安徽糖酒会营销策划方案

第十三届安徽春季糖酒食品交易会背景

为推动中国糖酒食品行业快速发展，加强中部城市与其他城市的交流与发展。合肥是安徽省会，安徽是中国最大的酒水食品饮料消费市场和最大的酒水食品饮料生产基地之一！

合肥是处于中部经济发展地带，位于华北、华东、中部等地区的叠合带，辐射面广。

合肥四通八达：铁路、航空、货运能力巨大，数条高速贯穿合肥，形成了2个小时的经济圈，合肥是中国最大的铁路交通枢纽之一。

合肥是“最具魅力”和“最具竞争力会展城市”。已成为会展新锐城市，跃居二类会展城市之列。

安徽旅游资源丰富：不但拥有世界自然遗产、文化遗产和地质遗产的黄山，世界闻名的佛教圣地九华山，还拥有世界文化遗产的西递、宏村古民居；合肥又是历史名人包拯、李鸿章、刘铭传的故乡，是优秀的旅游城市，全国园林城市，全国先进卫生城市，全国双拥模范城和全国社会治安综合治理先进城市，特别是近年来一幅科教兴市，文化强市，吸东纳西，吞吐江淮的现代化大都市的蓝图日新月异地展现在世人面前。

一、项目概况

（一）展会概况

1.展会名称：第十三届安徽春季糖酒食品交易会

2.展会时间：2016年5月8日——10日

3.展会地点：安徽国际会展中心

4.主题：立足安徽，贸易全国

5.展会规模：约40000㎡（两个展厅）500个标准展位

（二）组织机构主办单位

中国国际经济贸易促进会

中国轻工业企业协会

中贸国际

支持单位：

合肥市人民政府

山东省食品工业办公室

河南省食品工业协会

承办单位：

合肥华舜展览有限公司

特别鸣谢：安徽电视台新安晚报

安徽市场星报安徽商报

合肥市电视台合肥晚报

（三）参展范围

1.白酒类

2.红酒类

3.各种糖类

4.茶叶及食品类：环保健康的绿色加工食品

5.包装加工机械，添加剂

6.调味品类

7.饮料类

（四）参展价格

1.标摊价格：6000 RMB/9㎡

2.特装展位：1000RMB/㎡（36㎡起租）

二、展会介绍

（一）品牌介绍

中国（安徽）国际糖酒食品交易会（简称CAWFF）迄今已成功举办12届，据统计，累计展出面积超过28万平方米，累计参展企业数达到14000余家，共吸引观众42余万人次，贸易成交总额达二七十余亿元，并成功举办了多场高峰论坛、主题活动，其规模、影响力名列全国糖酒食品行业展前茅，为推动我国糖酒行业的发展做出了巨大的贡献。

为推动中国糖酒食品行业快速发展，2016年11月27—29日将在安徽国际会展中心继续举办“CAWFF2016第13届中国（安徽）国际糖酒食品交易会”，本届展会组委会本着合作、互推、共赢的合作理念实现本届交易会不论规模和档次再突破历届之最，欢迎广大厂商前来参展、参观！

（二）品牌理念

立足安徽，贸易全国

（三）品牌灵魂

诚信，共赢

（四）品牌风格

高质，互利，打造，品牌

三，市场环境分析

1.swot分析

——优势：

1国人强烈的文化认同和口味习惯.

2”健康”、“生态”的酿造工艺．

3随着中国经济在世界的崛起．国家实力的提升、话语权的增加，中国文化和中国制造正在被越来越多的国家和人民认可、所推崇。

——劣势：

1规模不如国外酒业集团；

2)出口不如国外酒业集团

3)资本运作不如国外酒业公司说明中国白酒公司因体制等原因，资金严重闲置，存货资金，周转缓慢。——机会：

1经济全球话带来产品加大出口机遇

2文化多样化也带来相互了解、融合。认同的机遇．正如中国丝绸、陶瓷、茶叶文化被外国人所接受．经过宣传、推广．外国人也会喜欢上中国白酒文化和中国白酒

3 2008年奥运会，2010年世博会机遇。

——威胁：

1)外国文化影响改变中国人的生活方式和消费方式。

2)外国公司资本运作

2.消费者分析

“民以食为天”，糖酒会上交易的商品很多都是日常消费品，糖酒会的交易活动将直接影响到广大人民群众的日常生活。食品工业是我国的一大支柱产业，糖酒会的成效不仅影响商贸业而且也影响着数量庞大的食品加工业继而影响第一产业。糖酒会以前主要是国有企业和集体企业参会，近几年来，已形成多种经济成分竞相参会的格局，特别是境外客商逐渐增多。安徽糖酒商品交易会已显露出国际食品博览会的雏形。

3.产品分析

安徽各地白酒市场流行的品牌主要有以本地高炉家酒、皖酒、文王、迎驾、口子、古井、种子酒中档为代表。

安徽市场流行喝高度酒主要在 42 -53 度之间，口味以浓香型为主。

安徽的白酒市场份额大概分成三个档次，即 180 -460 元为主的名酒系列，包括五粮液、茅台、剑南春、酒鬼、国窖 1573 、水井坊等品牌；其次为 35 一 180 元左右的销售量较大的商务用酒，这种档次的酒水大都被消费在酒店，这类的白酒品牌安徽本地酒占了大部分，如高炉家酒迎驾、口子，皖酒王等，所有的这些流行酒占安徽中档酒消费市场的 70% 以上；第三档酒在 6 一 35 元之间，

安徽白酒市场高中档次的白酒趋于饱和状态，安徽全区白酒品牌众多，但是在总体市场范围内却没有出现一个优势较为明显的领导品牌。基本上一个地区流行一个地区的白酒品牌，如蚌埠淮南以皖酒为主，六安以迎驾酒为主导，而阜阳是以金种子为主等。

4.竞争者分析

四、会展营销战略

（一）招展计划

本届展会是第十三届展会，面对日益成熟的品牌展会占领固定市场，竞争激烈态势，本展会必须要充分运用自己展会的鲜明特色，和合肥本地的区位和经济优势，借助政府的支持，借助品牌优势，通过各种渠道，整合官方、行业组织、国际协作多方面资源，达成招展目标。

1.在合肥市政府支持下，和周边创意产业部门的协助，完成300个展位。

2.在国内相关传播媒介的宣传协助下，完成120个展位。

3.在国际网络平台的协助下完成30个展位。

4.向其他省市自治区直接招商50个。

（二）招商计划

1.邀请

（1）通过邮寄信函的方式

（2）通过邮件的方式

（3）通过电话和传真结合的方式

（4）组织相关人员登门拜访并送达展会相关资料和邀请函

（三）创意营销

1.网络媒体宣传

2.电视台、广播电台宣传

3.户外媒体宣传

5.其它宣传

（四）营销目标

糖酒产品生产企业/经营企业/贸易公司/大型商场采购团/糖酒产品生产公司/服务公司/政府/行业协会/顶尖糖酒鉴定师|各种观众

六、项目预算与风险评估

（一）项目预算

（二）风险评估

1.劣势情况：完成销售展位和门票收入的80%，广告企业赞助除却，亏损20万元。

2.优势情况：顺利完成展会目标，盈利120万元。