三减三健科普知识
三减三健 基本知识与技能

三减三健基本知识与技能减盐:健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过5克。
(1)学会总量控制,使用限盐勺,按量放入菜肴。
(2)使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油、少放味精。
(3)少吃腌制食品及其他过咸食品,拒绝高盐食品。
(4)纠正过咸口味,可以使用其他调味品,提高菜肴鲜味。
减油:控制烹调用油,每人每天烹调用油摄入量25克。
(1)学会总量控制,使用控油壶,按量取用。
(2)尽量使用蒸、煮、炖、焖、拌等无油、少油方法。
(3)少吃油炸食品,不喝菜汤。
减糖:每人每天添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。
(1)多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。
(2)少吃甜食、点心。
(3)烹调食物时少放糖。
保持健康口腔:指良好的口腔卫生、健全的口腔功能以及没有口腔疾病。
(1)早晚要刷牙,保持口腔清洁,使用含氟牙膏。
(2)饭后漱口或咀嚼无糖口香糖。
(3)少吃糖,少喝碳酸饮料。
(4)定期口腔检查,每年洗牙一次。
(5)吸烟有害牙周健康。
(6)牙龈出血、牙龈肿胀等症状应及时到医院诊治。
保持健康体重:健康饮食、适量运动是保持健康体重的关键。
(1)食物要多样化,要以谷类为主,饮食和运动要平衡。
多吃蔬果、奶类、大豆。
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒,杜绝浪费。
(2)食不过量、定时定量、细嚼慢咽。
(3)少静多动、贵在坚持。
(4)日行万步、量力而行。
保持健康骨骼:钙是决定骨骼健康的关键元素,当体内钙质“支出”大于“收入”,将引发骨质疏松症等骨骼健康问题。
(1)多吃富含钙和维生素D的食物,如牛奶、酸奶、豆类及豆制品、虾皮、海鱼、鸡蛋和动物肝脏等。
(2)清淡饮食,减少食盐摄入量。
(3)少喝咖啡、碳酸饮料和酒。
(4)平均每天至少20分钟日照。
(5)适量运动,维持和提高肌肉关节功能。
(6)平衡练习,减少跌倒和骨折的风险。
三减三健讲座知识内容

三减三健讲座知识内容嘿,朋友们,今儿咱们来聊聊一场特别接地气、让人受益匪浅的健康讲座——“三减三健”,这可是咱们日常生活中那些不起眼却又至关重要的小知识。
听完这场讲座,保证你不仅耳目一新,还能在日常生活中活学活用,成为身边人的小健康顾问呢!首先说说“三减”,这可是咱们现代人健康生活的三大法宝。
第一减,减盐。
你瞅瞅,咱们平时吃的菜,是不是经常咸得能齁死一头牛?盐吃多了,血压可就得嗖嗖往上涨,那可是要命的。
讲座上说了,一天就五克盐,够味儿又健康。
下次炒菜时,记得手别太抖,少放点盐,味道淡了咱就多嚼嚼,细品品,说不定还能尝出食材本身的鲜甜呢!第二减,减油。
油炸的、油煎的,吃起来那叫一个香,可油水大了,身体可受不了。
你想想,那脂肪在体内堆积,小肚腩、大象腿不就找上门来了?讲座里提到的健康油脂,比如橄榄油、亚麻籽油,不仅对身体好,还能让菜更香。
做饭时少放点油,多蒸蒸、煮煮、炖炖,吃得清淡点,身体也就轻盈多了。
第三减,减糖。
糖啊,可是个甜蜜的负担。
奶茶、甜点、碳酸饮料,哪个不是糖分爆表?糖吃多了,血糖就跟着捣乱,体重也噌噌往上涨。
讲座上讲,要想身体棒,糖分得少沾。
喝水就喝白开水,饮料就选无糖的,吃水果也别贪多,一天两拳头大小的量就够了。
这样坚持下去,你会发现,原来无糖的生活也挺甜的,是那种由内而外的甜。
说完“三减”,咱再来聊聊“三健”。
第一健,口腔健康。
牙好胃口就好,吃嘛嘛香,这话一点不假。
讲座上说了,每天早晚刷牙,牙刷要选软的,牙膏含氟的,刷牙姿势要正确,上下左右都刷到。
定期看牙医,洗牙、补牙、拔智齿,一样都不能少。
牙齿健康了,笑容也就更灿烂了。
第二健,骨骼健康。
俗话说得好,人老骨先老。
要想骨骼健壮,钙和维D得补够。
牛奶、鸡蛋、豆腐,这些都是补钙的好帮手。
每天晒晒太阳,自然合成的维D最靠谱。
多走走、跳跳,运动起来,骨骼就更结实了。
别等到骨质疏松了,才后悔没早点锻炼哦!第三健,心理健康。
这可比什么都重要。
讲座上有个专家说了,现在的社会压力大,大家心里都藏着事儿。
三减三健健康宣传手册

你想拥有健康的生活方式?那你知道什么是三减三健吗?不了解不要紧,现在我们来学习一下。
三减三健知识科普在我们日常的生活中,应注意三减三健。
三减:减盐、减油、减糖 三健:健康口腔 健康体重 健康骨骼 我们有不同的渠道来控制来减少食盐的摄入渠道一:使用定量的盐勺;渠道二:少吃腌制的食物;渠道三:其他调味品代替;渠道四:少吃高盐包装食品。
有些人喜欢吃油炸的食物,摄入过多油脂,会导致脂肪肝、冠心病、脑卒中或者肾动脉硬化等症状。
胃病肥胖骨质疏松 血压食盐摄入量过高,容易诱发不同的年龄段不同,摄入的量不同 2-3岁≤2克 4-6岁≤3克 7-10岁≤4克 成人≤6克 老年≤5克在生活中,还要注意减少添加糖的摄入。
添加糖指的是在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。
相信添加糖摄入过量的坏处很多人都知道,例如:饮食质量不佳、慢性疾病风险、肥胖。
每个人一天摄入的糖分最好在25克以下,不超过50克,因此要多注意糖摄入的渠道,减少吃高糖食物的次数,不喝或少喝含糖饮料,而婴幼儿食物是无需添加糖分的。
健康口腔指的是牙齿清洁、无龋洞、无痛感、牙龈颜色正常,无出血现象。
成年人每年应至少进行一次口腔检查,儿童每年一次,平时也要注意睡前、起床后用含氟牙膏刷牙、餐后要及时用清水漱口,当然少吃含糖食物也能有效预防蛀牙等疾病症状哦。
超重肥胖者应长期坚持减重计划,提倡安全减重,定期测量体重指数,不可能心急采取一些有害身体健康的做法,健康体重对骨骼的健康也很有帮助。
健康骨骼,避免骨质疏松和其并发症,预防骨质疏松,要多吃含钙食物,以低盐和适量蛋白质的均衡饮食,少饮酒不吸烟,老人要预防跌倒,高危人群要早去正规医院检查和治疗,平时也要多晒晒太阳促进钙的吸收。
管住嘴,多动腿,通过合理饮食与科学运动保持健康体重。
冠心病 人每人每天烹调用油量不超多们应该保持健康的用油吃油方食品,不喝菜汤、少用烹调物油,尽量不用动物性脂肪炒以上就是我们三减三健的内容啦,你们学到了吗?龙州县中医医院2018年9月11日。
三减三健健康知识讲座课件

三健
文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。
健康口腔
口腔是消化的第一关,牙齿是重要的咀嚼器官。 口腔疾病可导致胃病、冠心病、糖尿病、眼病等。
身体健康需要口腔健康,而预防龋齿,减少牙 周疾病,是口腔健康的关键。
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三健
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健康口腔-- 如何选用牙刷?
特别注意的是:按口腔卫生要求, 一把牙刷使用时间最好不超过3个月。 也许牙刷用了3个月其外表没有什么 损坏,但刷毛内已隐藏了一定数量的 细菌,对口腔卫生保健不利。
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龋齿
肥胖
血糖升高
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三、推进健康生活新方式“三减三健”
减盐、减油、减糖的小窍门 1、坚持使用控油限盐壶
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减盐、减油、减糖的小窍门
1、烹饪时少放盐与酱油,尝试用辣椒、大蒜、醋和胡 椒等为食物提味,其实烹调食品时少放5%至10%的盐, 并不会影响人们的口味。 2、少吃或不吃榨菜、咸菜,以及腊肉香肠等酱制食物; 3、抄菜起锅时放盐;凉拌菜吃前现放盐;
牙膏的基本功能是清洁牙齿和预防 蛀牙,这就是最主要的依据 。
尽量使用含氟牙膏,且注意牙膏的保 质期。
不能全家人共用一只牙膏。 不能长期使用同样的牙膏,要更换使
三健
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三减三健知识

三减三健知识一、三减1. 减少坐姿时间现代社会,很多人因为工作和学习的需要,长时间坐在办公桌前。
久坐不仅使身体肌肉得不到锻炼,还会导致肥胖、腰椎间盘突出等一系列健康问题。
因此,我们应该保持良好的工作、学习习惯,每隔一段时间就起身活动一下,进行简单的伸展运动,减少坐姿时间。
2. 减少熬夜时间现代人的生活节奏往往很快,工作、学习压力大,很容易导致熬夜。
长期熬夜不仅会影响身体的正常代谢,还会导致免疫力下降、记忆力减退等问题。
因此,我们要尽量保证充足的睡眠时间,早睡早起,保持规律的作息时间。
3. 减少油炸食品摄入量油炸食品往往油腻、高热量,长期过量摄入会导致血脂升高、肥胖等健康问题。
所以,我们应该减少对油炸食品的依赖,选择更加健康的烹饪方式,如蒸、煮、烤等,保证膳食的均衡和多样性。
二、三健1. 健康饮食健康的饮食是保持身体健康的基础。
我们应该保证每餐都有蔬菜、水果、蛋白质等各种营养素的摄入,尽量避免过多摄入高糖、高盐、高脂肪的食物。
饮食要有规律,适量进食,避免暴饮暴食和过度节食。
2. 健康锻炼适度的锻炼对于身体健康至关重要。
我们可以选择适合自己的运动方式,如散步、跑步、游泳、瑜伽等,每周坚持3-5次,每次30分钟以上。
锻炼可以增强身体的免疫力,改善心肺功能,增强肌肉力量,预防疾病的发生。
3. 健康心态保持良好的心态对于身心健康非常重要。
我们应该学会释放压力,保持积极乐观的心态,与他人保持良好的人际关系,避免过度焦虑和消极情绪的产生。
可以通过读书、听音乐、旅行等方式来调节心情,保持内心的平静和愉悦。
以上就是三减三健知识的内容,通过减少坐姿时间、熬夜时间和油炸食品摄入量,以及保持健康饮食、健康锻炼和健康心态,我们可以更好地保持身体的健康。
希望大家能够时刻关注自己的健康,养成良好的生活习惯,保持身心的健康和快乐。
《三减三健》知识科普 主题宣传教育PPT课件

主讲:XXX
时间:202X
三健——健康体重
科学饮食
《中国居民膳食指南》内容如下:
1、食物多样,谷类为主,粗细搭配。 2、多吃蔬菜、水果和薯类。 3、常吃奶类、豆类或其制品。 4、经常吃适量的鱼、禽、蛋及瘦肉。 5、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食。
6、食不过量,天天运动,保持健康体重。 7、三餐分配要合理,零食要适量。 8、每天足量饮水,合理选择饮料。 9、如饮酒应限量。 10、吃新鲜卫生的食物。
学习如何刷牙?
学习如何刷牙?
建议“饭后漱口,早晚刷牙”每次刷牙三分钟。 刷牙的顺序: 1、先刷上排与下排每颗牙齿的外面; 2、用同样方法刷每颗牙齿的内面; 3、将牙刷平放,刷咀嚼食物的牙齿面
牙膏的基本功能是清洁牙齿和预防蛀牙,这就是最主要 的依据 。 尽量使用含氟牙膏,且注意牙膏的保质期。不能全家人 共用一只牙膏。不能长期使用同样的牙膏,要更换使用。
也许牙刷用了3个月其外表没有什么损坏,但刷毛内已隐藏了一定数量的细 菌,对口腔卫生保健不利。
推进健康生活新方式“三减三健”
肥胖
三健——健康体重
健康体重管理
肥胖本身就是一种慢性疾病,而且是多 种常见慢性病的温床。体重超重的人患 心脑血管疾病、肿瘤和糖尿病的几率明 显高于体重正常的人。肥胖的人还易患 骨关节病、脂肪肝、胆石症、痛风、阻 塞性睡眠呼吸暂停综合症、内分泌紊乱 等多种疾病。
运动帮你强健自己的骨骼,运动使得你的骨骼得 到了很好的锻炼,使你的骨骼更硬朗。
比如拳击啊,什么拿木棒轻轻敲打自己的全身和骨头 的各个关节处,来训练骨骼,练些武术强身健体。
THREE MINUS THREE HEALTH
三减 三健
合理膳食·健康生活
三减三健是指“减肥、减油盐糖、减食物浪费”和“健康饮食、健康生活 方式、健康体魄”的六项健康理念
全民健康生活方式“三减三健”行动内容与核心知识

全民健康生活方式“三减三健”行动内容与核心知识内容:减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼。
核心知识:(一)减盐推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。
2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克。
65岁以上老年人应不超过5克。
少放盐,正确使用定量盐勺,用其他调味品代替盐,少吃咸菜,少吃高盐包装食品,逐渐减少钠盐的摄入量,阅读食品营养成分表,在外出就餐时选择低盐食品,关注调味品钠盐含量,警惕“藏起来”的盐少吃这些藏盐的加工食品,增加钾的摄入量。
(二)减油1.健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。
2.选择有利于健康的烹调方法,用煎代替炸,使用控油壶,减少油摄入,少吃油炸食品,尽量不用动物性脂肪炒菜做饭,吃多种植物油,不喝菜汤、阅读食品营养成分表(三)减糖1.推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。
2.多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料,减少吃高糖食物的次数,外出就餐时注意减少糖摄入,烹调食物时少放糖,婴幼儿食品无需添加糖(四)健康口腔1.每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。
睡前刷牙更重要,养成刷后不再进食的好习惯。
2.普通成年人每年至少进行一次口腔检查,及时发现口腔疾病并进行早期治疗。
3.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙,帮助其养成每天早晚刷牙的好习惯。
5、使用含氟牙膏是安全、有效的防龋措施,提倡使用含氟牙膏刷牙。
6、餐后、食用零食、饮用碳酸饮料后,应及时用清水漱口,清除食物残渣,或咀嚼无糖口香糖,可降低龋齿产生的风险。
7、减少吃糖次数,少喝碳酸饮料。
8、儿童易患龋齿且进展较快,应每半年进行一次口腔检查。
(五)健康体重1.坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。
定期测量体重指数(BMI),维持健康体重。
合理饮食与科学运动。
坚持规律饮食,能量摄入适量,食物多样化。
提倡安全减重,运动时做好保护措施。
2.推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;坚持日常身体活动,平均每天主动身体活动6000步;尽量减少久坐时间,每小时起来动一动,动则有益。
三减三健健康知识内容

三减三健健康知识内容1“三减三健”是我国卫生健康委员会提出的一项健康生活方式行动,旨在倡导人们通过减少盐、油、糖的摄入,以及保持健康口腔、健康体重、健康骨骼,来预防慢性病的发生。
以下将从“三减三健”的具体内容、原因和实施方法等方面进行详细阐述。
一、“三减三健”的具体内容1.三减:减盐、减油、减糖减盐:食盐摄入过多会增加高血压、心脏病等慢性病的风险。
建议每人每日食盐摄入量不超过6克。
减油:油脂摄入过多会导致肥胖、高血脂等慢性病。
建议每人每日油脂摄入量控制在25-30克。
减糖:糖分摄入过多会增加肥胖、糖尿病等慢性病的风险。
建议每人每日糖分摄入量不超过50克。
2.三健:健康口腔、健康体重、健康骨骼健康口腔:保持良好的口腔卫生,定期刷牙、使用牙线,预防口腔疾病。
健康体重:保持适宜的体重,避免肥胖和过轻,预防慢性病的发生。
健康骨骼:保持充足的钙摄入,适当晒太阳,进行有氧运动,预防骨质疏松等骨骼疾病。
二、为什么要实施“三减三健”?1.预防慢性病:慢性病是我国居民的主要死亡原因,而“三减三健”可以有效预防慢性病的发生。
2.提高生活质量:通过实施“三减三健”,可以降低患病风险,提高生活质量。
3.减轻医疗负担:慢性病治疗费用高昂,实施“三减三健”可以减轻个人和家庭的医疗负担。
4.延缓衰老:保持健康的生活方式,可以延缓衰老,提高寿命。
三、如何实施“三减三健”?1.减盐:减少烹饪时的盐用量,尽量少吃腌制食品,关注食品标签中的钠含量。
2.减油:合理搭配膳食,多食用蔬菜、水果,减少油炸、煎炒等高油脂食物的摄入。
3.减糖:控制糖分摄入,少吃甜食,适量摄入水果,避免饮用含糖饮料。
4. 健康口腔:养成良好的口腔卫生习惯,定期进行口腔检查,及时治疗口腔疾病。
5.健康体重:合理控制饮食,增加运动,保持适宜的体重。
6.健康骨骼:保证充足的钙摄入,适当晒太阳,进行有氧运动,如散步、跑步等。
总之,“三减三健”是一种健康生活方式,通过减少盐、油、糖的摄入,以及保持健康口腔、健康体重、健康骨骼,来预防慢性病的发生,提高生活质量。
三减三健宣传知识内容

三减三健宣传知识内容【知识】三减三健宣传知识内容1. 引言在当今社会,人们对健康意识的重视日益增加。
为了倡导健康生活方式和预防慢性疾病,"三减三健"理念正在逐渐受到大众的认可和关注。
本文将通过深度和广度的介绍,全面评估"三减三健"宣传知识内容的价值,并展示其对个人和社会的重要性。
2. 什么是三减三健?"三减三健"是指减少饮食油盐糖的摄入量,减少烟酒的消费量,减少久坐时间,增加膳食纤维摄入量,增加体育锻炼时间和增加心理健康关注的六个方面。
这个理念旨在通过健康饮食和生活方式的改变来预防和控制慢性疾病的发生。
3. 三减三健的重要性(1) 预防慢性疾病:慢性疾病是当前社会的重要健康问题之一。
通过控制饮食、烟酒消费和久坐,以及增加膳食纤维摄入、体育锻炼和心理健康关注,可以有效降低患慢性疾病的风险。
(2) 提高生活质量:健康的生活方式不仅可以降低疾病的风险,还可以提高个人的生活质量。
适当的饮食、运动和心理关注可以帮助人们更好地应对日常生活的压力,增强身心健康。
(3) 培养健康意识:"三减三健"作为一个宣传知识内容,有助于培养人们对健康的关注和意识。
通过不断传播相关知识,可以让更多人受益于健康生活方式,形成良好的生活习惯。
4. 三减三健的指导原则和策略(1) 饮食减少油盐糖:减少高油、高盐和高糖食物的摄入可以降低慢性疾病风险。
建议人们选择低脂肪、低盐分和低糖分的食物,增加水果、蔬菜和全谷物的摄入。
(2) 烟酒减少消费:吸烟和过度饮酒是慢性疾病的主要诱因之一。
建议人们戒烟或限制吸烟,减少饮酒的频率和量。
(3) 运动减少久坐:长时间的久坐对健康产生负面影响。
建议人们每天进行适量的体育锻炼,如散步、慢跑或参加有氧运动。
(4) 增加膳食纤维摄入:膳食纤维对消化系统健康有益,并能预防慢性疾病的发生。
建议人们摄入足够的蔬菜、水果和全谷物,以增加膳食纤维的摄入。
全民健康生活方式三减三健行动内容与核心知识

全民健康生活方式三减三健行动内容与核心知识standalone; self-contained; independent; self-governed;autocephalous; indie; absolute; unattached; substantive全民健康生活方式“三减三健”行动内容与核心知识内容:减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼。
核心知识:(一)减盐推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。
2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克。
65岁以上老年人应不超过5克。
少放盐,正确使用定量盐勺,用其他调味品代替盐,少吃咸菜,少吃高盐包装食品,逐渐减少钠盐的摄入量,阅读食品营养成分表,在外出就餐时选择低盐食品,关注调味品钠盐含量,警惕“藏起来”的盐少吃这些藏盐的加工食品,增加钾的摄入量。
(二)减油1.健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。
2.选择有利于健康的烹调方法,用煎代替炸,使用控油壶,减少油摄入,少吃油炸食品,尽量不用动物性脂肪炒菜做饭,吃多种植物油,不喝菜汤、阅读食品营养成分表(三)减糖1.推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。
2.多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料,减少吃高糖食物的次数,外出就餐时注意减少糖摄入,烹调食物时少放糖,婴幼儿食品无需添加糖(四)健康口腔1.每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。
睡前刷牙更重要,养成刷后不再进食的好习惯。
2.普通成年人每年至少进行一次口腔检查,及时发现口腔疾病并进行早期治疗。
3.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙,帮助其养成每天早晚刷牙的好习惯。
5、使用含氟牙膏是安全、有效的防龋措施,提倡使用含氟牙膏刷牙。
6、餐后、食用零食、饮用碳酸饮料后,应及时用清水漱口,清除食物残渣,或咀嚼无糖口香糖,可降低龋齿产生的风险。
7、减少吃糖次数,少喝碳酸饮料。
8、儿童易患龋齿且进展较快,应每半年进行一次口腔检查。
三减三健健康知识教育

三减三健健康知识教育“三减三健”健康知识教育旨在倡导健康生活方式,提高人民群众健康素养。
其中,“三减”指的是减少盐分摄入、减少糖分摄入和减少油脂摄入,“三健”则是指保持健康的体重、保持健康的骨骼和保持健康的心理。
一、减少盐分摄入盐是日常生活中必不可少的调味品,但是摄入过多的盐会对身体健康造成负面影响。
过多的盐摄入会导致高血压、心血管疾病、中风等疾病的风险增加。
因此,“三减三健”健康知识教育强调要控制盐的摄入量。
如何减少盐的摄入量呢?首先,要尽量避免使用高盐分的调味品,如酱油、盐等。
其次,要尽量避免在食品中添加过多的盐。
在烹饪时,可以使用香料、香草等代替部分盐的味道。
此外,要尽量避免吃高盐分的零食和加工食品。
二、减少糖分摄入糖是人体所需的三大营养素之一,但是摄入过多的糖会对身体健康造成负面影响。
过多的糖摄入会导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等疾病的风险增加。
因此,“三减三健”健康知识教育强调要控制糖的摄入量。
如何减少糖的摄入量呢?首先,要尽量避免喝含糖饮料,如碳酸饮料、果汁等。
其次,要尽量避免吃高糖分的零食和甜点,如糖果、蛋糕等。
此外,要注意食品标签上的糖分含量,避免摄入过多的糖。
三、减少油脂摄入油脂是人体所需的三大营养素之一,但是摄入过多的油脂会对身体健康造成负面影响。
过多的油脂摄入会导致肥胖、心血管疾病等疾病的风险增加。
因此,“三减三健”健康知识教育强调要控制油脂的摄入量。
如何减少油脂的摄入量呢?首先,要尽量避免吃高油脂的食品,如炸鸡、炸薯条等。
其次,要尽量避免在食品中添加过多的油脂。
在烹饪时,可以使用橄榄油、葵花籽油等健康的油脂代替动物油。
此外,要尽量避免吃高油脂的零食和加工食品。
四、保持健康的体重保持健康的体重对于身体健康非常重要。
肥胖会增加心血管疾病、糖尿病等疾病的风险。
因此,“三减三健”健康知识教育强调要保持健康的体重。
如何保持健康的体重呢?首先,要建立健康的饮食习惯,包括均衡的饮食和适量的运动。
“三减三健”健康知识讲座

健康体重管理--合理运动
那怎样运动更为合理呢? 4.饥饿运动。运动一定不能在饱腹的状态下,这样不仅 起不到效果,还可能得阑尾炎。增加胃部和肝脏的负担。如 果是饭后散步,也建议在餐后30分钟以后,且不应吃得过饱
健康体重管理--合理运动
那怎样运动更为合理呢? 5.合理补水。运动后,不能饮纯净水,一定要补充电解质 饮料,不然你的身体可能会由于排汗过度导致体内电解质失衡 而昏厥。
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三减
三健
减盐
减油
减糖
健康口 腔
健康体 重
健康骨 胳
在所有影响健康的因素之中,生活方式是最可被控 制且最有影响力的因素。拥有健康是每个人的权利,同 时,每个人也都有维护自身和他人健康的责任,健康的 生活方式能够维护和促进自身健康
100%的健康
=15%的遗传+10%社会因素+8%医疗+7%环境因素+60%生活方式。
健康体重管理--合理运动
健步走是最简单易行、最安全的运动之一。建议成年人每天进 行6000步以上的身体活动。
提倡每天进行30分钟中等强度运动。健康成年人运动心率达到 最大心率[(220-年龄)*60-70%]或自我感觉稍累均可判断为中等 强度运动。
健康骨胳
哪些习惯影响骨骼的健康? 1、长期经常蹲着干活,会影响下肢膝关节的健康。因为在蹲着 干活的时候,膝关节的负重增加,久而久之,有可能会对膝关节 的健康造成不良影响。
现状
盐
10.5克
油
42.1克
糖
推荐 6克 25-30克 50克
多摄入盐、油、糖具体能造成多大的危害呢?
最直接的每日纳盐增加5-6克, 收缩压会增加3-6mmHg
骨质疏松症
“三减三健”健康知识讲座

健康骨胳
如何强健自己的骨骼? 5、改正自己的不良习惯,不抽烟、少饮酒,保持良好的心情,早 睡早起。多喝一些醋,帮助钙的吸收,然后每天三餐要按时的吃 ,要多吃一些补钙补蛋白质的食物。
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健康口腔-- 学习如何刷牙?
建议“饭后漱口,早晚刷牙”每次刷牙三分钟。 刷牙的顺序:1、先刷上排与下排每颗牙齿的外面; 2、用同样方法刷每颗牙齿的内面; 3、将牙刷平放,刷咀嚼食物的牙齿面
健康口腔-- 如何选用牙膏?
牙膏的基本功能是清洁牙齿和预防蛀牙,这就是最主要的依据 。 尽量使用含氟牙膏,且注意牙膏的保质期。 不能全家人共用一只牙膏。 不能长期使用同样的牙膏,要更换使用。
健康体重管理--均衡营养
中国居民膳食指南要求人 体每日需摄入30余种不同健康 食材,以保证身体的营养充足。
健康体重管理--均衡营养
提倡食物多样化的“10个拳头”法则。平均每天摄入12种以上 食物,包括不超过一个拳头大小的肉类(包括鱼、禽、肉、蛋);相当 于两个拳头大小的谷类(各种主食,包括粗粮、杂豆和薯类);保证两 个拳头大小的豆、奶制品(各种豆制品、奶制品);不少于五个拳头大 小的蔬菜和水果。
健康骨胳
如何强健自己的骨骼? 2、多晒晒太阳,这样有益于你钙物质的吸收,加上晒太阳能够吸 收太阳中的一些碳,帮你更好的强健的骨骼。
健康骨胳
如何强健自己的骨骼? 3、多做一些运动,运动帮你强健自己的骨骼,运动使得你 的骨骼得到了很好的锻炼,使你的骨骼更硬朗。
健康骨胳
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健康体重管理--合理运动
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一、减盐1. 食盐与健康盐的摄入与人体健康息息相关。
高盐饮食会增加高血压、胃癌、骨质疏松、肥胖等疾病的发病风险。
高盐(钠)摄入增加高血压发病风险,而降低盐(钠)的摄入能够降低血压。
《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》指出“2012年全国18岁以上成人高血压患病率为25.2%”,高盐摄入是高血压发生的重要营养因素。
中国高血压防治指南修订委员会(2013)总结认为,膳食钠摄入量平均每天增加2克,则收缩压和舒张压分别升高2.0mmHg及1.2mmHg。
血压升高易导致脑卒中等脑血管疾病,每天少吃3克盐能使得脑卒中风险下降15%,坚持时间越长效果越明显。
此外,血压升高还易导致冠心病等心血管疾病,每天少吃3克盐能使得冠心病风险下降9%。
高盐可增加胃癌的发病风险。
长期高盐摄入会造成胃黏膜细胞与外界较高的渗透压,可导致胃黏膜直接损伤,发生广泛性的弥漫性充血、水肿、糜烂、溃疡等病理改变,使胃黏膜细胞有发生癌变的风险。
摄入过量盐分还会使胃酸分泌减少,降低胃黏膜的防御能力,增加胃部病变及发生胃癌的风险。
我国8省574个县的调查显示,吃盐越多,胃癌死亡率越高。
2. 减盐措施(1)加强对食盐的了解,掌握减盐技巧儿童青少年在家庭中,向所有家庭成员宣传食盐与健康相关知识,鼓励督促家庭成员掌握切实可行的减盐措施和技巧,如选用新鲜食材,合理应用烹调方法等。
(2)发起一个家庭减盐行动,并监督落实发起一个家庭减盐行动,通过膳食记录等方法调查家庭成员的每日食盐摄入小贴士:家庭常见的隐藏“盐”如酱油、咸菜、酱豆腐、味精等。
量,在当前摄入量的基础上,设定阶段性的减盐目标,最终达到每人每天5克的食盐用量目标。
(3)主动改变自己的口味,坚信低盐饮食更健康人的味觉是逐渐养成的,减盐需要循序渐进,要坚信少放5%-10%的盐并不会影响菜肴的口味,并对健康产生有益影响。
(4)了解高盐食物(包括‘隐形’高盐食物)了解日常生活中高盐食物有哪些,一些加工食品虽然吃起来没有咸味,但在加工过程中都添加了食盐,如面条、面包、饼干等;鸡精、味精含钠量较高,应特别注意。
(5)关注学校食堂食物的咸淡口味在校就餐时,关注学生餐的咸淡口味,如发现口味偏咸时,应主动向管理老师反映。
(6)减少外出就餐首先要做到尽可能减少外出就餐,如去餐馆就餐或定外卖时,主动要求餐馆少放盐,尽量选择低盐菜品。
【小贴士】外出就餐时,注意多喝开水少喝汤。
一般餐厅的汤里,含盐量在1.2%~2%,也就是100克汤里含有1.2~2克盐。
两碗汤下肚,就可能吃下了5小贴士:两片切片面包=1.10克盐3个凤爪=4.68克盐 一把瓜子=1.40克盐 一根火腿肠=3.58克盐 一个咸鸭蛋=2.52克盐 10克话梅肉=2.40克盐克盐,再加上菜中的盐,一天的食盐量就大大超标了!(7)关注食品营养成分表注意关注食品包装上的营养成分表,尽可能选择钠盐含量较低的包装食品,以及具有“低盐”、“少盐”或“无盐”标识的食品。
一般而言,超过钠30%NRV(营养素参考数值)的食品需要注意少购少吃。
(8)少吃零食青少年比较爱吃零食。
大多数零食的盐含量比较高,零食吃多了,往往在不经意中增加了盐的摄入量。
二、减油1. 油与健康油脂是人体主要的能源物质,为人体提供必需脂肪酸,能促进脂溶性维生素的吸收,还能改善食物风味,增进人们的食欲,另外,油脂的饱腹作用能延长食物在人体的消化过程,可以防止饮食后过早出现饥饿感。
然而,过多的脂肪摄入会增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化的冠心病等慢性病的发病风险;高油、高脂肪、高胆固醇是高脂血症的危险因素。
长期的血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肾动脉硬化等疾病。
所以要控制油脂摄入量。
2. 减油措施(1)控制使用烹调油总量减少油的摄入,需要不断强化健康观念,通过改变烹饪和饮食习惯,以计量方式(如控油壶)减少油的摄入,家庭应该根据目前每人每天烹调油的用量,设定减油的目标,培养自觉控油的行为,逐渐减少摄入量,最终将烹调油的使用量控制在每人每天30克以内。
(2)使用控油壶建议使用带刻度的油壶或油勺,做到量化用油。
《中国居民膳食指南》推荐,健康成年人每人每天烹调用油量不超过25-30克,一家三口,大约就是75-90克油,把全家每天应食用的烹调油倒入带刻度的控油壶,炒菜用油均从控油壶中取用,这样便能比较轻松和准确地控制用油总量。
坚持家庭定量用油,逐步养成习惯,降低慢性病发生的风险。
(3)多用少油和少用多油的烹饪方式选择合理的烹饪方法,减少用油量。
蔬菜可采用白灼、蒸、凉拌的方式,减少“炒”的频率;动物性食材可采用蒸、炖、煮和焖的方法代替油炸、油煎;在外卖点餐时尽量选择蒸、煮、炖的方式,尽量不点或尽可能控制油炸类食物的点餐次数和使用数量。
(4)少吃油炸食品油炸食品高脂肪高能量,容易造成能量过剩。
而且反复高温油炸不仅破坏营养素,还可能产生多种有毒有害物质,对人体造成危害。
儿童青少年应少吃油炸和含油量过高的食品。
常见的油炸和含油量高的食物:炸鸡腿、炸丸子、炸薯条以及炸鱼等典型的油炸食品;水煮鱼、地三鲜、烧茄子等过油的菜肴,均含有大量油脂。
(5)少用动物性脂肪猪油、牛油等动物油是常见的饱和脂肪酸来源,饱和脂肪酸容易导致血胆固醇升高,引起心血管疾病的危险,因此要减少动物性脂肪的使用数量和频次。
小贴士:不同植物油的脂肪酸构成不同,营养特点也不同,因此应经常更换烹调油的种类,食用多种植物油。
(6)限制反式脂肪酸摄入摄入过多反式脂肪酸会增加冠心病的发生风险。
反式脂肪酸主要来自于加工食品,比如植物人造奶油蛋糕、含植脂末的奶茶,使用起酥油制作的糕点,限制这些含反式脂肪酸的零食的摄入,建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。
(7)不喝菜汤或用菜汤拌饭烹饪菜品时一部分油脂会留在菜汤里,因此建议不要喝菜汤或用菜汤拌饭食用;这一行为在减少油脂摄入量的同时,也能帮助减少盐的摄入。
(8)关注食品营养成分表阅读食品包装上的营养标签,选择含油脂低,不含反式脂肪酸的食物;避免或减少选择含“部分氢化植物油”、“起酥油”、“奶精”、“植脂末”、“人造奶油”的预包装食品。
三、减糖1. 糖与健康(1)过量摄入添加糖可导致肥胖糖对身体最明显的影响就是长胖,每100克白砂糖中就含有400千卡能量,研究表明,在自由饮食不控制能量摄入的情况下,减少糖的摄入能降低体重0.8千克。
过多摄入含糖饮料可增加肥胖的发病风险,每增加摄入1份(330~350毫升)含糖饮料,持续1年,可使儿童的BMI增加0.06kg/m2(0.5~0.9千克),使成人体重增加0.22~0.85千克。
(2)过量摄入糖类可引起龋齿当添加糖摄入量<5%能量(约25克)时,龋齿发病率显著下降。
过多摄入含糖饮料也可增加龋齿的发病风险。
一项研究结果表明,每天喝碳酸饮料与2年后龋齿发生有关,增加龋齿发生风险46%;每天饮用3杯/听及以上龋齿的发生风险为2.16倍,每天饮用4杯/听及以上龋齿的发生风险为2.23倍。
(3)过量摄入添加糖可降低抵抗力《中国居民膳食指南(2016)》推荐,成年人每人每天添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下,糖摄入量控制在总能量摄入的10%以下。
孩子在进食过多甜食后,会导致人体的内环境失调,削弱人体免疫系统对 外界细菌和病毒的抵抗力。
(4)过量摄入添加糖可导致缺乏维生素导致体内缺乏维生素和微量元素。
糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖的孩子会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。
(5)过量摄入添加糖可增加近视和糖尿病等疾病的发生风险调查发现,长期大量食用甜食会使体内胰岛素分泌过多,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、近视 等疾病的发生。
一项关于含糖饮料和糖尿病的研究显示,与低含糖饮料摄入人群(每月少于1次或不喝)相比,高摄入人群(每天1~2次)发生2型糖尿病的风险增加26%。
2. 减糖措施(1)减糖是减添加糖各人群均应减少添加糖的摄入,但不包括天然水果中的糖和主食中的碳水化合物。
添加糖摄入量不超过50克含糖饮料指糖含量在5%以上的饮品。
多数饮品含糖在8%~11%左右,有的高达13%以上,多饮不但容易使口味变“重”,而且会形成不良的膳食习惯从而导致超重、肥胖,因此建议不要多喝含糖饮料。
(3)婴幼儿食品无需添加糖婴幼儿建议喝白开水为主,制作辅食时,也应该避免人为添加糖。
婴幼儿建议母乳喂养,尽量避免选择不恰当的配方奶粉。
(4)减少食用高糖食品建议减少饼干、冰激淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程中添加糖的包装食品摄入频率。
(5)烹饪过程少加糖学校:结合不同年龄段学生的特点,开展形式多样的课内外营养健康教育活动,学校食堂集体供餐时,指导学生营养就餐。
家庭:父母应学习掌握营养知识,在烹饪过程中尽量减少糖的使用,尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖,减少味蕾对甜味的关注。
(6)外出就餐巧点餐餐馆里的很多菜品均使用了较多的糖,如糖醋排骨、鱼香肉丝、拔丝地瓜、甜汤等,因此,外出就餐时选择菜品应适量。
四、健康口腔1. 健康口腔龋齿和牙周病是儿童青少年最常见的口腔疾病,其发生是细菌、食物以及自身条件等方面综合作用的结果。
加强口腔保健、增强人们的口腔预防保健意识,提高人们的口腔保健素养,对降低儿童牙齿致龋率和牙周病的发病率起到关键作用。
2.具体措施(1)科学刷牙刷牙是清除牙面菌斑的主要方法。
应根据自身情况选择合适的牙刷,尽量保证每次刷牙均能清洁各个牙面,刷毛的软硬度应适度。
应做到每天早晚各一次,并尽可能做到餐后刷牙,每次刷牙2~3分钟。
图6 科学刷牙四部曲(2)氟化物防龋齿氟化物是通过局部加强牙齿结构、抑制脱矿过程和增强再矿化而实现其抑龋目的。
氟化物的应用可分为全身应用和局部应用,全身应用有饮水氟化、食盐氟化、氟滴剂等;局部应用常见的是含氟牙膏、含氟激口液等。
需要注意的是,使用含氟牙膏可有效预防龋齿的发生,但不能治疗已经形成的龋齿病。
(3)少吃甜食适当控制对糖的摄入量,可以预防龋病。
食糖后菌斑pH会下降使牙釉质脱矿,如果频繁进食糖,脱矿的时间大大多于再矿化的时间,所以,在减少糖摄入总量的同时,更应减少进食糖的频率。
此外,还应建议多食含纤维的食物,含纤维的食物,如蔬菜,除了本身不具有致龋性之外,还有利于清除牙面的菌斑和存留的糖。
(4)定期口腔检查龋病在波及牙本质深层之前,一般没有不适症状,只有通过医生的检查,才能够发现早期龋坏,并及时进行干预治疗。
提倡学龄前儿童每6个月接受一次口腔健康检查,及时纠正吮指、口呼吸、吐舌等不良习惯。
(5)及时窝沟封闭窝沟封闭是目前国际上较为常见而有效的预防龋齿的方法之一。
6岁左右萌出的第一恒磨牙和12时长出的第二恒磨牙均需及时进行窝沟封闭。