各种烘焙分量的换算
*****干性材料的计量换算***** 1/8茶勺=0.5ML
1/4茶勺=1ML
1/2茶勺=2ML
3/4茶勺=4ML
1茶勺=5ML
1汤勺=15ML
2汤勺=25ML
1/4杯=50ML
1/3杯=75ML
2/3杯=150ML
3/4杯=175ML
1杯=250ML
2杯=500ML=1品脱(pint) 3杯=750ML
4杯=1L=1夸特(quart)
*****直径*****
1/16 inch(英寸)=2mm
1/6 inch=3mm
1/4 inch=6mm
1/2 inch=1.5cm
3/4 inch=2cm
1 inch=2.5cm
*****液体材料的计量换算*****
1液体盎司(2汤勺)=30ML
4液体盎司(1/2杯)=125ML
8液体盎司(1杯)=250ML
12液体盎司(1+1/2杯)=375ML
16液体盎司(2杯)=500ML
3 茶匙＝1 湯匙
4 湯匙＝1/4 杯
5 1/3 湯匙＝1/3 杯
8 湯匙＝1/2 杯
16 湯匙＝1 杯
1 湯匙＝1/
2 液量盎司(Fluid ounce) 1 杯＝8 液量盎司(Fluid ounce)
1 茶匙＝5 亳升(Milliliter)
1 湯匙＝15 亳升(Milliliter)
1 杯＝250 亳升(Milliliter)
*****烤盘的尺寸*****
名称英寸容积厘米
普通烤盘8x8x2 2L 20x20x5
(正方形或9x9x2 2.5L 22x22x5
长方形烤盘) 12x8x2 3L 30x20x5
13x9x2 3.5L 33x23x5
圆形分层蛋糕烤盘8x1 1/2 1.2L 20x4
9x1 1/2 1.5L 23x4
长型面包烤盘8x4x3 1.5L 20x10x7
9x5x3 2L 23x13x7
烤派(比萨)用的盘8x1 1/4 750ML 20x3 9x1 1/4 1L 23x3
*****重量换算(固体)*****
1/2盎司=15克
1盎司=30克
3/2盎司=85克
3.75盎司=100克
4盎司=115克
8盎司=225克
12盎司=340克
16盎司=450克=1磅
Liquid Measures 容量换算
20 mL = 1 tablespoon
60 mL = 1/4 cup = 2 fl oz
80 mL = 1/3 cup = 2 3/4 fl oz 125 mL = 1/4 cup = 4 fl oz 250 mL = 1 cup = 8 fl oz
1 litre = 4 cups = 3
2 fl oz
***** 焗爐溫度換算表***** Oven Temperatures 烤箱温度
电烤箱煤气烤箱
°C °F Gas Mark
Very Slow 120 250 ?
Slow 150 300 2
Mod.Slow 160 315 3 Moderate 180 350 4
Mod. Hot 190 375 5-6
Hot 210 415 6-7
Very Hot 230 450 8-9
華氏(oF) 攝氏(oC)
250 120
275 135
300 150
325 165
350 180
375 190
400 205
425 220
450 230
475 250
500 260
600 320
eight Measures 重量换算15 g = 1/2 oz
30 g = 1 oz
250 g = 1/2 lb
500 g = 1 lb
Length Measures 长度换算2.5 mm = 1/8 inch
5 mm = 1/4 inch
1 cm = 1/
2 inch
2 cm = 3/4 inch
2.5 cm = 1 inch
Everyday Equivalents
Butter and Sugar 黄油和糖
1 tsp = 5g
1 tbsp = 15g (in New Zealand) = 20 g (in Australia)
Flour 面粉
2 tsp = 5g
2 tbsp = 15g (in New Zealand) = 20 g (in Australia)
缩写符号
Pkt = packet =包
g = gram =克
kg = kilogram =公斤
tsp = teaspoon =茶匙
Tbsp = tablespoon =汤匙
ml = millilitre =毫升
L = litre =公升
以下量杯一杯為200cc
粉類
高筋麵粉1大匙7.5 克高筋麵粉1杯120 克低筋麵粉1大匙 6.9 克低筋麵粉1杯100 克奶粉1大匙 6.25 克奶粉1杯100 克
玉米粉1大匙8 克澄粉1杯130 克
太白粉1大匙10 克太白粉1杯160 克
地瓜粉1杯170 克
糕仔粉1杯120 克
可可粉1大匙 6 克椰子粉1杯70 克
塔塔粉1茶匙 3.9 克
膠質
吉利丁粉1大匙10~12 克
吉利丁粉一包7~8 克
吉利丁片一片 2.5~3 克
膨大劑
蘇打粉 B.S 1茶匙 4.7 克
泡打粉 B.P 1茶匙 3.5 克
乾酵母1茶匙 3.3 克
乾酵母1大匙10 克
调味料
細鹽1茶匙 4.35克
細鹽1大匙13 克
味精1茶匙 3.7 克
胡椒粉1茶匙 2 克
代糖一包 1 克
糖粉(過篩) 1杯140 克
細砂糖1大匙12.5克
細砂糖1杯180~200克粗砂糖1大匙13.5克
粗砂糖1杯200~220克棉白糖(過篩) 1杯130 克糖;
糖; 1大匙21 克
糖; 1杯340 克
果糖1大匙20 克
麥芽糖1大匙20 克
蜂蜜1大匙20 克
香料
香草片1片0.3 克
液體
雞蛋(大) 1個60克左右
雞蛋（小）1個55克左右
蛋黃(大) 1個18克左右
蛋黃（小）1個15克左右蛋白(大) 1個38克左右
蛋白（小）1個35克左右奶油1大匙14.2克
奶油1杯227 克
奶油1磅454 克
花生油1杯220 克
玉米油1杯220 克
麻油1大匙13.13克
麻油1杯210 克
清水1茶匙 5 克
清水1大匙15 克
清水1杯236 克
堅果豆類
瓜子仁1杯110 克
小紅豆1杯200 克
芝麻仁1杯130 克
綠豆仁1杯219 克
松子仁1杯150 克
橄欖仁1杯125 克
烘焙换算大全
烘焙换算大全 1T=1汤匙：30cc(ml)； 1t=1大匙：15 cc(ml)； 1/2t=1小匙（茶匙）：5 cc(ml)；1/4t=1/2茶匙： cc(ml); 1cup=1杯：200 cc(ml) 1/4 teaspoon =1克毫升 20 mL = 1 tablespoon 60 mL = 1/4 cup = 2 fl oz 80 mL = 1/3 cup = 2 3/4 fl oz 125 mL = 1/4 cup = 4 fl oz 250 mL = 1 cup = 8 fl oz 1 litre = 4 cups = 3 2 fl oz Weight Measures 重量换算 15 g = 1/2 oz 30 g = 1 oz 250 g = 1/2 lb 500 g = 1 lb Length Measures 长度换算 mm = 1/8 inch 5 mm = 1/4 inch 1 cm = 1/ 2 inch 2 cm = 3/4 inch cm = 1 inch Butter and Sugar 黄油和糖 1 tsp = 5g 1 tbsp = 15g (in New Zealand) = 20 g (in Australia) Flour 面粉 2 tsp = 5g
2 tbsp = 15g (in New Zealand) = 20 g (in Australia) 缩写符号 Pkt = packet =包 g = gram =克 kg = kilogram =公斤 tsp = teaspoon =茶匙 Tbsp = tablespoon =汤匙 ml = millilitre =毫升 L = litre =公升 *****干性材料的计量换算 ***** 1/8茶勺= 1/4茶勺=1ML 1/2茶勺=2ML 3/4茶勺=4ML 1茶勺=5ML 1汤勺=15ML 2汤勺=25ML 1/4杯=50ML 1/3杯=75ML 2/3杯=150ML 3/4杯=175ML 1杯=250ML 2杯=500ML=1品脱(pint) 3杯=750ML 4杯=1L=1夸特(quart) *****直径***** 1/16 inch(英寸)=2mm 1/6 inch=3mm 1/4 inch=6mm 1/2 inch= 3/4 inch=2cm 1 inch= *****液体材料的计量换算 ***** 1液体盎司(2汤勺)=30ML 4液体盎司(1/2杯)=125ML 8液体盎司(1杯)=250ML 12液体盎司(1+1/2杯)=375ML
单位及换算
单位换算 长度 1千米(km)= 0.621英里(mile) 1米(m)= 3.281英尺(ft)= 1.094码(yd) 1丝=1忽米=0.01毫米=0.00001米=10微米=0.001厘米 1厘米(cm)= 0.394英寸(in) 1,000,000,000纳米 = 1 米（m） 1,000,000纳米= 1 毫米（mm） 1,000纳米= 1 微米（µm） 1纳米= 10 埃米（记为Å） 1埃米=10^-10m 1埃(A)= 10米(m) 1英里(mile)= 1.609千米(km) 1英寻(fm)= 1.829(m) 1英尺(ft)= 0.3048米(m) 1英寸(in)= 2.54厘米(cm) 1海里(n mile)= 1.852千米(km) 1链= 66英尺(ft)= 20.1168米1码(yd)= 0.9144米(m) 1密耳(mil)= 0.0254毫米(mm) 1英尺(ft)= 12英寸(in) 1码(yd)= 3英尺(ft) 1杆(rad)= 16.5英尺(ft) 1英里(mile)= 5280英尺(ft) 1海里(n mile)= 1.1516英里(mile) 面积 1平方公里(km)= 100公顷(ha)= 247.1英亩(acre)= 0.386平方英里(mile) 1平方米(m)= 10.764平方英尺(ft) 1公亩(are)= 100平方米(m) 1公顷(ha)= 10000平方米(m)= 2.471英亩(acre)=0.01平方千米 1平方英里(mile)= 2.590平方公里(km) 1英亩(acre)= 0.4047公顷(ha)= 4.047×10平方公里(km)= 4047平方米(m) 1平方英尺(ft)= 0.093平方米(m) 1平方英寸(in)= 6.452平方厘米(cm) 1平方码(yd)= 0.8361平方米(m) 体积
烘焙时量杯和重量的换算(2018最新)
烘焙时量杯和重量的换算 在做烘焙的时候，工具齐全是最好的，如果没有的话，也没关系，按照下面的换算表，外加一个计算器，照样可以做出好吃的点心来哦。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 温度换算表： 摄氏度＝（华氏－32）×5÷9 体积换算表： 一量杯=16大匙=235C 一大匙=3小匙= 一小匙= 1/2小匙= 1大匙酵母=9克,1小匙酵母=4克1大匙盐=15克,1小匙 盐=5克 1大匙细砂糖=克,1小匙细砂糖=4克1大匙高粉=克,1小匙高粉=克 1大匙中粉=7克,1小匙中粉=克1大匙低粉=克,1小匙低粉=2克 1大匙奶粉=7克,1小匙奶粉=克1大匙牛奶=14克,1小匙牛奶=克 1大匙蜂蜜=21克,1小匙蜂蜜=7克1大匙塔塔粉=10克,1小匙塔塔粉=克 1大匙可可粉=7克,1小匙可可粉=克1大匙鱼胶粉=8克,1小匙
鱼胶粉=4克 材料换算表： 中筋面粉1杯=140克 全麦粉1杯=125克 黑麦粉1杯=120克 麦胚芽1杯-112克 黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克 干酵母1小匙=3克 1大匙=12克 盐1小匙=5克 蜂蜜1大匙=21克，1杯=340克 泡打粉1小匙=4克 小苏打1小匙=克 塔塔粉1小勺=克 人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅 沙拉油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅 牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水奶粉1大匙=克 蛋(带壳) 1个=60克 蛋(不带壳) 1个=55克 蛋黃1个=20克
蛋白1个=35克 細砂糖1杯=200克 1小勺糖=5克 糖粉1杯=130克 細砂糖1杯=180~200克粗砂糖1杯=200~220克糖浆1大匙=21克 棉白糖(过筛)1杯=130克玉米粉1大匙=克 可可粉1大匙=7克 花生酱1大匙=16克 碎干果1杯=114克 葡萄干1杯=170克 一、杯量的换算
七年级上科学(测量与单位换算)
七年级上科学（测量与单位换算）一对一教案2014.10 班级姓名同学们：在初中阶段，科学常见的单位换算涉及到了长度、面积、体积、质量、时间等等。如果这些换算掌握的不好，给学习科学带来很多困难。所以必须加强练习，把这部分知识练熟，达到自动化的程度，不能让这样一个小问题影响到全局。让我们一起加油吧！ 一、长度换算 长度常见的单位有光年、千米、米、分米、厘米、毫米、微米、纳米。国际单位是米。它们之间的换算关系是：1千米=1000米；1米=10分米；1分米=10厘米1厘米=10毫米1毫米=1000微米1微米=1000纳米。上面的换算这是相邻的单位之间的关系，有些不相邻的单位换算，就复杂的多了。如1千米=-----毫米，这种情况下，就需要找出一个中间量，作为桥梁，进行转换。我们一般找国际单位即米作为桥梁进行转换。如上例中先把千米换算成米，再把米换算成毫米。方法如下;1km=1000m=1000×1000mm=1×106mm。 例题：5.6米=5.6 60厘米=60100厘米=560厘米米=0.6米 练习： 1米=()分米1千米=()米1米=()厘米 1分米=()厘米1厘米=()毫米 下列长度单位换算写出换算过程： 15分米==()米；510米==()千米；16厘米= =()米；0.95米==()厘米；60毫米＝=()厘米；8米＝=()分米 7.05米＝=（）厘米；50米＝=（）千米 504厘米＝=（）米；7分米＝=（）米 500微米==()厘米；50毫米==()纳米 160毫米==()米 二、面积单位的换算 面积的单位常见的有平方米，平方分米、平方厘米、平方毫米
cm 、 、 d m =10 dm =10 m cm = m l cm ； l l l 符号分别为： m 2 、 dm 2 2 、 它们之间的关系为 1 m 2 =100 dm 2 ； 1 dm 2 =100 cm 2 ； 1 m 2 =10000 cm 2 1 平方米＝ 平方分米 ；1 平方分米＝ 平方厘米 1 平方厘米＝ 平方毫米； 下列单位换算写出换算过程： 0．6 平方米= =（ ）平方分米 480 平方分米= =( )平方米 40 平方毫米= =( )平方米 3.7 平方分米= =（ ）平方毫米 624 平方厘米＝ =（ ）平方米 8 平方米= =( )平方分米 三、 体积单位的换算 体积常见的单位有毫升、升、立方厘米、立方分米、立方米 。 符号分别为 ml 、 l 、 c m 3 3 m 3 ，其中国际单位是 m 3 ，它们之间的关系是： 1 ml =1 c m 3 ；1 cm 3 -3 3 ； 1 dm 3 -3 3 ； 1 dm 3 =1 l 练习题：（直接写出结果，不写计算过程） 20 ml = cm 3 ； 1000 c m 3 = dm 3 ； 1000 3 3 ； 2500 = m 3 ； 2.5 m 3 = 3 0.5 = cm 3 ； 2.5 m 3 = ； 2.5 = cm 3 ； 600 厘米= 米；52 分米= 米
烘焙计量换算表
烘焙入门-计量单位换算 温度换算 摄氏度＝（华氏度－32）×5÷9 体积换算 1杯=16tbsp=235ml 1tbsp=3tsp=15ml 1tsp=5ml 材料换算 黄油 1tbsp=13g，1杯=227g=1/2磅=2小条人造黄油 1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅 沙拉油 1tbsp=14g ，1杯=227g=1/2磅 牛奶 1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅 奶粉1tbsp= 蛋(带壳) 1个=60g 蛋(不带壳) 1个=55g 蛋黃1个=20g 蛋白1个=35g 細砂糖1杯=200g 糖粉1杯=130g 細砂糖1杯=180~200g 粗砂糖1杯=200~220g 糖浆1大匙=21g 绵白糖(过筛)1杯=130g 面粉1杯=120g 玉米粉1tbsp= 可可粉1tbsp=7g 花生酱1tbsp=16g 蜂蜜1tbsp=21g，1杯=340g 碎干果1杯=114g 葡萄干1杯=170g 干酵母1tsp=3g 盐1tsp=5g 泡打粉1tsp=4g 小苏打1tsp= 塔塔粉1tsp= 常用材料换算表 面粉 1杯﹦120克糖 1杯 = 225克 = 9 安士 细砂糖 1杯﹦200克糖粉 1杯﹦130克 牛油 1汤匙﹦15 亳升/ 14 克 1杯﹦227克﹦1/2磅﹦2小条 植物牛油 1汤匙﹦15 亳升/ 14克 1杯﹦227克﹦1/2磅 / 8安士 生油/色拉油 1汤匙﹦14克 1杯﹦227克﹦1/2磅牛奶 1汤匙﹦14克 1杯﹦ 250 亳升 1杯﹦227克﹦1/2磅﹦奶粉4汤匙＋水﹦奶水1/2杯＋水蛋(连壳) 1个﹦60克蛋(连壳,大) 1个﹦65~70克 蛋(不连壳) 1个﹦50克蛋黄 1个﹦20克 蛋白 1个﹦30克生粉/鹰粟粉 1汤匙﹦克 奶粉 1汤匙﹦7克可可粉 1汤匙﹦7克 碎朱古力 1汤匙﹦7克花生酱 1汤匙﹦7克 蜂蜜 1汤匙﹦21克 1杯﹦340克 他他粉 1茶匙﹦克 葡萄干 1杯﹦170克杏仁碎 1杯﹦200克 = 8安士
七年级科学单位换算专题练习
七年级科学单位换算专题练习 班级姓名同学们：在初中阶段，科学常见的单位换算涉及到了长度、面积、体积、质量、时间等等。如果这些换算掌握的不好，给学习科学带来很多困难。所以必须加强练习，把这部分知识练熟，达到自动化的程度，不能让这样一个小问题影响到全局。让我们一起加油吧！ 一、长度换算 长度常见的单位有光年、千米、米、分米、厘米、毫米、微米、纳米。国际单位是米。它们之间的换算关系是：1千米=1000米；1米=10分米；1分米=10厘米1厘米=10毫米1毫米=1000微米1微米=1000纳米。上面的换算这是相邻的单位之间的关系，有些不相邻的单位换算，就复杂的多了。如1千米=----- 毫米，这种情况下，就需要找出一个中间量，作为桥梁，进行转换。我们一般找国际单位即米作为桥梁进行转换。如上例中先把千米换算成米，再把米换算成毫米。方法如下;1km=1000m=1000×1000mm=1×6 10mm。 例题：5.6米=5.6 100厘米=560厘米 60厘米=60米=0.6米 练习： 1米=( )分米 1千米=( )米 1米=( )厘米 1分米=( )厘米 1厘米=( )毫米 下列长度单位换算写出换算过程：
15分米= =( )米； 510米= =( )千米 ； 16厘米= =( )米 ； 0.95米= =( )厘米 ； 60毫米＝ =( )厘米； 8米＝ =( )分米 7.05米＝ =（ ）厘米；50米＝ =（ ）千米 504厘米＝ =（ ）米； 7分米＝ =（ ）米 500微米= =( )厘米； 50毫米= ___ =( )纳米 160毫米= =( )米 二、面积单位的换算 面积的单位常见的有平方米，平方分米、平方厘米、平方毫米 符号分别为：2m 、2dm 、2cm 、 它们之间的关系为 12m =1002dm ； 12dm =1002cm ； 12m =100002 cm 1平方米＝ 平方分米 ；1平方分米＝ 平方厘米 1平方厘米＝ 平方毫米； 下列单位换算写出换算过程： 0．6平方米= =（ ）平方分米 480平方分米= =( )平方米 40平方毫米= =( )平方米 3.7平方分米= =（ ）平方毫米 624平方厘米＝ =（ ）平方米 8平方米= =( )平方分米 三、 体积单位的换算
各种烘焙分量的换算
*****干性材料的计量换算***** 1/8茶勺=0.5ML 1/4茶勺=1ML 1/2茶勺=2ML 3/4茶勺=4ML 1茶勺=5ML 1汤勺=15ML 2汤勺=25ML 1/4杯=50ML 1/3杯=75ML 2/3杯=150ML 3/4杯=175ML 1杯=250ML 2杯=500ML=1品脱(pint) 3杯=750ML 4杯=1L=1夸特(quart) *****直径***** 1/16 inch(英寸)=2mm 1/6 inch=3mm 1/4 inch=6mm 1/2 inch=1.5cm
3/4 inch=2cm 1 inch=2.5cm *****液体材料的计量换算***** 1液体盎司(2汤勺)=30ML 4液体盎司(1/2杯)=125ML 8液体盎司(1杯)=250ML 12液体盎司(1+1/2杯)=375ML 16液体盎司(2杯)=500ML 3 茶匙＝1 湯匙 4 湯匙＝1/4 杯 5 1/3 湯匙＝1/3 杯 8 湯匙＝1/2 杯 16 湯匙＝1 杯 1 湯匙＝1/ 2 液量盎司(Fluid ounce) 1 杯＝8 液量盎司(Fluid ounce) 1 茶匙＝5 亳升(Milliliter) 1 湯匙＝15 亳升(Milliliter) 1 杯＝250 亳升(Milliliter) *****烤盘的尺寸***** 名称英寸容积厘米
普通烤盘8x8x2 2L 20x20x5 (正方形或9x9x2 2.5L 22x22x5 长方形烤盘) 12x8x2 3L 30x20x5 13x9x2 3.5L 33x23x5 圆形分层蛋糕烤盘8x1 1/2 1.2L 20x4 9x1 1/2 1.5L 23x4 长型面包烤盘8x4x3 1.5L 20x10x7 9x5x3 2L 23x13x7 烤派(比萨)用的盘8x1 1/4 750ML 20x3 9x1 1/4 1L 23x3 *****重量换算(固体)***** 1/2盎司=15克 1盎司=30克 3/2盎司=85克 3.75盎司=100克 4盎司=115克 8盎司=225克 12盎司=340克 16盎司=450克=1磅 Liquid Measures 容量换算
七年级科学上册 单位换算专题练习(无答案) 浙教版
七年级科学单位换算专题练习 班级 姓名 同学们：在初中阶段，科学常见的单位换算涉及到了长度、面积、体积、质量、时间等等。如果这些换算掌握的不好，给学习科学带来很多困难。所以必须加强练习，把这部分知识练熟，达到自动化的程度，不能让这样一个小问题影响到全局。让我们一起加油吧！ 一、长度换算 长度常见的单位有光年、千米、米、分米、厘米、毫米、微米、纳米。国际单位是米。它们之间的换算关系是：1千米=1000米 ； 1米=10分米 ； 1分米=10厘米 1厘米=10毫米 1毫米=1000微米 1微米=1000纳米。上面的换算这是相邻的单位之间的关系，有些不相邻的单位换算，就复杂的多了。如1千米=----- 毫米，这种情况下，就需要找出一个中间量，作为桥梁，进行转换。我们一般找国际单位即米作为桥梁进行转换。如上例中先把千米换算成米，再把米换算成毫米。方法如下;1km=1000m=1000×1000mm=1×610mm 。 例题：5.6米=5.6 100厘米=560厘米 60厘米=60 米=0.6米 练习： 1米=( )分米 1千米=( )米 1米=( )厘米 1分米=( )厘米 1厘米=( )毫米 下列长度单位换算写出换算过程： 15分米= =( )米； 510米= =( )千米 ； 16厘米= =( )米 ； 0.95米= =( )厘米 ； 60毫米＝ =( )厘米； 8米＝ =( )分米 7.05米＝ =（ ）厘米；50米＝ =（ ）千米 504厘米＝ =（ ）米； 7分米＝ =（ ）米 500微米= =( )厘米； 50毫米= =( )纳米 160毫米= =( )米 二、面积单位的换算 面积的单位常见的有平方米，平方分米、平方厘米、平方毫米 符号分别为：2m 、2dm 、2cm 、 它们之间的关系为 12m =1002dm ； 12dm =1002cm ； 12m =100002cm
烘焙计量换算表
烘焙计量换算表 集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]
温度换算 摄氏度＝（华氏度－32）×5÷9 体积换算 1杯=16tbsp=235ml 1tbsp=3tsp=15ml 1tsp=5ml 材料换算 黄油 1tbsp=13g，1杯=227g=1/2磅=2小条 人造黄油 1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅 沙拉油 1tbsp=14g ，1杯=227g=1/2磅 牛奶 1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅 奶粉1tbsp= 蛋(带壳) 1个=60g 蛋(不带壳) 1个=55g 蛋黄1个=20g 蛋白1个=35g 细砂糖1杯=200g 糖粉1杯=130g 细砂糖1杯=180~200g 粗砂糖1杯=200~220g 糖浆1大匙=21g 绵白糖(过筛)1杯=130g 面粉1杯=120g 玉米粉1tbsp= 可可粉1tbsp=7g 花生酱1tbsp=16g 蜂蜜1tbsp=21g，1杯=340g 碎干果1杯=114g 葡萄干1杯=170g 干酵母1tsp=3g 盐1tsp=5g 泡打粉1tsp=4g 小苏打1tsp= 塔塔粉1tsp= 常用材料换算表? 面粉 1杯﹦120克糖 1杯 = 225克 = 9 安士?细砂糖 1杯﹦200克糖粉 1杯﹦130克? 牛油 1汤匙﹦15 亳升/ 14 克?1杯﹦227克﹦1/2磅﹦2小条? 植物牛油 1汤匙﹦15 亳升/ 14克? 1杯﹦227克﹦1/2磅 / 8安士? 生油/色拉油 1汤匙﹦14克? 1杯﹦227克﹦1/2磅牛奶 1汤匙﹦14克? 1杯﹦ 250 亳升? 1杯﹦227克﹦1/2磅﹦奶粉4汤匙＋水﹦奶水1/2杯＋水?蛋(连壳) 1个﹦60克蛋(连壳,大) 1个﹦65~70克? 蛋(不连壳) 1个﹦50克蛋黄 1个﹦20克? 蛋白 1个﹦30克生粉/鹰粟粉 1汤匙﹦克? 奶粉 1汤匙﹦7克可可粉 1汤匙﹦7克? 碎朱古力 1汤匙﹦7克花生酱 1汤匙﹦7克? 蜂蜜 1汤匙﹦21克? 1杯﹦340克 他他粉 1茶匙﹦克? 葡萄干 1杯﹦170克杏仁碎 1杯﹦200克 = 8安士? 花生 1杯﹦160克碎干果 1杯﹦114克? 盐 1茶匙﹦5克发粉 1茶匙﹦4克? 苏打粉 1茶匙﹦克干酵母 1茶匙﹦4克? 重量换算表? 1公斤 1000 克 1 钱 4克 1斤 605 克 16 两 1磅 454 克 16安士/12 两? 1两克 10 钱 1安士克 容积换算表? 1杯 250 亳升 1汤匙 15 亳升? 1茶匙 5 亳升 1/2茶匙亳升? 1/4茶匙亳升
七上科学单位换算专题练习
一、长度换算 1千米=1000米 ； 1米=10分米 ； 1分米=10厘米1厘米=10毫米1毫米=1000微米 1微米=1000纳米。 练习： 1米=(10 )分米 1千米=(1000)米 1米=(100 )厘米 1分米=(10 )厘米 1厘米=(10 )毫米 下列长度单位换算写出换算过程： 15分米=15X1/10m =(1.5)米；510米=510X1/1000=0.51千米； 16厘米=16X1/100=(0.16米；0.95米=0.95X100cm=(95 )厘米； 60毫米＝60X1/100cm=(0.6 )厘米；8米＝8X10dm=(80 )分米 7.05米＝705厘米；50米＝0.05千米 504厘米＝（5.04）米； 7分米＝（0.7）米 500微米= 0.5)厘米； 50毫米=(50X10-6 )纳米 160毫米==(0.16)米 二、面积单位的换算 符号分别为：、、、 它们之间的关系为 1=100； 1=100； 1=10000 1平方米＝100平方分米；1平方分米＝100平方厘米 1平方厘米＝100平方毫米； 下列单位换算写出换算过程： 0．6平方米=（60 ）平方分米 480平方分米=(4.8 )平方米 40平方毫米=(0.004 )平方米 3.7平方分米=（37000 ）平方毫米 624平方厘米=（0.0624）平方米 8平方米=(800 )平方分米 三、 体积单位的换算 符号分别为、、、，其中国际单位是，它们之间的关系是： 1=1；1=； 1=； 1=1 练习题：（直接写出结果，不写计算过程） 20=2000； 1000=1； 1000=0.001； 2500=2.5； 2.5=2.5X106； 0.5=500； 2m 2dm 2cm 2m 2dm 2dm 2cm 2m 2cm ml l 3cm 3dm 3m 3m ml 3cm 3cm 310-3dm 3dm 310-3m 3dm l ml 3cm 3cm 3 dm 3cm 3m l 3 m 3m 3cm l 3 cm
烘焙单位换算
烘焙单位换算 西点制作中精确的称量是必不可少的，在不少的西点配方中有单位的换算，这就要求我们在做西点之前了解怎样进行烘焙单位的换算。 使用的烘焙工具： 电子秤量勺量杯 下面是烘焙单位各种换算，大家在做的时候可以拿来参照。 *****容量换算***** 1杯=240ml 1大勺=15ml 1小勺=5ml 1/2小勺=2.5ml 1/4小勺=1.25ml 1公斤=1000克 1斤=500克(g)=10两
1两=约50克 1磅=454克=16盎司 *****重量换算(固体)***** 1/2盎司=15克 1盎司=30克 3/2盎司=85克 3.75盎司=100克 4盎司=115克 8盎司=225克 12盎司=340克 16盎司=454克=1磅 *****液体材料的计量换算***** 1液体盎司(2汤勺)=30ML 4液体盎司(1/2杯)=125ML 8液体盎司(1杯)=250ML 12液体盎司(1+1/2杯)=375ML 16液体盎司(2杯)=500ML
*****干性材料的计量换算***** 1/8茶勺=0.5ML 1/4茶勺=1ML 1/2茶勺=2ML 3/4茶勺=4ML 1茶勺（tsp)=5ML 1汤勺(tbsp)=15ML 1/4杯=50ML 1/3杯=75ML 2/3杯=150ML 3/4杯=175ML 1杯=250ML 2杯=500ML=1品脱(pint) 3杯=750ML 4杯=1L=1夸特(quart) 常见表达换算 奶油1大匙=13克﹔1杯=227克=1/21磅=2小條；1磅=454克
乳玛淋1大匙=14克﹔1杯=227克=1/2磅 沙拉油1大匙=14克﹔1杯=227克=1/2磅 牛奶1大匙=14克1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水奶粉1大匙=6.25克 蛋(连壳) 1個=60公克 蛋(不连壳) 1個=55公克 蛋黃1个=20公克 蛋白1個=35公克 细砂糖1杯=200公克 糖粉1杯=130公克 细砂糖1杯=180~200公克 粗砂糖1杯=200~220公克 糖漿1大匙=21公克 棉白糖(过筛) 1杯=130公克 面粉1杯=120公克 玉米粉1大匙=12.6公克 可可粉1大匙=7公克 花生醬1大匙=16公克 蜂蜜1大匙=21公克﹔1杯=340公克
单位换算全部
1 ft(英尺) = 0.3048 m ，1mile(英里)=1.6093km 1 in(英寸) = 25.4 mm 1lb(英磅)=0.4536kg(1磅写为1lb,2磅写为2lbs) 1kg=2.2lb 英国加仑，1 gal=4.546L，美国加仑，1 gal=3.785L 1lb/gal=99.69kg/m3=0.09969g/cm3=100kg/ m3=0.1 g/cm3 1psi=1lb/in2=6890.20Pa~6890Pa 1000 psi=6.89MPa 1bar=1kg/cm2=98000Pa~100000Pa=0.1MPa 1 atm=101,325N/㎡=101,325Pa 1 ounce 盎司=28.35 grams 克; 1 pound 磅=16 ounc 1kN=102kg 面积换算 1平方公里（km2）=100公顷（ha）=247.1英亩（acre）=0.386平方英里（mile2） 1平方米（m2）=10.764平方英尺（ft2） 1平方英寸（in2）=6.452平方厘米（cm2） 1公顷（ha）=10000平方米（m2）=2.471英亩（acre） 1英亩（acre）=0.4047公顷（ha）=4.047×10-3平方公里（km2）=4047平方米（m2） 1英亩（acre）=0.4047公顷（ha）=4.047×10-3平方公里（km2）
=4047平方米（m2） 1平方英尺（ft2）=0.093平方米(m2) 1平方米（m2）=10.764平方英尺（ft2） 1平方码（yd2）=0.8361平方米（m2） 1平方英里（mile2）=2.590平方公里（km2） 体积换算 1美吉耳（gi）=0.118升（1） 1美品脱（pt）=0.473升（1） 1美夸脱（qt）=0.946升（1） 1美加仑（gal）=3.785升（1） 1桶（bbl）=0.159立方米（m3）=42美加仑（gal） 1英亩·英尺＝1234立方米（m3） 1立方英寸（in3）=16.3871立方厘米（cm3） 10亿立方英尺（bcf）=2831.7万立方米（m3） 1万亿立方英尺（tcf）=283.17亿立方米（m3） 1百万立方英尺（MMcf）＝2.8317万立方米（m3） 1千立方英尺（mcf）=28.317立方米（m3）1英加仑（gal）=4.546升（1） 1立方英尺（ft3）=0.0283立方米（m3）=28.317升（liter） 1立方米（m3）=1000升（liter）=35.315立方英尺（ft3）=6.29桶（bbl）
烘焙计量换算表
烘焙计量换算表Last revision on 21 December 2020
温度换算 摄氏度＝（华氏度－32）×5÷9 体积换算 1杯=16tbsp=235ml 1tbsp=3tsp=15ml 1tsp=5ml 材料换算 黄油 1tbsp=13g，1杯=227g=1/2磅=2小条人造黄油 1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅 沙拉油 1tbsp=14g ，1杯=227g=1/2磅 牛奶 1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅 奶粉1tbsp= 蛋(带壳) 1个=60g 蛋(不带壳) 1个=55g 蛋黄1个=20g 蛋白1个=35g 细砂糖1杯=200g 糖粉1杯=130g 细砂糖1杯=180~200g 粗砂糖1杯=200~220g 糖浆1大匙=21g 绵白糖(过筛)1杯=130g 面粉1杯=120g 玉米粉1tbsp= 可可粉1tbsp=7g 花生酱1tbsp=16g 蜂蜜1tbsp=21g，1杯=340g 碎干果1杯=114g 葡萄干1杯=170g 干酵母1tsp=3g 盐1tsp=5g 泡打粉1tsp=4g 小苏打1tsp= 塔塔粉1tsp= 常用材料换算表 面粉 1杯﹦120克糖 1杯 = 225克 = 9 安士细砂糖 1杯﹦200克糖粉 1杯﹦130克 牛油 1汤匙﹦15 亳升/ 14 克1杯﹦227克﹦1/2磅﹦2小条 植物牛油 1汤匙﹦15 亳升/ 14克 1杯﹦227克﹦1/2磅 / 8安士 生油/色拉油 1汤匙﹦14克 1杯﹦227克﹦1/2磅牛奶 1汤匙﹦14克 1杯﹦ 250 亳升 1杯﹦227克﹦1/2磅﹦奶粉4汤匙＋水﹦奶水1/2杯＋水蛋(连壳) 1个﹦60克蛋(连壳,大) 1个﹦65~70克 蛋(不连壳) 1个﹦50克蛋黄 1个﹦20克 蛋白 1个﹦30克生粉/鹰粟粉 1汤匙﹦克 奶粉 1汤匙﹦7克可可粉 1汤匙﹦7克 碎朱古力 1汤匙﹦7克花生酱 1汤匙﹦7克 蜂蜜 1汤匙﹦21克 1杯﹦340克 他他粉 1茶匙﹦克 葡萄干 1杯﹦170克杏仁碎 1杯﹦200克 = 8安士 花生 1杯﹦160克碎干果 1杯﹦114克 盐 1茶匙﹦5克发粉 1茶匙﹦4克 苏打粉 1茶匙﹦克干酵母 1茶匙﹦4克 重量换算表 1公斤 1000 克 1 钱 4克 1斤 605 克 16 两 1磅 454 克 16安士/12 两 1两克 10 钱 1安士克 容积换算表 1杯 250 亳升 1汤匙 15 亳升 1茶匙 5 亳升 1/2茶匙亳升 1/4茶匙亳升
烘焙单词对照表
面粉／中筋面粉 Plain flour /all-purpose flour 低筋面粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour 高筋面粉／筋面／根面／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker’s flour / high pr otein flour 小麦面粉 Whole meal flour 全麦面粉 whole wheat flour 澄面粉／澄粉／澄面 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch 自发面粉 self- raising flour 粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal 粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米淀粉 corn flour / cornstarch 生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour 树薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰国生粉／太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour 蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flour 臭粉／胺粉／阿摩尼亚粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammoni a bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn 发粉／泡打粉／泡大粉／速发粉／蛋糕发粉 baking powder 苏打粉／小苏打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsoda 塔塔粉／他他粉 cream of tartar 卡士达粉／蛋黄粉／吉士粉／吉时粉／ custard powder 卡士达／克林姆／奶皇馅／蛋奶馅 custard / pastry cream 蛋白粉 egg white powder 粘米粉／黏米粉／在来米粉／在莱米粉／再来米粉 rice flour 糕仔粉 cooked rice flour 糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour 凤片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour 绿豆粉 mung bean flour / tepung hun kwee 小麦胚芽／麦芽粉 wheat germ 小麦蛋白／面筋粉 wheat gluten 酵母／酒饼 yeast／ibu roti 面包糠／面包屑 breadcrumbs 杂粮预拌粉 multi-grain flour B. 糖类 黑蔗糖浆／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses 金黄糖浆 golden syrup 枫糖浆／枫树糖浆／枫糖 maple syrup
七年级上科学(测量与单位换算)
七年级上科学（测量与单位换算）一对一教案 2014.10 班级姓名同学们：在初中阶段，科学常见的单位换算涉及到了长度、面积、体积、质量、时间等等。如果这些换算掌握的不好，给学习科学带来很多困难。所以必须加强练习，把这部分知识练熟，达到自动化的程度，不能让这样一个小问题影响到全局。让我们一起加油吧！ 一、长度换算 长度常见的单位有光年、千米、米、分米、厘米、毫米、微米、纳米。国际单位是米。它们之间的换算关系是：1千米=1000米； 1米=10分米； 1分米=10厘米 1厘米=10毫米 1毫米=1000微米 1微米=1000纳米。上面的换算这是相邻的单位之间的关系，有些不相邻的单位换算，就复杂的多了。如1千米=----- 毫米，这种情况下，就需要找出一个中间量，作为桥梁，进行转换。我们一般找国际单位即米作为桥梁进行转换。如上例中先把千米换算成米，再把米换算成毫米。方法如下;1km=1000m=1000×1000mm=1×6 10mm。例题：5.6米=5.6 100厘米=560厘米 60厘米=60米=0.6米 练习： 1米=( )分米 1千米=( )米 1米=( )厘米 1分米=( )厘米 1厘米=( )毫米 下列长度单位换算写出换算过程： 15分米= =( )米； 510米= =( )千米； 16厘米= =( )米； 0.95米= =( )厘米； 60毫米＝ =( )厘米； 8米＝ =( )分米 7.05米＝ =（）厘米；50米＝ =（）千米 504厘米＝ =（）米； 7分米＝ =（）米 500微米= =( )厘米； 50毫米= =( )纳米 160毫米= =( )米 二、面积单位的换算 面积的单位常见的有平方米，平方分米、平方厘米、平方毫米
初一科学单位换算练习
初一科学单位换算专题练习 班级姓名 同学们：在初中阶段，科学常见的单位换算涉及到了长度、面积、体积、质 量、时间等等。如果这些换算掌握的不好，给学习科学带来很多困难。所以必 须加强练习，把这部分知识练熟，达到自动化的程度，不能让这样一个小问题 影响到全局。让我们一起加油吧！ 一、长度换算 练习： 1米=( )分米 1千米=( )米 1米=( )厘米 1分米=( )厘米 1厘米=( )毫米 下列长度单位换算写出换算过程： 15分米= =( )米； 510米= =( )千米； 16厘米= =( )米； 0.95米= =( )厘米； 60毫米＝=( ) 厘米； 8米＝=( )分米 7.05米＝=（）厘米；50米＝=（）千米 504厘米＝=（）米； 7分米= =（）米 500微米= =( )厘米； 50毫米= =( )纳米 160毫米= =( )米 二、面积单位的换算 1平方米＝平方分米；1平方分米＝平方厘米 1平方厘米＝平方毫米； 下列单位换算写出换算过程： 0．6平方米= =（）平方分米 480平方分米= =( )平方米 40平方毫米= =( )平方米 3.7平方分米= =（）平方毫米 624平方厘米＝=（）平方米 8平方米= =( )平方分米 三、体积单位的换算 练习题：（直接写出结果，不写计算过程）
20ml = 3cm ； 10003cm = 3dm ； 10003cm = 3m ； 2500l = 3m ； 2.53m = 3cm ； 0.5l = 3cm ； 2.53m = l ； 2.5l = 3cm ； 600厘米= 米；52分米= 米 四、质量单位换算； 练习题：（直接写出结果，不写计算过程） 1、 用科学记数法写出下列结果 310t= kg ； 310kg= g,； 310g= mg ； 3 10mg= g ； 310g= kg ； 310kg= t 2、写出下列结果，可以不采用科学记数法 1吨=( )千克； 1千克=( )克； 0.15千克=（ ）克 ；700克=( )千克； 3650克=( )千克； 40.06吨=( )千克 0．45千克＝（ ）克； 2．7吨＝（ ）千克 500克＝（ ）千克； 750克＝（ ）千克； 6000千克＝( )吨 ； 3千克＝( )克； 60克＝( )千克 ； 280克=( )千克 28克=( )千克； 619克=( )千克； 19克=( )千克； 五、时间单位的换算： 时间的单位常用的有小时、分钟、秒等。国际单位是秒，符号S ，它们之间的换算关系是： 1小时=60分钟，1分钟=60秒，1小时=3600秒。 1世纪＝100年； 1年＝12月； 1月＝28或29或30或31日 ；1日＝24时 练习：（直接写出结果） 30分 = （ ）时 ； 45分=（ ）时 ； 0．25时＝（ ）分 ；600秒=（ ）分1小时=( )分； 1分=( )秒；3小时=( )分；60秒=（ ）时；1天=（ ）小时=（ ）秒.
单位换算大全
………………………………………………金城教育资料系列…………………………………………………… ………………………………………………金城教育资料系列…………………………………………………… 长度单位换算 1千米=1000米 1米=10分米 1分米=10厘米 1米=100厘米 1厘米=10毫米 面积单位换算 1平方千米=100公顷 1公顷=10000平方米 1平方米=100平方分米 1平方分米=100平方厘米 1平方厘米=100平方毫米 体(容)积单位换算 1立方米=1000立方分米 1立方米=1000立方分米 1立方分米=1000立方厘米 1立方分米=1升 1立方厘米=1毫升 1立方米=1000升 重量单位换算 1吨=1000千克 1千克=1000克 1千克=1000克 1千克=1公斤 人民币单位换算 1元=10角 1角=10分 1元=100分 时间单位换算 1日=24小时 1时=60分 1分=60秒 1时=3600秒 单位换算方法 大化小乘以进率 小化大除以进率 长度单位：mm 、cm 、dm 、m 相邻两个单位进率为10 面积单位：mm 2、cm 2、dm 2、m 2 相邻两个单位进率为100 体积单位：mm 3、cm 3、dm 3、m 3 相邻两个单位进率为1000 容积单位：ml 、l 相邻两个单位进率为1000 特别的：1ml=cm 3 1l=1dm 3 1方=1m 3 不是同一类型的单位，数据不能比较大小，同一类型的单位中右边的单位比左边的单位大。 大单位化小单位乘以进率，小单位化大单位除以进率。 高级单位 进率×高级单位的数 低级单位 低级单位的数÷进率
烘焙常用原料英文表以及烘焙容量换算
烘焙原料中-台- 英文对照表以及容量换算 在中国,家庭烘焙的概念还是刚刚兴起,所以,许多烘焙类的书籍,食谱, 网站均来自国外或台湾,所以,在许多食谱中的材料名称均是英文表示 或是台湾译名, 而很多原料的包装上面也都是英文或台湾译名的表述所以,现在我将一些烘焙常用的原材料的中英文以及台湾译名的对照表罗列如下, 希望对初学烘焙的姐妹们有所帮助. B. 糖类 黑蔗糖浆／糖蜜／甘蔗糖蜜molasses 金黄糖浆golden syrup 枫糖浆／枫树糖浆／枫糖maple syrup 玉米糖浆corn syrup ／karo syrup 葡萄糖浆glucose syrup 麦芽糖浆barley maltsyrup ／maltsyrup 麦芽糖maltose ／malt sugar 焦糖carmael 果糖fructos 乳糖lactose 转化糖invert sugar 日式糙米糖浆amazake 绵花糖霜marshmallow cream cream
冰糖rock sugar 椰糖／爪哇红糖palm sugar ／gula malacca
黄砂糖 brown sugar 红糖／黑糖 dark brown sugar 粗糖／黑砂糖 muscovado sugar 金砂糖 demerara sugar 原蔗糖 raw sugar ／ raw cane sugar ／unrefined cane sugar 白砂糖／粗砂糖 white sugar ／ refined sugar ／refined cane sugar ／ coarse granulated sugar 细砂糖／幼砂糖 / 幼糖 castor sugar / caster sugar （适用于做糕点） 糖份混合物 icing sugar mixture 糖粉 icing sugar ／confectioners ' sugar 糖霜／点缀霜 icing ／frosting 蜜叶糖／甜叶菊 stevia ／ honey leaf 代糖／阿斯巴甜 aspartame ／ sweetener ／ sugar substitute 什色糖珠 choc bits ／chocolate chips 耐烤巧克力豆 choc bits （ 澳洲的英文名 ） / chocolate chips （ 美国、加拿大 的英文名 ） C. 辅料 抹荼粉 green tea powder 马蹄粉 water chestnut flour 葛粉 arrowroot flour 杏仁粉 almond flour ／ almond mieal 海苔粉 ground seaweed 巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli 巧克力削／朱古力削 chocolate curls 巧克力珠／朱古力珠
烘焙计量换算表
烘焙计量换算表 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020
温度换算 摄氏度＝（华氏度－32）×5÷9 体积换算 1杯=16tbsp=235ml 1tbsp=3tsp=15ml 1tsp=5ml 材料换算 黄油 1tbsp=13g，1杯=227g=1/2磅=2小条 人造黄油 1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅 沙拉油 1tbsp=14g ，1杯=227g=1/2磅 牛奶 1tbsp=14g，1杯=227g=1/2磅 奶粉1tbsp= 蛋(带壳) 1个=60g 蛋(不带壳) 1个=55g 蛋黄1个=20g 蛋白1个=35g 细砂糖1杯=200g 糖粉1杯=130g 细砂糖1杯=180~200g 粗砂糖1杯=200~220g 糖浆1大匙=21g 绵白糖(过筛)1杯=130g 面粉1杯=120g 玉米粉1tbsp= 可可粉1tbsp=7g 花生酱1tbsp=16g 蜂蜜1tbsp=21g，1杯=340g 碎干果1杯=114g 葡萄干1杯=170g 干酵母1tsp=3g 盐1tsp=5g 泡打粉1tsp=4g 小苏打1tsp= 塔塔粉1tsp= 常用材料换算表 面粉 1杯﹦120克糖 1杯 = 225克 = 9 安士细砂糖 1杯﹦200克糖粉 1杯﹦130克 牛油 1汤匙﹦15 亳升/ 14 克1杯﹦227克﹦1/2磅﹦2小条 植物牛油 1汤匙﹦15 亳升/ 14克 1杯﹦227克﹦1/2磅 / 8安士 生油/色拉油 1汤匙﹦14克 1杯﹦227克﹦1/2磅牛奶 1汤匙﹦14克 1杯﹦ 250 亳升 1杯﹦227克﹦1/2磅﹦奶粉4汤匙＋水﹦奶水1/2杯＋水蛋(连壳) 1个﹦60克蛋(连壳,大) 1个﹦65~70克 蛋(不连壳) 1个﹦50克蛋黄 1个﹦20克 蛋白 1个﹦30克生粉/鹰粟粉 1汤匙﹦克 奶粉 1汤匙﹦7克可可粉 1汤匙﹦7克 碎朱古力 1汤匙﹦7克花生酱 1汤匙﹦7克 蜂蜜 1汤匙﹦21克 1杯﹦340克 他他粉 1茶匙﹦克 葡萄干 1杯﹦170克杏仁碎 1杯﹦200克 = 8安士 花生 1杯﹦160克碎干果 1杯﹦114克 盐 1茶匙﹦5克发粉 1茶匙﹦4克 苏打粉 1茶匙﹦克干酵母 1茶匙﹦4克 重量换算表 1公斤 1000 克 1 钱 4克 1斤 605 克 16 两 1磅 454 克 16安士/12 两 1两克 10 钱 1安士克 容积换算表 1杯 250 亳升 1汤匙 15 亳升 1茶匙 5 亳升 1/2茶匙亳升 1/4茶匙亳升