【幼儿园膳食管理】食品留样登记表

【幼儿园膳食管理】食品留样登记表
【幼儿园膳食管理】食品留样登记表

2、记录要求:

(1)每餐每个品种都要留样。

(2)详细记录具体的名称、时间(时分),并及时签名。

食品留样登记表

说明:要由专人每天填写此表,量不得少于100克,时间48小时以上,设有专用冰箱,留样容器(保鲜盒)要消毒。

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