【幼儿园膳食管理】食品留样登记表
2、记录要求:
(1)每餐每个品种都要留样。
(2)详细记录具体的名称、时间(时分),并及时签名。
食品留样登记表
说明:要由专人每天填写此表,量不得少于100克,时间48小时以上,设有专用冰箱,留样容器(保鲜盒)要消毒。
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2、记录要求:
(1)每餐每个品种都要留样。
(2)详细记录具体的名称、时间(时分),并及时签名。
食品留样登记表
说明:要由专人每天填写此表,量不得少于100克,时间48小时以上,设有专用冰箱,留样容器(保鲜盒)要消毒。