核桃产业发展规划

核桃产业发展规划
核桃产业发展规划

李庄镇2008—2010年核桃产业发展规划

近年来,随着对核桃营养、保健、医疗、生态功能的逐步深化认识,其开发越来越受到世界各国各地区的重视和珍爱,显示出巨大的发展潜力。桂花是大姚核桃的主产区,具有气候温和、水热条件较好、光照充足、昼夜温差大等气候优势。良好的前期产业基础,广阔的市场前景,决定了在今后相当长的时期,核桃在社会主义新农村建设和山区经济发展中具有重要战略地位。核桃不仅具有极高的营养价值和经济价值,更拥有促进经济可持续发展和改善生态环境的双重作用,是集经济、生态和社会效益于一体的多功能产业。从桂花地理、气候、资源和外部市场行情等方面来看,全乡突破性发展核桃产业条件十分优越,这项产业对于促进资源优势转化为经济优势,加快地方经济发展,突破我乡经济结构单一,提高抵御市场风险的能力,具有较大的推动作用;同时,既可稳定退耕还林成果,也解决了退耕还林农户在国家政策补助兑现结束后的生计问题。

一、基本情况

(一)自然条件

1、地理位置。李庄镇位于县境北部,大百草岭山系东部。东依永仁县中和乡,南连昙华乡,西靠三台乡,北接湾碧乡。

2、山川河流。李庄镇境内群峰耸立,诸山交错,山高箐深,是典型的高海拔地区。地势西北高,东南低,呈梯形分布。

与三台、湾碧两乡交界的帽台山,海拔3657米,是楚雄州境内的海拔最高点;最低点位于东南部的乌龙口村委会处立里,海拔为1340米。境内有河流1条(大村河),起源于昙华乡,流经李庄镇马茨、立新、皮左黑、大河、桂花、大村、小河、树皮厂8个村委会,汇入金沙江。

3、气候条件。气候冬少严寒,夏无酷暑,雨热同季,干湿分明,年平均降雨量1120毫米。境内最高海拔3657米,最低海拔1697米。年平均气温14—15摄氏度,是核桃生长最理想的自然条件。

(二)社会经济状况

2007年,全乡完成工农业总产值4978万元;实现粮食总产量460.9万公斤,人均有粮402公斤;完成财政自收收入45万元;完成乡镇企业总收入9709万元;实现农民人均纯收入1547元。

(三)核桃产业发展的形势

李庄镇是一个典型的山区彝族聚居乡,境内山川密布、河流众多、气候湿润,非常适宜核桃生长,而且核桃种植历史悠久。“十五”期间,李庄镇坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以科学发展观为统领,以市场为导向,以创新发展方式为动力,通过政府引导、政策扶持、科技服务,整合各方面资源,动员全乡广大干部群众,加快核桃产业发展步伐,为农村经济发展和农民增收提供强有力支撑。进一步加快

发展核桃产业,对于调整产业结构、增加农民收入、改善生态环境、防止水土流失、培植退耕还林后续产业、促进社会主义新农村建设都具有非常重要的作用。通过近几年的示范引导,桂花群众栽植核桃的积极性日益高涨,到2007年底全乡核桃栽植面积已达11.4万亩,核桃产量1200余吨,产值2500余万元,农民人均核桃收入在2000元以上,核桃成为了全乡的支柱产业和农民增收的主要渠道。

(四)李庄镇核桃产业发展的基本估价

李庄镇国土总面积352平方公里,山区面积占全乡面积的92.5%,发展核桃产业具有广阔的种植空间,按照“十一五”期间全乡每年新植10000亩的速度发展核桃,预计“十一五”末全乡核桃种植面积可达15万亩以上,核桃产量达1700余吨,产值近4500多万元,农民人均核桃纯收入在3500元左右,人均拥有核桃树200株以上。通过发展核桃产业,农民收入得到有效增加、农村产业结构进一步优化、森林覆盖率明显提高,为实施“生态立乡”战略和建设生态文明奠定基础。

1、增强发展后劲,促进农民增收。到“十一五”期末,核桃产量将由2007年的1263吨增加到1700吨,单价按现行市场价不变,产值由2007年的3157万元增加到4500万元,广大农民人均核桃收入增加1500元,核桃成为桂花农民增收致富的重要产业。

2、建设生态文明,优化产业结构。通过大力宣传、引导

群众自发种植核桃,不断扩大核桃种植规模,逐渐树立靠核桃吃饭、靠核桃致富、靠核桃发展的观念,鼓励群众在熟田熟地上套种核桃,在发展核桃产业、增加了农民收入的同时,保持了水土、绿化了荒坡,产生并带动一批颇具实力的核桃生产、加工和贩运大户,缩小三次产业比重,使具有区域特色的经济格局初步形成,农村产业结构得到进一步优化,实现生态、经济和社会效益的有机统一。

二、规划原则

一是切实贯彻落实省州县关于大力发展核桃产业的决定,以恢复和扩大森林植被为中心,扼制水土流失、改善生态环境为重点,本着先易后难、由近及远,以公路沿线为重点,相对集中、连片种植的原则;二是因地制宜地确定造林方式和植被配置模式,就地就近组织种苗调供;三是正确处理好生态建设与农民增收、地方经济发展的关系,充分听取农户意见,尊重农户的意愿,确保核桃产业取得成效;四是大力推广应用新的科技成果,增加科技含量,提高造林成活率、保存率,确保项目成功实施;五是坚持任务分解、设计落实到村、到组、到地块的原则。

三、产业发展的指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻党的十七大和《中共中央国务院关于加快林业发展的决定》,牢固树立和落实科学发展观,坚持生态建设产业化、产业发展

生态化的理念,结合全县深化集体林权制度改革,以增加农民收入、促进社会主义新农村建设为目标,以体制创新、政策创新、科技创新为动力,以市场为导向,以迅速扩大核桃种植规模为重点,实施规模化栽植,标准化管理,集约化经营,推动核桃产业快速健康发展,为全面建设社会主义新农村奠定坚实的产业发展基础。

四、建设规模与布局

(一)布局原则

1、坚持产业发展与生态建设相结合的原则。发展核桃产业要确立以生态建设为主、产业为重的林业可持续发展思路,树立生态建设产业化、产业发展生态化的理念,实现林业跨越式、可循环发展。

2、因地制宜,科学规划的原则。要按照因地制宜、实地适树、统筹兼顾、科学规划、合理布局、规模发展、优质高效的原则做好全乡的核桃规划。

3、多种模式相结合,突出重点的原则。在种植方法上,全部为嫁接苗种植;在发展方式上,采取规模连片种植为主和零星分散种植(含四旁植树)相结合;重点突出林粮种植模式,实现整体规模发展;在经营形式上,提高农民的组织化程度,支持发展专业合作组织,组建核桃产业协会,推动多种形式的联合与合作,充分发挥产业协会在核桃产业化经营中的协调、指导和服务的主体作用,不断提高核桃产业化经营水平。

(二)规模与布局

根据布局原则,结合李庄镇实际,2008—2010年全乡规划发展核桃规模为2.9万亩,涉及9个村民委、64个村民小组、3059户农户。后附种植规划表。

(三) 年度种植计划与进度

分三年实施,其中2008年实施9303.5亩,2009年实施9100万亩,2010年实施10696.5万亩。

五、营造林技术和规程

(一)树种选择:三台核桃。

(二)造林地块选择:重点以台田台地为主,鼓励群众在宜林荒山荒坡、民居房前屋后、田间地角的闲田空地种植。初植密度:8×8米(10—12株/亩)。

(三)预整地规格:挖大塘植苗造林,大塘规格(长、宽、深)60×60×60厘米。

(四)种植时间要求: 5月前完成地块落实、规划设计;8月前完成打塘、回土、施放基肥;10月完成苗木定植、浇足定根水并覆盖薄膜;次年2月前补植。

(五)抚育管理:定植前每株施放复合肥0.2公斤、农家肥40公斤;经补植检查验收合格的苗木采取林粮间作,以耕代抚管护,禁止放牧;每年松土、除草、抚育两次,施肥一次,

每次施0.3公斤复合肥、农家肥50公斤/株,连续抚育3年;经营期按1公斤复合肥、50公斤农家肥/株施肥。

(六)种苗:2年龄以上实生苗,苗高35cm以上,地径

1cm以上,植株完整、根系发达、顶芽饱满、无病虫害和机械损伤的健壮苗木。造林执行“六个一”标准,即:一块好地、一株合格苗、一个标准塘、一担农家肥、一挑定根水、一块地膜覆盖。

六、保障措施

(一)建立产业建设领导小组。

乡党委、政府决心把核桃产业发展当作的中心工作来抓,成立核桃产业建设领导小组,乡长为领导小组组长,分管副乡长为副组长,财政、林业、农业、国土、水利等部门负责人和村总支书记(主任)为成员,以村为单位进行组织实施。领导小组下设办公室,林业站站长兼任办公室主任,抽调财政、林业、农业、国土、水利等部门具有丰富农村工作经验、责任心强的11名工作人员负责处理全乡核桃产业发展日常工作。

(二)用活用足核桃产业扶持政策

乡人民政府各有关部门要积极向上争取退耕还林、农业综合开发、核桃烘烤房建设、核桃干果基地建设、苗圃基地建设、集约化经营管理、核桃配水、山区“五小”水利建设、荒山造林、特色经济林、整村推进等项目,积极筹措资金,制定相关

鼓励扶持政策,对相对集中连片种植的农户给予重点扶持;对零星分散种植的农户给予种苗扶持;对开展铁核桃改泡核桃嫁接成活的给予适当补助。农村信用合作社要抓住集体林权制度改革的机遇,积极探索林地、林木抵押贷款办法,把发展核桃作为信贷扶持重点,并纳入小额信贷范围,对种植核桃大户给予贷款支持。

(三)拓展核桃种植空间

1、鼓励坡地种核桃。坚持“谁种植、谁所有、谁受益”的原则,鼓励农户在坡耕地上实行“粮林间作”,各包村挂点组要种三片50亩以上集中连片示范样板,把集中连片种植作为乡村干部年度考核的重要依据之一。

2、鼓励林农用疏林地置换核桃。结合集体林权制度改革,认真落实“四权”,在集体林地所有权性质、林地用途不变的前提下,鼓励林农在沟边箐边的疏林地、宜林荒山荒坡上种植核桃,实现生态环境的优胜劣汰,逐步让疏林地披上绿装。

3、路边、田沟地角见缝插针、锦上添花。在核桃产业发展上,乡村组三级都要念好“核桃经”,严格按核桃种植管理的技术规程,合理布局年度下达的任务,同时鼓励、组织发动农户在适宜的荒山、荒坡、箐边、地边、房前屋后大力种植核桃,使核桃总量得到快速发展。随着近年来村组公路建设的纵深推进,在道旁种植核桃,既可增加核桃总量,又可发挥生态保护、绿化美化作用,林业部门要按照总体规划布局做好施工

作业设计、技术指导等工作。

(四)突破育苗瓶颈

确保种苗供给,严管种苗质量。在品种选择上,重点以三台核桃为主,在穗条选择上,以桂花本地为主;在苗圃育苗上,必须以当地育苗为主。林业部门要结合发展规划对育苗的需要,收购好铁核桃种子;在下步的核桃发展过程中要逐步加大嫁接苗的种植比例,并且原则上要求种2年生壮苗;要实行核桃种苗生产许可证管理,既对种苗生产商提供技术指导服务,又对其核桃条穗来源、品种以及种苗质量实行严格监管,严格执行种苗调运及使用“一签两证”制度;要严格实行核桃种苗质量管理责任制,确保提供给农民各村的都是优质核桃种苗。

(五)建立核桃动态管理系统

为切实掌握全乡核桃发展情况,做到底数清、情况明,乡人民政府、林业部门要建立核桃动态管理系统,乡掌握到村民小组,村民小组掌握到每一户农户,以小班为单位,逐一记录每一棵核桃树的树龄、胸径、树高、初果时间、盛果期产量等,并定期更新记录。

(六)培养核桃销售企业

转变资源优势为经济优势,就要进一步加大对核桃加工企业的扶持力度,培育和重点扶持发展一批辐射带动能力强的加工、流通型龙头企业,提高产业化建设水平。依靠乡镇企业、

个体私营企业、农民经纪人、核桃营销协会建立相对稳定、互惠互利的龙头组织,进行核桃产品的市场开发、流通、深加工等,拓宽产业领域,拉长产业链。按照政府调控市场、市场引导农民的原则,鼓励社会各界投资兴建核桃专业批发、交易市场。加大招商引资工作力度,加紧引进和发展核桃深加工项目。大力推广“公司+基地+农户”的生产经营管理模式,建立以企业为龙头,以农户为基础,以协会为纽带的利益共享、风险共担的利益联结机制。

(七)开发核桃旅游产品

结合县委、政府实施的“文化兴县”战略,做大大姚核桃品牌,既要把核桃做成一种产业,也要把核桃做成一种文化,在核桃氛围的营造上、核桃品牌的包装上、核桃美食的推出上以及核桃旅游产品的打造上下功夫、求突破,紧紧抓住新年街、攀登彝州最高峰等各种大型庆典活动,把核桃果做成旅游产品附加值高、游客喜爱、群众受益的旅游产品,在宣传推介上下功夫,进一步提升桂花核桃的知名度。

(八)严格考核奖惩

为促进工作落实,乡党委、政府将把核桃产业发展作为年度目标责任制的一项内容进行考核,每年与各村签订核桃产业发展目标责任书,并制定切实可行的检查验收和考核奖惩办法,实行风险金制度,严格考核,严格奖惩。对在核桃产业发展中完成年度目标任务,取得显著成绩的村组和个人,乡党委、

政府将给予表彰奖励;对完成任务差的村给予通报批评;对完不成任务的,要在年度会议上交帐。

(九)加快核桃配水项目立项

李庄镇是一个典型的山区彝族聚居乡,境内山川密布、河流众多、气候湿润,非常适宜核桃生长,而且核桃种植历史悠久。然而,由于受过去“核桃要往山上走”定势思维的影响,大多数核桃树都栽在高海拔地带,严重缺水,延缓了核桃的生长周期。为实现早挂果、挂好果、多挂果,实施核桃配水工程显得尤为重要,乡人民政府要认真开展调研,掌握全乡核桃缺水状况,落实人员编制核桃配水项目计划,做好储备上报,争取列项实施。

核桃产业形势

中国核桃产业发展形势分析 侯立群赵登超韩传明 (山东省林业科学研究院山东济南250014) 0.前言 核桃(Juglans)是世界最重要的坚果类果树和木本油料树种。核桃仁是很好的滋补品和食品加工原料,含脂肪65%左右,蛋白质15%左右,碳水化合物10%以上,粗纤维5.8%,维生素及磷(0.32%)、钾(0.39%)、钙(0.10%)等多种矿物质,具有较高的营养和药用价值。核桃的木材质地坚韧,纹理美观,具有不翘不裂耐冲击等特点,适宜制做高档用具。核桃树冠多呈半圆形,树高大,枝叶繁茂,根群发达,在城市公园栽植有较强的防尘能力,有净化空气和保护环境的作用,在山丘、坡麓、梯田、堰边栽植有涵养水源、保持水土的作用。 目前,全世界核桃结果面积228.36公顷,坚果总产量135.16万吨;其中,中国核桃结果树面积66.7万公顷,有2亿多株实生树,品种(系)200余个,实生农家品种160余个。年产核桃50.0万吨,分别占世界的29.22%和25.4%,居世界首位。核桃面积在中国主要坚果类果树中居第一位,而产量在板栗之后居第二位。 中国是核桃的原产地之一和传统出口国家,在国际贸易市场上占有重要地位,出口居世界第2位。目前核桃已经成为主产区农村经济的支柱产业,在推进农业结构调整、增加农民收入以及促进出口创汇等方面发挥着重要作用。20世纪末到21世纪初,国内核桃市场一片繁荣,中国核桃业迎来了前所未有的发展机遇,各地发展核桃的热情有增无减。近年来,我国对核桃产业发展日益重视,核桃产量稳步增长,果品质量不断提高,栽培区域逐步集中,品种结构有所改善,产业化水平不断提高,国内售价连年攀升。随着经济发展和人民生活水平提高,国内外市场对核桃的需求量日益增长。在这一大好形势下,中国核桃业如何走上持续健康发展之路,确应引起业界同行们冷静思考,认真对待,努力做好每一步工作(郗荣庭,2007)。所以分析和总结我国核桃产业的发展状况,不仅关系着我国核桃产业的健康发展,而且对整个世界核桃供需平衡也有着十分重要的意义。 1.生产概况 1.1.栽培面积与产量 中国是核桃的原产地之一,已有2000多年的栽培历史。新中国建立前,核桃处于实生繁殖和自然生长状态,总产量5万t左右,1921年曾出口6710t。驰名中外的山西“汾州核桃”、河北“石门核桃”和云南“漾濞核桃”是当时的畅销商品。50年代中期,全国核桃产量升至10万t;60年代“文革”期间,核桃总产量降至4~5万t;70年代“文革”结束后,总产恢复到7~8万t,1978年达到11.8万t。进入80年代,受国家政策影响和市场驱动作用,全国核桃栽培面积和产量逐年增加(表1),使核桃产业发展呈现出蒸蒸日上的大好局面(郗荣庭,2007)。 166.7万hm2,约2.1亿株,核桃产量50万吨。其中云南9.0万t、陕西6.4万t、四川6.0万t、山西5.3万t、河北4.7万t、新疆3.2万t、甘肃3.0万t、辽宁2.6万t、河南2.5万t、山东2.0万t、北京1.4万t (表2,资料来源于《中国统计年鉴》,陆承志2007)。 云南 91200 18.27 河南 25339 5.07 吉林 2888 0.56 河北 47032 9.4 6840 1.37 广西 339 0.07 1

农村产业发展情况调研报告

农村产业发展情况调研报告 农村产业发展情况调研报告 农村产业发展情况调研报告根据州委、州人民政府在我县召开的**州核桃产业发展现场办公会议精神及县委领导的安排,为加快我县核桃产业发展步伐,促进农民增收,财政增长,经主席会议研究决定,组织部分县政协委员对全县核桃产业现状及发展对策作一次专题调研。为搞好专题调研,县政协由经科委牵头于5月30日召集了有关部门领导参加的会议,专题讨论确定了调研提纲。并以政协办发(200 2)13号文件,向有关乡镇和县级有关部门发送了《通知》和《调研提纲》。并组成了专题调研组,于6月10—30日对我县的核桃产业现状及发展对策作了专题调研,本次主要调研了河西镇、太平乡、龙潭乡,随机抽查了9个村、21个社、37个核桃生产农户、3个核桃加工企业。并走访了县级各有关部门。现将调研情况报告如下:全县核桃产业现状据中国科学院古生物研究所对县境内出土的核桃化石的鉴定表明,早在公元前16世纪漾江流域就有大量核桃生长,漾濞是核桃原产地之一。党的十一届三中全会以来,在省、州党委政府的正确领导和各有关部门的支持帮助下,历届县委、政府都十分重视核桃产业的发展,把培育核桃产业作为产业结构调整、培植支柱财源的大事来抓,在全县上下已基本形成了“发展经济和脱贫致富的潜力在山,希望在山,优势在林果,重点是核桃”的共识,通过多年的努力,取得了较大成效。然而,在20多年的核桃产业发展进程中,有坦途也有曲折。在调查中群众反映,群众积极性最高,种植数量最多的是三个时期:

一是1981年至1982年的农业生产承包责任制到户时期;二是1991年至1992年县、乡村大办以核桃为主的林果基地时期;三是 201X年由于核桃嫁接苗滞销和偷采滥购核桃枝条得到扼制,核桃价格最高时期。1995年以后,随着国家加大了对贫困地区的扶持力度,实施西部大开发,各地投入大量资金兴办以核桃为主的绿色企业,核桃嫁接苗的市场需求量巨增。加之管理工作跟不上,群众性的盲目发展(据有关部门统计2000年仅县内生产嫁接苗就达1000万株左右),致使河谷和半山区的很多核桃树林遭到严重破坏,这是我县核桃产业发展史上的一大“劫难”。因此,虽然全县核桃面积和株数都在逐年递增,但核桃产量却增长甚微。根据1998年核桃普查数据:全县11个乡(镇)都有核桃分布,65个村中种植核桃的有64个村,占65个村的98%(现65个村都已有核桃种植)。种植核桃的农业生产合作社588个,占全县636个生产合作社的9 5%,种植核桃的农业户有14788户,占全县农业户20169户的7 3.7%,全县有泡核桃1 7.26万亩。通过近几年的发展,到2001年底,根据统计全县共有泡核桃2 4.86万亩(24 8.6万株),占云南省核桃种植面积46 6.7万亩的 5.3%,占大理州核桃种植面积70万亩的3 5.5%,人均占有25株.在24 8.6万株漾濞大泡核桃中,幼树20 4.3万株,占8

核桃产业发展调研报告三篇

核桃产业发展调研报告三篇 篇一:XX县核桃产业发展调研报告 一、XX县核桃产业发展现状 到20XX年,全县泡核桃种植面积达39.7万亩,核桃产量达5561吨,约占大理州的40%,全省的1/7,产值达8340多万元。种植和管理达到了区域化、集约化、规范化和科学化。核桃产值占全县农业总产值的33.8%,占工农业总产值的17.7%。农民人均核桃收入达800余元,占全县农民人均纯收入1581元的50.6%。农民人均核桃收入是1985年的44.7倍。核桃已经成为山区农民增加收入的主要支柱。全县有2万多人通过大力发展核桃摆脱了贫困,一些农户率先进入了小康行列。核桃产业的迅速发展,带动了核桃系列产品的开发和二、三产业的协调发展。 二、构建核桃产业链的指导思想 XX核桃产业链构建过程中,要树立:①系统思想,将全县作为一个系统,以核桃产业为核心,带动交通运输业、旅游业等相关产业的发展。②循环经济思想,充分利用核桃深加工后的剩余资源制造成多种绿色环保产品。③产业经济思想,充分联合协会、公司、生产基地和农户,形成“种植-生产加工-销售”一条龙。构建XX核桃产业链必须针对XX县核桃的资源优势和品质优势,在保护生态环境的前提下,以系统思想、循环经济思想、产业经济思想和相关的经济学理论作指导,对XX核桃产业链的形成进行科学研究,使XX由现有的核桃种植基地向“核桃种植基地+核桃加工基地+核桃产品集散地”发展,通过产业链的构建

促使XX经济腾飞。 三、实施产业化运作的必要性和可能性 特色农业的发展将产生新的县域经济支柱产业。特色农业是指具有独特的资源条件、明显的区域特征、特殊的产品品质和特定的消费市场的农业产业。核桃位列世界四大著名坚果之首,营养极其丰富,有“营养宝库”、“浓缩营养食品”之称,尤其蛋白质、钙、磷和其他矿物质含量之丰富,是其他果品不能比拟的。XX县地广人稀,光、热、水、土资源丰富,具有发展特色核桃的优势和潜力。近年来,随着中国对外贸易的长足发展以及国家实施“西部大开发”和“退耕还林”等战略性产业结构调整,核桃种植成为XX林果业发展的重点。 XX县地处偏远,经济状况较为落后,培育县域经济支柱产业,构建特色核桃产业链,调整产业结构,建立循环经济和节约型经济,使经济效益、生态效益和社会效益达到高度统一,是核桃产业化运作要实现的根本目标。发展核桃产业能够: ①提高农民收入。 ②增加城镇就业岗位。 ③增加财政收入。 ④以核桃为支柱产业带动其他相关产业的发展。 ⑤加快小康建设步伐,为构建社会主义和谐社会打下坚实的经济基础。 建立核桃产业链已具备基本条件: ①XX县现有核桃种植面积39.7万亩,年产量达5561吨,现有的核桃产量以及周围县份核桃种植基地的建设,为核桃深加工产业的做大做强提供了原材料保证。

核桃种植示范基地建设项目建议书

旺苍县双鼓核桃专业合作社 示范基地建设 项 目 建 议 书 旺苍县正源乡人民政府 二O一三年七月一日

旺苍县正源乡双鼓核桃专业合作社 核桃种植示范基地建设项目建议书 1、项目背景 1.1 产业的生产现状 核桃是我国具有几千年栽培历史的传统经济作物,近几年来在种植、生产、加工、出口等方面,具有稳定发展的趋势。核桃乳饮料的开发与生产,为饮料市场增加了新的产品,解决核桃深加工的问题,市场前景好,所以建立该项目很有必要性。 随着人民生活水平的提高,消费结构也发生了变化,对饮料的需求由低档向中、高档、营养型发展,人们对追求回归自然的向往,特别是对含有氨基酸、蛋白质、维生素、微量元素等多种人体营养素的天然绿色食品的需求量越来越大。因此,核桃乳饮料系列的开发与生产,既符合我国广大人民的饮食口味习惯,也满足了人民大众对于食品的营养、保健功能的需要,将会受到越来越多的消费者的喜爱,国内外市场前景广阔。 1.2 项目建设的必要性 核桃栽培在我区具有悠久的历史,现有资源较为丰富,我地区核桃生产发展过程中,在面积、规模上得到了长足的发展,但重发展,轻管理的现象较普遍,科技与生产资料投入滞后,生产经营粗放,科技含量低,导致产量低而不稳,大小年严重,形成质量差,病虫害严重、座果率低,效益低的局面,未能充分发挥

核桃产业的经济效益和社会效益。很多农民的生产积极性降低,对现有资源放任自流,甚至出现毁林现象。为改变现状,充分发挥核桃这一生态、经济兼用树种的优势,从栽植规模,生产产量上有大的飞跃,其生产发展要逐步由粗放、半放任状态向集约经营、基地化、规模化方向迈进,有利于调整农村产业结构,增加农民收入,因此提出实施该项目,该项目的实施具有极大的必要性和重要性,希望能通过示范基地建设,进一步推动和促进我区核桃产业发展。 1.3 项目区概要 1.3.1 项目区分布状况 项目实施区位于旺苍县正源乡。 1.3.2 地形地貌 旺苍地处四川盆地北缘,米仓山南麓,东靠巴中南江县,西连广元朝天区、利州区、昭化区,北接陕西汉中宁强县、南郑县,南邻广元苍溪县。地貌以中低山为主,海拔一般在600—1500米。 1.3.3 河流水系 项目区以旺苍县东河为主线,沿两侧延伸。 1.3.4 气候 项目区属处于属亚热带湿润季风气候区,年均日照总数1367小时,年均降雨量1100毫米,年无霜期280天,年均气温16.2℃。项目区气候温和,冬暖春早,夏长秋短,无霜期长。

关于核桃产业发展调查报告

关于核桃产业发展调查报告 2018-11-22一、核桃产业发展的基本现状及产业发展优势核桃是深受市场青睐、人民喜食的优良干果、油料树种;它既优化生态,又有较高的经济价值。 核桃种植具有投资小,见效快,销路好,效益高,易管理,多代受益等特点,也是丘陵、山区群众脱贫致富奔小康的一条好门路。 近年来,随着人民生活水平的提高,对核桃需求量日益增大;加快核桃种植和开发,对增加农民收入、改善人民生活具有重要的现实意义。 县委、县政府及扶贫、林业部门高度重视核桃基地建设,把核桃基地建设作为农业产业结构调整、促进农民增收的大事来抓,林业部门在核桃产业发展中,坚持规模化栽植、集约化经营”,严把种苗关,严把穗条质量关,按照群众投入与政府扶持相结合,积极争取上级补助资金的支持等,采取多种措施,积极引导、扶持我县核桃产业健康发展。 (一)我县种植核桃的自然条件优越。 核桃属于喜温、喜光、深根性树种,适宜生长的条件是:年平均温度9度--16度,全年日照时数在XX小时以上,无霜期210天以上,要求土层深厚(大约1米)、疏松、排水良好。 我县境内山区面积大,属亚热带向暖温带过渡气候,全年平均气温14.2℃,昼夜温差大,年均日照时数XX~2600小时,无霜期217

天,年平均降雨量600—700毫米,有利于核桃生长和提高果实质量。 (二)我县种植核桃具有广阔的发展空间。 我县大面积坡耕地缺少灌溉条件,种植农作物产量低,不少地方属于望天收”,经济效益较差,而在这些地类上种植核桃的经济效益明显高于种植农作物,调整农业种植结构,能有效带动农民增加收入。 同时,我县非基本农田坡耕地大部分属于水土流失严重、亟需治理的区域,还有很多适宜种植核桃的宜林荒山荒地。 我们充分利用此类土地大力发展核桃产业,既可以增加地被覆盖,减缓水土流失,促进林业生态建设,又可以促进农村产业结构调整,带动群众脱贫致富。 (三)群众种植核桃收益好、积极性高。 核桃栽植三年挂果,五年进入丰产期,平均亩产核桃200斤,按照目前15元/斤计算,亩产收入在3000元左右,远高于种植一般农作物。 近两年,核桃销售的形式很好,呈现供不应求的局面。 二、核桃产业发展中存在的问题及原因分析调研中发现,我县核桃产业在发展中还存在一些突出的矛盾和问题亟待解决。 (一)核桃面临品种更新和改造。 在我县现有的核桃种植面积,70%的面积是借助退耕还林政策发

核桃产业发展前景分析

春风物语倾力打造强县富民的特色产业——关于XX县发展薄皮核桃产业的调查与思考推动县域经济发展必须紧紧抓住特色产业这个关键环节,有特色才有优势,有规模才有效益。近年来,临城县委、县政府始终把发展薄皮核桃作为推进农业产业化、增加农民收入、加快农村发展的一项重要举措来抓,通过政府培育、示范引领、典型带动、政策扶持等措施,发展薄皮核桃9万亩,建成了我国北方最大的薄皮核桃生产基地,薄皮核桃产业已成为全县规模最大、效益最好、最具发展潜力的农业支柱和特色产业,为新农村建设和县域经济发展开辟了一条新途径。 一、发展现状 1999年,该县在河北农大教授李保国的帮助下,从山东引进了香玲和丰辉两个薄皮核桃品种,经过多年来的示范推广,形成了以绿岭、绿蕾、新惠通等公司为中心,辐射全县8个乡镇、220个行政村的薄皮核桃生产基地。目前全县薄皮核桃栽培面积达9万亩,产量56万公斤,产值达4200余万元,从业人员达1万余人,已成为农民增收致富的优势产业。该县先后被评为“中国优质薄皮核桃产业龙头县”、“一县一业一园”农业科技示范工程省级示范县、国家太行山星火产业带薄皮核桃示范基地。随着薄皮核桃种植规模的不断扩大,核桃深加工项目也逐渐发展起来。绿岭公司投资1000多万元的核桃深加工项目已投入生产,年可加工核桃1000吨,产核桃油200吨,烘烤核桃5吨;投资1.4亿元的核桃综合深加工项目正在实施阶段,现已完成征地工作。绿蕾公司投资近1000万元的核桃深加工项目已完成厂房建设。 二、主要做法 (一)政策扶持,培育壮大。该县成立了由政府县长任组长的县优质薄皮核桃产业发展协调领导小组,每年都以县委、县政府文件形式,将任务分解到各乡镇和有关部门,并纳入年度考核目标。实际工作中,注重做到“五抓”。一是抓规划。经过全面调查,仔细研究,结合临城实际,制定了《临城县2008年-2012年薄皮核桃产业发展规划》,为薄皮核桃产业的发展描绘了宏伟蓝图。二是抓规模。鼓

核桃的分离提纯实验方案

核桃中蛋白质的分离提纯 核桃(Juglans regial L.)原产中亚,又叫胡桃、羌桃、万岁子等,系胡桃科核桃属植物。我国栽培的核桃品种约有40 余种,各地均有分布。核桃作为林业副产品,很有开发利用的价值。核桃营养丰富,是世界“四大”干果之一。据测定,每百克含蛋白质14.9 克,脂肪58.8 克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,碳水化合物9.6 克,膳食纤维9.6 克,胡萝卜素30 微克,维生素E 43.21毫克,钾385 毫克,锰3.44 毫克,钙56 毫克,磷294 毫克,铁2.7 毫克,硒4.62 微克,锌2.17 毫克人。就营养成分比较来说,核桃营养价值是大豆的8.5 倍,花生的6 倍,鸡蛋的12 倍,牛奶的25 倍,(1 斤核桃仁相当于5 斤鸡蛋或9 斤牛奶的营养价值)肉类的10 倍。核桃仁在增进人体健康方面,是中药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾,滋养皮肤等功能。据有关资料记载历史上有许多老寿星和素食家也是把食用核桃作为养生美颜的主要果品。近几年有些癌症患者,经常食用核桃,或核桃仁加工的副食品,明显有控制癌扩散的积极效能;现代医学又证明,经常食用核桃有降低血液中胆固醇和软化血管的作用。 核桃蛋白含量为14%~17%,其蛋白消化率可达87.2%。主要由4类蛋白质构成, 即清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白, 分别占核桃蛋白总量6.81%、17.57% 、5.33% 和70.11% , 核桃蛋白中的醇溶蛋白有独特的氨基酸组成, 其中支链氨基酸和中性氨基酸含量较高, 是植物蛋白中少有的特色组成,据有极高的开发利用价值。核桃蛋白含有18种氨基酸, 其中包括8种必需氨基酸, 且精氨酸、谷氨酸、组氨酸、酪氨酸等含量相对较高, 接近联合国粮农组织( FAO)和世界卫生组织(WHO )规定的标准, 它是一种很好的植物蛋白。 但目前理想的核桃蛋白保健食品在市场上并不多见,可见核桃蛋白极具开发价值。而且核桃在日常的生活和工业生产上的应用也越来越广泛,面临的问题也是愈来愈明显了,现在,我国核桃油生产厂家已达数十家,大量的脱脂核桃渣被作为饲料和肥料或丢弃,废物排放污染环境,其附加值较低。因此对核桃蛋白的研究就显得十分必要。 一、实验材料和仪器 原料:新鲜市售核桃

漾濞县核桃产业发展调研报告

漾濞县核桃产业发展调研报告 漾濞彝族自治县位于云南省西部,点苍山之西,是“中国核桃之乡”、“省级历史文化名城”。全县总面积1957平方公里,设3镇6乡65个村委会和1个社区,有彝、汉、白、回等17个民族,总人口100663人,林业用地面积占总面积的77.7%,森林覆盖率达68.4%,是全省林业重点县和核桃主产区之一。漾濞的气候、土壤、地理位置等自然条件都非常适宜于核桃生长,生产栽培核桃历史悠久,据考证,早在3500多年前就有核桃分布,1000多年前就有核桃栽培历史记载。漾濞核桃以其果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高、营养丰富而誉满中外,在1979年全国核桃技术协会上曾荣获“全国质量评比第一”、“全国县级人均占有量第一”的殊荣;1995年漾濞被国务院发展研究中心评定为“中国核桃之乡”,并载入《中华之最荣誉大典》;2000年,被国家林业局授予“中国名特优经济林核桃之乡”的称号。2004年,国家质检总局授予“漾濞大泡核桃原产地”证书,2005年又获得了“中国核桃产业龙头县”的称号。 一、漾濞县核桃产业发展现状 到2005年,全县泡核桃种植面积达39.7万亩,核桃产量达5561吨,约占大理州的40%,全省的1/7,产值达8340多万元。种植和管理达到了区域化、集约化、规范化和科学化。核桃

产值占全县农业总产值的33.8%,占工农业总产值的17.7%。农民人均核桃收入达800余元,占全县农民人均纯收入1581元的50.6%。农民人均核桃收入是1985年的44.7倍。核桃已经成为山区农民增加收入的主要支柱。全县有2万多人通过大力发展核桃摆脱了贫困,一些农户率先进入了小康行列。核桃产业的迅速发展,带动了核桃系列产品的开发和二、三产业的协调发展。 二、构建核桃产业链的指导思想 漾濞核桃产业链构建过程中,要树立:①系统思想,将全县作为一个系统,以核桃产业为核心,带动交通运输业、旅游业等相关产业的发展。②循环经济思想,充分利用核桃深加工后的剩余资源制造成多种绿色环保产品。③产业经济思想,充分联合协会、公司、生产基地和农户,形成“种植-生产加工-销售”一条龙。 构建漾濞核桃产业链必须针对漾濞县核桃的资源优势和品质优势,在保护生态环境的前提下,以系统思想、循环经济思想、产业经济思想和相关的经济学理论作指导,对漾濞核桃产业链的形成进行科学研究,使漾濞由现有的核桃种植基地向“核桃种植基地+核桃加工基地+核桃产品集散地”发展,通过产业链的构建促使漾濞经济腾飞。 三、实施产业化运作的必要性和可能性 特色农业的发展将产生新的县域经济支柱产业。特色农业是指具有独特的资源条件、明显的区域特征、特殊的产品品质和

核桃产业发展现状调研报告.pdf

是一个农业大县,历届县委、政府在探索农业发展,壮大县域经济,带领农民脱贫致富奔小康的道路上经历了不懈的探索和实践,目前,低山地区柑桔、茶叶产业发展成果明显,高山地区烟叶、蔬菜产业发展初具规模,农民已实现脱贫致富。然而,中山地区因自然条件制约,缺乏有利的主导产业,当地农民“增收难”成为了全县经济发展的“瓶颈”。本文将通过对县核桃产业发展现状的思考,总结症结,研究对策,浅析核桃成为中山地区主导产业的可能性。 一、核桃产业发展的现状 县的核桃种植历史悠久,县域内均有分布,全县核桃种植面积已达10万亩,其中核桃挂果面积达1.5万亩,产量达1952吨,涉及11个乡镇,106个村,3万多农户,成为全县第三大林果产业。现阶段,我县核桃产业发展具备以下特点: 各级领导高度重视。十一五时期,县委、政府高度重视核桃产业发展,2004年初,针对我县中山地区尚无主导产业的现状,经过充分调研后,作出了大力发展核桃的决定,把核桃作为半高山地区的支柱产业来抓,作为巩固退耕还林成果后续产业的重要内容来实施。在半高山地区乡镇、村和广大退耕农户发展核桃的积极性空前高涨。 产业板块初具规模。截止今年,全县核桃总面积达10万亩,主要有云新、辽核、香玲、鲁光、中林5号五个品种 ,全县核桃发展面积近万亩以上的乡镇有2个,其中水田坝乡核桃面积达15000亩。千亩以上的村达20多个,如屈原镇铺坪村核桃面积达2000亩,目前该村人均核桃种植面积达到1.18亩。500亩以上的村有近50个。 良种选育基本完成。为从根本上解决核桃种苗的适应性问题,2011年县委、县政府决定选育本地优良品种、新建县核桃良种繁育基地、实行核桃种苗单一来源采购。一年来县林业局加大品种选育力度,初步选育出了2个地方良种,并通过省级良种签定。建成了150亩的核桃良种繁育场,每年可出圃优质核桃核桃苗60万株。形成了就地育苗、定点采穗、定向供应、单一采购的苗木繁育体系和供苗机制。 种植大户影响深远。通过部门专业技术指导,资金重点扶持,全县涌现出了一大批靠发展核桃脱贫致富的先进典型。沙镇溪镇长春村核桃种植大户梅云刚,2004年将10亩责任田全部种上核桃后,通过自学技术,总结经验,有效提高了核桃产量。今年,他已收获核桃干果2000多公斤,收入达8万元,同时,他在田间套种的中药材,可收入1万多元。前不久,梅云刚又筹资100万元在长春村流转土地300余亩,创建了县沙镇溪镇长春村伍家荒核桃种植示范园,成为我县核桃规模种植的样板。 二、核桃产业发展的有利因素 根据实地考察,笔者认为,我县种植核桃有四大有利因素。 第一,自然条件适宜。一是气候适合核桃的生长条件。我县属亚热带季风性湿润气候,光照充足,气候温暖,经专家对已发展核桃品种的评估,生长良好。二是山地资源丰富。全县耕地面积60万亩,宜林荒山荒地20余万亩,发展核桃产业空间大。我县现有柑橘、茶叶、烟叶三大主导产业,柑橘产业种植仅限于低山海拔600米以下的沿江带,面积趋于饱和;烟叶生产只适宜海拔800米以上高山区域发展。核桃产业适宜种植区域主要在海拔600至1300米,中半山区除有一定茶叶产业外,并无其他规模品种。三是基础设施完备。近年来,全县各地水、电、路等基础设施日趋完善,“十二五”期间,我县计划大修农田水利,这将进一步改善农村水利条件,夯实核桃产业发展基础。 第二,经济效益可观。从近几年核桃产业种植情况看,全县平均亩产150公斤,收入6000元左右,与柑橘、茶叶产业相比较,虽然单产效益不及,但综合效益极其客观:一是该产业种植不受区域限制,种植覆盖面大。二是不受立地条件限制,坡度大小,荒山、荒坡,有土都可栽种。三是在核桃园内,可采用套种与之相适应的白熟等中药材的方式,每亩收入可增加约2000元。因此,核桃发展综合经济效益不亚于柑橘和茶叶两个产业。 第三,发展前景看好。一是市场需求大。核桃是世界四大干果(扁桃、榛子、腰果、核桃)之一,是重要的木本油料和用材树种。目前,市场需求正以10%的年速度递增,拥有稳固的需求市场。二是利用效用高。核桃仁可直接食用 ,核桃油耐贮藏,易保鲜。枝、叶、外果皮能入药,青皮、树叶可作家畜饲料,总体利用效用较高。三是可以进行深加工。核桃仁可以做成罐头、高级饮料、粉剂和蜜饯等食品。 第四、生态经济共赢。我县地处库区,对生态保护具有很高要求。核桃除具有极高的经济价值外,在涵养水源、保持水土、防风固沙、调节气候等方面也有着重要作用。经测试,在核桃防护林区内,风速降低32%,水蒸发量减少13%,土壤含水率提高5.5%。 三、核桃产业发展存在的主要问题 通过对我县核桃产业发展的分析,核桃产业发展还存在一些不容忽视的问题和不足。 第一,农村劳动力匮乏、市场意识不强。近年来,由于大量青壮年劳动力外出务工,留守在家的多是老人、儿童,农村劳动力严重缺乏。另外,农户农业生产存在盲目性和从众性,别人种什么跟着种什么;缺乏前瞻性和大局观,眼前看到什么赚钱就种什么。农村农业生产劳动力不足、市场意识不强,严重制约了核桃产业的规模发展。 第二,管理水平粗放,经济效益不高。现阶段,核桃与其他经济作物相比,种植科技含量相对较低,不利于产业总体水平的提高,阻碍了核桃产业的产量和质量发展。俗话说“三分造,七分管”,我县农户普遍存在“重栽植、轻管理”的思想意识,大部分农户在核桃生长的过程中,缺乏管理技术,生产投入较少,造成产量不高,果实小,收入低。 第三,政策投入单一,资金扶持不足。截止目前,由于我县农业产业发展政策更多倾注于柑橘、茶叶、烟叶等产业

核桃的贮藏保鲜技术

核桃的贮藏保鲜技术 来源:桃树苗 https://www.360docs.net/doc/f414668832.html, 一、核桃的采收与采后处理 核桃适宜的采收期是内隔膜由白色变为棕色,标志着核桃仁的成熟。生产上常在其外果皮由绿变为淡黄、部分裂口、个别果实脱落时采收。中国采收核桃的主要方法是用竿子打,也有的在自然成熟前1-2周,在树上喷洒500-1000微升/升的乙烯利,使果实自然脱落。传统的脱核桃青皮的方法是堆沤法,将采后的核桃堆在阴凉、通风的室内,堆积的高度50厘米,上面盖10厘米厚的草苫或秸杆,经4-6天后,青皮出现膨胀或绽裂,用木棍敲击使青皮裂开坚果脱出。现在多用乙烯利脱皮法,即用3000-5000毫升/千克的乙烯利浸沾采后的青皮果半分钟,或用喷雾器均匀喷洒乙烯利使每个果都沾有,堆积覆盖2天后,青皮即可“离核”膨胀,开始脱掉。 脱青皮后的核桃应及时清洗坚果表面残留的腐烂青皮、泥土或其他污物。清洗后再进行漂白处理,即在稀释4-6倍的次氯酸纳溶液中浸泡4-5分钟,待坚果变白后捞出,用清水将坚果冲洗干净,放在苇席上晾晒。一般是先在阴凉通风处晾半天,待坚果表面变干后,再转移到外面摊晒5-7天,期间要经常翻动。干燥也可在烤房内进行,干燥结束时坚果的含水量应低于8%。 二、核桃的贮藏 核桃在贮藏期间易发生的问题是生霉、虫害和油脂氧化。因此,在贮藏时应注意保持环境低温干燥、低氧高二氧化碳。 常温贮藏时,可将干燥后的核桃装入麻袋内,放在通风、

阴凉、背光的房内,注意防止鼠害、霉烂和发热等问题的发生。冷藏时控制0~-2℃的贮藏温度,用麻袋或木箱包装,分层摆放于库内,控制60-70%的相对湿度,可以进行2年以上的长期贮藏。冷藏时的湿度很重要,湿度过高核桃易生霉腐烂,湿度过低则使核桃仁变干变硬,降低品质。气调贮藏或塑料薄膜大帐贮藏,可以有效地抑制呼吸、防止油脂的氧化,核桃耐高二氧化碳,在20-50%的高二氧化碳浓度下,还可以抑制霉菌的生长。

产业调研报告 [依靠科技做大核桃产业的调研报告]

产业调研报告 [依靠科技做大核桃产业的调研报告] 依靠科技做大核桃产业的调研报告 xx县山地广、气候好,核桃产业有基地、有科研机构,也有市场前景。目前全县种植面积已发展到21万亩,其中良种园区面积12.1万亩,实生园面积8.9万亩,果农在园区组建了核桃种植专业合作社,吸纳会员130余人。xxx 镇xxx村、xxx镇xxx村、xxx镇xxx村、XX镇XX村和XX镇XX村等地,核桃已逐步发展成为优势产业,推动经济向生态循环发展。现就做大做强核桃产业提出如下建议: 1、加大扶持力度。建立县、镇、村三级技术培训和服务网络,进一步加强专业人才队伍建设,提高服务能力和技术水平,结合核桃产业发展实际建立起集技术引进、试验转化、推广发展为一体的技术服务网络及本土化专业人才队伍;指导农民科学种植、科学管理、科学防治病虫害,推广新品种、新技术,促进农民增收;对核桃产业发展大户提供技术资金扶持。发挥协会的作用,做好技术培训和科技成果推广,发挥联合带动作用。运用专业合作社的机制解决发展基金投入不足和发展后劲的问题;开发延伸核桃产业链条。加大招商引资力度,积极引进和培育龙头企业,提高核桃干果深加工能力,研发新产品,丰富旅游市场,挖掘核桃的潜在经济效益,不断拉长核桃生产的产业链条,逐步实现核桃生产、加工、销售一体化。 2、发挥示范作用。加强老核桃基地改培,提高核桃产量和质量,充分释放原有核桃基地的生产力;优化核桃发展模式,通过土地流

转,鼓励大户承包,建立科技示范基地、示范村和示范大户,采取专业合作社模式,实现规模化发展和集约化经营; XX镇XXX千亩核桃良种丰产园基地建设,积极推行现代科管,立体种植,多种经营,以短养长,组建专业合作社,带动周边5个村200多农户发展核桃,发挥了较好的示范作用。 3、推广五项新技术。一是推广核桃良种选优技术。2000年以来,XX县从国家林科院引进的鲁光、香玲、中林1号、元丰、辽核4号、阿九、扎343、西洛3号等18个品种,在三角池林场进行引种对比试验。筛选出适合我县气候特点的五个品种,在全县推广,面积达16万亩;对乡土核桃开展群众种植筛选,再进行科技选优,选出了“清油1号”、“露仁核桃”、“串子核桃”;从野核桃、山核桃中选优、选出“美人”、“红狮子头”、“九龙”3个工艺核桃品种。对试验成功的新品种要继续做好管理和选优推广工作。二是推广核桃嫁接育苗新技术。近年来,XX县科技人员进行嫁接育苗技术推广,“回笼火坑嫁接育苗”、“**枝接育苗”、“电热床嫁接育苗”、“夏季双开门芽接”获得成功。对这些成熟的生产技术应推而广之。三是推广核桃高接换优技术。1998年聘请西北农林科技大学XXX教授来县传授核桃高接技术,目前嫁接技术已被部分果农熟练掌握。在XXX、XX、XXX、XX、XXX、等镇嫁接166万株。此项技术已在XXX推广,有关部门应在本县核桃适生区推广此技术。四是推广青皮核桃直播建园技术。就地播种,就地嫁接,不移

核桃产业发展调研报告

核桃产业发展调研报告 一、**镇基本情况介绍 **镇地处**县北部,地处澜沧江流域,是金沙江、澜沧江、怒江“三江并流”自然景观的核心腹地,距县城保和镇82公里,澜沧江从北向南纵贯全镇,境内流长达21公里。全镇辖区土地总面积38294公顷,其中耕地面积亩(其中:水田亩,干地亩),人均耕地亩,有林地面积32280公顷,森林覆盖率%。**镇90%以上的面积均属山区、半山区,境内最低海拔1720米,最高海拔2834米。年平均气温℃,年降水量毫米,境内资源丰富,风景秀丽,气候适宜,适合种植玉米、水稻、小麦、黄豆等农作物。全镇辖巴丁村、倮那村、梓里村、新洛村、**村、同乐村、松洛村、拉波洛村八个村委会,99个村民小组2720户10352人。乡村通路率为100%,村组通路率达99%,但绝大部分路面质量极差,晴通雨阻,雨季道路塌方严重,修复难度大,给群众的生产生活带来了困难。 二、**镇核桃产业发展基本现状及产业发展优势 (一)**镇种植核桃的自然条件及优势。 **镇是典型的山区农业乡镇,山区面积占90%,海拔多在1800—2500米之间,泡核桃是**的乡土树种,也是重要的经济林木,核桃被群众称为“铁杆庄稼”、“绿色银行”,成了山区脱贫致富的重要经济支柱。**镇海拔

1750——2500米范围及其适宜栽植泡核桃,全镇适宜栽植核桃的有97个村民小组2648户共涉及9959人。**镇具有发展核桃产业的优越条件。 一是具有良好的自然资源优势,全镇有适宜核桃生长的土地面积2万多亩,有得天独厚的土壤资源、气候、空气湿度等自然优势。 二是有优良的种源。 三是积累了丰富的实践经验;经过多年实践,我镇在泡核桃繁育、栽培、管理等方面积累了经验,形成了镇、村、组三级泡核桃栽培技术体系,严格按照“五个一”种植标准进行种植。 四是有较好的发展基础。核桃种植投入成本相对较低,种植技术要求不高,有丰富的劳动力资源群众有发展泡核桃的强烈愿望,种植的积极性高。 五是实现了五个转变。既种植规模从零星种植向规模种植转变,种植方式从粗放向科学化转变,注重种植数量向注重质量转变,种植核桃从副业向主业转变,从荒山荒地里种植向好田好地种植转变。 三、核桃产业基本情况介绍 (一)**镇原生核桃资源比较丰富。全镇8个村委会均有分布,根据2016年核桃现状调查情况统计,全镇现有核桃总计91627株,其中泡核桃27035株,泡核桃产量

核桃产业发展实施方案

***2012年核桃产业发展实施方案 (意见稿) 核桃是我县传统特色产业。近年来,县委、县政府立足生态优势,坚持以市场为导向、以农民增收为目标,大力发展核桃产业,取得了显著成效。******(2010)2号《关于加快推进核桃等干杂果经济林产业发展的意见》将我县列为全省核桃产业发展重点县,同年,**市政府为贯彻落实省政府意见,以//发(2010)60号文件印发了《关于做大做强***核桃产业的决定》,给予我县核桃产业多项支持。为了抓住这一难得的历史机遇,做大做强核桃这个特色产业,特制订本方案。 一、现状与问题 截止2011年底,全县核桃面积发展到38.46万亩,其中挂果面积达到12万亩(良种面积达10万亩),产量达10000吨,产值1.6亿元,农民人均4.7亩,人均核桃收入1600元,占到农民人均纯收入的35%,山区主产乡镇达50-60%,棋盘镇高达60-80%,核桃已经发展成为全县农民增收的重要支柱产业。主要存在以下问题: 1、管理水平较低 全县核桃园管理水平参差不齐。现有良种园10万亩,占总面积38.46万亩的26%,但良种园中能达到规范化管理的不足1万亩,占总面积的2%左右。管理粗放较为普遍,

表现为:幼园保存率低、苗木参差不齐,土肥及树体管理差,尚有50%的园地除间作外,几乎没有管理,长此以往,园将不园,效益也将飘渺无期;大部分挂果园修剪不到位,缺水少肥,产量品质不高。目前全县核桃产量,老品种仍占90%以上;现有挂果老品种大树中有90%的处于放任生长状态,靠天收益,几乎不修剪、不施肥。核桃园“一分栽,九分管”,管理需要人力、资金和技术的投入,尤其要获得高效益的核桃园自栽植后,需要至少3-5年的高投入及规范管理。近年来我们仅注重了苗木投入,栽植后管理的投入没有跟上,大部分群众管理意识还没有转变过来,加之缺乏资金投入,“重栽轻管”的现象较为普遍。 2、核桃品种混杂 几年来,我们对引进的30多个核桃品种的生长及结果表现进行观察,结果表明:大部分核桃品种丰产性都很好,但对水肥要求高、壳太薄、缝合线不紧密,若遇到极端性天气产量、品质会遇到极大影响,如今年核桃膨大期持续干旱,成熟期阴雨较多,大部分新品种核桃种仁干瘪、霉烂变质,严重影响了核桃品质,售价低于老品种。加之,现有挂果园中,品种较杂,成熟期不一,不利于集中采收和商品化处理,也影响了核桃品质。经过比较分析:在引进品种中清香、香玲、维纳三个品种核桃种仁饱满、质量好,便于机械化处理。因此,建议把这三个品种作为全县主栽品种,按照“一园一

平利县核桃基地建设项目

XX省平利县核桃基地建设项目 可行性报告编制人员: 黄立刚(工程师)陈益军(工程师) 陈宏儒(工程师)X文锋(助理工程师)凌受松(助理工程师)邱茂慈(工程师) 周盛(助理工程师)曾启勇(高级工) 史右东(高级工)

第一章总论 1.1项目概要 1.1.1 项目名称 平利县核桃基地建设 1.1.2主管单位 平利县林业局 1.1.3组织实施单位 平利县林业局 1.1.4 项目建设单位 平利县林业技术推广中心 1.1.5 项目性质 新建 1.1.6项目建设期限 项目建设期3年(2012年——2014年) 1.1.7项目规模 新建核桃示X基地5万亩 1.1.8项目建设主要内容 在平利县八仙镇、XX乡、广佛镇、洛河镇建立核桃良种为主的示X 基地5万亩(新建5万亩),其中:八仙镇1.5万亩、洛河镇1万亩、广佛镇1万亩、XX乡1.5万亩。

第二章项目背景及建设的必要性 2.1项目背景 为了认真贯彻落实省委、省政府提出的:“陕南要突破发展、要充分发挥陕南地区自然环境优美,生物和水资源丰富的优势,加快建设绿色产业基地为重点,实现陕南突破发展的思路”。平利县委、县政府紧紧抓住这一千载难逢的机遇,充分发挥林业在实现绿色产业突破发展中的作用。把核桃基地建设作为我县林业产业建设的骨干项目之一, 以此来建设绿色平利,加快平利经济发展为突破口,实现我县经济的快速协调发展. 平利地处全国核桃分布的中心地带,境内核桃资源丰富,品种多样。90年代以来,县委、县政府把核桃生产列入平利县财源建设的骨干项目,先后推广了两个核桃优良品种,并先后在平利县南边5个乡镇栽植,累计推广面积5余万亩,年产核桃200余万公斤,年产值达860万元。核桃已成为平利县农民增收的骨干项目之一。 2.2项目建设必要性 核桃是我国重要的木本粮食树种,也是传统的出口商品。核桃营养丰富,甘美适口,既可炒食,又可加工成系列产品。平利地处全国核桃最佳适生区之一,具有独特的资源优势。大力发展核桃,不仅对调整我县农村产业结构,增加农民收入,改善生态环境和加快社会主义新农村建设等都具有十分重要的作用。同时对于人口多,耕地相对较少的平利,发展木本干果核桃,具有重要而深远的意义。但是,平利核桃生产还存在着一些问题,一是管理水平不高,重造轻管现象比较突出,单产低效益差。二是防

核桃的种植技术

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核桃的种植技术 栽培价值 核桃是一种重要的油料果树,经济价值很高。核桃仁除富含脂肪外,蛋白质、维生素和多种矿物质的含量也很高,常作为一种高级滋补品,并具有一定的医药效用。我国的核桃仁质量好,含油量高,深受国际市场欢迎。核桃与核桃仁都是重要的传统出口物资。 核桃树性强健,适应性强,病虫害少,管理省工,果实贮运方便,寿命长,是山区开发中非常相宜的一种果树。 主要种类 核桃为核桃属的植物,作经济栽培的主要有普通核桃和铁核桃两种。我国南北各地栽培的品种大多属于普通核桃。铁核桃又名漾濞核桃,主要分布在云南、四川及贵州一带,该种性喜湿热而不耐于冷,是与普通核桃不同的另一个生态型。此外,尚有野生的核桃楸和野核桃等,都是同属植物。 值得一提的是,同属核桃科的另一个属—山核桃届中也有一种生产坚果的果树,叫薄壳山核桃,又名美国山核桃或长山核桃,19世纪末引入我国,目前在苏、浙、闽、赣等省有零星栽培。性喜温暖湿润,坚果大,长椭圆形,壳薄仁大,味美质优。在长江流域及其以南地区颇具开发价值。 核桃历来都用种子繁殖,生产中大多数为地方性的实生类型,极少存在由无性繁殖形成的品种。根据开始给实的早晚和核壳的厚薄,可将核桃首先分为早实核桃(播种后2~4年结果)和晚实核桃(播种后5~10年结果)两大类群。 生长结果习性 核桃是一种高大的落叶乔木,根系深广,干性较强,枝条顶端优势现象特别明显,中下部侧芽多呈休眠状态或萌发后自行干枯脱落,故树冠中枝条较稀疏。 根据着生芽的种类,可将休眠期一年生的枝条分成生长技、结果母枝、雄花枝几种。凡枝上仅着生叶芽(偶尔也着生雄花芽)的为生长枝。其中位于树冠外围、生长充实者是扩大树冠和形成结果母枝的基础。凡枝条顶部1~3节(有的品种可更多)着生混合芽(雌花芽),第二年能抽生结果新梢开花结果者为结果母枝。结果母枝上除混合芽外,其下还着生叶芽和雄花芽。凡枝条上只着生雄花芽和叶芽,第二年只产生雄花序而不能结果的称雄花枝。这种枝条一般生长短而弱,多在老弱树及树冠内膛郁闭处着生。雄花序脱落后,顶芽以下即光秃。 核桃枝条中上部的侧芽常为复芽,呈上下叠生排列。有雌花芽与叶芽叠生,叶芽与雄花芽叠生,雄雌花芽叠生,双雄花芽叠生和双叶芽叠生等多种形式。枝条基部的芽则常成隐芽。 枝条一年中可有两次生长高峰,形成春梢和秋梢。枝条分枝角较大,树冠开张。成年树下部弱枝易横向生长,形成强势的背后枝,扰乱树形。

2016核桃产业发展现状调研报告

2016核桃产业发展现状调研报告 是一个农业大县,历届县委、政府在探索农业发展,壮大县域经济,带领农民脱贫致富奔小康的道路上经历了不懈的探索和实践,目前,低山地区柑桔、茶叶产业发展成果明显,高山地区烟叶、蔬菜产业发展初具规模,农民已实现脱贫致富。然而,中山地区因自然条件制约,缺乏有利的主导产业,当地农民“增收难”成为了全县经济发展的“瓶颈”。本文将通过对县核桃产业发展现状的思考,总结症结,研究对策,浅析核桃成为中山地区主导产业的可能性。 一、核桃产业发展的现状 县的核桃种植历史悠久,县域内均有分布,全县核桃种植面积已达10万亩,其中核桃挂果面积达1.5万亩,产量达1952吨,涉及11个乡镇,106个村,3万多农户,成为全县第三大林果产业。现阶段,我县核桃产业发展具备以下特点: 各级领导高度重视。十一五时期,县委、政府高度重视核桃产业发展,2016年初,针对我县中山地区尚无主导产业的现状,经过充分调研后,作出了大力发展核桃的决定,把核桃作为半高山地区的支柱产业来抓,作为巩固退耕还林成果后续产业的重要内容来实施。在半高山地区乡镇、村和广大退耕农户发展核桃的积极性空前高涨。 产业板块初具规模。截止今年,全县核桃总面积达10万亩,主要有云新、辽核、香玲、鲁光、中林5号五个品种,全县核桃发展面积近万亩以上的乡镇有2个,其中水田坝乡核桃面积达15000亩。千亩以上的村达20多个,如屈原镇铺坪村核桃面积达2000亩,目前该村人均核桃种植面积达到1.18亩。500亩以上的村有近50个。 良种选育基本完成。为从根本上解决核桃种苗的适应性问题,2016年县委、县政府决定选育本地优良品种、新建县核桃良种繁育基地、实行核桃种苗单一来源采购。一年来县林业局加大品种选育力度,初步选育出了2个地方良种,并通过省级良种签定。建成了150亩的核桃良种繁育场,每年可出圃优质核桃核桃苗60万株。形成了就地育苗、定点采穗、定向供应、单一采购的苗木繁育体系和供苗机制。 种植大户影响深远。通过部门专业技术指导,资金重点扶持,全县涌现出了一大批靠发展核桃脱贫致富的先进典型。沙镇溪镇长春村核桃种植大户梅云刚,2016年将10亩责任田全部种上核桃后,通过自学技术,总结经验,有效提高了核桃产量。今年,他已收获核桃干果2000多公斤,收入达8万元,同时,他在田间套种的中药材,可收入1万多元。前不久,梅云刚又筹资100万元在长春村流转土地300余亩,创建了县沙镇溪镇长春村伍家荒核桃种植示范园,成为我县核桃规模种植的样板。 二、核桃产业发展的有利因素 根据实地考察,笔者认为,我县种植核桃有四大有利因素。 第一,自然条件适宜。一是气候适合核桃的生长条件。我县属亚热带季风性湿润气候,光照充足,气候温暖,经专家对已发展核桃品种的评估,生长良好。二是山地资源丰富。全县耕地面积60万亩,宜林荒山荒地20余万亩,发展核桃产业空间大。我县现有柑橘、茶叶、烟叶三大主导产业,柑橘产业种植仅限于低山海拔600米以下的沿江带,面积趋于饱和;烟叶生产只适宜海拔800米以上高山区域发展。核桃产业适宜种植区域主要在海拔600至1300米,中半山区除有一定茶叶产业外,并无其他规模品种。三是基础设施完备。近年来,全县各地水、电、路等基础设施日趋完善,“十二五”期间,我县计划大修农田水利,这将进一步改善农村水利条件,夯实核桃产业发展基础。 第二,经济效益可观。从近几年核桃产业种植情况看,全县平均亩产150公斤,收入6000元左右,与柑橘、茶叶产业相比较,虽然单产效益不及,但综合效益极其客观:一是该

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