普米族饮食介绍

普米族，中国少数民族之一，主要居住在云南西北高原的兰坪老君山和宁蒗的牦牛山麓。那么普米族饮食习惯有哪些，下面我们一起来看看。

普米族人民有一个传统的待客风俗，每当宾客光临，他们都要端出自己酿制的米酒，请大家痛饮。无论是谁，只要品尝过普米人酿制的这种颜色微黄的酒，一定会赞不绝口。

普米族饮食黄酒的酒精含量为15%左右，属低度酒，酒味甘甜清凉，不仅口感极好，而且含有丰富的营养，能滋补身体，提神爽心，还有健脾益胃，舒筋活络的功效。

随着兰坪白族普米族自治县的成立，普米族的黄酒被推为县酒。普米族饮食黄酒也随着普米人社会经济文化事业的蒸蒸日上而香飘万里。

普米族饮食-黄酒的酿制方法比较复杂。先把小麦或青稗的表壳舂掉，把筛净杂质的麦粒或青棵粒在木缸里淘洗干净，放在既子里蒸熟。等到倒出的麦粒、青稞粒冷却后，按比例放人酒曲，搅拌均匀，再装进专门的蔑篓里，用干净的衣服、布料封严篓口，保持适当温度，使拌上酒曲的麦或青稞发酵。几天之后，酒香四溢，人们打开篾篓，把发酵的粮食改装入大瓦罐，用拌湿的灶灰密封罐口，还要采几把青松毛盖在瓦罐上。再过一个月就可揭开罐盖，这时，罐中已贮有黄色的琼液。不过人们还不饮用，而是加上适当的清水，再把罐盖封严。一般说来，一个星期之后，普米黄酒就可饮用了。如果封存时间再长一些，则酒味更好。普米人喝黄酒的方法也很独特，他们常常把一根细竹管子插进酒罐，用嘴一吸，黄密就顺着管子流了出来。

以上就是小编今天所介绍有关普米族饮食的全部讲解，希望为大家提供参考。

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上班族如何在保健前提下改善饮食习惯

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢上班族如何在保健前提下改善饮食习惯导语：随着都市生活节奏加快，人们的饮食习惯也开始发生变化，速食食品迅速在城市白领和学生群体中风靡。如何在保健的前提下改善上班族的速食饮食随着都市生活节奏加快，人们的饮食习惯也开始发生变化，速食食品迅速在城市白领和学生群体中风靡。如何在保健的前提下改善上班族的速食饮食习惯？但由于膳食结构不合理、营养搭配不均衡、用餐时间不规律等问题，已经严重影响到了“速食人群”的身体健康。日前，由中华预防医学会发起，白象食品集团支持的“全民速食健康工程”启动，希望通过对速食营养健康知识的宣教，提高公众对速食食品营养的关注，有效甄选适合自己的健康速食。 “速食”顾名思义就是快速饮食。快捷方便，非常省时间，大家就可以吃到嘴里，其核心是速度。速食食品包括方便面、燕麦、鸡汤等。目前选择“速食”的人群，主要是大学生和白领。由于工作繁忙没有时间认真去吃一顿饭，往往选择速食食品解决自己的午餐或早餐。专家指出，“速食族”在饮食习惯上存在着三大问题：一是时间不规律，56%的白领和大学生偶尔吃早餐，58%的白领和大学生晚餐时间为19时-21时，甚至更晚;二是饮食不科学。一味求速度，或者胡乱减肥，造成肠胃功能紊乱;三是经常以煎炸的“速食”食品为主，品种少，营养不全面。营养搭配不平衡，严重影响“速食族”的身体健康。中华预防医学会副秘书长高峻璞说，如果选择的速食全都是油炸的，一份油炸的速食一天一个人所需要的热量非常高，整天吃这样的油炸速食会对人体带来一些影响，造成肥胖、高血脂，或者造成心血管疾病。生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏

中国传统饮食文化

中国传统饮食文化中华饮食文化，一枝独秀，曾博得“食在中国”的美誉。孙中山《民生主义·建国方略》：“中国近代文明进化，事事皆落人之后，唯饮食一道之进步，至今尚为文化各国所不及。中国所发现之食物，固大胜于欧美；而中国烹调法之精良，又非欧美所可并驾。”林语堂《吾国吾民》一书中说，西方人对待吃，仅把它看成是给机器加油料，而中国人则视吃为人生至乐。中国饮食走向世界。饮食文化乃中国传统文化中最具特色的部分之一，内涵十分丰富，它至少包括饮食资源、烹调技术、食品制造、食物治疗、饮食民俗、饮食文艺等方面内容。作为一种文化现象它主要包括三个层次：A.物质层次，包括饮食结构和饮食器具； B.行为层次，包括烹饪技艺、器具制作工艺、食物保藏运输方法等； C.精神层次，包括饮食观念、饮食习俗以及蕴含其中的人文心理、民族特征等文化内涵。一.中国传统食文化 1.农业的发展是饮食文化发展繁荣的基础饮食与农业有密切联系。没有农业，饮食就成了无米之炊。何谓“农”？班固《汉书·食货志》：“辟土植谷曰农”，此即我们今天所说的狭义农业。其实，我国古代并不仅限于此，而是注意到因地制宜、全面发展，今天所说的农、林、牧、副、渔都得到发展。在距今6000年前的仰韶文化时期蔬菜就已开始种植。西安半坡出土的一个陶罐中就盛有芥菜、白菜种子。夏、商、周三代畜牧、园艺都有一定规模发展。战国时成书的《管子》常常将五谷（黍、稷、麦、菽、麻）和六畜（猪、牛、羊、马、鸡、狗）、“桑麻”并提。当时粮食、园艺、畜牧收入之比为60：20：20，这还未包括桑麻渔采，可见是多种经营。在我们自己发展的同时，还从国外引进了不少作物品种，有粮食，也有蔬菜佳果：据统计，仅汉代从西域传入中原的食物原料品种就有葡萄、石榴、苜蓿、芝麻、核桃、大蒜、豌豆、蚕豆、西瓜、甜瓜、黄瓜、菠菜、莴苣、香菜、芹菜、胡萝卜、扁豆、大葱、金桃、蓖麻、胡椒、波斯枣、无花果、茴香、巴旦杏、齐墩果等许多种。明清时期从海外引进的粮食作物有：番薯（红苕，原产美洲。哥伦布发现新大陆后传入欧洲、东南亚。1953年，居住菲律宾的华侨陈振龙冒着

上班族养生 6健康贴士

上班族养生6健康贴士关于《上班族养生6健康贴士》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。上班族养生被很多人忽略，因为大家觉得上班时间忙碌根本没空顾及，其实并非如此，上班族如何养生？小编教你上班族养生之道！养生宝典一：办公桌上摆一些小植物好处多多研究发现，当室内温度处于18℃-25℃，湿度为45%-65%时，人的身体、思维处于最佳状态。因此，在办公桌上摆一些植物很有好处，绿萝、富贵竹、水仙等水生植物有助于保持湿度，在小鱼缸里养两条小金鱼伴铜钱草，自然蒸发的水汽会形成一个天然“活氧吧”，而芦荟、小盆栽会减少电脑辐射。总之办公桌上可以布置地更加益于健康，缓解视力疲劳。养生宝典二：水果蔬菜犹如“灵丹妙药” 上班族每天在空调房里久坐、不运动，就要更加注重湿度的保养。每天补充适当的保湿果蔬，由内而外地调节身体水分十分重要，蔬菜、水果的含水量一般超过70%，多摄入蔬菜水果，也是多补

充维生素。莴苣、黄瓜、葡萄、白萝卜、葡萄、梨、苹果、柑桔等都是滋阴润燥的果蔬。养生宝典三：天冷干燥时注意保护皮肤天气寒冷干燥的时候，更要注意皮肤的保护，清洁用品方面最好换成比较温和的类型。由于空气干燥，皮肤变得很敏感，因此洗面奶、沐浴露等都避免使用带磨砂颗粒的，换成质地温和的类型。此外，尽管气温低，也不能用温度过高的水清洗肌肤，热水会破坏皮肤的皮脂膜，降低表皮保水能力，尤其是刺激脸部微血管扩张，让人更觉干痒。养生宝典四：喝水有讲究或许你从不知道，喝水也是有讲究的。喝的时候最好小口小口地喝，这和“少吃多餐”有异曲同工之处。不要一次灌太大口，否则身体无法有效吸收。身体循环差、经络容易阻滞的人，切忌喝水太多太急，这样会引起身体不适应，甚至是引起水肿。养生宝典五：适当饮用养生汤忙碌的上班族或许听到“炖汤”两个字已经开始头大，但了解一些

中国传统饮食文化的继承与发展

中国饮食文化论文题目：中国传统饮食文化的继承与发展中国传统饮食文化的继承与发展摘要：中国饮食文化源远流长，是中华文化的重要组成部分。自古以来，饮食文化不断发展丰富多彩，各地的特色小吃多种多样，还有融合了各少数民族的饮食文化传统。他在发展过程中有几个历史阶段是饮食文化发展的高峰时期，在中国饮食史上占据重要的历史阶段。现代，随着经济的发展，中国传统饮食文化的传

承与发展是非常重要的。关键词：中国饮食文化，继承与发展饮食是人们赖以生存的基础，法国一位著名的学者曾经说过：“一个民族的命运要看她吃的是什么和怎么吃”。饮食文化是指特定社会群体食物原料开发利用、食品制作和饮食消费过程中的技术、科学、艺术，以及以饮食为基础的习俗、传统、思想和哲学，即又人们食生产和食生活的方式、过程、功能等结构组合而成的全部食事的总和。一、中国传统饮食文化中国饮食文化，一枝独秀，曾博得“食在中国”的美誉。孙中山《民生主义建国方略》：“中国近代文明进步，事事皆落人之后，唯饮食一道之进步，至今尚为文化各国所不及。中国所发现之食物，固大胜于欧美；二中国烹调法之精良，又非欧美所可并驾。”饮食文化乃中国传统文化中最具特色的部分之一，内涵十分丰富，它至少包括饮食资源、烹调技术、食品制造、食物治疗、饮食民俗、饮食文艺等方面内容。作为一种文化现象它主要包括物质层次，包括饮食结构和饮食器具；行为层次，包括烹调技艺、器具制作工艺、食物保藏运输方法等；精神层次，包括饮食观念、饮食习俗以及蕴含其中的人文心理、民族特征等文化内涵。 1、中国饮食文化的发展在我国历史上饮食文化出现了这么四个高峰：大约1万年前左右，中国进入新石器时代。随着种植业、养殖业和制陶业的发展，我们的祖先逐渐掌握了新的谋生手段，告别了单纯依赖自然的生活方式，经历了大约50个世纪，创造出相当灿烂的原始饮食文化。约在4000多年前，在中原地区出现了第一个统一的奴隶制王朝一夏朝，经历商朝和周朝，统称“三代”，约延续了16个世纪，成为古代东方鼎盛的奴隶制国家。三代在原始社会丰厚的食料生活的基础上，又前进了一大步：开始进行国土开发，在黄土高原、黄淮流域和长江流域的一些地区，先后出现了一片片以犁耕农业和沟渠工程相结合的井田，那时大抵能亩产一石，成为中国最早出现的一批稳产高产田，初步奠定了大农业的基础。三代出现了较系统的烹调理论，反映了认识食料的一定深度和广度，以及膳食制造业的成熟；对饮食卫生、保鲜与食疗等，都已积累了成套经验，并用文字记录下来，形成了中国饮食文化发展的第一个高峰。从战国到南北朝，约经历了10个世纪，是中国封建社会向上发展时期。在这段历史最繁盛的汉代，除了保持黄河流域的垦区外，

中国饮食文化发展历史

茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同，各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。茶叶是劳动生产物，是一种饮料。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种茶文化文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。茶文化要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一。“三不点”为茶不新、泉不甘、器不洁，是为一不；景色不好，为一不；品茶者缺乏教养举止粗鲁又为一不，共为三不。碰到这种情况，最好是不作艺术的品饮，以免败兴。酒中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，饮酒之风，历经数千年而不衰。中国更是酒文化[1]的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐；在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境；酒与诗，从此就结下了不解之缘。不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞；每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。这就是中华民族的酒魂！与欧洲标榜的“酒神”，甚称伯仲。似乎可以认为，有了名酒，中国餐饮才得以升华为夸耀世界的饮食文化。酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔，它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷，它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。酒，在人类文化的历史长河中，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张，物我合一，天人合一，齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。世界文化现象有着惊人的相似之处，西方的酒神精神以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征，到古希腊悲剧中，西方酒神精神上升到理论高度，德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得

上班族养生需知准则

上班族养生需知准则上班族养生需知准则 1、左右开弓似射雕：自然站立，左脚向左侧横开一步，身体下蹲成骑马步，双手虚握于两髋之外侧，随后自胸前向上划弧提于与乳平高处。右手向右拉至与右乳平高，与乳距约两拳许，意如拉紧弓弦，开弓如满月；左手捏箭诀，向左侧伸出，顺热转头向左，视线通过左手食指凝视远方，意如弓箭在手，等机而射。稍作停顿后，随即将身体上起，顺势将两手向下划弧收回胸前，并同时收回左腿，还原成自然站立。此为左式，右式反之。左右调换练习六次。 2、双手托天理三焦：自然站立，两足平开，与肩同宽，含胸收腹，腰脊放松。正头平视，口齿轻闭，宁神调息，气沉丹田。双手自体侧缓缓举至头顶，转掌心向上，用力向上托举，足跟亦随双手的托举而起落。托举六次后，双手转掌心朝下，沿体前缓缓按至小腹，还原。 3、五劳七伤往后瞧：自然站立，双脚与肩同宽，双手自然下垂，宁神调息，气沉丹田。头部微微向左转动，两眼目视左后方，稍停顿后，缓缓转

正，再缓缓转向右侧，目视右后方稍停顿，转正。如此六次。 4、调理脾胃须单举：自然站立，左手缓缓自体侧上举至头，翻转掌心向上，并向左外方用力举托，同时右手下按附应。举按数次后，左手沿体前缓缓下落，还原至体侧。右手举按动作同左手，惟方向相反。 5、摇头摆尾去心火：两足横开，双膝下蹲，成骑马步。上体正下，稍向前探，两目平视，双手反按在膝盖上，双肘外撑。以腰为轴，头脊要正，将躯干划弧摇转至左前方，左臂弯曲，右臂绷直，肘臂外撑，头与左膝呈一垂线，臀部向右下方撑劲，目视右足尖；稍停顿后，随即向相反方向，划弧摇至右前方。反复六次。上班族养生的5个方法 1、避免一直低着头：很多白领朋友都在承受着颈椎病等疾病的困扰，而这与大家平时一直低着头导致职业病的发生有很大关系，因此要避免一直低着头的这种状态。伏案工作的设计师们要避免连续长时间屈颈低头，注意1~2小时改变颈部姿势，做多方向活动或轻柔按摩颈部。一定要避免猛回头和反复甩脖子及其他会对颈椎造成伤害的体育活动。

中国传统_饮食文化的概念与研究内容

绪论第一节饮食文化的概念与研究容一、“饮食”的定义饮食，做名词时指各种饮品和食物；做动词时则指喝什么、吃什么，以及怎么喝、怎么吃。饮食包括三个部分：一是饮食原料的加工生产；二是制成的产品；三是对饮食品的消费，即吃与喝。二、“文化”的定义关于文化的定义，100多年来各国学者从符号学、规性等多种角度提出了260余种不尽相同的看法，可谓众说纷纭，见仁见智，莫衷一是。从字源上来看，英文与法文的“文化”一词均为culture，原从拉丁文的cultura而来。拉丁文cultura有耕种、居住、练习、注意、敬神几种含义，可见它的含义比较广泛。英文中的“农业”一词agriculture，“蚕丝业”一词silkculture，“体育”一词physicalculture，都由culture 构成，显然都有“文化”的含义在。对“文化”的理解，中外比较一致的倾向是宽泛论观点，即“大文化”观点。诚然，在众多的定义中，宽窄程度是不尽相同的，但它具有广泛和侧重精神方面两个主要特点。将“文化”的各种解释归纳起来，则可分为狭义和广义两种。狭义的文化，是指社会意识形态（如思想、道德、风尚、、文学艺术、科学技术、学术等）以及与之相适应的组织和制度。广义的文化，是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总称。三、“饮食文化”的定义（一）饮食的潜意识中国“吃”的观念与西方完全不同。西方人对“吃”的理解非常简单，肚子饿了就吃饭，有什么吃什么；而中国人对吃则非常讲究。 1、中国的政治、经济、军事、社交等一切事情，都跟“吃”有关系。 2、“吃”对中国人的文化心理结构有着深刻的影响，“吃”（或文言文中的“食”）被赋予各种感情色彩。人们把很多原来跟吃没有什么关系的事情，都跟吃联系在了一起。例如：被冷落叫“吃闭门羹”，被人趋捧最棒叫“吃香”，一往无阻、非常走红叫“吃得开”；干工作不怕困难叫“吃苦”，受到损失叫“吃亏”，得到好处叫“吃到甜头”，衣食有余叫“吃着不尽”；承受祖宗余荫叫“食德”，把不讲信用叫“食言而肥”等。这说明了“吃”在生活中的地位和深层意识的

中华饮食文化之美-初一作文

中华饮食文化之美-初一作文中华文化博大精深，源远流长，它为我们所骄傲与称赞。中华民族是一个对食物具有狂热爱好的民族，中国的饮食文化蕴涵着中华文化之美。中国人对于食物精益求精的追求从不曾因时光的变迁而动摇。古之祖先对于美食的热爱，也体现着对生活的热爱，对山川自然的热爱。他们怀着这样一份源自于对自然、生活的热爱，甚至对未来生活的憧憬与美好，在数千年格物运化中，逐渐孕育出了属于中国的雅俗共赏的中华饮食文化。子曰：“食不厌精，脍不厌细。”孔子一生清贫，然而他对美食之追求却未曾厄于穷困之中。当然，中国的饮食文化，也离不开茶。《神农本草经》中说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”茶，作为饮食文化中的“饮”最重要的一部分，茶中流露于“情”，品茶抒情，寄情于茶的诗句数不胜数，便有了“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”。咏茶赋诗，也为中华文化诗词注入了新的活力。从远古时代传说起，就融于华夏大地的水中，也流入了炎黄子孙的血液里；自陆羽始，中国有了茶学，也有了茶文化，也是中华文化重要组成的一部分。陆羽寻出了茶的真谛，并在寻觅“至茶”的过程中形成了不羡荣华，专心研究于茶的品格。 “一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”这一句可谓中国饮食文化大雅之写照。有大雅便有大俗。饮食离不开凡尘俗世，柴米油盐，

而在大俗之气里有大雅之气度。苏轼乃一代美食家，他一生放荡自由，享受生活，对美食的钻研可谓精妙，所制的东坡肉流传至今。而他的《猪肉颂》看似一篇娱乐之作，俚俗之作，但“待它自熟莫催它，火候足时它自美”这一首小诗虽不求押韵，诗人可自摇自扇，火可自文自武，肉香由淡至浓，更让人垂涎欲滴，难怪诗人又“每天起来打一碗，饱得自家君莫管”两句，显露出诗人的闲情与雅致，这不仅是中华美食的一种性格，更是中华文化美食之旅。然而，这东坡肉不正是东坡身处逆境之间，乐安天命的精神境界的体现吗？也正是因为东坡豪迈旷达，热爱着繁华世俗的世界，才得以在坎坷、曲折、磨难中寻求自己所爱的食物。我们无从知道东坡等了多久，但在品尝东坡肉入口即化，吃了还让人流连忘返的美味之际，我们似乎能体会到他那超越美食之外的，对生活的爱与追求。这难道不是大俗之气中亦有大雅吗？中国的饮食文化随着时间的年轮一代一代地流传了下来，至今仍寄居在我们的味蕾之上。中华文化美食包罗万象，但中国人的“好吃”更是举世闻名。然而，不少西方人却对此颇有微词，把中国人对于美食的追求看作“贪吃”与“浪费”，这可能是因为他们不了解我国传统的饮食文化而已吧！文化价值的不同，自然也产生了思想上的差异，但终究都会殊途同归，都能折射出对美好生活的爱与追求。美食不仅是中华文化不可分离的一部分，东坡肉也不仅是一道美味佳肴，它蕴藏大俗之中亦有大雅之气度的中华文化，这何尝不是一种耐人寻味的睿智的人生哲理的体现呢？

上班族如何养生[上班族日常养生方法]

上班族如何养生[上班族日常养生方法] 上班族又指办公室一族，他们衣着贵气光鲜亮丽，每天面对着电脑无需体力劳动。好静不好动，活动的时间很少，有很多的人出现了亚健康状态，这就比较容易和肥胖、心脑血管病、糖尿病、骨质疏松等疾病挨上边。接下来就跟着一起去看看上班族日常养生方法吧。一、小口喝水喝水时最好小口小口地喝、少量多次，不要一次灌太大口，否则身体无法有效吸收。喝太大口的水，就像忽然间下起大雨一样，尤其是循环差、经络容易阻滞的人，反而会引起身体局部"闹水灾",也就是水肿。小口喝水二、多摄取具抗氧化功效食物如维他命C、E,绿茶多酚、葡萄多酚等，都是具有抗氧化功效的成分，可以多摄取水果;由于葡萄多酚存在于葡萄籽内，建议吃葡萄时，可以改成喝葡萄汁，连葡萄籽一起打汁，才能有效摄取葡萄多酚。

三、吃含水量超过70%的水果蔬菜每天补充适当的保湿果蔬，由内而外抗干燥。蔬菜、水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬，也能获得300多毫升水分。养生专家发现，芦荟、莴苣、黄瓜、葡萄、白萝卜、芹菜、葡萄、梨、苹果、柑桔等都有助于滋阴润燥。四、温和的清洁品和温水将清洁用品换成比较温和的类型。避免使用磨砂洗面奶，改换成分单纯、温和的保湿洗面奶。天冷后，上洗手间，会不自主用稍烫的水来洗手或洗脸，好像这样才能保暖、洗净污垢。实际上，热水会破坏皮肤的皮脂膜，降低表皮保水能力，而且刺激脸部微血管扩张，让人干痒不舒服。清洁品五、在办公桌上放个"活氧吧" 研究发现，当室内温度处于18℃ ~25℃，湿度为45%~65%时，人的身体、思维会处于最佳状态。在办公桌上养一盆绿萝、富贵竹、水仙等水生植物，或者在小玻璃缸里养两条小金鱼伴铜钱草，自然蒸

民族舞基础教程：普米族民间舞蹈概况

民族舞基础教程：普米族民间舞蹈概况搓蹉裹草帘子舞撵鬼舞普米族主要居住在滇西北的兰坪、丽江、永胜、维西等县，四川省的盐源、木里县也有少量分布。普米族在古文献中称为“西蕃”和“巴直”，自称繁多，有“普日米”、“培英米”、“平米”、“批米”、拍米”、“布”、“俄普”、“尔苏”、“多虚”、“布朗”等，多数称谓含有“白人”的意思。普米族的他称也很多，彝族称之为“窝朱”、傈僳族称“溜溜帕”、藏族称“巴”、纳西族称“博”、苗族称“阿曼如”、汉族和白族称其为“西番”。1960年根据本民族意愿统一称为普米族。普米族语言属汉藏语系藏缅语族羌语支。各地方言分歧不大、互能通话。普米族没有正式文字，但在“韩规”(巫师)中使用着一种在藏文上加以改变的文字，俗称“韩规文”。普米族的族源有氏羌说、蒙古说、拉萨说。根据本民族的传说和历史记载，经相关专家’研究考证，普米族原是居住在青藏高原甘肃、青海一带的游牧部落，是氏羌的后裔。东汉时的白狼羌是今普米族的先民，居住地即在今川、滇的金沙江流域。云南宁范、永宁坝区的 “八株”，意为“西番(普米)住地”；永宁区皮匠街，原名“巴抽古”意为“普米跳舞的地方”，说明这个带早就是普米先民活动的地区。普米族在1949年以前已进入封建社会经济形态，而有些地方还有奴隶社会的残余。普米族的村落多建于半山缓坡地带，以姓氏和宗支聚族而居。房屋多为垒原木为墙，木板覆顶，上压以石，俗称“木楞房”。房屋一般分两层，大门的门桅上悬挂牛、羊角或鹰等动物的骨头，有避邪和祝愿牧畜兴旺的意思。正房右边设一大火塘，火塘里支粗大的铁三脚架。火塘正上方竖一条石，称为“锅庄”，是祖宗和神灵的象征。火塘边的起坐，男左女右，不得相混，以上方为尊。

中国传统饮食文化

中国传统文化之民以食为天内容摘要：中国文化博大精深，源远流长。作为四大文明古国中唯一延续至今的中国来说，不只是绘画、音乐、陶瓷等艺术作品拥有悠久历史，普通的衣食住行也充满着华夏民族的独特内涵文化。其中最为重要的就是食文化。“民以食为天”这句古谣被传诵千年就是最好的证明。从神农氏尝百草到炎黄二帝驱魔定中原；从禹帝建立夏朝到清朝灭亡，各朝各代都有它自己的饮食文化，而这些文化不但传承至今，而且会一直传乘到未来。关键字：文化、传承、食物、朝代、工具发展正文：中国的文化博大精深，源远流长。这是以衣食住行为最基本的框架所发展起来的。所以要想研究中国文化，必须要先研究衣食住行文化。而这其中，饮食文化又最为重要。提起食文化，我们不得不提这其中的工具——碗筷。碗的出现不分地域，各地都有。而筷子却仅在中国及周边地区出现。我国是筷箸的发源地，用箸进餐历史悠久。古籍《韩非子·喻老》载：“昔者纣为象箸而箕子怖。”司马迁在《史记·宗微子世家》亦云“纣为象箸，箕子叹曰：彼为象箸，必为玉杯；为玉杯，则必思远方珍怪之物而御之。舆马宫室之渐自此始，不可振也。”这虽是对纣王生活奢侈而引起朝臣恐惧的陈述，但却从象牙筷所引起的宫廷事件中，为我们追溯箸的诞生与发展提供了最有价值的文字史料。纣为商代末朝的君主，以此推算，我国公元前1144年前后，也就是说我国在三千一百多年前已出现了精制的象牙箸。对于“吃”，那起源就可就早了。自从燧人氏发明了钻木取火的方法，那时的人们才能炮生为熟，令人无腹疾，有异于禽兽，开创了“石烹”时代。并发明了炮、煲、炙、烙、熬等烹制方法。到了新石器时期，神农氏采集各种植物的茎、叶、果实，一一亲尝，扩展了中国食材的范围，确立了中国食物的植物种类，形成一部中国最早的至今仍有影响的食材志——《神农百草》。神农还是中国制陶业的开创者。生弄得制陶，使人们第一次拥有了专业的炊具和容器，为保存、加热、制作发酵食品提供了可能。有了一定的植物食材，有了相应的盛食陶具，于是酿酒、制酱、制醋也就开始了。到了黄帝时代，中华民族的饮食状况又有了改善。黄帝作为兴灶作炊的食祖，《淮南子》载，“黄帝作灶，死为灶神”，他发明了最早的蒸锅，教人作灶，这样可集中火力节省燃料，使食物速熟，“黄帝始蒸谷为饭，烹谷为粥”。首次因烹调方法区别食品，这是食品烹饪史上的一大变化。蒸盐业是黄帝臣子宿沙氏发明，盐的出现，是人类饮食史上的又一个飞跃。到了夏商周时期，食物的原料大大增加，三代的烹调原料显著增加，并习惯于以“五”为系列，如五谷（稷、黍、麦、菽、稻）、五菜（葵、藿香、蒜头、葱、韭）、五畜（牛、羊、猪、犬、鸡）、五果（枣、李、栗、杏、桃）、五味（米醋、米酒、饴糖、姜、盐）。新培植出来的粮食作物非常多，如在过去的基础上新增了”梁“、”菰米“等；肉类则更多，仅从殷墟挖掘出土的六千多件动物骨骼中，就含哺乳动物二十九种；蔬菜除了韭、葱、白菜和萝卜，还有芥、瓜、蔓青、芹菜等二十多种；水果除了桃、李之类，也新增栗、桑、杏、枣、柚等近三十种。从新石器时代直到殷商时期，人们对谷物的加工一直比较原始简单。烹饪方法也非常少。周代石硙（wèi 石磨：“造治碾硙。”）的出现，是谷物初加工方法的一次飞跃。更为考究的是，周人已完全懂得选择无病、无特殊腥臊异味而又健壮的畜禽，并辨别畜禽各部位，然后施行宰割。到商代时，已出现了”圃”，即菜园子，到后来水果的重要性也越来越被人们所认知，所以到周代时，又有了果园。到商、周二朝，上层社会在夏季吃冰快的现象已屡见不鲜。这个时期碎食工具已经出现，但是无论捣或砸，都还不能将粮食变成粉状，所以还

中华饮食文化

中华饮食文化以下是为大家整理的中华饮食文化的相关范文，本文关键词为网,范文,饮食文化,中华,，您可以从右上方搜索框检索更多相关文章，如果您觉得有用，请继续关注我们并推荐给您的好友，您可以在饮食礼仪中查看更多范文。中华饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理，一个小孩子生下来，亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续，“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”，十八岁时要“吃”，结婚时要“吃”，到了六十大寿，更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”，表面上看是一种生理满足，但实际上“醉翁之意不在酒”，它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。吃的文化已经超越了“吃”本身，获得了更为深刻的社会意义。通过中西交流，我们的饮食文化又出现了新的时代特色。如于色、香、味、型外又讲究营养，就是一种时代进步。十大碗八大盘的做法得到了改革，这也是十分可喜的。但是，中华饮食文化在与世界各国文化碰撞中，应该有一个坚固的支点，这样它才能在博采众长的过程中得到完

善和发展，保持不衰的生命力。我觉得，这个支点就是优秀传统文化特质，也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。因此，对于中华饮食文化基本内涵的考察，不仅有助于饮食文化理论的深化，而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。我认为，中华饮食文化就其深层内涵来廛，可以概括成四个字：精、美、情、礼。这四个字，反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴，也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。精。是对中华饮食文化的内在品质的概括。孔子说过：“食不厌精，脍不厌细”。这反映了先民对于饮食的精品意识。当然，这可能仅仅局限于某些贵族阶层。但是，这种精品意识作为一种文化精神，却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境，都体现着一个“精”字。美，体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界，重要原因之一，就在于它美。这种美，是指中国饮食活动形式与内容的完美统一，是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精，则烹调之术不妙”，将对“味”的审美视作烹调的第一要义。《晏氏春秋》中说：“和如羹焉。水火醯醢盐梅以烹鱼肉，焯之以薪，宰夫和之，齐之以味。”讲的也是这个意思。美作为饮食文化的一个基本内涵，它是中华饮食的魅力之所在，美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。情，这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。吃吃喝喝，不能简单视之，它实际上是人与人之间情感交流的媒介，是一种别开生面的社交活动。一边吃饭，一边聊天，可以做

上班族最健康作息时间安排表

作息时间安排表 5:30：起床。起床后喝一杯水,可以补充晚上的缺水状态。 5:40―6:40：起床+晨跑，跑步是有氧运动，建议坚持，可以锻炼到身体的大部分部位。 6:40―7:20：洗漱，出门上班 8:00―8:30：吃早饭。早饭必须吃，因为它可以帮助你维持血糖水平的稳定。8:30：开始一天中最困难的工作。 9:30：让眼睛离开屏幕休息一下。如果你使用电脑工作，那么每工作一小时，就让眼睛休息3分钟。 11:00：吃点水果。这是一种解决身体血糖下降的好方法。吃一个橙子或一些红色水果。 12:00：午餐。 13:00―13:30：午休一小会儿。每天中午午休30分钟或更长时间，每周至少午休3次。 14:00―17:30：上班做事。 16:00：喝杯酸奶。 17:30―18:30：下班，晚餐。 19:00―20:30：运动锻炼。 20:30―21:00：洗澡，洗漱，然后上床。 21:00―21:30：睡前准备 21：30睡觉休息。

个人觉得最佳作息时间： 7：30--8:00 起床+晨跑，跑步是有氧运动，建议坚持，可以锻炼到身体的大部分部位； 8：00--9：50 出门+早餐，喝点豆浆，吃点包子什么的，记得早餐是一定要吃的； 9：00--12：00 上午上班时间，若是对着电脑工作的，一定要记得1个小时休息5分钟，动动全身，可以有效的保护视力，预防办公室综合症； 12：00--1：00 午餐+走动走动，个人建议吃荤素搭配，从事脑力劳动的人建议多吃鱼、虾、海鲜类，这些食物中含有脑力工作者不可缺少的营养DHA； 13：00--13:30 午休半小时，为下午工作提供充足的精力，上班前建议吃个水果； 13:30--18:00 下午上班时间，和上午一样：若是对着电脑工作的，一定要记得1个小时休息5分钟，动动全身，可以有效的保护视力，预防办公室综合症； 18：00--21:30 自由活动时间，活动完之后回到家洗洗准备下面的节目； 21:30--23:30 这2个小时，该充电的充电，该玩什么玩什么； 23:30--7:30 21--30岁睡眠时间保证在8小时就OK

中国饮食文化的内涵

中国饮食文化的内涵尤随炬药科学院制药工程08（1）0803509114 摘要：纵观中国的发展历史，饮食除了满足人类的发展需求外，在社会，养生等方面尽体现了其博大精深的文化作用，中国的饮食能有如此大的魅力，是与其中的文化内涵休戚相关的。关键词：饮食文化；社会文化；养生文化中国饮食文化历史悠久，博大精深。它经历了几千年的历史发展，自原始社会发端以来，一直保持着发展势头，经久不衰，，成为中华民族引为骄傲的物质文明和精神文明的重要载体，成为中华民族的优秀文化遗产、世界饮食文化宝库中的一颗璀璨的明珠。饮食在社会活动中对政治、文化、军事、宗教、艺术以及民风民俗等领域所产生的具体影响即为饮食文化的深厚内涵。饮食被赋予并反映了人的意识、人的思维和人的心理状态。它结合且融人了历史的、地理的、文学的、艺术的以及教育的、科学的等精神财富。下面主要从饮食的文化根源、社会文化与养生文化等方面简要论述了中国饮食文化的内涵。一、中国饮食文化的根源中国饮食文化的形成与中国哲学思想发展是密不可分的，中国饮食文化的渊源是东方古老的阴阳学说及儒家伦理道德观念，这是一种带有浓厚浪漫色彩的哲学，至今仍在影晌我们的饮食生活。[1]作为儒家代表的孔子对饮食文化的建树颇多，其思想直接影响并丰富了中国饮食文化的发展民间饮食在中国饮食文化的发展中也起到了巨大的作用.民间饮食的主流是崇尚‘吃’德，崇尚节俭，既保持着淳朴的意蕴，又善于创新，它们才是中国饮食文化之根。”人民大众是人类文化的创造者，民间饮食理所当然是中国烹饪乃至饮食文化发展的力量之源。民间饮食既包括民间菜肴．特殊烹饪原料，又包括民间烹饪技艺，当然还包括富有民族和地方特色的风俗习惯及其他精神层面相关的内容。中国上下五千年的悠久历史，同时也是一部举世无双的中华民族饮食史，中国有关饮食保健、养生哲学、烹调心得、菜品欣赏等著作汗牛充栋。从古人的文化遗产中汲取养分，进一步丰富、发展中国饮食文化是大有裨益的。二、中国文化的社会功能中国饮食文化的功能，除了其果腹、营养和医疗功能以外，还有许多特有的社会功能。在中国古代饮食内容，礼仪、规模等方面都有严格的等级礼制，如周代天子食宴要有十二鼎，其他诸候依次递减．到普通百姓时，连食肉都受到限制；在家庭内．父子不同席，并且家长的饮食内容要比晚辈丰盛一些；其次，美食、美器的结合也要体现“札”。因而．中国人只要一进入饮食活动的氛围就开始别昭穆、分长幼，然后再以“长幼有序”、“卑尊有等”的原则，按规定秩序相互挟菜、敬酒。中犀古代的饮品可划为酒和茶两大类，主要用于陶冶性情，酒在饮品中表现为阳，它刺激人兴奋、发狂，可产生灵感，同时，也可以捧解忧愁。在徽醉时或大醉后，能让饮者暂忘人间之忧愁。中屋士人在忧愁和不得志之对，往往是以滔解忧。古人也往往采用烹茶饮茶的方式来陶冶心性、情操和消闲遣暇，或自煎自饮或邀客举杯共品．均自得其乐。聚餐和宴饮往往是中国一切年节活动的最高潮。婚礼上，新人要喝“合卮”酒．以示感情融洽。除夕、春节、元宵节要吃“团圆饭”，端午节吃粽子、冬至吃汤圆等，在大家共食、共同敬神的过程中，调和了人际关系，用饮食来敦睦亲友、邻里，并通过对菜品的安排、环境

上班族一周七天的养生早餐食谱

上班族一周七天的养生早餐食谱中医认为，冬天喝粥特别养人。冬天来了，天气也开始爆冷，这时你的肠胃更需温软保护。专家提醒您，冬季饮食，切记贪吃辛辣油腻食品，因为肠胃很难从夏秋的清淡适应过来，并且建议能多喝粥，润养肺燥，是冬季养生的绝佳选择。办公族早上怕来不及煲粥，可前一天晚上预先煮粥，电饭锅或者压力煲温暖一晚，第二天温热即可食用，暖胃又暖身。星期一：淮山瘦肉粥、胡萝卜芹菜虾皮粥淮山瘦肉粥即山药瘦肉粥。这是一种老少咸宜的粥，富含淀粉，搭配根茎，能够健脾开胃。胡萝卜富含胡萝卜素，能够转化为维生素A，对皮肤、眼睛都有好处;芹菜富含大量纤维素;虾皮可以补钙。这样搭配色香味俱全，营养也丰富均衡。星期二：赤豆百合粥如果想吃甜粥，可以用小红豆搭配百合，尤其冬天气干燥，百合非常适合去冬燥。星期三：茯苓粳米药膳粥

很多人都有失眠的烦恼，此时与其选择安眠药，不如在家里做点有助睡眠的药膳，其中茯苓粳米粥就是不错的选择。茯苓又名茯神，有宁心安神、健脾去湿的功效，同时还有一定的抗衰老作用。由茯苓制成的膳食很多，如北京特产茯苓饼，南方还有很有名的龟苓膏等。茯苓粳米粥的具体做法是：取茯苓或茯苓粉15克、粳米100克、红枣10个、冰糖适量，共同放于锅内，加水适量，用旺火烧开后再用文火煮，至米烂熟即可食用。依据口味的不同还可以去冰糖加食盐、味精、胡椒等佐料。本品除了可以安神助睡眠以外，还有健脾利湿的功效，适用于肥胖症、小便不利、腹泻等症。星期四：羊肉粥选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。星期五：芍药知母红糖粥芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，红糖适量，水煮成粥。芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

中国传统饮食文化

中国传统饮食文化 Keywords：Diet Food Production Nutrition and health care Aesthetic diet Summary：Chinese food culture, long history and profound. It has gone through several thousand years of history, traditional culture has become an important part, in the long-term development, evolution and accumulation process, the Chinese people from the diet, food preparation, food utensils, food nutrition health and aesthetic aspects gradually formed its own unique dietary customs, and created a unique style of Chinese food culture。饮食是人类生存与发展的第一需要，也是社会生活的基本形式之一。然而不同的文化背景，有着不同的饮食观念和饮食习俗，最终形成不同的饮食文化。中国饮食文化的历史源远流长，博大精深。它经历了几千年的历史发展，已成为中国传统文化的一个重要组成部分，在长期的发展、演变和积累过程中，中国人从饮食结构、食物制作、食物器具、营养保健和饮食审美等方面，逐渐形成了自己独特的饮食民俗，最终创造了具有独特风味的中国饮食文化，成为世界饮食文化宝库中的一颗璀璨的明珠。西方的一些国家汇集着各国的移民，深受各国饮食文化的影响，博采众长，并结合自已的饮食习惯，形成精巧专维、自成体系的饮食文明。中西方文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，这种差异主要来自中西方不同的思维方式和处世哲学。一、饮食结构我国历史悠久，地域辽阔，地理环境多样，气候条件丰富，动植物品类繁多，这都为我国的饮食提供了坚实的物质基础。我们的祖先们在漫长的生活实践中，不断选育和创造了丰富多样的食物资源，使得我国的食物来源异常广博。从先秦开始，中国人的膳食结构就是以粮、豆、蔬、果、谷类等植物性食料为基础，主、副食界线分明。主食是五谷，副食是蔬菜，外加少量的肉食。据《武林旧事》记载的一次盛宴便列举菜肴有200多道，其中，以猪、鸭、鱼、虾等物经烤、煮等诸多工艺制作成的有41道，有42道果品和蜜饯，有20道多类蔬菜，有29道各类鱼干，有17种饮料，还有59道点心等。所涉及的食物种类繁多，天上地下水生陆长和各种生物几乎无所不食，形成了令人眼花缭乱的饮食构成。可见，在南宋时期中国的饮食文化趋于成熟。据调查，中国人吃的菜蔬有600多种，比西方多六倍。实际上，在中国人的菜肴里，素菜是平常食品。我国的主食以稻米和小麦为主，另外小米、玉米、麦荞、土豆、红薯和各种苕类也占有一席之地。除了米线之外，各种面食，如馒头、面条、油条以及各种粥类、饼类和变化万千的小吃类使得人们的餐桌丰富多彩。西方人秉承着游牧民族、航海民族的文化血统，以渔猎、养殖为主，以采集、种植为辅，荤食较多，吃、穿、用都取之于动物，连西药都是从动物身上取料炼制而成的。比较注意动物蛋白质和脂肪的摄取，饮食结构上，也以动物类菜品居多，主要是牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉和鱼等。因此肉食在饮食中比例一直很高，到了近代，种植业比重增加，但是肉食在饮食中

谈谈对中国饮食文化的看法

谈谈对中国饮食文化的看法中国饮食文化博大精深，源远流长，在世界上享有很高的声誉。中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理，一个小孩子生下来，亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续，“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”，十八岁时要“吃”，结婚时要“吃”，到了六十大寿，更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”，表面上看是一种生理满足，但实际上“醉翁之意不在酒”，它借用吃的形式表达了一种丰富的心理内涵。吃的文化已经超越了“吃”本身，获得了更为深刻的社会意义。通过中西交流，我们的饮食文化又出现了新的时代特色。如于色、香、味、型，当然还讲究营养，就是一种时代进步。十大碗八大盘的做法得到了改革，这也是十分可喜的。但是，中华饮食文化在与世界各国文化碰撞中，应该有一个坚固的支点，这样它才能在博采众长的过程中得到完善和发展，保持不衰的生命力。我觉得，这个支点就是优秀传统文化特质，也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。因此，对于中华饮食文化基本内涵的考察，不仅有助于饮食文化理论的深化，而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。我认为，中华饮食文化就其深层内涵来讲，可以概括成四个字：精、美、情、礼。这四个字，反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴，也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系. 精。是对中华饮食文化的内在品质的概括。孔子说过： “食不厌精，脍不厌细”。这反映了先民对于饮食的精品意识。当然，这可能仅仅局限于某些贵族阶层。但是，这种精品意识作为一种文化精神，却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境，都体现着一个“精”字。

上班族的养生之道

上班族的养生之道养生的方法有很多，在养生的时候，不能随意的选择养生方式，这样对身体没有任何帮助，年轻人、中年人、老年人，在养生的时候都要选择不同方法，这样对身体各方面调整才会有效果，那常见的养生方法就是饮食，食物对改善人体问题有很好作用，那上班族养生之道是什么呢? 上班族养生之道：养生，看起来是一个很玄妙的命题，上班族又应该如何养生呢?为了解开大家的疑惑，帮助落实养生概念，养生专家甘老师帮大家设计了懂得养生的上班族一天的饮食。

上午，太阳出来后起床，准备一杯白开水，待洗漱完毕后，小口小口喝下，有助于将前一天的毒素排除。准备一个鸡蛋(水煮、煎蛋都可以)，一杯牛奶，加上一点自己爱吃的水果，这就是最简单方便的早餐了。当然了，如果你害怕三聚氰胺的存在，可以用豆浆机准备一杯“植物牛奶”———豆浆。同样的早餐很容易吃厌，你还可以换着吃些面条、玉米、薯类。上班时间，面对电脑的上班族可以选择多喝一些绿茶来对抗辐射，补充维生素;胃寒的人，最好多喝一些红茶来暖胃。到午餐时间，按部就班地去吃中饭，千万别节食。现在大多数人吃的是快餐，这种吃法的缺点是洋快餐油炸食品多;

中式快餐的菜肴中脂肪比例偏高;某些拉面式的快餐油略少一点，但食材单调，汤里咸味重;西餐厅套餐式快餐通常鱼肉过多，分量偏大，女士吃不完;永远吃不到足够的蔬菜水果，膳食纤维严重不足。建议大家尽量少选煎炸食品，要分量较小的套餐，饮料选择豆浆、牛奶和红茶，不要甜饮料和甜点。如果吃中式快餐，尽量配一些凉拌蔬菜和杂粮饭。吃饭记得不能吃得过少或者过饱哦。在外面点餐的朋友，可以多点凉菜和蒸煮炖菜，少点炒菜，不点油炸菜。拌菜类、五谷丰登之类的能提供多种纤维，清蒸鱼、白灼虾等也比较清淡。如果是四个人点四个菜，以冷热两个蔬菜、一个冷荤、一个炖煮荤素搭配菜为好。在对上班族养生之道了解后，上班族们想要养生，可以按照以上的方法进行，不过对上班族养生的时候，也需要注意不能间断，有很多上班族因为比较忙碌，所以养生都间断的进行，