各种德国美食叫法
序号德文中文
1Berliner Wei?e柏林白啤一种柏林人喜爱的夏季饮料，喝时还需加入覆盆子糖浆或香车叶草糖浆，使它成为红色或绿色的混合饮料。
2Wei?bier (Weizen)小麦啤酒
3Radler拉德乐一种啤酒和雪碧的混合饮料
4?ppelwoi (Apfelwein)苹果酒黑森州特产
5Brezen心型面包圈巴伐利亚特产
6Baguette长法式面包
7Apfelstrudel苹果馅饼
8K?sekuchen乳酪蛋糕
9Rote Grütze红果羹一种柏林特产
10Schwarzw?lder Kirschtorte黑森林蛋糕一种樱桃巧克力蛋糕
11Dresdner Christstollen圣诞节蛋糕德雷斯顿地区特产12Lebkuchen胡椒蜂蜜饼
13Pfannkuchen (Berliner)一种果酱包有些地方称其为“柏林人”
14Reibekuchen/Kartoffelpuffer土豆煎饼
15Sp?tzle面条一种斯图加特地区及周边的特产
16Zwiebelkuchen洋葱肉饼
17Maultaschen方形饺子一种斯图加特地区及周边的特产
18Sauerbraten醋烩牛肉
19Wiener Würstchen维也纳小香肠
20Rinderroulade牛肉卷
21Schnitzel酥炸小肉排
22Pommes frittes油炸土豆块
23Eisbein mit Sauerkraut猪肘加酸圆白菜
24Leberk?s一种熟肉制品巴伐利亚风味，可煮食、煎食25Schweinehaxen脆皮猪肘一种巴伐利亚风味菜
26Fischbr?tchen夹鱼面包一种北德快餐
27Currywurst咖哩香肠一种典型的北德快餐
28Bouletten柏林肉饼
29D?ner Kebap夹肉饼一种土耳其式快餐
30Falafel豆粉煎饼一种埃及式快餐
31Gyros希腊烤肉
中国饮食文化英文介绍
中国饮食文化英文介绍 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 篇一：中国饮食文化——英文版 China covers a large territory and has many nationalities, hence a variety of Chinese food with different but fantastic and mouthwatering flavor. Since China’s local dishes have their own typical characteristics, generally, Chinese food can be roughly divided into eight regional cuisines, which has been widely accepted around. Certainly, there are many other local cuisines that are famous, such as Beijing Cuisine and Shanghai Cuisine. 中国地域辽阔，民族众多，因此各种中国饮食口味不同，却都味美，令人垂涎。因为中国地方菜肴各具特色，总体来讲，中国饮食可以大致分为八大地方菜系，这种分类已被广为接受。当然，
还有其他很多著名的地方菜系，例如北京菜和上海菜。 Shandong Cuisine 山东菜系 Consisting of Jinan cuisine and Jiaodong cuisine, Shandong cuisine, clear, pure and not greasy, is characterized by its emphasis on aroma, freshness, crispness and tenderness. Shallot and garlic are usually used as seasonings so Shangdong dishes tastes pungent usually. Soups are given much emphasis in Shangdong dishes. Thin soup features clear and fresh while creamy soup looks thick and tastes strong. Jinan cuisine is adept at deep-frying, grilling, frying and stir-frying while Jiaodong division is famous for cooking seafood with fresh and light taste. 山东菜系，由济南菜系和胶东菜系组成，清淡，不油腻，以其香，鲜，酥，软而闻名。因为使用青葱和大蒜做为调料，山东菜系通常很辣。山东菜系注重
柏林旅游景点与美食介绍
柏林旅游景点与美食介绍 柏林——德国最受喜爱的旅游城市。在这块有慕尼黑、斯图加特和美因河畔法兰克福加在一起那么大的土地上，柏林这座历经沧桑的城市，融合了太多不同风格的城区、中心和街区，柏林是一个很有故事的国际化都市。 魅力柏林城区 柏林分为12个区，有些区本身就像小城市一样，每个区都有其独特的魅力和特别可爱之处。既有令人目不暇接的自然风光、也不乏田园式的居民区和国际大城市的气派，这种结合方式使得这座德国第一大城市独具一格。 柏林市中心区(BerlinMitte) —重要的名胜古迹不胜枚举。 柏林的象征--勃兰登堡门是这座城市最有名的建筑物；壮丽的林荫大道菩提树大街(UnterderLinden)一直通到宫殿桥(Schlossbrücke)。洪堡大学(Humboldt-Universit?t)、国家歌剧院(Staatsoper)、喜剧院(KomischeOper)、军械库(Zeughaus)、太子宫(Kronprinzenpalais)等等，这些仅仅是柏林最具魅力的地方。 位于博物馆岛(Museumsinsel)的古典式豪华建筑群已被联合国教科文组织列为世界文化遗产。亚历山大广场(Alexanderplatz)及其庄严而又令人印象深刻的高楼大厦，过去是现在仍是东柏林的中心，365米高的电视塔拔地而起。
克申霍夫(HackescheH?fen)，独具一格的店铺、时尚的鸡尾酒吧、充满浪漫色彩的院中院，或是面对面，或是肩并肩。 修缮后的尼古拉住宅区(Nikolaiviertel)，18世纪小市镇的魅力丝毫不减。在离引人注目的圣赫德维希大教堂圆形屋顶不远的地方，是由申克尔(Schinkel)设计的宪兵市场，它把戏剧院)和德法大教堂也都囊括在内，称得上是欧洲最美的广场之一。在市中心区与蒂尔加滕区之间，有开阔的波茨坦广场，是柏林中心之一。 克罗依茨贝格区 在柏林分裂的条件下，克罗依茨贝格这个人口最稠密的城区变成了外国人、社会边缘群体和流动人群的大熔炉，柏林墙的倒塌使得这个区突然变成了柏林的中心区。在市中心附近，时尚餐馆和酒吧构成新的看点。
中国饮食文化英文介绍
Chinese Food Culture 1.Characteristics of cuisines in southern part of China Chinese cuisine has a number of different genres, but the most influential and typical known by the public are the 'Eight Cuisines'. These are as follows: Shandong Cuisine, Guangdong Cuisine, Sichuan Cuisine, Hunan Cuisine, Jiangsu Cuisine, Zhejiang Cuisine, Fujian Cuisine and Anhui Cuisine. We have roughly separated Chinese cuisine into two genres. They are Cuisines of the north part and the southern part. Cuisines of the southern part of China are really featured. They have various differences with northern cuisine. Firstly, abundant rain drops and sunlight in South China provide favorable conditions for the growth of millet and rice. Compared with people in North China who have to spend much time in cold weather, people in South China are less preferable to meat diet, which contains lots of fat and protein. Southern Chinese prefer plant diet quite a lot. Many people are accustomed to drink soup both before and after the meal. Guangdong Soup(老火靓汤) Secondly, South China is one of the most developed areas in China. It welcomes people from the entire world. As a result, Southern Cuisine, especially Guangdong Cuisine, emphasizes a flavor which is clear but not light, refreshing but not common, tender but not crude. Thirdly,People in South China tend to be more careful and sensitive than northern people. As a result, their dishes as well as appearance are really cute and attractive. Just like dim sum(点心), which means “touch the heart”, is one of the most famous Cantonese meal. It consists of a variety of delicacies and is usually served for breakfast or dinner. Spicy-hot Fish麻辣鱼Mapo Tofu (Stir-Fried Tofu in Hot Sauce)麻婆豆腐Pork Rips排骨)Penaeus orientalis对虾 2.Characteristics of cuisines in northern part of China Cuisines of the north part of China have several characteristics. people in the north tend to eat cooked wheaten food. Or in other words, people eat more food made of flour. This is because the climate here is temperate continental climate, which means there are less rain drops and sunlight. And this climate provides favorable conditions for the growth of wheat. First,When it comes to cooked wheaten food, there is a place many people are familiar with. That is Shanxi(山西). As the saying goes, “east or west, Shanxi cooked wheaten food is best”. Shanxi is famous for its diverse and delicious cooked wheaten food. With a history of 2000years, Shanxi cooked wheaten food is gaining more and more popularity at home and even abroad. Cooked wheaten food in Shanxi,there are round 280 kinds of cooked wheaten food, among which the sliced noodles is the most renowned one. Apart from the sliced noodles刀削面, boiled food also includes hand-pulled noodles拉面, He lao饸饹）Tijian,剔尖Maoerduo猫耳朵, Jiupian(揪片) ，which are all delicious and tasty. As for the cooked food, it includes fried cake(炸糕)、Yi wo su(一窝酥)、fried dough twist （麻花）,Shuai bing(甩饼) and so on. Other steamed wheaten food includes steamed bun、You mian kao lao（莜面栲栳）、Gao liang mian yu（高粱面鱼）. Second, food in the north is often more salty and greasy than that in the south.
德国的饮食文化
德国的饮食文化 德国饮食文化是指德国国内和日耳曼族的饮食习惯。德国由于身处欧洲大陆之中心，饮食文化与内陆地区之物产分布息息相关。整体上德国较为爱好肉类。其中德国人尤其爱吃猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品，例如香肠。相较于欧洲中南部精致饮食，德国的传统饮食普遍较粗犷，但仍具特色；传统菜肴如烤猪肘、烤猪膝[1]，常佐以马铃薯泥、酸甜甘蓝食用。另外德国也是世界啤酒生产大国之一。德国人均啤酒消费费量居世界首位。其中尤以慕尼黑的啤酒节最为知名。 提起德国，人们马上就会想到啤酒。的确，德国的啤酒如同汽车、电器、足球一样，举世闻名，是当今世界上著名的啤酒王国。德国人均啤酒消费量居世界首位，是世界“第一啤酒肚”。德国的饮食文化有其独特之处，他们在“吃”和“请客”方面有很多做法值得我们深思。 德国的早餐比起午餐和晚餐是最丰盛的。在旅馆或政府机关的餐厅，早餐大多是自助形式。有主食面包、肉类、蔬菜、饮料、水果等，品种非常丰富，且色泽鲜亮悦目。面包有精粉的、黑麦的、燕麦的、白面和杂粮掺和的等等。蜂蜜、果酱、奶油、奶酪、牛油等，都装在比火柴盒略小的精美小盒内，撕去表面软纸，即可食用，既方便又不浪费。办公室内大多都设有专门煮咖啡和茶的房间，职工在上午10
点和下午4点各有20分钟的喝咖啡或茶的时间，他们同时还要吃一些糕点。这种点缀，可以防止中午和晚上因饥饿而过量饮食，是一种科学的“饮食习惯”。 德国的午餐和晚餐一般是猪排、牛排、烤肉、香肠、生鱼、土豆和汤类等。在德国喝啤酒，酒量不大者不必担忧，因为酒宴上，德国人互不劝酒也不逼酒，喝者各自量力而为。即使喝啤酒，他们也是先问你是否要，若不要绝不会给你送来。用餐是一人一份，食者大多会用面包将盘内的肉末或汤汁蘸着吃尽，绝不浪费。德国的饮食特点是营养丰富，方便省时，文明科学，吃饱吃好。 与"民以食为天"烹饪技术举世闻名的中国相比，德国的饮食不免人觉单调乏味。有人说德国的饭菜无非清煮、白炖加烤制，这同德国人呆板、拘泥的性格一样不讨人喜欢。不过现在如果你去德国，则大可不必为此苦恼了。由于世界各国的美食家云集德国，你在此可品尝到世界各国的美味佳肴，不论是法式、俄式、意大利式，还是日式及中餐等等都能见到。今日德国的餐饮业可说是国际风味大荟萃，而德国菜也已不再如传统的做法，仅仅是白炖猪蹄加酸菜了。现在的德国厨师善于吸收其他外来饮食特色，在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上，也可做也美味可口的佳肴。德国的餐饮业在近几十年中达到很高的水平，从五花八门的冷热饮小吃店、小餐馆、小酒馆到豪华的星级宾馆饭店遍布全国各地，各种风味一应俱全。那诱人的色泽、扑鼻的香味吸引人们一次次掏出钱包，以饱口福。
各种德国美食叫法
序号德文中文 1Berliner Wei?e柏林白啤一种柏林人喜爱的夏季饮料，喝时还需加入覆盆子糖浆或香车叶草糖浆，使它成为红色或绿色的混合饮料。 2Wei?bier (Weizen)小麦啤酒 3Radler拉德乐一种啤酒和雪碧的混合饮料 4?ppelwoi (Apfelwein)苹果酒黑森州特产 5Brezen心型面包圈巴伐利亚特产 6Baguette长法式面包 7Apfelstrudel苹果馅饼 8K?sekuchen乳酪蛋糕 9Rote Grütze红果羹一种柏林特产 10Schwarzw?lder Kirschtorte黑森林蛋糕一种樱桃巧克力蛋糕 11Dresdner Christstollen圣诞节蛋糕德雷斯顿地区特产12Lebkuchen胡椒蜂蜜饼 13Pfannkuchen (Berliner)一种果酱包有些地方称其为“柏林人” 14Reibekuchen/Kartoffelpuffer土豆煎饼 15Sp?tzle面条一种斯图加特地区及周边的特产 16Zwiebelkuchen洋葱肉饼
17Maultaschen方形饺子一种斯图加特地区及周边的特产 18Sauerbraten醋烩牛肉 19Wiener Würstchen维也纳小香肠 20Rinderroulade牛肉卷 21Schnitzel酥炸小肉排 22Pommes frittes油炸土豆块 23Eisbein mit Sauerkraut猪肘加酸圆白菜 24Leberk?s一种熟肉制品巴伐利亚风味，可煮食、煎食25Schweinehaxen脆皮猪肘一种巴伐利亚风味菜 26Fischbr?tchen夹鱼面包一种北德快餐 27Currywurst咖哩香肠一种典型的北德快餐 28Bouletten柏林肉饼 29D?ner Kebap夹肉饼一种土耳其式快餐 30Falafel豆粉煎饼一种埃及式快餐 31Gyros希腊烤肉
Esskultur in Deutschland德国的饮食文化
Esskultur in Deutschland 德国的饮食文化 In Deutschland isst man dreimal am Tag. 在德国，人们一天吃三顿饭。 Zum Frühstück gibt es normalerweise Br?tchen oder Brot mit Marmelade oder K?se und eine Tasse Kaffee. 通常早餐有普通的小面包或有果酱和奶酪面包还有一杯咖啡。 Die Hauptmahlzeit ist das Mittagessen zwischen 12. 00 Uhr und 14. 00 Uhr. 主餐是午餐从12.00从14.00点。 Es besteht aus Fleisch, Gemüse und Kartoffeln. 午餐有肉，蔬菜，土豆。 Viele Betriebe haben eine Kantine.许多公司有食堂。 Dort essen die Mitarbeiter mittags warm.在那，员工中午可以吃到热菜。 In vielen Kantinen kann man auch vegetarische Gerichte bekommen. 很多食堂也供应素食菜肴。 Zum Abendbrot isst man in Deutschland traditionell nur eine Scheibe Brot mit K?se oder Wurst. 晚餐，德国传统上只有一片面包和奶酪或香肠。 Doch viele junge Menschen bevorzugen auch abends Fisch, Fleisch, Spaghetti, Pizza oder einen Hamburger. 然而，许多年轻人喜欢晚上吃鱼、肉、意面、比萨饼或汉堡包。 Als Getr?nk ist Kaffee sehr beliebt.作为饮品咖啡是非常受欢迎的。 Au?erdem m?gen die Deutschen Bier und Wein. 此外，德国人也喝啤酒和酒。 Man kann Wein auch mit Wasser mischen und als , , Weinschorle'' trinken. 们也可以将酒与水混合作为"汽酒"饮用。 Ein besonderes Getr?nk in den Bundesl?ndern Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland ist der Apfelwein. 在黑森州，莱茵兰- 普法尔茨州和萨尔州，苹果酒是一种特殊的饮品。 Bei den Erfrischungsgetr?nken liegt das Mineralwasser an der Spitze. 在软饮料中矿泉水牌在第一位。
欧洲各国迥异的饮食方
欧洲各国迥异的饮食方式 德国吃以结实、纯正的方式 一个“大块吃肉，大口喝酒”的民族，人均每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位；啤酒遍布任何场合，也正因为他们爱喝又能喝啤酒，德国的啤酒品牌数不胜数…… 德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。由于偏好猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的是红肠、香肠及火腿。他们制造的香肠种类起码有1500种以上，并且都是猪肉制品。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿；有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿，那烧得熟烂的一整只猪腿，德国人可以面不改色地一人干掉它。 德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅，早餐大都是自助形式，而在普通百姓家，早餐的内容一般都大同小异；首先是饮料，包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等，主食为各种面包，以及与面包相配的奶油、干酪和果酱，外加香肠和火腿。德国菜以酸、咸口味为主，调味较为浓重。德国人非常爱吃马铃薯，烹调的花样千变万化，除了炸薯条外，还有水煮马铃薯、火烤马铃薯、马铃薯泥，以及炸马铃薯饼和炸马铃薯条。相反的，在德国，M的种类就
少的可怜，只是简单的水煮M，M粒又大又硬，和我们习惯吃的白M饭大不相同。 德国人喜欢喝啤酒的程度到了让人难以想象的程度。几乎什么场合都能来上一瓶。德国的啤酒品牌数不胜数，有些城市自己就有好几个牌子。要是你从来没有喝过啤酒。建议你先从一半啤酒加一半可乐、芬达、雪碧、苹果汁等喝起，等习惯那清凉中略带苦味的感觉后，就可转战到整瓶啤酒了。 ·小面包最好现买现吃，隔夜或只隔几小时后，就会硬得和小石头一样。 ·德国的面包店里所有的面包都摆在玻璃柜里，面包由小姐拿了包好才给顾客；所以最好事先知道面包的名称，以免到时乱指一通。 ·德国的乳酪就像中国的臭豆腐一样，爱的人越臭越爱吃。 法国：原味法兰西 法国料理的精神在于突出食物的原味，所以当法国师傅在做料理肘，他所加进的任何调味料、配菜，甚至于搭配的酒，都只有一个目的：把主要食材的原味给衬托出来。 法国莱是西餐中最知名的菜系，讲究凭借其对材料的认知及灵活运用，创造出许多脍炙人口的佳肴美食，这就是法国菜引以自豪的地方。
【图】【经典MK4改装HF复古风格】--10年8T宝来改装历程
【图】【经典MK4改装HF复古风格】--10年8T宝来改装历 程 本人70后，今年喜欢上汽车改装，纯个人爱好。之前改了几辆车，积累了点改装知识和心德。 宝来8T是款经典的好车，虽然小毛病有点多（毕竟是老车了吗）是从外观还是动力上改装空间很大，所以一直想收辆老宝来改改，托付做二手车的朋友帮着找辆成色好点的板点的8T，半年多了，前段时间终于搞了辆，03年12月的车，当天就交易了。3万8裸车，加过户，手续费，年审，交强险，车船税，总共擦不多4万1.本来打算花个2万改装，改着改着就超了。不管怎样喜欢就好。。。 本次作业以改装为主，所以机械部分的保养及不重要部分就略去了。废话不多说，下面配合些图片说说本次改装的一些小细节与车友们分享 先上两张收车当天拍的照片
当时带着“团队”去收的车--2位专业做二手车的朋友，钣金师傅，还有一位改装师傅。可以确定的是没有大事故，无泡水，80%原厂漆。左前叶子板有换过，副厂件。外行人看来，车漆花扫有顶多，但是内行人看来这都不是事儿，外观绝对板正。。
内饰还过的去，原车主保持的很整洁，无翻新的迹象。但是离我的要求差距甚远，要换的件也不少，下面会一一讲解 【第一步：改色】 因为很多改装件订货到货需要一段时间，所以先把车身改色放在了第一步（我这人性子有点急，买了车希望能迅速有动作。这里建议车色要改色的朋友，最好把改色放到最后，改装过程中可能会碰到车漆，比如因为轮毂数据问题需要抛叶子板的时候可能会刮掉漆面，最好还是要漆面复工） 本来没打算改色，考虑到车漆划sao有点多，抛光肯定达不到我的要求，玩HF起起码的要求漆面必须保证整洁光亮。既然要全车喷漆，直接改色自己最中意的，之前考虑过蓝色或者绿色，但是最终选择了经典红，因为红更能流露经典和张扬，要的就这这种复古的态度。。。
小度写范文德国人的饮食丰富的搭配模板
德国人的饮食丰富的搭配 德国人的饮食丰富的搭配_德国的饮食文化德国的饮食文化德国饮食文化是指德国国内和日耳曼族的饮食习惯。 德国由于身处欧洲大陆之中心，饮食文化与内陆地区之物产分布息息相关。整体上德国较为爱好肉类。其中德国人尤其爱吃猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品，例如香肠。相较于欧洲中南部精致饮食，德国的传统饮食普遍较粗犷，但仍具特色；传统菜肴如烤猪肘、烤猪膝[1]，常佐以马铃薯泥、酸甜甘蓝食用。另外德国也是世界啤酒生产大国之一。 德国人均啤酒消费费量居世界首位。 其中尤以慕尼黑的啤酒节最为知名。 提起德国，人们马上就会想到啤酒。 的确，德国的啤酒如同汽车、电器、足球一样，举世闻名，是当今世界上著名的啤酒王国。德国人均啤酒消费量居世界首位，是世界“第一啤酒肚”。德国的饮食文化有其独特之处，他们在“吃”和“请客”方面有很多做法值得我们深思。德国的早餐比起午餐和晚餐是最丰盛的。 在旅馆或政府机关的餐厅，早餐大多是自助形式。有主食面包、肉类、蔬菜、饮料、水果等，品种非常丰富，且色泽鲜亮悦目。面包有精粉的、黑麦的、燕麦的、白面和杂粮掺和的等等。蜂蜜、果酱、奶油、奶酪、牛油等，都装在比火柴盒略小的精美小盒内，撕去表面软纸，即可食用，既方便又不
浪费。办公室内大多都设有专门煮咖啡和茶的房间，职工在上午 10 点和下午 4 点各有 20 分钟的喝咖啡或茶的时间，他们同时还要吃一些糕点。这种点缀，可以防止中午和晚上因饥饿而过量饮食，是一种科学的“饮食习惯”。 德国的午餐和晚餐一般是猪排、牛排、烤肉、香肠、生鱼、土豆和汤类等。在德国喝啤酒，酒量不大者不必担忧，因为酒宴上，德国人互不劝酒也不逼酒，喝者各自量力而为。即使喝啤酒，他们也是先问你是否要，若不要绝不会给你送来。用餐是一人一份，食者大多会用面包将盘内的肉末或汤汁蘸着吃尽，绝不浪费。德国的饮食特点是营养丰富，方便省时，文明科学，吃饱吃好。 与民以食为天烹饪技术举世闻名的中国相比，德国的饮食不免人觉单调乏味。有人说德国的饭菜无非清煮、白炖加烤制，这同德国人呆板、拘泥的性格一样不讨人喜欢。不过现在如果你去德国，则大可不必为此苦恼了。由于世界各国的美食家云集德国，你在此可品尝到世界各国的美味佳肴，不论是法式、俄式、意大利式，还是日式及中餐等等都能见到。今日德国的餐饮业可说是国际风味大荟萃，而德国菜也已不再如传统的做法，仅仅是白炖猪蹄加酸菜了。现在的德国厨师善于吸收其他外来饮食特色，在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上，也可做也美味可口的佳肴。 德国的餐饮业在近几十年中达到很高的水平，从五花八门的冷热饮小吃店、小餐馆、小酒馆到豪华的星级宾馆饭店遍布全国各地，各种风味一应俱全。那诱人的色泽、
春节美食英语介绍
竭诚为您提供优质文档/双击可除 春节美食英语介绍 篇一：中国各地美食英文介绍 1.beijing:Kaoya(pekingroastduck,烤鸭) 北京：烤鸭 Thecuisine:generationsofemperorsandblue-bloodedresi dentshavesetthestandardforhigh-endchinesecuisine.Th ecityisfamousforimperialcuisine,orguancai(官 菜),whichusesonlypremiumqualityingredientsandiscook edwithcomplextechniques. 烹饪风格：历代皇帝和贵族早已为高端的中式烹饪设定了标准。北京这座城市因其皇家菜肴或是官菜闻名遐迩，这种菜肴仅选用上等食材佐料，并运用复杂的技巧烹饪而成。 Thedish:Aperfectkaoyaisroastedtoareddishcolor;itssk inremainscrispyandthemeatafruityflavor. 菜肴：最棒的烤鸭烤至淡红色，表皮酥脆，鸭肉口感圆
润。 Awholeroastedduckistypicallyservedintwoways:thejuic ymeatandcrispyskinarewrappedinmandarinpancakeswiths callion,cucumberandhoisinsauce;andthebonesareslow-c ookedintoatastysoup. 一整只烤鸭有两种特色吃法：拿薄饼卷着肥美的鸭肉和酥脆的鸭皮，再搭配些青葱丝，黄瓜丝和海鲜酱；鸭骨架经慢火炖成美味的汤。 2.chongqing:Laziji(chili-friedchickencubes,辣子鸡) 重庆：辣子鸡 Thecuisine:evencomparedwithfoodfromsichuan,china’smeccaofspicydishes,chongqingcuisinescoreshighinspi cinessandnumb-inducingingredients.烹饪风格：即使常常拿来和川菜作对比，重庆仍旧是当之无愧的中国辣菜圣城，在麻辣程度上重庆菜首屈一指。 Thedish:Lazijicombinescrispychickenbreastcubeswitha fireplaceof peppercorn,toastedanddriedbird’
德国饮食文化介绍
德式西餐 德国以其拥有世界上种类最繁多的香肠而闻名，每餐必有啤酒或白葡萄酒。德国菜的特点是甜食、酸食和奶制品较多，生菜品种多样，酸椰菜烩猪肘、黑啤烩牛肉就是德式的代表菜肴。德国人对饮食并不讲究，喜吃水果、奶酪、香肠、酸椰菜、土豆沙拉等，不求浮华，只求实惠营养，首先发明自助快餐。德国人喜喝啤酒，每年的慕尼黑啤酒节大约要消耗掉100万公升啤酒。 因为要吃得温文而雅，又要讲究情调气氛，所以西餐最适宜小资的情侣们来用餐。一些深圳经营西餐的老板本身就很小资，他们的西餐厅也尽显小资本色。在这样的小资西餐厅里用餐，你可以预先设计———上什么菜、放什么背景音乐、摆什么台布、插什么花束、大屏幕投影仪放一段什么片子；你可以提要求———点上温馨的烛火、留下纪念的照片、让侍者适时为她（他）送上你预先准备好的惊喜礼物……无论是节日还是平常的傍晚，西餐厅里总有你演绎不尽的花样年华。 德国美食 【美食篇】啤酒的国度 坐在具有传统特色的古堡式餐馆中，要上一份杜松子酱汁，外加填梨子、油炸马铃薯子，再配上菊苣核桃仁色拉，一杯葡萄…… 有人说天堂里最好的厨师是法国人，地狱里最好的厨师是德国人。此话虽过于夸张，但多少能反映出德国人不会吃的事实。德国人讲求营养，而不是烹调艺术，所以有人说德国的饭菜无非清煮、白炖加烤制。不过今日德国的餐饮业可以说是同际风味大荟萃，在此可品尝到世界各国的美味佳肴，德国菜也己不仅仅是白炖猪肘子加酸菜了。现在的德国厨师善于吸收其他外来饮食特色，在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上，也可做出美味可口佳肴。但是说到能标志德国，就不能不提香肠和啤酒等这类德国饮食了。 香肠 德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族－－吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。由于偏好猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的是红肠、香肠及火腿，种类起码有1500种以上，并且都是猪肉制品。最有名的“黑森林火腿”销往世界各地，可以切得跟纸一样薄，味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿；有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿。那烧得熟烂的一整只猪腿，德国人可以面不改色地一人干掉它。 德国香肠的种类多样举世皆知，主要的原料从猪肉、牛肉到蔬菜或动物内脏都有，也经常搭配各类香料而制作成风味独特的地方口味，所以，大家会发现多数的香肠会以地区来命名，例如：法兰克福香肠（Frankfurter）、维也纳香肠（Wiener）、纽伦香肠堡（Nürnberger）等......在吃法上，德国香肠也呈现出多样化，不仅可以水煮、油煎或烧烤，同时也可以做成沙拉、煮汤、或直接生吃。
德国留学快速融入攻略.doc
德国留学快速融入攻略 都说去德国留学是学霸们的打怪升级之路，所以，很多人对于这条路望而却步。而秋季入学的同学是不是已经在开始打包行李，准备踏上自己的下一段人生旅程了呢?面对全新的环境，作为“老外”，是不是又兴奋又紧张?德国留学快速融入攻略，下面文章由我所整理，希望能帮助到您。 你会遇见怎样的队友?又能斩落何种“宝物”? 德国留学到底是什么样的? 今天，我们带你闯关真实的德国留学。 第一关语言 在国内过五关斩六将，好容易杀到德意志，却发现自己好像学了假的德语——教授的板书像天书，教授的语言像外星语。每堂课都一脸迷茫，自信心和自尊心都严重受挫。 闯关攻略——正确对待， 树立信心。 刚到德国，语言上不适应是非常正常的，首先，你应该正确看待这件事，调整好自己的心态，积极面对语言障碍，树立自信心。 1、要尽量去听老师讲的课，上课时的精力不要放在抄写板书上，锻炼语言的适应能力。 2、课间休息或是平时，多和德国学生一起交流专业或是聊天，尽快让自己适应周围的环境。 3、参加学校的一些社团活动也是不错的选择，既可以培养爱好也可以锻炼语感。 4、还有一些男同学告诉我，他们会去附近的小酒馆或是咖啡馆，晚上会有很多当地人在那里看球，融入当地人文化最快的方式无疑就是和他
谈论他喜欢的球队，这也是锻炼德语的好机会，还能让你适应当地人的口音。 第二关学习 刚开始很多同学可能会觉得学习很吃力，语言已经让你疲于应对，再加上紧张的课程安排，分分钟觉得自己快要被压力挤爆。 闯关攻略——找到正确的学习方法。 在德国，时间的合理安排是从小就被培养起来的，所以你一定会羡慕你的德国同学为什么在学习、社团活动、打工、社会实践等等方面游刃有余的状态。但其实只要你将时间合理的利用起来，你也可以像德国同学一样轻松应对所有事情。而刚开始的时候，不要苛求自己，明确哪些是关乎成绩的，而哪些是可以尝试、参与即可的。 1、关于课堂笔记。前面我们已经说了，课堂上重点是听懂而不是笔记。可能有的同学会说，不抄笔记，下课要怎么复习?这个时候，你会发现同学这个词的重要性——跟你的同学搞好关系总是没有错的，比如你想复印他的笔记的时候。班上总会有“大神”有着漂亮的书写和整理清楚地笔记，而且你会发现，在德国，有些同学还会将整理好的笔记发在网上跟大家一起分享。 2、参加学习小组。留意学校的公告栏或是网站，很多同学会在上面公布学习小组的信息。参加学习小组不仅可以帮助你学习，你还可以认识一些不同学科的朋友，扩大自己的社交范围。这就像游戏中组队做任务，大家一起打“BOSS”。 3、去图书馆。德国的大学都有着悠久的历史，而喜欢阅读和重视教育的德国人，大学图书馆在大学占有重要地位。德国大学的图书馆都是24小时对学生免费开放的。这里不仅可以查阅到你课业上需要的资料，还为你创造了良好的学习氛围。对于自主学习能力不强的同学，去图书馆是非常好的选择。
德国人饮食很看重什么
德国人饮食很看重什么_德国圣诞节习俗与饮食礼仪资料汇总 德国在德国，一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。 德国的每一信奉耶稣教的家庭，都有一株圣诞树，圣诞树是在德国最先有的。德国人对于制圣诞节饼是很讲究的。饼有很多款式，在亲友之间，彼此均有赠送。德国德国人也相当重视圣诞，人们会在圣诞当晚赶回家里用膳，情况好比中国人吃团年饭。 德国最着名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。英国人、德国人都喜欢畅饮啤酒。 圣诞节吃火鸡的由来在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。德国人圣诞节吃什么德国人过圣诞节全家人都要赶回家吃团聚饭，就好像中国人年三十晚上的团年饭。 因为德国盛产啤酒，所以即使在冬天的节日里，人们还喜欢畅饮啤酒。德国
各地对圣诞节肉菜的选择有所不同，但多是烤鸭火烤鹅配土豆沙拉、红卷心菜和豆芽什么的。而上图中的水果面包则是各家各户在圣诞节必吃的甜点。咱中国人在烤鸭的时候，德国人在烤鹅。不过烤鸭是中国名菜，北京烤鸭名扬四海，想吃的人多，天天都要烤，而烤鹅是德国人的"圣诞大餐",他们在圣诞节时才大烤起来。 烤鸭得用填鸭。填鸭，顾名思义，鸭子在育肥的时候，定期通过人工填入的方式将饲料把鸭腹塞满，同时让填后的鸭子很少活动，这样鸭子很快就可以长得肥肥胖胖。
全干货：欧洲德法意瑞跟团旅游攻略之注意事项
欧洲浪漫之旅旅游，少不了法国、意大利、瑞士三国。那么去法意瑞旅游需要注意什么呢？赶紧往下看看吧，记住千万千万不要盲游哦！ 出游顺序：护照→签证→准备→出国游 真的出国游最重要的就是要准备好证件，没有这些，寸步难行的。护照需要个人去当地出境管理中心自行办理，有出国打算了，可以提前办理好。 1、签证：这个网上攻略还是蛮多的，不多说了，一句话，交给旅行社吧，一般团签都可以通过。 这里也做个补充，身份证或护照，没有了证件，就等于流落他乡，随时都会碰到麻烦。身份证，护照，签证，学生证(可打折) 等证件一定要保管好。以防万一，您可以随行附带几份副本关键时刻能派上用场。 2、旅行必备篇 ①钱，建议出国前兑换好所需欧元。欧洲主要流通货币为欧元，其他货币在使用或在欧洲兑换欧元时都会有汇率损失，最好参照您的行程来准备适量欧元。如果您携带信用卡，请在国内确认好已经激活才可以在境外使用；不要携带
过多面值大的现金，零钱更实用!现金和信用卡尽量分开放，小面值的现金要事先备好，国外有些地方需要给小费。财不外露。 ②旅游地图，当地的旅游地图一般会包括很多实用信息，明确目的地，做到心中有数。出发前可提前阅读旅游景点、风土人情、民俗习惯及历史、美食等方面的资料，减少盲目被动性。 ③翻译软件，直接转换，让你的语言减少很大障碍，手机、提前开通漫游或租赁当地wifi，手机要保持随时畅通。 ④转换插头及充电器：每个国家的插头插座的标准都不尽相同，行前一定要确认目的地的插头形式，准备好转换插头，随身电子设备的充电器也要确认，如果没带相机的，手机就是你的秘密武器了，记录旅途记录美好时刻。 ⑤衣物、鞋和雨伞：内衣裤和袜子可以多备几套。牛仔裤很适合旅途且耐脏。一双比较好走路的鞋很重要。查好天气预报再准备衣服，不要带太多，因为装不下。 ⑥少量药品：消炎药，创可贴，风油精，感冒药，止痛药、晕车药、止泻药、胶布、消毒水、防晒膏等。出门在外，药品是拿来自救的。
如何用英文介绍中国传统文化
如何用英文介绍中国传统文化 春节文化 In the old days, New Year's money was given in the form of one hundred copper coins strung together on a red string and symbolized the hope that one would live to be a hundred years old. Today, money is placed inside red envelopes in denominations considered auspicious and given to represent luck and wealth。 辞旧岁：bid farewell to the old year 扫房：spring cleaning; general house-cleaning 新春佳节 1.传统中国节日：traditional Chinese festival 2.农历：lunar calendar 3.腊八节：Laba Festival 4.小年：Little New Year 5.除夕：Lunar New Year's Eve 6.春节：the Spring Festival 7.正月初一：Lunar New Year's Day 8.元宵节：the Lantern Festival 9.正月：the first month of the lunar year 10.二月二：Dragon Heads-raising Day 传统习俗 11.喝腊八粥：eat Laba porridge 12.扫尘：sweep the dust 13.扫房：spring cleaning 14.祭灶：offer sacrifices to the God of Kitchen 15.守岁：stay up 16.拜年：pay a New Year's call 17.祭祖：offer sacrifices to one's ancestors 18.祭财神：worship the God of Wealth 19.春联：Spring Festival couplets 20.贴倒福：paste the Chinese character "Fu" upside down 21.去晦气：get rid of the ill-fortune 22.辞旧岁：bid farewell to the old year 23.兆头：omen 24.禁忌：taboo 25.烧香：burn incense 阖家团圆
葡萄牙美食全攻略
葡萄牙美食全攻略 葡萄牙的景，风光旖旎；葡萄牙的天，惠风和畅；葡萄牙的美食，珍馐美馔。在南欧洲沿海，葡萄牙在海洋暖流的“眷顾”下，气候温和，海产丰富。这份天赐的礼物，便顺理成章地成了葡菜的主料。葡萄牙的海鲜料理丰富多样，鳕鱼、墨鱼、鲽鱼、章鱼、鳗鱼、贝类、花枝……琳琅满目，葡萄牙人爱吃猪肉、鸡肉及牛肉；葡萄牙菜更偏向于用橄榄油、大蒜、及海盐来调味。如果你是个不折不扣的吃货，那么你一定不能错过葡萄牙！ 碳烤鳕鱼Bacalhau 毋庸置疑，葡萄牙人是世界上最钟爱鳕鱼的民族，在葡萄牙，仅腌鳕鱼就有365种料理方法。碳烤鳕鱼配土豆和炒青蔬采用清新简单的烹饪手法，尽量呈现腌鳕鱼的本味。鳕鱼先在清水中经过48个小时的浸泡，去除多余的盐分，然后用炭火炙烤，配以小土豆和蔬菜，调节味觉的平衡感。最后浇淋热橄榄油，勾出肉的香气，肉质滑润，滋味咸香。 葡式烤乳猪Roast Suckling Pig 迥别于中式烤乳猪的葡式烤乳猪，先用橄榄油、葡萄酒、黑胡椒、百里香、大蒜等食材制作的调味汁进行腌渍，烘烤的过程中在表皮涂以橄榄油，肉质柔嫩不干，皮香肉嫩。上桌时豪迈地切成大块，配以爽脆的薯片和多汁的蜜橙，口味更具层次感，层层叠加，香浓的鲜胡椒浇汁把味觉享受推向巅峰。 烤沙丁鱼Sardinhas Assadas 烤沙丁鱼在葡萄牙是最普通和最经常食用的菜，也是最经济的一种。最传统的吃法是放在面包上吃，不要害怕用手会引来异样的目光，用刀叉反而有假正经的嫌疑。吃完沙丁鱼，面包上也已经沾上了沙丁鱼留下的味道，变得更美味。烧烤是葡萄牙人的常用烹调方式，就算不喜欢吃沙丁鱼，也可以尝试其他的。 填塞鱿鱼Lulas Recheadas 填塞鱿鱼是里斯本当地的特色美食，做法是把鱿鱼须等剪下，切碎，然后和调味好的碎肉、洋葱等调味料一起塞进鱿鱼内，用牙签封好，再放进番茄酱里煮，美味可口，飘香四溢。 葡式炖煮Cozido à Portuguesa 葡式炖煮是葡萄牙非常重口味的一道菜肴，是一个丰富的炖肉，把胫骨的牛肉、猪肉、排骨、香肠、鸡肉、白菜、胡萝卜、萝卜、大米、土豆等炖煮在一起，通常搭配橄榄油和红酒。不同地方会有很不同的做法，葡式炖煮被认为是葡萄牙菜的遗产的一部分。 牛臀尖肉Picanha 牛臀尖肉是葡萄牙很流行的一道巴西菜，这块肉长在牛臀和腰之间，形状有点像巴西地图。一头300到500公斤的牛身上只有2块，每块大约1.5至2.5kg。可用多种方式进行烹制，最出名的莫过于顾客自己将鲜肉放上热石，控制生熟度，味道和炭烤是有很大不同的。它嫩中带劲，食用时配上2片鲜橙及巴西黑豆，乃人间美味。 墨鱼仔沙拉Cuttlefish Salad 鲜嫩的墨鱼仔还带着海水的气息就进了厨房，细腻的白芸豆、脆嫩多汁的番茄用少许的红酒醋调味，几种食材以不同的口感形成味觉上的微妙对比，清爽鲜香的口味简单搭配在一起，流露出自然的