蓝莓种植可行性报告

蓝莓种植可行性报告
蓝莓种植可行性报告

蓝莓种植

可行性研究报告

项目名称:蓝莓种植可行性报告

编制单位:成都中哲企业管理咨询有限公司

【引言】

《蓝莓种植可行性报告》涉及项目的整体规划,包括项目建设背景、市场分析、项目选址与建设条件、建设规模与建设内容、项目产品方案、环境保护、项目组织管理、项目实施进度、投资估算与利润预测、效益分析等方面,把项目投资的设想变为概略的建设方案和投资估算,为下一步可行性研究打下基础。该项目建议书可用作地方招商局在招商引资时,提交引资项目概况到当地政府;用作较大项目的申报时,大项目要先做项目建议书,批复后才能做可行性研究报告;用作向地方政府前期提交项目,用作项目获得政府方面的支持。

【蓝莓种植可行性报告大纲】

第一章总论

1.1项目概述

1.2 建设单位基本情况

1.3 编制依据及研究范围

1.3.1 编制依据

1.3.2 编制原则

1.3.3 研究范围

第二章项目建设背景及必要性

2.1 项目建设背景

2.2 项目建设的必要性

第三章市场分析及前景预测3.1市场现状分析

3.2市场前景预测

第四章项目选址与建设条件4.1 项目选址

4.2项目区概况

4.3 燃料及动力

第五章建设规模与建设内容5.1 建设规模

5.2 建设内容

第六章项目工程与产品方案6.1 工程方案

6.2 产品方案

第七章环境影响评价

7.1编制依据

7.2环境污染物的识别

7.3项目施工期环境影响分析及治理措施7.4项目运营期环境影响分析及治理措施7.5环保评价

第八章项目组织管理

8.1 组织机构

8.2 人力资源管理

8.3 人员培训计划

第九章项目实施进度

第十章投资估算与利润预测

10.1投资估算

10.2资金筹措

10.3利润预测

第十一章效益分析

11.1社会效益

11.2经济效益

第十二章项目风险及控制

12.1项目风险分析

12.2项目风险规避对策

第十三章结论

附件

附图

(以上报告目录仅供参考,尤其数据图表方面以中哲咨询发布的最新标准为准。此内容版权归中哲咨询所有,未经允许禁止转载摘录,中哲咨询保留一切法律权利。)成都中哲企业管理咨询有限公司是国内领先的可行性研究报告、商业计划书、项目建议书、节能评估报告、项目计划书编制机构,为各类客户针对立项/批地/备案/融资/贷款/招商合作等需求提供定制的咨询报告服务。

原花青素、花青素与花色苷

原花青素(OPC)、花青素(VMA)与花色苷 区别一:结构不同 花青素是自然界中广泛存在于植物中的类黄酮化合物,由苯基丙酸类合成路径和类黄酮合成途径生成。 原花青素是黄烷-3-醇单体及其聚合体缩合而成的聚多酚类化合物,通常由儿茶素和表儿茶素这两类原花青素单体组成。 区别二:存在的物质不同 原花青素广泛存在于植物的皮、壳、籽中,比如葡萄籽、苹果皮、松树皮、银杏叶、黑米种皮中;但是近年来,发现黑果枸杞是自然界中原花青素含量最高的植物。 花青素广泛存在于如蓝莓、樱桃、草莓、葡萄、黑豆、紫薯等水果和蔬菜中,其中以紫红色的矢车菊色素,橘红色的天竺葵色素,及蓝紫色的飞燕草色素等三种为自然界常见。 区别三:功效不同 虽然花青素与原花青素都有抗氧化去除自由基的作用,但是原花青素抗氧化的作用比花青素要大得多。OPC具有强大的抗氧化和清除自由基能力和对人体微循环具有特殊改善的双重功效,以高效、高生物利用而著称。数据表明,原花青素具有很强的清除氧离子的能力,其抑制邻苯三酚自氧化率可高达91.5%。 区别四:颜色不同 花青素是一种水溶性色素,是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。除绿色外,花瓣及果实表现出来的颜色都是花青素作用的结果。影响花青素呈色的因子包括花青素的构造、pH值、共色作用等。原花青素高度提纯粉末为红棕色。它根据浸泡溶液的PH值发生变化。当溶液为酸性时,呈紫色;溶液为碱性时,呈蓝色。 区别五:物质转化 原花青素在酸性介质中加热可产生花青素,所以叫“原花青素”。但是花青素不能转化成原花青素,此过程不能逆转。 花色苷是花青素与糖以糖苷键结合而成的一类化合物。植物中,花青素多以花色苷的形式存在。

项目报告-蓝莓种植园

重庆蓝莓种植园项目建议书 重庆康丁医药技术有限公司 2011年6月15日 摘要 康丁医药技术有限公司是一个医药化工研发服务公司。公司在寻找可开发的医药产品、健康保健

效果。然而,由于国内蓝莓种植业的落后,不能保证蓝莓供给,蓝莓有很大市场空缺。 因此,公司进行了蓝莓产业的总体分析,认为蓝莓种植业本身就是一项利润空间极大的投资项目。在今后十到二十年,蓝莓产业可以给投资者带来丰厚的利润。康丁公司将利用多年来在蓝莓产业上资源积累,帮助重庆乃至西南地区建立种植基地,然后在此基础上发展深加工品种。目前重庆康丁公司已经先后启动了蓝莓深加工品种的开发,其中包括蓝莓花青素提取、多种蓝莓保健产品的研制,为将来的蓝莓市场铺路。 该建议书描述了蓝莓产业的现状和未来,建议在重庆地区建立蓝莓种植园。第一步,建立100亩小规模标蓝莓种植园。其目的在于1)消化吸收蓝莓的种植技术,建立自己的种植管理模式;2)展示蓝莓种植的可行性,为以后推广蓝莓种植打下基础。第二步,扩大种植面积,争取在5年内建立至少10000亩的种植园。第三步,发展深加工品种。 建立100亩蓝莓种植园的总投入为130万元左右(基本投入)。投入后3年收回成本并实现盈利。以后,每年可得毛利至少2,370,000 元,甚至多达7,370,000元(见效益分析)。 发展深加工产品为三年后的重点。本建议书没有论述产品分析。在进行蓝莓种植同时,公司将会提出深加工产品开发的项目建议书。 第一部分蓝莓产业概况 一、蓝莓的保健价值 蓝莓是越桔科越桔属(Vaccinium) 浆果类灌木,其名称来源于英文blueberry,意为蓝色的浆果。蓝莓被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,近年来风靡欧美及日本等发达国家。

蓝莓的主要特性等详细介绍

2121212121 一.蓝莓的主要特性 蓝莓(Blueberry)属杜鹃花科越桔属(Vaccinium) 浆果类灌木,其果实内所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老和防癌等功效,被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,近年来风靡欧美及日本。1.保健价值 蓝莓果实不仅营养价值高,含有大量对人类健康有益的物质,包括抗氧化物(VA, Vc, VE),靴酸、叶酸(vb)、抗菌成分和丰富的食用纤维等,概况起来主要有以下几个方面的保健作用: (1)蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。 (2)具有保护毛细血管及抗氧化的作用。 (3)延缓脑神经衰老,增强记忆力。

(4)具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。 (5)具有抗癌作用。 2.品种特性 蓝莓果实大小近似于樱桃,呈蓝色及亮蓝色,风味甜酸并有特殊的香气,口感极佳。蓝莓种子极小入口几乎没有感觉,没有象樱桃那样的果柄和种子等不可食用部分,吃起来非常方便。 植物分类为杜鹃科越橘属植物的统称,因其果实呈蓝色而称为蓝莓,主要分布于北美和欧洲。树高1~2m,喜酸性土壤,不耐干旱。目前全世界值得推广的栽培品种近200余个,并因气候特点的不同可分为: (1)适于北方较寒冷地区的矮丛蓝莓和北高丛蓝莓; (2)适于南方暖温带地区的南高丛蓝莓; (3)适于南方地区的兔眼蓝莓等。 其中北高丛蓝莓风味及蓝莓花青素含量均好于其他两类,国际市场需求量最大。 3.栽培要点

蓝莓对生态环境的要求,尤其是对土壤条件的要求具有独特之处,它的根系生长需要偏酸的环境条件,所以要求土壤PH为4.0~5.2之间,并且还要求土壤湿润、有机质含量高、通气状况良好。在我国北方的大部分地区土壤属于中性沙壤土,栽培越橘时要进行土壤改良。一般采取施加S粉的方法。在辽宁省以北地区冬季需采取防寒措施,防止树木枯稍或枯死。为维持树木正常生长和结果,要适时修剪。育苗通常采取扦插、组织培养等方法。 二、国内外蓝莓栽培概况 1.国外栽培情况 北美在过去的10年内,栽培面积以平均30%的速度递增,到2003年达10万公顷,总产量超过20万吨。 智利和阿根廷在90年代以后开始发展蓝莓,98%鲜果出口,栽培面积每年以30%~50%的速度递增,到2003年为2500公顷,总产量为1万吨。 波兰以出口德国和英国为目标,2000年栽培面积500公顷,到2003年达到1000公顷。 日本2003年全国种植面积300公顷,产量约3000吨,仅够国内需求量的7%。每年进口5万吨。

蓝莓生产的成本分析

蓝莓生产的成本分析 蓝莓苗木生命期在50-100年。果实丰产期为30年左右。 1.露地栽培(元/亩,土地费用除外,按15年计算) (1)投入:土地改良及材料费1000元×3次=3000元/亩; 苗木费350×15元=5250元; 人工费1000元×15年=15000元; 灌溉费300元×15年=4500元。合计27750 (2)产出:如果以15年为核算周期,前3年控制结实,则产果期为12年。 生产期12年×1000kg×30元/kg=360000元 (3)15年纯利润:360000-27750=332250元; 15年内年平均利润为22150元/亩 2.保护地栽培(元/亩,土地费用除外,按15年计算) (1)投入:温室建设费40000元; 土地改良费1000元×3次=3000元; 苗木费500×15元=7500元; 人工费1000元×15年=15000元; 灌溉费300元×15年=4500元。合计70000元 (2)产出:如果以15年为核算周期,前3年控制结实,则产果期为12年。 生产期12年×1300kg×100元/kg=1560000元 (3)15年纯利润:1560000-70000=1490000元; 15年内年平均利润为99333元/亩 本土蓝莓率先“登陆”山东每公斤成本价高达640元 时报6月15日讯(记者苏珊)对许多市民来说,蓝莓口味的饼干、酸奶并不陌生,但却极少在市场上购买到新鲜的蓝莓。记者今天了解到,由我国本土培育的蓝莓已经在我省率先上市,但目前每公斤成本价约为640元。 记者从今天召开的“全国首家蓝莓组培繁育基地成果汇报会”上了解到,这种蓝莓由我国第一家工厂化蓝莓组培繁育基地培繁育,适合北方区域广泛种植。 据介绍,蓝莓学名“越橘”,属北美洲特产,具有多种食用及药用功效。蓝莓在欧美的加工已实现产业化,而我国蓝莓种植业发展缓慢,目前全国种植面积仅有200公顷左右,品种单一,品种适应性和栽培技术也不成熟。 省果树研究所育种室研究员刘庆忠长期从事莓栽培技术研究,据其介绍,由于首批蓝莓的成本价过高、产量有限,目前市民在市场上还购买不到价格适中的蓝莓。但今后通过加快科研速度、降低成本和提高产量,鲜果蓝莓预计在三年到五年时间将走入“寻常百姓家”。《种植蓝莓效益高》 花青素是一类可溶性的色素,颜色从蓝色一直到红色。花色甙成分药理研究发现有促进视红素再合成、改善循环、抗溃疡、抗炎症等多种药理活性。可以明显改善用眼疲劳。由于蓝莓果实中所含的花青素类和其他具有保健作用的化合物,如细菌抑制因子、叶酸、维他命A和C、胡萝卜素、鞣花酸和纤维素等,在41种水果蔬菜中的抗氧化能力最强。蓝莓中的抗氧化能力和有特殊作用的化合物能够防御自由基的氧化作用。 蓝莓。本来是野生植物,90年代初开始,才开始人工种植。经悉心的栽培及改良,今天蓝莓已变得外形浑圆肉厚,鲜甜多汁,而且易于采摘。树莓原产美国,属浆果类果树,是多年生落叶小灌木,树高1.5-2米,果实长于树上,果实椭圆形,成串成簇,晶莹乌亮,香甜多汁,口感清香爽口,非常好吃,平均果重5.5-6.7g,生长强壮,单株平均产量6.9kg,亩产量可达1000kg,抗寒性较强,有些品种可耐-30℃的低温。适合北方广大地区发展。维

蓝莓的主要品种及种植方法

【品种】矮丛:美登(Blomidon)、芬蒂(Fundy)半高丛:北陆(Northland)、北蓝(Northblue)、北村(Northcountry)南高丛:夏普蓝(Sharpblue)、奥尼尔(O'Neal)、薄雾(Misty)北高丛:康维尔(coville)、达柔(Darrow、蓝丰(Bluecrop)兔眼:巴尔德温(Baldwin)、园蓝(Gardenblue)、粉蓝(Powderblue)【种植技术】种植蓝莓的花盆,最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强,价格便宜,缺点是黑灰色不太美观。如果买不到泥瓦盆,可以选陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,选口径25~30厘米的盆就行,忌小苗大盆。等以后长大,再换大盆。4~5年的成熟植株,当然是越大越好。蓝莓在酸性介质中才能健康成长,培植土的pH值在4~5之间最适合蓝莓生长。这个问题困扰了很多蓝莓爱好者,因为田园土pH值一般在6~7之间,即使花鸟市场出售的酸性土,pH值最低也在5.5~6之间。蓝莓需要储冷量。所谓储冷量,就是蓝莓要达到正常的开花结果一般需要X小时<7.2℃的低温,具体时间视品种不同而不同,所以我国的海南不宜种植蓝莓。储冷量不够,蓝莓也可正常开花,但不结果。所以在江南地区阳台种植蓝莓,冬天不需要搬回室内。蓝莓对肥的要求不高,大肥反而会伤害它。在介质中有一定量的腐叶土,基本就能满足蓝莓的生长需要。当然,要吃到自己种的蓝莓,平时还是需要适量追肥。一、土壤改良土壤有机质含量和pH值是蓝莓栽培成活的重要因素。一般要求有机质含量5%,且pH值4.0~5.5的土壤,反之进行改良。当有机质含量低于5%时,在定植前将河沙或锯末、草炭、烂树皮等掺入土壤中。当土壤pH值(>5.5)或钙含量过高时,需降低pH值。大量研究表明施硫是降低土壤pH值的一个有效措施。国内外多采用硫磺粉调低pH值。具体施硫量应根据不同土壤条件及pH值大小来确定。土壤pH值过低(<4.0),常用石灰来调高pH值。二、种植管理1、空气管理每天早上上班和下午四点以后从棚一端抖动以下薄膜,使棚内热空气流出来,新鲜空气进去,增加空气流动性。如30度以上温度持续几日,则中午要检查小拱棚,并适当透气降温。2、温度、光照管理早上八点半后小拱棚内气温在26度左右时盖上第一层遮阳网,若光线过强气温继续升高则在十点半左右盖上第二层遮阳网。下午4点后,棚内温度在28度以下时,把大棚最上面的一层遮阳网揭去,隔一段时间等太阳光线减弱棚内气温降到24度左右时把第二层遮阳网都揭掉。下班前把大棚两侧卷膜放下来盖住保温,但周围要留有通气口,以保证蓝莓小苗在合适的温度下生长。阴天和雨天不需盖遮阳网,卷膜高度视盆内湿度、温度而定。3、水分管理每天早上十点至下午四点间取井水或地下水给扦插苗间歇性喷雾保湿降温,保证插穗不失水。在插穗愈伤组织未形成前,叶面要经常保持一层水膜。根系未形成时基质湿度控制75%左右,空气相对湿度控制在85%~90%左右为宜。愈伤组织形成之后,可适当减少喷雾,在叶片上水膜减少到1/3时开始喷雾。未生根的插穗喷雾标准是:当上一次喷雾后叶片水分逐步挥发,到2/3叶片刚干,1/3叶片仍然有水分的时候,开始下一次的喷雾。4、土水管理(1)土壤管理:蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求土壤疏松,通气良好。①清耕法。从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5~10cm 为宜,过深易伤害根系。②生草法。采用行间生草。生草法与清耕法相比,同样有利于提高产量,并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。③土壤覆盖。土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛,它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。(2)施肥:建议使用有机肥。我国农地因过量使用化肥已造成严重污染,最终土地减产甚至绝产。①施肥种类。施氮磷钾复合肥混合有机肥比施单一肥料效果好;氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜;以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,不宜施硝态氮肥;蓝莓对氯敏感,不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。 ②施肥方法和时期。高丛和兔眼蓝莓可用沟施法,深度以10~15cm为宜。施肥在早春萌芽前进行,也可在浆果转熟期再施1次。③施肥量。过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡,因此,施肥量的确定要非常慎重,必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。(3)灌水:蓝莓根系分布浅,喜湿润,及时灌水十分必要。蓝莓灌水需要注意水源和水质,深井水一般pH值偏高,且钠和钙含量高,长期使用会影响蓝莓的生长和产量,可在灌水时用硫酸将pH值调至4.5~5.5左右再灌,但应约间隔3次灌水再灌一次酸水。三、除草蓝莓园除草是果园管理中的重要一环,除草果园比不除草果园产量可提高1倍以上。人工除草费用高,土壤耕作又容易伤害根系和树体。因此,化学除草在蓝莓栽培中应用广泛。尤其是矮丛蓝莓,果园形成后由于根状茎窜生行走,整个果园连成一片,无法进行人工除草,必须使用除草剂。蓝莓园中应用化学除草剂有许多问题,一是土壤中过高含量的有机质可以钝化除草剂;二是过分湿润的土壤使用除草剂的时间不定;三是台田栽培时,台田沟及台面应用除草剂很难控制均匀。尽管如此,在蓝莓园应用除草剂已获得较成功经验。下面介绍几种常用于蓝莓

蓝莓种植及深加工建设可行性研究报告

Xxx农业科技管理有限公司 蓝莓种植及(深加工二期)项目 可行性研究报告 编制单位:北京国宇祥国际经济信息咨询有限公司https://www.360docs.net/doc/fe17080535.html,高建国工程师竭诚为您服务

目录 1总论 (1) 1.1项目概况 (1) 1.2项目业主及其技术依托单位简介 (2) 1.3编制依据 (4) 1.4研究范围及内容 (4) 1.5主要技术经济指标 (4) 1.6研究结论 (5) 2某某县情与项目规划原则 (7) 2.1某某县县情 (7) 2.2项目规划原则 (9) 3项目建设的背景与必要性 (12) 3.1项目建设的背景 (12) 3.2必要性分析 (15) 4产品市场分析 (19) 4.1全球蓝莓产业概况 (19) 4.2优质蓝莓中国市场概况 (20) 4.3某某省***州某某县蓝莓产业发展现状 (23) 4.4市场竞争力分析 (24)

5产业化经营模式与关联度分析 (27) 5.1农业产业化运作模式 (27) 5.2关联度分析 (29) 6建设规模与产品方案 (31) 6.1建设规模 (31) 6.2建设内容 (31) 6.3产品方案 (32) 7建设地址与建设条件 (34) 7.1建设地址 (34) 7.2建设条件 (35) 8技术方案 (37) 8.1园地选择与准备 (37) 8.2定植 (37) 8.3土壤管理 (38) 8.4施肥 (38) 8.5整形修剪 (39) 8.6病虫害防治 (39) 8.7采收及储运技术 (40) 9建设方案 (42) 9.1建设目标 (42)

9.2总平面布置 (42) 9.3园区及道路工程 (43) 9.4建筑工程 (47) 9.5公用及辅助工程 (48) 10环保、消防及节能节水 (53) 10.1环境影响分析 (53) 10.2消防 (54) 10.3节能节水 (55) 11组织机构与人力资源配置 (57) 11.1项目实施管理 (57) 11.2人力资源配置 (57) 11.3人员培训计划 (58) 12项目进度计划与招投标方案 (59) 12.1项目建设进度 (59) 12.2招投标方案 (61) 13投资估算与资金筹措 (62) 13.1投资估算 (62) 13.2资金筹措 (64) 14财务效益评价 (66) 14.1财务评价依据、原则及方法 (66)

1000亩蓝莓绿色生态园建设项目可行性研究报告

1000亩蓝莓绿色生态园建设项目可行性研究报告

目录 第一章总论 1.1项目概况 1.2 项目主要建设内容 1.3投资估算和资金筹措 1.4 项目预期效益 第二章项目背景和建设必要性 2.1项目背景 2.2项目建设的必要性 2.2.1 提高农业产业化水平,有利于增强农业综合生产能力 2.2.2 实现农业产业化升级,有利于提高农业综合效益,促进农民增收 2.2.3 实施生态化农业生产,有利于保护农业生态环境促进农业可持续发展 2.2.4 实施生态化农业生产,有利于繁荣农村经济,推动城乡经济社会一体化发展 第三章项目区概况、市场和可行性分析 3.1项目区概况 3.2项目产品市场分析 3.2.1蓝莓种植栽培情况 3.2.2蓝莓产品及其市场需求与前景 3.2.3蓝莓生产的成本效益分析

3.3项目建设的可行性 第四章项目建设总体目标和规划原则4.1项目建设总体目标 4.2项目规划原则 4.2.1特色突出、主题鲜明原则 4.2.2生态可持续发展原则 4.2.3 经济效益原则 4.2.4因地制宜、综合规划原则 4.2.4 文化提升、以人为本原则 4.3开发建设标准 4.3.1 水利措施及标准 4.3.2 农业措施及标准 4.3.3 田间道、生产道及标准 4.3.4 生态防护林、绿化措施及标准4.3.5 科技措施及标准 第五章项目总体规划及主要建设内容5.1项目总体规划 5.1.1项目技术路线 5.1.2功能区域规划 5.2主要建设内容 5.2.1 蓝莓种植及深加工区 5.2.2 设施蔬菜生产区

5.2.3种苗繁育区 5.2.5生态养殖区 5.2.5蓝莓文化主题及园林景区 5.2.6温泉宾馆区 5.3配套设施 5.3.1 灌溉与排水设施 5.3.2 农畜产品加工贮藏设施 5.3.3 生态农业科技研发与产品检测中心5.3.4 园区道路工程及生态林网绿化工程5.4主要产品方案 5.4.1蓝莓和鲜果产品 5.4.2优质种苗 5.4.3有机蔬菜产品 5.4.4养殖畜产品 5.4.5 优质微生物活性有机肥产品 5.4.6农业休闲观光产品 第六章投资估算和效益分析 6.1投资估算 6.2 运行费估算 6.3 财务效益分析 6.4 综合效益分析 第七章结论和建议

蓝莓种植项目计划书

四川螺湖半岛生态农庄有限公司 蓝莓种植项目计划书 一、项目背景 1、政策和机遇 休闲农业被认为是全球性的"朝阳产业",具有强大的生机和广阔的前景。休闲农业是以农业生产为依托,和现代旅游业相结合的一种高效农业,是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径。 今年是一号文件连续第11年关注“三农”问题,在十八大报告中首次将“生态文明建设”独立成篇,农业是和自然结合得最为紧密的产业,对于生态文明影响深远,必然成为国家生态文明建设的重要部分。一号文件要求实现高产高效和资源生态永续利用协调兼顾,加强政府支持保护和发挥市场配置资源决定性作用功能互补。这为现代农业和休闲农业的发展提供了难得的发展机遇。 2、公司简介 四川螺湖半岛生态农庄有限公司成立于2014年2月,注册资本2000万元。公司选址生态良好、环境优美的螺湖

半岛,有效整合自然、农业、文化资源,以生态环境保护为根基,以现代化农庄为方向,实现园区、景区、社区“三区合一”,生产、生态、生活“三生融合”,将项目区建成集农业生产、科普体验、休闲观光、养生度假为一体的国际化农庄。蓝莓种植项目将作为螺湖半岛生态农庄建设的水果种植采摘子项目之一,为农庄建设争光添彩。 3、蓝莓简介 蓝莓(Blueberry)属杜鹃花科越桔属(Vaccinium) 浆果类灌木,其果实内所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗 衰老和防癌等功效,被誉为“21 世纪功能性保健浆果”和“水 果中的皇后”,并被国际粮农组 织列为人类五大健康食品之一, 近年来风靡欧美及日本。 蓝莓果实不仅营养价值高,含有大量对人类健康有益的物质,包括抗氧化物(VA, Vc, VE),靴酸、叶酸(vb)、抗菌成分 和丰富的食用纤维等,概况起来主要有以下几个方面的保健作用: (1)蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健 作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。(2)具有保护毛 细血管及抗氧化的作用。(3)延缓脑神经衰老,增强记忆力。

修水县蓝莓高标准栽培技术示范基地建设项目建议书

项目名称: 修水县蓝莓高标准栽培技术示范基地 建设规模: 新建蓝莓基地:100亩(第一期100亩、第二期400亩;);苗圃培育50亩;带动农户种植 果树5000亩。 项目投资:总投资约600万元,其中申请项目资金与贷款200万元,自筹400万元。第一期投资171.5 万元, 其中申请项目资金与贷款91.5万元,自 筹80万元;总投入2000—5000多万元。 项目地点:修水县太阳升镇坳头村、洋湖村 项目效益: 实施后,第三年投产,并产生效益,第四年进入盛果期,亩产量为1000kg以上。产地销售价按15 元/公斤计算,亩收入15000元,500亩年收入750 万元。第四年还清全部投入,第四年及以后每年 可向市场提供50万公斤优质蓝莓,年收入750 万元,年纯收入610万元。项目建成投产后, 综合效益明显。 实施单位:修水县太阳升镇蓝莓开发有限公司 项目负责人:余冬生 技术负责人: 徐子华煜达旺农副食品(昆山)有限公司副经理兼技术员(台商合资企业) 董元勇煜达旺农副食品(昆山)有限 公司技术员 项目建设期:半年(2011年5 月—2011年11月) 编制人:余冬生 编制单位:修水县太阳升镇蓝莓开发有限公司 编制日期:二O一一年三月十八日

目录 一、项目背景-----------------------------4 二、项目提出的依据-----------------------4 三、项目建设的必要性和可行性-------------4 四、项目建设地点、内容及规模-------------5 五、项目建设期及实施进度-----------------6 六、项目投资估算及资金筹措---------------6 七、项目组织与管理-----------------------7 八、项目技术管理措施---------------------7 九、效益评估-----------------------------9 十、结论---------------------------------10

蓝莓――花青素含量最高的奇果

蓝莓――花青素含量最高的奇果(Blueberry) 蓝莓果树的栽培仅百余年历史,最早始于美国。1906年,康威尔首先开始了野生选种工作,1937年将选出的15个品种进行商业性栽培。目前,蓝莓已成为美国主栽果树树种之一。到上世纪80年 代,已选育出适应各地气候条件的优良品种100 的花青素(Anthocyanosides)含量排名第一。蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,它含有15種以上的花青素,花青素是強效抗氧化劑,在水果中含量不單是第一位,而且比第二位的含量高出3-4倍,在日本藍莓被稱為『視力果』。蓝莓所含的花青素(Anthocyanosides)、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的,尤其是由16 种生物类黃酮(Bioflavonoids ) 组成的花青素,有比一般植物花青素更优越的生理活性。正是由于蓝莓果花色苷的独特保健和抗衰老功能。近年来蓝莓浆果越来越受到食品、保健品界的关注。蓝莓的果实中含有丰富的花 常食用蓝莓制品,可明显地增强视力,消除眼睛疲劳;营养皮肤;延缓脑神经衰老;对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用;增强心脏功能;预防老年痴呆等。正是由于蓝莓的营养及药用功能,使得国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。对蓝莓制品的保健价值已

逐渐被更多的消费者认识。日本关西著名药厂“药王制药株式会社” 利用蓝莓提取物85%、VC 10%、β胡罗卜素5%制成治疗糖尿病视网膜病变药“递法明”等,在全球都取得不错的销售业绩。我国多家 提取花青素,研制出治疗假性近视、缓解视疲劳的药物。联合国粮农组织将蓝莓誉为“黄金浆果”。美国最有影响的健康杂志《Prevention 》称其为“神奇果”蓝莓被美国时代杂志评选为“十大最佳营养食品之一”。

蓝莓种植效益分析

蓝莓种植效益分析 一:行业前景 1.农业发展大背景: 中央经济工作会议闭幕,再度明确农业现代化转型方向,土地流转、农业可持续发展、农产品定价机制改革等系列政策有望逐步落实。 中央经济工作会议明确指出要加快转变农业发展方式: 会议强调,解决好“三农”问题始终是全党工作重中之重,必须继续夯实农业稳定发展的基础、稳住农村持续向好的局势,稳定粮食和主要农产品产量,持续增加农民收入。加快转变农业发展方式的目的,是做到农业产出的数量、质量、效益并重。注重提高中国农业的整体竞争力、注重农业技术创新、注重可持续的集约发展上来,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。 在实现数量、质量、效益并重的过程中,要依靠三条路径: 1)政策持续扶持。会议指出,要深化农村各项改革,完善强农惠农政策,完善农产品价格形成机制,完善农业补贴办法,强化金融服务;2)加快土地流转相关工作。会议指出,要完善农村土地经营权流转政策,搞好土地承包经营权确权登记颁证工作,健全公开规范的土地流转市场。3)加强农民职业化培训,扶持农村新经营主体。会议指出,要完善职业培训政策,提高培训质量,造就一支适应现代农业发展的高素质职业农民队伍。 15年一号文件聚焦农业可持续发展及农产品价格形成机制改革两大方向: 中央经济工作会议对农业的论述将对后期农村工作会议的内容(本月23日前后召开)定调,而农村工作会议将直接明确次年国务院一号文件内容。当前,中国农业从大局上面临两个层次的问题,一是要通过集约化、科技化提高生产效率,保证口粮安全;二是兼顾人力、环境等资源的承载能力,通过技术手段提高

产品质量(包括追溯体系)、减少资源消耗和污染,并有选择的改革价格管理机制,使经济作物价格市场化,加大进口解决国内供需矛盾。近年来,各类农业政策集中于对前者的论述(包括土地流转),在国家整体改革渐入深水区的同时,一号文件的方向或将转向第二类问题,聚焦利用科技手段保证农业可持续发展和农产品定价机制改革。 土改拉开序幕,中国农业步入快速转型期: 农业发展方式转型过程中,农业生产方式变革推动农业现代化、机械化(主要是大型&特种农机)、信息化水平提高。同时,伴随着土地流转政策的深化,大量规模化新经营主体兴起,推动农机、农资技术变革、企业平台化发展及模式转型。同时,对一些高附加值经济作物,或规模化程度高、基础设施条件较好的口粮产区,在政策扶持下,农业设施农业和精准农业有望加快发展。表现为信息化、智能化、金融化等几个方面。 2.蓝莓的发展前景: 蓝莓产业有广泛的需求空间。蓝莓丰富营养和保健作用,促进消费群体的增加,消费群体的增加,将给蓝莓产业发展带来广阔的前景。 从蓝莓价格看。我国自产蓝莓,由于产量极少,蓝莓初上市,价格就与国际市场接轨,产地鲜果每公斤价格高达上百元。桂云花的蓝莓生产是全国教早进入盛果期的园区之一,他们园区露地栽培高产地方亩产可达1000公斤,如都鲜果上市,每公斤百元,效益够吸引人的了,保守一点讲,就是每公斤买到10元,那对种植者来说也是极其少有的高效经济项目。高效势必拉动项目发展,发展逐步平衡市场价格,这是市场规律,蓝莓,也摆脱不了这一规律,但是我认为。蓝莓产业,在我国出现较晚,我国又是正发展时期,市场空间大,该产业兴盛周期还很长很长。 与其他水果比。人所共知,草莓和大樱桃,在我国发展历史已不短,销售价格至今仍在高价运行,市场不衰,蓝莓从营养方面讲,更占有优势。蓝莓鲜果储运强于草莓、葡萄,消费量达到葡萄水平,其前景也是非常乐观的。随着我国人民生活水平得提高,讲健康、讲长寿,蓝莓产品一旦被十几亿人口认可,进入普通群众的消费生活里,其社会需求量将大的惊人。 据有关方面统计,全国栽培面积约在万亩左右,进入盛果期的只在千亩左右,这与已把蓝莓作为主栽水果品种,把蓝莓作为主食水果的美国相比相差甚远,产

野生蓝莓浓缩果汁项目可行性研究报告

野生蓝莓浓缩果汁暨饮料投资项目可行性分析报告书

一、项目概况 二、项目的必要性 三、市场分析 四、产品方案 五、产品的市场定位 六、产品的包装选择 七、产品的口感设计 八、产品的价格设计 九、技术的先进性 十、工业化生产可靠性 十一、技术支持和产品监制 十二、设计生产规模 十三、工艺路线示意 十四、设备配套方案 十五、设备明细表 十六、厂址的选择 十七、原料及供应 十八、能源和交通 十九、环境保护和三废处理 二十、项目实施计划 二十一、投资分析 二十二、资金来源 二十三、经济效益分析 二十四、社会效益分析 二十五、总论 附件一:原料包装成本分析 附件二:厂区平面布局示意图 附件三:其它参考资料 1、国际市场中蓝莓浓缩汁的参考价格 2、含酸量高的野苹果浓缩汁 3、蓝莓浆果中花青素的保健功效 4、从茶饮料到功能饮料换种概念就圈钱 5、原花青素(OPC)已经成为都市女孩的驻颜术 6、保健食品中原花青素含量的测定方法 7、蓝莓浓缩汁技术指标 8、蓝莓原汁技术指标 9、蓝莓提取物(花青素)技术指标 2

一、项目概况 本项目可行性分析报告书所涉及的,是以生长在北大兴安岭原始森林中的野生蓝莓果实为主要原料,采用生物工程技术和现代饮料工业化方法生产的无菌大袋200KG包装野生蓝莓浓缩果汁和PET瓶500ml包装野生蓝莓果汁饮料项目的投资可行性分析。项目要点如下: 1、拟建一条每小时处理10吨蓝莓野果原料的浓缩果汁生产线。在野生蓝莓的30天采摘期,按每天有效工时20小时计,可加工蓝莓野果6000吨。如果能够充分利用**及附近地区的冷库,将蓝莓野果的加工周期延长到60天,可加工蓝莓原料12000吨;如果冷库中蓝莓的储存量足够1年,按10个月计算,该生产线可加工野生蓝莓6万吨。国际果汁市场相关资料表明:目前含酸量比较高的野生水果浓缩汁的市场和价格一般都比较好,比如产于新疆吐鲁番葡萄沟地区的野生酸苹果浓缩汁在国际市场中的价格已经达到5000美元/吨(见附件三-2),预测野生蓝莓浓缩果汁在国际市场的发展前景也会比较好。野生蓝莓浓缩汁的市场定位,主要是国际果汁产品市场,另外还可供给国内各大饮料企业和本厂,做为生产野生蓝莓果汁饮料的原料使用。该浓缩汁产品采用国际浓缩果汁流行产品的包装:内包装为200公斤容量无菌大袋,外包装为镀锌铁桶。 2、拟建一条每小时生产能力6000PET瓶野生蓝莓果汁饮料的生产线。产品市场定位于国内饮料消费市场。果汁饮料是当今中国饮 3

蓝莓种植园项目可行性研究报告

蓝莓种植园项目可行性研究报告 第一部分蓝莓产业概况 一、蓝莓的保健价值 蓝莓是越桔科越桔属Vaccinium 浆果类灌木,其名称来源于英文blueberry,意为蓝色的浆果。蓝莓被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,近年来风靡欧美及日本等发达国家。 蓝莓果实营养价值极高,含有大量对人类健康有益的物质,比如果糖、纤维、维生素A和C,更重要的是蓝莓还富含抗氧化剂、细菌生长抑制剂、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、花色素苷、类黄酮等化合物,而这些化合物对于人体内自由基的清除、抑制及逆转人体衰老有密切关系。据中国科学院植物研究所植物色素专家介绍,蓝莓花青素是目前人类所认知的花青素类物质中品位最高、组分最多、抗氧化能力最强的一类,可以称之为花青素之王。 花青素的另一大功能是其眼保健功能。蓝莓眼保健产品被认为最具市场潜力。近年来,由于学习的压力等青少年的视力健康水平普遍不良,特别是随着电视、计算机以及数码技术的普及,使得青少年视力低下问题日趋严重。日本科学家在研究中发现,蓝莓提取液对改进人的弱视有非常专一的功效。在日本蓝莓提取物已经广泛用于眼保健产品,其生产厂家获取了巨额利润。 根据美国农业部USDA和美国国家医学研究院NIH对蓝莓的营养与保健进行了全面研究,蓝莓的保健功能包括:眼保健作用、保护毛细血管及体内抗氧化作

用、延缓脑神经衰老,增强记忆、消除体内炎症作用。目前世界各国对上述功能进行更加细致的研究,并且,也不断发现新的功能。比如,Toufexis于1992年发表文章,他发现蓝莓中的叶酸能预防子宫癌,并对孕期胎儿的发育大有益处。在瑞典,已经用干蓝莓来治疗儿童腹泻。根据最新报道,日本宫崎大学研究人员从蓝莓叶子中提取了一种可以阻止丙肝病毒复制的化学物质?原花青素,该物质为延缓或阻止丙肝的发作提供了优秀的先导化合物。 图1 主要蓝莓品种果实 因此,蓝莓不仅作为鲜果供应市场,其深加工产品也在不断地被开发。蓝莓的保健价值所能创造的市场将不可限量。 二、蓝莓的种植特点 从19世纪初美国农业部作为国家事业开始改良品种至今100年间,全世界已拥有200多可供栽种的品种。这些品种按照气候条件的适应分为三大类,即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。其中,高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、半高丛蓝莓和南高丛蓝莓3个亚类。我国幅员辽阔,南北气候差异较大,几乎所有的蓝莓品种都可以在我国找到其适宜种植区域。 蓝莓的经济收获期为15年至20年,衰老后截枝可重生。种植3年开始结果,5年后为盛果期。蓝莓对自然环境适应能力较强,除某些品种对土质的酸性有要求,以及高寒地区需耐寒品种外,对气温、土质、营养等条件较能适应。尤其值得注意的是它自身抗病能力强,很少病虫害,对于我们发展有机农业,告别农药化肥是绝好选择对象。 适合种植蓝莓的环境和种植茶叶的环境非常相似,基本上,可以种茶的地

花色苷研究

花色苷的研究状况 引言 花色苷又称花青素,属酚类化合物中的类黄酮,是构成花瓣、果实等颜色的主要水溶性色素,自然界中已知的花色素有22大类。食品中重要的花色素有矢车菊色素、天竺葵色素、飞燕草色素、芍药色素、牵牛色素和锦葵色素等6类[1]。花色苷作为一种天然食用色素,安全、无毒、资源丰富,而且具有一定的营养和药理作用,在食品、化妆品和医药领域有着巨大应用潜力[2]。花色苷对人体具有许多保健功能如清除体内自由基、抗肿瘤、抗癌、抗炎、抑制脂质过氧化和血小板凝集、预防糖尿病、减肥、保护视力等。目前花色苷作为一种天然色素,安全、无毒,且对人体具有许多保健功能,已被应用于食品、保健品、化妆品、医药等行业,随着人们崇尚自然消费观念的转变,花色苷必将得到更加广泛的应用。 摘要 本文对花色苷的资源分布、结构性质、稳定性研究、提取、定性定量分析方法以及发展前景进行了综述。 1.花色苷的资源分布 花色苷广泛存在于被子植物的花、果实、茎、叶、根器官的细胞液中,分布于27 个科,72 个属的植物中。广泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑(红)米、牵牛花等植物的组织中。 2.花色苷的结构及性质

花色苷的结构如右图所示, 不同的R1、R2代表不同的花色苷类型。食品中重要的6中花色苷如表1。 表1 花色苷溶于水和乙醇,不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂,花色苷在酸性溶液中存在4种平衡转换如图1:

自然界中的游离态花色苷极其少见,通常常与 1 个或多个葡萄糖(glucose)、鼠李糖(rhamnose)、半乳糖(galactose)、木糖(xylose)、阿拉伯糖(arabinose)等通过糖苷键连接形成花色苷,3-单糖苷、3-双糖苷、3,5-二糖苷和3,7-二糖苷是4类最常见的花色素配糖形式,其中矢车菊素-3-葡萄糖苷在自然界中分布最广[3]。 3.花色苷的稳定性研究 影响花色苷稳定性的因素有很多,pH值、氧气、温度、花色苷浓度和结构、光、金属离子、酶,以及其他辅助因素等均能使花色苷的颜色产生变化。 3.1 PH 在较低的 pH时(pH<2),花色苷主要以红色的花色烊阳离子形式存在,当pH 为3~6 时,花色苷主要以无色的甲醇假碱和查尔酮假碱的形式存在,而在中性或者微酸环境下花色苷以紫色或浅紫色中性的醌式碱的形式存在,当 pH 上升到 8~10 时,主要以蓝色离子

蓝莓种植经济效益分析

蓝莓种植经济效益分析 一、蓝莓基本概况 蓝莓果具有很高的抗氧化能力,是一般水果和蔬菜的4—8倍,另外,蓝莓营养成分丰富,其果实内天然色素的含量最高,花色素SOD的含量超过其他果品多倍,被誉为人类五大健康食品之一。蓝莓果实中含有的花色素、花红素有助改善大脑记忆和智能,减少人体胆固醇积累,改善心血管机能,防止心脏病、尿路感染、增强胶原质,调节血糖、减少HIV病毒复制等功效。目前,用蓝莓果加工出的饮料和果酒是非常畅销产品,国内外年需求量非常大,国内年需求量40余万吨,而且国外市场潜力巨大,需求量是我国年需求量近100倍,产品始终供不应求。 蓝莓被世界誉为“十大水果”之王,属于杜鹃科、越橘亚科,为多年生落叶灌木,它是一种具有极高经济价值的野生浆果,含有蛋白质、碳水化合物、丰富的食用纤维、抗氧化成分、Vc、Ve和β-胡萝卜素,此外还含有多种水溶性的天然花色素苷类物质,对许多眼部疾病具有非常好的预防和治疗效果,由于它独具的天然营养价值使得蓝莓野果倍受世界业内人士的高度重视,发达国家对蓝莓的开发利用较早,已经成为饮料业的顶级产品,高端市场需求强劲。 二、蓝莓产品价格 蓝莓果实柔嫩多汁,可食率为100%,适宜加工。蓝莓作为高档果品,国际市场需求量大,价格较高。欧美市场收购价为7美元每公斤,

零售价15美元每公斤,蓝莓色素销售价达380美元每公斤,并有供不应求之势。国内市场近几年才被认识和俏销,主要靠美国、日本和澳大利亚进口。深加工产品果酒、果酱和蓝莓色素等十分畅销,市场开发潜力极大。蓝莓销售市场已经形成体系,现在蓝莓批发商担心的是蓝莓种植基地能否持续稳定的供应蓝莓。蓝莓价格不菲,

农村蓝莓种植基地项目可行性报告

第一章总论 (1) 1.1项目名称 (1) 1.2项目性质 (1) 1.3项目建设单位、法人代表 (1) 1.4建设地点、规模、期限、建设内容 (1) 1.5项目申报单位、法人代表 (1) 1.6概算投资 (1) 1.7效益分析 (1) 第二章项目背景...................................................... .2 2.1项目的由来. (2) 2.2项目建设的重要性与必要性 (3) 2.3项目拟建区域的基本情况 (3) 2.4项目实施单位的基本情况 (3) 第三章市场预测与分析 (4) 3.1产品市场现状与预测 (4) 3.2产品价格预测 (5) 第四章项目地点的选择 (6) 4.1项目选址原则和基本思路 (6) 4.2场址选择 (8) 4.3项目区的建设条件 (8)

第五章项目总体方案设计 (8)

5.1项目建设的指导思想 (8) 5.2项目建设总体方案 (9) 5.3项目建设内容与规模 (9) 5.4项目平面布置 (9) 5.5项目实施计划 (9) 第六章项目的组织与管理 (10) 6.1项目筹建期间的组织与管理 (10) 6.2项目运营期间的组织与管理 (11) 第七章项目总投资估算与资金筹措 (11) 7.1总投资估算 (11) 7.2资金筹措方式与渠道 (11) 7.3投资使用计划 (12) 第八章效益分析与评价 (12) 8.1经济效益分析 (12) 8.2风险分析 (12) 8.3社会效益 (13) 第九章结论与建议 (13) 9.1可研性研究的结论 (13) 9.2主要建议 (14) 第十章附件 10.1附图附件1:村民代表大会照片

世界蓝莓生产现状

世界蓝莓生产现状和我国蓝莓发展趋势 李亚东教授(吉林农业大学浆果研究所,长春市新城大街2888号;邮编:130118) 蓝莓又称越橘,为杜鹃花科越橘属植物,是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种。果实为蓝色,果实大小因种类不同而异,一般单果重为0.5-2.5g,其果实果肉细腻,种子极小,甜酸适口,有清爽宜人的香气。同时,蓝莓具有较高的保健作用和药用价值,在国内外极受欢迎,并已被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。 蓝莓的利类、品利很多,近几年通过农业科技工作者的努力,现已选育出适合寒带、温带、亚热带等不同气候条件下栽培的种类和优良品种,在很多地区已经推广种植,并取得了很好的经济价值。蓝莓管理技术简便,见果年限短,经济效益大,一般栽后l-2年即可结果,3年进入盛果期,植株寿命长。 一、栽培历史 监莓的栽培历史不到一个世纪,最早始于美国。1906年,F.V.coville首先开始了野生选种工作,1937年将选出的15个品种,进行商业性栽培。到上世纪80年代,已选育出适应各地气候条件的优良品种100多个,形成了缅因州、佐治亚州、佛罗里达州、新泽西州、密执安州、明尼苏达州、俄勒冈州主要经济产区,总面积1.9万hm2,产量20万t。目前,蓝莓已成为美国主栽果树树种。到2003年,北美地区栽培面积达到96.9hm2,总产量超过40万t。继美国之后,世界各国竞相引种栽培。各国根据自己的气候特点和资源优势开展了具有本国特色的蓝莓研究和栽培工作。荷兰、加拿大、德国、奥地利、丹麦、意大利、芬兰、英国、波兰、罗马尼亚、澳大利亚、保加利亚、新西兰和日本等国相继进入商业性栽培。据统计,全球已有30多个国家和地区开始蓝莓产业化栽培,总面积目前达到12万hm2,但仍处于市场供不应求状态。 我国蓝莓栽培起步较晚,但发展速度较快。上世纪80年代初期,吉林省和黑龙江省采集野生资源加工果酒、饮料。吉林省安图县山珍酒厂生产的蓝莓酒曾获农业部银质奖,其产品在市场上很畅销。但由于依靠野果原料供应不稳及果酒市场的衰退,未能形成一个稳定的产业。在采集野生资源基础上,一些林业部门曾作过野生笃斯越橘的家植驯化栽培,但由于产量及产值低,栽培效益差,生产上也难于推广。针对这一问题,吉林农业大学于1983年率先在我国开展了蓝莓引种栽培工作,到1997年,从美国、加拿大、芬兰、德国引入抗寒、丰产的蓝莓优良品种70余个,其中包括高丛蓝莓、半高丛蓝莓、矮丛蓝莓等六大类型。1989年,解决了蓝莓组织培养工厂化育苗技术,扩繁后,在长白山建立了5个蓝莓引种栽培基地。1995年,初步选出适宜长白山区栽培的蓝莓优良品种4个,并开始向生产推广。对一些基本的栽培技术和育苗、土壤管理等也作了研究。1999年,吉林农业大学与日本的环球贸易公司合作,率先在我国开展了蓝莓的产业化生产栽培工作。2000年开始,相继在辽宁、山东、黑龙江、北京、江苏、浙江、四川等地引种试栽。2004年在吉林、辽宁和山东省发展300hm2,总产量300t,

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