莲子心的功效与作用及禁忌

莲子心的功效与作用及禁忌
莲子心的功效与作用及禁忌

莲子心的功效与作用及禁忌

莲子相信大家都听过以及吃过,莲子不但非常好吃而且还有非常高的食用价值,莲子有多种做法,我们既可以采用莲子来煮汤也可能做成甜点,但是我们吃莲子的时候都是将莲子的心扔掉,因为莲子心非常的苦,但是其实我们这样的做法是不对的,因为莲子心的价值也是很高的。

那么莲子心的功效与作用到底是什么呢,我们只有了解了莲子心的功效与作用后,我们才能懂得在生活里面好好利用莲子心来为我们的健康服务。

莲子心,异名薏(《尔雅》),苦薏(《本草图经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦,寒。清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,平和五脏之气。

①《食性本草》:"生取为末,以米饮调下三钱,疗血渴疾、产后渴疾。"

②《日华子本草》:"止霍乱。"

③《大明一练志》:"清心去热。"

④《医林纂要》:"泻心,坚肾。"

⑤《本革再新》:"清心火,平肝火,泻脾火,降肺火。消暑除烦,生津止渴,治目红肿。"

⑥《随息居饮食谱》:"敛液止汗,靖热养神,止血固精。"

【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1钱;或入散剂。

用莲心12克,每天代茶饮用,可以降脂、清热、安神、强心。

1、莲子心茶不宜长期饮用,否则会对偏寒性体质的人造成不利的影响。平常大便干结以及腹部胀满之人,也不适宜饮用莲子心茶。

2、莲子心茶虽然具有缓解烦躁失眠的功效,但只适用于轻度失眠。失眠症状较为严重的人,还是要及时就医,遵照医嘱逐渐改善症状。

上文我们介绍了在吃莲子的时候我们都忽略了带有苦味的莲子心,其实莲子心的功效和作用也是非常明显的,莲子心有非常好的清心火的效用,此外莲子心有消暑以及生津等好处,上文详细介绍了莲子心的功效和作用以及禁忌。

生姜的功效与作用以及禁忌

生姜的功效与作用以及禁 忌 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020

生姜的功效与作用以及禁忌 生姜属姜科,为多年生的宿根性草木植物,生产上通常作一年生种植。生姜是家庭常用调味品,同时又是一种常用中药。在药用方而,具有祛寒防暑等功效,“一杯清茶一片姜,御寒健胃是良方”。经过中医传统炮制的方法可将生姜变成干姜等不同作用的中药材。 具体说来,生姜的功效与作用包括: (1)抗肿瘤。鲜姜含有多元酸人参菇醇,不但可抑制癌细胞扩散,而且可防止癌细胞增殖,常服生姜可以抗癌。 (2)抗衰老。医学家观察发现,生姜的作用比维生素E更强,这种作用的机理是能防止脂肪食物的变质。同时,生姜的辛辣成分被人体吸收后,可抑制体内过氧化脂质的产生,从而达到的作用。现代科学研究表明,生姜中含有过氧化物歧化酶,它是一种抗衰老的物质。因此,民间有:“晨吃三片姜,赛过人参汤”之说,确有一定的科学道理。生姜中的有效成分能防止脂肪食物中的过氧反应,即可减慢其氧化变质的速度,生姜中的姜辣素进入体内吸收消化后,能产生一种抗衰老活性的抗氧化酶一过氧化物歧化酶,抑制体内脂质过氧化物和脂褐质色素一中老年斑的产生,延缓衰老的出现。 (3)止牙痛。生姜还含有姜醇、姜酚、姜油菇、姜稀、辣素、龙脑、柠檬醛等成分,这些物质还具有良好的杀菌、消炎、止痛作用,牙痛时嚼几片生姜,牙痛即可减轻。 (9)解芋头毒。芋头在手工剥皮过程中,手部皮肤奇痒难忍,如果用数片生姜涂擦痒处,痒感即可消退。此外,在煮芋头时,加入数片生姜,吃时舌头不会出现麻痒。 (5)预防胆结石。生姜中所含的大量的姜酚,能抑制前列腺素的过多分泌,减少胆汁中粘蛋白含V.,使胆汁中钙离子不至于因粘蛋白过多而与胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用,因此,胆囊炎患者常吃些生姜有益处。 (6)解毒和药用作用。生姜除解毒作用外,还有解表散寒、止呕祛痰的功效,用于治风寒引起的感冒、呕吐、咳嗽等症。

莲子心的功效与作用及禁忌

莲子心的功效与作用及禁忌 莲子相信大家都听过以及吃过,莲子不但非常好吃而且还有非常高的食用价值,莲子有多种做法,我们既可以采用莲子来煮汤也可能做成甜点,但是我们吃莲子的时候都是将莲子的心扔掉,因为莲子心非常的苦,但是其实我们这样的做法是不对的,因为莲子心的价值也是很高的。 那么莲子心的功效与作用到底是什么呢,我们只有了解了莲子心的功效与作用后,我们才能懂得在生活里面好好利用莲子心来为我们的健康服务。 莲子心,异名薏(《尔雅》),苦薏(《本草图经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦,寒。清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,平和五脏之气。 ①《食性本草》:"生取为末,以米饮调下三钱,疗血渴疾、产后渴疾。" ②《日华子本草》:"止霍乱。" ③《大明一练志》:"清心去热。" ④《医林纂要》:"泻心,坚肾。" ⑤《本革再新》:"清心火,平肝火,泻脾火,降肺火。消暑除烦,生津止渴,治目红肿。" ⑥《随息居饮食谱》:"敛液止汗,靖热养神,止血固精。"

【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1钱;或入散剂。 用莲心12克,每天代茶饮用,可以降脂、清热、安神、强心。 1、莲子心茶不宜长期饮用,否则会对偏寒性体质的人造成不利的影响。平常大便干结以及腹部胀满之人,也不适宜饮用莲子心茶。 2、莲子心茶虽然具有缓解烦躁失眠的功效,但只适用于轻度失眠。失眠症状较为严重的人,还是要及时就医,遵照医嘱逐渐改善症状。 上文我们介绍了在吃莲子的时候我们都忽略了带有苦味的莲子心,其实莲子心的功效和作用也是非常明显的,莲子心有非常好的清心火的效用,此外莲子心有消暑以及生津等好处,上文详细介绍了莲子心的功效和作用以及禁忌。

淮山的功效与作用及禁忌

淮山的功效与作用及禁忌 淮山的功效和作用 健脾益胃、助消化 生山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,一味平补脾胃的 药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄 泻等病症; 山药有健脾益胃、促进消化的作用,临床上常用山药来治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻 等病症。脾胃不好的人,其实完全可买些新鲜的山药食用,做到药食兼施。 滋肾益精 生山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之; 益肺止咳 生山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰 嗽久咳之症; 降低血糖 生山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,糖尿病人的食疗佳品; 延年益寿 生山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀, 预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效; 抗肝昏迷 近年研究发现生山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。 舒缓情绪、调节睡眠 山药的药性温和缓慢,不似人参那样强烈,在调节脾功能的同时兼具舒缓情绪、调节 睡眠的效果。因此民间才有“常吃山药,脾气不酸”的说法。 补虚

名医张仲景非常善于使用山药补虚,他在《金匮要略》中说,山药可以用来治疗气血两虚以及胃痛、痹症、闭经、月经不调等症状。 对于身体虚弱的男人来说,山药可补益强身、延年益寿。新鲜的山药里含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,可有效预防心血管疾病,常食之有益志安神、强身健体、延年益寿的功效。 淮山的禁忌 山药不能与甘遂同食。 山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。 山药不能与碱性药物同服。 山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。 山药与猪肝不能一起吃。 山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。 山药与黄瓜不能同食。 黄瓜中含维生素C分解酶,若与山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏。 山药与南瓜不能同食。 南瓜中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值。 山药与胡萝卜不能同食。 山药中含丰富的维生素C,而胡萝卜中含维生素C分解酶,若两者同时食用,维生素C则被分解破坏。 山药与笋瓜不能同食。 笋瓜中含维生素C分解酶,山药中富含维生素C,若笋瓜和山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏,导致山药营养价值的降低。 淮山药的食用方法

莲子百合排骨汤的功效

莲子百合排骨汤的功效 相信很多人都喜欢吃莲子百合排骨汤,这是一种非常具有营养价值的养生食物,具有美容养颜,改善皮肤的保水功能,还能够提升心跳的节律等等功效。大家如果平常特别觉得自己的皮肤比较容易干燥,不妨在家里制作一道莲子百合排骨汤,相信会有更好的功效。下面介绍的就是莲子百合排骨汤的功效,希望大家可以充分利用这道食物的营养价值。 莲子的功效与作用 莲子的功效与作用有哪些?莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。 1、防癌抗癌:莲子中含氧化黄心树宁碱,对鼻咽癌有抑制作用。 2、降血压:莲子含非结晶形生物碱N-9,有降血压保健的功效。 3、强心安神:莲子芯所含生物碱有较强抗钙及抗心律不齐的作用。 4、滋养补虚:莲子对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;

5、止遗涩精:莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人遗精频繁或滑精者,有良好的止遗涩精作用。 莲子适合的人群 莲子性平,味甘、涩,入心经、脾经、肾经,因有养心安神、补益脾气、益肾涩精的功效,可用于治疗虚性心悸、失眠,脾胃虚寒引起的泄泻,肾虚遗精及带下量多。 莲子尤其适用于体质虚弱、心慌、失眠多梦、遗精者,脾气虚、慢性腹泻之人,癌症病人及放疗化疗后,妇女脾肾亏虚的白带过多者。平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。 莲子食用前应去皮,但莲子皮薄如纸,剥除很费时间。若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍焖片刻,再倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮。

五谷杂粮的功效与用途

五谷杂粮的功效与用途 小米:安神健胃小帮手 小米能益肾和胃、除热补虚、开肠胃;小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收;色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠食品。 高粱:肠胃保健高手 高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃;对小孩消化不良、大人脾胃气虚这类现象有显著的治疗功效,对体质有着非常好的作用。 薏米:美白消肿高手 薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿、可缓和肠、胃轻度炎症;适合脚气病、浮肿者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。 芡实:延年益寿的主角 芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、;缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状;也能健脾胃、补脾生血,使人耳聪目明,美化肌肤,防老抗衰老。 荞麦:降压大最佳代言 荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒;医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病;其中所含大亚油酸可降低胆固醇与体内血脂。 黄豆:植物肉类神奇豆

黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血;能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等;保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。 燕麦:谷类香气代言人 燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体;其所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善,并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。 茯苓: 茯苓是一种名贵的真菌,有健脾祛湿、宁心安神的作用,可治脾湿、糖尿病、失眠多梦,常服有养颜防衰老的作用。 核桃:健脑智慧果 核桃富含维生素E,能抗氧化抗衰老。核桃所含的主要是不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止血管硬化,核桃能健脑益智,经常吃能润血脉,黑须发,使皮肤细腻光滑。一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或者9近牛奶的营养。 枸杞: 枸杞具有滋补肝肾、名目、益面色、长肌肉、竖筋骨之功效。久服可以延年益寿、延缓衰老。常吃枸杞可以美容,因为枸杞可以提高皮肤吸收氧份的能力,还能起到美白作用。 淮山: 淮山有滋养补阳的功效,可预防心血管脂肪沉积,有助于肠胃的消化吸收。淮山是一种天然的纤体美食,具有高养。低热量的特点,

百合莲子的功效与作用及食用方法

百合莲子的功效与作用及食用方法 百合莲子的功效和作用 百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。 百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。 百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。 百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。 美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。 百合有养心安神、健脾、补肾的作用,用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳,有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用,两者相结合,不仅对身体帮助良多,糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。 百合和莲子一起煮粥或者煮糖水,都可以改善贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。长期服

用能够使脸色红润,美容又养颜。夜晚有些人常会失眠多梦的困扰,都能够有安神静气的作用,妇女胃虚不欲饮食,腰痛脚弱等都有一定的防治作用;大病痊愈的患者身体虚弱常喝此粥也很有效。 百合莲子的食用方法 原料:百合 食材:大米15 0克,百合干2 5克,莲子2 5克,枸杞2颗。 调料:冰糖30克。 做法: 1、百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。 2、锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。 贴士: 1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。 2、干莲子不容易煮软,可以选择新鲜的莲子,味道与功效都较佳,不过要将绿色的莲子心挑除。 3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。 烹饪心得: 1、干莲子不容易煮软,可以选择新鲜的莲子,味道与功效都较佳,不过要将绿色的莲子心挑除。 2、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。

红皮莲子的功效与作用

红皮莲子的功效与作用 红皮莲子对于脏器的调养是非常有好处的,它有促进血液循环的作用,在预防鼻咽癌方面的效果也非常的出色,有很好的防癌抗癌的功效,另外对于男性来说,具有滋养补虚的作用,预防早泄方面也能发挥一定的作用,对于高血压患者来说,适当的吃一些还有稳定血压,降低血压的效果,它还有很好的健脑的作用。 ★红皮莲子的功效与作用 ★1.防癌抗癌 莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。 ★2.滋养补虚、止遗涩精

莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。 ★3.降血压 从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久,但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9,具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1~2毫克/公斤,可降低原血压水平约50%,维持2~3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验,证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。

★4.健脑 中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。 ★5.强心安神 莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用。 ★6.清心祛斑 带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。

白芍的功效与作用及禁忌

白芍的功效与作用及禁忌 白芍是属于药类的食物,只要是属于药类的食物食用对我们的的身体都会起到一定的作用与功效。不过我们都知道是药三分毒,所以过量的食用对我们还有是副作用的。所以在食用药物之前需要清楚的了解这些药物的功效与作用还有哪些人是不能够食用它们也就是所谓的禁忌。只有清楚这些对食用才是关键的。 食物都是单独存在的,因为只有这样我们才能够更好的吸收到它们的营养价值。不同的食物都拥有着独有的营养价值和功效,所以只要了解食物的这些性质我们才能够更好的去食用它们。那么白芍的功效与作用及禁忌是什么呢? 白芍的功效 白芍的化学成分中含有蛋白质、淀粉、糖等有机化学元素,入药后具有很好的功效。白芍性凉、味苦、微寒,具有平肝止痛、补血柔肝、敛阴收汗等功效;此外,白芍还常常被用于治疗阴虚发热、月经不调、崩漏泻痢腹痛、胸腹胁肋疼痛等;白芍宜食,多吃白芍能够改善女性体内的寒气,避免月经疼痛,也能够减缓胆囊炎、胆结石等的疼痛,四肢拘挛疼痛、不安腿综合症等病症患者更适宜食用。 白芍的作用 白芍之所以受人喜爱,最重要的原因在于白芍的作用。首先,白芍具有美容护肤的作用,它被广泛的用于中医美容配方的制作,适用于皮肤干燥、萎黄、黄褐斑、色素沉淀等皮肤,中医中认为

白芍能够使皮肤润泽光滑、白皙而富有弹力;另外,白芍在临床中也有一定的应用,入药能够调经养血,理气止痛;白芍还可抗菌止痛,疏肝理气、柔肝养血、缓中止痛、平肝敛阴,常用于肝胃不和所致的胸胁胀痛、脘腹疼痛,月经不调、经行腹痛、崩漏,以及自汗、盗汗,头痛、眩晕等病症等。 禁忌 1、白芍在进行实用是,绝对不能够与藜芦,否者会出现胃酸等不适; 2、白芍性寒,虚寒性腹痛泄泻者以及小儿出麻疹期间不宜食用; 3、小儿麻疹期间同样需要忌食白芍; 4、虚寒性腹痛泄泻者忌食白芍。 上面介绍了白芍的功效与作用及禁忌,原来食用白芍的可以有效的帮助我们起到补血养生的作用。对于一些女性食用来说可以有效的帮助调理月经不调的现象。还可以帮助我们起到美容的作用。不过一般体质虚的人还是不要食用的好,所以了解食物的功效和作用是食用前必须清楚的。

莲籽的功效与作用

莲籽的功效与作用 夏天赏荷是一件诗情画意的事,荷花出淤泥而不染,濯清涟而不妖,是高洁的象征。莲子也一直作为清新的象征,这也代表了其清热降火的药用价值。夏天的莲子剥开外壳,去掉中间的莲子心,莲子肉脆脆甜甜,清香爽口。莲子心也可以将其晒干来泡茶喝。那么莲子的功效与作用是什么呢? 莲子,为莲的干燥成熟种子,分布于我国南北各省。含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。而且其铁的含量也非常丰富,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。 1.清热降火 莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、清心安神,另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。 2.降血压 莲子能够帮助降低血压。莲子中含有的大量的矿物元素,其中以钾元素最多,钾元素能够有效维持心脏功能,参与身体的新陈代谢,降低中老年人中风的危险,另外还能够帮助扩张外周血管,有效帮助降血压。 3.促进睡眠 莲子能够帮助促进睡眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有

效镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。 4.改善肌肉弹性 莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血,维持肌肉的伸缩性。 5.补精 莲子能够有利于精子的形成,提高男性的生育能力。莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分,能够帮助机体进行正常的代谢,有效维持酸碱平衡,促进精子的形成。 6.防癌抗癌 莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

艾叶的功效与作用及禁忌

艾叶的功效与作用及禁忌 艾叶的功效: 艾叶叫艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿,为菊科植物艾的干燥叶。具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。别名:艾、冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾、陈艾、灰草、大艾叶、杜艾叶、萎蒿、陈艾。 性味:艾叶味辛、苦,性温, 别名:艾、冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾、陈艾、灰草、大艾叶、杜艾叶、萎蒿、陈艾。 功效:散寒止痛,温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一种妇科良药。 主治:用于少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕,吐血,衄血,崩漏经多,妊娠下血;外治皮肤瘙痒,脱皮。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。 艾叶的作用: 产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者,可用熟艾入布袋兜于脐部。冲任虚寒,月经不调,小腹冷若冰霜痛,日久不孕者,可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍,以散寒止痛,养血调经。若痢下赤白、血多、痛不可忍者,则须与黄连、木香、肉豆蔻等同用,以清热行气止痛。寒湿泻痢不止者,可与干姜同煎。 1、艾叶治妊娠卒眙动不安,或但腰痛,或胎转抢心,或下血不止:艾叶一鸡子大,以酒四升,煮取二升,分为二服。(《肘后方》) 2、艾叶治肠炎、急性尿道感染、膀胱炎:艾叶10克,辣蓼10克,车前80克。水煎服,每天一剂,早晚各服一次。(江苏徐州《单方验方新医疗法选编》) 3、艾叶治气痢腹痛,睡卧不安:艾叶(炒)、陈橘皮(汤浸去白,焙)等分。上二味捣罗为末,酒煮烂饭和丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心。(《圣济总录》香艾丸) 4、艾叶治卒心痛:白艾成熟者三升,以水三升,煮取一升,去滓,顿服之。若为客气所中者,当吐出虫物。(《补缺肘后方》) 5、艾叶治脾胃冷痛:白艾末煎汤服10克。(《卫生易简方》) 6、艾叶治湿冷下痢脓血,腹痛,妇人下血:干艾叶200克(炒焦存性),川白姜50克(炮)。上为末,醋煮面糊丸,如梧子大。每服三十丸,温米饮下。(《世医得效方》艾姜汤) 7、艾叶治忽吐血一、二口,或心衄,或内崩:熟艾三鸡子许,水五升,煮二升服。(《千金方》) 8、艾叶治妇人崩中,连日不止:熟艾如鸡子大,阿胶(炒为末)25克,干姜5克。水五盏,先煮艾、姜至二盏半,入胶烊化,分三服,空腹服,一日尽。(《养生必用方》) 9、艾叶治功能性子宫出血,产后出血:艾叶炭50克,蒲黄、蒲公英各25克。每日一剂,煎服二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》) 10、艾叶治鼻血不止:艾灰吹之,亦可以艾叶煎服。(《圣惠方》) 11、艾叶治粪后下血:艾叶、生姜。煎浓汁,服三合。(《千金方》)

山药薏米芡实莲子粥的功效与作用

山药薏米芡实莲子粥的功效与作用 如果你想养生长寿,改善体质,又或者想养颜美容,减肥瘦身,那山药薏米芡实莲子粥绝对是首选。 由于多了莲子,所以健脾益胃的功效会更好,而且这四种材料都是比较平性的药材,所以可以长时间服用,一般一个星期吃两次左右就完全达到养生的目的。 下面来介绍下山药薏米芡实莲子粥具体做法吧! 原料: 莲子肉、山药、薏米和芡实 做法: 将这些xx按1 : 1 : 1 : 1的比例配好,打磨成粉,每次熬粥的时候放上几勺,非常简单吧。 最后我们了解下做山药薏米芡实莲子粥原料的功效与作用 莲是大自然中最独特的植物之一,一般的植物都生长在陆地上,吸收土中的精气。然而,莲却生长在水中的泥土里,既吸收了土气,又吸收了水气。我们知道,天地万物都是由金、木、水、火、土构成的,一般的东西只秉承了五行中的一行,但莲不仅秉承了土和水,由于它自己又是木,所以,它秉承了五行中的三行。难怪莲一身都是宝,荷叶可以降血脂,荷蒂可以补气,莲子心可以降心火,莲子肉可以补脾胃。 薏米.又称薏苡仁,由于它的形状酷似珍珠.所以,有人又称它为菩提珠。薏米最大的功效是祛湿。

这个祛湿与补脾胃有什么关系呢?运化水湿是脾的功能之一,人体内的湿气太重就会增加脾的负担,骆驼再有力气,驮的货物多了,也会被压垮。脾有四怕,怕湿就是其中之一。所以,祛湿就是为脾减轻负担,《食医心镜》中说: “薏苡仁粥治久六风湿痹,补正气,利肠胃,消水肿,除胸中邪气。” 芡实的药性平和,味道甜涩,是补脾胃的最好食物之一,它与莲子肉的作用相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉稀,芡实可以很快止泻。所以,它是补脾止泻的良药。 山药性甘味平,既补气又补阴,有的食物具有补气的作用,但稍微多吃就会上火,山药却不这样,山药补气而不壅滞上火。有的食物具有补阴的功效,但多吃了一些,湿气就会加重,山药却不这样,山药补阴而不助湿滋腻。身体虚弱、食欲不振、消化不良的人都可以多食山药,山药是平补脾胃的良药。 脾胃虚弱的人最怕喝中药,平时吃点东西都难受,更别提又苦又涩的中药了,如果处在亚健康的状态,又想摆脱目前的状况,那赶紧去弄点山药薏米芡实莲子粥来吃,吃上一顿时间,你会发现自己比以前生猛很多。

莲子属于热性还是凉性

莲子属于热性还是凉性 莲子是一种很受欢迎的食物,这是因为莲子的养生价值是很高的,无论是在煮粥的时候,还是在煮汤的时候,加入一些莲子,都可以提高食物的营养价值。当然,也有不少人想了解一下莲子是热性食物还是凉性食物。其实,莲子是凉性食物,其清火作用是很好的。下面就为大家介绍莲子的相关知识! 一、莲子是凉性还是热性 中医认为,莲子性平味甘涩,但是它的莲子心是凉性的,有很好的清火作用。很多人在食用莲子的时候喜欢把莲子心去掉,但是万万没想到莲子心的降火作用如此之大,其实莲子心的药用价值也很高,虽然它味道极苦,但是良药苦口,食用莲子心不仅能清热降火,还能呢个养心安神、降压等。 二、莲子功效 莲子自古以来就是一种食疗药膳,它的养生价值很高。莲子含有丰富的营养,而且有多种功效,食用莲子可以起到养心安神、健脑益智、滋养补虚的作用,同时还有降血脂、降血压的功效,莲子心还可以强心、清火、安神、固精,一般用莲子做药膳时是不去莲子心的,这样的养生效果更佳。 三、莲子营养 莲子具有极高的营养价值,它含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,能补给人体多种营养,改善营养不良。莲子中含有的钙质、钾和磷,不仅可以促进骨骼和牙齿的发育,还对神经系统

有良好的调节作用。食用莲子有养心安神、健脑益智、清热降火、降低血压之效,经常上火、失眠、心烦意乱的人可以通过吃莲子来改善这些情况。 四、注意事项 莲子的食疗价值高,但是要适量食用才能达到真正的养生作用,莲子不能过量、长期食用,体质偏寒的人容易加重寒性,给脾胃造成伤害,其次,中满痞胀及大便燥结者最好就不要食用莲子了,也不要把莲子和牛奶一起食用,否则会使便秘更加严重。

土豆的功效与作用及禁忌

土豆的功效与作用及禁忌 土豆具有美容养颜的功效: 黄瓜作为一种具有美容效果的蔬菜已经深入人心,但是很多人不知道的是,其实土豆的美容效果也是非常不错的。我们可以用土豆汁直接敷在脸上,保持几分钟,不仅能够减轻太阳造成的灼伤,美白效果也很明显哟。 土豆具有抗衰老的功效: 土豆含有多种丰富的维生素以及植物纤维,由于其淀粉含量多不仅对肠道好而且口感佳,经常食用土豆的人能够减缓身体衰老,给自己一个结实的身体。 土豆能够改善我们的体质: 身体健康虽说是与生俱来的,有些人天生就有一个结实的好身体,但是后天的调养对身体的调节作用还是很大的。土豆含有大量的维生素和蛋白质,不仅能够使得我们的身体更加结实,还具有增加记忆力,使得我们的头脑更加清晰。 土豆能帮助我们减肥: 现在我们的生活水平都提高了很多,不少人都在为自己过于肥胖而忧愁。其实正确食用一些食物是对我们的减肥效果有作用的。土豆含有的脂肪是非常少的,因此其不仅能够充饥,还能减少我们的脂肪摄入量,是一种非常好的食品。 土豆帮助我们养成一个好性格:

现在随着生活频率的加快,不少人都成了急性子,遇事暴躁,还有不少人就患上抑郁等心理问题,这确实不好。食用土豆能改善这一问题,其含有的矿物质和微量元素能够减轻我们的心理压力,还我们一个好心情。 吃土豆的禁忌 禁忌1 吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。 吃土豆的五大功效与作用及三大禁忌 禁忌2 切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。 禁忌3 买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。 土豆的历史起源 传入中国 马铃薯何时从何地传入中国,尚难确切断定。根据陕西省兴平县县志的记载,16世纪时马铃薯已传入中国。 传播世界 马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。安第斯山脉海拔3800米之上的的的喀喀湖区可能是最早栽培马铃薯的地方。在距今大约7000年前,一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉,在的的喀喀湖区附近安营扎寨,以狩猎和采集为生,是他们最早

莲子心泡水喝的功效与作用

莲子心泡水喝的功效与作用 篇一:麦冬泡水喝有以下好处 麦冬泡水喝有以下好处: 滋阴润肺,生津止咳,清心除烦, 又有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用。由于麦冬还有补心之作用,对糖尿病合并心脏病者也是有益的。 天冬、麦冬都是很强的补阴药。长期服用会伤阳气。 天冬系百合科天门冬属植物天冬的干燥块根。表述天冬“甘、苦、寒,归肺、肾经,具有养阴润燥、清肺生津功能,主治肺燥干咳、顿咳痰粘、咽干口渴、肠燥便秘。” 功能与主治麦冬养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。 麦冬泡茶用于天气过干燥是很合适的。但天冬不适合泡茶,其性较滋腻,多吃影响脾胃运化 喝中药茶要看自己的体质的,不是可以随便喝的,天冬和麦冬,如果你是阳实体质,就可以喝,但是长期喝的话也不大好,如果本来就是阴虚的体质,还是不要喝了,而且,有的人明明是阴虚的体质,却很容易上火,这样就会让人误以为是火气太大,最好的方法是去找中医把把脉,确定了自己的体质才去选择。不过有一种花茶非常好,就是玫瑰花茶,尤其适合女孩子喝,而且任何体质的人都可以喝哦。 麦冬又名沿阶草、书带草,为百合科沿阶草属多年生常绿草本植

物。须根较粗壮,根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。叶丛生于基部,狭线形,长10—30厘米,宽因品种不同粗细有异。花茎常低于叶丛,稍弯垂,花淡紫色总状花序,花期5—9月。果蓝色。 本品为百合科植物麦冬. 的干燥块根。夏季采挖,洗净,反复暴晒、堆置,至七八成干,除去须根,干燥。 性状本品呈纺锤形,两端略尖,长~3cm,直径~。表面黄白色或淡黄白,有细纵纹。质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。气微香,味甘、微苦。 性味与归经甘、微苦,微寒。归心、肺、胃经。 功能与主治养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠 内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。 贮藏置阴凉干燥处,防潮。 繁殖与栽培一般采用分株法繁殖,于4月上旬将母株挖起,切开块根后分植。也可播种育苗于10月果熟时收下即播,约50天左右可出苗,出苗率通常达80%。l一2年培育成大苗后即可用作地被栽培。播种苗长势好,整齐繁茂。麦冬抗性强,既可生长在阳光下,也可在阴处生长,在阴湿处生长叶面有光泽。喜肥沃排水良好的土壤,但亦能耐瘠薄的土壤。在种植早期应增施肥料,可加快其生长,尽早覆盖地面。 特色与用途麦冬类植物,四季常绿,生态适应性广,阴处阳地均能生长良好,繁殖又容易是理想的观叶地面覆盖植物。

核桃的功效与作用及禁忌

核桃的功效与作用及禁忌 核桃的功效: 核桃的功效:固精强腰、温肺定喘、润肠通便,核桃的作用:治*虚喘嗽、腰痛、肠燥便秘、血滞经闭、血瘀腹痛,核桃有很高的营养价值和药用价值,但核桃的食用禁忌:痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者不宜服用核桃,腹泻、阴虚火旺者不宜服用核桃。 核桃仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素核黄素及维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等有很高的营养价值和药用价值。 核桃味甘、*温,入*、肺、大肠经。可bs、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。主治*虚喘嗽、腰痛;(核中木质隔层)味苦、*温;bs,涩精。 1、核桃仁破血祛瘀:用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。 2、核桃仁润燥滑肠:用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝jx分,有较强的活血tj、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。 核桃仁吃了使人健壮,润肌,黑须发。多吃利小便,去五痔。将捣碎的桃核肉和胡粉放入毛孔中,会长出hm。核桃烧灰存*和松脂研,可敷颈淋巴结核溃烂。另外吃核桃使人开胃,通润血脉,骨肉细腻。补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风,散肿痛,发痘疮,制铜毒。同破故纸蜜丸服,补下焦。治损伤、nd结石。吃酸导致牙酥的人,细嚼胡桃便可解。小儿痧疹后不能吃,必须忌半年,不然则会滑肠,痢不止。多食动痰饮,使人恶心、吐水,吐食物。还会动风,脱人眉。同酒吃得过多,会使人咯血。 现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢*气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、bs填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治*虚腰痛、遗精、yw、健忘、耳鸣、np等症。核桃与薏仁、栗子等同

各类花茶功效大全

干花饮用说明 花卉的医用,在我国有悠久历史,在药用著作《神农本草经》中记有菊花、辛夷、款冬、旋复花等药用方法。明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载了金银花、菊花、红花、合欢花、茉莉花、素馨花等几十种花卉,对各种花的形态、形状、性味、功效、主治等都一一作了说明。花卉为什么是名副其实的“良药”呢?花卉治病的奥秘何在呢?因为花卉能分泌出芳香物质,如柠檬油、百里香油、肉桂油等。这些物质内还有各种醇、醛、酮、酯等物质,具有杀菌和调节中枢神经的作用。近年来国外成立了“香花姻缘”,对患者有神经衰弱、高血压、哮喘和流感的病人进行治疗。 花卉药用的功效按中医理论可以归纳为以下几个方面: 清热利气、活血化瘀、宽中理气、引血止滞、凉血解毒。 1、千日红:清热散风、保肝潜阳、明目止痛、解毒消肿。 2、七彩菊:疏散风热、保肝明目、清热解毒。 3、金银花:清热解毒、凉血止痢、降血降火、消咽利喉。 4、竹叶茶;生津止渴、滋阴清热、消暑解毒、活络利尿无副作用。 5、红花:具有降压、降血脂、改善机体微循环的功能。 6、玉蝴蝶:能清肺热、利咽喉、对慢性支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、 扁桃体炎有很好效果。 7、红雪茶:清心开窍、降低血脂、胆固醇的作用。 8、莲子心:清新定热、活血止血、祛湿清心的功效,对面部色斑、 心火旺盛有良效。 9、百合花:清热、解毒、化痰润肺、清心安神、特别通用阳虚久咳、 痰中带血、虚烦、惊悸、失眠多梦、精神恍惚等效果明显。 10、粉玫瑰:疏肝解郁、健脾降火等功效,还能养颜美容、降脂减肥。 11、牡丹花:调经活血,行经腹痛。 12、杭白菊:生津止渴、清心安神、清热解毒、治一切痛肿恶疮。 13、月季花:活血调经、解毒、消肿、养颜美容 14、茉莉花:理气开郁、辟秽、和中。 15、桂花:化痰散瘀、牙疼、口臭。 16、白雪茶:养肝、疏肝、和胃化痰,调血脂降血压。

莲子红枣汤的功效与作用是什么

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 莲子红枣汤的功效与作用是什么 导语:女性应该多吃红枣这是大家都知道的事情,因为红枣具有益气补血的效果,有利于女性健康,而莲子也是具有极高的药理价值的食物,一般多用来煲 女性应该多吃红枣这是大家都知道的事情,因为红枣具有益气补血的效果,有利于女性健康,而莲子也是具有极高的药理价值的食物,一般多用来煲汤,具有滋补健身的效果,不管是男人还是女人都可以食用,莲子红枣汤很有名而且口感好,那莲子红枣汤的功效与作用是什么?我们一起来看看下面的内容了解一下吧。 银耳红枣莲子汤其实是人们在生活当中经常会做的一道食物,尤其是对于女性而言,它可以有效地帮助自己滋补身体,对于身体比较虚弱的女性来讲,这样一道食物对于身体的一个营养保健是可以起到很小的功效的,而且如果本身就是属于体质比较虚弱的女性也可以多喝这道汤。 因为女性本身的一个身体结构是比较特殊的,所以说很容易出现气血不足的问题,而这样一道食物不仅可以给你的身体提供所需要的营养物质,还可以起到补血益气,补身体的功效。 银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。 以上的内容就是莲子红枣汤的功效与作用是什么的答案了。虽然是很常见也是比较普通的菜肴,做法也很简单,但是喝完对身体是百利而无一害的。而且家里的大大小小都可以食用。所以大家不妨动手尝 生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

莲子心的功效与食用方法

莲子心的功效与食用方法 1.降血压:莲子心在经过人工操作后,可从中提取到微量的莲心碱结晶。而这个莲心 碱结晶可通过在组织中释放组织胺的能力,使血管外周得以扩展,从而达到降血压的作用。并且这个莲心碱结晶已经通过多次的临床试验,证明了其降压功效是不容小觑的。 2.利血管:从莲子心中还能人工提取到莲心非晶性生物碱Nn-9,而这种物质临床医学证明,它可通过在组织中释放组胺物质,从而使血管外扩,达到血管通畅的效果。 3.滋阴补虚:莲子心中含有棉子糖是日常中极好的一味滋补品,对久病体虚的老人或 梦多心燥的青年都有着良好的滋补功效,可谓是老少皆宜。 4.防癌抗癌:莲子心之所以味苦,就是因为它其中含有许多微量的氧化黄心树宁碱物质,而这种物质对治疗鼻咽癌等疾病有着很好的疗效。 5.清热解毒:莲子心可配上适量的玄参、麦冬、竹叶卷心等药物用水煎服,对治疗高热、虚火旺盛有着良好的药效。 1.先准备好适量的莲子心、生地、茅根等材料,然后按照1:3:6的比例进行水煎,等 煎好以后就可放凉当成茶水饮用。此药茶可清热止血,对妇女吐血、崩漏有着很好的疗效。 2.先准备好莲子心、绿茶等材料,然后按照3:1的比例进行开水冲泡,并用瓷盖将茶 水焖泡至五分钟后即可饮用。该茶具有清热利尿、消脂解暑的减肥功效。 第一:降低血压 科学家从莲子心中提炼出莲心碱结晶,这种物质能够起到短暂的降低血压的作用,但 是如果转变成为季铵盐之后,降压的功效就会增强并且效果也会更加的持久。除此之外, 莲子心中还含有非结晶生物碱Nn-9,这种物质也是具有比较强的降压作用。科学家在猫、狗还有兔子等动物身上进行了食盐,发现在这些动物身上注射之后会令身体快速的产生耐 受性,起到快速降压的作用。所以通过实验我们也可以发现,莲子心中所含有的生物碱能 够有效的释放组织胺,令周围的血管进行扩张,起到很好的降压作用。 第二:强心作用 除了降压的作用之外,服用莲子心泡水之后对于心脏也具有很好的促进作用。上文所 提到的莲子心所含有的非结晶生物碱Nn-9不仅能够起到降压作用,对于心脏的保护作用 也非常的出色。非结晶生物碱Nn-9在进入身体之后会导致外周血管出现扩张的情况,并 且对于神经也具有一定的作用。 第三:平滑肌肤

莲子的功效及作用

莲子的功效及作用 莲子的功效: 性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。 莲子的作用: 莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙 等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。 营养价值 1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; 2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用; 3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚

莲子的药用功效

莲子的药用功效 《中国药典》:莲子 【性味】甘涩,平。 ①《本经》:"味甘,平。"②《本草蒙筌》:"味甘涩,气平寒,无毒。" ③《本草再新》:"味甘,性微凉,无毒。"④《随息居饮食谱》:"鲜者甘平,干者甘温。" 【功能主治】养心,益肾,补脾。涩肠。治夜寐多梦,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇人崩漏带下。 石莲子并能止呕、开胃,常用治噤口痢。 ①《本经》:"主补中、养神、益气力。"②盂诜:"主五脏不足,伤中气绝,利益十二经脉血气。"③《本草拾遗》:"令发黑,不老。" ④《食医心镜》:"止渴,去热。" ⑤《日华子本草》:"益气,止渴,助心,止痢。治腰痛,泄精。" ⑥《日用本草》:"止烦渴,治泻痢,止白浊。" ⑦《滇南本草》:"清心解热。" ⑧《纲目》:"交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病。" ⑨《本草备要》:"清心除烦,开胃进食,专治噤口痢、淋浊诸证。" ⑩《随息居饮食谱》:"镇逆止呕,固下焦,愈二便不禁。" 用法用量】内服:煎汤,2~4钱;或入丸,散。 【注意】中满痞胀及大便燥结者,忌服。 ①《本草拾遗》:"生则胀人腹,中薏令人吐,食当去之。" ②《纲目》:"得茯苓、山药、白术、枸杞子良。" ③《本草备要》:"大便燥者勿服。" ④《随息居饮食谱》:"凡外感前后,疟、疸、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌之。" 【附方】①治久痢不止:老莲子二两(去心),为末,每服一钱,陈米汤调下。(《世医得效方》) ②治下痢饮食不入,俗名噤口痢:鲜莲肉一两,黄连五钱,人参五钱。水煎浓,细细与呷。 (《本草经疏》) ③治噤口痢:石莲不以多少,不炒,剥去壳,将肉并心,碾为细末。铡艮二钱,米饮调下。 (《百一选方》) ④治心火上炎,湿热下盛,小便涩赤,淋浊崩带,遗精等证:黄芩、麦门冬(去心)、地骨皮、 车前子、甘草(炙)各半两,石莲肉(去心)、白茯苓、黄芪(蜜炙)、人参各七钱半。上锉散。 每三钱,麦门冬十粒,水一盏半,煎取八分,空心食前服。(《局方》清心莲子饮) ⑤治心经虚热,小便亦浊:石莲肉(连心)六两,炙甘草一两。细末。每服二钱,灯心煎汤调下。(《仁斋直指方》莲子六一汤) ⑥治小便白浊,梦遗泄精:莲肉、益智仁、龙骨(五色者)各等分。上为细末。每服二钱,空心 用清米饮调下。(《奇效良方》莲肉散) ⑦补虚益损:莲实(去皮)不以多少,用好酒浸一宿,入大猪肚内,用水煮熟,取出焙干。上为 极细末,酒糊为丸,如鸡头大。每服五、七十丸,食前温酒送下。(《医学发明》水芝丸)

中药莲子的功效与作用

中药莲子的功效与作用 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《中药莲子的功效与作用》的内容,具体内容:莲子是一种常见的中药,那么你知道是什么吗?下面我给你详细的介绍,一起来了解吧!是什么?1、促进睡眠莲子能够帮助促进睡眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富,具... 莲子是一种常见的中药,那么你知道是什么吗?下面我给你详细的介绍,一起来了解吧! 是什么? 1、促进睡眠 莲子能够帮助促进睡眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。 2、降低血压 莲子能够帮助降低血压。莲子中含有的大量的微量元素中以钾元素最多,钾元素能够有效维持心脏功能,参与身体的新陈代谢,降低中老年人中风的危险,另外还能够帮助扩张外周血管,有效帮助降血压。 3、防癌抗癌 莲子能够帮助防癌抗癌。莲子中含有的氧化黄心树宁碱能够有效抑制鼻咽癌,另外子宫癌、肺癌患者也可以通过喝莲子粥来帮助滋补身体,抵抗癌细胞。

4、补精 莲子性平、味甘、涩,归脾、肾、心经,适用于肾气亏虚、脾气亏虚、心肾不交以及肿瘤化疗患者。莲子属药食两用,其食用药用价值都很高,那么莲子的功效与作用以及食用方法有哪些呢。 中药莲子的营养价值: 莲子,中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。 莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。 1、莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分,可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。 2、莲子所含的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。 3、莲子中铁的含量也非常丰富,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。 4、莲子具有补脾益胃、养心安神、补肾固涩、补虚损、强筋骨、固精

相关文档
最新文档