带温热潮湿的气候,为了避除暑气,人们就开发了各种凉茶,有清热解毒类、清热解暑类、清热消滞类、清肝明目类、清解风热类等,种类繁多,既美味,又有一定的防病治病作用。甚至有专家预测,凉茶有望成为国内唯一可与可口可乐相抗衡的民族饮料。 凉茶档案 清热解毒类,通常适宜于喉咙肿痛、生疮、说话沙哑及有明显上火症状的人,其配方中有蒲公英、地胆头、金银花、菊花等。 清热解暑类,通常适宜于口干、出汗多、中暑的人,有茅根水、西瓜汁、绿豆水等。 清热消滞类,通常适宜于肚胀、胃口不好的人,如五花茶、去湿茶、山楂茶等。 清热润燥类,通常适宜于口鼻发热,嘴唇干裂的人,配方中有罗汉果、麦冬等。 清肝明目类,能预防肝炎和眼痛,配方中有桑叶、菊花、夏枯草、板蓝根等。 清解风热类,能预防感冒、头痛,配方中有银花、金盏银盘等。 9款凉茶清凉一夏 凉茶来源于民间,在民间广泛流传着很多凉茶,比如清凉补、罗汉果等,一直以来备受大众推崇。这里,先介绍6款民间常用的凉茶给大家。 1.决明子茶

原料决明子50克。 制作决明子炒熟备用。每次取6~10克,沸水冲泡饮用。 功效消暑清热,明目止渴。 应用夏季暑热燥渴及头痛,目赤肿痛,大便不畅及高血压。 2.焦大麦茶 原料大麦100克。 制作大麦炒熟,饮时取适量,用沸水冲泡即可。 功效清暑止渴,益气除烦。 应用暑热烦渴,消化不良。 3.金银花饮 原料金银花、菊花、山楂各50克,精制蜜100克。 制作金银花泡洗,山楂洗净切碎,菊花淘净,放锅内,注入清水,用文火烧沸,约熬30分钟,沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却,蜂蜜缓缓倒入药汁内,拌匀。 功效清热解毒,生津润燥。 应用暑热烦渴,心烦怔忡,头晕目眩,食欲不佳。 4.二豆饮 原料绿豆100克,扁豆50克,白糖适量。 制作绿豆、扁豆洗净,放入锅内煮至熟烂为度,再加入白糖,凉服。 功效清热解暑,健脾化湿。 应用夏季发热,头痛,口渴,消化不良 5.瓜豆饮 原料西瓜皮200克,绿豆衣30克,蝉蜕10克。 制作西瓜翠衣、绿豆衣、蝉蜕洗净,放入锅中,加水1000毫升,煮沸。

自制夏日消暑饮品

自制夏日消暑饮品 柠檬盐水 今天介绍的第一种是对在夏日补充维生素和盐分都十分有效的柠檬盐水。 原料:柠檬、盐、冰水 作法:柠檬切片,加少许盐放入冰箱腌制3-4天,取出后加冰水即可饮用,夏日饮用绝对清凉解暑。 柠檬中的维生素c有美白、养颜的作用,而夏季高温,出汗过多,体内盐分减少,体内的渗透压就会失去平稳,多喝些盐水,可以补充体内失掉的盐分,从而达到防暑的功效。

苹果豆浆 如果说柠檬盐水是夏日的运动型饮品,那么苹果豆浆就是营养型的饮品。 原料:豆浆、苹果、牛奶、蜂蜜 作法:取一个新鲜的苹果,削皮去核,把果肉、纯牛奶、蜂蜜少许和准备好的豆浆一起放入搅拌机,搅拌至浆状便可。 如果您还喜欢其他的水果,也可以用西瓜、哈密瓜、雪梨等代替苹果,这种豆浆加入了牛奶、水果后,营养很丰富,而用蜂蜜代替砂糖,也降低了热量。

西瓜皮制作的清热解暑饮料 第三道饮品是用西瓜皮制作的清热解暑饮料: 原料:西瓜皮 作法:西瓜皮加水煎煮15分钟,让西瓜皮充分释放其营养物质,并使西瓜皮质地变软,更适合榨汁。煮后再用榨汁机去渣取汁,即可饮用,当然您也可以加入适量的蜂蜜在口味上进行调节。 冰镇糖陈醋 最后一道压轴饮品名叫:冰镇糖陈醋 原料:200g陈醋、冰糖 作法:200g陈醋中加冰糖,加水搅拌后,待冰糖融化即可饮用。 夏季人们饮水较多,胃酸相应减少,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。如果在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。 此外,夏季也是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用。 自制做法: 四种药材:山楂25克、乌梅25克、甘草5克、桂花5克,可以熬出一升来,冰糖可以根据自己喜欢添加。这些在药房可以买到,超市里卖茶叶或者调料的地方也能买到,不过中药房分量比较准确些。

水吧部分饮品做法

番茄柠檬汁夏天最消暑怡人的美白方法,莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外,番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味,便可发挥排毒美白的效用,对预防色斑很有功效。 材料:番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。 制法:将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可。 猕猴桃薄荷汁 材料:猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。 做法:1、材料洗净,猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块。2、薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃、苹果一起打成汁。3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。营养:猕猴桃不但入口风味极佳,所含的营养价值更是果中之冠,不仅富含美白功效的维生素C,还有大量可减少皱纹产生的维生素A,加上清凉的薄荷,略微冰冻后再饮用,味道更是令人难忘。 胡萝卜美颜汁这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单,可是别小看了这么一杯东东,胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液回圈,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收。 材料:胡萝卜、橙、柠檬汁、蜂蜜、冰块 做法:因为单独用胡萝卜榨汁很难吃,所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。 柳橙凤梨汁柳橙凤梨汁抗皮肤老化(图) 主料:凤梨100克,柳橙1个,洋芹5克,番茄1/2个。副料:柠檬1/3/个,蜂蜜1小茶匙。做法:柳橙去皮,凤梨去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好法添加蜂蜜功效:本品是维生素A含量甚浓的果汁,可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力。而且可以顺畅血液循环、预防皮肤老化。 柳橙菠萝汁 原料:柳橙2个,菠萝1/4个,柠檬半个,苹果半个。 做法:将菠萝和苹果去皮,去核,分别放入榨汁机,榨出纯汁;再将柳橙、柠檬挤出汁;最后四种水果汁混合均匀即可。 猕猴桃菠萝汁 原料:猕猴桃2个,菠萝1/4个,开水200毫升。 做法:菠萝去皮,切片,在盐水中浸泡5分钟。猕猴桃去皮,切片。将菠萝片和猕猴桃片加开水打成果汁即可。 猕猴桃菠萝苹果蜜汁 原料:猕猴桃2个,菠萝半个,苹果1个,蜂蜜少许,开水250毫升。 做法:将三种水果去皮,切片(菠萝浸盐水五分钟),加水打成果汁。加入适量蜂蜜即可。回答者:蜜桔果汁发酵饮料原料配方及制作方法原料配方蜜桔浓缩果汁蔗糖800克柠檬酸55克制作方法1.蜜桔浓缩果汁(糖度22°Bx,不溶性固形物0.5%以下)10升,接种葡萄酒酵母培养的酒母,在20℃温度下发酵3天,然后用超滤器(醋酸纤维膜,分划分子量20000)进行超滤,得超滤液6.5千克和超滤残液3.2千克。2.超滤液糖度12.2°Bx(残糖11.7%),酒精含量3.9%,加蔗糖800克、柠檬酸55克、水5650克,混合均匀后为13千克。分析结果:糖度20.5°Bx、酸度0.8%、酒精含量1.95%。再加冷水稀释二倍即为发酵饮料。产品特点由于是通过酒精发酵生产的,所以香味浓郁、独特,用酒精等配制的饮料所无法比拟。

解渴消暑自制五款特色夏日饮品

夏日清心养阴的养生推荐食谱 原料:太子参30克,山药30克,莲子(莲心)30克,粳米200克。 做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食。

功效:健脾益气,养阴清心。 鸭肉冬瓜汤 原料:冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。 做法:将鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。当菜佐餐,食肉饮汤。 功效:滋阴养肝,健脾利湿。 生脉饮 原料:太子参15克,麦冬10克,五味子5克。 做法:将上三味药煎水当茶饮。 功效:可益气养阴,是汗出较多的夏季最佳饮品,老少皆宜。 黄鳝饭 原料:黄鳝150克,生姜汁10毫升,粳米500克,精盐、花生油各适量。 做法:将黄鳝宰杀,去内脏,去骨,洗净后切成片,放碟内,以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入沙锅中,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煮,待水分减少一半后,放入黄鳝于饭上,继续煮至饭熟即成。 功效:补益肝肾,调中健胃。 山药枣豆糕 原料:山药50克,扁豆30克,陈皮丝5克,大枣肉50克,淀粉150克,白糖适量。 做法:先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟,大枣肉切丝,将淀粉加适量水和成浆,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀,加入适量白糖,倒在盘中,放入锅内隔水蒸熟即成。

功效:健脾益气。 山楂麦芽饮 原料:山楂15克,生麦芽30克,太子参15克,竹叶芯10克。 做法:将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净,用水煮沸,浸泡15分钟即成,代茶饮,随意饮用。 功效:益气清心,健脾消滞。 不一样的苦瓜黄豆排骨汤 ?制作: 1.排骨头、鸡骨架斩件,用清水冲洗干净,再准备丁香一小撮 2.烧一锅水,放进丁香熬煮十分钟,然后加进骨头汆水(用丁 香汆水可以去肉毒,而且令成品更加香醇) 3.捞起骨头清水清洗干净 简便降温小菜的做法系列 ?原料: 猪前蹄两只、中号红薯两根、洋葱一只、烤翅料80克、生抽一汤匙、料酒一汤匙、姜5片、葱半节 做法: 1、猪蹄买时让商家每只切成6个小块。洗净,放冷水锅中煮出血沫后用热水冲净。仔细摘净上面剩余的 杂毛。 2、将猪蹄放入高压锅,倒入没过猪蹄约2公分的清水,放入姜片、葱节、料酒。关盖后大火烧至吱气后, 关上密封阀,改小火压30-40分钟。关火后待锅内气跑净后,将猪蹄捞出控干。 3、生抽、烤翅料与猪蹄拌匀,装入塑料袋里放冰箱冷藏腌一夜。

夏季自制消暑饮料

夏季自制消暑饮料绿菊花茶 杭菊花、绿茶各10克,用500毫升开水冲泡,随时饮用。有清热明目,生津止渴,消炎解毒的功效。 竹叶薄荷茶 鲜竹叶10克,薄荷2克,绿茶5克,开水冲泡,随时饮用,有清凉、解暑散热,利尿的功能。 银花扁豆汤 银茶15克,薄荷3克,白扁豆30克,加1000毫升水,煎汤,饮用时加糖少许,有清热养胃,健脾化湿的功效。 荷花露 鲜荷叶20克,加水1000毫升,煎汤,饮用时加糖适量,有清热解暑,利湿解暑,降脂减肥的功效。 乌梅汤 乌梅100克,加水1000毫升,煎汤后加适量糖,凉后饮用。有生津止渴,止咳止泻的功效。 三豆汤 赤豆、绿豆、黑豆各50克,煮汤,加适量白糖,连豆带汤食用。有解暑利湿,清热解毒,补肾强身的功效。 红豆扁豆汤 红豆、白扁豆各100克,加水1000毫升,煮汤,加适量白糖,

加枣豆带汤一并食用。有解暑健脾、补气利湿的功效。 夏季自制营养饮料 淡茶水、菊花茶、柠檬水、酸梅汤、山楂汤、红豆汤、绿豆汤、金银花汤、荷叶茶、西瓜汁、椰子汁等都是夏日的最佳清凉饮料。它们的维生素和矿物质含量丰富,还含有多种微量保健成分,解暑解毒效果比市售饮料更好,而且没有经过过多的加工和储藏,因而营养更为丰富。 例如: 酸梅汤:酸梅50克、干山楂片100克,加3公斤水煮软,加入干菊花20克、冰糖200克煮开,晾凉后即可饮用,解暑健胃的效果较好。 蜂蜜菊花茶:干菊花5克,加入1公斤沸水中泡好,加入5勺蜂蜜即可。注意加蜂蜜后颜色可能变绿,这是由于菊花中的天然色素物质遇到蜂蜜发生变色所致,不影响饮用。这种饮料清热解渴效果很好。 绿豆汤:绿豆150克放在沸水中煮10分钟,倒出绿色的汤汁,盖上盖子不让它氧化变色,凉后加适量糖即可饮用。再加水继续煮,还可继续取汤,一直到汤汁变红再把豆子煮烂食用。绿色的绿豆汤消暑解毒效果最强。 柠檬水:柠檬切片泡水中,加糖调到淡淡甜味即可。这种饮料爽口解渴,但解毒消暑效果不如绿豆汤和红豆汤。

夏日自制饮料

1、自制夏日清凉饮料-----芒果椰子汁 原料:芒果1个,椰子半个,香蕉1个,蜂蜜半匙,可可仁1匙,牛奶150克。 制作:将芒果、椰子、香蕉、可可仁同入榨汁机中榨汁,然后调入蜂蜜、牛奶即可饮用。 功效:清凉爽口、防暑除烦,对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜 2、自制夏日清凉饮料-----萄萄汁 材料:葡萄300克·蜂蜜1匙·柠檬汁1匙 作法:葡萄洗净去皮,放入果汁机加入蜂蜜、柠檬汁打匀,再滤汁于杯中。 成份与功效:葡萄含有维他命A、B1、B2、C等,营养丰富,是良好的滋补果品。但由于含糖量较高,应适量取用,便秘者尤其不宜多食。 3、自制夏日清凉饮料-----菠萝汁 材料:菠萝300克·柠檬1/2个·冰块4个作法:菠萝去皮并切块,放入果汁机榨汁,加入冰块、柠檬打匀之后滤汁,倒入杯中即可。 成份与功效:菠萝中含有“菠萝原酶”,可分解蛋白质、帮助消化,饮用后,有补脾健胃、生津解渴、消署止泻

4、自制夏日清凉饮料-----密瓜牛奶汁材料:哈密瓜1/4个·牛奶1/2杯·蜂蜜2匙 作法:哈密瓜去皮并且切块,放入果汁机中,加入牛奶和蜂蜜,打匀之后滤汁,倒入杯中即可。成份与功效:哈密瓜鲜甜可口,可以降火利尿,治疗口鼻生疮、中暑等症 5、自制夏日清凉饮料-----百香果汁材料:百香果2个·麦片1匙·柠檬1/3个·蜂蜜1匙 作法:百香果去皮后挖出果籽,与麦片、柠檬汁和蜂蜜放入果汁机,再加入些冷开水打匀之后,滤汁放入杯中即可。成份与功效:百香果汁气味芬芳,富含脂肪及蛋白质,经常饮用能使皮肤光洁柔嫩。 6、自制夏日清凉饮料-----番茄汁 材料:番茄3个·蜂蜜1匙·果糖1匙·柠檬汁1匙 作法:将蕃茄洗净,切细块,放入果汁机,再加1/3杯冷开水、柠檬汁、蜂蜜、果糖打匀、滤汁于杯中即可。 成份与功效:番茄含有丰富胡萝卜素及维他命C、PP,可防治高血压、牙龈出血、液盲症等,还可延缓细胞老化,保持肌肤光滑弹性。 7、自制夏日清凉饮料-----菠萝芹菜汁

自制养生饮料

自制养生饮料 自制养生饮料萝卜秋梨饮 备料:白萝卜250克,百合50克,鸭梨两个,冰糖适量。 首先,将白萝卜、鸭梨分别切片,百合温水洗净并浸泡半小时。 其次,将白萝卜、鸭梨、百合一同放入沸水中煮开,再转小火熬煮40分钟左右,出锅前放入适量冰糖即可。 功效:白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,百合与鸭梨也都有止咳润肺的作用,三者相结合,不仅可以清肺润喉,还可以祛痰降火,非常适合深秋饮用。 杏梨饮 备料:鸭梨一只,杏仁10克,冰糖适量。 首先,将杏仁浸泡30分钟左右,待表皮变软后轻轻剥下;鸭梨去核后,切成片备用。 其次,锅中烧水,待水煮沸后将剥好皮的杏仁与切片的鸭梨放入水中,大火煮开后换小火慢煮30分钟。 最后,临出锅时依个人口味放入适量冰糖即可。 功效:杏仁性温、味微苦,有止咳平喘、润肠通便的功效;鸭梨则可以生津止渴、清心润肺,并富含维生素c、钙、磷、铁等矿物质,二者结合的杏梨饮则可以润肺止咳,祛痰平喘,生津润燥,

对于秋天的干燥气候来说是再合适不过的饮品了。 百科银耳羹 备料:银耳、百合各20克,冰糖适量。 首先,将银耳、百合冲洗干净,温水泡发。 其次,将银耳和百合放入沸水中煮开,再转小火熬煮至微微浓稠,最后放入适量冰糖即可。 功效:百合性寒,味甘,可以养阴润肺,静心安神;银耳可以润肺养胃、补肺益气。百合银耳羹对于缓解秋季的干咳、久咳都有很好的效果。 自制夏季养生饮品荷叶三鲜露: 鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各30克,加水2000毫升煎煮10分钟,过滤,再加入适量蜂蜜(或白糖、冰糖)搅匀,冷后代茶饮。有清热防暑、生津止渴之功效,实为盛夏消暑之佳品。 银竹解毒露: 金银花、菊花、淡竹叶各20克,加水2000毫升,煎煮15分钟,用纱布过滤,加入适量蜂蜜调匀。有清热解毒、明目除烦、清心热、利便之效。 山楂麦冬露: 山楂、炒麦芽、麦冬各15~30克,水煎后晾凉饮用。有开胃健脾、生津止渴之效,适用于夏日食欲不振、消化不良者。 西瓜翠衣露: 西瓜翠衣(即削去外面绿皮的西瓜皮)60克,白糖适量。将西瓜翠衣洗净后放锅内加水煮沸15分钟,取汁加糖调匀即可服用。西瓜翠衣露具有清暑解热、泻火除烦、利尿降压等作用。

娃娃鱼保健专教你夏季自制养生饮品

娃娃鱼保健专家教你夏季自制养生饮品 炎热夏天来到了,人们总是喜欢喝一些清凉解暑的凉茶,但是每个人的体质不一样,不了解自己的体质,跟风听别人说什么好就喝什么,对于改善体质、瘦身、身体水肿、解决口干舌燥都不会有太明显的效果。下面天然营养保健专家不同人的体质为你做下面的推荐。 一、胡萝卜马蹄蔓越莓菊花水 适合:体型匀称,通常不会太高大,体重适中,波动不大。食欲稳定,饮食规律。情绪平稳,性格平和,容易开心。皮肤光洁,面色红润。精力充沛,脏腑功能强健壮实。 做法:菊花一定要在汤煮好后关后再放,把菊花泡开后就可以了。 Tips: 1、市面上的蔓越莓比较少,如果没有也可以用蓝莓干来替代 2、马蹄的选择要求:以个大、洁净、新鲜、皮薄、肉细、味甜、爽脆、无渣者质佳 二、红枣百合水 适合:容易累,有点点懒,经常气短,出虚汗。肌肉松软,臀部下垂、乳房下垂、肚皮松软。怀孕生孩子以后,肚皮特别松。脾主肌肉和四肢,脾气虚,四肢肌肉就松软无力。头晕,健忘。多汗自汗出虚汗,运动更甚。节气变化容易感冒。月经不调或闭经。没食欲,消化不良,经常腹胀,大便困难。面色萎黄或淡白。头发没有光泽。胃强脾弱:吃得多且快为胃强;饭后腹胀,易疲乏,是脾虚难化。 材料:红枣、百合 做法:这道水做起来非常容易,把红枣和百合洗干净、去核后一起放入冷水中煮,中火开锅后转小火煮20分钟就可以了。 Tips: 1、在煮之前需要把红枣微微捏破皮,让味道煮出来 2、若是选择新鲜百合,煮的时间不宜过长 三、山楂菠萝水

适合:郁就是郁结,滞结不通的意思,敏感,忧郁,常常郁闷、不开心,经常莫名其妙、不由自主地叹气。面色发黄,没有光泽。睡眠不好,心慌头晕,偏头痛。大便干燥。慢性咽炎。痛经,尤其是刚开始那一天,月经不调闭经。精神难以集中。不思饮食或消化不良。自己都不喜欢的古怪脾气,常在郁闷、发邪火之间摆荡。 做法:菠萝切小块,用少量盐腌制一小时,倒去汁水,山楂切成两半,一起放入沸水中煮15分钟即可。 Tips: 1、气郁体质不能吃太多寒凉的食物(冰镇饮料、吃太多水果、生吃蔬菜) 2、七情波动又闷在心里,最容易伤及内脏。和朋友聊天、移情培养新的爱好、多听欢快的令人振奋的音乐 3、一定要早睡早起。早晨的阳光让你感受到跃跃欲动的生机活力 四、绿豆菊花水 适合:脸总像洗不干净。面色发黄、发暗、油腻。黏糊糊,爱长痘。牙齿比较黄,牙龈比较红,口唇也比较红。容易生以脓包为主的痤疮,红肿疼痛较明显。口干、口苦、口臭。汗味大、体味大。大便燥结或者粘滞不爽。小便深黄色,异味大。容易紧张、压抑、焦虑、发怒。如果人瘦,则身上容易生疽(深度浓肿)。 做法: 1.、将菊花装入纱布袋扎口,放入锅内加水煮汁,留汁去纱布袋 2、将绿豆洗净,用水浸泡30分钟后放入锅内,加入适量水煮沸,用文火熬煮至绿豆开花 3、最后加入菊花汁,柠檬汁蜂蜜调味即可。 Tips: 1、脾胃虚寒的老人忌服 2、连续饮用,一般2-3天一次即可 五、生姜红茶水 适合:容易发胖,脚步声大,屁股坐下去就不爱起来。不喜欢喝水。喝多了水,就会不舒服,腹胀、面部虚胖、手脚肿胀、体重增加、大便不畅。长期小便浑浊、起泡沫。出汗两极分化,要不就明显少汗无汗,要不就汗出过多。缓慢迟

自制饮品做法大全带图解(好吃易做)

自制饮品做法大全带图解(好吃易做) 山楂酒43722浏览364收藏冰糖雪梨116777浏览449收藏双皮奶132853浏览596收藏蜂蜜柚子茶94873浏览492收藏香橙柚子茶6327浏览57收藏山楂陈皮茶6058浏览31收藏芒果牛奶冰沙2337浏览11收藏鸡尾酒7125浏览18收藏鲜榨西瓜汁2629浏览15收藏杞菊茶941浏览1收藏洋参麦冬茶2227浏览2收藏西柚汁899浏览7收藏鲜榨草莓汁842浏览6收藏番茄汁3003浏览3收藏香蕉奶昔3748浏览34收藏皇家奶茶2906浏览41收藏柠檬汁2057浏览10收藏玫瑰奶茶2387浏览29收藏草莓冰沙869浏览11收藏鲜榨苹果汁1090浏览5收藏菠萝汁403浏览4收藏柚子茶621浏览3收藏香蕉奶茶748浏览6收藏洋甘菊茶186浏览1收藏木瓜汁3131浏览2收藏冰柠檬红茶1417浏览12收藏芒果汁508浏览6收藏巧克力奶茶863浏览10收藏番茄酸奶汁612浏览7收藏鲜榨橙汁6715浏览3收藏猕猴桃汁8205浏览4收藏莲藕苹果汁459浏览胡萝卜汁470浏览1收藏玫瑰胡萝卜茶183092浏览11492收藏黑米薏仁豆浆16635浏览41收藏自制葡萄酒86075浏览352收藏神奇去脂瘦身汤12471浏览140收藏蜂蜜胡柚茶2353浏览7收藏茶香青豆浆6880浏览39收藏木瓜银耳糖水3907浏览39收藏焦糖香草奶茶1882浏览16收藏菊花山楂茶

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